ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီစားခြင်းအတွက်နည်းဥပဒေများ

မုန်လာဥနီသည်အသုံးဝင်ဆုံးအမြစ်သီးနှံများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အစစ်အမှန်သဘာဝကြွယ်ဝမှုပါဝင်သည်။ gastroenterologists ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပတ်သက်။ အဘယ်သို့ထင်ကြသနည်း ပန်ကရိယပြproblemsနာရှိသူများသည်မုန်လာဥနီစားရန်ခွင့်ပြုပါသလား။ အစားအသောက်နှင့်တိုင်းရင်းဆေးကဘာကိုအကြံပေးသနည်း။

ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ပုံစံဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုခြင်း

မုန်လာဥမှထုတ်လုပ်သောခန္ဓာကိုယ်ကိုကုသမှုသည်မငြင်းနိုင်ပါ။

  • တိုးမြှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကာကွယ်ရေး,
  • အမြင်အာရုံ၊
  • ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း၊
  • အဆိပ်ဖယ်ရှားပေး,
  • ဆဲလ်သေမင်း၏အတားအဆီး,
  • အဆီဇီဝြဖစ်၏စည်းမျဉ်း။

မုန်လာဥနီသည်အဟာရနှင့်အညီမျှတမှုရှိသည်။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် -

  • သာ 35 ကယ်လိုရီ
  • အဆီ၏ 0.1 မီလီဂရမ်
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၇ ဂရမ်၊
  • ပရိုတိန်း၏ 1.2 ဂရမ်။

ဗီတာမင်အေပါဝင်မှုမြင့်မားသည့်အပြင်မုန်လာဥနီတွင်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။

  • carotene နှင့်ဗီတာမင် K၊ E, C, PP နှင့်အုပ်စု B၊
  • ကယ်လ်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, သံ, ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်။

အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်အများစုကိုအပူမကုသရသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌သိုလှောင်ထားသည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောဂါရှိမုန်လာဥနီများကိုစူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်းများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားပြီးသဘာ ၀ ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်မှုကြောင့်နာတာရှည်ရောဂါများအတွက်အမြဲတမ်းအားမပေးပါ။

ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။

မုန်လာဥသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါကုသရာတွင်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ သဘာဝ antioxidant သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုထိန်းညှိပေးပြီးပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများထုတ်လွှတ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။

သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်ကြမ်းများသည် gastritis, cholecystitis, ပန်ကရိယနှင့်အသည်းရောဂါများကိုသတိထားသည်။ အထူးသဖြင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းတင်းကြပ်သောအစားအစာနှင့်တင်းကျပ်သောအစားအစာများလိုအပ်သောအခါ။

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအမျှင်သည်ချွဲသောအမြှေးပါးကိုပျက်စီးစေသည်။ ထို့ကြောင့်အသားပြုတ်မုန်လာဥကိုသာပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းကိုအစာရှောင်ပြီးနောက် ၇ ရက်မြောက်နေ့နှင့်နံပါတ် ၅ အကန့်အသတ်ရှိအစားအစာထဲသို့ထည့်သည်။ ပထမ ဦး စွာသူတို့ကဇွန်း ၁-၂ ဇွန်းထဲကိုပေါင်းထည့်ထားသောမီးဖို၌သို့မဟုတ်နှေးနှေးသောချက်ပြုတ်စက်တစ်လုံးနှင့်ဂရုတစိုက်ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီများကိုစမ်းကြည့်သည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ 150-200 ဂရမ်တစ်ထမ်းဆောင်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအလွန်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ကြသည်။ ၎င်းသည်အရောင်တောက်တောက်လိမ္မော်ရောင်ရှိသောအရောင်ရှိပြီးအစိမ်းရောင်“ အနားကွပ်များ” မပါရှိဘဲယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းလက္ခဏာများမတွေ့ရပါ။

မုန်လာဥနီနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်သစ်သီးများမှလတ်ဆတ်သော၊ ရှောင်ကွင်းပါ။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်ပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုပိုမိုကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းစသည့်အန္တရာယ်များမြင့်မားသည်။

နာတာရှည် form မှာ

ပန်ကရိယပြproblemနာအတွက်တစ်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဟင်းပွဲမှာအသားပြုတ်မုန်လာဥနီဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်ထိရောက်သောရိုးရာကုထုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွားများကပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်မုန့်ချိုအိတ်မုန့်ကိုရွေးချယ်သည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါဗေဒမှာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုက်ညီမှုအလုပ်နှင့်အတူအတွင်းရေးမှူး function ကိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးနှင့်ချွဲအမြှေးပါးကိုစိတ်ဆိုးခြင်းမရှိပါ။

တစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ထက်မပိုသောသင်သည် mashed အာလူးကိုနေ့စဉ်စားနိုင်သည်။ ပြောင်းလဲမှုအတွက်ပန်ကရိယအတွက်ခွင့်ပြုထားသောနှမ်း၊ နနွင်းနှင့်အခြားအမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်သွင်းထားသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆီနှင့်အချိန်ကုန်စေခြင်းကပိုမိုကောင်းမွန်သောအာဟာရဓာတ်ရရှိစေရန်ဖြစ်သည်။

  • သန့်စင်ပြီးနေကြာ၊
  • သံလွင်
  • ချော။

လွှတ်၏အဆင့်တွင်, အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်လျော့နည်းနှင့်အတူ, အဆီမပါသောနို့အနည်းငယ်နှင့်အတူ mashed အာလူးရိုက်တယ်။

ကောင်းမွန်သောပြန်လည်နာလန်ထူမှုနှင့်အတူမုန်လာဥနီနှင့်လတ်ဆတ်သောသစ်ကိုမီနူးထဲသို့ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်လိုက်သည်။

ပန်ကရိယအပေါ်၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု

မုန်လာဥ၏ဇီဝဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်၎င်းသည်အစာအိမ်လှုပ်ရှားမှုနှင့်အက်ဆစ် - အခြေခံမျှတမှုကိုထိန်းညှိရန်အတွက်ထူးခြားသောအစပျိုးစက်ယန္တရားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကုသမှုတွင်လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောမုန်လာဥနီကိုအရည်အချင်းပြည့်ဝစွာအသုံးပြုခြင်းသည်ပြန်လည်နာလန်ထူလာစေသည်။

သို့သော်သတိရရမည်မှာလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ပန်ကရိယ၏ကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ပန်ကရိယ၏လျှို့ဝှက်လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ရာတွင်အလွန်တက်ကြွနေသည်၊ ထို့ကြောင့်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်မုန်လာဥနီကိုအသားပြုတ်၊ ပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာများပြန့်ပွားပြီးနောက်မှသာ၎င်းကိုမီနူးထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။

ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများသည်ပန်ကရိယကိုအေးဆေးငြိမ်သက်စေသည်။ ဥပမာ - အခွံမပါဘဲဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥအချပ်များ၊ ရောနှောထားသောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်း၊ ပျားရည်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးအစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန်အစားအစာမီနူးတွင်ဤအိမ်ရောနှောခြင်းကိုအသုံးပြုပါ။

မုန်လာဥ cutlets

ပန်ကရိယရောဂါအတွက် menus အမျိုးမျိုးကမုန်လာဥနီများကိုဆောင်ယူလာသည်။ သူတို့ကအပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးပြင်ဆင်နေကြသည်။

  1. မုန်လာဥနီကြီးကိုမိနစ် ၂၀ မျှပြုတ်ပါ။
  2. 2.5 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ semolina, 1 tbsp ။ ဌ linseed သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၊ ဆားထည့်ပြီးစေ့စပ်သေချာစွာရောပါ။
  3. စားပွဲတစ်ဇွန်းနှင့်အတူ cutlets ပုံစံနှင့် Multicooker သို့မဟုတ်ကြွေဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ထား (အ multicooker အတွက်ချက်ပြုတ်မဟုတ်လျှင်, cutlets ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်သေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်အတူရေနွေးငွေ့ရေချိုးအတွက် 15-20 မိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်နေကြသည်) ။
  4. နှမ်းစေ့နှင့်ဖြန်းပူနွေး cutlets ။ ဒါဟာ breadcrumbs နှင့်အတူရှောက်သွားရန်မဖြစ်နိုင် - ချွန်ထက်အစအနမတော်တဆအစာအိမ်၏အထိခိုက်မခံချွဲအမြှေးပါးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သင်က cutlets မွှေးမီပင် "mincemeat" ထဲသို့ကြေမွ crackers ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

semolina အစားဆန်၊ ဂျုံသို့မဟုတ် oatmeal တို့ကိုစားနိုင်သည်။ ကြိတ်ဆုံကြိတ်ခြင်းကိုကော်ဖီဖျော်စက်၌သူတို့ကြိတ်ပါ။

Mashed မုန်လာဥချက်ပြုတ်နည်း?

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုတ်သင်ခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာ၎င်းမှအာလူးတင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောအမှုန့်များသည်ထိခိုက်နစ်နာနေသောအစာခြေအင်္ဂါများကိုအနည်းဆုံးသယ်ဆောင်ပေးပြီးပြန်လည်ထူထောင်ရန်အချိန်ပေးသည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မီနူးအတွက်မုန်လာဥနီကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမယ်ဆိုတာနဲ့ပတ်သက်ပြီးထူးခြားချက်မရှိပါ။

  1. အခွံဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သေးငယ်လွန်း။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးထုတ်ကုန်ကိုမမှီရန်။
  2. ကြွေပြားများနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်သိုလှောင်ထားသောမီးဖို၌သိုလှောင်ထားသည်။ ၂၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
  3. ရေ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း (ရေ၌ချက်ပြုတ်လျှင်) ညှစ်ပြီးအက်ကွဲခြင်းနှင့်အပိုင်းအစများပြိုလဲသည်။ အကယ်၍ မုန်လာဥနီသည်နှေးကွေးသောမီးဖိုထဲမှထွက်သွားပါကသင်သည်ပန်ကရိယရောဂါကိုလျှော့ချသည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းအနည်းငယ်ကိုထည့်နိုင်သည်။
  4. အဆင်သင့်သော mashed အာလူးကိုထည့်ပြီးထုကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်းကြသည်။

Mashed မုန်လာဥကိုအာလူးသို့မဟုတ် beets နှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ နို့ကိုအာလူးနှင့်မုန်လာဥဟင်းလျာများတွင်ထည့်သည်။ beetroot-မုန်လာဥအတွက် - 1 tbsp ။ ဌ သံလွင်ဆီ၊

အရသာရှိသောကျန်းမာသည့်အသုပ်များသည်မုန်လာဥနီပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအသားပြုတ်ခြင်း၊

မုန္လာဥနီသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ထပ်ဆောင်းထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ကြီးမားသောအသားပြုတ်မုန်လာဥတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။

  1. ½အလတ်စားအသားပြုတ်သော beets (grater ပေါ်တွင်ကုန်တယ်)၊ ၁ Tsp ။ ပိုက်ဆန်အစေ့များ, 1 tbsp ။ ဌ ပိတ်ချောဆီ
  2. ၁၀၀ ဂရမ်ပြုတ်ကြက်သားအသား ၁၀၀ ဂရမ် (ထုကုန်တယ်)၊ အဖြူရောင် crackers ၁၀၀ ဂရမ် (ပူနွေးသောကြက်သားဟင်းရည်တွင် ၅ မိနစ်ကြိုတင်လျှော့ချထားသည်)၊ ၁ tbsp ။ ဌ သံလွင်ဆီ
  3. ပိန်ပိန်နေသည့်ငါး ၁၀၀၊ ထမင်း ၁၀၀ ဂရမ်၊ ၁ tbsp ။ ဌ ကုန်တယ် parsley, (အစားအစာအားဖြင့်ခွင့်ပြုလျှင်) ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။
  4. မုန္လာဥနီသုပ်တွင်ခွင့်ပြုထားသောဆီ (၁ tbsp) နှင့်နှမ်းစေ့တို့ပါဝင်သောအမှန်တကယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

မုန်လာဥနီများကိုမကြာခဏဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုကြသည် -

  • squash
  • ခရမ်းချဉ်သီး
  • ရွှေဖရုံသီး
  • beetroot နှင့်အာလူး။

အစားအစာဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်စာ:

  1. တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ဆေးကြောပြီးအခွံပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုသေးငယ်သော Cube များထဲသို့ခုတ်ထွင်။ ဆေးကြောထားသောဒယ်အိုး (သို့) နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံး၌ထားရှိပါသည်။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို 2 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ အဆီ (olive, linseed or refined sunflower) နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရော။ သူတို့သည်အနည်းငယ်ထည့်။ ရသောအရာဖြစ်သည်။
  3. ဟင်းပွဲများကိုဖုံးလွှမ်းထားပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအပူချိန်နိမ့်စွာတွင် ၄၀-၄၅ မိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်ထားသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အဆင်သင့်ဖြစ်မှုအတွက်အဓိကစံနှုန်းမှာတားဆီးထားပါကအလွယ်တကူ“ ပြိုကွဲသွားခြင်း” ဖြစ်သည်။

အဆင်သင့်ဖြစ်သောစွပ်ပြုတ်သည်အနည်းငယ်အအေးခံနိုင်သည်။

မုန်လာဥ၏အသုံးဝင်မှုကဘာလဲ


ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်၎င်း၏အလွန်အရသာနှင့်ကျန်းမာသောအရည်အသွေးများကြောင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်ရေပန်းစားသည်။ ထို့အပြင်ရောဂါများစွာကိုကုသရာတွင်မုန်လာဥနီကိုအခြားဆေးဝါးများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။

