Glycemic ဝန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရလျှို့ဝှက်ချက်များ

ဆန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်း

ဤကဏ္statisticsတွင်စာရင်းဇယားများမရှိဘဲလုပ်ရန်နည်းလမ်းမရှိပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းသည်ကမ္ဘာ့လူ ဦး ရေ၏ ၆% ရှိသည်။ ယူအက်စ်တွင်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အထူဆုံးနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံဖြစ်သည်။ ၈%၊ ရုရှား၌ ၂ ရာခိုင်နှုန်းမှ ၄ ရာခိုင်နှုန်းအထိမြင့်မားသည်။ (ကံမကောင်းစွာ၊ ရုရှားနိုင်ငံများ၌အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့် ပတ်သက်၍ တိကျသောလေ့လာတွေ့ရှိချက်များမတွေ့ရှိရ) ။

Glycemic ဝန်သည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုဖော်ပြသည်

၁၀ ဦး ထက်နည်းသော glycemic load ဖြင့်စားသောအစားအစာသည်ဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှုအရဘိုဟိုက်ဒရိတ်များထဲမှအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အတိုင်းအတာတစ်ခုအနေဖြင့် GN ၏ ၁၀-၂၀ တန်သောထုတ်ကုန်များသည်သကြားဓာတ်ကိုအတန်အသင့်သိသာစွာသက်ရောက်မှုရှိသည်။ 20 အထက်တန်ဖိုးများသောအစားအစာသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုသိသိသာသာခုန်စေသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ သတိကြီးစွာဖြင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်မားသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

သိပ္ပံနည်းကျ ၀ န်ဆောင်မှုမြင့်မားစွာဖြင့်အစာအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်မြင့်တက်ကြောင်းသိရသည်။

ဝမ်းဗိုက် (အတွင်းပိုင်း) အဆီရှိနေခြင်းနှင့်မြင့်မားသော glycemic အစားအစာ (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများစွာစားသုံးခြင်း) နှစ်မျိုးလုံးသည်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်စေသည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သွေးမှဆဲလ်များသို့ပိုလျှံသောသကြားဓာတ်များသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းသည်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏စုဆောင်းခြင်းနှင့်အဆီပုံစံသို့ကူးပြောင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အဆီ (အထူးသဖြင့်ဝမ်းဗိုက်) သည်ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုများကိုဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာမမှန်မှုများအတွက်ဖြစ်ပေါ်စေပြီးရလဒ်အနေဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အင်ဆူလင်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ သွေးစက်ဝိုင်းတစ်ခုအတွင်းထိုသို့သောလှုပ်ရှားမှုဖြစ်စဉ်တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပေါ်လာသည်။

သန့်စင်ပြီးဖြစ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ဆန်ဖြူကဲ့သို့) သည်ဖိုင်ဘာမရှိခြင်းကြောင့် ၄ င်းတို့၏ပျက်ပြားမှုကိုနှေးကွေးစေသဖြင့်သူတို့၏ကုသမှုမရှိသောသူများထက်သွေးဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်များပိုမိုများပြားစေသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့်ဆန်ဖြူစားသုံးမှုပမာဏအကြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဆက်စပ်မှုကိုလေ့လာမှု ၄ ခု၏ meta-analysis တွင်မကြာသေးမီကတွေ့ရှိခဲ့သည် - အာရှလူ ဦး ရေမှ ၂ ခုနှင့်အနောက်နိုင်ငံများတွင် ၂ ။ အဖြူရောင်ဆန်သည်အာဟာရ၏အခြေခံဖြစ်သည့်အာရှဒေသတွင်ပျမ်းမျှအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၃.၄ ဆန့်သောပမာဏဖြင့်စားသုံးသည်။ အနောက်နိုင်ငံများတွင်မူတစ်ပတ်လျှင် ၁.၂ မှုနှုန်းရှိသည်။

အုပ်စုများတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုဆန်ဖြူအနည်းဆုံးနှင့်အမြင့်ဆုံးစားသုံးမှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ခြင်းအားဖြင့်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အာရှလူ ဦး ရေတွင်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကို ၅၅ ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အနောက်နိုင်ငံများတွင်နေထိုင်သူများမှာ ၁၂% တိုးတက်လာကြောင်းဖော်ပြခဲ့သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်နေ့စဉ်ဆန်ဖြူကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ၁၁% တိုးစေကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။
ဤလေ့လာမှုကသန့်စင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်“ အချည်းနှီးသောကယ်လိုရီ” များသာမကနာတာရှည်ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုဖြစ်စေသောအမှိုက်ပုံးများဖြစ်ကြောင်းထပ်မံသတိပေးသည်။

ရုရှားနှင့်အနောက်နိုင်ငံများတွင်ဆန်ဖြူသည်အရှေ့တောင်အာရှကဲ့သို့စားသုံးခြင်းမပြုနိုင်သည်မှာသေချာသည်။

သို့သော်အခြားတစ်ဖက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အာဟာရ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်၊ နေ့စဉ်စားသောထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည်အန္တရာယ်နည်းသည်။

