၅ မိနစ်ပျော့ပျောင်းသောအချိုရည်မုန့် - နူးညံ့သော၊

အကယ်၍ သင်သည်တစ်နေရာရာ၌ Bavaria (Bavarian cream) ကိုကြိုးစားပြင်ဆင်ခဲ့လျှင်၎င်းင်း၏အရသာကိုသင်သတိရရပါမည်။

ဂျယ်လီကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏မှော်အချဉ်သောမုန့်သည်သူ့ဟာသူအံ့သြဖွယ်ကောင်းပြီး၎င်းသည်အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းအတွက်ကြီးမားသောနယ်ပယ်ကိုဖွင့်ပေးသည်။

ဒါဟာ pancakes နှင့် tartlets များအတွက်အဆာအဖြစ်အမဲဆီကိတ်မုန့်အဘို့အဖြစ်, အလွှာကိတ်မုန့်ဖန်တီးရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည် ...

ပြtroubleနာမှာဤလက်ရာမြောက်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်မှာအဆီခရင်မ်၊ နို့၊ ကြက်ဥအသုံးပြုရန်အတွက်ဖြစ်သည်။

Ducan စနစ်အရအလေးချိန်ကိုလိုက်နာသူများအတွက်ပင်ဒီ Bavarian Cream ကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ မြည်းစမ်းဖို့ - အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရာ!

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

✓နို့ - ၁.၅ ထပ်။

✓သကြား - အရသာရှိရန်

✓ကြက်ဥအနှစ် - ၃ ခု။

✓ချဉ်သောအရည် - ၃၀၀ မီလီမီတာ

✓ Vanilla ထုတ်ယူမှု - ၁ Tsp ။

✓ gelatin - 1 tbsp ။ ဌ

ချက်ပြုတ်စာရွက်

သကြားနှင့်အတူအနှစ်များပေါင်နှင့်နိမ့်ကျအပူဝတ်ဆင်။

နို့မှုန့်အနည်းငယ်ကိုလောင်း။ ၁၀ မိနစ်အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ပါ။

အနာစိမ်းမဆောင်ပါနဲ့! မီးဖိုထဲမှဖယ်ပါ။

vanilla ထုတ်ယူမှုနှင့်အတူ Filler မပါဘဲအဆီချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုရိုက်ပါ။

အထုပ်ပေါ်ရှိညွှန်ကြားချက်များအရ gelatin ကိုစုပ်ယူပါ။

gelatin ကိုနို့ကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ရောစပ်ပြီးအခန်းအပူချိန်တွင်အေးအောင်ထားပါ။

ထိန်ချဉ်သောမုန့် (သို့) အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။

သတ်မှတ်ထားရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ အရွယ်ရောက်ပြီးကလေးများရောကလေးများပါပါ ၀ င်ပြီးကြည်လင်သောအချိုပွဲကိုနှစ်သက်ကြမည်။

အချောအချိုပွဲ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုအများအားဖြင့် gelatin ပမာဏဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။

အနည်းငယ်ပိုထားပါ - ရေခဲမုန့်နှင့်တူညီသည့်အချိုပွဲတစ်ခုကိုရရှိနိုင်ပါလိမ့်မည်။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ။ သူတို့ကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည်။

"Like" ကိုနှိပ်ပြီးဖေ့စ်ဘွတ်ခ်မှအကောင်းဆုံးပို့စ်များကိုသာရယူပါ

ဟင်းချက်

အနှစ်, vanillin, သကြားနှင့်ဂျုံ, ချောမွေ့သည်အထိပွတ်ပေးပါ။ နို့ကိုဆူအောင်တည်ပါ။ နို့ကိုကြက်ဥထုထဲသို့ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ထူသည်အထိမီးပေါ်မှာရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ပြုတ်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

1 tbsp ။ သကြား
ကြက်ဥ 2 ဥ
1.5 tbsp ။ နို့
၁ Tsp vanilla
၂ Tsp ဂျုံမှုန့်
၂ Tsp အရည်ကျိုထောပတ်

ဟင်းချက်

ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ရောမွှေပါ။ အခြားဒယ်အိုးထဲမှာ, နို့နှင့်သကြားကိုပြုတ်မှန်မှန်နှိုးဆော်။ နို့နှင့်သကြားတို့ကိုပါးလွှာသောစီးထဲသို့မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်း။ အားစိုက်ပါ။ ရရှိလာသောမုန့်ကိုမီးတောက်ပေါ်တွင်ထည့်ပြီးအမြဲတစေနှိုးဆွပေးသည်။ အနာစိမ်းမဆောင်ပါနဲ့! ထို့နောက်မီးထဲမှမုန့်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးထောပတ်နှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ ရေခဲမုန့်နှင့်ရေအေးထဲထည့်ပြီးလျင်မြန်စွာအေးအောင်အေးပါ။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောမုန့်ကိတ်မုန့်, အီစတာကိတ်မုန့်, eclairs နှင့်အခြားကိတ်မုန့်အဘို့ကိုသုံးနိုင်သည်။

အလားတူစာရွက်စုဆောင်းခြင်း

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအခွံခွာရန်ဓားကို သုံး၍ သံပုရာများကိုအခွံခွာပါ။ သူတို့ထဲကအသီးဖျော်ရည်ညှစ်။

မုန့်, သကြားနှင့်သံပုရာအခွံကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ပါ။ ၅ မိနစ်ကြာအားစိုက်ကာပြုတ်ပါစေ။

သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, အပူထဲကနေရောမွှေပါ။

တစ် strainer မှတဆင့် strain ။

အဆိုပါမှိုသို့မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ သင်သည်ဖန်ခွက်ပန်းကန်တစ်ခုတွင်အမှုဆောင်လိုပါကမုန့်ကိုအနည်းငယ်မွှေပေးပါ။ အအေးခံပြီးမှို (ဖန်ခွက်များ) ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။

အနည်းဆုံး (!) ၄ နာရီ၊ ညအချိန်တွင်အေးခဲပြီးရေခဲသေတ္တာ (ကျွန်ုပ်သည် ၄ နာရီအတိအကျအေးသည်။ (အအေးခံလေလေမုန့်ပိုထူလေ) ။ ဤအရာသည်အခက်ခဲဆုံးအချက်ဖြစ်သည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲကနေချက်ချင်း chilled အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမေရိကန်တွေကဒီအချိုပွဲကိုကွတ်ကီးတွေနဲ့မကြာခဏထမ်းလေ့ရှိတယ်၊ ငါတို့လိုပဲစားခဲ့တယ်။ အချိုပွဲကိုမုန့်ချိုင့်၊ ချောမွေ့နဲ့သစ်သီးဖျော်ရည်တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

Cream အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

ချောကလက်ဖြူ - ၁၀၀ ဂရမ်

အုန်းသီးကြော် - ၅၀ ဂရမ်

100 ဂရမ် - အဆီပါဝင်မှု 30-35% နှင့်အတူ Cream

417
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲချောကလက်ဖြူ - ၁၀၀ ဂရမ်

နို့ဆီ - 200 ဂရမ်

အုန်းသီးကြော် - 35 ဂရမ်

ထောပတ် - 100 ဂရမ်

491
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 100 ဂရမ်

နို့ဆီ - 70 ဂရမ်

ချောကလက်ဖြူ - ၁၅၀ ဂရမ်

မယားစကားများအဘို့:

ထောပတ် - 100 ဂရမ်

မုန့်ဖုတ်မှုန့် - 1/2 Tsp

426
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အသားပြုတ်နို့ရည် - 1 လုပ်နိုင်တဲ့

Cream 35% - 170 ml ကို

မှောင်မိုက်ချောကလက် - 200 ဂရမ်

ထောပတ် - 170 ဂရမ်

475
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၅ ခု (ကြက်ဥ ၃ လုံး + အနှစ် ၂ လုံး)

vanilla သကြား - 1 အထုပ်

ကရမေလ

88
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 35% - 300 ml ကို

3-5 tbsp - ပြုတ်နို့ဆီနို့ရည်။

332
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 33% - 300 ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - 5 tbsp

လက်ငင်းကော်ဖီ - 1 Tsp

335
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်

နို့ဆီ - 4 tbsp ။

အစားအစာအရောင်ဂျယ်လ် - လိုအပ်သကဲ့သို့

240
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 35% - 400 ml

အသားပြုတ်နို့ရည် - 3 tbsp ။ သို့မဟုတ်အရသာအတွက်

334
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥကြက်ဥ (အနှစ်) - ၄ ခု။

ထောပတ် - 60 ဂရမ်

Cardamom - 3-4 သေတ္တာများ

217
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဒိန်ခဲ - 140 ဂရမ်

ထောပတ် - 100 ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - 100 ဂရမ်

Cream 33% - 40 ml ကို

မှောင်မိုက်ချောကလက် - 80 ဂရမ်

ကိုကိုးမှုန့် - 10 ဂရမ်

430
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 200 ဂရမ်

vanilla သကြား - 8 ဂရမ်

350
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 70 ဂရမ်

မှောင်မိုက်ချောကလက် - 40 ဂရမ်

ကိုကိုးမှုန့် - 15 ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - 80 ဂရမ်

လက်ငင်းကော်ဖီ - 1/3 Tsp

518
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥအဖြူ - ၂ ပြား၊

သကြား -120 ဂရမ်,

257
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥ (အနှစ်) - 5 pcs ။

ထောပတ် - 50 ဂရမ်

209
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

soft curd - 400 ဂရမ်

ထောပတ် - 180 ဂရမ်

နို့ချိုင့် - သံဗူး 0.5 (can - 380 ဂရမ်)

ကော်ဖီထုတ်ယူမှု - 1 Tsp

248
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥအဖြူ - 4 pcs ။

Citric အက်ဆစ် - 1/4 Tsp

250
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

soft curd - 250 ဂရမ်

Vanillin - ဓားထိပ်မှာ

Cream 35% - 250-300 ml

gelatin များအတွက်ရေ - 50 ml

219
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂျုံမှုန့် - 4 tbsp ။

သကြား - 1/2 ခွက်ဖလား

134
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥအနှစ် - 4 pcs ။

နို့ကို 3.2% - 500 ml

လိမ္မော်ရောင် zest - 1 pc ။

vanilla သကြား - 10 ဂရမ်

ပြောင်းဖူးဓာတ် - 2 Tsp

ဘရောင်းသကြား - Caramel သည်

147
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချဉ်သောမုန့် 20% - 350 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc ။

ဂျုံမှုန့် - 3 tbsp

ထောပတ် - 110 ဂရမ်

ဆား - 2 pinch

331
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 25 ဂရမ်

ကိုကိုးအမှုန့် - 1 tbsp ။ (ဆလိုက်တစ်ခုဖြင့်)

ဂျုံမှုန့် - 1 tbsp (ဆလိုက်တစ်ခုဖြင့်)

တဆေး puff pastry - 300 ဂရမ်

412
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Vanilla Pudding (အမှုန့်) - ၁ ထုပ် (၄၀ ဂရမ်)

ထောပတ် - 180 ဂရမ်

315
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 35% - 200 ဂရမ်

ပြောင်းဖူးဓာတ် - 1.5 tbsp

vanillin သို့မဟုတ် vanilla သကြား

သကြား - 3 ဇွန်း (သို့မဟုတ်အရသာအတွက်)

ထောပတ် - 30 ဂရမ်

246
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အသားပြုတ်နို့ရည် - 1 လုပ်နိုင်တဲ့

409
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 35% - 200 ဂရမ်

Mascarpone ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်

သကြား - 4 tbsp သို့မဟုတ်အရသာအတွက်

စတော်ဘယ်ရီ - 100-120 ဂရမ်

318
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥ (ပရိုတိန်း) - 2 pcs ။

296
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Mascarpone ဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ်

Cream 33% - 170 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ ပြား

အမှုန့်သကြား - 2 tbsp

333
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်အနှစ် - 4 pcs ။

granules အတွက်ကော်ဖီ - 10 ဂရမ် (2-3 ဇွန်း)

ဂျုံမှုန့် - 50 ဂရမ်

173
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အေးစက်နေတဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 180 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ ပြား

ထောပတ် - 50 ဂရမ်

201
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ်သို့မဟုတ်ထောပတ်ငါးပိ - 150 ဂရမ်

အဆီမုန့် - 200 ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - 60 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာရန်

eclairs များအတွက်မုန့်စိမ်း:

ထောပတ် - 80 ဂရမ်

ကြက်ဥ - 3 pcs ။ သို့မဟုတ် 2 ကြီးမားသည်

အလှဆင် icing သကြားသို့မဟုတ်ချောကလက်

267
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 30% - 400 ml

Mascarpone ဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - 3 tbsp မှ (အရသာအတွက်)

358
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥ (ပရိုတိန်း) - 1 pc ။

278
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

30 ml - 30 ml ၏အဆီပါဝင်မှုနှင့်အတူ Cream

348
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လိမ္မော်သီး - 2 PCs ။

သကြား - 1 ခွက်ကား

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၄ ကောင်။

119
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နို့ဆီ - 200 ဂရမ်

ထောပတ် - 50 ဂရမ်

256
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် - 500 ml

Semolina - 5 ဇွန်း

113
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥအနှစ် - ၃ ခု။

အမှုန့်သကြား - 30 ဂရမ်

vanilla ထုတ်ယူသို့မဟုတ် Vanilla သီးတောင့်

164
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

vanilla သကြား - 1 Tsp

Citric အက်ဆစ် - 0.4 Tsp

ဟင်းရွက်ဆီ - 25 ml

283
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

၂၅၀ မီလီမီတာ - အနည်းဆုံး ၃၀% ပါဝင်သောအဆီပါဝင်သောခရင်မ်

၁၂၅ မီလီမီတာ - အနည်းဆုံး ၂၀% ပါဝင်သောအဆီပါဝင်သောခရင်မ်

အမှုန့်သကြား - 2 tbsp

စတော်ဘယ်ရီ - 150 ဂရမ်

အနီရောင်အစားအစာအရောင် - ရွေးချယ်နိုင်သည်

227
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

၃၅% အထက်အဆီပါဝင်သောခရင်မ် - 0.5 လီတာ

ဆား - 3 pinch

271
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 150 ဂရမ်

ပျားရည် - ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်

အမှုန့်သကြား - အထိ 100 ဂရမ်

သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp ကနေ

Vanilla - ရွေးချယ်နိုင်သည်

ဆား - 1 အဖြစ်တော့

516
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 100 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc ။

490
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပန်းပွင့်ပျားရည် - 400 ဂရမ်

ချယ်ရီယို - 200 ဂရမ်

290
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 50% - 200 ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

344
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

၃၅% အထက် - ၅၀၀ မီလီမီတာ (အိမ်လုပ်) အထက်အဆီပါဝင်သောခရင်မ်

ဆား - 3 pinch

279
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ခရင်မ်မုန့် (၃၅% အောက်) - ၁၅၀ မီလီမီတာ

Oreo ကွတ်ကီးများ - ၆ ခု။

Kumquat နှင့်ပူစီနံ - အလှဆင်ဘို့

373
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 200 ဂရမ်

Citrus အမွှေးနံ့သာ - 3 ပေါက်

vanilla သကြား - 1 အထုပ်

325
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 1 Tsp

380
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Mascarpone - ၁၀၀ ဂရမ်

အစားအစာအရောင် - လိုအပ်သကဲ့သို့

376
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်အနှစ် - 4 pcs ။

အချိုပွဲဝိုင် - 120 ml ကို

မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ။

ဆား - 1 အဖြစ်တော့

သီးနှင့်ပူစီနံ - အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့

သစ်ကြံပိုးခေါက် (တုတ်) - 2 pcs

273
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥကြက်ဥ - 1 pc ။

ကြက်အနှစ် - 1 pc ။

Cream 33% - 300 ml ကို

200
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂျုံမှုန့် - ၁၅ ဂရမ်၊

သကြား - ၇၀ ဂရမ်၊

ထောပတ် - 15 ဂရမ်။

300
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

gelatin - 20 ဂရမ်,

သကြား - 50 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc၊

vanillin - ၁ လက်ဆပ်၊

သံပုရာဖျော်ရည် - ၁ Tsp၊

soda - 1 pinch ။

150
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 40 ဂရမ်

217
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

55
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ လုံး၊

သကြား - 0.5 ခွက်

vanilla သကြား - 1 အထုပ်။

Citric အက်ဆစ် - 1 ဂရမ်,

163
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထောပတ် - 200 ဂရမ်,

သကြားအေးခဲခြင်း - 200 ဂရမ်,

ကိုကိုးအမှုန့် - 1-2 tbsp ။

နို့ဘူး - ၁၀၀ ဂရမ်၊

vanillin - 1 ဂရမ်။

457
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၃ ပိုင်း၊

သကြား - 100 ဂရမ်

vanillin - ၂ ချောင်း၊

ဂျုံ - ဇွန်း ၃ ဇွန်း၊

ချောကလက် - ၂၀ ဂရမ်၊

walnuts - 50 ဂရမ်။

384
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Cream 20% အဆီ - 120 ml,

အဖြူရောင်ချောကလက် - 200 ဂရမ်

သဘာဝဒိန်ချဉ် - ၃၀၀ ဂရမ်၊

လိမ္မော် - 5-6 အပိုင်းပိုင်း,

အလှဆင်ဘို့ချောကလက်မှောင်မိုက် - 30 ဂရမ်။

207
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

မျှဝေပါ သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ရွေးချယ်ရေး

နို့မှုန့်

နို့မုန့်သည်ပေါ်တူဂီအချိုပွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အားလပ်ရက်အားလုံးအတွက်ပြုလုပ်ထားပြီးစားသောက်ဆိုင်များနှင့်ကဖေးများတွင်လည်းကမ်းလှမ်းသည်။ ခရစ္စမတ်စားပွဲပေါ်၌အခြားသကြားလုံးများနှင့်အတူနို့မုန့်ပါသည့်ကြွေထည်များလည်းတွေ့ရသည်။ တော။

ထောပတ်နှင့်အတူပရိုတိန်းမုန့် Custard

ဒီစာရွက်ကအရမ်းအရသာရှိပြီးရေရေချိုးမှာချက်ပြုတ်တဲ့ပရိုတိန်းမုန့်ကိုပြင်ဆင်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ I.e. ရလဒ်အနေနှင့်ကျွန်ုပ်တို့ custard protein cream ကိုရရှိသည်။ ပြီးတော့ဒါကိုထောပတ်ထည့်လိုက်ရင်မင်းကပရိုတင်းနဲ့ wt ကြားမှာကွဲသွားတယ်။

ကွတ်ကီးများ Banana Pudding

ငှက်ပျောသီး pudding သည်အရသာရှိပြီးပေါ့ပါးသောအချိုပွဲဖြစ်ပြီးငှက်ပျောထွက်ပေါက်နှင့်ကတ်စရီကွတ် (cookie) တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရက်ဆိုင်မှထုတ်လုပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲကိုအိမ်တိုင်းရှိကုန်ပစ္စည်းများမှအလွယ်တကူရနိုင်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့။ ပျော့ပျောင်းသောငှက်ပျောသီး p ။

Creamy နှင့် gelatin နှင့်အတူ airy ချောကလက်မုန့်

ကြာပွတ်မုန့်ကဒီချောကလက်မုန့်ကိုအဆင်ပြေစေတယ်၊ gelatin ကတည်ငြိမ်စေတယ်။ မုန့်စာရွက်သည်ရှုပ်ထွေးပုံရသည်။ သို့သော်သင်ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါကချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒီချောကလက်မုန့်ကိတ်မုန့်နဲ့ကြိုက်နှစ်သက်ရာအစားအစာအတွက်သင့်တော်ပါတယ်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

Kcal	kj	Carbohydrates	အဆီ	ရှဥ့်
142	593	၈.၀ ဂရမ်	၁၂.၁ ဂရမ်	၅.၀ ဂရမ်

စတော်ဘယ်ရီနှင့် Patissiere Cream နှင့်အတူ Cadaif အချိုပွဲ

စတော်ဘယ်ရီနှင့် custard chic patisser နှင့်အတူ Cadaif အချိုပွဲ။ အဆိုပါမုန့် Kadaf နှင့်အညီဖြစ်ပြီးစတော်ဘယ်ရီတစ် ဦး ထိတွေ့အရသာတစ်ဆင်ဖိုနီဖန်တီးပေးပါတယ်။ ချက်ချင်းအစာမစားခင်ချက်ပြုတ်ရန်ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပါ။ သို့မဟုတ်ပါကတောင်းများကိုစုပ်ပါလိမ့်မည်။ Cadaif ခေါက်ဆွဲ၊

Custard, စတော်ဘယ်ရီနှင့် pistachios နှင့်အတူအချိုပွဲ

custard, စတော်ဘယ်ရီနှင့် pistachios နှင့်အတူအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အချိုပွဲ၏အခြေခံကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပြီးပါကသင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများအားမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့နူးညံ့သောအရသာကိုပေးနိုင်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီမုန့်နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအဆင်သင့်ခြင်းယူကရိန်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Frangipan cream (ဗာဒံမုန့်)

frangipan ၏အခြေခံ custard ဖြစ်ပါတယ်။ ဂျုံမှုန့်များ၊ ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥများပါသောဂျုံမှုန့်ကြိတ်ခြင်းကိုရိုးရှင်းစွာအရကြိတ်ခွဲခြင်းအားအကြံပြုသည်။ ဂန္ထဝင်ဗားရှင်းကိုအခြေခံအနေဖြင့်ယူသည်။

အပိုင်း: အချိုပွဲလိမ်းဆေး