လိမ္မော်သီးအမြစ်သည်သင့်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့ ်၍ တစ်ရှူးများသို့အောက်စီဂျင်ထောက်ပံ့မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ မုန်လာဥ၏ဤကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများသည်တရား ၀ င်ဆေးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး၎င်း၏မျိုးစေ့များသည်နှလုံးရောဂါနှင့်သွေးကြောများပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ရည်ရွယ်သည့်ဆေးဝါးများထုတ်လုပ်ရာတွင်ပင်အသုံးပြုသည်။

ထို့အပြင်မုန်လာဥနီ:

  1. အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်
  2. ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်။
  3. အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အလုပ်ပုံမှန်။
  4. ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်တွေနဲ့ပြည့်နှက်နေတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အဓိကပါဝင်မှုမှာ beta-carotene ဖြစ်သည်။ မုန်လာဥတွင်၎င်းသည်အခြားအာဟာရဓာတ်များပါဝင်သည်။

  • ပရိုတိန်း
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
  • အဆီ
  • ဖိုင်ဘာ
  • အင်ဇိုင်းတွေ
  • ဓါတ်တိုး။

အမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်း၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှု

Beta Carotene (ဗီတာမင်အေ)
Tiamin (ဗီတာမင် B1)
ရီရိုဖလိုဗင်း (ဗီတာမင် B2)
Pantothenic Acid (ဗီတာမင် B5)
Pyridoxine (ဗီတာမင် B6)
ဖောလစ်အက်ဆစ် (ဗီတာမင် B9)
TE (ဗီတာမင်အီး)
အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (ဗီတာမင်စီ)
နီအိုစီနှင့်ညီမျှသော (ဗီတာမင် PP)
ဇီဝဓာတ် (ဗီတာမင် HH)
ဖီလိုကုန်းနုန်း (ဗီတာမင်ကေ)
Boron
ဗန်နာဒီယမ်
ကယ်လစီယမ်
အိုင်အိုဒင်း
မဂ္ဂနီစီယမ်
သံ
ကြေးနီ
ပိုတက်စီယမ်
ဆယ်လီနီယမ်
သွပ်
ဖော့စဖောရက်
ကိုဘော့
ကလိုရင်း
ဆိုဒီယမ်
Molybdenum
ဆာလ်ဖာ
မန်းဂနိစ်

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်း၏အင်္ဂါရပ်များ


ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများ၏ menu တွင်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများဖြစ်နိုင်ချေရှိခြင်းကိုရောဂါကိုယ်နှိုက်၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများအများအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်ကိုချက်ချင်းမှတ်သားသင့်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ခြင်းသည်ပုံစံနှစ်မျိုးဖြစ်နိုင်သည်ကိုလူသိများသည်။

ဒီအပေါ်အခြေခံပြီး, လူနာရဲ့အစားအသောက်စားပွဲပေါ်မှာဖွံ့ဖြိုးလျက်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ပန်ကရိယပြproblemနာရှိတဲ့လူတွေအတွက်မုန်လာဥနီကိုမစားနိုင်ဘူးလား၊ တစ်ချိန်တည်းမှာရှိနေတဲ့အညစ်အကြေးတွေကိုအောက်မှာဖော်ပြထားမှာဖြစ်တယ်။

ပန်ကရိယနှင့်မုန်လာဥနီ

မုန်လာဥနီနှင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတို့သည်သူတို့၏စူးရှသောအဆင့်တွင်မည်မျှသဟဇာတဖြစ်သနည်း။ Gastroenterologists ကရောဂါ၏ပြင်းထန်သောသို့မဟုတ်နာတာရှည်ပိုမိုဆိုးရွားလာပါကလူတစ် ဦး သည်ပန်ကရိယအားတိုက်ခိုက်မှုမှသက်သာစေရန်အတွက်အထူးကြပ်မတ်ကုသမှုပြုလုပ်သည့်ဆေးရုံတွင်ဆေးရုံတင်ထားရကြောင်းအလေးအနက်ပြောကြားခဲ့သည်။ ပြန်လည်သင့်မြတ်ခြင်း၏ပထမ (၁) ရက်မှ (၃) ရက်အတွင်းအစာမစားသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအတွင်းရောင်ရမ်းမှု၏အရောင်ကိုလျှော့ချရန်အတွက်အစာရှောင်ခြင်းကိုအပြည့်အဝထောက်ခံသည်။

အကယ်၍ ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်လက္ခဏာများကိုအောင်မြင်စွာဖယ်ရှားပြီးလူ၏အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာပါကမုန်လာဥအပါအ ၀ င်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဖြင့်အစာအာဟာရချို့တဲ့သောအစားအစာကိုသတ်မှတ်သည်။ ဤအမြစ်သီးနှံသည်ရောဂါ၏ထပ်တလဲလဲသောရောဂါများကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်တစ်ပတ်အကြာတွင်မီနူးထဲသို့ဝင်နိုင်သည်။

ကောင်းစွာဖြတ်တောက်ထားသော်လည်းချက်ပြုတ်ထားခြင်းမရှိသည့်မုန်လာဥနီများသည်ရောင်ရမ်းနေသောဂလင်းများအတွက်အလွန်ကြမ်းတမ်းစွာရှိနေဆဲဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုမတော်လျော်သောအသုံးမပြုပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည် -

  • ပန်ကရိယဖျော်ရည်နှင့်အင်ဇိုင်းမ်များကိုထပ်မံထုတ်လုပ်ခြင်းသည်မီးလောင်ကျွမ်းသောဂလင်းအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။
  • မုန်လာဥနီတွင်အထူးပစ္စည်းတစ်ခုပါ ၀ င်ပြီး၎င်းအားခွဲထုတ်ရန်အတွက်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကာလအတွင်းအလွန်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ထုတ်လုပ်သောအင်ဆူလင်ဓာတ်တိုးပွားလာရန်လိုအပ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဂလင်းပေါ်သို့ထပ်မံ ၀ င်ရောက်လာသည်။

တစ်ကြိမ်တွင်အမှုဆောင်ခြင်းက ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အခါမုန်လာဥဖျော်ရည်နှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်များကအောက်ပါအချက်များကိုအာရုံစိုက်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးသည်အမျှင်ဓာတ်တိုးများလာခြင်း (မုန်လာဥ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်အမျှင် ၃.၂ ဂရမ်) ပါ ၀ င်သည်။

  1. ဝမ်းလျှောခြင်း။
  2. အူမကြီး။
  3. ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု။
  4. ဖောင်းဖောင်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်များကိုချက်ပြုတ်သောအခါဖိုင်ဘာသည်ရိုးရှင်းသောသကြားများအဖြစ်သို့ပြိုကွဲသွားသည်၊ သို့သော်နောက်ထပ်အန္တရာယ်တစ်ခုမှာဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမြင့်တက်လာခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည် ၄.၅ ဆမြင့်တက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, စူးရှသောပန်ကရိယအတွက်ပန်ကရိယများအတွက်မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုဆန့်ကျင်သည်။

Remission နှင့်မုန်လာဥအတွက်နာတာရှည်ပန်ကရိယ


နာတာရှည်ပန်ကရိယတွင်လူနာသည်သူ၏အစားအစာကိုဂရုတစိုက်စဉ်းစားသင့်သည်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဥာဏ်မှအနည်းဆုံးသွေဖည်ခြင်းသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ဖျားနာနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏အလုပ်ရှုပ်ထွေးစေသောထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုသင်ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူမုန်လာဥနီကိုလူနာ၏အစားအစာတွင်တွေ့နိုင်သည်။ သို့သော်သူတို့အသုံးပြုခြင်း၏စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သည်။

ပန်ကရိယအဆိပ်အတောက်ရှိသည့်သန္ဓေသားလောင်းမုန်လာဥကိုတားမြစ်ထားဆဲဖြစ်သည်။ အပူကုသပြီးနောက်အောက်ပါပုံစံများဖြင့်သာစားနိုင်သည်။

  • ပြုတ်။
  • တရားမဝင်
  • ဘရာဇီး။
  • မုန့်ဖုတ်သည်။
  • ရေနွေးငွေ့

အခြားကြော်သောအစားအစာများကဲ့သို့ကြော်ထားသောမုန်လာဥ၊ တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းတွင်သင်သည်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏကိုလိုက်နာသင့်သည် - တစ်ချိန်တည်းတွင်မုန်လာဥနီ ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစားအစာကိုခွင့်ပြုသည်။ မုန္လာဥနီဖျော်ရည်ကိုရောစပ်ပြီးဆေးကြောနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းကိုအာလူးသို့မဟုတ်ပန်းသီးဖျော်ရည်၊ ရေသို့မဟုတ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ (နှင်းဆီတင်ပါး၊ နံရံစသည်တို့) နှင့်ရောနိုင်သည်။

မုန်လာဥမှဖျော်ရည်သည်နို့ရည်ကျစေသည်။ ၎င်းကိုသောက်ပြီးနောက်ဝမ်းလျှောလျှင်သင်ခဏတာငြင်းဆန်သင့်သည်။ အကယ်၍ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုမတွေ့ရှိပါက၎င်းသည်ပျော့ဖတ်အနည်းငယ်မျှဖြင့်သောက်သုံးနိုင်သည်။ နေ့စဉ်ဖျော်ရည်သည် ၅၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုဘဲတစ်နေ့တာအစာစားပြီးနောက်ပိုကောင်းသည်။

လိမ္မော်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိစေရန်ဤရောဂါပုံစံဖြင့်ခွင့်ပြုသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများမှသာလျှင်မုန်လာဥနီကိုအစားအစာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မုန်လာဥနှင့်အတူအစားအစာဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အာဟာရဆိုင်ရာအာဟာရဓာတ်သည်ဂုဏ်သတ္တိများကောင်းမွန်စေသည်သာမကကျွမ်းကျင်သောပြင်ဆင်မှုဖြင့်အရသာရှိနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်သောမုန်လာဥနီနှင့်ကျန်းမာသောဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာအဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အစားအသောက်ဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီ

မုန်လာဥနီ ၃-၄ ပါအာဟာရသန့်စင်မှုကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ရန်ခွင့်ပြုထားပြီးပန်ကရိယတွင်ပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်းများကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်ပန်းကန်ကိုဆားမထည့်ဘဲပြင်ဆင်ထားသည်။

  1. အခွံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုတ်ခြင်း။
  2. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်နှင့်ဒယ်အိုး၌ထား၏။
  3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ဖုံးလွှမ်းရန်ရေထည့်ပါ။
  4. ပွက်ပွက်ဆူနေသော၏အခြိနျမှ 30-40 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။
  5. အာလူးကြော်နှင့်ရောနှော။ ပူသောမုန်လာဥကိုကြိတ်ပါ။

Multicooked Carrot Casserole

casserole ၏တစ်ပိုင်းကိုပြင်ဆင်ရန်၊ သင်သည်ဤကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည်။

  • မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်။
  • ကြက်ဥ - ၀.၅ ပီစီ၊
  • Manka - 10 ဂရမ်။
  • နို့ - 30 ဂရမ်။
  • သကြား - 10 ဂရမ်။
  • ဆား - 2 ဂရမ်။
  • ချဉ်သောမုန့် - 40 ဂရမ်။
  • ယိုစီးမှု ရေနံ - 10 ဂရမ်။
  • ဂျုံ crackers - 5 ဂရမ်။

  1. အမြစ်သီးနှံများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်၊
  2. သကြားနှင့်အတူတစ်ဝက်ကြက်ဥရိုက်တယ်။
  3. ရရှိလာသောအရောအနှောများကိုမုန်လာဥနီနှင့်ရောစပ်ပါ။ နို့ကိုလောင်းပါ။
  4. multicooker ၏ပန်းကန်လုံးကိုထောပတ်နှင့်အမဲဆီထည့်ပါ။
  5. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၆၅ မိနစ်ခန့်“ Bake” မုန့်ဖုတ်ရမည်။
  6. တစ်ပန်းကန်သို့လွှဲပြောင်း, ချဉ်သောမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ

အစာအာဟာရကိုသုံးရန်၊ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -

  • အာလူး - ၄ ခု၊
  • မုန်လာဥ - 2 PCs ။
  • မန်ကာ - ဇွန်း ၁ ခွန်း၊
  • နို့ - 100 ml ကို,
  • ပန်း - 1 Tsp,
  • ယိုစီးမှု ရေနံ - 1 ဇွန်း
  • ကြက်ဥ - 1 pc ။
  • ဆားသည်အပေါက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

  1. ပျော့သည်အထိအာလူးကိုအခွံနှင့်ပြုတ်။
  2. နို့ကိုအခြားပန်းကန်ထဲသို့လောင်းပြီးလျှင် ၇၀ ဒီဂရီတွင်ထောပတ်နှင့်အပူထည့်ပါ။
  3. မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးသေးသေးလေးများထဲသို့ခွဲပါ။ နို့ - ထောပတ်အရောအနှောထဲသို့လောင်းပါ။ မီးမရှို့စေရန်တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်အပူနည်းနည်းဖြင့်စိမ်ထားပါ။, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
  4. ပူသောအာလူးများကိုဆန်ခါတဆင့်ပွတ်သပ်ပါသို့မဟုတ်ရောနှော။ ရော။ အေးအောင်ထားပါ။
  5. ပရိုတင်းကိုအနှစ်မှခွဲထုတ်ပါ။ အမြှုပ်သို့ပရိုတိန်းကိုရိုက်။
  6. မုန်လာဥနီ၊ ပေါင်မုန့်၊ semolina နှင့် yolk ထည့်ပါ၊ အားလုံးကိုရောပါ။
  7. မုန့်ညက်ငယ်များကိုပုံသွင်းပါ။
  8. 180 ဒီဂရီမှာမိနစ် 30 အဘို့မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
  9. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ချဉ်သောမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။