အောက်ပါသဘောထားကို USA တွင်လေ့လာသည်။ ယနေ့အမေရိကန်များသည် ၁၉၇၀ ပြည့်နှစ်ကထက်တစ်နေ့လျှင်ပျမ်းမျှ ၄၃၀ ကယ်လိုရီပိုမိုသုံးစွဲကြသည်။ ထိုအနှစ် ၄၀ ကျော်ကာလအတွင်းအမေရိကရှိသီးနှံစားသုံးမှုသည်ပျမ်းမျှ ၄၅% (အဓိကအားဖြင့်သန့်စင်ပြီး၊ သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်) တိုးတက်လာခဲ့သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာအရေအတွက်မှာသုံးဆတိုးလာသည်မှာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ အနာဂတ်အတွက်ခန့်မှန်းချက်များသည်လုံးဝအားမပေးပါ။ ၂၀၅၀ ပြည့်နှစ်ရောက်ရင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုအနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ်တိုးလာလိမ့်မယ်လို့ခန့်မှန်းထားပါတယ်။

အာလူး glycemic အညွှန်းကိန်း

လူတိုင်း၏အကြိုက်ဆုံးအာလူးနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့အနေဖြင့်ပုံမှန်နှင့်များစွာသောပမာဏများ၌စားသုံးပါကကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည့်အပြုသဘောဆောင်သောအရည်အသွေးအချို့ရှိခြင်းကိုထပ်မံဝန်ခံရမည်။

ဒီမှာအချက်က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း (mashed, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသော - ကြော်) အတွက်, ဒါပေမယ့်အာလူး၏ glycemic ဝန်၏မြင့်နှုန်းမှာဤမျှလောက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဟားဗတ်တက္ကသိုလ်မှပါမောက္ခဝီလ်လာဝိတ်လ်မှအောက်ပါကိုးကားဖော်ပြချက်အရရှင်သန်ရပ်တည်ရေးအတွက်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်သည်“ ဒုတိယမုန့်” အပေါ်ကျွန်ုပ်တို့၏သဘောထားကိုအလေးအနက်ပြန်စဉ်းစားရန်အကြောင်းပြချက်ဖြစ်သည်။

“ .. အာလူးဟာအလွန်အသုံး ၀ င်ပြီးဆာလောင်မွတ်သိပ်နေချိန်မှာအရေးကြီးပါတယ်။ ကျွန်တော့်ဘိုးဘေးတွေကအာလူးတွေကြောင့်သာအမေရိကန်စီးပွားပျက်ကပ်ကြီးကိုရှင်သန်နိုင်ခဲ့တယ်။

သို့သော်မျက်မှောက်ခေတ်လူ့အဖွဲ့အစည်းတွင်အထိုင်များသည့်လူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်နေသည့်အနေဖြင့်၎င်းသည်မြင့်မားသောဂလူးကို့စ် ၀ န်ဆောင်မှုကြောင့်အာလူးသည်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်ရပ်စဲသည်။ လေ့လာမှုများအရအာလူးအလွန်အကျွံစားခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေသည်ဟုဆိုသည်။

အာလူးဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ပုံမှန်သကြားထက်ဂလူးကို့စ်ကိုပိုမိုလျှင်မြန်သည်။ သကြားသည်ဂလူးကို့စ်၏ထက်ဝက်မျှသာရှိပြီးအာလူးမှာ ၁၀၀% ပြီးဆုံးသည်။ ရရှိသောဂလူးကို့စ်၏ကယ်လိုရီပမာဏသည်ကိုယ်ခန္ဓာအလွန်ပါးလွှာသောကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအတွက်သာအကျိုးရှိနိုင်သည်။ သို့မဟုတ်ပါက ... ပျက်စီးခြင်းသာ "

သင်ဤဖတ်ရန်စိတ်ဝင်စားပါလိမ့်မည်:

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရက်နှင့်အချိုရည်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကော်ဖီ - ဖြစ်နိုင်လား၊ မဖြစ်နိုင်ဘူးလား။

သွေးသကြားကိုထိန်းသိမ်းရန်အကောင်းဆုံးဆီးချိုရောဂါအသီး

ဆီးချိုရောဂါထုတ်ကုန်များဝယ်ယူရန် 9 အကြံပြုချက်များ

သက်သတ်လွတ်အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်စားရန်နည်းလမ်း ၁၁ ချက်

ဆီးချိုရောဂါကိုဘယ်လိုကျော်လွှားနိုင်မလဲ - Chicago Radio Interview

ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic ဝန်ကဘာလဲ

Glycemic load (GI) သည်သင်အစာစားချိန်၌ Glycemic Index (GI) ကိုအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၄ င်းကို glycemic အညွှန်းကိန်း (ရာခိုင်နှုန်းဖြင့်) တစ်ခုတည်းသောအမှုန်၌ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်မြှောက်ခြင်းဖြင့်အလွယ်တကူတွက်ချက်နိုင်သည်။ Glycemic load သည်ထုတ်ကုန်၏အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုမည်မျှပြင်းထန်စေနိုင်သည်ကိုနှိုင်းယှဉ်ပြသည်။

GN = GI / 100 ကို×စင်ကြယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်

သန့်စင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ထုတ်ကုန်တွင်စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်ညီမျှပြီးအစားအသောက်ဖိုင်ဘာကိုဖယ်ထုတ်သည်.

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအရအာဟာရဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူအများစုက ၁၀ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော glycemic load သည် "low" ဖြစ်ပြီး ၂၀ ကျော် "glycemic load" သည် "မြင့်တယ်" ဟုယုံကြည်ကြသည်။ glycemic ဝန်သည်အစားအစာ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်သွေးသကြားဓာတ်နှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသဖြင့်၊ သွေးကြော (ဆီးချိုရောဂါအတွက်) နှင့်ကိုယ်အလေးချိန် (အ ၀ လွန်သူနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ရှိသူများအတွက်) ကိုထိန်းချုပ်ရန် glycemic ပမာဏနည်းပါးပါသည်။

မှတ်ချက်။ ဤစာမျက်နှာတွင် glycemic index နှင့် glycemic load အကြောင်းအသေးစိတ်အချက်အလက်ကိုသင်တွေ့နိုင်သည် - Glycemic index: သွေးသကြားထိန်းချုပ်မှုအပေါ်ကွဲပြားသောအမြင်။

Glycemic ဝန်၏အသုံးပြုမှုအပေါ်ကန့်သတ်

glycemic load ကိုတွက်ချက်ရန်၊ သင်သည်လူ့စမ်းသပ်မှုမှသာဆုံးဖြတ်သောအစားအစာ၏ glycemic index (GI) ကို ဦး စွာရှာဖွေရမည်။ GI စမ်းသပ်ခြင်းသည်အတော်လေးစျေးကြီးပြီးအလွန်အချိန်ကုန်သောလေ့လာမှုဖြစ်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ဘာသာရပ်များ (လူများ) လိုအပ်ပြီး၊ လက်ရှိတွင်ဤစမ်းသပ်မှုများကိုသုတေသနဌာနများကန့်သတ်ထားသောအရေအတွက်ဖြင့်သာပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့် GI အချက်အလက်များကိုကျွန်ုပ်တို့စားသောအစားအစာများ၏ရာခိုင်နှုန်းအနည်းငယ်မျှသာရရှိနိုင်သည်။

အဆင့်မြင့် GI စမ်းသပ်ခြင်းဓာတ်ခွဲခန်းကိုသြစတြေးလျတွင်အခြေစိုက်ထားသဖြင့်ယခုစမ်းသပ်နေသည့်ထုတ်ကုန်အများစုမှာသြစတြေးလျမှဖြစ်သည်။ ဤအချက်သည်အချက်အလက်များ၏အသုံးဝင်မှုကိုထပ်မံကန့်သတ်ထားသည်။

ပိုဆိုးသည်မှာအစားအစာထုတ်လုပ်သူများသည် GI စစ်ဆေးခြင်းထက်များစွာမြန်သောအစားအစာအသစ်များကိုဖန်တီးသည်။ နှစ်စဉ်ထောင်နှင့်ချီသောထုပ်ပိုးထားသောအစားအစာပစ္စည်းများသည်အစားအစာစင်များပေါ်တွင်ပြသသော်လည်းထုတ်ကုန်ရာဂဏန်းအနည်းငယ်သာ GM အတွက်စမ်းသပ်စစ်ဆေးသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက် glycemic အညွှန်းကိန်းကိုသိရှိနိုင်မည့်အချိန်ကာလကိုကျွန်ုပ်တို့ရောက်ရှိလိမ့်မည်ဟုသံသယဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။

ဤအကန့်သတ်ချက်များအပြင်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ GI ကိုတိကျစွာဆုံးဖြတ်ရန်အသိအမှတ်ပြုထားသောနည်းလမ်းမရှိပါ။ ဓာတ်ခွဲခန်းအခြေအနေများရှိလူများအပေါ်အထူးသဖြင့်ပန်းကန်တစ်ခု၏သက်ရောက်မှုကိုစမ်းသပ်ရန်မှအပ။ အကျိုးဆက်အနေဖြင့်စားဖိုမှူး (သို့) အိမ်ထမင်းချက်သည်ကိုယ်ပိုင်တီထွင်မှုများထဲမှတစ်စုံတစ်ရာ၏ glycemic index သို့မဟုတ် glycemic load ကိုဆုံးဖြတ်ရန်လက်တွေ့နည်းလမ်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သိသာထင်ရှားတဲ့ glycemic index ကိုမသိသောအခါ glycemic load ကိုခန့်မှန်းရန်နည်းလမ်းတစ်ခုလိုအပ်တယ်။

ခန့်မှန်းတန်ဖိုးများနှင့်အတူတိုးလာ glycemic ဝန်

အစားအစာများ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအပေါ်တည်ဆဲအချက်အလက်များ၏ multivariate ဆန်းစစ်ခြင်းများပြုလုပ်ထားခြင်းအားဖြင့်, Nutrition ဒေတာအစားအစာအတွက်လူသိများအာဟာရအဆင့်ဆင့်နှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့် glycemic ဝန်ခန့်မှန်းတဲ့သင်္ချာပုံသေနည်းကိုဖန်တီးနိုင်ခဲ့သည်။ ဤဖော်မြူလာသည်ရိုးရာ glycemic load တွက်ချက်မှုများကိုလုံးဝအစားထိုးရန်ရည်ရွယ်ခြင်းမဟုတ်ပါ၊ သို့သော်အစားအစာ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုမသိသောအခါ၎င်းသည်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောခန့်မှန်းချက်ကိုပေးသည်။

အောက်ဖော်ပြပါပုံသည်ဘုံဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာ ၂၀၀ ကျော်အတွက်ဂလူးကို့စ်ပမာဏ၏အမှန်တကယ်ခန့်မှန်းတွက်ချက်မှုအဆင့်ကိုနှိုင်းယှဉ်ပြသထားသည့်ဇယားဖြစ်သည်။

ဆွေးနွေးမှု

အထက်ပါဇယားတွင်စိန်အပြာတစ်ခုစီသည်ကုန်ကြမ်းတစ်ခုအတွက်တိုင်းတာသောဂလိုက်မီနီယမ်ဝန်ကိုကိုယ်စားပြုသည်။ အနက်ရောင်မျဉ်းကြောင်းသည် Nutrition Data သင်္ချာပုံသေနည်းကို အသုံးပြု၍ တွက်ချက်ထားသည့် glycemic load (GH) ကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ဒီလေ့လာမှုအတွက်, glycemic ဒေတာအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ glycemic အညွှန်းကိန်းများနှင့် glycemic ဝန်ညွှန်းကိန်းများကနေယူခဲ့ကြသည်: 2002 အရှိဆုံးယုံကြည်စိတ်ချရသော Nutrition ဒေတာဘေ့စအတွက်ရှိပြီးသား entries တွေကိုနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များအတွက်။ ဤလေ့လာမှုတွင်ပြန်လည်သုံးသပ်ထားသောအစားအစာတစ်ခုစီအတွက် ၁၀၀ ဂရမ်စားသုံးမှုကိုအဟာရဒေတာတွင်အသုံးပြုသည်။ ဤလေ့လာမှုတွင်အစားအစာအတွက် GN သည် ၂၀.၈ ဖြစ်ပြီး OHH ဖော်မြူလာသည်စံသတ်မှတ်ချက်အမှား ၅.၅ ရှိသည်။

OGN ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပုံမှန်အစားအစာများတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းကိုမသတ်မှတ်ရသေးသည့်အစားအစာများစွာပါ ၀ င်သည်။ OGN ကိုသုံးခြင်း (အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့်) Glycemic ဝန်ခန့်မှန်း သို့မဟုတ်အတိုကောက် eGL) ဒီအစားအစာတွေရဲ့ glycemic ပမာဏကိုအကဲဖြတ်ဖို့၊ မင်းသင်စားတဲ့အစားအစာရဲ့ပြည့်စုံတဲ့ပုံကိုရပါတယ်။ ၎င်းသည်၎င်းတို့၏ GBV နှင့်ပတ်သက်သောလိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များမရှိခြင်းကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်း၏ဆိုးကျိုးများကိုရှောင်ရှားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

Glycemic Load အကဲဖြတ်အာဟာရဒေတာ

ခန့်မှန်းထားသည့် glycemic ပမာဏများသည် Nutrition Data (ND) စာမျက်နှာများပေါ်တွင်ပေါ်လာပြီးညာဘက်ရှိဥပမာနှင့်ဆင်တူသည် (သင် ND ရှာဖွေမှုကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုနားမလည်ပါကဤနေရာတွင်ဥပမာကိုကြည့်ပါ):

glycemic ဝန်သည် ၀ န်ဆောင်မှုအရွယ်အစားပေါ်တွင်မူတည်သောကြောင့်တန်ဖိုးပြောင်းလဲမှုကိုသင်တွေ့လိမ့်မည် Glycemic ဝန်ခန့်မှန်း ၀ န်ဆောင်မှုအရွယ်အစားကိုပြောင်းလဲလျှင် (OGN)Serving အရွယ်အစား) စာမျက်နှာ၏ထိပ်မှာ။

အာလူးချစ်သူများကိုဘာအကြံပေးမလဲ

အခြားအကြိုက်ဆုံး“ ပြaticနာ” ထုတ်ကုန်များနှင့်စပ်လျဉ်း။ လိုအပ်သည့်ထပ်တူပုံစံကိုလေ့ကျင့်ရန်ကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုသည်။ “ လုံခြုံစိတ်ချရသော” နှင့်“ အသုံးဝင်သော” ဖြစ်ရန်အာလူးကိုကျွန်ုပ်တို့၏စားပွဲပေါ်နေ့စဉ်မတင်သင့်ပါ၊ အကန့်အသတ်ဖြင့်သာထားသင့်ပြီး၎င်းနေရာကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားတွင်မဟုတ်ဘဲအစားအစာပိရမစ်၏သရဖူတွင်သတ်မှတ်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသာမကဘဲ ...

များသောအားဖြင့်အစားအစာကိုစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသောဆီးချိုရောဂါထက်ကျော်လွန်နေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရသည်အခြားရောဂါများအထူးသဖြင့်ကင်ဆာရောဂါနှင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုတိုးစေကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။

မြင့်မားသော glycemic ဝန်များနှင့်အတူအစာအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းသည်သွေးထဲတွင် triglycerides အဆင့်ကိုမြင့်တက်စေနိုင်သည်၊ ကောင်းမွန်သောကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုဖြစ်စေသည်။

ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင်မကြာသေးမီကပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုတစ်ခုအရဆန်ဖြူကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်အမျိုးသမီးများတွင်ရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကို ၁၉ ရာခိုင်နှုန်းတိုးပွားစေကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။

အဖြူရောင်ကတ္တီပါစီများကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုစားသုံးသောအမျိုးသမီးများအကြားအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ပြုလုပ်ခဲ့သောအလားတူလေ့လာမှုများသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေပိုများကြောင်းဖော်ပြသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ပွားမှု ၃၀%၊ ရင်သားကင်ဆာ ၂၀% နှင့်ပန်ကရိယကင်ဆာ ၈၂% သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများထက် ၃၀% ပိုမိုမြင့်မားနိုင်သည်။ ဤဖြစ်ရပ်များတွင်အင်ဆူလင်ကုထုံးကြောင့်အများအားဖြင့်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုပိုများလာသည်ဟုယူဆရသည်။

Carbohydrate metabolism

ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့၏သဘာဝဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်ပန်ကရိယ - အင်ဆူလင်မှထုတ်လုပ်သောဟော်မုန်းမပါဘဲမဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါ။ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်တိုးများလာသည်နှင့်အမျှခန္ဓာကိုယ်ကလျှို့ဝှက်သည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားသောအစားအစာများကိုစားပြီးနောက်သူတို့၏သွေးကွဲမှုကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များမြင့်တက်လာသည်။ တုန့်ပြန်မှုအနေနှင့်အင်ဆူလင်ကိုစတင်ထုတ်လုပ်လာသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များသို့ဂလူးကို့စ်ကိုစွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်။

ဤသည်သိမ်မွေ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းယန္တရားချွတ်ယွင်းနိုင်ပါတယ် - အင်ဆူလင် (ဆီးချိုရောဂါ၏အဖြစ်၌ကဲ့သို့) ချွတ်ယွင်းဖြစ်နိုင်သည်နှင့်ဆဲလ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စမှလမ်းကြောင်းကိုသော့ဖွင့်သို့မဟုတ်ဂလူးကို့စ - စားသုံးတစ်ရှူးထိုကဲ့သို့သောပမာဏမလိုအပ်ပါဘူး။ ရလဒ်အနေဖြင့်သွေး၏သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်တက်လာခြင်း၊ ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပိုမိုထုတ်လုပ်ရန်နှင့်ဝတ်ဆင်ရန်အလုပ်လုပ်သည်ဟူသောအချက်ပြမှုကိုရရှိပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလျှံမှုကိုအဆီပုံစံဖြင့်သိုလှောင်ထားသည်။

ဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံကြောင့်ဖြစ်သောကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၎င်း၏ပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်အရေးကြီးသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်းများနှင့်ကိုယ်ရေးအကျဉ်း

GI သည်အစားအစာ၏အစာကြေနိုင်မှုအပေါ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖွဲ့စည်းမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ပြောင်းလဲမှုကိုဆုံးဖြတ်သည့်တန်ဖိုးဖြစ်သည်။ ညွှန်ပြချက်၏အမြင့်ဆုံးအဆင့်မှာ ၁၀၀ ဖြစ်သည်။ ကြီးမားသော ၀ င်ရောက်မှုညွှန်ကိန်းသည်အစားအစာများကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေခြင်းကိုညွှန်ပြသည်။

ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် GI ရှိသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများ
အညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးထုတ်ကုန်များ
10-15ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, မှိုအမျိုးမျိုး
20-22မုန်လာဥနှင့် zucchini
30-35လိမ္မော်သီး, မုန်လာဥ, ပန်းသီးအားလုံးမျိုးကွဲ
၄၀ လောက်ရှိတယ်အားလုံးစပျစ်သီးမျိုးကွဲ, လိမ္မော်
50-55ကီဝီ, သရက်သီး၊
65-75စပျစ်သီးပျဉ်, ဖရုံသီး, အာလူး, ငှက်ပျောသီး, ဖရဲသီး
အကြောင်း 146ရက်စွဲများ
မုန့်ထုတ်ကုန်များနှင့်သီးနှံအမျိုးအစားများ
15-45ရေပေါ်မှာချက်ပြုတ် oatmeal, တဆေးမပါသောပေါင်မုန့်, ​​buckwheat ဂျုံယာဂု
50-60ဖက်ထုပ်, pita ပေါင်မုန့်, ​​ဆန်အနက်ရောင်, ခေါက်ဆွဲ, နို့ buckwheat ဂျုံယာဂု, ရေပေါ်မှာချက်ပြုတ် millet
61-70ပန်ကိတ်၊ ပေါင်မုန့် (အနက်ရောင်)၊ ပြောင်းဆန်, နို့တွင်ချက်ပြုတ်၊ ချိုသော pastries (pies, croissants), ဖရဲသီး
71-80ရေပေါ်ချက်ပြုတ်ထားသောအရာ (ကောက်)၊ ဒိုးနက်များ၊ အိတ်များ၊ crackers များ၊
81-90ကိတ်မုန့်, ​​granola, ပေါင်မုန့် (အဖြူ), ဆန်ဖြူ
၁၀၀ လောက်ရှိတယ်ကြော်ထားသော pies များ၊ baguette၊ ဆန်မှုန့်များ၊ semolina (နို့ထွက်ပစ္စည်း)၊

၁၀၀ နီးကပ်သောအင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းရှိသောကုန်ပစ္စည်းများကိုတစ်ကြိမ်လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်ပိုသောပမာဏများတွင်မသုံးစွဲသင့်ပါ။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည် ၁၀၀ ဖြစ်၍ အခြားထုတ်ကုန်အားလုံးနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ဥပမာဖရဲသီး၏အညွှန်းကိန်းသည်ပျမ်းမျှထက်များစွာမြင့်မားသောကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုသတိဖြင့်အသုံးပြုသင့်သည်။

glycemic ပရိုဖိုင်းသည်တစ်နေ့တာလုံးသကြားဓာတ်မဖြစ်မနေစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုဗလာဗိုက်ပေါ်၌သွေးထုတ်ယူပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်ဖြင့်တင်ပြီးနောက်ဆုံးဖြတ်သည်။ အများအားဖြင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အမျိုးသမီးများနှင့်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါများ၌များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်ဂလိုင်ကွေးရောဂါလက္ခဏာများကိုတွေ့ရသည်။

glycemic ပရိုဖိုင်းသည်ကောင်းမွန်သောအစာအာဟာရ၏အခြေခံမူများကိုထင်ဟပ်စေပြီး၊ မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများသည်သကြားဓာတ်ကဲ့သို့သောဂလူးကို့စ်ကိုတိုးစေကြောင်းသက်သေပြသည်။

ပုံမှန်မဟုတ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သောက်သုံးခြင်းသည် ischemia၊ ပေါင်ပိုများခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၊ အရာရာတိုင်းတွင် glicemic index ကိုလုံးဝအားမထားသင့်ပါ၊ ထို့အပြင်အညွှန်းကိန်းထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအားဖြင့်အကျိုးသက်ရောက်သည်။

Glycemic ဝန်၏အယူအဆ

ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို glycemia အဆင့်နှင့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကြိုတင်ခန့်မှန်းနိုင်ရန်အတွက်၎င်းသည်မြင့်မားသောအမှတ်အသားဖြင့်ဆက်လက်တည်ရှိရန် GN ကဲ့သို့သောညွှန်းကိန်းကိုသိရန်လိုအပ်သည်။

အထက်ပါဖော်မြူလာကို အခြေခံ၍ တူညီသောတန်ဖိုးများနှင့်အတူထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏ GN ကိုနှိုင်းယှဉ်လေ့လာခြင်းဥပမာ - ဒိုးနပ်နှင့်ဖရဲသီးတို့ကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။

  1. GI ဒိုးနတ် ၇၆၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ ၃၈.၈ ဖြစ်သည်။ GN သည် ၂၉.၅ ဂရမ် (၇၆ * ၃၈.၈ / ၁၀၀) နှင့်ညီသည်။
  2. ဖရဲသီး GI = ၇၅၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အရေအတွက် ၆.၈ ဖြစ်သည်။ GN တွက်ချက်မှုတွင် ၆.၆ ဂရမ် (၇၅ * ၆.၈ / ၁၀၀) ကိုရရှိသည်။

နှိုင်းယှဉ်မှုအရဖရဲသီးကိုဒိုးနတ်ပမာဏနှင့်အတူတူအသုံးပြုခြင်းသည်ဂလိုင်ကemiaတွင်အနည်းဆုံးတိုးပွားစေလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့စိတ်ချစွာပြောနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် GI နည်းသော်လည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုသည်လုံးဝထိရောက်မှုရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ လူတစ် ဦး သည် GI သေးငယ်စွာဖြင့်အစားအစာကိုစားရန်၊ အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့် glycemic ဝန်ကိုစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။

ပန်းကန်၏အသီးအသီးအသီးအသီး GN အဆင့်ဆင့်အပေါ်စဉ်းစားရပါမည်:

  • GN မှ 10 သည်အနိမ့်ဆုံးသတ်မှတ်ချက်ဖြစ်သည်။
  • ၁၁ မှ ၁၉ အရ GN သည်အလယ်အလတ်အဆင့်ကိုရည်ညွှန်းသည်။
  • 20 ထက်သာ။ ကြီးမြတ် GN တစ်ခုတိုးလာတန်ဖိုးကိုဖြစ်ပါတယ်။

တစ်နေ့တာအတွင်း GBV ဘောင်တွင်လူ ၁၀၀ ထက် ပို၍ မသုံးသင့်ပါ။

ထုတ်ကုန်အချို့၏ Glycemic ဝန်ဇယား (ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း)

GM နှင့် GN ၏အပြန်အလှန်

ဤညွှန်ကိန်းနှစ်ခုအကြားဆက်နွယ်မှုမှာ၎င်းတို့သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပေါ်မူတည်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ glycemic တန်ဖိုးပြောင်းလဲမှုကိုအစားအစာနှင့်အတူဖျော်ဖြေကြသည်သောခြယ်လှယ်ပေါ်မူတည်။ တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂလတ်ဆတ်ကုန်ကြမ်းအညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ဖြစ်ပြီး၊ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ၈၅ သို့တက်သည်။ ၎င်းကချက်ပြုတ်ထားသောမုန်လာဥအညွှန်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ပိုမိုမြင့်မားကြောင်းပြသသည်။ ထို့အပြင်အသုံးပြုသောအပိုင်းအစ၏အရွယ်အစားသည် GN နှင့် GI တို့၏အရွယ်အစားကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးအစားအစာအတွက်ဂလူးကို့စပမာဏကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အများအားဖြင့်အမြန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များတွင်များသောအားဖြင့်အစာစားပြီးနောက်အချိန်တိုအတွင်းစုပ်ယူပြီးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးခန္ဓာကိုယ်အဆီ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

  1. အနိမ့် - အထိ 55 အထိ။
  2. အလယ်အလတ် - 55 မှ 69 ။
  3. အဘယ်သူ၏တန်ဖိုးကို 70 ထက်ကျော်လွန်မြင့်မားသောအညွှန်းကိန်း။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် GI သာမက GH ကိုရေတွက်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဤအချက်ကသင့်အားဟင်းလျာများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အဆင့်နှင့်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည့်အပြင်အစားအစာတစ်ခုစီတွင်၎င်းတို့၏ပမာဏကိုဖော်ထုတ်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထုတ်ကုန်ကိုပြုပြင်သည့်နည်းလမ်းသည်၎င်း၏သတ်မှတ်ချက်များကိုပြောင်းလဲပြီးစွမ်းဆောင်ရည်ကိုအလွန်အကျွံအလွန်အမင်းလျှော့ချကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ ထို့ကြောင့်ကုန်ကြမ်းများကိုစားသောက်ရန်အရေးကြီးသည်။ အကယ်၍ ပြုပြင်ခြင်းမပါဘဲလုပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါကအစားအစာကိုပြုတ်တာကပိုကောင်းလိမ့်မည်။ သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုတွင်အခွံတွင်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်ပထမ ဦး ဆုံးသန့်ရှင်းရေးမလုပ်ဘဲအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

GI ကိုဘာသက်ရောက်သလဲ:

  1. ဖိုင်ဘာပမာဏထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသော။ ၎င်း၏တန်ဖိုးပိုမိုမြင့်မားသည်, အစားအစာစုပ်ယူ GI ထက်နိမ့်ကြာကြာ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် တွဲဖက်၍ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုအကောင်းဆုံးတစ်ပြိုင်တည်းစားသုံးကြသည်။
  2. ကုန်ပစ္စည်းရင့်ကျက်မှု။ အသီးသို့မဟုတ် berry သီးမှည့်လေ၊ သကြားဓာတ်များလေလေ GI မြင့်လေလေဖြစ်သည်။
  3. အပူကုသမှု။ ထုတ်ကုန်အပေါ်အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်၎င်း၏ GI တိုးပွားစေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သီးနှံများကြာကြာချက်ပြုတ်လေလေအင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းများလေလေဖြစ်သည်။
  4. အဆီစားသုံးမှု။ သူတို့ကအစားအစာစုပ်ယူမှုနှေးကွေး, ထို့ကြောင့်, အလိုအလျှောက် GI အတွက်ကျဆင်းခြင်းဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။
  5. ထုတ်ကုန်အက်ဆစ်။ အလားတူအရသာနှင့်အတူထုတ်ကုန်အားလုံး, ပန်းကန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုလျှော့ချ။
  6. ဆား။ ဟင်းလျာများတွင်၎င်း၏တည်ရှိမှုဟာသူတို့ရဲ့ GI တိုးပွားစေပါသည်။
  7. သကြား။ ၄ င်းသည် Glycemia တိုးပွားမှုနှင့် GI ကိုတိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်သည်။

အညွှန်းစာရင်းကိုအခြေခံသည့်အာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်အကြောင်းရင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်သူတို့၏ glicemia ကိုစောင့်ကြည့်ရမည့်သူများအတွက်ရည်ရွယ်သည်။ ထိုသို့သောအစားအသောက်အစီအစဉ်သည်ခေတ်မီသောအစားအစာမဟုတ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အာဟာရဓာတ်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်သာမကနောက်ခံရောဂါအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်တီထွင်ခဲ့သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အာဟာရညွှန်းကိန်းများ၏အရေးပါမှုနှင့်ဆက်နွယ်မှုဆိုင်ရာဗီဒီယို။

GBV နှင့်ဆီးချိုရောဂါ

GI နှင့် GN ပါသောအစားအစာများသည်သွေးဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်များစွာအကျိုးသက်ရောက်သည်။

ဂလူးကို့စ်တိုးများလာမှုသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ ၎င်းသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာနှင့်ဂျင်စတုံးများကိုရေတွက်ရန်လိုအပ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသောဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်များ (ကယ်လိုရီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဂျီအိုင်) ၏နောက်ထပ်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

အမျိုးအစား ၁ ရောဂါရှိသူများသည်ဟော်မုန်းများကိုအဆက်မပြတ်ထိုးသွင်းသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီတွင်ပါရှိသောဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူသည့်အချိန်ကာလကိုစဉ်းစားသင့်သည်။

လူနာများသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်လျင်မြန်စွာစားရန်အလို့ငှာယင်း၏လွယ်ကူစွာထိခိုက်နိုင်သည့်အချက်များ၊ အင်ဆူလင်ဓာတ်၏မြန်နှုန်းကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။

ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါမျိုးကိုအထူးစမ်းသပ်မှုတစ်ခုအနေဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီးလေ့လာမှုအဆင့်တိုင်းအတွက်ကိုယ်ပိုင်စံနှုန်းများဖြစ်သောဂလိုင်ခမ်းမျောကွေးခြင်းဖြစ်သည်။

ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းသည်အစာရှောင်ခြင်းဂလူးကို့စ်နှင့်လေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက်အကြိမ်များစွာဆုံးဖြတ်သည်။ Glycemia အထူးဖြေရှင်းချက်ကိုယူပြီးနှစ်နာရီအတွင်းပုံမှန်ပြန်ဖြစ်သင့်သည်။ ပုံမှန်တန်ဖိုးများမှမည်သည့်သွေဖီမှုမဆိုဆီးချိုရောဂါစတင်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုညွှန်ပြသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျရင်ဘာကိုသိဖို့လိုသလဲ။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ကြိုးစားသူများသည်သူတို့၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများအထူးသဖြင့်သကြားလုံးများကိုစွန့်လွှတ်လေ့ရှိသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူအဝလွန်သူများအတွက်အဓိကစိုးရိမ်စရာဖြစ်သည်။ သင်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ပိုလျှံခြင်းကိုဖယ်ရှားလိုသည့်အကြောင်းရင်းမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူလူတစ် ဦး ချင်းစီသည် glycemia တိုးပွားလာရသည့်အကြောင်းရင်း၊ ဤအညွှန်းကိန်းအတွက်စံနှုန်းနှင့်မည်သို့တည်ငြိမ်အောင်လုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အဓိကအကြံပြုချက်များ -

  1. ကာယလှုပ်ရှားမှုမပြုလုပ်မီစွမ်းအားမြင့်မားပြီးအင်ဆူလင်ဖွံ့ဖြိုးလာစေရန်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းပါသောထုတ်ကုန်များကိုသုံးပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, အဝင်အစားအစာကိုခန္ဓာကိုယ်အဆီကူးပြောင်းသည်။
  2. အနိမ့် GN နှင့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူထုတ်ကုန်သာပိုမိုနှစ်သက်သင့်သည်။ ဤသည်ကသင့်အားစွမ်းအင်ဖြည့်တင်းရန်ခန်ဓာကိုယ်သို့အင်ဆူလင်ရှိခုန်ချခြင်းကိုတားဆီးရန်၊ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုတိုးစေပြီးအဆီမဖြည့်ရန်ကိုလည်းတားဆီးပေးလိမ့်မည်။

glycemic load သည်အစားအစာတစ်ခုပြုလုပ်ရာတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းနားလည်သင့်သည်။ သို့သော်ဤညွှန်ကိန်းသည် ဦး စားပေးမဟုတ်သင့်ပေ။ ၎င်းအပြင်ထို့အပြင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ အဆီ၊ ဗီတာမင်၊ ဆား၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပမာဏစသည်တို့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

သင်၏ကိုယ်ပိုင်အာဟာရကိုစုစည်းရန်ဤကဲ့သို့ပေါင်းစည်းထားသည့်ချဉ်းကပ်မှုသာလျှင်ထိရောက်မှုရှိပြီးလိုချင်သောရလဒ်များကိုရရှိနိုင်ပါသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: What Is The Glycemic Index - What Is Glycemic Load - Glycemic Index Explained - Glycemic Index Diet (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave