ပင်စိမ်းနှင့်အတူသုပ်ချက်ပြုတ်: မှရွေးချယ်ဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများ

ထို့အပြင်:
လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2-3 PCs ။
မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ငါပင်စိမ်းမှောင်မိုက်ဖြစ်နိုင်သည်နှင့်၎င်း၏အရသာအလွန်တိကျတဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါကသာယာသောစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်တယ်ထင်ပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ကိုတက်ကြွစွာအစားအစာသို့ပင်စစမိတ်ဆက်နိုင်ရန်အတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဇီယာစေ့နှင့် parsley နှင့်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ဖို့ကအရမ်းနာကျင်ပါတယ်။ ငါပင်စိမ်းအစိမ်းရောင်ကြိုးစားခဲ့သည်အထိသို့သော်ဖြစ်ခဲ့သည် အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်းသည်မှောင်မိုက်ခြင်းထက် ပို၍ နူးညံ့။ ပိုမိုသန့်စင်သောအရသာနှင့်အနံ့ရှိပြီးဤသတင်းအချက်အလက်သည်ကျွန်ုပ် ဦး ခေါင်းတွင်“ အခြေချနေထိုင်ခဲ့သည်” ကိုကျွန်ုပ်ဖတ်ရသည်။ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်ကိုရှာရန်မလွယ်ကူပါ။ ၎င်းကိုတစ်ခါတစ်ရံတွင်ဈေးကွက်တွင်တင်သွင်းမှုတွင်တွေ့ရသည် နံ့သာမျိုး စူပါမားကက်တွင်သင်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောစျေးနှုန်းဖြင့်မကြာခဏရှာနိုင်သည်။ စျေးကွက်ရှိအဖွားများသည်အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်းများကိုမတွေ့ရသေးချေ။ တကယ်တော့အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ တကယ်တော့အရသာကတော့ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ပေါင်းပြီးတောက်ပတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ကြက်သွန်နီများနှင့်နေ့စဉ်အသုပ်အမျိုးမျိုးကိုအမျိုးမျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။

၁။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပါ (အကောင်းဆုံးသောမှည့်သောအရည်ရွှမ်းသောအသီးများ)၊ အလယ်အလတ်အပိုင်းအစများကိုသုတ်ခြင်း၊ အညှာကိုဖယ်ရှားခြင်း၊

၂။ သခွားသီးများကိုသုတ်ခြင်း၊ သခွားသီး၏အခွံသည်ထူထပ်ခိုင်မာသော၊ ခါးသီးလျှင်၎င်းကိုဖြတ်ရမည်။

၃။ ကြက်သွန်ကိုအခွံခွာပြီးကွင်းတစ်ဝက်သို့မဟုတ်ကွင်းတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။

4. ပင်စိမ်းအရွက်များကို sprig မှဖယ်ရှားပါ။ သေးငယ်သောခုတ်

၅။ လိုအပ်ပါကအရွက်များ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များအားပြင်ဆင်ထားသောကုန်တယ်ပစ္စည်းများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ရောမ

၆။ သငျသညျမူအရ, သငျသညျချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အသုပ်အနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကထို့နောက်အရသာအရသာရှိတဲ့အာလူး, ဆန်, buckwheat သို့မဟုတ်မုန့်စိမ်ရောနှောသောဖျော်ရည်ထဲမှာထည့်ပါလိမ့်မယ်ငါကပိုနှစ်သက်။
Bon appetit!

အီတလီအသုပ်

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်၊

• လတ်ဆတ်သောချယ်ရီ - 5-6 PCs ။
• purple ခရမ်းရောင်ပင်စည်၊
• 40 ဂရမ် Voloshsky ခွံမာသီးအဆန်,
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်သံလွင်ဆီ။

1. အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်တစ် ဦး ချင်းစီရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ရ၏။
2. ပင်စည်အရွက်များကိုအညွန့်မှဆွဲယူပြီးရေစီးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း၊ ရွေးချယ်စရာရှိလျှင်အစိမ်းများကိုဓားဖြင့်ခုတ်နိုင်သည်။
3. Kernel အခွံမာသီးခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ pre- ခြောက်သွေ့, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်နေကြသည်။
4. ကြိတ်ခွဲထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုအဆင်ပြေသည့်သုပ်ပန်းကန်ထဲ၌ပေါင်းထည့်ပြီးဆားထည့်ကာသံလွင်ဆီနှင့်ရာသီထည့်သည်။
5. နှိုးဆော်ပြီးနောက်, လတ်ဆတ်သောမုန်ပျော်မွေ့။

ဒီစာရွက်ရဲ့ဗားရှင်းမှာအခွံမာသီးကိုသုံးဖို့မကြောက်ပါနဲ့၊ သူတို့ဟာစပ်ပြီးကြွယ်ဝတဲ့အရသာကိုအပြည့်အဝဖြည့်ဆည်းပေးမှာပါ။ ယင်း၏ပေါ့ပေါ့တန်တန်အစားအစာများကိုမဆုံးရှုံးစေဘဲပိုမိုကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောအစားအစာဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင် piquancy ကိုနှစ်သက်သူများသည်အသုပ်ကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။ သတ်မှတ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်သင်လေးညှင်းပွင့်သာလိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖြတ်ကူးခြင်းသို့မဟုတ်ဓားဖြင့်နှိပ်စက်ခြင်းခံရနိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ

စာရွက်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သော meaty ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။ အလတ်စား
• 2 tbsp ။ ဌ သံလွင်ဆီ၊
• ရေခဲတောင်သုပ် - အရွက် 6,
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်းတစည်း,
• 0.5 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်
• သခွားသီး - 1 ကြီးမားသည်,
• 2 ကြက်သွန်ဖြူ prongs (optional ကို),
• ဆား။

1. ကျနော်တို့တစ် ဦး colander အတွက်ပင်စိမ်းကိုပို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့် drop ယိုစီးဆင်းနိုင်အောင်ထားခဲ့ပါ။
2. အရွက်များကိုအကိုင်းများမှခွဲထုတ်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ အင်္ဂတေထဲ၌ထည့်ပါ။
3. ငါတို့သည်လည်းယခင်ကဖြစ်နိုင်သည်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ထားတဲ့ peeled ကြက်သွန်ဖြူ tines, ပို့ပါ။
4. ၎င်းကိုပိုးမွှားပါသည့်သဘာ ၀၀ န်းကျင်သို့ကြိတ်ပါ။
5. သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအရသာနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဆီကိုလောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
6. အသုပ်ရွက်များကိုဆေးကြောပြီးအဆင်ပြေစွာအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။

   

7. ဆေးကြောပြီးလျှင်သွေ့ခြောက်သောခရမ်းချဉ်သီးများကိုအလယ်အလတ်အချပ်တစ်ခုဖြင့်ဖျက်စီးသည်။
8. သခွားသီးကိုလည်း Cube နှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။
9. ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနက်ရှိုင်းသောသုပ်ပန်းကန်ထဲသို့ညင်ညင်သာသာရွှေ့ပြောင်းပါ၊ ဆားထည့်ကာပင်စိမ်းဆေးထည့်သည့်ရာသီနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရောမွှေပါ။

ဒီစာရွက်ဟာဒိန်ခဲကိုကောင်းစွာဖြည့်ဆည်းပေးမှာပါ။ မြင့်မားသောမှိုမှသည်ငန်သောဒိန်ခဲအထိဤထုတ်ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးသည်လုံးဝအရေးမပါပါ။

Mozzarella နှင့်အတူ

ဒီသရေစာ၏ဗားရှင်းမှာပါဝင်ပစ္စည်းများရဲ့စံသတ်မှတ်ချက်အပြင်ကြက်ဥနှင့်ပဲများလည်းပါဝင်သည်။ အာဟာရရှိသောအသုပ်သည်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာကိုအလှဆင်ရုံသာမကပွဲလမ်းသဘင်၏ထင်ရှားသောအရာလည်းဖြစ်လာလိမ့်မည်။
ယူ

• ကြက်ဥကြက်ဥ - 2 pcs ။
• Mozzarella ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊
• အနီရောင်စည်သွတ်ပဲ - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
• ခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း - ကြီးမားသောစည်း,
• ဆား
• လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများ - ၃ ပီစီ၊
• ဆီဖြည့်ရန်ဆီ (ဖြစ်နိုင်လျှင်သံလွင်) ။

1. ကျနော်တို့ဥတွေကို stewpan ထဲထည့်ပြီးရေဖြည့်တယ်၊ မီးထဲထည့်လိုက်တယ်။
2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ် detect ။
3. ကြက်ဥများကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပြီးရေခဲဖြင့်ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့အအေးကိုစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်။
4. Mozzarella ဘောလုံးများကိုအလယ်အလတ်စတုဂံများထဲသို့ဖြတ်ပါ။
5. ဥခွံမှဥများကိုဖယ်ထုတ်။ Cube သေးငယ်အောင်ခုတ်ပါ။
6. ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုလျှော်ပြီးကြိတ်လိုက်တယ်။

   

7. အကိုင်းအခက်ထဲကနေပင်စိမ်းအရွက်။ အဝတ်လျှော်နှင့် strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။
8. ကြိတ်ထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုပွင့်လင်းသောသုပ်ပန်းကန်ဆီသို့ပို့သည်၊ ပဲများကိုထည့်ပါ၊ ဆားနှင့်ဆီထည့်ပါ။
9. သရေစာ၌ပျော်မွေ့ပါ။ ၎င်းကိုရောနှောရန်မေ့နေသည်။

ကြက်သွန်ဖြူကိုစာရွက်ထဲမှာမတွေ့ရပေမဲ့ဆန္ဒရှိရင်ထည့်လို့ရပါတယ်။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းမရှိရင်, အသုပ်အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ထွက်လှည့်။

ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ

ပင်လယ်စာများသည်ကြက်သွန်ဖြူအရသာနှင့်လုံးဝရောနှောနေခြင်းမှာလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ ပင်လယ်စပ်ဟင်းချက်ရာမှာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုပါ ၀ င်သည်။
လိုအပ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများ -

• လတ်ဆတ်သော peeled ပြည်ကြီးငါး - 1 အသေကောင်,
• 150 ဂရမ်ပြုတ်ပုစွန်,
• ချယ်ရီ၏¼ကီလိုဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - prongs 3,
• ပင်စိမ်း၏တစည်း,
• ပင်လယ်စာအတွက်ရာသီ - ၁ Tsp၊
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ဖြစ်တော့
• အရသာအတွက်ဆား
• ဆီ (သံလွင်) ဆီဖြည့်သည်။

1. Stewpan ကိုရေဖြည့်ပါ။ မီးဖိုပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်ဆူအောင်စောင့်ပါ။
2. ကျနော်တို့ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်၏အတွင်းပိုင်းကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်ရှင်းရေး။
3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ရေထဲသို့ဆားထည့်ခြင်းနှင့် 2 မိနစ်, အဘို့ပင်လယ်စာပေးပို့ပါ။
4. ကျနော်တို့ကအသေကောင်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲကိုထုတ်ပြီးရေခဲအရည်ထဲကိုထည့်လိုက်တယ်။
5. အသားပြုတ်ပုစွန်ကျောက်တုံးကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲလိုက်သည်။ ပင်လယ်စာသေးလျှင်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ခြင်းသည်မထိုက်တန်ပါ။

   

6. အအေးခံပြည်ကြီးငါး 3-4 အစင်းများကိုအလျားလိုက်ဖြတ်ပြီးပါးလွှာစွာဖြတ်ပြီးဖြတ်ပါ။
7. ဝက်သို့ဖြတ်ချယ်ရီချယ်ရီ။
8. ကြိတ်ခွဲထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုပန်းကန်လုံးထဲပေါင်းထည့်ပါ။
9. ကျွန်ုပ်တို့သည်ပစ္စည်းကိုကြိုတင်ဆေးကြော။ strips များထဲသို့ဖြတ်ထားသော basil leaf များဖြင့်ဖြည့်စွက်သည်။
10. ရောမွှေခြင်းကိုရောစပ်။ ရောနှောပါ၊ ထည့်ပါ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆီနှင့်ရောပါစေ။
11. ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်အစာကျွေးပါ။

ပုစွန်နှင့်ပုလဲမုယောစပါးခရမ်းချဉ်သီး

ရင်ခုန်စရာနှင့်မူလအက်ပလီကေးရှင်းသည်ဒုတိယဟင်းပွဲကိုပင်အလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပုလဲမုယောစပါးတစ်ခွက်
• ကြက်သွန်နီ
• 200 ဂရမ်ပုစွန်
• Curly parsley - အကိုင်းအခက် ၅ ခု၊
• သံပုရာဖျော်ရည် - p Tsp ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်း - 1 တစည်း,
• သကြားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• ဆားအရသာအတွက်
• အမဲသားကြီးကြီး ၂ မျိုး၊
• သံလွင်ဆီ ၁၀၀ ml၊
• မြေငရုတ်ကောင်း - ဓား၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ။

1. ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောမုယောစပါးနှင့်အတူပင်စိမ်းနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဒယ်အိုးထဲသို့သုတ်ခြင်း၊ သုတ်ခြင်း၊ ရေများများလောင်း။ နူးညံ့သည့်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ပြုတ်ပုလဲမုယောနှင့်အတူကျနော်တို့ပိုလျှံအရည်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေနံတစ်စက်နှင့်အတူအရသာ။
2. ပုစွန်မှာခေါင်းကိုအမြီးနဲ့ခွဲထားတယ်။ ကျနော်တို့က chitin ကိုသန့်ရှင်းအောင်လုပ်ပြီးပုစွန်သားများကို Cube ကြီးများဖြင့်ဖျက်စီးလိုက်သည်။
3. ထိုအခွံကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေးများမှဖယ်ထုတ်ပြီးအသေးငယ်ဆုံးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။
4. ပင်စိမ်းကိုတစ်ဝက် ခွဲ၍ တစ်ဝက်ကိုပါးလွှာသောအစင်းများထဲသို့ခုတ်ပါ။
5. ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကိုရေနံဖြန်းပြီးအလတ်စားအပူတွင်ပုစွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျင်မြန်စွာကြော်ပါ။ မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းမျှမီးမရှို့သင့်ပါ။
6. ကြက်သွန်နီကိုအခွံမှခွဲထုတ်ပြီးပါးလွှာသောကွင်းကွင်းတစ်ဝက်နှင့်ခုတ်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအရသာရှိသည့်သုပ်ပန်းကန်ဆီသို့သကြားနှင့်ဖြန်းကာရောစပ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။
7. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြော။ အလယ်အလတ်အချပ်များဖြင့်ခုတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပုလဲမုယောစပါးများကိုချဉ်ထားသောကြက်သွန်တစ်ဝက်ကိုထည့်ပါ။
8. ငါတို့၏ခြေလက်များကိုလက်များဖြင့်အဆင်ပြေသောအစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်ခွဲယူပြီး parsley ကိုအပြည့်အ ၀ ဖြတ်တောက်သည်။ အဆိုပါ workpiece မှအစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
9. ငရုတ်ကောင်းထည့်၊ ဆားနဲ့ဆီထည့်မယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အသုပ်သည်ပုလဲမုယောစပါးကြောင့်အာဟာရဖြစ်ရုံသာမကပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာလည်းရှိသည်။ ပြီးတော့ဒီကောက်ပဲသီးနှံများကိုမကြိုက်သူများသည်အသားပြုတ်သေးငယ်သည့်ခေါက်ဆွဲများကိုအစားထိုးနိုင်သည်။
သငျသညျမွငျသကဲ့သို့, ထိုကဲ့သို့သောအသုတ်အောင်များအတွက်ရွေးချယ်စရာအများကြီးရှိပါတယ်။ သင်အကြိုက်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်သွင်းရန်မကြောက်ပါနှင့်၊ သင်မ ၀ င်ဝံ့သောအရာများကိုပေါင်းစပ်။ ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များဖြင့်ပြုလုပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (4 servings)

• ခရမ်းချဉ်သီးအနီများသို့မဟုတ်ချယ်ရီ ၀.၅ ကီလိုဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး ၁-၂ ပီစီ
• အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း 0.5 စည်း
• သခွားသီး 1 pc
• ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 လေးညှင်းပွင့်
• ဦး ညွှတ် 1 pc
• သံလွင်ဆီ 3 tbsp ။ ဌ
• အရသာမှ Balsamic သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုရှလကာရည်
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ဆား၊

1. ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ချက်ကိုချက်ပြုတ်ရန်သွားလျှင်သတိရသင့်သည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အလွန်လတ်ဆတ်သော၊ အကောင်းဆုံးကတော့, ဥယျာဉ်တော်၌ရှိသမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောက်ယူခဲ့ကြပါ။ မဖြစ်နိုင်ပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အထူးသဖြင့်အစိမ်းရောင်နှင့်သခွားသီးများကိုရေအေးတွင်ကြိုတင်ထားသင့်သည်။ ထို့အပြင်အသုပ်ကိုအခန်းအပူချိန်တွင်ကျွေးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုရေခဲသေတ္တာမှကြိုတင်ထုတ်ယူရမည်။

   ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

   ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်ခွဲ

   ကုန်တယ်သခွားသီးနှင့်ကြီးမားသောခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ

   ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပါ

   သေးငယ်သောပင်စိမ်းခုတ်

   appetizer ကိုအသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာရှလကာရည်ဖြင့်သံလွင်ဆီလောင်းပါ

   အရသာခရမ်းချဉ်သီးအသုပ်

   အရသာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအသုပ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