ဆီးချိုရောဂါချောကလက်
သကြားလုံးအမျိုးမျိုးအသုံးပြုခြင်းကိုလက်ခံခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအများစုကိုစိတ်လှုပ်ရှားစေသည်။ အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ချောမွတ်သောချောကလက်ကိုစားနိုင်ခြင်းရှိမရှိ။ ကျွမ်းကျင်သူများအဆိုအရရောဂါဖြစ်ပွားမှုအများစုတွင်ဤသည်မှာမဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်လူတစ် ဦး သည်ပထမသို့မဟုတ်ဒုတိယရောဂါအမျိုးအစားကိုထုတ်ဖော်ပြသလျှင်ပင်အသုံးဝင်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ ကုန်ပစ္စည်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အသုံးပြုမှု၏ထူးခြားချက်များကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။
ထုတ်ကုန်အတွက်ဘာအသုံးဝင်သလဲ။
ကိုကိုးပဲ ၈၅% ပါ ၀ င်သည့်အနက်ရောင်သကြားမပါသောချောကလက်သည်မည်သည့်အရာသည်အသုံးဝင်သည်ကိုပြောခြင်းသည်သွေးသကြားအချိုးကိုမထိခိုက်သောအချက်ကို ဦး စွာအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါကိုစနစ်တကျအသုံးပြုရန်လိုအပ်ကြောင်းပြောရန်၎င်းသည်အသုံးဝင်သည်ထက်ပိုသည်။ ၎င်းသည်တကယ်ဖြစ်နိုင်ပြီးအန္တရာယ်မကင်းစေရန်အထူးကျွမ်းကျင်သူနှင့် ဦး ဆုံးတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။
ပထမ ဦး စွာငါအိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတားဆီးသောထုတ်ကုန်ဟုခေါ်သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမှောင်မိုက်ချောကလက်ဖြစ်ပါသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအာရုံစိုက်ချင်ပါတယ်။ အခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏ကြားနေရေးကိုထောက်ပံ့ပေးသော antioxidants ၏တည်ရှိမှုကိုအလားတူပင်ထူးခြားသောလက္ခဏာအဖြစ်သတ်မှတ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုတိုးတက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များ၏အချိန်မတန်မီအိုမင်းခြင်းကိုဖြစ်နိုင်ခြေကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။
ခါးသီးသောအမည်များကိုအထူးရည်ညွှန်းသောဆီးချိုရောဂါချောကလက်သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဆက်စပ်နေသောအားနည်းချက်များရှိသည့်တိုင်တစ်ကိုယ်လုံး၏အသံကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။ နောက်ထပ်ဝိသေသလက္ခဏာတစ်ခုအလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းနှင့်ခံနိုင်ရည်၏ဒီဂရီတိုးမြှင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။
ဤအရာအားလုံးကို ထောက်၍ ကျွန်ုပ်သည်အမျိုးအစား 2 နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှု၏အသွင်အပြင်များကိုအာရုံစိုက်စေလိုသည်။
အသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များကဘာလဲ
ချောကလက်ကိုအတော်လေးမြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်သွင်ပြင်အနည်းငယ်ဖြင့်သာ ၂၄ နာရီအတွင်းစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုအချက်ကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်ပါသည် -
- ထိုကဲ့သို့သောပမာဏတွင်၎င်းသည်မည်သည့်ထိခိုက်မှုမှမဖြစ်စေပါ၊ သို့သော်၎င်းသည်သွေးလက်စထရောကိုလျှော့ချစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဤနည်းအားဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်သံဖြင့်ပြည့်နှက်။ အလုပ်လုပ်နိုင်မှုပမာဏသိသိသာသာတိုးတက်လာသည်။
- အထူးသဖြင့်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ရှိခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည့်မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာမပါဝင်ပါကခါးသောမှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ခြွင်းချက်အနေနဲ့၊ ဒီကိစ္စမှာအသုံးဝင်လိမ့်မယ်၊
- အခွံမာသီးသို့မဟုတ်ဥပမာစပျစ်သီးပျဉ်သည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည့်ကယ်လိုရီပိုလျှံမှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ဤအရာအားလုံးသည်သဘာဝနည်းလမ်းဖြင့်ချောကလက်စားခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
ငါရောင်းချခြင်းတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးချောကလက်ကိုရှာတွေ့နိုင်သည့်အချက်ကိုကျွန်ုပ်အလေးထားလိုပါသည်။ ၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်သိသိသာသာကွာခြားမှုရှိသည်ဟုသွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်၊ ၎င်းအစားသကြားအစားချိုမြိန်စေသည့်အရာများထည့်သွင်းခဲ့သည် (ကျွန်ုပ်တို့သည် sorbitol, xylitol နှင့်အခြားမျိုးကွဲများ၊ ဥပမာ stevia နှင့်အတူချောကလက်အမျိုးအစားများ) ကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ တိကျသောဆီးချိုရောဂါအမည်တစ်ခု၏ရွေးချယ်မှုကိုတိတိကျကျဆုံးဖြတ်ရန်၎င်းကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှစဉ်းစားရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ ငါကိုယ်တိုင်အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုလည်းအာရုံစိုက်ချင်ပါတယ်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်သည် ၁၀၀% အသုံးဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်ကိုထုတ်လုပ်ရာတွင်သကြားအစားသကြားအစားထိုးအစားထိုးအသုံးပြုသည့်ပမာဏနှင့်ကွာခြားကြောင်းကျွမ်းကျင်သူများကသတိပြုမိသည်။ သူတို့ထဲကတချို့ဟာအစောပိုင်းကမှတ်ချက်ပြုထားသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ပတ်သက်၍ တိုက်ရိုက်ပြောရာတွင် ၁၀၀ ဂရမ်သောအချက်ကိုကျွန်ုပ်အလေးထားလိုပါသည်။ ကိုကိုးသကြားအစားထိုးများနှင့်သုံး tbsp add မြည်းစမ်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဌ ရေနံ (ကအုန်းသီးနာမဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်) ။ ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်စဉ်တွင်အရေးကြီးဆုံးအရာသည်သကြားလုံးဝချန်လှပ်ခြင်းနှင့်အနိမ့်ဆုံးအဆီအသုံးပြုခြင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။
သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောမှောင်မိုက်သောချောကလက်သည်မကြာခဏစားသုံးရန်နှင့်အစောပိုင်းကထုတ်ပြန်ခဲ့သည့်ပမာဏထက်ပိုမိုသုံးစွဲရန်အားမပြင်းထန်ပါ။ ကျနော်တို့သူတို့ဇီဝြဖစ်၏လုပ်ငန်းနှင့်ဆက်စပ်သောလေးနက်ချိုးဖောက်မှုများအာရုံစိုက်, သောအကြောင်းပြောနေတာ, contraindications ၏ရှေ့မှောက်တွင်အကြောင်းကိုမေ့လျော့မထားသင့်။ ထို့အပြင်အန္တရာယ်မှာခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိမတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများနှင့်အခြားရောဂါများကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည့်အရည်အသွေးနိမ့်သောကုန်ကြမ်းများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, fructose ချောကလက်အရည်အသွေးနိမ့်သကြားအစားထိုးပါဝင်နိုင်ထို့ကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းဝယ်ယူသောအခါ, အထူးစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်ဆေးဆိုင်များတွင်ယုံကြည်စိတ်ချရသောလူတို့နှင့်အတူဤလုပ်ဖို့ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောကလက်ကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်၊ မနိုင်ဟူသောမေးခွန်းကိုလူအများမေးကြသည်။
ငါနှစ်ပေါင်းများစွာငါ DIABETES ၏ပြyearsနာကိုလေ့လာနေခဲ့ကြသည်။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။
ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသည့်ဆေးတစ်မျိုးတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၁၀၀% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။
နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခု - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်အားလုံးအတွက်လျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုမွေးစားခဲ့သည်။ ရုရှားနှင့် CIS နိုင်ငံများတွင်ဆီးချိုရောဂါ၌တည်၏ မတိုင်မီ ဇူလိုင်လ ၆ ရက်တွင်ဆေးကုစားနိုင်သည် - အခမဲ့!
အင်ဆူလင်ကိုခုခံတွန်းလှန်ရန်ချောကလက်အမှောင်
ချောကလက်အမည်းရောင်သည် flavonoids (သို့မဟုတ် polyphenols) အမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်သျှူးများ၏ပန်ကရိယဆဲလ်များမှထုတ်လုပ်သည့်အင်ဆူလင်နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
ဤကိုယ်ခံစွမ်းအား၏အကျိုးဆက်အနေဖြင့်ဂလူးကို့စ်သည်စွမ်းအင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းမဟုတ်ဘဲသွေးထဲတွင်စုဆောင်းခြင်းမဟုတ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အင်ဆူလင်သည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ permeability ကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောဟော်မုန်းဖြစ်သည်။
ခုခံအားကျဆင်းမှုသည်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုလျှော့ချရန်ဆောင်ရွက်ခြင်းမပြုပါကဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
ပုံမှန်အားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားဤလူနာများသည်အ ၀ လွန်ဖြစ်ပြီး၊ အားနည်းသောပန်ကရိယမှထုတ်လုပ်သောအင်ဆူလင်ကိုအူဂျီတစ်သျှူးများ၏ဆဲလ်များကမရိပ်မိပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်လူ၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိသကြားဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ကိုယ်ပိုင်အင်ဆူလင်အလုံအလောက်ထက်များနေသော်လည်းအလွန်မြင့်မားနေဆဲဖြစ်သည်။
အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်
- မျိုးရိုးလိုက်စွဲ။
- အဝလွန်။
- အထိုင်များလူနေမှုပုံစံစတဲ့။
မှောင်မိုက်သောချောကလက်တွင်ပါ ၀ င်သည့်ပိုလီဖီနောလ်ကြောင့်လူနာ၏သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏလျော့ကျသွားသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိချောကလက်အမည်းရောင်သည် -
- လူနာရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကသကြားဓာတ်ကိုစုပ်ယူနိုင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးတဲ့အတွက်အင်ဆူလင်ရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေတယ်။
- အမျိုးအစား 1 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာအတွက်သကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှု။
ဆီးချိုရောဂါကိုကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါကုသရန်အတွက်ချောကလက်ကိုတိုက်တွန်းပါသည်။
ချောကလက်မှောင်မိုက်မှသာဤအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်းရှင်းလင်းထားသင့်သည်။ ၎င်းသည်ကိုကိုးပါဝင်မှုပမာဏ ၈၅% ထက်မနည်းပါ။ ဒါကြောင့်မဟုတ်ပါဘူး, ဒီမှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါလုံးဝသဟဇာတဖြစ်ကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချသက်သေအထောက်အထားဖြစ်ပါတယ်။
ချောကလက်အမည်းရောင်နှင့်သွေးလည်ပတ်မှုပြ.နာများ
ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးကြောများ (အကြီးစားရောသေးငယ်သော) ပျက်စီးခြင်းသို့ ဦး တည်စေသောရောဂါဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်တွေ့နိုင်ပြီးအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောချောမွေ့မွေ့သည်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ ၎င်းတွင်သွေးကြောများ၏ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ကိုတိုးမြှင့်နိုင်ခြင်း၊ ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများပျက်စီးလွယ်မှုကိုတားဆီးနိုင်ခြင်းနှင့်သွေးကြောများစိမ့်ဝင်နိုင်ခြင်းတို့ကြောင့်လူသိများသော bioflavonoid rutin (ဗီတာမင် P) ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်သည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်။
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ချောကလက်အမှောင်
ချောကလက်အမည်းရောင်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကောင်းမွန်သောလက်စထရောဟုခေါ်သောမြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins (HDL) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ “ ကောင်းမွန်သော” ကိုလက်စထရောသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှသိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်း (LDL) ကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ “ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရော (ကိုသွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောလ်ပြားများအဖြစ်သိုလှောင်ထားရန်) သည်သူတို့ကိုအသည်းသို့ပို့ဆောင်သည်။
ကိုလက်စထရောလ်ပြားများဖယ်ရှားထားသောရေယာဉ်များမှတစ်ဆင့်သွေးလည်ပတ်မှုသည်သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းစေသည်။
ရလဒ်အနေဖြင့်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၂) မှချောကလက်များသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုကျဆင်းစေပြီးလေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့်နှလုံးရောဂါတို့ကိုဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါချောကလက်ဆိုတာဘာလဲ။
ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်မှောင်မိုက်သောချောကလက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့သည်အပြန်အလှန်သီးသန့်ဖြစ်ရပ်များသာမကတစ်ခုနှင့်တစ်ခုအပြန်အလှန်လိုက်လျောညီထွေမှုရှိစေရန်သာမကမတည်မြဲသောအရာများကိုဖော်ထုတ်နိုင်ခဲ့သည် ချောကလက်အနည်းငယ်သောက်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်လူနာကိုအကျိုးပြုသည်။
ခေတ်သစ်ထုတ်လုပ်သူများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးချောကလက်ကိုထုတ်လုပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်တွင်သကြားပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းအစားထိုးထားသော isomalt, sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်အချို့တွင်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ (အင်ဆူလင်ကဲ့သို့) ပါရှိသည်။ ဂျေရုဆလင် artichoke သို့မဟုတ် chicory မှထုတ်ယူလိုက်သော Inulin သည်အစားအသောက်အမျှင်ဖြစ်ပြီးကယ်လိုရီများကင်းမဲ့ပြီးဖလိုကူဖစ်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည်ချက်ချင်းကြိုတင်မှာကြားထားပြီးပြီ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များမှာသိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ထုတ်ကုန်များရှိသည့်စင်ပေါ်တွင်အခွံမာသီးတစ်ခုလုံးနှင့်အပိုအမျိုးမျိုးတို့ပါ ၀ င်သောနို့ချောကလက်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသင်ယခုတွေ့ရှိနိုင်သည်။
ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အလွန်ရှားပါးသောကိစ္စများတွင်, ထိုကဲ့သို့သော goodies လက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖြစ်နိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကဆက်ဆက်ကိုယ်ခန္ဓာမှအကျိုးကျေးဇူးများကိုရောက်စေမည်မဟုတ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကိုကိုးအစုလိုက်အနည်းဆုံး ၇၀-၈၅% ပါဝင်သောခါးသောချောကလက်ကိုသာသုံးသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောကလက်ကိုအင်တာနက်ပေါ်တွင်အလွယ်တကူရှာဖွေနိုင်သောပုံများကိုမကြာခဏဆိုသလိုဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ဘေးကင်းသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော fructose ကိုအသုံးပြုသည်။
ကိုယ်ခန္ဓာသည်သကြားကိုဖြိုခွဲရန်ထက် fructose ကိုဖြိုခွဲရန်အချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပြီးအင်ဆူလင်သည်ဤဖြစ်စဉ်တွင်မပါ ၀ င်ပါ။ ထို့ကြောင့် fructose သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်ပိုမို ဦး စားပေးသည်။
ကယ်လိုရီဆီးချိုချောကလက်
ဆီးချိုရောဂါချောကလက်တွင်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အလွန်မြင့်မားပြီး၎င်းသည်ပုံမှန်ချောကလက်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လုံးဝမတူဘဲ ၅၀၀ kcal ထက်ပိုမိုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရည်ရွယ်သည့်ထုတ်ကုန်ပါသောအထုပ်တွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်မည်သည့်စားသုံးသည့်ပမာဏကိုရေတွက်သည်ကိုဖော်ပြရန်ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုဖော်ပြရမည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်တစ်တောင့်ရှိပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်သည် ၄.၅ ထက်အနည်းငယ်ပိုသင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ချောကလက်ရေးစပ်သီကုံး
