အသီးတိုးမြှင့်သွေးသကြား
- အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
- ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်
အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါဖြင့်နေထိုင်ခြင်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုတားဆီးသောစည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာရန်လူနာအားတာဝန်ရှိစေသည်။ နေ့စဉ်ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန်လိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်၊ ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါများကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်မှဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်ကူညီပေးသည်။
ညွှန်းကိန်းအားလုံး၏ကျန်းမာရေးနှင့်ထိန်းချုပ်မှုသော့ချက်မှာကောင်းမွန်သောအာဟာရဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic index နှင့်၎င်းတို့၏အပူကုသမှုစည်းမျဉ်းများအရတွက်ချက်သင့်သည်။
အစားအစာအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မသောက်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများနှင့်ပင်သက်ဆိုင်ပါသည်။ အချို့ကိုခွင့်ပြုသော်လည်းသေးငယ်သည်။ သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာဖြင့်သင်သည်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (glycemic index) ရှိသည့်အစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ သူတို့ကသကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်လိုက်တာနဲ့သွေးပေါင်ချိန်တက်လာပြီးအင်ဆူလင်ဆေးထိုးတာပိုများလာတယ်။
ထို့ကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းနှင့်အတူမည်သည့်အစားအစာများစားသုံးနိုင်သည်ကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။ ထိုစာရင်းတွင်အောက်ဖော်ပြပါအချက်များပါ ၀ င်သည်၊ အပူကုသမှုလိုအပ်သည်နှင့် GI ကဲ့သို့သောအရာသည်ယေဘူယျအားဖြင့်ဆိုလိုသည်။
Glycemic အညွှန်းကိန်း - ကဘာလဲ
glycemic အညွှန်းကိန်းသည်သွေးထဲတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပြိုကွဲနှုန်းနှင့်ဂလူးကို့စ်အဆင့်အပေါ်တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရည်ညွှန်းသည်။ မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) ပါသောအစားအစာသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ရောက်သောအခါ၎င်းသည်သကြားဓာတ်အညွှန်းကိုလျင်မြန်စွာတိုးမြှင့်လိုက်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေနိုင်သည်။
ပုံမှန်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်သင်သည် GI နိမ့်သောအစားအစာများကိုရံဖန်ရံခါပျမ်းမျှအားဖြင့် GI စားသုံးရန်ရွေးချယ်သင့်သည်။ မည်သည့်အခြေအနေတွင်မဆိုမြင့်မားသောဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများကိုမစားသင့်ပါ။ သို့သော်မည်သည့်ညွှန်းကိန်းများကိုပုံမှန်ဟုသတ်မှတ်သနည်း။ အောက်ပါ GI ၏ဌာနခွဲစာရင်းဖြစ်ပါတယ်:
- 0 မှ 50 ယူနစ်မှအနိမ့်အညွှန်းကိန်း,
- ယူနစ် ၅၀ မှ ၇၀ အထိ - ပျမ်းမျှအညွှန်းကိန်း၊
- 70 နှင့်အထက်ကနေ UNIT သည်မြင့်မားသည်။
ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းပါ ၀ င်သည့်စာရင်းအပြင်သင်တို့၏အပူကုသမှု၏စည်းမျဉ်းများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ အမှန်မှာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများများထည့်ခြင်းနှင့်အတူကြော်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်သောအခါခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ GI သိသိသာသာမြင့်တက်လာသည်။
သင်သည်အစားအစာကိုအောက်ပါနည်းလမ်းများဖြင့်စီမံနိုင်သည်။
- အနာစိမ်း
- မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ
- multicooker တစ်ခုမှာ "quenching" mode၊
- စုံတွဲတစ်တွဲသည်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နဲ့ထမင်း
- ကင်မုန့်ဖုတ်။
ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာသည်အတော်လေးကျိုးနွံသည်ဟုမယူဆပါနှင့်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ခွင့်ပြုစာရင်းတွင်သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သောကြောင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သင့်ပါသည်။
လက်ခံနိုင်သောအစားအစာများမှသင်သည်အသုပ်များ၊ ရှုပ်ထွေးသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများ၊
တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ
တိရိစ္ဆာန်များ၏အစားအစာသည်တစ်နေ့လုံးစွမ်းအင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ယင်းတို့တွင်အသား၊ ကျောက်ကပ်၊ ဥ၊ နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
ခွင့်ပြုထားသောစာရင်းမှအသားကိုစားသောအခါအရေပြားနှင့်အဆီကိုအမြဲဖယ်ထုတ်သင့်သည်၊ ၎င်းတို့တွင်အသုံးဝင်သောမည်သည့်အရာမျှမပါဝင်ပါ။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောကိုလက်စထရောသာဖြစ်သည်။
အသားပြုတ်ကြက်ဥကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ အ ၀ န်း၏ GI သည် ၅၀ ယူနစ်၊ ပရိုတိန်းသည် ၄၈ စက္ကန့်ဖြစ်သည်။ စကားမစပ်၎င်းတွင်လက်စထရောလ်များစွာပါဝင်သည်။ ကြက်ဥကို casseroles နှင့်soufflé curd တို့ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
အသားမှရွေးချယ်ခြင်းကိုရပ်တန့်သင့်သည်။
- ကြက်သား - GI သည် ၀ င်ငွေ 0 ၀ ဖြစ်သည်။
- ယုန် - GI 0 င်ပုံများ,
- ကြက်အသည်း - GI သည် ၃၅ ပြားနှင့်ညီသည်။
- တူရကီ - GI 0,
- အမဲသား - GI သည် ၀ ဖြစ်သည်။
သကြားဓာတ်မြင့်မားသောဤထုတ်ကုန်များက၎င်းကိုမဖြစ်စေနိုင်သော်လည်းလိုအပ်သောသဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
နို့နှင့်အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ကယ်လစီယမ်များများပါ ၀ င်ပြီးညစာစားရန်အသင့်တော်သည်။ ဒီနေရာမှာသူတို့စာရင်းဖြစ်ပါတယ်:
- နို့ - ၃၀ ယူနစ်၊
- မချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ် - ၃၅ ပြား၊
- Kefir - ၁၅ ယူနစ်၊
- အဆီအခမဲ့အိမ်သုံးဒိန်ခဲ - ယူနစ် ၃၀၊
- နို့မှုန့် - 25 ယူနစ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ မှနေ၍ အချိုဓာတ်အမျိုးမျိုးကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးနံနက်စာအတွက်စားနိုင်သည်၊ သစ်သီးများဖြင့်ဖြည့်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့အနက်တစ်ခုမှာတစ်ခုဖြစ်သည် - သင်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ သစ်သီးခြောက်အခြောက် (apricots နှင့်သင်္ဘောသဖန်းသီး) အရောအနှော၊ ဓားထိပ်ပေါ်ရှိသစ်ကြံပိုးနှင့်လိုအပ်လျှင်ချိုစေလိမ့်မည်။
ထောပတ်ကိုကြက်ဥနှင့်ခြောက်သွေ့သောအသီးများနှင့်ရောစပ်ပြီးမိနစ် ၂၀ ကြာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီမှုရရှိသည်အထိတစ် ဦး ရောနှောနေခြင်းနှင့်အတူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်နှက်။ ဆီလီကွန်မှိုသို့ပြောင်းပြီးမိုက်ကရိုဝေ့ (ဖ်) ထဲသို့ ၁၅ မိနစ်ခန့်ထည့်သည်။ ဤအချိန်ကာလပြီးနောက်, အချော curd souffle ပန်းကန်သို့လွှဲပြောင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဖြန်း။
နေ့စဉ်အစားအစာတွင်မည်သည့်အစားအစာများကိုမစားသုံးနိုင်သောစာရင်းဖြစ်သည်။
- ထောပတ် - ၇၀ ပုံ၊
- အမဲသား Strogan - ၅၆ ပုံ၊
- ချဉ်သောအနံ့ - 56 ယူနစ်,
- နို့ဓမ်း - ၅၅ စက္ကန့်။
ဝက်သား၊ သိုးသငယ်၊ အဆီ - တားမြစ်မှုအောက်ရှိမည်သည့်အဆီနှင့်ငါးကိုမဆိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါတစ်မျိုးမျိုးဖြင့်လူနာများသည်မည်သည့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုစားသုံးနိုင်မည်နည်း၊ ဤကိစ္စတွင်ရွေးချယ်မှုသည်အလွန်ကျယ်ပြန့်သည်။ အဓိကစည်းမျဉ်းမှာဘေးထွက်ဟင်းလျာများကိုထောပတ်နှင့်မထည့်ရန်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမသောက်ရန်ဖြစ်သည်။
တွက်ချက်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဂျုံယာဂုကိုထည့်သွင်းသင့်သည်။ စားသုံးမှုတစ်ခုသည်ဇွန်း 4 ကုန်ကြမ်းဇွန်းဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
အနိမ့်ပါရဂူအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူခွင့်ပြုသီးနှံ:
- ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု - ၄၀ ပီစီ၊
- Buckwheat - ပီစီ ၅၀၊
- Perlovka - 22 ယူနစ်,
- အညိုရောင် (အညိုရောင်) ဆန် - ၄၅ ပြား။
မုယောစပါးနှင့် buckwheat တွင်ဗီတာမင်များနှင့်တန်ဖိုးရှိသောသွင်ပြင်များပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤသီးနှံနှစ်မျိုးသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူတစ် ဦး ၏အာဟာရတွင်ပါဝင်သင့်သည်။
မြင့်မားသောတားမြစ်ထုတ်ကုန်:
- ဆန် ၇၀ ခွက်၊
- Semolina ဂျုံယာဂု - 70 တံပိုး:
- Oatmeal - 66 ပီစီ။
မှတ်သားဖွယ်ရာမှာမုန့်ညက်၊ ဂျုံမှုန့် (oatmeal) တွင်အနည်ကျစေသောအညွှန်းကိန်းရှိသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခွင့်ပြုထားပြီး၊ စာရင်းထဲတွင်ပါ ၀ င်သောသူများဖြစ်သည်။ သို့သော်အချို့သောထောင်ချောက်များရှိသည်။ ဥပမာတစ်ခုကမုန်လာဥနီ။ ၎င်းကိုကုန်ကြမ်းများကိုစားသုံးနိုင်သည် (GI = 35 PECECES), သို့သော်အသားပြုတ်ရာတွင်၎င်းသည်ပျမ်းမျှထက်မြင့်မားသောအညွှန်းရှိသည် (GI = 70 PIECES) ။ ၎င်း၏အညွှန်းကိန်းများကိုလျှော့ချရန်မုန်လာဥနီကိုကြီးမားသောအပိုင်းများဖြင့်ပြုတ်။ လိုအပ်သည်။
အသားပြုတ်အာလူးတွင် GI ၆၅ မှတ်၊ အာလူးအိတ် ၉၀ ပါသည့်အာလူးများရှိသည်။ အစာစားခြင်းကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်သည်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာလိမ့်မည်။ သင်အာဟာရဓာတ်မရှိခြင်းကိုသည်းမခံနိုင်သေးပါက GI ကိုလျှော့ချရန်ရေအေးတွင်စိမ်ရန်အကြံပြုသည် - ၎င်းသည်ပိုလျှံသောဓာတ်မှထွက်သွားပါလိမ့်မည်။
အောက်ဖော်ပြပါများသည်၎င်းတို့၏အညွှန်းကို အခြေခံ၍ ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းဖြစ်သည်။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ၁၀ ထည်၊
- ကြက်သွန်နီ - ၁၀ ယူနစ်၊
- သခွားသီး - 10ED,
- ငရုတ်ကောင်းစိမ်း ၁၀ ခွက်၊
- ငရုတ်သီးနီ - ၁၅ ခွက်၊
- အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - ၁၅ စက္ကန့်၊
- သံလွင်သီး - ၁၅ ယူနစ်၊
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 15,
- ကြက်သွန်ဖြူ - ၂၀ ခွက်၊
- ခရမ်းချဉ်သီး - 15 ယူနစ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအသုပ်များကိုသာမကဘဲအခြားဟင်းလျာများကိုစွပ်ပြုတ်နှင့်ပြုတ်ပုံစံဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။ ဒီအသားနှင့်ငါးအဘို့ကြီးစွာသောဘေးထွက်ဟင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကိုပေါင်းစပ်ရန်မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့် - ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကန့်သတ်ချက်များမရှိပါ။
ဖျော်ရည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတွင်တန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သော်လည်းသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုလုံးဝတားမြစ်ထားသည်။
ခြွင်းချက်အနေနှင့်သင်သည်ယခင်ကရေနှင့်ရော။ ဖျော်ရည် ၇၀ မီလီယံကိုတစ် ဦး မှသုံး ဦး အထိအချိုးအစားဖြင့်သောက်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရတွင်သစ်သီးများသည်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးရန်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည့်ဗီတာမင်နှင့်အမျှင်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
နေ့စဉ်သစ်သီးများစားသုံးခြင်းသည်စုစုပေါင်းအစားအစာ၏သုံးပုံတစ်ပုံအထိဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်သင်သည်ချိုမြိန်သောအချဉ်ရှိသောအစားအစာများကိုပိုနှစ်သက်ပါကနေ့စဉ်စားသုံးမှုနှုန်းကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။
ဗီတာမင်များစွာကို Citrus အခွံတွင်တွေ့ရသည်။ ကျန်းမာသောသောက်စရာကိုလိမ္မော်ခွံမှပြုလုပ်သည်။ ၀ န်ထမ်းတစ် ဦး အတွက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ခွက်လိုအပ်ပါတယ်။ ၎င်းသည် 200ml ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြည့်ပြီးအနည်းဆုံးငါးမိနစ်ခန့်ထည့်ပြီးထည့်ထားသည့်အခွံနှစ်ခုပါရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောလက်ဖက်ခြောက်လက်ဖက်ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အားရောဂါကူးစက်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုသက်သာစေသည်။
အသီးများမှအောက်ပါတို့ကိုခွင့်ပြုသည် -
- Blackcurrant - 15 ပီစီ,
- သံပုရာ - ယူနစ် 20,
- စပျစ်သီး - ၂၂ ယူနစ်၊
- ချယ်ရီ - ၂၂ ချပ်၊
- သလဲသီး - ၃၅ ယူနစ်၊
- Plum - ၂၅ ပြား၊
- သစ်တော်သီး ၃၅ ယူနစ်၊
- သွေ့ခြောက် apricots - 30 ယူနစ်,
- ပန်းသီး - ၃၀ ထည်၊
- သွေ့ခြောက် apricots - 30 ယူနစ်,
- ချယ်ရီ Plum - 25 ယူနစ်,
- လိမ္မော်ရောင် - ၃၀ အထည်၊
- မက်မွန်သီး - 35 ယူနစ်,
- Raspberries - 30 ယူနစ်။
နံနက်စာစားရန်အတွက်သစ်သီးများစားခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်နေပြီးခန္ဓာကိုယ်က၎င်းကိုကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ရန်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုလိုအပ်သည်။ မနက်စာအတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာမချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ကဆီဖေးပါဝင်သောသစ်သီးသုပ်ဖြစ်သည်။
သငျသညျသွေ့ခြောက်သောအသီးကိုသီး decoctions ကိုသုံးနိုင်သည် - ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုတိုးမြှင့်စေရန်နှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။ နေ့စဉ် decoction ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်အသီးအနည် ၅၀ ဂရမ် (သွေ့ခြောက်သော apricots, စပျစ်သီးပျဉ်၊ တံစဉ်များကို) အရောအနှောလိုအပ်လိမ့်မည် - ဤအရာအားလုံးကို ၃၀၀ မီလီမီတာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းပြီးအနည်းဆုံး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထည့်သည်။
သစ်သီးသုပ်အတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ -
- သလဲသီးအစေ့များ - ၁၅ ပိုင်း၊
- ပန်းသီးတစ်လုံး
- လိမ္မော်ရောင်တစ်ဝက်
- သုံးအချွန်အ Plum အစေး,
- 200 မချိုသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ကဖေး။
အသီးများကိုကြီးမားသော Cube များထဲသို့ခုတ်လှဲပါ၊ သလဲသီးနှင့်မချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ် 200 ml ထည့်ပါ။ ထုတ်ကုန်များ၏အပြည့်အဝတန်ဖိုးကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အသုံးပြုရန်မတိုင်မီချက်ချင်းမချက်ပြုတ်ပါကပိုကောင်းသည်။
ဖျော်ရည်များသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောအသီးများမှပြုလုပ်ထားသော်လည်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေသည်။ ဤအရာအားလုံးကိုရိုးရိုးရှင်းရှင်းရှင်းပြသည် - ဖျော်ရည်များတွင်ဖိုင်ဘာမရှိ။
ပါဝါစနစ်
အထူးအစီအစဉ်အရအစာစားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလည်းပြုလုပ်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာသည်အပိုင်းအစငယ်များဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်တူညီသောကြားကာလများနှင့်ညီမျှသင့်သည်။ ပန်ကရိယသည်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ရန်နှင့်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုပိုမိုအတိုင်းအတာအထိထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည် (၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ဒုတိယအမျိုးအစားဖြစ်သည်) ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂ လီတာအရည်ကိုစားသုံးရန်လိုသည်၊ သို့သော်သင်တစ်နေ့လျှင်စားသုံးသောကယ်လိုရီများအရသင်လိုချင်သောပမာဏကိုတွက်ချက်နိုင်သည်။
endocrinologist မှသတ်မှတ်ခြင်းမပြုရသေးသောမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုဆရာ ၀ န်နှင့်ဆွေးနွေးတိုင်ပင်မှသာစားခွင့်ပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာများကြောင့်လူနာသည်သွေးထဲရှိသကြားပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်သူ၏မမျှတသောခုန်ခြင်းကိုမဖြစ်ပေါ်စေရန်တာ ၀ န်ရှိပြီးစည်းကမ်းရှိသည့်လူတစ် ဦး ဖြစ်လာရန်တာဝန်ရှိသည်။
ဤဆောင်းပါးရှိဗီဒီယိုတွင်ဆရာဝန်ကသွေး၏သကြားအပေါ်အစားအစာ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဆက်လက်ပြောကြားသည်။
အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
- အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
- ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်
သွေးသကြားဓာတ်နှင့်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်ပါသနည်း။
- ၁ သကြားဓာတ်တိုးစေသည့်သစ်သီးများ
- ၂ သကြားကိုလျော့နည်းစေသည့်အသီးများ
- ဆီးချိုရောဂါရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
သစ်သီးများသည်အရည်ရွှမ်း။ ချိုသောအသီးများဖြစ်ပြီးအုပ်စုအမျိုးမျိုးမှဗီတာမင်များ၊ micro နှင့် macro element များ၊ fiber, pectin, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်သင်သကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသောအသီးများကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ယင်းတို့တွင်ပန်းသီး (အရောင်မခွဲခြားဘဲ) နှင့်သစ်တော်သီး၊ သစ်သီးများပါဝင်သည်။ cranberries, Raspberry, BlackBerry, Aronia နှင့် Red rowan၊ အနက်ရောင်နှင့်အနီရောင် Currant, Viburnum, စတော်ဘယ်ရီ (antioxidants များစွာပါဝင်သောကြောင့်သွေးထဲ၌သကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာကျဆင်းသွားသည်) ပါဝင်သည်။ Plum နှင့်မက်မွန်၊ ချယ်ရီ Plum နှင့် apricot, ချယ်ရီနှင့်ချယ်ရီသီး၊ ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးတို့ကိုခွင့်ပြုထားသည်။ ထူးခြားဆန်းပြားသောတင်သွင်းထားသောသစ်သီးများအနက်သကြားကိုစပျစ်သီး၊ သလဲသီး၊ လိမ္မော်၊ နာနတ်သီး၊ အကျိုးအမြတ်အများဆုံးရရန်ရာသီအလိုက်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်စားရန်လိုအပ်သည်။
သွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုးမြှင့်ကြောင်းသစ်သီးများ
ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ စပျစ်သီးနှင့်နေ့စွဲများသည်သကြားဓာတ်တိုးပွားစေသည့်ထူးခြားဆန်းပြားသောအရာများဖြစ်သဖြင့်တားမြစ်သည်။ မြင့်မားသောသကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သောမသာဒင်များသည် (citrus group မှတစ်ခုတည်းသော) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောအရည်များတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ သူတို့သည်သရက်ရွက်ကိုအလွန်အကျွံဖြည့်တင်းပေးခြင်း၊ ခြွင်းချက်မှာသံပုရာနှင့်သလဲသီးဖျော်ရည်များဖြစ်သည်။ အစာအိမ်ရောဂါနှင့်မြင့်မားသောအချဉ်ဓာတ်ရောဂါများကိုမခံစားရသောသူများသည်ဤအရည်များကိုသာခွင့်ပြုသည်။ သကြားပါ ၀ င်မှုနှင့်သဘာဝမဟုတ်သောပါဝင်မှုများကြောင့်စင်ပေါ်တွင်ဆီးချိုရောဂါကိုသောက်သုံးခွင့်မပြုပါ။ ၎င်းတို့သည်သကြားမထည့်ဘဲသေးငယ်သောရေငွေ့များနှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းယစ်မူးကြသည်။
လတ်ဆတ်သောသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်အားအဆိပ်များ၊ အဆိပ်များမှကင်းဝေးစေခြင်း၊ သွေးကြောဆိုင်ရာဥာဏ်ရည်တိုးပွားခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီးလေဖြတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ပြန်မာတိကာ
သကြားကိုလျှော့ချသောအသီး
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသောသစ်သီးများကိုရွေးချယ်သောအခါသူတို့၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း (GI) ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည် - သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်စားသုံးသည့်ထုတ်ကုန်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုညွှန်ပြသည်။ အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကထိုကဲ့သို့သောသစ်သီးများကိုစားသုံးပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်သည်တဖြည်းဖြည်းမြင့်တက်လာပြီး GI မြင့်လေလေဂလူးကို့စ်ပိုမိုမြန်ဆန်လာသည်ဟုဆိုသည်။
သင်သည်ဖရဲသီးအချို့ကိုစားနိုင်သည်၊ သို့သော် ၁၇ နာရီအထိတင်းကြပ်စွာပြုလုပ်နိုင်သည်။
သို့သော်ဤစာရင်းမှအရာအားလုံးကိုတစ်ရက်တည်းတွင်မစားနိုင်ပါ။ ၎င်းကိုသင်ဆန္ဒအလျောက်ဖြန့်ဝေရန်လိုပြီးသင်လိုချင်သောအရာပေါ်မူတည်သည်။ သင်၏အရသာကိုရွေးချယ်ပြီးအသုံးပြုမှုစံနှုန်းများကိုလိုက်နာပါ။ အဓိကအစားအစာများအကြားအသီးများစားရန် ပို၍ ကောင်းသည်၊ သို့သော်နောက်ဆုံးအသီးကိုစားရန် ၁၇ နာရီနောက်ကျသင့်သည်။ သူတို့ကိုအသား၊ သကြားမပါ၊ အေးခဲအောင်လုပ်ရမည်၊ အကယ်၍ သကြား (ယို) သို့မဟုတ်သကြား (compote) တွင်ပြုတ်လျှင်ချက်ချင်းပိတ်ပင်လိမ့်မည်။
ပြန်မာတိကာ
ဆီးချိုရောဂါ၏အသီးအကျိုးကျေးဇူးများ
လူတိုင်းအတွက်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးများသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်
- ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များ၊ micro နှင့် macro element များ၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
- အူသိမ်အူမကိုပုံမှန်လုပ်ဆောင်ခြင်း၊
- ပိုလျှံသောဓာတုပစ္စည်းများကိုစုပ်ယူ၊ အဆိပ်၊ အဆိပ်၊
- လက်စထရောလ်ပြားများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုကာကွယ်ရန်နှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသည်၊
- ဟီမိုဂလိုဘင်တိုးမြှင့်,
- အပြုသဘောအာရုံကြောစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေခြင်းနှင့် ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုတိုးတက်စေ,
- အဝလွန်ခြင်းအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းညှိပေးခြင်း၊
- အသားအရေကိုကျန်းမာစေပြီးအသားအရေကိုကောင်းမွန်စေသည်။
ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးများတွင်ဖိုင်ဘာ၊ ပက်တင်၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင်အကျိုးရှိစေသည်။ အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်စီပါ ၀ င်သော Citrus သစ်သီးများတွင်လိမ္မော်၊ ဂရိတ်သီး၊ သံပုရာအမျှင်နှစ်မျိုးပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်စီဖြစ်သည်။ ကီဝီနှင့်နာနတ်သီးတွင်အဆီများကိုလောင်ကျွမ်းစေသောအထူးအင်ဇိုင်းများရှိပြီးဆီးချိုရောဂါနှင့်အမြဲသက်ဆိုင်သည်။ ချယ်ရီတွင် coumarin ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်သွေးခဲခြင်းမဖြစ်စေရန်တားဆီးပေးပြီး ၄ င်းတို့ကိုပြန်လည်စုပ်ယူနိုင်အောင်အားပေးသည်။ Raspberries နှင့်ဆီးဖြူတို့တွင်အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည့် antioxidant တ္ထုများရှိသည်။ Blackcurrant သည်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ ဗီတာမင်စီနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီတွင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်မှရောဂါများအတွက်အရေးကြီးသောသန္ဓေသားနှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့တွင်သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးသော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူဆောင်းပါးများ
သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေသည့်သစ်သီးများသည်သွေးမှဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ထက်ကျော်လွန်ပါကအဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကြောင့် hyperglycemia ကိုတွေ့ရှိခြင်းဖြစ်သည်။ hyperglycemia ၏အဓိကအကြောင်းရင်းများမှာဆီးချိုရောဂါ (အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကျဆင်းခြင်း)၊ အစာစားခြင်းရောဂါများ၊ စိတ်ဖိစီးမှုများ၊ ရောဂါပိုးများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များဖြစ်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်တွင်ပါဝင်ပြီးသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုရှိသောဗီတာမင် B7 (biotin) ၏ချို့တဲ့မှုအပြင်
ထို့ကြောင့်မည်သည့်အသီးများသည်သကြားဓာတ်တိုးပွားသည်ကိုသိရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အပိုပေါင်များကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးစားသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။
အဘယ်အသီးများသည်သကြားဓာတ်တိုးစေသနည်း။
လူတစ် ဦး သည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေသည့်အသီးများကိုစားသောအခါပန်ကရိယတွင် ၀ င်ရောက်မှုတိုးလာသဖြင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပိုမိုထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အထူးသဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများတွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်း (Glycemic Index, GI) ရှိသည်။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်သကြားဓာတ်ပမာဏမည်မျှမြင့်တက်နေသည်ကိုပြသသောအရာသည်သွေးဂလူးကို့စ်အပေါ်အစားအစာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုင်းတာသည်။ ဤအညွှန်းကိန်းများလေလေသွေးတွင်းသကြားဓာတ်များလေလေဖြစ်သည်။ High GI သည် ၇၀ နှင့်အထက်၊ အလယ်အလတ်ရှိပြီး ၅၅-၆၉၊ အနိမ့်သည် - ၅၅ အောက်ဖြစ်သည်။
ယခုငါတို့အစားအစာတွင်အကျယ်ပြန့်ဆုံးသောအသီးများထဲမှဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကဘာလဲဆိုတာကြည့်ရအောင်။ စကားမစပ်ကျနော်တို့ဒီစာရင်းထဲမှာသီးအချို့ကိုထည့်သွင်းထားတယ်၊ ဒီအချက်အလက်ကပိုလျှံလိမ့်မယ်မထင်ဘူး။
အနိမ့်အရိပ်လက္ခဏာအညွှန်းများမှာ - ချယ်ရီ (၂၂)၊ စပျစ်သီး (၂၅)၊ သစ်တော်သီး (၃၇)၊ ပန်းသီး (၃၉)၊ ဇီးသီး (၃၈)၊ စတော်ဘယ်ရီ (၄၀)၊ မက်မွန် (၄၂)၊ လိမ္မော် (၄၄)၊ )
ပျမ်းမျှ glicemic အညွှန်းကိုသရက်သီး (၅၆)၊ သင်္ဘောသီး (၅၆)၊ apricots (၅၇)၊ ကီဝီ (၅၈)၊ စပျစ်သီး (၅၉)၊ မှည့်သောငှက်ပျောသီး (၆၂)၊ ဖရဲသီး (၆၅)၊ ) ဖရဲသီး (၇၂) နှင့်ရက်စွဲများ (၁၄၆) တွင်မြင့်မားသောအရိပ်လက္ခဏာရှိသည်။
သတိပြုသင့်သည်မှာအာဟာရဓာတ်သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသည့်အလတ်နှင့်မြင့်မားသော glycemic index ရှိသည့်အသီးများကိုရည်ညွှန်းခြင်းဖြစ်သည်။
အဘယ်အသီးများသည်သကြားဓာတ်တိုးစေသနည်း။ ဟုတ်ပါတယ်ချိုမြိန်! သတိရသင့်သည်မှာအသီး၏ချိုမြိန်သောအရသာသည်သကြားဓာတ်၊ ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose တို့ကိုပေးသည်။ သcroseဟာ disaccharide တစ်ခုဖြစ်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှင်မြန်စွာတိုးပွားစေသည်။ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုပထမနေရာများတွင်မက်မွန် (လတ်ဆတ်သောသစ်သီး ၁၀၀ လျှင် ၆ ဂရမ်)၊ ဖရဲသီး (၅.၉ ဂရမ်)၊ Plum (၄.၈ ဂရမ်) နှင့်လိမ္မော်သီး (အသီး ၁၀၀ တွင် ၄.၅ ဂရမ်) ရှိသည်။
ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose သည် monosaccharides များဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်သည်အက်တမ် ၆ ခုရှိသောသကြား (စပျစ်သီးသကြား (သို့) ဟက်စစစ်)၊ စပျစ်သီး (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၇.၃ ဂရမ်)၊ ချယ်ရီသီးနှင့်ချယ်ရီသီး (၅.၅ ဂရမ်) သည်အထူးသဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။
ဖရန်ကို့စ်သည်ဂလူးကို့စ်ထက်နှစ်ဆချိုသည်၊ ၎င်းကို (အသည်းတွင်တွေ့ရသော) ဂလိုင်ကိုဂျင်သို့ပြောင်းလဲရန်အင်ဆူလင်မလိုအပ်ပါ။ စပျစ်သီး (သီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၇.၂ ဂရမ်)၊ ပန်းသီး (၅.၅ ဂရမ်)၊ သစ်တော်သီး (၅.၂ ဂရမ်)၊ ချယ်ရီသီးနှင့်ချယ်ရီသီး (၄.၅ ဂရမ်)၊ ဖရဲသီး (၁၀၀ လျှင် ၄.၃ ဂရမ်) သည်မြင့်မားသော fructose ပါဝင်မှုကိုခွဲခြားသည်။ ဆပျော့ဖတ်) ။ သကြားအားလုံးပါ ၀ င်မှုအရအငြင်းပွားဖွယ်မရှိသောခေါင်းဆောင်များသည် persimmons (၃၀% ကျော်)၊ နာနတ်သီး (၁၆%)၊ သစ်တော်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီး (၁၂%)၊ ချိုချဉ်သီးများ (၁၁.၅%) ဖြစ်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှု - ဆဲလ်များကိုစွမ်းအင်နှင့်ထောက်ပံ့မှုနှင့်ဇီဝဓာတုလုပ်ငန်းစဉ်များအကောင်အထည်ဖော်ခြင်းအတွက် - ဂလူးကို့စ်သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ကိုမမေ့ပါနှင့်။ အကယ်၍ သင်သည်တင်းကြပ်သောအစားအစာများကိုလိုက်နာပါကသို့မဟုတ်သိသာထင်ရှားသည့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုများနှင့်အတူသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းကျဆင်းသွားပြီး hypoglycemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းသည်သုခချမ်းသာကိုထိခိုက်စေသည်။ ပြီးတော့သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေတဲ့အသီးများကကယ်ဆယ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။
ဆီးချိုရောဂါကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ?
ခွင့်ပြုထားသောအသီးအနှံများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်မှာမှတ်သားရန်လိုအပ်သည်မှာသူတို့၏ glicemic index သည် 55-70 point ထက်မကျော်လွန်သင့်ပါ။ ဤရိုးရှင်းသောအကြံဥာဏ်ကိုသင်လိုက်နာပါကသင်သည် glycemia အဆင့်ကိုလုံလောက်သောအဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
လူနာတစ် ဦး သည်ငယ်ရွယ်စဉ်ကတည်းကရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည့်ပထမအမျိုးအစားရောဂါဝေဒနာခံစားနေရသည့်အခါလူတစ် ဦး သည်အသီးများသောသွေးကိုသကြားဓာတ်နှင့်မည်သို့စားသုံးနိုင်သည်ကိုသိပြီးငြင်းဆန်ရန်ပိုကောင်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားဒုတိယအမျိုးအစားနှင့်အတူအခြေအနေများမှာကွဲပြားခြားနားသည်။ ရောဂါဗေဒသည်လူကြီးများထက်လူများကိုပိုမိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ သူတို့၏အစားအစာများကိုပြန်လည်တည်ဆောက်ရန်နှစ်ပေါင်းများစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးသူတို့၏အစာစားခြင်းအလေ့အထများကိုပြောင်းလဲရန်ခက်ခဲသည်။
သင်၏ရွေးချယ်မှုအားမမှားမိစေရန်အသီးများ၊ သကြားနှင့်ချိုသောအသီးအပွင့်များကိုသီးသန့်စားရန်လိုအပ်သည်။
- လူနာရဲ့အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပါတယ်
- သွေးသကြားတစ် ဦး ချွန်ထက်သောပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။
သတိပြုရမည်မှာသစ်သီးဖျော်ရည်များသည်သောက်ခြင်းမှညှစ်ထားသောအသီးများထက်ဆီးချိုရောဂါရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ပို၍ ပင်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုသတိရသင့်သည်။ အကြောင်းပြချက်မှာရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖြစ်သည်၊ ဖျော်ရည်သည်အမျှင်မရှိဘဲအရည်တစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူရာ၌၎င်းအားတာ ၀ န်ပေးသည့်နောက်ဆုံးအခန်းကဏ္ is မဟုတ်ပါ။
ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ လိမ္မော်၊ စပျစ်သီး၊ သံပုရာအမျိုးအစားများကိုသင်စားနိုင်သည်။ ဖရဲသီး၊ နာနတ်သီး၊ ဖရဲသီးနှင့်သရက်သီးစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ အသီးများကိုထပ်မံအပူပေးသည်ဆိုပါက glicemic ညွှန်းကိန်းသည်ပိုမိုမြင့်မားလိမ့်မည်။ Hyperglycemia ကြောင့်ဆရာဝန်ကခြောက်သွေ့အောင်ခွင့်ပြုလျှင်သူတို့သည်ရေအေးထဲတွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာစိမ်ထားသောအသီးများဖြစ်လိမ့်မည်။
Berries သည်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။
- လင်ကွန်း
- ကလောင်အမည်
- မိုး ဦး
- ဆီးဖြူ
- အနီရောင် Currant
- ပင်လယ် buckthorn ။
ဤသီးများသည်သကြားပမာဏတိုးမြှင့်မည်ကိုစိုးရိမ်ခြင်းမရှိဘဲအလွယ်တကူအပူဖြင့်ကုသနိုင်သည်။ အချိုပွဲများသည်သီးနှံများကို အခြေခံ၍ ထုတ်လုပ်သော်လည်းသဘာ ၀ ချိုသောသကြားဓာတ်များဖြင့်အစားထိုးထားသောအဖြူရောင်သကြားမပါဝင်ပါ။ သို့သော်လူနာသည်သူတို့၏သဘာဝပုံစံဖြင့်အသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုစားလျှင်ကောင်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါလူနာသည်တူညီသောအစားအစာနှင့်ပျင်းလာပြီးတားမြစ်ထားသောအသီးများကိုမိမိကိုယ်ကိုကုသချင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, အသီးပိုကောင်းဖြစ်နိုင်နံနက်ယံ၌, အဆင့်ဆင့်အတွက်ကိုစားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခွဲခြားထားတယ်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ကုသမှုသည်အစာအိမ်ကိုရွှင်လန်းစေပြီးဂလီးကိတ်ရောဂါနှင့်အတူပြproblemsနာများဖြစ်သည့်သုခချမ်းသာ၊
အသီးများအန္တရာယ်ကင်းစွာသောက်သုံးနိုင်မှုကိုမည်သို့တွက်ချက်ရမည်ကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများသည်အကန့်အသတ်မရှိစားသုံးခြင်းဖြင့်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါ၏လက်ဖဝါးတွင်ပါဝင်သောအသီးကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။
- သေးငယ်သောအသီးကိုရှာရန်မဖြစ်နိုင်ပါက၎င်းသည်အစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်ပိုင်းခြားထားသည်။
သစ်သီးဝလံများသည်အကောင်းဆုံးအရွယ်အစားတစ်ခွက်နှင့်ကိုက်ညီသော်လည်းဖရဲသီးသို့မဟုတ်ဖရဲသီးများကိုတစ်ထိုင်တည်းတွင်အချပ်တစ်ခုထက်မပိုသောစားသုံးသင့်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဒိန်ခဲ (သို့) ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်နှင့်အတူအသီးကိုစားပါ - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းနှုန်းကိုလျှော့ချရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည့်နောက်ထပ်လှည့်ကွက်တစ်ခုရှိသည်။