မုန်လာဥနီများထဲသို့အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့် (သို့) ထောပတ်ထည့်ခြင်းသည် beta-carotene ကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။

မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသောက်ခွင့်ရလား။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသတိဖြင့်ဂရုပြုသင့်သည်။ Contraindications:

  • ပန်ကရိယရောင်နာနောက်ခံတွင်ဆီးချိုရောဂါ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားပါ ၀ င်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူများတွင်သကြားထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအားနည်းစေသည်။
  • ပန်ကရိယ၏ပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်း။ မုန်လာဥနီပန်ကရိယလျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောင်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအနားယူနှင့်အနည်းဆုံးစိတ်ဖိစီးမှုလိုအပ်နေစဉ်။
  • ၀ မ်းလျှောခြင်း၊ ဖောင်းခြင်း၊

ကုသမှုတွင်လူနာသည်အသားပြုတ်သောမုန်လာဥနှင့်ရင်းနှီးပြီးသောအခါသစ်သီးဖျော်ရည်ကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။

မုန္လာဥနီဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုရန်စည်းကမ်းများ -

  1. ဖျော်ရည်ရုံညှစ်, လတ်ဆတ်သောဖြစ်သင့်သည်။
  2. အဆိုပါသောက်သည်ပျော့ပိတ်ကျဲစကဖြတ်သွားသည်နှင့်၎င်းသည်ပျော့ဖတ်နှင့်လုံးဝကင်းဝေးသည်။
  3. ပထမအပတ်မှာ ၁: ၃ အချိုးနဲ့ပြုတ်ရေနဲ့ရောထားတဲ့ဖျော်ရည်ကိုသောက်သုံးတယ်။ ဒုတိယအပတ်၌, ဖျော်ရည်ကိုရေနှင့်တစ်ဝက်တွင်ရော။ တတိယအပတ်တွင် ၁၀၀ ဂရမ်သောက်သုံးသောက်သုံးသည်။

တည်မြဲသောလွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းသင်သည်အခြားသူများနှင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုရောစပ်ခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်နိုင်ပါသည်။

  • ပန်းသီး
  • parsley
  • ပိုးသတ်ဆေး
  • အာလူး
  • ရွှေဖရုံသီး။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၏အများဆုံးနှုန်းမှာ 200 ml ဖြစ်သည်။

Souffle ကိုပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥမှပြုလုပ်သည်

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာစားသုံးခြင်းကိုထပ်မံဖြည့်စွက်ရန်အတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းပြီးအရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။

  • မုန်လာဥ - 1 pc ။
  • Apple - ၁ pc
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၂၅၀ မီလီမီတာ၊
  • ကြက်ဥ - 1 pc ။
  • သကြား - 2 Tsp ။ ,
  • ထောပတ် - 2 Tsp

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံခွာပြီးသုတ်ခြင်း၊ သေးငယ်သော Cube များထဲသို့ခုတ်ယူပြီးနူးညံ့သည့်အထိရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
  2. ပန်းသီး၊ အခွံမှအခွံကိုဖယ်ရှားပြီးအချဉ်ကြိတ်ထားသောသို့မဟုတ်မုန်လာဥနီထဲရှိမုန်လာဥအချည်နှင့်အတူကြိတ်ပါ။
  3. ရရှိတဲ့အရောအနှောထဲကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပြီးသကြားနဲ့အရည်ကျိုထားသောထောပတ်များကိုရောနှောပါ။
  4. သီးခြားစီ, အားကြီးသောမြှုပ်၌ပရိုတိန်းရိုက်နှက်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်၏ကျန်ထည့်ပါ။
  5. မှိုများကိုသုတ်လိမ်းပြီးအာလူးကြော်များကိုထည့်ကာရေနွေးငွေ့ရေချိုးကန်ထဲ၌သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ထားသောမိနစ် ၂၀ အတွင်းချက်ပြုတ်ပါ။
  6. ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပါ။

တံစဉ်များကိုအတူ Braised မုန်လာဥ

ဆေးကုသမှုတွင်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးမုန်လာဥနီများကိုမုန်လာဥနီများထည့်ထားသည်။

  • မုန်လာဥ - 250 ဂရမ်။
  • ယိုစီးမှု ရေနံ - 7 ဂရမ်။
  • နို့ - 13 ml,
  • ချဉ်သောမုန့် - 25 ဂရမ်။
  • တံစဉ်များကို - 60 ဂရမ်။

  1. ပါးလွှာသောကောက်ရိုးသို့မဟုတ်ဆန်ခါနှင့်အတူကုန်တယ်နှင့်ဆေးကြောပြီးလျှင်။
  2. ထောင့်နှင့်နို့ကိုထည့်ပါ။
  3. မီးမငြိမ်းစေရန်အတွက်ချက်ပြုတ်သည့်အထိအပူနည်းနည်းဖြင့်မျှတပါ။
  4. တံစဉ်များကိုစီပါ၊ သုတ်ပါ၊ ၁၅ မိနစ်နွေးသောရေတွင်စိမ်ပါ။
  5. ထိုအခါအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်မုန်လာဥထည့်သွင်း, အပြည့်အဝအဆင်သင့်မှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရသာတိုးတက်စေရန်သင် 1 tbsp ထည့်နိုင်သည်။ စပျစ်သီးပျဉ်။ တံစဉ်များကိုသွေ့ခြောက်သော apricots ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
  6. ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရေလောင်း, စားပွဲပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

နိဂုံး


မုန်လာဥဟင်းလျာများ၏အကူအညီဖြင့်သင်ပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာကိုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ သင့်တော်သောအသုံးပြုမှုဖြင့်ဤအသုံးဝင်သောအရသာရှိသောအမြစ်သီးနှံသည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုသာရရှိစေလိမ့်မည်၊ သို့သော်သင်၏အစားအစာထဲသို့မုန်လာဥနီကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။ ရောဂါ၏လက်တွေ့သရုပ်ကိုထည့်သွင်းစဉ်း စား၍ ဟင်းလျာအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများနှင့်ယင်း၏အသုံးပြုမှု၏ထူးခြားချက်များကိုသင့်အားပြောပြမည့်အထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်။

  • ပန်ကရိယရောင်နာကုသခြင်းအတွက်ဘုန်းကြီးကျောင်းအခကြေးငွေအသုံးပြုခြင်း

ရောဂါပြန်လည်လျင်မြန်လာသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်လိမ့်မည်။ ပန်ကရိယကိုဂရုစိုက်ပါ။ လူ ၁၀၀၀၀ ကျော်တို့သည်နံနက်ခင်း၌သောက်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူကြက်သွန်နီကိုမည်သို့စားရမည်နည်း

လူနာရဲ့ menu ထဲမှာကြက်သွန်နီ၏အလယ်အလတ်ရှိနေခြင်းရောဂါ၏သင်တန်းကိုအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်သော, ဂလင်းသန့်စင်၎င်း၏အလုပ်ကိုထိန်းညှိဖို့ကူညီပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံအာရုံစိုက်သင့်သည်

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူဂျေရုဆလင် artichoke သို့မဟုတ်သစ်တော်သီးကိုဘယ်လိုစားရမလဲ

အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဗေဒပညာရှင်များကဂျေရုဆလင် artichoke သည်အလွန်အသုံးဝင်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းအတည်ပြုသည်။ ရောဂါတစ်ခုခု၏အကျိုးကျေးဇူးကားအဘယ်နည်း၊ ၎င်းသည်ရောဂါရှိသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်အဘယ်ကုသမှုသက်ရောက်မှုရှိသနည်း။

ပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာတွင်ပြောင်းဖူးနှင့်ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များကိုမိတ်ဆက်ပေးနိုင်ပါသလား။

ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေမှုကိုမနှိုးဆွရန်လူနာ၏အစားအစာထဲသို့ပြောင်းကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်းအတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုသင်လိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်သလား။ ဒီစက်ရုံ၏အသုံးဝင်သောနှင့်အခြားရှုထောင့်များကိုနားလည်ရန်၊ သင်၌မည်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်

အေးဆေးစွာမုန်လာဥနီကိုအမြဲတမ်းအေးအေးဆေးဆေးစားပြီးပထမနှင့်ဒုတိယသင်ခန်းစာများစွာကိုပေါင်းထည့်သည်။ အနည်းဆုံးငါ့အဘို့, ကကျိန်းသေက CP ၏ပိုမိုဆိုးရွားစေစေပါဘူး

အကောင်းဆုံးသောဆေးတစ်လက်ရှိပါသည် - ၁၀၀ မီလီမီတာသောက်ရန်ဗိုက်ဆာ။ ၇-၁၀ ရက်အတွင်း။ မုန်လာဥဖျော်ရည်, အာလူးသို့မဟုတ် beets အဖြစ်ရေသို့မဟုတ်အခြားသဘာဝအသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနိုင်ပါသည်။

ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်မုန်လာဥ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အမြစ်ထွက်သီးနှံအစာအာဟာရနှင့်ကိုက်ညီမှုကိုအကဲဖြတ်ခြင်း - ၈.၀ ။ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်မှကောင်းစွာလက်ခံထားပြီးအာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်မြင့်မားသောဘောလုံးကိုခံထိုက်သည်။

မုန်လာဥတွင်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံနှင့်ဖော့စဖရပ်စ်။ ထုတ်ကုန်သည်ဗီတာမင်အမျိုးမျိုးဖြစ်သော C, K, E, carotene, B2,1,6 နှင့် PP တို့လည်းပါ ၀ င်သည်။

မုန်လာဥတွင်ပရိုတင်းများ (၁.၃ ဂရမ်)၊ အဆီများ (၀.၁ ဂရမ်) နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (၇ ဂရမ်) တို့ပါ ၀ င်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၃၅ kcal ။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အမြစ်သီးနှံကိုအသုံးဝင်သောအရာ ၀ တ္ထုများမရှိခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်ခြင်းနှင့်တစ်ကိုယ်လုံးကိုအောက်စီဂျင်နှင့်ပြည့်နှက်စေရန်အသုံးပြုသည်။ အပင်မျိုးစေ့များကိုနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဆေးဝါးများပေါင်းထည့်သည်။

ထို့အပြင်မုန်လာဥနီ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  1. အမြင်တိုးတက်မှု
  2. ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်
  3. ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊
  4. ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေး,
  5. အဆိပ်ဖယ်ရှားပေး,
  6. အစာခြေလမ်းကြောင်းပုံမှန်
  7. အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှေးကွေးခြင်း,
  8. မြေတပြင်လုံးသက်ရှိများ၏ toning ။

စူးရှသောနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိမုန်လာဥ

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်လူနာသည်သုံးရက်အစာငတ်သင့်သည်။ တိုက်ခိုက်မှုဖြတ်သန်းသွားသောအခါလူနာသည်သက်သာသည့်အစားအစာသို့တဖြည်းဖြည်းပြောင်းရွှေ့သွားသည်။

အစားအစာတွင်မုန်လာဥနီပါ ၀ င်နိုင်သည်၊ သို့သော်ကုန်ကြမ်းမဟုတ်ပါ။ လတ်ဆတ်သောအမြစ်တွင်ကြာရှည်ပြီးအစာကြေရန်ခက်ခဲသောဖိုင်ဘာ ၃% ကျော်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အူရောင်ရောဂါနှင့်ဝမ်းဗိုက်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုကဲ့သို့သောလက္ခဏာများပေါ်ပေါက်နိုင်သည်။

ထို့အပြင်ပန်ကရိယအတွက်ဖိုင်ဘာကိုပျက်စီးစေခြင်းသည်အစာကိုစားပြီးနောက်ရိုးရှင်းသောသကြားအဖြစ်သို့ပြိုကွဲသွားခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုအခါမုန်လာဥ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနီးပါး 5 ကြိမ်တိုးပွားစေပါသည်။ ဤအရာအားလုံးသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာတိုးစေသည်။

အကယ်၍ စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိပါကရောဂါရှိသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုငြိမ်သက်မှုရှိရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်မုန်လာဥနီများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။

ပန်ကရိယ၊ ကိုလက်စထရောနှင့်အစာအိမ်အူရောင်ရောဂါပြင်းထန်သောအခါအသားပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာတိုက်ခိုက်ပြီးနောက် ၃ ရက်မှ ၇ ရက်အထိစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုအခါနေ့စဉ်သောအဘို့ကိုထက်ပို 200 ဂရမ်ဖြစ်သင့်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥများကိုလည်းတားမြစ်သည်။ ဒါဟာအပူကုသမှု, စွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်ခံခဲ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အသုံးပြုမှုပြသနေသည်။ ကြော်ထားသောမုန်လာဥနီကိုစားရန်မသင့်လျော်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အစာကြေရန်ခက်ခဲပြီးအစာကြေရန်ခက်ခဲသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သန္ဓေသားလောင်းပန်ကရိယနှင့်အတူမုန်လာဥနီစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းမရှိသည့်တိုင်အောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။

သို့သော်သင်သည်တစ်နေ့လျှင် 150 ml ပမာဏအထိမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသောက်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ

ပန်ကရိယနှင့်အတူမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။ လူနာသည်ကောင်းမွန်စွာခံစားရပြီးပန်ကရိယသည်ပြင်းထန်သောအဆင့်သို့မရောက်ရှိပါကဖျော်ရည်ကိုမသောက်ပါ။ သို့သော်ထိုသို့တဖြည်းဖြည်းအစားအစာသို့မိတ်ဆက်ရမည်ဖြစ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်သည်အာဟာရအများဆုံးရရှိရန်အသီးဖျော်ရည်မှခုတ်။ ချက်ချင်းသောက်ရမည်။ မုန်လာဥနီတွင်ပျော့ပျောင်းသောသက်ရောက်မှုရှိသည့်အတွက်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အခြား dyspeptic Disorders များသည်လတ်ဆတ်သောစားသုံးပြီးနောက်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ဆိုးရွားသည့်တုံ့ပြန်မှုများပေါ်လာပါကသင်သည်သောက်ရန်ငြင်းဆန်သင့်သည်။ မနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာများမရှိသောအခါဖျော်ရည်ထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ကိုထည့်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီကိုပန်းသီး၊ ဖရုံသီး၊ မုန်လာဥအရည်များနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်လည်းအသုံးဝင်သည်။

ရိုးရာဆေးပညာတွင်ပန်ကရိယအားကုသရာတွင်အသုံးပြုသောအာလူးနှင့်မုန်လာဥကိုအခြေခံသည့်စာရွက်ရှိသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်အလွန်လွယ်ကူသည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုအတူတူပင်သန့်ရှင်းပြီး၎င်းတို့မှဖျော်ရည်များကိုညှစ်ထုတ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းတွင် 150 ml မစားမီအာလူးနှင့်မုန်လာဥအချိုရည်ကိုနာရီဝက်ခန့်ကြာသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအာဟာရများကိုစုပ်ယူရန်, သင်သည်ဖျော်ရည်ထဲသို့သံလွင်ဆီတစ်စက်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်ကုသမှုမှာ (၇) ရက်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် (၃) ရက်ကြာအနားယူပြီးကုထုံးကိုထပ်မံပြုလုပ်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူမုန်လာဥချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများ

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူအထူးအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသောကြောင့်လူနာသည်မုန်လာဥနီကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နှင့်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုရမည်ကိုသိသင့်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများစာရင်းတွင်မုန်လာဥနီ။

ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်မုန်လာဥနီ (၄ ပိုင်း)၊ ၂ ဥ၊ ဆီလီနာ (၁၀၀ ဂရမ်) နှင့်ချဉ်သောမုန့်အနည်းငယ်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုမြက်ခြောက်များဖြင့်ပွတ်တိုက်ပြီး semolina နှင့်ရော။ မိနစ် ၂၀ ထားရသည်။

ကောက်ပဲသီးနှံများရောင်လာပြီးနောက်တွင်ဥများကိုအရောအနှောထဲသို့ထည့်ပြီးအရာအားလုံးရောသည်။ အသားကင်စားပွဲမှကိတ်မုန့်ငယ်များကိုဖွဲ့စည်းပြီး ၄ င်းကိုနှေးနှေးသောမီးဖိုထဲတွင်မိနစ် ၄၀ ခန့်ထားသည်။ အအေးပြီးနောက်, cutlets အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရေလောင်းကြသည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မုန္လာဥနီသုတ်ဆေးသည်ရိုးရှင်းပါသည်။

  • ကောက်ပဲသီးနှံများကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေပြီး
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုအရက်ဆိုင်တွေထဲထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်တယ်၊
  • မုန်လာဥနီတွေဖုံးလွှမ်းအောင်ရေထည့်ပြီးရေထည့်ပါ။
  • ဒယ်အိုးကိုဖုံး ထား၍ မီးရှို့ရမည်။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။

မုန်လာဥနီအနည်းငယ်အအေးခံရတဲ့အခါ Blender ကိုသုံးပြီး mashed လုပ်တယ်။ ပန်းကန်၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာလူးကြော်များကိုတစ်ကြိမ်လျှင် ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူမုန်လာဥနီမှအရသာရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များကိုလည်းသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဒီအတွက်ဖရုံသီးနှင့်အာလူးများကိုမုန်လာဥနီနှင့်အခွံ၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးရေနဲ့လောင်းပြီးအပူနည်းသွားတယ်။ ထိုစွပ်ပြုတ်ပြုတ်စတင်သောအခါ, 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီနှင့်အနည်းငယ်ဇီယာစေ့။ အသားပြုတ်ထားသောပန်းကန်၏ချက်ပြုတ်ချိန်သည်မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိဖြစ်သည်။

မုန်လာဥကနေပန်ကရိယနဲ့အတူသခွားမျိုးကိုတောင်ချက်ပြုတ်နိုင်တယ်။ ဥပမာ - soufflé။ ပထမတစ်ခုမှာလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်သည်။ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ နို့ ၁၂၅ ml၊ ဆားအနည်းငယ်၊ မုန်လာဥတစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်နှင့်ထောပတ်နှင့်သကြား ၂၅ ဂရမ်။

ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအခွံခွာပြီးအသားလွှာ။ နို့နှင့်ထောပတ် ၁/၃ ပြည့်သောဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်သည် (၅ ဂရမ်) ။ နိမ့်ကျအပူပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။

မုန်လာဥနီပျော့ပြောင်းတဲ့အခါ Blender နဲ့ပြတ်သွားပြီးဆန်ခါကိုကြိတ်လိုက်တယ်။ အရောအနှောတွင်သကြား၊ ကျန်ရှိနေသောနို့နှင့်အနှစ် ၂ ခုထည့်ထားသည်။

ထို့နောက်ပရိုတိန်းများကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲထည့်ပြီးအမဲဆီပုံစံဖြင့်တင်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုရေရေချိုး, မီးဖို၌သို့မဟုတ်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်အဆင်သင့်မှယူဆောင်သည်။ souffle ကိုမထမ်းခင်, သင်အက်ဆစ်မဟုတ်သောသီးနှင့်သစ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်မုန်လာဥနီ၏အကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများကိုဆွေးနွေးထားသည်။

အဘယ်ကြောင့်နှင့်အရာကိစ္စများတွင်ကပန်ကရိယနှင့်အတူမုန်လာဥကုန်ကြမ်းဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း၏ပြင်းထန်သောအဆင့်တွင်မုန်လာဥနီများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်မပြုပါ။ အပင်ရင်းအမြစ်များမှာပျက်စီးသွားသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ မုန်လာဥနီတွင်အစာကြေရန်ခက်ခဲသောကြမ်းသောအမျှင်များပါရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်ကြမ်းများအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးတိုက်ခိုက်မှုအသစ်တစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

မုန်လာဥနီ

မြဲမြံသောလွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းမုန်လာဥနီများကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ မုန်လာဥနီများတွင်အထူးပစ္စည်းတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ပမာဏပိုမိုများပြားသည်ကိုဖြိုခွဲရန်လိုအပ်သည်။ ပျက်စီးသွားသောပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုအနည်းငယ်မျှသာထုတ်လုပ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဂလင်းပေါ်သို့ထပ်မံ ၀ င်ရောက်လာသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်မထိတွေ့နိုင်သည့်အပြင်အစာခြေလမ်းကြောင်း မှနေ၍ အမျိုးမျိုးသောဆိုးကျိုးများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြမ်းအမျှင် (မုန်လာဥ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်အမျှင် ၃.၂ ဂရမ်) ပါရှိသည်။ ချွင်းချက်မှာကြမ်းတမ်းသောအမျှင်မပါသည့်မုန်လာဥဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုကန့်သတ်ပမာဏဖြင့်ယူသင့်သည်။ မုန်လာဥနီများမှအသီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေပါကသင်ဤသောက်သုံးရန်ငြင်းဆန်ရမည်။

အပူ - ကုသမုန်လာဥ

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြွယ်ဝသောကြောင့်မုန်လာဥနီသည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကိုကုထုံးဖြင့်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ပန်ကရိယအပါအ ၀ င်ရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက်အစားအစာတွင်ပါဝင်သောသီးနှံများပါဝင်သည်။ စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသောမုန်လာဥဟင်းလျာများသည်ပန်ကရိယကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်၊ လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အားပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်၊ ပျက်စီးသွားသောဂလင်း၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသက်ဝင်စေသည်။

အပူဖြင့်ကုသသောမုန်လာဥနီသည်ကောင်းစွာစုပ်ယူထားပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၊ ပြcarrနာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်ကရိယရောဂါကိုနောက်ဆုံးတိုက်ခိုက်ပြီးနောက် ၇ ရက်အကြာလူနာအားခွင့်ပြုသည်။

ပန်ကရိယနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါအတွက်မုန်လာဥ

များသောအားဖြင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းသည်ဝမ်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုနောက်ခံတွင်ဖြစ်ပွားတတ်သည်။ cholecystopancreatitis နှင့်အတူအထူးအစားအစာသတ်မှတ်ထားသောအရ, အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှောင့်နှေးခြင်းနှင့်ပန်ကရိယ၏အတွင်းရေးမှူးလှုပ်ရှားမှုဖြစ်ပေါ်စေထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ cholecystitis နှင့်အတူမုန်လာဥကိုအစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်ရောဂါဗေဒ၏ရောဂါလက္ခဏာတွေမရှိသောအခါ, တည်ငြိမ်လွှတ်၏ကာလအတွင်းသာအပူ - ကုသပုံစံတွင်ကန့်သတ်ပမာဏများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။

ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥ၏ Suffle

နူးညံ့ပြီးအမွှေးနံ့သာများကိုမုန်လာဥနီမှပြင်ဆင်ရန်သင့်တွင်မုန်လာဥနီ ၂၅၀ ဂရမ်၊ ပန်းသီး ၂၈၀ ဂရမ်၊ ဥ ၂ လုံး၊ နို့ ၁၀၀ မီလီမီတာ၊

နူးညံ့သည်အထိမုန်လာဥကိုနို့ရည်နှင့်ကုန်တယ်။ အခွံပါသောပန်းသီးများနှင့်အစေ့များကိုမုန်လာဥနီနှင့်ရောနှောရန်လိုအပ်သည်။ အရောအနှောတွင်သင် semolina, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်များထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကြာပွတ်ပရိုတိန်းထားနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေသင့်သည်။ ၎င်းသည်မှိုများကိုသိုလှောင်ရန်၊ ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုထားရှိရန်နှင့်ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်ခြင်းစနစ်ကိုသက်ဝင်စေပြီးချက်ပြုတ်သည့်နေရာတွင်မိနစ် ၂၀ ကြာအောင်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

မုန်လာဥ cutlets

အသားအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံများကိုသုံးခြင်းသည်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အားအသုံးဝင်သောအရာများနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည်။

လိမ္မော်ရောင်အမြစ်မှအစာအာဟာရဓာတ်များကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်မုန်လာဥနီ ၃ လုံး၊ ၂ ဥ၊ ၄ tbsp ယူရန်လိုအပ်သည်။ အယ်လ် Semolina, ဆား။

မုန်လာဥနီများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဆန်ခါပြီးလျှင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုရောနှောထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဆား, ကြက်ဥ, semolina ကုန်တယ်မုန်လာဥထည့်သွင်းထားသည်။ အားလုံးသည်ရောစပ်ပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်ထွက်ခွာသွားသောကြောင့်သီးနှံများရောင်ရမ်းရန်အချိန်ရှိသည်။ ရေနွေးငွေ့ရေကို multicooker ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးရေနွေးငွေ့ဗန်းတစ်ခုတပ်ဆင်ထားသည်။ cutlets ကိုဖွဲ့စည်းနှင့် pallet အပေါ်ထားရှိနေကြသည်။ 25 မိနစ်ရေနွေးငွေ့ mode မှာချက်ပြုတ်။

မုန်လာဥနှင့်အတူသက်သတ်လွတ် hodgepodge

သင်သည်သံလွင်သီး၊ အလတ်စားမုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ အာလူး ၃ ခု၊ ဂေါ်ဖီထုပ် ၁ ခုယူရန်လိုအပ်သည်။

သင်က multicooker မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်စွပ်ပြုတ်အစီအစဉ်ကိုဖွင့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်ထားပြီးလျှင်ကြော်ပြီးလျှင်အနည်းငယ်ဆီထည့်ပါ။ သငျသညျနှေးနှေး cooker မှကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူး, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဖွဲ့စည်းမှုကိုရေနှင့်လောင်းနှင့်မိနစ် 30 အဘို့အမီးဖိုပြောင် mode မှာချက်ပြုတ်ဖို့ထားကြ၏။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူအနှေး cooker ကြက်သားပေါင်

ကြက်ပေါင် ၈ လုံး၊ မုန်လာဥ ၃ လုံး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ချည်မျှင်တံစဉ်များ၊ ကြက်သား 400ml ကြက်၊ အမှုန့်၊ ဆားများပါ ၀ င်သည်။

ကိရိယာ၏ပန်းကန်လုံးတွင်မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်တံစဉ်များကိုထားသင့်သည်၊ ဟင်းရည်နှင့်သွန်းလောင်းခြင်း၊ ကြက်သားပေါင်ကိုအပေါ်တွင်တင်ထားသင့်သည်။ ပန်းကန်လုံးတွင်အမှုန့်၊ ဆား၊ ရောနှော။ ကြက်သားပေါင်များကိုရောနှော။ ရောစပ်ရမည်။ ပြီးရင်စက်ကိုပိတ်ပြီး ၈ နာရီကြာအောင်နှေးနှေးသောမုန်လာဥဖြင့်ကြက်သားချက်ပြုတ်ရမည်။ အချိန်ပြီးနောက်မုန်လာဥနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ကြက်သားတစ်ပန်းကန်လုံးသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောအဘို့အဖုံးထားရပါမည်။ ထမင်းချက်နှေးသောကြောင့်ပိတ်ထားရပါမည်။ စွမ်းအားမြင့်သည့်အခါဖျော်ရည်ကိုနောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။ တင်ပါးကိုထူသောဖျော်ရည်နှင့်မုန်လာဥဖြင့်သုတ်ပါ။

မုန်လာဥ၏နေ့စဉ်စားသုံးမှု

မုန်လာဥနီဟာအသုံးဝင်ပြီးဗီတာမင်ကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဖြစ်တယ်ဆိုတာကိုသိရပေမယ့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုသုံးတဲ့အခါ၊ ပန်ကရိယနဲ့ပြproblemsနာတွေရှိရင်နေ့စဉ်စံနှုန်းကိုလိုက်နာဖို့လိုတယ်။ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုနှစ်ရက်တိုင်း 150 ml ပမာဏဖြင့်အစာစားပြီးနောက်ခွင့်ပြုသည်။ အမြစ်သီးနှံ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူတစ်ချိန်ကဟင်းလျာများ၏အဘို့ကို 150 ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကဲ့သို့မုန်လာဥနီကိုပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အာဟာရတွင်သတိကြီးစွာထားသင့်သည်။ အာဟာရပညာရှင်များ၏ညွှန်ကြားချက်များနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသောဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပန်ကရိယဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်များကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြန်လည်ရရှိစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ချစ်ခင်ရပါသောစာဖတ်သူများ၊ သင်၏ထင်မြင်ချက်သည်ကျွန်ုပ်တို့အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်ကရိယထိရောက်မှုအတွက်မုန်လာဥနီအသုံးပြုမှုကိုပြန်လည်သုံးသပ်ရန် ၀ မ်းသာပါလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အခြားသူများကိုလည်းအသုံးဝင်လိမ့်မည်။

မာရီယာ

ငါကနှေးနှေးသောချက်ပြုတ်စက်တွင်ချက်ပြုတ်လိုသည်၊ အကြောင်းမှာဤအစားအစာသည်ကလေးများနှင့်အစားအစာအတွက်သင့်တော်သည်။ ကျွန်မယောက်ျားမှာနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိတယ်။ သူ့အတွက်ငါဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး၊ အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ cutlets အလွန်အရသာရှိပါသည်။ ဒါဟာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောရွှေအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူမွှေးနှင့်ရိုင်း cutlets ထွက်လှည့်။ တုန်လှုပ်ချောက်ချား!

Olga

ငါသည်နေ့တိုင်းမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုလတ်ဆတ်စွာပြင်ဆင်ထားသောပုံစံဖြင့်ယူသည်။ သူသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုဖျားနာပြီးနောက်အစာခြေပြproblemsနာများပေါ်ပေါက်လာသည်။ မုန်လာဥမှအရည်သည်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးပန်ကရိယကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပန်ကရိယ

အစာစားပြီးသည်နှင့်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှု၊ လက်ဝဲဝမ်းဗိုက်တွင်နေရာချထားခြင်း၊ ထပ်ခါတလဲလဲအော့အန်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်းကဲ့သို့ပန်ကရိယရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာကိုဖော်ပြနိုင်သည်။

အဆိုပါရောဂါရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ပန်ကရိယပျက်စီးစေခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါသွားသည်။ အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်ပန်ကရိယအရည်ကိုအူထဲသို့မထုတ်နိုင်တော့ဘဲဂလင်းထဲသို့ပြန်ထည့်သည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်ပန်ကရိယမှဖန်တီးထားသောအင်ဇိုင်းမ်များသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုအစာကြေရန်ပျံ့နှံ့သောပြောင်းလဲမှုများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အဆိုပါရောဂါလက်တွေ့သရုပ်နှင့်သုတေသနရလဒ်များကိုအပေါ်အခြေခံပြီးဆုံးဖြတ်သည်။

ပန်ကရိယ၏အဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်။

  1. ချွန်ထက် ဒါဟာရုတ်တရက်ဖြစ်ပေါ်။ အများအားဖြင့်၎င်းသည်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှု၊ အော့အန်ခြင်း၊ မြင့်မားသောအဖျားတက်ခြင်း၊ သွေးတိုး၊ tachycardia၊ အရေပြားအဝါရောင်၊ ချွေးထွက်ခြင်းစသည်တို့ပါဝင်သောကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းမြင်သာစေသောလက္ခဏာများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ စူးရှသောပန်ကရိယတစ်မျိုးသည်ဓာတ်ပြုနိုင်သည်။
  2. နာတာရှည် တစ်ခါတစ်ရံကုသမှုမရှိသောစူးရှသောရောဂါသည်နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်လာသည်။ ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း၏တိုက်ခိုက်မှုများသည်တစ်နှစ်လျှင် ၅ ကြိမ်ဖြစ်ပွားပြီး၊ ပြင်းထန်သောနာကျင်မှု၊ ထပ်ခါတလဲလဲအော့အန်ခြင်း၊ ကယ်ဆယ်ခြင်းမရောက်စေခြင်း၊ ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းကြောင့်အခြေအနေသည်တည်ငြိမ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာအာဟာရချို့တဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

အစားအစာမတိုင်မီသောက်သောကော်ဖီ၊ စပ်၊ ကြော်သောအစားအစာများ၊ အမွှေးနံ့သာများသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ပရိုတင်းများ၊

သူတို့ထဲကတချို့ဟာတကယ်တော့အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးမှာပါ ၀ င်ပတ်သက်နေတယ်။ ကျန်တစ် ဦး သည်ပန်ကရိယတွင်တည်ရှိသည်။

သင့်လျော်သောအာဟာရသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သောနှင့်မဖြစ်မနေလိုအပ်သောဆေးဖြစ်သည်ဟုဆေးပညာကကြာမြင့်စွာကတည်းကလေ့လာခဲ့သည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူမည်သည့်အရာကိုစားသုံးခွင့်ပြုသည်ကိုအမြဲတမ်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ ရောဂါနှစ်မျိုးလုံးတွင်အာဟာရချို့တဲ့မှု၊ ကုသမှုနည်းပါးခြင်း၊ ကင်ဆာ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရ၏အင်္ဂါရပ်များ

နာတာရှည်ပန်ကရိယဖြစ်စေ၊ နာတာရှည်ဖြစ်စေရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုတွင်အဆင့်များစွာခွဲခြားထားသည်။

  1. ကန ဦး ။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောပုံစံဖြင့်တိုက်ခိုက်မှုစတင်ခြင်းသို့မဟုတ်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်။ ရောဂါလက္ခဏာများသည်အများဆုံးပြင်းထန်သည်။
  2. တိုးတက်မှု။ ဖျားနာမှုလက္ခဏာများလျော့နည်းလာနေသည်။ နာကျင်မှုကျဆင်းသွားပြီးအပူချိန်တည်ငြိမ်သည်။
  3. ပြန်လည်ထူထောင်ရေး။ အခြေအနေကပုံမှန်ပါပဲ။

သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူအဘယ်သို့စားနိုင်ဘို့တိကျတဲ့လိုအပ်ချက်များကိုဖြင့်အဆင့်ဆင့်တစ်ခုချင်းစီကိုသွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။

ကန ဦး အဆင့်

ပန်ကရိယကိုရောဂါ၏ပထမအဆင့်တွင်ကုသရာတွင်အစာခြေအင်ဇိုင်းထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အရေးကြီးသည်။

လူတစ် ဦး သည်အစားအစာကိုလုံးဝငြင်းပယ်လျှင်၎င်းသည်အောင်မြင်နိုင်သည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အသေးအဖွဲအပိုင်းများတွင်သာသောက်ပါ။ သူတို့ကဓာတ်ငွေ့မရှိဘဲတွင်းထွက်ရေကိုသောက်သုံးတယ်။

ဤလုပ်ဆောင်ချက်များသည်အစာခြေစနစ်ကိုသက်သာစေသည်၊ ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုရပ်တန့်စေသည်။

အစာရှောင်ခြင်းကိုဆရာဝန်၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်ပြုလုပ်သည်။ ကန ဦး အဆင့်သည်များသောအားဖြင့်သုံးရက်အထိကြာသည်။

တိုးတက်မှုအဆင့်

လူနာ၏အခြေအနေတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှအာဟာရပြန်လည်ရရှိသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းသည်တဖြည်းဖြည်းချင်းဖြစ်လာပြီး၊

  1. အပိုင်းအစအစာအာဟာရ။ ဒါဟာလူနာအထူး menu ကိုနှင့်အညီသေးငယ်တဲ့ဝေမျှအတွက်စားယူဆနေသည်။ တိုက်ခိုက်မှုပြီးနောက်ပထမနေ့များတွင်တစ်နေ့လျှင် ၇-၈ ကြိမ်စားသည်။ အနာဂတ်တွင်အစားအစာအရေအတွက်ကိုလျှော့ချနိုင်သော်လည်း ၅ မျိုးထက်မနည်းနိုင်ပါ။ တစ်ခုတည်းသောဝတ်ပြုမှုသည် ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။
  2. အစားအစာအသစ်များတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးခြင်း။ အစာခြေစနစ်၏ပိုမိုကောင်းမွန်သည့်လိုက်လျောညီထွေမှုအတွက်လူနာသည်နာကျင်မှုမရှိဘဲမည်သည့်ပမာဏဖြင့်မဆိုအသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များကိုတဖြည်းဖြည်းနှင့်စီမံခန့်ခွဲသည်မဟုတ်၊ အကယ်၍ မေးခွန်းတစ်ခုပေါ်လာပါကမည်သည့်အစားအစာများကိုပန်ကရိယဖြင့်မစားသင့်ကြောင်းဆရာဝန်ကအမြဲပြောလိမ့်မည်။
  3. ကယ်လိုရီအတွက်တိုး။ မိတ်ဆက်ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ချက်ချင်းမတိုးပါ။ အစာရှောင်ပြီးနောက်ပထမ ၂ ရက်တွင်စားသုံးသောအစားအစာအားလုံး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၈၀၀ kcal ထက်မပိုပါ။ လာမည့် ၂ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်းကယ်လိုရီ ၁၀၀၀ အထိမြင့်တက်နိုင်သည်။ အနာဂတ်တွင်နေ့စဉ်စံသည် ၂၂၀၀ kcal အထိရှိသည်။
  4. ဖွဲ့စည်းမှု။ အစောပိုင်းကာလများတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာကိုအသုံးပြုသည်၊ ၎င်းသည်အူမကြီးနှင့်ပန်ကရိယဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်၊ cholecystitis နှင့်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်စေသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ပရိုတင်းပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုမိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်အဆီစားခြင်းကိုကန့်သတ်ထားသည်။
  5. အကြမ်းဖက်အစားအစာကိုငြင်းဆန်ခြင်း။ လူနာသည်အစားအစာကိုငြင်းဆန်ပါကသူ့ကိုအတင်းအကျပ်မခိုင်းပါ။
  6. ဟင်းလျာများရဲ့အပူချိန်။ အစားအစာအားလုံးသည်အခန်းအပူချိန်တွင်ရှိသင့်သည်။ ပူလွန်းခြင်းသို့မဟုတ်အအေးစားခြင်းများသည်အစာခြေစနစ်ကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
  7. အလွန်အကျွံစား ကြီးမားသောအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ရမည်။
  8. ရေစနစ်။ အရည်၏လက်ခံမှု 2.2 လီတာ၏အဆင့်အထိယူဆောင်သည်။
  9. ချက်ပြုတ်ခြင်းစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာခြင်း။ ပန်ကရိယနှင့်အတူစားနိုင်သောထုတ်ကုန်များကိုရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ပြုတ်ရုံသာပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအဓိကအားဖြင့်အရည်ပုံစံ (သို့) အာလူးကြော်များအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။

သင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုပထမဆုံးအစားအစာအရ ၅ နံပါတ် ၅ ပါအစားအစာပေါ် အခြေခံ၍ ဆောင်ရွက်သည်။

လူနာများကဤအဆင့်တွင်အစာစားခြင်းသည်မဖြစ်နိုင်ဟုမကြာခဏထင်မြင်ကြသည်။ သို့သော်လူနာများကို ၁-၂ ရက်ကြာတိတ်ဆိတ်စွာဆန်ပြီးလျှင်စီရီရယ်၊ အမှုန့်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဟင်းချိုများကိုအရည်များ၊ Semi အရည်များဖြင့်ကမ်းလှမ်းသည်။

တစ်ခါတစ်ရံကလေးအစာစားရန်အကြံပြုသည်။ သောက်သုံးခြင်းအတွက်အစိမ်းနှင့်အားနည်းသောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၊ အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးခြောက်များ၊ ဂျယ်လီများ၊

ပျမ်းမျှအားဖြင့်အစာပြန်လည်ရရှိပြီး ၂ ရက်အကြာတွင်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများအားဒုတိယသို့မဟုတ်တတိယဟင်းရည်အတွက်ပြင်ဆင်ထားသောအာလူးထုပ်၊ ပရိုတိန်းအိုမီလက်၊ အသား cutlets၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟင်းလျာများ၊

အသားမှအစာပြင်ဆင်ရန်အတွက်၎င်းသည်သွေးပြန်ကြောများ၊ အဆီ၊ ကြက်၊

လူနာများကိုပေါင်မုန့်၊ ငန်သောအစားအစာများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အသားကင်များ၊

သင်ပထမ ဦး ဆုံးဟင်းရည်, သကြား, millet, ပုလဲမုယောစပါး, ပဲစေ့, ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏ဟင်းရည်ထုတ်ပယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွင်းမဖြစ်နိုင်သည့်အရာမှာကဖိန်းဓာတ်ပါသောအချိုရည်များ၊ ကိုကိုးနှင့်နို့ချိုင့်ကိုသောက်ခြင်းဖြစ်သည်။

မည်သည့်အစားအစာပင်ဖြစ်ပါစေပန်ကရိယနှင့်အတူသင်သည်၎င်းတို့တွင်အစားအစာထည့်စရာမလိုပါက၎င်းတို့ကိုသာစားသောက်နိုင်သည်။

ပြန်လည်ထူထောင်ရေး

ရောဂါလက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားသည်နှင့်အမျှကန့်သတ်ချက်များသည်အားနည်းလာပြီးပျော့ပြောင်းလာသည်။ အစားအစာအကြားလေးနာရီထက်မပိုစေသင့်သည်။

အားလုံးချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများကိုကောင်းစွာအစာကြေရပါမည်။ ရောဂါ၏ဒုတိယအဆင့်အတွက်အကြံပြုထားသောယေဘူယျစည်းမျဉ်းများကိုယခုနှင့်အချို့သောအပြောင်းအလဲများနှင့်အတူလိုက်နာသည်။

  1. မီနူး ဒုတိယ, တိုးချဲ့ဗားရှင်းအတွက်စားပွဲပေါ်မှာနံပါတ် 5P အသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးစောင့်ကြည့်ရန်အကြံပြုသည်။
  2. ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု အရည်ဟင်းလျာများနှင့်အာလူးထိန်မှဖြည်းဖြည်းချင်းကုန်တယ်ထုတ်ကုန်များမှပြင်ဆင်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊
  3. အပူချိန် mode ကို။ အပူနှင့်အအေးဟင်းလျာများကိုခွင့်မပြုပါ။
  4. အပိုင်းအစအာဟာရ။ တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်အထိအာဟာရဆိုင်ရာနိယာမကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။
  5. ဆရာ ၀ န်၏ထောက်ခံချက်အရဗီတာမင်ကုထုံးသည်ကုသမှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ အုပ်စု A၊ B၊ C၊ K၊ P. တို့၏အုပ်စုများမှဗီတာမင်များရရှိရန်အရေးကြီးသည်။
  6. ဖွဲ့စည်းမှု။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုပရိုတိန်းတိုးပွားလာသည်။ အဆီများတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ကြသည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဤအဆင့်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အမဲသား၊ ငါးနှင့်စီရီရယ်များပါ ၀ င်သည်။

ကတ္တရာစေး၊ သစ်သီးခြောက်၊ သစ်သီးပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးများ၊ ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခွင့်ပြုသည်။ decoctions, kefir, လက်ဖက်ရည်, သစ်သီးဖျော်ရည်, အချဉ်သစ်သီးအချိုရည်, ဂျယ်လီသောက်ပါ။

နာတာရှည်ပန်ကရိယတွင်သင်သည်အဆီ၊ ငါး၊ အသား၊ ဝက်ဆီ၊ အသား၊ စည်သွတ်အစားအစာ၊ အဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖယ်ထုတ်ထားသည်

ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်မဖြစ်နိုင်သည့်အရာများစာရင်းထဲမှို၊ marinades၊ အချဉ်သီးသောအသီးများ၊ ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များ၊

ဤထုတ်ကုန်များစွာသည်ပန်ကရိယကိုပိုမိုလုပ်ဆောင်စေပြီးတိုက်ခိုက်မှုအသစ်တစ်ခုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းမရှိဘဲနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အစားအစာများစားနိုင်သည်ကိုစာရင်းကန့်သတ်ထားသည်။

ဆရာ ၀ န်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာခြင်းကသင်အားကာလတိုရောဂါလက္ခဏာမပြသည့်အခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းထားရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

အော်ဂဲနစ်တ္ထုများဖွဲ့စည်းမှု

အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိကြောင်းသိလျှင်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါဝင်သောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများပမာဏကိုဂရုပြုပါ။

ပန်ကရိယမှထုတ်လုပ်သောအင်ဇိုင်းများသည်ဤဒြပ်စင်များကိုအတိအကျကြေညက်စေရန်ရည်ရွယ်သည်။

ရောဂါ၏အစတွင်အစားအစာသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းအပေါ်အခြေခံသည်။ အဆင့်မြင့်မီနူးတွင်အဓိကအစိတ်အပိုင်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုပြောင်းလဲသွားသည်။

နေ့စဉ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၃၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အရင်းအမြစ်မှာ crackers, ပျားရည်၊ buckwheat, pasta, ဆန်တို့ဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲတွင်အာလူး၊ မုန်လာဥ၊

ပရိုတင်းထုတ်ကုန်များကိုတိုးချဲ့ထားသောဇယားထဲသို့မိတ်ဆက်သည်။ နေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်မှာ ၁၃၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ၃၀% သည်အပင်မှဖြစ်သင့်သည်ကိုသတိပြုပါ။

တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၏အရင်းအမြစ်အနေဖြင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများသည်နွားသား၊ ယုန်၊

သိုး၊ ငန်း၊ သားရဲနှင့်ငှက်များကိုဖယ်ထုတ်သည်။ သိသာသောသက်သောင့်သက်သာရှိမှုနှင့်အတူအသားထုတ်ကုန်များအစား၊

နွား၏နို့ကိုမသောက်ပါ၊

ဖက်တီးအက်စစ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုမီနူးကိုချဲ့ထွင်ပြီးနောက်ဒုတိယနေ့တွင်မီနူးသို့မိတ်ဆက်သည်။ နေ့စဉ်စံသည် ၇၁ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

၂၀% ခန့်သည်အပင်မှဖြစ်သင့်သည်။ ထောပတ်ကိုသီးနှံများသို့မဟုတ်အာလူးကြော်များနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်။

ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ

အစားအစာနံပါတ် ၅P သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသည်။ မည်သည့်အစားအစာများကိုမစားနိုင်၊

များစွာသောလူတွေကဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကျန်းမာနေတယ်လို့စဉ်းစားလေ့ရှိတယ်။ ဒါလုံးဝမမှန်ပါဘူး ပန်ကရိယနှင့်အတူ၎င်းသည်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၊ မုန်လာဥမှသာအစားအစာချက်ပြုတ်သည်။ သင်အာလူး, beets, zucchini, squash ကိုသုံးနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားပြုတ်။ ပြန်လည်နာလန်ထူလာသောအခါနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကိုသက်သာစေပြီးဖုတ်ပါ။ ကန ဦး အဆင့်တွင်, mashed သည်အထိသုတ်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအစာစားနိုင်သည်အပင်ဖြူဂေါ်ဖီထုပ်၊ သို့သော်အဆင်မပြေပါကဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူနံနက်စာကိုဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ပါမည်။ လက်ခံနိုင်သောထုတ်ကုန်များမှာဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ဆန်တို့ပါဝင်သည်။

မီနူးကိုချဲ့ထွင်သည့်အခါခန္ဓာကိုယ်မတူကွဲပြားမှုများနှင့်နေသားတကျဖြစ်ရန်၎င်းတို့ကိုပြောင်းရန်အကြံပြုသည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာသောအခါ oat cocktail ကိုအကြံပြုသည်။

မီနူးတိုးချဲ့မှုနှင့်အတူကြက်ဆင်၊ နွားမ၊ ကြက်၊ သန့်ရှင်းသောအသားကိုသာအသုံးပြုသည်။

ဒါဟာအသားကင်, ဟင်းချို, soufflésချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ အမဲသားသည်ပြုတ်၊ ဖုတ်ထား၊ ထမင်း၊

ငါးကိုချက်ပြုတ်ရန်ရွေးချယ်သောအဓိကအချက်မှာ၎င်း၏အဆီပါဝင်သည်။ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းsoufflé, ပုံမှန်အတိုင်း, Pollock နှင့်ကော့မှကနေ cutlets ပြင်ဆင်နေကြသည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းအပြင်သူတို့သည်ပိုက်၊ ဒရယ်၊ မုန့်နှင့်ကျောက်ဆူးများကိုဖုတ်ခြင်း၊ အနီရောင်ငါးမျိုးစိတ်များသည်ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်မစားသုံးနိုင်သော်လည်းအလွန်ရှားပါးသောအခြေအနေများတွင်သင်ကိုယ်တိုင်ဖုတ်ထားသောပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးကိုနှစ်သက်နိုင်သည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်သင်စားနိုင်သောအရာများတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါရှိသည်။

ရောဂါ၏အစတွင်စီရီရယ်ကိုနွားမနှင့်ဆိတ်နို့တို့တွင်ပြုလုပ်သည်။ အနာဂတ်တွင်၎င်းသည်အချဉ်ရည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသောက်ရန်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒိန်ချဉ်သည်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသည့်တစ်မျိုးတည်းသာသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

အခြေအနေတိုးတက်လာသည့်အခါပန်းကန်လုံးထဲသို့ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်သည်။

သစ်သီးများနှင့်သီး

ရောဂါ၏ပြင်းထန်သောရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေရန်အတွက်၊ ဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးများကိုစားသည်။ သန္ဓေသား၊ Plum၊ ဖရဲသီး၊ Raspberry, စတော်ဘယ်ရီသည်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကိုလျှော့ချရာတွင်စားသုံးနိုင်သောအရာဖြစ်သည်။

Mousse, ယို, compotes ပြင်ဆင်ထားကြသည်။

ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်သကြားလုံးများအားလုံးကိုတားမြစ်သည်။ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအဆင့်တွင်သင် marshmallows pastille ကိုစားနိုင်သည်။ အချိုရည်များကိုပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်လက်ဖက်၊ ကော်ဖီ၊ ကိုကိုးများသာသောက်ခြင်းအကျင့်သည်ပြောင်းလဲလိမ့်မည်။ လက်ဖက်စိမ်းကိုအစိမ်းရောင်ထားခဲ့ပါ၊ နောက်အဆင့်တွင်အားနည်းနေသောအနက်ရောင်ကိုမိတ်ဆက်ပေးပါ။ ဆိုဒါနှင့်ကော်ဖီအစားအသားဖြူ၊ ဂျယ်လီ၊ သစ်သီးနှင့်အချိုရည်များကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

အပြည့်အဝပြန်လည်ရရှိပြီးမှသာသင်သောက်သုံးနိုင်သည့်ကော်ဖီတစ်ခွက်။ သောက်ခြင်းကိုနို့ဖြင့်ရော။ မနက်စာစားပြီးလျှင်တစ်နာရီကြာသောက်ခြင်းသည် သာ၍ ကောင်း၏။

တားမြစ်ထုတ်ကုန်

အသုံး ၀ င်သည်ဟုမှတ်ယူခြင်းခံရလေ့ရှိသည့်အရာအများစုသည်အဆင်မပြေမှုနှင့်နာကျင်မှုများဖြစ်ပေါ်စေပြီးတစ်ခါတစ်ရံပန်ကရိယကိုပျက်စီးစေသည်။

မစားရန်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်ငါးနီ၊ ကော်ဖီနှင့်ဖရဲသီးတို့ပါဝင်သည်။

ကန ဦး အဆင့်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုတားမြစ်သည်။

မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာင်း၊ မုန်လာဥတို့သည်မည်သည့်အခြေအနေတွင်မဆိုဆန့်ကျင်စွာဖော်ပြသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည်အစာခြေစနစ်ကိုပျက်စီးစေသည်။

ကြော်ထားသော၊ ချဉ်သောဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမစားရ။

ပဲ၊ ပြောင်း၊ ပြောင်းနှင့်မုယောတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံမပေးပါ။ သူတို့က mucosal ယားယံစေ။

ဝက်သား၊ ကစားခြင်း၊ ဘဲများ၊ သိုးသငယ်တို့ကိုတားမြစ်သည်။ အရိုးပေါ်မှာဟင်းချိုချက်ပြုတ်မထားပါနဲ့။ ကြော်ထားသောအသားနှင့်ကြက်ညှပ်များကိုရှောင်ပါ။ဒါဟာကန့်သတ်ရန်အကြံပြုနှင့်ရောဂါ၏ပထမအဆင့်မှာသတ္တဝါများကိုလုံးဝပပျောက်ရန်။

သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူမစားနိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဝက်အူချောင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်ပါဝင်သည်။

ဤထုတ်ကုန်တွင်အသုံးဝင်သောအရာများစွာ၊ ဒြပ်စင်များပါ ၀ င်သော်လည်းအဆီများသောငါးများသည်အဆင်မပြေမှုနှင့်ပျို့ချင်စေခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါလျှော့ချသည့်ကာလ၌ပင် menu မှဆော်လမွန်၊ mackerel၊