ဆီးချိုရောဂါ၏ချောကလက်မှာမူပုံမှန်ချောကလက်အရက်ဆိုင်များနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ သာမန်မှောင်မိုက်သောချောကလက်တွင်သကြားပါ ၀ င်မှုမှာ ၃၆% ခန့်ရှိလျှင်၊ “ မှန်ကန်သော” ဆီးချိုရောဂါချောကလက်ဘားတွင် ၉% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ထုပ်ပိုးမှုတွင်သကြားဓာတ်ကိုသကြားဓာတ်ပြောင်းလဲခြင်းအတွက်မှတ်စုတစ်ခုလိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်တွင်အမျှင်ပမာဏ ၃ ရာခိုင်နှုန်းသာရှိသည်။ ပြီးလျှင်ကိုကိုး၏ဒြပ်ထုသည် ၃၃% အောက်မကျနိုင်ပါ (နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည် - ၇၀% အထက်) ။ ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်တွင်အဆီပမာဏကိုလျှော့ချသင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါချောကလက်တစ်ထည်ကိုဤဆောင်းပါး၌သင်တွေ့ရှိနိုင်သောဓာတ်ပုံက ၀ ယ်သူအား၎င်းတွင်ထည့်သွင်းထားသောထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပတ်သက်သည့်အချက်အလက်အပြည့်အစုံကိုပေးရပါမည်။
ယခုမှာအထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အရာအားလုံးကိုအကျဉ်းချုံးကြပါစို့။ ဤဆောင်းပါးပါအကြောင်းအရာများအရမှောင်မိုက်သောချောကလက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့သည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး မဆန့်ကျင်ပါ။ ကိုကိုးထုတ်ကုန်မြင့်မားသော (အနည်းဆုံး ၇၅%) ပါဝင်သောချောကလက်ကိုဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့ရှုပ်ထွေးသောရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်အဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။
အကယ်၍ ချောကလက်သည်အရည်အသွေးမြင့်ပြီးတစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါကဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာ၏အာဟာရတွင်လုံခြုံစိတ်ချရသောပါဝင်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ပါသလား။
သကြားလုံးများသည်ကြီးမားသောကန့်သတ်ချက်များရှိလင့်ကစားလူအများကငြင်းပယ်။ မရသောအရာဖြစ်သည်။ တခါတရံသူတို့အတွက်တဏှာသည်အလွန်ပြင်းထန်လာသောကြောင့်မည်သည့်အကျိုးဆက်များကိုမဆိုခြိမ်းခြောက်ခြင်းမပြုပါ။
ချောကလက်သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်တက်လာခြင်းကိုတားမြစ်သည်ဟုအမြဲတမ်းယုံကြည်ထားကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများသည်သကြားဓာတ်ပိုမိုများပြားစေပြီးပုံမှန်အစာကြေခြင်းကိုနှောင့်ယှက်စေသည်။ သို့သော်ခေတ်သစ်သုတေသနပြုချက်အရချောကလက်သည်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။
ချောကလက်မဆိုကိုကိုးပဲပါဝင်တယ်။ သူတို့ကဒီထုတ်ကုန်၏အခြေခံဖြစ်ကြသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးတွင်များစွာသောပိုလီဖီနောများပါ ၀ င်သည်။ ဤရွေ့ကားနှလုံးကြွက်သားအပေါ်ဝန်ကိုလျှော့ချနှင့်လည်းဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်ပေးသောထူးခြားသောတ္ထုများဖြစ်ကြသည်။
သကြားချိုများသည်တစ်နေ့လျှင်ကိုကိုး ၁-၂ ခွက်သောက်နိုင်သည်။ ဒီသောက်စရာကချောကလက်နဲ့တူတဲ့သာယာသောအရသာရှိတယ်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သကြားပါဝင်မှုနည်းပါးသည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်နိုင်သော်လည်းအသုံးဝင်သောသဲလွန်စများလုံလောက်စွာရရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါ၊ အဖြူနှင့်နို့ချောချို့တဲ့သူများအတွက်တင်းကြပ်သောတားမြစ်ချက်အောက်တွင်။ ၎င်းတို့သည်သကြားပမာဏများစွာအပေါ် အခြေခံ၍ ကယ်လိုရီမြင့်မားသောကြောင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ အဖြူနဲ့နို့ချောကလက်မှာဘာအသုံးဝင်လဲဆိုတာမရှိဘူး။ ဘားတစ်ချောင်းကိုစားပြီးတာနဲ့သင်ကပိုပိုစားချင်လာလိမ့်မယ်။
ချောကလက်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
မည်သည့်ချောကလက်တွင်သကြားပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်၎င်းမျိုးစိတ်အားလုံးသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်မဟုတ်ပါ။ သငျသညျမှောင်မိုက်သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ချောကလက် 1 ဘားကိုစားလျှင်ဆရာဝန်များကဆန့်ကျင်ဘာမျှမရှိသည်။
ထို့အပြင်၎င်းတို့တွင်လူတစ် ဦး ၏ခံစားချက်နှင့်သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေသောတက်ကြွသောအရာများပါ ၀ င်သည်။
ခါးသောချောကလက်နှင့်သင့်တင့်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်လက်စထရောနှင့်သံကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
သို့သော်အဖြူနှင့်နို့ချောကလက်သည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဝါကြွားနိုင်ပါ။ သူတို့ဟာမြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အနည်းဆုံးအာဟာရရှိသည်။ သင်သည်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်အနည်းဆုံးပမာဏကိုအသုံးပြုပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်မကောင်းသောလူတစ် ဦး ၏အစာစားချင်စိတ်တိုးပွားလာသည်။ အဖြူနှင့်နို့ချောကလက်ကိုသူတို့တားမြစ်သင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ဆိုတာဘာလဲ။
ဆီးချိုရောဂါသည်ချောကလက်နှင့်ပုံမှန်မတူသည့်အရသာဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်ကတော့ဖွဲ့စည်းမှုပါ။ ၎င်းတွင်သကြား၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကယ်လိုရီများစွာမပါရှိပါ။
ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းထားသောသကြားကိုအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်အစားထိုးသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုအကန့်အသတ်မရှိမစားသုံးမီသင် stav ကိုသေချာစစ်ဆေးပါ။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၏သက်ရောက်မှုကိုအကဲဖြတ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်နေ့စဉ်ဆေးထိုးအတွက်ကွဲပြားခြားနားသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်အလွန်အကျွံသည် hypoglycemia၊ သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားခြင်း၊
ထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါချောကလက်၏အားသာချက်မှာ၎င်းတွင်ပါသောတိရိစ္ဆာန်များကိုအပင်အစိတ်အပိုင်းများဖြင့်အစားထိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအတော်လေးနိမ့်ပါလိမ့်မယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်ကိုသာအသုံးပြုသင့်သည်။
၎င်းသည်သွေးကြောကျဉ်းခြင်း (သို့) နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ချောကလက်တွင်အဆီများ၊ အရသာများနှင့်အနံ့အရသာများမပါ ၀ င်ပါစေ။ ဒါ့အပြင်သူကအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုထိခိုက်စေသည့်အုန်းဆီမဖြစ်သင့်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုဘယ်လိုရှာမလဲ။
ယနေ့တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်အမြောက်အမြားရှိသည်။ ထို့ကြောင့်မည်သည့်ကုန်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ရမည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲသည်။
သင်သည်အမှန်တကယ်ချိုမြိန်။ အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ချောကလက်တစ်လုံး ၀ ယ်ရန်အတွက်သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ခြင်း၏အင်္ဂါရပ်များနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။
ဤသို့ပြုရန်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားပါ။
- ထုပ်ပိုးမှုကဒီအချိုပွဲမှာ sucrose အဆင့်ဆိုတာဘာလဲဆိုတာသေချာအောင်လုပ်ပါ။
- ကိုကိုး မှလွဲ၍ ဆီများမရှိကြောင်းစစ်ဆေးပါ။
- ဆီးချိုရောဂါချောကလက်တွင်ကိုကိုးဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ၇၀% အောက်မကျသင့်ပါ။ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်သည်ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှုမျိုးရှိပါက၎င်းသည် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
- ချောကလက်တွင်အရသာမရှိသင့်ပါ။
- အချိန်ကာလကြာရှည်စွာသိုလှောင်ခြင်းဖြင့်ချောကလက်သည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ရနံ့ကိုစတင်ရရှိသည်၊
- ဆီးချိုရောဂါချောကလက်တွင်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ကယ်လိုရီ ၄၀၀ ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
နေ့စဉ်ဆေးခွင့်ပြုခဲ့သည်
ခါးသီးသော (သို့) ဆီးချိုရောဂါချောကလက်ကိုဘေးအန္တရာယ်ကင်းစွာမသောက်မီသင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့်ဆွေးနွေးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများသည်ဤအကြံပြုချက်ကိုလိုက်နာသင့်သည်။
သင်၏ကိုယ်ပိုင်သုခချမ်းသာကိုလည်းအမြဲထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ မည်သည့်အခြေအနေမျိုး၌သင်အလွန်အမင်းဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်အလွန်အကျွံအလွန်အကျွံမသုံးစွဲသင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်အကောင်းဆုံးပမာဏမှာချောကလက် ၁၅ မှ ၂၅ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် tile ၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်ညီသည်။
စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအားလုံးလိုက်နာမယ်ဆိုရင်မကြာခင်မှာပဲဒီဆေးသောက်လိုက်တာနဲ့ချောကလက်စားလာတော့မှာပါ။ မှန်ကန်သောချဉ်းကပ်မှုဖြင့်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံးဝတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ။ ဒီအညွှန်းကိန်းပြောင်းလဲမှု၏ဒိုင်းနမစ်ကိုစောင့်ကြည့်ဖို့ဂလူးကို့စ်အတွက်သွေးစစ်ဆေးမှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ရန်မမေ့ပါနှင့်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် DIY ချောကလက်
သငျသညျအနိမ့်သကြားနှင့်အတူဆီးချိုချောကလက်အိမ်မှာသင့်ကိုယ်ပိုင်အပေါ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်မှုအတွက်ချက်နည်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးမည်သည့်စတိုးဆိုင်တွင်မဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုသင်အလွယ်တကူရှာဖွေနိုင်သည်။
အိမ်လုပ်နှင့် ၀ ယ်ထားသောချောကလက်များအကြားတစ်ခုတည်းသောကွာခြားချက်မှာသကြားဂလူးကို့စ် (glucose) သည်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောမည်သည့်အချိုမြိန်သောအချိုမှုန့်နှင့်မဆိုသကြားဓာတ်ဖြင့်အစားထိုးခြင်းဖြစ်သည်။ သင်၏အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားစေရန်အတွက်ချိုသောသကြားနှင့်ကိုကိုးများနိုင်သမျှနည်းအောင်ကြိုးစားပါ။
မှတ်သားထားပါကကိုကိုး ၁၅၀ ဂရမ်အတွက်သကြား ၅၀ ဂရမ်ခန့်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်အနာဂတ်တွင်သင်သည်အရသာ ဦး စားပေးမှုပေါ် မူတည်၍ ဤအချိုးအစားကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။
၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်ကိုကိုး ၂၀၀ ဂရမ်ယူပါ၊ ရေ ၂၀ မီလီယံထည့်ပြီးရေရေချိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ထို့နောက် ၁၀ ဂရမ်ချိုသောအရသာရှိသောသစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ မင်းရဲ့ချောကလက်ကိုအေးအောင်လုပ်ဖို့ ၂၀ ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ ပြီးတဲ့နောက်အနာဂတ်အချိုပွဲကိုအထူးမှိုများထဲသို့ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ 2-3 နာရီအကြာတွင်သင်သည်သင်၏ဖန်တီးမှုကိုကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါချောကလက်
ချောကလက်သည်ချိုသာရုံသာမကဆေးတစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အခြေအနေကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသောထူးခြားသောအစိတ်အပိုင်းများပါ ၀ င်သည်။ အထူးသဖြင့်အရေးကြီးသည်မှာနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊ ၄ င်း၏ဝန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောသက်ရောက်မှုများမှကာကွယ်ပေးသောပိုလီဖင်နောလ်များဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားအနည်းဆုံးပါဝင်သောမှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပေးသည်။ ၎င်းတွင်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏အခြေအနေအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သောဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။
ချောကလက်အရောင်၏အားသာချက်မှာသကြားမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသွေးစည်းမျဉ်းကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည့်အကျိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။ ဤအချိုပွဲ၏ပမာဏအနည်းငယ်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအားရောဂါဖြစ်ပွားစေသောဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်ပေးသည်။
ချောကလက်အမည်းရောင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်
- Vitamin P (rutin) သည် flavonoid ဖြစ်ပြီးသွေးကြောများ၏သက်တောင့်သက်သာရှိမှုကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး၎င်းတို့၏စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
- ဗီတာမင်အီးသည်ဆဲလ်များကိုအခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏ဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်ပေးသည်။
- Vitamin C သည်ဆက်နွယ်မှုနှင့်အရိုးတစ်သျှူးများ၏လည်ပတ်မှုကိုတည်ဆောက်ရန်ကူညီသည်။
- ဆိုးဆေး - အစွမ်းထက် Anti-inflammatory နှင့်လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုများ,
- ပိုတက်စီယမ်သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးပြီးသွေးစီးဆင်းမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- သွပ်သည်သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်သည့် endocrine system ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- သွေးလက်စထရောကိုလျှော့ချသောတ္ထုများ။
မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများအရမှောင်မိုက်သောချောကလက်သည်မှန်ကန်စွာအသုံးပြုပါကဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူကိုအန္တရာယ်မပြုနိုင်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ ကိုကိုးစေ့ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ်ကောင်းမွန်သောသက်ရောက်မှုရှိပြီးဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်စေပါ။
ဆီးချိုနှင့်အတူနို့ / အဖြူရောင်ချောကလက်နိုင်ပါတယ်
ချောကလက်တွင်သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၁၊ ၂ ဆီးချိုရောဂါရှင်များသည်အစာနှင့်နို့ရည်အဖြူကိုဖယ်ရှားသင့်သည်။ သကြားပါ ၀ င်မှုမြင့်မားခြင်းသည်ဖိအားတိုးမြှင့်ခြင်း၊ သွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြwithနာများဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်စသည်ဖြင့်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါ၊ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များနှင့်ချောကလက်ကိုခါးသီးစေနိုင်ပါသလား
ကိုကိုးပဲ (၇၀% နှင့်အထက်) မြင့်မားစွာပါဝင်သောချောကလက်ကိုအရည်အသွေးသာမကဘဲလူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်အဖြစ်မှတ်ယူသည်။ ချောကလက်အမည်းတွင်အနိမ့်ဆုံးတာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ အညစ်အကြေးများ၊ သကြားဓာတ်နည်းပြီးနှင့်အညွှန်းကိန်း (စုစုပေါင်း ၂၃) ရှိသည်။
ချောကလက်၏အသုံး ၀ င်သောဂုဏ်သတ္တိများ -
- ကိုကိုးစေ့တွင်နှလုံး၊ သွေးကြောများနှင့်သွေးစီးဆင်းမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့် polyphenols များပါ ၀ င်သည်။
- အတော်လေးနိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်သည်,
- ပျက်စီးလွယ်မှု၊ သွေးကြောဆိုင်ရာစိမ့်ဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးပြီးအားကောင်းစေသည့် flavonoids (ascorutin) ပါ ၀ င်သည်။
- လက်စထရောလ်ထုတ်လွှတ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- သေးငယ်သောအပိုင်းမှမကြာခဏဆေးများသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုကျစေသည်။
- သံချို့တဲ့မှုအတွက်တက်စေသည်
- အင်ဆူလင် sensitivity ကိုတိုးမြှင့်ပေးခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အားရောဂါတိုးတက်မှုမှကာကွယ်ပေးသည်။
- ဦး နှောက်ဆဲလ်တွေကိုအောက်စီဂျင်နဲ့ပြည့်စေတယ်
- ပရိုတိန်းပါဝင်မှုကြောင့်အစာမြန်ခြင်း။
- အလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊
- catechin ရှိနေခြင်းကြောင့် antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
- ဆီးချိုရောဂါကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်ကုထုံးကိုပြန်လည်သုံးသပ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
- ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- ချုပ်နှောင်ခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်,
- overeating ထု၏အစုတခုစေပါတယ်သောအခါ,
- စွဲဖွံ့ဖြိုး
- ချောကလက်အစိတ်အပိုင်းများတစ်ခုမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အပတ်စဉ်မှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံး - ဆောင်းပါးကိုဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ အဘယ်အရာကိုစားခြင်းနှင့်အဘယ်သို့ပမာဏအတွက်?
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်, ဖွဲ့စည်းမှု
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးချောကလက်ရှိသည်။ ၎င်းတွင်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည် -
၁။ သကြားအစားသကြားဓာတ်အမျိုးမျိုး
- fructose သည်အင်ဆူလင်ကိုစုပ်ယူရန်မလိုအပ်ပါ။ (ပန်းပွင့်ဝတ်ရည်၊ ပျားရည်နှင့်သီးများတွင်တွေ့ရသော) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အန္တရာယ်ကင်းသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- aspartame
- maltitol
- Isomalt
- sorbitol
- xylitol
- mannitol
- stevia ။
၂။ တိရိစ္ဆာန်များအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ (glycemic index) ။
3. အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ (inulin) ။ ၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီများကင်းမဲ့ပြီးကွဲသွားသောအခါ fructose အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။
၄။ သကြားဓာတ်ပမာဏသည်သကြားအချိုးသည် ၉% ထက်မပိုပါ။
၅။ Fibre က ၃% ကန့်သတ်ထားသည်။
6. ပြီးလျှင်ကိုကိုး၏ဒြပ်ထုသည်အနည်းဆုံး ၃၃% နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်မှာ ၇၀% ရှိသည်။
အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိနေသော်လည်းခါးသောဆီးချိုရောဂါချောကလက်ကိုပညာရှိစွာသောက်သုံးသင့်ပြီးနေ့စဉ် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။
ဆီးချိုရောဂါချောကလက်ကိုဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသည့်ချောကလက်ကို ၀ ယ်ယူခြင်းသည်အောက်ပါလိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီရမည်။
- ဤပစ္စည်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အမှန်တကယ်ရည်ရွယ်ထားကြောင်းဖော်ပြရန်မဖြစ်မနေကမ္ပည်းစာပါ။
- ဤတံဆိပ်တွင်သကြားဓာတ်အချိုးအစားကိုညွှန်ပြသင့်သည်။
- ချောကလက်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပတ်သက်။ အမျိုးမျိုးသောသတိပေးချက်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်။
- သဘာဝကိုကိုးပဲများရှိနေခြင်းသည်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သော်လည်းအခွန်ပေးဆောင်စရာမရှိသည့် analogues များမဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်အစားထိုးများသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ၎င်းမှသကြားနှင့်ကိုကိုးအနကျအဓိပ်ပါယျကိုရောနှောနိုင်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောတန်ဖိုးအတွင်းထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် 400 Kcal ထက်မပိုပါ။
- ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုညွှန်ပြ marking ။ ဤညွှန်ကိန်းသည် ၄.၅ အတွင်းကွဲပြားနိုင်သည်။
- အခွံမာသီး, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခြားသူများကဲ့သို့အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိ။ ၎င်းတို့သည်သကြားဓာတ်မြင့်မားသူများအားဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးစေသည်။
- သီးခြားစီရှိသောသကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးသည်။
- Sorbitol, xylitol ။ ၎င်းသည်လုံလောက်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုရှိသောအရက်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ အလွဲသုံးစားမှုသည်အပိုပေါင်များနှင့်စိတ်ပျက်ဖွယ်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- Stevia ။ ဤသည်စက်ရုံအစိတ်အပိုင်းသကြားတိုးမြှင့်မထားဘူး, ထိခိုက်မှုမရှိပါ။
အိမ်မှာဆီးချိုရောဂါချောကလက်လုပ်နည်း
စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်တွင်ဆီးချိုရောဂါချောကလက်ကို ၀ ယ်ရန်အခွင့်အလမ်းမရှိခြင်းသို့မဟုတ်ထုတ်လုပ်သူအပေါ်မယုံကြည်မှုရှိလျှင်သင်ကိုယ်တိုင်ကျန်းမာစွာကုသနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်အတွက်နည်းနည်းရိုးရှင်းပါသည်။
သငျသညျအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 100 ဂရမ်ကိုကိုးအမှုန့်
- 3 tbsp ။ ဌ အုန်းဆီ
- သကြားအစားထိုး။
- အနာဂတ်ချောကလက်၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပါ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, တစ် ဦး ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုရရှိ။
- အရောအနှောနှင့်အတူမှိုဖြည့်ပါ။
- အေးမြသောနေရာသို့ပို့ပါ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ဆီးချိုရောဂါအတော်များများသည်သိသာထင်ရှားသည့်အကြောင်းများကြောင့်ကိုကိုးစေ့ပါဝင်သောသကြားလုံးများနှင့်မှောင်မိုက်သောချောကလက်များကိုလည်းငြင်းဆန်ကြသည်။ သို့သော်ဆရာဝန်များသည်လူနာ၏အစားအစာတွင်တင်ပြထားသောထုတ်ကုန်၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဆရာဝန်များကချမှတ်ခဲ့သောကြောင့်သို့သော်ဤဆုံးဖြတ်ချက်သည်မှားယွင်းနိုင်သည်။
- ပထမ ဦး စွာလူ၏ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအခါချောကလက်သည်ပန်ကရိယကိုလည်ပတ်စေသည်။ အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုတိုးလာသည်။
- ထုတ်ကုန်ကိုစနစ်တကျပြုလုပ်ထားသော်လည်းဆေးပမာဏသည်နှလုံးကြွက်သားနှင့်သွေးကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ကိုလက်စထရောကိုသွေးလမ်းကြောင်းများမှဖယ်ထုတ်ပြီးနံရံများသည်သိပ်သည်းပြီး elastic ဖြစ်လာသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်လိုအပ်သောဗီတာမင် P ပါဝင်သည်။
- ချောကလက်သည်ဖိအားကိုတိုးစေသည်ဟုယူဆခြင်းသည်မှားသည်။ ဆန့်ကျင်တွင်, ကလျော့နည်းစေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်သွေးလွှတ်ကြောနှင့် intracranial ဖိအားအကြောင်းပြောနေခြင်းဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ဆီးအိမ်၌ပြင်းထန်သောခေါင်းကိုက်ခြင်းသို့မဟုတ်ခုန်နေခြင်းကိုခံစားရသည်။
- အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ချောကလက်၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးအရည်အသွေးကိုသဘာဝအခြေခံဖြင့်စဉ်းစားပါကပဲ၎င်းသည်ပဲ၏ဖွဲ့စည်းမှုမှစတင်သင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်သံဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းရောဂါသည်လူနာအတွက်ဟေမိုဂလိုဘင်တိုးပွားစေပြီးသွေးအားနည်းရောဂါကာကွယ်ရန်လိုအပ်သည်။
- အများအားဖြင့်ချောကလက်စားသုံးခြင်းနှင့်အတူအာရုံကြောစနစ်၏အခြေအနေတိုးတက်လာခြင်း၊ serotonin (ဝမ်းမြောက်ခြင်းဟော်မုန်း) ထုတ်လုပ်သည်။ လူနာသည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်လျစ်လျူရှုမှုခံစားရရန်နည်းပါးသည်၊ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာအိပ်စက်ကာရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအစီအစဉ်များ၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုတိုးစေသည်။
- ၎င်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သောကြောင့်ချောကလက်သည် ဦး နှောက်သို့သွေးထောက်ပံ့မှုကိုတိုးတက်စေပြီးမည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာတစ် ဦး ၏သိမြင်မှုစွမ်းရည်များကိုတိုးတက်စေသည်။
- တက်ကြွသောဘဝ၌ဤရောဂါရှိသူများအတွက်ချောကလက်စားရန်အကြံပြုသည်။ ဤသည်အားကစားကိုရည်ညွှန်းသည်၊ လေ့ကျင့်ပြီးနောက်ချက်ချင်းပင်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေပုံပေါ်သည်၊ ၎င်းသည်အိပ်လေ့ရှိသည်။ ခွန်အားကိုပြန်လည်ရရှိစေရန်အတန်းပြီးနောက် ၁.၅ နာရီအကြာတွင်ချောကလက်တစ်ခွက်ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာထိရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, စိတ်ကျေနပ်မှု၏ခံစားချက်ကိုကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။
- လူနာသည်အလုပ်အကိုင်သို့မဟုတ်မိသားစုအခြေအနေများကြောင့်ဖိစီးမှုအခြေအနေများနှင့်အဆက်မပြတ်ထိတွေ့နေလျှင်သူသည်ချောကလက်လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအဖိုးတန်ထုတ်ကုန်သည်စိတ်ကျဝေဒနာကိုသက်သာစေပြီးစိတ်ဓာတ်ကျစေသည်။
- ထို့အပြင် အကယ်၍ ချောကလက်တွင်သဘာဝပါဝင်မှုများနှင့်အထူးသဖြင့်ကိုကိုးများပါဝင်သည်ဆိုလျှင်၎င်းပစ္စည်းကိုသဘာ ၀ ဓါတ်တိုးပစ္စည်းအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်အတွင်းရှိကိုယ်တွင်းအင်္ဂါနှင့်အဓိကစနစ်များ၏အခေါင်းပေါက်ကိုအဆိပ်များ၊ ပြောင်လဲခြင်းများ၊ လွတ်လပ်သောအစွန်းရောက်များနှင့်လေးလံသောဒြပ်စင်များ၏ဆားများမှသန့်စင်သည်။
- ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောအရည်ကိုထုတ်ပစ်ရန်သကြားလုံးများ၏စွမ်းရည်ကိုလျှော့ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအားလုံးသည်ခြေထောက်မိုးသည်းထန်စွာဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်ချောကလက်များသည်အရည်များများဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သက်သာချောင်ချိခြင်းတို့ကိုရရှိလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ marshmallows ကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်သည်
အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
- စာရင်းတွင်ဖော်ပြထားသောအဖိုးတန်ပစ္စည်းအားလုံးရှိသော်လည်းချောကလက်သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းသိထားသင့်သည်။ ဒါကအရည်အသွေးနိမ့်ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပါတယ်။ ကိုကိုးအများဆုံးစုစည်းထားသောထုတ်ကုန်များကိုသင်ရွေးချယ်ရမည်။
- ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကို၎င်း၏သဘောသဘာဝအရအပြင်းထန်ဆုံးဓာတ်မတည်သည်၊ ၎င်းသည်ကြိုတင်ခန့်မှန်း။ မရသောတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ချောကလက်ကိုအားကိုးလျှင်၊ ၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အခြားဆက်စပ်သောပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။
- လတ်တလောလေ့လာမှုများကချိုမြသောသွားများသည်ချောကလက်အပေါ်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာမှီခိုအားထားကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ထုတ်ကုန်ကိုအလွန့်အလွန်စားပါကလူတိုင်းဖွံ့ဖြိုးနိုင်သည်။
- ဟုတ်ပါတယ်၊ နို့၊ အဖြူနှင့်အခြားချောကလက်များကိုတင်ပြထားသောရောဂါနှင့်အတူတားမြစ်ထားကြောင်းချက်ချင်းဖော်ပြသင့်သည်။ ထိုသို့သောရွေးချယ်မှုများကသာဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အနက်ရောင်ချောကလက်
- လူနာသည် reception ည့်ခံပွဲသို့လာပြီးသူ၏အစားအစာနှင့်သို့မဟုတ်ချောကလက်ပါဝင်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ သင့်လျော်သောမေးခွန်းများကိုမေးသောအခါဆရာဝန်ကရှင်းလင်းသောအဖြေကိုပေးသည်။ မှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုသာစားခွင့်ပြုသည်။
- သကြားထဲတွင်ခုန်နိုင်သည့်အခြားအရာများမပါ ၀ င်သောအချက်များအားချက်ချင်းရှင်းလင်းရန်အရေးကြီးသည်။
- အပိုပါ ၀ င်သည့်အရာများအားလုံးသည်ဂလူးကို့စ် (glucose) ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးရုံသာမကကယ်လိုရီအပိုပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အဝလွန်ခြင်းသည်မြင့်မားသောကြောင့်အာဟာရကိုတင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ထားသည်။
- ရောဂါအဆင့်မခွဲခြားဘဲလူနာအားလုံးအတွက်ထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ နံနက်တိုင်းချောကလက်တစ်ဖဲ့ကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုတိုင်းတာရန်နှင့်အကဲဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။
- အကယ်၍ သင်သည်ဆရာ ၀ န်များ၏ထင်မြင်ချက်ကိုလိုက်နာပါကကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါအခြေအနေတွင်ချောကလက်အမည်းပါသောအစားအစာကိုသတ်မှတ်ထားသည်။ လူနာ၏အခြေအနေတိုးတက်ရန်တစ်နေ့လျှင် Cube နှစ်စုံလုံလောက်သည်။
- ဤအရာအားလုံးနှင့်အတူနို့သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်ကိုလုံးဝတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ဒီသကြားလုံးတွေကိုဆီးချိုရောဂါရှိမရှိမရှိဘဲချန်ထားပါ။
- သဘာဝကဆွစ်ဇာလန်ထုတ်ကုန်သည်၎င်း၏ glicemic အညွှန်းကိန်းများကြောင့်ကျော်ကြားသောကြောင့်သကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ ကိုကိုးအများဆုံးရာခိုင်နှုန်းဖြင့်ချောကလက်ကိုရွေးချယ်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငှက်ပျောသီးစားရန်ဖြစ်နိုင်သည်
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်
- များသောအားဖြင့်ချိုသောသွားသည်သူတို့၏အကြိုက်ဆုံးစားစရာများကိုမစားရန်ငြင်းဆန်။ မရပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်လည်းအလားတူပင်။ ထို့ကြောင့်လူနာများစွာသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေဘဲဤကဲ့သို့သောပြင်းထန်သောနာမကျန်းမှုအတွက်အစားအစာတွင်မည်သည့်ချောကလက်ပါဝင်နိုင်သည်ကိုမေးခွန်းတစ်ခုမေးကြသည်။
- လေ့လာမှုများစွာကမှောင်မိုက်သောချောကလက်စားသုံးမှုသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကောင်းကျိုးကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေကြောင်းပြသခဲ့သည်။ သို့သော်ကျွမ်းကျင်သူများသည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို ဦး စားပေးရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောကုသနည်းများရှိသည်။
- သီးခြားအနေနဲ့၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရတဲ့လူနာတွေကိုမီးမောင်းထိုးပြသင့်တယ်။ ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါကိုကိုးထုတ်ကုန်များထက် ပို၍ ဦး စားပေးသင့်သည်။ ဤဖွဲ့စည်းမှုကိုအထူးသဖြင့်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်မြင့်မားသောသူများအတွက်ရည်ရွယ်သည်။
- ဒါဟာဂန္ချောကလက်သကြားပါရှိသည်သတိပြုရကျိုးနပ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအစားအစာများတွင်မူယင်းသည်ရိုးရှင်းစွာမဟုတ်ပါ။ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများမှာ xylitol, mannitol, sorbitol, maltitol နှင့် asparam တို့ဖြစ်သည်။
- ခေတ်မီထုတ်လုပ်သူများသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြင့်ဆီးချိုရောဂါထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏ယေဘူယျအားဖြင့်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထိုသို့သောပစ္စည်းများကို chicory သို့မဟုတ်ယေရုရှလင် artichoke မှရရှိသည်။ အပြောင်းအရွှေ့ကာလအတွင်းသူတို့သည် fructose သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဤအင်ဇိုင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။
- ချောကလက်ကိုရွေးချယ်သည့်အခါလျစ်လျူမရှုသင့်သောစံနှုန်းအချို့ကိုစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ ထုပ်ပိုးမှုကိုသေသေချာချာလေ့လာပြီးထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ရည်ရွယ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ သတိပေးအသိပေးချက်ရှိမရှိလည်းသတိပြုပါ။ သင့်ဆရာဝန်နှင့်ကြိုတင်ဆွေးနွေးတိုင်ပင်ရန်လိုကောင်းလိုလိမ့်မည်။
- ကိုကိုးသို့မဟုတ်၎င်းအစားထိုးအစားထိုးပါဝင်သည်ဖြစ်စေဖွဲ့စည်းမှုကိုဂရုပြုပါ။ ဘားတွင်ဆီများရှိပါကထိုကဲ့သို့သောချောကလက်ကို ၀ ယ်ခြင်းနှင့်စားသုံးခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုကိုလည်းဂရုပြုပါ။
- ချောကလက်အရောင်ကိုရွေးချယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကိုကိုးပမာဏကိုသေသေချာချာစစ်ဆေးပါ။ ပစ္စည်းပမာဏသည်အနည်းဆုံး ၇၀-၇၅% ဖြစ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအချို့တွင်ကိုကိုး ၉၀% အထိပါဝင်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်အကြိုက်ဆုံးသကြားလုံးများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခံစားနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အထူး သတိထား၍ ချောကလက်ကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ကိုကိုးဓာတ်ပါဝင်မှုများသောခါးသောထုတ်ကုန်ကို ဦး စားပေးရွေးချယ်ပါ။ လုံခြုံစိတ်ချရသောရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်၊ သင်သည်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအရက်ဆိုင်များကိုစမ်းကြည့်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဆရာ ၀ န်တစ် ဦး နှင့်စောစောစီးစီးတိုင်ပင်ခြင်းကပိုလျှံလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ
stevia ပါဝင်တဲ့ချောကလက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဤသဘာဝဖြည့်စွက်ချက်သည်သကြားထက်အဆပေါင်းများစွာချိုသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်အင်ဆူလင်ခုန်ချခြင်းကိုမဖြစ်စေပါ။ အချို့သောထုတ်လုပ်သူများသည်ကုန်ပစ္စည်း၏အရသာကိုအင်ဆူလင် (အင်ဆူလင်နှင့်မရောထွေးရန်) ကိုတိုးတက်စေသည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီမရှိသော၊ အပြုသဘောဆောင်သောအရည်အသွေးများစွာရှိသောပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုပျက်စီးသွားသည့်အခါကိုယ်ခန္ဓာကကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးသွေးသကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်နိုင်သည့်ဖော့ကူကူကူဖွဲ့စည်းသည်။
ယခုစင်ပေါ်နှင့်ဆေးဆိုင်များတွင်အထူးဆီးချိုရောဂါချောကလက်ကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်သည့်ထုပ်ပိုးမှုတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည်ဟုဖော်ပြသည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သည်အနိမ့်အမြင့်ဆုံးသောဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းရှိပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုခုန်ချခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောအရာများ (ဥပမာ - ပိုလီဖင်နိုလစ်) ပါ ၀ င်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ တွင်သကြားပါဝင်သောချောကလက်ကိုမသောက်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ၀ ယ်ယူခြင်းမပြုမီထုပ်ပိုးမှုကိုချိုမြိန်စွာဂရုတစိုက်လေ့လာရမည်။ ဒါကိုလုပ်ဖို့ဘယ်ချိုချဉ်ရည်ကိုသုံးခဲ့သလဲသတိပြုပါ။ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်တွင် xylitol သို့မဟုတ် sorbitol ပါ ၀ င်ပါက၎င်းထုတ်ကုန်ကိုငြင်းဆန်ရန်ပိုကောင်းသည်။ ဤချိုချဉ်ငံများသည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်ပါ။ ဖော်ပြထားသောသကြားအစားထိုးပါဝင်သောချောကလက်စားခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းကိုသင်ပမာဏများစွာအသုံးပြုပါက ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း (သို့) အလွန်အကျွံဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်နို့နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်ကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ရယူထားသောဤအမျိုးအစားများသည်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းရှိသည်။ သူတို့မှာသကြားတွေများတယ်။ အဆီကြောင့်၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြားသည်။ နို့ချောကလက်အနည်းငယ်သာကြာရှည် hyperglycemia နှင့် hyperglycemic koma သို့ပင် ဦး တည်သွားနိုင်သည်။
ချောကလက်
- နို့ 200 ml
- 200 ဂရမ်အုန်းသီးရေနံ
- 6 tbsp ။ ဌ ကိုကိုး
- မှောင်မိုက်ချောကလက်တစ်ဘား
- 6 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်
- အချိုဓာတ် (stevia, saccharin, fructose) ။
- ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ (မုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်ချို) ရောမွှေပါ။
- နို့ကိုဆူအောင်ဆူအောင်သုတ်ပြီးသွေ့ခြောက်သောအရောအနှောကိုသုတ်လိမ်းပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
- ထူသည်အထိနိမ့်ကျအပူကျော်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ပြုတ်။
- မီးထဲမှနောင်ငါးပိထည့်ပါ။
- မှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီး၊ ချက်ပြုတ်ထားသောဒြပ်ထုပ်ထဲထည့်ပြီးရောမွှေပါ။
- အုန်းရေနံကျန်ခဲ့တယ်။ အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် airy သည်အထိရောနှောနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရိုက်တယ်။
- ခေါက်ဆွဲများကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ 2-3 Tsp ထက်ပိုမစားရ။ တစ်နေ့လျှင်။
အိမ်လုပ်ချောကလက်
- 100 ဂရမ်ကိုကိုး
- 3 tbsp ။ ဌ အုန်းဆီ
- ရေချို။
- ထောပတ်ကိုအရည်ပျော်စေပြီးချိုမြိန်စေပါ။
- ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်တစ် ဦး မှိုသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအေးခဲရန်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ချောကလက်ကိုအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးနိုင်သည်။ အဓိကမှာစားသောပမာဏကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာသောအမျိုးအစားများကို ဦး စားပေးခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်၏အစားအစာတွင်ချိုမြိန်မှုကိုမထည့်သွင်းမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်ချောကလက်၏အသုံးဝင်ပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောကလက်လူနာများသည်လူနာအားလုံးမစားဝံ့ကြပါ။ အများစုမှာဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုငြင်းဆန်ကြသည်။ ဤချိုမြိန်ထုတ်ကုန်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာကိုကိုးပဲဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ပထမ ဦး စွာကြော်ပြီးသည့်နောက်ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ရလဒ်ထွက်ကုန်ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဖြင့်ပြုပြင်နိုင်သည့်အခြေအနေသို့ရောက်ရှိသွားသည်။
ဤချိုမြိန်သောအရသာရှိသောထုတ်ကုန်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- ချောကလက်ကဝင်လာရင်အင်ဆူလင် sensitivity တိုးလာတယ်။
- သွေးကြောများအားကောင်းလာခြင်း၊ ကိုကိုးပဲများတွင်ဗီတာမင်အေပါဝင်မှုကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်တိုးတက်လာခြင်း၊ ယင်းသည်သွေးကြောများ၏ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်မှု၊
- ပုံမှန်အသုံးပြုမှုဖြင့်သွေးပေါင်ချိန်ကျသည်။
- ကိုကိုးထုတ်ကုန်ကသင့်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုသံနဲ့အပြည့်အဝထောက်ပံ့နိုင်အောင်ကူညီပေးတယ်၊
- အကယ်၍ သင်သည်ဤချိုမြိန်သောထုတ်ကုန်ကိုသင့်တင့်မျှတစွာအသုံးပြုပါက၊ ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
- ဦး နှောက်တွင်းသွေးလည်ပတ်မှုကောင်းမွန်စေသည်။
- ချောကလက်တွင်ပရိုတိန်းများစွာပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်စိတ်ကျေနပ်မှုမြန်ဆန်သည်။
- သိသိသာသာစွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးမြှင့်ခဲ့သည်
- သကြားလုံးများအသုံးပြုခြင်းသည်စိတ်နေစိတ်ထားကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးပျော်ရွှင်မှုခံစားရခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှုများသောအခြေအနေများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကိုကိုးဟာဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းကောင်းတစ်ခုလို့သတ်မှတ်ထားတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုမှာ catechin လိုပစ္စည်းမျိုးရှိတယ်။ ၄ င်း၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ free radicals များကိုတိုက်ဖျက်ရန်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုအသုံးပြုသောအခါ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ကြောင်းသင်သိထားရမည်။
- အစာရှောင်ခြင်းကိုယ်အလေးချိန်
- မတည့်တုံ့ပြန်မှုများဖြစ်ပျက်မှု,
- ခန္ဓာကိုယ်အရည်ဆုံးရှုံးမှု
- ဒီချို၏အသုံးပြုမှုအပေါ်မှီခို။
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူခါးသော (အနက်ရောင်) ချောကလက်ဖြစ်နိုင်သလား
အကယ်၍ သင်သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောကလက်အမည်းရောင်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိကျွမ်းကျင်သူများကိုသင်မေးမြန်းပါကဤရောဂါမျိုးကိုစားသုံးခြင်းသည်ဤထုတ်ကုန်အမျိုးအစားဖြစ်ကြောင်းသူတို့ကဖြေလိမ့်မည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင်ကချောကလက်တွင်မည်သည့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်မည်သည့်အဆီမပါဘဲမဖြစ်သင့်ကြောင်း၊ ၎င်းသည်ကွတ်ကီးများ၊ ကရမေလး၊ နို့ဆီများ၊ စပျစ်သီးပျဉ်၊ ခြောက်သွေ့သော apricots၊ တံစဉ်များကို၊ မြေပဲနှင့်အခြားအခွံမာများမပါဝင်သင့်ကြောင်းသင်သိသင့်သည်။ အမှန်မှာ၎င်းအစိတ်အပိုင်းများသည်ပိုလျှံသောကယ်လိုရီများသည့်အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်၊ ရလဒ်အနေဖြင့်လူနာသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်သူတို့သည်မှောင်မိုက်ချောကလက်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။
ပန်ကရိယမှလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအင်ဆူလင်ပမာဏမလုံလောက်လျှင်ထုတ်လုပ်သည့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ချောကလက်ဖြစ်နိုင်သလား။ ကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုသည်မှာဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ တွင်အင်ဆူလင်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်ကူညီခြင်းကြောင့်သူတို့၏လူနာများသည်နေ့စဉ်မှောင်မိုက်သောချောကလက်အနည်းငယ်ကိုစားသုံးရန်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ ရှိလူနာများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤထုတ်ကုန်သည်သင့်အားဤရောဂါနှင့်အတူသွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်ခွင့်ပြုထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကုသသည့်အခါ၎င်းသည်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရန်လည်းအကြံပြုသည်။
သို့သော်ဤကုန်ပစ္စည်း၏မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်တစ်နေ့လျှင်အပိုင်းပိုင်းအနည်းငယ်သာကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်အလွန်များပြားလာခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်ချောကလက်ကိုကျွန်ုပ်စားနိုင်သနည်း။ ကျွမ်းကျင်သူများကဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အဖြူနှင့်နို့ချောကလက်ကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုအနည်းငယ်သာအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များပြားလာခြင်းကိုမဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါ။ သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိချက်အရဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) သည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုသွေးသကြားဓာတ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာလက်ခံနိုင်စေသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီထုတ်ကုန်မှာ Flavonoids ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ဒါကဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေမှာ neuropathy ဖွံ့ဖြိုးမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောကလက်သည်လူနာအားအန္တရာယ်ထက်ပိုမိုအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်စေပါသည်၊ ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်နှုန်းထက်မပိုရန်အရေးကြီးသည် - သင်တစ်နေ့လျှင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏ ၂၀-၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစားအစာများကိုစားသုံးနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုချောကလက်ကိုငါစားနိုင်သလဲ။
သကြားလုံးများကိုစားလေ့ရှိသူများသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့်အတူပင်အရသာရှိသောချောကလက်အရက်ဆိုင်ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုငြင်းပယ်ရန်ခက်ခဲသည်။ လူနာအများစုသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်မည်သို့စားသုံးနိုင်သည်ကိုစိတ်ဝင်စားကြပါသည်။
အလယ်အလတ်အဆင့်ကျွမ်းကျင်သူများပင်ဆီးချိုရောဂါကိုချောကလက်စားရန်ခွင့်ပြုသော်လည်းမည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ ဤအမျိုးအစားများအတွက်အထူးထုတ်လုပ်ထားသောဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များကို ပိုမို၍ ရွေးချယ်သင့်သည်။ လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သို့သောချောကလက်ဖြစ်နိုင်သနည်း။ ဤအခြေအနေမျိုးတွင်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါကိုကိုးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ပုံမှန်ချိုမြိန်သောထုတ်ကုန်နှင့်မတူဘဲ၊ သွေးမြင့်မားသောဂလူးကို့စ်ရှိသူများအတွက်ရည်ရွယ်သည်။
သကြားကိုပုံမှန်ချောကလက်များတွင်တွေ့နိုင်ပြီးဆီးချိုရောဂါချောကလက်များတွင်သကြားအစားထိုးခြင်း၊ ဥပမာ sorbitol, xylitol, maltitol, beckon နှင့် asparam ။ ဆီးချိုရောဂါထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်သောခေတ်မီကုမ္ပဏီများသည်ဖိုင်ဘာဖြင့်ချောကလက်ကိုထုတ်လုပ်ကြသည်။ ဤအရာဝတ္ထုများသည် chicory (သို့) ယေရုရှလင် artichoke မှထုတ်ယူရရှိပြီးခွဲထွက်ခြင်းဖြစ်စဉ်တွင် fructose အဖြစ်ပြောင်းလဲသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားသောရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆီးချိုချောကလက်ကိုရွေးချယ်သောအခါအောက်ပါအချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည် -
1. ထုတ်ကုန်ကဆီးချိုရောဂါကြောင်းညွှန်ပြပါသလား
၂။ အထူးမတိုင်ပင်မီလိုအပ်ချက်ရှိပါသလား။
၃။ ကိုကိုးသည်ထုတ်ကုန်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်၎င်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ချက်များဖြစ်သည်။ ကိုကိုးထောပတ် မှလွဲ၍ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်ကိုမ ၀ ယ်သင့်ပါ။
4. 200 g ချောကလက်တွင်မည်မျှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။
ခါးသောချောကလက်များကိုရွေးချယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါထုတ်ကုန်တွင်ကိုကိုးပမာဏကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ အနည်းဆုံး ၇၀% ဖြစ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချို့သောသကြားလုံးများတွင်ကိုကိုးထုတ်ကုန်များ၏ ၉၀% အထိပါဝင်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် Safe Fructose ချောကလက်
ဆီးချိုရောဂါရှိ fructose ပေါ်ရှိချောကလက်သည်အထူးအရသာရှိပြီးချောကလက်နှင့်အနည်းငယ်ဆင်တူသည်။ သို့သျောလညျး, ကသူတို့ကိုယ်ပိုင်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုချို့တဲ့ထုတ်လုပ်သူများအတွက်လုံးဝလုံခြုံဖြစ်ပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်မှုပညာရှင်များကဤရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ကြိုတင်မျှော်မှန်းထားသည့်လူများအား fructose ဖြင့်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်သည်များစွာသောမျိုးဖြစ်သည်။ သင်ဤထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ပုံမှန်စားသုံးဆီ ၅၀၀ kcal ထက်မြင့်မားကြောင်းသင်သိသင့်သည်။ သကြားလုံးများ ၀ ယ်သည့်အခါပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ ၄ င်းတို့သည်ညွှန်းကိန်း ၄၊ ၅ ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီမရှိပါ၊ ၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အစားထိုးသည်။ အထူးဆီးချိုရောဂါချောကလက်များတွင်စားအုန်းဆီ၊ ပြည့်နှက်နေသောအဆီများ၊ အရည်အသွေးနိမ့်သောကိုကိုးထောင့်၊ အဆီအနှစ်များ၊ အရသာများ၊ အရသာများ၊
အင်္ဂလန်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ရေအခြေခံသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးချောကလက်ကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့ပြီး၎င်းတွင်ဆီနှင့်သကြားဓာတ်လုံးဝမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူအချို့ကနို့ချောကလက်ကိုထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်ခါးသောအရာနှင့်မတူသောကြောင့် maltitol သည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်ပြီး၊ Maltitol (အင်တီလင်) သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည် bifidobacteria ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသောကြောင့်ဤရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်တန်ဖိုးရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါကိုကာကွယ်ရန်ချောကလက်အမည်းရောင်
အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုချိုးဖောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ပန်ကရိယထုတ်လုပ်မှုမလုံလောက်ခြင်း၏ဆိုးကျိုးများသည်သွေးကြောနံရံများကိုပျက်စီးစေခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောဖြစ်စဉ်ကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့်အတူလေ့လာမှုပြုသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောရောဂါပုံစံနှင့်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကအသေးရောကြီးမားသောသွေးကြောနံရံများကိုအားဖြည့်ပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုအလယ်အလတ်အဆင့်တွင်အသုံးပြုခြင်းသည်ထိုကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေးမှုဖြစ်ပွားခြင်းကိုယုံကြည်စိတ်ချရသောကာကွယ်မှုဖြစ်သည်။ ချောကလက်တွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုကြောင့်သွေးကြောနံရံများ၏ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်တိုးပွားလာသည်။ ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများပျက်စီးလွယ်မှုများကိုတားဆီးပေးသည်။
မှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ HDL lipoproteins (HDL) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ တနည်းအားဖြင့်“ ကောင်းသော” လက်စထရောဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins များကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်ပေးသည် -“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရော။ ၎င်းသည်အသည်းထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောကိုလက်စထရောပုံစံပုံစံဖြင့်သွေးကြောနံရံများ၌အပ်နှံခြင်း၏ဂုဏ်သတ္တိရှိသည်ဟုလူသိများသည်။
မှောင်မိုက်သောချောကလက်ကို အသုံးပြု၍ HDL ထုတ်လုပ်မှုသည်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများ၏သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကောင်းမွန်စေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချစေသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားသောက်သုံးသောအခါချောကလက်အစစ်သည်လေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းမှကာကွယ်ရန်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။