မိုက်ခရိုဝေ့စပျစ်သီးပျဉ်အခွံခွာ

ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲတွင် (အနည်းငယ်ပြောင်းလဲသော်လည်း) ထိုကဲ့သို့သောအရသာရှိသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding ကိုကျွန်ုပ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဂျုံမှုန့်၊ သရက်နှင့်အလားတူအထူများမထည့်ဘဲသီးနှံများ၊ အခွံမာသီးများနှင့်သံပုရာအခွံများသည်အရသာကိုချိုမြိန်။ အလွန်မွှေးကြိုင်စေသည်။ စမ်းကြည့်ပါ ဦး ။

ချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်များ

ပထမ ဦး ဆုံးသင်အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးများနှင့်အခွံမာသီးများကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ရက်စွဲများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ ထုထုပါ။

ဥများကိုပရိုတိန်းနှင့်အနှစ်များအဖြစ်ခွဲထားသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲ၌ပေါင်းစပ်ပါ (သင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ကောက်ပဲသီးနှံများကိုယူလျှင်ဆန်ကို ဖြတ်၍ သုတ်ခြင်းကပိုကောင်းသည်၊ ထို့ကြောင့် pudding သည် ပို၍ နူးညံ့လိမ့်မည်)၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်၊ သကြား၊ အရာအားလုံးကိုရောနှောပေါင်းစပ်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်မှုကိုဖြစ်စေသည်။

ထိုအခါပြင်ဆင်ထားသစ်သီးခြောက်, သံပုရာ zest နှင့်အခွံမာသီးထည့်သွင်း, ရောထွေး။

စိမ်းလန်းစိုပြေသောအမြှုပ်များဖြင့်လူဖြူများကိုရိုက်နှက်ပါ။

အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲ၌ထည့်ပြီးထောပတ်နှင့်အတူဆီလိမ်းပြီးမုန့်ဖုတ်များသို့မဟုတ်သုတ်ဆေးဖြင့်ဖြန်းရမည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding ကိုဒီဂရီ ၁၉၀ ဒီဂရီမှ ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်အထိဖုတ်ရမည်။

ပြင်ဆင်ထားသော pudding ကိုမီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားပါ၊ အနည်းငယ်အနားယူပါ - အေးမြသောပုံသဏ္coolာန်ဖြစ်ပြီး၊ ပန်းကန်သို့ပြောင်းပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, အရသာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောထောပတ် pudding အပိုင်းပိုင်း။

Bon appetit!

ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း

pudding ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအရသာသည်အဆီပါဝင်မှု၊ လတ်ဆတ်မှုနှင့်အရည်အသွေးပေါ်မူတည်သည်။ ဤစာရွက်တွင်ယုံကြည်စိတ်ချရသောထုတ်လုပ်သူများ (သို့) အထပ်တစ်ထပ်သိုလှောင်ထားသောအိမ်များကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဒါကြောင့်သင်ဤဆေးညွှန်းကိုလိုအပ်ပါတယ်။

  • pudding အတွက် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ဒီစာရွက်ကစားသုံးမှုနှစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြသသည်။ ထို့ကြောင့် ၉၀၀ ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အထက်အဆီပါဝင်သည့်စတိုးဆိုင် - ဝယ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်လုံးလိုအပ်သည်),
  • 2 ဇွန်းခြောက်သွေ့သော semolina,
  • သကြား 2 ဇွန်း
  • ဥ ၂ ဥ
  • စပျစ်သီးပျဉ်၏ 40 ဂရမ်, ဖြစ်နိုင်ရင်အမျိုးအနွယ်ကို
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့် -
  • vanilla သို့မဟုတ်အရသာအတွက်အခြားမည်သည့်အရသာ။

တချို့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နဲ့ဆိုဒါကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ကြက်ဥ pudding ထဲထည့်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ သို့သော်ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ - တက်ရန် - pudding သည်တဆေးကိုတဆေးမပါသော်လည်းမုန့်ဖုတ်မှုန့်၏အရသာသည်ခံစားရပြီးပန်းကန်လုံး၏အရသာကိုပျက်စီးစေသည်။ ထို့ကြောင့်ဤစာရွက်တွင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်မပါပါ။

ချက်ပြုတ်နည်း

ပထမ ဦး စွာစပျစ်သီးပျဉ်ကိုပြင်ဆင်:

  1. စာရွက်၌ပေးသောအဘို့ကိုတိုင်းတာ။ ထိုနောက်မှစပျစ်သီးပျဉ်များကိုရေစီးဆင်းမှုအောက်တွင်သေချာစွာဆေးကြောပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်သွန်းပြီးအနည်းဆုံး (၃) ဆတိုး။ အရွယ်အစားတိုးလာစေရန်အနည်းဆုံး ၁၅ မိနစ်ခန့်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုရမည်။
  2. ထို့နောက်ဆန်ကိုစုပ်ပြီးအရည်ကိုသုတ်ပဝါအနည်းငယ်သုတ်ပါ။
  3. ဆန္ဒရှိလျှင်အမြှေး၊ cognac (သို့) ဘရန်ဒီ (Steam Raisins) များကိုမွှေးကြိုင်သောအရက်အနည်းငယ်ဖြင့်လောင်းနိုင်သည်။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထောပတ် pudding ကလေးစားပွဲပေါ်မှာများအတွက်ရည်ရွယ်သည်ဆိုပါကဤအလုပ်မလုပ်ပါ။

စပျစ်သီးပျဉ်များကိုဘေးဖယ်ထားပြီးကျွန်ုပ်တို့၏ pudding အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အခြေခံကိုစတင်ပြင်ဆင်ပါ။

  1. လိုအပ်ပါကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆန်ခါဖြင့်ပွတ်သပ်ပါ။ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြီးသကြားသကြားဓာတ်နှင့်ရောနှောပါ။ ဒါဟာကြက်ဥ pudding သည်အနည်းဆုံး ၁၀၀ ဂိတ်ဒိန်ခဲကိုအနည်းဆုံးဇွန်း ၁ ဇွန်းလိုအပ်သည်။
  2. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့သကြားတွေကိုလက်နဲ့ရောရောရောလက်ရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောရောမအောင်တိုက်အောင်တိုက်အောင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
  3. semolina လောင်း, ဂျုံယာဂုအတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ထောပတ်သည်စိုစွတ်လေလေ၊ semolina ပိုမိုလိုအပ်လေ - ၎င်းသည်အရည်များလွန်း။ စုပ်ယူနိုင်ပြီးရေကိုထိန်းထားနိုင်သည်။
  4. ဤစာရွက်တွင်ကြက်ဥများကိုအဓိကကျသောထောပတ်အခွံမှသီးခြားစီရိုက်သည်၊ သို့သော်သင်ကအဝါရောင်နှင့်ပရိုတင်းများကိုခွဲထုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ သမားရိုးကျရောနှောစက်များဖြင့်ကြာပွတ်သည် ၃ မိနစ်ခန့်အထိချောမွေ့သည်။ ဥ pudding သည်တတ်နိုင်သမျှလတ်ဆတ်သောဥများကိုလိုအပ်သည်။
  5. vanilla သို့မဟုတ် vanilla သကြားကိုဥထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ဥပမာအားဖြင့်အခြားအရသာရှိသောအရသာသို့မဟုတ်အနှစ်သာရကိုအသုံးပြုပါကကြက်ဥထဲသို့ထည့်ပါ။
  6. သံပုရာရည်ဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကိုထောပတ်ထဲသို့ညှစ်ထည့်။ မျိုးစေ့များသခင့်ထဲသို့မကျစေရန်စစ်ထုတ်သည့်နေရာကိုအစားထိုးပါ။ စကားမစပ် zest အလှဆင်ဘို့အသုံးပြုနိုင် - အဝါရောင်ဖြန်းဖြူ pudding အပေါ်လှပသောကြည့်ရှုသည်။
  7. အိမ်သုံးဒိန်ခဲနဲ့ကြက်ဥထုနှစ်ခုလုံးကိုပေါင်းစပ်တယ်။ ဤစာရွက်တွင်၊ ဝီစကီကို သုံး၍ သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
  8. ကောင်းမွန်သောအနာဂတ် pudding ကိုရောမွှေပါ။
  9. ယခု silicone မှိုသို့မဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အတွက်သင့်တော်သောအခြားသူများကိုသန့်စင်ပြီးအရည်ပျော်ထားသောထောပတ်အနည်းငယ်ဖြင့်အမဲဆီထည့်ပြီးထောပတ်အနည်းငယ်ကိုပုံစံတစ်ခုစီသို့လွှဲပြောင်းပါ။
  10. ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အတွက် pudding ဖုတ်ရန်သတ်မှတ်ချက်ကိုသတ်မှတ်လိုက်သည်။ အများဆုံးစွမ်းအင် (များသောအားဖြင့် ၈၀၀ watts) တွင်မုန့်ဖုတ်ရန် ၃ မိနစ်ခန့်ကြာလိမ့်မည်။ အချိန်ကာလကိုအောက်ပါအတိုင်းတွက်ချက်နိုင်သည်။
  11. ထိုနောက်မှမိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကိုမဖွင့်ဘဲအခြားပုံကို ၂ မိနစ်ထားရှိပါ။

မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုထဲမှမှိုများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအေးမြအောင်ပြုလုပ်ပါ။ pudding ၏တစ်ခုချင်းစီကိုထမ်းဆောင်လတ်ဆတ်သောစပျစ်သီး, ရေနွေးငွေ့စပျစ်သီးပျဉ်, ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ပန်းကန်ချက်ပြုတ်နည်း "စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထောပတ် pudding"

  1. ကြက်ဥအဖြူနှင့်ကြက်ဥကိုဆားနှင့်ပေါင်းပါ။
  2. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပါ။
  3. ချဉ်သောမုန့်, ​​semolina ထည့်ပါ။
  4. စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။
  5. အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
  6. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်။
  7. ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 200 ဒီဂရီမှ preheated မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
  8. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ဝေမျှသို့ခုတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အရသာအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ဖြန်း။
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်။
  • ကြက်ဥအဖြူ - 3 pcs ။
  • ဆား (အရသာမှ) - 2 ဂရမ်။
  • စပျစ်သီးပျဉ် (မြည်းစမ်းဖို့) - 50 ဂရမ်။
  • စပျစ်သီးပျဉ် (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့) - 50 ဂရမ်။
  • ချဉ်သောမုန့် - 30 ml ။
  • Semolina - 20 ဂရမ်။
  • ကြက်ဥ - ၁ pc

“ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ထောပတ်ထည့်ခြင်း” (၁၀၀ ဂရမ်လျှင်) ပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုး။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Last To Stop Biking Wins $1,000,000 Part 4 (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave