ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုစားပြီးမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသောက်သုံးနိုင်ပါသလား။

မုန်လာဥနီဟာငါတို့စားပွဲပေါ်အကျွမ်းတဝင်ရှိလာပြီးဒီအမြစ်သီးနှံဟာဘယ်လောက်အသုံးဝင်လဲဆိုတာတစ်ခါတစ်လေမေ့သွားတယ်။ multivitamins များများပါဝင်မှုနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ carotene သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခြားသူများနှင့်ခွဲခြားသည်။

အကယ်၍ သင်၎င်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုပါကကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ရောဂါကူးစက်မှုကိုခုခံတွန်းလှန်နိုင်ပြီးပိုမိုခိုင်မာလာလိမ့်မည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကအရမ်းတတ်နိုင်သည်။ ဒါဟာအမြဲတမ်းစတိုးဆိုင်၌ဝယ်သို့မဟုတ်သင့်ဥယျာဉ်ကြံစည်မှုအပေါ်စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥကိုငါစားနိုင်ပါသလား။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးသင့်သည်၊

carotene အပြင်မုန်လာဥနီတွင်မတူညီသောအုပ်စုများ၏ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည် - A, B, C နှင့် D, P, PP, E.

၄ င်း၏ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုသည်အလွန်ကြွယ်ဝပြီးသံ၊ ဇင့်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ကြေးနီအပြင်အခြားအစိတ်အပိုင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပင်၎င်းသည်ဖိုင်ဘာ၊ ဓာတ်၊ ကတ်၊ pectins၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်သည်။

လူတစ် ဦး ၌ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း၊ သွေးအားနည်းရောဂါသို့မဟုတ်ခွန်အားလျော့နည်းခြင်း၊ အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါရှိပါကဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ကလေးငယ်များ၏ပုံမှန်ကြီးထွားမှု၊ စူးရှသောအမြင်အာရုံထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ကျန်းမာသောအသားအရေနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ တန်စတီလီတီနှင့် stomatitis ရောဂါများကို urolithiasis သို့မဟုတ်ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်ကုသရန်အတွက်မုန်လာဥနီကိုညွှန်ပြသည်။

ထို့အပြင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်သွေးတိုးရောဂါကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားပေးပြီးသွားဖုံး၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်များကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်လူတစ် ဦး သည်ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။ သင်သည်အစဉ်မပြတ်စားလျှင်၎င်းသည်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးအတွက်အကောင်းဆုံးကာကွယ်မှုတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။

သို့သော်တစ်နေ့လျှင်မုန်လာဥဖျော်ရည်တစ်ခွက်သာသောက်သုံးသင့်သည်။ နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်မှာကုန်ပစ္စည်း၏သဘာဝဖြစ်သည်။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဝယ်သည့်အခါသင်ကျိန်းသေသတိထားသင့်ပါတယ်အရာဖြစ်တယ်။ ရိုးရိုးလေးပြောရမယ်ဆိုရင် GI ဟာထုတ်ကုန်တစ်ခုရဲ့သွေးထဲမှာသကြားပမာဏအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုညွှန်ပြပေးတယ်။

နှိုင်းယှဉ်မှုအဘို့အ glycemic အညွှန်းကိန်း "စံ" တွက်ချက်သောအခါ, ဂလူးကို့စခေါ်ဆောင်သွားခဲ့သည်။ သူမ၏ GI တန်ဖိုးသည် ၁၀၀ ဖြစ်သည်။ မည်သည့်ထုတ်ကုန်၏မြှောက်ဖော်ကိန်းကို ၀ မှ ၁၀၀ အထိရှိသည်။

GI ကိုဤနည်းဖြင့်တိုင်းတာသည်။ ၁၀၀ ဂလူးကို့စ်ဂလူးကို့စ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဤထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်ကိုသောက်ပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ကဘာဖြစ်မည်နည်း။ ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်အထူးဂလူးကို့စ်စားပွဲများရှိသည်။

GI နည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်ရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပိုမိုညီမျှစွာပြောင်းလဲပေးပြီး၎င်းကိုကျွန်ုပ်တို့ဖြုန်းတီးနိုင်သည်။ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်၏အညွှန်းကိန်းမြင့်မားပါကစုပ်ယူမှုအလွန်လျင်မြန်ပြီး၎င်းသည်အများအားဖြင့်အဆီနှင့်စွမ်းအင်တွင်ကျန်ရှိသည်။

ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အကယ်၍ သင်သည်ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးကိုငါးချက်အတိုင်းအတာဖြင့်အကဲဖြတ်လျှင်ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥတွင်“ အစိုင်အခဲငါး” ရှိလိမ့်မည်။ အသားပြုတ်မုန်လာဥ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 85 ဖြစ်ပါတယ်။

အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုပိုမိုသိသာထင်ရှားစေသောကုသမှုအရည်အသွေးများဖြင့်ဖော်ပြသည်။ ၎င်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးပိုမိုအသုံးဝင်သည်။

သောက်သုံးပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာသည်စွမ်းအင်ကိုတိုးပွားစေပြီးစိတ်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ အထူးသဖြင့်အစာတွင်ဗီတာမင်အနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သည်။

မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုပြင်ပသုံးရန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုအနာများနှင့်လောင်ကျွမ်းခြင်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ မျက်စိကိုဖျော်ရည်ဖြင့်ဆေးကြောခြင်း၊ ဒါဟာသောက်အာရုံကြောရောဂါဗေဒများအတွက်ညွှန်ပြကြောင်းထွက်လှည့်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့ကိုပိုမိုခက်ခဲစေပြီးပိုမိုအားကောင်းစေသည်၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ အစာကြေရန်အစာကြေစနစ်ကိုပြင်ဆင်သည်။

သို့သော်, contraindications ရှိပါတယ်။ အစာအိမ်အနာသို့မဟုတ် gastritis များအတွက်မုန်လာဥဖျော်ရည်ဖယ်ထုတ်ထားရပါမည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများတွင်မုန်လာဥတွင်သကြားပါသောကြောင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဖျော်ရည်ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ တစ်ခါတစ်ရံအရေပြားသည်အဝါရောင်တင့်ခြင်းရှိတတ်သည်။ သို့သော်၊ သင်ကြောက်စရာမလိုပါ။

အလွန်များပြားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်များစားသုံးခြင်းကိုရပ်တန့်ရန်လိုအပ်သည်။ သောက်ခြင်းသည်အစားအစာမတိုင်မီနာရီဝက်အကြာတွင်အကြံပြုသည်။

နံနက်ခင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သောက်ရန်အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဖရုံသီး၊ ပန်းသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။

သင်၏ဥယျာဉ်တွင်စိုက်ပျိုးသောမုန်လာဥကို သုံး၍ အရည်ရွှမ်းသောအဖျော်ယမကာသောက်သုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့လေ့လာမှုအရဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်တစ်ခုမှာ beta-carotene ဟာကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိတယ်။

ကျန်းမာခြင်းကိုတိုးတက်စေရန်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၏အစားအစာတွင်ဗီတာမင်အေသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုလည်းကလေးစောင့်ရှောက်မှုကာလ၌ဖော်ပြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်အချိုရည်တစ်ခွက်သည်ယူနစ် ၄၅၀၀၀ မှပါဝင်သည်။ ဗီတာမင်အေ

ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။

လျှောက်ထားရန်သာလိုအပ်သည်။

ရောဂါပိုးမွှားနှစ်မျိုးလုံးဖြင့် (မစားပဲ) ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုမုန်လာဥနီကိုသာအစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်သာကန့်သတ်မထားပါနှင့်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားခြင်းသည် ပို၍ အကျိုးရှိသည်။ မုန်လာဥ၏အဓိကကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများဖိုင်ဘာမျှမျှတတမြင့်မားသောပမာဏဖြစ်သည်။

ထိုအမရှိဘဲ, ပုံမှန်အစာခြေခြင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထိန်းချုပ်မှုမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးနိုင်ပါသလား။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်အကျိုးရှိသောအရာများကိုအလျင်အမြန်စုပ်ယူခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။

ဆိုလိုသည်မှာအမျိုးအစား ၂ ရောဂါရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်အဆင့်ပြောင်းလဲမှုများကိုစိတ်ချစွာကာကွယ်နိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲမုန်လာဥနီကိုစားနိုင်သည်။

"သကြားရောဂါ" လူနာများလိုက်နာရမည့်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းအကြံပေးချက်များစွာရှိသည် -

• မုန်လာဥနီငယ်များသာစားပါ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသားကင်။ ပြုတ်။ ဖုတ်နိုင်သည်။ t
• အေးခဲနေသောအခါကုန်ပစ္စည်းများအေးခဲသောအခါပျောက်ကွယ်သွားမည်မဟုတ်ပါ။
• လူနာများသည်တစ်ပတ်လျှင် 3-4 ကြိမ် mashed မုန်လာဥကိုစားသုံးသင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၇ ရက်တစ်ကြိမ်သာစားသုံးသင့်သည်။

အမြစ်သီးနှံသည်လက်စထရောကိုထိန်းချုပ်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အရေပြားနှင့်အမြင်အာရုံအတွက်အကျိုးရှိသည်။

စွပ်ပြုတ်မုန်လာဥနောက်ထပ်အသားပန်းကန်အဖြစ်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစာအာဟာရကိုထိန်းချုပ်ခြင်းအားဖြင့်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းကောင်းထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီးထိန်းသိမ်းသင့်သည်။

လူနာအတော်များများသည်သူတို့ကိုယ်တိုင်မုန်လာဥနီကိုမည်မျှထိခိုက်နစ်နာစေသနည်းဟူသောမေးခွန်းကိုမေးကြသည်။ ဒီမှာအရေးအကြီးဆုံးအချက်ကတော့အချိုးအစားအဓိပ္ပာယ်ပဲ။ ဥပမာ - ဖျော်ရည်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည်အော့အန်ခြင်း၊

အမျိုးမျိုးသောအစာအိမ်အနာနှင့်အခြားအူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်မုန်လာဥနီများကိုမစားသင့်ပါ။

တစ်စုံတစ်ယောက်ကဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့မတည့်တာဖြစ်နိုင်တယ်။ ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများသို့မဟုတ်အစာအိမ်နာသည်ဆရာဝန်ထံသွားပြီးမုန်လာဥနီစားခြင်းအကြောင်းနှင့်သူနှင့်တိုင်ပင်ရန်အကြောင်းပြချက်ပေးသည်။

အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်အတူပြvisionနာများသည်အမြင်အာရုံ၊ အရေပြားနှင့်ဆံပင်၊ အနာ၊ gangrene နှင့်ကင်ဆာအကျိတ်များကဲ့သို့သောရောဂါများအားလုံးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူများသည်သူတို့၏သကြားပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ခါးသီးသောအတွေ့အကြုံကိုသင်ကြားပေးခဲ့သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets နှင့်မုန်လာဥနီများကိုစားနိုင်ပါသလား။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွင့်ပြုထားသည်၊ မည်သည့်အရာမဟုတ်ပါကိုဤဗီဒီယိုတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော Insidious ရောဂါသည်များသောအားဖြင့်အခြားအန္တရာယ်များသော၊ ပြင်းထန်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၄ င်းတို့ဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်မုန်လာဥနီသည်အကောင်းဆုံးလက်ထောက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ တောက်ပသော၊ လိမ္မော်ရောင်နှင့်အသီးများသော၊ အရည်ရွှမ်းပြီးစိတ်ပါ ၀ င်စားမှုရှိသောကြောင့်၎င်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ကောင်းသောရှုပ်ထွေးသောရောဂါများကိုအချိန်တိုင်းကျော်လွန်သွားသောလူများ၏အကူအညီကိုရရှိလိမ့်မည်။

မုန်လာဥကိုအသုံးပြုပြီးအများဆုံးနှင့်အရသာအကောင်းဆုံးအစားအစာဟင်းလျာများကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဤထုတ်ကုန်သည်အလွန်အသုံး ၀ င်သည်မှာအလွန်ကောင်းမွန်ပြီးသာယာသောဖြစ်သည်။ အဓိကအရာကတော့ portion poration and the“ right” ချက်ပြုတ်နည်းများအတိုင်းချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

• အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
• ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်

ဆီးချိုရောဂါသည်လူနာအားနေ့စဉ်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုင်းတာရန်လိုအပ်သည့်ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုအစားအသောက်ကုထုံးဖြင့်လက်ခံနိုင်သောကန့်သတ်ချက်အတွင်းထားနိုင်သည်။ Endocrinologists နှင့်အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်သင်၏အစားအစာကိုလုံးဝပြန်လည်သုံးသပ်ရန်၊ အချို့သောအစားအစာများကိုကန့်သတ်ရန်သို့မဟုတ်ဖယ်ရှားရန်ပင်အကြံပြုသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီသည်အသုံးဝင်မှုရှိမရှိမေးခွန်းသည်လူအများစု၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောကြောင့်လူနာအားလုံးအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်သည်။ မုန်လာဥနီကိုပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများ၊ ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများ၊ အချိုပွဲများနှင့်သကြားလုံးများကိုပင်ပြင်ဆင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၎င်းကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်သည်ရှိမရှိ၎င်းဆောင်းပါးတွင်သုံးသပ်ထားသည်။

အမြစ်သီးနှံ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုကြွယ်ဝသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်ပေးသည်။

• ရေ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ရေ - အီလက်ထရွန်ပမာဏမျှတမှုကိုထောက်ပံ့ရန်လိုအပ်သည်။
• အစားအသောက်ဖိုက်ဘာနှင့်အမျှင်များသည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုကိုယ်စားပြုပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်ခွင့်ပြုသည်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုအထောက်အကူပြုသည်၊
• macronutrients - ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။
• သဲလွန်စဒြပ်စင် - သံဓာတ်၊ သွပ်၊ ဖလိုရင်း၊ ကြေးနီနှင့်ဆယ်လီနီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။
• ဗီတာမင်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုရေနှင့်အဆီပျော်ဝင်နိုင်သောဗီတာမင်အားလုံးနီးပါးကိုကိုယ်စားပြုသည်။ မုန်လာဥနီသည် beta-carotene ရှိနေခြင်းကြောင့်အကြီးမားဆုံးသောတန်ဖိုးရှိသည်။ ဤပစ္စည်းသည်သင့်လျော်သောအမြစ်အရောင်ကိုပေးသည်။ Beta-carotene သည်အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်လူသိများသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်အမြင်အာရုံချို့ယွင်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်၊ မျက်စိအတွင်းတိမ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

B-series ဗီတာမင်များသည်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုပံ့ပိုးပေးပြီး၊ အာရုံကြောများပုံမှန်ပုံမှန်ထုတ်လွှင့်ခြင်း၊ အရေပြားနှင့်ချွဲအမြှေးပါးများ၏အခြေအနေတိုးတက်လာခြင်း၊ အုပ်စု (ခ) သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျော့နည်းစေသည်။ သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောပျက်စီးခြင်းမဖြစ်ပေါ်စေပါ။

မုန်လာဥတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်လည်းရှိသည်။ ဤဗီတာမင်သည်မြင့်မားသောကိုယ်ခံအားကာကွယ်မှုကိုပေးစွမ်းသည်၊ ဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားများမှကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ သွေးကြောနံရံများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုစားနိုင်၊ မစားနိုင်ဆိုတာလူနာတွေစိတ် ၀ င်စားကြပါတယ်။ ရှင်းလင်းပြတ်သားသောအဖြေသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်ရုံသာမကလိုအပ်သည်။ Saccharides များသည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်ပြီးအူအတွင်း၌အချိန်ကြာမြင့်စွာဖြိုခွဲပြီးသွေးစီးဆင်းရာဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးများကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားစေသည်။

နောက်အချက်တစ်ခုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာဒစ်ဂျစ်တယ်ညွှန်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးမုန်လာဥနီအစာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအခါ၊ တူညီသောထုတ်ကုန်များအတွက်အညွှန်းကိန်းအပူကုသမှုကြောင့်ကွဲပြားလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မုန်လာဥနီ၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ယူနစ်သာရှိသည်။ ၎င်းသည်ကိန်းဂဏန်းအနိမ့်ဟုသတ်မှတ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုခြင်းဖြစ်သည်။ အသားပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အညွှန်းကိန်း ၆၀ ထက်နှစ်ဆနီးပါးမြင့်တက်သည်။ ၎င်းကမုန်လာဥနီများကို GI နံပါတ်များဖြင့်အစားအစာများအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဤပုံစံတွင်ပစ္စည်းကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။

ဒုတိယအမျိုးအစား (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသော) ရောဂါခံစားနေရသောလူနာများစွာသည်တစ်ချိန်တည်းတွင်အလေးချိန်များစွာနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်များသည်ဤအရာအတွက်အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကိုသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ရောနှောထားသော beets၊ အစိမ်းပဲနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုများများစားစားမသောက်သင့်ပါ။ Endocrinologists နှင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုပါသည်။

• တစ်နေ့လျှင် ၀.၂ ကီလိုဂရမ်ထက် ပို၍ မစားပါနှင့်။
• အထက်ပါအသံအတိုးအကျယ်ကိုအစာအများအပြားစားပါ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ဖျော်ရည်ကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်၊ သို့သော်ထိုသို့သောပန်းကန်အရေအတွက်ကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင်ပြproblemsနာများရှိပါကဥပမာ - peptic အစာအိမ်နာ၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်အစားအစာရှိမုန်လာဥပမာဏသိသိသာသာကန့်သတ်ထားသည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုအလွဲသုံးခြင်းသည်အဝါရောင်အရောင်၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများနှင့်သွားများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများကိုစားခြင်းကမတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင် urolithiasis နှင့်အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏အမှု၌မုန်လာဥကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

မုန်လာဥအခြေပြုကုသမှုကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောပုံစံ (အမျိုးအစား ၁) အတွက်ပါခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်ဖျော်ရည်နှင့်စပ်လျဉ်း။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောညှစ်ထားရန်အရေးကြီးသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၂၅၀ မီလီမီတာထက် ပို၍ မသောက်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ပိုအကျိုးကျေးဇူးများကိုမုန်လာဥဖျော်ရည်နှင့် beet ဖျော်ရည်၊ ဖရုံသီး၊ zucchini၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပန်းသီး၊

မုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများရှိသည် -

• ခန္ဓာကိုယ်ကနေအခမဲ့အစွန်းရောက်ချည်နှောင်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားခြင်း,
• "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရော၏နံပါတ်များကိုလျှော့ချပေးသည်,
• အရေပြားနှင့်ချွဲအမြှေးပါးများ၏သစ်များပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု၊
• အမြင်အာရုံယန္တရား၏လုပျငနျးကိုထောကျပံ့,
• အူကနေသကြားဓာတ်ကိုသွေးစီးဆင်းမှုကိုနှေးကွေးစေတယ်၊
• glycemia ကိန်းဂဏန်းများပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း,
• လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်၊ micro နှင့် macro element များဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။

မုန္လာဥနီဖျော်ရည်များထုတ်ယူရာတွင်အဓိကလက်ထောက်များမှာအရောအနှောနှင့်ဖျော်ရည်များဖြစ်သည်။ အမြစ်သီးနှံများသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စွာသုတ်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ အရည်ရွှမ်းစက်ကိုအသုံးပြုပါကချက်ချင်းအရည်ပါဝင်သောဖျော်ရည်ကိုရရှိသည်။ ဖျော်ရည်ကို Blender သုံးပြီးပြင်ဆင်ပါကအရည်အစိတ်အပိုင်းကိုကိုယ်တိုင်စစ်ထုတ်ရမည်။

ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များသည်နွေရာသီနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်နွေ ဦး ရာသီတွင်အကောင်းဆုံးရာသီဖြစ်သည်။ ဤသည်သည်အမျိုးမျိုးသောဓာတ်မြေသြဇာများနှင့်တိုးတက်မှုနှုန်းအရှိန်ဖြင့်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု၏ရလဒ်ကြောင့်မဟုတ်ဘဲ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ရာသီအလိုက်စည်းချက်များကြောင့်မဟုတ်ဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးထွားသည့်နှစ်၏အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥနီတွင်အရေးကြီးသောအရာ ၀ တ္ထုများဖြစ်သောဖလိုဗနွိုက်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများရှိသည်။

ကျန်းမာသောဖျော်ရည်ဖြစ်စေရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုပါ။

• မုန်လာဥ - 5 PCs ။
• ကညွတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ချိတ်,
• ဆလတ် - 3-4 PCs ။
• သခွားသီး - 2 PCs ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ Blender သို့မဟုတ်အရည်ဖျော်စက်ကို သုံး၍ ဖျော်ရည်ကိုရယူပါ။

ကျန်းမာသောမုန်လာဥနီကိုအခြေခံသောသောက်စရာများပါဝင်သည်။

• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• ဟင်းနုနွယ်ရွက်တစည်း
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ရိုးတံ ၂ ခု၊
• ပန်းသီး - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းသည်စာရွက်အမှတ် ၁ နှင့်ဆင်တူသည်။

အမြစ်သီးနှံများကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ တစ်ခုမှာကိုရီးယားမုန်လာဥနီဖြစ်သည်။ ဤပုံစံတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလူကြီးများနှင့်ကလေးများအနေဖြင့်နှစ်သက်သည်၊ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါသည်အစားအစာတွင်ဤအစားအစာမပါဝင်သင့်ပါ။ အမှန်မှာချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆားများနှင့်သကြားများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်စေရန်အမျိုးမျိုးသောငရုတ်ကောင်းများကိုပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သည်။

Acuity သည်အစာခြေခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်ဟုယူမှတ်သော်လည်းပန်ကရိယဆဲလ်များအပေါ်တွင်အကျိုးအရှိဆုံးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ပြင်းထန်မှု၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ထုတ်လုပ်သောအစာအိမ်ဖျော်ရည်သည်လူတစ် ဦး အားဆီးချိုရောဂါတွင်တားမြစ်ထားသည့်အစားအစာကိုပိုမိုစားသုံးစေသည်။ ဖျားနာသူတစ် ဦး သည်သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်အတွင်းထားရှိရန်သေချာသည့်အစာပမာဏကိုစားသင့်သည်။

အောက်ပါအချက်များကိုအာရုံစိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။

• ရာသီအလိုက်ငယ်ရွယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစားအစာတွင်ထည့်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, သူတို့ကအများဆုံးအာဟာရပမာဏရှိသည်။
• ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အနိမ့်ဆုံးအဆီပါဝင်မှုနှင့်အတူလိုက်ပါသင့်သည်။
• ချက်ပြုတ်သည့်အခါအခွံကိုမဖယ်ရှားရန်အကြံပြုသည်။ ထို့နောက်အအေး၊ သန့်ရှင်းပါ၊ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုပါ။
• အေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည် (အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးပါ) ။
• ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက် puree ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ဒီစာရွက်ဟာသစ်သီးဖျော်ရည်ကိုရပြီးနောက်ကျန်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိတ်မုန့်ကိုအသုံးပြုဖို့ကူညီလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကြက်သွန်နီ (1 pc ။ ) အခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ (2-3 လေးညှင်းပွင့်), ခုတ်, မုန်လာဥနီအကြွင်းအကျန်နှင့်အတူရောမွှေရန်လိုအပ်သည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ အခွံပြုတ်အာလူး (2-3 PCs ။ ), အခွံခုတ်နှင့်မုန်လာဥနီ - ကြက်သွန်အရောအနှောနှင့်အတူပေါင်းစပ်။

ထို့နောက်အသေးစား cutlets ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သူတို့ကမီးဖိုချောင်မှာဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖုတ်တွေကျိုးပြီး non-stick pan ထဲမှာကြော်လို့ရတယ်။ ကြော်သောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီအနည်းဆုံးပမာဏကိုအသုံးပြုရန်အရေးကြီးသည်။

အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရမည် -

• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• သစ်တော်သီး - 1 pc ။ (ကြီးမားသည်)
• စပျစ်ရည်ရှလကာရည် - 2 ml,
• ပျားရည် - ဇွန်း ၁ ခု၊
• အစိမ်းရောင်
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
• ဟင်းတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• သံလွင်ဆီ - 1 ဇွန်း

မုန်လာဥနီနှင့်သစ်တော်သီးများကိုဆေးကြောပြီးအခွံခွာပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ဟင်းပွဲကိုရှာလကာရည်, ပျားရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောထွေး။ အရောအနှောကိုရောနှောပါ။ သံလွင်ဆီထည့်ပြီးထပ်မံရောမွှေပါ။ သစ်တော်သီးနှင့်သစ်တော်သီးကိုပန်းကန်ထဲ၌ထားကာမွှေးကြိုင်သောအရောအနှောနှင့်ရော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ပါ။

မုန်လာဥနီ (2-3 PCs) အခွံကိုသုတ်ခြင်းနှင့်ဆန်ခါ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေအေးဖြင့်လောင်းကာစိမ်ရန်နာရီပေါင်းများစွာထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်အရည်ညှစ်, 3 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ နို့နှင့် 1 tbsp ထည့်ပါ။ ထောပတ်။ ဒယ်အိုးသို့ပေးပို့ပြီးအနည်းဆုံး ၁၀ မိနစ်မျှအဖုံးအောက်တွင်မျှတည်ထားပါ။

ဤအချိန်တွင်ကြက်ဥကြက်ဥကိုယူပြီးလျှင်ပရိုတင်းကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်သင့်သည်။ အနှစ် 3 tbsp နှင့်အတူပြီးလျှင်ရပါမည်။ အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် sorbitol တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူပရိုတိန်းရိုက်တယ်။ ထမင်းနှစ်မျိုးလုံးကိုဂေါ်ဖီထုပ်ထဲထည့်ထည့်ပါ။

မုန့်ဖုတ်ဖုတ်တလုံးကိုပြင်ပါ။ ၎င်းကိုထောပတ်အနည်းငယ်နှင့်လိမ်းပြီးနံ့သာများနှင့်ဖြန်းရမည် (zira, နံနံ၊ caraway မျိုးစေ့များ) ။ မုန်လာဥနီကိုဒီမှာထည့်ပြီးမီးဖိုထဲထည့်လိုက်ပါ။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံပြီးနောက်, အဆင်သင့်များအတွက် pudding စစ်ဆေးပါ။

• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• ဂျုံမှုန့် - ၀.၂ ကီလိုဂရမ်၊
• oatmeal - 0,15 ကီလိုဂရမ်
• အုန်းဆီ - 1 Tsp,
• သစ်သီးခွံ - ½ခွက်ဖလား၊
• မေပယ်ရည် - ၅၀ မီလီမီတာ၊
• ကုန်တယ်ဂျင်း - ½ Tsp,
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• ဆား။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံ, သုတ်ခြင်း, ခုတ်။ oatmeal, အခွံမာသီး, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဘယ်သူမျှမသီးခြားဖုမရှိစေရန်အဘို့အရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပါ။ အခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ရည်၊ ဂျင်းနှင့်အုန်းဆီတို့ကိုရောမွှေပါ။ ထုနှစ်ခုလုံးကိုရောစပ်။ ရောစပ်ပါ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သားရေစာစက္ကူကိုချထားပြီးဇွန်းနှင့်မကိတ်မုန့်များပြုလုပ်ပါ။ preheated မီးဖို၌ထား၏။ တစ်နာရီရဲ့လေးပုံတစ်ပုံထဲမှာဒီပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန်လာဥကိုခွင့်ပြုပေမယ့်လည်းလိုအပ်သည်။ အကယ်၍ သင်မုန်လာဥနီဟင်းပွဲများပြီးနောက်ကောင်းမွန်စွာနေထိုင်မှု၌သံသယသို့မဟုတ်အပြောင်းအလဲရှိပါက endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်မုန်လာဥနီ - ဆီးချိုရောဂါကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်သည်

လူနာသည်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုမဆိုခံယူချက်မပါဘဲမုန်လာဥနီကိုစားခြင်းသည်သူ၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်သင်အဓိကအစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥကိုသာရွေးချယ်သင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်ကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းပါးသောကောက်ပဲသီးနှံများကိုစားသုံးခြင်းသည်ပိုမိုကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။

မုန်လာဥ၏အဓိကအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိသည်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ပြီးတော့ဒီပစ္စည်းမရှိရင်တည်ငြိမ်တဲ့အစာခြေခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းချုပ်ခြင်းဆိုတာမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ဆီးချိုရောဂါရှိရင်မုန်လာဥနီ ၂ မျိုးတောင်မှစားနိုင်တယ်၊ စားသင့်တယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏နောက်ထပ်အားသာချက်မှာအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။ သူတို့ကဂလူးကို့စ်အပါအဝင်အစာခြေနေစဉ်အာဟာရများကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူခွင့်မပြုပါ။ ဆိုလိုသည်မှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သွေးအင်ဆူလင်အဆင့်ကိုရုတ်တရက်ပြောင်းလဲခြင်းမှယုံကြည်စိတ်ချရပြီးသဘာဝကျကျကာကွယ်ထားသည်။

နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမုန်လာဥနီနှင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုသင်လုံခြုံစွာစားနိုင်သည်။

လိမ္မော်သီးအမြစ်မှအမြတ်အစွန်းအများဆုံးရရှိရန်အတွက်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါများခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါများပင်လျှင်အလွယ်တကူစားနိုင်ရန်အလို့ငှာကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အသုံးပြုရန်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာသင့်သည်။

1. လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီကိုသာအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုလိုသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများသည်“ ဟောင်းနွမ်း” ပြီး၊ အသုံးမ ၀ င်သောဂုဏ်သတ္တိများမှာဆက်လက်တည်ရှိနေသည်။
2. အမြစ်သီးနှံများကိုအများအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ကြော်ပြီးပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်၊ ဖုတ်နိုင်သည်။
3. အကောင်းဆုံးကတော့အခွံထဲမှာမုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဒီနည်းအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်တဲ့အမျိုးအစား ၂ အမျိုးအစားကိုသက်သာစေမှာပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုရေအေးဖြင့်ရော။ သန့်စင်ပြီးသီးခြားစီသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုသင့်သည်။
4. ဒါဟာကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်မုန်လာဥအေးခဲရန်အလွန်အဆင်ပြေသည် - ဤမှ၎င်း၏တန်ဖိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေကိုမဆုံးရှုံးပါဘူး။
5. အမျိုးအစား ၂ သကြားရောဂါရှိသည့်လူနာများအနေဖြင့်မီနူးတွင်မုန်လာဥနီကိုထည့်ရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၄ င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်လတ်ဆတ်သောအသားပြုတ်သို့မဟုတ်မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ သို့သော်အပူကုသမှုခံယူပြီးမှတစ်ပတ်လျှင် ၃-၄ ကြိမ်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားလျှင် ၆-၈ ရက်တိုင်းတွင်တစ်ကြိမ်သာအသားစိမ်းကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ထိပ်ဖျား: မုန်လာဥနီသည်မည်သည့်အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်မဆိုသန့်စင်သောပုံစံအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ၎င်းသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တွဲဖက်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဖော်ထုတ်နိုင်သည်။

မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန္လာဥနီသည်ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်ကြော်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်များသည်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ၊ အစားအစာအသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်ပေါင်းသင်းခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ဤသည်ကအခြားတ္ထုများနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကောင်းဆုံးချိန်ခွင်လျှာကိုသေချာပါလိမ့်မယ်။

ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ရန်အမြစ်သီးနှံများကိုအခွံခွာပြီးစက်ဝိုင်းများ၊ ကောက်ရိုးများ၊ ချဉ်သောကြက်သွန်နီပေါ်ရှိမုန်လာဥနီများသည်ကြော်ခြင်းသို့မဟုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါသူတို့၏အရည်အသွေးများဆုံးရှုံးသွားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်လုံးလုံးကိုမကြော်ပါနှင့် - အချိန်သိပ်ကြာပါလိမ့်မယ်၊ ဆီများများစုပ်ယူနိုင်ပြီးအသုံးဝင်မှာမဟုတ်ပါ။ မုန်လာဥနီများကိုဒယ်အိုးသို့ (သို့) ဒယ်အိုးသို့မပို့မီအလယ်အလတ်အရွယ်အပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ပစ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံး။

ယေဘုယျအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်သစ်သီးများမှလတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ကိုအမြဲတမ်းလူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်သည်ကိုလက်ခံသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါတစ်ခုခြွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သည်ဤရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်သာမကလတ်ဆတ်သောသစ်သီးသစ်သီးများနှင့်မတူဘဲအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများလည်းရှိသည်၊ ၎င်းအရည်သည်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်မုန်လာဥမဟုတ်ပါ။

မုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းတစ်ခုလုံးပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သော phyto-ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများစွာရှိသည်။

ပုံမှန်မုန်လာဥနီ:

• ကိုလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်ပေးသည်
• slag သိုက်ကာကွယ်ပေးသည်
• ထိခိုက်အရေပြား၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးတိုးပွားစေသည်
• နိမ့်သောရူပါရုံကိုနှင့်အတူပြproblemsနာများကိုဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်
• ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံအားစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်သည်။

သို့သော်၎င်းမှမုန်လာဥနီနှင့်လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များ၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားခြင်းနှင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးနေဆဲဖြစ်သည်။

အသုံး ၀ င်သောအကြံပြုချက်များ - တစ်နေ့လျှင်မုန်လာဥဖျော်ရည်၏ပုံမှန်ခွင့်ပြုထားသောအပိုင်းတစ်ခွက် (၂၅၀ မီလီမီတာ) ဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်းထုတ်ကုန်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်လျှော့ချခြင်းသည်ဖြစ်နိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သောအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မုန်လာဥနီသည်၎င်းကိုအဓိကကူညီလိမ့်မည်။

သင်၌ဆီးချိုရောဂါရှိပြီးထုတ်ကုန်အသစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပန်းကန်အသစ်တစ်ခုကိုစမ်းသုံးရန်စီစဉ်ပါကသင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကမည်သို့တုံ့ပြန်မည်ကိုစောင့်ကြည့်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အစာမစားမီနှင့်အပြီး၌သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတိုင်းတာသင့်သည်။ အရောင်အကြံပေးချက်များနှင့်အတူ OneTouch Select® Plus မီတာနှင့်အတူဤအဆင်ပြေလုပ်ပါ။ ၎င်းသည်အစားအစာမတိုင်မီနှင့်အပြီးပစ်မှတ်များ (လိုအပ်လျှင်သင်တစ် ဦး ချင်းစီကိုပြုပြင်နိုင်သည်) ရှိသည်။ ဖန်သားပြင်ပေါ်ရှိအချက်ပြနှင့်မြှားသည်ချက်ချင်းရလဒ်ဟုတ်မဟုတ်၊ အစားအစာစမ်းသပ်မှုမအောင်မြင်သည်ကိုချက်ချင်းပြောပြလိမ့်မည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန်သင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးဖျော်စက်သို့မဟုတ်အရောအနှောလိုအပ်လိမ့်မည်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်၊ အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများမရှိပါကမုန်လာဥနီကိုကြိတ်ခွဲထားပါ၊ ပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်ချည်နှောင်။ ပြောင်း။ ကောင်းစွာညှစ်နိုင်သည်။ မုန်လာဥဖျော်ရည်က:

1. ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအနေဖြင့်ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ကူးစက်မှုများကိုခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။
2. အင်ဆူလင်ပေါင်းစပ်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည့်ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပါ။
3. အာရုံကြောစနစ်ကိုထောကျပံ့။

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်စပ်မုန်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ လူအများစုက၎င်းကိုကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်ကောင်းသည်ဟူသောယုံကြည်ချက်ဖြင့်၎င်းကိုပမာဏများစွာအသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံး ၀ င်မှုပမာဏ၊ မုန်လာဥနီမျှသာမဟုတ်ဘဲအဓိကအားဖြင့်၎င်းသည်အရသာရှိသည့်နံ့သာမျိုးနှင့်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်ချဉ်မုန်လာဥအတူတူအရာနှင့်ဝေးဖြစ်ကြသည်။

ဟုတ်တယ်၊ စပ်တဲ့အစားအစာတွေဟာအင်ဇိုင်းထုတ်လုပ်မှုနဲ့အစာခြေခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးတယ်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကိုရီးယားမုန်လာဥတွင်ရက်ရောစွာရေဖြန်းထားသောရှလကာရည်၊ မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုးသည်ပန်ကရိယအတွက်အလွန်ခက်ခဲသည်။

ပြင်းထန်စွာထွက်ပေါ်လာသည့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်သည်အစာခြေခြင်းကိုအားမပေးပါ။ သို့သော်သင်သာပုံမှန်ထက် ပို၍ စားစေသည်။ ထို့ကြောင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီတွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုအခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုရရှိခဲ့သည်။

ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သည်ကိုအရေးမကြီးပါ။ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီကိုသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ပင်တင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်သည်။ ၎င်းတွင်ပါရှိသည့်သကြားသည်အလားတူရောဂါလက္ခဏာရှိသည့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။

မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအငြင်းပွားစရာမရှိသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ ကန ဦး ကလေးဘဝကတည်းကဂရုစိုက်တတ်သောမိဘများသည်ကလေးများကိုဤအမြစ်တွယ်နေသောအမြစ်ကိုကိုက်ရန်သင်ကြားပေးခြင်းသည်တိုက်ဆိုင်မှုမရှိပါ။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အများအပြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်။ သို့သော်၎င်းတွင်သကြားပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မုန်လာဥနီ၏လုံခြုံမှုကိုသံသယဖြစ်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အာဟာရပညာရှင်များသည်မည်သည့်ဆီးချိုအမျိုးအစားအတွက်မဆိုအစာတွင်ကျန်းမာသောအမြစ်သီးနှံများထည့်ရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။

ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရရင်၊ ဒီဖြည့်စွက်မှုသည်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကြိုတင်ကာကွယ်မှုများအားလုံးနှင့်အညီကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာလုပ်ဆောင်ရမည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစားအစာနှင့်သက်ဆိုင်သောအရာအားလုံးနှင့်သက်ဆိုင်သောထိုကဲ့သို့သောလုပ်ဆောင်မှုများကိုအတင်းအကျပ်ပြုလုပ်ရန်အတင်းအကျပ်စေခိုင်းခံရသည်။ ကျနော်တို့အထူးသဖြင့်မုန်လာဥအာရုံစိုက်ခြင်းနှင့်၎င်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးအားလုံးနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုမှုကနေတရားစွဲဆိုမှုများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေအကဲဖြတ်ရန်ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုထိခိုက်သောအမျိုးမျိုးသောမုန်လာဥအမျိုးမျိုးကိုခွဲခြားထားတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်တိရိစ္ဆာန်များကိုအစာကျွေးရန်ခိုင်ခံ့သောဖြည့်စွက်အစာအဖြစ်စိုက်ပျိုးကြသည်။ မုန်လာဥအမြောက်အမြားသည်အနာရောဂါစွဲသူများ၏အစာအာဟာရကိုကြွယ်ဝစေရန်မွေးမြူသူများကိုယူဆောင်လာသည်။ အချို့သောမျိုးစိတ်များသည်ကလေးငယ်များ၏အစားအစာအတွက်သာရည်ရွယ်သည်။ ဤကြွယ်ဝသောမျိုးကွဲများကိုပေးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါစားပွဲအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်အတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကိုရွေးချယ်ရန်မခက်ခဲပါ။

ယေဘုယျအားဖြင့်မုန်လာဥနီသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းသည်၎င်း၏အဓိကအရင်းအမြစ်ကိုပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုကိုတိုက်ဖျက်ရန်ညွှန်ကြားသည်။ လိမ္မော်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များချို့တဲ့ခြင်းကိုအလျင်အမြန်အစားထိုးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏အချက်အပြုတ်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုမဆိုပန်းကန်ကိုပိုမို appetizing နှင့်ဆွဲဆောင်မှုစေမည်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုအများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်စေခြင်းငှါဒါကြောင့်မုန်လာဥ၏ဖွဲ့စည်းမှုစီစဉ်ပေးထားပါသည်။ ကျနော်တို့အဓိကတက်ကြွအစိတ်အပိုင်းများကိုစာရင်းပြုစု:

1. ရေသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အခြေခံဖြစ်သည်။
2. အမျှင်ဓာတ်သည်သန္ဓေသားတွင်အဆိပ်ခန္ဓာကိုယ်၏ထိရောက်သောသန့်စင်မှုကိုသာအထောက်အကူပြုသောကြမ်းတမ်းသောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။
3. မုန်လာဥတွင်ရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စ်ပုံစံများရှိသည်။
4. ဗီတာမင်များ - ဤအရာများတွင်များစွာသောအရာရှိပါသည်။ "B" အုပ်စု၊ အက်စကောဘစ်အက်စစ်၊
5. ဓာတ်သတ္တုများမှာမုန်လာဥအမြောက်အမြားရှိသောပိုတက်ဆီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ သွပ်နှင့်အခြားအရေးကြီးသောဒြပ်စင်များဖြစ်သည်။

ကြည့်ရတာမုန်လာဥနီမှာဘာမှမရှိဘူး။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီသည်အချို့သောလုပ်ဆောင်မှုများကိုလုပ်ဆောင်ရန်ရည်ရွယ်သည်။

အစားအစာမီနူးတွင်မုန်လာဥနီ၏မှန်ကန်သောအနေအထားသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ အသုံး ၀ င်သော ၀ တ္ထုများပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ဖွဲ့စည်းမှု၏အစိတ်အပိုင်းများသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အောက်ပါသက်ရောက်မှုများရှိသည်။

• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်,
• အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေ,
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားတပ်ဖွဲ့များကိုခိုင်ခံ့စေ
• ထိုင်ခုံကိုပုံမှန်
• အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းလာစေရန်
• ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုကောင်းမွန်စွာအကျိုးသက်ရောက်သည်။
• ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်းငှါလုပ်ဆောင်ပါ။
• တည်ငြိမ်သောသကြားအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။

ဟုတ်ပါတယ်, ဒီအခွင့်အလမ်းများ၏ရှုပ်ထွေးခန္ဓာကိုယ်မှသိသိသာသာအကူအညီများဆောင်ကြဉ်းလိမ့်မယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်, မုန်လာဥနီ၏ပန်ကရိယ function ကိုအပြုသဘောဆောင်အကျိုးသက်ရောက်ရန်အထူးသဖြင့်အရေးကြီးပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သကြားပါသောထုတ်ကုန်များကိုစွန့်လွှတ်ရသဖြင့်မုန်လာဥနီစားရန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည့်မေးခွန်းမှာအမြဲတမ်းအငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်နေသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ ဒီအခြေအနေမျိုးကိုဖြေရှင်းဖို့ကြိုးစားကြည့်ရအောင်။

အမှန်မှာမုန်လာဥတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပါဝင်မှုမှာအနည်းငယ်သာဖြစ်သည်၊ ၇ ဂရမ်ခန့်သည်စင်ကြယ်သောထုတ်ကုန်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ကမည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသောဆေးဖြစ်သည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုအသင့်အတင့်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများကိုသင့်တော်စွာပါ ၀ င်မှုဖြင့်ပါဝင်ခြင်းဖြင့်အစားအစာအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်ဖြည့်စွက်သည်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည် - 35 ယူနစ်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်၌ကြမ်းမျှင်များပြားမှုကြောင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်သည်စုပ်ယူမှုကိုတားဆီးပေးသောကြောင့်ထိုဒြပ်စင်သည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုဖြည်းဖြည်းချင်း ၀ င်ရောက်စေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှုသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဆုံးရှုံးစေသည်ကိုလူသိများသည်။ ထို့ကြောင့်မုန်လာဥနီများကိုလတ်ဆတ်သောလတ်ဆတ်သောအစားအစာများစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုဟင်းချို၊ အဓိကဟင်းလျာများ၊ သုပ်များတွင်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည် 200 ဂရမ်လိုအပ်သောနေ့စဉ်စံကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာသင့်သည်။ ပမာဏတစ်ခုလုံးကိုအစာအများအပြားခွဲရန်အကြံပြုလိုသည်။

ဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်မုန်လာဥနီများအဆက်မပြတ်ရှိနေခြင်းသည်များစွာသောကိုယ်ခန္ဓာစနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုများကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေလိမ့်မည်။ သူတို့၏အလုပ်တွင်အပြုသဘောပြောင်းလဲမှုသည်အမြဲရလဒ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန်လာဥနီနှင့်အတူအစားအစာ၏အရေးအပါဆုံးအောင်မြင်မှုမှာကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်ပန်ကရိယပုံမှန်ဖြစ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤတိုးတက်မှုများသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အရေးကြီးသည်။

မုန်လာဥမှစ။ သင်သည်အရသာအာဟာရဟင်းလျာများ, ဥပမာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်တွေအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini နှင့်မုန်လာဥနီများမှဟင်းခတ်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။ အစားအစာမတူကွဲပြားမှုအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အကောင်းဆုံးသောမုန်လာဥနီများကိုကျွန်ုပ်တို့စာရင်းပြုစုထားသည်။

• သစ်သီးခြောက်များ
• အဆီဓာတ်နည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
• ဟင်းရွက်ဆီ
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်း
• သစ်သီးဝလံအချို့ (ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး)၊
• အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အစားအစာကိုအာဟာရဖြစ်စေရုံသာမကအန္တရာယ်ကင်းစေရုံသာမကရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလည်းလိုက်နာသင့်သည်။

1. လိမ္မော်ရောင်တောက်ပသောမှည့်သောအမြစ်များကိုတတ်နိုင်သမျှစားပါ။ ဤလိုအပ်ချက်ကိုမထီမဲ့မြင်ပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သူတို့၏ဗီတာမင်အစိတ်အပိုင်းများကိုဆုံးရှုံးစေသည့်အချက်အားဖြင့်ရှင်းပြသည်။
2. မုန့်ဖုတ်၊ ထမင်း၊ မုန့်ညက်ထမင်းချက်ချက်ပြုတ်တာပိုကောင်းတယ်။ သငျသညျမုန်လာဥရေနွေးငွေ့နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, မုန်လာဥနီ casserole အလွန်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။
3. ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားတွင်မုန်လာဥနီကိုအကြံပြုသည်။ ပန်းကန်ကိုလတ်ဆတ်သောအမြစ်များမှသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ မုန်လာဥနီ beets နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။

သင်ရောနှောထားသောအရည်သို့မဟုတ်အရည်ဖျော်စက်ကို သုံး၍ ကျန်းမာသောသောက်စရာကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုပန်းသီး၊ မက်မွန်သီး၊

အစားအစာတွင်မုန်လာဥနီပါ ၀ င်ရန်အကြံပြုထားခြင်းမရှိသောကန့်သတ်ချက်များစာရင်းတွင်အချက်လေးချက်သာပါဝင်သည်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံ။
• ပြင်းထန်သောအဆင့်မှာ Peptic အစာအိမ်နာနှင့်နာတာရှည် gastritis ။
• urolithiasis ။
• အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းထိခိုက်မှု။

ဆီးချိုရောဂါသည်အထက်ဖော်ပြပါရောဂါဗေဒနောက်ခံကိုဆက်လက်ဖြစ်ပွားသောအခါ၊ ဤထုတ်ကုန်ကိုအစားအစာအစီအစဉ်တွင်ထည့်သွင်းရန်အလွန်သတိထားသင့်သည်။

ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပြုချက်များကိုသင်အမြဲတမ်းလိုက်နာပါကမုန်လာဥနီသည်နေမကောင်းသောလူတစ် ဦး ၏အစားအစာကိုကြွယ်ဝစေသည်။

မုန်လာဥနီကောင်းလား

မုန်လာဥ၏အဓိကအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိသည်ဖိုင်ဘာထဲတွင်သိသိသာသာအမျှင်များရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ နောက်ထပ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သော carotene ဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါပညာရှင်များသည်ဖိုင်ဘာမရှိလျှင်တည်ငြိမ်သောအစာခြေခြင်းဖြစ်စဉ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်ခြင်းသည်မဖြစ်နိုင်သလောက်ကိုဂရုပြုကြသည်။ ဒါဟာအစအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ရှေ့မှောက်တွင်အာရုံစိုက်ဖို့ပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥနီများသည်ဂလူးကို့စ် (glucose အပါအ ၀ င်) များအားအလျင်အမြန်စုပ်ယူခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်ရောဂါ၏ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များမြင့်တက်မှုမှစိတ်ချစွာကာကွယ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် hypo- သို့မဟုတ် hyperglycemia အပြင်အခြားရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်အရေးကြီးသောအကျိုးဆက်များကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်မုန်လာဥနီ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပြောရမယ်ဆိုရင်၊

1. ၎င်းတွင်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဇင့်နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သောတွင်းထွက်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည်။
2. အထူးသဖြင့် C, E, B နှင့် K တို့၏ဗီတာမင်များရှိနေခြင်းကိုသတိမပြုမိရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
3. beta carotene သည်အခြားအဖိုးတန်သောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်တင်ပြထားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးသည်သံသယဖြစ်စရာမလို၊ ၎င်းကိုစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိမေးခွန်းအတွက်အဖြေမှာသံသယဖြစ်ဖွယ်မရှိပါ။ ထုတ်ကုန်ကိုတတ်နိုင်သလောက်အသုံးချနိုင်ရန်အတွက်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြင်ဆင်မှု၏အင်္ဂါရပ်များကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

carotene အပြင်မုန်လာဥနီတွင်မတူညီသောအုပ်စုများ၏ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည် - A, B, C နှင့် D, P, PP, E.

၄ င်း၏ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုသည်အလွန်ကြွယ်ဝပြီးသံ၊ ဇင့်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ကြေးနီအပြင်အခြားအစိတ်အပိုင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပင်၎င်းသည်ဖိုင်ဘာ၊ ဓာတ်၊ ကတ်၊ pectins၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်သည်။

လူတစ် ဦး ၌ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း၊ သွေးအားနည်းရောဂါသို့မဟုတ်ခွန်အားလျော့နည်းခြင်း၊ အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါရှိပါကဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ကလေးငယ်များ၏ပုံမှန်ကြီးထွားမှု၊ စူးရှသောအမြင်အာရုံထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ကျန်းမာသောအသားအရေနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ တန်စတီလီတီနှင့် stomatitis ရောဂါများကို urolithiasis သို့မဟုတ်ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်ကုသရန်အတွက်မုန်လာဥနီကိုညွှန်ပြသည်။

ထို့အပြင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်သွေးတိုးရောဂါကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားပေးပြီးသွားဖုံး၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်များကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်လူတစ် ဦး သည်ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။ သင်သည်အစဉ်မပြတ်စားလျှင်၎င်းသည်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးအတွက်အကောင်းဆုံးကာကွယ်မှုတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။

သို့သော်တစ်နေ့လျှင်မုန်လာဥဖျော်ရည်တစ်ခွက်သာသောက်သုံးသင့်သည်။ နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်မှာကုန်ပစ္စည်း၏သဘာဝဖြစ်သည်။

သင်၏ဥယျာဉ်၌နိုက်ထရိတ်နှင့်အခြားကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောဓာတ်မြေသြဇာမပါဘဲမုန်လာဥနီကိုစားရန်အရေးကြီးသည်။ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုတစ်နေ့လျှင်လေးပိုင်းထက်မပိုပါ။

မုန်လာဥဖျော်ရည်

အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုပိုမိုသိသာထင်ရှားစေသောကုသမှုအရည်အသွေးများဖြင့်ဖော်ပြသည်။ ၎င်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးပိုမိုအသုံးဝင်သည်။

သောက်သုံးပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာသည်စွမ်းအင်ကိုတိုးပွားစေပြီးစိတ်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ အထူးသဖြင့်အစာတွင်ဗီတာမင်အနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သည်။

မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုပြင်ပသုံးရန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုအနာများနှင့်လောင်ကျွမ်းခြင်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ မျက်စိကိုဖျော်ရည်ဖြင့်ဆေးကြောခြင်း၊ ဒါဟာသောက်အာရုံကြောရောဂါဗေဒများအတွက်ညွှန်ပြကြောင်းထွက်လှည့်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့ကိုပိုမိုခက်ခဲစေပြီးပိုမိုအားကောင်းစေသည်၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ အစာကြေရန်အစာကြေစနစ်ကိုပြင်ဆင်သည်။

သို့သော်, contraindications ရှိပါတယ်။အစာအိမ်အနာသို့မဟုတ် gastritis များအတွက်မုန်လာဥဖျော်ရည်ဖယ်ထုတ်ထားရပါမည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများတွင်မုန်လာဥတွင်သကြားပါသောကြောင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဖျော်ရည်ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ တစ်ခါတစ်ရံအရေပြားသည်အဝါရောင်တင့်ခြင်းရှိတတ်သည်။ သို့သော်၊ သင်ကြောက်စရာမလိုပါ။

အလွန်များပြားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်များစားသုံးခြင်းကိုရပ်တန့်ရန်လိုအပ်သည်။ သောက်ခြင်းသည်အစားအစာမတိုင်မီနာရီဝက်အကြာတွင်အကြံပြုသည်။

နံနက်ခင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သောက်ရန်အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဖရုံသီး၊ ပန်းသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။

သင်၏ဥယျာဉ်တွင်စိုက်ပျိုးသောမုန်လာဥကို သုံး၍ အရည်ရွှမ်းသောအဖျော်ယမကာသောက်သုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့လေ့လာမှုအရဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်တစ်ခုမှာ beta-carotene ဟာကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိတယ်။

ကျန်းမာခြင်းကိုတိုးတက်စေရန်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၏အစားအစာတွင်ဗီတာမင်အေသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုလည်းကလေးစောင့်ရှောက်မှုကာလ၌ဖော်ပြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်အချိုရည်တစ်ခွက်သည်ယူနစ် ၄၅၀၀၀ မှပါဝင်သည်။ ဗီတာမင်အေ

ဖျော်ရည်ကုထုံးကိုအကျိုးပြုရန်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုသည်။

မုန်လာဥ - လူတိုင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ရေ၊ ဖိုင်ဘာ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဖော်ပြထားသောဒြပ်စင်များသည်ဆဲလ်ရှိအဆီများနှင့်သကြားဓာတ်များကိုစနစ်တကျစုပ်ယူနိုင်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။

အဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင် (အလတ်စားအမြစ်သီးနှံတစ်မျိုးလျှင် ၃ ဂရမ်ခန့်) တွင်အစာအာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုထိန်းညှိပေးပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ သူတို့ရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်းအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်။ ဒါကအဝလွန်ခြင်းပြforနာအတွက်အရေးကြီးတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန်လာဥနီကိုစားသုံးနိုင်၊ မနိုင်မေးခွန်း၏အဖြေမှာအဖြေမှာထင်ရှားသည်။ ဤအမျိုးအစားနှင့်အတူအဝလွန်သောပြproblemsနာများမှာအဖြစ်များလေ့ရှိသည်။ အခြားကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (beets, zucchini, cabbage) နှင့်မုန်လာဥနီကိုအသုံးပြုခြင်းသည်၎င်းအားအဖြေထုတ်ပေးနိုင်သည်။

Carrotene သည်သင်သိသည့်အတိုင်းမျက်စိ၏လှာပေါ်တွင်ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးအမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအထူးသဖြင့်အဆင့်မြင့်အဆင့်များတွင်မျက်စိအထူးကုပြproblemsနာများကိုကိုင်တွယ်ရန်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်မုန်လာဥနီကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းကသာမန်မျက်စိကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုထိန်းသိမ်းနိုင်မှာပါ။

ဗီတာမင်အေသည်အစွမ်းထက်သောဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်ပြီးပုံမှန်ဆဲလ်များကိုကွဲပြားစေပြီးကျန်းမာရေးပြhealthနာများမှရှောင်ရှားရန်ကူညီသည်။ အဘယ်ကြောင့်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ကင်ဆာပညာ၏စတင်ခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ကလတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနှင့်၎င်း၏ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

သို့သော်မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ များစွာသောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသော်လည်းသင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်မြင့်မားစွာပါဝင်သောသတိဖြင့်သတိထားသင့်သည်။ ပြီးနောက်၊ မုန်လာဥတွင်သကြားပါ ၀ င်မှုသည် ၁၀၀ မြောက်အမြစ်သီးနှံလျှင် ၅ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီများကိုယူဆောင်လာလိမ့်မည်။ ထိုသို့သောအတွေးအခေါ်တွင်ဆီးချိုရောဂါ၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးရှိစေမည့်အများဆုံးအရာ ၀ တ္ထုများပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်နေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်ကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည် - သေးငယ်သောအမြစ်သီးနှံများ ၁-၂ ပိုမပိုရန်။ ထို့အပြင်ကုန်ကြမ်းများပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ခြင်းအတွက်၎င်းအားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများစားရန်အကြံပြုသည်။

သကြားတိုးများလာခြင်းကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲစားသုံးရန်မုန်လာဥတွင်မည်မျှကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်ကိုသိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်လက်ခံထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၀၀ လျှင်အာဟာရတန်ဖိုးအချိုးအစားအရ ၆ မှ ၉ ဂရမ်မှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏရှိသည်။

ဒါ့အပြင်မုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်တဲ့အခါစားသင့်ပါတယ်။ သူမကအောက်ပါအတိုင်းချက်ပြုတ်ရန်အကြံပေးသည် -

• ပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်, အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ကြက်သွန်, ဂေါ်ဖီထုပ်, beets, ဖရုံသီး, zucchini) နှင့်အတူဤလုပ်ဖို့အသုံးဝင်သည်,
• ကြော်ပါ။ သို့သော်ဆန်ကြိတ်မထားပါနှင့်။ စက်ဝိုင်းများ၊ အချပ်များသို့မဟုတ်အစင်းများ (ခုတ်သောအခါအမှုန်ငယ်များသည်အသုံးပြုမှုအားလုံးဆုံးရှုံးသွားလိမ့်မည်) သို့ဖြတ်ပါ။
• အခွံကိုမဖယ်ရှားဘဲချက်ပြုတ်ပြီးအအေးနှင့်သန့်ရှင်းပြီးနောက်ရေစစ်တာကပိုကောင်းတယ်။
• (ကုန်ကြမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောမုန်လာဥနှစ်မျိုးလုံးအတွက်သင့်လျော်သည်) အချိန်ကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားရန်အေးခဲနိုင်သည်။
• အသားပြုတ်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ mashed (ဒုတိယဖြစ်ရပ်အတွက်, ကတစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်ထက်မပိုအသုံးပြုခွင့်ပြုခဲ့သည်),
• Bake - ဤနည်းလမ်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလုံခြုံဆုံးဖြစ်သည်။

မုန်လာဥမှလတ်ဆတ်စွာညှစ်ထားသောဖျော်ရည်တွင်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ယင်းကိုအသုံးပြုရန်အလွန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးပြီး၊ အကယ်၍ သင်သည်မုန်လာဥနီကိုဖျော်ရည်ပုံမှန်သောက်ပါက၊

• ကိုလက်စထရောတိုးလာ
• အူထဲမှာအဆိပ်များစုဆောင်းခြင်း,
• အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အနာများကိုကြာရှည်စွာကုသခြင်း၊
• နှလုံးခုန်နှောက်ယှက်ခြင်းနှင့်သွေးကြောနံရံများ၏ပါးလွှာခြင်း၊
• အမြင်အာရုံချို့တဲ့သည်
• မကြာခဏဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ကူးစက်ရောဂါများ,
• ပန်ကရိယ၏ချွတ်ယွင်း,
• အာရုံကြောမမှန်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောမုန္လာဥနီဖျော်ရည်၏အဓိကဂုဏ်သတ္တိသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားခြင်းအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ သို့သော်ဤနေရာတွင်ခွင့်ပြုထားသောစံနှုန်းကိုမမေ့သင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဤသောက်သုံးမှု၏နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုသည်ဖန်ခွက်တစ်ခုထက်မပိုပါ သို့သော်နေဆဲ, သက်ရှိတစ်ခုချင်းစီသည်တစ် ဦး ချင်းစီသည်နှင့်အဖျော်ယမကာပမာဏကိုအပေါ်နောက်ဆုံးဆုံးဖြတ်ချက်ကိုတက်ရောက်သူဆရာဝန်ကဆုံးဖြတ်သင့်ပါတယ်။

သငျသညျလက်ပေါ်မှာ Blender သို့မဟုတ် juicer ရှိပါကနှင့်မုန်လာဥမှဖျော်ရည်ညှစ်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်သင် grater ကိုသုံးနိုင်သည်၊ ထို့နောက်ရရှိသောဒြပ်ထုကို cheesecloth မှတဆင့်ညှစ်နိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ဖရုံသီးဖျော်ရည်များဖြင့်သောက်ခြင်းကိုဖျန်းရန်ဖြစ်သည်။

ကိုရီးယားမုန်လာဥကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုပါသလား။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများစွာနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပြီးဖြစ်သောအခါကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်ဆီးချိုရောဂါသည်လက်ခံနိုင်သောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဟုသင်ထင်ကောင်းထင်လိမ့်မည်။ လူအများစုကထိုသို့ထင်ကြပေမည်။ သို့သော်၊ ဤနေရာတွင်အလွန်သတိထားသင့်သည်။

ဤလူကြိုက်များသောပန်းကန်သည်အသားပြုတ်သို့မဟုတ်မုန်လာဥကဲ့သို့သောအာဟာရနှင့်ကျန်းမာနိုင်သော်လည်းကျန်းမာသူတစ် ဦး အတွက်သာဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာအားလုံးရာသီအကြောင်းပါ။ ငရုတ်ကောင်း၊ မုန်ညင်းနှင့်ရှလကာရည်တို့ကဲ့သို့စပ်သောနံ့သာမျိုးသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သည်။ ဤသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

များသောအားဖြင့်အရသာရှိသောကိုရီးယားမုန်လာဥနီသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုကောင်းစွာတိုးပွားစေသည်ဟုသိထားကြပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အကံျွသောက်ခြင်းသည်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အပူဆေးထည့်သည့်အပြင်သကြားကိုလည်းသုပ်ထည့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ဤအချက်ကိုမသိသောကြောင့်၎င်းပန်းကန်ကိုအသုံးဝင်သည်ဟုယူမှတ်ခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ကိုပိုမိုများပြားလာစေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများကတားမြစ်ထားသည်။ သို့သော်ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့ပါ ၀ င်သည့်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥတစ်မျိုးသည်လူကြိုက်များသောသုပ်တစ်မျိုးအစားထိုးနိုင်ပြီးမည်သည့်အန္တရာယ်မျှမပြုလုပ်နိုင်ပါ။ ဆန့်ကျင်တွင်, ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ကိုကူညီလိမ့်မယ်:

• အူအတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုနှေးကွေးစေခြင်း၊
• အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေ,
• ဆဲလ်နှင့်အနိမ့်လက်စထရောအတွက်အဆီဇီဝြဖစ်ပုံမှန်
• သွေးပေါင်ချိန်နှင့်သွေးကြောများပြproblemsနာများကိုဖယ်ရှားပစ်ပါ။
• ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ရောဂါကူးစက်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

သတ်မှတ်ထားသောအသုံးပြုမှုစံနှုန်းများကိုလိုက်နာပြီးဆရာဝန်၏ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ အသီးအရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အစားအသောက်များကိုကြွယ်ဝစေခြင်း (အစားအစာမှတားမြစ်ထားခြင်းမရှိပါ) ဆီးချိုရောဂါ၏သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေပါလိမ့်မည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

ထုတ်ကုန်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ထို့ကြောင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတိုးတက်လာသည်နှင့်အညီ၊ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုများစွာသက်သာစေသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွတ်သွင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေသဖြင့်ဂလူးကို့စ်သည်သွေးထဲသို့ဖြည်းညှင်းစွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုန်ကြမ်းနှင့်အသားပြုတ်မုန်လာဥသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြားဓာတ်ဖြင့်အာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည်။

မုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်နည်း

လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ငယ်ရွယ်သောမုန်လာဥနီကိုအစားအသောက်ထဲ၌ထည့်သွင်းခြင်းသည်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။

၎င်းသည်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုတင်ပြလေလေ၊ ၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဗီတာမင်အရေအတွက်နည်းလေလေဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသောမုန်လာဥနီကိုပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်၊ အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်အနည်းဆုံးသန့်စင်ပြီးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြော်ရန်ပင်ခွင့်ပြုထားသည်။

အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာမုန်လာဥနီများကိုအခွံတွင်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းအားလုံး၏အကြီးဆုံးပမာဏကိုထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၎င်းကိုရေအေးနှင့်ရော။ သေချာစွာသန့်စင်ပြီးသီးခြားဖြစ်စေ၊ အခြားဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်စေအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

အညီအမျှအဆင်ပြေစွာအသုံးဝင်ပါက၎င်းသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးသောကြောင့်ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်အသားပြုတ်မုန်လာဥကိုအေးခဲအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သင်သည်မုန်လာဥနီများကိုအပိုင်းပိုင်းသာမကဘဲ mashed အာလူးကဲ့သို့စားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာမက၊ ဖုတ်ထားသောအစားအစာများကိုပါအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များပြောသည့်အတိုင်းမုန့်ဖုတ်ထားသောမုန်လာဥနီသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းကိုနှစ်ပိုင်းသို့မဟုတ်သုံးခုပမာဏဖြင့်နေ့စဉ်စားသုံးနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်မုန်လာဥနီသည်မည်မျှအသုံး ၀ င်ကြောင်းနှင့်၎င်းကိုမည်သို့အသုံးပြုသည်သာမက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုတွင်ပါ ၀ င်မှုများကိုအာရုံစိုက်စေလိုသည်။

ကုန်ကြမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်မုန်လာဥ၏ Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဝယ်သည့်အခါသင်ကျိန်းသေသတိထားသင့်ပါတယ်အရာဖြစ်တယ်။ ရိုးရိုးလေးပြောရမယ်ဆိုရင် GI ဟာထုတ်ကုန်တစ်ခုရဲ့သွေးထဲမှာသကြားပမာဏအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုညွှန်ပြပေးတယ်။

နှိုင်းယှဉ်မှုအဘို့အ glycemic အညွှန်းကိန်း "စံ" တွက်ချက်သောအခါ, ဂလူးကို့စခေါ်ဆောင်သွားခဲ့သည်။ သူမ၏ GI တန်ဖိုးသည် ၁၀၀ ဖြစ်သည်။ မည်သည့်ထုတ်ကုန်၏မြှောက်ဖော်ကိန်းကို ၀ မှ ၁၀၀ အထိရှိသည်။

GI ကိုဤနည်းဖြင့်တိုင်းတာသည်။ ၁၀၀ ဂလူးကို့စ်ဂလူးကို့စ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဤထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်ကိုသောက်ပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ကဘာဖြစ်မည်နည်း။ ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်အထူးဂလူးကို့စ်စားပွဲများရှိသည်။

GI နည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်ရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပိုမိုညီမျှစွာပြောင်းလဲပေးပြီး၎င်းကိုကျွန်ုပ်တို့ဖြုန်းတီးနိုင်သည်။ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်၏အညွှန်းကိန်းမြင့်မားပါကစုပ်ယူမှုအလွန်လျင်မြန်ပြီး၎င်းသည်အများအားဖြင့်အဆီနှင့်စွမ်းအင်တွင်ကျန်ရှိသည်။

ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အကယ်၍ သင်သည်ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးကိုငါးချက်အတိုင်းအတာဖြင့်အကဲဖြတ်လျှင်ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥတွင်“ အစိုင်အခဲငါး” ရှိလိမ့်မည်။ အသားပြုတ်မုန်လာဥ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 85 ဖြစ်ပါတယ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုန်လာဥနီဖြစ်နိုင်ပါသလား။

ရောဂါပိုးမွှားနှစ်မျိုးလုံးဖြင့် (မစားပဲ) ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုမုန်လာဥနီကိုသာအစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်သာကန့်သတ်မထားပါနှင့်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားခြင်းသည် ပို၍ အကျိုးရှိသည်။ မုန်လာဥ၏အဓိကကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများဖိုင်ဘာမျှမျှတတမြင့်မားသောပမာဏဖြစ်သည်။

ထိုအမရှိဘဲ, ပုံမှန်အစာခြေခြင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထိန်းချုပ်မှုမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးနိုင်ပါသလား။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်အကျိုးရှိသောအရာများကိုအလျင်အမြန်စုပ်ယူခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။

ဆိုလိုသည်မှာအမျိုးအစား ၂ ရောဂါရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်အဆင့်ပြောင်းလဲမှုများကိုစိတ်ချစွာကာကွယ်နိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲမုန်လာဥနီကိုစားနိုင်သည်။

"သကြားရောဂါ" လူနာများလိုက်နာရမည့်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းအကြံပေးချက်များစွာရှိသည် -

• မုန်လာဥနီငယ်များသာစားပါ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသားကင်။ ပြုတ်။ ဖုတ်နိုင်သည်။ t
• အေးခဲနေသောအခါကုန်ပစ္စည်းများအေးခဲသောအခါပျောက်ကွယ်သွားမည်မဟုတ်ပါ။
• လူနာများသည်တစ်ပတ်လျှင် 3-4 ကြိမ် mashed မုန်လာဥကိုစားသုံးသင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၇ ရက်တစ်ကြိမ်သာစားသုံးသင့်သည်။

အမြစ်သီးနှံသည်လက်စထရောကိုထိန်းချုပ်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အရေပြားနှင့်အမြင်အာရုံအတွက်အကျိုးရှိသည်။

စွပ်ပြုတ်မုန်လာဥနောက်ထပ်အသားပန်းကန်အဖြစ်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစာအာဟာရကိုထိန်းချုပ်ခြင်းအားဖြင့်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းကောင်းထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီးထိန်းသိမ်းသင့်သည်။

ဖြစ်နိုင်သော contraindications

လူနာအတော်များများသည်သူတို့ကိုယ်တိုင်မုန်လာဥနီကိုမည်မျှထိခိုက်နစ်နာစေသနည်းဟူသောမေးခွန်းကိုမေးကြသည်။ ဒီမှာအရေးအကြီးဆုံးအချက်ကတော့အချိုးအစားအဓိပ္ပာယ်ပဲ။ ဥပမာ - ဖျော်ရည်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည်အော့အန်ခြင်း၊

အမျိုးမျိုးသောအစာအိမ်အနာနှင့်အခြားအူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်မုန်လာဥနီများကိုမစားသင့်ပါ။

တစ်စုံတစ်ယောက်ကဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့မတည့်တာဖြစ်နိုင်တယ်။ ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများသို့မဟုတ်အစာအိမ်နာသည်ဆရာဝန်ထံသွားပြီးမုန်လာဥနီစားခြင်းအကြောင်းနှင့်သူနှင့်တိုင်ပင်ရန်အကြောင်းပြချက်ပေးသည်။

ဗီဒီယို - ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီနှင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုစားနိုင်ပါသလား

မင်္ဂလာပါ သူငယ်ချင်းများ, ငါ့နာမကို Bandy ဖြစ်ပါတယ် ငါမွေးဖွားကတည်းကကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့အသကျရှငျနထေိုငျနှင့်အာဟာရကိုနှစ်သက်၏။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ပြီးထို site ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုပြproblemsနာအမျိုးမျိုးဖြေရှင်းနိုင်ရန်ကူညီပေးလိုပါသည်။ ဆိုက်အတွက်အချက်အလက်အားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်ပြီးလိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုလက်လှမ်းမီသည့်ပုံစံဖြင့်ဖော်ပြရန်။ သို့သော်၊ ဆိုက်ပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသောအရာအားလုံးကိုကျင့်သုံးရန်ကျွမ်းကျင်သူများနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်မလိုအပ်ပါ။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets နှင့်မုန်လာဥနီများကိုစားနိုင်ပါသလား။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွင့်ပြုထားသည်၊ မည်သည့်အရာမဟုတ်ပါကိုဤဗီဒီယိုတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော Insidious ရောဂါသည်များသောအားဖြင့်အခြားအန္တရာယ်များသော၊ ပြင်းထန်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၄ င်းတို့ဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်မုန်လာဥနီသည်အကောင်းဆုံးလက်ထောက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ တောက်ပသော၊ လိမ္မော်ရောင်နှင့်အသီးများသော၊ အရည်ရွှမ်းပြီးစိတ်ပါ ၀ င်စားမှုရှိသောကြောင့်၎င်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ကောင်းသောရှုပ်ထွေးသောရောဂါများကိုအချိန်တိုင်းကျော်လွန်သွားသောလူများ၏အကူအညီကိုရရှိလိမ့်မည်။

မုန်လာဥကိုအသုံးပြုပြီးအများဆုံးနှင့်အရသာအကောင်းဆုံးအစားအစာဟင်းလျာများကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဤထုတ်ကုန်သည်အလွန်အသုံး ၀ င်သည်မှာအလွန်ကောင်းမွန်ပြီးသာယာသောဖြစ်သည်။ အဓိကအရာကတော့ portion poration and the“ right” ချက်ပြုတ်နည်းများအတိုင်းချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

• အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
• ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်

ပိုမိုလေ့လာပါ။ မူးယစ်ဆေးမဟုတ်ပါဘူး။ ->

ဘယ်လောက်အသုံးဝင်သောနှင့်မုန်လာဥဖျော်ရည်ဖြစ်နိုင်သလဲ

တင်ပြထားသောသောက်သုံးရေသည်ဆီးချိုရောဂါအများစုအတွက် (အသုံးမပြုသင့်သည့်ဆေးများမရှိလျှင်) အတွက်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။ မုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ထူးခြားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များအားလုံးပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်သိသာထင်ရှားသည့် phyto- နှင့်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းအကောင်းဆုံးဂလူးကို့စ်အချိုးကိုထိန်းသိမ်းရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဒါကြောင့်ကျွမ်းကျင်သူများအဆိုအရဖျော်ရည်အရောအနှောကိုပုံမှန်အသုံးပြုမှု:

• ကိုလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်နိုင်လိမ့်မယ်၊
• slag ၏အစစ်ခံများအတွက်အတားအဆီးဖန်တီးပါလိမ့်မယ်,
• ထိခိုက်သောအရေပြားskinရိယာ၏အလယ်အလတ်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးမှုကိုအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

ထို့အပြင်၎င်းသည်မုန်လာဥဖျော်ရည်ဖြစ်ပြီးအမြင်အာရုံအားနည်းစေသည်၊ လူ့ကိုယ်ခံအားစနစ်၏လှုပ်ရှားမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ သို့သော်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီဖျော်ရည်၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်သာမကဘဲဂလူးကို့စ်စုပ်ယူမှုကိုတားဆီးရန်ဖြစ်သည်။

လူနာသည်မည်သည့်သောက်ရေနှင့်မည်မျှသောက်သုံးသင့်သည်ကိုပြောရာတွင် ၂၅ မီလီမီတာဖြစ်သောဖန်ခွက်တစ်ခုအား ၂၄ နာရီအတွင်းစံသတ်မှတ်ထားသောခွင့်ပြုချက်အနေဖြင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ကြောင်းသတိပြုပါ။

သတ်မှတ်ထားသောပမာဏကိုမည်သည့် ဦး တည်ရာကိုမဆိုအထူးကျွမ်းကျင်သူ၏အမိန့်ဖြင့်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုစနစ်တကျပြင်ဆင်နိုင်ရန်အတွက်သီးနှံပင်အသစ်များကိုသီးသန့်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ အထူးကိရိယာများတွင် juicer သို့မဟုတ် Blender ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ အလားတူအမှု၌၊ အကယ်၍ ထိုကဲ့သို့သောကိရိယာများမရှိပါကသင်သည်အသေးငယ်ဆုံး grater တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆန်။ ရနိုင်သမျှသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်ချည်နှောင်ခြင်းသို့ပြောင်း။ တတ်နိုင်သမျှသေချာစွာညှစ်နိုင်သည်။မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသည်ဖြစ်စေပထမသို့မဟုတ်ဒုတိယဖြစ်သည်။

အဘယ်အရာကို contraindications တည်ရှိ

အကြွင်းမဲ့မညီကြောင်းကို peptic ulcer disease ပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းနှင့်အူအတွင်းရောင်ရမ်းရောဂါများရှိနေခြင်းဟုခေါ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်မုန်လာဥနီတွင်ပါ ၀ င်သည့် carotene အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည်စွန်ပလွံပင်များသာမကခြေထောက်များ၏skinရိယာအတွင်းရှိအရေပြားနှင့်ပါကြီးမားသောပြseriousနာများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်ကိုမှတ်သားထိုက်သည်။ အချို့ကိစ္စများတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာပြproblemsနာများရှိပါကသွားများသည်အဝါရောင်ပင်ဖြစ်လာသည်။

တင်ပြထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအလွဲသုံးစားပြုမှုအပေါ် အခြေခံ၍ မတည့်သည့်အရေပြားအဖုများဖြစ်နိုင်သည်။ ဤကိစ်စနှငျ့ ပတျသကျ၍ စားသုံးခွငျး၊ အလားတူစွာပင်၊ အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်ဒေသအတွင်းကျောက်တုံးများ (သို့) ဥပမာ၊ gastritis ရှိလျှင်၎င်းဆေးကိုအလွန်အမင်းသတိထားအသုံးပြုရန်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ အညီအမျှအာရုံစိုက်ထိုက်သည်မှာဆီးချိုရောဂါအတွက်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီကိုစားရန်ခွင့်ပြု၊ မရသည်မှာဖြစ်သည်။

ကိုရီးယားမုန်လာဥအကြောင်းအနည်းငယ်သောစကား

ဒါကြောင့်မုန်လာဥနီတစ်မျိုးရှိတယ်၊ ဒါကသာမန်၊ အတော်လေးလက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိပြီးအသုံးဝင်သည်၊ သို့သော်ကိုရီးယားနာမည်နှင့် ပတ်သက်၍ သင်ထပ်တူပြောနိုင်သလား။ အချက်မှာတင်ပြထားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

1. ၎င်းသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အရာအားလုံးကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။
2. ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါများအတွက်ဤပလက်စတစ်၊ မုန်ညင်းနှင့်ငရုတ်သီးအမျိုးမျိုးတို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ခင်ဗျားသိတဲ့အတိုင်းပဲသူကအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်တာဝန်ရှိတယ်။
3. ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်း၏ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအကျိုးဆက်တစ်ခုမှာအစာအိမ်ဖျော်ရည်၏သိသိသာသာအချိုးအစားထုတ်လုပ်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

ဤအရာအားလုံးကိုပေးသောအခါ၎င်းသည်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်နှင့်မဝေးကြောင်းသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုတစ်ကြိမ်တည်းအသုံးပြုခြင်းမှထိခိုက်မှုမရှိနိုင်ပါ၊ သို့သော်အသုံးပြုမှုအကြိမ်ကြိမ်ပြုလုပ်ပြီးနောက်အဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းသည်အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်ခြိမ်းခြောက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါပညာရှင်များနှင့်အာဟာရပညာရှင်များကယင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်အကြံပြုသည်။

ထို့ကြောင့်မုန်လာဥနီသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်ခံနိုင်ဖွယ်ကောင်းပြီးပြyouနာများစွာကိုဖြေရှင်းနိုင်စေသည်။

၎င်းကိုကုန်ကြမ်းအဖြစ်သာမကဘဲ mashed အာလူး၊ ဖျော်ရည်၊ ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကိုရီးယားမုန္လာဥနီကိုပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများတွင်မလိုလားအပ်ဘဲကျန်ရှိနေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲ။

ရောဂါ၏အကျိုးကျေးဇူးကိုရရှိရန်အဓိကအားဖြင့်မုန်လာဥနီကိုစားခြင်းဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုသင်လိုက်နာရမည်။

• လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်ရောင်အရသာရှိသောလတ်ဆတ်သောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားပါ (ဖြစ်နိုင်လျှင်မမှည့်သော) ။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်များမမှည့်သောအခါသူတို့၏ဗီတာမင်အချို့ဆုံးရှုံးသွားသည်။
• အပူ - ကုသမုန်လာဥ: ချက်ပြုတ်, ရေနွေးငွေ့, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်။ မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ထားသောမုန္လာဥနီသီးတစ်မျိုးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အာဟာရဖြစ်စေသည်။
• ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်မုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောမုန်လာဥနီကိုအသုံးပြုသည်။ သကြား beets မကြာခဏ mashed မုန်လာဥထည့်သွင်းထားသည်။

မုန်လာဥနီကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုသီးခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့်သို့မဟုတ်အခြားအညီအမျှတန်ဖိုးရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

• ဟင်းရွက်ဆီ
• အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
• အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
• သစ်သီးခြောက်များ။

ဖျော်ရည်ရနိုင်မလား?

ဖျော်ရည်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ သို့သော်တစ်နေ့လျှင်တစ်ခွက်မျှသောက်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

မုန်လာဥမှသဘာဝသီးဖျော်ရည်သည်သကြားဓာတ်မပါဘဲမွှေးသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုမသောက်သုံးမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ များသောအားဖြင့်ဆရာ ၀ န်ကသင့်အားဗိုက်ထဲတွင်ဗိုက်အောင့်အနည်းငယ် (တစ်နေ့ ၁ ခွက်ထက်မပို) သောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။၎င်းတွင်လိုအပ်သောဗီတာမင်များအားလုံးနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ထို့အပြင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသောသောက်စရာသည်စတိုးဆိုင်များမှဝယ်ယူထားသောအတုနှင့်နှိုင်းယှဉ်။ မရသောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာလူတစ်ယောက်တောင်မှမမူးနိုင်ပါ။ မုန်လာဥနီသည်သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ်ဓာတ်များဝင်ရောက်ခြင်းကိုတားဆီးပေးသောကြောင့်ဖျော်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသောမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်မလွယ်ကူပါ၊ သာမာန်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ် Blender ကိုသာသုံးပါ။ ထိုကဲ့သို့သောကိရိယာတစ်ခုမှာသခင်မ၏အသီးအသီး၏အိမ်၌ရှိသည်။ စင်ကြယ်သောဖျော်ရည်များရရှိလျှင်၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောအရက်သို့မဟုတ်အခြားဖျော်ရည်များနှင့်ရောနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကိုရီးယားမုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

ကိုရီးယားမုန်လာဥနီကိုလူအများကြိုက်နှစ်သက်သည့်အထူးဟင်းပွဲတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ကြသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းကျိုးထက်ဆိုးကျိုးပိုများသည်။ ဤသည်ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအသုံးပြုအမျိုးမျိုး, သကြားနှင့်အခြားဖြည့်စွက်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများဖြစ်သောဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီကိုတားမြစ်ထားသည်။

မုန်လာဥများသည်အရည်ရွှမ်း။ ကြည်လင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်၍ အဖြူ၊ အဝါ၊ လိမ္မော်၊ အနီနှင့်အညိုပင်ရှိသည်။ ၎င်းတွင်ပါရှိသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာ၏ယေဘုယျအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်အလုပ်စွမ်းရည်များမြင့်တက်လာခြင်းနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာတည်ငြိမ်မှုပိုမိုများပြားလာသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်အောက်ပါပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

• ဖိုင်ဘာနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။
• သကြားနှင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ် - အလယ်အလတ်အရွယ်မုန်လာဥတွင်သကြားဓာတ် ၅ မှ ၇ ဂရမ်ခန့်၊
• B, C, E, K သည်ဗီတာမင်များနှင့် beta-carotene၊
• ဓာတ်သတ္တု: ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖရပ်, ဆယ်လီနီယမ်, သွပ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကြေးနီ, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ။

ကိုရီးယားမုန်လာဥ

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကိုရီးယားမုန်လာဥအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်မသင့်တော်ပါ။ အသုပ်တွင်အမွှေးနံ့သာများနှင့်အမွှေးအကြိုင်အမြောက်အများထည့်သွင်းထားသည်၊ ရောဂါဖြစ်ပွားလျှင်လက်မခံနိုင်သောအရာဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်မုန်လာဥကိုအသင့်အတင့်စားသုံးသင့်သည်။ နေ့စဉ်အဘို့ထုတ်ကုန် 200 ဂရမ် (2-3 သေးငယ်တဲ့အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများ) ထက်မပိုသင့်, ထိုသို့အများအပြား p ည့်သို့ခွဲဝေဖို့သာ။ ကောင်း၏။

မုန်လာဥနီ

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသင့်တော်ဆုံးမုန်လာဥများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်း။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းသီးနှင့်တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ဆန်ပြီးလျှင်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်နှင့် 0.5 Tsp ထည့်ပါ။ ပျားရည်။
• တစ် ဦး Blender အတွက်မုန်လာဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဂေါ်ဖီထုပ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆားနှင့်ရာသီ။
• မုန်လာဥ, ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ဖရုံသီးအချပ်သို့မဟုတ်ဆန်ခါ။ အနည်းငယ်ဆား၊ သံလွင်ဆီဖြင့်ရောစပ်ပါ။

မုန်လာဥနှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအနေဖြင့်အမြစ်သီးနှံများကိုအစာစားခြင်း၊ အစားအသောက်များစွာကိုငြင်းဆန်သောကြောင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မုန်လာဥနှင့်အတူ beets, zucchini နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်များပါ ၀ င်သည်။ အဖြေကတော့ရှင်းပါတယ် - ဖြစ်နိုင်ပါတယ် မုန်လာဥကြွယ်ဝသောဓာတ်စာဖိုင်ဘာကြောင့်သွေးထဲသို့သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုနှေးကွေးသည်။ ထို့ကြောင့်အမြစ်သီးနှံတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဂလူးကို့စ်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုံမှန်သကြားထက်များစွာပိုမိုလုံခြုံသည်။

အမြင်အာရုံချို့ယွင်းခြင်းသည်ပုံမှန်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာလက်တွေ့သရုပ်သဏ္areာန်ဖြစ်သောကြောင့်စားပွဲပေါ်မုန်လာဥနီပုံမှန်ရောက်ရှိခြင်းသည်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာများကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ကျနော်တို့က glycemic အညွှန်းကိန်းအကြောင်းပြောမယ်ဆိုရင်၊ မုန်လာဥနီတွေထဲမှာဒီကိန်းဂဏန်းက ၃၅ ဖြစ်ပြီး၊ အသားပြုတ်မှာ ၆၀ ကျော်ပါမယ်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, အာဟာရပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါသည်အသားပြုတ်မုန်လာဥကိုသုံးရန်တိုက်တွန်းပါသည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါသည်ရေငတ်ခြင်းကြောင့်မကြာခဏခံစားရလေ့ရှိပြီး၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥမှပြုလုပ်သောဖျော်ရည်များနှင့်ငြိမ်းအေးစေနိုင်သည်။ သုတေသနပြုချက်အရမုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားခုခံကာကွယ်မှုကိုတိုးမြှင့်သည်၊

များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများ (အထူးသဖြင့် ၂ မျိုး) သည်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုတက်လာပြီး ၄ င်းတို့အား၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်မီနူးများကိုပိုမိုသေချာစွာစဉ်းစားရန်တွန်းအားပေးသည်။ ထိုသို့သောလူနာများအားအာဟာရရှိသောအာဟာရဓာတ်များသည်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်မုန်လာဥနီကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ သီးနှံအမြစ်များကိုအခြားလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်။ ၎င်းတို့မှသုပ်များကိုဆီသို့မဟုတ်ချဉ်သောအသားများဖြင့်ဆေးထည့်ရန်ပြင်ဆင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်အစိမ်းရောင်ပဲများသည်မုန်လာဥနီအသစ်နှင့်ပေါင်းစပ်။ သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အချိုပွဲများကိုခွင့်ပြုပါသလဲ။ ညာဘက်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်သည်အဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသနည်း။ သကြားဓာတ်နှင့်အနိမ့်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသနည်း။ ဤဆောင်းပါး၌ပိုမိုဖတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါသည်အဘယ်ကြောင့်ခြေထောက်နာကျင်ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အနာရသနည်း။ ရောဂါလက္ခဏာများ, ကုသမှု, ကာကွယ်တားဆီးရေး။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မုန်လာဥနီကိုဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲ။

အမြစ်သီးနှံ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုကြွယ်ဝသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်ပေးသည်။

• ရေ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ရေ - အီလက်ထရွန်ပမာဏမျှတမှုကိုထောက်ပံ့ရန်လိုအပ်သည်။
• အစားအသောက်ဖိုက်ဘာနှင့်အမျှင်များသည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုကိုယ်စားပြုပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်ခွင့်ပြုသည်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုအထောက်အကူပြုသည်၊
• macronutrients - ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။
• သဲလွန်စဒြပ်စင် - သံဓာတ်၊ သွပ်၊ ဖလိုရင်း၊ ကြေးနီနှင့်ဆယ်လီနီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။
• ဗီတာမင်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုရေနှင့်အဆီပျော်ဝင်နိုင်သောဗီတာမင်အားလုံးနီးပါးကိုကိုယ်စားပြုသည်။ မုန်လာဥနီသည် beta-carotene ရှိနေခြင်းကြောင့်အကြီးမားဆုံးသောတန်ဖိုးရှိသည်။ ဤပစ္စည်းသည်သင့်လျော်သောအမြစ်အရောင်ကိုပေးသည်။ Beta-carotene သည်အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်လူသိများသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်အမြင်အာရုံချို့ယွင်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်၊ မျက်စိအတွင်းတိမ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အမြင်အာရုံမြင့်မားစေရန်အတွက်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအစဉ်မပြတ်စားသုံးသင့်သည်

B-series ဗီတာမင်များသည်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုပံ့ပိုးပေးပြီး၊ အာရုံကြောများပုံမှန်ပုံမှန်ထုတ်လွှင့်ခြင်း၊ အရေပြားနှင့်ချွဲအမြှေးပါးများ၏အခြေအနေတိုးတက်လာခြင်း၊ အုပ်စု (ခ) သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျော့နည်းစေသည်။ သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောပျက်စီးခြင်းမဖြစ်ပေါ်စေပါ။

အရေးကြီးတယ်။ B-series ဗီတာမင်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအရာများအုပ်စုတစ်စုဖြစ်ပြီး“ ချိုသောရောဂါ” ၏နာတာရှည်ပြicationsနာများဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးပေးသည်။

မုန်လာဥတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်လည်းရှိသည်။ ဤဗီတာမင်သည်မြင့်မားသောကိုယ်ခံအားကာကွယ်မှုကိုပေးစွမ်းသည်၊ ဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားများမှကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ သွေးကြောနံရံများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။

မုန်လာဥနှင့်ဆီးချို

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုစားနိုင်၊ မစားနိုင်ဆိုတာလူနာတွေစိတ် ၀ င်စားကြပါတယ်။ ရှင်းလင်းပြတ်သားသောအဖြေသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်ရုံသာမကလိုအပ်သည်။ Saccharides များသည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်ပြီးအူအတွင်း၌အချိန်ကြာမြင့်စွာဖြိုခွဲပြီးသွေးစီးဆင်းရာဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးများကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားစေသည်။

နောက်အချက်တစ်ခုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာဒစ်ဂျစ်တယ်ညွှန်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးမုန်လာဥနီအစာထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအခါ၊ တူညီသောထုတ်ကုန်များအတွက်အညွှန်းကိန်းအပူကုသမှုကြောင့်ကွဲပြားလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မုန်လာဥနီ၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ယူနစ်သာရှိသည်။ ၎င်းသည်ကိန်းဂဏန်းအနိမ့်ဟုသတ်မှတ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုခြင်းဖြစ်သည်။ အသားပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အညွှန်းကိန်း ၆၀ ထက်နှစ်ဆနီးပါးမြင့်တက်သည်။ ၎င်းကမုန်လာဥနီများကို GI နံပါတ်များဖြင့်အစားအစာများအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဤပုံစံတွင်ပစ္စည်းကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။

ဒုတိယအမျိုးအစား (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသော) ရောဂါခံစားနေရသောလူနာများစွာသည်တစ်ချိန်တည်းတွင်အလေးချိန်များစွာနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်များသည်ဤအရာအတွက်အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကိုသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ရောနှောထားသော beets၊ အစိမ်းပဲနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

Contraindications နှင့်ကန့်သတ်ချက်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုများများစားစားမသောက်သင့်ပါ။ Endocrinologists နှင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုပါသည်။

• တစ်နေ့လျှင် ၀.၂ ကီလိုဂရမ်ထက် ပို၍ မစားပါနှင့်။
• အထက်ပါအသံအတိုးအကျယ်ကိုအစာအများအပြားစားပါ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ဖျော်ရည်ကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်၊ သို့သော်ထိုသို့သောပန်းကန်အရေအတွက်ကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

ကလေး၏ menu တွင်မုန်လာဥနီများပါ ၀ င်သင့်သည်

ဆီးချိုရောဂါသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင်ပြproblemsနာများရှိပါကဥပမာ - peptic အစာအိမ်နာ၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်အစားအစာရှိမုန်လာဥပမာဏသိသိသာသာကန့်သတ်ထားသည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုအလွဲသုံးခြင်းသည်အဝါရောင်အရောင်၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများနှင့်သွားများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အရေးကြီးတယ်။ သင်ဤအရာကိုမကြောက်သင့်ပါ၊ သို့သော်အဝါရောင်သည်အသည်းရောဂါ၏ထင်ရှားသောလက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်နိုင်သောကြောင့်အခြားရောဂါလက္ခဏာများရှိမရှိသတိပြုသင့်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများကိုစားခြင်းကမတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင် urolithiasis နှင့်အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏အမှု၌မုန်လာဥကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

ဘယ်လိုသောက်ရမလဲ

မုန္လာဥနီဖျော်ရည်များထုတ်ယူရာတွင်အဓိကလက်ထောက်များမှာအရောအနှောနှင့်ဖျော်ရည်များဖြစ်သည်။ အမြစ်သီးနှံများသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စွာသုတ်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ အရည်ရွှမ်းစက်ကိုအသုံးပြုပါကချက်ချင်းအရည်ပါဝင်သောဖျော်ရည်ကိုရရှိသည်။ ဖျော်ရည်ကို Blender သုံးပြီးပြင်ဆင်ပါကအရည်အစိတ်အပိုင်းကိုကိုယ်တိုင်စစ်ထုတ်ရမည်။

အရေးကြီးတယ်။ မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုမစွန့်ပစ်သင့်ပါ။ ဒါဟာအချိုပွဲသို့မဟုတ်သုပ်ဘို့ကျန်ရစ်နိုင်ပါတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များသည်နွေရာသီနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်နွေ ဦး ရာသီတွင်အကောင်းဆုံးရာသီဖြစ်သည်။ ဤသည်သည်အမျိုးမျိုးသောဓာတ်မြေသြဇာများနှင့်တိုးတက်မှုနှုန်းအရှိန်ဖြင့်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု၏ရလဒ်ကြောင့်မဟုတ်ဘဲ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ရာသီအလိုက်စည်းချက်များကြောင့်မဟုတ်ဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးထွားသည့်နှစ်၏အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥနီတွင်အရေးကြီးသောအရာ ၀ တ္ထုများဖြစ်သောဖလိုဗနွိုက်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများရှိသည်။

စတိုးဆိုင်ဗားရှင်းတွင်သကြားနှင့်ကြာရှည်ခံနိုင်သောပမာဏရှိသောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုသီးခြားစီပြင်ဆင်ရမည်

ကျန်းမာသောဖျော်ရည်ဖြစ်စေရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုပါ။

• မုန်လာဥ - 5 PCs ။
• ကညွတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ချိတ်,
• ဆလတ် - 3-4 PCs ။
• သခွားသီး - 2 PCs ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ Blender သို့မဟုတ်အရည်ဖျော်စက်ကို သုံး၍ ဖျော်ရည်ကိုရယူပါ။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အ saauerkraut

ကျန်းမာသောမုန်လာဥနီကိုအခြေခံသောသောက်စရာများပါဝင်သည်။

• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• ဟင်းနုနွယ်ရွက်တစည်း
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ရိုးတံ ၂ ခု၊
• ပန်းသီး - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းသည်စာရွက်အမှတ် ၁ နှင့်ဆင်တူသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။

အောက်ပါအချက်များကိုအာရုံစိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။

• ရာသီအလိုက်ငယ်ရွယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစားအစာတွင်ထည့်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, သူတို့ကအများဆုံးအာဟာရပမာဏရှိသည်။
• ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အနိမ့်ဆုံးအဆီပါဝင်မှုနှင့်အတူလိုက်ပါသင့်သည်။
• ချက်ပြုတ်သည့်အခါအခွံကိုမဖယ်ရှားရန်အကြံပြုသည်။ ထို့နောက်အအေး၊ သန့်ရှင်းပါ၊ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုပါ။
• အေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည် (အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးပါ) ။
• ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက် puree ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ပညာရှိနှင့်အတူလူငယ်မုန်လာဥ - ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းကန်တစ်ခုမျိုးကွဲ (သေးငယ်တဲ့ပမာဏကိုသုံးပါ)

မုန်လာဥ cutlets

ဒီစာရွက်ဟာသစ်သီးဖျော်ရည်ကိုရပြီးနောက်ကျန်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိတ်မုန့်ကိုအသုံးပြုဖို့ကူညီလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကြက်သွန်နီ (1 pc ။ ) အခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ (2-3 လေးညှင်းပွင့်), ခုတ်, မုန်လာဥနီအကြွင်းအကျန်နှင့်အတူရောမွှေရန်လိုအပ်သည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ အခွံပြုတ်အာလူး (2-3 PCs ။ ), အခွံခုတ်နှင့်မုန်လာဥနီ - ကြက်သွန်အရောအနှောနှင့်အတူပေါင်းစပ်။

ထို့နောက်အသေးစား cutlets ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သူတို့ကမီးဖိုချောင်မှာဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖုတ်တွေကျိုးပြီး non-stick pan ထဲမှာကြော်လို့ရတယ်။ ကြော်သောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီအနည်းဆုံးပမာဏကိုအသုံးပြုရန်အရေးကြီးသည်။

သစ်တော်နှင့်မုန်လာဥသုပ်

အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရမည် -

• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• သစ်တော်သီး - 1 pc ။ (ကြီးမားသည်)
• စပျစ်ရည်ရှလကာရည် - 2 ml,
• ပျားရည် - ဇွန်း ၁ ခု၊
• အစိမ်းရောင်
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
• ဟင်းတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• သံလွင်ဆီ - 1 ဇွန်း

မုန်လာဥနီနှင့်သစ်တော်သီးများကိုဆေးကြောပြီးအခွံခွာပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ဟင်းပွဲကိုရှာလကာရည်, ပျားရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောထွေး။ အရောအနှောကိုရောနှောပါ။ သံလွင်ဆီထည့်ပြီးထပ်မံရောမွှေပါ။ သစ်တော်သီးနှင့်သစ်တော်သီးကိုပန်းကန်ထဲ၌ထားကာမွှေးကြိုင်သောအရောအနှောနှင့်ရော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ပါ။

ဖွဲ့စည်းမှု၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုထိခိုက်သောအမျိုးမျိုးသောမုန်လာဥအမျိုးမျိုးကိုခွဲခြားထားတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်တိရိစ္ဆာန်များကိုအစာကျွေးရန်ခိုင်ခံ့သောဖြည့်စွက်အစာအဖြစ်စိုက်ပျိုးကြသည်။ မုန်လာဥအမြောက်အမြားသည်အနာရောဂါစွဲသူများ၏အစာအာဟာရကိုကြွယ်ဝစေရန်မွေးမြူသူများကိုယူဆောင်လာသည်။ အချို့သောမျိုးစိတ်များသည်ကလေးငယ်များ၏အစားအစာအတွက်သာရည်ရွယ်သည်။ ဤကြွယ်ဝသောမျိုးကွဲများကိုပေးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါစားပွဲအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်အတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကိုရွေးချယ်ရန်မခက်ခဲပါ။

ယေဘုယျအားဖြင့်မုန်လာဥနီသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းသည်၎င်း၏အဓိကအရင်းအမြစ်ကိုပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုကိုတိုက်ဖျက်ရန်ညွှန်ကြားသည်။ လိမ္မော်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များချို့တဲ့ခြင်းကိုအလျင်အမြန်အစားထိုးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏အချက်အပြုတ်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုမဆိုပန်းကန်ကိုပိုမို appetizing နှင့်ဆွဲဆောင်မှုစေမည်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုအများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်စေခြင်းငှါဒါကြောင့်မုန်လာဥ၏ဖွဲ့စည်းမှုစီစဉ်ပေးထားပါသည်။ ကျနော်တို့အဓိကတက်ကြွအစိတ်အပိုင်းများကိုစာရင်းပြုစု:

1. ရေသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အခြေခံဖြစ်သည်။
2. အမျှင်ဓာတ်သည်သန္ဓေသားတွင်အဆိပ်ခန္ဓာကိုယ်၏ထိရောက်သောသန့်စင်မှုကိုသာအထောက်အကူပြုသောကြမ်းတမ်းသောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။
3. မုန်လာဥတွင်ရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စ်ပုံစံများရှိသည်။
4. ဗီတာမင်များ - ဤအရာများတွင်များစွာသောအရာရှိပါသည်။ "B" အုပ်စု၊ အက်စကောဘစ်အက်စစ်၊
5. ဓာတ်သတ္တုများမှာမုန်လာဥအမြောက်အမြားရှိသောပိုတက်ဆီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ သွပ်နှင့်အခြားအရေးကြီးသောဒြပ်စင်များဖြစ်သည်။

ကြည့်ရတာမုန်လာဥနီမှာဘာမှမရှိဘူး။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီသည်အချို့သောလုပ်ဆောင်မှုများကိုလုပ်ဆောင်ရန်ရည်ရွယ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဂျင်းနိုင်ပါတယ်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥ၏အင်္ဂါရပ်များ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သကြားပါသောထုတ်ကုန်များကိုစွန့်လွှတ်ရသဖြင့်မုန်လာဥနီစားရန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည့်မေးခွန်းမှာအမြဲတမ်းအငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်နေသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ ဒီအခြေအနေမျိုးကိုဖြေရှင်းဖို့ကြိုးစားကြည့်ရအောင်။

အမှန်မှာမုန်လာဥတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပါဝင်မှုမှာအနည်းငယ်သာဖြစ်သည်၊ ၇ ဂရမ်ခန့်သည်စင်ကြယ်သောထုတ်ကုန်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ကမည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသောဆေးဖြစ်သည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုအသင့်အတင့်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများကိုသင့်တော်စွာပါ ၀ င်မှုဖြင့်ပါဝင်ခြင်းဖြင့်အစားအစာအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်ဖြည့်စွက်သည်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည် - 35 ယူနစ်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်၌ကြမ်းမျှင်များပြားမှုကြောင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်သည်စုပ်ယူမှုကိုတားဆီးပေးသောကြောင့်ထိုဒြပ်စင်သည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုဖြည်းဖြည်းချင်း ၀ င်ရောက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥကိုအသုံးပြုခြင်း

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှုသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဆုံးရှုံးစေသည်ကိုလူသိများသည်။ ထို့ကြောင့်မုန်လာဥနီများကိုလတ်ဆတ်သောလတ်ဆတ်သောအစားအစာများစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုဟင်းချို၊ အဓိကဟင်းလျာများ၊ သုပ်များတွင်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည် 200 ဂရမ်လိုအပ်သောနေ့စဉ်စံကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာသင့်သည်။ ပမာဏတစ်ခုလုံးကိုအစာအများအပြားခွဲရန်အကြံပြုလိုသည်။

ဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်မုန်လာဥနီများအဆက်မပြတ်ရှိနေခြင်းသည်များစွာသောကိုယ်ခန္ဓာစနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုများကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေလိမ့်မည်။ သူတို့၏အလုပ်တွင်အပြုသဘောပြောင်းလဲမှုသည်အမြဲရလဒ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန်လာဥနီနှင့်အတူအစားအစာ၏အရေးအပါဆုံးအောင်မြင်မှုမှာကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်ပန်ကရိယပုံမှန်ဖြစ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤတိုးတက်မှုများသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အရေးကြီးသည်။

မုန်လာဥမှစ။ သင်သည်အရသာအာဟာရဟင်းလျာများ, ဥပမာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်တွေအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini နှင့်မုန်လာဥနီများမှဟင်းခတ်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။ အစားအစာမတူကွဲပြားမှုအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အကောင်းဆုံးသောမုန်လာဥနီများကိုကျွန်ုပ်တို့စာရင်းပြုစုထားသည်။

• သစ်သီးခြောက်များ
• အဆီဓာတ်နည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
• ဟင်းရွက်ဆီ
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်း
• သစ်သီးဝလံအချို့ (ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး)၊
• အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အစားအစာကိုအာဟာရဖြစ်စေရုံသာမကအန္တရာယ်ကင်းစေရုံသာမကရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလည်းလိုက်နာသင့်သည်။

1. လိမ္မော်ရောင်တောက်ပသောမှည့်သောအမြစ်များကိုတတ်နိုင်သမျှစားပါ။ ဤလိုအပ်ချက်ကိုမထီမဲ့မြင်ပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သူတို့၏ဗီတာမင်အစိတ်အပိုင်းများကိုဆုံးရှုံးစေသည့်အချက်အားဖြင့်ရှင်းပြသည်။
2. မုန့်ဖုတ်၊ ထမင်း၊ မုန့်ညက်ထမင်းချက်ချက်ပြုတ်တာပိုကောင်းတယ်။ သငျသညျမုန်လာဥရေနွေးငွေ့နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, မုန်လာဥနီ casserole အလွန်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။
3. ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားတွင်မုန်လာဥနီကိုအကြံပြုသည်။ ပန်းကန်ကိုလတ်ဆတ်သောအမြစ်များမှသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ မုန်လာဥနီ beets နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ sauerkraut ဖြစ်နိုင်ပါတယ်

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အမြစ်သီးနှံထွက်သောအရာ ၀ တ္ထုများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုထူးခြားစေသည်။ ဤရွေ့ကားဗီတာမင်, micro- နှင့် macrocells ဖြစ်ကြသည်။ အဓိကဒြပ်စင်များ၏တန်ဖိုးများကိုဇယား ၁ တွင်ဖော်ပြထားသည်။

မုန်လာဥ၏ခန့်မှန်းဓာတုဖွဲ့စည်းမှု (ဇယား 1)

အမြစ်သီးနှံမှာ ၉၀% သောရေဖြစ်သည်။ ၎င်းအသားတွင် ၂.၃% ဖိုက်ဘာ၊ ၀.၂၄% ကစီဓာတ်နှင့် ၀.၃၁% အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုးသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (၆.၇%)၊ ပရိုတင်းများ (၁.၄%)၊ အဆီများ (၀.၁၅%) ဖြစ်သည်။ Mono နှင့် disaccharides များ၏ပါဝင်မှုသည်မုန်လာဥနီအမျိုးမျိုး၏လွှမ်းမိုးမှုခံရသည်။ သူတို့၏အမြင့်ဆုံးနှုန်းသည် ၁၅% အထိရှိသည်။ ဤသည်အချို့စိုးရိမ်ပူပန်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူသိများသည်မှာကုန်ကြမ်းပုံစံတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ၃၅ ဂလီကိတ်အညွှန်းကိန်းရှိပြီးချက်ပြုတ်ထားသောမုန်လာဥတွင် ၂ ဆမျှတိုးပွားလာပြီး ၈၅ နှင့်ညီသည်။ အသားပြုတ်ထုတ်ကုန်ကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါလူနာများအတွက်မုန်လာဥနီ၏အဓိကအန္တရာယ်ဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်ကြမ်း၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၃၅ kcal ဖြစ်သည်။ အပူကုသပြီးနောက်, ဒီတန်ဖိုးကိုအနည်းငယ်လျော့နည်းစေသည်။

မုန်လာဥတွင်ဗီတာမင်များရှုပ်ထွေးမှုရှိနေခြင်းသည်အစားအသောက်တွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ အကြမ်းဖျင်းပါ ၀ င်သည့်အချက်အလက်များကိုဇယား ၂ တွင်ပြထားသည်။

မုန်လာဥတွင်ပါရှိသောဗီတာမင် (ဇယား ၂)

အမြစ်သီးနှံ၏အထင်ကြီးလေးစားဖွယ်ကောင်းသောဖွဲ့စည်းမှုသည်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်း၏အရေးကြီးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ သံသယဖြစ်စရာမလိုပါ။ နေအမြစ်သီးနှံများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအပြုသဘောဆောင်သောပြောင်းလဲမှုများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

• အစာခြေစနစ်ပုံမှန်ဖြစ်
• ဇီဝြဖစ်စပိုကောင်းလာပြီ
• အမြင်အာရုံတိုးပွားလာ
• အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းလာသည်
• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကြံ့ခိုင်မှုနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်လာခြင်း၊
• အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများ၏ပျက်ပြားခြင်း၊
• သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

ဖြစ်နိုင်သောဆိုးကျိုးများ

သို့သော်ဤကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမထိန်းချုပ်နိုင်အောင်မစားသင့်ပါ။ Endocrinologists သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီတစ်နေ့ကို 200 g အထိကန့်သတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ဤငွေပမာဏကိုနည်းလမ်းများစွာခွဲခြားရမည်။

အာဟာရများပျက်စီးခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာပမာဏကြီးမားသောမုန်လာဥနီများသည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အရေပြား၊

ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ မူးဝြေခင်း၊ အထွေထွေအားနည်းခြင်းစသည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများတွင်အစာတွင်ပါဝင်သောအမြစ်များကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။

မုန်လာဥနီစားတာကဘယ်လိုပုံစံမျိုးလဲ

မည်သည့်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များမှအများဆုံးရရှိရန်အရေးကြီးသည်။ ဤသည်လိမ္မော်အမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုအတွက်မှန်သည်။ အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်စပ်လျဉ်းသည့်ပရိယာယ်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။

သိုလှောင်နေစဉ်အတွင်းအာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုလျော့နည်းလာသဖြင့်ငယ်ရွယ်သောအမြစ်သီးနှံများကိုရွေးချယ်သင့်သည်။

စပါးရိတ်ချိန်၌အနာဂတ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဝယ်ယူခြင်းသည်ပညာရှိရာရောက်သည်။ ဤအဘို့, ကုန်ကြမ်းများနှင့်ပြုတ်ပုံစံအတွက်အသီးသင့်လျော်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအားလုံးကိုအပြည့်အ ၀ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်မုန်လာဥနီများကိုဆေးပေးသင့်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။အနည်းငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊ ဒိန်ချဉ်သည်အကျိုးရှိသောအရာ ၀ တ္ထုများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အမျိုးမျိုးသောနည်းပညာဖြစ်စဉ်များကိုအသုံးပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်မုန်လာဥနီကိုအသားပြုတ်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်) စသည်တို့ဖြင့်ခင်းနိုင်သည်။

သေးငယ်သောခွက်များ (သို့) အချပ်များကိုဆီထဲသို့လောင်းပြီးလျှင်အဆီပိုလျှံရန်လက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။ ဒီပုံစံထဲမှာ, မုန်လာဥအသားနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများမှကောင်းတစ် ဦး အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ရန်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာမီးဖို၌ဖုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ကိုအာလူးသို့မဟုတ်ချပ်ပုံစံဖြင့်နေ့စဉ်စားနိုင်သည်။

ကိုရီးယားမုန်လာဥ - ပိုအကျိုးရှိမလားသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိလား။

စပ်ငံပြာရည်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို Marine ရေပန်းစားပြီးလူကြိုက်များတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ခဲ့တယ်။ သို့သော်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မလိုလားအပ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဆား၊ သကြား၊ အမွှေးအကြိုင်၊ ရှလကာရည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များကိုပိုမိုလျှို့ဝှက်စေပြီး၎င်းအားလူတစ် ဦး အားခွင့်ပြုထားသောပမာဏထက် ပို၍ စားရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သွေးထဲတွင်လိုအပ်သောသကြားပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်နိုင်ရန်အတွက်အစားအစာအချို့ကိုထိန်းချုပ်သင့်သည်။

သင်ဤပန်းကန်ကိုလုံးဝငြင်းပယ်နိုင်ပါကကိုရီးယားဘာသာစကားဖြင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်မုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဆားနှင့်အမွှေးနံ့သာများပါ ၀ င်သော်လည်းသကြား၊ မုန်ညင်းနှင့်ရှလကာရည်ကို Marinade တွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါလူနာများအတွက်မုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ရန်အချက်အလက်များ

မုန်လာဥနီပါ ၀ င်သည့်ရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများကို သုံး၍ မီနူးကိုအမျိုးစုံအသုံးပြုနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများများစွာသောအားဖြင့်သက်သေပြအဖြစ်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာသံသယဖြစ်ဖွယ်မရှိသော်လည်းအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများကိုမဆုံးရှုံးစေရန်ပရိယာယ်များစွာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

• မုန်လာဥနီများကိုထောပတ်၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်များဖြင့်ရာသီဥတုကိုသိုလှောင်ထားပါ။ ၎င်းသည် carotene ၏စုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေလိမ့်မည်။
• ၎င်း၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အဖုံးအောက်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်အမြစ်သီးနှံတစ်ခုလုံးကိုချက်ပြုတ်ပါက၎င်းကိုအဆင်သင့်ပုံစံဖြင့်အခွံလိုက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။
• မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊
• ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကုသချင်ရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုကိုက်ပါ။ grater ၏သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ထိတွေ့ခြင်းသည်အရေးကြီးသောဒြပ်စင်များစွာကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။

နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူမုန်လာဥ

ဒီပန်းကန်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -

• 3 အလတ်စားမုန်လာဥ
• သခွားသီးလတ်ဆတ်သည်
• ကြက်သွန်ဖြူ၏လေးညှင်းပွင့်
• နှမ်းစေ့တစ်ဇွန်း,
• ဟင်းရွက်ဆီ
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
• အရသာအတွက်ဆား။

အခွံနှင့်မုန်လာဥခုတ်။ သခွားသီးကိုအစင်းများခွဲထားသည်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုနှိပ်ခြင်းဖြင့်နှိပ်ခြင်း၊ အစိမ်းကိုရေနှင့်ဆေးကြောခြင်း။ ပန်းကန်၏အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးရောစပ်ပြီးဆီနှင့်ရောစပ်ပြီးဆားငန်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).