ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများ

နွေရာသီအပူ၌မီးဖို၌ရပ်နေခြင်းသည်ပျော်စရာအလုပ်မဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်နေ့လည်စာအတွက်, ငါအခါအားလျော်စွာအရသာဟင်းချိုချင်တယ်နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်, ဖြစ်နိုင်သမျှကနှင့်အတူပျော့သွားတာကိုနည်းနည်းရှိသည်။ Gazpacho (ခရမ်းချဉ်သီးအအေးဟင်းချို) သည် ၁၅ မိနစ်အတွင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးသင်မီးဖို၌မနေရန်အလွန်ကောင်းသောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

Gazpacho ဟာစပိန်ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးစပိန်လူမျိုးတွေဟာကောင်းမွန်တဲ့အစားအစာနဲ့လှပတဲ့ဘ ၀ ကိုကောင်းမွန်စွာစီရင်နိုင်စွမ်းရှိကြတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ ခရမ်းချဉ်သီး ၃ လုံး၊ သခွားသီးတစ်လုံး၊ ကြက်သွန်အစိမ်း၊ ငရုတ်သီးချိုချို ၁၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ၆၀၀ မီလီမီတာ၊ သံလွင်ဆီ ၂ ဇွန်း၊ ။

ဟင်းချက် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် (၁၂၀ မီလီမီတာ) အနည်းငယ်ကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာ၏ပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းကာငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ကာကြီးမားသောအပိုင်းအစများ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများထဲသို့ထည့်ပါ။ အနည်းငယ် whisk ထို့နောက်အခွံသုပ်ထားသောသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပြီးကြီးမားသောအပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ယူပါ။ ကျန်ရှိသောခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊ စပျစ်ရည်ရှလကာရည်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ရိုက် (3-4 ပဲမျိုးစုံ) ။ အဆုံးတွင်သင်က (ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထပ်ပေါင်းရန်လိုအပ်သည်)၊ သံလွင်ဆီကိုထည့်ပြီးနောက်ဆုံးတွင်ရောစပ်ပြီးနောက်ထပ် ၁-၂-၂-၂-၁၂ ပဲစင်းငုံကိုမြည်းစမ်းပါ။

ဆန္ဒရှိလျှင်ဟင်းချိုထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာ၏ချပ်နှင့်ခြောက်သွေ့တဲ့ croutons နှင့်အတူအအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။

ကွဲပြားခြားနားသော gazpacho ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစတွေကိုဖြတ်ပြီးဆိတ်ဒိန်ခဲနဲ့ပြောင်းဆန်၊ ပုစွန်အနည်းငယ်ကိုထည့်နိုင်တယ်။

အအေးငရုတ်ကောင်းရည်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

• သူတို့ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်ရှိသည့်ခရမ်းချဉ်သီး (Pomi) - ၄၆၀ ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• ညှာဆလရီ - 2 PCs ။
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ
• ဆော့စ် (Tabasco - အနည်းငယ်ပေါက်)
• ဆား (အရသာအတွက်)
• ငရုတ်ကောင်း (အရသာအတွက်)
• ရေ (optional)

ချက်ပြုတ်ချိန် - မိနစ် ၂၀

ကွန်တိန်နာတစ် ဦး လျှင်ဝန်ဆောင်မှု 2

ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုရည်

ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသံလွင်ဆီနှင့်ကြော်များထည့်ကာအပူပေးဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်လိုက်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးကို Pomi သုံးတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုရောပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ရောပြီးဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနဲ့တက်ဘ်စကိုကိုအနည်းငယ်ဖြုတ်လိုက်တယ်။ အရောအနှောသိပ်သည်းလျှင်ရေအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ချမ်းအေးနှင့်အစေခံ။ ရေကိုလိုချင်သည့်အတိုင်းရေခဲဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ Chilling ။ ဒီဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်အနည်းငယ်သာယူပါလိမ့်မယ်, အရသာနွေရာသီအပူ၌ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်!

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

ဇူလိုင်လ 9, 2015 Stasymlf #

မေလ ၂၅ ရက်၊

မေလ ၂၅ ရက် ၂၀၁၅ Angelgirl93 #

1ပြီလ ၁ ရက် ၂၀၁၄ deffochka #

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 23ပြီလ ၂၃ ရက် natapit #

၂၀၁၃ 24ပြီ ၂၄ ရက်။ Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည် # (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 21ပြီလ ၂၁ ရက်။

21ပြီလ ၂၁ ရက်၊ ၂၀၁၃ Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည် # (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်20ပြီလ ၂၀ ရက် Ladi Arfa #

April 20, 2013 Bryngilda သည် # (စာရွက်စာရေးသူ) ကိုဖျက်လိုက်သည်။

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ Aprilပြီလ ၂၀ ရက် Demon #

April 20, 2013 Bryngilda သည် # (စာရွက်စာရေးသူ) ကိုဖျက်လိုက်သည်။

April 19, 2013 ကတ္တီပါတံများ #

April 20, 2013 Bryngilda သည် # (စာရွက်စာရေးသူ) ကိုဖျက်လိုက်သည်။

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ Aprilပြီ ၁၉ ရက်၊

April 20, 2013 Bryngilda သည် # (စာရွက်စာရေးသူ) ကိုဖျက်လိုက်သည်။

၂၀၁၃ 20ပြီ ၂၀ hto33 #

April 19, 2013 Ninzonka #

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်Aprilပြီလ ၁၉ ရက်၊

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 19ပြီလ ၁၉ ရက်။

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်19ပြီလ ၁၉ ရက်၊

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 18ပြီလ ၁၈ ရက်၊

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

18ပြီလ ၁၈ ရက်၊ ၂၀၁၃ AnnaSi #

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 18ပြီလ ၁၈ ရက်၊

19ပြီလ ၁၉, 2013 တွင် Bryngilda သည်ဖျက်လိုက်သည်။ (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 18ပြီလ ၁၈ ရက်၊

April 18, 2013 Bryngilda # # ကိုဖျက်လိုက်သည်။

၂၀၁၃ ခုနှစ်18ပြီလ ၁၈ ရက်၊

April 18, 2013 Bryngilda # # ကိုဖျက်လိုက်သည်။

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ 18ပြီလ ၁၈ ရက်၊

April 18, 2013 Bryngilda # # ကိုဖျက်လိုက်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုလုပ်နည်း

ခရမ်းချဉ်သီးများသည်အိမ်တွင်လတ်ဆတ်။ အခြောက်ခံနိုင်သည်။ ဒါဟာအားလုံးရာသီပေါ်မူတည်သည်။ ဒါ့အပြင်မကြာခဏခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ၏ဟင်းချိုကိုဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အသွင်အပြင်အားဖြင့်၎င်းသည်အသားများဖြစ်စေသောအသားများသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်များဖြင့်ပူသောသို့မဟုတ်အအေးဖြစ်နိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ပန်းကန်သည်အလင်း ဖြစ်၍ ကျန်းမာပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်ပင်သင့်တော်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်သမားရိုးကျချက်ပြုတ်နည်းနည်းပညာနှင့်အနည်းငယ်ကွာခြားသော်လည်းချက်ပြုတ်နည်းပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားမှုအနည်းငယ်ရှိသည်။

ဂန္တ ၀ င်ဗားရှင်းတွင်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုသည်စပိန်လူမျိုးဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဆင်းရဲသောတောင်သူလယ်သမားများအကြားဖြန့်ဝေခဲ့သည်။ အပူ၌ရေငတ်ခြင်းနှင့်ဆာလောင်ခြင်းတို့ကိုငြိမ်းစေခဲ့သည်။ ယနေ့စပိန် gazpacho ဟင်းချိုသည်အခြားအအေးမိဟင်းလျာများအစားထိုးဖြစ်လာသည်။ ၎င်း၏အခြေခံသည်ခရမ်းချဉ်သီးများဖြစ်သည်။ တစ်ခါတလေရေခဲတောင်မှအအေးပန်းကန်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ချက်ပြုတ်ရခြင်း၏ရိုးရှင်းမှုသည်ကွဲပြားခြားနားပြီးခရမ်းချဉ်သီးပူပြင်းခြင်းဖြစ်သည်။ gazpacho ကိုတောင်ဒီပုံစံနဲ့ပြင်ဆင်ထားတယ်၊ ဒါပေမယ့်တခြားရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးရှိတယ်။ အမဲသား၊ ကြက်၊ ဝက်သားတို့မှအခြေခံကျသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ပဲများ၊ သင်တို့သည်လည်းသူတို့ထံမှဟင်းချိုစေနိုင်သည်။ နည်းပညာကအရမ်းရိုးရှင်းပါတယ် ချက်ပြုတ်နည်းအရဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုဆီဖြင့်ထမင်းကျွေးသည်။ ထို့နောက်ဟင်းရည်တွင်ပြုတ်ကာရောနှော။ ရောစပ်သည်။ ဒါဟာချက်ချင်း cooker ၌ဤလုပ်ဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုရည်

ဂန္ထဝင်အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုအတွက်ထူးခြားဆန်းပြားသောချက်ပြုတ်နည်းများ - ငါး၊ ပုဇွန်သို့မဟုတ် Mozzarella တို့ပါရှိသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအရသာအတွက်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဥပမာအားဖြင့်ပင်စိမ်း၊ ဂန္ထဝင်ဗားရှင်းတွင်အမှုထမ်းရန်ကြက်သွန်ဖြူစားခြင်းကြမ်းကိုအမြဲအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အရသာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုအတွက်သင်စာမရွေးသေးဘူးဆိုရင်လူကြိုက်အများဆုံးအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကိုလေ့လာပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုရည် - ဂန္ထဝင်စာရွက်

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၅၅ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်ခြင်း: 3 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 80 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - စပိန်။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

ဂန္ထဝင်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောဟင်းချိုကိုပုံမှန်မဟုတ်သောနည်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ မီးဖို၌ pre- ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်ပို။ ပင်နိမ့်ကယ်လိုရီစေသည်။ မုန့်ဖုတ်သောအခါသုတ်ဆေးမဟုတ်သောသုတ်ဆေးကိုသုံးပါကဟင်းချိုကိုလုံးဝအစားအသောက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထိုအခါဆီလောင်းရန်မလိုပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကအလွယ်တကူရေဖြင့်အစားထိုးသည်။

• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• ပင်စိမ်း - 1 တစည်း,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 4 pcs ။
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - အနည်းငယ်အချပ်,
• အရသာအတွက်ဆား
• ရေ - 1 tbsp ။ ,
• ကြက်သွန် - 1 pc ။
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။

1. 180 ဒီဂရီအထိနွေးဖို့မီးဖိုကိုဖွင့်။
2. ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဖယ်ရှားခြင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အညှာကိုဖယ်ရှားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရပ်ကွက်များသို့ခုတ်ပါ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထည့်၊ ဆားနဲ့ဆားဖြန်းပြီးဆီနဲ့ဖြန်းပါ။
4. ၂၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
5. ရေကိုပြုတ်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖယ်ထုတ်ထားသည့်ဖျော်ရည်နှင့်အတူထည့်ပြီးလျှင်မိနစ် ၂၀ ခန့်အဖုံးအောက်တွင်မျှတည်ထားပါ။
6. ထို့နောက်အရောအနှောများကိုစင်ကြယ်သောအခြေအနေသို့ရောနှောထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
7. ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း, ပင်စိမ်း sprigs နှင့်အတူအပါအ။

Gazpacho - ဓာတ်ပုံများနှင့်တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်စာရွက်

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၂ နာရီ။
• ကွန်တိန်နာတစ်ခုချင်းစီအတွက်အမှုဆောင်ခြင်း: 5 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 47 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - စပိန်။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

gazpacho ဟင်းချိုမှုန့်တွင်ပါ ၀ င်သည့်အမျိုးမျိုးသောအရာများတွင်ပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်သံလွင်ဆီပါသောခရမ်းချဉ်သီးများသာမကပေါင်မုန့်၊ သခွားသီး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်စပျစ်ရည်ရည်ပါဝင်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ဟင်းချိုကိုရေအေး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ဒါမှမဟုတ် ၀ ိုင်နီတွေရောစပ်လိုက်တယ်။ အထူးသဖြင့်ပူပြင်းတဲ့နေ့တွေမှာရေခဲ Cube အနည်းငယ်ကိုစားပြီးတဲ့အခါပန်းကန်ထဲပစ်ချလိုက်တယ်။ ဟင်းချိုပင်ရိုးရှင်းသောမျက်မှန်၌လှပသောကြည့်ရှုမည်ပေမယ့်။

• လတ်ဆတ်သော parsley - twigs တရံ,
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• အရည်ရွှမ်းသောခရမ်းချဉ်သီး - ၁၅ pcs ။
• စပျစ်ရည်ရှလကာရည် - 4 ဇွန်း,
• ဝိုင်နီခြောက်သွေ့သော၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊ ရေအေး - ၀ န်ဆောင်မှုရရန်မြည်းစမ်းရန်၊
• ဟောင်းနွမ်းသောအဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - ချပ် ၄ ခု၊
• သခွားသီး - 4 pcs ။
• ငရုတ်ကောင်းမွှေး - 3 pcs ။
• ဆား - 1 ဇွန်း။
• သံလွင်ဆီ - ၁၂၅ ml၊
• Tabasco ငံပြာရည် - အရသာအတွက်,
• ကြက်သွန် - 1 pc ။

1. ကြက်သွန်ဖြူကိုလှီးဖြတ်ပါ။ သို့မဟုတ်စာနယ်ဇင်းတစ်ခုမှဖြတ်ပါ။ ကျိုးပဲ့သောပေါင်မုန့်များနှင့်ရောပါ။
2. မာတိကာကိုတဖြည်းဖြည်းကြိတ်ပြီးသံလွင်ဆီထည့်ပါ။
3. အရောအနှောကိုဖုံးအုပ်ထားနှင့် 1.5 နာရီထားခဲ့ပါ။
4. ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီးသုတ်ပါ။ ထို့နောက်ရှလကာရည်ထည့်ပါ။
5. ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးစီတွင်အသေးအဖွဲခွဲစိတ်ထားပါ၊ အသီးကို ၁ မိနစ်ခန့်ရေပွက်ပွက်ဆူအောင်ကိုင်ပြီးပြီးလျှင်အခွံခွာပါ။
6. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအပိုင်းပိုင်းလေးပိုင်းခွဲပါ။
7. သခွားသီးများကိုလည်းအခွံခွာပါ။
8. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းအမဲဆီ, သတ္တုပါးထဲမှာပတ်ရစ်နှင့် 160 ဒီဂရီမှာ 10-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
9. ထို့နောက်၎င်းတို့သည်အဖုံးအောက်၌တူညီသောပမာဏအတိုင်းရပ်ပြီးအရေပြားနှင့်အမာခံများကိုဖယ်ရှားပါ။
10. parsley ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ခုတ်ပါ။
11. သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောနှောထားသောကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့်နှင့် Tabasco ငံပြာရည်ထည့်။ သန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်ပါ။

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၄၀ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 54 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - ရုရှား။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

အစာရှောင်နေစဉ်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင်ရေငံငါးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒါဟာအာလူးနှင့်နားကြားရှိတစ်ခုခုထွက်လှည့်။ အဓိကအရာကတော့အရည်အသွေးကောင်းတဲ့တံတွေးကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်တယ်။ အထဲတွင်ငံပြာရည်အလွန်ထူဖြစ်ရမည်။ သို့မှသာဟင်းချိုသည်ထူးခြားသောအရသာရှိလိမ့်မည်။ စည်သွတ်အစားအစာများကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ချိန်သိသိသာသာလျော့နည်းသွားသည်။ ဒီအသားဟင်းလျာများထက်အခြားအားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ sprats အပြင်, အာလူးသာဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာခေါက်ဆွဲ, ခေါက်ဆွဲ, ပဲဟင်းနှင့်အတူအရသာအရသာလိမ့်မယ်။ မကြာခဏဆန်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်။

• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 2 tbsp ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင်အမှုန့်များ - ၁ ခုံ၊
• သကြား၊ နံ့သာမျိုး၊ ဆား၊
• ကြက်သွန် - 2 PCs ။
• အာလူး - 4 pcs ။
• အရသာအတွက်ဟင်းရွက်ဆီ
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• ရေ - 2 ဌ။

1. peeled အာလူးများကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ထည့်ပါ။
2. ကြက်သွန်နီကိုလှီးဖြတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရွှေရောင်အညိုရောင်အထိစစ်ပါ။ နူးညံ့သည့်အထိတည်ထားပါ။
3. ပြီးရင်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးပြုတ်ပါ။
4. မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်ရာသီအနည်းငယ်ဆားနှင့်သကြားထည့်ပါ။
5. 5-7 မိနစ်ခန့်ပင်ပန်းစေရန်။
6. ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ငံပြာရည်ထည့်ကာငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ကြော်ခြင်းကိုထည့်ပါ။
7. နောက်ထပ် 5-7 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်နံ့သာများနှင့်ဆားများကိုစစ်ဆေးပါ၊ လိုအပ်ပါကထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး Cream ဟင်းချို

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၁ နာရီ။
• ကွန်တိန်နာတစ် ဦး လျှင်အမှုဆောင်: 4 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 47 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - အီတလီ။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

Creamy Tomato Soup - အီတလီကနေခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုကိုဆိုလိုတယ်။ ၎င်းတွင်ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပါဝင်သောကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးများအပြင်ခရင်မ်လည်းပါ ၀ င်သည်။ ဒီဟင်းပွဲဟာနွေရာသီမှာရေပန်းစားပါတယ်။ သူတို့ကအအေးကိုစားကြတယ်။ ဒါကြောင့်အပူလွန်ကဲမှုကအသက်ကယ်စာပါ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမုန့်ဟင်းချိုတစ်ခုအတွက်အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်အရာသည် croutons ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအမွှေးအကြိုင်များဖြင့်ဖြန်း။ ရနိုင်သည်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 2 tbsp ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 7 pcs ။
• မုန့် - 100 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• ပေါင်မုန့် ၄ ချပ်၊
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• အရသာအတွက်ဆား
• ကြက်သွန် - 1 pc ။
• Rosemary, စမုန်ဖြူ, paprika, marjoram, cilantro - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

1. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ရေအေးနှင့်အတူ - ကွန်တိန်နာနှစ်ခုပြင်ဆင်ပါ။
2. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုပထမနေရာ၌ထားပြီးလျှင်ဒုတိယသို့ပြောင်းပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံခွာပါ။
3. ဖြတ်သွားတဲ့ကြက်သွန်နီကိုရွှေရောင်အညိုရောင်အထိဖြတ်ပြီးပြီးရင်ကြက်သွန်နီထဲထည့်ပြီးပြီးလျှင်မုန်လာဥနီကိုထည့်ကာပျော့ပြောင်းသည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
4. ပေါင်မုန့်ကို Cube အသေးလေးများခွဲကာအရသာရှိရန်နံ့သာမျိုးများဖြန်းကာ ၇-၁၀ မိနစ်ခန့်အပူပေးပြီးမီးဖိုသို့ပို့ပါ။
5. ခရမ်းချဉ်သီးများကို Blender ဖြင့်ကြိတ်ပါ။ ဟင်းရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့ပို့ပါ။
6. ဆား, အရသာအတွက်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ, ပြုတ်ပြီးတော့တစ်နာရီလေးပုံတပုံများအတွက်တိတ်ဆိတ်မီးဘို့မျှတည်ထားပါ။
7. အဆုံးမှာ, မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနောက်ထပ် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
8. အမှုဆောင်တဲ့အခါ, အစိမ်းရောင်နှင့် croutons နှင့်အတူအပါအ။

ခရမ်းချဉ်သီး Paste ဟင်းချို

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၀ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာတစ် ဦး လျှင်အမှုဆောင်: 4 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 70 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - အီတလီ။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

သငျသညျအသစ်သောပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နှင့်ကြိုးစားရန်မကြောက်လျှင်, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးခေါက်ဆွဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။ ဒါဟာပိုပြီးစာရွက်ကြံဆတီထွင်မှုကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုကိုဗာဒံနို့သို့မဟုတ်လွင်ပြင်မုန့်ထည့်ပေါင်းပြီးပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုသင်၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်ထပ်ထည့်နိုင်သည်၊ ပြတ်သားမှုအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ (သို့) ငရုတ်ကောင်းမှုသည်သင့်လျော်ပါသည်။ Tabasco ငံပြာရည်သူတို့နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။

• မုန့် - 2 tbsp ။ ,
• ရေ - 1 tbsp ။ ,
• အရသာအတွက်ဆား
• ပေါင်မုန့် - ချပ် ၂ ခု၊
• သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ - အရသာဖို့,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 4 tbsp ။

1. ရေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုအိုးထဲသို့ထည့်ကာမီးထဲထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။
2. ထိုအခါဆားနှင့်အရသာအတွက်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
3. မုန့်အတွက်မွှေပေးပါ။ ဆူပွက်စေခြင်းငှါမပါဘဲဟင်းချိုပူနွေး။
4. ပေါင်မုန့်ကို Cube ထဲသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်နံ့သာများနှင့်ဖြန်း။ ၇ မိနစ်ခန့်ကြို။ အပူပေးပါ။
5. မီးထဲမှပြင်ဆင်ထားသည့်ဟင်းချိုကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ ပန်းကန်များပေါ်တွင်လောင်းပါ၊

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၄ နာရီ ၂၀ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာတစ်ခုချင်းစီအတွက်အမှုဆောင်ခြင်း: 5 Persons ။
• ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 65 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - စပိန်။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သည်ငါးများငါးတစ်ပိုင်းမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဥပမာအားဖြင့်ပဲဖြစ်သည်။ အလွန်အရသာရှိပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းချိုလည်းထွက်လာသည်။ ၎င်းကို Andalusian gazpacho ဟုခေါ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပဲဟင်းချိုသည်လွတ်လပ်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ အာနိသင်နှင့်အနံ့အရသာရှိသူမည်သူမဆိုကိုလျစ်လျူရှုမည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာသည်။ အရှည်ဆုံးအဆင့်မှာပန်းကန်အအေးခံခြင်းဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်၏ကျန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင်ပဲဟင်းချိုစာရွက်ကိုလေ့လာပြီးနောက်၎င်းကိုလက်ခံပါ။

• ငရုတ်ကောင်းစိမ်း - 1 pc ။ ,
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 pcs ။
• သခွားသီး - 1 pc ။ ,
• စပျစ်ရည်ရှလကာရည် - 6 ဇွန်း,
• caraway မျိုးစေ့များ - 1 Tsp,
• နံ့သာမျိုး၊ oregano၊ parsley, ပင်စိမ်း - အရသာအတွက်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနှံ - 2 pcs ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင်ပဲ - ၆၅၀ ဂရမ်၊
• ခရမ်းချဉ်သီးမှအသီးဖျော်ရည် - ၁ လီတာ၊
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ငါးအမွေးအတောင်။

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုတ်။ ခြောက်သွေ့ပါ။
2. သခွားသီး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုကြိတ်ခွဲပါ။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ခုတ်။
3. ကုန်တယ်အစားအစာများကိုပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရောထွေးပါ၊ ပဲ၊ ဆီနဲ့ရှလကာရည်ထည့်ပါ။
4. ထိုအခါအရသာအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုသွန်းလောင်း။
5. ပန်းကန်ကိုရေခဲသေတ္တာ၏စင်ပေါ်သို့ပို့ပါ၊ ၄ နာရီခန့်ခံပါ။

အီတလီ

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၆ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 110 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - အီတလီ။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

အီတလီခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုသည်၎င်း၏အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲမှုနှင့်အတူအံ့အားသင့်သွားသည်။ ဂန္ထဝင်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ၎င်းသည်ပင်လယ်စာနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ သငျသညျမြင်ကွင်းတစ်ခုသို့မဟုတ် mussels, ပြည်ကြီးငါးနှင့်ရေဘဝဲနှင့်အတူပင်လယ်ကော့တေးပဲယူနိုင်ပါတယ်။ ငါးဖြူသို့မဟုတ်ပုစွန်ကောင်းသည်ကောင်းစားလိမ့်မည် Cream ဒိန်ခဲသည်သူတို့အတွက်ကောင်းသောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအီတလီဟင်းချိုပို။ ပင်နူးညံ့သောဖြစ်လိမ့်မည်။ အခြေခံအားဖြင့်ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသောငါးဟင်းရည်ကိုယူရန်ပိုကောင်းသည်။

• ပင်လယ်ကော့တေး - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• ကော့တေး - 700 ဂရမ်,
• ကြက်သွန် - 2 PCs ။
• ပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
• အခွံပုစွန် - ၁ ကီလိုဂရမ်၊
• ခရမ်းချဉ်သီးများသည်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်တွင် ၇၀၀ ဂရမ်၊
• ပင်စိမ်းခြောက် - ၁ ဇွန်း၊
• ငါးဟင်းရည် - 1 လီတာ,
• ထောပတ် - ၁၅၀ ဂရမ်၊
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့,
• ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော - 1 ဌ,
• ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 400 ml,
• oregano, စမုန်ဖြူ - 0.5 tbsp တစ်ခုချင်းစီ

1. ပင်လယ်ကော့တေးကိုဖျန်းပြီးဆေးကြောပါ။
2. ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပါ။
3. မိနစ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဇွန်းနှင့်ပစ်ပါ။
4. ထိုအခါစပျစ်ရည်နှင့်အတူဟင်းရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, နံ့သာမျိုးနှင့် lavrushka ထည့်ပါ။
5. မွှေ, နှိမ့်အပူအပူကျော်နာရီဝက်မျှမျှတည်ထားပါ။
6. ထို့နောက်အခွံပုဇွန်၊ ပင်လယ်ကော့တေးကိုထည့်ပါ။
7. ကော့လုတ်ဆေး။ ခြောက်သွေ့သော Cube သို့ဖြတ်ပြီးလျှင်လည်းဟင်းရည်ပို့ပါ။
8. ဟင်းချိုကိုဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက်အပူကိုပိတ်ပြီးနောက်ထပ် ၇ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃ နာရီ ၂၀ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာတစ် ဦး လျှင်အမှုဆောင်: 4 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 50 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - ရုရှား။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

ပိုမိုအရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုနှစ်သက်သူများအတွက်စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုသည်သင့်တော်ပါသည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်နည်းသောလူများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။သင့်တွင်အစာအိမ်နာ (သို့) အစာအိမ်နာရှိလျှင်ထိုပန်းကန်ကိုရှောင်ခြင်းသည် သာ၍ ကောင်းသည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ငရုတ်ကောင်းကို၎င်းကိုမွှေးပေးသည်။ ပို၍ ပူသောဟင်းလျာများ၏ပရိသတ်များသည် Tabasco ငံပြာရည်ထည့်သင့်သည်။ ၀ န်ဆောင်မှုအတွက်ပန်းကန်များကိုသာမကပဲဟင်းချိုကိုအလှဆင်ရန်ရေခဲနှင့်အစိမ်းရောင်အချို့ထည့်ထားသောမျက်မှန်များအသုံးပြုကြသည်။

• အရသာရှိရန်ဆား၊
• Tabasco ငံပြာရည် - အရသာအတွက်,
• ငရုတ်ကောင်းပူ - 2 pcs ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1 ဌ
• မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်
• ရှလကာရည်ဖြူ - ၅၀ ဂရမ်၊
• သခွားသီး - 2 PCs ။

1. အခွံဟင်းသီးဟင်းရွက်, သေးငယ်တဲ့ခုတ်နှင့်ရောနှောနေခြင်းအတွက်ဖြစ်စဉ်ကို။
2. ထို့နောက်ရရှိလာသည့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဆန်ခါတဆင့်ပွတ်သပ်ပြီးနံ့သာများနှင့်ဆားဖြင့်အရသာရှိအောင်ပြုလုပ်ပါ။
3. Tabasco ငံပြာရည်နှင့်ရှာလကာရည်ကိုထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲ၌ ၃ နာရီအအေးခံရန်အရောအနှောကိုပေးပို့ပါ။
4. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါသခွားသုပ်များ၊

စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးမှ

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၀ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 Persons ။
• ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ: 90 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - အီတလီ။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

နောက်ထပ်အရသာရှိပြီးမြန်သောပန်းကန်မှာခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုဖြစ်သည်။ ဆောင်းတွင်း၌ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ဤကာလအတောအတွင်းမှည့်သောအရည်ရွှမ်းသောခရမ်းချဉ်သီးများကိုစတိုးဆိုင်များတွင်အမြဲမတွေ့ရပါ၊ သင့်မှာအိမ်လုပ်ပစ္စည်းတွေရှိရင် - ဒါကပိုကောင်းတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ကြက်သွန်နီနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးမှအပဘာမှမလိုအပ်ဘူး။ ထိန်းသိမ်းခြင်းသည်ဆားများစွာရရှိသောကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သားရည်ကိုဂရုစိုက်ပါ။

• ကြက်သွန် - 1 pc ။
• ဆား - 1 ဖြစ်လျှင်,
• ကြက်သားဟင်းရည် - 3 tbsp ။
• သကြား - 2 tbsp ။
• လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ပင်စိမ်း - တစည်းကိုတစ် ဦး ချင်းစီ,
• စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 400 g4
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1.5 ဌ
• ထောပတ် - 6 tbsp ။
• အဆီမုန့် - 1.5 tbsp ။
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း။

1. ထောပတ်ကိုအရည်ပျော်စေသောအောက်ခြေရှိအာလူးကြော်ကိုယူပါ။
2. ကြော်ပေါ်မှာကြက်သွန်ကြော်ကြော်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အကြာပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပါ။
3. ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူရည်ကိုကြက်သွန်ရည်၊ ငရုတ်ကောင်း၊
4. 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်မုန့် add နှင့်ရောမွှေပါ။
5. နောက်ထပ် 5-7 မိနစ်အဘို့အဆင်သင့်သည်အထိ strain ။
6. အဆုံးမှာကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
7. အပူမှဖယ်ရှားပြီးနောက်အဖုံးအောက်တွင်နောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်ခန့်ဟင်းချိုကိုအပြင်းအထန်တောင်းဆိုသည်။

• ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၅ မိနစ်။
• ကွန်တိန်နာတစ်ခုချင်းစီအတွက်အမှုဆောင်ခြင်း: 5 Persons ။
• ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 118 kcal ။
• ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ / ညစာအတွက်။
• အစားအစာ - အီတလီ။
• ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး: အလတ်စား။

ပေါ့ပါး။ နူးညံ့။ နူးညံ့။ ၎င်းသည်ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်အတွက် mozzarella သို့မဟုတ် parmesan ယူတာကပိုကောင်းတယ်။ အခြားဒိန်ခဲတစ်မျိုးသည်သင့်လျော်သော်လည်းခက်၊ ချဉ်သောမုန့်၊ Provencal ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပန်းကန်ကိုထူးဆန်းစွာအရသာရှိစေသော်လည်းသင်အလိုရှိသည့်အတိုင်းနံ့သာမျိုးကိုယူနိုင်သည်။ ဟင်းချိုတစ်ခွက်မှာကောင်းတဲ့အရာက crackers တွေပါ။

• ကြက်သွန် - 1 pc ။
• သကြား၊ နံ့သာမျိုး - ၁ ချပ်စီစီ၊
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။
• ထောပတ် - ၂၀ ဂရမ်၊
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
• ဟင်းရွက်ဆီ - ၁ ဇွန်း၊
• ပေါင်မုန့် ၂ ချပ်၊
• ရေ - 1 tbsp ။ ,
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
• အရသာအတွက်ဆား
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်။

1. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပါ။ ထိပ်တစ်ခုစီ၌သေးငယ်သောခွဲစိတ်မှုပြုလုပ်ပါ။
2. မိနစ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက်ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ထို့နောက်အခွံများကိုသစ်သီးများမှဖယ်ထုတ်။ ခုတ်ပါ။
3. ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပြီးကြော်ပါ။ မီးတင်
4. ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါခရမ်းချဉ်သီးများကိုမိတ်ဆက်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူတွင်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။
5. ဒိန်ခဲကို Cube သေးငယ်အောင်ဖြတ်ပါသို့မဟုတ် grater နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။
6. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူဟင်းရည်ရာသီ။
7. ပေါင်မုန့်ကို Cube များခွဲပြီးလျှင်နံ့သာပေါင်းနှင့်ကြော်ပါ။
8. ထို့နောက်ဟင်းရည်ထဲသို့ဒိန်ခဲထည့်ပြီးနောက်မိနစ်အနည်းငယ်မျှမျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်လက် Blender ဖြင့်ရိုက်ကာဆူအောင်လုပ်ပါ။
9. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, crackers ထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်း - စားဖိုမှူးအချက်များ

ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုမှာသံလွင်ဆီပါ ၀ င်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ကိုကစော်ဖောက်ခြင်းမှတားဆီးပေးသောရှလကာရည်မပါဘဲလုပ်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ကြက်သွန်ဖြူပါသော parsley၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူကိုမစာရွက်တွင်မပြပါက၎င်းကိုသင်လုံခြုံစွာထည့်နိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၂-၃ နာရီထားသင့်တယ်။ ရေခဲသည်ပန်းကန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသာချိုးဖောက်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

စာသားထဲမှာအမှားတွေ့ပြီလား ၎င်းကို Select လုပ်ပြီး Ctrl + Enter နှိပ်ပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Scalise blasts House Dems, says they're afraid of the 'radical left' (ဧပြီလ 2024).