Mango နှင့် Lime နှင့်အတူ Ricotta Parfait > ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

လေးတင်မှုအတွက်သရက်သီးနှင့်ထုံးများဖြင့် Ricotta Parfait ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း။

တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းနှင့်ဓာတ်ပုံကိုချက်ပါ။

ငါတို့ဟာပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နဲ့ချက်ပြုတ်စားသောက်ကြတယ်။

5 ကုန်ပစ္စည်း။
လေးခု။
146
Bookmark ထည့်ပါ
စာရွက်စာတန်း
ဓာတ်ပုံထည့်ပါ

အစားအစာ - အီတလီ
စာရွက်အမျိုးအစား - Tea Party
အမျိုးအစား: မုန့်ဖုတ် & အချိုပွဲ

-> စျေး ၀ ယ်စာရင်းသို့ပေါင်းထည့်သည် Mango 2 piece
-> စျေးဝယ်စာရင်းထဲသို့ထည့်ပါ + သကြား ၁ ဇွန်း

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ricotta ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်,
ဒိန်ချဉ်၏ 200 ဂရမ် 1.5%,
သံပုရာဖျော်ရည်၏ 3 ဇွန်း
eritthritis ၏ဇွန်း 4,
ဘလက်ဘယ်ရီ 150 ဂရမ်,
ကုန်တယ်သစ်သီး၏ 50 ဂရမ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 4 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ချက်ပြုတ်တာကမိနစ် ၂၀ ကြာတယ်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

Kcal	kj	Carbohydrates	အဆီ	ရှဥ့်
123	513	၄.၅ ဂရမ်	၈.၈ ဂရမ်	၅.၂ ဂ

ဟင်းချက်

ရီကိုတီ၊ ဒိန်ချဉ်၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အီရီထရိုက်တို့ကိုချောမွေ့သည်အထိပေါင်းစပ်ပါ။

အချိုရည်ဖန်ခွက်ထဲမှာတူညီတဲ့အလွှာတွေပေါ်မှာ Ricotta နဲ့ BlackBerry အရောကိုထည့်လိုက်ပါ။ အလှဆင်ဘို့ BlackBerry ကိုချန်ထားပါ။

ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်ကျန်ရှိသောသီးနှင့်အတူအချိုပွဲအပါအ။ Bon appetit!

ဘလက်ဘယ်ရီ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း

ဘလက်ဘယ်ရီသည်အလွန်အရသာရှိသော berry သီးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်သီးအားလုံးနီးပါး၌အခြားအသီးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်သာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်, ဘလက်ဘယ်ရီဟာအနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာအတွက်ကောင်းစွာ fit ။ သို့သော်ဘလက်ဘယ်ရီသည် ပို၍ ပင်ကမ်းလှမ်းသည်။ သင်သည်ရှေးအချိန်က BlackBerry ကိုဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်ကိုသင်သိပါသလား။ ရှေးဂရိတွင်ဒေသခံသစ်ကုဆရာဝန်များက BlackBerry ကိုဂုဏ်ပြုကြသည်။

အဆိုပါ BlackBerry ကယ့်ကို berry သီးမဟုတ်ပါဘူး

အံ့သြဖွယ်အကောင်းဆုံးအရာမှာအနက်ရောင်နှင့်အပြာသီးသေးသေးလေးများသည်နှင်းဆီအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဆူးများသည်များပြားသောချုံပင်များတွင် Berries ပေါက်သည်။ ဘလက်ဘယ်ရီချုံသည်ချုံပုတ်များကဲ့သို့တည်ရှိပြီးလိမ်နေသောအပင်များကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်စိုက်ပျိုးထားသည့်ဘလက်ဘယ်ရီသည်များသောအားဖြင့်ဆူးများမရှိခြင်းနှင့်တောရိုင်းရှိချုံပုတ်များသည်များစွာသောဆူးများနှင့်လက်နက်ကိုင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောသီးများကြီးထွားလာချိန်သည်ဇူလိုင်မှအောက်တိုဘာအထိဖြစ်သည်။

Ricotta နှင့်အတူ Raspberry Parfait

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ricotta ၂၅၀ ဂရမ်၊
၃၀% ခရင်မ် ၃၀၀ မီလီမီတာ၊
ကြက်ဥဥပရိုတင်း ၂ ခု၊
- ရေခဲမုန့် ၃၅၀ ဂရမ်၊
- သကြား 200 ဂရမ်၊
- ၁၀၀ ဂရမ်ခတ်ဆွတ်ဆွတ်နှင့်အခွံမာသီး၊
- အလှဆင်ဘို့ပူစီနံအရွက်များနှင့်လတ်ဆတ်သောသီး။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်းရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ထားပါ။ တဖြည်းဖြည်းအမှုန့်သကြားထည့်သွင်းနေစဉ် Blender သို့မဟုတ်ရောနှောပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူအားကောင်းစွာ Beat ။ အရည်ပျော်သီးများကိုထည့်ပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာရောနှောပါ။

Ricotta ကိုအခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီးဒြပ်ထုတစ်ခုတည်းမရရှိမှီအထိနှစ်မျိုးလုံးကိုကြိတ်ပြီးကြိတ်ပါ။ ကြေမွအခွံမာသီးများနှင့်အခွံမာသီးများနှိုးပါ။ Raspberry နှင့်ဒိန်ခဲရောစပ်မှုများကိုပေါင်းစပ်။ စတုဂံပုံသေတ္တာထဲတွင်ထည့်ပါ။ parfait ကို ၆ နာရီကြာအေးအောင်ထားပါ။ ပုံစံကိုစက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်းနွေးစွာရေတွင်နှစ်ပြီးသော်၊ အေးခဲနေသောအချိုပွဲတစ်ခုကိုပန်းကန်ထဲ၌ထည့်ပြီးသစ်သီးနှင့်သစ်ရွက်များနှင့်အလှဆင်ပါ။

Ricotta နှင့်အတူ Tiramisu

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ၆၀၀ ဂရမ်ရီကော့တာ၊
- သကြား ၆၀၀ ဂရမ်၊
- 6 ဥ
- Savoyardi cookies ပေါင်း ၂၀၀ ဂရမ်၊
- 1 Tsp မြေပဲ (သို့) ချက်ချင်းကော်ဖီ၊
ရေ ၁၀၀ မီလီမီတာ၊
- ၁၀၀ မီလီမီတာကော်ဖီသို့မဟုတ်မုန့်အရက်၊
- ကိုကိုးအမှုန့် ၅၀ ဂရမ်၊
- ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

အနှစ်များကိုပရိုတိန်းများနှင့်ခွဲထုတ်ပြီးသကြားနှင့်ရီကာတာနှင့်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။ သီးခြားစီ, လူဖြူတစ်ရေနွေးငွေ့မြှုပ်အတွက်ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့နှင့်အတူ whisk ။ ထုနှစ်ခုလုံးကိုရောမွှေပါ။

သတ်မှတ်ထားသောရေနှင့်ခြောက်သွေ့သောထုတ်ကုန်များကိုဘီယာစက်သို့မဟုတ်တူရကီမှကော်ဖီပြုလုပ်ပါ။ အချိုရည်ကိုအေးအောင်ထားပါ၊ Savoyardi တုတ်ကိုလျှော်ပြီးရင်အရက်ထဲကိုထည့်ပြီးပွင့်လင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ကွတ်ကီးများကိုဒိန်ခဲဖြည့်စွက်။ အဖုံးအုပ်။ ဖုံးအုပ်ပါ။ အချိုပွဲကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 2-3 နာရီထားပါ။ အမှုမထမ်းခင် tiramisu ကို kakoa အမှုန့်ဖြင့်ဆန်ခါဖြင့်ဖြန်းရမည်။

ချောကလက် Ricotta ဒိန်ခဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ချောကလက်ရီကော့တာ ၃၅၀ ဂရမ်၊
- ၂၅% ချဉ်သော 200 ဂရမ်၊
- ၁၄၀ ဂရမ်တိုတောင်းသောကွတ်ကီးများ၊
- နို့ချောကလက် ၁၀၀ ဂရမ်၊
- ၃၃-၃၅% ခရင်မ် ၁၀၀ မီလီမီတာ၊
- ထောပတ် ၉၀ ဂရမ်၊
- ကြက်ဥ ၃ ဥ၊
- vanilla သကြားဓာတ် ၅ ဂရမ်၊
- ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ကွတ်ကီးများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးရောနှောပေါင်းစပ်။ ခုတ်ပြီး vanilla သကြားဖြင့်ဖြန်းပါ။ ထောပတ်ကိုရေနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင်အရည်ပျော်ကာအစအနများကိုသွန်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဖြန့်ဖြူးနိုင်သောအပူခံနိုင်သည့်မှိုများကိုအောက်ဆီဂျင်နှင့်ချောမွေ့စွာဖြန့်ပါ။ 170oC မှာကိတ်မုန့်ကို 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ချောကလက်ကိုပူပြင်းသောမုန့်တွင်အရည်ပျော်စေပြီး ricotta ထဲသို့ထည့်ကာချဉ်သောမုန့်နှင့်ဆားတစ်ခွက်နှင့်ရောထွေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ဥများကိုဥထည့်ပါ၊ ပရိုတိန်းများမတည့်စေရန်အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပွားသည်။ အရာအားလုံးကိုပြင်ဆင်ထားသော cookie အခြေစိုက်စခန်းပေါ်သို့သွန်းလောင်းပါ။ 140cC မှာ 1.5c နာရီဒိန်ခဲကိုချက်ပြုတ်ပြီးကိတ်မုန့်ကိုစိုစွတ်အောင်ရေခွက်တစ်ခွက်အားဖြင့်ချက်ပါ။