ပန်ကရိယရောဂါအတွက် sorrel ရနိုင်မလား

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာအဆင့်သတ်မှတ်ချက်: -10.0

စူးရှသောပန်ကရိယရောင်ရမ်းနေစဉ်အစာအာဟာရအတွက်သင့်လျော်မှုရှိမရှိအကဲဖြတ်ခြင်း - ၁၀.၀

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အသေးစိတ်အချက်အလက်

အစားအစာသည်ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ အစားအစာ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာပန်ကရိယကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်း၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရှိချွဲသောအမြှေးပါးများသို့ဓာတုနှင့်စက်ပိုင်းဆိုင်ရာပျက်စီးမှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပန်ကရိယနှင့်အသည်းတို့၏ဖက်တီးယိုယွင်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ သင်စားနိုင်သည့်အစားအစာများကိုအဓိကအားဖြင့်ရောင်ရမ်းမှုအဆင့်မှဆုံးဖြတ်သည်။

စူးရှသောနာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာတွင်အစားအသောက်ကိုသတ်မှတ်သည် -

• ပရိုတိန်းဓာတ်မြင့်မားပြီးအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသည်။
• ဗီတာမင်ဓာတ်မြင့်မား
• စပ်၊ ငန်၊ ဆေးလိပ်၊ စပ်သောဟင်းလျာများကိုကန့်သတ်ထားသောကြောင့်
• အစာအိမ်နှင့်အူ၏ချွဲအမြှေးပါးအပေါ်နာကျင်ကျိန်းစပ်သက်ရောက်မှုနှင့်အတူထုတ်ကုန်အတွက်ကျဆင်းခြင်းနှင့်အတူ။

မီးဖို၊ ထမင်းနှင့်ဖုတ်ထားသောအစားအစာများကိုအကြံပြုပါသည်။ အလွန်အမင်းအအေးနှင့်အပူပြင်းသောဟင်းလျာများအသုံးပြုခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်အမှုန့်များသို့မဟုတ်အမှုန့်များဖြင့်ထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးရန်အကြံပြုလိုသည်။ အချိန်ကာလများစွာကိုအသုံးပြုသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆေးကြောသန့်စင်သည့်ကာလတွင်အဆိုးဝါးဆုံးသောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းကိုပြန်လည်မရရှိနိုင်ပါ - ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ အကျိုးသင့်အကြောင်းသင့်ရှိသောကန့်သတ်ချက်များသည်မကြာခဏပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အရာထက်ပိုကောင်းသည်မဟုတ်ပေလော။

Sorrel ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

sorrel ၏အရသာအရည်အသွေးများကိုလူတိုင်းသိကြသည်၊ piquant နှင့်သာယာသောအက်ဆစ်များသည်အစိမ်းရောင်ပေါ် အခြေခံ၍ အရသာရှိသောဟင်းချိုများ၊ borscht နှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်ကူညီသည်။ အပင်တစ်ပင်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ရောဂါအချို့ကိုကုသရန်အသုံးပြုခြင်းကိုဆုံးဖြတ်သည်။

sorrel ၏အရွက်များနှင့်အဓိကအား၏ဖွဲ့စည်းမှုမှာအကြီးမြတ်ဆုံးတန်ဖိုးကို tannins, fatty acids, protein, oxalic, malic, citric acid ၏ရှေ့မှောက်တွင်တည်ရှိသည်။ ၎င်းတွင်အုပ်စု B၊ C၊ K၊ နီကိုတင်းအက်ဆစ်နှင့်ကာရိုတင်းတို့၏ဗီတာမင်များစွာရှိပြီးမဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်ရှိသည်။

Sorrel သည်အူမကြီး၏လုံလောက်သောလည်ပတ်မှု၊ အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖိုင်ဘာပါဝင်မှုအတွက်ချစ်မြတ်နိုးခံရပြီးတန်ဖိုးထားခံရသည်။

sorrel ၏အစိတ်အပိုင်းများအသည်းအပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, ဗီတာမင်ချို့တဲ့၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချကူညီ, hemostatic နှင့်ရောင်ရမ်း anti- မူးယစ်ဆေးဝါးအဖြစ်အလုပ်လုပ်ကြသည်။

ဤထုတ်ကုန်သည်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုမှုကိုတွေ့ ရှိ၍ အရေပြားကိုရှူရှိုက်ရာတွင်ထိရောက်သောငါးပိကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

အစွမ်းထက်သော antioxidants ရှိနေခြင်းသည်နှုတ်ခမ်းနှင့်ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်ရှိချွဲအမြှေးပါးများပေါ်ရှိအဖုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ပိုလျှံမှုကိုဖယ်ထုတ်ရန်အတွက်အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိနေခြင်းတွင်အလေးချိန်ညွှန်းကိန်းများအပေါ်ကောင်းမွန်သောသက်ရောက်မှုရှိသော sorrel ခြောက်သွေ့ခြင်းမှပြုတ်ရည်ကိုသောက်သုံးကြောင်းပြသည်။ အမျိုးသမီးများသည်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုရေအေးအေးဖြင့်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သူတို့၏ဆံပင်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး၊

sorrel ဂရမ် ၁၀၀၊ ပရိုတင်း ၂.၃ ဂရမ်၊ ၀.၄ အဆီ၊ ဖိုင်ဘာ ၀.၈ ဂရမ်၊ ရေ ၉၁.၃ ဂရမ်လိုအပ်သည်။ စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၂၁ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဖြစ်နိုင်သလား။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက် sorrel သည်မလုပ်နိုင်သလော sorrel တွင်အက်ဆစ်များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းလာသောအခါပန်ကရိယရောင်ခြည်၏ရှေ့မှောက်တွင်တင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်သည်။ မည်သည့်အက်ဆစ်မဆိုအစာခြေစနစ်ကိုဆိုးဆိုးရွားရွားအကျိုးသက်ရောက်စေသည်၊ အချဉ်ဓာတ်တိုးစေပြီးပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်တွင်းထုတ်လွှတ်မှုကိုသက်ဝင်စေသည်။

sokogonny ထိတွေ့မှုအပြင် sorrel ကိုပန်ကရိယနှင့်အတူအသုံးပြုခြင်းသည်ဘီလူးပြွန်များနှင့်ဆီးအိမ်များတွင်ကျောက်တုံးများဖြစ်ပေါ်ခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းကယ်လစီယမ်ဖြစ်စဉ်ကိုအားနည်းစေသည်။ ကျောက်တုံးများသည်သဘာဝအားဖြင့်သည်းခြေရည်ထုတ်လွှတ်မှုအားပိတ်ဆို့စေသည်။ ကျောက်တုံးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရောင်ရမ်းခြင်း၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားတားဆီးခြင်း၊ မိမိကိုယ်ကိုအစာစားခြင်းဟုခေါ်သည်။

sorrel အရွက်သည်ပြင်းထန်သော choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့်၊ အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသောသည်နှာခေါင်းကိုရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်၏ပြင်းထန်သောပုံစံနှင့်ရာဇဝင်မှတ်တမ်းများပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ မှတ်သားထိုက်သည်မှာအာဟာရပညာရှင်များသည်ရောဂါလက္ခဏာများကိုကြာမြင့်စွာမခံစားရသေးသောအမြဲတစေလွှတ်ပေးသည့်အချိန်၌ပင် sorrel အရွက်များကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။

အနည်းဆုံးအက်ဆစ်ပမာဏသည်ချက်ချင်းနှိုးဆွပေးလိမ့်မည်။

• အစွမ်းထက်နာကျင်မှုတိုက်ခိုက်မှု
• ရောဂါလက္ခဏာများပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း,
• ရောဂါဗေဒ၏တိုးလာပြင်းထန်မှု။

ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်အရသာနှင့်မွှေးသော sorrel ဟင်းချိုကိုကျန်းမာရေးကောင်းသော်လည်းမစားသင့်ပါ။

Sorrel ထိခိုက်မှုကိုလည်းအဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါတို့ကြောင့်လူသိများပြီးအစာအိမ်တွင်အချဉ်ဓာတ်ပိုမိုမြင့်တက်လာခြင်းသည်အခြား contraindication ဖြစ်လိမ့်မည်။ oxalic acid ရှိနေခြင်းသည် duodenum, အစာအိမ်၏ peptic အနာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။

မြင်း sorrel: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

ဘုံသို့မဟုတ်အချဉ် sorrel ပန်ကရိယမမှန်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်, နှင့်အဘယ်သို့သောအခြားစက်ရုံ - မြင်း sorrel ။ အချို့လူများကဤတောရိုင်းကြီးထွားလာသည့်အပင်ကိုမစားသော်လည်းသေချာသည်။ ထိုနည်းတူစွာအရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုမြင်းခွာမှပြင်ဆင်သော်လည်းအက်စစ်လျော့နည်းသည်။

စိမ်းလန်းသောအရွက်များသည်အနည်းငယ်ခါးသော၊ အရသာရှိသောအရသာရှိပြီး၎င်းတို့သည်ကြမ်းတမ်းပါသည်။ အချို့သောနိုင်ငံများတွင်မုန့်ညက်သည်မြင်းညှိုး၏ခြောက်သွေ့သောအရွက်များမှပြုလုပ်သည်၊ ပုံမှန်မုန့်ကိုအစားထိုးရန်မုန့်ဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်များကိုအသုံးပြုသည်။ မြင့်မားသော peduncles နှင့်ကြီးမားသောအရွက်များတွင်ရိုင်း sorrel ၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူ၎င်းကိုအစားအစာအဖြစ်အသုံးမပြုပါက၎င်းကိုကုသရန်ပင်အကြံပြုသည်။

အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်, စက်ရုံ၏ပြုတ်ရည်ကိုပြင်ဆင်သင့်သည်, ဒီအဘို့အခြောက် grrel sorrel အမြစ်များကိုယူ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်ခွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသော, ထို့နောက်တစ် ဦး ကြွေ -coated ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ရေရေချိုးထဲသို့သွင်းထားရန်လိုအပ်သည်။

မိနစ် ၃၀ ကျော်ပြီးနောက်ကုန်ပစ္စည်းကိုအပူမှဖယ်ထုတ်ပြီးအခန်းအပူချိန်သို့အအေးခံသည်။ အဆင်သင့်ဟင်းရည်:

1. ၂ ရက်ထက်မပိုသောရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ထားနိုင်သည်။
2. အသုံးပြုမှုမပြုမီပြုတ်ရေနှင့်ရော,
3. နွေးပါ။

ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်လူနာများသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းအဖြစ်မြင်း sorrel ၏ decoction ကိုပြသသည့်ပြproblemနာကိုဖယ်ရှားရန်ဝမ်းချုပ်လေ့ရှိသည်။

အစာမစားမီမိနစ် ၃၀ ခန့်ခွက်တစ်ဝက်တွင်အရည်ကိုသောက်ပါ၊ တစ်နေ့လျှင်အကြိမ်ရေ ၃ ကြိမ်သောက်ပါ။

ချဉ်သော sorrel ကိုအစားထိုးဖို့ကိုဘယ်လို

ဥယျာဉ်မှဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် sorrel နှင့်မတူသောအကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတွင်တန်ဖိုးရှိသောအရာများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများမပါ ၀ င်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအရသာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောသွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပြီး၎င်းသည်သုပ်၊ ဟင်းချို၊ pastries နှင့်အခြားဟင်းလျာများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ပန်ကရိယအတွင်းရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဘေးကင်းစွာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

သို့သော်စက်ရုံ၌အမျှင်များစွာရှိပြီး၎င်းသည်အားနည်းနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအလွန်အကျွံတင်သဖြင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်တွင်အရသာပျော့သော်လည်းအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ရှိနေသော်လည်း၎င်းသည်အစာခြေခြင်းနှင့်ပုံမှန်အူသိမ်အဏု microflora ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယတွင်, ငယ်ရွယ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်အညွန့်, အမြဲတမ်းသေးငယ်တဲ့ပမာဏ၌စား။ အရွက်ဟောင်းများတွင်ပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည့်ကြမ်းအမျှင်များပါရှိသည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့်အချက်အပြုတ်အထူးကုများသည်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုအသုံးပြုရန်နည်းလမ်းတစ်ခုရှာဖွေရန်ကြိုးပမ်းသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်သော်လည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစနိတ်ဟင်းနုကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်များသောအားဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။

• အက်ဆစ်များ၏ဆိုးကျိုးများကိုဖယ်ရှားပေးပါ။
• ဗီတာမင်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ပြည့်ဝအောင်
• နာကျင်မှု၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီး။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်, လတ်ဆတ်တဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောရပါမည်။ ၎င်းသည်တစ်ပတ်လျှင်ကြိမ်အကြိမ်များစွာအသင့်အတင့်သာစားရန်ခွင့်ပြုသည်။

sorrel ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုကိုဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

အာဟာရစည်းမျဉ်းများ

ပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာများစွာကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအစားအစာများကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်လိုအပ်သောအတိုင်းအတာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏အသက်နှင့်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ ရံဖန်ရံခါသာလိုအပ်ချက်များကိုချိုးဖောက်။

သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာများသည်အထူးသဖြင့်တင်းကျပ်ပြီးပုံမှန်အစားအစာအားလုံးနီးပါးမှထုတ်ပယ်ခံရသည်။

• ဖက်တီး
• ချွန်ထက်
• ငန်
• လတ်ဆတ်တဲ့ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ
• ပျားရည်အပါအဝင်သကြားလုံးအမျိုးမျိုး၊
• အရက်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့
• အမြန်အစားအစာ
• အများအပြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများ
• အသီး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။

ရလဒ်အနေဖြင့်ရေခဲမုန့်အတွက်ပုံမှန်အစားအစာများနှင့်လူများစားလေ့ရှိသည့်အဓိကအစားအစာများဖြစ်သော cutlets၊ ကြော်ထားသောအသား၊ စီရီရယ်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲများကိုလည်းအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ထားသည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူစားရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။

သင်ကမမျှတဘဲမျှမျှတတစားရန်လိုအပ်သည်။ များသောအားဖြင့်အစားအသောက်နှင့်အစာခြေခြင်းအတွက်လုံခြုံစိတ်ချရသောအပင်များဖြစ်သောမာခရိုနီယမ်၊ တားမြစ်ထားသောစာရင်းတွင်ပါဝင်သည်

ကြက်ဥအခြေခံခေါက်ဆွဲများကိုလည်းတားမြစ်သည်။ သငျသညျသက်သတ်လွတ်များအတွက်ဌာန၌ပန်ကရိယဆေးထုတ်ကုန်ကိုဝယ်နိုင်ပေမယ့်မုန့်ညက်မဟုတ်ဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဖြစ်ပါတယ်။ အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များပင်လျှင်ချွဲသောအမြှေးပါးကိုစိတ်ဆိုးစေပြီးအစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များသည်ဆန့်ကျင်ဖက်တွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပင်များ။ အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားများသည်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မား။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအားနည်းခြင်းအားပြင်းထန်စွာထိခိုက်စေသည်။ အများအားဖြင့်, အမြစ်သီးနှံများကိုတစ် ဦး ထိုးနှက်စေ။ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်အရွက်သီးနှံအချို့လည်းပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ နံ့သာမျိုးကိုအသုံးပြုခြင်းအားတားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းတို့သည်များစွာသောအားဖြင့်အသုံးမ ၀ င်။ ၎င်းတို့တွင်ပါ ၀ င်သောအရာဝတ္ထုများသည်ပိုမိုနီးကပ်စွာစစ်ဆေးပြီးနောက်ကြောက်စရာဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့တွင်တားမြစ်ထားသည်။ သူတို့ကသာလုပ်ငန်းများ၌ form ကိုစားသုံးနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကိုမယူမီသင်ကအပူပေးရန်လိုအပ်သည်။ နှစ်ဆသောဘွိုင်လာ၌ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအက်စစ်ပိုလျှံမှကယ်တင်ခြင်းသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းကပိုမိုကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ Sorrel နှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်, အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ငရုတ်သီး၊ ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်အာလူးစသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြားပန်ကရိယရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များခွင့်ပြုသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ခဲထုတ်ကုန်များတွင်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားပြီးအနည်းငယ်သောက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်မသုံးသင့်ပါ။

• နို့မှုန့်
• ဒိန်ခဲ
• အဆီရာခိုင်နှုန်း ၅ ရာခိုင်နှုန်းထက်ပိုသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
• ချဉ်သောမုန့်
• မုန့်
• အချဉ်ပြုတ်ထားသောနို့။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများတွင်ကေဖီသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်မပါပါ။ အစောပိုင်းကစော်ဖောက်ခြင်းထုတ်ကုန်များကိုအနည်းငယ်သာစားသုံးနိုင်သည် (သို့သော်အဆီပါဝင်မှုနည်းပါးမှသာ) ။

ဒိန်ခဲနှင့်အဆီများသည်အန္တရာယ်အများဆုံးသောအစားအစာများဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်သင်သည်အဆီနည်းသောအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲကိုစားနိုင်သည်။

ဆီ (ပိန်သောတိရစ္ဆာန်နှင့်အဆီနှစ်မျိုးလုံး) ကိုမစားနိုင်ပါ။ စောလျှင်စွာဆေးရုံတက်ရလိမ့်မည်။ မာဂျင်နှင့်အတူတူပင်

ချိုသောထုတ်ကုန်များ။ စံသတ်မှတ်ထားသော ၀ ယ်ထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းမှချိုသောမည်သည့်အမျိုးအစားကိုမဆိုချက်ချင်းဖယ်ထုတ်သင့်သည်။ သကြားစားသုံးမှုသည်အန္တရာယ်ကိုချက်ချင်းတိုးပွားစေသည်။

• ပန်ကရိယ၏နောက်ခံရှိဆီးချိုရောဂါ၊
• ပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုပိုမိုတိုးမြှင့်စေသည်။

သကြားလုံးထုတ်ကုန်များတွင်တစ်ချိန်တည်းတွင်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများစွာပါဝင်သည်။ အဆီများ (မုန့်၊ ကြာပွတ်မုန့်၊ မering)၊ သကြား (ဖြန်း၊ အမှုန့်၊ ကိတ်မုန့်)၊ ထောပတ်နှင့်မာဂျင်တို့ပါ ၀ င်သည်။ များသောအားဖြင့် ection ည့်ခန်းများတွင်မသန့်ရှင်းသောဆိုးဆေးများ၊ ဆိုးဆေးများ၊ ကုထုံးနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေးကာလအတွက်ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုလည်းစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယနဲ့ပျားရည်ရနိုင်မလား။ အဘယ်သူမျှမက, လိမ်လည်သူများကမှအန္တရာယ်ရှိသောသကြားထည့်သောကြောင့်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မုန့်ဝက်အူချောင်း။ ရာသီမရရှိပါကအိမ်ရှင်မများနှင့်ထမင်းချက်များသည်ဟင်းပွဲများကိုအရသာထူးခြားသည့်ပန်းစည်းများပေးရာတွင်ပြည့်နှက်နေသောဝက်အူချောင်းများနှင့်အစားထိုးလိုကြသည်။ သို့သော်သူတို့သည်ခြောက်သွေ့သောအရွက်များသို့မဟုတ်အရွက်များကဲ့သို့အခြောက်ခံဆေးများထက် ပို၍ အန္တရာယ်ရှိသည်။ Mayonnaise သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူလူသတ်သမားဖြစ်သည်။ Ketchup တွင်အနည်အနည်းငယ်သာပါဝင်သောကြောင့်အန္တရာယ်နည်းသည်။ သို့သော်အစား ketchup တွင်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များတွင်မပါ ၀ င်သောတာရှည်ခံပစ္စည်းများနှင့်ဆားပါဝင်သည်။

အာဟာရပညာရှင်များကဆားကိုလည်းတားမြစ်ထားသည်။ ပန်ကရိယရောင်နာတွင်ဆားကိုတားမြစ်ထားခြင်းကိုကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့အဆင့်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ ဆားသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ရေကိုထိန်းညှိပေးပြီးပန်ကရိယဆဲလ်များပျက်စီးယိုယွင်းစေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်မှိုများ။ ပဲပင်များတွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးအစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ အစားအသောက်ပဲ - ရံဖန်ရံခါအစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာ။ ပြောင်းနှင့်ပဲပန်ကရိယ pancreatitis နှင့်အတူစားရန်တားမြစ်သည်

မှိုများတွင်အမျှင်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည် ဦး ထုပ်နှင့်ခြေထောက်များကိုပြုပြင်ရန်ခက်ခဲစေသည်။ မှို -based ဟင်းရည်ပင်တောင်မှမလိုလားအပ်သော: သူတို့ကမှိုမှိုစုဆောင်းသောမှိုအများအပြားပါရှိသည်။ အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းများသည်ပန်ကရိယ necrosis အန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေသည်။

အရက်ထုတ်ကုန်များ။ လူတစ် ဦး သည်အဆက်မပြတ်သောက်နေပါကသူသည်ပန်ကရိယတွင်သွေဖီမှုများကိုရရှိသည်။ အရက်အားလုံးချက်ချင်းစွန့်ပစ်ရမယ်၊ မဟုတ်ရင်သေခြင်းကိုရှောင်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်အရက်နိမ့်ကီဗက်ပင်ပါဝင်သည်။

• ပထမသုံးရက် (သို့) နာကျင်မှုပျောက်ဆုံးသည်အထိလူနာအားဓာတ်ငွေ့မရှိသည့်အယ်ကာလိုင်းတွင်းထွက်ရေကို သုံး၍ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကိုသတ်မှတ်သည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအားနည်းခြင်းတို့ကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်သုံးစွဲသောအရည်ပမာဏသည်လူတစ် ဦး ချင်းစီ၏သတ်မှတ်ချက်ဖြစ်သောလူနာ၏ရေချိန်ခွင်လျှာနှင့်ကိုက်ညီသင့်သည်။
• ပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်အရေးကြီးဆုံးအခြေအနေမှာအရက်၊ နီကိုတင်းနှင့်ကော်ဖီတို့ကိုငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
• ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုပျက်စီးစေသည့်သွေးကြောများနှင့်သွေးကြောနံရံများကိုအားဖြည့်ပေးသည့်အခမဲ့အစွန်းရောက်များအားဖယ်ရှားရန်လူနာ၏အစားအစာတွင် zucchini, berries, သလဲသီး၊
• ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်အစာများသည်ဖြစ်နိုင်သမျှအဆီနည်းသင့်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ရောင်ရမ်းပန်ကရိယအပေါ်ဝန်တွေအကြိမ်ပေါင်းများစွာများပြားလာပြီးပြင်းထန်တဲ့နာကျင်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ကြော်။ အဆီများသောအစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်ဟုဆိုလိုသည်။
• ပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်ပရိုတိန်းများသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပရိုတိန်းပါဝင်မှုများသောအစားအစာများကိုအဆီနည်းသောငါးများ၊ ကြက်သား၊ အသားများ၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပဲပုပ်နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်စသည်တို့ဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။ ဟင်းလျာများအားလုံးပြုတ်, ဖုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်ရပါမည်။
• ဆန်၊ အာလူး၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ပေါင်မုန့်၊ သကြားဖြူ၊ ပြောင်းဖူးအလွှာများဖြစ်သောသန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုတတ်နိုင်သမျှကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူအဘယ်အရာကိုမစားနိုင်သလဲ

ပန်ကရိယနှင့်အတူအဆီပါဝင်သောအစားအစာများကိုကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များနှင့်ထုတ်ယူသောအရာများဖြင့်ကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။

1. အဆီနှင့်အသားဓာတ်များကိုအစာကြေရန်ခက်ခဲသည် - ငန်းအသား၊ ဘဲ၊ ဦး နှောက်၊ အသည်း၊ ကျောက်ကပ်ကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။ စည်သွတ်အစားအစာ, ဝက်ဆီ, ဝက်အူချောင်းအဖြစ်။
2. ငါးကြီးများကိုငါးရှဥ့်၊ ဝက်ဝံ၊ သမင်၊ မီးခိုးငွေ့၊ ကြော်၊ ဆားငန်ငါး၊
3. နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၌ရေခဲမုန့်၊ နို့လုံးနှင့်နို့ဆီနို့ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ ပြုပြင်ထားသော, စပ်နှင့်ဆေးလိပ်ဒိန်ခဲ။
4. ပဲပင်များနှင့်သီးနှံများမှပဲဟင်း၊ ပြောင်း၊ ပဲနှင့်ပဲများအသုံးပြုခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။
5. မှိုတွင်ပါ ၀ င်သည့်မြင့်မားသောပါ ၀ င်မှုကြောင့်မှိုများကိုအဟာရမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ရန်အကြံပြုလိုသည်။
6. အရက်နှင့်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များအားလုံးဖယ်ထုတ်ထားပါသည်။ အဖြစ်မြင့်မားသောကဖိန်းဓာတ်အချိုရည်အဖြစ်။

