တူနာငါးနှင့်အတူ Lasagna အယ်လ် Arabyata

ပထမတစ်ချက်မှာချက်ပြုတ်ခြင်း တူနာငါးနှင့်အတူ lasagna အီတလီဟာရှုပ်ထွေးတဲ့စာရွက်ပုံရတယ်။ ငါးများကိုအခြားအဏ္ဏဝါငါးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ သငျသညျ lasagna ၏စာရွက်များရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်စိတ်ဓာတ်မကျပါနဲ့ - ကအိမ်မှာသူမအဘို့မုန့်စိမ်းလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။

တူနာငါး Lasagna ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်း - 170-180 ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 6 pcs ။
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်

• တူနာငါး - 300-400 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• မုန့် - 50 ဂရမ်
• နို့ - 500 ml
• မုန်ညင်း - 0.5 Tsp
• ဒိန်ခဲ - 170 ဂရမ်
• မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
• ဆား

တူနာငါး Lasagna စာရွက်

ချက်ပြုတ်ရန် အဆိုပါစာရွက် အီတလီအစားအစာ တူနာ lasagna, အစအ ဦး မှာက lasagna များအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ခုတ်။ နူးညံ့သောနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်နီကိုရွှေအနည်းငယ်အထိကြော်ပါ။ ကြက်သွန်နီတွင်မုန့်ညက်ကိုထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်ပြီးနောက်, နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့, နို့ရည်ကိုလောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ငံပြာရည်ထူစတင်ပြီးနောက်မုန်ညင်း, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အချပ်တူနာငါးထည့်ပါ။ Stew lasagna ငံပြာရည်နောက်ထပ် 5 မိနစ်။

သင်ဝယ်ယူထားသောသို့မဟုတ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသောလေဆာဂျီစာရွက်ခြောက်များကိုအသုံးပြုပါကပျော့ပြောင်းသည်အထိ၎င်းတို့ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 2-3 မိနစ်ခန့်လျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ ခေါက်ဆွဲမုန့်အတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းမှသီးခြားလွတ်လပ်စွာပြုလုပ်သောလားဂန်စာရွက်များကိုအသုံးပြုပါက၎င်းတို့ကိုကြိုတင်မွမ်းမံခြင်းမပြုဘဲအသုံးပြုနိုင်သည်။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုဆီနှင့်အမဲဆီ။ lasagna ၏စာရွက်များနောက်တစ်ခုနှင့်ငံပြာရည်ပြီးနောက် lasagna ၏စာရွက်များပါသောအလွှာတစ်ခုပေါ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးအလွှာများစက်ဝိုင်းများအစရှိသဖြင့်ထားပါ။ အလွှာများကိုချထားပါ။ ထိပ်သည်တူနာနှင့်အတူငံပြာရည်ဖြစ်သည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်း။ မီးဖို၌ထားပါ။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်း ၁၈၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်နှင့်အတူ lasagna ဖုတ်ရမည်။

တူနာငါးနှင့်အတူ Lasagna Al Arabyata အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

• Lasagna (စာရွက်များ) - ၁၅ ယူနစ်။
• တူနာတူနာ (၎င်း၏သီးဖျော်ရည်များ၊ ၁၈၅ ဂရမ်စီဘူးခွံများ) - ၂ ပိတ်ပင်မှု။
• ပဲ (အနီရောင်, စည်သွတ်) - 850 ml
• ခရမ်းချဉ်သီး (အရေပြားမပါဘဲ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်) - 850 ml
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဌ
• Hard ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
• Mozzarella - ၁၂၅ ဂရမ်
• ကြက်သွန် - 2 PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 သွား။
• ငရုတ်ကောင်းနီ - 2 pcs ။
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဌ
• ဆား
• ငရုတ်ကောင်း
• သကြား
• ရေ - 150 ml

တူနာငါးနှင့်အတူ "Lasagna" al-Arabyat "စာရွက်

ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအပူပေးပြီးကြက်သွန်နီ၊ ကြိတ်ထားသောကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုကြော်ပါ။ အစေ့များကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်၎င်းမှကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အနည်းငယ်မွှေပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ရေ 150 ml နှင့်အတူထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး knead ။
ငံပြာရည်ကို 10 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ကာမျှတည်ထားပါ။
ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူအရသာမှရာသီ။

beans, ယိုစီး။ ဖျော်ရည်မပါဘဲဘူးတစ်ဘူးကနေတူနာကိုရယူပါ။
ပဲနှင့်ငါးထည့်ပါ။

တစ်စတုဂံမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်, ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူငံပြာရည်အနည်းငယ်ဖြန့်ဝေ။

lasagna ၏စာရွက်များကို၎င်းထဲသို့ဆော့စ်နှင့်အတူရောစပ်ပြီးခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပါ။
2 tbsp ။ ထိပ်အလွှာအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်ငံပြာရည်ထားကြ၏။

ကျန်ရှိသောငံပြာရည်နှင့်အတူ lasagna နှင့်အတူထိပ်တန်း။ Mozzarella ကိုလက်ဖြင့်ဆုတ်။ ကျန်ခဲသောဒိန်ခဲကိုဖြန်းပါ။
၁၇၅ ဒီဂရီအထိ ၄၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ မီးဖို၌ဖုံးအုပ်ထားပါ။ မိနစ် ၃၀ ကျော်ပြီးနောက်ဒိန်ခဲအညိုရောင်သို့အဖုံး (သတ္တုပါး) ကိုဖယ်ရှားပါ။
ငါမုန့်စိမ်း 5 အလွှာ, တစ် ဦး ချင်းစီအလွှာအတွက်သုံးစာရွက်များတယ်။
"Prosto.Vkusno" စာတမ်းမဂ္ဂဇင်း၏ရင်းမြစ်၊

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၆၊ ၂၀၁၁ Galina-An #

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၇၊ ၂၀၁၁ Venus # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၇၊ ၂၀၁၁ Galina-An #

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၇၊ ၂၀၁၁ Galina-An #

၂၀၁၁ ခုနှစ်၊ ဖေဖော်ဝါရီလ ၁၀ ရက်၊

ဖေဖော်ဝါရီ ၁၁၊ ၂၀၁၁ Venus # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၈၊ ၂၀၁၁ Olga Babich #

ဖေဖော်ဝါရီ ၈၊ ၂၀၁၁ irusha ကိုဖျက်လိုက်သည်။

၂၀၁၁ ဖေဖော်ဝါရီ ၈ ရက်၊

ဖေဖော်ဝါရီ ၈၊ ၂၀၁၁ VREDINKA ANETT #

၂၀၁၁ ဖေဖော်ဝါရီ ၈ ရက်၊

ဖေဖော်ဝါရီ ၈ ရက် ၂၀၁၁ la-la-famm #

စာရွက်များကိုကြိုတင်ပြုတ်စရာမလိုကြောင်းကျွန်ုပ်မှန်ကန်စွာနားလည်သဘောပေါက်ပါသလား။ ပြီးတော့အီတလီထုတ်လုပ်မှုစာရွက်တွေကို ၀ ယ်လိုက်တယ်။ အိမ်မှာရုရှားလိုစကားလုံးမရှိဘူး၊ အင်္ဂလိပ်လိုတောင်မှရှာတွေ့ပြီ ((ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားခဲ့တယ်၊ သူတို့အရမ်းထူလာတယ်။ ငါလွှင့်ပစ်ချင်တယ်) ဒီမှာမင်းရဲ့စာရွက်ပါ။
ဒါကြောင့်သင်မဆူနိုင်သလား?

ထိုအဟုတ်, ထိုအပိုင်းအစအံ့သြဖွယ်ကြည့်! X00: 26 02/08/11 မှတ်ချက်ပေးသူဖန်တီးသူ / x မှတည်းဖြတ်သည်

ဖေဖော်ဝါရီ ၈၊ ၂၀၁၁ Venus # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၁ ဖေဖော်ဝါရီ ၈ ရက်၊

ဖေဖော်ဝါရီ ၇၊ ၂၀၁၁ irrez #

ဖေဖော်ဝါရီ ၇၊ ၂၀၁၁ Masya #

ဖေဖော်ဝါရီ ၇၊ ၂၀၁၁ Eva Grimm #

ဖေဖော်ဝါရီ ၇၊ ၂၀၁၁ tolstikova_a_l #

ဖေဖော်ဝါရီ ၇၊ ၂၀၁၁ nuf_nuf #

ဖေဖော်ဝါရီ ၇၊ ၂၀၁၁ Mazarati #

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်

၁။ ဂျုံမှုန့်ကိုဆလိုက်ဖြင့်ဆန်ခါချကာစိတ်ဓာတ်ကျစေသည်။ ကြက်ဥများကိုတွင်းထဲသို့မောင်းပါ၊ ထောပတ်၊ ဆားနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်ပါ။ elastic မုန့်စိမ်းပွား။ ၁၀ မိနစ်ခန့်ဒူးထောက်ကာဖုံးထားပါ၊ မိနစ် ၃၀ ကြာအနားယူပါ။

2. ငံပြာရည်သည်။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပြီးရွှေအညိုသည်အထိပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ကြော်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပေါင်းပါ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးများကို (သင်အရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပါက) ထည့်ကာဇွန်းနှင့်ဖိပါ။ ဖုံးအုပ်ပြီး 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

3. colander အတွက် beans ခေါက်, သုတ်ခြင်း။ တူနာမှဆီကိုရေဖြန်းပြီးခက်ရင်းဖြင့်ဒူးထောက်ပါ။ အနည်းငယ်ငံပြာရည်ဘေးဖယ်ထားပါ။ ကျန်ရှိသောပဲများနှင့်တူနာများကိုထည့်ပြီးရောမွှေပါ။

4. ကြမ်းတမ်းသော grater အပေါ်ကြက်သားကြိတ်, ဒဏ်ငွေအပေါ် parmesan ။

၅။ ကျန်မုန့်စိမ်းများကိုဖုန်မှုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ၁ မီလီမီတာအထူအလွှာပေါ်သို့လှိမ့်ချလိုက်ပါ။ အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်အညီအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ ကျွန်တော်တစ်ခါသုံးသတ္တုပြားရပါတယ် (၂၀ * ၁၅ စင်တီမီတာ)

၆။ စာရွက်များကိုဆားငန်ရေတွင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ပြုတ်ပြီးသည်အထိပြုတ်ပါ။ ငါတစ် ဦး ချင်းစီကတခြားအပေါ်တင်, ရုပ်ရှင်စွဲနှင့်လွှမ်းမိုး။

၇။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်ကိုဒယ်အိုးရဲ့အောက်ခြေကိုချောဆီ။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းတစ်ပြားကိုထည့်ပါ။ ငါအလွှာ 5 ရတယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောခရမ်းချဉ်သီးဆပ်ပြာနှင့်ပါ ၀ င်ပြီးပါကင်ဆန်ဖြင့်ဖြန်းရန် lasagna ဖြင့်ထိပ်တန်းထားသည်။

၈။ မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီး lasagna နှင့်အတူ ၂၀-၂၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ပြီးရင် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်လောက်အနားယူပါ။

ငါ၏အစမ်းသပ်မှုပုံစံများအတွက်စမ်းသပ်မှုတွေအများကြီးရှိခဲ့သည်။ ကျန်တာတွေထဲကနေငါခေါက်ဆွဲကိုခုတ်လိုက်ပြီးဆော့စ်လေးပဲရှိခဲ့တယ်။

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရတန်ဖိုးများသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်နိမ့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်ဖော်ပြသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

ပါးလွှာသောတလျှောက်တွင်လတ်ဆတ်သော zucchini နှင့်မုန်လာဥနီများကိုဆေးကြောပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ဆားတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစီစဉ်ပါ။ ဆားသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှရေကိုဆွဲယူပါလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ငါတို့အဆုံးမှာပန်းကန်ပေါ်ရေကြော lasagna မြင်ချင်ကြဘူး။

ပြီးရင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mozzarella ကို Cube သေးငယ်အောင်ခွဲပါ။ ဒါဟာကြက်သွန်ဖြူခုတ်ဖို့အရေးကြီးတယ်, ဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူညှစ်ထဲမှာကိုက်ဖြတ်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး - ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ထိန်းသိမ်းထားကြသည်ကိုဘယ်လိုဖြစ်ပါတယ်။

နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆားငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များနှင့်အတူကြော်သောလမ်းဘေးစေးကိုတုတ်မကပ်ပါ။ အဲဒီမှာကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးအနည်းငယ်ကြော်ပါ။

ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် marjoram များကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ Pollock ကိုဒယ်အိုးဖြင့်ညင်ညင်သာသာခုတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရာသီပြီးအနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။

နောက်တစ်ဆင့်မှာမီးဖိုကိုအပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးရန်ဖြစ်သည်။ စက္ကူပုဝါနှင့်အတူ zucchini နှင့်မုန်လာဥကိုချေ။

casserole ပန်းကန်ကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ရောစပ်ပြီး lasagna ပြင်ဆင်မှု၌ရှိသကဲ့သို့သေးငယ်သောပမာဏ mozzarella အနည်းငယ်နှင့်အတူမုန်လာဥနီများ၊ zucchini များ၊ ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောများကိုခင်းပါ။

အဆုံးမှာ Emmental ဒိန်ခဲကိုထိပ်တွင်ဖြန်းပြီးမီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ဖုတ်ရမည်။ အစာစားချင်စိတ်

ခေါက်ဆွဲများကိုအီတလီလူမျိုးများဟုခေါ်ဆိုကြသော်လည်းအလယ်ခေတ်မှခေါက်ဆွဲများကျွန်ုပ်တို့ထံရောက်ရှိလာသည်။ ထိုအခါနာမည်ကြီး Venetian အဘိဓါန်ကုန်သည် Marco ပိုလိုကျေးဇူးတင်စကား, ခေါက်ဆွဲနောက်ဆုံးမှာဥရောပသို့၎င်း၏လမ်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်အီတလီလူမျိုးသည်တစ်နှစ်လျှင် ၂၅ ကီလိုဂရမ်ခေါက်ဆွဲအထိရှိသည်။

ခေါက်ဆွဲများသည်ဂျာမနီနိုင်ငံတွင်လည်းလူကြိုက်များသော်လည်းကျွန်ုပ်တို့ထိုကဲ့သို့သောတန်ဖိုးများနှင့်ဝေးကွာနေဆဲဖြစ်သည်။ လူတစ်ယောက်ကိုတစ်နှစ်ကိုခေါက်ဆွဲ ၈ ကီလိုဂရမ်လောက်ကျတယ်။ ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာများကိုစားသုံးသူများစွာသောသူတို့၏အကြိုက်ဆုံးခေါက်ဆွဲများကိုနည်းမျိုးစုံဖြင့်လက်လွတ်သည်။

ဒီအဘို့အဘယ်သူမျှမအကြောင်းပြချက်လည်းမရှိပေမယ့်။ ဂန္တဝင်ခေါက်ဆွဲများနှင့်အရသာရှိသောအခြားရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။ ၎င်းကိုသင်လိုချင်တောင့်တမှုကိုအနှေးနှင့်အမြန်လျှော့ချနိုင်သည်။

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏ဖန်တီးမှုသည်သင်တို့ကိုအမှန်ပင်အံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။ ၎င်းတွင်တူနာသည် saithe နှင့်အဆင်ပြေစွာရှိပြီး zucchini နှင့်မုန်လာဥတို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဒီပန်းကန်ဟာတောင်တက်ခြင်းအတွက်ကောင်းမွန်တဲ့ရွေးချယ်စရာတစ်ခုသာမကတန်ဖိုးရှိသောပရိုတင်းဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

ငါသည်ဤ lasagna သင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်ခိုင်မာတဲ့နေရာတစ်နေရာယူလိမ့်မည်ဟုလုံးဝသေချာပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေငါသူမကိုချစ်မြတ်နိုးပြီးဂန္ထဝင်တောင်တက်ခြင်းကိုရံဖန်ရံခါသာမှတ်မိသည်။ ငါသည်သင်တို့ကို bon appétitအလိုရှိ၏, ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကောင်းသောအချိန်ရှိသည်နှင့်ပို။ ပင်သင်၏အစာစားပျော်မွေ့။