အဝလွန်သောအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရ - စံပြမီနူး၊ အစားအစာကိုလေ့ကျင့်ခန်းနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ။

ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာပြoccursနာတစ်ခုဖြစ်သောအခါကိုယ်ခန္ဓာသည်ဂလူးကို့စ်ကိုစနစ်တကျစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမရှိတော့ဘဲဆရာဝန်ကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေပေးလိမ့်မည်။ ဤရောဂါ၏ပျော့ပျောင်းသောပုံစံဖြင့်အဓိကအခန်းကဏ္properကိုသင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုပေးသည်။ အစားအစာသည်ထိရောက်သောကုသမှုနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှနှင့်ပြင်းထန်သောရောဂါဗေဒပုံစံနှင့်အတူ, ဆင်ခြင်တုံတရားအာဟာရရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှု, hypoglycemic အေးဂျင့်များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်ခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်သောကြောင့်လူနာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ညွှန်းကိန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြသည်။ အကယ်၍ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းလျှင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏသည်တဖြည်းဖြည်းအကောင်းဆုံးအဆင့်သို့ရောက်ရှိလာသည်။ ဒီကျေးဇူးကြောင့်မူးယစ်ဆေးဝါးများ၏သောက်သုံးသောလျှော့ချရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

၎င်းသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုသည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆီများစားသုံးမှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ၎င်းသည်မဖြစ်မနေလိုက်နာရမည့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုမှတ်မိစေရန်ပြသသည်။ ဥပမာထုတ်ကုန်တံဆိပ်ပါအချက်အလက်များကိုအမြဲတမ်းဖတ်၊ အသား၊ အဆီမှဖယ်ထုတ်ပြီးလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုစားပါ (သို့သော် ၄၀၀ ဂရမ်ထက်မပို) ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်များတွင်ကြော်ခြင်း၊ ဟင်းလျာများကိုရေနွေး၊ မီးဖုတ်ခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်းစသည်တို့ကိုပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

Endocrinologists သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအစားအစာတစ်မျိုးစီကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်ဟုအခိုင်အမာပြောကြားသည်။

• တစ်နေ့မှာအနည်းဆုံး ၅-၆ ကြိမ်လောက်စားသင့်တယ်၊
• စားသုံးခြင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။

နေ့စဉ်အစားအစာများကိုတစ်ချိန်တည်းမှာစားလျှင်အလွန်ကောင်းသည်။

လူတစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါကိုကြိုတင်ခန့်မှန်းထားသည့်အပြင်ဖျားနာခြင်းမပြုလုပ်လိုပါကအဆိုပြုထားသောအစားအစာကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

အစားအစာအင်္ဂါရပ်များ

သငျသညျဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအရက်မသောက်နိုင်ပါ, အရက်ကြောင့် glycemia အဆင့်ရုတ်တရက်ပြောင်းလဲမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆရာဝန်များသည်စားသုံးရန်အရွယ်အစားကိုထိန်းချုပ်ရန်၊ အစားအစာကိုချိန်ရန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ကိုနှစ်ပိုင်းခွဲရန်အကြံပြုသည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းကိုတစ်လုံးထဲထည့်သည်။

အစားအစာများအကြားဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုခံစားရလျှင်ပန်းသီး၊ အဆီနည်းသောကဆီဖရမ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်နိုင်သည်။ နောက်ဆုံးညတွင်သူတို့သည်တစ်ညအိပ်စက်ခြင်းမတိုင်မီ ၃ နာရီနောက်ကျခြင်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်နံနက်စာဖြစ်သောအစားအစာများကိုမရှောင်ရှားရန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်တစ်နေ့တာလုံးဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အထောက်အကူပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အဝလွန်ခြင်းအတွက်အချိုဓာတ်၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ muffins၊ ထောပတ်၊ အဆီအသားဟင်းရည်များ၊ သစ်သီးများ၊ စပျစ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်၊ ရက်စွဲများမဖြစ်နိုင်ပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်မှိုများ (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ပိန်သောငါးအမျိုးမျိုး၊ အသား (၃၀၀ ဂရမ်)၊ အဆီပါဝင်မှုနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ စီရီရယ်၊ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၌အစားအစာတွင်ပါဝင်ရမည်။

သို့သော်ဆီးချိုရောဂါကိုအသီးများဖြင့်အလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ၊ တစ်နေ့လျှင် ၂ ကြိမ်ထက် ပို၍ မစားရန်ခွင့်ပြုထားပါသည်။

အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာ

အဝလွန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုဖော်ပြထားသည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများအရ ၆ လအကြာနေ့စဉ်အများဆုံး ၂ ဝဂရမ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သောက်သုံးခြင်းဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏသိသိသာသာလျော့ကျသွားကြောင်းပြသခဲ့သည်။ အကယ်၍ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်နူးညံ့ပါကလူနာသည်ဆေးဝါးအချို့အသုံးပြုခြင်းကိုမကြာမီစွန့်လွှတ်ရန်အခွင့်အရေးရှိသည်။

ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုတက်ကြွစွာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ ဦး ဆောင်နေတဲ့လူနာတွေအတွက်အထူးသင့်တော်ပါတယ်။ ရက်သတ္တပတ်များစွာကုထုံးဖြင့်အစာအာဟာရပြီးနောက်သွေးပေါင်ချိန်နှင့် lipid ပရိုဖိုင်းများတိုးတက်လာသည်။ အသုံးအများဆုံးအစားအစာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြသည်: South Beach, Glycemic Diet, Mayo Clinic Clinic Diet ။

South Beach အစာအာဟာရသည် glycemia ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ဆာလောင်မှုကိုထိန်းချုပ်သည်။ အစားအစာ၏ပထမအဆင့်တွင်အစားအစာများကိုတင်းကျပ်စွာကန့်သတ်ထားသည်။ သင်သည်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များကိုသာစားနိုင်သည်။

အလေးချိန်လျော့လာသည်နှင့်နောက်အဆင့်မှာစတင်သည်၊ တဖြည်းဖြည်းနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကိုတင်းကျပ်စွာလိုက်နာခြင်းဖြင့်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာသည်။

Mayo ဆေးခန်းသည်အစားအစာကိုအဆီလောင်ကျွမ်းစေသောဟင်းချိုကိုအသုံးပြုသည်။ ဒီဟင်းကိုကြက်သွန်နီ ၆ လုံး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စပါးများစွာ၊ အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း၊

အဆင်သင့်ဖြစ်သောဟင်းချိုကိုဒီပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ငရုတ်သီးသို့မဟုတ် cayenne နှင့်အတူအရသာခံသင့်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အဆီကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်သည်။ ဟင်းချိုကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားပြီးတစ်နေ့တွင်အချိုနှင့်အချဉ်သီးကိုစားနိုင်သည်။

များစွာသော endocrinologists သည်အ ၀ လွန်သောဆီးချိုရောဂါများကိုသတ်မှတ်ထားပြီး glycemic diet ကိုစားသုံးရန်ဂလီကမ်မီယားကိုပြင်းထန်စွာအတားအဆီးဖြစ်စေသည်။ အဓိကအခြေအနေမှာကယ်လိုရီအနည်းဆုံး ၄၀% သည်မကုသရသေးသောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှဖြစ်ရမည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်၎င်းတို့သည်အနိမ့်ကျဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်း (GI) ဖြင့်အစားအစာကိုရွေးချယ်ကြသည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်များ၊ သကြားလုံးများကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကျန်တဲ့ ၃၀% က lipids တွေဖြစ်တယ်၊ ဒါကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါခံစားနေရတဲ့ဆီးချိုရောဂါဟာနေ့စဉ်စားသုံးသင့်တယ်။

ကယ်လိုရီတွက်ချက်မှုလွယ်ကူစေရန်အတွက်လိုအပ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုအလွယ်တကူဆုံးဖြတ်နိုင်သည့်အထူးစားပွဲတစ်ခုကိုပြုလုပ်ထားသည်။ ဇယားတွင်ထုတ်ကုန်များသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနှင့်ညီမျှသည်။ ၎င်းတွင်ရှိသည့်အစာအားလုံးကိုတိုင်းတာရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်ဤကဲ့သို့သောအစားအစာကိုဖော်ပြပါ။

တစ်ပတ်အတွက်မီနူး

ဘဝတစ်လျှောက်လုံးတွင်အဝလွန်ခြင်းကြားတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်အစားအစာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းတွင်အရေးကြီးသောအာဟာရများ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များပါဝင်သင့်သည်။ တစ်ပတ်အတွက်နမူနာ menu ကဤကဲ့သို့သောဖြစ်နိုင်သည်။

တနင်္လာနေ့နှင့်တနင်္ဂနွေနေ့နံနက်စာအတွက်မနေ့ကပေါင်မုန့် ၂၅ ဂရမ်၊ ပုလဲမုယောဂျုံဂျုံယာဂု ၂ ဇွန်း (ရေတွင်ချက်ပြုတ်)၊ ကြက်ဥတစ်မျိုး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် ၁၂၀ ဂရမ်ကိုစားပါ။ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတစ်ခွက်နှင့်နံနက်စာကိုသောက်သုံးပါ။ သင်ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောပန်းသီးကိုစားနိုင်သည် (၁၀၀ ဂရမ်) ။

နေ့လည်စာစားချိန်တွင်သကြားမပါသောမချိုသောကွတ်ကီးများ (၂၅ ဂရမ်ထက်မပိုသော)၊ ငှက်ပျောဝက်တစ်ခြမ်း၊ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။

• ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)
• borsch (200 ml),
• အမဲသားကင် (၃၀ ဂရမ်)၊
• သစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည် (200 ml),
• သစ်သီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် (၆၅ ဂရမ်) ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်မီနူးတွင်ရေခဲမုန့်စားရန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (၆၅ ဂရမ်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် (200 ml)၊ မြေတပြင်လုံးပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်) ရှိသင့်သည်။

ညစာအတွက်, ကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားဖို့၊ အာလူးပြုတ် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)၊ ပန်းသီး (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် (၆၅ ဂရမ်)၊ အဆီနည်းသောအသားပြုတ်ငါးများ (၁၆၅ ဂရမ်) ကိုစားပါ။ ဒုတိယညစာအတွက်, သင်သည်မချိုသောကွတ်ကီးအမျိုးမျိုး (၂၅ ဂရမ်)၊ အဆီနည်းသောကဖီး (200 ml) ကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒီနေ့နံနက်စာစားရန်အတွက်ပေါင်မုန့် (၃၅ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (၃၀ ဂရမ်)၊ သံပုရာနှင့်လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင် (၂၅၀ မီလီမီတာ)၊ oatmeal (၄၅ ဂရမ်)၊ ယုန်အသားအနည်းငယ် (၆၀ ဂရမ်)၊ ဒိန်ခဲ (၃၀ ဂရမ်) ကိုစားပါ။ )

နေ့လည်စာအတွက်အစားအစာကုထုံးသည်ငှက်ပျောသီးတစ်လုံး (အများဆုံး ၁၆၀ ဂရမ်) ကိုစားခြင်းဖြစ်သည်။

နေ့လည်စာအတွက်, meatballs (200 ဂရမ်) နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, အသားပြုတ်အာလူး (100 ဂရမ်), ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့် (50 ဂရမ်), သုပ်တစ်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ (60 ဂရမ်), ပြုတ်အမဲသားလျှာ (60 ဂရမ်) သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ, သောက် berry သီးနှင့်သစ်သီး compote သကြားအခမဲ့ (200 ဂရမ်) ။

နေ့လည်စာအတွက်ဘလူးဘယ်ရီ (၁၀ ဂရမ်)၊ လိမ္မော်ရောင် (၁၀၀ ဂရမ်) ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။

ညစာအတွက်သင်ရွေးချယ်ရမည် -

• ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)
• coleslaw (60 ဂရမ်),
• ရေပေါ်မှာ buckwheat ဂျုံယာဂု (30 ဂရမ်),
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် (200 ml) သို့မဟုတ် whey (200 ml) ။

ဒုတိယညစာအတွက်သူတို့သည်အဆီနည်းသော kefir ဖန်ခွက်တစ်ခွက်သောက်ပြီး ၂၅ ဂရမ်ဘီစကွတ်မုန့်များကိုစားသည်။

ယနေ့ခေတ်တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နံနက်စာသည်ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)၊ marinade (၆၀ ဂရမ်) နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (၆၀ ဂရမ်) တို့ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ငှက်ပျော၊ ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲအပိုင်းအစ (၃၀ ဂရမ်)၊ သကြားမပါသောကော်ဖီအားအနည်းဆုံး (၂၀၀ မီလီမီတာထက်မပို) ကိုသောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

နေ့လည်စာအတွက်, သငျသညျ 60 ဂရမ်အလေးချိန်, pancakes 2 ကိုစား, သံပုရာနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်သောက်ပေမယ့်သကြားမပါဘဲနိုင်ပါတယ်။

နေ့လည်စာစားရန်အတွက်သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို (၂၀၀ မီလီမီတာ)၊ ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (၆၀ ဂရမ်)၊ ဂျုံဂျုံယာဂု (၃၀ ဂရမ်)၊ သကြားမပါသောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုစားရန်လိုအပ်သည်။

နေ့လည်စာစားရန်အတွက်သင်ကမက်မင်တစ်မျိုး (၁၀၀ ဂရမ်) မက်မွန် (၁၂၀ ဂရမ်) ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ညစာသည်ပေါင်မုန့် (၁၂ ဂရမ်)၊ ငါးရေနွေးငွေ့ (၇၀ ဂရမ်)၊ oatmeal (၃၀ ဂရမ်)၊ ချိုချဉ်သောကွတ်ကီးများ (၁၀ ဂရမ်) နှင့်သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်ဖြင့်ညစာစားခြင်းဖြစ်သည်။

နံနက်စာအတွက်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဝလွန်ခြင်းကိုပြသည်။

1. အိမ်သုံးဒိန်ခဲ (၁၅၀ ဂရမ်) နဲ့
2. လတ်ဆတ်သောစတော်ဘယ်ရီ (160 ဂရမ်),
3. decaffeinated ကော်ဖီ (1 ခွက်) ။

ဒုတိယမနက်စာအတွက် ၂၅ ဂရမ်ပရိုတင်း Omelet၊ ပေါင်မုန့်တစ်လုံး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (၆၀ ဂရမ်) သည်သင့်တော်ပါသည်။

နေ့လည်စာအတွက်သူတို့သည်ပဲဟင်းချို (၂၀၀ မီလီမီတာ)၊ Olivier သုပ် (၆၀ ဂရမ်)၊ ဖျော်ရည်တစ်ခွက် (၈၀ မီလီမီတာ)၊ မနေ့ကပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)၊ ချိုမြိန်သောချဉ်သောပန်းသီးများနှင့်အတူဖုတ်ထားသောပေါင် (၅၀ ဂရမ်)၊ (၇၀ ဂရမ်) ။

နံနက်လယ်၌ရေစာစားရန်အတွက်မက်မွန် (၁၂၀ ဂရမ်)၊ လတ်ဆတ်သောလန်းသီးသီး (၁၆၀ ဂရမ်) ကိုစားပါ။

ညစာအတွက်ဆီးချိုရောဂါကိုပိန်နေတဲ့ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)၊ ပုလဲမုယောစပါး (၃၀ ဂရမ်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးသုပ်များနှင့်အမဲသားကင်များအတွက်အကြံပြုသည်။ ဒုတိယညစာအတွက်, ပေါင်မုန့် (၂၅ ဂရမ်)၊ အဆီနည်းသောကဖီး (200 ml) ကိုစားပါ။

ဆီးချိုရောဂါချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါသည်အ ၀ လွန်သောအခါသူသည်အနိမ့်ကျဂလီးဓာတုညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ သင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အသုံးဝင်ရုံသာမကအရသာလည်းရှိနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သကြား (သို့) အခြားဟင်းလျာများမပါဘဲ charlotte ကိုနှစ်သက်သည်။

ဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ၂ လီတာ၊ အစိမ်းရောင်လက်တဆုပ်စာ၊ အာလူးစုံတွဲတစ်တွဲ၊ ကြက်သွန်ခေါင်း၊ အစိမ်းရောင်တို့ကိုသင်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းရည်ကိုအနာစိမ်းဖြစ်သွားစေတယ်၊ ​​ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထပ်ထည့်တယ်၊ ၁၅ မိနစ်လောက်ပြုတ်တယ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသော ၅ မိနစ်အကြာတွင်မီးကိုဟင်းချိုထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအစိမ်းရောင်များကိုထည့်ကာစားပွဲသို့ကျွေးသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ဆီးချိုရောဂါသည်ရေခဲမုန့်ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

• ၂ ထောပတ်သီး၊
• 2 လိမ္မော်သီး
• ပျားရည် 2 ဇွန်း
• ကိုကိုး 4 ဇွန်း။

လိမ္မော်သီးနှစ်လုံးကို grater (zest) တွင်ပွတ်တိုက်သည်၊ သူတို့ထံမှဖျော်ရည်များကိုညှစ်ထုတ်သည်။ (blender သုံး၍) avocado ၏ပျော့ဖတ်နှင့်အတူရော၊ ပျားရည်၊ ကိုကိုး။ အချောအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတန်အသင့်အထူဖြစ်သင့်သည်။ ပြီးနောက် 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာချတစ် ဦး မှိုသို့သွန်းလောင်းသည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ရေခဲမုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်းတစ်ချောင်း၊ zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအချို့ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို Cube များခုတ်လှဲပြီးဒယ်အိုးထဲထည့်ကာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တစ်လီတာဝက်ခန့်လောင်းရမည်။ အပူချိန် ၁၆၀ ဒီဂရီအပူချိန် ၄၅ မိနစ်ခန့်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာပါတဲ့ဗီဒီယိုကဆီးချိုရောဂါကဘာဖြစ်သင့်သလဲဆိုတာကိုပြောပြလိမ့်မယ်။

အစာစားခြင်း၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စနစ်တကျစီစဉ်ထားသောမီနူးသည်အဝလွန်ခြင်းအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကအလားတူရောဂါရှိသည့်လူနာများကိုအောက်ပါအဟာရများကိုလိုက်နာရန်အကြံပေးသည်။

• တစ်နေ့အနည်းဆုံးခြောက်ကြိမ်အစာစားပါ၊ အစာစားချိန်ကြားက ၃ နာရီထက်မပိုစေနဲ့၊
• ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုတားဆီးပါ၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်အစာစားပါ၊
• အမျှင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို ဦး စား ပေး၍ အူသိမ်ကိုအဆိပ်အတောက်နှင့်အဆိပ်များမှသန့်ရှင်းစေပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကို ၀ ယ်လိုလျှင်အိပ်ချိန်မတိုင်မီအနည်းဆုံး ၂-၂.၅ နာရီအကြာတွင်သူတို့၏နောက်ဆုံးအစာကိုစီစဉ်ရမည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ရန်၊ ဤရောဂါရှိသူများကိုနံနက်စာစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ အာဟာရပညာရှင်များသည်ဆားစားသုံးမှုကို ၇-၁၀ ဂရမ်အထိလျှော့ချရန်အဝလွန်လျှင်လူနာများကိုအကြံပေးသည်။ ဤကိစ္စတွင်ဖောင့်ကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။

သကြားဓာတ်ပမာဏအပေါ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှု

အဝလွန်ခြင်း၏နောက်ခံရှိအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများစာရင်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်ထောက်ပံ့ပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိနေရမည်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာကိုပြုစုသည့်အခါ၎င်းကိုအကောင်းဆုံးပမာဏတွင်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။

Carbohydrates သည်သွေးဂလူးကို့စ်ကိုတိုးပွားစေသည်။ သကြားသိသိသာသာတိုးလာခြင်းကိုတားဆီးရန်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာမှဓာတ်နှင့်သကြားပါသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

တစ်ပတ်အတွက်မီနူးတစ်ခုကိုပြင်ဆင်သောအခါအေးခဲ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ရန်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ အထူးကုများသည်သင့်အားအမျိုးမျိုးသော ၀ က်ခြံနှင့်ဆေးထည့်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ zucchini, squash, ငရုတ်ကောင်းစသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအဝါရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

အဝလွန်သူများအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတွင်ဓာတ်များများပါ ၀ င်သည့်ဓာတ်၊ အာလူး၊ ပြောင်းနှင့်ပဲများသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမပါသင့်ပါ။

သီးနှံခွဲခြားသည် -

• သန့်စင်ပြီးဖြစ်သောမြေဆန် - ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ ဆန်ဖြူနှင့်ဂျုံပေါင်မုန့်။ ဤသီးနှံများကိုအပင်များနှင့်ဖွဲနုများဖြင့်ဆေးကြောသန့်စင်ထားသည်။
• အရင်ကမလုပ်ရသေးသောစပါးလုံး။ ဤအမျိုးအစားတွင်ဆန်လုံး၊ quinoa၊ မုယောစပါး၊ ဂျုံနှင့် oats တို့ပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရွေးချယ်သည့်အခါစပါးစေ့မုန့်ညက်တစ်မျိုးလုံးကိုအသုံးပြုသင့်သည်။

သီးနှံတွေမှာသိသိသာသာများပြားလှတဲ့ဓာတ်တွေပါ ၀ င်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းအတွက်အစားအစာတစ်ခုအနေဖြင့်စပါးစေ့တစ်မျိုးလုံးကိုပိုမိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝခြင်း၊ ၎င်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်လျင်မြန်စွာတိုးပွားလာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

သစ်သီးများနှင့်သီး

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်အစားအစာတွင် (ရည်နှင့်သကြားမပါဘဲ) အေးခဲလတ်ဆတ်သော၊ စည်သွတ်များ (သကြားနှင့်သကြားမပါရှိပါက) ပါဝင်သင့်သည်။ အလားတူရောဂါနှင့်အတူလူနာခွင့်ပြုခဲ့သည်:

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်သောမီနူးတွင်သကြားနှင့်ဓာတုဆိုးဆေးများမပါဘဲသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောအခြောက်များ၊

ဆီနှင့်အဆီ

၎င်းအဆီများတွင်ခန္ဓာကိုယ်၏ကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုသောသဲလွန်စနှင့်အာဟာရများပါ ၀ င်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အစားအသောက်ထဲမှာဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေဟာအဆီဓာတ်နည်းနည်းပဲစားသင့်တယ်၊ ဒါကြောင့်အမြန်အစားအစာ၊ ထောပတ်နဲ့ဝက်ဆီကိုမီနူးထဲကနေဖယ်ထုတ်သင့်တယ်။

အခွံမာသီး၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၌ပါ ၀ င်သည့် mono- နှင့် polyunsaturated fats များကိုပိုမိုနှစ်သက်သည်။ သို့သော်သငျသညျသူတို့ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုအနည်းငယ်တိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီများစွာသောဆံ့သောကြောင့်, ဆီကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါတယ်။

ပရိုတင်းကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ကြက်၊ အသား၊ အခွံမာ၊ ပဲနှင့်ပဲပုပ်မှဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။ အာဟာရပညာရှင်များကလူနာများသည်ကြက်နှင့်ငါးများကို ပိုမို၍ ဦး စား ပေး၍ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်အကြံပြုသည်။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်သောအစားအစာများကိုသားရဲတိရစ္ဆာန်များ၊ အမဲသားများ၊ လူနာများအစာစားရာတွင်အဆီမဖြစ်သင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားများကိုမီးဖို၊ မုန့်ဖုတ်၊

ဤရောဂါခံစားနေရသောလူနာများကိုအဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်။ မီနူးကိုပြုစုသောအခါသဘာဝဒိန်ချဉ်တွင်သကြားပါ ၀ င်သည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ အချို့ကိစ္စရပ်များတွင်ထုတ်လုပ်သူသည်သကြားဓာတ်ထပ်ထည့်သည်။

သကြားအမြောက်အများတွင်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲများပါနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များကိုမဝယ်ယူမီ၊ တံဆိပ်ပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသောဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာဖတ်သင့်သည်။

အရက်နှင့်သကြားလုံး

သောက်သုံးခွင့်ပြုထားသောအရက်ယမကာနှုန်းကိုတက်ရောက်သူဆရာဝန်ကဆုံးဖြတ်သည်။ အထူးကုဆရာဝန်တစ် ဦး သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာ၏အခြေအနေကိုအကဲဖြတ်ပြီးအကန့်အသတ်ရှိရန်လိုအပ်သည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းမှာသကြားနှင့်အဆီအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့်၎င်းတို့ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ အစားအစာမီနူးတစ်ခုကိုပြုစုသောအခါရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည်။

• အနိမ့်သကြားအချိုပွဲကိုရွေးချယ်ပါ
• ကော်ဖီဒါမှမဟုတ်စားသောက်ဆိုင်မှာမှာယူတဲ့အခါမှာချိုတဲ့ဟင်းလျာအရွယ်အစားကိုစိတ် ၀ င်စားပါ။
• အချိုပွဲများစွာကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ သို့မဟုတ်ဆွေမျိုးသားချင်းများတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဝေငှရန်၊

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်အဝလွန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများပါဝင်သင့်သည်။ အထူးသဖြင့်ကုန်ကြမ်းစားခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်း၊ အသုပ်, ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများအဝလွန်လူနာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှပြင်ဆင်နေကြသည်။

နေ့စဉ်အစာတွင်အဆီနည်းသောမျိုးများနှင့်အသားများထည့်သွင်းခွင့်ရှိသည်။ အများဆုံးအာဟာရပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်သူတို့သည်ဖုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ခြင်းများပြုလုပ်ကြသည်။ အာဟာရပညာရှင်များသည်သကြားအစားထိုး fructose, xylitol သို့မဟုတ် sorbitol ဖြင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။

ဟင်းရွက်များကိုပန်းကန်ထဲထည့်လိုက်ခြင်းအားဖြင့် ၄ င်းကိုစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာခွဲဝေရန်အကြံဥာဏ်များကိုအကြံပေးသည်။ အပိုင်းနှစ်ပိုင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်သိမ်းပိုက်သင့်သည်၊ တစ်ခုမှာပရိုတင်းထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများဤအချိုးအစားအစားအစာကိုစနစ်တကျစုပ်ယူ, သွေးဂလူးကို့စအဆင့်ကိုမပြောင်းလဲချန်ထားရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ စနစ်တကျဖွဲ့စည်းထားသောမီနူးသည်ရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်နှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာနေထိုင်ရန်ကူညီသည်။

အဝလွန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်လျော်သောအစားအစာ

လူနာအတွက်သင့်တော်သောမီနူးစီစဉ်ခြင်းလိုအပ်သည်။ သကြားတိုးစေသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ကန့်သတ်ချက်များစွာကအဝလွန်ခြင်းဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာများကိုဆိုလိုခြင်းဖြစ်သည်။

တစ်ပတ်အတွက်နမူနာ menu: အခြေခံအစားအစာများ

ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်အချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ အစားအစာများကိုခွင့်ပြုထားသောနှင့်တားမြစ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးစီစဉ်ထားသည်။ အာဟာရပညာရှင်များကအဝလွန်ခြင်းကိုလျှော့ချခြင်းသည်လူနာအားကိုလက်စထရော၊ သွေးဂလူးကို့စ်နှင့်သွေးဖိအားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်ဟုဆိုသည်။

ခန့်မှန်းခြေအစားအစာကိုဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လူနာ၏အစားအစာတွင်မုန့်များပါ ၀ င်သင့်သည်။ အနိမ့်ကယ်လိုရီမီနူးသည်သင်ကိုသုံးရန်ခွင့်ပြုသည် -

• အစားအစာပေါင်မုန့်
• berry သီးသုပ်,
• သစ်သီး
• ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ,
• အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ,
• အဆီမပါသောကရင်၊ ဒိန်ချဉ်၊
• အစားအစာ cookies များကို။

အားကစားနှင့်အစားအစာများ၏ပေါင်းစပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘာကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ဖို့လိုတယ်ဆိုတာကိုစဉ်းစားနေတဲ့လူနာတွေအတွက်အာဟာရဓာတ်တွေကလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းရဲ့အကျိုးကျေးဇူးကိုပြောပါလိမ့်မယ်။ အားကစားသည်ကိုယ်ခန္ဓာဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်နှင့်အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအပြုသဘောဆောင်စေသည်။ အလားတူရလဒ်ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဆေးဝါးများယူခြင်းအားဖြင့်အောင်မြင်မရနိုင်ပါ။

လေ့ကျင့်ထားသည့်ကြွက်သားများသည်ဆေးအင်ဆူလင်လိုအပ်မှုနည်းသည်။ သွေးထဲရှိအနိမ့်ဆုံးဟော်မုန်းပမာဏသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအဆီစုဆောင်းခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းသည်ဆေးဝါးသုံးစွဲမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်ရေကူးခြင်း၊ လှေလှော်ခြင်း၊ နှင်းလျှောစီးခြင်းနှင့်ပြေးလွှားခြင်းတို့တွင်အသုံးဝင်သည်။ ကာယလေ့ကျင့်ခန်းအစီအစဉ်တွင်နှလုံးနှင့်ကိုယ်ထည်လေ့ကျင့်ခန်းပါ ၀ င်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏လုပ်ဆောင်မှုသည်တည်ငြိမ်သည်၊ ဖိအားပုံမှန်ဖြစ်လာသည်။ လေ့ကျင့်ခန်းအားလုံးသည်ပျော်ရွှင်စွာလုပ်ဆောင်သင့်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါကသင့်လျော်သောရလဒ်ကိုမရရှိစေပါ။

သက်သတ်လွတ်ငရုတ်ကောင်း

သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -

• ဆန်တခွက်တစ်ခွက်၊
• ငရုတ်ကောင်းခြောက်၊
• မုန်လာဥနီကြီး ၂ လုံး၊
• ၁ အလယ်အလတ်ကြက်သွန်နီ,
• အစိမ်းရောင်တစည်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအနက် (အရသာအတွက်)၊
• 1 tbsp ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်း
• 1 tbsp ။ ရေ။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

1. ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိဆန်ကိုပြုတ်။
2. ကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ။ မုန်လာဥနီကိုခုတ်ပါ။
3. အစေ့မှအခမဲ့ငရုတ်ကောင်း။
4. ဆန်၊ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥများကိုရောမွှေပါ။
5. နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးကိုယူပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခေါက်။ ရေလောင်းပါ။
6. အဖုံးအောက်မှာဘာသာစကား။
7. ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ၅ မိနစ်၊ အစိမ်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။

ချဉ်သောမုန့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်

သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -

• zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီပေါင်း ၄၀၀ ဂရမ်၊
• 1 tbsp ။ nonfat ချဉ်သောမုန့်
• 1 tbsp ။ ဌ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
• 3 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်
• 1 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး
• ထောပတ်၊ နံ့သာနှင့်ဆား (အရသာအတွက်) ။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ပန်းဂေါ်ဖီ inflorescences, အခွံ zucchini သို့ခွဲခြားခြင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရ၏။
2. ချက်ပြုတ်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြုတ်ပါ။
3. မုန့်ညက်တစ်လွှာကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ထူဖို့ဆီထည့်ပါ။
4. ခရမ်းရောင်အရောင်အရောအနှောကိုရရှိပြီးနောက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ချဉ်သောမုန့်၊
5. ငံပြာရည်ထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ရောမ
6. 5 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာစွပ်ပြုတ်။

ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများအတိုင်းလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီးသူတို့၏ဘ ၀ အရည်အသွေးတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးဝါးအမျိုးအစား ၂ မျိုးကိုခွင့်ပြုပြီးတားမြစ်ထားသည်။

အဝလွန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သို့ဆက်စပ်သနည်း။

အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါ - အကောင်းဆုံးမိန်းကလေးနှစ် ဦး ကဲ့သို့မကြာခဏသို့မဟုတ်အမြဲတမ်းအမြဲတမ်းတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး လိုက်ပါလေ့ရှိသည်, တ ဦး တည်းအခြားများ၏အသွင်အပြင်ကိုနှိုးဆွ။

ကိုယ်အလေးချိန်ရှိမရှိကိုဆုံးဖြတ်ရန် BMI - body mass index ကိုတွက်ချက်ရန်ရိုးရှင်းသောဖော်မြူလာကိုသုံးနိုင်သည်။

BMI = အလေးချိန်၊ ကီလိုဂရမ် / အမြင့် ၂၊ မီတာ

အဝလွန်ခြင်း ၄ ဒီဂရီရှိသည်။

• ၁ ဒီဂရီ - BMI = ၂၅-၂၉.၉ (အဝလွန်အနည်းငယ်)
• 2 ဒီဂရီ - BMI = 30-34.9
• အဆင့် 3 - BMI = 35-39.9
• အဆင့် 4 - BMI = ၄၀ နှင့်အထက်

ပုံမှန်အလေးချိန်ရှိသောလူတစ် ဦး တွင်အညွှန်းသည် ၁၈.၅ မှ ၂၄.၉ အထိရှိသည်။

ဥပမာအားဖြင့်အလေးချိန် ၈၀ ကီလိုဂရမ်နှင့်အမြင့် ၁၆၀ စင်တီမီတာရှိသည့်လူတစ် ဦး အတွက် BMI:

BMI = 80 kg / 1.6 2 = 80: 2.56 = 31.25 ။

ရရှိလာသောကိန်းသည်အဝလွန်ခြင်း ၂ ဒီဂရီနှင့်ကိုက်ညီသည်။ ထို့ကြောင့် BMI အတွက်ပုံမှန်အကွာအဝေးသို့ရောက်ရန်ထိုသို့သောအချက်အလက်ရှိသူသည်အနည်းဆုံး ၁၆ ကီလိုဂရမ် (၆၄ ကီလိုဂရမ်အထိ) ဆုံးရှုံးရမည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကောင်းမွန်သောဟော်မုန်းအခြေအနေများကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းကိုဖြစ်စေသည် အဝလွန်ခြင်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပြီးတော့ overeating သည်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါ၏အသုံးအများဆုံးအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်, ခန္ဓာကိုယ်ဝင်လာသောသကြားစီးဆင်းမှုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်လို့မရပါဘူး။

ဒါပေမယ့်ကြောက်စရာအသံ အာဟာရအတွက်ကျွမ်းကျင်သောချဉ်းကပ်မှုကဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်နိုင်ရုံသာမကအလေးချိန်ကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချပေးသည်.

ထို့ကြောင့်, ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးအပါဆုံးနှင့်ပထမ ဦး ဆုံးထောက်ခံချက်သူတစ်နေ့တာအတွင်းစားသုံးသမျှထုတ်ကုန်များ၏တင်းကျပ်စွာနှင့်ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်လေ့လာရေးဖြစ်ပါတယ်။ အင်ဆူလင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အတူမူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုနှင့်ပြင်းထန်သောကိစ္စများတွင်သာအသုံးပြုသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိအာဟာရအတွက်သင်ဘာလုပ်နိုင်သည်၊ မလုပ်နိုင်သည်ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးပါမည်။

ကျနော်တို့အစားအစာနှင့်ပိတ်ပင်မှုနှင့်အတူကိုင်တွယ်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်အရေးကြီးဆုံးစည်းမျဉ်းနှစ်ခုရှိသည်။

တစ်နေ့ ၅-၆ ​​ခအစားအစာ၊
မြင့်မားသော glycemic ညွှန်းကိန်းဖြင့်အစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ခြင်း။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းခန္ဓာကိုယ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေဟာအစာကြေနှင့်ဂလူးကို့စသို့ပြောင်းလဲသောအမြန်နှုန်း၏ညွှန်ပြချက်သည်အသီးသီးသွေးထဲမှာ၎င်း၏အဆင့်တိုးမြှင့်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်လေလေ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက် ပို၍ အန္တရာယ်ရှိလေလေဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်“ မြန်ဆန်သော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးကိုနေ့စဉ် menu မှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

လုံးဝမဖြစ်နိုင်

• သကြားနှင့်သကြားပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များ (ချောကလက်၊ သကြားလုံးများ၊ ကွတ်ကီးများ၊
• White ကပေါင်မုန့်နှင့် pastries, pancakes, pies,
• အဆီနို့ (ချဉ်သောမုန့်, ​​မုန့်, ​​အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ),
• အသင့်စားသောဝက်အူချောင်းများ (ketchup, mayonnaise, mustard) နှင့်စည်သွပ်ဘူးများ၊ t
• ဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်း, ဆေးလိပ်သောက်ထုတ်ကုန်, etc

ငှက်ပျောသီးကဲ့သို့သောချိုသောအသီးများနှင့်မုန်လာဥနီ၊ သူတို့ရဲ့ glycemic အညွှန်းကိန်းပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, mashed အာလူးသူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာတပြင်လုံးကိုချက်ပြုတ်အတူတူအာလူးထက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာပိုမြန်ဂလူးကို့စသို့ခွဲခြားလိမ့်မည်။ အထွေထွေစည်းမျဉ်း -

ထိုကဲ့သို့သောတားမြစ်ချက်များသည်အထူးသဖြင့်သင်သည်အရသာရှိပြီးမကောင်းသောအစာကိုစားလေ့ရှိသည့်အခါအစာစားခြင်း၏ပျော်ရွှင်မှုကိုလုံး ၀ ပျက်ပြယ်စေသည်။ ဒါပေမဲ့ဒါမဟုတ်ဘူး။ သူတို့ကိုတားမြစ်ထားသောအသီးတစ်ခုအဖြစ်မဟုတ်ဘဲဘဝ၏ပြောင်းလဲမှုအသစ်နှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ပြောင်းလဲမှုအသစ်တစ်ခုအဖြစ်ဆက်ဆံပါ။

ကျန်းမာသောအစားအစာဖြင့်သင့်ကိုယ်သင်နှင့်သင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုချစ်ကြောင်းပြပါလိမ့်မည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်ကြိုးစားအားထုတ်ရမည်၊ မီနူးမှတစ်ဆင့်စဉ်းစားရန်၊ အသစ်သောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ထုတ်ကုန်အသစ်စာရင်းကိုသင်ယူရမည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှသင့်လျော်သောအာဟာရတစ်ခုသည်အကျင့်ဖြစ်လာပြီးပုံမှန်သကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်အဝတ်အစားအရွယ်အစားလျှော့ချခြင်းသည်အပိုဆုတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်။

ကျန်းမာသောအစားအစာအတွက် 5 လွယ်ကူသောခြေလှမ်းများ

၂။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးကိုဘယ်လိုကောင်းကောင်းတည်ဆောက်နိုင်မလဲ။

အဆင့်။ အိမ်၌ရှိသောမလိုလားအပ်။ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုဖယ်ရှားပါ။

နောင်တမရဘဲသကြား၊ မုန့်၊ ပေါင်မုန့်၊ အဖြူရောင်ဆန်၊ လက်ဖက်ရည်သကြားလုံးများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများနှင့်ဖက်ထုပ်များမလိုအပ်တော့ပါ။

အလွယ်တကူရယူနိုင်သောသွေးဆောင်မှုများမရှိပါ။ အာဟာရချို့တဲ့မှုမရှိပါ။ ရေခဲသေတ္တာနှင့်မီးဖိုချောင်ဗီဒိုများ၏အချည်းနှီးသောစင်ပေါ်အားဖြင့်ထိတ်လန့်မနေပါနဲ့ - နောက်ခြေလှမ်းသို့သွားပါ။ အဆင့်။ စျေး ၀ ယ်စာရင်းအသစ်နှင့်အတူစတိုးဆိုင်သို့သွားပါ။

အခုတော့သင်က non-stick နှင့်မီးဖိုချောင်အတိုင်းအတာနှင့်အတူကောင်းသောဒယ်အိုးရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သင်အလုပ်လုပ်ရန်သို့မဟုတ်လမ်းပေါ်တွင်သင်နှင့်အတူစားသောက်ရန်လိုအပ်ပါကကဖေးတွင်သို့မဟုတ်အခြားတစ်နေရာရာ၌သင်အဘယ်အရာစားနိုင်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အသုံးမပြုခင်အစားအစာအတွက်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာများစွာဝယ်ပါ။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်“ ငါစားချင်သောအရာများ” ကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်သင်၏ဘဝကိုပိုမိုလွယ်ကူစေလိမ့်မည်။ အဆင့်။ သောက်သုံးခြင်းအစီအစဉ်ကိုစောင့်ကြည့်ပါ။

ရေငတ်ခြင်းသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုအရည်နှင့်ရောစပ်ခြင်းအားဖြင့်သွေးကိုဆား - ချိန်ခွင်လျှာညှိရန်ကြိုးပမ်းခြင်းဖြစ်သည်။ ရေငတ်ခြင်းကိုသင်သည်းမခံနိုင်သော်လည်း၊

ရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖော်မြူလာ - အလေးချိန်ကီလိုဂရမ်လျှင်ရေ ၃၀ ml - မည်မျှသောက်ရမည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့် ၈၀ ကီလိုဂရမ်ရှိသောဆီးချိုရောဂါတစ်နေ့ကို ၂.၄ လီတာရေသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ အလုပ်ခွင်အနားတွင်ရေပုလင်းတစ်လုံးထည့်ပါ။ အစားအစာမခွဲခြားဘဲတစ်နေ့တာအတွင်းဖန်ခွက်တစ်ခွက်သောက်ပါ။

အိမ်သာသို့မကြာခဏတိုက်တွန်းမှုဖြစ်စေသောကြောင့်ကော်ဖီကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။အဆင့်။ ထပ်မံရွှေ့ပါ။

နာမကျန်းဖြစ်နေသောလူတစ် ဦး သည်ကီလိုမီတာအကွာအဝေးသို့တက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းမည်သူမျှမပြောပါ။ ပြီးနောက်သင်၏ရည်မှန်းချက်မှာကျန်းမာရေး၊ သက်သောင့်သက်သာရှိပြီးကိုယ်အလေးချိန်နှေးရန်ဖြစ်သည်။

ပိုပြီးလမ်းလျှောက်ဖို့ကြိုးစားပါဥပမာအားဖြင့်အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်အပန်းဖြေလမ်းလျှောက်ခြင်းကအန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန်စိတ်ဖိစီးမှုသာမကစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာညှိနှိုင်းမှုအတွက်လည်းခက်ခဲပြီးအသုံးဝင်သည်မဟုတ်ပါ။

ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သင်သည်အချိန်သို့မဟုတ်ဝန်၏ပြင်းထန်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာလမ်းလျှောက်နိုင်သည်၊ အားကစားခန်းမ၊ ရေကူးကန်၊ အိမ်တွင်ကျွမ်းဘားနှင့်အခြားအရာများ၌အလင်းလေ့ကျင့်ခန်းသို့ပြောင်းပါ။ အဆင့်။ စိတ်လှုပ်ရှားမှုငါတို့အရာအားလုံးဖြစ်ကြသည်။

သင်၏အတွေးများအားလုံးသည်အစားအစာပတ် ၀ န်းကျင်တွင်ရှိလိမ့်မည်၊ သင်သည်မုန့်စားဆိုင်များကိုကျော်ဖြတ်ပြီးသင်အကြိုက်ဆုံးမုန့်များအပေါ်အလွန်အမင်းညည်းတွားနေသည့်နေရာတကာသို့မကျရောက်စေရန်အတွေ့အကြုံအသစ်များကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။

ဝါသနာများ၊ လမ်းလျှောက်ခြင်းများ၊ ခရီးစဉ်များ၊ ဆက်သွယ်ရေး - သင့်ကိုပျော်ရွှင်မှုနှင့်ပျော်ရွှင်မှုရရှိစေမည့်အရာအားလုံး။

ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - သင့်လျော်သောအာဟာရရှိသောဝေလငါးသုံးမျိုး

ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစားအစာအတွင်းရှိအဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုသေချာစွာစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့သိရှိထားပြီးဖြစ်သည်။ "အစာရှောင်ခြင်း" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုငြင်းပယ်လိုက်ခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုလျှော့ချပေးပြီးတစ်နေ့လုံးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်များကိုတည်ငြိမ်စေသည်။

သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာသည်သကြားနှင့်လိပ်များကိုငြင်းဆန်ရုံသာမကဘဲ၊ ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့၏အာဟာရဓာတ်၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အာဟာရဓာတ်များမျှတမှုကိုလေ့လာရန်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သခွားသီးနဲ့ဂလန်းချဉ်မှာတောင်မှကိုယ်အလေးချိန်ကသာရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေမှာဖြစ်ပါတယ်။

လူတစ် ဦး သည်စားသုံးခြင်းထက်ကယ်လိုရီပိုမိုသုံးစွဲပါကကိုယ်အလေးချိန်ကျသည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ၊ အခြေခံဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ပုံသေနည်းအမျိုးမျိုးရှိသည်။

2400 kcal - 15% = 2040 kcal - နေ့စဉ်ကယ်လိုရီလိုငွေပြမှု။

ပိုမိုတိကျသောတွက်ချက်မှုများအတွက်သင်သည်အခြားဖော်မြူလာများသို့မဟုတ်ဂဏန်းတွက်စက်များကိုသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်အစတွင်သင့်လျော်သောအာဟာရအလေ့အထကိုခိုင်မာစေရန်အတွက်ဤအချက်အလက်သည်လုံလောက်လိမ့်မည်။

ဒီ ၂၀၀၀ ကယ်လိုရီကိုဘာရနိုင်မလဲ။ သငျသညျဝက်အူချောင်းနှင့်အတူချောကလက်သို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်စုံ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုစားနိုင်ပါတယ် - နှင့်စံ၏ 2/3 ပျောက်ကွယ်သွားသည်နှင့်အစာခေါင်းပါးတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲအားဖြင့်လျော့ကျသွားပါလိမ့်မယ်။ အစာမစားရန်အာဟာရများကိုစနစ်တကျဖြန့်ဝေရန်အရေးကြီးသည်။

ဂန္တဝင်အစားအသောက်များတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတိန်းများအကြားအချိုးကို ၅၀ မှ ၃၀-၂၀ အထိအကြံပြုသည်။ ဆိုလိုသည်မှာကယ်လိုရီ ၅၀% သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီတွင် ၃၀% နှင့်ပရိုတိန်းတွင် ၂၀% ရှိသည်။ ဟုတ်ကဲ့၊ အစားအစာကိုဤမျှတိကျစွာတွက်ချက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ သင်သည်“ စင်္ကြံ” တစ်ခုသို့မဟုတ် ၁၀ သို့မဟုတ်အနုတ် ၁၀ ကိုကပ်ထားနိုင်သည်။

ကုန်ပစ္စည်းစာရင်း - ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်ဘာစားနိုင်မလဲII အမျိုးအစားလား

တစ်နေ့တာအတွင်းကျွန်ုပ်တို့သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များမှချက်ပြုတ်သည်။

1. ရှဥ့်
   • အသားရေမရှိသောကြက်သား၊ ကြက်ရင်သား၊ ကြက်ဆင်၊
   • ကော့ဒ်ငါး၊ ချမ်ဆော်လမွန်၊
   • ပင်လယ်စာ
   • ဥ
   • ဒိန်ခဲ 5% အထိ,
   • အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ - နို့ ၁.၅%၊ ကဖီး ၁%၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊
   • ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲ, mozzarella, feta ဒိန်ခဲ။
2. အဆီ
   • ထောပတ်သီး
   • အခွံမာ
   • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မသန့်စင်သောသံလွင်၊ ချယ်၊ နေကြာ) ။
3. ရှုပ်ထွေးသော (နှေးကွေးသော) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
   • ကောက်ပဲသီးနှံများ - ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ အညိုနှင့်တောရိုင်းဆန်၊ bulgur, quinoa, couscous, barley, spelled, oatmeal ရှည်လျားသောချက်ပြုတ်မှု (ဘုန်းကြီးကျောင်း)၊ ပဲဟင်းစသည်တို့။
   • ပဲနှင့်ပဲ
   • ခေါက်ဆွဲ၊
   • တဆေးမပါသောပေါင်မုန့်နှင့်ဂျုံစေ့ပီတာပေါင်မုန့်၊
   • လုံးပေါင်မုန့်
   • ဖွဲ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမျှင်ဓာတ်
   • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သခွားသီး၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ အရွက်သုပ်များနှင့်အစိမ်းများ၊ ပဲအစိမ်း)၊
   • ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ပန်းဂေါ်ဖီ,
   • မှိုများ
   • မုန်လာဥ, အာလူး, beets, ရွှေဖရုံသီး (သေးငယ်တဲ့ပမာဏ) ။
5. အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူသစ်သီးများနှင့်သီး
   • ချယ်ရီ, ဘလူးဘယ်ရီ, lingonberries, cranberries, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲ),
   • Citrus အသီးများ, kiwi, သလဲ။

သကြားအစားထိုးများ၊ ကယ်လိုရီကင်းရည်များကို သုံး၍ အဆင်သင့်ဖြစ်သောဟင်းလျာများ၊ လက်ဖက်၊ ကော်ဖီများတွင်ထည့်နိုင်သည်။ အလုံခြုံဆုံးအသိမှတ်ပြုခံရသည်မှာ stevia (stevioside), sucralose, eritthritis ဖြစ်သည်။

တနင်္လာနေ့

1. မနက်စာ အဆီသုပ်များ - အစိမ်းရောင်ပန်းသီး၊ ကီဝီ၊ လိမ္မော်ရောင်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့် flaxseed ဆီတို့ပါ ၀ င်သည်။
2. ဒုတိယနံနက်စာ - ခက်ခဲသောဒိန်ခဲနှင့်အတူလုံးလုံးစပါးကိုပေါင်မုန့်။
3. နေ့လည်စာ - ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ချဉ်တွင်ဖုတ်ထားသောကြက်သားနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - မီးဖို၌ဖုတ်ထားသော 2% အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥနှင့်သကြားရောစပ်ခြင်း) မှလက်တစ်ဆုပ်စာချယ်ရီနှင့်ချိကိတ်များ
5. ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူကြက်ဆင်ခုတ် (စွပ်ပြုတ်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းရောင်) ။

1. မနက်စာ - ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဥကြက် ၃ လုံး၊ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်။
2. ဒုတိယနံနက်စာ - အခွံမာသီးတစ်ဝက်လောက်ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
3. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲသား goulash ဟင်းချို၊
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - သကြားမပါဘဲပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့်အတူတူနာနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များပါ ၀ င်သောအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ။
5. ညစာ - လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်သုပ်ဖြင့်ကြက်သားရင်သားကင်။

1. မနက်စာ - oatmeal pancake (ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အတူဥ ၂ ဥနှင့်ဒိန်ချဉ် ၂ ဇွန်းရောနှောထားသော oatmeal ၃ ဇွန်း) ။
2. ဒုတိယနံနက်စာ - မုန့်ညက်မပါဘဲထောပတ် casserole ။
3. နေ့လည်စာ - ကြက်ပေါင်ပြား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ပါသည့်အညိုရောင်ဆန်စပါး။
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - မုန့်ညက်မပါဘဲထောပတ် casserole ။
5. ညစာ - အစိမ်းရောင်ပဲများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသံပုရာနှင့်အတူပေါင်းပြီး chum ဆော်လမွန်၏အသားကင်။

1. မနက်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သားများနှင့်အတူမြေတပြင်လုံး pita shawarma ။
2. ဒုတိယနံနက်စာ - ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတွင် Feta ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။
3. နေ့လည်စာ - ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ငါးဖုတ်ထားသောအစိမ်းအသုပ်ပါသောဂျုံခေါက်ဆွဲခြောက်။
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်ဆော့စ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးကင်။
5. ညစာ - သုပ်နှင့်ခရမ်းသီးနှင့်အတူကြက်သားကင်။

1. မနက်စာ - ဖွဲနုနှင့်သစ်သီးသုပ်နှင့်အတူ buckwheat pancakes ။
2. ဒုတိယနံနက်စာ - ဂျုံမှုန့်ဒိန်ခဲ၊
3. နေ့လည်စာ - ဒိန်ခဲ၊ မုယောစိမ်းနှင့်အစိမ်းအသုပ်နှင့်အတူအိမ်လုပ်ကြက်သားဝက်အူချောင်းများ။
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - အသီးများဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ကီဝီ၊ စတော်ဘယ်ရီ) ။
5. ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမဲသားစွပ်ပြုတ်။

1. မနက်စာ - ချယ်ရီနှင့် kefir နှင့်အတူပျင်းရိ oatmeal (ည ဦး ယံ၌ kefir နှင့်အတူ oatmeal သွန်းလောင်း, ချယ်ရီသီး, stevia လက်တဆုပ်စာ add), ပြုတ်ကြက်ဥ, မြေတပြင်လုံးစပါးကိုပေါင်မုန့်။
2. ဒုတိယနံနက်စာ ကြက်သားကိုစမ်းသပ်သည့်မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ပီဇာ။
3. နေ့လည်စာ - zucchini နှင့် buckwheat ဖြင့်ထောပတ်မပါဘဲကြက်သားကြော်။
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာအောက်ရှိအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ omelette-casserole ။
5. ညစာ - သကြားမပါဘဲပဲပိစပ်တွင်ကြော်ထားသောသုပ်များနှင့်သုပ်။

တနင်္ဂနွေနေ့

1. မနက်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဒိန်ခဲ၊
2. ဒုတိယနံနက်စာ - ချယ်ရီသီးနှင့်သီဟိုwith်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
3. နေ့လည်စာ - အာလူးမပါဘဲအမဲသားဟင်းရည်ပေါ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch, ပင်လယ်စာနှင့်အတူ bulgur ။
4. လက်ဖက်ရည်ကြမ်း - ပုဆိန်နှင့်အတူကဲသာဘုရင် (crackers မပါဘဲ) သုပ်။
5. ညစာ - အစိမ်းရောင်အသုပ်နှင့်အတူဒိန်ချဉ်ငံပြာရည်အတွက်မှို Julien ။

ဤမီနူးသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောအစားအစာအတွက်သင့်လျော်သောဟင်းလျာများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ နေ့တိုင်းဒီနေ့မတူညီတဲ့ဟင်းချက်ရန်ချက်ပြုတ်စရာမလိုပါဘူး အဓိကကတော့အခြေခံစည်းမျဉ်းတွေကိုလိုက်နာဖို့ပါ:

• 2-3 နာရီတိုင်းစားပါ
• ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်ကိုညစာအတွက်၊ ပရိုတိန်းနှင့်အမျှင် (အသားနှင့်အသုပ်)၊
• သင့်လျော်သောအဆီများ - မသန့်ရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ အခွံမာသီးအနည်းငယ် - သည်ပြည့်စုံမှုကိုခံစားနိုင်သည်။ သူတို့ကိုသုပ်များ၊ ပေါင်မုန့်များ၊
• အစားအစာအားလုံးကိုဆီမပါသောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ခြင်းသို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကိုပြုလုပ်ပါ။

သို့မဟုတ်သုံးရက်မှလေးရက်အထိမတူကွဲပြားသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ မုန့်များကိုထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ပါ။ ထို့ကြောင့်အစားအစာသည်အလွယ်တကူစုစည်းနိုင်ပြီးလိုအပ်ပါကသင်နှင့်အတူယူသွားပါ။ အခြားရေစာစားရန်အချိန်ရောက်သောအခါ, သင်ကသာဗန်းရကပူနွေးရန်လိုအပ်သည်။

သင့်တွင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်သရေစာမရှိသောအခြေအနေနှင့်သင်၌ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုရှိနေပြီဆိုပါက၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဖိုင်ဘာကိုစားရန်အကောင်းဆုံးအနီးဆုံးစူပါမားကတ်တွင်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ဆန်လုံးတစ်ခုလုံးသို့မဟုတ်ဖွဲနို့မုန့်နှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - သခွားသီး၊ ငရုတ်ကောင်းစသည်ဖြင့်ဝယ်ယူပြီးလျှင်သင်ကဖီး၌စားနိုင်သလား။ ကောင်းပြီ၊ ဒီဟင်းတစ်မျိုးဆိုရင်အဝတ်မဝတ်ဘဲကင်ဟင်းပွဲတွေကိုရွေးချယ်ပါ။

သင်“ မှန်စွာစား” ရုံသာမကသင်ဆက်လက်ဆာလောင်နေဆဲဖြစ်နိုင်သည်။ အများဆုံးဖွယ်ရှိသည်က၎င်းသည်အစားအသောက်တွင်အလွန်အမင်းကြီးမားသောကယ်လိုရီလိုငွေပြမှုသို့မဟုတ်အဆီမရှိခြင်းကိုပြသည်။ ထို့နောက်ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစားကိုတွက်ချက်။ တွက်ချက်ခြင်းဖြင့်ဂဏန်းတွက်စက်နှင့်အကြေးခွံများတပ်ဆင်ထားခြင်း၊

အောက်ပါဗီဒီယိုတွင်အန္တရာယ်ရှိသောအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတစ်ခုတည်ဆောက်ရန်စည်းမျဉ်းများအကြောင်းလေ့လာနိုင်သည်။

အထွေထွေအကြံပြုချက်များ

အစားအသောက်ပြင်ခြင်း၏ရည်ရွယ်ချက်မှာ -

• ပန်ကရိယပေါ်တွင်ဝန်၏ချွင်းချက်,
• လူနာအလေးချိန်လျှော့ချရေး
• 6mmol / l ထက်မပိုသောသကြားဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှု။

သင်မကြာခဏ (2.5.5 နာရီထက်ပိုပြီးမချိုး) ကိုမကြာခဏအစာစားရန်လိုအပ်ပေမယ့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်း။ ၎င်းသည်သင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ နေ့စဉ်လူနာများသည်အနည်းဆုံးရေ ၁၀၀၀၀ ml သောက်သင့်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်သောက်သုံးသောလက်ဖက်ရည်အရေအတွက်ကိုဤကိန်းဂဏန်းတွင်မဖော်ပြထားပါ။

နံနက်စာသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ အတွက်နေ့စဉ်မီနူး၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌နံနက်ခင်းအစာစားခြင်းကသင့်အားအတွင်း၌ဖြစ်ပွားသောအရေးကြီးသောဖြစ်စဉ်များကိုနိုးထစေသည်။ ညနေခင်းမအိပ်ခင်ညအိပ်တာကိုရှောင်သင့်တယ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရခေါင်းစဉ်ဆိုင်ရာအထူးကု၏ထောက်ခံချက်များ:

• အစားအစာဇယား (နေ့စဉ်တစ်ချိန်တည်း) ရှိရန်လိုလားသည် - ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားအချိန်ဇယားအတိုင်းလုပ်ဆောင်ရန်လှုံ့ဆော်သည်။
• အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောပစ္စည်းများကိုငြင်းပယ်မှုကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုပမာဏကိုလျှော့ချသင့်သည်။
• သကြားတက်ပေးခြင်း
• ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများကိုငြင်းပယ်ခြင်း၊
• အရက်ယမကာကိုတားမြစ်သည်။
• ကြော်ခြင်း၊ ထိန်ခြင်း၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ရမည်၊ ပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများကို ဦး စားပေးသည်။

မည်သည့်အရာဝတ္ထု (ဥပမာ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်) ကိုလုံးဝစွန့်ပစ်ရန်မလိုအပ်ကြောင်းကိုမမေ့ရန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်လူ့ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်“ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်း” ဖြစ်၍ အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာလုပ်ဆောင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပေါ်အခြေခံပြီးထုတ်ကုန်များ၏ရွေးချယ်မှုကဘာလဲ?

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဝလွန်ခြင်းသည်အစားအစာများစွာကိုနေ့စဉ်နေ့စဉ်မီနူးတွင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ၄ င်းတို့၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအပေါ်အခြေခံသည်။

glycemic အညွှန်းကိန်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပမာဏအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုင်းတာသောညွှန်ကိန်းဖြစ်သည်။ အညွှန်းကိန်းများများများလေလေပိုမိုမြန်ဆန်လေသိသာလေလေ glycemia တိုးပွားလေလေဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အထူးစားပွဲများရှိသည်။ သူတို့တွင် GI ဂလူးကို့စ်သည်အချက် ၁၀၀ နှင့်ညီသည်။ ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ညွှန်းကိန်းများကိုတွက်ချက်သည်။

GI ညွှန်ကိန်းများပေါ်တွင်မူတည်သည့်အချက်များ -

• saccharides အမျိုးအစား,
• ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာပမာဏ,
• အပူကုသမှုနှင့်၎င်း၏နည်းလမ်းကိုအသုံးပြုခြင်း၊
• ထုတ်ကုန်အတွက် lipids နှင့်ပရိုတိန်းအဆင့်။

ဆီးချိုရောဂါကိုဂရုပြုသည့်အခြားအညွှန်းတစ်ခု - အင်ဆူလင်။ ၎င်းသည်ရောဂါအမျိုးအစား ၁ ဖြစ်သည့်အခါသို့မဟုတ်ရောဂါဗေဒဒုတိယအမျိုးအစားနောက်ခံရှိဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုမလုံလောက်လျှင်ပန်ကရိယဆဲလ်များကုန်ခန်းခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရခြင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်အဝလွန်ခြင်းအကြောင်းပြောနေခြင်းဖြစ်သဖြင့်အစားအစာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသင်ဂရုပြုသင့်သည်။ ၎င်းကိုမျိုချသောအခါအစာကိုအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းထဲတွင်“ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်း” သို့ပြုပြင်သည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များထဲသို့ ၀ င ်၍ စွမ်းအင်ကိုဖြိုခွဲသည်။

အသက်အရွယ်နှင့်ကျားမအလိုက်လူတစ် ဦး လိုအပ်သည့်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုညွှန်းကိန်းအချို့ရှိသည်။ စွမ်းအင်ပိုမိုရရှိပါကကြွက်သားနှင့် adipose တစ်ရှူးများကိုသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါလူနာများအတွက်တစ်ပါတ်အတွက်မီနူးတစ်ခုစီကိုပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အထက်ဖော်ပြပါညွှန်းကိန်းများအပြင်ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်းရှိဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်အခြားအရေးကြီးသောအရာဝတ္ထုများပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ

အစားအစာတွင်အသုံးပြုသောပေါင်မုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များတွင်အမြင့်ဆုံးအဆင့်ရှိသောဂျုံမှုန့်မပါသင့်ပါ။ wholemeal အပေါ် အခြေခံ၍ ကိတ်မုန့်များ၊ ဘီစကစ်များ၊ ပေါင်မုန့်များကို ဦး စားပေးသည်။ အိမ်တွင်ပေါင်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ဖွဲနု၊ ဂျုံမှုန့်နှင့်ကောက်တို့ပေါင်းစပ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လူကြိုက်အများဆုံးအစားအစာများဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့အများစုတွင် GI နှင့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးများနည်းပါးသည်။ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (zucchini, ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး) ကို ဦး စားပေးသည်။ ၎င်းတို့သည်ကုန်ကြမ်းများကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်သည်၊ အချို့က၎င်းတို့ကိုတွင်းထဲသွတ်သွင်းရန်ပင်စီမံခန့်ခွဲကြသည် (ဟင်းလျာများတွင်သကြားထည့်သွင်းခြင်းကိုတားမြစ်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သတိရဖို့အရေးကြီးသည်) ။

အသီးများနှင့်သစ်သီးများအသုံးပြုခြင်းကို endocrinologists မှပြင်းပြင်းထန်ထန်ဆွေးနွေးထားဆဲဖြစ်သည်။ အများစုကဤထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်ဟုသဘောတူကြသည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်တော့ဖြစ်သည်။ ဆီးဖြူ, ချယ်ရီသီး, သံပုရာ, ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး, သရက်သီးအသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငါးနှင့်အသားထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည့်အတွက်၊ အဆီအမျိုးမျိုးကိုသင်စွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ Pollock, ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း, ရောက်ရေချိုငါး, ဆော်လမွန်နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ အသားမှ - ကြက်သား, ယုန်, ကြက်ဆင်။ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာများတွင် Omega-3 fatty acid ပါဝင်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များ

• ပုံမှန်တိုးတက်မှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင်ပါ ၀ င်မှု၊
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်
• အရေပြားသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးနိုင်ခြင်း၊
• ကျောက်ကပ်အထောက်အပံ့
• ရောင်ရမ်းခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှု
• အဆိုပါ psychoemotional ပြည်နယ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။

ဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးတို့ကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ အစားအစာထဲမှာဆန်ဖြူပမာဏကိုလျှော့ချသင့်ပြီးအညိုရောင်ဆန်ကိုစားသုံးသင့်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်အာဟာရဓာတ်များပိုမိုပါဝင်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ သငျသညျလုံးဝ semolina ဂျုံယာဂုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ သဘာဝဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဓာတ်ငွေ့မရှိသောဓာတ်သတ္တုများ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