အောက်ပါထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။

• အမဲသား၊ ဝက်သား၊ ငန်း၊ ဘဲ၊ သိုးသငယ်၊ အသားကြော် (အသားကင်များအပါအ ၀ င်)၊ အသားကင်၊ အသားကင်၊ ဝက်အူချောင်းနှင့်အသား၊
• ငါး - အဆီအမျိုးမျိုး (ဆော်လမွန်နှင့်စတုတ်ဂျွန်၊ သမ္မတနှင့်မက်ကလာရယ်၊ ကက်စပီယန်အရွက်၊ ငါးရှဥ့်၊ ငါးခူ)၊ မီးခိုးနှင့်ဆားငန်ငါး၊ caviar၊
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ: အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အထူးသဖြင့် glazed "ထောပတ်" အမျိုးမျိုး။ စပ်ခြင်းနှင့်သောက်သည်ဒိန်ခဲ။
• ကြက်ဥများ - ကြက်ဥ (သို့) ကြက်ဥပြုတ်ပုံစံ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - မုန်လာင်း၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ မြင်းဟင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဆလတ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်နှံစား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲနှင့်ပဲ၊ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးသည်ကုန်ကြမ်းမဖြစ်နိုင်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, ကုန်ကြမ်းကနေအသားပြုတ်မုန်လာဥတစ်သုပ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ် - မ။
• သစ်သီးများ - အသားစိမ်း၊ အထူးသဖြင့်အက်စစ် (ဥပမာ - လိမ္မော်နှင့် cranberries) နှင့်လည်းအလွန်ချိုသော - သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ ရက်စွဲများ၊ စပျစ်သီး။
• သကြားလုံးများ - လိပ်များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ ရေခဲမုန့်နှင့်ချောကလက်၊ အခွံမာသီး။
• အချိုရည်များ - ကာဗွန်ဓာတ်ငွေ့၊ ကတ်စ်၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊ ကိုကိုးနှင့်ကော်ဖီတို့ပါဝင်သည်။

Gastritis နှင့်အတူလူနာများအတွက်ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အစာအိမ်နာနှင့်အစာအိမ်နာရောဂါများကိုကုသရာတွင်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် Monastic Tea ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုကြသည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

gastritis ရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်သူ၏ menu ကိုအခြေခံကျကျပြန်လည်ပြုပြင်ရန်အတင်းအကျပ်ပြုရသည်။

“ ဘယ်လိုဖြစ်လဲ - လူနာများအနေဖြင့်၎င်းတို့သည်အာဟာရတင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည်ကိုသိရှိသွားသောအခါစိုးရိမ်ကြသည်။ ယခုကျွန်ုပ်သည်တစ်သက်လုံးဂျုံယာဂုနှင့်ဗလာချဉ်ရည်နှင့်အတူထိုင်ရန်လိုအပ်ပါသလား။

ပြtheနာကိုဖြေရှင်းရန်နှင့်အစားအသောက်အစားအစာ၏လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်အောင်ကြိုးစားကြပါစို့။

နမူနာမီနူး

• ဒိန်ခဲနှင့်အတူမြေသားပေါင်မုန့်သားညှပ်ပေါင်မု,
• သစ်သီးဒိန်ချဉ်
• လတ်ဆတ်သောအသီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်
• ချို့တဲ့နို့နှင့်အတူအစေ့တစ်ခုလုံး။

• ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်ရှင်းသော
• မုန့်ဖုတ်ထားသောအမဲသားတစ်မျိုး (tofu, ကြက်သား, ဆော်လမွန်, တူနာငါး) ။

• သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သံလွင်ဆီတို့ပါဝင်သည့်အစိမ်းရောင်အသုပ်များ၊
• ဆန်ညို

အထက်ပါရွေးချယ်မှုများအားလုံးကိုလူနာ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်ငါဘာစားရမလဲ

အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်) သည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဤအတန်းမှအထူးနေရာကိုကေဖီသို့မဟုတ်ကစော်ဖောက်ထားသောနို့မှုန့်ကသိမ်းပိုက်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များကိုနေ့စဉ်အကြိမ်ကြိမ်အသုံးပြုခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုလျင်မြန်စွာပြန်လည်ထူထောင်စေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်နို့လုံးသည်အူမကြီးခြင်းနှင့်အစာကြေခြင်းဖြစ်စေနိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မသုံးသင့်ပါ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်နို့ကိုအကောင်းဆုံးသုံးပါ။ ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်သည့်ဆိတ်နို့ကို hypoallergenic ဟုသတ်မှတ်သည်၊ နွားနို့၏နို့နှင့်မတူဘဲပိုမိုကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုရှိသည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်အငန်ဓာတ်မပါသောထောပတ်ကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သာစားသုံးနိုင်သည်။ အဆီများများများခြင်းသည်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရဓာတ်များကိုမတူညီသင့်သည်။ အသားနှင့်ငါးအမျိုးမျိုးတို့၏အကူအညီဖြင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြင့်ဖြည့်နိုင်သည်။ အမဲသား၊ ဟင်း၊ အမဲသား၊ ယုန်၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်တို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ငါးဟင်းလျာများကိုကော့ဒ်၊ Pollock၊ ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း၊ bream, pike မှပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါပေမယ့်ငါတို့မမေ့သင့်ပါဘူးဟင်းလျာများအားလုံးချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အားဖြင့်ပြင်ဆင်သင့်ကြောင်း။

ကြက်ဥနှင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူကြက်ဥသို့မဟုတ်ရေနွေးအိုးများကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကြက်ဥကြော်များကိုသာတားမြစ်သည်။

အထူး menu ကိုသိကောင်းစရာများ

ဆောင်းပါးအတော်များများမှာသင့်ကိုအတော်လေးစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းပြီးအတော်လေးအန္တရာယ်ကင်းသောဟင်းပွဲများအကြောင်းဖော်ပြပေးထားပါတယ်။

ဤထုတ်ဝေမှုအပြင်, gastrit-yazva.ru တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများရွေးချယ်ရေးဖတ်ပါ:

• gastritis ဒုတိယတန်းစား,
• ကျန်းမာအချိုပွဲ
• အသုပ်

သို့သော်မှတ်စုတွင်မှတ်စုများကိုယူပါ။ အချို့သောရှုပ်ထွေးသည့်အခြေအနေများ - reflux၊ အက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုအားနည်းခြင်းစသည့်အခြေအနေများတွင်မသင့်လျော်ကြောင်းသတိပြုပါ။ မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆိုသင့်ဆရာဝန်နှင့်အရင်ဆုံးတိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။

ယခု - ခေါင်းစဉ်နှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာ။ နေ့လည်စာစားချိန်တွင် gastritis နှင့်ဟင်းချိုကိုနေ့စဉ်စားသုံးသင့်သည်။ အဆိုပါဟင်းရည်အစာခြေခြင်းငှါအစာအိမ်ညင်ညင်သာသာပြင်ဆင်ထားရန်ကူညီပေးသည်, လျှို့ဝှက်ချက်များကိုလှုံ့ဆော်။

ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ငါးရှိနိုင်ပါသည်။ မှိုများကိုအစာကြေရန်ခက်ခဲသောကြောင့်မှိုဟင်းလျာများသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။

Slimy ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်း

သူတို့ကသီးနှံဟင်းရည်၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားကြသည် - oat, ဆန်, ဂျုံ။ သီးနှံများကိုဟင်းရည်အတော်များများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများ) တွင်ကြာရှည်စွာပျမ်းမျှတစ်နာရီကျော်ကြာချက်ပြုတ်သည်။ ထိုအခါပြီနောက်ဟင်းရဲ့ contents ပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်ဆန်ခါတဆင့်ဖြတ်သန်းကြသည်။ အထူအကြွင်းအကျန်များကိုမသုံးပါ၊ သို့သော်အနည်းငယ်ထူသောအရည်။

decoction ခုနှစ်, တစ် ဦး ချင်းစီ contraindications ၏မရှိခြင်းအတွက်အနည်းငယ်ထောပတ်, ဆား, တခါတရံကြက်ဥထား၏။

လွှတ်စဉ်အတွင်းဟင်း

gastritis အတွက်ဆန်ဘောလုံးကြက်သား

အသားအရေမှကြက်သား၊ အခွံများကိုဖယ်ရှားပါ (အဆီဓာတ်အလွန်များသောကြောင့်ကြက်သားအသားအရေကိုမစားသင့်ပါ) ။ ရေကိုပြုတ်နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်မှုအဆုံးတွင်ဆား၊ မုန်လာဥနီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် parsley တို့ကိုထည့်ပါ။ ဟင်းရည်အခွအေနေမှကြွလာနေစဉ်, အလွန်ထူသောဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ် - ရေပေါ်မှာစတင်နှင့်နို့၌ပြုတ်။ ဂျုံမှုန့်ကိုဂျုံယာဂုတွင်သတ်ပစ်ပါ၊ ထောပတ်ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးလှိမ့်ပုံ။ မုန့်ညက်အတွက်ဘောလုံးကိုလှိမ့်ခြင်းနှင့်ဟင်းရည်အတွက် scald ။

Applesauce နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး puree ဟင်းချို

အမဲသားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်။ ပြီးလျှင်မုန်လာဥထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပန်းသီးများကိုဆေးကြောပါ (အသားတစ်ပေါင်လျှင်ဂရမ်ဂရမ်နှုန်းဖြင့်) ၄-၆ ချပ်များကိုဖြတ်ပါ။ ထိုဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပါ။ မိနစ် ၃၀ ပြီးနောက်ရောနှောထားသောအရောအနှောကိုဆန်ခါဖြင့်သုတ်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ အဖြူ crackers နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှစ်မျိုးနှင့်အတူ (မကြာခဏ burping, အူရောင်သို့မဟုတ်ရင်ပူနှင့်အတူမလိုလားအပ်သောမှတ်ချက်)

ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားနှစ်မျိုး - ဂေါ်ဖီထုပ်အဖြူနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုယူပါလိမ့်မယ်။ တစ်ခုနှင့်တစ်ခုမတည့်သောအရာများကိုဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်နှစ်ပြီးသောအခါမုန်လာဥနီများကို Cube ထဲသို့ပြိုလဲစေပါ။ ဆား။ သင်၏အစာအိမ်သည်ပြwithoutနာမရှိဘဲသည်းခံနိုင်သောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဥပမာ - ဇီယာစေ့။

ပိန်သောငါး, မုန်လာဥနှင့်အာလူးတစ်ဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးကိုကြက်ဥကြော်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူထဲထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်မီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားပါ။

ကြက်သား meatballs နှင့်အတူ

ကြက်သားအသားကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ထည့်ပါ။ ပေါ်လာသည့်အခါအမြှုပ်ဖယ်ရှားပါ။ သေးငယ်သောဒယ်အိုးထဲသို့မုန်လာဥနီနှင့် parsley အမြစ်တို့ကိုခုတ်ပါ။ အသားကိုချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ထိုအသားလွှာကိုယူပြီးအအေးခံကာစိမ်ထားသောဂျုံပေါင်မုန့်နှင့်ရောသောအသားကြိတ်စက်ကိုဖြတ်ပါ။ ကြက်ဥကိုအသားနဲ့ဆားထဲထည့်ပါ။ meatballs ဖွဲ့စည်းရန်လက်နှင့်စိုစွတ်။ သူတို့ကိုကြိုတင်စစ်ထုတ်ထားသောဟင်းရည်တွင်အဆင်သင့်ဖြစ်အောင်ယူလာပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို "နွေရာသီလတ်ဆတ်သော"

အသားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်။ ငယ်ရွယ်အာလူးကိုသို့မုန်လာဥနီထဲသို့ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်မှုမကုန်မီလတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များ၊

အရသာအတွက်ဆား။ နည်းလေလေ၊

ဆန်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ဆန်ဂျုံမှုန့်အချို့ကိုသုတ်ပါ (၎င်းအတွက်ဂျုံ ၁၅၀ ဂရမ်ယူရန်လုံလောက်လိမ့်မည်) ။ ဆားငန်ရေတွင်အာလူးဥနှင့်မုန်လာဥနီကိုပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံခွာပြီးကြိတ်ပြီးဆန်ကြမ်းနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့် 250 ml ထည့်ပါ။ နို့, အရည်ကျိုထောပတ်တစ်ဇွန်း။ အရောအနှောကိုရောနှော။ အကောင်းဆုံးအပူချိန်အထိအပူပေးပါ။

သတိပြုရန်မှာ gastritis ပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကိုအခမဲ့စာရွက်အရပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အဓိကအချက်မှာ၎င်းကိုချွန်ထက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အလွန်အကျွံမသုံးခြင်းနှင့်ဖြစ်နိုင်လျှင်အစိတ်အပိုင်းများကိုကြိတ်ခြင်းဖြစ်သည်။

အမဲသားကိုပြုတ်။ ဖယ်ရှား, ဟင်းရည်ထဲသို့ဆန်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ဆန်ကိုစစ်။ ဆန်ခါ၊ ဟင်းရည်သို့ပြန်သွားပါ။ sautéedမုန်လာဥနီကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီး - ဆရာ ၀ န်ထံမှသက်ဆိုင်သည့်တားမြစ်ချက်မရှိပါကကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။ ဆားရန် ဆီအနည်းငယ်နဲ့အရသာ။

Gastritis ချိုမြိန်ဟင်းချို

အသီးနှင့်အတူ Oatmeal

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် (ဒယ်အိုးအရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍) oatmeal ၏ဇွန်းအနည်းငယ်ကိုပြုတ်ပါ၊ ပန်းသီးတစ်လုံးကို decoction သို့ပြုတ်ပါ။ (ပန်းသီးများ၊ ကျွန်ုပ်တို့သိသည်မှာအစာအိမ်ရောင်ခြင်းကိုသီးခြားဆေးဝါးတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်) ။ ဆား၊ ချိုချိုတယ်။ သစ်သီးများထည့်ပြီးလျှင်ငါးမိနစ်ထက်မပိုအောင်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

semolina နှင့်အတူနို့

နို့နှင့်ရေကိုပြုတ်, သကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နေသော groats (၂-၄ ဇွန်း - ပြီနောက်ဟင်းအရွယ်အစားပေါ်မူတည်) - ရေထဲသို့လောင်းပါ။ ပူနွေးသောနို့ရည်နှင့်သီးခြားစီကြက်ဥကိုရိုက်ပုတ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် semina နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ထောပတ်နှင့်အတူစားပါ။

သင်လိုချင်လျှင်သင်သည် semolina မဟုတ်ဘဲခေါက်ဆွဲများကိုသုံးနိုင်သည်။ Vermicelli ကိုပိုနှစ်သက်သည်။

ဘလူးဘယ်ရီနှင့်စပါး (၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါနှင့်)

ဘလူးဘယ်ရီအခြောက် ၁၀၀ ကိုရေဖြန်းပြီးရေထည့်ပြီးလျှင်အပူချိန် ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အရသာအတွက်သကြားနှင့်သံပုရာတစ်စက်ဝိုင်း၏ဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ သစ်သီးများကိုအဖုံးအောက်တွင်နာရီဝက်ခန့်ထားခဲ့ပါ၊ ထို့နောက်ဟင်းရည်ကိုပိတ်ကျဲစနှင့်စစ်ထုတ်ပါ။

ဆန် ၁၅၀ ဂရမ်ချက်ပြုတ်ပြီးဆန်ခါတခါနှစ်ကြိမ်ပွတ်ပေးပါ။ ဘလူးဘယ်ရီဟင်းရည်နဲ့ပူနွေးပါ။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက် Sorrel နှင့် sorrel ဟင်းချို

Sorrel သည်နွေ ဦး ရာသီတွင်စင်ပေါ်တွင်ပထမဆုံးအကြိမ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဤရိုးသားယဉ်ကျေးမှုသည်များစွာသောလူတို့၏မီနူးထဲ၌ခိုင်မြဲစွာဝင်ရောက်ခဲ့ပြီးဥယျာဉ်မှူးများစွာစိုက်ပျိုးကြသည်။ ဒါကြောင့် sorrel ကအရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုတစ်ခုကိုရယူပြီးချက်ပြုတ်ဖို့လွယ်ကူတာပေါ့။ ဆောင်းတွင်းအအေးမိပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်သည်သဘာဝဗီတာမင်များလိုအပ်သည်။ ငါတို့သည်ငါတို့၏အစားအသောက်များတွင် sorrel ထည့်သွင်းရန်အလျင်အမြန်ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ယောက်ယောက်က sorrel ကိုလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်စားတယ်၊ သူနဲ့ပေါ့ပါးတဲ့အသုပ်တွေ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွေလုပ်တယ်။ တစ်ယောက်ယောက်ကသူနဲ့အတူဗီတာမင်ဟင်းချက်တယ်။

ဤနွေရာသီအစိမ်းရောင်သစ်ရွက်များ၌ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည်။ sorrel တွင် kalorie ပါဝင်မှုနည်းပါးသည်။ ဒါကြောင့်ကျန်းမာတဲ့အစားအစာရဲ့ရှုထောင့်ကကြည့်ရင်ဒီထုတ်ကုန်ကအရမ်းကိုအသုံးဝင်ပါတယ်။

သို့သော်, အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိနေသော်လည်းအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအတွက် sorrel စားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သောကြောင့်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သောကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောလူများ၏အစားအစာတွင်မထည့်သင့်ပါ။

ပန်ကရိယရောဂါခံစားရသူများအတွက်သင် sorrel နှင့် sorrel ဟင်းချိုကိုမစားသင့်သည့်အကြောင်းရင်းများစွာရှိသည်။

1. sorrel ၏စိမ်းလန်းသောအရွက်များတွင်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည်အထူးချဉ်သောအရသာရှိသည်။ ဤအက်ဆစ်များသည်အစာခြေအင်္ဂါအားလုံး၏ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုယားယံစေသည်။ အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေပြီးပန်ကရိယလျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်သည်။
2. Sorrel သည် choleretic သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်တွင်အလွန်မလိုလားအပ်သောအရာဖြစ်သည်။
3. ကြီးမားသောပမာဏ၌ဤစက်ရုံ၏စိမ်းလန်းစိုပြေရေးတွင် sokogonny အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော oxalic acid ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် oxalic acid သည်သည်းခြေအိတ်အတွင်းနှင့်ပြွန်များတွင်ကျောက်တုံးများဖြစ်ပေါ်စေရန်အားပေးသည်။ သည်းခြေပြွန်များမှဖြစ်ပေါ်လာသောကျောက်များကြောင့်အသည်းရောင်ခြည်များထွက်လာသည်နှင့်ပန်ကရိယပျက်စီးသွားသည်။

ရောဂါ၏လွှတ်လွှတ်ကာလအတွင်းပင် sorrel ကိုမစားသင့်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသောမတူညီသောအက်စစ်များစွာသည်ပန်ကရိယအက်ဆစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတက်ကြွစွာသက်ရောက်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည်လူနာအားစူးရှသောနာကျင်မှုနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ယေဘုယျအားဖြင့်ယိုယွင်းပျက်စီးစေနိုင်သည်။

sorrel, Rhubarb, မုန်လာဥ, ထုံးအရွက်, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲမစားသင့်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကညွတ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီးများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဟင်းချိုကိုနေ့စဉ်မီနူးတွင်တွေ့ရမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဟင်းချိုအတွက်သင်ကချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဆီထည့်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်ဝမ်းရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုနိုင်သနည်း - ယေဘုယျအကြံပြုချက်များ

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတို့သည်ပျော့ပျောင်းပြီးမှည့်သင့်သည်ဟုသင်စဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ အသွင်အပြင်သည်အလွန်အရေးကြီးသည်မှာ၎င်းတို့သည်ပုပ်ခြင်း၊ မှိုသို့မဟုတ်အခြားပျက်စီးခြင်းများမဖြစ်သင့်ပါ။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆန့်ကျင်စွာဖော်ပြသည်။ သင်၏အစားအစာတွင်အက်စစ်ဓာတ်ပါ ၀ င်သော၊ စပ်သောသို့မဟုတ်စပ်သောအစားအစာများကိုမထည့်ပါနှင့်။ ကစီဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဤထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းအတွက်စည်းမျဉ်းအချို့ရှိပါသည်။

1. အခွံသေချာပါစေ။
2. အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်အသားစိမ်းကိုမစားပါနှင့်။
3. သီးသန့်လတ်ဆတ်သောမှည့်သောအစားအစာများကိုသာစားပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကုန်ကြမ်းကိုခွင့်လွှတ်ချိန်၌သာစားနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်လူသည်မည်သည့်အစားအစာများစားသုံးနိုင်သည်ကိုသိရှိလျှင်သင်သည်ပန်ကရိယကိုတိုးတက်စေသည်။ ပထမရက်သတ္တပတ်ကုန်တွင်သီးနှံဟင်းချိုများပြင်ဆင်ရန်အာလူး၊ မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီအနည်းငယ်ကိုသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ သို့သော်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအချဉ်ပုံစံဖြင့်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ထောပတ်၊ သကြား၊ ဆား၊ နို့တို့ကိုမထည့်ဘဲအရည်ဓာတ်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

လူနာ၏သုခချမ်းသာတိုးတက်လာပါကသင်သည်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုတိုးချဲ့ပြီး beets၊ zucchini လူငယ်၊ ဖရုံသီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီကိုထည့်နိုင်သည်။ တစ်လကြာသည့်အခါ Semi-liked mashed အာလူးကိုသာအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ရောဂါသည်လွှတ်ခြင်းအဆင့်သို့ရောက်သွားပြီးနောက်၊

မြဲမြံသောလွှတ်လွှတ်သည့်ကာလတွင်ပဲငယ်များ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ သို့သော်၎င်းတို့ကိုအစားအသောက်ထဲအထူးသဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ ဟင်းချိုနှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ချပ်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ ကောင်းမွန်သောသည်းခံမှုနှင့်အတူ, အသံအတိုးအကျယ်တိုးမြှင့်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အလားတူထုတ်ကုန်များလွန်းခြင်းကြောင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်နှိုးဆော်ခြင်းမပြုရန်အကြံပေးထားခြင်းမရှိသေးပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်ထက်မကစားသုံးနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၎င်းကိုအခွံချွတ်ပြီးအသားပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ထဲသို့ထည့်သင့်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်သေးငယ်သောမျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားရန်ဆန်ခါဖြင့်သုတ်နိုင်သည်။ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မပိုအောင်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ထပ်ထည့်နိုင်သည်။

ဤရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်မှာအစားအစာသာမကဘဲအစားအစာလည်းဖြစ်သည်။ တစ်နေ့သင်အနည်းဆုံးငါးကြိမ်ခြောက်ကြိမ်စားရန်လိုအပ်သည်၊ သို့သော်ပမာဏသည်ပမာဏနည်းသင့်သည်။ ဟင်းလျာများအားလုံးသည်နူးညံ့။ ပျော့ပျောင်းပြီး ပို၍ ကောင်းမွန်သော mashed ကိုက်ညီမှုရှိရန်လိုအပ်သည်။ ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အချိန်တွင်ယေဘုယျအားဖြင့်နွေးထွေးသောသောက်သုံးရေကိုသာခွင့်ပြုထားသည့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်သောနေ့ရက်များကိုသတ်မှတ်ခြင်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ထိုက်တန်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏အဆင့်အမျိုးမျိုးတွင်မည်သည့်အစားအစာများကိုစားသုံးခွင့်ပြုသည်ကိုယခုသင်သိပြီဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်မှန်ကန်သောအစားအစာကိုလိုက်နာပါက၊ ဤရောဂါအားတည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုရရှိပြီးရောဂါ၏မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကိုမကြုံတွေ့ရပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ mashed အာလူးနှင့် mashed ဟင်းချိုပြင်ဆင်မှုအတွက်မုန်လာဥနီ၊ အာလူး၊ beets, ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဖရုံသီးနှင့် zucchini တို့ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါ၏မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆိုဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ sorrel၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ မြင်းဟင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ၊ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အစိမ်းရောင်ပဲများ၊

သင်၏အစားအစာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရွေးချယ်သောအခါလိုက်နာသင့်သည့်အဓိကအချက်မှာသူတို့၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ချွဲသောအမြှေးပါးအပေါ်သူတို့၏“ သစ္စာရှိမှု” ဖြစ်သည်။

အရေးအကြီးဆုံးသောစည်းမျဉ်းကဤအချက်မှထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည် - မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုအက်ဆစ်တစ်စုံတစ်ရာကိုမစားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ အမျှင်ဓာတ်များလွန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်းမစားသင့်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်များ၏အသွင်အပြင်ကိုဂရုပြုရန်အရေးကြီးသည်။

၎င်းတို့သည်ပုပ်ပျက်ခြင်း၊ ပျက်စီးခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များမဖြစ်သင့်ပါ။

ဘေးထွက်ရန်ချက်ချင်းဤထုတ်ကုန်ဖယ်ရှားပါ။

သို့သော်တီကောင်တွင်းငယ်များသည် ၀ ယ်ယူရန်အဟန့်အတားမဟုတ်သော်လည်းအပြန်အလှန်အားဖြင့်သေးငယ်သောအင်းဆက်ပိုးများ၏လုပ်ဆောင်မှုသဲလွန်စများက၎င်းထုတ်ကုန်ကိုဓာတုဗေဒဖြင့်မပြုပြင်ခဲ့ကြောင်းဖော်ပြသည်။

အဓိကအားဖြင့်ဓာတ်ပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရွေးချယ်ရန်ကြိုးစားပါ။

များစွာသောသူတို့အတွက်ယင်းသည်အတော်အတန်ဝိရောဓိဖြစ်ပုံရသည်၊ သို့သော်ပန်ကရိယသို့မဟုတ်ကော်လက်စ်လူနာများအတွက်လူကြိုက်များလှည့်စားခြင်းပုံစံတွင်အဟန့်အတားမရှိချေ။

ဓာတ်ဓာတ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုခြိမ်းခြောက်မှုမဖြစ်စေပါ။

အစာမစားမီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပြုပြင်ခြင်းကိုခံယူသင့်သည်။ ပါးလွှာသော်လည်းအရေပြားကိုဖြတ်ပစ်သင့်သည်။ အစေ့နှင့်အချွဲအမြှေးပါးကိုထိခိုက်စေနိုင်သောအခြားဒြပ်စင်များကိုလည်းဖယ်ရှားရမည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုမချက်ပြုတ်ပါနဲ့။

၎င်းသည်သင့်ကိုအံ့အားသင့်စေနိုင်သည်၊ သို့သော်ဆရာဝန်များကဤသတိပေးချက်ကိုအချည်းနှီးမဟုတ်ပါ - ဟင်းရည်များသည်အစာအိမ်နှင့်များသောအားဖြင့်အင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်ရန်လှုံ့ဆော်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်ကော်လက်စတီကျစ်တို့ဖြင့်ဤအခြေအနေကိုလက်မခံနိုင်ပါ။

ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါဖြင့်သင်စားနိုင်ပြီးစားသင့်သောထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင့်အားမအကြံပြုမီရောဂါပုံစံမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူသင်လုံးဝငြင်းပယ်သင့်သည့်အရာများကိုစာရင်းပြုစုချင်ပါသည်။

1. မုန်လာဥ
2. မုန်လာဥ
3. အသုပ်
4. မြင်းခွာ
5. ကြက်သွန်ဖြူ
6. ငရုတ်ကောင်း
7. ကြက်သွန်နီ
8. ကျောက်စိမ်း
9. ဟင်းနုနွယ်ရွက်
10. မုန်လာဥ
11. ဝမ်းနည်းပါတယ်

အထက်ပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးသည်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။

သင်အမှန်တကယ်လိုချင်သည်ဆိုလျှင်တောင်မိမိကိုယ်ကိုအလဟ and မလုပ်ရ၊ မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မစားပါနှင့်။

သို့မဟုတ်ပါကပြန်လည်နာလန်ထူမှုကိုမတွေ့ရပါ။

1. Beetroot
2. အာလူး
3. ပန်းဂေါ်ဖီ
4. Zucchini
5. မုန်လာဥ
6. ရွှေဖရုံသီး

အထက်ပါစာရင်းမှထုတ်ကုန်များတွင်အထဲမှာကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်များရှိကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအလုပ်လုပ်ရန်အထောက်အကူပြုသောသဲလွန်စများပါရှိသည်။

၄ င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းအောင်ကူညီခြင်း၊ လိုအပ်သောလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ခြင်း၊

လူတိုင်းဟာသူတို့ရဲ့အလွန်ကောင်းတဲ့အရသာအရည်အသွေးတွေအကြောင်းကိုကြားဖူးကြပြီ!

ပန်ကရိယ (သို့) ကိုလက်စထရိုက်နှင့်အတူလူနာများအတွက်လက်ခံနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောလက်ခံနိုင်သည့်အမျိုးအစားမှာချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့အားတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသန့်စင်သောအဆင့်သို့ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြစ်သည်ဟုမည်သည့်ဆရာဝန်မဆိုသင်ပြောလိမ့်မည်။

ထိုအကြေညာချက်တရားမျှတထက်ပိုပါတယ်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုအဆင်သင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်ထက်အစေခံပုံစံသည်အရေးမကြီးပါ။

ဘာကြောင့်ဒီလိုဖြစ်ရတာလဲကြည့်ရအောင်။

တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သောပစ္စည်းတစ်ခုနီးပါးအရည်ပြည်နယ်မှကြိတ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤနည်းဖြင့်ကလေးအစားအစာများကိုမကြာခဏပြုလုပ်လေ့ရှိသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အချို့သောအသက်အရွယ်၌ကလေးငယ်များသည်အစားအစာများကိုမျိုချရန်အခက်အခဲရှိနိုင်သည်။

ထို့အပြင်စနစ်တကျပြုလုပ်ထားသောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း mashed အာလူးသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိနူးညံ့သိမ်မွေ့။ အလွန်အထိခိုက်မခံနိုင်သောချွဲအမြှေးပါးကိုမထိခိုက်နိုင်ပါ။

တူညီသောအကြောင်းပြချက်တစ်ခုအနေဖြင့်၊ ဤပုံစံရှိဟင်းလျာများကိုအခြားအူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အကြံပြုပါသည်။

ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအနည်းဆုံးထိခိုက်မှုနှင့်အများဆုံးအကျိုးခံစားခွင့်ကိုရရှိသည်။

သို့သော်ရောဂါသည်စူးရှသောအဆင့်မှနာတာရှည်သို့ကူးပြောင်းခြင်း (ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးအနှုံးများ၊ လွှတ်ခြင်းစတင်ခြင်းနှင့်အတူ) သင်သည်အခြားနည်းလမ်းများဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြုပြင်နိုင်သည်။

ရောဂါနာတာရှည်အဆင့်သို့တိုးတက်သည်နှင့်ယခုက "တည်ငြိမ်" ပုံစံထဲသို့ဝင်သည်အထိလူနာရဲ့အစားအစာလုံးဝနီးပါးမပြောင်းလဲဖြစ်နေဆဲ။

ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစာရင်းထဲသို့မည်သည့်အရာကမျှမထည့်သင့်ပါ၊ တစ်ခုတည်းသောသည်းခံနိုင်မှုမှာချက်ပြုတ်ခြင်းထက်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအထက်ဖော်ပြခဲ့သည်။ သင်တို့သည်လည်းတဖြည်းဖြည်းဆား, နို့, အချဉ်မုန့်ထည့်နိုင်သည်။

သို့သော်၊ remission သည်အပြည့်အ ၀ တည်ဆောက်ပြီးသည်နှင့် relapse ၏အန္တရာယ်နိမ့်ကျသွားသည်နှင့်သင် menu ကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်စဉ်တွင်၊ အာလူး၊ beets, zucchini, cauliflower, pumpkin, မုန်လာဥနီတွင်ဓာတ်ပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအား ဦး စားပေးသည်။

အသုံးမပြုခင်၎င်းတို့သည်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ ယခင်ကသူတို့ကိုအခွံခွာပြီးကြီးမားသောအစေ့များကိုဖယ်ရှားခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်များကိုချက်ပြုတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအားရူဗမ်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ sorrel၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မုန်လာဥ၊ ဆလတ်၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အစာအာဟာရကိုပန်ကရိယတိုက်ခိုက်ခြင်းစတင်ခြင်းမှ ၃၄ ရက်အထိသာပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပထမ ဦး ဆုံးအရည် mashed အာလူး၏ပုံစံကိုပြင်ဆင်အာလူးနှင့်မုန်လာဥ, ဖြစ်သင့်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းမှုနှင့်အတူအစားအစာတိုးပွားလာသည်။ ၎င်းတွင်ငယ်သော zucchini၊ ဖရုံသီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ beetroot တို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

လွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းမီနူးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။ ယင်းတို့ကိုဖြစ်နိုင်သမျှအတိုင်းအတာအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးစွဲရန်အကြံပြုသင့်သည် - ပဲငယ်များ၊ ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲစေ့များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကညွတ်၊ ဇီယာစေ့နှင့် parsley၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊

သီးနှင့်သစ်သီးများ

အောက်ပါထုတ်ကုန်များမှာငှက်ဖျား၊ citrus အသီးများ၊ ရက်စွဲများ၊ စပျစ်သီးတို့ဖြစ်သည်။ Citrus အသီးမှအပအရာအားလုံးသည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြီးသကြားဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ fructose မြင့်မားသောကွောငျ့ Citrus အသီးကိုသီးရိတ်သိမ်းကြသည်။ သူတို့ရဲ့အဓိကပြproblemနာက caustic ဖျော်ရည်ဖြစ်တယ်၊

သစ်သီးများကိုရွေးချယ်သောအခါအခွံမာမပါဘဲရင့်မှည့်ပျော့ပျောင်းသောအသီးများကို ဦး စားပေးသည်။ အစာမစားမီအစေ့များနှင့်အခွံမာများသန့်ရှင်းရမည်။ ချိုသောပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ နာနတ်သီးနှင့်ဖရဲသီးတို့ကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်စားနိုင်သည်။ သင်၏အစားအစာတွင်ချဉ်သောပန်းသီး၊ လီမွန်၊

Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီသီးများကိုအသီး၊ ဂျယ်လီ၊ mousse၊ ဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ချဉ်ကိုသီးသေးသေးလေးထဲထည့်ထည့်ပါ။ စူးရှသောကာလ၌ခြောက်သွေ့သောအသီးများကိုထမင်းဟင်းချက်ရန်ခွင့်ပြုသည်၊ ပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းမရှိဘဲခြောက်သွေ့သော apricots, စပျစ်သီးပျဉ်၊ ရက်စွဲများနှင့်တံစဉ်များကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ခြောက်သွေ့သောအသီးများကို ဦး စွာရေပူတွင်စိမ်ရမည်။

သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများတွင်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများနှင့်အမျှင်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းဒြပ်စင်များသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်လိုအပ်သောကြောင့်သူတို့၏စားသုံးမှုလျော့ကျခြင်းသည်မည်သည့်နာတာရှည်ရောဂါကိုမဆိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ဤအဓိပ္ပာယ်တွင်ပန်ကရိယရောင်နာမရှိပါ။

သို့သော်ပန်ကရိယနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုချိန်၌သာခွင့်ပြုသည်။ အခွံမာမာနှင့်ချိုသောအရသာမရှိသောမှည့်သောပျော့ပျောင်းသောအသီးများကို ဦး စားပေးသည်။ သကြားသီးသောအသီးများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးစွဲသင့်သည်။

အသည်းနှင့်မမှည့်သောအသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုလူနာ၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ အူလမ်းကြောင်းတွင်အူသိမ်အူသိမ်သည်အသည်းကိုထိခိုက်စေပြီးပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုထုတ်လွှတ်ပေးသည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူအက်ဆစ်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုခြင်း၊ လီမွန်၊ အနီရောင် Currant၊ ချယ်ရီသီး၊ ထို့အပြင်သင်သည်သစ်သီးနှင့် berry သီးထိန်းသိမ်းထားခြင်းကိုမစားသင့်ပါ။

ပန်ကရိယရောဂါကိုကုသသည့်အချိန်တွင်သင်သည်အောက်ပါအသီးများကိုစားနိုင်သည်။

• နွေရာသီသစ်တော်သီးနှင့်ချဉ်မဟုတ်သောပန်းသီး။ အသုံးပြုခြင်းမပြုမီ၎င်းမှအခွံများကိုဖယ်ရှားပြီးအမာခံကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။ ဆောင်းရာသီပန်းသီးများသည် ပို၍ တောက်ပသောစည်းလုံးမှုရှိသဖြင့်အသုံးပြုရန်မသင့်တော်ပါ။
• လတ်ဆတ်မပြောင်းလဲသောငှက်ပျောသီး,
• သွေးကြောမပါဘဲဖရဲသီးနှင့်နာနတ်သီးနှင့်တတ်နိုင်သမျှမှည့်သော,
• လိမ်းဆေးအနည်းငယ်နှင့်လိမ္မော်သီး၊
• ထောပတ်သီးသည်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်လူနာ၏အာဟာရတွင်ပါဝင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများသည်သဘာ ၀ အဆီများထက်သယ်ဆောင်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
• စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry, အနက်ရောင် Currant နှင့်ဆီးဖြူဂျယ်လီ, စွပ်ပြုတ်အသီးများနှင့် mussse ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်သာအသုံးပြုသည်။ ထိုသစ်သီးများတွင်ခဲယဉ်းသောအစေ့များစွာပါဝင်ပြီးစတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry တို့တွင်သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။

Sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်။ အငြင်းပွားဖွယ်ရာအချို့ရှိပါသည်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာပြproblemsနာမရှိတဲ့သူတွေအတွက် sauerkraut ကသာအကျိုးရှိမှာသေချာတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့မတူတာကတခြားဗီတာမင်တွေနဲ့သတ္တုဓာတ်တွေကိုထိန်းသိမ်းရင်းဗီတာမင်စီနဲ့ကြွယ်ဝစေတယ်။

သို့သော်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူ sauerkraut သည်ကျန်းမာရေးကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ဤသည် sauerkraut ၏အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်:

• ချွဲအမြှေးပါးကိုထိခိုက်စေသည့်ကြမ်းစက်ရုံဖိုင်ဘာ၏အကြောင်းအရာတိုးလာ, အူလမ်းကြောင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်နှင့်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုလှုံ့ဆော်,
• ရောင်ရမ်းခြင်းပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသောထုတ်ကုန်တွင်ဆားပါဝင်မှု၊
• အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယလျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောထုတ်ကုန်၏မြင့်မားသောအက်ဆစ်ဓာတ်။

sauerkraut သည်အစားအသောက်ဟင်းပွဲမဟုတ်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ခြင်းသည်ဘေးကင်းပါသည်။

ကပျားရည်ကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်သလား

ခွင့်ပြုထားသောမျိုးစိတ်များသာ - လွှတ်လွှတ်သည့်ကာလ၌အစိမ်းရောင်ကိုအစားအသောက်ထဲထည့်နိုင်သည်။ အစိမ်းရောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းဖြစ်သင့်သည် - ကြမ်းသောအညွန့်ဖယ်ရှားခြင်း, ငယ်ရွယ်အရွက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ အပူကိုကုသမှုခံယူရသောပန်းကန်များထဲသို့သေးငယ်သောထုထည် (1 Tsp ခန့်) အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အပူကုသမှုဖြင့်အစိမ်းရောင်များကိုပျော့ပြောင်းပြီးအန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာပင်ဗီတာမင်များလည်းဆုံးရှုံးသွားသည်။

နောက်ပိုင်းတွင်မြဲလွှတ်နေသည့်ကာလအတွင်းအစိမ်းရောင်များကိုအပူဖြင့်ကုသမှုမပြုနိုင်ပါ၊ ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းလျာများသို့လတ်ဆတ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။ သို့သော်အန္တရာယ်မပြုနိုင်သောအစိမ်းရောင်အမျိုးအစားများကိုသာအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။

စည်းကမ်းချက်အရပျားရည်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ပန်ကရိယနှင့်အတူ၎င်း၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။

ရောဂါဖြစ်ပွားမှုသည် endocrine လုပ်ဆောင်မှုကိုဖောက်ဖျက်ခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါလာပါကပျားရည်၊ သကြား၊ ယိုများ၌ပါရှိသောရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုလူနာ၏အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်။