ကြော်၊ ဆေးလိပ်၊ အခြောက်၊ စည်သွတ်ဘူးများကိုအကောင်းဆုံးရှောင်ပါ။

နို့မှုန့်များ

ရောဂါ၏မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆိုနွားနို့ကိုမသောက်ရန်တားမြစ်ထားသည်။ သငျသညျမစားနိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်, ပန်ကရိယပန်ကရိယနှင့်အတူသောက်, စက်ရုံများအတွက်ထုတ်လုပ်ဒိန်ချဉ်များပါဝင်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယနှင့်အတူအသီးအနှံအားလုံးကိုမစားနိုင်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ မီနူးမှချွင်းချက်များမှာသစ်သီးများ၊ စပျစ်သီးများဖြစ်သည်။ မကြာခဏငှက်ပျောသီးစားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။

ကိတ်မုန့်များ, pastries, သကြားလုံး, ဟလာဗာ, marmalade, ချောကလက် - ဤ menu ထဲကအကြိုက်ဆုံးသကြားလုံးကိုလုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။

ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းများ၊

မီနူးဥပမာ

ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောလူများသည်အစားအစာနှင့်နံပါတ် ၅ အစားအစာအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကို အခြေခံ၍ menu တစ်ခုကိုပြုလုပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။

ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအဆင့်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောမီနူးအတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါဖြင့်စားနိုင်သောအရာများအားလုံးနှင့်ဝေးသည်။

ပန်ကရိယဆေးထုတ်ကုန်များအတွက်တားမြစ်ထားသောစာရင်းသည်ကြီးမားသည်။ သငျသညျပန်ကရိယပန်ကရိယနှင့်အတူအဘယ်သို့စားနိုင်မလဲဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုလက်တွေ့ကျတဲ့အဖြေအဖြစ်အသုံးဝင်သောပုံမှန်မဟုတ်သောအသုံးဝင်သောမီနူးကိုအမြဲတမ်းတွေ့နိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးဟင်းလျာများသည်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အလိုဆန္ဒများကိုဖြည့်ဆည်းပေးမှာပါ။ သို့သော်ကောင်းမွန်သောအာဟာရရှိသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

ဤအကြံပြုချက်များသည်ပိုမိုဆိုးရွားစေမှုကိုကာကွယ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

အသုံးဝင်သောဗွီဒီယို

ပန်ကရိယတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များရှိနေခြင်းကလူတို့အားအခါအားလျော်စွာဆေးဝါးများဖြင့်ကုသခြင်းနှင့်အချို့သောအစားအစာများကိုလိုက်နာခြင်းဖြစ်သည်။

အကယ်၍ ထုတ်ကုန်များကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ပါက၎င်းသည်ရောဂါပိုးမွှားများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းမှကာကွယ်ရန်နှင့်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။

လူနာအတော်များများသည်ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်မုန်လာဥနီကိုသုံးနိုင်မနိုင်မေးခွန်းကိုစိတ်ဝင်စားကြသည်။ ဒါဟာအသေးစိတ်အတွက်ကျိုးနပ်သည်။

မုန်လာဥ၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ အရေးအပါဆုံးတစ်ခုမှာခန္ဓာကိုယ်ကို microelement များနှင့်ပြည့်နှက်ခြင်းနှင့်အုပ်စု K, C, E, PP, B. တို့၏ဗီတာမင်များဖြည့်ဆည်းပေးခြင်းဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

ထို့အပြင်မုန်လာဥနီသည်အလွန်အရသာရှိပြီး၎င်းကိုကမ္ဘာအနှံ့အပြားတွင်လူကြိုက်များစေသည်။ လိမ္မော်ရောင်အမြစ်ကိုမှန်ကန်စွာအသုံးပြုပါကခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့ microelements အမျိုးမျိုး ၀ င်ရောက်လိမ့်မည်။

ထို့အပြင်၎င်းသည်အရှိန်မြှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်နှင့်တစ်ရှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

တရားဝင်ဆေးဝါးများကဖော်ပြသောအကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများကိုအမြဲတမ်းအသိအမှတ်ပြုသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အချို့သောဆေးဝါးများကိုပြင်ဆင်သည့်အခါမုန်လာဥနီမျိုးစေ့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးကြောများကိုတိုးချဲ့သင့်သည်။

မုန်လာဥ၏ပိုပြီးအနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  1. အမြင်အာရုံတိုးတက်မှု။
  2. ခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားစနစ်ကာကွယ်ရေးကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်း။
  3. အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပုံမှန်။
  4. ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ macro - နှင့် microelement များပို့ခြင်း။

ပရိုတိန်း၊ အဆီ၊ ဖိုင်ဘာ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အင်ဇိုင်းနှင့် antioxidants ပါဝင်သည်။

ဤအချက်ကအမြစ်သီးနှံသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေတယ်၊

မုန်လာဥနီများသည်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်ကလေးများ၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့်အစားအသောက်ဆိုင်ရာအစားအစာများအတွက်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။

သို့သော်ဤအားသာချက်များရှိသော်လည်းမုန်လာဥနီသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်ရောင်ရမ်းပန်ကရိယကိုစိတ်ဆိုးစေသည်။

ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ရောဂါပိုး၏စူးရှသောအဆင့်တွင်အစာကြေခဲခြင်းမရှိချေ။

အကယ်၍ သင်သည်တားမြစ်ချက်များကိုလျစ်လျူရှုပါကပြင်းထန်သောအဆင်မပြေမှုနှင့်နာကျင်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအူရောင်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်ဖောင်းပွခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားချိန်တွင်မုန်လာဥနီကိုခွင့်ပြုပါသလား။

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းမုန်လာဥနီတွင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများများစွာရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအတွက်အစားအစာတွင်သတ်မှတ်ထားသည်။

သို့သော်ကျွမ်းကျင်သူများသည်ပန်ကရိယကိုပြင်းထန်သောနှင့်နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှစ်မျိုးလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအလွဲသုံးစားပြုခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။

ပထမသုံးရက်တွင်လူနာသည်အစာစားရန်လုံးဝငြင်းဆန်သင့်ပြီးသတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်သူသည်အမြစ်သီးနှံ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်မီးဖိုချောင်သုံးအပင်များမှတဖြည်းဖြည်းစားနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်မသုံးခြင်းကိုလည်းသင်ငြင်းဆန်ရပါလိမ့်မည်။ အစာခြေစနစ်သည်အစာကြေနိုင်ခြင်းမပြုနိုင်ပါ။

ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်မုန်လာဥနီကိုစေ့စေ့စပ်စပ်အပူကုသပြီးနောက်မှသာအသုံးပြုနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်မုန်လာဥနီကိုစားခြင်း

ဂလင်းတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းဖြင့်လူနာများအတွက်တိကျသောအစားအစာကိုသတ်မှတ်ထားပြီးထုတ်ကုန်များစွာကိုကန့်သတ်ထားသည်။

မုန်လာဥနီသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးရက်အနည်းငယ်အတွင်းအစာမစားနိုင်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။

အမြစ်သီးနှံများကိုရောဂါလက္ခဏာများအနည်းငယ်အားနည်းလာသောအခါ, 7 ရက်အကြာမှာအသုံးဝင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

သို့သော်ဤအချိန်တွင်ပင်ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥကိုမထောက်ခံပါ။ ထို့ကြောင့်မုန်လာဥနီသည်ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်ရှိမရှိသိရန်ဆရာဝန်တစ် ဦး တည်းသာလုပ်နိုင်သည်။

မုန်လာဥနှင့်နာတာရှည်ရောဂါဗေဒပုံစံ

နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အသုံးပြုရန်သေချာစွာရွေးချယ်ထားသောအစားအစာများကိုလိုအပ်သည်။

ထို့ကြောင့်မုန်လာဥနီအသုံးပြုမှုကိုအထူးသတိပြုသင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကုန်ကြမ်းများအနေဖြင့်၎င်းသည်လောင်ကျွမ်းသောအသည်းကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

မထုတ်လုပ်ထားသောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလေးလံသောအစားအစာအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်၊ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များက၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရန်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။

မုန်လာဥ၏, သင် masflose အာလူးမကြာခဏလုပ်, သင်နေကြာဆီသို့မဟုတ်အိမ်လုပ် mayonnaise ထည့်နိုင်သည်။

သို့သော်ဆရာဝန်များကအမြဲတမ်းအစားအစာကိုသတ်မှတ်ထားပါက၎င်းကိုမထောက်ခံပါ။ ပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်သည်လူနာများအားအစားအသောက်မှအဆီများကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ ၎င်းကရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။

မုန်လာဥနီပန်ကရိယရောဂါ၏လွှတ်၏ကာလ၌ရှိနိုင်သလား

ကျွမ်းကျင်သူများကလူနာများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်အမြစ်များကိုအရည်အဖြစ်ရည်ညွှန်းသင့်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

သို့သော်၎င်းကိုမသုံးစွဲမီအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးမှရသောသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုသောက်ရန်ကြိုးစားသင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။

အစပိုင်း၌, မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်ပျော့ဖတ်စွန့်ပစ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။

အကယ်၍ လူနာသည် ၀ မ်းလျှောလျှင်ပုံမှန်အားဖြင့်အသီးဖျော်ရည်ကိုမသောက်ပါကထိုင်ခုံအောက်ပိုင်းပြwithနာများကိုစောင့်ပါ။

လူနာများအနေဖြင့်၎င်းတို့သည်မုန္လာဥနီဖျော်ရည်ကိုမထိန်းချုပ်သင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ခွင့်ပြုထားသောသောက်သုံးသောပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၅၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုသောကြောင့်တစ်ပတ်လျှင် ၃ ကြိမ်အကြိမ်ကြိမ်မဟုတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

လူကြိုက်များသောမုန်လာဥချက်ပြုတ်နည်းများ

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများကိုသူတို့ရဲ့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့်ခွဲခြားနှင့်ကောင်းသောအရသာရှိပါတယ်။

ချက်ချင်းပင်ရှင်းလင်းဖို့လိုသည်၊ ၎င်းတို့ကိုပြင်ဆင်သောအခါအဆီပါဝင်မှုအနည်းဆုံးရာခိုင်နှုန်းဖြင့်နို့ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

အောက်တွင်လိမ္မော်ရောင် root ကိုအသုံးပြုရန်လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်မှုများကိုကျွန်ုပ်တင်ပြပါမည်။

မုန်လာဥသန့်စင်

ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောရောဂါလက္ခဏာများပြန်လည်ကျဆင်းသွားပြီးနောက်လူနာများသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများကိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်မုန္လာဥနီသုတ်ဆေးကိုသူတို့ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

သငျသညျ 3-4 မုန်လာဥကိုယူ, အခွံ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း, Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားသည့်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နယ်နိမိတ်မှရေသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော အချိန်မှစ၍ နာရီဝက်ခန့်မီးကိုပြုတ်ပြီးပြုတ်ပါ။ mashed အာလူး၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိရောနှောခြင်းနှင့်အတူပူပြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို Beat ။

နှေးနှေးသောမီးဖိုထဲကမုန်လာဥ casserole

မုန်လာဥ, အခွံနှင့်ဆန်ခါ 200 ဂရမ်ဆေးကြောပါ။ ကြက်ဥတစ်ဝက်ကိုသကြား ၁၀ ဂရမ်နှင့်ရော။ ကောင်းစွာရိုက်ပါ။

အရောအနှောထဲသို့မုန်လာဥထည့်သွင်းနို့၏ 30 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်း, semolina ၏ 10 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ဘူးကိုဆီများဖြင့်ဖြန့်ပါ၊ အရောအနှောကိုသွန်းလောင်းပါ။ မုန့်ဖုတ်ပါ။ တစ်နာရီဖုတ်ပါ။ အချပ်ထားသောပန်းကန်ကိုဗန်းထဲထည့်ပြီးအဆီမပါသောချဉ်သောမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းပါ။

အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ

အခွံ 4 အာလူး, ပျော့သည်အထိချက်ပြုတ်။ နို့ ၁၀၀ မီလီမီတာကိုသီးခြားနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ထဲသွန်းလောင်းပြီးအဲဒီမှာထောပတ်တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပြီး ၆၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပါ။ 2 မုန်လာဥ, အခွံနှင့်ပါးလွှာသောကောက်ရိုးသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အရောအနှောထည့်ပါ။

ပန်းကန်တစ်ဝက်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်တိုင်အောင်အပူနည်းစေပြီးနှိုးဆော်ရန်သတိရပါ။ ထိုအခါအပူမှအအေးနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပူပြင်းနေစဉ်အာလူးများကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခွဲကာပရိုတိန်းတစ်မျိုးဖြင့်ရိုက်ပါ။ အာလူး, မုန်လာဥနှင့်ပရိုတိန်းရောမွှေ, 1 ဇွန်း semolina နှင့် 1 နှစ်ထည့်သွင်း, ကောင်းစွာပွား။

သေးငယ်သော patties ပြုလုပ်ပြီးမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်ဖြင့်လှိမ့်ပါ။ မီးဖို၌မီးဖို၌ cutlets, နာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီမှ preheated ။

ပေါင်းပြီးပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီ

အစားအသောက်စားပွဲပေါ်မှာမကြာခဏ monotonous ဖြစ်တာကြောင့်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အချိုပွဲတစ်မျိုးဖြင့်၎င်းကိုအလှဆင်နိုင်သည်။

အခွံ 1 မုန်လာဥ, Cube သို့ပျော့ပျောင်းသည်အထိပြုတ်။ ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးအလယ်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီး Blender (သို့) အသားကြိတ်စက်ကိုမုန်လာဥဖြင့်ဖြတ်ပါ။

သကြား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အရည်ကျိုထောပတ်၏ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူကြိုတင်မြေ၌ထားသောသောအဲဒီမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်သွန်းလောင်း။ အမြှုပ်သည်အထိပရိုတိန်းကိုရိုက်နှက်နှင့်ဤအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်း။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုထောပတ်နှင့်လိမ်းပြီးအသားထဲထည့်ကာအာလူးထည့်ပါ။ ရေနွေးငွေ့ရေချိုးပြီး ၂၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၊ ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုထည့်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယသည်ပန်ကရိယကိုပုံမှန်ပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးပန်ကရိယကိုပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။

ထို့ကြောင့်, မူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုအပြင်, အထူးအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အစားအသောက်ဟင်းလျာများအားလုံးသည်လတ်ဆတ်ပြီးအရသာမရှိကြောင်းစဉ်းစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ယနေ့ပင်အချက်အပြုတ်ပင်ကိုအခြေခံအကျဆုံးအစားအစာများမှပင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုဖြင့်မုန်လာဥနီသည်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိလိမ့်မည်။ သို့သော်၎င်းကိုသီးခြားစားရန်သီးသန့်စားရန်မလိုအပ်ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

လူနာသည်အကူအညီတောင်းခံသည့်အထူးကုဆရာဝန်ကသင့်တော်သောအာဟာရစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုပြောပြသင့်ပြီးမုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်ဖြစ်စေ၊

အရေးအကြီးဆုံးကတော့ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာခြင်းနှင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဘယ်အရည်ကိုငါသောက်ရမလဲ။

သင့်ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပါ - အချိတ်အဆက်ကိုဆက်ထိန်းထားပါ

ပန်ကရိယသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာရှိသည်။ ပန်ကရိယထွက်လာသောအစာသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းထဲသို့ရောက်ရှိသောအခါပရိုတိန်းနှင့်အဆီများသောအစားအစာများကိုအစာကြေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းနှင့်အတူ "လေးလံသော" အစာများ၏ပျက်စီးခြင်းသည်သိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်ဆရာ ၀ န်များက၎င်းတို့လူနာများသည်အလွန်အကျွံအဆီနှင့်လေးလံသောအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ရန်အကြံပြုသည်။

အချိုရည်ရွေးသောအခါအလားတူနိယာမကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဖျော်ရည်များကိုတာရှည်ခံအောင်ဆေးကြောသင့်ပြီး၊ သောက်သုံးခြင်းတွင်သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်ပန်ကရိယအဆိပ်သင့်ခြင်းအတွက်မလိုလားအပ်သောပန်ကရိယဆေးထုတ်ယူမှုပိုမိုမြင့်တက်စေခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ထိုဖျော်ရည်ကိုသန့်ရှင်းသောရေဖြင့်ရောရန်အကြံပြုသည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အသုံးပြုရန်လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာနှင့်စပျစ်သီးဖျော်ရည်များကိုမထောက်ခံပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအလားအလာတိုးလာသည်။ ထို့အပြင်၎င်းအားညှစ်ထားသော cranberries၊ စပျစ်သီးနှင့် Currant တို့ကိုမသောက်ရန်တားမြစ်ထားသည်။ ဤထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်သောအက်ဆစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုသည်သောက်ရေထဲသို့ထည့်သွင်းပြီးနောက်၌ပင်လျော့နည်းမသွားပါ။

ဆောင်းပါးပါအချက်အလက်များသည်လှုပ်ရှားမှုအတွက်လမ်းညွှန်မဟုတ်ပါ။ ဆရာ ၀ န်တစ် ဦး တည်းသာပန်ကရိယ parenchyma ၏ကုသမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသည့်ထိရောက်သောအစားအစာကိုသတ်မှတ်ပေးနိုင်သည်။

အာလူးဖျော်ရည်

အာလူးကိုအရသာရှိပြီးအာဟာရဖြစ်စေသောအပြင်ပန်းကန်အဖြစ်သာမကပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရာတွင်ထိရောက်သောကိရိယာတစ်ခုအဖြစ်လူသိများသည်။ ၎င်း၏အသီးဖျော်ရည်ကိုဤရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်အကောင်းဆုံးကိရိယာတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ ချည်ငင်ရန်အတွက်သင်သည်မျက်စိနှင့်ပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲအာလူးကိုသောက်ရန်လိုသည်။ အာလူးညှစ်ခြင်းကိုပြင်ဆင်ပြီးနောက်ချက်ချင်းသောက်ရမည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အောက်စီဂျင်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်၎င်းသည်အနာပျောက်စေသောအရာအားလုံးဆုံးရှုံးသွားသည်။ အချိုရည်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်, parenchyma ရောင်ခြင်းလက္ခဏာများကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပန်ကရိယတွင်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်သည်။

Pancreatitis မုန်လာဥဖျော်ရည်အာလူးနှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာတတ်၏။ ဤအချိုရည်များကိုရောစပ်ခြင်းဖြင့်အရသာကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ပန်ကရိယအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ “ ရောနှောခြင်း” ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်ဖျော်ရည်အမျိုးအစားတစ်မျိုးစီ၏တစ်ဝက်ခန့်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်ချက်ချင်းသောက်သုံးသည်။

Beetroot ဖျော်ရည်

ညှစ်။ အပူပေးသော beets များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ပိုမိုအသုံးဝင်သည်။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါ beets သည်သူတို့၏အကျိုးရှိသော microelement များနှင့်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆုံးရှုံးသည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူ beetroot ဖျော်ရည်ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောပုံသဏ္ဌာန်နှင့်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အဆင့်တွင်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါနှင့် hyperglycemic အခြေအနေများဖြစ်ပေါ်လာစေရန်အတွက် beet ဖျော်ရည်ကိုအသေအချာဆေးထိုးသင့်သည်။

မုန်လာဥဖျော်ရည်

ပန်ကရိယနှင့်အတူမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။ မုန်လာဥနီများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချိုရည်ကိုနှစ်သက်သူများ၏ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များများစားစားကြောင့်လူကြိုက်များသည်။ မုန်လာဥ၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ပန်ကရိယ၏ကုသမှုအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ tool ကိုဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီသည်ပန်ကရိယတွင်ပိုမိုများပြားနိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်အာဟာရဓာတ်သုံးစွဲသူများသည်၎င်းကိုအသုံးမပြုခင်အပူဖြင့်ကုသရန်အကြံပြုသည်။

လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥကိုအာလူးဖျော်ရည်နှင့်ပေါင်းရန်လည်းအကြံပြုသည်။ ဤသည်နှစ် ဦး စလုံးထုတ်ကုန်များ၏ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုတစ်နေ့လျှင် 200 ml ကျော်ပမာဏရှိရန်မအကြံပြုပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်တော့ "မုန်လာဥနီ" ဖွံ့ဖြိုးလာဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်

အစာခြေလမ်းကြောင်းမှမလိုလားအပ်သောတုံ့ပြန်မှုကို ဦး တည်သွားလိမ့်မည်မဟုတ်ကြောင်းယုံကြည်မှုရှိလျှင်သာဂေါ်ဖီထုပ်မှညှစ်ရန်အသုံးပြုသည်။ အသင့်တော်ဆုံးမှာပင်လယ်ရေမှော်သောက်သုံးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာအကောင်းဆုံးအစာအိမ်၏ချွဲအမြှေးပါးကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်နှင့်လည်း dyspeptic ဖြစ်ရပ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။

Sauerkraut ဖျော်ရည်ကိုလည်းအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ၎င်းကိုအစာမစားမီ ၇၀ မိနစ် ၁၅ မိနစ်တွင်အသုံးပြုရန်လိုသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်တဆေးကိုအထူးနည်းဖြင့်ပြုလုပ်သင့်သည်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးနှင့်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်သောက်ခြင်းကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့်နာကျင်မှုဝေဒနာပြင်းထန်မှုကျဆင်းပြီးအစာခြေခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ဖရုံသီးဖျော်ရည်

ပန်ကရိယနှင့်အတူဖရုံသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။ ဖရုံသီးဖျော်ရည်၏ကျေးဇူးကြောင့်ပန်ကရိယရောင်ခြင်းနှင့်အတူရောဂါဗေဒဖြစ်စဉ်များ၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ အစာအိမ်ဓာတ်မြင့်မားစွာခံစားနေရသောလူနာများကိုပင်ဤသောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဖရုံသီးအစေ့များကိုအစာထဲသို့ထည့်ခြင်းသည်အစားအစာကို ပို၍ စပ်။ ပျော်စရာကောင်းစေသည်။ ဖရုံသီးသည်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဖျော်ရည်တွင်အာဟာရဓာတ်အများဆုံးပါဝင်သည်ဟုဆိုရမည်။

ဖရုံသီးဖျော်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ:

  • ပိုလျှံအရည်ဖယ်ရှားပေးသည်
  • အဆိုပါ myocardium ခိုင်မာစေ
  • အဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်,
  • အနိမ့်ကယ်လိုရီ
  • အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်အစာမစားမီမိနစ် ၃၀ တွင်တစ်ခွက်တစ်ဝက်ကိုနေ့စဉ်သောက်ရမည်။ ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုအားလုံးရှိသော်လည်းတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံသောလူအချို့သည်ဤထုတ်ကုန်ကိုမတည့်သောတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဖရုံသီးတွင်ပါရှိသောအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့် microelement များ၏ရှုပ်ထွေးမှုကပန်ကရိယတွင်ပြင်းထန်သောရောင်ခြင်းကိုလျော့ကျစေနိုင်ပြီးသစ်များပြန်လည်ဖြစ်ပေါ်စေသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါမှာသုံးနိုင်ပါတယ်။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အချိန်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများသည်ပန်ကရိယအတွင်း၌ဖြစ်ပွားသောရောဂါဗေဒဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုများကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုမသုံးမီ၎င်းကို၎င်းကိုရေနှင့်ရောရန်တိုက်တွန်းပါသည်။ စတင်ရန်အသီးဖျော်ရည်နှင့်ရေအချိုးသည် ၁: ၂ ဖြစ်သင့်သည်။ တဖြည်းဖြည်းနှင့်ဖျော်ရည်ဖျော်ရည်များမြင့်တက်လာသဖြင့်ရေပါဝင်မှုလျော့နည်းသွားသည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, သင်သည်ဖျော်ရည်ဖျော်ရည်နှင့်ရေ ၂ း ၁ ကိုအသီးသီးရရှိရန်လိုအပ်သည်။ ရောဂါကုသရေးနည်းလမ်းကိုနှစ်သက်သောလူနာများသည်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုမရောစပ်သောပုံစံဖြင့်သော်လည်းကောင်းပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သာသောက်သုံးနိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်များစွာကိုသောက်သုံးပါကရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အနာပျောက်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥဖျော်ရည်ရောစပ်ရန်ပြင်ဆင်သည်။

အနည်းငယ်သာသိသောဖျော်ရည်များ

အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုအကျိုးရှိရှိအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သောထုတ်ကုန်များစွာရှိသည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများ၊ ဥပမာပန်းသီး။ လတ်ဆတ်သောပန်းသီးစေရန်အက်ဆစ်မဟုတ်သောမျိုးများမှရွေးချယ်ရမည်။ Store ပန်းသီးဖျော်ရည်တွင် citric နှင့် sorbic အက်ဆစ်များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်သောက်သုံးရန်မလိုအပ်ပါ။

အချို့သောအကြောင်းများကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူအနည်းငယ်သည်ဂျေရုဆလင် artichoke ၏ပန်ကရိယအပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသိရှိကြသည်။ ဂျေရုဆလင် artichoke မှညှစ်ထုတ်ခြင်းသည်ပန်ကရိယအတွင်းရှိရောဂါဗေဒဖြစ်စဉ်များ၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သကဲ့သို့စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်းတိုးတက်စေပြီး endogenous နှင့် exogenous ဒြပ်ပေါင်းများပေါင်းစပ်ခြင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အနက်ရောင်မုန်လာဥ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုလူအများမသိကြပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သစ်သီးများကိုအခွံခွာပြီးအသီးဖျော်ရည်အားလုံးကိုညှစ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီသောက်စရာကိုပျားရည်နဲ့သုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဖျော်ရည်ကိုယူ။ တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ် 70 ml ဖြစ်သင့်သည်။ ၁.၅ လပုံမှန်သောက်ခြင်းဖြင့်ကုသမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖျော်ရည်

အပင်များမှပြုလုပ်သောဖျော်ရည်များသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ပန်ကရိယသာမကဘဲအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးကိုလည်းအားဖြည့်ပေးပြီးသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေပါသည်။ ဆန်ဟင်းရည်နှင့်ရောသော Dandelion ညှစ်သည်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ ထို့အပြင်သင် dandelions ၏အမြစ်များအပေါ်အခြေခံပြီး decoction စေနိုင်သည်။ dandelions မှသောက်သုံးခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိ electrolyte balance ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသွေးနှင့်ဆီးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဖျော်ရည်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ် 70 ml ကိုယူသင့်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave