အနိမ့် Glycemic သကြားလုံး
ဤသည် marmalade ချစ်သူများများအတွက်ရှာတွေ့သည်။ မည်သည့်သကြားဖြန်းခြင်းမရှိဘဲ။ သီး, agar agar နှင့်အချို့သော fructose သာ။ နှင့်မျိုးကွဲတွေအများကြီးရှိပါတယ်: BlackBerry, lingonberry, အနီရောင် Currant, chokeberry, စတော်ဘယ်ရီ, apricot, grapefruit, မုန္လာဥနီနှင့်သံပုရာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဂျင်း, သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူပန်းသီး, etc သင်အကြိုက်ဆုံးအရသာကိုရှာဖွေရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းများပါသောအစားအစာများ (GI = ၇၀ နှင့်အထက်)
ပျမ်းမျှ glicemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူအစားအစာများ (GI = 50 မှ 69)
Glycemic index (GI = ၄၉ နှင့်အောက်) ရှိသည့်အစားအစာများ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်ယူနစ်။ သူတို့ကိုမှန်ကန်စွာရေတွက်ဖို့ဘယ်လို
ပေါင်မုန့်ယူနစ် (XE) သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အရေးကြီးသောအယူအဆဖြစ်သည်။ ဤသည်အစားအစာအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏခန့်မှန်းရန်အသုံးပြုတဲ့အတိုင်းအတာဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကဥပမာပြောရရင်“ ၁၀၀ ဂရမ်ချောကလက်မှာ ၅ XE ပါဝင်တယ်၊ ဆိုလိုတာက ၁ XE က ၂၀ ဂရမ်ချောကလက်ဖြစ်သည်။ သို့မဟုတ် "ရေခဲမုန့်ကို ၆၅ ဂရမ် - ၁ XE နှုန်းဖြင့်ပေါင်မုန့်ယူနစ်သို့ပြောင်းသည်။ "
XE ပေါင်မုန့်တစ်ခုအားသကြား ၁၂ ဂရမ် (သို့) ၂၅ ဂရမ်ပေါင်မုန့်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ယူအက်စ်အေနှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင် ၁ ပေါင်မုန့်ယူနစ်သည် ၁၅ ဂရမ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောစာရေးဆရာများ၏ထုတ်ကုန်များတွင် XE အကြောင်းအရာဇယားများသည်မတူညီပါ။ ယခုသူတို့သည်ဤစားပွဲများကိုလူသားများစုပ်ယူသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ (fiber) ကိုဖယ်ထုတ်ရန်ကြိုးစားနေသည်။
ပေါင်မုန့်ယူနစ်ရေတွက်နည်း
ဆီးချိုရောဂါသည်စားသုံးမည့် XE ပေါင်မုန့်ယူနစ်များနှင့်ညီမျှသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုများလေလေ၊ သူသည်အင်ဆူလင်လေလေသွေးပေါင်ချိန် (အစာစားပြီးနောက်)“ ပျောက်သွား” ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်လူနာသည်ပေါင်မုန့်များနှင့်ညီမျှသောသူ၏အစားအစာကိုဂရုတစိုက်စီစဉ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အင်ဆူလင်၏စုစုပေါင်းနေ့စဉ်ဆေးပမာဏ၊ အထူးသဖြင့်အစာမစားမှီ“ တိုသော” သို့မဟုတ်“ အလွန်တိုတောင်းသော” အင်ဆူလင်ပမာဏကိုမူတည်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးစားပွဲများကို အသုံးပြု၍ သင်စားရန်စီစဉ်ထားသည့်ထုတ်ကုန်များတွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကိုရေတွက်ရမည်။ ထို့နောက်သင်မစားမီသင်သောက်သော“ တိုတောင်း” သို့မဟုတ်“ အလွန်တိုသော” အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်လိုသည်။ ဆောင်းပါး“ အင်ဆူလင်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက်ဆေးတွက်ချက်မှုနှင့်နည်းစနစ်” သည်အလွန်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။
ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုအတိအကျတွက်ချက်ရန်၊ သင်သည်အစာမစားမီတိုင်းအစားအစာကိုချိန်တွယ်ရမည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၎င်းကို“ မျက်စိဖြင့်” ပြုလုပ်ရန်သင်ယူကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအကဲဖြတ်မှု၏တိကျမှန်ကန်မှုသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်လုံလောက်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, အိမ်မှာမီးဖိုချောင်စကေးရှိခြင်းသည်အလွန်အဆင်ပြေပြီးအသုံးဝင်သည်။
- 10 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
- 12 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
- 15 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
- အဖြေများအားလုံးမှန်ကန်သည်၊ ဘာကြောင့်လည်းဆိုသော်နေရာတိုင်းတွင်သူတို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောထင်မြင်ချက်များဖြစ်သည်။
- XE သုံးစွဲလေလေ၊ သကြားကိုထိန်းချုပ်ရန်ခက်ခဲလေလေဖြစ်သည်
- အကယ်၍ သင်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုတိကျစွာတွက်ချက်ပါကဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်မထားနိုင်ပါ
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်မျှတသောအစားအစာသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၅-၃၀ XE ဖြစ်သည်
ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကဘာလဲ
ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ကာဘွန်ဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုသည်အရေးပါသည်သာမက၎င်းသည်အစာချေခြင်းနှင့်သွေးထဲသို့စုပ်ယူသောအမြန်နှုန်းလည်းအရေးပါသည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများချောချောမွေ့မွေ့စုပ်ယူလေလေ၊ ထို့ကြောင့်အစာစားပြီးနောက်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏအမြင့်ဆုံးသည်သွေးကြောများနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာဆဲလ်များကိုအားနည်းစွာအားနည်းစေပါလိမ့်မည်။
အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (အတိုကောက် GI) သွေးဂလူးကို့စအပေါ်သူတို့အသုံးပြုပြီးနောက်ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ထုတ်ကုန်များ၌ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်နည်းပါးသည်။ သင့်ကျန်းမာရေးကိုသင်တိုးတက်လိုလျှင် glycemic index index အနိမ့်များကိုစားရန်တရားဝင်ဆေးဝါးကအကြံပြုသည်။
ပိုမိုသိရှိလိုပါက“ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ Glycemic Index of Index” ဆောင်းပါးကိုကြည့်ပါ။
မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းများပါသောအစားအစာများမှာသကြား၊ ပျားရည်၊ ဂလူးကို့စ်ဆေးပြားများ၊ အရည်များ၊ သကြားဓာတ်အချိုရည်များ၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ သင် ၁-၂ ပေါင်မုန့်နှစ်လုံးနှင့်ညီမျှသည်၊ သင် hypoglycemia ကိုချက်ချင်းရပ်တန့်ရန်လိုအပ်မှသာစားရန်အကြံပြုသည်။ ပုံမှန်အခြေအနေများတွင်၊ ဤအစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။
ဘယ်လောက်စားရန်ပေါင်မုန့်ယူနစ်
ကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်ဖန်တီးထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာကျွန်ုပ်တို့သည်တစ်နေ့လျှင် ၂.၂.၅.၅ ပေါင်မုန့်ယူနစ်နှင့်မတူသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုခြင်းဖြစ်သည်။ တရားဝင်“ မျှတသော” အစားအစာတွင်အကြံပြုထားသည့်အတိုင်းတစ်နေ့လျှင် ၁၀-၂၀ XE ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမှန်တကယ်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဘာကြောင့်ဆက်ဖတ်ပါ
အကယ်၍ သင်သည်သင်၏သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပြီးပုံမှန်ပြုလုပ်လိုလျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ဒီနည်းလမ်းကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသာမကဘဲအမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ပါအဆင်ပြေပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။ ယုံကြည်ခြင်းတွင်ထိုတွင်ပေးသောအကြံဥာဏ်ကိုယူရန်မလိုအပ်ပါ။ သင့်တွင်တိကျသောသွေးဂလူးကို့စ်မီတာရှိပါကထိုအစားအစာသည်သင့်အတွက်သင့်တော်မသင့်ကိုရက်အနည်းငယ်အတွင်းသင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်တွေ့ရလိမ့်မည်။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်များပြားလာသောသူတို့၏အစားအစာတွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုကန့်သတ်ထားသည်။ ၎င်းအစားပရိုတိန်းနှင့်သဘာဝကျန်းမာသောအဆီများသောဗီတာမင်များနှင့်ဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာအဓိကထားကြသည်။
အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာအတွက်ဤနေရာတွင်ရရှိနိုင်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်နိမ့်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာကိုလိုက်နာပါကရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်၎င်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုများစွာအကျိုးရှိစေကြောင်းသေချာစေပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကုန်ပစ္စည်းများကိုပေါင်မုန့်ယူနစ်အဖြစ်ပြောင်းလဲရန်စားပွဲများကိုသင်မလိုအပ်တော့ပါ။ 1 XE သည် 12-15 ဂရမ်ပါသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ။ ပြီးတော့အစာတစ်ခုစီတိုင်းမှာ ၆-၁၂ ဂရမ်သာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုသာစားလိမ့်မည်၊
ဆီးချိုရောဂါသည်သမားရိုးကျ“ မျှတသော” အစားအစာကိုလိုက်နာပါကသူမထိန်းချုပ်နိုင်သည့်သကြားဓာတ်များပြားလာခြင်းကိုခံစားနေရသည်။ ထိုသို့သောလူနာသည် 1 XE ကိုစုပ်ယူရန်သူလိုအပ်သောအင်ဆူလင်မည်မျှတွက်ချက်သည်ကိုတွက်ချက်သည်။ အဲဒီအစားကျွန်တော်တို့ဟာ ၁ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူဖို့အင်ဆူလင်ဘယ်လောက်လိုအပ်တယ်၊ ဘယ်ပေါင်ပေါင်မုန့်တစ်မျိုးမဟုတ်ဘဲတွက်ချက်ပြီးစစ်ဆေးတယ်။
- အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သို့ကုသရမည်နည်း
- ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုအသေးစိတ် - ဆောင်းပါး
- Siofor နှင့် Glucofage ဆေးပြားများ
- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပညာရေးပျော်မွေ့ရန်သင်ယူဖို့ဘယ်လို
- လူကြီးများနှင့်ကလေးများအတွက်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါကုသမှုအစီအစဉ်
- ပျားရည်ဆမ်းခရီးနှင့်တိုးချဲ့ရန်မည်သို့မည်ပုံ
- နာကျင်မှုမရှိသောအင်ဆူလင်ထိုးဆေး၏နည်းစနစ်
- ကလေးငယ်တစ် ဦး ၌အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါကိုမှန်ကန်သောအစားအစာကို သုံး၍ အင်ဆူလင်မပါဘဲကုသသည်။ မိသားစုနှင့်အင်တာဗျူးများ။
- ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းနှေးကွေးပုံကို
သင်စားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းလေလေသင်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်နည်းလေလေဖြစ်သည်။ အနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်စာကိုစားပြီးနောက်အင်ဆူလင်လိုအပ်ချက်သည် ၂-၅ ဆလျော့နည်းနိုင်သည်။ လူနာစားသောအင်ဆူလင်သို့မဟုတ်သကြားဓာတ်လျှော့နည်းသောဆေးများနည်းလေလေ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာသည်တစ်နေ့လျှင်ပေါင်မုန့်ယူနစ် ၂-၂.၅ ထက်မပိုသောစားသုံးခြင်းကိုဆိုလိုသည်။
သကြားမပါသောသကြားလုံးများနှင့် gi နည်းသောကျန်းမာသည့်အချိုပွဲများ
ကံမကောင်းစွာဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ကြီးမားသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းပြwithနာနှင့်ရင်ဆိုင်ရသောအခါလူနာသည်ကျန်းမာသောအစားအစာ၏စည်းမျဉ်းများကိုပုံမှန်လိုက်နာရန်၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကုထုံးကိုလေ့ကျင့်ရန်၊ endocrinologist ၏စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးမှုနှင့်နေ့စဉ်သကြားဓာတ်ကိုဂလူးကမီတာနှင့်အတူတိုင်းတာရန်လိုအပ်သည်။
Diet သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်သောပထမဆုံးနှင့်အောင်မြင်သောစည်းမျဉ်းဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းလျာများ၏ပေါများအပေါ်ကန့်သတ်ကတိပေးသည်ဟုမယူဆပါနဲ့။ ဆန့်ကျင်တွင်, သင်ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်, အဓိကအရာထုတ်ကုန်ကိုစနစ်တကျအပူနှင့်အကောင့်ထဲသို့သူတို့ရဲ့ glycemic အညွှန်းကိန်းယူရန်ဖြစ်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်, ဆီးချိုရောဂါများအတွက်သကြားလုံးဝတားမြစ်ထားပေမယ့်ဤအချက်ကိုသကြားမပါဘဲသဘာဝသကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှုကိုဖယ်ထုတ်ထားမထားဘူး။ အောက်တွင်သင့်အနေဖြင့်အစားအစာအချိုပွဲများဖန်တီးနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များအကြောင်းကိုအပြည့်အဝဖော်ပြပေးမည်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိုဖော်ပြပြီးအပူကုသမှုအတွက်အကြံပြုချက်များပေးပါမည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ
မည်သည့်အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်မဆိုထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှု၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်းတို့၏မပြောင်းလဲသောဂလိုက်မီဒက်အညွှန်းကိန်း၏အာမခံချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
glycemic index သည်အစားအစာနှင့်သောက်သုံးပြီးနောက်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသက်ရောက်စေသောညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပြင်ဆင်မှုပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီတွင် ၃၅ ယူနစ်ရှိပြီးပြုတ်ထားသည့်ပမာဏသည် ၈၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။
အစားအစာကိုဤနည်းများဖြင့်သာပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။
- အနာစိမ်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သံလွင်ဆီနှင့်ဆီများအနည်းဆုံးများထည့်ထားသောထမင်း၊
- ရေနွေးငွေ့
- မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ
- မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာတွင်၊
ထို့ကြောင့်လူနာသည် GI အညွှန်းကိန်းမြင့်တက်ခြင်းကိုတားဆီးပြီးသူ၏ကျန်းမာရေးကိုဂလိုင်ကemiaမှကာကွယ်ပေးသည်။ အထက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုမလိုက်နာပါကဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်အမျိုးအစားအဖြစ်လျင်မြန်စွာဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးများကိုခွင့်ပြုထားသည်ကိုသိထားသင့်သည်။ သို့သော်ထိုသူတို့ထံမှအရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်တားမြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အရာအားလုံးသည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားပါသည် - အစားအစာတွင်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုခွင့်ပြုသော်လည်းတစ်နေ့လျှင် ၁၅၀ မီလီယံထက်မပိုပါ။
သကြားသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ဘဝမှလုံး ၀ ဖယ်ထုတ်ထားသော်လည်း၎င်း၏မရှိခြင်းကိုမည်သည့်ဆေးဆိုင်တွင်မဆိုရောင်းချသောသကြားအစားထိုးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်များ၌ထည့်ထားသောပျားရည်ကိုခဏခဏခွင့်ပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မည်သည့်အရာမဆိုငတ်မွတ်ခြင်းနှင့်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းအားတားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်အပိုလိုအပ်သည်။ သင်ပုံမှန်စားချိန်နှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်အစာစားချိန်စီစဉ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်ကိုယ်ခန်ဓာအားအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုအချိန်တန်လျှင်ထုတ်လွှတ်ပေးလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတိုးတက်ကောင်းမွန်သည်။
နောက်ဆုံးအစာကိုအိပ်ရာမဝင်မီအနည်းဆုံး ၂ နာရီခန့်ပြုလုပ်သင့်သည်။
Glycemic ထုတ်ကုန်အညွှန်းကိန်း
သကြားမပါသောသကြားလုံးပြင်ဆင်မှုအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုသင်ဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ယူနစ် ၅၀ အထိပါ ၀ င်သည့်အညွှန်းကိန်းများကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်ပြီးယူနစ် ၇၀ အထိညွှန်ပြသည့်ထုတ်ကုန်များကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။
အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ကောင်းပြီ၊ အမှတ် ၇၀ ထက်ကျော်လွန်သောကျန်အရာအားလုံးကိုတားမြစ်သည်။
သကြားမပါသောအချိုပွဲများကိုဤအစားအစာများမှပြုလုပ်နိုင်သည်။
- citrus အသီးများ (သံပုရာ၊ စပျစ်သီး၊ Mandarin) - အညွှန်းကိန်း ၃၀ ထက်မပိုပါ။
- စတော်ဘယ်ရီ - 25 ယူနစ်,
- Plum - ၂၅ ပြား၊
- ပန်းသီး - ၃၀ ထည်၊
- lingonberry - ၂၅ ယူနစ်၊
- သစ်တော်သီး - ၂၀ အထည်၊
- ချယ်ရီ - 20 ပီစီ,
- အနက်ရောင် Currant - 15 ပီစီ,
- အနီရောင် Currant - 30ED,
- Raspberry - 30 ယူနစ်။
ထို့အပြင်တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။
- ကြက်ဥကြက်ဥ - ၄၈ စင်း၊
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ပီစီ ၃၀၊
- kefir - 15 ယူနစ်။
ထုတ်ကုန်၏သိုလှောင်မှုအခြေအနေနှင့်ပျားရည်အပင်အမျိုးအစားသည်ဤအညွှန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောကြောင့်ယုံကြည်စိတ်ချရသောပျားရည်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုညွှန်ပြရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်ညွှန်ကိန်းသည်ယူနစ် ၅၅ မှ ၁၀၀ အထိကွာခြားသည်။ မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းသည်မရိုးရှင်းသောထုတ်လုပ်သူများ၏ရည်နှင့်အခြားချိုမြိန်စေသည့်အရည်များနှင့်ရောထားသောပျားရည်တွင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းကိုစူပါမားကက်ကြီးများတွင် ၀ ယ်ထားခြင်းသည်သင့်လျော်သောအရည်အသွေးရှိလက်မှတ်လိုအပ်သည်။
ထင်းရှူးပင်၊ Linden၊ ယူကလစ်ပင်နှင့်အကာရှီးမှပျားရည်သည်ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်း ၅၅ ယူနစ်အထိရှိပြီးကုန်ကြမ်းပစ္စည်း၏သဘာဝနှင့်အတူဖြစ်သည်။
အထက်ပါထုတ်ကုန်များထဲမှသင်အနိမ့်ကယ်လိုရီအချိုပွဲ၊ ဖျော်ရည်၊ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီ၊
ဤတွင်အကောင်းဆုံးသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။ အနိမ့်အရဂလိုင်အမ်ညွှန်းကိန်းနှင့်ကျန်းမာသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။
အသီးအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဂျယ်လီအသုံးပြုခြင်းကိုခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းလည်ပတ်မှုအတွက်အကျိုးရှိစေသည်။
လူနာ၏စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှုအရအသီးများစာရင်းကိုပြောင်းလဲနိုင်ကြောင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ အဓိကအချက်မှာဂလီကူမီညွှန်းကိန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးမှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်သောအသီးများကို ပိုမို၍ ရွေးချယ်သင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ထည့်ရန်လိုအပ်ခြင်းသည်ပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်။
ဒါ့အပြင်ဒါကြောင့်အမျိုးမျိုးသောအစာနှင့်အတူအရက်မူးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် (အသင့်ပြင်ဆင်ထားသော ၂ ကြိမ်အတွက်) လိုအပ်သည်။
- ချယ်ရီငါးသီး
- သစ်တော်သီးတစ်ဝက်
- ပန်းသီးတစ်လုံး
- သံပုရာအချပ်
- Raspberry ငါးလုံး
- oat မုန့်ညက်။
အိမ်တွင် Oat မုန့်ညက်ကိုအလျင်အမြန်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည် oatmeal ကိုယူပြီးရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့ထုတ်ကုန်ကိုတစ်လီတာဝက်ပြုတ်ရေအေးထဲတွင်ရောထွေးသည်။
အသီးအနှံအားလုံးသည် ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါကရရှိလာသောအရည်ကိုစစ်ထုတ်ပြီးနှေးနှေးသောမီးထဲသို့ထပ်မံထည့်သည်။ ထို့နောက်၎င်းကိုဆူအောင်တည်စေသည်၊ ဤအချိန်တွင်သဘာဝအထူ (ရေနှင့်ပါသော oatmeal) ကိုပါးလွှာသောစမ်းချောင်းထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။ ဂျယ်လီကိုအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်သည်။ လိုချင်သောသိပ်သည်းဆသို့ရောက်သောအခါဂျယ်လီသည်စားရန်အသင့်ဖြစ်ပြီ။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများသည်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်အလို့ငှာအပူကုသမှုမပါဘဲပြင်ဆင်ထားသည်။ သစ်သီးသုပ်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -
- 15 blueberries နှင့်အနီရောင် Currant,
- 20 သလဲသီးအစေ့
- အခွံမပါဘဲအစိမ်းရောင်ပန်းသီးတစ်ဝက်၊
- ရိုင်းသောစတော်ဘယ်ရီ၏ 10 သီး။
ပန်းသီးသည် ၂ စင်တီမီတာမှ ၃ စင်တီမီတာခန့်ရှိသောသေးငယ်သော Cube များနှင့်အခြားအသီးများနှင့်ရောစပ်ထားသည်။ kefir 100 ml နှင့်အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်း။ ထိုကဲ့သို့သောသစ်သီးသုပ်ကိုအသုံးမပြုခင်ချက်ချင်းပြင်ဆင်ထားသည်။
မည်မျှပင်အံ့သြဖွယ်ကောင်းပုံမပေါက်ပါစေဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်ဂျယ်လီကိုထည့်နိုင်သည်။ မကြာသေးမီအချိန်အထိထိုသို့သောအချိုပွဲတစ်မျိုးထုတ်လုပ်ရာတွင်လိုအပ်သောဂျယ်လနင်အသုံးပြုမှုကိုသံသယဖြစ်စေခဲ့သည်။ သို့သော်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအသေအချာလေ့လာပြီးနောက်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ကိုချိတ်ဆွဲထားခြင်းကိုခြိမ်းခြောက်မှုမရှိဟုကျွန်ုပ်တို့ကောက်ချက်ချနိုင်သည်။
အမှန်မှာ gelatin သည်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုသောပရိုတင်း ၈၇% ပါဝင်သည်။ သံပုရာဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -
- Lemon နှစ်ခု
- gelatin ၏ 25 ဂရမ်
- သန့်စင်သောရေ။
သံပုရာတစ်လုံးကိုအခွံခွာပြီးကုန်တယ်၊ ပြီးတော့လီတာရောဒါမှမဟုတ်ရေပါတဲ့ရောစပ်ပြီးအအေးဓာတ်ကိုအပူပေးပြီး gelatin ပါးလွှာတဲ့စီးထဲထည့်လိုက်တယ်။ အဆိုပါရည်ထူးခြားတဲ့သံပုရာအရသာရှိပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အပူမှဖယ်ရှားခြင်းမပြုလုပ်ဘဲသံပုရာတစ်ခွက်ကိုညှစ်ပြီးဆူအောင်ဆူအောင်လုပ်ပြီးနောက်၎င်းကိုပိတ်ပါ။ လုံးဝအေးခဲသည်အထိအနာဂတ်ဂျယ်လီကိုမှိုများနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ သကြားကိုချစ်သူတွေဟာနောက်ဆုံးချက်ပြုတ်တဲ့အချိန်မှာချိုစေနိုင်ပါတယ်။
အသီးအနှံဟင်းလျာများအားလုံးသည်နံနက်စာအတွက် ပို၍ ကောင်းသည်၊ ၎င်းတွင်သဘာဝဂလူးကို့စ်ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏နေ့စဉ်ပုံမှန်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အချိန်သိပ်မယူပါ။ ညစာအပြည့်အဝအစားထိုးနိုင်ပြီးပုံမှန်အားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်ကယ်လစီယမ်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ လိုအပ်လိမ့်မည်
- ပန်းသီးသေးသေးလေးတစ်လုံး
- အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်,
- apricots ခြောက်ချပ် "
- သစ်ကြံပိုးခေါက်။
မျိုးစေ့များနှင့်အခွံများမှပန်းသီးကိုအခွံချွတ်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောနေသည်။ ထုထည်ကုန်တယ်ခြောက်သွေ့သော apricots များကိုထည့်ပါ၊ ၎င်းသည်ပျော့ပျောင်းသွားစေရန်အတွက် ၇ မိနစ်ခန့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ထည့်ပါ။ အရာဝတ္ထုများကိုရောနှော။ ရောစပ်။ ရောစပ်ပါ။ ထုတ်ကုန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်တသမတ်တည်းဖြစ်သင့်သည်။ လိုချင်သောရလဒ်ရရှိပြီးနောက်ထောပတ်ကိုဆီလီကွန်ပုံသဏ္placedာန်ထဲထည့်။ မိုက်ကရိုဝေ့ (ဖ်) ထဲသို့ငါးမိနစ်ခန့်ထည့်သည်။ ပြီးနောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုမှိုမှထုတ်ယူကာအရသာအတွက်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဖြန်းသည်။
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများအတွက်စာရွက်ဖြစ်သည်။
အာဟာရအတွက်အချိုပွဲ၏တန်ဖိုး
ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားလိုအပ်မှုသည်စိတ်ကူးတစ်ခုမျှမဟုတ်၊ ဂလူးကို့စ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုများပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သော“ လောင်စာ” ဖြစ်သည်။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်သဘာဝသကြားဖြစ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်စီရီရယ်၊
ဂလူးကို့စ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့ရောက်လျှင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေသည်။ ဦး နှောက်သည် "လောင်စာဆီများ" ရောက်ရှိလာခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောအချက်ပြမှုကိုတုံ့ပြန်သည်။ ရလဒ်အနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်ပြည့်ဝနေသည်။
အစားအသောက်၌သကြားပိုလျှံခြင်းနှင့်မရှိခြင်းသည်လည်းအလားတူအန္တရာယ်ရှိသည်။ ဂလူးကို့စ်ချို့တဲ့မှုသည်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုကျဆင်းစေပြီးသတိလစ်သွားစေနိုင်သည်။ သကြားလုံးများကိုအမြဲတစေအလွဲသုံးစားပြုခြင်းသည်အဆီပိုလျှံနေသည့်သကြားမပါသောသကြားဓာတ်များနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုခြိမ်းခြောက်နေသည်။
ဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်း၏အကြောင်းအရင်းမှာသကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သောအစားအစာများများပေါများခြင်းဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအိမ်နှင့်စက်မှုထုတ်လုပ်မှု၏ confectionery သကြားလုံး: ချောကလက်အရက်ဆိုင်, cookies တွေကို, ကိတ်မုန့်, သကြားလုံးဖြစ်ကြသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်၊ သင်သည်အစားအစာတွင်သကြားပမာဏကိုသေချာစွာစဉ်းစားပြီးမှန်ကန်သောထုတ်ကုန်များ၏အကူအညီဖြင့်ဂလူးကို့စ်လိုအပ်မှုကိုသေချာစွာစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
ချောကလက်အမည်းရောင်
ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များတွင်အနည်းဆုံးကိုကိုးပါဝင်မှုအနည်းဆုံး ၇၀% ပါဝင်သည်။ ချောကလက်အမည်းသည်အရသာရှိသလောက်များသောအားဖြင့်အရက်ဆိုင်များနှင့်မတူသည်။
ထုတ်ကုန် "99% ကိုကိုး" သည်အများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ကြဉ်းလိမ့်မည်။ အထက်တန်းလွှာချောကလက်ရဲ့အရသာကိုသိဖို့လိုတယ်။
ကိုကိုးစေ့ဆီသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသောဓါတ်တိုးပစ္စည်း၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ချောကလက်မှမဂ္ဂနီစီယမ်သည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်သည်။
အနုတ် - မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှု။ ကိန်းဂဏန်းများအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည်ကြွေပြား၏ 1/5 (၂၀-၂၅ ဂရမ်ခန့်) ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအပိုင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အား 140 kcal ပေးပါလိမ့်မည်။ နေ့စဉ်ပုံမှန် 1500 1500 kcal တွင်အားကိုထိန်းသိမ်းရန်လုံလောက်သောပမာဏဖြစ်သည်။
Marshmallows နှင့် Marshmallows
Airy သကြားလုံးများသည်အသွင်အပြင်နှင့်တူညီသော်လည်းဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြားသည်။
ယူကရိန်းဆိုဗီယက်ယူနီယံမှရုရှားလူမျိုးများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သောကြက်ပေါင်းရည်သည်ပရိုတင်းသကြားအရောအနှော၊ အသီးသန့်စင်မှုနှင့်ဂျယ်လင်းတို့မှပြုလုပ်သည်။
Marshmallow သည်အင်္ဂလိပ် - အမေရိကန်အစားအစာအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကြက်ဥအဖြူများမပါ ၀ င်ပါ။
Marshmallow သည်ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုရည်များအတွက်ဖက်ရှင်အလှဆင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ဓါတ်ပုံများအချက်အပြုတ်ဘလော့ဂ်များ၏အလှဆင်ဖြစ်ကြသည်။ စကားမစပ်ကော်ဖီအမျိုးအစားအမျိုးမျိုး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသင်ဖတ်ရှုနိုင်သည်။
နူးညံ့သောအချိုပွဲများ၏အာဟာရဓာတ်သည်အဆီနှင့်အလယ်အလတ်ရှိသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ Gelatin သည် B-group ဗီတာမင်များဖြင့်ကြွယ်ဝစေပြီးကြွက်သားများ၊ အဆစ်များနှင့်ရွတ်များအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။ သူတို့၏ elasticity နှင့်ဒဏ်ရာမှပြန်လည်နာလန်ထူသည်။
ဆိုးကျိုးများ - သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်မှုမြင့်မားပြီး၊ တစ်နေ့ ၁ ယူနစ်။ ချောကလက်အေးခဲခြင်းနှင့်ဆိုးဆေးများမပါဘဲသန့်ရှင်းသော marshmallows သို့မဟုတ် marshmallows များသည် 160 kcal ပါရှိသည်။
Marmalade နှင့်ဂျယ်လီ
ကြည်လင်ပြတ်သား။ ပွင့်လင်းမြင်သာသည့်ဖွဲ့စည်းပုံဖြင့်ဝါးသကြားလုံးများနှင့်အချိုပွဲများကိုသကြား၊
ကယ်လိုရီနိမ့်သောအစားအစာများတွင်ဂျယ်တယ်ကိုအဟာရတန်ဖိုးအနည်းဆုံးရှိသောအပင်၏ပိုထူသော agar-agar ဖြင့်အစားထိုးသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေသည့်ချိုသောသွားအတွက် marmalade နှင့်ဂျယ်လီတို့၏အားသာချက်များ - အဆီမရှိခြင်းနှင့် pectin ရှိနေခြင်း။ ဒီအစိတ်အပိုင်းသစ်သီးနှင့် berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်သဘာဝဖိုင်ဘာဖြစ်ပါတယ်။ Pectin သည်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးပြီးအစာခြေခြင်းကိုအားပေးသည်။
ဂျယ်လီနှင့် marmalade တို့၏အန္တရာယ်သည်အစားအစာအရောင်နှင့်အနံ့အရသာနှင့်ဓာတ်မတည့်သောတုံ့ပြန်မှုများနှင့်ဆက်စပ်သည်။ နေ့စဉ်စိတ်ချရသောထောက်ပံ့ကြေးမှာ ၅၀ ဂရမ်ဝါး marmalade သို့မဟုတ် 200 ဂရမ်ဂျယ်လီအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောဝန်ဆောင်မှု 150 kcal ဆံ့။
၎င်း၏ marshmallows နှင့် marmalade ထံမှကွဲပြားခြားနားမှု gelling thicken ၏မရှိခြင်းဖြစ်ကြသည်။ Pastila သည်ရုရှားအစားအစာတွင်ရာစုနှစ်များစွာရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသောကြေကွဲသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးများခြောက်သွေ့သောအရောအနှောဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်နှင့်သဘာဝအမျှင်များဖြစ်သောအစာနှင့်အစာမှထွက်သောအသီးနှင့် berry pure တို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုမထိန်းသိမ်းနိုင်ပါ။ ရုရှားဂန္ - ပန်းသီး marshmallow ။
ကုန်ပစ္စည်းတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပါးသော်လည်းသဘာဝအသီးများသောသကြားများနှင့်အချိုဓာတ်ထပ်ထည့်သည်။ ဒါဟာတစ်နေ့လျှင် 50 ဂရမ် lozenges (ဒီ 145 kcal ဖြစ်ပါတယ်) ကန့်သတ်ထားသင့်ပါတယ်။
ထိပ်တန်းနှင့်အတူဒိန်ချဉ်နှင့်ထောပတ်
Sour-milk ထုတ်ကုန်များသည်ငတ်မွတ်မှုအနည်းငယ်ကိုကျေနပ်စေပြီးသင်ကိုယ်တိုင်သကြားလုံးများကိုကုသရန်လိုအပ်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များမှသည် creme brulee, tiramisu နှင့် pinacolada တို့၏ကွဲပြားမှုအထိအရသာအမျိုးမျိုးရှိသည်။
ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်တို့သည်နို့ပရိုတင်းနှင့်ကယ်လစီယမ်ဓာတ်များဖြစ်သည်။ သူတို့ကအရိုးတွေကိုသန်စွမ်းစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုအပြုသဘောဆောင်စေတယ်။ ဒိန်ချဉ်သည်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများ၏ရှုပ်ထွေးမှုများဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံစွာဖြင့်အူအတွင်းရှိ microflora ကိုထောက်ပံ့ပေးလိမ့်မည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှဘာချက်ပြုတ်ရမည့်အကြောင်းကိုဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်တွင်ဖော်ပြထားသည်။
အဆီပါဝင်မှု 2-2.5% နှင့်အတူအသုံးဝင်သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ “ သုည” analogues များတွင်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီများပါရှိသည်၊ သို့သော်သကြားနှင့်အရသာများစွာပါရှိသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်သည်ပျော်ဝင်နိုင်သောဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ “ သုည” အစာမှခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်လျှင်၎င်းသည်စုပ်ယူခြင်းကိုခံရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
နို့ချိုချို့တဲ့မှုသည်အတုထူသည့်အချိုများ၊ အရသာများနှင့်ဆိုးဆေးများရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများ၏အရသာသည်စက်မှုလုပ်ငန်းတွင်အောင်မြင်ပြီးသဘာဝအသီးများ၏အကျိုးကျေးဇူးကိုမခံစားရပါ။ အာဟာရရှိသောအစာစားရန်အတွက် 200 ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောဒိန်ချဉ်တစ်လုံးသို့မဟုတ်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၁ အိုးလောက်သည် - ၎င်းသည် ၁၈၀ kcal ထက်မပိုပါ။
Oriental delicacy သည်အခွံမာသီးတစ်ခုလုံးသို့မဟုတ်အစေ့များအားပျားရည်၊ အသုံးအများဆုံးနှင့်ဘတ်ဂျက်ရွေးချယ်မှုမှာနေကြာကြာ kozinaki ဖြစ်သည်။ နှမ်း၊ မြေပဲ၊ မြေပဲနှင့် walnuts တို့၏တူညီသောလက္ခဏာများလည်းရှိသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ခြောက်သွေ့သော apricots ။
အရှေ့ဘက်မှ visit ည့်သည်သည်ဗီတာမင်အီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်သဘာဝဖက်တီးအက်စစ်များပေါများသည်။ kozinaki ၏အာဟာရပြည့်ဝသောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကသင့်အား၎င်းကိုမြည်းစမ်းရန်နှင့်သေးငယ်သောအပိုင်းအစတစ်ခုကိုလုံလုံလောက်လောက်ရရှိရန်ခွင့်ပြုသည်။
ဆိုးကျိုးများ - မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်သွားများအတွက်အန္တရာယ်။ kozinaki ကိုသုံးရန်လုံခြုံသောနည်းလမ်းမှာတစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်အနည်းငယ်၊ အရည်ပျော်ပျော့ပျောင်းသောပုံစံဖြစ်သည်။ တစ်ကြိမ်တွင် ၂၅ ဂရမ်သည်လုံလောက်ပြီး၎င်းသည် ၁၃၀ kcal ဖြစ်သည်။
ယနေ့ဝယ်လိုအားရှိနေဆဲဖြစ်သောရှည်လျားသောသမိုင်းနှင့်အတူတစ် ဦး အရှေ့တိုင်းချိုမြိန်။ ဤသည်သကြားနှင့်အတူပြီးလျှင်အစေ့များနှင့်အခွံမာသီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်။
အသုံးများသော Halva အမျိုးအစားများနှင့်၎င်းတို့မည်သို့အသုံးဝင်သည်ကို -
- နှမ်းစေ့များမှ - ကယ်လစီယမ်နှင့်သွပ်များရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
- နေကြာကြာဟလာဗားတွင် P-group မှဗီတာမင်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနှင့်သံများစွာပါ ၀ င်သည်။
- မြေပဲသည်ပရိုတင်းဓာတ်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
Halva အားနည်းချက်များ - မြင့်မားသောအဆီအကြောင်းအရာနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ။ အဝလွန်ခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်း၊ တစ်ပတ်ကိုဟက်ဗ်စတာ ၂ ခုလောက်သုံးသင့်တယ်။ အလေးချိန်တစ်ခုစီသည် ၃၀ ဂရမ်ထိရှိသည်။ ၁၅၀၀ kcal ခန့်သည်ထိုအပိုင်းတွင်ရှိသည်။
ရေခဲမုန့်ပေါ့
နွေရာသီဟင်းပွဲ ၂ မျိုး:
- "အသီးရေခဲ။ "
- ဒိန်ချဉ်အခြေစိုက်နို့ရေခဲမုန့်။
“ သစ်သီးဖျော်ရည်” သည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အဆီနည်းမှုတို့အတွက်ကောင်းမွန်သည်။ ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်သည်အာဟာရပိုများသော်လည်းကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်နို့ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည်။
စျေးပေါသောရေခဲမုန့်တွင်“ နို့ဆီအစားထိုး” သည့်အုန်းဆီရှိသည်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းသည်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးနှင့်ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကိုလျော့နည်းစေသော်လည်းအရသာအားကျစေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများသည်အငြင်းပွားဖွယ်ရာဖြစ်နေသည်။
ဝယ်ယူထားသောရေခဲမုန့်၏ဆိုးကျိုးများ - ဒြပ်အားကြာရှည်ခံစေသည့်ဆေးများနှင့်အနံ့အရသာများရှိနေခြင်း။ ၁၅၀ kcal အာဟာရတန်ဖိုးဖြင့်အကောင်းဆုံးအမှုတော်ဆောင်ခြင်းသည်အလေးချိန် ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။
ပျားမွေးမြူရေးထုတ်ကုန်သည် antioxidants များစွာပါဝင်သည်။ ပျားရည်သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့်အစာအိမ်လည်ပတ်မှုအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်အရိပ်များ၊ အရသာနှင့်တန်ဖိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ကွဲပြားသည်။
အရောင်အမှောင်လေလေ antioxidants များလေလေ။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းသည့်အခြေအနေတွင်ပျားရည်ကိုသုံးခြင်းသည်မိမိကိုယ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောဆေးနှင့်ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်များနှင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်တစ်နေ့လျှင်တစ်နေ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်စီစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဒါက ၄၀ kcal ပါ။
Muesli ဘား
Cereal မုန့်ချောကလက်အရက်ဆိုင်များတွင်အသုံးဝင်သည်။ Muesli ကိုသစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ အခွံမာသီးများဖြင့်သဘာဝသီးနှံ (oat, ဂျုံ၊ ဆန်) မှပြုလုပ်သည်။ ဘားပုံစံမှာတော့သူတို့ကအဆင်ပြေ snack option ကိုဖြစ်လာသည်။
သီးနှံ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၊ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်တို့၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်. အလွှာများသည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ကျေနပ်မှုပေးသည်။
သကြားပိုလျှံခြင်းသည် muesli အရက်ဆိုင်များကိုမကျေနပ်ခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ အချို့သောအခြေအနေများတွင်မျက်မှန်နှင့်ချောကလက်ပါဝင်မှုတို့ကြောင့်ချိုခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်မုန့်အနည်းငယ်သည်လုံလောက်သောဆေးပမာဏဖြစ်သည်။ အလေးချိန် ၂၅ ဂရမ်ခန့်ရှိပြီး ၉၀ kcal ပါဝင်သည်။
Walnut ငါးပိ
ကျန်းမာသောနံနက်စာနှင့်စွမ်းအင်အစာစားသည့်လူကြိုက်များသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ မြေပဲထောပတ်အသုံးအများဆုံး option ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဗာဒံသီး၊ သစ်သီးခွံနှင့်သီဟိုcas်စားငါးပိသည်ပုံမှန်မဟုတ်ပါ။ ဗာဒံသီးနှင့်မြေပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်ပျက်စီးမှုများကိုဖတ်ပါ။
အခွံမာသီးသည်အာဟာရဓာတ်မြင့်မားသည်။ ၎င်းသည်သွေးလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနှင့်မပြည့်စုံသောဖက်တီးအက်စစ်များ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
သင့်လျော်သောအခွံမာသီးငါးပိပါဝင်သည် 1 - ကုန်တယ်အခွံမာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီနှင့်ချောကလက်ပြန့်ပွားခြင်းသည်ကျန်းမာသောအစားအစာအတွက်မသင့်တော်ပါ။
walnut paste သည်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများထဲမှကယ်လိုရီတွင် ဦး ဆောင်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည်။ အခွံမာသီးကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများကိုရှောင်ရှားရန်သင့်အနေဖြင့်တစ်နေ့လျှင် (၁ ဝ) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (70-80 kcal) ထက်မပိုသောအစားအစာများကိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။
သစ်သီးခြောက်များ
သွေ့ခြောက် apricots, တံစဉ်များကိုနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အကျိုးရှိသောဒြပ်စင်များပိုမိုမြင့်မားအာရုံစူးစိုက်မှုအတွက်လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ အခြောက်လှန်းထားသောအသီးအမျိုးအစားများမှာအဘယ်နည်း။
- ရက်များသည်အစာကြေခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောဖိုင်ဘာဓာတ်များပါ ၀ င်သောခေါင်းဆောင်များဖြစ်သည်။ သံနှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်သည်သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ရက်စွဲများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းအသေးစိတ်အတွက်။
- Kuraga - ဗီတာမင်ဓာတ်အများအပြားရှုပ်ထွေးသော (B နဲ့: P), carotene နှင့်ပိုတက်စီယမ်၏ရင်းမြစ်။ သစ်သီးခြောက်များသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ အရေပြားနှင့်လက်သည်းတို့၏ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်သည်။
- သုတ်ရည်သည်သဘာဝအမျှင်များ (ဖိုင်ဘာနှင့်ပက်တီနီယမ်) နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့၏ရှေ့မှောက်၌အဖိုးတန်သည်။ ၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုသက်ဝင်စေသည်။ သွေးပေါင်ချိန်နှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- စပျစ်သီးပျဉ်သည်ကြွယ်ဝသော၊ ပြည့်နှက်သည့်ဂလူးကို့စ်ထောက်ပံ့သူဖြစ်သည်။ များစွာသော B-group ဗီတာမင်များသည်အိပ်စက်ခြင်းနှင့်စိတ်တိုလွယ်ခြင်းများကိုတွန်းလှန်ရာတွင်သူနှင့်မဟာမိတ်ဖွဲ့သည်။
အနုတ်လက္ခဏာမှာမြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဂလူးကို့စ်များပြားခြင်းတို့ဖြစ်သည်။
အစားအစာတွင်သစ်သီးခြောက်များပိုလျှံခြင်းသည်အစာခြေခြင်းပြproblemsနာများကိုခြိမ်းခြောက်နိုင်သည်။
ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအဆင်မပြေမှုနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်မကျခြင်းမှကာကွယ်ရန်တစ်နေ့လျှင် apricots သို့မဟုတ်ရက်စွဲ ၅ ခုအထိအစာစားရန်အကြံပြုပါသည်။ နောက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာစပျစ်သီးပျဉ် ၂၅ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ရွေးချယ်မှုနှစ်ခုလုံး၏အာဟာရတန်ဖိုးသည် ၁၅၀ kcal ထက်မပိုပါ။
သကြားလုံးသီးများသည်သကြားလုံးများနှင့်သကြားလုံးများကိုအစားထိုးသည်။ သကြားလုံးအသီးများသည်သင်လမ်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အလုပ်လုပ်ရန်သင်အဆင်ပြေလွယ်သောအမြန်ရေစာဖြစ်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောသကြားလုံးများနှင့်ဆင်တူသောသကြားလုံးများကိုလိမ္မော်သီး၊ ဖရဲသီး၊ ဖရုံသီး၊ နာနတ်သီး၊ လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများမှဗီတာမင်ဒြပ်ပေါင်းများကိုသကြားလုံးအချဉ်တွင်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
Candied သစ်သီးပြိုင်ဘက်များသည်ရိုင်းစိုင်းသောကြောင့်သူတို့ကိုမကြိုက်ကြပါ။ စက်မှုထုတ်လုပ်မှုမှသစ်သီးဖျော်ရည်များသည်အရောင်များနှင့်အရသာများဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အနံ့ဆိုးသို့မဟုတ်သကြားလုံးအရိပ်မရှိသောအရိပ်သည်အရသာကိုငြင်းဆန်ရန်အကြောင်းပြချက်ဖြစ်သည်။
အာဟာရဗေဒပညာရှင်များ၏ထောက်ခံချက်အရရည်တွင်အသီးများပါဝင်ခြင်းသည် ၄၀ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိပြီး ၁၃၂ kcal ပါဝင်သည်။
စက်မှုအစားအစာများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာ။ အသီးများ၏အကျိုးကျေးဇူး၏လျှို့ဝှက်ချက်မှာအချိုဓာတ်ထပ်ထည့်ရန်မလိုခြင်းနှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာရှိသည်။ သဘာဝအမျှင်များသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေပြီးကြာရှည်စွာစိတ်ကျေနပ်မှုကိုပေးစွမ်းသည်။ ဖိုင်ဘာသည်စုပ်ယူခြင်းကိုမခံနိုင်သော်လည်းအန္တရာယ်ရှိသောစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုစုပ်ယူပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းမှဖယ်ထုတ်ပေးသည်။
အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်အကောင်းဆုံးအသီးများမှာ -
- ပန်းသီး - ဖိုင်ဘာပမာဏ၏ခေါင်းဆောင်များ။ သစ်သီးတွင်သံဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းအသေးစိတ်အတွက်။
- နာနတ်သီး Vitamin C နဲ့ပြည့်နှက်နေပြီးအဆီကိုလောင်ကျွမ်းစေသည့် bromelain ပါဝင်သည်။
- ကျောက်စိမ်း - ခါးသောအရသာရှိသော Citrus သည်အပြည့်အဝခံစားမှုနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည့် antioxidants နှင့် trace element များပါ ၀ င်သည်။
သကြားနှင့်ဖြန်းမထားလျှင် Grapefruit သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အစားအစာအတွက်အကျိုးရှိသည်။ စကားမစပ်, သင်ကိုယ်အလေးချိန်နိုင်သည့်နှင့်အတူဤစပါး၌အစားအစာအကြောင်းပိုမိုဖတ်ပါလိမ့်မယ်နှင့်အတူစပျစ်သီးအသီးအစားအစာတစ်ခုလုံး, ရှိပါသည်။
ငှက်ပျောသီးနှင့်စပျစ်သီးများကိုအတော်အသင့်စားသုံးသင့်သည်။ အသီးနှစ်မျိုးလုံးသည်ဂလူးကို့စ်နှင့်ကယ်လိုရီများပြားသည်။ အာဟာရရှိသောအစာစားရန်အတွက်ငှက်ပျောသီးတစ်လုံး (၁၃၀ kcal) သည်လုံလောက်ပါသည်။ ပိုမိုပေါ့ပါးသည့်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာစပျစ်သီး ၁၀ လုံးပါရှိပြီး၎င်းသည်တစ်ဝက်ကိုကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာယူဆောင်လာပါလိမ့်မည်။ အလတ်စားအရွယ်အစားတစ်ခုပန်းသီး၌ - 48-50 kcal ။ ငှက်ပျောသီးအစားအစာအကြောင်းဆောင်းပါးဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။
ချယ်ရီသီး, cranberries, blueberries, ဘလက်ဘယ်ရီသည်ဗီတာမင်နှင့်အမျှင်များကိုသဘာဝပေးသွင်းသူများဖြစ်သည်။သူတို့၏အစားအသောက်အကျိုးကျေးဇူးများမှာသကြားနှင့်ကယ်လိုရီနည်းသည်။
ဖရဲသီးတွင်ပိုတက်စီယမ်များစွာပါဝင်ပြီးအလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သည်။ Watery ပျော့ဖတ်ကအဆိပ်အတောက်များကိုသဘာဝကဖယ်ရှားပေးသည်။ အစာအိမ်တွင်လေးလံသည့်ခံစားမှုနှင့်မခြိမ်းခြောက်ပါ။ ဖရဲသီး၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများကိုဖတ်ပါ။
လတ်ဆတ်သောစားသီးအများဆုံးအကျိုးရှိလိမ့်မည်။ အေးခဲပြီးအပူကုသပြီးနောက်သူတို့သည်ဗီတာမင်အများစုဆုံးရှုံးကြသည်။
အနိမ့်ကယ်လိုရီသကြားလုံးကိုစားရန်ကိုဘယ်လို
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာသည်ကယ်လိုရီအရင်းအမြစ်ဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပြီး၎င်းကိုအလွဲသုံးစားပြုခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာစေသည်။ ဤသို့မဖြစ်စေရန်ကောင်းမွန်သောအာဟာရရှိသောအဓိကပညတ် ၂ ချက်ကိုသင်လိုက်နာရမည်။
- အချိုပွဲများအတွက်အချိန်သည် 12.00 ထက်နောက်မကျပါ။ မွန်းတည့်မှီတိုင်အောင်, ဇီဝြဖစ်အများဆုံးတက်ကြွဖြစ်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီများသည်အဆီသိုလှောင်ထားသည့်ပုံစံဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အခြေမကျပါ။
- သကြားလုံးများကိုဗိုက်ဆာ။ မစားသင့်ပါ။ သကြားသည်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ခြင်းကြောင့်ချက်ချင်းစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာစားပြီးသည်နှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးသွားသည်။
ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုမှာကြက်ဥ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပရိုတိန်းဟင်းလျာများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်ဝစေပြီး“ လောင်စာ” လိုသည့်သကြားကိုဖြည့်လိုသည့်ဆန္ဒကိုဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။ ပျော်ရွှင်မှုကိုအကျိုးကျေးဇူးနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုစားခြင်း၊ ၎င်းကိုသီး၊ သစ်သီးများသို့မဟုတ်ပျားရည်တစ်ဇွန်းနှင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြစ်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အခါသကြားလုံးများကိုမည်သို့စားရမည်နည်း
အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုထိန်းချုပ်ရန်ကိုယ်အလေးချိန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာတွင်ကယ်လိုရီချို့တဲ့ခြင်းကခန္ဓာကိုယ်အားအဆီသိုလှောင်ထားရာမှအရင်းအမြစ်များကိုဆွဲဆောင်နိုင်ပြီးအပိုကီလိုဂရမ်များနှင့်ခွဲခွာခြင်းကိုမြန်ဆန်စေသည်
ကိုယ်အလေးချိန်ကျရင်သကြားလုံးတွေကိုတစ်ပတ်ကို ၁-၂ ကြိမ်ထက်မပိုစေရဘူး။ ကွန်တိန်နာတစ်ခုချင်းစီအတွက်အမှုတော်ဆောင်ခြင်း - အနည်းဆုံး - မနက်စာမစားမှီချောကလက် ၁ စတုရန်း (၁၀ ဂရမ်ခန့်)၊ လက်တဆုပ်စာသို့မဟုတ်ပန်းသီး ၁ လုံး။
ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းနေစဉ်သကြားလုံးများမည်သို့စားရမည်နည်း
ပုံစံကိုထိန်းသိမ်းခြင်းသည်အစားအစာ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုလည်းအာရုံစိုက်စေသည်။ အမျိုးသမီးများအတွက်နေ့စဉ်ပျမ်းမျှနှုန်းမှာ ၁၅၀၀ မှ ၁၈၀၀ ကျပ်ဖြစ်သည်။
ချိုသောအစားအစာများကိုတစ်ပတ်လျှင် 3-4 ကြိမ်အထိခံစားနိုင်သည်။ သစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးများသည်အစားအစာများကြားခွန်အားကိုပေးနိုင်သည်။
သကြားထည့်သွင်းထားသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များ (ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄၀ ဂရမ်ကျော်) သည်ပမာဏ ၃၀-၄၀ ဂရမ်အထိသုံးစွဲသည်။ အပိုင်းလိုက်ထုတ်ကုန်များအတွက်ဤသည် marshmallows သို့မဟုတ် cookies များကို ၁-၂ ကိုဆိုလိုသည်။
ကြံ့ခိုင်ရေးလေ့ကျင့်သူ Dmitry Glebov မှဗီဒီယိုကြည့်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်၊ သူကသကြားလုံးတွေဘယ်လိုစားရမယ်၊
အဘယ်အရာကိုငြင်းဆန်ဖို့သကြားလုံးနှင့်မည်သို့သူတို့ကိုအစားထိုးပါ
အန္တရာယ်ရှိသောအစာသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအပိုပေါင်များအပြင်အခြားအရာများကိုမယူဆောင်လာပါ။ တားမြစ်ထားသောသန္ဓေသားလောင်းတစ်ခုစီအတွက်ကျန်းမာသောနည်းလမ်းတစ်ခုကိုသင်ရှာနိုင်သည်။
ဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်ဘာ | ဘယ်လိုအစားထိုးမလဲ |
| ချောကလက်အမည်းရောင် |
ချောကလက်အရက်ဆိုင် |
|
သကြားလုံး |
|
Creamy ရေခဲမုန့် |
|
မုန့်ဖုတ်ဖုတ် |
|
သစ်အယ်သီးငါးပိ | သကြား - အခမဲ့ walnut ငါးပိ |
စတိုးဆိုင်ထဲတွင်အချိုပွဲရွေးရန်ပုံ
စူပါမားကတ်တွင်သင်မ ၀ ယ်မီထုတ်ကုန်၏အာဟာရဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများကိုသင်အကဲဖြတ်နိုင်သည်။ ဘာရှာဖွေရမလဲ
- ဖွဲ့စည်းမှု။ သဘာဝကုန်ကြမ်းများနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဆီအတွက်အစားထိုးများရှိနေခြင်းသည်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းပြီးအန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်သည်။ သကြားဟာအသုံးမ ၀ င်တဲ့အစားအစာရဲ့လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်တယ်။ သူမသည်အပိုကယ်လိုရီများယူဆောင်လာမည်ဖြစ်သော်လည်းပုံရိပ်နှင့်သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေမည်မဟုတ်ပါ။
- စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုသတင်းအချက်အလက်။ သငျသညျထုပ်ပိုးအပေါ်သွယ်သောမိန်းကလေးများ၏ပုံရိပ်များနှင့် "ကြံ့ခိုင်ရေး", "အလင်း" စသည်တို့ကိုယုံကြည်စိတ်ချရသောကုန်ပစ္စည်းများမဝယ်သင့်ပါ။ ကျန်းမာသောအားရစရာတစ်ခု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ကိုယ်ပိုင်အစားအစာနှင့်မကိုက်ညီပါကထုတ်ကုန်သည်အလုပ်မလုပ်ပါ။
- ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ။ အရက်ဆိုင်များနှင့် marshmallows တို့၏ဖုံးအုပ်ထားမှု၊ marmalade ကိုသကြားဖြန်းခြင်းသည်သိသိသာသာနည်းသော်လည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။
Fructose သည်သကြားဓာတ်အတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးပေးသည်။ ၎င်းသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်ကိုမထိခိုက်ပါ၊ သို့သော်လျင်မြန်စွာအဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထို့ကြောင့်“ fructose on” ဟလာလ်အစားအစာ၊ ကွတ်ကီးများနှင့် gozinaki များသည်သကြားလုံးများကိုပုံမှန်သောက်သုံးရန်မသင့်ပါ။
ကဖေးမှာအချိုပွဲတစ်ခုရွေးပုံ
စားသောက်ဆိုင်သည်မီနူးပစ္စည်းများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှာရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်စိတ်ချရသောပန်းကန်တစ်ခုကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။
- အလွယ်ကူဆုံးအချိုပွဲများမှာသစ်သီးဝလံများနှင့်သစ်သီးများနှင့်အသီးအနှံများပါသော sorbets နှင့်ဂျယ်လီများဖြစ်သည်။
- ခွင့်ပြုခဲ့သည့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်များစာရင်းမှအာဟာရရှိသောသကြားလုံးများကိုနို့ပေါ်တွင်ပြုလုပ်သည်။ Musses, Puddings, cheesecakes များမှာသင့်တော်ပါသည်။ ဒီဟင်းလျာများ pastry ၏မရှိခြင်း (သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးပမာဏ) အတွက်ကောင်းလှ၏။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်သင်ငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်သည့် Menu ပစ္စည်းများ:
- ကိတ်မုန့်ကိတ်မုန့်။
- ဂျုံမုန့်ဖုတ်။
- နက်ရှိုင်းသောကြော် pies နှင့်ဒိုးနက်။
- ချိုမြိန်သည့်အချိုင့်များ - နို့ဆီ၊ ငံပြာရည်နှင့်ရည်။
မည်သည့်စာရွက်လျော့နည်းကယ်လိုရီလုပ်နည်း
အိမ်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အားသာချက်များမှာသဘာဝနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစမ်းသပ်နိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ ဆန္ဒရှိပါကသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျန်းမာသောမီနူး၏လိုအပ်ချက်နှင့်အညီပြုပြင်နိုင်သည်။
မဂ္ဂဇင်းများနှင့်အင်တာနက်ပေါ်တွင်သင်ရှာတွေ့နိုင်သည့်သကြားလုံးများ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့်အခြားမုန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းအများစုမှာမယုံနိုင်လောက်အောင်သကြားရှိသည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းသည်သကြား ၁ ခွက် ၁ ခွက်ဖြစ်နိုင်ပြီးဥပမာအားဖြင့်ချောကလက်ရှိနေသေးသည့်စာရွက်တစ်ရွက်၌ပင်ရှိသည်။ သကြားပမာဏကို ၂ ဆလျှော့ချပါ (အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ၃ လည်းလုပ်နိုင်သည်) ချိုမြိန်သောချောကလက်ကိုခါးသီးစွာအစားထိုးပါ။ သငျသညျသိသိသာသာကယ်လိုရီလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။
သကြားကိုအစားထိုးပုံကို
ယနေ့ခေတ်တွင်သဘာဝနှင့်ဒြပ်ရည်ချိုသောဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ကပြင်းထန်မှုနှင့်အရသာကွဲပြားသည်။ သဘာဝချိုမြိန်စေသည့်ကောင်းကျိုးများသည်သဘာ ၀ ဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ အားနည်းချက်မှာပိုလျှံသောစားသုံးမှုအတွက်မှီခိုမှုတည်ဆောက်ခြင်းဖြစ်သည်။
Artificial sweetener များသည်သုညစွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိပါ။ သူတို့၏တစ်ခုတည်းသောစွမ်းရည်သည်အစားအစာကိုအကောင်းဆုံးအရသာပေးရန်ဖြစ်သည်။
ခေတ်မီချိုမြိန်သောစျေးကွက်၏ခေါင်းဆောင်များ -
- သကာရည် - သဘာဝအရည်ပါဝင်ပစ္စည်း။ ၎င်းသည်မူရင်းအားဖြင့်ကြံပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု၏ကျန်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သကာရည်သည် B-group ဗီတာမင်များနှင့်သံဓာတ်များစွာရှိသည်။ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်အာဟာရတန်ဖိုးသည် ၂၃ kcal ခန့်ဖြစ်သည်။
သကာရည်အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ အရောင်တောက်လေလေအရသာကချိုလေလေ။
- Stevia - တူညီသောစက်ရုံ၏အရွက်ထုတ်ယူမှု။ ၎င်းဒြပ်စင်ကိုအရည် (သို့) ခြောက်သွေ့သော granular ပုံစံဖြင့်ရောင်းချသည်။ ကယ်လိုရီနှင့်ဂလူးကို့စ်မရှိပါ။ stevia ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။
- အုန်းသကြား - စွန်ပလွံပင်၏ခြောက်သွေ့သောရေဓာတ်ထုတ်ယူမှု။ စတိုးဆိုင်များသို့ကြင်နာစွာရောက်သည်။ အုန်းသကြားသည်သီးခြားစီအရသာရှိပြီးကယ်လစီယမ်နှင့်သွပ်ကြွယ်ဝသည်။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - 28 kcal ။
- ပျားရည် - ထူးခြားဆန်းပြားသောချိုမြိန်စေသည့်အိမ်များအတွက်အိမ်သုံး။ ၎င်းသည်အရသာပျော့ပြီးစွမ်းအင်မြင့်မားသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ကီလိုလျှင် 40 kcal ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။
- မေပယ်ရည် - အင်္ဂလိပ်နှင့်အမေရိကန်ဟင်းလျာများတွင်လူကြိုက်များသောအရာဖြစ်သည်။
၎င်းသည်တိကျသောအရသာရှိသောသစ်သားဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ရည်ရည်ကိုသွပ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်များဖြင့်ကြွယ်ဝစေသော်လည်းကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းအတွက်မသင့်တော်ပါ။ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်လျှင် ၅၃ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။
ဆန္ဒရှိလျှင်မေပယ်ရည်ကိုပန်းပျားရည်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
- Saccharin - အနုဆေးရည်ဈေးတွင်ရှေ့ဆောင်တစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအမှုန့်များနှင့်ဆေးပြားများဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။ ဒီပစ္စည်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။
- sucralose - သကြားတစ်ခေတ်မီဒြပ် analogue ။ ၎င်းကိုခြောက်သွေ့သောအမှုန့်ပုံစံဖြင့်ရောင်းချသည်။ sucralose အလယ်အလတ်အပူကုသမှုခံယူလိမ့်မည်။
saccharin ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည် genitourinary system ၏ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုခြိမ်းခြောက်နေသည်ဟုထင်မြင်ချက်ရှိသည်။
အပူချိန်မြင့်မားသော (၁၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကျော်) အပူချိန်တွင်လူမီနီယံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဒြပ်ရည်ချိုင့်ဝှမ်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများထုတ်လုပ်မှုကို ဦး တည်စေသည်။
ထောပတ်မှုန့်အစားထိုးနည်း
ဂျုံသည်ချိုချဉ်သောကုန်ကြမ်းများအတွက်တစ်ခုတည်းသောအရင်းအမြစ်မဟုတ်ပါ။ ထောပတ်ဂျုံမှုန့်ဟာကျန်းမာသန်စွမ်းသူများစွာရှိပါတယ်။
- ဂျုံမှုန့် စက်ရုံပရိုတိန်းများနှင့် antioxidants ကြွယ်ဝ။ အမျှင်ဓာတ်များစွာကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်အဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုထူထောင်သည်။ အအောင်မြင်ဆုံး“ buckwheat” ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ကွတ်ကီးနှင့် pancakes ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အလင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေသောကိုက်ညီမှုရှိသည်။
- Oat မုန့်ညက် သဘာဝအမျှင်များ၊ ဗီတာမင် B နှင့်သံများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးပုံမှန် pancakes နှင့်ဘီစကစ်များအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။
ကျန်းမာသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဂျုံမှုန့်သာမကဘဲတစ်မျိုးလုံးဟိုက်ကလီယန်အလွှာများကိုပါအသုံးပြုသည်။
အရသာအမျိုးမျိုးနှင့်အချက်အပြုတ်ထူးချွန်မှုအဆင့်တိုင်းအတွက်၎င်းတို့မှအစားအစာ oatmeal cookies များကိုအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားသည်။ အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အညီအစားအစာများစားသုံးနိုင်သောကွတ်ကီးများကိုပြင်ဆင်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။
- ဗာဒံသီးမှုန့် - ဤဂရုတစိုက်ကုန်တယ်အခွံမာသီးဖြစ်ကြ၏။ ထုတ်ကုန်သည် gluten မပါ ၀ င်ပါ။ Kernels တစ်ခုလုံး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဗာဒံသီးသည်အက်ဆစ်များနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးဗီတာမင်အီးဖြစ်သည်။ ဗာဒံသီးသည်ပြင်သစ်ခေါက်ဆွဲများတွင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများနှင့်သီး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမုန့်ညက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအစားထိုးလိုက်ပါ။ လူကြိုက်များသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖရုံသီး, မုန်လာဥ, ငှက်ပျောသီး, cranberries ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကဟင်းလျာများကိုဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်ပြီးအစားအစာအရသာအသစ်တစ်ခုပေးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများနှင့်အတူအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများကွဲပြားကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကျန်းမာသောဖရုံသီးဟင်းချက်အမျိုးအစားများသည်ပြည့်စုံသောမီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဖက်တီးနို့ထွက်ပစ္စည်းများအစားထိုးနည်း
အောင်မြင်သောပေါ့ပါးသည့်ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများအစားအခြားရွေးချယ်စရာများတွင်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သင့်သော်လည်း“ မူရင်း” နှင့်တူညီသည်။ ဥပမာ:
- နို့ကိုရေနှင့် 1% kefir နှင့်ရော အဆီပါဝင်မှုသည်အစားအစာဖုတ်ရန်အတွက်သင့်တော်သည်။
- ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ် လျော့ချပြီးသုညအဆီပါဝင်မှုသည်ကယ်လိုရီနည်းသောကိတ်မုန့်အတွက်မုန့်နှင့်ချဉ်သောမုန့်ကိုအစားထိုးလိမ့်မည်။
- ရီကိုတာ - mascarpone ကဲ့သို့သောဒိန်ခဲနှင့်အလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။ အစားထိုးအချိုပွဲ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို ၂.၅ ဆလျှော့ချလိမ့်မည်။
- အုန်းဆီ, နို့နှင့်မုန့် တိရိစ္ဆာန်မူရင်းအလားတူထုတ်ကုန်ကိုအစားထိုးနိုင်။ အပင်ထုတ်ကုန်များ၏အားသာချက်များမှာ hypoallergenicity, ကိုလက်စထရောကင်းမဲ့ခြင်းနှင့်ကယ်လ်ဆီယမ်များပြားခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ အုန်းရေနံနှင့်နို့သည်အစာခြေခြင်းနှင့်အသည်းလုပ်ဆောင်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။
နို့အဆီသည်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးကယ်လစီယမ်နှင့်သွပ်ကဲ့သို့သောအာဟာရဓာတ်များကိုစုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ပါးလွှာသောပုံရိပ်ကြောင့်သာမန်အဆီပါဝင်သောနို့ကိုမသုံးပါနှင့်။ တတိယသင်တန်းများပိုမိုလွယ်ကူစေရန်နှင့်ကျန်းမာရေးပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်သကြားဓာတ်လျော့နည်းစေရန်ဖြစ်သည်။
လက်ျာဂျယ်လီနှင့် marmalade အောင်
Agar-agar သည်အပင်၏မူလအစတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအပင်များထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။
Agar သည် (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၅ kcal ခန့်) အာဟာရတန်ဖိုးနိမ့်သည်။ ကယ်လစီယမ်နှင့်အစာကြေလမ်းကြောင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောသဘာဝအမျှင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။
gelatin အစားထိုးခြောက်သွေ့သောရောနှောအဖြစ်စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသည်။ ၎င်းသည်အရသာနှင့်အနံ့ကင်းသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဂျယ်လီနှင့်မာမလာဒြပ်စင်များဖြစ်သောသစ်သီး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊
ချက်ပြုတ်ရာတွင် Agar ကိုသုံးသောအခါအပူကိုအရည်ပေးခြင်းသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ရေအေးတွင်ပျော်ဝင်မည်မဟုတ်ပါ။
အိမ်လုပ်အချိုပွဲများအတွက်အကြံဥာဏ်များသည်အမျိုးမျိုးသောကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်ရှိအချက်အပြုတ်အထူးကုများအတွက်သင့်တော်သည်။
မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်အသီးများနှင့် muffins ပါသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကဲ့သို့သောအရိုးရှင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများသည်သင့်အား ၅ မိနစ်အတွင်း ၁ ခေါက်လောက်သာ ၀ န်ဆောင်မှုပေးနိုင်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်လက်ဖက်ရည်ပွဲတော်တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ခြင်းနှင့်ပိုမိုရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများသင့်လျော်သည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအရအလွယ်ကူဆုံးသောသကြားလုံးများသည်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ပန်းသီးကြော်များဖြစ်သည်။ အာဟာရရှိသောအစားအစာများကိုနံနက်စာသို့မဟုတ်နံနက်စာဖြင့်အစားထိုးပါလိမ့်မည်။
ကိတ်မုန့်အတွက်အစားအသောက်မုန့်
အနိမ့်ကယ်လိုရီနို့ဖြည့်မှု၏အခြေခံပုံစံသည်ကိတ်မုန့်များနှင့် muffins များအတွက်သင့်တော်သည်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင် | ၈ ကိတ်မုန့် |
ချက်ပြုတ်ချိန် | ၂၀-၂၅ မိနစ် |
ခက်ခဲအဆင့် | 2 ထဲက 5 |
100 ဂရမ်နှုန်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး kcal | 126 |
B / W / ဦး | 13/5/2 |
- အဆီအခမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်။
- နွားနို့၏နို့မှုန့် - ၃.၂% - 200 ဂရမ်။
- သံပုရာဖျော်ရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချိုမြိန် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးအတုံးမပါဘဲချောမွေ့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်စေရန် Blender ကိုသုံးပါ။
- လုပ်ငန်းများဆောင်ရွက်နေသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထဲသို့နို့ရည်ကိုသွန်းလောင်းပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီသည်အထိထည့်သွင်းပါ။
- သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အချိုရည်ကိုမုန့်ထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးပါ။ တစ် ဦး elastic မုန့်ရရှိသည်အထိအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်နှက်ပါ။
Apple ကအချိုပွဲ: Apple Chips
သရေစာ - ဘတ်ဂျက်အများဆုံးနှင့်အလွယ်ကူဆုံးအချိုပွဲစာရွက်။ ရိတ်သိမ်းချိန်တွင်အိမ်တွင်းအသီးများမှပြုလုပ်သောချိုမြိန်သောသရေစာသည်ဈေးအသက်သာဆုံးနှင့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အရအဆင်ပြေဆုံးဖြစ်သည်။
crispy ချစ်ပ်များကိုပြုလုပ်ရန်ပန်းသီးများကိုပါးလွှာသောအချပ်များအဖြစ်ဖြတ်ရမည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ဓားပါးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင် | 8 အကြောင်း |
ချက်ပြုတ်ချိန် | မိနစ် ၁၂၀ ခန့် |
ခက်ခဲအဆင့် | 2 နှင့် 5 |
ဝန်ဆောင်မှုနှုန်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး kcal | 55 |
B / W / ဦး | 0/0/18 |
- ပန်းသီး - အလတ်စားအရွယ် ၃ ခု။
- သကြား - ⅓အနုပညာ။
- သစ်ကြံပိုးအမှုန့် - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ဇွန်း
- 105 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်ဖုံးထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင်သကြားနှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်များရွှေ့ပါ။
- ပန်းသီးများကိုပါးလွှာအောင်ခုတ်ပါ။ အစေ့နှင့်အတူ core ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။
- စက္ကူဖြင့်ဖုံးထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အချပ်အသီးများကိုစီစဉ်ပါ။ ပန်းသီးကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ဝက်လောင်း။
- 1 နာရီအလတ်စားအပူကျော်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုဖယ်ရှားပြီးအချပ်များကိုလှန်ပါ။ ကျန်သကြား - သစ်ကြံပိုးအမှုန့်များကိုသူတို့အပေါ်သို့သွန်းလောင်းပါ။ နောက်ထပ်မိနစ် ၆၀ ခန့်မုန့်ဖုတ်ပါ။
- မီးဖိုမှချစ်ပ်များနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဗန်းကိုဖယ်ရှားပြီးနှင့်အားရစရာလုံးဝအေးမြပါစေ။
ထိုကဲ့သို့သောချစ်ပ်များမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုပြသမည့် Katerina Sokolovskaya မှဗွီဒီယိုကြည့်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းပါသည်။
Gelatin သို့မဟုတ် agar agar နှင့်အတူအချိုပွဲ
gelatin နှင့်အတူလူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများဖျော်ရည်, သစ်သီး, ကော်ဖီနှင့်ကိုကိုးများထည့်သွင်းအတူဂျယ်လီနှင့် marmalade ဖြစ်ကြသည်။ gelatin ကို agar နဲ့အစားထိုးမယ်ဆိုရင်သင်ဟာကယ်လိုရီကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
သစ်သီးနှင့် berry သီး marmalade
ကလေးများနှင့်လူကြီးများချစ်သောသကြားလုံးများကိုအိမ်တွင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အမျိုးမျိုးသောဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုသုံးခြင်းဖြင့်သင့်အားအရောင်များနှင့်အရသာများကိုစမ်းသပ်နိုင်စေသည်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင် | အပိုင်း ၅၀ လောက် |
ချက်ပြုတ်ချိန် | ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအေးခဲနေသောအဘို့အချက်ပြုတ် 10 မိနစ် + 2.5 |
ခက်ခဲအဆင့် | 2 ထဲက 5 |
100 ဂရမ်နှုန်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး kcal | 46 |
B / W / ဦး | 0,5/0,3/10 |
- သစ်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည် (လိမ္မော်၊ ချယ်ရီစသည်) - ၁ ခွက်။
- Jam - ¼ခွက်ဖလား။
- Agar-agar အမှုန့် - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- ပန်းကန်လုံးတွင်ဖျော်ရည်၊ ယိုနှင့် agar အမှုန့်များကိုပေါင်းစပ်ပါ။ စုပ်ခြင်းမရှိဘဲတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီမှုသည်အထိ Blender နှင့်အတူရောမွှေပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်ပြီးဆုံးပြီးနောက်အရောအနှောကို ၅ မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။
- မီးဖိုပေါ်ရှိအရောအနှောများနှင့်အတူဟင်းလျာများကိုတင်နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆက်မပြတ်မွှေ, 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အပူမှပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားပြီး marmalade အရောအနှောကိုရေတိမ်ပိုင်းကွန်တိန်နာ (သို့) မှိုမှိုထဲသို့ထည့်ပါ။ ကွက်လပ်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 2-3 နာရီထားပါ။
- မှို / ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ထံမှချော marmalade ဖယ်ရှားပါ။
အိမ်တွင်းဝါးသကြားလုံးများကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁၀ ရက်သိမ်းထားနိုင်သည်။
ရောင်စုံအပူပိုင်းဂျယ်လီ
ရောင်စုံအစိတ်အပိုင်းများပေါင်းစပ်ထားခြင်းကသင်သည်အရသာရှိရုံသာမကတောက်ပ။ မူလအစားအစာကိုပါရရှိစေသည်။ လိမ္မော်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်ဂျယ်လီအတွက်သရက်သီးနှင့်အုန်းသီးနို့ကိုယူသည်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင် | 6 |
ချက်ပြုတ်ချိန် | မိနစ် ၇၀ |
ခက်ခဲအဆင့် | 4 နဲ့ 5 |
ဝန်ဆောင်မှုနှုန်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး kcal | 212 |
B / W / ဦး | 0,5/0,5/20 |
လိမ္မော်ရောင်အလွှာအတွက်:
- သရက်သီး - အပိုင်းသုံးပိုင်းခွဲခြားထားသည်။
- သကြား - ¾ခွက်ဖလား။
- Agar အမှုန့် - 5 ဂရမ်။
- ရေ - ½ခွက်ဖလား။
အဖြူရောင်အလွှာအတွက်
- အုန်းနို့ - ½ခွက်ဖလား။
- Agar အမှုန့် - 3 ဂရမ်။
- ရေ - ¼ခွက်ဖလား။
- သရက်သီးကိုသုတ်လိမ်းပါ၊ စင်ကြယ်သောသဟဇာတဖြစ်အောင်ခုတ်ပြီးသကြားနှင့်ရောပါ။ အာလူး ၁ ခွက် ၁ ခွက်ရသင့်တယ်။
- ရေ½ခွက်ဖလား၌ agar အမှုန့်၏ 5 ဂရမ်ကိုဖျက်သိမ်းပါ။ ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်။ ထိုအဂရာလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်နှင့်ရေရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။
- သရက်သီးရည်ကို gelling solution ထဲသို့ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောနှောပါ။ ထို့နောက်လိမ္မော်ရောင်အရောအနှောများကိုဂျယ်လီကွန်တိန်နာထဲသို့လျင်မြန်စွာသုတ်ပြီးဖယ်ထားပါ။
- အုန်းသီးအလွှာအတွက် ၃ ဂရမ် agar နှင့်¼ရေခွက်တို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ အရောအနှောကိုယူနီဖောင်းတစ်ခု၊ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိသည့်အထိအပူနည်းပြီးအပူပေးပြီးအုန်းသီးနို့ကိုလောင်းပါ။
- အဖြူရောင်အရောအနှောကိုအပူမှဖယ်ထုတ်ပြီးလိမ္မော်ဂျယ်လ်ကိုညီမျှစွာဖြန့်ဝေပါ။ အချိုပွဲကို ၄၅ မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။
- သိပ်သည်းစွာကိုက်ညီမှုရရှိထားပြီးဖြစ်သောအချောရောင်သောဂျယ်လီကိုအပိုင်းပိုင်းရင်ပြင်များ ခွဲ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်။
ဗာဒံသီးကိတ်မုန့်ညက်
အသုံးဝင်သောမုန့် - မုန်၊ ချိကိတ်၊ မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့်ပေါင်မုန့်။ သူတို့၏ပေါ့ပါးမှု၏လျှို့ဝှက်ချက်မှာထောပတ်ဂျုံမှုန့်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသို့မဟုတ်လုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
ဂျုံမှုန့်နှင့်နို့မပါဘဲမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည် Lactose နှင့် gluten ကိုသည်းမခံသောလူများအတွက်သင့်လျော်သည်။
ကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ကြက်ဥများသည်အပူချိန်အထိနွေးရမည်။ ကိတ်မုန့်ကိုလေမှေးအောင်လုပ်ဖို့အတွက်ဒါဟာပရိုတိန်းတွေမသုံးမိဖို့အရေးကြီးတယ်။ အဆိုပါမြှုပ်ဖြူ, ပျော့ပျောင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင် | 8-10 |
ချက်ပြုတ်ချိန် | မိနစ် ၁၂၀ |
ခက်ခဲအဆင့် | 5 နဲ့ 5 |
ဝန်ဆောင်မှုနှုန်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး kcal | 235 |
B / W / ဦး | 8/14/22 |
- လုံး ၀ ပျားရည်၊ ကြော်ပြီးအခွံ ၁.၅ ခွက်။
- ကြက်ဥကြက်ဥ - 4 ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း။
- ပျားရည် - ½ခွက်ဖလား။
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ - ½ Tsp
- ဆား - ½ Tsp
- အပြင်အဆင်အတွက် - 2 tbsp ။ ပျားရည်နှင့်ဗာဒံပွင့်ချပ်၏¼ခွက်ကား။
အခွံမာသီးကိုနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းလောင်းပါ။ မိနစ် ၅၀ မှ ၁၀ မိနစ်အကြားအညိုရောင်အခွံကိုဖယ်ရှားပါ။ ကြော်ရန်အတွက်ဂျုံစေ့များကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖြန့်ကာအပူချိန် ၁၉၀-၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အလယ်အလတ်အပူဖြင့်မီးဖို၌ ၈ မိနစ်မျှခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ။
- 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုနှစ်ဖက်စလုံးမှအမဲဆီနှင့်သားရေစာစက္ကူပေါ်တွင်ထားပါ။
- အမှုန့်အခြေအနေသို့ရောနှောသောရောနှောခြင်းဖြင့်ဗာဒံသီးတလုံးကိုကြိတ်ပါ။ 3/4 ခွက်ဖလားကိုဗာဒံသီးမှုန့်ကိုရယူပါ။
- ကြက်ဥအဖြူများကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်ပါ။
- ရောနှောထားသောရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကြက်ဥအနှစ် ၄ လုံး၊ honey ခွက်ပျားရည်၊ ဆိုဒါနှင့်ဆားကိုချောမွေ့သည်အထိရိုက်ပါ။ ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ထားသောဗာဒံမှုန့်ကိုထည့်ပြီးအစိတ်အပိုင်းများကိုလုံးဝရောမွှေသည်အထိနှေးကွေးသောအရှိန်ဖြင့် ဆက်၍ တဆတ်ဆတ်တုန်နေသည်။
- သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်ဥလူဖြူများကို ၁ မိနစ် ၁-၂ မိနစ်ခန့်မျှသန့်ရှင်းသောအရောအနှောဖြင့်ရိုက်။ ပေါ့ပါးသောအမြှုပ်များအထိပြုလုပ်ပါ။
- ပရိုတိန်းများကို nut-yolk အရောအနှောထဲသို့ထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုဂရုတစိုက်ရောစပ်ပါ။
- မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ထားသောပုံစံနှင့်ထားပြီးလျှင် ၂၈ မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ကိတ်မုန့်၏အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကို၎င်း၏ရွှေအညိုရောင်အရောင်ကသက်သေပြနေသည်။ မုန့်ဖုတ်၏အလယ်တွင်ဖြည့်ထားသောသွားတစ်ချောင်းသည်သန့်ရှင်းစွာထွက်လာသင့်သည်။
- မီးဖိုထဲကကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီး ၁၀ မိနစ်အအေးခံပါ။
ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဗီဒီယိုစာရွက်ကိုကြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။
အနှေးချက်ပြုတ် pudding
ဆန်းသစ်သောအိမ်ထောင်စုသုံးကိရိယာများအသုံးပြုခြင်းကို“ PP” (သင့်လျော်သောအစာအာဟာရ) သို့ပြောင်းလဲရန်လွယ်ကူစေသည်။ Multicooker မှဟင်းပွဲများသည်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်လေထုတည်ဆောက်ပုံနှင့်အတူ ကျေးဇူးပြု၍ ပါ။ ရေနံချက်ပြုတ်ခြင်းကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်သွေးကြောများ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအဆီနှင့်ကင်ဆာရောဂါများကိုလျော့နည်းစေသည်။
ရိုးရာအင်္ဂလိပ်ကုန်ပစ္စည်းကိုဂျုံမှုန့်မပါဘဲချက်ပြုတ်ပြီးနွေးထွေးစွာစားသည်။ သကြားပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးအဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာအသီးများဖြင့်ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ ပန်းသီး၊ သီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်။
Pudding အတွက်ဆန်ရွေးချယ်မှုသည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ Arborio သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောခရင်မ်တစ်ခုလုံးကိုထောက်ပံ့ပေးလိမ့်မည်။ အဖြူရောင်ဆန်စပါးအစားယူထားသောဘရောင်းဆန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။
ချက်ပြုတ်သည့်အချက်အလက်များမှာမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများအတွက်စွမ်းရည် ၆၇၀ ဝပ်ရှိပြီးပန်းကန်ပမာဏ ၁၈၀ မီလီမီတာခန့်ရှိသည်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင် | 4 |
ချက်ပြုတ်ချိန် | မိနစ် ၇၀ ခန့် |
ခက်ခဲအဆင့် | 3 နှင့် 5 |
100 ဂရမ်နှုန်းစွမ်းအင်တန်ဖိုး kcal | 150 |
B / W / ဦး | 3,5/5/20 |
- - ဆန် - ook multicooker ပန်းကန်လုံး။
- မဆိုတန်း၏ပန်းသီး - အလတ်စား 2 အပိုင်းပိုင်း။
- နို့ကို ၁% အဆီ (သို့) ရေ ၁.၅ ခွက်။
- ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ ပြား
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်။
- သကြား - 1 မပြည့်စုံပန်းကန်လုံး။
- vanilla သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- ပေါင်မုန့်
- ဆန်ကိုဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ခြင်းဖြင့်နို့သို့မဟုတ်ရေတွင် ၁% ထည့်ပါ။ အဆိုပါဂျုံယာဂုအေးမြပါစေ။
- 8 မိနစ် vanilla သကြားနှင့်သဲနှင့်အတူ Blender နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။ သူတို့ကိုနူးညံ့သောထောပတ်ထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၁-၂ မိနစ်ခန့်ရောမွှေပါ။
- ပန်းသီးများကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။
- ဆန်၊ သစ်သီးနှင့်ဥသကြားရောစပ်ခြင်းကိုရောမွှေပါ။
- Multicooker ကိုဆီနှင့်ဖုံးကာပေါင်မုန့်ဖြင့်ဖြန်းပါ။ ရောနှောထားသောအစိတ်အပိုင်းများကို၎င်းနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
- multicooker panel တွင်, မုန့်ဖုတ်မုဒ်ကိုသတ်မှတ်။ ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်မိနစ် ၆၀ ခန့်ကြာသည်။
- ပန်းကန်ထဲမှထုတ်ယူစရာမလိုဘဲ pudding ကိုအအေးပေးပါ။ မီးဖိုချောင်သုံးနှေးကွေးနေသည့်ချက်ပြုတ်ထားသောပန်းကန်သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပျက်စီးလွယ်သောအရောင်ကိုထိန်းသိမ်းထားပြီးပန်းကန်မှဖယ်ထုတ်လိုက်လျှင်ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သည်။
- အဆင်သင့်ဖြစ်သောဆန်စပါးသီးကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများဖြင့်အလှဆင်နိုင်ပြီးဒိန်ချဉ်ဖြင့်ပေါ့စေနိုင်သည်။
အနိမ့်ကယ်လိုရီထောပတ် casseroles နှင့် puddings နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာရေစာအတွက်လျောက်ပတ်သော option ကိုဖြစ်ကြသည်။ မင်းကနှေးပြားနဲ့ချက်ပြုတ်တာကိုကြိုက်တယ်ဆိုရင်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casseroles အတွက်ပြင်ဆင်စရာနောက်တစ်ခုကိုငါတို့ပေးတယ်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့် BJU သကြားလုံးများနှင့်အချိုပွဲများ
ဇယားသည်လက်လီအရောင်းဆိုင်များမှအသုံးအများဆုံးသောအရသာများအကြောင်းသတင်းအချက်အလက်ကိုပြသသည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အာဟာရပါဝင်မှုကိုဖော်ပြသည့်အခါထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကိန်းဂဏန်းများကိုဖော်ပြထားသည်။
သကြားလုံးနာမည် | ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ, kcal | ပရိုတိန်း / အဆီ / ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် |
ချောကလက်အမည်းရောင် | 540 | 7/36/48 |
ကြက်သွန်ဖြူ | 305 | 0,8/0/80 |
ကြက်သွန်ဖြူ | 320 | 1,5/0,3/82 |
နှံ့နှံ့စပ်စပ် | 298 | 0,4/0/77 |
သစ်သီးဖျော်ရည် | 73 | 2,7/0/16 |
သစ်သီးဖျော်ရည် | 295 | 0,4/0/74 |
Muesli ဘား | 360 | 8/20/40 |
သကြားအခမဲ့မြေပဲထောပတ် | 620 | 25/51/22 |
ပျားရည် | 333 | 0,8/0/83 |
Oatmeal cookies များကို | 402 | 6/19/59 |
သကြားလုံးအသီး | 330 | 0/0/82 |
ချိုမြိန် toppings နှင့်အတူဒိန်ချဉ်နှင့်ထောပတ် | ||
0% ပါဝင်သောအဆီပါဝင်သောဒိန်ချဉ်နှင့်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ | 80 | 2,5/0,3/18 |
ဒိန်ချဉ်နှင့်အဆီပါဝင်မှု ၂-၂.၅% | 85 | 4/2-2,5/11 |
ရေခဲမုန့် | ||
“ သစ်သီးဖျော်ရည်” | 95 | 0,2/0,2/24 |
ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့် | 106 | 3,8/1/25 |
Kozinaki | ||
နေကြာ | 580 | 15/43/35 |
မြေပဲ | 490 | 15/25/53 |
နှမ်းမျိုးစေ့များ | 512 | 12/29/53 |
Halva | ||
မြေပဲ | 505 | 15/31/42 |
နေကြာ | 530 | 12/30/54 |
နှမ်းမျိုးစေ့များ | 515 | 13/30/51 |
သစ်သီး | ||
ပန်းသီး | 48 | 03,3/0/10 |
နာနတ်သီး | 50 | 0,4/0/11 |
ကျောက်စိမ်း | 30 | 0,7/0/7 |
ငှက်ပျောသီး | 94 | 1,5/0/22 |
စပျစ်သီး | 66 | 0,6/0/17 |
Berries ပါ | ||
Raspberries | 46 | 0,8/0/9 |
စည်သူလွင် | 27 | 0,5/0/7 |
ဘလူးဘယ်ရီ | 44 | 1/0/8 |
Plum | 42 | 0,8/0/10 |
ဖရဲသီး | 25 | 0,6/0/6 |
သစ်သီးခြောက်များ | ||
ပန်းသီးခြောက် | 215 | 5/0/51 |
ရက်စွဲများ | 275 | 2,5/0/70 |
တံစဉ်များကို | 231 | 2,3/0/58 |
စပျစ်သီးပျဉ် | 265 | 3/0/66 |
ထို့ကြောင့်အာဟာရဓာတ်အများဆုံးသောသကြားလုံးများသည်ချောကလက်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီသုံးစွဲမှု၏သုံးပုံတစ်ပုံခန့်ရှိသည်။ ကုသမှုများသည်အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီးအလွန်အကျွံစားသုံးမိလျှင်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာနိုင်သည်။
Berries သည်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အလုံခြုံဆုံးအစားအစာချိုချဉ်ဖြစ်သည်။ စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၅၀ kcal အောက်၊ အဆီမရှိ၊ သကြားနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းဆုံးပမာဏ (ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ) ရှိသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်အောင်မြင်သောအင်တာနက်သုံးစွဲသူများသည်ပြန်လည်သုံးသပ်သည့် ၀ က်ဘ်ဆိုက်များနှင့်“ အစားအသောက်” ဖိုရမ်များတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုမျှဝေကြသည်။ အသက်အရွယ်အသီးသီးမှအမျိုးသမီးများသည်သူတို့၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာကိုငြင်းပယ်ခြင်းမရှိဘဲပါးလွှာ။ ကြီးထွားလာသည်။ သူတို့ဘယ်လိုလုပ်သလဲ။
Svetlana, 29:
နှစ်ပေါင်းများစွာကျွန်ုပ်သည်အလေးချိန် ၅၄-၅၈ ကီလိုဂရမ်အတွင်း ၁၇၀ စင်တီမီတာတိုး။ ထိန်းသိမ်းထားခဲ့သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ၇၆ ကီလိုဂရမ်အထိပြန်လည်ရရှိခဲ့ပြီး ၆ ခုမှသာကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်ကျန်ခဲ့သည်။
အင်တာနက်ပေါ်မှကောက်ယူရရှိသောသတင်းအချက်အလက်များကို အခြေခံ၍ သူမသည်အာဟာရဖြည့်သူမနှင့်တိုင်ပင်ခြင်းမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်ကျသည်။ အထူးကောင်တာများရှိသည့်နေရာများအတွက်ပါးလွှာသောနေရာများတွင်စားပြီးကယ်လိုရီများများစားသုံးသည်။
အစားအစာကနေပေါင်မုန့်၊ ငါသကြားလုံးများကိုလုံးဝငြင်းဆန်။ မရပါ။ နံနက်ယံ၌သကြားလုံးတစ်ခုသို့မဟုတ်ချောကလက်ချပ်တစ်ချောင်းကိုကြားဖြတ်နိုင်သော်လည်းမွန်းတည့်ချိန်ထက်နောက်ကျနိုင်သည်။
အိမ်တွင်းလေ့ကျင့်ခန်းများနှင့်ရေကူးကန်လည်ပတ်မှုများသည်သင့်လျော်သောအာဟာရနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ တစ်လအတွက်ရလဒ်အနုတ် 10 ကီလိုဂရမ်ပါ!
Daria, 35:
ငယ်ငယ်တုန်းကကျွန်မဟာသွယ်လျတဲ့မိန်းကလေးတစ်ယောက်ဖြစ်တယ်။ ၁၆၇ စင်တီမီတာအမြင့် ၅၆ ကီလိုဂရမ်လေးပြီးအလေးချိန်ရှိခဲ့တယ်။ လက်ဖက်ရည်ပါတီများနှင့်အမြဲတမ်းရုံးအလုပ်မှာညစ်ပတ်တဲ့လုပ်ရပ်ဖြစ်သည်။ အသက် ၂၅ နှစ်ရောက်တော့ ၉၆ ကီလိုဂရမ်အထိရောက်ပြီးအသက် ၂၀ ရှိပြီ။
အစပိုင်းတွင်သူသည်ကျော်ကြားသော“ ကရင်မလင်အစားအစာ” ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်တင်းကျပ်စွာကန့်သတ်မှုဖြင့်ယုံကြည်ခဲ့သည်။ ငါသုံးရက်အနားယူခဲ့ပြီးမုန့်မပါဘဲမရပ်နိုင်ခဲ့
ထိရောက်သောတိုင်းတာမှုတစ်ခုမှာသင့်လျော်သောအာဟာရသို့ကူးပြောင်းခြင်းဖြစ်သော်လည်းမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုတားမြစ်ခြင်းမရှိပဲ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သို့မဟုတ် marshmallow တစ်ခုသို့မဟုတ်ယိုတစ်ဇွန်းခန့်ယူနိုင်သည်။ ဒိန်ချဉ်တစ်ဘူးသို့မဟုတ်သွေ့ခြောက်သောအသီးများဖြင့်မုန့်တစ်မျိုးယူနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဖြည်းဖြည်းချင်းစားပြီးအရသာကိုအာရုံစိုက်ပါကချိုမြိန်သောပမာဏအနည်းငယ်သာလုံလောက်သည်။
အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူမပေါ့ပါးလာသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်မည်မျှကြာသည်ကိုကျွန်ုပ်မသိပါ၊ သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်သည် ၉၆ ကီလိုဂရမ်အစား ၆၅ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသည်။ ထိုအခါငါလွန်ခဲ့တဲ့ 10 နှစ်ကထက်အငယ်နှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းကြည့်ရှုပါ။
မာရိ ၂၁ း
ကျွန်တော်ငယ်ငယ်ကတည်းကအ ၀ လွန်နေလေ့ရှိတယ်။ မိဘများသည်ကျွန်ုပ်အားလန်းဆန်းမှုများကိုငြင်းဆန်။ “ ကြင်နာစွာ”၊ အသက် ၁၅ နှစ်ရောက်တော့ပုံမှန်မဟုတ်တဲ့အဆီတွေရှိတယ်။ ငါ့အလေးချိန်က ၁၀၀ ကီလိုဂရမ်ရှိတယ်။
ငါအများကြီးကိုယ်အလေးချိန်စနစ်များကြိုးစားခဲ့ပါပြီ။ အလွန်အမင်းစားနပ်ရိက္ခာကန့်သတ်ချက်များအငတ်ဘေးအထိကျွန်ုပ်၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုပျက်စီးစေခဲ့သည်။ စမ်းသပ်မှုများနှင့်အမှားများမှတစ်ဆင့်လက်ခံနိုင်သောအစားအစာကိုရှာဖွေရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
ယနေ့ငါအလေးချိန် 60-61 ကီလိုဂရမ်အကြားစောင့်ရှောက်လော့။ မီနူးသည်ငါး၊ ကြက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲများကိုအခြေခံသည်။ ပြင်းထန်ခြင်းနှင့်အစာခြေပြproblemsနာများ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောဝက်သားနှင့်အမဲသားတို့ကိုငါဖယ်ထုတ်ခဲ့သည်။
ငါကြိုက်နှစ်သက်သော“ စနီကာ” ကိုအဆီနည်းသောချောကလက်နှင့် marshmallows များဖြင့်အစားထိုးခဲ့သည်။ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊
သင့်တော်သောအာဟာရသည်ချိုသောသွားကိုမိမိကိုယ်ကိုကျေနပ်စေရန်အခွင့်အလမ်းများစွာဖြစ်စေသည်။ PP အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အဓိကလိုအပ်ချက်မှာအစားအစာဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများရွေးချယ်မှုကိုဂရုပြုချဉ်းကပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤလိုအပ်ချက်များနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်သကြားလုံးများကိုကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာအာဟာရအဖြစ်ပြောင်းလဲရန်ဖြစ်နိုင်သည်။