ဆီးချိုရောဂါအတွက်နှစ်သစ်ကူးချက်ပြုတ်နည်းများ - ဝိုင်နီတွင်ကြက်သွေးရည်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအသားမှာကြက်၊ ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်အမဲသားဖြစ်သည်။ ကြက်ဘဲများသည်နေ့စဉ်အာဟာရအတွက်ပိုမိုသင့်တော်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်အတွက်အထူးပြင်ဆင်ထားရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ အမဲသားသည် New Year's menu နှင့်လုံးဝကိုက်ညီမှုရှိသည်။

ငါနှစ်ပေါင်းများစွာငါ DIABETES ၏ပြyearsနာကိုလေ့လာနေခဲ့ကြသည်။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။

ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသည့်ဆေးတစ်မျိုးတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၁၀၀% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခု - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်အားလုံးအတွက်လျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုမွေးစားခဲ့သည်။ ရုရှားနှင့် CIS နိုင်ငံများတွင်ဆီးချိုရောဂါ၌တည်၏ မတိုင်မီ တစ် ဦး ကုစားရနိုင်သည် အခမဲ့ .

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏမှအမွှေးဖုတ်ထားသောအသားခြောက်ခုကိုရရှိသည်။

  • နို့ထွက်သတ္တဝါတစ်ပေါင်,
  • 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
  • သံပုရာ zest 1 ဇွန်း,
  • ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်ဝိုင်အနည်းငယ်နည်းနည်း၊
  • ဟင်းရွက်ဆီ ၂ ဇွန်း၊
  • ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
  • အမဲသားဟင်းရည်တစ်ခွက်
  • ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်းမြည်းစမ်းရန်ထည့်နိုင်သည်။ မျှတသောအစားအစာတွင်အသားပါဝင်ရမည်။ နူးညံ့သောသတ္တဝါသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်း၊ A.V.C ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တို့၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အဆီဓာတ်နည်းသောသန္ဓေသားသည်စနစ်တကျချက်ပြုတ်ပါကကယ်လိုရီနည်းသောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အမေရိကန်ဆရာဝန်များ၏လေ့လာချက်အရစစ်မှန်သောအနီရောင်ဝိုင်နှင့်ပေါင်းပြီးချက်ပြုတ်ထားသောအသားသည်ကောင်းမွန်သည်။ အချိုရည်တွင်ပါ ၀ င်သည့်ပိုလီဖီနောလ်များသည်အဆီများမှအစာကြေမှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဟင်းချက်

တင်ဒါကို ၆ ပိုင်းခွဲပြီးရိုက်ပါ။ အချပ်တစ်ခုစီကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ခြင်းဖြင့်အသားများကိုဆီထဲသို့ကြော်ပါ။ ထိုအခါအနည်းငယ်သောထောပတ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာ zest နှင့်အတူရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာအပိုင်းပိုင်းလှိမ့်ပုံ။ အမဲသားကိုမုန့်ဖုတ်တဲ့ပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးဟင်းရည်နဲ့ဝိုင်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ အသားများကိုနူးညံ့။ အမွှေးနံ့သာများနှင့်ပြည့်နှက်စေရန်၊ အပူချိန် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ရမည်။

သင်သည်အရသာရှိသောအချပ်များကိုအစိမ်းရောင်နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၏ထက်ဝက်ဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဥပမာအားဖြင့်အစိမ်းရောင်ပဲဖြစ်သည်။

ကောက်ချက်ဆွဲပါ

အကယ်၍ သင်သည်ဤလိုင်းများကိုဖတ်လျှင်သင်သို့မဟုတ်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည်ဟုသင်ယူဆနိုင်သည်။

စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့ပြီးပစ္စည်းများစွာကိုလေ့လာခဲ့ပြီးအဓိကအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နည်းလမ်းများနှင့်ဆေးဝါးများကိုစစ်ဆေးခဲ့သည်။ စီရင်ချက်မှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

အကယ်၍ မူးယစ်ဆေးဝါးအားလုံးပေးခဲ့လျှင်၎င်းသည်ယာယီရလဒ်သာဖြစ်သဖြင့်၊ စားသုံးမှုကိုရပ်တန့်လိုက်သည်နှင့်အမျှရောဂါသိသိသာသာပိုမိုပြင်းထန်လာသည်။

သိသာထင်ရှားသောရလဒ်ပေးသောတစ်ခုတည်းသောဆေးမှာ Difort ဖြစ်သည်။

ယခုအချိန်တွင်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောဆေးဖြစ်သည်။ Difort သည်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အစောပိုင်းအဆင့်များတွင်ပြသခဲ့သည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနကိုတောင်းဆိုခဲ့သည်။

ထိုအခါငါတို့ site ၏စာဖတ်သူများအတွက်ယခုအခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်
difort ရ အခမဲ့!

အာရုံစူးစိုက်မှု! မူးယစ်ဆေးဝါးအတုများရောင်းချသည့်အမှုများမှာ Difort သည်မကြာခဏဆိုသလိုဖြစ်လာသည်။
အထက်ပါလင့်များကိုအသုံးပြုပြီးအမှာစာအားဖြင့်, သင်တရားဝင်ထုတ်လုပ်သူထံမှအရည်အသွေးထုတ်ကုန်ကိုလက်ခံရရှိရန်အာမခံပါသည်။ ထို့အပြင်တရားဝင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ပေါ်တွင် ၀ ယ်ယူသောအခါ၊ မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါက (သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစရိတ်အပါအ ၀ င်) ငွေပြန်အမ်းခြင်းအာမခံကိုသင်ရရှိသည်။

ပန်ကရိယနဲ့အတူနှစ်သစ်ကူးကိုဘယ်လိုကျင်းပနိုင်ပြီးအစာစားရတာပျော်မွေ့ရမလဲ။

နှစ်ပေါင်းများစွာ DIABETES နှင့်မအောင်မြင်သောရုန်းကန်နေရမှု။

ဌာန၏အကြီးအကဲ -“ နေ့စဉ်သောက်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကုသရန်မည်မျှလွယ်ကူသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်သွားပါလိမ့်မည်။

အကယ်၍ တစ်နှစ်ပတ်လုံးဆီးချိုရောဂါ၊ ကိုလက်စတီကျစ်၊ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်မိမိကိုယ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်ကြိုးစားပါကနှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက်များတွင်ပြုလုပ်ရန် ပို၍ ခက်ခဲလာသည်။ အထူးအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများအရပြင်ဆင်ထားသောဟင်းလျာများကိုစားပွဲပေါ်တွင်အမြဲတွေ့နိုင်သည်မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့်လူနာများအနေဖြင့်သူတို့၏အားလပ်ရက် menu ကိုမိမိတို့ဘာသာဂရုစိုက်သင့်သည်။

နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများဖြင့်မခြေလှမ်းနိုင်စေရန်ဆရာဝန်များကအချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အကြံပေးသည်။ အစားအသောက်များသည်စားသုံးရန်အရွယ်အစားကိုအတော်အသင့်သတိရသင့်သည်။ ထို့အပြင်ဒီထောက်ခံချက်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အညီပြင်ဆင်ဟင်းလျာများလည်းသက်ဆိုင်သည်။ အလွန်အကျွံစားခြင်းသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားသည့်အဆင့်သို့ကူးပြောင်းစေနိုင်သည်။

စုရုံးမှုတွေကညဥ့်နက်တဲ့အခါမှာနည်းနည်းစားသင့်တယ်။ အစဉ်အလာအရများသောအားဖြင့်ဖန်ခွက်တစ်ခွက်ထက်မပိုရဘဲဗိုက်အောင့်တွင်မသောက်ဘဲရိုးရာသောက်ခြင်းကိုလည်းရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

အကယ်၍ သင်သည်အရက်ကိုအမှန်တကယ်သောက်လိုပါကနာမကျန်းမှုကြောင့်စပျစ်ရည်ခြောက်သွေ့မှုကိုသင်တတ်နိုင်သည်။ ချိုသောနှင့်တစ်ဝက်ချိုသောဝိုင်များ

  • စားသုံးမှုပြီးနောက်ချက်ချင်းပင်မသက်မသာခံစားမှုဖြစ်ပေါ်စေသည်
  • သွေးသကြားဓာတ်တိုးမြှင့်
  • ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေ။

ရှည်လျားသောအပူကုသမှုနှင့်အတူရှုပ်ထွေးသောအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများရှောင်ရှားရန်အာဟာရပညာရှင်များကအကြံပြုသည်။ high- ကယ်လိုရီအချိုပွဲကိုစားရန်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်အစားအသောက်ပုံစံဖြင့်ပြင်ဆင်ထားခြင်းသို့မဟုတ်လုံးဝမလောင်ပါ။ သို့သော်ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူသင်သတိထားသင့်ပါတယ်, အဆိုပြုထားချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်မလိုလားအပ်သောဖြစ်ကြသည်။

မဖြစ်နိုင်တာကဘာလဲ၊

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်အဘယ်သို့စားရမည်၊ မကြာသေးမီကရောဂါလက္ခဏာပြလာသောအခါလူနာသည်ရှုပ်ထွေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင်သည်ဤပြissueနာကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါ၊ ကာဗွန်နိတ်နှင့်အရက်သေစာသောက်သုံးမှု၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ ချိုမြိန်သောသိုးမွှေးများ၊ အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် caviar၊ စပ်သောဟင်းလျာများ၊

ရောဂါ၏နာတာရှည်သင်တန်းတွင်အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအသုပ်များကိုပွဲလမ်းသဘင်အတွက်ရွေးချယ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်သဘာဝအဆီလွတ်သောဒိန်ချဉ်၊ အပိုအပျိုစင်သံလွင်ဆီတို့ပါဝင်သည်။

အသားဟင်းလျာများကအစားအသောက်မျိုးကွဲမှပြင်ဆင်ကြသည်, ကနွားငယ်သား, ကြက်ဆင်, ယုန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အသားများကိုမီးဖို၌ဖုတ်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ငါးစွပ်ပြုတ်၊

နှစ်သစ်ကူးစားပွဲအတွက်၊ အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို garnish အတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်။

ရွှေဖရုံသီးသည်ချိုရန်မလိုပါ၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရေလောင်း။ မီးဖို၌ဖုတ်သည်။

အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ခြောက်များသို့မဟုတ်အထူးအစားအစာဘီစကွတ်များစားရန်အတွက်ပေါင်မုန့်များသည်သင့်လျော်ပါသည်။ အချိုပွဲအတွက်အထူးသဖြင့်ဖုတ်ထားသော pastille, marshmallows, အထူးသဖြင့်သကြားမပါသောပန်းသီး၊ သစ်သီးသို့မဟုတ် berry သီးဂျယ်လီတို့ကိုရွေးချယ်ပါ။

ဆိုဒါရှင်းရှင်းလင်းလင်းအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်, အားလပ်ရက်၌ပင်မသောက်သုံးပါကကောင်း၏။ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များသည်အစားထိုးရန်သင့်တော်သည်။

အစားအစာအသုပ်

နှစ်သစ်ကူးအတွက်ပန်ကရိယအတွက်အစားအသောက်အသုပ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှသာမဟုတ်ပါ။ အသားနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။

အသုပ်အတွက်၊ ကြက်သား (ကြက်ဆင်) အသားရေ ၂၀၀ ဂရမ်၊ parmesan ၅၀ ဂရမ်သို့မဟုတ်အခြားအဆီနည်းသောဒိန်ခဲ၊ သုပ်တစ်စည်းနှင့်မနေ့ကမုန့်၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ သူတို့ကကြက်ဥအနှစ်စုံ၊ သံလွင်ဆီ ၁၀၀ ဂရမ်၊ သံပုရာဖျော်ရည်များဇွန်းကြီးတစ်လုံး၊ ဆားငန်ပြားတစ်ချောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုယူကြသည်။

crackers ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ပါ။ မုန့်ဟောင်းများကို Cube များထဲသို့ခုတ်ယူပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြန်းပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှသာမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်သို့ပို့သည်။ ရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေနှင့်ပေါင်မုန့် Cube များကိုမီးဖို၌ထားကာရွှေအညိုရောင်သို့ခေါ်ဆောင်သွားသည်။

ပြီးတော့သူတို့ဆီဖြည့်ဖို့ပြင်ဆင်တယ်။

  1. သံပုရာဖျော်ရည်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနှစ်တို့ကိုရောမွှေပါ။
  2. ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြင့်အရာအားလုံးကိုသတ်ပစ်ပါ။
  3. တဖြည်းဖြည်းသံလွင်ဆီထည့်ပါ။

ရလဒ်မှာ mayonnaise ကဲ့သို့ငံပြာရည်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောင်နာခံစားနေရသောလူနာများအတွက်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည်။

အ ၀ တ်လျှော်ထားခြင်း၊ ဘေးထွက်ပစ္စည်းများကို Cube သို့ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ crackers အရွယ်အစားနှင့်တူသည်။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးရောထွေးပြီးငံပြာရည်နှင့်အတူအရသာရှိ, စားပွဲပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ပီကင်းသို့မဟုတ်ဆီဗိုဂေါ်ဖီထုပ် (ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခွက်) သည်ဤအသုပ်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ အခွံမာသီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး ၂ လုံးတို့ကိုလည်းကြက်ဆင်သို့မဟုတ်နွားသငယ် ၃၀၀ ဂရမ်၊ ကိုရီးယားမုန္လာဥနီတစ်ခွက်၊

အသား၊ ကြက်ဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးများကိုအလတ်စားကောက်ရိုးများ၊ ရောနှောထားသောအခွံမာသီးများ၊ မုန်လာဥနှင့်နံ့သာမျိုးများထဲသို့ထည့်သည်။ အရသာရှိရန်ဆားအနည်းငယ်ထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဒီအသုပ်အတွက်အစားအစာမျိုးစုံအတွက်သင် feta ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်သို့မဟုတ် feta ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများစွာ၊ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ၊ ကြီးမားသောငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီ ၈၀ ဂရမ်၊ ဆီဖြည့်ရန်သံလွင်ဆီ၊ ဇီယာစေ့၊ parsley သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတို့ကိုသုံးပါ။

ဂရိသုပ်ကအရမ်းကြည့်ကောင်းပါတယ်၊ ဆလတ်ရွက်များကိုအသုပ်ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်ထားရှိပြီးကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများ၊ သခွားသီးများနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကို၎င်းတို့အပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမရောနှောပါက၎င်းသည်အသွင်အပြင်ကိုချိုးဖောက်လိမ့်မည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထိပ်တွင်ဒိန်ခဲ၊ သံလွင်သီးများကိုထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်းသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များ၊

ဂျယ်လီကိတ်မုန့်

အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာရေးကအချိုပွဲဖြစ်နိုင်တယ်။ သူအတွက်သဘာဝဒိန်ချဉ်လီတာတစ်ဝက်ကိုယူပြီးခွင့်ပြုထားသောအစားအစာအစားသကြားဓာတ်အစားထိုး၊ gelatin သို့မဟုတ် agar-agar အစရှိသောအလှအပအတွက်သစ်သီးများကိုမြည်းစမ်းပါ။ သင်တို့သည်လည်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုအသီးဂျယ်လီ၏ 100 ဂရမ်နှင့်ကောင်းသောခိုင်မာတဲ့ကိုက်ညီမှုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် gelatin နှင့်စတင်သည်။ ၎င်းသည်ရေနှင့်ပြည့်နေပြီးရောင်ရမ်းနိုင်သည်။ ဤအတောအတွင်းနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာတွင်သကြားအစားထိုးနှင့်ဒိန်ချဉ်များကိုပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်သည်။ ပျော်ဝင်နေသော gelatin ကိုပျော်ဝင်ရန်မိုက်ကရိုဝေ့တွင်ထည့်သည်။ ယခုတွင်၎င်းသည်အနာစိမ်းမဖြစ်စေရန်အရေးကြီးသည်၊ သို့မဟုတ်ပါက gelatin သည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိအားလုံးနီးပါးဆုံးရှုံးသွားလိမ့်မည်။

နောက်အဆင့်တွင် gelatin သည်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းတစ်ခုတွင်ဒိန်ချဉ်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ညင်ညင်သာသာရောနှောကာဂျယ်လီကို Cube များထဲသို့ထည့်သည်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒိန်ချဉ်ထဲသို့သွန်းလောင်းရောနှော, မြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူတစ် ဦး ဆီလီကွန်ပုံစံကိုစလှေတျတျော။ မှို၏အောက်ခြေတွင်ကုန်တယ်အသီးများကိုကြိုတင်ထားထားသည်။

ကိတ်မုန့်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးအေးခဲစေတယ်။ အချိုပွဲကိုအအေးခံရန်လိုသည်။

ကြက်သားဖုတ်ရသည်

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်နှစ်သစ်ကူး menu တွင်သင်ဖုတ်ထားသောကြက်သားထည့်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အဓိကပန်းကန်ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ကိုမျက်စိဖြင့်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်လူနာအကြိုက်ဆုံးအရသာကိုသင့်အားရရှိစေလိမ့်မည်။

ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ပါ ၀ င်သည်။ ကြက်သားအစားကြက်ဆင်အသားကိုလည်းခွင့်ပြုထားသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်ကြာလိမ့်မည်။

ထုတ်ကုန်များကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်းပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်ပြီးသုတ်လိမ်းနိုင်သည်။ အရသာကိုတိုးတက်စေရန်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ထိုအခါထုတ်ကုန်မုန့်ဖုတ်အင်္ကျီလက်ထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့် 20-30 မိနစ်ခန့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြကုန်အံ့။ ဤအတောအတွင်းမီးဖို preheat ။

ချက်ပြုတ်မကုန်မီလေးတွင်အသားကို ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

  • အပေါ်ယံလွှာ browned ဖြစ်ပါတယ်
  • ပိုလျှံသောအစိုဓာတ်ထွက်လာပြီ

အိမ်ရှင်မ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်, မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုပန်းကန်မှဖယ်ရှားပြီးသင်သည်အခြားခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်နိုင်သည်။

တချို့ကကဲသာသုပ်အတွက်နည်းနည်းအရပြင်ဆင်ထားတဲ့အသားကိုကြိုက်တယ်။ သင်တစ် ဦး ပန်းကန်နှင့်အတူဖြည့်ပါက, အသားအထူးသဖြင့်နူးညံ့ပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်

နှစ်သစ်ကူးစားပွဲ၏အစစ်အမှန်အလှဆင်ခြင်းသည်မီးဖုတ်ထားသောဘဲဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်မြည်းစမ်းဖို့ 5 ဘဲပြား, လိမ္မော်တစ်ဝက်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆားနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များရောစပ်။ အသားကို ကြိုတင်၍ သုတ်သင်ရမည်။

လိမ္မော်သီးတစ်ဝက်စက်ဝိုင်း၌ဖြတ်, ဘဲအသားပေါ်တွင်တင်, သတ္တုပါးပတ်ရစ်နှင့်မုန့်ပြားပေါ်တွင်တင်, 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူချိန်မှာဖုတ်ဖို့သတ်မှတ်ထားကြသည်။ တစ်နာရီအကြာ, လမ်းဆုံလမ်းခွသို့မဟုတ်ဓါးနှင့်အတူ, အဆင်သင့်၏ဒီဂရီစစ်ဆေးပါ။ များသောအားဖြင့်တစ်နာရီသည်ချက်ပြုတ်ရန်လုံလောက်သည်။

Zucchini, အာလူးသို့မဟုတ်ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ်အပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။ အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုစွန့်ပစ်ခြင်း၊ ကုန်တယ် zucchini နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထည့်ရန်၊ ၁၀ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

သငျသညျပန်ကရိယဖျော်ရည်စွပ်ပြုတ်အစားအစာကနေတက်ကြွစွာခွဲဝေသောကြောင့်, သည်းခြေအိတ်နှင့်အသည်း loaded သောကြောင့်, ထိုပန်းကန်ကိုသေချာစွာစားရန်လိုအပ်သည်။ ပွဲမကျင်းပမီအင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုများကိုမသောက်ရခြင်းသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

ဒုတိယသင်တန်း၏အရေးပါမှု

ဒုတိယအမျိုးအစားတွင်လူနာများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ခဲယဉ်းသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှအသည်း၊

လူနာအားအကန့်အသတ်ဖြင့်သာအစာကျွေးရန်အကြံပြုသည်။ ထိုနေ့တွင်လူနာ ၅-၆ ကြိမ်အငယ်စားဖြင့်စားနိုင်လိမ့်မည်။ မီနူးသည်အာဟာရပြည့်ဝပြီးကျန်းမာနိုင်သော်လည်းအလင်းရောင်ရှိသည်။

ပန်းကန်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသောဟင်းချိုများသည်ဤလုပ်ငန်းကိုအလွယ်တကူဖြေရှင်းနိုင်သည်။

အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

အအေးနှင့်အပူဟင်းချိုများကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အောက်ပါအကြောင်းများကြောင့်အသုံးဝင်သည်။

  • အရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆားငန်မျှတမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
  • အမျှင်ဓာတ်နှင့် pectin တို့သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည်။
  • ဟင်းချိုများတွင်လူနာများအတွက်လိုအပ်သောများစွာသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သည်။
  • ဟင်းချိုကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင့်လျော်သောအာဟာရအလေ့အထကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အောက်ပါဟင်းချိုကိုဒုတိယဒီဂရီ၏ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာတစ် ဦး အတွက်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

  1. အမဲသားစားခြင်း၊ ဝက်သား၊
  2. ဆေးလိပ်သောက်တွေအများကြီးနှင့်အတူ။ အထူးသဖြင့်ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများတွင်အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသောဟင်းရည်များ။ အပိုင်းအစများသည်ဆေးလိပ်မသောက်ရသော်လည်းအထူးအရည်များဖြင့်စိမ်ထားသည်။
  3. မှိုတွေများများစားစားရှိတာပေါ့၊
  4. သကြားဟင်းရည်,
  5. အခြားဟင်းချိုအားလုံးသည်ကျန်းမာပြီးခွင့်ပြုထားသည်။

နွေ ဦး ရာသီ

နွေ ဦး ရာသီတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင်အလင်းရောင်ဟင်းချိုသည်အသုံးဝင်သည်။

  • Urticaria,
  • ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို
  • Sorrel ဟင်းချို။

နွေ ဦး ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသေးစိတ်သုံးသပ်ကြည့်ရအောင်။

4 servings ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်သည်:

  • ဆူးလေပင် 250 ဂရမ်။ ,
  • ကြက်ဥကြက်ဥ 2 pcs,
  • လတ်ဆတ်တဲ့အာလူး - 4 PCs ။ အလတ်စား
  • ဆန်သီးနှံဇွန်း (၃) ခု၊
  • အလတ်စားမုန်လာဥ
  • မီးသီး,
  • ဆား
  • နံ့သာမျိုး: parsley, parsley ။

  1. ဆူးပင်သည်မြို့နှင့်ဝေးသောတောသို့မဟုတ်တောထဲ၌စုဝေးလျက်ရှိသည်။ 2-3 ရွက်နှင့်အတူအသုံးဝင်သောငယ်ရွယ်အညွန့်,
  2. စပါးရိတ်ရာကာလပြီးနောက်ဆူးပင်ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ထုထည်ကုန်တယ်။
  3. ခက်ခဲကြက်ဥပြုတ်
  4. အဆိုပါမုန်လာဥ peeled နှင့်ပြီးလျှင်နေကြသည်။ ကြက်သွန်နီကို Cube အသေးလေးတစ်ခုအဖြစ်ခွဲထုတ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ passaged ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
  5. passivated ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆူးပင်ပေါက်ရေနှင့်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖိုနေကြသည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, နောက်ထပ် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်,
  6. အာလူး၊ အသားတုံးနှင့်ဆန်တို့ကိုဆူပွက်နေသောဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်သည်
  7. ဟင်းချိုပြုတ်သည်, နံ့သာမျိုးများထည့်သွင်းထားသည်။ ပန်းကန်ကိုနောက်ထပ် ၂၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

ချဉ်သောမုန့်အနည်းငယ်နှင့်ကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူ urticaria တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်

သင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

  • လူငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်
  • 1 မုန်လာဥ
  • ၁ ကြက်သွန်၊
  • ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားရင်သား 200 ဂရမ်။ ,
  • ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၁ ဇွန်း၊
  • အာလူး ၄ မျိုး၊
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ passivation များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ,
  • အစိမ်း: parsley, ဇီယာစေ့, cilantro (အရသာအတွက်) ။

အောက်ပါအဆင့်များ၌ပန်းကန်ကိုပြင်ပါ။

  1. အမဲသားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးရေလောင်းပါ။ 10 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ပထမဟင်းရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ ရေဖြည့်ပါ၊ အနည်းဆုံး ၄၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
  2. ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်တယ်နှင့်ဟင်းရည်မှထည့်သွင်းထားသည်။
  3. ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြိတ်ခွဲပြီးကြော်သည်။ အဆိုပါကြော်ဟင်းရည်ဖို့ဒယ်အိုးထဲတွင်နေရာချခြင်းဖြစ်သည်။
  4. အာလူးများကို Cube အသေးလေးတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပြီးပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သည်။
  5. အရသာအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဆားထည့်ပါ။
  6. ၂၅ မိနစ်အကြာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစိမ်းရောင်ထည့်လိုက်သည်။ ပန်းကန်ကိုအဖုံးအောက်တွင်နောက်ထပ် ၅ မိနစ်မျှချက်ပြုတ်ရမည်။

အဆင်သင့်ဖြစ်သောဟင်းချိုကိုအဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်နှင့်အမဲဆီနှင့်စားပါသည်။

Sorrel ဟင်းချို

4 servings ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်သည်:

  • Sorrel 200 ဂရမ်။ ,
  • အာလူး ၃ စီ၊
  • မုယောစပါး 4 ဇွန်း။ ,
  • passivation များအတွက်မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီ။ ,
  • ငုံးဥများသို့မဟုတ်ကြက် ၂ ကောင်၊
  • အစိမ်း: ဇီယာစေ့, parsley, tarragon,
  • ဆား, ပင်လယ်အော်အရွက်။

sorrel မှဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုကိုအောက်ပါအဆင့်များ၌ပြင်ဆင်ပါ။

  1. Sorrel ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဖြတ်သည်။
  2. ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ကြော်သည်။
  3. လှော်နှင့်ပူရေကိုရေဖြင့်လောင်း။ မီးတင်ကြသည်။
  4. ထိုဟင်းရည်အနာဆိုးပြီးနောက်, မုယောစပါး, အာလူးနှင့်ဆားထည့်သွင်းထားသည်။
  5. ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်နေကြသည်။ အဆိုပါဟင်းချိုမှထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
  6. ပန်းကန်ကို ၃၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထိုအခါကမီးထဲကဖယ်ရှားပစ်သည်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်သွန်းလောင်းနေကြသည်။

ဟင်းပွဲကိုမိနစ် ၂၀ ကြာအောင်ထည့်ပြီးပြီးလျှင်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ကျွေးပါ။

ဤရွေ့ကားခန္ဓာကိုယ်မှလက်စထရောကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပေါင်ဆုံးရှုံးကူညီလိမ့်မည်ဟုသုံးအရိုးရှင်းဆုံးနွေ ဦး ဟင်းချိုဖြစ်ကြသည်။ နွေ ဦး ဟင်းချိုများကိုတစ်နေ့ကြိမ်အကြိမ်များစွာသင်စားသုံးနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျ။ အလွယ်တကူစားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များတွင်အာလူးကိုချက်ပြုတ်ရာမှဖယ်ရှားပြီးဟင်းချိုများသည် ပို၍ ကျန်းမာလာသည်။

နွေရာသီအအေးဟင်းလျာများ

နွေရာသီတွင်အပူချိန် ၂၀ ဒီဂရီအထက်ရောက်သောအခါပူပြင်းသည့်ဟင်းချိုကိုမစားချင်ပါ။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများတွင်နွေရာသီသည်စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်မှုများပြားလာသည်နှင့်အမျှအခက်ခဲဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်ကိုထောက်ပံ့နိုင်ပြီးအအေးမိတဲ့ဟင်းချိုတွေကို menu ထဲထည့်ခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်ပျော်အောင်လုပ်နိုင်ပါတယ် -

  1. kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်တွင် Okroshka,
  2. Beetroot ဟင်းချို။

Kefir အပေါ် Okroshka

သေးငယ်သောငါးချက်အတွက်သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည်။

  • ပိန်ရင်သား (ကြက်ဆင်၊ ကြက်) - ၄၀၀ ဂရမ်။
  • လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 4 pcs ။ ,
  • မုန်လာဥ - 6 pcs ။
  • ကြက်ဥကြက်ဥ - ၅ လုံး၊
  • အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် 200 ဂရမ်။ ,
  • မြည်းစမ်းဖို့ Parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
  • Kefir 1% - 1 ဌ။

အောက်ပါအဆင့်များ၌ okroshka ကိုပြင်ဆင်ပါ။

  1. ရင်သားကင်ဆာကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ပြုတ်သည်။ ဟင်းရည်ညှစ်, အသားအအေးဖြစ်ပါတယ်။
    သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥဆေးကြောခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်နေကြသည်။
  2. ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ယူသည်။
  3. Hard ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ကုန်တယ်။ ငုံးများကိုကြက်ဥဥအစားငုံးကိုသုံးနိုင်သည်။
  4. အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနှင့် kefir နှင့်အတူသွန်းလောင်းနေကြသည်။

ဒီပန်းကန်မှာအရသာရှိတဲ့အနံ့ရှိပြီးဗီတာမင်တွေ၊ သတ္တုဓာတ်တွေအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားတယ်။

Beetroot နွေရာသီ

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

  • ငယ်ရွယ် beets 2 အပိုင်းပိုင်းအလတ်စား,
  • မုန်လာဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း,
  • အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် ၁၅၀ ဂရမ်။
  • လတ်ဆတ်သောသခွားသီး ၂ ပိုင်း၊
  • မုန်လာဥ 200 ဂရမ်။ ,
  • ကြက်ဥပြုတ် 4 pcs ။ ,
  • အရသာရှိတဲ့ဇီယာစေ့၊
  • ချဉ်သော 10%,
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
  • သံပုရာဖျော်ရည်၏ 1 ဇွန်း, ဆား။

အောက်ပါအဆင့်များ၌ဤမွှေးသောဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ပါ။

  1. ဘီယာများကိုအခွံခွာပြီးရေ 3 လီတာနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ထဲတွင်ပြုတ်ပါ။ ထိုအခါကဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ် ဦး grater အပေါ်ပွတ်ဖြစ်ပါတယ်။
  2. ထုထည်ကုန်တယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
  3. ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကိုသံပုရာဖျော်ရည်တွင်ထည့်ပြီးဟင်းချိုတွင်ထည့်သည်။

အဆိုပါဟင်းချိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ သကြားမထည့်ပါ။ ထိုဟင်းရည်သည်အချဉ်ဖြစ်နေပုံရသည်ဆိုလျှင်သေးငယ်သော sorbitol ပမာဏကိုထည့်ပေါင်းနိုင်သည်။

ဆောင်း ဦး နှင့်ဆောင်းရာသီအတွက်ဟင်းလျာများပူနွေးလာ

ချမ်းသောရာသီတွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး ထက်ပိုမိုအားကောင်းစွာအေးခဲစေသည်။ လည်ပတ်မှုညံ့ဖျင်းသောကြောင့်ခြေလက်များထိခိုက်သည်။

သင်၏ခြေကိုနွေးသောခြေအိတ်၌အမြဲတမ်းထားရန်အကြံပြုသည်။ မီနူးတွင်ပူနွေးစေသောနှင့်အာဟာရရှိသောဟင်းချိုများကိုထည့်သွင်းထားသည်။

  1. Solyanka ကျောက်ကပ်ပေါ်ရှိ
  2. ငါးနီနား
  3. နွားငယ်သားအပေါ် Borsch ။

လတ်ဆတ်သောကျောက်ကပ် solyanka

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက် Solyanka သည်အစဉ်အလာနှင့်မတူပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

  • လတ်ဆတ်သောအမဲသားဘူးသီး - 200 ဂရမ်။ ,
  • အမဲသားလျှာ - ၁၅၀ ဂရမ်။
  • Veal ပျော့ဖတ် - 150 ဂရမ်။
  • ချဉ် - 2 PCs,
  • ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 ဇွန်း
  • သံလွင်ချောင်း - 8 ငွေပမာဏ။ ,
  • passivation များအတွက်မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီ,
  • သံပုရာ
  • ပုလဲမုယောစပါး ၄ ဇွန်း၊
  • ငရုတ်နီ။

ဟင်းချိုကိုအောက်ပါအဆင့်များဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ -

  1. ကျောက်ကပ်များကို ဖြတ်၍ ရေအေးဖြင့်ပြည့်နေသည်။ ထုတ်ကုန်ကို ၁ ရက်ခန့်စိမ်ထားရမည်။
  2. စိမ်ထားသောကျောက်ကပ်များကိုလျှာနှင့်အသားနှင့်အတူဆေးကြော။ ဖြတ်သည်။ ဟင်းရည်ကိုပြုတ်, 30 မိနစ်ထက်မပိုသောအဘို့အပြုတ်။ ဆူပွက်နေစဉ်အတွင်းအညိုရောင်အမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်သည်။
  3. ချဉ်သခွားသီးပွတ်သပ်နှင့်ဟင်းရည်ထဲသို့စတင်သည်။
  4. ပုလဲမုယောစပါးကိုပြုတ်ဟင်းရည်ထဲသို့ဖြန့်ချိသည်။
  5. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများမှကြော်ခြင်းကိုဟင်းချိုတွင်ထပ်ထည့်သည်။
  6. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပြီးအားလုံးရောစပ်သည်။
  7. ချက်ပြုတ်မှုမကုန်မီ ၁၅ မိနစ်ခန့်တွင်ဟင်းရည်ထဲသို့သံပုရာဖျော်ရည် ၂ ဇွန်းထည့်သည်။
  8. သံလွင်သီးများကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်လှဲပြီးချက်ပြုတ်သည့်အဆုံးတွင်ထည့်သည်။

အဆိုပါဟင်းချိုပူနွေးသောပဝါနှင့်ဖုံးလွှမ်း, ကမိနစ် 30 အဘို့အ infuse ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ကြော်ခဲ crackers နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ငါးနီနား

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

  • မဆိုငါးအနီရောင်: ပန်းရောင်ဆော်လမွန်, ဆော်လမွန်, ရောက်ရေချိုငါး 400 ဂရမ်။ ,
  • အာလူးနှစ်ချောင်း။ ,
  • ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
  • မုန်လာဥ - 1 pc ။
  • စံပယ်ဆန် - ဇွန်း ၅ ခု၊
  • ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အောက်ပါအဆင့်များ၌မိနစ် ၃၀ အတွင်းသင်၏နားကိုပြင်ဆင်ပါ။

  1. ငါးများကိုရေပွက်ပွက်ဆူပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်ရေ ၂.၅ လီတာဖြင့်ဆေးကြောပြီးလျှင်ပြုတ်ပါ။
  2. ဖျက်စီးထားသောမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
  3. ဆန်ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဆားရည်အိုင်ထဲသို့ထည့်သည်။
  4. အဆိုပါဟင်းချိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။

ချောပန်းကန်ထဲမှာ, အစိမ်းရောင် optional ကိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ နားသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကူညီပေးပြီးနှလုံးကြွက်သားကိုပိုမိုခိုင်မာစေသည်။

နွားနို့ borsch

Borsch ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အဆီသေးငယ်သည့်အလွှာငယ်များပါရှိသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

  • ကြက်သွေးကြော - 400 ဂရမ်။
  • beets - 1 pc ။ ,
  • မုန်လာဥ - 1 pc ။
  • ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
  • အချဉ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 1 pc ။
  • Turnip - 1 pc ။ ,
  • White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်။
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
  • ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 ဇွန်း။

အနာရောဂါငြိမ်းစရာ borsch ကိုအောက်ပါအဆင့်များတွင်ပြင်ဆင်ပါ။

  1. ကြက်ဥကို ၄၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
  2. beets များကိုခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရော။ ကြော်ပါ။
  3. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးဖြတ်လိုက်သည်။
  4. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ထုကုန်တယ်နှင့်ဟင်းရည်ထဲသို့ဖြန့်ချိသည်, ထို့နောက် turnip diced ဖြစ်ပါတယ်။
  5. မိနစ် ၂၀ ကြာချက်ပြုတ်ပြီးနောက် beoth နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်သည်။
  6. ပန်းသီးကိုဆန်ပြီးလျှင်ကြက်ဥထဲသို့ထည့်သည်။
  7. ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်သည့်အဆုံးတွင်ထည့်သည်။

Borsch သည်ထူးခြားသောအရသာနှင့်အနီရောင်တောက်ပလာသည်။ ဟင်းချိုကိုတစ်နေ့တာအချိန်မရွေးစားသုံးသည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်လှုပ်ရှားမှုကိုကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေပြီးရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုအမျိုးအစား ၂ ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ အမျိုးအစား ၁ လူနာများအတွက်လည်းသင့်တော်ပါသည်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းလျာများလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave