ဆိုဒီယမ် cyclamate (E952)
အာဟာရဖြည့်စွက်ချက်များသည်ခေတ်သစ်စက်မှုထုတ်ကုန်များတွင်မကြာခဏအကျွမ်းတဝင်ရှိသည့်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အချိုဓာတ်ကိုများသောအားဖြင့်၎င်းကိုပေါင်မုန့်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ထည့်သွင်းအသုံးပြုသည်။
တံဆိပ်များပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသောဆိုဒီယမ်ဆိုင်ကလိတ် (E952) နှင့်သကြားဓာတ်အစားထိုးသူများအကြားတွင်ကာလကြာရှည်စွာခေါင်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒီနေ့အခြေအနေကပြောင်းလဲနေပြီ။ ဒီပစ္စည်းဥစ္စာရဲ့အန္တရာယ်ကိုသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြပြီးအချက်အလက်တွေနဲ့အတည်ပြုပြီးပြီ။
ဆိုဒီယမ် cyclamate - ဂုဏ်သတ္တိများ
၎င်းဒြပ်ရည်သည် cyclic acid အုပ်စုတွင်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည် crystals အသေးစားများပါဝင်သောအဖြူရောင်အမှုန့်နှင့်တူသည်။
မှတ်ချက်ပြုနိုင်သည်
- ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အနံ့အရသာမရှိသော်လည်းအလွန်အရသာကောင်းသည်။
- ၎င်းဒြပ်ထုကိုအရသာအရင့်များနှင့်သကြားဓာတ်တို့အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက cyclamate သည်အဆ ၅၀ ပိုချိုသည်။
- သငျသညျ e952 အခြားအပေါင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ဤကိန်းဂဏန်းသာတိုးပွားလာ။
- saccharin ကိုမကြာခဏအစားထိုးပေးသောဤပစ္စည်းသည်ရေတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ အရက်ဖြေရှင်းချက်များတွင်အနည်းငယ်နှေးကွေးပြီးအဆီများတွင်မပျော်ဝင်ပါ။
- အကယ်၍ သင်ခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏထက်ကျော်လွန်ပါကသတ္တုသိသာထင်ရှားသောအရသာသည်ပါးစပ်အတွင်း၌ရှိနေလိမ့်မည်။
အီးတံဆိပ်ကပ်အစားအစာထည့်အမျိုးမျိုး
စတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်များ၏တံဆိပ်များကမသိရသူအားအတိုကောက်များ၊ ညွှန်းကိန်းများ၊ အက္ခရာများနှင့်နံပါတ်များဖြင့်ရှုပ်ထွေးစေသည်။
၀ င်ငွေမ ၀ င်ပါကသာမာန်စားသုံးသူသည်မိမိနှင့်သင့်တော်သောအရာအားလုံးကိုတောင်းထဲထည့်ပြီးငွေစာရင်းသို့သွားသည်။ ဤအတောအတွင်း, စာဝှက်ဖြည်သိ။ , သင်အလွယ်တကူရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများသို့မဟုတ်ထိခိုက်မှုများမှာအဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
စုစုပေါင်းမတူညီသောအာဟာရဓာတ်ပေါင်း ၂၀၀၀ ခန့်ရှိသည်။ နံပါတ်များ၏ရှေ့မှောက်၌ "E" သည်အက္ခရာကိုဥရောပ၌ထုတ်လုပ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည် - သုံးရာနီးပါးအထိရောက်ရှိခဲ့သည်။ အောက်ပါဇယားသည်အဓိကအုပ်စုများကိုပြသည်။
အာဟာရဖြည့်စွက်မှုအီး၊ ဇယား ၁
အသုံးပြုမှုအတိုင်းအတာ | နာမည် |
ဆိုးဆေးများအဖြစ် | E-100-E-182 |
ကြာရှည် | E-200 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
ဓါတ်တိုးပစ္စည်းတွေ | E-300 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတသမတ်တည်း | E-400 နှင့်အထက် |
emulsifiers | E-450 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
အက်ဆစ်ထိန်းညှိခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် | E-500 နှင့်ပိုမိုမြင့်မား |
အရသာနှင့်အနံ့ကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်ပစ္စည်းများ | E-600 |
fallback ညွှန်းကိန်း | E-700-E-800 |
ပေါင်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်အဘို့အတိုးတက်အောင် | E-900 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုချက်
E, cyclamate ဟုအမည်တပ်ထားသောမည်သည့်ဖြည့်စွက်စာသည်မဆိုလူသား၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေသောကြောင့်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
Technologies က၎င်းတို့သည်သူတို့မပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိူင်ကြောင်းပြောကြသည်။ စားသုံးသူမှယုံကြည်သည်မှာအစားအစာတွင်ထိုကဲ့သို့သောဖြည့်စွက်ခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ဆိုးကျိုးများကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်ဟုမယူဆဘဲဖြစ်သည်။
ဖြည့်စွက် E ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများအကြောင်းဆွေးနွေးမှုများသည်အစားအစာလုပ်ငန်း၌ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသော်လည်းဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေဆဲဖြစ်သည်။ အဘယ်သူမျှမခြွင်းချက်နှင့်ဆိုဒီယမ် cyclamate ။
ဒီပြproblemနာကရုရှားကိုသာမကပဲအမေရိကန်နဲ့ဥရောပနိုင်ငံတွေမှာအငြင်းပွားဖွယ်ရာအခြေအနေတွေပေါ်ပေါက်လာတယ်။ ၎င်းကိုဖြေရှင်းရန်အတွက်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာအမျိုးအစားများစာရင်းပြုစုထားသည်။ ဒါကြောင့်ရုရှားမှာလူသိရှင်ကြားထုတ်လွှင့်ခဲ့သည်
- ခွင့်ပြုချက်။
- တားမြစ်ထားသောဖြည့်စွက်။
- ခွင့်မပြုသော်လည်းအသုံးပြုရန်အတွက်တားမြစ်ထားသည်မဟုတ်ကြောင်းကြားနေ။
ဤစာရင်းများကိုအောက်ပါဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။
ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းတွင်စားနပ်ရိက္ခာဖြည့်စွက်ခြင်း၊
အသုံးပြုမှုအတိုင်းအတာ | နာမည် |
အခွံလိမ္မော်ထုတ်လုပ်ခြင်း | E-121 (ဆိုးဆေး) |
ဒြပ်ဆိုးဆေး | E-123 |
ကြာရှည် | E-240 (Formaldehyde) ။ တစ်ရှူးနမူနာသိုလှောင်ဘို့အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းဥစ္စာ |
အသွေးတိုးတက်မှုဖြည့်စွက် | E-924a နှင့် E-924b |
ယခုအချိန်တွင်အစားအသောက်လုပ်ငန်းသည်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ဆေးများမသုံးဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ၊ ၎င်းတို့သည်တကယ်လိုအပ်သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ထုတ်လုပ်သူကစာရွက်ထဲသို့ထည့်လိုက်သည့်ပမာဏနှင့်မတူပါ။
၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သည့်ထိခိုက်မှုကိုတိတိကျကျသတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းနှင့်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောဆိုင်ကလာမတီကိုသုံးပြီးဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပြုလုပ်ခဲ့ခြင်းရှိ၊ မရှိကိုသိရှိနိုင်သည်။ လျှို့ဝှက်ချက်မရှိသော်လည်း၎င်းတို့ထဲမှအများစုသည်ကြီးလေးသောရောဂါဗေဒများဖွံ့ဖြိုးရန်တွန်းအားဖြစ်နိုင်သည်။
အချိုမှုန့်သည်အချိုဓာတ်၏အမျိုးအစားနှင့်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုများမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူစာဖတ်သူများသည်မည်သည့်အန္တရာယ်ရှိသောချိုမြိန်စေသည့်အရာများတည်ရှိသည်ကိုအသုံးဝင်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုရှာဖွေလိမ့်မည်။
အရသာတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ကြာရှည်ခံသည်မှအကျိုးကျေးဇူးများလည်းရှိသည်။ ထုတ်ကုန်များစွာသည်ဖြည့်စွက်ဓာတ်တစ်မျိုး၏ပါဝင်မှုကြောင့်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံသည်။
E952 ထည့်သွင်းမှုအားအထူးသဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါက၎င်းသည်၎င်း၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ပုံ၊ လူ့ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများကားအဘယ်နည်း။
ဆိုဒီယမ် cyclamate - နိဒါန်းသမိုင်း
အစပိုင်းတွင်ဤဓာတုဒြပ်ပေါင်းကိုအစားအစာတွင်မဟုတ်ဘဲဆေးဝါးဗေဒလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုသည်။ အမေရိကန်ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခုကပantibိဇီဝဆေးတွေရဲ့ခါးသီးတဲ့အရသာကိုဖုံးကွယ်ဖို့အတုအက္ခရာများကိုအသုံးပြုဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်။
သို့သော် ၁၉၅၈ ခုနှစ်တွင်ဆိုင်ကလမ်မာပစ္စည်း၏ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောထိခိုက်မှုကိုငြင်းဆန်ခဲ့ပြီးနောက်၎င်းသည်အစားအစာများကိုချိုမြိန်စေရန်စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ကင်ဆာအကျိတ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏တိုက်ရိုက်အကြောင်းရင်းမဟုတ်ပေမယ့်ဒြပ် saccharin, ဆဲကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုဓာတ်ကူပစ္စည်းကိုရည်ညွှန်းကြောင်းမကြာမီသက်သေပြခဲ့သည် “ ချိုမြိန်စေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ E592” ခေါင်းစဉ်နှင့် ပတ်သက်၍ အငြင်းပွားမှုများမှာဆက်လက်ရှိနေသေးသော်လည်း၎င်းသည်နိုင်ငံများစွာတွင် - ဥပမာယူကရိန်းနိုင်ငံ၌၎င်းကိုပွင့်လင်းစွာအသုံးပြုခြင်းကိုမတားဆီးနိုင်ပါ။ ဤအကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်၍ မည်သည့်အရာပါဝင်သည်ကိုရှာဖွေရန်စိတ်ဝင်စားလိမ့်မည်။ ဥပမာဆိုဒီယမ် saccharin ။
ရုရှား၌သက်ရှိဆဲလ်များအပေါ်မသိသောအတိအကျသက်ရောက်မှုကြောင့် saccharin အားခွင့်ပြုသည့်ဆေးများစာရင်းမှဖယ်ထုတ်ခဲ့သည်။
Cyclamate ကိုဘယ်မှာသုံးသလဲ။
ဆေးဝါးများအစတွင်အသုံးပြုသောဤ saccharin ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုစေသည့်ဆေးပြားများအဖြစ်ဆေးဆိုင်တွင် ၀ ယ်နိုင်သည်။
အဓိကအားသာချက်မှာအပူချိန်မြင့်မားသည့်အချိန်၌ပင်တည်ငြိမ်မှုကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်မုန့်ချိုထုတ်ကုန်များ၊ မုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များပါ ၀ င်သည်။
Saccharin ကိုဤအမှတ်အသားပါသောအရက်နည်းသောအချိုရည်များ၊ အဆင်သင့်လုပ်သည့်အချိုပွဲများနှင့်ရေခဲမုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များဖြင့်တွေ့ရတတ်သည်။
မွှေး၊ သွားဖုံး၊ သကြားလုံး၊ marshmallows, marshmallows - ဤသကြားလုံးအားလုံးကိုချိုစေသည့်အရာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
အရေးကြီးချက် - အန္တရာယ်ရှိနိုင်သော်လည်းအလှကုန်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်ရာတွင်၎င်းပစ္စည်းကိုအသုံးပြုသည်။ E952 saccharin ကိုနှုတ်ခမ်းနီများနှင့်နှုတ်ခမ်းနီများတွင်ပေါင်းထည့်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်တောင့်တင်းခြင်းနှင့်ချောင်းဆိုးခြင်း၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
Saccharin ကိုအဘယ်ကြောင့်ခြွင်းချက်အနေဖြင့်လုံခြုံစိတ်ချရသည်ဟုယူမှတ်သနည်း
ဤဖြည့်စွက်ချက်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအပြည့်အဝအတည်မပြုရသေးပါ။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ပြီးဆီးနှင့်အတူထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်လူတစ် ဦး ၏အလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်တွင် ၁၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏဖြင့်၎င်းအားခြွင်းချက်မရှိဘေးကင်းလုံခြုံသည်ဟုယူဆသည်။
ချို၏အဓိကသွင်ပြင်လက္ခဏာများ
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အစားအစာများနှင့်ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများတွင်ထုတ်ကုန်များကိုချိုမြိန်စွာအရသာရရှိစေရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို E952 အမှတ်အသားအတွက်အကောင်းဆုံးလူသိများပြီး၎င်းထည့်သွင်းထားသောအစားအစာများအားလုံးအတွက်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။
ဤပစ္စည်းအတွက်အခြားအမည်များလည်းရှိသည်။ cyclic acid ၏ဆိုဒီယမ်ဆားသို့မဟုတ်ဆိုဒီယမ် N-cyclohexyl sulfamate ။ အချိုဓာတ်အတွက်ဓာတုပုံသေနည်းမှာ C ဖြစ်သည်6ဇ12NNaO3အက်စ်
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အနံ့အရသာရှိပြီးချိုမြိန်သောအရသာရှိသောအနံ့မရှိသောပုံဆောင်ခဲ၊ အရောင်မဲ့သောအမှုန့်ဖြစ်သည်။ လူအများစုကဤပစ္စည်း၏ရောစပ်ထားသောထုတ်ကုန်များသည်အရသာအတွက်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်ဟုယူမှတ်ကြသည်။
ထိုသို့သောအစားအစာဖြည့်စွက်သကြားသည်ချိုချိုထက်အဆများစွာပိုများသည်။ acesulfame, aspartame သို့မဟုတ် sodium saccharin ကဲ့သို့သောအခြားအရသာချိုစေသည့်အရာများနှင့်ဆက်ဆံသောအခါဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသိသိသာသာမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်လုံးဝကယ်လိုရီမဟုတ်သောဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရပြီး၎င်းသည်ထုတ်ကုန်များ၏လိုချင်သောအရသာကိုရရှိရန်အနည်းငယ်သာလိုအပ်သောကြောင့်၎င်းသည်၎င်းတို့၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ဒါ့အပြင်ဒီချိုမြိန်စေသည့် glicemic index မရှိပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်ပါ။ ဒီဟာကဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုပေးတယ်။
၎င်းသည်အပူခံနိုင်ရည်ရှိသောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အရည်ပျော်မှတ်သည်နှစ်ရာခြောက်ဆယ်ငါးဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်မုန့်အမျိုးမျိုးနှင့်အခြားပူပြင်းသည့်အချိုပွဲအမျိုးမျိုးတွင်လွတ်လပ်စွာအသုံးပြုသည်၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အရသာမပျောက်ပါ။
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ချိုသောအရာဖြစ်သည့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌မပြိုကွဲခြင်း၊ စုပ်ယူခြင်းမရှိဘဲကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးစနစ်မှသန့်ရှင်းသောပုံစံဖြင့်ထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိပါ။ ဤပစ္စည်း၏အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ပမာဏသည်တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏တီထွင်မှု
ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏တီထွင်မှုသမိုင်းသည် ၁၉၃၇ ခုနှစ်ကဖြစ်သည်။ ထိုအချိန်ကအမေရိကရှိအီလီနွိုက်စ်ပြည်နယ်တွင်ထိုအချိန်ကမသိသေးသောဘွဲ့ရကျောင်းသားမိုက်ကယ်ဆွီဒါးသည်မူးယစ်ဆေးဝါးအချို့ကိုဖန်တီးရန်ကြိုးစားနေသည်။ မီးထွန်းလိုက်သည်နှင့်သူသည်မတော်တဆအရည်တစ်စီးကိုစီးကျသွားသောအခါသတိထားမိခြင်းမရှိခဲ့ပါ။ ထို့နောက်သူသည်ဆွဲယူကာသူ၏နှုတ်ခမ်းများ၌ချိုမြိန်သောအရသာကိုခံစားခဲ့ရပြီးဓာတုပစ္စည်းအသစ်တစ်ခုရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်လုံခြုံမှုဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများအားလုံးကိုပြောင်ပြောင်တင်းတင်းချိုးဖောက်ခြင်းဖြစ်သော်လည်းကျွန်ုပ်တို့အချိန်တွင်လူကြိုက်များသောဒြပ်ရည်ချိုင့်တစ်ခုကိုသူအားကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်မွေးဖွားခဲ့သည်။
တီထွင်မှုအသစ်အတွက်မူပိုင်ခွင့်ကို DuPont သို့ရောင်းချခဲ့သော်လည်းနောက်ပိုင်းတွင် Abbott Laboratories က၎င်းကိုအရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အချို့သောဆေးများမှခါးသီးမှုကိုသက်သာစေရန်ရည်ရွယ်ခဲ့သည်။ လေ့လာမှုများစွာပြုလုပ်ပြီးသည့်နောက် ၁၉၅၀ တွင်ဤပစ္စည်းကိုရောင်းချခဲ့သည်။ နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုသကြားအစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1952 ခုနှစ်တွင်စက်မှုဇုန်အတိုင်းအတာ, သူတို့သုညကယ်လိုရီနှင့်အတူကာဗွန်နိတ်အချိုရည်ထုတ်လုပ်ရန်စတင်ခဲ့သည်။
သို့သော်ဤပစ္စည်းများကိုအစားအစာဖြည့်စွက်မှုအဖြစ်တရားဝင်အသိအမှတ်ပြုထားပြီးနိုင်ငံပေါင်း ၅၅ နိုင်ငံတွင်အတည်ပြုသည်။ သို့သော်ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်ရလဒ်ကောင်းများထွက်ပေါ်လာသည့်လေ့လာမှုများစွာကြောင့် ၁၉၆၉ ခုနှစ်တွင်ဤချိုမြိန်စေခြင်းကိုတားမြစ်ထားပြီး၎င်းတားမြစ်ချက်ကိုရုပ်သိမ်းရေးကိစ္စကိုစဉ်းစားလျက်ရှိသည်။
အစားအစာနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအမှတ်တံဆိပ်များတွင်ပါဝင်သည်:
- Cologran အချိုဓာတ်,
- Millford အတွက်အစားထိုး။
ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများကိုယူခြင်းမှကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ကောင်းကျိုးများကိုသင်မမျှော်လင့်ပါနှင့်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်း၏အဓိကအပြုသဘောဆောင်သည့်လက္ခဏာနှင့် ၄ င်း၏တိုက်ရိုက်ရည်ရွယ်ချက်မှာရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမစားရန်အကြောင်းပြချက်တစ်ခုကြောင့်အခြားသူများကိုသကြားအစားထိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးအပေါ်အလွန်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုများဆိုဒီယမ်ဆိုင်ကလမ်တိုင်းမှမျှော်လင့်သင့်သည်မှာမဖြစ်နိုင်ပါ။ ဒါပေမယ့်သူ့ကိုသင်လုံးဝမပစ်သင့်ဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သူမှာအသုံးဝင်တဲ့ဂုဏ်သတ္တိတွေရှိတယ်။
- အခြေခံအကျဆုံးကတော့သုညကယ်လိုရီပဲ။ ဤအရာသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်လုံး ၀ စုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုသည့်အခါအပိုပေါင်မျှထပ်မံထည့်သွင်းနိုင်ခြင်းမရှိပါ။
- ထိုသို့သောပစ္စည်းမျိုးဖြင့်ချိုသောဟင်းလျာများနှင့်အချိုပွဲများကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်သကြားထက်အဆ ၅၀ လျော့သောကြောင့်ပိုမိုရိုးရှင်းလွယ်ကူစေသည်။
- ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏လျင်မြန်စွာပျော်ဝင်နိုင်မှုမှာလည်းအနည်းငယ်မျှအရေးပါသည်။ သင်ကလက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီနှင့်အအေးအချိုရည် - နို့၊ ဖျော်ရည်၊ ရေပူနှစ်မျိုးလုံးတွင်ထည့်ရန်ကိုမကြောက်ပါ။
ဟုတ်ပါတယ်, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်သို့မဟုတ်အဝလွန်ခြင်းမှကျရောက်နေတဲ့သူတွေကို, ဒီအချိုဆုံး၏အသုံးဝင်မှုကိုအပြည့်အဝခံစားရတယ်၏သင်တန်း။ အခြားလူများအဘို့, သူကလက်ခံရရှိသိသိသာသာအကျိုးကျေးဇူးများကိုရောက်စေမည်မဟုတ်။ သို့သော်၎င်းကိုယ်ခန္ဓာကိုမည်သို့သောအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းနှစ်မျိုးလုံးသိသင့်သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate အန္တရာယ်ရှိပါသလား ဤမေးခွန်း၏အဖြေမှာရှင်းနေပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုသို့သောအစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်းကိုအချို့သောနိုင်ငံများတွင်သာရောင်းချခွင့်ရှိသည်။ ၎င်းကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌အချိန်အတန်ကြာ ၀ ယ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ သို့သော်မကြာသေးမီက၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်၏ပြagainနာကိုထပ်မံတင်ပြခဲ့ပြီးယခုတွင်စဉ်းစားလျက်ရှိသည်။
သို့သော်ဤချိုမြိန်မှုကိုကာကွယ်ရာတွင်၎င်း၏ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောဆိုးကျိုးကိုအပြည့်အ ၀ သက်သေပြနိုင်ခြင်းမရှိသေးပါ။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်း၏မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များရှိသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းတို့ကိုအောက်ပါအတိုင်းကိုယ်စားပြုနိုင်သည်။
- puffiness ၏ဖြစ်ပျက်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်, ဤနည်းအားဖြင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်ပြား။
- နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအပျက်သဘောသက်ရောက်စေသည်။
- သိသိသာသာကျောက်ကပ်အပေါ်ဝန်ထုတ်ဝန်ပိုးတိုးပွားစေပါသည်။ အချို့သောအရင်းအမြစ်များတွင်ဤပစ္စည်းသည် urolithiasis ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောဖော်ပြချက်တစ်ခုကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။
- ဒီပါဝင်ပစ္စည်းရဲ့အန္တရာယ်အရှိဆုံးအသုံးပြုမှုကကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကူညီရာရောက်တယ်။ ကြွက်များပေါ်တွင်စမ်းသပ်မှုများကဖြည့်စွက်မှု၏ကင်ဆာရောဂါလက္ခဏာများကိုအတည်ပြုသည်။ ဒီကြွက်တွေမှာဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုသိသိသာသာတိုးစေတယ်။ သို့သော်လေ့လာမှုများကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြသကြပြီမဟုတ်။
- ဤပစ္စည်းကိုအသုံးပြုသောအခါဓာတ်မတည့်မှုများကိုအရေပြားယားယံခြင်း၊ အဖုအပိန့်များ၊ မျက်လုံးရောင်ခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်သည်။
သီးခြား ခွဲခြား၍ သတိပြုသင့်သည်မှာအချို့သောလူများတွင်ဘက်တီးရီးယားများစွာရှိနေခြင်းကြောင့်ဤအရာ ၀ တ္ထုနှင့်ဓာတ်ပြုခြင်းအားဖြင့်၎င်းသည်သန္ဓေသား၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုအပျက်သဘောဆောင်သော teratogenic metabolites အဖြစ်သို့ပြိုကွဲစေသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်ဆိုဒီယမ် cyclamate ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သွေဖည်မှုရှိသောကလေးတစ်ယောက်ရှိခြင်းသည်အလွန်မြင့်မားသည်။ ကိုယ်ဝန်၏ပထမ ၂ ပတ်မှ ၃ ပတ်သည်အထူးသဖြင့်ကြောက်စရာကောင်းသည်။
နိဂုံးချုပ်
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်သကြားအစားထိုးအဖြစ်ဆေးဝါးနှင့်အစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောဒြပ်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုယူသောအခါကိုယ်ခန္ဓာအားဖြစ်ပေါ်စေသည့်ထိခိုက်မှုသည်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအကျိုးကျေးဇူးများကိုသိသိသာသာကျော်လွန်သောကြောင့်၎င်းကိုဆေးကုသမှုအတွက်သာအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အဝလွန်ခြင်း (သို့) ဆီးချိုရောဂါခံစားရသူများအတွက်လတ်တလောတွင် stevia အပေါ် အခြေခံ၍ သဘာဝသဘာ ၀ ဓာတ်ငွေ့သည် Cyclamates မပါ ၀ င်ပါ။ မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆိုဤအစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာကို သုံး၍ အစားအစာကိုစားရန်ဆုံးဖြတ်ပါကသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate E952: သတ်မှတ်ချက်များ
ဆိုဒီယမ် cyclamate ကိုအစားအစာတံဆိပ် E 952 တွင်ပြသပြီး cyclamic acid နှင့် ၄ င်း၏ဆားအမျိုးအစား - ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်ဖြစ်သည်။
ချိုမြိန်သော Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ချိုသည်။ သို့သော်အခြားချိုမြိန်စေသည့်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ညှိနှိုင်းခြင်းကြောင့်၎င်းကို aspartame, sodium sakcharin or acesulfame နှင့်အတူ "duet" အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ကယ်လိုရီနှင့် GI
၎င်းဒြပ်စင်အားထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုမထိခိုက်စေနိုင်သောချိုမြသောအရသာကိုရရှိရန်အတွက်အနည်းငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်ပေါင်းထည့်လိုက်သောကြောင့်၎င်းကိုကယ်လိုရီမဟုတ်သောအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
၎င်းတွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမရှိပါ၊ သွေးဂလူးကို့စ်ကိုမတိုးစေပါ၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးရှိသူများအတွက်သကြားအစားထိုးကုသမှုတစ်ခုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုပါသည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အပူတည်ငြိမ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားချက်ပြုတ်ထားသောအချိုပွဲများတွင်အရသာမပျက်နိုင်ပါ။ အချိုဓာတ်ကိုကျောက်ကပ်မှမပြောင်းလဲစေပါ။
ချို၏သမိုင်း
အခြားမူးယစ်ဆေးဝါးများ (ဥပမာဆိုဒီယမ် saccharin) ကဲ့သို့ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလုံးဝချိုးဖောက်ခြင်းခံရသည်။ ၁၉၃၇ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်အီလီနွိုက်စ်တက္ကသိုလ်၌ထိုအချိန်ကအမည်မသိကျောင်းသားမိုက်ကယ်ဆွီဒါးသည်အရိုးဆစ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။
ဓာတ်ခွဲခန်းထဲမှာမီးထွန်းလိုက်ပြီးစီးကရက်ကိုစားပွဲပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ထို့ကြောင့်ချိုမြိန်သစ်တစ်ခုကိုစားသုံးသူစျေးသို့စတင်ခဲ့သည်။
နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်မူပိုင်ခွင့်ကိုမူးယစ်ဆေးဝါးများ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်၎င်းကိုအသုံးပြုမည့် Abbott Laboratories ၏ဆေးဝါးဆိုင်ရာစည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေးသို့ရောင်းချခဲ့သည်။
၎င်းအတွက်လိုအပ်သောလေ့လာမှုများကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ၁၉၅၀ တွင်စျေးချိုခဲ့သည်။ ထို့နောက် Cyclamate ကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်အသုံးပြုရန်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်စတင်ရောင်းချခဲ့သည်။
၁၉၅၂ ခုနှစ်မှာနဂိုကတည်းကကယ်လိုရီမဲ့တဲ့ No-Cal စက်မှုထုတ်လုပ်မှုကိုစတင်ခဲ့သည်။
Carcinogenicity ချို
သုတေသနပြုပြီးနောက်ကြီးမားသောဆေးပမာဏများ၌ဤအရာသည် albino ကြွက်များတွင်ကင်ဆာအကျိတ်များပေါ်ထွန်းစေနိုင်သည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။
၁၉၆၉ ခုနှစ်တွင်ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်ဆိုဒီယမ် cyclomat ကိုပိတ်ပင်ခဲ့သည်။
၇၀ ရာစုနှစ်များအစပိုင်းတွင်သုတေသနပြုမှုများစွာပြုလုပ်ခဲ့သည့်အတွက်ရေချိုရည်ကိုပြန်လည်ထူထောင်ပေးသော Cyclomat ကိုရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းတွင်သာမကအီးယူနိုင်ငံများအပါအ ၀ င်နိုင်ငံပေါင်း ၅၅ ခုတွင်လည်းအသုံးပြုရန်အတည်ပြုခဲ့သည်။
သို့သော် Cyclamate သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည့်အချက်ကအစားအစာတံဆိပ်ပါသောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်မနှစ်သက်သော guest ည့်သည်ဖြစ်လျက်၊ ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုပိတ်ပင်ထားမှုကိုရုပ်သိမ်းရန်ကိစ္စကိုယခုအချိန်တွင်သာစဉ်းစားလျက်ရှိသည်။
နေ့စဉ်ဆေး
ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 11 kg / kg ဖြစ်သည်။ Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ပိုချိုသောကြောင့်၎င်းကိုကျော်လွန်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒီချိုစေနှင့်အတူဆိုဒါ 3 လီတာသောက်ပြီးနောက်။
ထို့ကြောင့်အလွဲသုံးစားလုပ်သည့်သကြားအစားထိုးဓာတုဗေဒမူရင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။
မည်သည့်အော်ဂဲနစ်မွှေးရနံ့ကဲ့သို့ပင်ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အထူးသဖြင့်ဆိုဒီယမ် saccharin နှင့်ပေါင်းစပ်ကာကျောက်ကပ်အခြေအနေကိုထိခိုက်သည်။ ဤကိုယ်အင်္ဂါများကိုအပိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးရန်မလိုပါ။
ယနေ့အချိန်၌ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏အန္တရာယ်ကိုအတည်ပြုနိုင်သည့်တရားဝင်လေ့လာမှုများမရှိသေးသော်လည်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအလွန်အကျွံဓာတုဗေဒဓာတ်များသည်အလွန်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသောပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အလွန်အမင်းများပြားနေပြီးမည်သည့်နည်းနှင့်မျှရောင်ပြန်ဟပ်ခြင်းမရှိပါ။
ဤပစ္စည်းသည် Cologran ချိုသောနှင့် Milford အစားထိုးသူများကဲ့သို့သောကုန်အမှတ်တံဆိပ်၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်တောင်မှသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်အခြားနည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် stevia ကို အခြေခံ၍ cyclamates မပါသောအချိုများ။
ထို့ကြောင့်မိတ်ဆွေများ၊ သင်နှင့်သင်၏အာဟာရပညာရှင်တို့သည်သင်တို့၏အစားအစာတွင်ဆိုဒီယမ် cyclamate ထည့်သင့်၊ မသင့်ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။ သို့သော်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ခြင်းသည်ဆိုဒါ (သို့) ပီကေထုတ်လုပ်သူများ၏စာရင်းတွင်မပါဝင်ကြောင်းသတိရပါ။
သင်၏ရွေးချယ်မှုနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်သမ္မာသတိရှိပါစေ။
နွေးထွေးမှုနှင့်ဂရုစိုက်မှုဖြင့်၊ endocrinologist Dilara Lebedeva
ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏သမိုင်း
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်သာမန် granulated သကြားထက်ဆယ်ဆချိုသည်။ ဓာတုဗေဒရှုထောင့်အရဆိုဒီယမ် cyclamate သည် cyclamic acid နှင့်၎င်း၏ calcium, potassium နှင့်ဆိုဒီယမ်ဆားများဖြစ်သည်။
1937 ခုနှစ်တွင်ပစ္စည်းဥစ္စာရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အီလီနွိုက်စ်ရှိတက္ကသိုလ်မှဓာတ်ခွဲခန်းတွင်အလုပ်လုပ်နေသောဘွဲ့လွန်ကျောင်းသားတစ် ဦး သည်စိတ်ရောဂါကုဆေးပညာကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ငါမတော်တဆဖြေရှင်းချက်သို့စီးကရက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်ငါပြန်ငါ့ပါးစပ်သို့ယူသောအခါ, ငါချိုမြိန်အရသာခံစားရတယ်။
အစပိုင်းမှာတော့သူတို့ကဒီပစ္စည်းကိုသုံးချင်ကြတယ်၊ အထူးသဖြင့်ပantibိဇီဝဆေးတွေ၊ သို့သော် ၁၉၅၈ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ E952 သည်ကျန်းမာရေးအတွက်အပြည့်အ ၀ လုံခြုံစိတ်ချရသောဆေးပစ္စည်းအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။ ဒါဟာသကြားအစားထိုးအဖြစ်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်ရောင်းချခဲ့သည်။
၁၉၆၆ ခုနှစ်လေ့လာချက်များအရလူ့အူအတွင်းရှိအခွင့်အလမ်းရှိသောသေးငယ်သောဇီ ၀ သက်ရှိအချို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသော cyclohexylamine ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။ နောက်ဆက်တွဲလေ့လာမှုများ (၁၉၆၉) ကဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် cyclamate ကိုစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ထို့နောက် E952 ကို USA တွင်ပိတ်ပင်ခဲ့သည်။
ယခုအချိန်တွင်ဖြည့်စွက်ဆေးသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စဉ်ကိုတိုက်ရိုက်နှိုးဆွနိုင်ခြင်းမရှိဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်၎င်းသည်အချို့သောကင်ဆာရောဂါဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများ၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ E952 သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မစုပ်ယူနိုင်၊ ဆီးမှတစ်ဆင့်ထုတ်လွှတ်သည်။
အူအတွင်းရှိလူအများအပြားတွင်ဖြည့်စွက်လုပ်ငန်းကို teratogenic metabolites အဖြစ်ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် (အထူးသဖြင့်ပထမသုံးလပတ်တွင်) နှင့်နို့တိုက်ချိန်များတွင်စားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။
ဆိုဒီယမ် cyclamate (e952) - ဤချိုမြိန်စေသည့်အရာများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေပါသလား။
ငါနင့်ကိုနှုတ်ဆက်တယ် ဓာတုဗေဒစက်မှုလုပ်ငန်းများကကျွန်တော်တို့ကိုသကြားအစားထိုးအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။
ယနေ့ငါသကြားအစားထိုးများတွင်မကြာခဏတွေ့ရသောဆိုဒီယမ် cyclamate (E952) အကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်, သင်ကဘာလဲဆိုတာ, အဘယျအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
၎င်းကိုသွားတိုက်ဆေး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ၁ တွင် ၁ ချက်ချင်းကော်ဖီ ၃ တွင်တွေ့နိုင်သောကြောင့်၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေတွေ့ရှိလိမ့်မည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate ကိုအစားအစာတံဆိပ် E 952 တွင်ပြသပြီး cyclamic acid နှင့် ၄ င်း၏ဆားအမျိုးအစား - ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်ဖြစ်သည်။
ချိုမြိန်သော Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ချိုသည်။ သို့သော်အခြားချိုမြိန်စေသည့်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ညှိနှိုင်းခြင်းကြောင့်၎င်းကို aspartame, sodium sakcharin or acesulfame နှင့်အတူ "duet" အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
၎င်းဒြပ်စင်အားထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုမထိခိုက်စေနိုင်သောချိုမြသောအရသာကိုရရှိရန်အတွက်အနည်းငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်ပေါင်းထည့်လိုက်သောကြောင့်၎င်းကိုကယ်လိုရီမဟုတ်သောအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
၎င်းတွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမရှိပါ၊ သွေးဂလူးကို့စ်ကိုမတိုးစေပါ၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးရှိသူများအတွက်သကြားအစားထိုးကုသမှုတစ်ခုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုပါသည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အပူတည်ငြိမ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားချက်ပြုတ်ထားသောအချိုပွဲများတွင်အရသာမပျက်နိုင်ပါ။ အချိုဓာတ်ကိုကျောက်ကပ်မှမပြောင်းလဲစေပါ။
အခြားမူးယစ်ဆေးဝါးများ (ဥပမာဆိုဒီယမ် saccharin) ကဲ့သို့ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလုံးဝချိုးဖောက်ခြင်းခံရသည်။ ၁၉၃၇ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်အီလီနွိုက်စ်တက္ကသိုလ်၌ထိုအချိန်ကအမည်မသိကျောင်းသားမိုက်ကယ်ဆွီဒါးသည်အရိုးဆစ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။
ဓာတ်ခွဲခန်းထဲမှာမီးထွန်းလိုက်ပြီးစီးကရက်ကိုစားပွဲပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ထို့ကြောင့်ချိုမြိန်သစ်တစ်ခုကိုစားသုံးသူစျေးသို့စတင်ခဲ့သည်။
နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်မူပိုင်ခွင့်ကိုမူးယစ်ဆေးဝါးများ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်၎င်းကိုအသုံးပြုမည့် Abbott Laboratories ၏ဆေးဝါးဆိုင်ရာစည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေးသို့ရောင်းချခဲ့သည်။
၎င်းအတွက်လိုအပ်သောလေ့လာမှုများကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ၁၉၅၀ တွင်စျေးချိုခဲ့သည်။ ထို့နောက် Cyclamate ကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်အသုံးပြုရန်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်စတင်ရောင်းချခဲ့သည်။
၁၉၅၂ ခုနှစ်မှာနဂိုကတည်းကကယ်လိုရီမဲ့တဲ့ No-Cal စက်မှုထုတ်လုပ်မှုကိုစတင်ခဲ့သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclomatate: ကိုယ်ခန္ဓာကိုဘေးနှင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ
သို့သော်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ထုတ်လုပ်မှုကိုတပြိုင်နက်တည်းနှင့်သက်ရှိသက်ရှိများအပေါ်သို့ Cyclamate ချိုမြိန်စေသည့်သက်ရောက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ လေ့လာမှုများထပ်မံပြုလုပ်လျက်ရှိသည်။
သုတေသနပြုပြီးနောက်ကြီးမားသောဆေးပမာဏများ၌ဤအရာသည် albino ကြွက်များတွင်ကင်ဆာအကျိတ်များပေါ်ထွန်းစေနိုင်သည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။
၁၉၆၉ ခုနှစ်တွင်ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်ဆိုဒီယမ် cyclomat ကိုပိတ်ပင်ခဲ့သည်။
၇၀ ရာစုနှစ်များအစပိုင်းတွင်သုတေသနပြုမှုများစွာပြုလုပ်ခဲ့သည့်အတွက်ရေချိုရည်ကိုပြန်လည်ထူထောင်ပေးသော Cyclomat ကိုရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းတွင်သာမကအီးယူနိုင်ငံများအပါအ ၀ င်နိုင်ငံပေါင်း ၅၅ ခုတွင်လည်းအသုံးပြုရန်အတည်ပြုခဲ့သည်။
သို့သော် Cyclamate သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည့်အချက်ကအစားအစာတံဆိပ်ပါသောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်မနှစ်သက်သော guest ည့်သည်ဖြစ်လျက်၊ ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုပိတ်ပင်ထားမှုကိုရုပ်သိမ်းရန်ကိစ္စကိုယခုအချိန်တွင်သာစဉ်းစားလျက်ရှိသည်။
ဒါ့အပြင်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာဘက်တီးရီးယားတွေရှိတယ်၊ ဒါ့အပြင်ဒီအချိုဓာတ်ကိုဓာတ်ပြုပြီးတဲ့အခါ teratogenic metabolites (သန္ဓေသားရဲ့ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်တဲ့အရာတွေ) ကိုဖြစ်ပေါ်စေတယ်။
ထို့ကြောင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ဆိုဒီယမ် cyclomatate ကိုတားမြစ်ထားပါသည်၊ အထူးသဖြင့်ပထမ ၂ ပတ်မှ ၂ ပတ်အတွင်း။
ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 11 kg / kg ဖြစ်သည်။ Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ပိုချိုသောကြောင့်၎င်းကိုကျော်လွန်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒီချိုစေနှင့်အတူဆိုဒါ 3 လီတာသောက်ပြီးနောက်။
ထို့ကြောင့်အလွဲသုံးစားလုပ်သည့်သကြားအစားထိုးဓာတုဗေဒမူရင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။
မည်သည့်အော်ဂဲနစ်မွှေးရနံ့ကဲ့သို့ပင်ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အထူးသဖြင့်ဆိုဒီယမ် saccharin နှင့်ပေါင်းစပ်ကာကျောက်ကပ်အခြေအနေကိုထိခိုက်သည်။ ဤကိုယ်အင်္ဂါများကိုအပိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးရန်မလိုပါ။
ယနေ့အချိန်၌ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏အန္တရာယ်ကိုအတည်ပြုနိုင်သည့်တရားဝင်လေ့လာမှုများမရှိသေးသော်လည်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအလွန်အကျွံဓာတုဗေဒဓာတ်များသည်အလွန်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသောပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အလွန်အမင်းများပြားနေပြီးမည်သည့်နည်းနှင့်မျှရောင်ပြန်ဟပ်ခြင်းမရှိပါ။
ဤပစ္စည်းသည် Cologran ချိုသောချိုနှင့်အချို့သော Milford အစားထိုးပစ္စည်းတို့ဖြစ်သည်
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်တောင်မှသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်အခြားနည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် stevia ကို အခြေခံ၍ cyclamates မပါသောအချိုများ။
ထို့ကြောင့်မိတ်ဆွေများ၊ သင်နှင့်သင်၏အာဟာရပညာရှင်တို့သည်သင်တို့၏အစားအစာတွင်ဆိုဒီယမ် cyclamate ထည့်သင့်၊ မသင့်ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။ သို့သော်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ခြင်းသည်ဆိုဒါ (သို့) ပီကေထုတ်လုပ်သူများ၏စာရင်းတွင်မပါဝင်ကြောင်းသတိရပါ။
သင်၏ရွေးချယ်မှုနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်သမ္မာသတိရှိပါစေ။
နွေးထွေးမှုနှင့်ဂရုစိုက်မှုဖြင့်၊ endocrinologist Dilara Lebedeva
ခေတ်မီသောအစားအစာကိုသင့်တော်သောထည့်စရာမလိုဘဲမြင်ယောင်ရန်ခက်ခဲသည်။ အမျိုးမျိုးသောချိုမြိန်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များရရှိခဲ့ပါပြီ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာ၎င်းတို့တွင်အများဆုံးတွေ့ရသောဓာတုဗေဒပစ္စည်းဆိုဒီယမ်ဆိုင်ကလမတ် (အခြားအမည် - e952, ထို့အပြင်) ဖြစ်သည်။ ယနေ့အချိန်အထိယင်း၏အန္တရာယ်နှင့် ပတ်သက်၍ ပြောဆိုသောထိုအချက်အလက်များသည်ယုံကြည်စိတ်ချရပြီးဖြစ်သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည် cyclic acids များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည်ပုံဆောင်ခဲအဖြူရောင်အမှုန့်တစ်ခုနှင့်တူလိမ့်မည်။ သူသည်လုံးဝအနံ့မခံနိုင်သည်။ ၎င်း၏အဓိကပိုင်ဆိုင်မှုမှာချိုသောအရသာဖြစ်သည်။ အရသာဘူးသီးများအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအားဖြင့်၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၅၀ ချိုမြိန်နိုင်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းကိုအခြားအချိုဓာတ်နှင့်ရောထွေးပါကအစာ၏ချိုမြိန်မှုသည်အကြိမ်များစွာတိုးပွားစေနိုင်သည်။ ပေါင်းထည့်မှု၏ပိုလျှံသောအာရုံစူးစိုက်မှုခြေရာခံရန်လွယ်ကူသည် - ပါးစပ်၌သတ္တုအစာအာဟာရနှင့်အတူထင်ရှားစွာ aftertaste ဖြစ်လိမ့်မည်။
၎င်းဒြပ်ထုသည်ရေတွင်အလွန်လျှင်မြန်စွာပျော်ဝင်နိုင်သည် (အရက်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်မလျှင်မြန်ပါ) ။ E-952 သည် fatty acids များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းမရှိသေးပေ။
စတိုးဆိုင်ရှိကုန်ပစ္စည်းတံဆိပ်တစ်ခုစီတွင်ရိုးရှင်းသောနေထိုင်သူကိုနားမလည်နိုင်သည့်အက္ခရာများနှင့်နံပါတ်များစဉ်ဆက်မပြတ်စီးဆင်းနေသည်။ မည်သည့် ၀ ယ်သူမှမည်သူမျှဤဓာတုဗေဒအနတ္တကိုနားမလည်လိုကြပါ။ ထုတ်ကုန်များစွာသည်အနီးကပ်စစ်ဆေးခြင်းမပြုဘဲတောင်းထဲသို့သွားသည်။ ထို့အပြင်ခေတ်သစ်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုသောအာဟာရဖြည့်စွက်စာနှစ်ထောင်ခန့်ကိုစုဆောင်းပေးလိမ့်မည်။ သူတို့တစ်ခုချင်းစီတွင်ကိုယ်ပိုင်ကုဒ်နှင့်သတ်မှတ်ချက်ရှိသည်။ ဥရောပစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင်ထုတ်လုပ်သောကုမ္ပဏီများသည်အီးအက္ခရာတင်ကြသည်။ မကြာခဏအသုံးပြုသောအစားအစာထည့်သည့် E (အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည်၎င်းတို့ခွဲခြားမှုကိုပြသသည်) သည်အမည် ၃၀၀ နယ်နိမိတ်သို့ရောက်ခဲ့သည်။
အာဟာရဖြည့်စွက်မှုအီး၊ ဇယား ၁
E-ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီကိုနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ဦး စားပေးအဖြစ်သတ်မှတ်ပြီးလူ့အာဟာရအတွက်အသုံးပြုရန်လုံခြုံမှုရှိမရှိစစ်ဆေးသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ ဝယ်သူသည်ထုတ်လုပ်သူကိုယုံကြည်စိတ်ချရပြီး၎င်းသည်ထပ်တိုး၏ထိခိုက်မှု (သို့) အကျိုးကျေးဇူးများကိုအသေးစိတ်မထည့်ဘဲပြောကြားခဲ့သည်။ သို့သော်အာဟာရဖြည့်စွက်ချက် E သည်ရေခဲတောင်၏ကြီးမားသောရေထု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သူတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ်စစ်မှန်သောသက်ရောက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ ဆွေးနွေးမှုများဆက်လက်ပြုလုပ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဆိုဒီယမ် cyclamate လည်းအငြင်းပွားဖွယ်ရာအများကြီးဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အလားတူသဘောထားကွဲလွဲမှုများသည်ထိုကဲ့သို့သောအရာဝတ္ထုများကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောသဘောထားကွဲလွဲမှုများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်သာမကဥရောပနိုင်ငံများနှင့်အမေရိကန်နိုင်ငံတို့တွင်ပါဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ ရုရှားတွင်ယနေ့အထိစာရင်း ၃ ခုကိုစာရင်းပြုစုထားသည်။
၁ ။
2. တားမြစ်ဖြည့်စွက်။
အတိအလင်းခွင့်မပြုသော်လည်းတားမြစ်ထားသောပစ္စည်းများ။
ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်အောက်ပါဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည့်အစားအစာများကိုရှင်းလင်းစွာတားမြစ်ထားသည်။
ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းတွင်စားနပ်ရိက္ခာဖြည့်စွက်ခြင်း၊
လက်ရှိစားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏အခြေအနေသည်အစားအစာနှင့်လုံးဝမသက်ဆိုင်ပါ။ အခြားအရာတစ်ခုမှာ၎င်းတို့အသုံးပြုမှုကိုအကြောင်းမဲ့ချဲ့ကားပြောဆိုခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအဟာရများသည်အလွန်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ သို့သော်ထိုသို့သောအစာကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလုံးဝငြင်းပယ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ဆေးပစ္စည်းများကိုများစွာသောလူများအတွက်အကျိုးရှိသည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံစေသည်။ E952 (ထို့အပြင်) သည်မည်သည့်အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသနည်း။
အစပိုင်းတွင်ဤဓာတုဗေဒသည်ဆေးဝါးဗေဒအသုံးပြုမှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည် - ကုမ္ပဏီအက်ဘော့ဓာတ်ခွဲခန်းများသည်ပsweetိဇီဝဆေးအချို့၏ခါးသီးမှုကိုဖုံးကွယ်ရန်ဤချိုမြိန်ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကိုအသုံးပြုလိုကြသည်။ သို့သော် ၁၉၅၈ နှင့်နီးကပ်စွာဆိုဒီယမ် cyclamate သည်စားရန်ဘေးကင်းသည်ဟုအသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။ နှင့်ခြောက်ဆယ်ခြောက်နှစ်လယ်ပိုင်းအလယ်၌, က Cyclamate ဟာကင်ဆာဓာတ်ကူပစ္စည်း (ကင်ဆာ၏သိသာအကြောင်းမရှိမဟုတ်ပေမယ့်) ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ဤဓာတုပစ္စည်း၏အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ပတ်သက်၍ အငြင်းပွားမှုများသည်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေဆဲဖြစ်သည်။
သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအခိုင်အမာပြောဆိုမှုများရှိနေသော်လည်းဆိုဒီယမ် cyclamate ကိုချိုမြိန်စေသည့်အရာအဖြစ်ခွင့်ပြုထားပြီးကမ္ဘာ၏နိုင်ငံပေါင်း ၅၀ ကျော်တွင်အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုလေ့လာဆဲဖြစ်သည်။ ဥပမာယူကရိန်းတွင်ခွင့်ပြုသည် ပြီးတော့ရုရှားမှာတော့ဒီဆေးကိုဆန့်ကျင်ဖက်အနေနဲ့ ၂၀၁၀ မှာအတည်ပြုထားတဲ့အာဟာရဖြည့်တင်းမှုစာရင်းထဲကနေဖယ်ထုတ်လိုက်တာပါ။
ဒီလိုချိုစေတဲ့ပစ္စည်းကဘာကိုသယ်ဆောင်လာသလဲ။ အန္တရာယ်သို့မဟုတ်ကောင်းသောသူ၏ပုံသေနည်းထဲမှာဝှက်ထားသလဲ? ယခင်ကဆီးချိုရောဂါအားသကြားအစားထိုးဆေးအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသောဆေးပြားများကိုယခင်ကရောင်းချခဲ့ဖူးသည်။
အစားအစာပြင်ဆင်မှုကိုအရောအနှောများအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတွင်ထပ်ထည့်ချက် ၁၀ ခုနှင့် saccharin တစ်ပိုင်းပါဝင်သည်။ အပူပေးသည့်အခါထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်အတွက်၎င်းကိုရေခဲမုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ရေပူတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအချိုရည်များတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
Cyclamate သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောရေခဲမုန့်၊ အချိုပွဲများ၊ သစ်သီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များအပြင်အရက်နည်းသည့်အချိုရည်များအတွက်လည်းကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုစည်သွပ်ဘူးများ၊ ကြက်ဥများ၊ ဂျယ်လီများ၊
ထို့အပြင်ဆေးဝါးဗေဒပညာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများနှင့်ချောင်းဆိုးဖိနှိပ်ခြင်း (lozenges အပါအ ၀ င်) ကိုထုတ်လုပ်ရာ၌အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအလှကုန်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းနယ်ပယ်၌လည်းအသုံးပြုသည်။ ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်နှုတ်ခမ်းနီနှင့်နှုတ်ခမ်းနီတို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
E-952 ကိုအသုံးပြုနေစဉ်လူအများစုနှင့်တိရိစ္ဆာန်များမှအပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ဆီး၌ထုတ်လွှတ်လိမ့်မည်။ စုစုပေါင်းကိုယ်အလေးချိန်၏ ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁၀ မီလီဂရမ်နှုန်းဖြင့်နေ့စဉ်သောက်သုံးသည်ကို Safe ဟုသတ်မှတ်သည်
ဒီအစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်းကို teratogenic metabolites အဖြစ်ပြောင်းလဲထားတဲ့လူအများအမျိုးအစားရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများစားပါကဆိုဒီယမ်စီကလိတ်သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကအစားအစာဖြည့်စွက်ချက် E-952 ကိုအခြေအနေအရလုံခြုံမှုရှိကြောင်းအသိအမှတ်ပြုထားသော်လည်း၎င်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုသည့်စံနှုန်းအတိုင်းလိုက်နာရန်သတိပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်၎င်းသည်ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
ချိုမြိန်သောဆိုဒီယမ် cyclamate နှင့်၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု
ခေတ်သစ်အစားအစာများတွင်အာဟာရဖြည့်တင်းမှုများရှိနေခြင်းသည်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ အချိုရည်များသည်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ အချိုင့်များ၊ ဝါးသွားဖုံးများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
E952 ဟုလူအများသိထားသည့်ထပ်ဆင့်ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားအစားထိုးသူများအားလုံးတွင်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်သည်။ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများအရဒီပစ္စည်း၏အန္တရာယ်ကိုသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြပြီးအတည်ပြုခဲ့ပြီးကတည်းကဒီကနေ့အခြေအနေပြောင်းလဲသွားပြီ။
ဆိုဒီယမ် cyclamate ဒြပ်သကြားအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။၎င်းသည်၎င်း၏ beetroot "သူချင်း" ထက်အဆ ၃၀ ချိုမြိန်သည်။ အခြားအတုသဘာဝပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်အဆ ၅၀ ပင်ရှိသည်။
၎င်းတွင်ပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းတွင်ကယ်လိုရီများမပါရှိသောကြောင့်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုမထိခိုက်ပါ။ အပိုပေါင်ပေါ်လာခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်အရည်တွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်အနံ့မရှိပါ။ အာဟာရဖြည့်စွက်ခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုကြည့်ကြစို့၊ ၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်အဘယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသနည်း။
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်သာမန် granulated သကြားထက်ဆယ်ဆချိုသည်။ ဓာတုဗေဒရှုထောင့်အရဆိုဒီယမ် cyclamate သည် cyclamic acid နှင့်၎င်း၏ calcium, potassium နှင့်ဆိုဒီယမ်ဆားများဖြစ်သည်။
1937 ခုနှစ်တွင်ပစ္စည်းဥစ္စာရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အီလီနွိုက်စ်ရှိတက္ကသိုလ်မှဓာတ်ခွဲခန်းတွင်အလုပ်လုပ်နေသောဘွဲ့လွန်ကျောင်းသားတစ် ဦး သည်စိတ်ရောဂါကုဆေးပညာကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ငါမတော်တဆဖြေရှင်းချက်သို့စီးကရက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်ငါပြန်ငါ့ပါးစပ်သို့ယူသောအခါ, ငါချိုမြိန်အရသာခံစားရတယ်။
အစပိုင်းမှာတော့သူတို့ကဒီပစ္စည်းကိုသုံးချင်ကြတယ်၊ အထူးသဖြင့်ပantibိဇီဝဆေးတွေ၊ သို့သော် ၁၉၅၈ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ E952 သည်ကျန်းမာရေးအတွက်အပြည့်အ ၀ လုံခြုံစိတ်ချရသောဆေးပစ္စည်းအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။ ဒါဟာသကြားအစားထိုးအဖြစ်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်ရောင်းချခဲ့သည်။
၁၉၆၆ ခုနှစ်လေ့လာချက်များအရလူ့အူအတွင်းရှိအခွင့်အလမ်းရှိသောသေးငယ်သောဇီ ၀ သက်ရှိအချို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသော cyclohexylamine ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။ နောက်ဆက်တွဲလေ့လာမှုများ (၁၉၆၉) ကဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် cyclamate ကိုစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ထို့နောက် E952 ကို USA တွင်ပိတ်ပင်ခဲ့သည်။
ယခုအချိန်တွင်ဖြည့်စွက်ဆေးသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စဉ်ကိုတိုက်ရိုက်နှိုးဆွနိုင်ခြင်းမရှိဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်၎င်းသည်အချို့သောကင်ဆာရောဂါဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများ၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ E952 သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မစုပ်ယူနိုင်၊ ဆီးမှတစ်ဆင့်ထုတ်လွှတ်သည်။
အူအတွင်းရှိလူအများအပြားတွင်ဖြည့်စွက်လုပ်ငန်းကို teratogenic metabolites အဖြစ်ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် (အထူးသဖြင့်ပထမသုံးလပတ်တွင်) နှင့်နို့တိုက်ချိန်များတွင်စားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။
ငါနင့်ကိုနှုတ်ဆက်တယ် ဓာတုဗေဒစက်မှုလုပ်ငန်းများကကျွန်တော်တို့ကိုသကြားအစားထိုးအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။
ယနေ့ငါသကြားအစားထိုးများတွင်မကြာခဏတွေ့ရသောဆိုဒီယမ် cyclamate (E952) အကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်, သင်ကဘာလဲဆိုတာ, အဘယျအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
၎င်းကိုသွားတိုက်ဆေး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ၁ တွင် ၁ ချက်ချင်းကော်ဖီ ၃ တွင်တွေ့နိုင်သောကြောင့်၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေတွေ့ရှိလိမ့်မည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate E952: သတ်မှတ်ချက်များ
ဆိုဒီယမ် cyclamate ကိုအစားအစာတံဆိပ် E 952 တွင်ပြသပြီး cyclamic acid နှင့် ၄ င်း၏ဆားအမျိုးအစား - ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်ဖြစ်သည်။
ချိုမြိန်သော Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ချိုသည်။ သို့သော်အခြားချိုမြိန်စေသည့်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ညှိနှိုင်းခြင်းကြောင့်၎င်းကို aspartame, sodium sakcharin or acesulfame နှင့်အတူ "duet" အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့် GI
၎င်းဒြပ်စင်အားထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုမထိခိုက်စေနိုင်သောချိုမြသောအရသာကိုရရှိရန်အတွက်အနည်းငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်ပေါင်းထည့်လိုက်သောကြောင့်၎င်းကိုကယ်လိုရီမဟုတ်သောအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
၎င်းတွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမရှိပါ၊ သွေးဂလူးကို့စ်ကိုမတိုးစေပါ၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးရှိသူများအတွက်သကြားအစားထိုးကုသမှုတစ်ခုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုပါသည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အပူတည်ငြိမ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားချက်ပြုတ်ထားသောအချိုပွဲများတွင်အရသာမပျက်နိုင်ပါ။ အချိုဓာတ်ကိုကျောက်ကပ်မှမပြောင်းလဲစေပါ။
နောက်သို့
အခြားမူးယစ်ဆေးဝါးများ (ဥပမာဆိုဒီယမ် saccharin) ကဲ့သို့ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလုံးဝချိုးဖောက်ခြင်းခံရသည်။ ၁၉၃၇ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်အီလီနွိုက်စ်တက္ကသိုလ်၌ထိုအချိန်ကအမည်မသိကျောင်းသားမိုက်ကယ်ဆွီဒါးသည်အရိုးဆစ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။
ဓာတ်ခွဲခန်းထဲမှာမီးထွန်းလိုက်ပြီးစီးကရက်ကိုစားပွဲပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ထို့ကြောင့်ချိုမြိန်သစ်တစ်ခုကိုစားသုံးသူစျေးသို့စတင်ခဲ့သည်။
နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်မူပိုင်ခွင့်ကိုမူးယစ်ဆေးဝါးများ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်၎င်းကိုအသုံးပြုမည့် Abbott Laboratories ၏ဆေးဝါးဆိုင်ရာစည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေးသို့ရောင်းချခဲ့သည်။
၎င်းအတွက်လိုအပ်သောလေ့လာမှုများကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ၁၉၅၀ တွင်စျေးချိုခဲ့သည်။ ထို့နောက် Cyclamate ကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်အသုံးပြုရန်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်စတင်ရောင်းချခဲ့သည်။
၁၉၅၂ ခုနှစ်မှာနဂိုကတည်းကကယ်လိုရီမဲ့တဲ့ No-Cal စက်မှုထုတ်လုပ်မှုကိုစတင်ခဲ့သည်။
Cyclomat ဆိုဒီယမ် - ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုထိခိုက်မှု
သို့သော်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ထုတ်လုပ်မှုကိုတပြိုင်နက်တည်းနှင့်သက်ရှိသက်ရှိများအပေါ်သို့ Cyclamate ချိုမြိန်စေသည့်သက်ရောက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ လေ့လာမှုများထပ်မံပြုလုပ်လျက်ရှိသည်။
ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်မှုအချို
သုတေသနပြုပြီးနောက်ကြီးမားသောဆေးပမာဏများ၌ဤအရာသည် albino ကြွက်များတွင်ကင်ဆာအကျိတ်များပေါ်ထွန်းစေနိုင်သည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။
၁၉၆၉ ခုနှစ်တွင်ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်ဆိုဒီယမ် cyclomat ကိုပိတ်ပင်ခဲ့သည်။
၇၀ ရာစုနှစ်များအစပိုင်းတွင်သုတေသနပြုမှုများစွာပြုလုပ်ခဲ့သည့်အတွက်ရေချိုရည်ကိုပြန်လည်ထူထောင်ပေးသော Cyclomat ကိုရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းတွင်သာမကအီးယူနိုင်ငံများအပါအ ၀ င်နိုင်ငံပေါင်း ၅၅ ခုတွင်လည်းအသုံးပြုရန်အတည်ပြုခဲ့သည်။
သို့သော် Cyclamate သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည့်အချက်ကအစားအစာတံဆိပ်ပါသောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်မနှစ်သက်သော guest ည့်သည်ဖြစ်လျက်၊ ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုပိတ်ပင်ထားမှုကိုရုပ်သိမ်းရန်ကိစ္စကိုယခုအချိန်တွင်သာစဉ်းစားလျက်ရှိသည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် Cyclomat
ဒါ့အပြင်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာဘက်တီးရီးယားတွေရှိတယ်၊ ဒါ့အပြင်ဒီအချိုဓာတ်ကိုဓာတ်ပြုပြီးတဲ့အခါ teratogenic metabolites (သန္ဓေသားရဲ့ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်တဲ့အရာတွေ) ကိုဖြစ်ပေါ်စေတယ်။
ထို့ကြောင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ဆိုဒီယမ် cyclomatate ကိုတားမြစ်ထားပါသည်၊ အထူးသဖြင့်ပထမ ၂ ပတ်မှ ၂ ပတ်အတွင်း။
နေ့စဉ်ဆေး
ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 11 kg / kg ဖြစ်သည်။ Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ပိုချိုသောကြောင့်၎င်းကိုကျော်လွန်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒီချိုစေနှင့်အတူဆိုဒါ 3 လီတာသောက်ပြီးနောက်။
ထို့ကြောင့်အလွဲသုံးစားလုပ်သည့်သကြားအစားထိုးဓာတုဗေဒမူရင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။
မည်သည့်အော်ဂဲနစ်မွှေးရနံ့ကဲ့သို့ပင်ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အထူးသဖြင့်ဆိုဒီယမ် saccharin နှင့်ပေါင်းစပ်ကာကျောက်ကပ်အခြေအနေကိုထိခိုက်သည်။ ဤကိုယ်အင်္ဂါများကိုအပိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးရန်မလိုပါ။
ယနေ့အချိန်၌ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏အန္တရာယ်ကိုအတည်ပြုနိုင်သည့်တရားဝင်လေ့လာမှုများမရှိသေးသော်လည်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအလွန်အကျွံဓာတုဗေဒဓာတ်များသည်အလွန်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသောပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အလွန်အမင်းများပြားနေပြီးမည်သည့်နည်းနှင့်မျှရောင်ပြန်ဟပ်ခြင်းမရှိပါ။
ဤပစ္စည်းသည် Cologran ချိုသောချိုနှင့်အချို့သော Milford အစားထိုးပစ္စည်းတို့ဖြစ်သည်
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်တောင်မှသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်အခြားနည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် stevia ကို အခြေခံ၍ cyclamates မပါသောအချိုများ။
ထို့ကြောင့်မိတ်ဆွေများ၊ သင်နှင့်သင်၏အာဟာရပညာရှင်တို့သည်သင်တို့၏အစားအစာတွင်ဆိုဒီယမ် cyclamate ထည့်သင့်၊ မသင့်ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။ သို့သော်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ခြင်းသည်ဆိုဒါ (သို့) ပီကေထုတ်လုပ်သူများ၏စာရင်းတွင်မပါဝင်ကြောင်းသတိရပါ။
သင်၏ရွေးချယ်မှုနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်သမ္မာသတိရှိပါစေ။
နွေးထွေးမှုနှင့်ဂရုစိုက်မှုဖြင့်၊ endocrinologist Dilara Lebedeva
ခေတ်သစ်အစားအစာများတွင်အာဟာရဖြည့်တင်းမှုများရှိနေခြင်းသည်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ အချိုရည်များသည်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ အချိုင့်များ၊ ဝါးသွားဖုံးများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
E952 ဟုလူအများသိထားသည့်ထပ်ဆင့်ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားအစားထိုးသူများအားလုံးတွင်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်သည်။ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများအရဒီပစ္စည်း၏အန္တရာယ်ကိုသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြပြီးအတည်ပြုခဲ့ပြီးကတည်းကဒီကနေ့အခြေအနေပြောင်းလဲသွားပြီ။
ဆိုဒီယမ် cyclamate ဒြပ်သကြားအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ beetroot "သူချင်း" ထက်အဆ ၃၀ ချိုမြိန်သည်။ အခြားအတုသဘာဝပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်အဆ ၅၀ ပင်ရှိသည်။
၎င်းတွင်ပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းတွင်ကယ်လိုရီများမပါရှိသောကြောင့်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုမထိခိုက်ပါ။ အပိုပေါင်ပေါ်လာခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်အရည်တွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်အနံ့မရှိပါ။ အာဟာရဖြည့်စွက်ခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုကြည့်ကြစို့၊ ၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်အဘယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသနည်း။
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်သာမန် granulated သကြားထက်ဆယ်ဆချိုသည်။ ဓာတုဗေဒရှုထောင့်အရဆိုဒီယမ် cyclamate သည် cyclamic acid နှင့်၎င်း၏ calcium, potassium နှင့်ဆိုဒီယမ်ဆားများဖြစ်သည်။
1937 ခုနှစ်တွင်ပစ္စည်းဥစ္စာရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အီလီနွိုက်စ်ရှိတက္ကသိုလ်မှဓာတ်ခွဲခန်းတွင်အလုပ်လုပ်နေသောဘွဲ့လွန်ကျောင်းသားတစ် ဦး သည်စိတ်ရောဂါကုဆေးပညာကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ငါမတော်တဆဖြေရှင်းချက်သို့စီးကရက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်ငါပြန်ငါ့ပါးစပ်သို့ယူသောအခါ, ငါချိုမြိန်အရသာခံစားရတယ်။
အစပိုင်းမှာတော့သူတို့ကဒီပစ္စည်းကိုသုံးချင်ကြတယ်၊ အထူးသဖြင့်ပantibိဇီဝဆေးတွေ၊ သို့သော် ၁၉၅၈ ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ E952 သည်ကျန်းမာရေးအတွက်အပြည့်အ ၀ လုံခြုံစိတ်ချရသောဆေးပစ္စည်းအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။ ဒါဟာသကြားအစားထိုးအဖြစ်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်ရောင်းချခဲ့သည်။
၁၉၆၆ ခုနှစ်လေ့လာချက်များအရလူ့အူအတွင်းရှိအခွင့်အလမ်းရှိသောသေးငယ်သောဇီ ၀ သက်ရှိအချို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသော cyclohexylamine ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။ နောက်ဆက်တွဲလေ့လာမှုများ (၁၉၆၉) ကဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် cyclamate ကိုစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ထို့နောက် E952 ကို USA တွင်ပိတ်ပင်ခဲ့သည်။
ယခုအချိန်တွင်ဖြည့်စွက်ဆေးသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စဉ်ကိုတိုက်ရိုက်နှိုးဆွနိုင်ခြင်းမရှိဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်၎င်းသည်အချို့သောကင်ဆာရောဂါဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများ၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ E952 သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မစုပ်ယူနိုင်၊ ဆီးမှတစ်ဆင့်ထုတ်လွှတ်သည်။
အူအတွင်းရှိလူအများအပြားတွင်ဖြည့်စွက်လုပ်ငန်းကို teratogenic metabolites အဖြစ်ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန် (အထူးသဖြင့်ပထမသုံးလပတ်တွင်) နှင့်နို့တိုက်ချိန်များတွင်စားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။
သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးကိုရွေးချယ်ပါ
အချိုမှုန့်သည်အဖြူရောင်အမှုန့်နှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်တိကျသောအနံ့မရှိသော်လည်းသိသာသောချိုမြိန်သောအနံ့နှင့်ကွဲပြားသည်။ သကြားနှင့် ပတ်သက်၍ ချိုခြင်းကိုနှိုင်းယှဉ်လျှင်၎င်းသည်ဖြည့်စွက်အဆ ၃၀ ချိုသည်။
မကြာခဏ saccharin ကိုအစားထိုးအစိတ်အပိုင်း, မည်သည့်အရည်အတွက်ကောင်းစွာပျော်ဝင်, အရက်နှင့်အဆီနှင့်အတူဖြေရှင်းချက်အတွက်အနည်းငယ်နှေးကွေး။ သူ့တွင်ကယ်လိုရီပါ ၀ င်မှုမရှိသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်နေသူများကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
လူနာအချို့၏ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများကအရသာဖြည့်စွက်ခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်သင်ပုံမှန်ထက်အနည်းငယ်ပိုစားပါကပါးစပ်ထဲတွင်သတ္တုအရသာရှိနေသည်။ ဆိုဒီယမ် cyclamate တွင်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများရှိပါသည်၊ ထို့ထက်ပိုသောအရာကိုရှာဖွေရန်ကြိုးစားကြပါစို့။
ထို့အပြင်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောအားသာချက်များတွင်အောက်ပါအချက်များပါဝင်သည်။
- သကြားထက်အများကြီးချိုသည်
- ကယ်လိုရီနည်းပါးခြင်း
- အတော်လေးနိမ့်သောစျေးနှုန်း,
- ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်၊
- သာယာသော aftertaste ။
သို့သော်၊ များစွာသောနိုင်ငံများတွင်ဤပစ္စည်းကိုတားမြစ်ထားသည်မှာအချည်းနှီးမဟုတ်ပါ၊ အကြောင်းမှာရေရှည်စားသုံးမှုသည်ပြင်းထန်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ဖြည့်စွက်သူတို့ကိုတိုက်ရိုက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြမထားဘူး, ဒါပေမယ့်သွယ်ဝိုက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းယူ။
ဆိုင်ကလမ်မာစားသုံးမှု၏အကျိုးဆက်များ -
- ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုချိုးဖောက်။
- ဓာတ်မတည်
- နှလုံးနှင့်သွေးကြောများအပေါ်ဆိုးကျိုးများ။
- ဆီးချို nephropathy အထိကျောက်ကပ်ပြproblemsနာများ။
- E952 ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးအိမ်ကျောက်တည်ခြင်းနှင့်ကြီးထွားခြင်းဆီသို့ ဦး တည်နိုင်သည်။
Cyclamate သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေသည်ဟုပြောခြင်းသည်မမှန်ကန်ပါ။ အမှန်မှာ၊ လေ့လာမှုများကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၊ ကင်ဆာဖြစ်စဉ်သည်ကြွက်များတွင်တိုးတက်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ သို့သော်လူသားများတွင်စမ်းသပ်ချက်များသည်ထင်ရှားသောအကြောင်းပြချက်များဖြင့်မလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။
ဤဖြည့်စွက်မှုအားကလေးမွေးဖွားသည့်ကာလအတွင်း၊ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှု၊
အသက် ၁၂ နှစ်အောက်ကလေးများအတွက်မသောက်ပါနှင့်။
E952 သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ အတိအကျဆိုရလျှင်သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများကဤအချက်အလက်ကိုသွယ်ဝိုက်။ သာအတည်ပြုပေးသည်၊ သို့သော်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဓာတုဗေဒပိုလျှံဖြင့်မတင်ရန်ပိုကောင်းသည်။
အကယ်၍ သင်သည်သကြားလုံးကိုတကယ်လိုချင်သည်ဆိုပါကလူသားအခြေအနေအတွက်အန္တရာယ်ရှိသောအကျိုးဆက်များမရှိသောအခြားချိုမြိန်ချိုသောအရည်တစ်မျိုးကိုသာရွေးချယ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ သကြားအစားထိုးများကိုအော်ဂဲနစ် (သဘာဝ) နှင့်ဒြပ် (အပိုင်းအစများဖြင့်ဖန်တီးထားသည်) အဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။
ပထမကိစ္စမှာ sorbitol, fructose, xylitol, stevia အကြောင်းပြောနေတာ။ ဒြပ်ထုတ်ကုန်များ saccharin နှင့် aspartame, လည်း cyclamate ပါဝင်သည်။
အလုံခြုံဆုံးသကြားအစားထိုးသူမှာ stevia ဖြည့်စွက်စာများစားသုံးခြင်းဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ဒီအပင်မှာချိုမြိန်တဲ့အရသာရှိတဲ့ကယ်လိုရီနိမ့်ဂလိုင်ကိုဆိုဒ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားကိုမဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးစွဲရန်အကြံပြုသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်လူ့သွေးသကြားဓာတ်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုမထိခိုက်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
stevia တစ်ဂရမ်သည်သကြားဓာတ် ၃၀၀ ဂရမ်နှင့်ညီသည်။ ချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီး Stevia သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုမထိခိုက်ပါ။
အခြားသကြားအစားထိုးများ -
- Fructose (အသီးများသောသကြားဟုလည်းခေါ်သည်) ။ Monosaccharide ကိုသစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပျားရည်များ၊ ဝတ်ရည်များတွင်တွေ့နိုင်သည်။ အမှုန့်သည်ရေထဲတွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်နိုင်သည်။ အပူကုသမှုတွင်ဂုဏ်သတ္တိများအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသည်။ decompensated diabetes ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, ကအကြံပြုသည်မဟုတ်, ဂလူးကို့စအက်ကွဲစဉ်အတွင်းဖွဲ့စည်းခဲ့ကတည်းကအသုံးပြုမှုအင်ဆူလင်လိုအပ်သည်,
- Sorbitol (sorbitol) ကို၎င်း၏သဘာဝအခြေအနေတွင်အသီးများနှင့်အသီးများတွင်တွေ့ရသည်။ စက်မှုဇုန်အတိုင်းအတာအရ၎င်းကိုဂလူးကို့စ်၏ဓာတ်တိုးခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်ဂရမ်လျှင် ၃.၅ kcal ဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ချင်သူများအတွက်မသင့်တော်ပါ
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်ဆိုလိုင်ကလာကလာမာ၏ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကိုအပြည့်အဝအတည်မပြုရသေးကြောင်း၊ သို့သော်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအပြီးသတ်သက်သေအထောက်အထားမရှိပါ။ အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအနေနှင့် E952 ကိုအချို့နိုင်ငံများတွင်ပိတ်ပင်ထားကြောင်းနားလည်သင့်သည်။ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းသည်ဆီးမှ ဖြတ်၍ ထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်နေ့စဉ်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အလေးချိန်ကီလိုဂရမ်တွင် ၁၁ မီလီဂရမ်ထက်မပိုသောစံသတ်မှတ်ချက်ဖြင့်၎င်းအားအခြေအနေအရလုံခြုံမှုဟုခေါ်သည်။
ဆိုဒီယမ် cyclamate ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးကိုရွေးချယ်ပါ
အာဟာရဖြည့်စွက်ချက်များသည်ခေတ်သစ်စက်မှုထုတ်ကုန်များတွင်မကြာခဏအကျွမ်းတဝင်ရှိသည့်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အချိုဓာတ်ကိုများသောအားဖြင့်၎င်းကိုပေါင်မုန့်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ထည့်သွင်းအသုံးပြုသည်။
တံဆိပ်များပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသောဆိုဒီယမ်ဆိုင်ကလိတ် (E952) နှင့်သကြားဓာတ်အစားထိုးသူများအကြားတွင်ကာလကြာရှည်စွာခေါင်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒီနေ့အခြေအနေကပြောင်းလဲနေပြီ။ ဒီပစ္စည်းဥစ္စာရဲ့အန္တရာယ်ကိုသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြပြီးအချက်အလက်တွေနဲ့အတည်ပြုပြီးပြီ။
၎င်းဒြပ်ရည်သည် cyclic acid အုပ်စုတွင်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည် crystals အသေးစားများပါဝင်သောအဖြူရောင်အမှုန့်နှင့်တူသည်။
မှတ်ချက်ပြုနိုင်သည်
- ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အနံ့အရသာမရှိသော်လည်းအလွန်အရသာကောင်းသည်။
- ၎င်းဒြပ်ထုကိုအရသာအရင့်များနှင့်သကြားဓာတ်တို့အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက cyclamate သည်အဆ ၅၀ ပိုချိုသည်။
- သငျသညျ e952 အခြားအပေါင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ဤကိန်းဂဏန်းသာတိုးပွားလာ။
- saccharin ကိုမကြာခဏအစားထိုးပေးသောဤပစ္စည်းသည်ရေတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ အရက်ဖြေရှင်းချက်များတွင်အနည်းငယ်နှေးကွေးပြီးအဆီများတွင်မပျော်ဝင်ပါ။
- အကယ်၍ သင်ခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏထက်ကျော်လွန်ပါကသတ္တုသိသာထင်ရှားသောအရသာသည်ပါးစပ်အတွင်း၌ရှိနေလိမ့်မည်။
စတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်များ၏တံဆိပ်များကမသိရသူအားအတိုကောက်များ၊ ညွှန်းကိန်းများ၊ အက္ခရာများနှင့်နံပါတ်များဖြင့်ရှုပ်ထွေးစေသည်။
၀ င်ငွေမ ၀ င်ပါကသာမာန်စားသုံးသူသည်မိမိနှင့်သင့်တော်သောအရာအားလုံးကိုတောင်းထဲထည့်ပြီးငွေစာရင်းသို့သွားသည်။ ဤအတောအတွင်း, စာဝှက်ဖြည်သိ။ , သင်အလွယ်တကူရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများသို့မဟုတ်ထိခိုက်မှုများမှာအဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
စုစုပေါင်းမတူညီသောအာဟာရဓာတ်ပေါင်း ၂၀၀၀ ခန့်ရှိသည်။ နံပါတ်များ၏ရှေ့မှောက်၌ "E" သည်အက္ခရာကိုဥရောပ၌ထုတ်လုပ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည် - သုံးရာနီးပါးအထိရောက်ရှိခဲ့သည်။ အောက်ပါဇယားသည်အဓိကအုပ်စုများကိုပြသည်။
Ivashkin V.T. , Drapkina O. အမ်, ဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါ၏ Korneeva O. N. လက်တွေ့မျိုးကွဲ, ဆေးဘက်ဆိုင်ရာသတင်းအေဂျင်စီ - အမ်, 2011. - 220 စ။
Kamysheva, ဆီးချိုရောဂါအတွက်အီးအင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ / အီး Kamysheva ။ - မော်စကို: Mir, 1977 .-- 750 စ။
Okorokov, အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏ရောဂါ A.N. ကုသမှု။ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းရောဂါများကုသမှု Volume ကို 2. ။ endocrine ရောဂါကုသမှု။ ကျောက်ကပ်ရောဂါ / A.N. ၏ကုသမှု Hams ။ - M ။ , ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစာပေ, 2014. - 608 စ။
ငါ့ကိုယ်ငါမိတ်ဆက်ပေးပါရစေ ကျွန်တော့်နာမည်အယ်လီနာ ငါ endocrinologist အဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြရသည်။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်သည်ဆိုက်ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုရှုပ်ထွေးသောအလုပ်များကိုမဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးချင်ပါသည်။ လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှများများသိရှိစေရန်ဆိုက်အတွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်သည်။ ထို site ပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကိုအသုံးမပြုမီ, သင်အမြဲတမ်းအထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ရမည်ဖြစ်သည်။
အန္တရာယ်ရှိသောချိုသောဂုဏ်သတ္တိများ
ဆိုဒီယမ် cyclamate သည် cyclic acids များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည်ပုံဆောင်ခဲအဖြူရောင်အမှုန့်တစ်ခုနှင့်တူလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်လုံးဝအနံ့မခံနိုင်သည့်အပြင်၎င်း၏အဓိကပိုင်ဆိုင်မှုမှာချိုသောအရသာဖြစ်သည်။ အရသာဘူးသီးများအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအားဖြင့်၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၅၀ ချိုမြိန်နိုင်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းကိုအခြားအချိုဓာတ်နှင့်ရောထွေးပါကအစာ၏ချိုမြိန်မှုသည်အကြိမ်များစွာတိုးပွားစေနိုင်သည်။ ပေါင်းထည့်မှု၏ပိုလျှံသောအာရုံစူးစိုက်မှုခြေရာခံရန်လွယ်ကူသည် - ပါးစပ်၌သတ္တုအနောက်မှအရသာရှိလိမ့်မည်။
ဤအရာဝတ္ထုသည်ရေတွင်အလွန်လျှင်မြန်စွာပျော်ဝင်နိုင်သည် (အရက်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်မလျှင်မြန်ပါ) ။ E-952 သည် fatty acids များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းမရှိသေးပေ။
အာဟာရဖြည့်စွက်ချက် E: မျိုးကွဲများနှင့်အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းများ
စတိုးဆိုင်ရှိကုန်ပစ္စည်းတံဆိပ်တစ်ခုစီတွင်ရိုးရှင်းသောနေထိုင်သူကိုနားမလည်နိုင်သည့်အက္ခရာများနှင့်နံပါတ်များစဉ်ဆက်မပြတ်စီးဆင်းနေသည်။ မည်သည့် ၀ ယ်သူမှမည်သူမျှဤဓာတုဗေဒအနတ္တကိုနားမလည်လိုကြပါ။ ထုတ်ကုန်များစွာသည်အနီးကပ်စစ်ဆေးခြင်းမပြုဘဲတောင်းထဲသို့သွားသည်။ ထို့အပြင်ခေတ်သစ်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုသောအာဟာရဖြည့်စွက်စာနှစ်ထောင်ခန့်ကိုစုဆောင်းပေးလိမ့်မည်။ သူတို့တစ်ခုချင်းစီတွင်ကိုယ်ပိုင်ကုဒ်နှင့်သတ်မှတ်ချက်ရှိသည်။ ဥရောပစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင်ထုတ်လုပ်သောကုမ္ပဏီများသည်အီးအက္ခရာတင်ကြသည်။ မကြာခဏအသုံးပြုသောအစားအစာထည့်သည့် E (အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည်၎င်းတို့ခွဲခြားမှုကိုပြသသည်) သည်အမည် ၃၀၀ နယ်နိမိတ်သို့ရောက်ခဲ့သည်။
အာဟာရဖြည့်စွက်မှုအီး၊ ဇယား ၁
အသုံးပြုမှုအတိုင်းအတာ | နာမည် |
ဆိုးဆေးများအဖြစ် | E-100-E-182 |
ကြာရှည် | E-200 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
ဓါတ်တိုးပစ္စည်းတွေ | E-300 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတသမတ်တည်း | E-400 နှင့်အထက် |
emulsifiers | E-450 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
အက်ဆစ်ထိန်းညှိခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် | E-500 နှင့်ပိုမိုမြင့်မား |
အရသာနှင့်အနံ့ကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်ပစ္စည်းများ | E-600 |
fallback ညွှန်းကိန်း | E-700-E-800 |
ပေါင်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်အဘို့အတိုးတက်အောင် | E-900 နှင့်ပိုမိုမြင့်မားသော |
တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုစာရင်း
E-ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီကိုနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ဦး စားပေးအဖြစ်သတ်မှတ်ပြီးလူ့အာဟာရအတွက်အသုံးပြုရန်လုံခြုံမှုရှိမရှိစစ်ဆေးသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ ဝယ်သူသည်ထုတ်လုပ်သူကိုယုံကြည်စိတ်ချရပြီး၎င်းသည်ထပ်တိုး၏ထိခိုက်မှု (သို့) အကျိုးကျေးဇူးများကိုအသေးစိတ်မထည့်ဘဲပြောကြားခဲ့သည်။ သို့သော်အာဟာရဖြည့်စွက်ချက် E သည်ရေခဲတောင်၏ကြီးမားသောရေထု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သူတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ်စစ်မှန်သောသက်ရောက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ ဆွေးနွေးမှုများဆက်လက်ပြုလုပ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဆိုဒီယမ် cyclamate လည်းအငြင်းပွားဖွယ်ရာအများကြီးဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အလားတူသဘောထားကွဲလွဲမှုများသည်ထိုကဲ့သို့သောအရာဝတ္ထုများကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောသဘောထားကွဲလွဲမှုများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်သာမကဥရောပနိုင်ငံများနှင့်အမေရိကန်နိုင်ငံတို့တွင်ပါဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ ရုရှားတွင်ယနေ့အထိစာရင်း ၃ ခုကိုစာရင်းပြုစုထားသည်။
၁ ။
2. တားမြစ်ဖြည့်စွက်။
အတိအလင်းခွင့်မပြုသော်လည်းတားမြစ်ထားသောပစ္စည်းများ။
အန္တရာယ်ရှိသောအာဟာရဖြည့်စွက်မှုများ
ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်အောက်ပါဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည့်အစားအစာများကိုရှင်းလင်းစွာတားမြစ်ထားသည်။
ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းတွင်စားနပ်ရိက္ခာဖြည့်စွက်ခြင်း၊
အသုံးပြုမှုအတိုင်းအတာ | နာမည် |
အခွံလိမ္မော်ထုတ်လုပ်ခြင်း | E-121 (ဆိုးဆေး) |
ဒြပ်ဆိုးဆေး | E-123 |
ကြာရှည် | E-240 (Formaldehyde) ။ တစ်ရှူးနမူနာသိုလှောင်ဘို့အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းဥစ္စာ |
အသွေးတိုးတက်မှုဖြည့်စွက် | E-924a နှင့် E-924b |
လက်ရှိစားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏အခြေအနေသည်အစားအစာနှင့်လုံးဝမသက်ဆိုင်ပါ။ အခြားအရာတစ်ခုမှာ၎င်းတို့အသုံးပြုမှုကိုအကြောင်းမဲ့ချဲ့ကားပြောဆိုခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအဟာရများသည်အလွန်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ သို့သော်ထိုသို့သောအစာကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလုံးဝငြင်းပယ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ဆေးပစ္စည်းများကိုများစွာသောလူများအတွက်အကျိုးရှိသည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံစေသည်။ E952 (ထို့အပြင်) သည်မည်သည့်အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသနည်း။
ဆိုဒီယမ် cyclamate အသုံးပြုမှု၏သမိုင်း
အစပိုင်းတွင်ဤဓာတုဗေဒသည်ဆေးဝါးဗေဒအသုံးပြုမှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည် - ကုမ္ပဏီအက်ဘော့ဓာတ်ခွဲခန်းများသည်ပsweetိဇီဝဆေးအချို့၏ခါးသီးမှုကိုဖုံးကွယ်ရန်ဤချိုမြိန်ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကိုအသုံးပြုလိုကြသည်။ သို့သော် ၁၉၅၈ နှင့်နီးကပ်စွာဆိုဒီယမ် cyclamate သည်စားရန်ဘေးကင်းသည်ဟုအသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။ နှင့်ခြောက်ဆယ်ခြောက်နှစ်လယ်ပိုင်းအလယ်၌, က Cyclamate ဟာကင်ဆာဓာတ်ကူပစ္စည်း (ကင်ဆာ၏သိသာအကြောင်းမရှိမဟုတ်ပေမယ့်) ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ဤဓာတုပစ္စည်း၏အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ပတ်သက်၍ အငြင်းပွားမှုများသည်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေဆဲဖြစ်သည်။
သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအခိုင်အမာပြောဆိုမှုများရှိနေသော်လည်းဆိုဒီယမ် cyclamate ကိုချိုမြိန်စေသည့်အရာအဖြစ်ခွင့်ပြုထားပြီးကမ္ဘာ၏နိုင်ငံပေါင်း ၅၀ ကျော်တွင်အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုလေ့လာဆဲဖြစ်သည်။ ဥပမာယူကရိန်းတွင်ခွင့်ပြုသည် ပြီးတော့ရုရှားမှာတော့ဒီဆေးကိုဆန့်ကျင်ဖက်အနေနဲ့ ၂၀၁၀ မှာအတည်ပြုထားတဲ့အာဟာရဖြည့်တင်းမှုစာရင်းထဲကနေဖယ်ထုတ်လိုက်တာပါ။
E-952 ဖြည့်စွက်ခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသလားသို့မဟုတ်အကျိုးရှိသလား။
ဒီလိုချိုစေတဲ့ပစ္စည်းကဘာကိုသယ်ဆောင်လာသလဲ။ အန္တရာယ်သို့မဟုတ်ကောင်းသောသူ၏ပုံသေနည်းထဲမှာဝှက်ထားသလဲ? ယခင်ကဆီးချိုရောဂါအားသကြားအစားထိုးဆေးအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသောဆေးပြားများကိုယခင်ကရောင်းချခဲ့ဖူးသည်။
အစားအစာပြင်ဆင်မှုကိုအရောအနှောများအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတွင်ထပ်ထည့်ချက် ၁၀ ခုနှင့် saccharin တစ်ပိုင်းပါဝင်သည်။ အပူပေးသည့်အခါထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်အတွက်၎င်းကိုရေခဲမုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ရေပူတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအချိုရည်များတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
Cyclamate သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောရေခဲမုန့်၊ အချိုပွဲများ၊ သစ်သီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များအပြင်အရက်နည်းသည့်အချိုရည်များအတွက်လည်းကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုစည်သွပ်ဘူးများ၊ ကြက်ဥများ၊ ဂျယ်လီများ၊
ထို့အပြင်ဆေးဝါးဗေဒပညာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများနှင့်ချောင်းဆိုးဖိနှိပ်ခြင်း (lozenges အပါအ ၀ င်) ကိုထုတ်လုပ်ရာ၌အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအလှကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုတွင်လည်းသုံးနိုင်သည်။ ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်နှုတ်ခမ်းနီနှင့်နှုတ်ခမ်းနီတို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
အခွအေနေဘေးကင်းလုံခြုံဖြည့်စွက်
E-952 ကိုအသုံးပြုနေစဉ်လူများနှင့်တိရိစ္ဆာန်များမှအပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ဆီး၌ထုတ်လွှတ်လိမ့်မည်။ စုစုပေါင်းကိုယ်အလေးချိန်၏ ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁၀ မီလီဂရမ်နှုန်းဖြင့်နေ့စဉ်သောက်သုံးသည်ကို Safe ဟုသတ်မှတ်သည်
ဒီအစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်းကို teratogenic metabolites အဖြစ်ပြောင်းလဲထားတဲ့လူအများအမျိုးအစားရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများစားပါကဆိုဒီယမ်စီကလိတ်သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကအစားအစာဖြည့်စွက်ချက် E-952 ကိုအခြေအနေအရလုံခြုံမှုရှိကြောင်းအသိအမှတ်ပြုထားသော်လည်း၎င်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုသည့်စံနှုန်းအတိုင်းလိုက်နာရန်သတိပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်၎င်းသည်ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။