ဘယ်ဟင်းရွက်သကြားဟာအများဆုံးပါလဲ

ငရုတ်ကောင်းချိုချိုမျိုးကွဲ

အပူကုသပြီးနောက်အာလူး

အပူကုသဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်

ခရမ်းသီးခရမ်းချဉ်သီး

Hard Pasta

သစ်သီးနဲ့သကြားဟာသဟဇာတမဖြစ်ဘူးလို့သင်ထင်သလား။ ဒါမဟုတ်ဘူး။ သင်အံ့အားသင့်မည်ဖြစ်သော်လည်းကယ်လိုရီမပါသည့်ထုတ်ကုန်များမရှိပါ။ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာချွင်းချက်မရှိပါ။ အခြေခံအားဖြင့်အသီးများတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အရင်းအမြစ်နှစ်ခုဖြစ်သောဂလူးကို့စ်နှင့် fructose တို့မှဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့အချိုးအစားကွဲပြားပေမယ့်စည်းမျဉ်းအတိုင်း, fructose လွှမ်းမိုး။ ဒီဟာတွေထဲကဘယ်ဟာကပိုအသုံးဝင်သလဲ၊ သကြားဘယ်လောက်ရှိသလဲဆိုတာကိုဘယ်လိုရှာရမယ်ဆိုတာကိုငါတို့ပြောမယ်။

ဓာတ်ပုံပြခန်း - သကြားဘယ်လောက်များတယ်ဆိုတာဘယ်လိုရှာရမလဲ။

သို့သော်ကိုယ်ခန္ဓာသည်မိမိကိုယ်ကိုထောက်ပံ့ရန်ထက်အသီးများကိုအစာကြေစေရန်ကယ်လိုရီများစွာလိုအပ်သည်။ အကြောင်းပြချက်မှာထိုအစားအစာများမှကယ်လိုရီထုတ်ယူခြင်းသည်ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီးခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ထက်ပိုမိုဖြုန်းတီးနေသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်ဟာဒီထုတ်ကုန်တွေကိုသာမစားသင့်ဘူး၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိစေမယ့်လိုအပ်တဲ့အာဟာရတွေမရှိခြင်းကိုဖြစ်စေတယ်။

အနီရောင်ကယ်လိုရီအသီးများတွင်ပန်းသီး၊ Raspberry၊ ချယ်ရီသီး၊ စပျစ်သီး၊ ကီဘီ၊ မက်မွန်၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဖရဲသီး၊ apricot, mandarin, လိမ္မော်၊ သံပုရာ၊ ကယ်လိုရီမြင့်မားသောသစ်သီးများ - ငှက်ပျောသီး၊ သစ်တော်သီး၊ နာနတ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ အပင်များနှင့်အခြားသူများ။

လိမ္မော်ရောင် - 37 ကယ်လိုရီ

ပန်းသီးစိမ်း - ၄၁ ကယ်လ၊

စပျစ်သီး - 60 cal ။

ဘလူးဘယ်ရီ - 57 ကယ်လိုရီ

Apricots - 49 ကယ်လိုရီ။

ဘယ်အချိန်မှာအစာစားခြင်းမပြုမီသို့မဟုတ်ပြီးနောက်အသီးစားရန်ပိုကောင်းသနည်း

အစာမစားမှီနံနက်ယံ၌သစ်သီးများကိုစားသုံးပါကသူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအစာရှောင်ခြင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များဖြင့်ပြည့်နှက်ကာ pH ချိန်ညှိမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ သူတို့၏အကူအညီဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ရေနှင့်အမျှင်များကိုခန္ဓာကိုယ်သို့ထောက်ပံ့ပေးသည်၊ “ ပျင်းရိသော” အူကိုတက်ကြွစေပြီး၊ မည်သည့်အကြွင်းအကျန်နှင့်အဆိပ်အတောက်မှမသန့်ရှင်းစေပါ။ အကယ်၍ သင်သည်အစာစားပြီးလျှင်အသီးကိုစားလျှင်သူတို့၏ဂလိုင်ကိုဂျင်သကြားများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။ အရည်ကသူတို့ကိုစွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်ကိုပြန်လည်ကူညီပေးပါမည်။ အဝလွန်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုအနည်းဆုံးဖြစ်စေရန်မွန်းတည့်ချိန် ၁၂ နာရီမတိုင်မီနံနက်ယံ၌အသီးစားခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

လူများစွာသည်သစ်သီးများကိုငြင်းဆန်ကြသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ပါဝင်သော fructose ပါဝင်မှုသည်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုမြန်လာခြင်းနှင့်အတူထိတ်လန့်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ များသောအားဖြင့် fructose ဟာအသည်းထဲမှာ glycogen ပိုများစေပြီးအဆီအဖြစ်သိုလှောင်ထားနိုင်ပါတယ်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူအမျှင်ဓာတ်နှင့်အခြားအာဟာရများသည်အခြားမည်သည့်အစားအစာထက်မဆို ပို၍ အကျိုးရှိသည်။ ထိုအထုတ်ကုန်များ၏စားသုံးမှု၏ရည်ရွယ်ချက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လှုပ်ရှားမှုအတွက်အသုံးဝင်သောတ္ထုများရရှိရန်ပါဝင်ပါသည်! ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများတွင်ဖိုuktoseသည်အဓိကအရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်များစွာသောပန်းပွင့်များ၊ အပင်မျိုးစေ့များနှင့်ပျားရည်များပါ ၀ င်သည်။

fructose ဆိုတာဘာလဲ?

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို monosaccharides, oligosaccharides နှင့် polysaccharides: အုပ်စုသုံးစုခွဲနိုင်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးသည်အစိုင်အခဲအခြေအနေတွင်ရှိပြီးတူညီသောအရည်အသွေးများရှိသည်။ သူတို့ရဲ့မော်လီကျူးတွေကတော့ကာဗွန်၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့်အောက်စီဂျင်သုံးမျိုးပါဝင်သည်။ Monosaccharides (ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose) သည်အရောင်မတူသောပုံဆောင်ခဲဒြပ်စင်များဖြစ်ပြီးရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအရသာရှိသည်။ ချိုသောသည်များစွာသောသူတို့၏မော်လီကျူးများတွင် hydroxyl အုပ်စုများစုဆောင်းခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ အပူပေးသောအခါသူတို့သည်အရည်ပျော်။ လောင်ကျွမ်းကာနောက်ဆုံးတွင်ရေငွေ့များထုတ်လွှတ်ခြင်းဖြင့်ကာဗွန်နိုက်ဓာတ်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ရူပဗေဒရည်ညွှန်းစာအုပ်တွင် fructose သည်ချိုသောအရသာရှိပြီးအရက်တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖရန်ကို့စ်သည်ဂလူးကို့စ်နှင့်တူသောအရည်အသွေးနှင့်အရေအတွက်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်မော်လီကျူးအလေးချိန်ရှိသည်။ ဖရင်ကူတိုနှင့်ဂလူးကို့စ်များသည်အမျိုးမျိုးသောအင်ဇိုင်းများမှကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည်လက်တစ်အက်စစ်၊ အက်စစ်အက်စစ်၊ အရက်ပိုထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဖရင်ကို့စ်သည်ဂလူးကို့စ်ထက်နှစ်ဆချိုသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတောင်မှ၎င်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူသည်။ ထို့ကြောင့်ထိုသို့သောလူနာများအတွက်သတ်မှတ်ထားသည်။

ဘယ်လို fructose ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအလုပ်လုပ်သလဲ?

Fructose သည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်း၏ချိုသည်သကြားထက် ၁.၄ ဆပိုမိုမြင့်မားသော်လည်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်မသင့်တော်ပါ။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ fructose သည်သကြားဖြူများထက်အစာကြေရန်ပိုမိုလွယ်ကူသောကြောင့်၎င်းသည်ရိုးရိုးဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ frructose သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းထဲရှိဂလူးကို့စ်ထက်ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်။ ၎င်းသည်များစွာသောအသည်းကိုအသည်းမှဂလိုင်ကိုဂျင်သို့ကူးပြောင်းသည်။ Fructose သည်ပြောင်းလဲခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်ပိုမိုထိရောက်စွာပါဝင်ပြီးအင်ဆူလင်ကိုဆဲလ်များကစုပ်ယူရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်အာဟာရရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ချိုသောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးကြီးသည်။ သေးငယ်သောပမာဏမျှဖြင့် fructose သည်သင်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်အစားအစာများနှင့်အချိုရည်များကိုချိုစေနိုင်သည်။ fructose ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 30 ခန့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပြီးလူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်သင့်လျော်သည်။

fructose သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ဒီအပြောင်းအလဲတွေကနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေတယ်။ ၎င်းသည် fructose စားသုံးမှုသည်အဓိကအားဖြင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအတွင်းအဆီများစုဆောင်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ဆရာ ၀ န်များကများသောအားဖြင့်အချိုဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော fructose ပမာဏသည် leptin ကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေပြီးအစားအစာစားသုံးမှုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များအကြားမျှတမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ခက်ခဲလိမ့်မည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။ ကျွမ်းကျင်သူအချို့၏အဆိုအရ fructose သည်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းတွင်ကျန်းမာသောလူများတွင် leptin ကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေနိုင်သည်။

ဖရိုကူတိုသည်သဘာဝသကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကလုံးဝစုပ်ယူပြီးပုံမှန်သကြားကဲ့သို့ပင်စွမ်းအင်ကိုပေးသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းသည်လုံခြုံသည်ဟုယူဆသော်လည်း၊ ကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာဖြင့် - ကယ်လိုရီ။

• သကြားထက် ၃၀% လျော့နည်းသောကယ်လိုရီ
• ဆီးချိုရောဂါရှိသူအချို့အတွက်၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုနည်းသည်။
• Fructose သည်ရေချိုချိုမြိန်စေသောအရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီးတာရှည်ခံပစ္စည်းများမပါ ၀ င်သောကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်ရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ ပုံမှန်သကြားကို fructose ဖြင့်အစားထိုးပါကမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်ပျော့ပျောင်း။ ကြာရှည်နေပေမည်။
• သွေးထဲတွင်အရက်ပြိုကွဲခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည်။

• များသောအားဖြင့်၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသည် (လုံခြုံစိတ်ချရသောဆေးသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ မှ ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ),
• ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုမှားယွင်းစွာခံစားစေသည်။
• အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ခြင်းဖြင့်ကြွက်များနှင့် ပတ်သက်၍ အစ္စရေးသိပ္ပံပညာရှင်များလေ့လာမှုတစ်ခုအရ
• မြင့်မားသော fructose စားသုံးမှုသည်ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံနိုင်မှုနှင့်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုအားနည်းစေနိုင်သည်။ ဤဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်ရောဂါနှစ်ခုလုံးသည်အင်ဆူလင်စားသုံးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေပြီးရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုထိခိုက်နိုင်သည်။
• frructose သည်ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည် - အသီးတွင်သကြားဓာတ်ကိုသည်းမခံနိုင်ပါ။ ဤရောဂါဖြင့်လူတစ် ဦး သည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလုံး ၀ မစားနိုင်သကဲ့သို့၎င်းတို့အပေါ် အခြေခံ၍ သောက်စရာလည်းမသောက်နိုင်ပါ။

သစ်သီးများတွင်သကြားမည်မျှရှိသည်ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးနောက်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာသောအစားအစာကိုဖန်တီးနိုင်သည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအသီးများတွင် (အလတ်စားအသီးများအတွက်) ဘယ်လောက် fructose

ချယ်ရီသီးတစ်စည်း - 8 ဂရမ်။ ,

စပျစ်သီးတစည်း (၂၅၀ ဂရမ်) - ၇ ဂရမ်၊

ဖရဲသီးအချပ် - 12 ဂရမ်။

Raspberry လက်တဆုပ်စာ (၂၅၀ ဂရမ်) - ။ ၃ ဂရမ်၊

blueberries ၏လက်တဆုပ်စာ (250 ဂရမ်) - 7 ဂရမ်။ ,

ထုကုန်တယ်နာနတ်သီး (၂၅၀ ဂရမ်) - ၇ ဂရမ်၊

ဖရဲသီး (၁ ကီလိုဂရမ်ခန့်) - ၂၂ ဂရမ်၊

စတော်ဘယ်ရီ၏လက်တဆုပ်စာ (250 ဂရမ်) - 4 ဂရမ်။ ,

fructose သည်အသည်းအတွင်းရှိဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်။ အဲဒီမှာကဂလူးကို့စ်အနကျအဓိပ်ပါယျသို့ကူးပြောင်းနှင့် glycogen အဖြစ်သိမ်းဆည်းထားသည်။ အသည်း၏ fructose ပြောင်းလဲနိုင်စွမ်းကိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားပြီး၎င်းသည်ကောင်းမွန်ပါသည်။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောဆေးများဖြင့်စတင်ပြောင်းလဲသောအခါအဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဤသည်မြင့်မားသောသွေး lipids သို့မဟုတ်အင်ဆူလင်ကိုခုခံ၏မြင့်မားသောဒီဂရီနှင့်အတူလူတို့အဘို့ပုံမှန်ဖြစ်ပါတယ်။

သွေးထဲတွင် fructose ပမာဏသည်ဟော်မုန်းမျှတမှုအပေါ်တိုက်ရိုက်မူတည်ပါ။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောအရာများသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာတိုးပွားလာခြင်းကိုမဖြစ်စေပါ။ ဒါကအထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြီးမားတဲ့အရာတစ်ခုပါ။ သို့သော်အခြားတစ်ဖက်တွင်, များစွာသော fructose သည်ပိုလျှံအဆီစုဆောင်းခြင်းဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ မြင့်မားသော fructose စားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်ပြproblemsနာများရှိပါသည်။ သူတို့ထဲကတစ်ခုမှာ၎င်း၏ပြိုကျအဆုံးသတ်ဖြစ်နိုင်ခြေဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အူအတွင်းမှစုဆောင်းနေဆဲဖြစ်သော်လည်းအစာမကြေနိုင်ပါ။ ဤအရပ်မှ - တစ်ခုံးအစာအိမ်, အူရောင်, အစာ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်လူ ဦး ရေ၏ ၃၀ မှ ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းသည်ထိုကဲ့သို့သောပြproblemsနာများရှိသည်။ သစ်သီးသကြားဓာတ် (fructose) ကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမရှိသော ပို၍ ထိခိုက်လွယ်သောလူများရှိသည်။ သစ်သီးများကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ဝမ်းဗိုက်ကြွက်တက်ခြင်း၊ နာကျင်ခြင်းနှင့် ၀ မ်းလျှောခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

အစာစားချင်စိတ်ကိုနှိမ်နင်းရာတွင်ကူညီသည့်အင်ဆူလင်နှင့်လက်ပင်း - ဟော်မုန်းများထုတ်လွှတ်မှုမဖြစ်စေပါ။ ငတ်မွတ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်ဟော်မုန်းများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုဟန့်တားမထားပါ။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့က၎င်းထိန်းချုပ်မှုမရှိသောစားသုံးမှုသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေသည်ဟုဆိုသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုမစားသင့်ဘူးလို့ထင်တာမှားတယ်။ fructose ပျက်စီးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောအရာအားလုံးသည်များသောအားဖြင့်သာအဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။ နေ့တိုင်းသစ်သီးဝလံများစွာကိုကြီးမားသောအပင်များဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်စွမ်းအင်မညီမျှမှုကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး“ fructose intolerance” ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

(အကြောင်းပြချက်မရှိဘဲ) မကြာခဏ "အဖြူသေခြင်းတရား" ဟုခေါ်လေ့ရှိသောသာမန်သကြားသည်မည်မျှကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိကြသည်။ သို့သော်သိပ္ပံပညာရှင်များက fructose သည်မကြာခဏအန္တရာယ်ကင်းသည်သာမကခန္ဓာကိုယ်ကိုများစွာထိခိုက်စေနိုင်သည်ဟုသတိပေးသည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့လက်တွေ့မှာကျွန်တော်တို့အများစုဟာမကြာသေးမီက "ဖက်ရှင်" တွေဖြစ်တဲ့သကြားအစားထိုးပစ္စည်းတွေနဲ့ကုန်ပစ္စည်းတွေကိုသာစားသုံးကြတယ်။ ထို့ကြောင့်သွေးအတွင်းရှိ fructose ပမာဏသည်လှိမ့်သွားသည်။ အသည်းသည် fructose ထုတ်လုပ်မှုနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကစတင်ငြင်းဆန်သည်။ လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၃၀ အတွင်းထုတ်လုပ်သူများသည်စက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များစွာ၏ရလဒ်အဖြစ်ပြောင်းဖူးမှုန့်မှပြုလုပ်သောပြောင်းဖူးရည်ကိုဖြည့်စွက်ထားသောသမားရိုးကျသကြားနှင့်အချိုဓာတ်ကိုတဖြည်းဖြည်းအစားထိုးလိုက်သည်။ ထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းအားနှင့်ချိုမြမှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည့်စွမ်းရည်ကိုကုမ္ပဏီကြီးများ၏စက်မှုထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုပြီးထုတ်ကုန်များကိုကမ္ဘာအနှံ့အပြားတွင်စားသုံးကြသည်။ ထို့အပြင်ပြောင်းဖူးရည်သည်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးနှင့်အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးကိတ်မုန့်များ၊ pastries များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ နံနက်စာစီရီရယ်များကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်ပြောင်းဖူးရည်သည်အခြားချိုမြိန်ထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်လုပ်မှုထက်များစွာစျေးသက်သာပြီးထို့ကြောင့်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသော fructose သည်အသီးများမှရရှိသောသကြားနှင့်ဝေးကွာသည်။ ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးသောအာလူးသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးဓာတ်နှင့်နည်းပညာဆိုင်ရာအပြောင်းအလဲများနှင့်နောက်ထပ်ဓာတုကုသမှုများဖြင့်ရရှိသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၎င်းသည်အစားအစာနှင့်အချိုရည်များတွင်အသုံးပြုသော“ သစ်သီး” သကြားထွက်လာသည်။

ဤမေးခွန်းကို“ ငါကကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်ရင်ငါအသီးကိုစွန့်သင့်သလား” ဟုမကြာခဏမေးလေ့ရှိသည်။ အာဟာရပညာရှင်များနှင့်ကြံ့ခိုင်ရေးဝါသနာရှင်များသည်အဆီလုံးဝပါဝင်မှုမရှိသောထုတ်ကုန်များအဖြစ်အသီးများအသုံးပြုခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အနေအထားတွင်ရှိသည်။ အခြားသူများကမူဤထုတ်ကုန်များကိုအလွန်ခဲယဉ်းသည်။ ပုံမှန်သစ်သီးစားသုံးမှုအတွက်ပုံသေနည်းအတိအကျမရှိပါ။ နိဂုံး: အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့တွင်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ အဖိုးတန်သောသစ်သီးသကြားပါဝင်သောကြောင့်သင့်လျော်သောအစားအစာနှင့်အားကစားအစီအစဉ်များကိုစောင့်ကြည့်လေ့လာသင့်သည်။

သစ်သီးများသည်ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည့်ဖိုင်ဘာ၊ antioxidants နှင့်အခြား phytochemical ဒြပ်ပေါင်းများပေါများသည်။

အခြားအစားအစာများနှင့်မတူဘဲသစ်သီးများသည်သကြားဓာတ်သာမကဘဲကိုယ်ခန္ဓာကိုပြည့်ဝစုံလင်သောခံစားမှုဖြစ်စေသောသကြားဓာတ်များစွာပါဝင်မှုနှင့်သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။

ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်ကြာရှည်စွာစွမ်းအင်ကိုစုဆောင်းသည်။ သို့သော်ခေတ်သစ်လူသားအတွက်ကြီးမားသောပြproblemနာမှာသူသည်သစ်သီးအပါအ ၀ င်သကြားဓာတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားမည်မျှရှိသည်

ဆရာဝန်များကပြောကြားရာတွင်၎င်းတို့သည်တန်ဖိုးရှိသောအရာဝတ္ထုများ၏သိုလှောင်ရုံဖြစ်သောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများနိုင်သမျှများများစားရန်လိုအပ်သည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရသောအော်ဂဲနစ်သကြားဓာတ်သည်ဇီဝြဖစ်စဉ်အတွင်းဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထို့နောက်သွေးစီးဆင်းမှုကိုစုပ်ယူပြီးကိုယ်ခန္ဓာ၏တစ်သျှူးများနှင့်ဆဲလ်များသို့သယ်ဆောင်သည်။

သကြားဓာတ်များများစားစားရှိပါကပန်ကရိယရှိ Langerhans ၏ကျွန်းငယ်များသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုချက်ချင်းထုတ်ပေးသည်။ သကြားဓာတ်များများပါ ၀ င်မှုကြောင့်တစ်ရှူးများသည်အင်ဆူလင်ကိုအာရုံမခံစားနိုင်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည်။

ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကဖြေးညှင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးဂလီးကေးမီးယားအဆင့်ကိုခုန်စေခြင်းမရှိပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများကိုစားသောအခါလူတို့၌အန္တရာယ်မရှိနိုင်ပါ။ သို့သော်၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်သာမှန်ပါသည်၊

အပူချိန်တွင်ပြုပြင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အရာအနည်းငယ်ကွာခြားပါသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကျန်းမာသောအမျှင်ဓာတ်သည်ပျက်စီးသွားပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားမာကျောမှုနှင့်အကြပ်အတည်းများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အနည်းဆုံးဖိုင်ဘာကြောင့်

• အတားအဆီးမရှိဂလူးကို့စ်သည်သွေးကြောထဲသို့ဝင်ရောက်သည်။
• အင်ဆူလင်ကိုအဆီသိုလှောင်ရုံသို့ပြောင်းသည်။

ထို့ကြောင့်မှန်ကန်သောအစာစားခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုကျော်လွှားလိုသောဆန္ဒရှိသည့်အတွက်လူတစ် ဦး သည်အဆီပိုလျှံစွာတဖြည်းဖြည်းများပြားလာသည်။

ရေပန်းစားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားပမာဏ

သကြားဓာတ်နည်းသည့် (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂ ဂရမ်အထိ)

ပျမ်းမျှဂလူးကို့စ်ပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂.၁-၄ ဂရမ်)

သကြားဓာတ်မြင့်မားခြင်း (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄.၁ ဂရမ်မှ)

သင်ဘာသိဖို့လိုသေးသနည်း။

သဘာဝအားဖြင့်သကြားပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူစားပွဲပေါ်၌ရှိရမည်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့သည်သကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာ၏အခြေခံမူများကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သကြားအနည်းငယ်မျှသာပါဝင်ပြီးသကြားဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံမစားဘဲသူတို့ကိုအလျင်အမြန်ရရှိနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြန်လည်သုံးသပ်ရန်နှင့်လိုအပ်လျှင်အပူကုသမှုကြာချိန်ကိုလျှော့ချရန်သို့မဟုတ်လုံးဝစွန့်ပစ်ရန်အကြံပြုပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားပါဝင်မှုကိုကြောက်ရွံ့စရာမလိုပါ၊ ၎င်းသည်စွမ်းအင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်အထူးသဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အထူးသဖြင့် ဦး နှောက်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုမဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောစွမ်းအင်ကိုအနာဂတ်အတွက်သိုလှောင်။ မရပါ။ ဖယ်ရှားပစ်ရန်မှာအလွန်ခက်ခဲသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဖိုင်ဘာရှိနေခြင်းသည်ထုတ်ကုန်၏ GI ကိုလျော့နည်းစေသည်သကြားဓာတ်စုပ်ယူနှုန်းနှေးကွေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအပြင်လူနာတွင်အခြားရောဂါများရှိသောအခါ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့်သကြားဓာတ်ကင်းမဲ့သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သောကုသမှုအတွက်ဖြစ်သည်။

သကြားဓာတ်နည်းသောအသီးများ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃.၉၉ ဂရမ်ထိ)

• ထောပတ်သီး - ၀.၆၆ ဂရမ်သီးသောအသီးတစ်ခုတွင်သကြား ၁ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။
• ထုံး - ၁.၆၉ ဂရမ်ထုံးထုံးသည် ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်အလေးချိန်ရှိသောကြောင့်သကြားပါဝင်မှုမှာ ၁.၆၉ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
• သံပုရာ ၂.၅ ဂရမ်သံပုရာအနည်းငယ်တွင်သကြားဓာတ် ၁.၅ မှ ၂ ဂရမ်သာရှိသည်။
• ပင်လယ် buckthorn - အပြည့်အဝဖန်ခွက် 5,2 ဂရမ်အတွက် 3.2 ဂရမ်။
• သကြားအနည်းငယ်တွင်ထုံး၊ Raspberry နှင့် blueberries ပါရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငြင်းဆန်ဖို့ဘယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ?

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သိသာထင်ရှားသောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူသကြားအများဆုံးရှိသောအပင်အစားအစာအချို့ရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်ဂလီးကိတ်ရောဂါလက္ခဏာများပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေပြီးကျန်းမာရေးပြproblemsနာများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချိုများသည်အသုံးမ ၀ င်ဘဲအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်လုံးဝမစွန့်လွှတ်နိုင်လျှင်အနည်းဆုံးစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ထားရမည်။

ဒါကြောင့်အာလူးကိုမစားတာကသွေးထဲမှာဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်စေနိုင်တဲ့ဓာတ်တွေအများကြီးပါရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူ့ဟာသူအာလူးလိုပဲ၊ အထူးသဖြင့်အသားပြုတ်ထားတဲ့ကိုယ်ခန္ဓာမုန်လာဥကိုအကျိုးသက်ရောက်တယ်။ အမြစ်သီးနှံများတွင်ဓာတ်ကူပစ္စည်းအများအပြားရှိပြီးသိပ်သည်းဆနိမ့်လက်စထရောနှင့်ဂလူးကို့စ်တိုးပွားစေသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆီးချိုရောဂါ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၏အကြောင်းရင်းများနှင့်ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန်ကူညီပေးသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များထုတ်လုပ်မှုနှင့်အရေးကြီးသောလုပ်ဆောင်မှုအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်သကြားများစွာပါ ၀ င်သဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီးများသည်အသုံးဝင်သည်၊

Beet တွင်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသည်။ GI table တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ထုတ်ကုန်များနှင့်ကပ်နေသည်။

1. ခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုး၊
2. ထိပ်တန်းမုန့်ညက် pancakes ။

beets အနည်းငယ်မျှသာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသိသိသာသာမြင့်တက်နေဆဲဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသော beets သည်အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသည်၊ မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း glycemia ကိုအမြင့်ဆုံးသို့တက်စေပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါတွင် glucosuria ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်သကြားပါဝင်မှုကိုကြည့်ရှုရန်လိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောစားပွဲသည်ဆိုက်ပေါ်တွင်ရှိသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသူတို့၏သဘာဝပုံစံဖြင့်စားခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသောအရသာရှိပြီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များကိုမမေ့သင့်ပါ။

သာဓကအားဖြင့်အရသာရှိသောဖျော်ရည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ရိုးတံများမှပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးစီးဆင်းမှုမှအနိမ့်ဖြစ်သောကိုလက်စထရောနှင့်ပိုလျှံသောဂလူးကို့စ်ကိုကယ်ထုတ်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်မှသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါ။ အချိုရည်ကိုဆားနှင့်မွှေးသောအရာများဖြင့်မဖြည့်ရန်တားမြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသီးခြားအသီးအဖြစ်စားခြင်းသို့မဟုတ်အခြားအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများ၊ အသုပ်များ၊ အရသာတိုးတက်စေရန်သင်ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ စားသုံးသည့်အစိမ်းရောင်ပမာဏကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်ဆိုးကျိုးများမဖြစ်စေနိုင်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါသည်ပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်ရောဂါများမပါရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးနိုင်သည်ကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုမှကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ကပြောပြလိမ့်မည်။

အနည်းငယ်သောသကြားပါဝင်သောသစ်သီးများ (အသီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄.၇.၉၉ ဂရမ်):

• ချယ်ရီ Plum - ၄.၅ ဂရမ်ပျမ်းမျှအသီးတွင်သကြား ၁ ဂရမ်ခန့်ပါဝင်သည်။
• ဖရဲသီး - ၆.၂ ဂ။ ဖရဲသီးတစ်ခွက်တွင် ၉.၂ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• ဘလက်ဘယ်ရီ - ၄.၉ ဂရမ်ဖန်ခွက်တစ်လုံးတွင်သကြားဓာတ် ၉.၃၁ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• စတော်ဘယ်ရီ - လတ်ဆတ်သောသီးအပြည့်အဝဖန်ခွက်ထဲမှာ, သကြား 12.4 ဂရမ် 6.2 ဂရမ်။
• စတော်ဘယ်ရီ - ၄.၆၆ ဂရမ်၎င်း၏မွှေးသောလတ်ဆတ်သောသစ်သီးတစ်ခွက်တွင်သကြား ၇ မှ ၈ ဂရမ်၊
• Cranberries - ၄.၀၄ ဂရမ်လတ်ဆတ်သော cranberries တစ်ခွက်တွင်သကြား ၅ ဂရမ်အောက်နည်းပြီးအခြောက်ခံထားသောခွက်တွင် ၇၀ ကျော်နေသည်။
• Raspberries - ၅.၇ ဂရမ်အလတ်စားသီးသီးတစ်ခွက်တွင်သကြား ၁၀.၂၆ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• ပျားရည် - ၇၊ ၈၉ ဂ။ အလယ်အလတ်အရွယ်ရှိသောဝတ်ရည်တွင်သကြားဓာတ် ၁၁ ဒသမ ၈၃ ဂရမ်ရှိသည်။
• Papaya - ၅.၉ ဂရမ်အရောအနှောတစ်ခွက်တွင်သကြား ၈ ဂရမ်နှင့်ချိုသောဒြပ်ပေါင်း ၁၄ ဂရမ်အသီးမှည့်တစ်ခွက်တွင်ပါဝင်သည်။
• တောရိုင်းတောင်ပြာများ - ဖန်ခွက်အပြည့်တွင် ၅.၅ ဂရမ်၊ ၈.၈ ဂရမ်။
• အဖြူနှင့်အနီရောင် Currant - ၇.၃၇ ဂလတ်ဆတ်သောသစ်သီးတစ်ခွက်တွင်သကြား ၁၂.၉ ဂရမ်။
• ဘလူးဘယ်ရီ - ၄.၈၈ ဂ။ သီးတစ်ခွက်လုံးတွင်သကြားဓာတ် ၈.၈ ဂရမ်ပါရှိသည်။

ပျမ်းမျှသကြားပါ ၀ င်သောသစ်သီးများ (အသီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၈-၁၁.၉၉ ဂရမ်):

• Apricot - ၉.၂၄ ဂ။ သေးငယ်သော apricot တွင်သကြားဓာတ် ၂.၃ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• Quince ၈.၉ ဂရမ်အရည်ရွှမ်းသောအသီးတစ်မျိုးတွင်သကြား ၂၂.၂၅ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• နာနတ်သီး - ၉.၂၆ ဂ။ သဘာဝနာနတ်သီးတွင်သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးဖန်တစ်ခွက်လျှင် ၁၆ ဂရမ်အထိပါဝင်သည်။
• လိမ္မော် - ၉.၃၅ ဂရမ်အခွံမရှိဘဲအလယ်အလတ်အရွယ်ရှိလိမ္မော်တွင်သကြား ၁၄ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• Lingonberry - ၁၁.၂ ဂရမ်ပြည့်သည့်ဖန်ခွက်တွင်။
• Blueberries - 19 ဂရမ်သကြားတစ်ဖန်ခွက်၌ 9.96 ဂရမ်။
• သစ်တော်သီးများ - ၉.၈ ဂရမ်။
• အသီး - ၆.၈၉ ဂရမ်အခွံမပါသော Citrus တွင်သကြားဓာတ် ၂၅.၅ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• ဂွာဗာ - ၈.၉ ဂရမ်သီးသောအသီးတွင် ၂၅.၈ ဂရမ်ရှိသည်။
• ဖရဲသီး - ၈.၁၂ ဂရမ်အခွံမပါသောဖရဲသီး၌သကြား ၈၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
• ကီဝီ - ၈.၉၉ ဂ။ အသီးအနှံမှာသကြားဓာတ် ၅.၄ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• ကလီမန်တိုင်း - ၉.၂ ဂ။ အခွံမပါသောအသီးသေးသေးလေးတွင်သကြား ၄.၁၄ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• ဆီးဖြူ - ၈.၁ ဂရမ်ဖန်ခွက်တစ်လုံးတွင်သကြား ၁၉.၁၁ ဂရမ်ပါရှိသည်။
• Kumquat - ၉.၃၆ ဂ။ အလယ်အလတ်အသီးတွင်သကြား ၅ ဂရမ်ခန့်ပါဝင်သည်။
• ပျမ်းမျှအားဖြင့်အခွံမပါဘဲလိမ္မော်သီး ၁၀.၅ ဂရမ်။
• Passion fruit - ၁၁.၂ ဂရမ်ပျမ်းမျှအသီးသည်သကြား ၇.၈ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
• မက်မွန်သီး - ၈.၃၉ ဂရမ်မက်မွန်တစ်ပင်တွင်သကြား ၇.၅ ဂရမ်ရှိသည်။
• Chokeberry - ဖန်ခွက်ထဲမှာ ၈.၅ ဂရမ် ၁၃.၆ ဂရမ်
• Plum - သကြားဓာတ်၏ 9.92 ဂရမ်။
• အနက်ရောင် Currant - အပြည့်အဝဖန်ခွက်ထဲမှာ 8 ဂရမ် 12.4 ဂရမ်။
• ပန်းသီး - ၁၀.၃၉ ဂရမ်ပျမ်းမျှပန်းသီးတွင်ချိုမြိန်သောအရာဝတ္ထု ၁၉ ဂရမ်နှင့်အသီး ၁၁-၁၃ ခွက်ပါရှိသည်။ အစိမ်းရောင်အဆင့်များသည်အနီများထက်သကြားနည်းသည်။

သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောအသီးများ (အသီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၂ ဂရမ်မှ)

ဥပမာ - ဆီးချိုရောဂါရှိသောရောဂါများရှိပါကအသီးအရေအတွက်နှင့်အမျိုးအစားများနှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်နေ့စဉ်ဆေးပမာဏကိုစားသုံးခြင်းအဖြစ်ခွဲဝေခြင်းကိုလည်းမမေ့သင့်ပါ။ တစ်နေ့တာတွင် ၁၀၀-၁၅၀ ဂရမ်ရှိသည့်အပိုင်းများဖြင့်စားခြင်းသည်ကောင်းပြီးတစ်ထိုင်တည်း၌မှီ။ မနေပါနှင့်။ သင်သည်အဓိကအစားအစာမတိုင်မီ၊ ၎င်းနောက်အပြီးနှင့်အားလပ်ချိန်များတွင်သရေစာအဖြစ်၎င်းကိုသင်စားနိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ပျင်းရိငြီးငွေ့ဖွယ်မရှိဘဲအတိုင်းအတာအတိုင်းလိုက်နာမှသာအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ကြဉ်းလိမ့်မည်။

သစ်သီးများသည်ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည့်ဖိုင်ဘာ၊ antioxidants နှင့်အခြား phytochemical ဒြပ်ပေါင်းများပေါများသည်။

အခြားအစားအစာများနှင့်မတူဘဲသစ်သီးများသည်သကြားဓာတ်သာမကဘဲကိုယ်ခန္ဓာကိုပြည့်ဝစုံလင်သောခံစားမှုဖြစ်စေသောသကြားဓာတ်များစွာပါဝင်မှုနှင့်သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။

ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်ကြာရှည်စွာစွမ်းအင်ကိုစုဆောင်းသည်။ သို့သော်ခေတ်သစ်လူသားအတွက်ကြီးမားသောပြproblemနာမှာသူသည်သစ်သီးအပါအ ၀ င်သကြားဓာတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းဖြစ်သည်။

ပန်းသီးနှင့်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပန်းသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးကိုကျွန်ုပ်တို့ဘာသိရသလဲ အများစုမှာ၎င်းတို့တွင်သံများစွာရှိသည်ဟူသောအဖြေတစ်ခုအနေဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤရွေ့ကား, မှန်သည်, ဒါပေမယ့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသာ။

ပထမတစ်ခုမှာပန်းသီးတွင်ပါဝင်သောသံဓာတ်သည် ၄ ​​င်းတို့၏အမျိုးမျိုးနှင့်မူရင်းအပေါ်မူတည်သည်။ ပြည်တွင်း Antonovka နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကတင်သွင်းသောပန်းသီးတွင်သံဓာတ်ပါဝင်မှုအလွန်နည်းပါးပြီးဖြတ်တောက်။ အိပ်ရန်ခွင့်ပြုပါကသူတို့သည်သံချေးမတက်နိုင်ကြပါ။

ဒုတိယအချက်မှာပန်းသီးများထက်သံဓာတ်ပါဝင်မှုများသည့်အခြားကျန်းမာသောသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာရှိသည်။ ဥပမာ - သစ်တော်သီး၊ စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်၊ နာနတ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဖရုံသီးနှင့် beets တို့ဖြစ်သည်။

ဆာလ်ဖာနှင့်အခြားအရေးကြီးသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များ၌ပန်းများအပြင်သံဓာတ်အပြင်ဖော့စဖရပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ထို့အပြင်ပန်းသီးတွင်ဗီတာမင် A၊ C နှင့် P၊ B ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။

ပန်းသီးတွင်ပါရှိသောအက်စစ်များ၊ pectins, tannins များ၊ သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးအစာခြေခြင်းကိုအားပေးသည်။ ပန်းသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်သိုလှောင်မှုကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်၊ ၎င်းတို့သည် ၉၅% သောရေနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်စောင့်ကြည့်သူများအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအစာဖြစ်သည်။ ပန်းသီး ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၈၅ ကီလိုဂရမ်သာပါဝင်သည်။ ထိုအခါပန်းသီးစိမ်းများသည်အအေးမိရန်လွယ်ကူစေသည်။

ငှက်ပျောသီးနှင့်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ငှက်ပျောသီးအားကစားသမားများအကြားကောင်းစွာထူထောင်ကြသည်။ ဤအရသာရှိပြီးကျန်းမာသောအသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်မှလျင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးစွမ်းအင်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ အရာတစ်ခုမှာငှက်ပျောတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သည်။ တူညီသောအကြောင်းပြချက်တစ်ခုအနေဖြင့်၎င်းတို့သည်အဝလွန်သူများကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။

ငှက်ပျောသီးတွင်မြင့်မားသော sucrose ပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်အမှန်တကယ် berry သီးဖြစ်သောဤအသီးသည်အလွယ်တကူရွှင်လန်းစေသည်။ ၎င်းသည်စိတ်ကျရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုအနေဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သို့သော်ကိန်းဂဏန်းအတိုင်းလိုက်နာသူများသို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်စတီဗေးနီးယားသည်စိတ်ကိုမြှင့်တင်ရန်ပိုကောင်းသည်။ စကားမစပ်, မြင့်မားသော sucrose အကြောင်းအရာကြောင့်, hypoglycemia နှင့်အတူလူတို့အဘို့ငှက်ပျောသီးအကြံပြုပါသည်။

ငှက်ပျောကိန်းဂဏန်းအချို့

မှည့်သောငှက်ပျောသည် ၇၅% သောရေ၊ ၂၀% sucrose၊ ၁.၆% ဓါတ်၊ ၁.၂% နိုက်ထရိုဂျင်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ 0.5% pectins၊ 0.4 အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့် ၀.၆% ဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဗီတာမင်များ (1,2,6)၊ ဗီတာမင်စီနှင့်အီး၊ provitamins A, PP တို့ပါ ၀ င်သည်။

ပိုတက်ဆီယမ်သည်သင်သိသည့်အတိုင်းနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ နှလုံးခုန်နှုန်းကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးသွေးပြန်ကြောများ၏သွင်ပြင်ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

လိမ္မော်သီးနှင့်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ

သင်မှတ်မိသည့်အတိုင်းလိမ္မော်သီးများသည်ကျွန်ုပ်တို့အကြိုက်ဆုံးသစ်သီးဝလံများအဆင့်တွင်တတိယနေရာတွင်ရှိသည်။ သို့သော်ဤအသီးများသည်အဘယ်အကျိုးရှိသနည်း။

လိမ္မော်သီးများထဲတွင်ဗီတာမင် A နှင့် B ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်လူတစ် ဦး ၏ကိုယ်ခန္ဓာအသွင်အပြင်၊ အလှအပနှင့်လူငယ်များကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းမှာကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးပြီးလူများအားကြာရှည်ခံစေရန်ကူညီပေးသည်။

လိမ္မော်သီးကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းဖြင့်သင်သည်များစွာသောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည်။ ဤအသီးများသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ hypovitaminosis၊ အသည်းရောဂါနှင့်ဂေါက်ရောဂါကိုကုသပေးသည်။

မှန်ပါသည်၊ အမျိုးသားများကလိမ္မော်သီးများစွာကိုအသုံးပြုခြင်းသည်၎င်းတို့၏ testosterone ဟော်မုန်းပမာဏကိုအနည်းငယ်လျော့နည်းစေသည်။ သို့သော်၎င်းသည်လူသားများ၏ထက်ဝက်ခန့်သည်ဤကျန်းမာသောအသီးများကိုစွန့်ပစ်ရမည်ဟုမဆိုလိုပါ၊ သင်၏ testosterone ဟော်မုန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အထူးအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လုံလောက်သည်။

သစ်တော်သီးနှင့်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ

သစ်တော်သီးသည်အရသာရှိရုံသာမကလူတစ် ဦး အားအကျိုးများစွာဖြစ်စေသည်ကိုကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများကိုယ်တိုင်ကသိရှိခဲ့ကြသည်။ ဥပမာ၊ ဤအသီးများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ သစ်တော်သီးတွင်ငှက်ပျောကဲ့သို့နှလုံးရောဂါအတွက်ပိုတက်ဆီယမ်အမြောက်အများပါ ၀ င်ပြီး၎င်းအစေ့များသည်ပိုးကောင်များကိုကာကွယ်သည့်ကုထုံးအဖြစ်လူသိများသည်။

သစ်တော်သီးတွင်ပါ ၀ င်သည့်ရှုပ်ထွေးသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသည်ဆီးသွားရောင်ရမ်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသောကြောင့်သစ်တော်သီးကို decoction ဟုခေါ်သည်။

ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာသည်သစ်တော်သီး၏အသုံး ၀ င်မှုပြtraditionalနာ၌ရိုးရာဆေးပညာနှင့်စည်းလုံးညီညွတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအထက်ဖော်ပြပါမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ, pectins, ဖောလစ်အက်ဆစ်, carotene, catechins, ဖိုင်ဘာ, ဆိုးဆေးအဖြစ်သတ္တုဆား, အိုင်အိုဒင်း, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မန်းဂနိစ်, မဂ္ဂနီစီယမ်ကိုဘော့နှင့် molybdenum ဖြစ်ကြသည်။ ထို့အပြင်ဤကျန်းမာသောအသီးတွင်ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။ C, B1, B2, A, E, P နှင့် PP ။

ဆရာဝန်များသည်မူးဝြေခင်း၊ ကြာရှည်စွာပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုအတွက်သစ်တော်သီးများကိုစားသုံးခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြင့်မားစေခြင်းနှင့်ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းမြင့်မားခြင်းနှင့်စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့အတွက်နှလုံးကိုပိုမိုအားကောင်းလာစေရန်အကြံပြုသည်။

၎င်းသည်အသုံး ၀ င်သောအရာအားလုံး၏ခြင်္သေ့မျှပါဝင်သောကြောင့်အခွံဖြင့်သစ်တော်သီးကိုစားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

စပျစ်သီးနှင့်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

နောက်ဆုံးတော့ငါတို့နိုင်ငံသားချင်းများအရ၊

(ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်ငါစပျစ်သီးကိုအရင်စားပေမဲ့ကောင်းပြီ)

သင်သည်၎င်း၏အလွန်အရသာထည့်သွင်းစဉ်းစားမထားဘူးဆိုရင်ထူးခြားတဲ့စပျစ်သီးကဘာလဲ?

ဦး စွာစပျစ်သီးသည်အထက်ပါကျန်းမာသောအသီးများကဲ့သို့ပင်များစွာသောဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အဆီများနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများများစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင် A၊ C၊ E၊ K နှင့် B6 တို့ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံနှင့်ဆယ်လီနီယမ်များစွာပါရှိသည်။ ၎င်းသည်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ above မှအထက်တွင်ရေးသားခဲ့သည်။

ထို့အပြင်စပျစ်သီးအရေခွံသည်အူ၏အဆိပ်များကိုသန့်စင်ပေးသည်။ စပျစ်သီး၌ပါရှိသောဂလူးကို့စ်နှင့် fructose တို့ကြောင့်ဤအရသာကောင်းသောကုန်ပစ္စည်းကသင့်ကိုရွှင်လန်းစေသည်။ စကားမစပ်, လတ်ဆတ်သောစပျစ်သီး၌ရှိရမည်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအစားအစာကို အခြေခံ၍ ကျန်းမာရေးနှင့်ဆိုင်သောပြproblemsနာများကိုဖြေရှင်းရန်၊ အလေးချိန်အလွန်အကျွံကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုနေထိုင်ရန်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့်အစားအသောက်ဆိုင်ရာနည်းစနစ်များစွာကိုတီထွင်ခဲ့ကြသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်၊ သဲလွန်စများနှင့်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်သကြားကဘာလဲ။ ၎င်းဒြပ်ထုသည်လောင်စာဖြစ်သည်။ ဦး နှောက်နှင့်ကြွက်သားများပုံမှန်လည်ပတ်နိုင်ခြင်းမရှိပေ။ ဂလူးကို့စ်အစားထိုးစရာဘာမှမရှိပါ။

သကြားသည်အသည်း၏လည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီးသရက်ရွက်ကိုကူညီပေးသည်။ သွေးခဲခြင်းမဖြစ်စေရန်သွေးကြောများကပြားများကြောင့်ထိခိုက်မှုနည်းသည်။

ဂလူးကို့စ်၏အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်းအရာအားလုံးကိုအတော်အသင့်ဖြစ်သင့်သည်။ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကအများဆုံးလက်ဖက်ရည်ကြမ်း (၁၂.၅) လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အမြင့်ဆုံးသကြား ၅၀ ဂရမ်ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအ ၀ င်အစားအစာအမျိုးမျိုးဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသောသကြားအားလုံးသည်ပုံမှန်ဖြစ်လာသည်။

မချိုသောအစားအစာများ၌ပင်သကြားဓာတ်ပမာဏအချို့ရှိသော်လည်း၎င်းပမာဏကိုပုံမှန်ထိန်းချုပ်ရန်ပြသသည်။ ဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှု၏အကျိုးဆက်များမှာဆီးချိုရောဂါသာမကသွေးတိုးရောဂါ၊

သကြားပိုလျှံမှ

1. လူ၏အရေသည်အနာဖြစ်၏။
2. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားနည်းနေသည်
3. ကော်လာဂျင်ပျက်စီးသည်
4. အဝလွန်ခြင်းဖြစ်ပေါ်ပါသည်။

ထို့အပြင် hyperglycemia သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအိုမင်းစေသည်။ အာဟာရများ၊ ဗီတာမင်များ၏စုပ်ယူမှုကိုပျက်ပြားစေသည်။

ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား

သံမဏိတိုင်းတာခြင်းဖလားများ Photo: Warren_Price / iStock / Getty Images

၀ န်ဆောင်မှုများ၏အရွယ်အစားသည်သင်ထင်သည်ထက်များစွာသေးငယ်သည်။ သင်သည်များသောအားဖြင့်ရေများသောအရွက်များနှင့်သစ်သီးသစ်ရွက်များစားသုံးပါကခွက်တစ်ခွက်မျှသာဖြစ်သည်။ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးအတွက် American Heart Service မှအကြံပြုသည့် 1/2 ခွက်ကိုကပ်ပါ။

အဘယ်အရာကိုသစ်သီးများရေအများဆုံးဆံ့

၎င်းသည်ရေငတ်ပြေစေပြီးလန်းဆန်းစေပြီးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာရရှိစေနိုင်သည်။ လိမ္မော်သီးနှစ်လုံးသည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့နို့တစ်ခွက်လောက်ထည့်နိုင်သည်။ စတိုးဆိုင်ဖျော်ရည်ကိုသောက်မည့်အစားလတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးများမှကိုယ်တိုင်ထုတ်ယူပါက၎င်းသည်ပိုမိုကျန်းမာပြီးအရသာရှိသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်သဘာဝအားဖြင့်ချိုမြိန်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ဘဲရေငတ်ပြေစေလိမ့်မည်။ လုပ်ပါ

လိမ္မော်သီးဟာသန္ဓေသားကိုဖုံးအုပ်ထားတဲ့အဖြူရောင်အသားအရေမှာအာဟာရဓာတ်အများစုကိုတွေ့ရှိလို့အပြည့်အဝစားသုံးသင့်ပါတယ်။ ၎င်းသည်လက်စထရောလ်ကိုလျော့နည်းစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည့် pectin နှင့် vitamin P အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒီအသီး 91% ရေဖြစ်ပါတယ်။ ဖရဲသီးဖျော်ရည်သည်ပူသောနေ့ရက်ကာလအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအသီးဖြစ်ပြီးအသီးသည်အသီးသုပ်များမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဖရဲသီးကိုလည်းမြည်းစမ်းကြည့်ဖို့အကျွေးပြုနိုင်တယ်ဆိုတာလူတိုင်းမသိကြဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဖရဲသီးကိုစားသုံးခြင်းသည်၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာကြောင့်သာမကဘဲပိုတက်စီယမ်၊ ဗီတာမင်အေနှင့်စီဓာတ်ပေါကြွယ်ဝသောကြောင့်လည်းကောင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုအဖိုးမဖြတ်နိုင်သည့် beta - carotene ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အင်္ဂလိပ်၌ဖရဲသီးကိုဖရဲသီးဟုခေါ်ဆိုခြင်းသည်အကြောင်းပြချက်မရှိဘဲ ၉၂% သောရေဖြစ်သည်။ အခြားအရာအားလုံးသည်သကြားဖြစ်သည်။ သို့သော်နေ့စဉ်အသီးများစားသုံးခြင်းထက်မကျော်လွန်ပါကသင်မကြောက်သင့်ပါ။ မှန်ပါသည်၊ ဤ berry ၏မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသည်၊ သို့သော်၎င်း၏ glycemic ဝန်သည်နိမ့်သည်။

အချို့လူများကပူပြင်းသည့်နွေရာသီတွင်လတ်ဆတ်သောရေခဲသေတ္တာတစ်မျိုးတည်းကိုကျွေးခြင်းထက် ပို၍ လန်းဆန်းမှုမရှိဟုဆိုကြသည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏ချိုမြိန်သောအရသာကြောင့် ကျေးဇူးပြု၍ သကြားလုံးများကိုကြာရှည်စွာလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ပြင်းထန်သော diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်းသတိရသင့်သည်။

ဒေသခံသီးများသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် "ဇာတိ" အရင်းအမြစ်များကိုဖြစ်နိုင်သမျှကာလပတ်လုံးအသုံးပြုခြင်းသည်သဘာဝကျသည်။ စတော်ဘယ်ရီသည်ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်များဖြစ်သောအထူးသဖြင့် C၊ A, B1, B2 နှင့် PP ဖြစ်သည်။ ဒါဟာကိုယ်အလေးချိန်ချင်သူတွေကိုအဘို့အအကြံပြုသည်။ သီးတွင်ပါ ၀ င်သောဓာတ်သတ္တုဆားများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေပြီး pectin ကအူများကိုသန့်စင်ပေးသည်။ ထို့အပြင်သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းအောင်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ စတော်ဘယ်ရီသည်ရေခဲမုန့် (သို့) ကော့တေးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်လန်းဆန်းစေသည်။

ပန်းသီး၏ ၈၅% သည်ရေဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သူတို့ကချိုမြိန်အရည်ရွှမ်း, crunchy ဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းတို့တွင်အဘယ်အာဟာရများကိုတွေ့နိုင်သနည်း။ ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်၎င်းသည်အစာခြေခြင်းအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသော pectins များသာမကဗီတာမင်စီ၊ အေ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ silicon တို့ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသည်အဖိုးတန်ဆုံးဖြစ်သော်လည်း (ဤကိစ္စတွင်ရေနှင့်အာဟာရနှစ်မျိုးလုံး၏အချမ်းသာဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သော်လည်း) ပန်းသီးများသည်အချိုပွဲများ၊ အပူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဟင်းလျာများတွင်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။

မှည့်သောချိုမြိန်သောအသီးအရည်များသည် ၈၅% သောရေဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်မှရင့်မှည့်လာသောအခါ pectin နှင့်သစ်သီးအက်စစ်ပမာဏလျော့နည်းသော်လည်းသကြားပါဝင်မှုတိုးလာသည်ကိုသတိရပါ။ သစ်တော်သီးများတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သွပ်၊ သံ၊ အိုင်အိုဒင်းနှင့်ဘိုရွန်တို့ပါ ၀ င်သည်။ ၄ င်းတို့သည် A, B1, B2, B5, PP နှင့်ဖိုင်ဘာဗီတာမင်များစွာ၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်။ သစ်တော်သီးများသည်အစာကြေခဲယဉ်းသောအစားအစာများနှင့်မဆိုင်ပါ။

Plum များသည် antioxidants များဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီးရောင်ရမ်းမှုနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောရင်းမြစ်လည်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားသောလူများအတွက် Plum fruit ကိုအကြံပြုသည်။ ဒါပေမယ့် ၁၀၀ ဂရမ် - ၈၀-၁၂၀ kcal ဆိုတော့ဒီဟာကကယ်လိုရီမြင့်မားတဲ့သရေစာပဲဆိုတာသတိရသင့်တယ်။ Plum သည်ရေ ၈၃% ခန့်ပါဝင်ပြီးချယ်ရီသီးနှင့်စပျစ်သီးကဲ့သို့ဖြစ်သည်။

အထူးသဖြင့်အနက်ရောင်နှင့်အနီရောင် Currant များသည်ဗီတာမင်စီ၊ pectin နှင့်ဗီတာမင် PP တို့၏အချမ်းသာဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Berries Berry ဟာအခမဲ့အစွန်းရောက်တွေရဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျော့ပါးစေပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့စေပါတယ်။ Blackcurrant ၏အသားအရေတွင်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုအထောက်အကူပြုစေသော E.coli ဘက်တီးရီးယားများကိုသတ်ပစ်သည့် tannins များဖြစ်သော antibacterial ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်ဤအရာဝတ္ထုများသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးနှလုံးကိုအကျိုးရှိစေသည်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုညင်ညင်သာသာလျှော့ချသည်။

ဤသီးများသည် ၈၀% သောရေဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့၏စနစ်တကျအသုံးပြုမှုသည်အရေပြားအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်၊ ဤယဉ်ကျေးမှုသည်ချယ်ရီသီးများ၏ဆွေမျိုးတော်ဟုယူဆသော်လည်းချယ်ရီသီးတွင်အိုင်အိုဒင်း၊ ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်သံများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကိုမကြာခဏစွပ်ပြုတ်အသီးများ၊ ယိုသို့မဟုတ်ဂျယ်လီများပေါ်တွင်ထည့်လေ့ရှိသော်လည်းကုန်ကြမ်းသီးများကိုစားခြင်းကအကောင်းဆုံး။

ဤအပူပိုင်းသစ်သီးသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ဆုံးအသီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ သရက်သီးသည်မီနူးတွင်ရေပမာဏအနေဖြင့်သာမကဘဲ၎င်းသည်ဘီတာကာရိုတီး၏ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်မီနူးတွင်ပါ ၀ င်သင့်သည်။

သရက်သီးကိုဘယ်လိုစားရမယ်ဆိုတာကိုသင်စိတ်ကူးမကောင်းဘူးဆိုရင်ဒီအသီးဟာအသုပ်တွေကိုအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်သယ်ဆောင်လာပြီးအစဉ်အလာအရအိန္ဒိယအချိုရည်ဖြစ်တဲ့ Lassi ဖြစ်တယ်ဆိုတာသိထားပါ။ သရက်သီးကိုသဘာ ၀ ဒိန်ချဉ်၊ အဆီမပါသောနို့၊ သကြားအနည်းငယ်နှင့်ရွှေဝါရောင်နှင့်ရောနှောပါကသင်သည်ထူးခြားသောအရသာနှင့်အတူအလွန်လန်းဆန်းစေသောအချိုရည်တစ်ခုရရှိမည်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်အများစုကိုလတ်ဆတ်သောအစာစားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ အပူကုသမှုဖြင့်ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု၏အသုံးဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ မီးငြိမ်းသတ်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကြော်ခြင်းများသည်အထူးသဖြင့်ထိခိုက်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လျင်မြန်စွာအေးခဲသောသို့မဟုတ်စတင်နိုင်သောယဉ်ကျေးမှုစသည့်နည်းစနစ်များသည်ဗီတာမင်အများစုကိုပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲသီးနှံသစ်အထိထိရောက်စွာထိန်းသိမ်းထားသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြားချန်ပီယံ

များစွာသောစိုက်ပျိုးသည့်အပင်များသည် ၄ ​​င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုငါးခုသို့မဟုတ်ထိုထက်မကရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်လူတို့၏အသုံး ၀ င်သောဗီတာမင်တစ်မျိုးသို့မဟုတ်အခြားစံချိန်တစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ ခေါင်းဆောင်ငါး ဦး ပါဝင်သည်။
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၊
- မုန်လာဥနီ၊
- ပဲစေ့စိမ်း၊
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။

ငရုတ်ကောင်းသည်သံပုရာထက်ကောင်းသည်

ချိုသောအရသာရှိသောအရည်ရွှမ်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်၎င်း၏ပျော့ဖတ်ထဲရှိဗီတာမင်စီပါဝင်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ၎င်းသည်သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အတူသွေးကိုလျော့ချရန်နှင့်သွေးခဲခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်နေ့စဉ်ဗီတာမင်ပါဝင်သည်။ ဒါဟာသံပုရာသို့မဟုတ် Currant ထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်အေပါ ၀ င်သည်။ ငရုတ်ကောင်းသည် B ဗီတာမင်များ၏တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

ပိုကောင်းတဲ့ကျန်းမာရေးအတွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်သည်

ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ငရုတ်ကောင်းကဲ့သို့အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သာမကရိုင်ဗိုဖလားဗင်၊ ဗီတာမင်အီး၊ ဖိုင်ဘာနှင့်ပရိုတင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ အနည်းငယ်သောပမာဏတွင်၎င်း၏အိုင်အိုဒင်း၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်သည်။ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်သောဗီတာမင်များသည်လေသံတိုးပွားစေပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ကောင်းသောရူပါရုံကိုများအတွက်မုန်လာဥ

အလှအပ၊ သက်တမ်းနှင့်ကောင်းမွန်သောအမြင်အာရုံတို့၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုသာမန်မုန်လာဥတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းတွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်အေအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသောကာရိုတီးပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးသည့်နောက်ချက်ချင်းဆိုသလိုကုသနိုင်သောဒြပ်ပေါင်းများအရေအတွက်တိုးများလာသဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသောအခြေအနေတွင်ရှိသည့်ဗီတာမင်အီး၊ ဒီ၊ စီနှင့်ဘီတို့လည်းပါဝင်သည်။ ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြား

စားရန်သို့မဟုတ်မစားရန်? တစ်ဖက်တွင်သကြားသည်အလွန်များစွာထိခိုက်နိုင်သည်၊ သို့သော်အခြားတစ်ဖက်တွင်မူခန္ဓာကိုယ်၏ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့်လည်ပတ်မှုကိုဟန်ချက်ညီစေရန်ခန္ဓာကိုယ်သည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ သူဟာချိုသောသွား၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုနှစ်သက်သည်မှာအချည်းနှီးဖြစ်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်သကြားဓာတ်နှင့်သကြားလုံးများ၌မပါဝင်သောကြောင့်သဘာဝသကြားအကြောင်းပိုမိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့်သဘာဝအားဖြင့်လူသားအားစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုပေးအပ်ရန်လိုအပ်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ အမျိုးမျိုးသောသဘာဝသကြားပမာဏသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးတွင်ရှိသည်။

သကြားကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များအစာကြေပုံ

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိအာဟာရပညာရှင်များက "ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေများများစားပါ။ " ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အများအားဖြင့်အာဟာရအမျိုးမျိုးသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရှိရသောအော်ဂဲနစ်သကြားဓာတ်သည်ဇီဝြဖစ်စဉ်အတွင်းဂလူးကို့စ် (glucose) အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ၎င်းသည်သွေးထဲသို့စုပ်ယူပြီးခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများသို့ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပိုလျှံပါကပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်ပြီးယင်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဂလူးကို့စ်၏ပုံမှန်နှင့်များများစားစားရှိနေခြင်းကခန္ဓာကိုယ်အားအင်ဆူလင်နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုဖြစ်စေသည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားကိုများသောအားဖြင့်အသေးစားနှင့်အလတ်စားပမာဏများတွင်တွေ့ရှိရပြီးဖိုင်ဘာကြောင့်ဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်ကြမ်းများကိုကီလိုဂရမ်ဖြင့်မစားပါက“ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြား” မှထိခိုက်မှုမရှိနိုင်ပါ။

အပူဖြင့်ကုသထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်သကြားဓာတ်သည်မည်သို့အစာကြေသည်

သို့သော်မီးဖိုပေါ်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်သည်နှင့်မတူပါ။ သဘာဝကအရာရာကိုသဟဇာတဖြစ်အောင်ဖန်တီးသည်။ ဖိုင်ဘာ (၎င်းမှထုတ်လွှတ်လိုက်သောကြည်လင်ပြတ်သားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုထိန်းညှိပေးသဖြင့်သကြားသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသိသိသာသာမတိုးစေနိုင်ပါ။ သို့သော်ချက်ပြုတ်နေစဉ်၊ ကြော်ခြင်း၊ ထမင်းနှင့်အမျှင်များသည်ပျက်စီးသွားသည် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့လာပြီးမခုန်နိုင်အောင်)၊ ဂလူးကို့စ်သည်သွေးကြောထဲ ၀ င်ရောက်သွားပြီးအင်ဆူလင်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကူညီရန်ကြိုးစားသည်၊ လူတစ်ယောက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အရသာရှိပြီးအရသာရှိလိုသောလူတစ် ဦး သည်ဆန့်ကျင်ဘက်ပြုပြီးအဆီနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။

ပျမ်းမျှသကြားပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အသီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂.၁-၄ ဂရမ်):

• ခရမ်းချဉ်သီး - ၃.၂ ဂရမ်။
• ဘရပ်ဆဲလ်ပင် - 2.2 ဂရမ်။
• Chives - ၂.၃ ဂရမ်
• Zucchini - ၂.၂ ဂရမ်။
• အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 3.8 ဂရမ်။
• ငရုတ်ကောင်းချို - 2.4 မှ 4 ဂရမ်မှ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - ၃.၅ ဂရမ်။
• Savoy ဂေါ်ဖီထုပ် - 2.3 ဂရမ်။
• ပဲ - 3 ဂရမ်။
• Sorrel - ၂.၃ ဂရမ်။

သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောသစ်သီးများ (အသီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄.၁ ဂရမ်မှ)

• ဆွီဒင် - 4.5 ဂရမ်
• ပဲစေ့များ - 5.6 ဂရမ်။
• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 4.8 ဂရမ်။
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 4.5 ဂရမ်။
• ပြောင်းဖူး - 6.3 ဂရမ်။
• ကြက်သွန်နီ - 7 ဂရမ်။
• Leek - ၃.၉ ဂရမ်။
• မုန်လာဥ - 6.5 ဂရမ်။
• Paprika - 10 ဂရမ်။
• နီငရုတ်သီးငရုတ်သီး - ၅.၃ ဂရမ်။
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအချဉ် - 8.5 ဂရမ်။
• ချိုမြိန်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 12.8 ဂရမ်။
• beets - 8 ဂရမ်။
• ပဲအစိမ်း - 5 ဂရမ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်စားပွဲပေါ်၌ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများဖြစ်သည်မှာသေချာသည်။ သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကွဲပြားသည်။ သင်သည်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုစားနိုင်လျှင်အခြားသူများကသကြားပိုလျှံမှုကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်သောက်သုံးရန်နှင့်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာ၏အခြေခံမူအနည်းငယ်ကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။

မျှတသောအစားအစာကိုချဉ်းကပ်နည်းကိုပြောင်းလဲရန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချက်သူများအတွက်“ ကျန်းမာသောချက်ပြုတ်နည်းများ” ကိုရှာဖွေပြီးဖန်တီးရန်လိုအပ်သည်၊ ထို့နောက်ဘဝသည်ပိုမိုရှည်လျားပြီးပိုမိုကျန်းမာလာမည်။

ဆောင်းပါးများ
• အမျိုးသမီးများတွင်ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများ
• ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာ ၁၀ ခု
• ရိုးရာဆေးပညာအတွက်ကြက်သွန်အခွံ
• ကြက်သွန်နီ - 2015 ၏အရေးကြီးဆုံးဆေးဖက်ဝင်စက်ရုံ
• ခရမ်းချဉ်သီး - ပွင့်လင်းမြေ၌စိုက်နှင့်ဂရုစိုက်ဖို့ဘယ်လို
• ဖန်လုံအိမ်ရှိခရမ်းချဉ်သီး - စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှု
• သကြားလုံးတွေကိုဘယ်လိုစွန့်ရမလဲ။

မှတ်ချက်များ 20

Lyudmila - 05/11/2015 22:04

သကြားပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်းသတိ ပြု၍ အသုံးပြုသင့်သည်၊ အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်အားထက်သန်မှုကြောင့်ကျွန်ုပ်အမေ၏သွေးသကြားဓာတ်သည် ၂ ဆခုန်နိုင်ခဲ့သည်

Anastasia - 05/11/2015 22:12

ဘဝမှာအရာရာတိုင်းဟာအရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်၊ လူတိုင်းကဆောင်းပါးမှာရေးထားတဲ့အရာအားလုံးကိုအမြဲတမ်းအသုံးချလို့မရဘူး။ ဆောင်းပါးကစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးအသုံးဝင်သည်၊ ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျအများကြီးလေ့လာသင်ယူခဲ့သည်။

မျှော်လင့်ချက် - 05/12/2015 12:17

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးစားတယ်၊ ဒါပေမဲ့ဘယ်တော့မှမွှေးမွှေးမစားဘူး။

အန်နာ - 05/12/2015 13:03

အထက်ပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှကျွန်ုပ်သည်ခရမ်းချဉ်သီးများစွာစားနိုင်သော်လည်းသတင်းအချက်အလက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်သကြားဓာတ်စံနှုန်းနှင့်ကိုက်ညီပါသည်။

ယူဂျင်း - 05/12/2015 15:12

ဆောင်းပါးအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးမှာသကြားပါ ၀ င်မှုနဲ့ပတ်သက်ပြီးအသစ်၊ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးအသုံး ၀ င်တဲ့အချက်အလက်တွေကိုကျွန်တော်လေ့လာခဲ့ပါတယ်။

ရောမ - 05/12/2015 19:19

အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ဆောင်းပါးလည်းဖြစ်၊ အသုံးဝင်ပြီးအချိန်တိုအတွင်းမှာခြံထဲမှာနွေရာသီနဲ့အပိုကီလိုဂရမ်တွေကိုရှောင်ရှားသင့်တယ်။

အိုင်ဗင် - 05/12/2015 20:31

ကြက်သွန်နီကဲ့သို့အရသာမဲ့သောခါးသီးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အရသာရှိသောခရမ်းချဉ်သီးများထက်သကြားပိုများသည်ကိုအံ့အားသင့်ကြသည်။

ဂါလီနာ Parakhonko - 05/13/2015 12:51

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တချို့မှာဒီလိုသကြားဓာတ်တွေပါ ၀ င်တယ်လို့ငါတောင်မှမထင်ခဲ့ဘူး။

Olga - 05/13/2015 2:00 p.m.

ငါသကြားဓာတ်နည်းတဲ့အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုစားချင်တယ်။

နာတာယာ - 05/13/2015 16:26

အကယ်၍ ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများ (ဥပမာ၊ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့) မရှိပါကသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအသီးများကိုမငြင်းပါနှင့်။ သကြားဟာသဘာ ၀ ပါ ၀ င်မှုနဲ့အသီးအနှံနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကြားထဲမှာသကြားကသန့်ရှင်းတယ်။ ဂလူးကို့စ်၊ ဖရပ်စတိုစတာ၊

Irina + Shirokova - 05/14/2015 01:14

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးစားတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိတဲ့မကြာခင်လာတော့မယ်။ ငါကွဲပြားခြားနားတဲ့အသုပ်ကိုချစ်။ သူတို့ကကြီးမားတဲ့ပမာဏရှိသည်။

အယ်လီနာ - 05/14/2015 10:33

ဟုတ်ပါတယ်၊ နွေရာသီရောက်လာပြီ၊ နွေရာသီမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ သစ်သီးတွေ၊ သစ်သီးတွေအများကြီးရှိတယ်။ သူတို့မှာသကြားတွေများတယ်။ အဲဒီလိုပဲ။ သတင်းအချက်အလက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်အတွက်အသစ်သောအရာတစ်ခုသင်ယူခဲ့သည်။

Olga - 05/14/2015 16:56

တစ်နေ့လျှင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၆ လုံးအထိကျွန်ုပ်စုစုပေါင်းသကြားစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်ကြိုးစားသည်။ ငါ zucchini သည်ဤအရာဝတ္ထု၏အာရုံစူးစိုက်မှုပျမ်းမျှအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုင်သောကြောင့်အံ့သြသွားတယ်။ သစ္စာရှိသည့်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။

နီနာ - 05/14/2015 21:05

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာငါ့အတွက်ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်တယ်၊ တစ်ခါတလေငါဟာတစ်နေ့လုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေသာစားနိုင်တယ်၊ ငါဟာအစာရှောင်တဲ့နေ့တွေရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါသီးသောအသီးများဖြင့်ဂရုစိုက်မိတယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှသကြားသည်ကျွန်ုပ်ကိုလုံးဝမကြောက်ပါ။

နာတာလီ - 05/15/2015 07:09

ငါဒီဟာအလွန်အသုံး ၀ င်သည့်ဆောင်းပါးဖြစ်သည်ထင်တယ်၊ အထူးသဖြင့်လာမယ့်နွေရာသီနဲ့“ သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်” ရာသီကိုစဉ်းစားပါ။
သကြားဓာတ်ကြောင့်အချို့သောဒြပ်စင်များသည်ညံ့ဖျင်းစွာစုပ်ယူနိုင်သည်ကိုသင်သဘောတူသည်။ မကြာသေးမီကကျွန်ုပ်၏ဘလော့ဂ်တွင် chrome အကြောင်းဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ရေးရန်ဤခေါင်းစဉ်နှင့် ပတ်သက်၍ အများကြီးဖတ်ခဲ့သည်။
ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်သစ်သီးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပိုစားဖို့အကြံပြုတဲ့အာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့ကျွန်တော်လုံးဝသဘောတူတယ်။ သကြားနှင့်အမျိုးမျိုးသောအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များအကြိမ်ပေါင်းများစွာလုပ်ငန်းများ၌တ္ထုများ, သဘောသဘာဝကိုပြင်ဆင်သောသဘောအရ။ ဒါပေမယ့်လိုအပ်တာကသဘာဝ၊ သဘာဝပဲ။ သဘာဝတွင်ကျွန်ုပ်တို့တွင်သကြားခွက်များ၌ (သဘာ ၀ အတိုင်းစင်ကြယ်သောဆားနှင့်မတူဘဲ) ကျွန်ုပ်တို့စားပွဲပေါ်၌သကြားဓာတ်မရှိပါ။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်များစွာသောသူတို့စားသုံးကြသောချိုမြိန်သောပမာဏနှင့်မတပ်ဆင်ထားပါ။ ထို့ကြောင့်ပြtheနာအားလုံး။ နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကိုသဘာဝအစားအစာများဖြစ်ကြသည်။

အလက်ဇန်းဒါး - 05/16/2015 01:13

ခရမ်းချဉ်သီးမှာသကြားဓာတ်များများစားစားမရှိဘူးလို့ဘယ်တော့မှမထင်ခဲ့ဘူး။

Vera - 07/28/2015 17:44

မင်္ဂလာပါချစ်ခင်ရပါသောဖိုရမ်အသုံးပြုသူများ! သကြားအစာအိမ်ထဲ၌သကြားဓာတ်မပါ ၀ င်ကြောင်းကျွန်ုပ်ကြားသိခဲ့ရသည်။ ကျွန်တော့်ကိုပြောပါ၊ သူကအူထဲကိုစုပ်ယူလိုက်တာအမှန်လား။

Yana - 05/09/2017 10:14

ဒါဟာရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး .... ကင်ဆာနှင့်အတူလူများတစ်နေ့လျှင်, လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည်၏ 13 ခွက် (မုန်လာဥလိုအပ်သည်), အထူးသဖြင့်နာရီတိုင်းပေါင်းလတ်ဆတ်သောအသုပ်များနှင့်မုန့်ဖုတ်အာလူးသောက်ပါဝင်သော Gerson စနစ်အရကုသကြသည် .... ဒါကြောင့်သကြားနှင့်အတူသူတို့ဘာဖြစ်သွားသလဲအထူးသဖြင့်ကင်ဆာ သကြားကိုကြိုက်တယ် .... ပြီးတော့သူတို့ကုထတယ် .... ဒါဆိုအမှန်တရားဘယ်မှာလဲ။ သင်အသုပ်လုပ်သည့်အခါပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုချိန်ခွင်မှချိန်။ တွက်ပါသလား။ တစ်နေ့လျှင်သကြား ၂၅ ဂရမ်ထက်ပိုသောအရူးတစ်မျိုးမျိုးလား Kovalkov ကပုံမှန်ခန္ဓာကိုယ်သည်တစ်နာရီလျှင် ၁၀ ဂရမ်သကြားဓာတ် (အကျိုးဖြစ်ထွန်းသော) အာဟာရကိုရရှိစေသည်ဟုခန်ဓာကိုယ်အားထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲ ၂၅ ဂရမ်ကျော်ကိုစားသုံးနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ ပုံမှန် .... ဒီဟာငါ့ထင်မြင်ချက် ....

ဒန်နီကပြန်လည်ဖြေကြားခဲ့သည်
15:50 မှာစက်တင်ဘာလ 5, 2018

စက်မှုသကြား (သန့်စင်ပြီးသကြား) နှင့်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြား (ဂလူးကို့စ်, fructose, sucrose) အကြားကြီးမားသောခြားနားချက်ရှိသည်။ စက်မှုဆိုင်ရာသကြားဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအက်စစ်ဓာတ်နှင့်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများစွာဖြစ်စေသောကြောင့်၎င်းကိုစားသုံးခြင်းပုံမှန်ဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ဓာတုသကြားဟာ ဦး နှောက်ကိုအားနည်းတဲ့ဆေးတစ်ခုအဖြစ်ပြုမူတယ် (YouTube ကိုကြည့်ပါ။ သကြားက ဦး နှောက်ကိုဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သလဲ။ TED Ed in Russian)
လတ်ဆတ်စွာညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များသို့မဟုတ်သုပ်ပုံစံများဖြင့်သစ်သီးဝလံများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသကြားဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏နာတာရှည်ကမောက်ကမဖြစ်မှုများမရှိဘဲလူတစ် ဦး အတွက်စွမ်းအင်ကိုပြန်လည်ဖြည့်ဆည်းပေးသည့်အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည် (ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများရှိသူများအဖို့၊ လတ်ဆတ်စွာညှစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များသည် Gerson ကုထုံးဆိုင်ရာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများမပါဘဲအန္တရာယ်ရှိနိုင်သည် enemas များသည်ရိုးရှင်းပြီးကော်ဖီဖြစ်သည်။ သူတို့သည်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်သွေးကြောထဲ၌အဆိပ်အတောက်များစွာထွက်ပေါ်စေသည်နှင့်အတူ) ။

Fivvy - 12/22/2018 16:52

အမျိုးသမီးများအတွက်အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောသကြားဓာတ်ပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၅ ဂရမ်၊ အမျိုးသားများအတွက် ၁၀ ဦး ထက်ပိုသောကြောင့်၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ သကြားသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၊ psyche အတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်၊ သို့သော်ခေတ်သစ်အခြေအနေများတွင်သကြားလုံးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အလွန်ချိုသောအရသာရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုမွေးမြူထားသောကြောင့်၎င်းသည်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာသကြားလုံးကဲ့သို့ကျွန်ုပ်တို့သည်အနည်းဆုံး ၃-၇ ရက်တကြိမ်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်စားလိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သကြားလုံးအမျိုးမျိုး၊ ကိတ်မုန့်များနှင့်အခြားအရာများမှာကျွန်ုပ်တို့ကန့်သတ်ချက်မရှိသောကြောင့်မဟုတ်ပါ။ ကျန်းမာသောစိတ်ရှိသူများသည်သကြားလုံးများမလိုအပ်ပါ။ (သကြားကိုလည်းဝိုင်ထုတ်ကုန်ပင်ဝက်အူချောင်းနှင့်အခြားအမှုအရာအတွက်လုပ်ပါတယ်! ဟုတ်ကဲ့, ဒါကြောင့်တစ် ဦး ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မယ့်, သကြားမသာ, ရုရှားအစားအစာအတွက်အများအပြားသဘာဝထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်, သီး, အမြစ်, ပိုးမွှားကိုသတ်သောတ္ထုများပါဝင်သောအကိုင်းအခက်အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်အမြစ်), ဒါပေမယ့်ငါ 5 ဂရမ်သို့ fit ပါဘူး တစ်ချိန်ကမဟုတ်ဘဲကောင်းကောင်းတစ်နေ့လျှင် ၁၀-၁၅ ဖြစ်မည်။ အရာအားလုံးစုစုပေါင်းစားသုံးမှု။ ယေဘုယျအားဖြင့်, သကြားမူးယစ်ဆေးဝါးဖြစ်ပါသည်, သူကတစ် ဦး မူးယစ်ဆေးဝါးပစ္စည်းဥစ္စာအပေါငျးတို့သဆိုင်းဘုတ်များ, စားသုံးမှုအတွက်စဉ်ဆက်မပြတ်တိုးရှိပါတယ်, စားသုံးမှုရှိပြီးနောက်စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပြီး, မွေးဖွားတ ဦး တည်းဆုံးရှုံးဖို့လေ့သူတစ်စုံတစ် ဦး ကိုကြိုးစား, သူတို့တစ်တွေဆေးထိုးလက်ခံရရှိမထားပါဘူးတဲ့စစ်ဆေးမှုများကဲ့သို့ပြုမူပါလိမ့်မယ်, ပြီးတော့သူတို့ကချိုးဖျက်လိမ့်မယ်တစ် ဦး ဂန္ပျက်ပြားပါပဲ။ အဲဒီမှာ Pendosorovsky လှည်းတစ်စီးဟာတုံးတုံးခေါင်းနဲ့လက်ဝါးကပ်တိုင်ထဲမှာထည့်ထားတဲ့ငွေစက္ကူတွေနဲ့အတူ ၅၀ ဂရမ်ကိုဖော်ပြသည်။ တစ်ရက်အားလုံး bullshit ဖြစ်ပါတယ်။

ကောက်ပဲသီးနှံများ

လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီပုံ - Frank Cutrara / iStock / Getty Images

ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်သည် ၃.၈ ဂရမ်သကြား - parsnips, မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ rutabag, turnips နှင့် beets တို့ပါရှိသည်။ Chicory အမြစ်သည်သကြား ၈.၇ ဂရမ်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်တို့တွင်အမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။

မီးသီးများကြည့်ခြင်း

ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပေါ်မှကြက်သွန်နီဓာတ်ပုံဓာတ်ပုံ - blindfire / iStock / Getty Images

ကြက်သွန်နီသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်ပြန့်တည်ရှိလာသည့်အပင်ကမ္ဘာဖြစ်သည်။ သူတို့၏သကြားပါဝင်မှုသည် ၄ ​​ဂရမ်မှသကြား ၅ ဂရမ်အထိရှိသည်။ အစိမ်းတောင်များ (၄.၉၅ ဂရမ်) နှင့်ချိုသောကြက်သွန်နီ (၅ ဂရမ်) တို့သည်သကြားပါ ၀ င်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အလယ်အလတ်စားသုံးနိုင်သောကြက်သွန်နီအမျိုးအစားများဖြစ်သည်။

ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

cob ပေါ်တွင်ပြောင်းဖူး၏ closeup ဓာတ်ပုံ: DAJ / amana ပုံများ / Getty Images

ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဓာတ်မပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပိုမိုများပြားစေသည်။ ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းသော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည်ဓာတ်မပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်သကြားဓာတ်များများပါဝင်လေ့ရှိသည်။ သတင်းကောင်းမှာကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သင့်ကိုဖြည့ ်၍ သင့်ကိုပိုမိုပြည့်ဝစုံလင်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရေတွက်လျှင်သို့မဟုတ်သင်၌ဆီးချိုရောဂါရှိပါက၎င်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌ရေများများပါသောသစ်ရွက်စိမ်းများထက်သကြားပါဝင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဥပမာတွင်ပဲများ၊ ဆောင်းညှပ်များ၊ အာလူးနှင့်ပြောင်းများပါဝင်သည်။

အနိမ့်သကြားအသီး

1 ဂရမ်လုံးသကြားထောပတ်သီး

Avocados သည်သစ်သီးဝလံများနှင့်ပတ်သက်လာလျှင်ပထမဆုံးစိတ်ထဲပေါ်လာသည်မဟုတ်ပါ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ၎င်းတွင်သကြားဓာတ်မရှိသလောက်ပင်၊ သို့သော်ကျန်းမာသောအဆီများစွာ၊ နေ့စဉ်အမျှင်ဓာတ်၏ထက်ဝက်နှင့်ဗီတာမင် B6 ၏လေးပုံတစ်ပုံရှိသည်။

သီးခွက်နှုန်း 5 ဂရမ်သကြား

Raspberry မှာ၊ ပထမမှာသကြားဓာတ်နည်းတယ်၊ ဒုတိယတစ်ခုကအမျှင်ဓာတ်တွေများတယ်။ ဗီတာမင်စီ၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံနှင့်ဗီတာမင်ဘီ ၆ တို့၏နေ့စဉ်စားသုံးမှုထက်ဝက်ပါ။

သီးခွက်နှုန်း 7 ဂရမ်သကြား

Raspberry ကဲ့သို့ကောင်းသောပေါင်းစပ်မှု - သကြားဓာတ်နည်းပြီးအမျှင်ပမာဏများစွာ (နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၂၀%) ။

သီးခွက်နှုန်း 7 ဂရမ်သကြား

ရှည်လျားသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများစာရင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်တစ် ဦး ကကျိုးနွံသကြားပါဝင်သည် - စတော်ဘယ်ရီတကယ်ချစ်သောသူတစ်ခုခုရှိသည်။ ၀ န်ဆောင်မှုတွင်ဗီတာမင်စီနှင့်ဗီတာမင်အီး၊ K နှင့်အုပ်စု B၊ နေ့စဉ်စားသုံးမှု၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သွပ်နှင့်မန်းဂနိစ်၏နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ငါးပုံတစ်ပုံကိုစားသုံးခြင်း၌အသုံးပြုသည်။

တ ဦး တည်းအသီးအတွက် 6 ဂရမ်သကြား

kiwi တစ်ခုသည်ဗီတာမင်စီ၏နေ့စဉ်စံဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​နေ့စဉ်လိုအပ်သောပမာဏ၏ ၃၀% ခန့်သည်ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​ဗီတာမင်အီး (အခြားကီဝီတစ်ဝက်သည်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်) အပါအ ၀ င်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများဖြစ်သည်။ ထိုအအတော်လေးနိမ့်သကြားပါဝင်မှုနှင့်အတူဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို!

သဘာဝတွင်ကယ်လိုရီလုံးဝမပါသည့်အစားအစာများမရှိပါ။ ၎င်းသည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဂလူးကို့စ်နှင့်ဖရပ်စ်ကို့စ်မှ၎င်းတို့မှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရရှိသည်။ ၎င်းသည်သကြားပမာဏ - fructose, glucose နှင့် sucrose သည်အသီးအနှံတစ်မျိုးသို့မဟုတ်အခြားအမျိုးအစားတစ်ခု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ အသီးများတွင်ပါ ၀ င်သည့်သကြားဓာတ်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်ဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောအချို့ရောဂါများခံစားနေရသောလူများနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်မည်သည့်အသီးများတွင်သကြားနည်းသည်ကိုသိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤမေးခွန်းကို www.site ဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိစာမျက်နှာများတွင်ကျွန်ုပ်တို့ဖြေဆိုပေးပါလိမ့်မည်။

သို့သော်ဤသဘာဝသကြားဓာတ်သည်ချိုသောကိတ်မုန့် (သို့) ချိုသောချိုချဉ်ထက်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ သဘာဝသကြားဓာတ်သည်ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ သစ်သီးများစားသုံးခြင်းသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသဖြင့်အသီးနှင့်သစ်သီးများသည်သွေးတိုးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့်ကင်ဆာရောဂါများအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောကာကွယ်မှုနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းထုတ်ကုန်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေ။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်ပေးသည့်ဓါတ်တိုးပစ္စည်းများစွာပါ ၀ င်သည်။

၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများနှင့်မသက်ဆိုင်သော်လည်းသင့်ကိုတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ထက် ပို၍ မစားသင့်ပါ။ သို့သော်၎င်းတို့ထဲတွင်ချိုမြိန်သောအရာ ၀ တ္ထုများ၏ပါဝင်မှုသည်အတော်အတန်မြင့်မားသည်။ တစ်နေ့တာလုံးသင်၏အန္တရာယ်ကင်းသောသကြားဓာတ်ပမာဏကိုတွက်ချက်ပါ။ အမျိုးသမီးများအတွက် ၆ Tsp ကိုအသုံးပြုရန်၊ အမျိုးသားများအတွက် - ၉ Tsp ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်, 1 Tsp ။ သကြား ၄ ဂရမ်ပါ ၀ င်ပြီး 15-20 kcal ပါရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်တစ်နေ့တာအတွက်မီနူးကိုပြုစုသောအခါ၎င်းတွင်ပါသောထုတ်ကုန်များကိုသင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

ဘယ်အသီးနဲ့သစ်သီးတွေမှာသကြားနည်းပါသလဲ

စတော်ဘယ်ရီသီး။ စတော်ဘယ်ရီအလွန်လူကြိုက်များကြသည်, များစွာသောသူတို့ကချစ်ကြတယ်။ ၎င်းသည်အသီးမဟုတ်သော်လည်း၎င်းကိုပြောပြခြင်းသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။ Berries ပါ ၀ င်သည့်သဘာ ၀ တွင်သဘာ ၀ အနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်တွင် ၇ ဂရမ်မှ ၈ ဂရမ်ခန့်ချိုမြိန်သောပစ္စည်းနှင့်အေးခဲနေသောသီးနှံများ - ၁၀ ဂရမ်ပါရှိသည်။

သံပုရာ။ နိမ့်သော sucrose အသီးကိုသီးရည်ညွှန်း။ 1 အလတ်စားသံပုရာ ၁.၅ ဂရမ်တွင်ချိုမြိန်သောဒြပ်စင်၏ ၂ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်အသီးများသည်ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသည်။

Papaya အနိမျ့ sucrose အသီးကိုသီး။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် Papaya အပိုင်းအစများပါသောခွက်တွင် ၈ ဂရမ်သာရှိသည်။ တူညီသောသစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်တွင်ချိုမြိန်သောပစ္စည်း ၁၄ ဂရမ်ရှိသည်။ ထို့အပြင်အသီးများတွင်ဗီတာမင်စီ၊ အေ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကာရိုတင်းတို့ပါ ၀ င်သည်။

ပန်းသီး (အစိမ်းရောင်မျိုးကွဲ)၊ ဘလူးဘယ်ရီနှင့်ဘလက်ဘယ်ရီနှင့် apricots တို့တွင်သဘာဝသကြားအနည်းဆုံးပါဝင်သည်။ သင်သည် Currant အနက်ရောင်၊ ဆီးဖြူ၊ မက်မွန်၊ ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးတို့ကိုစားနိုင်သည်။ ထို့အပြင် Plum, Raspberry, သစ်တော်သီးနှင့်လိမ္မော်များပါဝင်သည်။

ဘယ်အသီးမှာ sucrose အများကြီးပါဝင်သလဲ။

ငှက်ပျောသီး မှည့်သောအသီးတစ်ခုတွင်သကြားဓာတ် ၁၂ ဂရမ်နှင့်ဓာတ် ၅ ဂရမ်ပါဝင်သည်။ ငှက်ပျောသီးကိုတစ်နေ့လျှင်အသီး ၃-၄ မှမက၊ စားသုံးသင့်သည်၊ ချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်၊ အချိုပွဲများနှင့်ကော့တေးပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသင့်သည်။

သင်္ဘောသဖန်းသီး သင်္ဘောသဖန်းသီးဂရမ် ၁၀၀ တွင်ချိုသောအရာဝတ္ထု ၁၆ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ သစ်သီးခြောက်များတွင်၎င်းသည်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်သူနှင့်အတူသတိထားပါ။

သရက်သီး အလွန် High- ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်။ မှည့်သောအသီးတစ်ခုတွင်သဘာဝသကြားဓာတ် ၃၅ ဂရမ်ပါရှိသည်။ သို့သော်သင်္ဘောသီးသီးများသည်လူသားများအတွက်အလွန်အကျိုးပြုသည်။ ၎င်းတို့၌ဗီတာမင် A၊ C၊ E နှင့် K. ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ သူတို့တွင် niacin, beta-carotene, potassium, phosphorus နှင့် dietary fiber ပါဝင်သည်။

ချယ်ရီသီး မှည့်သောချယ်ရီသီးသည်ကယ်လိုရီများလွန်းသည်။ သီးတစ်ခွက်တွင်ချိုမြိန်သောအရာဝတ္ထု ၁၈-၂၉ ဂရမ်ပါရှိသည်။ သို့သော်ချဉ်သောချယ်ရီသီးသည်ခွက်သေးသေးလေးတွင်သကြား ၉-၁၂ ဂရမ်ရှိသည်။

ဘယ်အချိန်မှာအစာစားခြင်းမပြုခင်၊

အဓိကအစားအစာမဖြစ်မီချိုမြိန်သောအသီးများကိုစားလျှင်အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ဆားများ၊ ဗီတာမင်များ၊ ကိုယ်ခန္ဓာကိုရေနှင့်အမျှင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီးအူသိမ်ကိုလည်ပတ်စေသည်။ အမှိုက်များ၊ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ၊ အဆိပ်အတောက်များကိုခန္ဓာကိုယ်အားသန့်စင်ရန်သဘာ ၀ လုပ်ငန်းစဉ်ရှိပါသည်။

အဓိကအစာစားပြီးနောက်အသီးကိုစားပါကခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်၏သဘာဝဟန်ချက်ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပါလိမ့်မည်။ သစ်သီးများဖြင့်ရရှိသောအရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်ကုန်ကျမှုနှင့်အစားထိုးပေးပြီးအစားအစာအတွက်အစာကြေစေသည်။

ဒီအချက်အလက်တွေကိုမင်းအကူအညီရလိမ့်မယ်လို့မျှော်လင့်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးတွင်မည်သည့်အသီးတွင်သကြားနည်းသည်ကိုသိရှိပြီးတစ်နေ့တာတွင်သင်မည်မျှစားသုံးသည်ကိုသင်ခြေရာခံနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သည့်အကြောင်းအရာများကိုသင်ပိုမိုလွယ်ကူစွာထိန်းညှိရန်လွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ ကျန်းမာပါစေ

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).