ကြက်သွန်နီနှင့် cream ငံပြာရည်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူအမဲသား stroganoff
သင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ကိုကြည့်ရှုရန်အလိုအလျောက်ကိရိယာများကိုသင်အသုံးပြုနေသည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သောကြောင့်ဤစာမျက်နှာကိုဝင်ရောက်ခွင့်ကိုငြင်းပယ်ထားသည်။
ဤရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
- တိုးချဲ့ခြင်းမှ Javascript ကိုပိတ်ထားခြင်းသို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့ခြင်း (ဥပမာအားဖြင့်ပိတ်ဆို့ခြင်း)
- သင်၏ browser သည် cookies များကိုမထောက်ပံ့ပါ
သင်၏ဘရောင်ဇာတွင် Javascript နှင့် cookies များကိုဖွင့်ထားကြောင်းနှင့်သူတို့၏ download ကိုသင်ပိတ်ဆို့မထားကြောင်းသေချာပါစေ။
ကိုးကားစရာ ID: # 711194d0-a6e5-11e9-b81e-c1cd1ce63026
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- တူရကီရင်သားကင်ဆာ, 0.4 ကီလိုဂရမ်။ ,
- ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ၀.၂၅ ကီလိုဂရမ်စီစီ၊ t
- လတ်ဆတ်သောမုန့်, 0.2 ကီလိုဂရမ်။ ,
- ကြက်သွန်၊
- 1 မုန်လာဥ
- သံလွင်ဆီ၊ ဇွန်း ၂ ခု၊
- မြေပဲ၊
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 4 servings အပေါ်အခြေခံသည်။ အစိတ်အပိုင်းများကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားခြင်းသည်မိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာပြီးနောက်ထပ်ချက်ပြုတ်ချိန်မိနစ် ၃၀ ဖြစ်သည်။
INGREDJENTS
- ကြက်သွန်နီ 1 အပိုင်းအစ
- ဟင်းချက်ဆီ 50 Milliliters
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း 400 ဂရမ်
- Cream ဒိန်ခဲ 1 အပိုင်းအစ
ငါ Como Tartar ရှိသည် - ချဉ်သောပျားရည်မှို 150 ဂရမ်
- 200 မီလီမီတာ Cream
- အရသာအတွက်နံ့သာ
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကို creamy sauce တွင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်၊ ကြက်သွန်နီများကိုအခွံခွာပြီးဖြတ်ရမည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌အလင်းကြက်သွန်နီကြော်။
ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက်၊ ငါတို့ကဒိန်ခဲတွေထုတ်လုပ်ဖို့လိုတယ်။ ဒီဒိန်ခဲကိုငါယူလိုက်တယ်။ ငါထုတ်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ကြော်ငြာအတွက်မပြ။ ဒီထုတ်ကုန်သည်မှန်ကန်တဲ့ငံပြာရည်အောင်ပြုလုပ်ရန်မှန်ကန်သောအရသာရှိပါတယ်။
ပန်းပွင့်သို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြုတ်။ ငါအေးခဲတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိတယ် သငျသညျထိုကဲ့သို့သောနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့နှစ် ဦး စလုံးယူနိုင်ပါတယ်, အခြေခံကျကျခြားနားချက်မရှိပါ။
ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုပြုတ်။ ရေကိုဆားငန်ဖို့လိုတယ်။ ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 5-7 မိနစ်။
ကြက်သွန်နီထဲသို့ 200 ml ထည့်ပါ။ colander အတွက်စွန့်ပစ်မုန့်, အချပ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။ ဒိန်ခဲကိုဆူအောင်ဆူအောင်ယူပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအဆင်သင့်ပြင်ပြီးငံပြာရည်ထူလာသည်။
ချဉ်သောပျားရည်မှို (သင်မှိုများကိုယူနိုင်သည်) ထိုငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ထပ်မွှေပေးပါ မြည်းစမ်းဖို့ပန်းကန်ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
စားပွဲမှပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အိုးသေးသေးလေးများသို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအိုးများ၌ထမင်းကဲ့သို့အစာစားရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။