မည်သည့်အစားအစာများကိုကိုလက်စထရောနှင့်အတူစားနိုင်သည်

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကဲ့သို့သောအယူအဆသည်အရွယ်ရောက်သူတိုင်းနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားသောအခါကိုယ်ခန္ဓာထိခိုက်ပျက်စီးမှုမှန်သမျှကိုလူတိုင်းမသိနိုင်ပါ။ ဘယ်ကိုလက်စထရောနှင့်အတူစားနိုင်သည်၊ ၎င်းကိုမည်သို့လျှော့ချနိုင်ပြီးပုံမှန်ပြန်ဖြစ်လာသည်နှင့်မည်သို့ငြင်းဆန်မည်ဆိုပါက ပို၍ အသေးစိတ်စဉ်းစားကြပါစို့။

ကျနော်တို့သဘောတရားများကိုနားလည်ပါသည်

ကိုလက်စထရောကိုယ်တိုင်သည်အဆီ (lipid) အမျိုးအစားတစ်ခုမျှသာမဟုတ်ပါ။ အထူးသဖြင့်အသည်း၊ ဦး နှောက်နှင့်သွေးတို့တွင်ကိုလက်စထရောများစွာရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်ကိုလက်စထရောလိုအပ်သည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့်ဤအရာ ၀ တ္ထုမရှိလျှင်ဆဲလ်အသစ်များနှင့်ဟော်မုန်းများများလုံလောက်စွာမထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အတူအစာခြေစနစ်သည်လည်းဆိုးရွားသောကြောင့်ဘီလီယံများဖြစ်ပေါ်လာသည်။

အကောင်းနှင့်အဆိုး - ကိုလက်စထရောအမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်။ ကောင်းသောသည်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆရှိပြီး၎င်းသည်လူသားများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဆိုးရွားမှုသည်သိပ်သည်းဆနိမ့်သောကြောင့်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများနှင့်အဆိပ်များဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ယင်းကတစ်ဖန်သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့်အခြားအသက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုသိသိသာသာတိုးစေသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ ကိုလက်စထရောမြင့်မားမှုဖြင့်ဆရာ ၀ န်သို့မရွှေ့ဆိုင်းပါနှင့်။

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်သင်မည်သို့အစာစားရမည်ကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်ကိုလက်စထရော၏ပုံမှန်များအတွက်အခြေခံဖြစ်ပါသည်, မပါဘဲနေမကောင်းလူတစ် ဦး ရိုးရှင်းစွာမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရော: အကြောင်းရင်းများ

အများအားဖြင့်အဝလွန်သူများအတွက်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုတွေ့ရှိရသည်။ သူတို့ကပိုလျှံမှာမကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရောရှိသည်နှင့်သူတို့ချို့တဲ့အတွက်ကောင်းသောလက်စထရောရှိသည်။ ဤအညွှန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်စတင်ရန်လူတစ် ဦး သည်အစားအသောက်ကို လိုက်၍ အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရော၏အကြောင်းရင်းများမှာ

1. ပမာဏများသောအားဖြင့်အဆီပါသောအစာများပုံမှန်စားသုံးခြင်း။ ၎င်းတွင်ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်ဆီ၊ မာဂျင်နှင့်အခြားလူများစွာစားသောအစားအစာများပါ ၀ င်သည်။ ဤအရာကိုကာကွယ်ရန်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်မည်သည့်အစာကိုစားနိုင်သည်ကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။
2. မလုံလောက်သောတက်ကြွသောသို့မဟုတ်အထိုင်များနေသောလူနေမှုပုံစံသည်ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်သွေးကြောများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလွန်စွာဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့အပြင်မော်တာလှုပ်ရှားမှုလုံးဝမရှိခြင်းသည်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိခိုက်စေသည်၊ ၎င်းသည်ကွင်းဆက်ဓာတ်ပြုခြင်းအားဖြင့်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
3. သက်ကြီးရွယ်အို တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အလေးချိန်ပိုလျှံခြင်းနှင့်သင့်လျော်သောအာဟာရများမရှိခြင်းများ၌ပင်ဤအညွှန်းကိန်းအဆင့်သည်မြင့်တက်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုနှစ်ပေါင်းငါးဆယ်အကြာတွင်ဖြည်းဖြည်းချင်းစတင်အလုပ်လုပ်သောဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ (ဇီဝဖြစ်စဉ်) ဖြစ်စဉ်များကြောင့်သာဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်သွေးဆုံးပြီးနောက်အမျိုးသမီးများဖြစ်သည်။
4. နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာစူးရှသောသို့မဟုတ်နာတာရှည်ရောဂါများရှိနေခြင်း။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်သွေးထဲတွင်ဤအညွှန်းကိန်း၏မြင့်မားသောအဆင့်အထိလူတစ် ဦး ၏မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာကြိုတင်ခန့်မှန်းမှုပါဝင်သည်။
5. ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ မကြာခဏသောက်ခြင်းကဲ့သို့သောကောင်းသောလက်စထရောပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးမကောင်းသောပမာဏကိုတိုးစေသည်။ ထို့အပြင်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းသည်ရေယာဉ်များကိုပျက်စီးလွယ်စေပြီးလေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေများစေသည်။
6. သိုင်းရွိုက်ရောဂါအမျိုးမျိုးသည်အန္တရာယ်များသောရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး၊ ကိုလက်စထရောလည်းမြင့်မားနိုင်သည်။

လက်တွေ့အာဟာရသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းပိုင်းလည်ပတ်မှုစနစ်များကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။ အကယ်၍ သင်သည်မှန်ကန်သောအစားအစာများကိုစားပါကဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ သွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးခဲစေခြင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

သင်စားနိုင်သည့်အရာ - အထွေထွေစည်းမျဉ်းများ

အောက်ပါကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အစားအသောက်နည်းဥပဒေများမှာ -

1. တိရိစ္ဆာန်အဆီအသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ပါ။ သူတို့ကလုံးဝဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအစားထိုးခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. ဒြပ်ထုအစာအာဟာရအဖြစ်ပြောင်းလဲရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်ကိုသက်သာစေသည်သာမကကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်။
3. အစားအစာ၏အခြေခံတွင်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများဖြစ်သောအပင်မှအသီး (သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ဖြစ်သင့်သည်။
4. မီနူးတွင်ပင်လယ်စာနှင့်အခွံမာများပုံမှန်ပါဝင်သင့်သည်။
5. ပူပြင်း။ အဆီထွက်သောဝက်အူချောင်းများအသုံးပြုခြင်းကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရန်အရေးကြီးသည်။ အာဟာရပညာရှင်များကိုဆားစားသုံးမှုကိုလုံးဝကန့်သတ်ရန်အကြံပေးသည်။
6. ဒါဟာအစားအစာအစားအစာများကိုစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထမင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။ သင်တို့သည်လည်း steamed ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကြော်၊ မီးခိုး၊ ဖက်တီးအစားအစာများနှင့်ကင်အစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။
7. နေ့တိုင်းမီနူးတွင်ဖျော်ရည်များရှိသင့်သည်။ သူတို့သည်သင်္ဘောများသာမကအစာခြေစနစ်ကိုလည်းပါအကျိုးသက်ရောက်စေလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်အိမ်လုပ်အရည်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်ကြွယ်ဝစေမည်ဖြစ်သော်လည်း ၀ ယ်ယူထားသောထုတ်ကုန်များတွင်သကြားဓာတ်များလွန်းသောကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသောဖျော်ရည်များနှင့်သာသက်ဆိုင်သည်။
8. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များကို ၀ တ်ဆင်သောအခါသံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုသာသုံးနိုင်သည်။ mayonnaise နှင့်အခြားဝက်အူချောင်းများအကြောင်းသင်အချိန်ကြာမြင့်စွာမေ့လျော့ရန်လိုအပ်သည်။
9. မည်သည့်ပုံစံနှင့်ပမာဏဖြင့်မဆိုဆေးလိပ်သောက်ရန်နှင့်အရက်မသောက်ရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ ဒီဟာကိုချိုးဖောက်လို့မရတဲ့တားမြစ်ချက်တစ်ခုဖြစ်တယ်။
10. ထိုနေ့၏အရှိဆုံးအစာစားသောနေ့သည်မနက်စာဖြစ်သင့်သည်။ ပေါ့ပါးသည့်နေ့လည်စာသည် ညစာအတွက်, ပိန်ပိန်ပိန်သောအစားအစာများကိုအစေခံဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်နေ့သည်အပြည့်ပါသောအစားအစာသုံးမျိုးနှင့်သစ်သီးနှစ်လုံးသုံးလုံးဖြစ်သင့်သည်။

ဘာစားဖို့လိုသလဲ

လက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အဘယ်အရာစားရမည်ကိုလူတိုင်းမသိကြပါ။ ဤညွှန်ကိန်းကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည်မလွယ်ကူကြောင်းချက်ချင်းမှတ်သားသင့်သည်။ ဤသည်မှာ (ရက်သတ္တပတ်များစွာမှလအနည်းငယ်အထိ) အချိန်အတော်အတန်ကြာသည်။ ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြင့်သင်သည်ပုံမှန်ငါးလမှခြောက်လပုံမှန်အစားအစာများနှင့်အခြားဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များပြီးနောက်လက်စထရောကိုကောင်းမွန်သောအခြေအနေသို့ရောက်စေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်အထူးထုတ်ကုန်များကို menu တွင်ထည့်သွင်းရမည်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်လူ့ရေယာဉ်များအားအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

• ပထမဆုံးကျန်းမာသောထုတ်ကုန်မှာသီးနှံပင်ဖြစ်သည်။ ဂျုံဂျုံယာဂု၊ ဂျုံယာဂုစားတာကအကောင်းဆုံးပါပဲ။ နို့နှင့်ဆားမထည့်ဘဲရေတွင်ချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်။ နေ့တိုင်းဂျုံယာဂုကိုအဓိကဟင်းချက်စားလို့ရတယ်။ သီးနှံများအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်, durum ဂျုံခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
• နောက်အရေးကြီးသည့်ထုတ်ကုန်မှာပေါင်မုန့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာဖွဲနုနှင့်အတူကောက်ဖြစ်သင့်သည်။ ထိုနေ့၌သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောမုန့်နှစ်ရာဂရမ်ထက်မပိုသောအစာကိုစားနိုင်သည်။ ဘီစကစ်အစာကွတ်ကီးနှင့်ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်များကိုလည်းခွင့်ပြုသည်။
• အဆီငါးများကိုတစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ထက်မကစားသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပရိုတိန်း၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သင့်သည်။
• အသားမှကြက်၊ ယုန်နှင့်ကြက်ဆင်ကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသားဟင်းလျာများကိုအသားပြုတ်၊ ပြုတ်၊
• ကြက်ဥများကိုအသားပြုတ်စားသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်ထက်မပိုစေရ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အနှစ်သည်လက်စထရောကိုတိုးစေသဖြင့်ပရိုတင်းကို ပို၍ ဦး စားပေးသင့်သည်။
• သံလွင်သီး၊ နှမ်း၊ ပဲ၊ မြေပဲစသည်တို့သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒါဟာထောပတ်ငြင်းဆန်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။
• အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲ၊ မုန့်၊ နို့) များကိုစားသုံးနိုင်သော်လည်းအဆီနည်းပါသည်။ ဒိန်ချဉ်ကိုလည်းခွင့်ပြုသည်, သို့သော်သူတို့မှာလည်းအဆီပါဝင်မှု၏အနိမ့်ဆုံးရာခိုင်နှုန်းရှိသင့်သည်။
• ပဲအမျိုးမျိုးသည်အသားဟင်းလျာများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားထိုးဖြစ်နိုင်သည်။ သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကောင်းမွန်စွာဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအဆီများလည်းမပါ ၀ င်ပါ။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများကိုထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များမှပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
• လက်ဖက်ရည်၊ အထူးသဖြင့်လက်ဖက်စိမ်းလက်ဖက်ရည်သည်လက်စထရောကျောက်ပြား၏သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေသောကြောင့်၎င်းသည်အဓိကအစားအစာသောက်စရာဖြစ်သည်။ လူများသည်သကြားမထည့်ဘဲလက်ဖက်စိမ်းကိုသောက်ရန်အရေးကြီးသည်။ အဲဒါကိုပျားရည်အနည်းငယ်နဲ့အစားထိုးတာကပိုကောင်းတယ်။
• သကြားလုံးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ marmalade နှင့် marshmallows များကိုခွင့်ပြုထားသည်။
• နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သင့်သည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်, casseroles နိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်မုန်လာဥ၊ zucchini၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊
• သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုအရည်များမှပြုလုပ်ခွင့်ပြုသည်။

ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်ဆိုးရွားသည့်ကိုလက်စထရောဓာတ်လျှော့ချခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုခွဲခြားသည် -

1. အခွံမာသီး, အထူးသဖြင့်ဗာဒံသီး။ ၎င်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းများနှင့်ဖက်တီးအက်စစ်များစွာရှိပြီးသွေးကြောများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်တစ်နေ့လျှင်ထိုကဲ့သို့အခွံမာသီးအနည်းငယ်ကိုသာစားသုံးရန်လုံလောက်သည်။ အခွံမာသီးကိုယူခြင်းအတွက်ဆန့်ကျင်ခြင်း - လူတစ် ဦး အား (မတည့်ခြင်း) အပေါ်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်း။
2. လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီသည်သွေးကိုကျဆင်းစေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေသည်။ သင်ဤအစားအစာကိုမှန်မှန်သုံးရန်လိုအပ်သည်။ contraindications အစာခြေစနစ်၏စူးရှသောရောဂါများဖြစ်ကြသည်။
3. Citrus သစ်သီးများ - လိမ္မော်သီး၊ လိမ္မော်၊ ဤဖျော်ရည်များတစ်ခွက်ကိုသာသောက်ခြင်းသည်သင်၏ရေယာဉ်များ၏အခြေအနေကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များထဲသို့ထည့်ရန်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။
4. ၎င်းမှမုန်လာဥနှင့်ဖျော်ရည်။ လတ်ဆတ်သောပန်းသီးလည်းအလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။
5. Bran သည်သွေးကြောများနှင့်အစာခြေစနစ်နှစ်ခုလုံးတွင်“ brush” နည်းဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာတွင်လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည်အကောင်းဆုံးသောအဆိပ်များနှင့်ကိုလက်စထရောဓာတ်များကိုသန့်စင်ပေးသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အာဟာရဓာတ်သည်တစ်ခါတစ်ရံအစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များလုပ်ရန်အကြံပေးပြီး၊
6. ခရမ်းသီးသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏လည်ပတ်မှုကိုအကျိုးရှိစေသည့်ထူးခြားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ သူတို့ထံမှသင်တို့ကိုစွပ်ပြုတ်, casseroles, အခြားဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတို့ကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
7. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဤအစားအစာမီနူးတွင်ပုံမှန်ရှိသင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊

သတိပြုသင့်သည်မှာဤအစာအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်စဉ်ကာလအတွင်းလူတစ် ဦး အားဆရာ ၀ န်မှပုံမှန်စစ်ဆေးသင့်ပြီးသူ၏အခြေအနေကိုစစ်ဆေးရန်စစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်သင့်သည်။

အဘယ်အရာကိုမစားသင့်သလဲ

ပိုမိုကျန်းမာလာစေရန်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ရန်ဖြစ်နိုင်ချေကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသောအစားအစာများစွာကိုလုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည်။

တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၏အဆင့်သတ်မှတ်ချက်တွင်ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဝက်ဆီ၊ ဝက်အူချောင်း၊ ၀ က်သား၊ သိုး၊ အဆီကြက်သား၊ အသည်း၊ နှလုံးနှင့်ကျောက်ကပ်တို့ကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ ဤသတ္တဝါများမှဟင်းရည်နှင့်ဂျယ်လီများကိုချက်ပြုတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

နောက်ထပ်ပိတ်ပင်ထားသည့်ထုတ်ကုန်မှာ Mayonnaise ဖြစ်သည်။ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအဆီအပြင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးမျှမဖြစ်စေပါ။ အာဟာရပညာရှင်များသည်ဖျားနာသူများသာမကကျန်းမာရေးအတွက်လည်း mayonnaise ကိုမေ့လျော့ရန်အကြံပေးသည်။

မွှေးသောကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များနှင့် pastries များအားလုံးကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်သကြားလုံးများ၊ ရေခဲမုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်များအတွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်သကြားနှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အဆီများစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်သွေးကြောများ၏အလေးချိန်နှင့်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေသည်။

နောက်တစ်မျိုးမှာအဆီနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ စကားမစပ်, အဆုံးစွန်သောနောက်ဆုံးနှစ်အနည်းငယ်အတွင်းကိုလက်စထရောကြောင့် "ဘုရင်" ဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်ဥများကိုစားရန်မလိုလားသော်လည်းအကန့်အသတ်ဖြင့်သာဖြစ်နိုင်သည်။

အထူးသဖြင့်သွေးကြောများ၌ပြproductsနာရှိပါကလူကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောငါးများနှင့် Semi- ချောထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောဟင်းလျာများကိုအစားအစာမီနူးတွင်မတွေ့ရပါ။

အချိုရည်များ၊ အရက်နှင့်ကော်ဖီကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားပြီး၎င်းသည်နှလုံးနှင့်အစာခြေစနစ်၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

စိတ် ၀ င်စားဖွယ်ကောင်းသည်မှာကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုဗိုက်ဆာသည့်အချိန်၌သောက်သောအခါလူတစ် ဦး သည်တစ်ခါတစ်ရံအစာအိမ်အနာဖြစ်ပွားခြင်းကိုတိုးစေနိုင်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသောက်သုံးမှုသည်အကာအကွယ်မဲ့ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအမြှေးပါးကိုပျက်စီးစေသည်။ သင်ကော်ဖီသောက်နေတုန်းဗိုက်ဗိုက်ပေါ်မသောက်ပါနှင့်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကာကွယ်တားဆီးရေး

လက်စထရောကိုတိုးစေသည့်အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်မည်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးသင့်သည်၊ မည်သည့်အရာကမည်သည့်အရာနှင့်မည်သည့်အရာကိုစားသုံးသင့်ကြောင်းသင်သိရုံသာမကသင့်လျော်သောလူနေမှုပုံစံစသည့်အတွက်ယေဘုယျအကြံပြုချက်များကိုလည်းနားလည်သင့်သည်။

1. ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်အရက်သေစာသောက်ခြင်းလုံးဝချုပ်ငြိမ်းခြင်း။ ဆေးလိပ်ဖြတ်လိုက်ရုံနှင့်လူတစ် ဦး သည်သွေးကြောများနှင့်နှလုံးတို့၏ရောဂါများကိုနည်းနိုင်သမျှနည်းသွားလိမ့်မည်။ မူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲမှုအပေါ်အလွန်မှီခိုအားထားနေရသည့်အခါမူးယစ်ဆေးဝါးပညာရှင်နှင့်စိတ်ပညာရှင်ကိုဆက်သွယ်ပါ။
2. ပိုလျှံအလေးချိန်ပပျောက်ရေးနှင့်၎င်း၏နောက်ထပ်ထိန်းချုပ်မှု။ ဤသည်နှင့်မခြားမလပ်ချိတ်ဆက်ထားသောပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင်လေ့ကျင့်ခြင်း၊ ပြေးခြင်း၊ စက်ဘီးစီးခြင်း၊ ရေကူး၊ နှင်းလျှောစီး၊ ကြံ့ခိုင်ရေး၊ ယောဂနှင့်အခြားအားကစားများတွင်လည်းသင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ အဓိကကတော့ဒီရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုများကြောင့်လူကိုလှုပ်ရှားစေပြီးတစ်နေ့တာလုံးကွန်ပျူတာမော်နီတာတွင်ထိုင်။ မနေပါ။
3. အထိုင်များသည့်အလုပ်တွင်မျက်လုံးအတွက်သာမကခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပါပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
4. သွေးတွင်းကိုလက်စထရော (သိုင်းရွိုက်ရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ) တိုးပွားစေသည့်ရောဂါများကိုအချိန်မီဖော်ထုတ်ပြီးကုသရန်အရေးကြီးသည်။ ဤညွှန်ပြချက် (ဇီဝဓါတုဗေဒသွေးစစ်ဆေးမှုသို့မဟုတ် lipid ပရိုဖိုင်း) ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုမှန်မှန်ပြုလုပ်ခြင်းသည်မလွယ်ကူပါ။
5. စိတ်ကျရောဂါအခြေအနေကိုသင်ထိန်းချုပ်သင့်သည်၊ အကြောင်းမှာစိတ်ကျဝေဒနာနှင့်မကြာခဏနှောင့်ယှက်မှုများသည်လူတစ် ဦး ၏ဟော်မုန်းနောက်ခံနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်ကိုသက်သေပြနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ ပြaနာတစ်ခုပေါ်ပေါက်ပါကသင်စိတ်ပညာရှင်သို့မဟုတ်စိတ်ပညာရှင်တစ် ဦး နှင့်ဆက်သွယ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကိုလက်စထရောနဲ့မြင့်မားတဲ့အစားအစာတွေနဲ့ဘာတွေစားရမလဲ။

ဟိုက်ပိုလက်စထရောအစားအစာ၏အခြေခံနိယာမမှာတိရစ္ဆာန်အဆီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အဏ္ဏဝါငါးများ၌တွေ့ရသောအဆီအက်စစ်များနှင့်အစားထိုးရန်ဖြစ်သည်။

၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအညွှန်းကိုယူဆောင်လာလိမ့်မည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောများအတွက်အခြေခံအစားအစာစည်းမျဉ်းများ:

• သကြားပါသောအစာများစားခြင်းကိုတားမြစ်သည်။
• တိရိစ္ဆာန်အဆီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချပါ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပါ။
• ကြော်ထားသောအစားအစာများကိုလွှင့်ပစ်ပါ။
• Omega-3s ပါသောပင်လယ်ငါးများတစ်ပါတ်မှ ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်အထိစားပါ။
• အသားများသည်အဆီမပါသင့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီကြက်၊ ၀ န်ဆောင်မှုတွင်အသား ၁၀၀.၀ ဂရမ် (ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသော) အမဲသားများမပါသင့်ပါ။
• အာလူးကိုမစားနဲ့ပဲမျိုးစုံကိုလျှော့ချမထားပါနဲ့။
• စုစုပေါင်းအစားအစာ၏ ၆၀.၀% သည်အသီးအနှံနှင့်စိမ်းလန်းသောသစ်သီးများဖြစ်သင့်သည်။
• သင်နေ့စဉ်စီရီရယ်မှစီရီရယ်ကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်
• တစ်နေ့လျှင်ဆား ၂.၀ မှ ၅.၀ ဂရမ်အထိစားသုံးမှုကိုလျှော့ချပါ။
• အရက်ကိုငြင်းဆန်ပါ။ ခြွင်းချက်တစ်ခုမှာအဆီ (ဖန်တစ်ထည်ထက်မပိုသော) ကိုဖြိုခွဲရာတွင်ကူညီပေးသောအနီရောင်စပျစ်ဝိုင်ခြောက်သွေ့မှုသာဖြစ်နိုင်သည်။

အစားအစာစားပွဲပေါ်မှာထုတ်ကုန်စားပွဲတင်အမှတ် 10

သွေးလက်စထရော၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အညွှန်းကိန်းမြင့်တက်စွာဖြင့်စားသုံးနိုင်သောထုတ်ကုန်များစာရင်း -

ဒါ့အပြင်ကိုလက်စထရောအစားအစာနှင့်မြင့်မားသောလက်စထရောနှင့်တစ်နေ့တာအတွင်းသောက်ရန်လိုအပ်သောအချိုရည်များနှင့်လည်းမမေ့ပါနှင့်။

• ကော်ဖီအားနည်းနေ
• လက်ဖက် - အနက်ရောင်၊ အစိမ်းနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊
• သကြားမပါဘဲအခြောက်လှန်းအသီး compotes,
• နှင်းဆီတင်ပါးနှင့် cranberries ၏ decoction,
• ဥယျာဉ်တော်နှင့်သစ်သီးသီးမှသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊
• ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲဓာတ်သတ္တုရေ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းဖြင့်စားနိုင်သောအစားအစာအမြောက်အများသည်သင့်အားမတူညီသော၊ မျှတမှုနှင့်အရသာရှိသောအစားအစာကိုပြုလုပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

ထုတ်ကုန်များကိုတစ်ခုနှင့်တစ်ခုပေါင်းစပ်ပြီးဟင်းလျာများအသစ်ဖန်တီးပါ။ အတွေ့အကြုံရှိသောအာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သူများနှင့်သူတို့၏အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုမစားနိုင်သလဲ

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းဖြင့်သင်မစားနိုင်သောအစားအစာစာရင်းတွင် -

• ထောပတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်အဖြူရောင်မုန့်၊
• သကြားလုံးများ - ချောကလက်နှင့်သကြားလုံးများ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် pastries များ၊ ပျားရည်၊ သကြားနှင့်ချောကလက်များရှိအခွံမာများ၊ သကြားလုံးများနှင့်သမင်ဒရယ်များ၊
• အဆီနှင့်ငါးအဆီများသောအသားများ၊
• စည်သွပ်ဘူးနှင့်ငါးများ၊
• မီးခိုးအသားနှင့်ငါးထွက်ပစ္စည်းများ,
• အဖြူရောင်မုန့်ညက်ခေါက်ဆွဲ,
• Semolina ဂျုံယာဂု
• စိုလို
• မီးခိုးနှင့်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်း, t
• Carbonated အချိုရည်
• ကိုကိုးနှင့်ကော်ဖီပြင်းအား၊
• အဆီ၊ နို့၊
• အဆီဓာတ်မြင့်မားသောဒိန်ခဲများနှင့်ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲများ၊
• trans fats (အုန်းနှင့်အုန်းဆီ၊ မာဂျင်) ပါဝင်သောအစားအစာများ။

စားပွဲနံပါတ် ၁၀ ကိုစားသောအခါတစ်ပတ်လျှင်ကြက်ဥ ၂ ဥထက် ပို၍ မစားနိုင်ပါ။ ဒါ့အပြင်ကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူ, သင်အများဆုံးဆား, အဆီနှင့် trans ဆိုတဲ့အဆီပါဝင်သောစက်မှုလုပ်ငန်းလုပ်ငန်းများ၌အစားအစာအပေါ်အခြေခံပြီးဟင်းလျာများကိုမစားနိုင်ပါ။

ထို့အပြင်စက်မှုထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာမုန့်ညက်ကိုမသုံးရန်မလိုအပ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်မာဂျင်းများစွာရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ trans transfats နှင့်ပြည့်ဝသောအဆီများသောအမြန်အစားအစာများကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။

သကြားနှင့်သကြားပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များတွင်အများဆုံးပါ ၀ င်သည့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏပါဝင်သည်။

သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုသာမကဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်သကြားထိန်းချုပ်မှုသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသကဲ့သို့ဆက်စပ်မှုရှိသည်။

ကိုလက်စထရောပါဝင်သောအစားအစာများ

ကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းမြင့်မားစွာဖြင့်သင်မစားနိုင်သောတိရစ္ဆာန်အဆီအများဆုံးအစားအစာစာရင်း။

အစားအစာမီနူးတွင်ပါ ၀ င်ရမည့်တိရစ္ဆာန်အဆီနည်းသောအစားအစာစာရင်းလည်းဖြစ်သည်။

အညွှန်းကိန်းတစ်ခုတိုးလာရောဂါဗေဒ

အစားအစာတွင်တိရိစ္ဆာန်များ၏ပြည့်နှက်နေသောအဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ကြီးထွားနေပါကသွေးထဲတွင် lipid မော်လီကျူးများတိုးပွားလာစေပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိစနစ်များစွာ၏ပျက်ကွက်ခြင်းနှင့်ပြင်းထန်သောရောဂါဗေဒများဖြစ်ပေါ်စေရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည်။

• စနစ်တကျ atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသော atherosclerotic plaque ၏သွေးလွှတ်ကြောအမြှေးပါးအပေါ်ဖွဲ့စည်းခြင်း။ ကျောက်ပြားများသည်သွေးလွှတ်ကြောဆိုင်ရာသွေးကြောများတစ်လျှောက်သွေးလည်ပတ်မှုကိုအနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသည့်သွေးကြောဆိုင်ရာ lumen ကိုကန့်သတ်ထားသည်။
• နှလုံးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါရောဂါများနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏ရောဂါဗေဒ - myocardial infarction, ဦး နှောက်လေဖြတ်ခြင်း, ထိခိုက်အောက်ပိုင်းခြေလက်ပေါ် gangrene,
• ခန္ဓာကိုယ်အဆီများစုဆောင်းခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့အသည်းဆဲလ်အသည်းရောဂါ,
• ပန်ကရိယအတွင်းရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များ - ပန်ကရိယ၊
• ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစား၏ endocrine စနစ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏ရောဂါဗေဒ,
• အစာခြေရောဂါ
• သွေးတိုးရောဂါ။

သငျသညျအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာနှင့်အတူသွေးထဲမှာကိုလက်စထရောမော်လီကျူး၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ဤသည် hypocholesterol အစားအသောက်စားပွဲပေါ်မှာနံပါတ် 10 ဖြစ်ပါတယ်။

နိဂုံး

ကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းမြင့်မားစွာဖြင့်လူတစ် ဦး စားသောအရာနှင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်သောအစားအစာများသည်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ သို့သော်အပိုပါလက်စထရောအစားအစာ၏ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုကောင်းစွာပြင်ဆင်ထားရန်လည်းအရေးကြီးသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေနွေးအိုးတွင်ပြုတ်ခြင်း၊ ထမင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အသားနှင့်ငါးကိုအသားပြုတ်။ ဖုတ်ထားခြင်းဖြင့်စားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

သင့်တော်သောချက်ပြုတ်ထားသောထုတ်ကုန်များမှသာ hypocholesterol diet မှခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကောင်းကျိုးများရရှိစေလိမ့်မည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Last To Stop Biking Wins $1,000,000 Part 4 (မေ 2024).