အချိုပွဲ - အန္တရာယ်ကင်းသောနံနက်စာ

ကိတ်မုန့် (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၂၀ ကယ်လိုရီ)

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
200g အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
ဒိန်ချဉ် 450gr
သကြား 2 ဇွန်း (သို့မဟုတ်အခြားမည်သည့်အစားထိုး)
gelatin ၏ 30 ဂရမ်
ဆိုးဆေးမပါဘဲမည်သည့်အရောင်ဂျယ်လီသို့မဟုတ်သဘာဝဖျော်ရည်၏ 3 pack ကို။

ချက်ပြုတ်နည်း
အရောင်အသွေးမြန်သောဂျယ်လီများကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်သွန်းလောင်းပါ၊

ရေအေးတစ်ခွက်တွင် gelatin ကိုမိနစ် ၄၀ ခန့်စိမ်ပါ။ လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိထိုအခါအပူ, ဒါပေမယ့်ဒါကြောင့်ဆူပွက်ပါဘူး။ အေး။

ရောနှောပေါင်းစပ်သည့်အနေဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဒိန်ချဉ်နှင့်သကြားနှင့်ရောပြီးပြင်ဆင်ထားသော gelatin ကိုထည့်ပါ။

ရုပ်ရှင်စွဲကပ်ခြင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သောပုံသဏ္filmာန်ကိုပြုပြင်သည်။ ဂျယ်လီကိုရေခဲသေတ္တာထဲကထုတ်ပါတယ်။ ၎င်းကိုအရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိသော Cube များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ၊ အရောင်အသွေးစုံသည့် mosaic ကိုပုံသဏ္inာန်တစ်ခုအနေဖြင့်ချထားပါ၊ ထောပတ်အထူဖြင့်ဖြည့်ပါ။ နောက်တစ်ခါရေခဲသေတ္တာထဲထည့်လိုက်တယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါ, 8 အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ Bon appetit!

ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8

စပျစ်သီးဖြင့်ဒိန်ခဲ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၄၂ ဂရမ်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချဉ်သောမုန့် - 250 ဂရမ်။

၁။ ဂျယ်လနိတ်ကိုနို့ဖြင့်လောင်းပြီး ၁ နာရီခန့်ဘေးဖယ်ထားပါ။

၂။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့်သကြားကိုရောနှောထားသောရောနှောထားသောတစ်သားတည်းဖြစ်သည့်အစေ့အဖြစ်ပြောင်းလဲပါ။

၃။ စပျစ်သီးများကိုထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပါ။ သို့သော်သင်ကသူတို့ကိုလုံးလုံးချန်ထားနိုင်သည် (သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်သင်သည်မည်သည့်အသီးကိုမဆိုထည့်နိုင်သည်) ။

4. ရောင်ရမ်းနေသည့် gelatin သည်နှေးကွေးသောမီးမှ ၅၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးသည် (မည်သည့်အခြေအနေမျှမပြုတ်ပါစေ) ။

၅။ အရာအားလုံးကိုရောစပ်ပြီးမှိုထဲထည့်လိုက်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲကို ၄-၅ နာရီခန့်ထားလိုက်သည်။

Diet Charlotte (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၇၈ ကယ်လိုရီ)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဂျုံမှုန့် - ½ခွက်ဖလား
Hercules - ½ခွက်
ကြက်ဥ - ၁ လုံး
ကြက်ဥအဖြူ - ၂ ပိုင်း
ပျားရည် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
Kefir - 1 ခွက်
မုန့်ဖုတ်မှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ပန်းသီး - 6 အပိုင်းပိုင်း

ချက်ပြုတ်သည် -
မုန့်ညက်သီးနှံ၊ ပျားရည်၊ ဥနှင့်ပရိုတင်းများကိုပေါင်းစပ်ပြီး pancake မုန့်စိမ်း၏သဟဇာတဖြစ်မှုကို kefir ထည့်ပါ။ ခဏရပ်ပြီးခွေများရောင်လာပါစေ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်သစ်ကြံပိုး (vanilla, ကိုကိုး) ထည့်ပါ။ , အရိတ်အတွက်ကုန်တယ်ပန်းသီးကိုတင်, ရလဒ်အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။ မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ပါ။

Berry Jelly (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄၅ ကယ်လိုရီ)

လတ်ဆတ်သောမည်သည့်ဖျော်ရည်ကိုမဆိုဖျစ်ညှစ်ပေးလိုက်တဲ့ 600 ml
gelatin ၏ 12 ဂရမ်
50 ဂရမ် blueberries (သီးအားလုံးအေးခဲနိုင်ပါသည်။ )
ရပ်ကွက်သို့မဟုတ်တစ်ဝက်တွင်ခုတ်ဖြတ် 75 ဂရမ်စတော်ဘယ်ရီ
50 ဂရမ် Raspberry

ဖျော်ရည်ပုလင်း ၅ ခွက်ကိုသီးခြားခွဲထုတ်ကာသုတ်လိမ်းထားသောပန်းကန်ထဲသို့လောင်းပါ။ gelatin ထဲသို့လောင်းပါ။ ၂-၃ မိနစ်ခန့်ရပ်တည်ပါ။ ထို့နောက်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ထဲသို့ ၁ မိနစ်ကြာအောင်ထားပါ။ အေးအောင်ထားပါ၊ ပြီးလျှင်ကျန်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့်ရောပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ် ၂၀ ထားပါ။ အသီးလေးများကိုဖလား (သို့) မျက်မှန်ဖြင့်စီစဉ်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသည့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအပေါ်သို့လောင်းကာ ၂ နာရီခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ထောပတ်အသီးမုန့်များ
ငါတို့ယူသည်
400 ဂရမ်။ ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁.၅% အထိ
၁၀၀ ဂရမ်။ သွေ့ခြောက် apricots
လိမ္မော် ၄ မျိုး
လိမ္မော် ၂ ခု
၂၅ ဂရမ် gelatin

ငါတို့လုပ်သည်
20 မိနစ်ခန့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူသွေ့ခြောက် apricots လောင်း။
သေးငယ်သောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အကြောင်းကို apricots ညှစ်ညှစ်။
apricots ခြောက်မှရေ ၁၀၀ ml တွင် ၁၀ ဂရမ်အရည်ပျော်ပါ။ လက်ငင်း gelatin (ညွှန်ကြားချက်များအရ Pre- အပူရေ) ။
အရွက်သွေ့ခြောက်သော apricots ၏ ၂/၃ နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ်နှင့်ဖျက်သိမ်းသော gelatin တို့နှင့်ရောမွှေပါ။
ကျနော်တို့က silicone မှို၌ပြန့်နှံ့, (1 နာရီခန့်) ချမ်းသောကာလ၌အေးခဲစေရန်ပို့။
လိမ္မော်သီးတွေကိုအချပ်တွေခွဲလိုက်တယ်။
လိမ္မော်သီးမှဖျော်ရည်ညှစ်။
ကျနော်တို့ကအပူနှင့် 10 ဂရမ်ပျော်။ gelatin ။
အေးခဲနေသောထောပတ်တစ်လွှာတွင်လိမ္မော်အချပ်များပျံ့နှံ့သွားသည်။
gelatin နှင့်အတူပူလိမ္မော်ပူဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။
ကျနော်တို့အေးခဲဖို့ပေးပို့ပါ။
နောက်ဆုံးအလွှာမှာအပိုဒ် ၃.၄ ပါအတိုင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်ပြီးကျန်ရှိသောဒိန်ခဲ၊ gelatin နှင့် apricots ခြောက်တို့မှဖြစ်သည်။
ဂျယ်လီတင်းကျပ်သောအခါ, မှိုထဲကထား။ ဝတ်ပြုကြလော့။

Hash browns (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၁၅ ကယ်လိုရီ)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
zucchini 400 ဂရမ်
ကြက်ဥ 2
ငှက်ပျော 114 ဂရမ်
ပန်းသီး 80 ဂရမ်
100 ဂရမ်မုန့်ညက်
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (အဆီနည်းသော) 200 ဂရမ်
နေကြာဆီ 20 ဂရမ်

ကြမ်း grater အပေါ်ညှစ်သုံးညှစ်, ဆား, နောက်တဖန်ညှစ်။ တူညီသောအရောအနှောတွင်ပန်းသီးသုံးလုံး၊ ငှက်ပျောပင်သည်ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဝင်ရောက်စွက်ဖက်သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆီ, တစ် ဦး preheated ဒယ်အိုးအတွက်ကြော်။

ပရိတ်သတ်များနှင့်ရုံမုန်လာဥချစ်သူများသည်။ Casserole (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၄၀ ကယ်လိုရီ)
ဖွဲ့စည်းမှု:
ခွက်ဖလား ၁ ခွက် ၁%
0.5 ခွက်ကို semolina
ကြက်ဥ 2
၂၀၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲ ၁.၈%
မုန်လာဥနီကြီး ၂ လုံး
0.5 ခွက်သကြား
ဗယ်လင်လင်းအိတ် (1.5g)
၁ Tsp rast ။ ရေနံသို့မဟုတ် 1/2 Tsp ။ ယိုစီး။ အဆီ

ချက်ပြုတ်သည် -
၁။ semirina ကို kefir တွင်မိနစ် ၂၀ လောက်စိမ်ပါ
2. ကောင်းသော grater အပေါ်မုန်လာဥနီ။

3. စိမ် semolina အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြား, vanillin, စည်းချက်ထည့်ပါ။ ကြက်ဥထည့်, ရိုက်နှက်။

4. မုန်လာဥနီတွင်မွှေပါ။

၅။ မှိုများကိုဆီနှင့်လောင်ပါ။

အပူချိန် ၁၈၀-၂၀၀ ဒီဂရီ ၂၅ မှ ၃၅ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ

Cottage Cheese and Apple Casserole (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၈၁ ကယ်လိုရီ)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
ပန်းသီး - 3 PCs ။
စပျစ်သီးပျဉ် - 30g ။
ကြက်ဥ - 2pcs ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်

၁။ ပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီးအမာရွတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးလျှင်ကြိတ်ဆုံကိုကြိတ်ပါ။ (သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်နိုင်သည်)
၂။ ဆန်ခါထဲမှအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပွတ်သပ်ပါ။ ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်ရော။ စပျစ်သီးပျဉ်ဖြင့်ဆေးကြောပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုအမဲဆီပုံစံဖြင့်ထားကာ ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

ဒိန်ခဲ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၇၀ ကယ်လိုရီ)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
250 ဂရမ်ထူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
2 ရှဉ့်
တံစဉ်များကို၏ 10 PCs
oatmeal အလုံး ၂၀ ဂရမ် (သို့မဟုတ် c / s ဂျုံမှုန့်)
၁ Tsp သစ်ကြံပိုးခေါက်
ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
2 tbsp ပြောင်းဖူး
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရောနှောပါ။ ပရိုတိန်းများထည့်ပါ၊
ရောနှော - မုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုးခေါက်, ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့ထည့်ပါ။
အပြီးသတ်မုန့်စိမ်းထဲသို့သေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ဖြတ်သုတ်သင်ခြင်းထည့်ပါ။
ပြောင်းဖူးတွင်လှိမ့်ချိ့စ်ပုံစံချပါ
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာလက်သုတ်ပုဝါနှင့်သုတ်ခြင်း။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒိန်ခဲများကိုရွှေအညိုရောင်အထိပြုလုပ်ပါ။
။ ရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေနှင့်၎င်းသည်ကြော်ရန်၊ မီးဖို၌သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်အလွန်ကောင်းသည်။

ထောပတ်ရွှင်ရွှန်းမှု (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၀၀ ကယ်လိုရီ)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်
ကြီးမားသောမှည့်သောငှက်ပျော ၁ pc
စပျစ်သီး 5 ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း
စပျစ်သီးပျဉ် 2 ဇွန်း
ကြက်ဥ 1
buckwheat မုန့်ညက် 2 ဇွန်း
အမှုန့် 1 ဖြစ်တော့မုန့်ဖုတ်
အရသာမှ vanillin

အခွံထဲ၌ငှက်ပျောကိုထားခဲ့ပါကပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးမှ“ သားမွေးအင်္ကျီ” ပြုလုပ်ပေးသည်။ ရောစပ်ပြီးသည့်အခါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစပျစ်သီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်၊ ဥဖြူနှင့်ဖြူ၊ အမှုန့်တွင်ဂျုံမှုန့်၊ သငျသညျထူသောထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, သင့်လက်ကိုအနည်းငယ်ကပ်သင့်တယ်, (ဒီကြောက်စရာမဟုတ်ပါဘူး) ။ 1 စင်တီမီတာခန့်စက်ဝိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်ငှက်ပျောခွံ။
မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီထိအပူပေးပြီးဖြစ်သည်၊ အရွက်များကိုပြင်ဆင်သည် (လိုအပ်လျှင်ဆီနှင့်ဆီဖိတ်ခြင်း၊
ထို့နောက်စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးမှာကျွန်ုပ်တို့သည်ငှက်ပျောကိုယူကြသည်၊ လက်သီးဖြင့်အနည်းငယ်နှိပ်ကြသည်၊ သို့သော်သိပ်မဝေးလှပါ၊ ဝိုင်းလိုက်သကဲ့သို့လျှင်အနည်းငယ်မျှင်သောဒြပ်ထုတစ်ခုကိုယူပြီးငှက်ပျောတစ်လုံးကိုလှိမ့်လိုက်သည်။ အားလုံးချပ်နှင့်အတူဒါ။
၁၅ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အနှစ်နှင့်အခြား ၅-၇ မိနစ်ခန့်ဖယ်ရှားပါ။

ထောပတ်လိပ် (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၆၇ ကယ်လိုရီ)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
200 gr အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 0%
1 tbsp သကြားမှုန့် (ထိပ်မပါ)
1 tbsp ချဉ်သောမုန့်
50 ဂရမ်ချောကလက်မှောင်မိုက် (အစာအတွက်)
10 ခြောက်ရက်စွဲများ
အခွံ ၂၀
1 tbsp နှမ်းမျိုးစေ့များ
1 tbsp အုန်းသီးအလွှာ
* - အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့နဂိုအတိုင်း 8 အခွံမာသီးထားခဲ့ပါ

၁။ သကြားအမှုန့်များဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဖြန်းပါ။
2. ချဉ်သောမုန့်ထည့်စေ့စေ့စပ်စပ်ရောမွှေပါ။
၃။ အစေ့များကိုစက္ကန့်ပိုင်းအတွင်းဖယ်ရှားပါ။
၄။ ဓားဖြင့်လှီးထားသောသစ်သီးခွံ။
၅ ။ ရုပ်ရှင်ကိုအုန်းနှင့်နှမ်းစေ့ဖြင့်ဖြန်းပါ။
6. ရုပ်ရှင်၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာတစ်လျှောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုချထားပါ၊ ရက်စွဲများ၊ အခွံမာများကိုထည့်ပါ။
7. တင်းကျပ်စွာလိပ်တက်လှိမ့်။ တစ် ဦး တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ကိုအသုံးပြုခြင်းအတော်လေးလွယ်ကူပါလိမ့်မယ်။
၈။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှ“ curd roll” ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာပို့ပါ။
၉။ ချောကလက်ကိုရေရေချိုးခန်းထဲမှာအရည်ကျိုပါ။
၁၀ ။ ဓားကိုရေဖြင့်စိုပေးပါ။
၁၁။ ထောပတ်သကြားကိုအမှုန့်သကြားဖြင့်ဖြန်းထားပြီးအရည်ပျော်ထားသောချောကလက်ကိုသွန်းလောင်းခြင်း၊

“ အန္တရာယ်ကင်းသောမနက်စာ” အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

  • ဖွဲနု (oat) - 60 ဂရမ်
  • ဒိန်ချဉ် (ထပ်ထည့်ခြင်းမရှိဘဲ 2%) - 100 ဂရမ်
  • ကြက်ဥအဖြူ - ၁ pc ။
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (0%) - 180 ဂရမ်
  • ရေ - 50 ml
  • Berry ဟာ (အေးခဲသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော) - 50 ဂရမ်
  • သကြား (TM "Mistral" မှအညိုရောင် "Demerara Fine") - ၃ Tsp ။
  • soda - 1/4 Tsp

ချက်ပြုတ်ချိန် - ၁၅ မိနစ်

ကွန်တိန်နာတစ် ဦး လျှင်ဝန်ဆောင်မှု 2

အချိုပွဲ "အန္တရာယ်ကင်းသောနံနက်စာ" "

အားလုံးအရမ်းရိုးရှင်းပါတယ် အချိုပွဲကိုပလပ်စတစ်မှိုဖြင့်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါမည်။ ငါ့မှာဒီအိတ်ထဲမှို -shampignons အောက်မှာရှိပြီးအရှည်က ၁၁ စင်တီမီတာ၊ အမြင့် ၆ စင်တီမီတာ၊ အကျယ် ၉ စင်တီမီတာရှိသည်။
ဒါကြောင့်ငါတို့ကဒိန်ချဉ်၊ ပရိုတင်း၊ စမ်းသပ်မှုကို ၁၀ မိနစ်ခန့်ခံရပ်ပြီးမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင် ၃-၄ မိနစ်အများဆုံးမီးဖြင့်ဖုတ်ရမည်။
သင့်တွင် oat bran မရှိပါက oatmeal ကိုယူပြီးကော်ဖီကြိတ်တွင်ကြိတ်ပါ။ ဒီနေရာမှာဂျုံဘရန်ကကျွန်တော်တို့နဲ့မကိုက်ညီပါဘူး

မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေစဉ်ဝစွာစားရန်ပြင်ဆင်ပါ။ ဤသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သီး (ယနေ့ငါ Currant နှင့် cranberries အေးခဲပြီ), သကြားနှင့်ရေသည်။ တကယ်လို့မင်းကမင်းရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုတကယ်ကြောက်နေရင်၊ သကြားကိုမြည်းစမ်းဖို့ချိုမြိန်စေနိုင်ပါတယ်။

ထောပတ် 2 Tsp ထည့်ပါ။ သီးနှင့်အတူသကြားနှင့်လာကြတယ် (သီးကြိုတင်အရည်ပျော်မရနိုင်) ။ သီးများသည်ကြီးမားသောအပိုင်းအစများတွင်ကျန်ရှိနေသဖြင့်မအောင်မြင်ပါ။ အချိုပွဲကိုအလှဆင်ဖို့အတွက်သီးတွေချန်ထားလိုက်တယ်။ ဒါကကျွန်တော်တို့ရဲ့ထောပတ်မုန့်ပါ။ ရေ 1 Tsp ထည့်ပါ။ သကြားနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော် (ရည်) ဘေးဖယ်ထား။

မုန့်စိမ်းဖုတ်သောအခါမုန့်အနည်းငယ်ကိုအေးအောင်ပြီးလျှင်ပါးလွှာသောကိတ်မုန့်လေးလုံး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၀.၅ စင်တီမီတာ) မျှခွဲပေးပါ။ အကယ်၍ ၃ ကိုဖြတ်မယ်ဆိုရင်ယနေ့ငါလိုပဲအခွံခွာအနည်းငယ်ကျန်ရှိပါလိမ့်မယ်။

ပထမ၊ ကိတ်မုန့်များကိုရေနှင့်သကြား (ရည်) ဖြင့်သွန်းလောင်းပါ၊ ကျန်ရှိသောသီးနှင့်အတူအလှဆင်။ သင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆန်နှင့်ဖြန်းနိုင်သည်, သို့မဟုတ်နာနတ်သီးချပ်နှင့်အတူအပါအ။ ညမှာရေခဲသေတ္တာထဲထည့်လိုက်တယ်။

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို?
ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်:
ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB code
ထည့်ရန် HTML ကုဒ်:
LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code
ဘယ်လိုပုံလဲ

ချက်ပြုတ်ထားသောဓာတ်ပုံများမှ "Dessert" အန္တရာယ်မရှိသောနံနက်စာ "(4)

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

ဇန်နဝါရီလ 1, 2018 limonit #

မေလ 12, 2016 ssmorygo #

မေလ ၂၀ ရက်၊ ၂၀၁၅ Alfa4ka #

ဇွန် ၂၊ ၂၀၁၅ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဇန်နဝါရီလ 30, 2015 lutikas2013 #

ဖေဖော်ဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၅ TatyankaC # (စာရွက်စာရေးသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၂၅ ရက်၊

ဒီဇင်ဘာ ၂၆၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၂၅ ရက်၊

ဒီဇင်ဘာ ၂၆၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၈၊ ၂၀၁၄ Lidia Zarichna #

ဒီဇင်ဘာ ၈၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၇၊ ၂၀၁၄ Irushenka #

ဒီဇင်ဘာ ၈၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၈၊ ၂၀၁၄ Irushenka #

ဒီဇင်ဘာ ၈၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၁၀၊ ၂၀၁၄ ဆူမီနာ #

၂၀၁၄ ဒီဇင်ဘာ ၁၀ ရက် Irushenka #

ဒီဇင်ဘာ ၅၊ ၂၀၁၄ Rencha1 #

ဒီဇင်ဘာ ၆၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၆၊ ၂၀၁၄ Rencha1 #

ဒီဇင်ဘာ ၆၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၂၉၊ ၂၀၁၄ JeSeKi # (သုံးသပ်သူ)

November 29, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၂၉၊ ၂၀၁၄ JeSeKi # (သုံးသပ်သူ)

November 29, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၂၉၊ ၂၀၁၄ JeSeKi # (သုံးသပ်သူ)

November 29, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နို ၀ င်ဘာ ၂၅ ရက်၊

November 25, 2014 TatyankaC # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နိုဝင်ဘာ ၂၄ ရက် Gourmet 1410 #

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ ခုနှစ်၊ နို ၀ င်ဘာလ ၂၃ ရက်၊

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နိုဝင်ဘာ ၂၄ ရက်၊

November 25, 2014 TatyankaC # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နိုဝင်ဘာ ၂၂ ရက်။ Egorovna-2 #

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နိုဝင်ဘာ ၂၂ ရက် avani #

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

နိုဝင်ဘာ 22, 2014 pupsik27 #

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၅၊ ၂၀၁၄ pupsik27 #

ဒီဇင်ဘာ ၆၊ ၂၀၁၄ TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၂၀ ရက် ၂၀၁၄ pupsik27 #

၂၀၁၄ နို ၀ င်ဘာ ၂၂ ရက် asesia2007 #

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ ခုနှစ်နိုဝင်ဘာ ၂၁ ရက်။

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နို ၀ င်ဘာ ၂၁ ရက်၊

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ နိုဝင်ဘာ ၂၁ ရက် Lalich #

November 24, 2014 TatyankaC # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

အလားတူစာရွက်စုဆောင်းခြင်း

ချိုသောဘဝ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ယနေ့သကြားလုံးများ၏အန္တရာယ်များအကြောင်းများစွာဖော်ပြထားသည်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့ကိုလုံးဝငြင်းဆန်ခြင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။ အမှန်မှာမည်သည့်အချိုပွဲသည်မဆိုအာဟာရပြည့်ဝမှုမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အရေးကြီးသောအာဟာရများအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ စွမ်းအင်မြှင့်တင်ခြင်းသည်ဆိုလိုသည်မှာစွမ်းအားနှင့်စွမ်းအင်နှင့်ပြည့်ဝသည်ဟုခံစားရနိုင်ခြင်းသည်သူတို့၏လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အချိန်မီဝင်ရောက်ခြင်းအပေါ်မူတည်သည်။ ထို့အပြင်သကြားလုံးများသည်“ ပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်း” ဖြစ်သည့် serotonin ကိုတီထွင်ရာတွင်အထောက်အကူပြုသည်။

သို့သော်ချိုသောအချိုပွဲ၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးအားလုံးသည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများ၏နောက်ကွယ်တွင်မှေးမှိန်သွားစေနိုင်သည့်အခြေအနေများမှေးမှိန်သွားသည်။ သင်ဘာအကြောင်းသိဖို့လိုသလဲ

Androsova Olga Yurievna

လူအများခံစားနေရသောသကြားလုံးများကိုတမ်းတခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိဇီဝဓါတုဗေဒဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်များအားဖြင့်ရှင်းပြသည်။ သကြားစားသုံးခြင်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုမြင့်တက်စေပြီးအမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်စွမ်းအင်ချက်ချင်းစီးဆင်းစေသည်။

ဤနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောခံစားမှုများကိုထပ်မံခံစားနိုင်ရန်သင်သည်သကြားလုံးအသစ်များလိုအပ်သည်။ လူတစ် ဦး သည်သူတို့ကိုလက်မခံလျှင်သူသည်စိတ်တို။ ရုတ်တရက်ခုန်။ စိတ်နာ။ ရုတ်တရက်ခုန်ချကာသူ့ကိုယ်သူနှင့်အခြားသူများကိုစိတ်နာစေနိုင်သည်။ ချိုမြိန်သောအစားအစာများကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်များစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်သွားများနှင့်ပေါင်ပို့ခြင်းအတွက်သာမကပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများကိုသာမကသကြားလုံးများနှင့်ချဉ်သီးများကိုပါကန့်သတ်မထားပါကကြီးမားသောကျန်းမာရေးပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့်အလားအလာလည်းဖြစ်သည်။ ဤပြproblemsနာတစ်ခုမှာဟော်မုန်းမညီမျှမှုဖြစ်သည်။

သကြားလုံးများအတွက်စွဲမက်ခြင်းကဟော်မုန်းပျက်ကွက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အက်စထရိုဂျင်နှင့် testosterone ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုချိုးဖောက်ရာရောက်သည်။ သကြားနှင့်၎င်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျသည်ဇိမ်ကျသောဟော်မုန်းများကိုနှိမ်နင်းရာတွင်များစွာအထောက်အကူပြုသည်။

ထိန်းချုပ်မှုမရှိသောသကြားဓာတ်သည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေအများဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သကြားလုံးများကိုအလွန်တောင့်တသောဆန္ဒသည်သိုင်းရွိုက်ရောဂါဗေဒ၏လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်၊

သကြားအစားအစာများကိုအလွန်အကျွံစွဲလမ်းမှုနှင့်အူနှင့်ပြproblemsနာများအကြားဆက်စပ်မှုရှိပြီးဖြစ်သည်။ သို့သော်သကြားလုံးများကိုလုံးဝနှင့်လုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုသကြားအလွဲသုံးစားမှုရှိပါက၎င်းကိုအသုံးပြုမှုကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချပြီးပိုမိုကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များဖြင့်အစားထိုးရန်ကြိုးစားသင့်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ (အမျိုးမျိုးသောသီးနှံများ၊ ဆန်အညိုရောင်၊ bulgur၊ quinoa၊ ပဲလေးများ၊ ခေါက်ဆွဲခဲများ) နှင့်ပရိုတိန်းအစာများနေ့စဉ်နေ့တိုင်းပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်သကြားလုံးများအတွက်စွဲလမ်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ကိတ်မုန့်နှင့်သကြားလုံးများကိုပျားရည်၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးခြောက်များ၊ သကြားဖြူများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

သကြားလုံးများနှင့်သကြားအခြေခံထုတ်ကုန်များအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်ကိန်းဂဏန်းအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်မှာလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ ချိုသောအစားအစာများသည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြီးကိတ်မုန့်တစ်ခွက်တွင်နေ့စဉ်သကြားဓာတ်ပါနိုင်သည်။

သကြားလုံးများပါဝင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအလျှင်အမြန်စုပ်ယူပြီးအင်ဆူလင်ဓာတ်ကိုထုတ်လွှတ်သည်။ ဤသည်ကထပ်ခါတလဲလဲဆာလောင်မှုကိုဖြစ်စေသည်၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၌ရရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အဆီများသို့ပြောင်းလဲသွားသည် ကိန်းဂဏန်းကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေသည့်အပြင်သကြားဓာတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုသည်ဆီးချိုရောဂါ၊ အရိုးပွရောဂါနှင့်အခြားဆက်စပ်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်များလွန်းသည့်အပြင်များစွာသောသကြားလုံးများသည်သွားနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးသွားကြွေများကိုဖျက်ဆီးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အသားအရေသည်သကြားလုံးများမှကင်းဝေးသည်။ သကြားအလွန်အကျွံသည်ဆိကြည်ဂလင်းများကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်၊ အဖုအပိန့်များနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုကိုဖြစ်စေသည်။

သို့သော်အသင့်အတင့်စားသောအစားအစာတွင်အကျိုးရှိသည်။ အပြည့်အဝဆဲလ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုအပေါ်မူတည်သည်။ ကိတ်မုန့်နှင့် pastries များကိုသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ ပျားရည်၊ ဒီအစားအစာတွေမှာမင်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကောင်းမွန်တဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်တယ်။ သကြားဓာတ်မပါသောရေကိုသောက်ရန်၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီကိုသောက်ပါ။ ထို့ကြောင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲလိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။

နို့ထွက်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

စည်သွပ်ပင် - ၁ ဘူး (၃၈၀ ဂရမ်)

နို့ဆီ - 120 ဂရမ်

လက်ငင်း gelatin - 20 ဂရမ်

  • 137
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နို့ကို 3.2% - 500 ml

vanilla - 1 ခွံ

  • 131
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၅ ခု (ကြက်ဥ ၃ လုံး + အနှစ် ၂ လုံး)

vanilla သကြား - 1 အထုပ်

ကရမေလ

  • 88
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Savoyardi - 12-15 PCs ။

အားကောင်းသောကော်ဖီ / espresso - 150 ml

ကိုကိုး - 1-1.5 tbsp (အရသာအတွက်)

ချောကလက်အမှောင် - 20-30 ဂရမ်

Mint - 1 sprig (အလှဆင်ခြင်း / ရွေးစရာဘို့)

မုန့်အတွက်:

ကြက်ဥအနှစ် - ၄ ခု။

ဂျုံမှုန့် - 2 tbsp ။ ဆလိုက်နှင့်အတူ

ပြောင်းဖူးဓာတ် - 2 tbsp ။ ဆလိုက်နှင့်အတူ

ဆား - 1 အဖြစ်တော့

ထောပတ် - 20 ဂရမ်

  • 185
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အထူဒိန်ချဉ် - 250 ဂရမ်

Chia မျိုးစေ့များ - ဇွန်း ၃ ခု

  • 63
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

မှောင်မိုက်ချောကလက် - 60 ဂရမ်

ဂျယ်လီဖြူအတွက်

Cream (အဆီပါဝင်မှု 30-35%) - 200 ml

အမှုန့်သကြား - 60 ဂရမ်

လက်ငင်း gelatin - 2 tbsp ။

Vanillin - 1 pinch

  • 185
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • 121
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နို့ကို 3.5% အဆီ - 1 ဌ

(Filler မပါဘဲ) ဂန္ထဝင်ဒိန်ချဉ် - 200 ml

  • 63
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • 54
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နို့ - 2 ခွက်

အသားပြုတ်နို့ရည် - 1 လုပ်နိုင်တဲ့

ထောပတ် - 250 ဂရမ်

ဂျုံမှုန့် - 5 tbsp ။

  • 310
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Kaimak ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်

အမှုန့်သကြား - 150 ဂရမ်

Vanillin - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

နို့ (အဆီပါဝင်မှု ၃.၂%) - ၁၅၀ ဂရမ်

Cream (၃၀% မှအဆီ) - ၃၀၀ ဂရမ်

ခါးသောချောကလက် - 40 ဂရမ်

နို့ချောကလက် - 40 ဂရမ်

အဖြူရောင်ချောကလက် - 40 ဂရမ်

gelatin (လက်ငင်း) - 30 ဂရမ်

ရေ (သောက်သုံး) - 150 ml

  • 280
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆန်မှုန့် - 40-50 ဂရမ်

ဆား - 1 အဖြစ်တော့

သကြား - 50-70 ဂရမ် (အရသာမှ)

vanilla သကြား - 20 ဂရမ်

မြေပြင်သစ်ကြံပိုးခေါက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

  • 115
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၉% ရှိသည်) - ၅၀၀ ဂရမ်

နို့ဘူး (8.5%) - 340 ဂရမ်

လက်ငင်း gelatin - 30 ဂရမ်

လိမ္မော် - 200 ဂရမ်

  • 84
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

"Mars Max" ချောကလက်ဘား - ၈၁ ဂရမ်

Cream (အဆီပါဝင်မှု 20%) - 150 ml

  • 350
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဒိန်ချဉ်အဘို့အချဉ် - ထုတ်လုပ်သူရဲ့ညွှန်ကြားချက်အရသိရသည်

  • 66
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

၃၅% အထက်အဆီပါဝင်သောခရင်မ် - 0.5 လီတာ

ဆား - 3 pinch

  • 271
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Chia မျိုးစေ့များ - ဇွန်း ၆ ခု

နို့ - 2 ခွက်

မေပယ်ရည် (ပျားရည်) - 2 tbsp ။

  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

၃၅% အထက် - ၅၀၀ မီလီမီတာ (အိမ်လုပ်) အထက်အဆီပါဝင်သောခရင်မ်

ဆား - 3 pinch

  • 279
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ခရင်မ်မုန့် (၃၅% အောက်) - ၁၅၀ မီလီမီတာ

Oreo ကွတ်ကီးများ - ၆ ခု။

Kumquat နှင့်ပူစီနံ - အလှဆင်ဘို့

  • 373
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အုန်းနို့ - 400 ml ကို

ဓာတ် (အာလူးမဟုတ်) - 50 ဂရမ်

  • 141
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

သဘာဝဒိန်ချဉ် (အဆီပါဝင်မှု ၃.၅%) - ၄၅၀ ဂရမ်

စည်သွတ် Mango - 200 ဂရမ်

Cardamom (မြေပြင်) - 1 pinch

Vanillin - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

အညိုရောင်သကြား - 2 Tsp

Pistachios (အခွံ၊ မဆား) - 1 tbsp ။

Mint - အလှဆင်ဘို့

  • 149
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

သံပုရာ (zest) - 1 pc ။

အခွံမာသီး, သစ်သီးခြောက် - အလှဆင်ဘို့

  • 264
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နွား၏နို့ရည် ၂.၅% - ၄ လီတာ

Sourdough - 1-2 စားသုံးခြင်း

  • 54
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Soymilk - 1 L ကို

ဒိန်ချဉ်အဘို့အ Sourdough - 1 pc ။

  • 54
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချောကလက်ဖြူ - ၅၀ ဂရမ်

တိရိစ္ဆာန်မုန့် 33% - 150 ml

gelatin dilution ရေ - 40 ml ကို

မှောင်မိုက်သောကြက်များအတွက်

နို့ချောကလက် - ၂၅ ဂရမ်

တိရိစ္ဆာန်မုန့် 33% - 80 ml

gelatin dilution ရေ - 30 ml

အပိုဆောင်းနှင့်အလှဆင်ပစ္စည်းများအတွက် -

ကြေမွမြေပဲ - 10 ဂရမ်

မှောင်မိုက်ချောကလက် - 5 ဂရမ်

တံစဉ်များကို - 20 ဂရမ်

လေထုဆန် - 3-5 ဂရမ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့် 28% - 120 ml

  • 260
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဘောဇဉ်ဆန် - 2 ဇွန်း

vanilla သကြား - 1 tbsp ။

ကြက်ဥ (အနှစ်) - 1 pc ။

ဓာတ်က - 1.5 tbsp

ဆန်မှုန့် - 1 tbsp ။

ဆန်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ရေ - 250 ml

  • 101
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ရေခဲမုန့် (ရေခဲမုန့်) - 120 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောစတော်ဘယ်ရီ - 120 ဂရမ်

Shortbread Cookies - ၅၀ ဂရမ်

သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

Mint - လက်ကမ်းစာစောင်များ

  • 178
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥအဖြူ - ၂ ခု၊

gelatin - 20 ဂရမ်,

ချဉ်သောမုန့် (25%) - 350 ဂရမ်,

သကြား - 2/3 ခွက်ဖလား။

  • 333
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

သဘာဝဒိန်ချဉ် - 2 tbsp ။ ဌ

  • 64
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆီပါဝင်သောအဆီ (၃၃%) - ၂၀၀ ဂရမ်၊

အမှုန့်သကြား - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း

Vanillin - 1 pinch

walnuts - 2 tbsp ။ ဇွန်း

စပျစ်သီးပျဉ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း

ချောကလက် - ၂ ချပ်

  • 336
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နို့ - 2 လီတာ,

  • 84
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

သဘာဝနွားနို့ - ၁ လီတာ၊

Sourdough - 6 ဇွန်း (သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်အသက်ရှင်) ။

  • 60
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

နို့ - 800-900 ml,

ဒြပ်ပေါင်းများမပါဘဲဒိန်ချဉ် - ၁၀၀-၁၅၀ ml၊

ပျားရည်၊ သကြား၊ vanilla သကြား - ရွေးချယ်နိုင်သည်။

  • 68
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

2.5% အဆီနို့ - 1 ဌ

Probiotic (အမှုန့်ပုံစံဖြင့်ဒိန်ချဉ်အတွက် sourdough) - 0.5 ဂရမ်

ဒိန်ချဉ်ထုတ်လုပ်သူ - 1 pc ။

200 ml ၏အိုး - 5 PCs ။

  • 60
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc ။

သကြား - 1 tbsp ။

vanilla သကြား - 8 ဂရမ်

ကြာပွတ်မုန့် (အဆီပါဝင်မှု ၃၀% ထက်မနည်းပါ၊ သို့မဟုတ်ပုလင်းတစ်ခုမှ) - ၅၀ မီလီမီတာ

  • 151
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အနည်းဆုံး ၃၀% - ၁၀၀၀ မီလီမီတာရှိသောအဆီပါဝင်သောခရင်မ်

ချဉ်သောမုန့် - 800 ml

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁၀ ကောင်။

သကြား - 200 ဂရမ်

vanilla သကြား - 30 ဂရမ်

  • 237
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Oatmeal သို့မဟုတ် Muesli - 50 ဂရမ်

Cream 33% - 300 ဂရမ်

ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီး - ၂ ပြား။

  • 200
  • အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

မျှဝေပါ သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ရွေးချယ်ရေး

ချက်ပြုတ်နည်းများ - ၁၈

  • ဇူလိုင်လ 06, 2018, 19:01
  • မတ်လ 26, 2017, 21:36
  • ဇူလိုင်လ 11, 2016, 15:56
  • မတ်လ 04, 2014, 16:36
  • ဇွန်လ 06, 2013, 13:20
  • ဇွန်လ 26, 2012, 13:27
  • ဇူလိုင်လ 08, 2011, 20:42
  • ဇွန်လ 28, 2011, 01:37
  • မေလ 20, 2011, 19:19
  • နိုဝင်ဘာ 26, 2009, 07:01
  • ဇူလိုင်လ 15, 2009, 17:23
  • ဇူလိုင်လ 14, 2009 00:56
  • ဇူလိုင်လ 01, 2009 07:16
  • မေလ 29, 2009, 15:08
  • မတ်လ 09, 2009, 14:25
  • ဖေဖော်ဝါရီလ 20, 2009, 01:23
  • ဇူလိုင်လ 13, 2008, 02:43
  • 10ပြီလ 10, 2008 00:45

ကျန်းမာရေးအတွက်ထိပ်ဆုံးကျန်းမာရေး ၉ ချက်

ငါတို့၏အစားအစာတွင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးချိုသောအသီးများရှိနိုင်သည်။ သူတို့၏မျိုးစိတ်များသည်မတူကွဲပြားမှုများကိုအများဆုံးဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်လိမ့်မည်။ ရာသီအလိုက်သကြားလုံးများ - ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ Plum များအပြင်ထူးခြားဆန်းပြားသောသစ်သီးများဖြစ်သော citrus အသီးအနှံများ၊ သရက်သီးများ၊ ငှက်ပျောသီးနှင့်အခြားအရာများကိုခံစားနိုင်သည်။

၎င်းတို့အားလုံးသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်တင်ရန်ကူညီပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုအကျိုးပြုသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ အကယ်၍ သင်သည်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအသီးစားရန်ငြီးငွေ့လာလျှင်နှင့်အာဟာရပညာရှင်များကသင့်အား ၀ တ်စားခြင်းတစ်မျိုးတည်းကိုသာကန့်သတ်ရန်မအကြံပေးပါကအနည်းဆုံး ၂-၃ ကွဲပြားသောအသီးအနှံများကိုသင်အမြဲတမ်းအသီးသုပ်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအသီးများကိုဖြတ်ပြီးသဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုထည့်ရန်လုံလောက်သည်။

သစ်သီးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ကြည့်လျှင်သီးများသည်အာဟာရအလွန်ကောင်းသည်။ ၎င်းတို့တွင်အသုံးဝင်သောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၊ ယနေ့သူတို့သည်ကလေးများနှင့်အရွယ်ရောက်သူများ၏အာဟာရဓာတ်များအတွက်အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များ၊

အသုံးဝင်သောအသီးများသည် Currant, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ blueberries နှင့် cranberries တို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အဖိုးတန်သော bioflavonoids၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် pectin တို့၏ချန်ပီယံဖြစ်သည်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောအသီးကိုစား, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အထဲကသစ်သီးအချိုရည်, ဂျယ်လီနှင့် compotes အောင်နိုင်ပါတယ်။

ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့၏နောက်လိုက်ဒီချိုမြိန်သောက်ကိုးကွယ်။ Blender ဖန်ခွက်တွင်တောက်ပသောအသီးများစွာကိုရောနှော။ သက်ဆိုင်ရာခလုတ်ကိုနှိပ်ပြီးဗီတာမင်ကော့တေးအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်သည်။ သစ်သီးတွင်သဘာဝသကြားပါ ၀ င်မှုကြောင့်သန့်စင်ထားသောသကြားထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အချိုရည်သည်ချိုသော၊ ကျန်းမာ။ အရသာရှိလိမ့်မည်။

နွေရာသီတွင်အေးသောရေကိုသောက်ခြင်းဖြင့်လည်းကောင်း၊ ဗီတာမင်မှအအေးခံ။ သွားလာခြင်းကိုလည်းကောင်းပျော်မွေ့သည်။ ဖျော်ရည်များသည်၎င်းတို့ကိုအေးခဲနေသောသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများမှပြုလုပ်နိုင်သည်ဟူသောအချက်အတွက်ထင်ရှားသည်။ သောက်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်သည့်အခါ၎င်းသည်ကယ်လိုရီအလွန်အကျွံမသောက်ရန်သတိပြုပါ။

ကိုယ်အလေးချိန်လိုသူအာဟာရပညာရှင်များ၏ပထမ ဦး ဆုံးအကွံဉာဏျ - အားလုံးသရုပ်၌သကြားကိုဖယ်ရှားပစ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ မချိုမြိန်တဲ့အစာကိုစားဖို့အရမ်းခက်တယ်၊ ဒါပေမဲ့သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအချိုပွဲများကိုကျန်းမာသည့်ချိုချဉ်များဖြင့်အစားထိုးရန်မှာမလွယ်ကူပါ။

ပျားရည်သည်သကြားကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အချိုရည်များ၊ စီရီရယ်နှင့်အိမ်တွင်မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက်ချိုမြိန်သောအရသာကိုပေးစွမ်းနိုင်ပြီးသဘာ ၀ နှင့်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲဘဝ၏ပျော်ရွှင်မှုများကိုခံစားနိုင်မှာဖြစ်သည်။ သို့သော်ပျားရည်ကိုမသုံးပါနှင့်၊ သင်၏အာဟာရပညာရှင်နှင့်ခွင့်ပြုထားသောနှုန်းနှင့်စစ်ဆေးပါ။

5. သဘာဝဒိန်ချဉ်

စတိုးဆိုင်၌တင်ပြသောဒိန်ချဉ်အားလုံးသည်သင့်လျော်သောအာဟာရစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်မကိုက်ညီပါ။ စမ်းသပ်မှုအတွက်အချို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းကို အခြေခံ၍ အငှားစားခြင်းခံရသည်၊ အချို့မှာမတွေးနိုင်လောက်သောသကြားပါဝင်သည်၊ အချို့ကျတော့ကျန်းမာသောအသီးအနှံများအစားဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်ကိုမစားသင့်ပါတယ်။ သင်ကိုယ်တိုင်ဒိန်ချဉ်ကိုချက်ပြုတ်တာကပိုကောင်းတယ်၊

ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုမိုအကျိုးကျေးဇူးများရရန်, bifidobacteria နှင့်အတူဒိန်ချဉ်အတွက် sourdough ဝယ်ယူပါ။ အိပ်ရာမဝင်ခင်သောက်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်နံနက်ယံ၌သင့်စားပွဲပေါ်တွင်ကျန်းမာစွာကျန်းမာစွာနေထိုင်နိုင်လိမ့်မည်။

6. အမှောင်ချောကလက်

ချောကလက်အမည်းရောင်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သောချောကလက်အချိုပွဲများမပါဘဲမိမိကိုယ်ကိုစိတ်ကူး။ မရခြင်းဖြစ်သည်။ နို့ချောကလက်နှင့်မတူဘဲ၎င်းသည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးသကြားမပါရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်အလှအပကိုအကာအကွယ်ပေးသော antioxidants များ၊ သက်သာစေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့် flavonoids နှင့်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည့်ဒြပ်စင်များနှင့်ပရိုတင်း၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံနှင့်အခြားအရာများပါ ၀ င်သည်။

တစ်နေ့လျှင်မှောင်မိုက်သောချောကလက်၏စံသတ်မှတ်ချက်ကိုတစ် ဦး ချင်းစီတွက်ချက်ပြီးနောက်ဆက်တွဲအစားအစာအမျိုးအစား၊ လူ၏အသက်နှင့်အလေးချိန်ပေါ်မူတည်သည်။

ဤသည်အသုံးဝင်သောအားရစရာသည်ကလေးဘဝကတည်းကလူတိုင်းသိခဲ့သော်လည်းအကြောင်းပြချက်အချို့ကြောင့်လူကြီးဘဝတွင်၎င်းအကြောင်းကိုမေ့သွားတတ်သည်။ သို့သော် marmalade တွင်အလွန်အသုံးဝင်သောသဘာဝအစိတ်အပိုင်းပါ ၀ င်သည်။ Aesculapius ကဤအရာသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေတယ်၊ ​​ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်ဟုဆိုသည်။ နှင့် marmalade ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အခြားလူကြိုက်များသည့်အချိုပွဲများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်နည်းပါသည်။

လူကြိုက်များသော Oriental သကြားလုံးများသည်သင့်ကိုသူတို့၏အရသာကိုနှစ်သက်စေရုံသာမကကျန်းမာရေးနှင့်အလှအပကိုထိန်းသိမ်းရန်လည်းအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုနူးညံ့စေသည့်ထုတ်ကုန်များစွာတွင် halva ကိုတည်ဆောက်ကြသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင် A၊ E နှင့် B အုပ်စုပါ ၀ င်ပြီးအရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏အခြေအနေကိုအကျိုးပြုသည်။ ဗီတာမင် D ပါဝင်မှုကြောင့်ဟားဗားသည်ကြွက်သားများနှင့်အရိုးစနစ်ကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည်။

လေ့လာမှုများအရ halva ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် Neurosis နှင့်အိပ်မပျော်မှုများကိုဖြေရှင်းရန်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအူမကြီး၊ အဆုတ်နှင့် mammary gland များတွင်အကျိတ်များ၏ကြီးထွားမှုကိုတားဆီးပေးလိမ့်မည်ဟုလေ့လာမှုများကပြသခဲ့သည်။

စွမ်းအင်ကိုလျင်မြန်စွာခွန်အားနှင့်ပြန်လည်ရယူရန်လိုအပ်ပါကပိုမိုကောင်းမွန်သောကုသမှုကိုသင်ရှာမတွေ့နိုင်ပါ။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ၊ muesli ကိုဆွစ်လူမျိုးသဘာဝဆရာဝန်ဒေါက်တာ Benner ကတီထွင်ခဲ့သည်ကိုလူအနည်းငယ်ကသာသိသည်၊ ၎င်းသည်လူနာများ၏နေ့စဉ်အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သည်။

Muesli သည်ဗီတာမင် A နှင့် B အုပ်စုများ၊ သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်များပေါများသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်အကျိုးရှိသည့်မပြည့်ဝသောအဆီအက်စစ်များနှင့်ဖိုင်ဘာအရင်းအမြစ်တစ်ခု၏သိုလှောင်ရုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ Muesli ကိုစားခြင်းသည်အိမ်တွင်းလုပ်ခြင်းထက် ပို၍ ကောင်းသည်။ အကြောင်းမှာဆိုင်ထုတ်ကုန်များသည်အန္တရာယ်များနှင့်ပြည့်နှက်နိုင်သည် - အသီးများနှင့်သစ်သီးများအတွက်သကြားဓာတ်မြင့်မားပြီးဒြပ်အစားထိုးများဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ၀ ယ်ထားသောအရက်ဆိုင်များသည်အများအားဖြင့်ကြိတ်ခွဲထားသောကြိတ်များမှပြုလုပ်လေ့ရှိပြီးတစ်လုံးလုံးသီးနှံထုတ်ကုန်များသည်အသုံးဝင်သည်။

သင့်တော်သောအစာအာဟာရကိုစားသောလူအများစုကသကြားအစားအစာနှင့်အချိုပွဲများစားရန်ဖြစ်နိုင်ချေကိုစဉ်းစားနေကြသည်။ အာဟာရချို့တဲ့မှုကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အာဟာရရှိသောအာဟာရဓာတ်များစွာသည်အရသာရှိသောချိုသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုကြသည်။ သို့သော်အားလုံးမဟုတ်ဘဲ“ မှန်ကန်သောသူ” များသာဖြစ်သည်။ ဘာကြောင့်ကြိုက်တာလဲ။

လူအတော်များများကအချိုပွဲအတွက်အသီးစားချင်ကြတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အစာခြေခြင်းကိုအားပေးသည့်အသုံးဝင်သောအင်ဇိုင်းများပါ ၀ င်သည့်အသီးများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်အကြံပြုလိုသည်။ ၎င်းတို့တွင်ဇီဝဓါတုဗေဒဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့ ်၍ ပရိုတင်းများ၏အစာခြေခြင်းကိုအားပေးသော bromelain အင်ဇိုင်းပါဝင်သည့်နာနတ်သီးပါ ၀ င်သည်။ Papaya တွင်သင့်အူနှင့်အစာအိမ်ကိုဂရုစိုက်မည့် papaya ပါရှိသည်။ ကီဝီသည် actinidin အင်ဇိုင်းများစွာဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းသည်အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

အချိုပွဲကိုပြင်ဆင်သောအခါ stevia သည်သဘာဝဟင်းသီးဟင်းရွက်ချိုစေသည့်ပစ္စည်းကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ဤ“ ပျားရည်မြက်ပင်” သည်မွှေးသောအရသာရှိပြီးပုံမှန်သကြားထက်အဆတစ်ရာရှိသည်။ Chicory သည်ကျန်းမာ။ အရသာရှိသည့်မုန့်များပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင့်တော်သည်။ ထို့အပြင် chicory သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ကျန်းမာသောအချိုပွဲပြုလုပ်ရန်လူကြိုက်များသောအရာများထဲမှတစ်ခုမှာနံနက်စာစားချိန်တွင်စားရန်ပိုကောင်းသည့်ကိုကိုးပါဝင်မှုအနည်းဆုံး ၈၅ ရာခိုင်နှုန်းရှိသည့်မှောင်မိုက်သောချောကလက်ဖြစ်သည်။

ညနေခင်း၌အသီးကိုစားခြင်းသည်အက်စစ်နှင့်အရက်များဖွဲ့စည်းခြင်းဖြင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုဖြစ်စေသောကြောင့်အသီးအချိုပွဲများကိုနံနက်ယံ၌စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ မည်သည့်အချိုပွဲမျိုးကိုမဆိုသင့်တော်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေပြီးပုံအားမထိခိုက်ပါ။

Sas Evgeny Ivanovich သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကု၊ အသည်းရောဂါအထူးကုဆရာဝန်ကြီး၊ ဆေးသိပ္ပံဆရာဝန်၊ ပါမောက္ခဖြစ်သည်

ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်သကြားအန္တရာယ်နှင့် ပတ်သက်၍ အင်တာနက်သည်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသောသတင်းအချက်အလက်အမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ သို့သော်ထင်မြင်ချက်များစွာလည်းရှိသေးသည်။ ထို့ကြောင့်ဤအကျဉ်းချုပ်အတိုချုပ်အားဖြင့်တိကျသေချာသောသက်သေပြထားသောသိပ္ပံဆိုင်ရာအချက်အလက်များအပေါ်တွင်သာမူတည်လိုသည်။

သကြားသုံးစွဲမှုသည်လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်အတွင်းအဆ ၅၀ မှ ၁၂၀ အထိတိုးများလာခဲ့သည် (၂၀ ရာစုအစပိုင်းတွင်၊ စားပွဲပေါ်သကြားရှိနေခြင်းကမိသားစု၏ကြွယ်ဝမှုကိုညွှန်ပြသည် - များသောအားဖြင့်ကြွယ်ဝသောကုန်သည်များဖြစ်သည်) ။ စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂေဟဗေဒ၊ ညစ်ညမ်းမှုအကြောင်းပြောနေသည်။ သို့သော်မည်သည့်အညွှန်းကိန်းသည်ပမာဏနှစ်ဆတိုးလာသည် (သကြားကိုထုတ်ကုန်များစွာတွင်တွေ့ရသည် - ကိတ်မုန့်နှင့်ကွတ်ကီးမှသည် Ketchup နှင့် mustard အထိ)?

သဘာ ၀ သည်ဤအရာအတွက်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသောကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ပြန်လည်တည်ဆောက်ရန်အချိန်မရှိသေးပါ။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်ဟော်မုန်းတစ်ခုကအင်ဆူလင် (မရှိခြင်းကဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်) ဖြစ်သည်။

သကြားဓာတ်ကိုကြာရှည်စွာသိမ်းဆည်းထားပါကအဘယ်ကြောင့်ဆိုးရွားရသနည်း (ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သောဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သည့်အစာရှောင်ခြင်း hyperglycemia နှင့်ဂလူးကို့စ်သည်းခံနိုင်စွမ်း) သကြားဟာသွေးကြောတွေကိုပျက်စီးစေပြီးသေစေနိုင်တယ်။

ခန္ဓာကိုယ်ကသကြားဘယ်နေရာကိုဖယ်ထုတ်သလဲ။ ဤတွင်ပျော်စရာစတင်ခဲ့သည်။ သကြားဓာတ်သိုလှောင်ခြင်းသည်အသည်းနှင့်ကြွက်သားများတွင်ဂလိုင်ကိုဂျင်ဖြစ်သည်။ တရားဝင်အနေဖြင့်၊ "... အသည်း၌ဂလိုင်ကိုဂျင် ၈၀ ဂရမ် .... " ဒါပေမယ့်ဒါကအသည်းထဲမှာလေ့ကျင့်ပြီးရင်မှန်တယ်လို့မှဖြစ်မယ်။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်ပြီးမှသာစားရ ထို့နောက်အခြေအနေသည်ဤသို့ဖြစ်သည် - သင်သည်ပစ္စည်းများစွာဝယ်ယူပြီးဗီရိုပြည့်နေပြီ (အသည်းသည်ဂလိုင်ကိုဂျင်ဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်၊ အကြောင်းမှာကျွန်ုပ်တို့သည်များစွာရွေ့လျားနေခြင်းမဟုတ်) ။ တစ် ဦး ကဆယ်ယူအရံ option ကိုကြွက်သား glycogen ပါ! ဒီမှာပိုပျော်ဖို့ကောင်းတယ် တရားဝင်ပျမ်းမျှ ၁၂၀ ဂရမ်ရှိသည်။ သို့သော်“ ပျှမ်းမျှ” ဆိုသည်မှာအဘယ်နည်း။

ဥပမာအားဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်သူနှင့်ပျမ်းမျှအမျိုးသမီးတစ် ဦး သို့မဟုတ်မော်ဒယ်တစ် ဦး သို့မဟုတ်အမျိုးသမီးတစ် ဦး ထက်ပိုသောကြွက်သားများ (သင်အံ့အားသင့်သွားပါလိမ့်မည်၊ သို့သော်မော်ဒယ်တွင်အစာစားခြင်းမှမဟုတ်ဘဲကာယလှုပ်ရှားမှုမှကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှကြွက်သားများပိုများနိုင်သည်) ။ သူတို့အတူတူဖြစ်လိမ့်မည်နည်း မဟုတ်ဘူး။ ဆိုလိုသည်မှာကျွန်ုပ်တို့သည်စက်ဘီးစီးခြင်းထက် (“ အားကစားသမားတစ် ဦး သည်သာမန်လူတစ် ဦး ထက်သကြားမပါဘဲသကြားပိုမိုလေ့လာသင်ယူနိုင်သည်)” ကို“ ထရပ်ကား” ပေါ်တွင် ပို၍ ယူသွားမည်ဟုဆိုလိုသည်။ ဟုတ်တယ် ဂလိုင်ကိုဂျင်ပမာဏကိုတစ်ကီလိုဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည် (သိုလှောင်ရုံများမရှိလျှင် ထပ်မံ၍ အန္တရာယ်ရှိသောဖြည့်စွက်ခြင်း၊ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်လေ့ကျင့်သင်ကြားခြင်း၊ အလုပ်လုပ်ကိုင်ခြင်းစသည်ဖြင့်) ။

စံပုံစံရှိခန္ဓာကိုယ်သည်သွေးမှသကြားကိုမည်သည့်နေရာမှပေးပို့သနည်း။ ဆုတ်ယုတ်မှုတစ်ခုရှိသည်။ ဤသည်အဆီ (triglycerides) နှင့်ကိုလက်စထရော၏ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သကြားစားသုံးမှုအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်အစားအစာအားလုံးကအကြံပြုသည်။ သကြားလုံးများစားသုံးမှုကိုလျှော့ချခြင်းမရှိပါကကျွန်ုပ်တို့သည်ကိုလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်နိုင်မည်မဟုတ်ကြောင်းဆရာ ၀ န်များအားလုံးသိပါသည်။

အောက်ပါအရာများမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည် - နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာ ၀ န်အနေဖြင့် - ငါပေါင်းထည့်နိုင်သည် - ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါ၊ အသည်းအသည်း (steatosis)၊ ပန်ကရိယကိုပျက်စီးခြင်း။ ဟုတ်ပါတယ်, ငါတို့လူနာတွေကိုကူညီလိမ့်မည်သည့် ursodeoxycholic acid ၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကိုကျွန်ုပ်တို့သတ်မှတ်လိမ့်မည်။ သို့သော်ထိုအချိန်တွင်ပင်ကျွန်ုပ်တို့အစားအသောက်ဖြင့်ကုသမှုကိုပြုလုပ်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက၎င်းကိုအတော်အတန်ပျက်ဆီးစေနိုင်သည်။ ရွေးချယ်မှုကသင့်အတွက် ...

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: အနဂတမ န စဥလသတစသကမယ အစစမ (နိုဝင်ဘာလ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave