ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်မနိုင်သလား?

ပန်းဂေါ်ဖီသည်အရသာကောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဟင်းလျာများတွင်မမျှော်လင့်သောနည်းလမ်းများဖြင့်အသုံးပြုသည်၊ ၎င်းကိုချဉ်၊ Battery တွင်ကြော်ခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်း၊ အသားထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းသို့မဟုတ်ပထမဆုံးဟင်းလျာများတွင်အသုံးပြုသည်၊

ဒီဂေါ်ဖီထုပ်မျိုးစုံမှဟင်းလျာများကိုအစားအသောက်အာဟာရအဖြစ်မသတ်မှတ်နိုင်ပေမယ့်ပန်ကရိယရောင်နာရောဂါခံစားနေရသောလူနာများကတော့သင်ဟာချက်ပြုတ်မှုတစ်ခုရဲ့ထူးခြားချက်အချို့ကိုသိဖို့လိုပါတယ်။

အဖြူခေါင်း

ပန်ကရိယအဆုတ်ရောင်နာနှင့်နာတာရှည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပါကဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုတားမြစ်သည်။ ၎င်းကိုဆက်လက်စားခြင်းဖြင့်သာအစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

ငယ်ရွယ်တဲ့အပင်တစ်ပင်ကိုစားတာကပိုကောင်းတယ်။

အသေးအဖွဲပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အနည်းငယ်ဖြူသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအသုံးပြုရန်လက်ခံသည်။ အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်များစွာသည်အူအတက်ရောင်ခြင်း၊ ဖောင်းခြင်း၊

အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဖောင်းပွမှုသက်သာစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ခေါင်းနီနီ

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ဖိုင်ဘာများစွာပါရှိသည်။ ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံတွင်၎င်းကိုစားခြင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။ ဆက်လက်ကုသနေစဉ်လူနာ၏ menu ထဲသို့အပူဖြင့်ကုသသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ကိုမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။

ထုတ်ကုန်အပေါ်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုသင်သေချာစွာစစ်ဆေးသင့်သည်။

အကယ်၍ မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများပေါ်လာပါကဤအမျိုးအစားကိုချက်ချင်းရပ်တန့်ပြီး gastroenterologist နှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဤအမျိုးအစားကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ တည်မြဲသောလွှတ်ခြင်းနှင့်အတူကအစားအစာသို့အသားပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ် kohlrabi အနည်းငယ်ကိုမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။

ဘရပ်ဆဲလ်

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်များသည်ရောဂါဗေဒကိုအေးဆေးတည်ငြိမ်စေသည်။ သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်၎င်းသည်လူနာအတွက်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသောဤထုတ်ကုန်ကိုတည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုဖြင့်စားနိုင်သည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရေနံသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်မပါဘဲမီးဖိုပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်များသည်ရောဂါဗေဒကိုအေးဆေးတည်ငြိမ်စေသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်အရေးကြီးသည်။ စတိုးဆိုင်များနှင့်ဆားငန်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ ရာသီမဝင်စေရန်တားမြစ်ထားသည်။

ဟင်းလျာထဲမှာလူနာအစိတ်အပိုင်းများအတွက်တားမြစ်မထားသင့်ပါ။

အစာကလတ်ဆတ်နေသင့်သည် အပူချိန်သည်လည်းအရေးကြီးသည်။ နွေးလွန်းခြင်းသို့မဟုတ်အအေးလွန်ခြင်းတို့ကြောင့်အစားအစာသည်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဟင်းလျာများကို + 35 ... + 40 °အထိအေးအောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

အသားပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကို mashed ဟင်းချိုများ၊ အာလူးကြော်များကိုအာဟာရချို့တဲ့ခြင်းဖြင့်အစိမ်းရောင်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးဆားတစ်ပြားဖြစ်အောင်လုပ်နိုင်သည်။ ဟင်းရွက်ဆီ။

ရေမပါဘဲထမင်း။ ရေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုသုံးပါ။ တည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုဖြင့်နို့၌အအေးခံခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။ စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပျော့ပျောင်းသွားပြီးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ချွဲအမြှေးပါးများကိုစက်ပိုင်းဆိုင်ရာပျက်စီးမှုမှရှောင်ရှားနိုင်သည်။

Braised ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒါဟာငယ်ရွယ် zucchini, မုန်လာဥနှင့်အတူကပေါင်းစပ်ဖို့အသုံးဝင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာအဖြစ် sauerkraut ကိုမစားပါနှင့်။ ၎င်းသည်ပျက်စီးသွားသောကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အက်ဆစ်ဓာတ်အလွန်များပြီးဆားပါဝင်ပြီးကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များကြွယ်ဝသည်။

ကျွမ်းကျင်သူအချို့ကဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်အထူးချက်ပြုတ်ထားသောအသီးဖျော်ရည်သည်လူနာအတွက်အသုံးဝင်နိုင်သည်ဟုဆိုကြသည်။

တစ်နေ့ ၅၀ မီလီမီတာအရည်ကိုသောက်သည်။ ၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

အသုပ်အတွက်သင်အပူကုသဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံအတွက်, ပေကျင်းသာခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကြိုတင်ပြုတ်မထားသောကြက်သား၊ ဥ ၃ ဥ၊ ဌ nonfat ချဉ်သောမုန့်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရာသီကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ၎င်းသည်ဆားပေါက်များထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

လူနာသည်ပန်းဂေါ်ဖီသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီမှမုန့်ဟင်းချိုမှအကျိုးခံစားရသည်။ သူတို့ရဲ့ထုတ်လုပ်မှုအတွက်, 4-5 inflorescences, 1 ကြီးမားသောအာလူး, 1 မုန်လာဥခေါ်ဆောင်သွားကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအခွံ၊ အသားပြုတ်၊ တည်မြဲသောလွှတ်လွှတ်မှုဖြင့်သင်သည် ၁ tbsp ထည့်နိုင်သည်။ ဌ အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်မုန့်, ​​ဒိန်ခဲ 30 ဂရမ်အထိ, ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ပန်းဂေါ်ဖီကိုပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သောကြောင့်ဤပြissueနာသည်လူနာများနှင့်သူတို့၏ဆွေမျိုးများကိုစိုးရိမ်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

အရာအားလုံးအပြင်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်အုပ်စု B ၏ဗီတာမင်ပါ ၀ င်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီစသည်နှင့်ပန်ကရိယအဆက်အသွယ်များရှိနေသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဂလင်း၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်သင်သည်ဤထုတ်ကုန်ကိုသင်၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရမည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အမျှင်ပျော့ပါသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယပန်ကရိယနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီသည်အတော်လေးအသုံးဝင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အနိမ့်ကယ်လိုရီအဆင့်ရှိပြီးရလဒ်အနေဖြင့်ပန်ကရိယကိုအလွန်အကျွံမတင်ဆောင်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၇ ကယ်လိုရီသာရှိသည်။ ပန်းဂေါ်ဖီသည်လူနာလိုအပ်သောအစားအစာကိုထိရောက်စွာလိုက်နာရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။

“ ပန်ကရိယနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြစ်နိုင်သလား” ဟူသောမေးခွန်းကိုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်စိတ်ချစွာပြောနိုင်သည်။ ဆရာဝန်များသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါဗေဒပညာရှင်များသည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုစားရန်ခွင့်ပြုသော်လည်း၊

အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဖော်ပြပြီးသည့်အတိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်တွင်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များစွာရှိသည်။ သူတို့ရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုဆန်းစစ်ကြည့်ရအောင်။

• ပိုတက်စီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဖော့စဖောရက်နှင့်ကယ်လစီယမ်သည်အရိုးတစ်သျှူးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
• ကြေးနီနှင့်သံသည်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး
• endocrine စနစ်နှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းများအတွက်လိုအပ်သောအိုင်အိုဒင်း၊
• carotene သည်အမြင်နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအကျိုးပြုသည်။
• ကိုလက်စ်သည်ကိုလက်စထရောလ်များစုဆောင်းရန်အခက်တွေ့စေမည်။
• ဖိုင်ဘာသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်များကိုလျှော့ချပေးသည်။
• antioxidants အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်
• serotonin လုပ်ကွက်စိတ်ကျရောဂါ။

ပင်လယ်ရပ်ခြားဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုအတောမသတ်စာရင်းပြုစုနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကျိုးအရှိဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂေါ်ဖီကိုလီ ၁၀၀ ဂရမ်တိုင်းတွင်နေ့စဉ် C နှင့် K. ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။

စူးရှသောပန်ကရိယအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်

ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမစားရန်လိုအပ်သည်။ အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်မြင့်တက်ပါက၎င်းကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

ရောဂါကာကွယ်ရေးအတွက်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သီးမှည့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်အပင်များကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

လွှတ်စဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပြုခြင်း

လွှတ်စဉ်အတွင်းဂေါ်ဖီထုပ်သည်လူနာအားသူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောအရာ ၀ တ္ထုများနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်ပြည့်စေနိုင်သည်။

1. ခန္ဓာကိုယ်ကအားနည်းလာရင်ခွန်အားကိုမြန်မြန်ပြန်ပေးလိမ့်မယ်။
2. ပုံမှန်အသုံးပြုသည့်အခါ၎င်းသည်ကင်ဆာနှင့်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။
3. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတွင်တွေ့ရသော Sulforaphane သည်ပန်ကရိယအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်။

ရောဂါလွှတ်ပေးသည့်ကာလအတွင်းလူနာသည်သူမစားသောစပ်၊ ကြော်၊ ချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသူ၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်။ ချဉ်သောသို့မဟုတ်ချဉ်သောထုတ်ကုန်များသည်အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေပြီးကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေသည်။

ထမင်း၊ မီးပူသို့မဟုတ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားခြင်းကအကောင်းဆုံး။ အပူကုသစဉ်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်အားလုံးကိုထိန်းသိမ်းရန် ၂ မိနစ်ထက်မပိုသောချက်ပြုတ်ရမည်။ နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြည့်နှက်အစိမ်းရောင်အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်, ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, ရေအေး၌ထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်ပျက်စီးနေသောပန်ကရိယကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အခြားဂေါ်ဖီထုပ်များထက်ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု ၂ ဆပိုများသည်။ ကလိုရိုဖီးလ်ပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းသည်ဆဲလ်အမြှေးပါးအားလုံး (ပန်ကရိယ) ကိုပင်အားဖြည့်ပေးသည်၊ ၎င်းသည်ဆဲလ်များကိုပန်ကရိယ၏ပျက်စီးစေသောစွမ်းရည်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

ဘယ်အချိန်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအစားအစာကနေဖယ်ထုတ်ပစ်ရမလဲ။

အချို့သောအခြေအနေများတွင်ပန်းဂေါ်ဖီသည်အူမကြီးခြင်း၊ ဖောင်းပွခြင်းနှင့်အခြားမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလမစတင်မီ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းကိုရပ်ဆိုင်းထားခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အခြားထုတ်ကုန်များအပြီးတွင်သင်စတင်သုံးစွဲပါက၎င်းသည်ကန ဦး အဆင့်တွင်မဟုတ်ဘဲပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ ရောဂါ၏မည်သည့်အဆင့်နှင့်မဆိုတစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ထက်မပိုရန်အကြံပြုပါသည်။

လူနာသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသည်းမခံသည့်အချိန်များရှိသည်။ ဤအခြေအနေမျိုးတွင်အစာလုံးဝရပ်ရန်နှင့်အခြား "အစားအစာ" ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ပြောင်းရန်အကြံပြုသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲမှာ

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်မေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစသည်ဖြစ်နိုင်သလားသို့မဟုတ်မဖြစ်နိုင်သည်။ စင်စစ်အားဖြင့်၎င်းရောဂါအားလုံးသည်ရောဂါ၏အဆင့်နှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသုခချမ်းသာအပေါ်မူတည်သည်။

မူအရဆရာဝန်များက၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ သို့သော်သင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ထားခြင်းမရှိပါက၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များနှင့်ပြည့်နှက်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ချေ။ လျောက်ပတ်စွာမပြင်ဆင်ထားသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာရှိကောင်းရှိနိုင်သည်။

သင်စွပ်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုစတင်အသုံးပြုလျှင်ပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏ထိန်းသိမ်းခြင်းအများဆုံးဖွယ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်အသုံးပြုရန်အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သည်။

သငျသညျပန်ကရိယရောင်နာရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိသည့်အချိန်အထိဆွဲထုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ မိမိကိုယ်ကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများပြုလုပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ သတိထားပါ

• ပန်ကရိယရောင်နာကုသခြင်းအတွက်ဘုန်းကြီးကျောင်းအခကြေးငွေအသုံးပြုခြင်း

ရောဂါပြန်လည်လျင်မြန်လာသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်လိမ့်မည်။ ပန်ကရိယကိုဂရုစိုက်ပါ။ လူ ၁၀၀၀၀ ကျော်တို့သည်နံနက်ခင်း၌သောက်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုစားနိုင်ပါသလား။

စားဖိုမှူးများသည်ဤစက်ရုံပါ ၀ င်သည့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးများမှတဆင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသလားသို့မဟုတ်ထောက်ခံသလား။

ဖရဲသီးကပန်ကရိယအတွက်ကောင်းသလား။

ရောဂါ၏သင်တန်းနှင့်၎င်း၏အဆင့်အားလုံးအသီးအသီးသင့်လျော်သော menu ကိုရွေးချယ်ဖို့တစ် ဦး ချင်းစီကိုတာဝန်။ ပန်ကရိယနှင့်ကော်လက်သည်းများပါသည့်ဖရဲသီးသည်အစားအစာတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။

သရက်ရွက်နှင့်ပတ်သက်သောပြwithနာရှိသောမှိုများကိုစားနိုင်ပါသလား။

Champignons များသည်အပေါ့ပါးဆုံးနှင့်အများဆုံးပရိုတင်းကြွယ်ဝသောမှိုများဖြစ်သဖြင့်လူအများက၎င်းတို့ကိုအစားအသောက်များအဖြစ်သတ်မှတ်ကြသည်။ ဒါဟာပေမယ့်အချို့သောရောဂါများနှင့်အတူ, သူတို့ကဆန့်ကျင်ကြသည်။

ပန်ကရိယအစားအသောက်များတွင်သခွားသီး

ပန်ကရိယထိတွေ့မှုအတွက်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးကိုစားသုံးသင့်ပြီး၎င်းတွင်ပါဝင်သင့်ပြီး၎င်းအပြင် ၁၀ ရက်ကြာသခွားသီးကိုစားခြင်းအပေါ်အခြေခံသည့်အထူးအစားအစာပင်ရှိသည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောနှင့်နာတာရှည်အဆင့်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီ

ပန်းဂေါ်ဖီကိုနာတာရှည်နှင့်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်၊

1. အနိမ့်ကယ်လိုရီ
2. နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံ
3. အခြားဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုနည်းသည်။

ရောဂါ၏တိုက်ခိုက်မှုအပြီးနှစ်ပတ်အကြာ၌ပင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလူနာ၏အာဟာရတွင်အသားပြုတ်ပန်းပွင့်မှသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်ထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်လူတိုင်းသည်ပန်းဂေါ်ဖီကိုမသုံးရန်မလိုအပ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အစာအိမ်အတွင်းပိုင်းကိုအသင့်အတင့်မြှင့်တင်ပေးနိုင်သဖြင့်အမြဲတမ်းခွင့်မပြုနိုင်ပါ။

ပန်ကရိယရောဂါကုသဘို့ပန်းဂေါ်ဖီ

ပန်းဂေါ်ဖီသည်ရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ သေးငယ်သောဖိုင်ဘာပမာဏသည်အစာခြေခြင်းကိုလွယ်ကူစေသည်၊ အူကိုတက်စေပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားသည်။

ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအားဓာတ်သတ္တုများ၊ ဗီတာမင်များ၊ အထူးသဖြင့်ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ဗီတာမင်စီနှင့်ဗီတာမင်ဘီများစွာပါဝင်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီသည်ဗီတာမင် U ကိုအကောင်းဆုံးပေးသွင်းသူဖြစ်သည်။

• အဆိပ်အာဟာရဓာတ်များ
• များစွာသောအသုံးဝင်သောတ္ထုများစုပေါင်း။
• အဆိပ်၏စွန့်ပစ်ခြင်းတွင်ပါဝင်
• အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ပုံမှန်။

ဤမျိုးစိတ်များ၏ဂေါ်ဖီထုပ်၏ antitumororic effect, သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရော၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတားဆီးရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ကိုလူသိများသည်။

ပန်းဂေါ်ဖီမှပြုလုပ်သောဟင်းပွဲများသည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများကိုပေါင်းထည့်ပြီးပန်းကန်ပြားအလှဆင်အလှဆင်ခြင်းအတွက်အခွင့်အလမ်းများပေးသည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများသည်အသားပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားနိုင်သည်၊ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပိုမိုအရသာရှိအောင်ပရိုတိန်း - နို့ငံပြာရည်တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယ၏ရောဂါများတွင်, Battery တွင်ကြော်သောဂေါ်ဖီထုပ်, ချဉ်နှင့်လတ်ဆတ်သောဆန့်ကျင်သည်, ပြီးနောက်သင်သရက်ရွက်ကိုမည်သို့ပြန်လည်ထူထောင်အတိအကျကိုသိရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်အေးခဲနေသော inflorescences သင့်လျော်သည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၀ ယ်ရန်သင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမှောင်မိုက်သောနေရာများမရှိဘဲရွေးချယ်ရမည်။ ထိုကဲ့သို့သောချို့ယွင်းချက်များရှိပါကဂေါ်ဖီထုပ်သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာမှားယွင်းစွာသိုလှောင်ထားပြီးဗီတာမင်အများစုဆုံးရှုံးသွားကြောင်းဖော်ပြသည်။

ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ခြင်းမပြုမီ, ဦး ခေါင်းကို inflorescences သို့ခွဲပြီးလျှင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့ပစ်ချသည်။ ပန်းကန်တစ်လုံးသည်ဂေါ်ဖီထုပ်၏စင်ကြယ်သောအဖြူရောင်လိုအပ်သည်ဆိုလျှင်ရေထဲသို့သကြားအနည်းငယ်ထည့်သည်။

အသုံး ၀ င်သည့်အရာများစွာကိုထိန်းသိမ်းရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမချေဖျက်နိုင်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုချက်ပြုတ်ဖို့ ၁၅ မိနစ်လောက်။ ထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဟင်းလျာများတွင်ထည့်နိုင်သည်၊ သီးခြားစီဖုတ်နိုင်သည်။

Pancreatitis ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

ယခင်က၎င်းသည်ထူးခြားဆန်းပြားပြီးလူကြိုက်များသောထုတ်ကုန်မဟုတ်သော်လည်းနှစ်များတစ်လျှောက်နေ့စဉ်ဖြစ်ပျက်မှုတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီသည်ဆေးကုသမှုဆိုင်ရာအာဟာရနှင့်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းလိုသောလူတစ် ဦး ၏ပုံမှန်အစားအစာအတွက်သင့်တော်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်မတူညီသောအရိပ်များဖြင့်ထွက်ပေါ်လာတတ်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံဟင်းသီးဟင်းရွက်၏မြသို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်အရောင်များရှိသည်၊ ၎င်း၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်အသွင်အပြင်ဖြင့်နေ့စဉ်ဟင်းလျာများကိုအလှဆင်ပေးခြင်း၊ ၎င်းတို့ကို ပို၍ မူရင်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိစေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီ

ပန်းဂေါ်ဖီသည်အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။

• သာမန်ပန်းဂေါ်ဖီထက်နှစ်ဆပိုသောအရည်အသွေးမြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းရှိသည်။ ဤဒြပ်စင်သည်ပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်လိုအပ်သည်။
• ကလိုရိုဖီးလ်သည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများ၏ဆိုးကျိုးများကိုပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

သို့သော်အချို့သောလူနာများတွင်ကုန်ပစ္စည်းသည်ဖောင်းခြင်း၊ အူမကြီးခြင်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံဝမ်းလျှောခြင်းများကိုဖြစ်စေသည်။ ဤဆိုးကျိုးများကို ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂.၆ ဂရမ်တွင်ဖိုင်ဘာ၏တည်ရှိမှုကိုရှင်းပြနိုင်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီသည်အခြားအလားတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူးသို့မဟုတ်ဖရုံသီး) ကိုစားပြီးနောက်နှင့်ပုံမှန်တစ် ဦး ချင်းစီသည်းခံနိုင်မှုကိုခံယူပြီးနောက်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်အသားပြုတ်သည့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှစွပ်ပြုတ်များ၊

အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်အထက်ပါမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများရှိပါကမီနူးတွင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပါ ၀ င်လာလျှင်၎င်းကိုအစားအစာပြန်လည်ထူထောင်ရေးအဆင့်သို့ရွှေ့ဆိုင်းလိုက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုထပ်မံဆန့်ကျင်ခြင်း - တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်း၊ ဤကိစ္စတွင်ပန်းဂေါ်ဖီသည်လူနာများအားရောဂါလက္ခဏာပြခြင်းဖြစ်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်လွှတ်အဆင့်

တည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုတည်ရှိခြင်းကြောင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုကိုအမျိုးမျိုး ပြုလုပ်၍ ထုတ်ကုန်မှဟင်းလျာများတိုးချဲ့နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထမင်းဟင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ casserole အကြောင်းပြောရင်ပန်ကရိယနဲ့အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casseroles အတွက်စာရွက်ကိုလေ့လာကြည့်ပါ။ ဒါကပန်ကရိယအတွက်အရမ်းကောင်းတဲ့အရည်အသွေးပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုစနစ်တကျစားသုံးခြင်းဖြင့်၎င်းတွင်ရှိသော၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုခန္ဓာကိုယ်အတွင်းစုဆောင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်:

• အနိမ့်ကယ်လိုရီ
• အလွန်ကောင်းသောစက်ရုံအခြေပြုအစားအစာကယ်လစီယမ်ကုန်ပစ္စည်းပေးသူ (ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ပစ္စည်း ၄၇ မီလီဂရမ်)
• lipolytic element များ၏အကူအညီဖြင့် cholesterol အလွန်အကျွံပါဝင်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည် - methionine နှင့် choline ။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်
• ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာကြောင့်အဆိပ်နှင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်
• ၎င်းသည် anetholtrithione, synergine, sulforaphane နှင့် indole-3-carbitol နှင့်အခြားအရာဝတ္ထုများကကင်ဆာဆဲလ်များပေါ်ပေါက်လာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• serotonin ၏ရှေ့မှောက်တွင်ကြောင့်စိတ်ကျရောဂါ၏စတင်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်
• ၎င်းသည်ဓာတ်တိုးလှုပ်ရှားမှုရှိသည်။

ထို့အပြင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတစ်ရာဂရမ်ကိုစားသုံးပြီးနောက်လူတစ် ဦး သည်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၏ ၉၉.၁% နှင့်ဗီတာမင်ကေ ၈၅% ကိုရရှိသည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယတွင်တစ်နေ့လျှင်ပန်းဂေါ်ဖီအများဆုံးရရှိသည် -

1. ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အဆင့်တွင် - ထုတ်ကုန်၏ 200 ဂရမ် (သည်းခံလျှင်ရှိလျှင်)
2. ထုတ်ကုန်၏ 200 ဂရမ် - တည်ငြိမ်လွှတ်၏အဆင့်တွင်။

တစ် ဦး ချင်းစီသည်းခံစိတ်၏အခြေအနေများအောက်တွင်စူးရှသောပန်ကရိယတွင်, ထုတ်ကုန် 200 ဂရမ်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။