မည်သည့်အစားအစာမဆိုသကြားအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ အမြဲတမ်းမေးခွန်းများစွာထွက်ပေါ်စေသည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ပြောမည့် Ducan အစားအစာသည်အစားအစာတွင်သကြားအစားထိုးအစားထိုးအသုံးပြုမှုကိုစဉ်းစားပြီးနောက်ဤပြissueနာကိုကျော်လွှားနိုင်ခြင်းမရှိပါ။

အစားအစာနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်အခြေခံနှင့်အစားအသောက်စားခြင်းအပြုအမူ၏အခြေခံများမှစတင်ကြပါစို့။

ငါဘယ်လိုအစားအစာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပေါ်အလုပ်လုပ်သလဲ

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်စာမစားနိုင်သည့်အရာနှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အစာအိမ်သည်ဥပမာအားဖြင့်ပေါင်မုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများတွင်တွေ့ရသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုအစာကြေနိုင်ပြီးသစ်သား၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် cellulose သည်အစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိပါ။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုအစာကြေမှုဖြစ်စဉ်သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင် monosaccharides (အရိုးရှင်းဆုံးသကြားဓာတ်) သို့ polysaccharides နှင့် disaccharides များကို monosaccharides အဖြစ်သို့ပြိုကွဲစေခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ပြီးသွေးစီးဆင်းမှုကိုစုပ်ယူပြီးဆဲလ်များအတွက်အာဟာရအလွှာဖြစ်သည်။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုအုပ်စုသုံးစုခွဲနိုင်သည်။

1. "ချက်ချင်းသကြားဓာတ်" အပါအ ၀ င်၎င်းတို့သည်အစာစားပြီး ၅ မိနစ်အကြာတွင်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်: maltose, ဂလူးကို့စ, fructose, sucrose (အစားအစာသကြား), စပျစ်သီးနှင့်စပျစ်သီးဖျော်ရည်, ပျားရည်, ဘီယာ။ ဤထုတ်ကုန်များတွင်စုပ်ယူမှုကိုကြာရှည်စေသောအရာများမပါ ၀ င်ပါ။
2. ၁၀-၁၅ မိနစ်အကြာတွင်“ သကြားဓာတ်မြန်ဆန်ခြင်း” ပါ ၀ င်သည်။ ၁၀-၁၅ မိနစ်အကြာတွင်ထိုပမာဏသည်မြင့်တက်လာသည်။ အစာအိမ်အတွင်းရှိထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုတစ်နာရီမှနှစ်နာရီအတွင်းတွင်ပြုလုပ်သည်။ ဤအုပ်စုတွင် sucrose နှင့် fructose တို့ပါဝင်ပြီးစုပ်ယူမှုကိုကြာရှည်စေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်ပန်းသီး (သူတို့တွင် fructose နှင့် fiber) ပါရှိသည်။
3. "သကြားဓာတ်နှေးခြင်း" အပါအ ၀ င် - သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်သည်မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အတွင်းစတင်မြင့်တက်လာပြီး၊ ထုတ်ကုန်များသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းထဲတွင် ၂-၃ နာရီခန့်ကြာသည်။ ဤအုပ်စုတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စ်များအပြင်အလွန်အားကောင်းသော prolongator ရှိသောသcrose and fructose တို့ပါဝင်ပြီး၎င်းတို့သည်ဖွဲ့စည်းထားသောဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုသွေးစီးဆင်းမှုသို့များစွာတားဆီးပေးသည်။

အစားအသောက်ဂလူးကို့စအချက်

ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်သကြားဓာတ်နှေးသောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းက ပို၍ အကျိုးရှိသည်ကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကသိရှိခဲ့သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ထိုကဲ့သို့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာလုပ်ဆောင်သည်။ ရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်သကြားအစား Ducan အစားအစာတွင်သုံးနိုင်သောချိုချဉ်တစ်မျိုးပေါ်လာသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်နိုင်ဖို့ဆိုရင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်တယ်။ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုအချို့သည် ဦး နှောက်နှင့်အာရုံကြောစနစ်၏ကောင်းမွန်သောလည်ပတ်မှုကိုသေချာစေသည်။ အကယ်၍ သွေးထဲတွင်သကြားပမာဏတည်ငြိမ်ပါကထိုသူသည်ကျန်းမာပြီးသူသည်ကောင်းသောစိတ်အခြေအနေရှိသည်။

ဂလူးကို့စ်ပမာဏအလွန်များခြင်းကအိပ်ငိုက်စေပြီးပုံမှန်အောက်သို့ကျဆင်းခြင်းသည်အားနည်းခြင်း၊

ထိုသို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်သတိလစ်သောအဆင့်ရှိကိုယ်ခန္ဓာသည်စွမ်းအင်လိုငွေပြမှုကိုအလျင်အမြန်ဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်သကြားလုံးအမျိုးမျိုးမှဂလူးကို့စ်ဓာတ်များမရရှိခြင်းကိုရှာဖွေသည်။ အထူးသဖြင့်ညနေခင်းများတွင်လူတစ် ဦး သည်ချောကလက်ဘား (သို့) ကိတ်မုန့်တစ်ဖဲ့နှင့်ပတ်သက်သောအတွေးများဖြင့်အမြဲတမ်းသရဲခြောက်နေသည်။ တကယ်တော့ဒီဟာ Ducan အစားအစာနှင့်အခြားမည်သည့်အရာတွင်မဆိုအစာငတ်မွတ်မှုကိုပြသသည်။

Ducan အစားအစာကိုသင်လိုက်နာပါကသာမန်သကြားကိုဟင်းလျာများထဲတွင်ထည့်နိုင်မည်မဟုတ်ပါ၊

ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုချိုမြိန်ချိုမြိန်မှုကိုရွေးချယ်မလဲ။

အစားအသောက်သကြားအစားထိုး

Xylitol (E967) - ၎င်းတွင်သကြားဓာတ်နှင့်အတူတူပင်ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ လူတစ်ယောက်သည်သွားနှင့်ပြproblemsနာရှိပါက၎င်းအစားထိုးသည်သူ့အတွက်မှန်ကန်သည်။ Xylitol သည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတက်ကြွစေပြီးသွားကြွေကိုမထိခိုက်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်ဖြစ်သည်။

ဒီထုတ်ကုန်ကိုများများစားစားအသုံးပြုရင်အစာအိမ်ပြproblemsနာစတင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင် xylitol ဂရမ် ၄၀ သာစားခွင့်ပြုသည်။

Saccharin (E954) - ဤသကြားအစားထိုးသည်အလွန်ချိုမြိန်သည်။ ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါ ၀ င်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မစုပ်ယူနိုင်သည်။ ဒီဒြပ်ပေါင်းကိုသုံးပြီးသင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျနိုင်တယ်၊ ထို့ကြောင့် Ducan အစားအစာနှင့်အညီချက်ပြုတ်ရန် saccharin ကိုအကြံပြုသည်။

အချို့နိုင်ငံများတွင်၎င်းပစ္စည်းသည်အစာအိမ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကြောင့်တားမြစ်ထားသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၀.၂ ဂရမ် saccharin ထက် ပို၍ မသုံးပါနှင့်။

Cyclamate (E952) - ၎င်းသည်မွှေးသောအရသာရှိပြီးမွှေးသောအရသာလည်းရှိသော်လည်း၎င်းသည်အရေးကြီးသောအားသာချက်များရှိသည်။

• အနည်းငယ်ကယ်လိုရီပါရှိသည်
• အစားအသောက်အတွက်အထူး
• cyclamate သည်ရေတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်၎င်းကိုအချိုရည်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

Aspartame (E951) - မကြာခဏအချိုရည်များသို့မဟုတ် pastries များတွင်ထည့်သွင်း။ ၎င်းသည်သကြားထက်ချိုသည်။ အရသာကောင်းသည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့်ထိတွေ့သောအခါ၎င်း၏အရည်အသွေးကိုရှုံးသည်။ တစ်နေ့လျှင် aspartame ၃ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

Acesulfame ပိုတက်စီယမ် (E950) သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအလျင်အမြန်ထုတ်ယူကာကယ်လိုရီနိမ့်ခြင်းကိုအူအတွင်းသို့မစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ၎င်းကိုမတည့်သည့်ရောဂါများရှိသူများကအသုံးပြုနိုင်သည်။ မက်သိုင်းလ်အီသာပါ ၀ င်မှုကြောင့်အက်စီစဖမ်သည်နှလုံးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး၎င်းသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အားကောင်းသောသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ကလေးများနှင့်နို့တိုက်ကျွေးသောအမျိုးသမီးများအတွက်, ဒီဒြပ်ပေါင်းကိုဆန့်ကျင်သည်, သို့သော်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစား Ducan အစားအစာတွင်မရှိကြပေ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်စိတ်ချရသောဆေးတစ်နေ့သည် ၁ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

Succrazite - ဆီးချိုရောဂါတွင်အသုံးပြုရန်သင့်လျော်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူ၊ ကယ်လိုရီလည်းမရှိ။ ဒါဟာအတော်လေးချွေတာပါတယ်, အစားထိုးတစ်ခုအထုပ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ခြောက်လကီလိုဂရမ်ရိုးရှင်းသောသကြားသောကြောင့်။

Succrazite တွင်သိသာသောအားနည်းချက်တစ်ခု - အဆိပ်ရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ပင်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်၎င်းကိုအသုံးမပြုရန်ပိုကောင်းသည်။ တစ်နေ့လျှင်ဒီဒြပ်ပေါင်း၏ ၀.၆ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။

Stevia သည်အချိုရည်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသောသဘာဝသကြားဓာတ်အစားထိုးစက်ဖြစ်သည်။ သဘာဝအတိုင်းဖြစ်သော stevia ချိုသောသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကောင်းမွန်သည်။

• Stevia ကိုအမှုန့်ပုံစံနှင့်အခြားပုံစံများဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။
• ကယ်လိုရီမပါဝင်ပါဘူး
• အစားအစာအစားအစာချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
• ဤသကြားအစားထိုးကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်အစာစားခြင်းကာလအတွင်းမည်သည့်နေရာတွင်အစားထိုးအစားထိုးမည့်အစားမေးခွန်း၏အဖြေသည်အသုံးဝင်သောအရည်အချင်းများဖော်ပြချက်သို့မဟုတ်အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ ချိုသောအချိုဓာတ်အမျိုးအစားများကိုဖော်ပြသည်။

ဒါကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါချိုမြိန်တဲ့အချိုမှုန့်ကိုပြောင်းသုံးသင့်လား

သကြားသည်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေကြောင်းလူသိများသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိအာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်၎င်း၏အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပိုလျှံမှုသည်ချက်ချင်းကိုယ်အလေးချိန်တက်လာသည်ဟုကောက်ချက်ချကြသည်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ဒီထုတ်ကုန်အပေါ်အခြေခံပြီး goodies ၏ငြင်းပယ်ခံရသည်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် "ဆေးအသစ်" လိုအပ်ပြီးမေးခွန်းကိုပေါ်လာသောကြောင့်ပုံကိုထိခိုက်မှုမရှိဘဲအဘယ်ကြောင့်အစားထိုးပါ။

အချို့သောအာဟာရပညာရှင်များသည်အချိုဓာတ်ကိုအထူးအကြံပြုပါသည်။

ချို၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များနှင့်အချိုရည်များတွင်ထည့်သွင်းထားသောသန့်စင်သောသကြားတွင်“ အချည်းနှီးသော” ကယ်လိုရီသာမကဂလူးကို့စ်လည်းပါရှိသည်။

၎င်းသည်လူတစ် ဦး ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်နိုးနိုးကြားကြားရှိစေရန်လိုအပ်သောအမြန်စွမ်းအင်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အစားအစာများ၌အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာခံစားချက်ကိုချက်ချင်းအကျိုးသက်ရောက်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ခန္ဓာကိုယ်သည်ပုံမှန်အာဟာရကိုမရရှိသေးသောကြောင့်စိတ်ဖိစီးမှုခံစားရသည်။

သကြားလုံးများအတွက်စွဲလမ်းမှုကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်သို့မဟုတ်လျှော့ချရန်ကြိုးစားရာတွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဤပြwaysနာကိုဖြေရှင်းရန်နည်းလမ်းများရှာဖွေခဲ့ကြသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းတို့သည်သဘာ ၀ အစိတ်အပိုင်းများအကြားသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာကိုရှာဖွေနိုင်ခဲ့ပြီးဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်အခြားရွေးချယ်စရာထုတ်ကုန်များကိုလည်းဖန်တီးနိုင်ခဲ့သည်။

အရသာအားဖြင့်၎င်းတို့တစ် ဦး စီသည်ပုံမှန်သကြားအစားထိုးခြင်းကိုခံနိုင်ပြီးအချို့သည်အကြိမ်များစွာပင်ကျော်ဖြတ်နိုင်လိမ့်မည်။

ဆီးချိုကဲ့သို့သောရောဂါများနှင့်ပင်သင်၏အရသာကိုသင်ငြင်းဆန်စရာမလိုပါ။

ထို့အပြင်အစားထိုးလူတစ် ဦး ချင်းစီတွင်ကယ်လိုရီနည်းပါးသောကြောင့်၎င်းတို့အသုံးပြုခြင်းသည်အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုမြင့်တက်စေမည်မဟုတ်ပါ။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ချိုမြိန်စေရန်အသုံးပြုမှုစဉ်အတွင်းကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ကင်းအလွန်အငြင်းပွားဖွယ်ရာဖြစ်ပါသည်, "သဘာဝ" အစားအစာအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးသည်သဘာဝဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်အပြည့်အဝပါဝင်ဆောင်ရွက်လို့မရပါဘူး။ ထိုသို့သောအရာဝတ္ထုများကိုအသုံးပြုသောအခါခန္ဓာကိုယ်အတွင်းချွတ်ယွင်းမှုအန္တရာယ်တိုးများလာသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစားအသောက်အကြောင်းဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းညှိရသည့်အကြောင်းရင်းများ၊ ၉ နံပါတ် ၉၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရစည်းမျဉ်းများ၊ အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအကြောင်းအရင်းများကိုလေ့လာလိမ့်မည်။
ဒီမှာ glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်တဲ့အစားအစာအကြောင်းပါ။

ဘယ်ဟာပိုကောင်း - သဘာဝသို့မဟုတ်ဒြပ်?

သဘာဝသကြားအစားထိုးသူများကပိုမိုကျန်းမာသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သူတို့ကသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများထားရှိရေး, ထို့ကြောင့်, ဓာတုဝန်သယ်ဆောင်မထားဘူး။

အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏နံရံများသည်အင်ဆူလင်ကိုရုတ်တရက်ခုန်ချခြင်းနှင့်“ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း” ကိုမဖြစ်စေဘဲ၎င်းတို့၏အစိတ်အပိုင်းများကိုဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူသည်။ သို့သော်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့်အစားအစာတစ်ခုတွင်ယင်းကိုအသုံးပြုရန်အလွန်အကြံမပေးပါ။

ဤအစားအစာအများစုသည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြားသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သောအရေအတွက်ကိုလည်းကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

ဒြပ်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, အရသာသာဆံ့။ အနည်းဆုံးအသံအတိုးအကျယ်ဖြင့်သူတို့၏ချိုမြိန်မှုသည်သကြားအကြိမ်ပေါင်းရာနှင့်ချီနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်အများအားဖြင့်အလေးချိန်ဂရမ်ထက်မကျော်လွန်ဘဲစွမ်းအင်တန်ဖိုး ၁ kcal သည်တက်ဘလက်များဖြင့်မကြာခဏထုတ်လုပ်ကြသည်။

စိတ်ထဲတွင်မှတ်သားထားသင့်သည်မှာဓာတုပစ္စည်းများသည်လျှာနှင့်သက်ဆိုင်သည့် receptors များကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့် dainty ကိုသာတုပသည်။

၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုပြီးနောက်၊ “ လှည့်စား” သောသက်ရှိသည်ဂလူးကို့စ်ထုတ်ယူမှုအတွက်လိုအပ်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ကာသွေးထဲသို့အင်ဆူလင်ပမာဏများစွာချပစ်သည်။ ၎င်းကိုမရရှိပါကဗိုက်ဆာနေသောအစာအိမ်သည်လိုအပ်သည်။

သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်မှုကယ်လိုရီပါဝင်မှု

ထို့အပြင်အတုချိုသောအချိုများသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု၏သဘာဝဖြစ်စဉ်များကိုတားဆီးနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။

တစ်နည်းဆိုရသော်၎င်းတို့သုံးစွဲပြီးနောက်ဆာလောင်မှုကိုမဖြည့်ဆည်းနိုင်ပါ။

လူတစ် ဦး သည်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများစားသုံးခြင်းစတင်သည်ဖြစ်စေမည်သို့အန္တရာယ်ကင်းမှုအပေါ်မှီခိုသည်ဖြစ်စေမည်သို့ပင်ဖြစ်စေစားသုံးမှုပမာဏကိုအကြိမ်များစွာတိုးမြှင့်ရမည်။ စားသုံးသမျှကိုပြproblemနာဒေသများတွင်ချက်ချင်းသိုလှောင်လိမ့်မည်။

ချိုမြိန်စေသည့်ဆိုးကျိုးများနှင့်ဆိုးကျိုးများအကြောင်းဤဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။

သဘာဝအစားထိုး

၎င်းတို့သည်ပြည့်စုံကောင်းမွန်သောထုတ်ကုန်များဖြစ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ပါးပျဉ်းပုံစံဖြင့်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

• ပျားရည်။ သကြားနှင့်အကျော်ကြားဆုံးရွေးချယ်မှု။ ၎င်းသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစားအစာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကိန်းဂဏန်းကိုထိခိုက်မှုမရှိဘဲတစ်နေ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်စားနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, မှန်ကန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ပိုကောင်း (ဂျုံယာဂုသို့မဟုတ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား add) နှင့်အပူမပေးပါဘူး။
• Stevia။ အလွန်ချိုမြိန်အရွက်နှင့်အတူတစ် ဦး ကစက်ရုံ။ ၎င်းကိုအချိုရည်များနှင့် pastries များတွင်ထည့်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်လူတိုင်းကတိကျတဲ့ "သကြား" အရသာကိုမကျေနပ်ကြပါဘူး။ ၎င်းကိုခြောက်သွေ့သောအပင်၏စင်ကြယ်သောပုံစံနှင့်ရည်၊ တက်ဘလက်သို့မဟုတ် stevioside အမှုန့်အဖြစ်ထုတ်လုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ခွင့်ပြုထားသောသောက်သုံးသောဆေးပမာဏနှင့်ကွဲပြားပြီးအထုပ်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

• frructose။ ၎င်းကို "သစ်သီးသကြား" ဟုမကြာခဏခေါ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေပြီးသွားများကိုမထိခိုက်စေပါ။ သို့သော်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည်သန့်စင်ထားသောသကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အခါသန့်ရှင်းသောပစ္စည်း၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုရပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းသည်သီးနှံများနှင့်သစ်သီးများတွင်ပါ ၀ င်သောပါဝင်မှုမြင့်မားမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ အကယ်၍ သင်ရွေးချယ်ရန်လိုအပ်လျှင်“ အမှုန့်” အစားသစ်သီးများကို ပို၍ ပို၍ ရွေးချယ်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့နှင့်အတူပုံမှန်အစာခြေနိုင်ရန်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်များနှင့်အပင်အမျှင်များကခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်ရောက်စေသည်။

• Sorbitol နှင့် Xylitol။ ဤရွေ့ကားသဘာဝဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ကြောင်းသကြားအရက်များဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကသန့်စင်ပြီးသည်းမခံခြင်းကိုအစားထိုးသော်လည်းစွမ်းအင်တန်ဖိုးနိမ့်သည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်သူတို့သည်အစာကြေစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းနှင့်ပုံမှန်သကြားဓာတ်အတွက်ခွင့်ပြုထားသောသောက်သုံးသောပမာဏမျှမရှိပါ။

ဒြပ် analogues

တစ်ခါတစ်ရံတွင်၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီလျှော့ချရန်ချိုသော "အစားအစာ" အစာများထဲသို့ထည့်သည်။ ထိုအဖွဲ့စည်းမှုအတွက်သူတို့က "esh ။ " အဖြစ်သတ်မှတ်ထားကြသည် အသုံးအများဆုံးတ္ထုများမှာ

• အီး 950။ ၎င်း၏ဓာတုဗေဒအမည် Acesulfame ပိုတက်စီယမ်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အလွန်ချိုမြိန်ပြီးစျေးသိပ်မကြီးသောကြောင့်၎င်းကိုစျေးသိပ်မကြီးသောအစားအစာများတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းကိုအန္တရာယ်ကင်းစွာပြောရန်ခက်ခဲသည်၊ ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းကြောင့်ဓာတ်မတည့်မှုများဖြစ်ပေါ်ပြီးအူကိုပျက်စီးစေသည်။
• အီး 951။ Aspartame ကိုသကြားလုံးများတွင်အများဆုံးအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်သဘာဝသဘာ ၀ ဓာတ်ငွေ့ရည်နှင့်ပြည့်စုံသော analogue တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယနေ့လေ့လာမှုများကပန်ကရိယနှင့်အဆီဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုစွမ်းရည်မြှင့်တင်နိုင်စွမ်းအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုသတိပြုမိသည်။

• အီး 952။ ဒီအစားထိုးဆိုဒီယမ် cyclomat ဖြစ်ပါတယ်။ သေးငယ်သောပမာဏများ၌၎င်းကိုအန္တရာယ်ကင်းသည်ဟုသတ်မှတ်သည်။ သို့သော်မြင့်မားသောဆေးများသည်ကင်ဆာရှိသောအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်စေပြီးအချို့သောနိုင်ငံများတွင်တားမြစ်ထားသည်။
• အီး 954။ Saccharin ဟုလူသိများသောဒြပ်စင်သည်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, သင်ကပါဝင်ပတ်သက်မရသင့်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်ကင်ဆာရောဂါများပါ ၀ င်သည်။

ဒါကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကူညီလိမ့်မယ်

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အခါသကြားဓာတ်အစားသကြားဓာတ်အစားအခြားပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပါက၎င်းတို့သည်အပြည့်အဝနှင့်လုံခြုံစိတ်ချရသော analogue တစ်ခုမဟုတ်ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားထိုးခွင့်ပြုသည်အစားအစာနှင့်အာဟာရစနစ်များတွင်, ပုံမှန်အားဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်း၏မရှိခြင်း "စိတ်ထိခိုက်" လျော့နည်းစေနိုင်ကြောင်းဤတ္ထုများသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများရှေ့မှောက်၌လာကြ၏။

ဥပမာအားဖြင့် high-calorie ပျားရည်ပါဝင်မှုကို၎င်း၏အသုံးဝင်သော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးနိမ့်ခြင်းဖြင့်ဒြပ်အစားထိုးများကအစားထိုးလိမ့်မည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများပါသောအစားအစာကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်သင်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများ၏ပမာဏ၊ အစားအစာပမာဏနှင့်အစားအစာပမာဏကိုသင်ထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အခါသကြားလုံးများကိုဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်အစားအသောက်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်အတူမည်သည့်သကြားလုံးများကိုသင်စားနိုင်သည်ကိုလေ့လာလိမ့်မည်။
ပြီးတော့ဒီမှာကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ပျားရည်အကြောင်းထပ်ပြောပါ ဦး ။

ယနေ့တွင်သကြားသုံးစွဲလိုသည့်ဆန္ဒကိုမူးယစ်ဆေးစွဲမှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်လေ့ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်, ဒီထုတ်ကုန်၏အသွင်အပြင်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအခြားရှုထောင့်၌ထည့်သွင်းစဉ်းစားမရသင့်ပါတယ်။

အဝလွန်ခြင်းနှင့်ပြproblemsနာများရှိပါကဓားပြအစားထိုးများနှင့်အတူ Insidious“ seducer” ကိုငြင်းပယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

သို့သော်ပုံ၏ parameters များသည်လိုချင်သောပုံသဏ္takeာန်ကိုယူသောအခါသင်လက်ခံနိုင်သောအတိုင်းအတာကိုစောင့်ကြည့်နေစဉ်သင်ပိုမိုအသုံးဝင်သောသဘာဝ analogues များနှင့်သင်ဆက်ဆံနိုင်သည်။

အစားအစာနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားဓာတ်အစားထိုးသူများအကြောင်းဤဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။

Ducan အစားအစာအတွက်ဘယ်အချိုဓာတ်ကအကောင်းဆုံးလဲ။

• သကြားအစားထိုးသူများသည် Ducan ၏အစားအစာအတွက်မသင့်တော်ပါ
• ဘယ် Ducan Ducan အစားအစာကိုသုံးရင်ပိုကောင်းတာလဲ
• နိဂုံး

မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုသကြားအသုံးပြုမှုကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ခြင်းသည်ပထမအဆင့်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုငြင်းပယ်ခြင်းအပေါ် အခြေခံ၍ Dukan အစားအစာ၏အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။

နောက်အဆင့်တစ်ခုစီတွင်ဟင်းပွဲအသစ်များပါဝင်သည်၊ သို့သော်သာမန်သကြားလုံးများကိုတားမြစ်ထားဆဲဖြစ်သည်။ ဤအစားအစာစနစ်၏စာရေးသူအနေဖြင့်တင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များသည်စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်နှောင့်ယှက်ခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုနားလည်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအချိုရည်များနှင့်အစားအစာအချိုပွဲများအတွက်ပြင်ဆင်သည်။

အထူးသဖြင့် Ducan ဓာတ်သည်ချိုမြိန်စေမည်မဟုတ်ပါ။

ချိုမြိန်စေသည့်အသီးကိုသီးရန် (sahzam ။ ) ၎င်းသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသင်ဂရုပြုသင့်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သောစွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်မလိုအပ်ပါ။

• xylitol (ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေသော်လည်းကယ်လိုရီဖြစ်သည်),
• fructose (ကယ်လိုရီ),
• succrazite (ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်သော်လည်းအဆိပ်အတောက်ဖြစ်သောကြောင့်အစားအသောက်နှင့်သက်ဆိုင်သည်),
• sorbitol (high- ကယ်လိုရီ),
• saccharin (ကယ်လိုရီနိမ့်သော်လည်းအလွန်အန္တရာယ်ရှိသောချိုစေဆေးများကိုနိုင်ငံအတော်များများတွင်ပိတ်ပင်ထားပြီးဖြစ်သည်),
• Isomalt (အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီ) ။

သိသာထင်ရှားသည်အချို့သောဆေးများသည်လူများကိုအလေးချိန်လျှော့ချခြင်းဖြင့်စားသုံးရန်အလွန်လက်ခံနိုင်သော်လည်းယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာဆိုးကျိုးများမှာထိုသို့သောထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်ရန်မသင့်လျော်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အန္တရာယ်နည်းသောရွေးချယ်မှုများကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ဘယ် Ducan Ducan အစားအစာကိုသုံးရင်ပိုကောင်းတာလဲ

1. Aspartame ကိုစာရေးသူကိုယ်တိုင်ကအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သော်လည်း၎င်းသည်အပူပေးသောအခါမတည်ငြိမ်သောကြောင့်၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲသည်။
2. Cyclamate သည်ကယ်လိုရီနည်းသည်၊ သို့သော်ရောဂါများစွာအတွက်ဆန့်ကျင်သည်။
3. Acesulfame ပိုတက်စီယမ်တွင်ကယ်လိုရီများမပါ ၀ င်ပါ။ ဓာတ်မတည့်ခြင်းများနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းများဖြစ်ပွားခြင်းမရှိသော်လည်းနှလုံးရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။
4. စတီဗီးယားသည်သဘာဝသဘာ ၀ အချိုဓာတ်ကိုတားမြစ်ခြင်းမရှိပါ။

မူးယစ်ဆေးဝါးအမျိုးမျိုးသည်ဤအရာ ၀ တ္ထုများပေါ် အခြေခံ၍ ဖန်တီးထားသဖြင့်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေရန်သင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာဖတ်သင့်သည်။ နာမည်ကြီးအမှတ်တံဆိပ်များထဲတွင် Rio, Fit Parad, Novasweet, Sladis, Stevia Plus, Milford တို့ပါဝင်သည်။

Rio Sweetener

ဤအမျိုးအစားသကြားအစားထိုးသူများသည်သုညကယ်လိုရီပါ ၀ င်မှုအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပြီး၎င်းသည်၎င်းတို့နှစ်သက်မှုအတွက်ရွေးချယ်မှုကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ဤကိရိယာ၏အခြေခံမှာ cyclamate ဖြစ်သည်။

၎င်းကိုကိုယ် ၀ န်ဆောင်များနှင့်နို့တိုက်နေသည့်အမျိုးသမီးများ၊ ၄ င်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုအလွန်အမင်းအာရုံခံစားမှုရှိသူများ၊ ကျောက်ကပ်၊ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အသည်းရောဂါရှိသူများမှမသုံးသင့်ပါ။

အချိုရည် Novasweet

Novasweet သည်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်မတူသောသကြားအစားထိုးအမျိုးအစားများစွာကိုထုတ်လုပ်သည်။

ဒါကြောင့်ဒီအမျိုးအစားမှာ cyclic acid, fructose, sorbitol, aspartame, sucralose နှင့်ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုအခြေခံပြီးတက်ဘလက်များရှိသည်။

ဤထုတ်ကုန်များတွင် isomalt, potassium acesulfame ကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများမရှိပါ။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အထူးလိုအပ်စရာမရှိပါ။ ရွေးချယ်မှုသည်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရှိပြီးသကြားအစစ်အမှန်ကိုစွန့်လွှတ်လိုသူတိုင်းသည်မိမိတို့အတွက်သင့်တော်သောအဖြေတစ်ခုရှာနိုင်သည်။

ဒီအမှတ်တံဆိပ်၏ထုတ်ကုန်များ၏နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်ခြင်း၊ မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုလေ့လာသောအခါမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

Sladis: ရွေးချယ်မှု၏စည်းစိမ်ကို

Slasys ၏ကုန်အမှတ်တံဆိပ်က Novasweet ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မျိုးတူညီသည်။ ထုတ်လုပ်သူက fructose, sorbitol နှင့် cyclamate-based ချိုမြိန်ထုတ်လုပ်သည်။ ဒီအမှတ်တံဆိပ်အတွက်အစားထိုးအတွက်ပါးလွှာသောလူတစ် ဦး Sladys Elite စီးရီးကိုအများဆုံးစိတ်ဝင်စားပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ stevia ထုတ်ယူနှင့် sucralose အပေါ်အခြေခံသည်။

Fit Parad: သဘာဝနှင့်အန္တရာယ်ကင်းသောချိုချဉ်

Fit Parad ကုန်အမှတ်တံဆိပ်လက်အောက်၌အစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အစားအစာထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုထုတ်လုပ်သည်။ , စီရီရယ်၊ ဖျော်ရည်၊ ဂျယ်လီ၊ ထုတ်လုပ်သူဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကွဲပြားသောသူတို့အဘို့အများအပြားရွေးချယ်စရာပေးထားပါတယ်။ Fit Parad နံပါတ် ၁ တွင် erythritol, sucralose, stevia extract (stevioside) နှင့် Jerusalem artichoke တို့ပါ ၀ င်သည်။

နံပါတ် ၇ ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်တူညီသောအစိတ်အပိုင်းများပါရှိသော်လည်းဂျေရုဆလင် artichoke oke rosehip ထုတ်ယူမှုအစား။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီ sahzam စင်ကြယ်သော stevia နှင့်အတူသဘာဝအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုနိုင်ပါသည်။ Erythritol သည်ဓာတ်ကူပစ္စည်းမှထုတ်ယူသောအရာဖြစ်ပြီး၎င်းကိုအသီးအချို့တွင်လည်းတွေ့ရသည်။

sucralose သည်သကြားဓာတ်ကိုထပ်ခါတလဲလဲပြုပြင်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောတစ်ခုတည်းသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော်လည်းလက်ရှိအငြင်းပွားမှုများရှိနေသော်လည်း၎င်း၏ကျန်းမာရေးထိခိုက်မှုကိုသက်သေမပြနိုင်ပါ။

ချို Milford

အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်များပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုရန်အဆင်ပြေသောအရည်ပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်သောနောက်ထပ်ပေါ်ပြူလာဖြစ်သောထုတ်ကုန်။

အက်ခရာ၊ အက်တမ်၊ ဆာဘစ်အက်စစ်တို့ပါ ၀ င်သည်ဆိုသော်ငြား Milford သည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁ ကီလို ၁ ကယ်လိုရီရှိသည်။

ထို့ကြောင့် Ducan အစာအာဟာရစနစ်၌ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်၎င်းဒြပ်ပေါင်းများ၏ထိခိုက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်စရာမရှိလျှင်၎င်းသည်ချိုစေနိုင်သည်။

Stevia: အချိုနှင့်အမှတ်တံဆိပ်

Stevia သည်သကြားကိုအစားထိုးရာတွင်အလုံခြုံဆုံးနှင့်သဘာဝကျဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒီအပင်ကိုချိုမြိန်လို့ပျားရည်မြက်လို့လည်းခေါ်တယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ထုတ်ယူမှုမှာတိကျတဲ့အရသာရှိတယ်၊ ဒါပေမဲ့ဒီဟာကို erythritol နဲ့ sucralose တို့ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်တည့်မတ်ပေးတယ်။

stevioside ပါ ၀ င်သောအချိုမှုန့်များကိုပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်အချိုပွဲများအတွက်သင့်တော်သောအမှုန့်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Stevia plus နှင့် syrups ─အရည် stevia ကဲ့သို့သောတက်ဘလက်များ။ အဆုံးစွန်သောအများဆုံးမကြာခဏတင်သွင်းထို့အပြင်တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဒီသောက်စရာများအတွက်အဆင်ပြေပုံစံဖြစ်ပါတယ်။

Stevia plus tablet များကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်လူတို့တွင်အသုံးအများဆုံးဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့် licorice ထုတ်ယူမှုတို့ပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်၎င်း၏အားနည်းချက်လည်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် chicory မှအချိုရည်ကိုကြိုက်သူများအတွက် finished အချောထုတ်ကုန်၏အရသာသည်ခါးသီးလာသည်။

စည်းမျဉ်းတစ်ခုအနေဖြင့် stevia သည် contraindications များကိုမပြပါ။ သို့သော် Stevia plus, Sladis, Novasweet, Milford နှင့် Fit Parad စသည့်သကြားလုံးများသည်အခြားဓာတ်ပစ္စည်းများနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းပြproblemsနာများအထူးသဖြင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများရှိခဲ့လျှင်ပါရှိသည်။

အစားအစာတစ်ခုအတွင်းသကြားအစားထိုးနည်း။

သကြားကိုကြံနှင့် beets မှပြုလုပ်သောနည်းဖြင့်ရရှိသည်။ ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောအရာများ၊ မည်သည့်ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်မပါဝင်ပါ။

သို့သော်၎င်းသည်သကြားလုံးများတွင်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးမျှရှိသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ သကြား၌ဘိုဟိုက်ဒရိတ် disaccharide ပါဝင်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်နှင့် fructose ကိုဖြိုခွဲသည်။

ဂလူးကို့စ်သည်အဓိကအားဖြင့် ဦး နှောက်၊ အသည်းနှင့်ကြွက်သားများက ၄ င်း၏ချို့တဲ့မှုကိုခံစားနေရသည်။

သို့သော်ခန္ဓာကိုယ်သည်ရှုပ်ထွေးမှု၊ ခေါက်ဆွဲ၊ အာလူးနှင့်ပေါင်မုန့်များဖြစ်သောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှတူညီသောဂလူးကို့စကိုရရှိနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်လူတစ်ယောက်သကြားမပါဘဲမလုပ်နိုင်တာကဒဏ္thanာရီတစ်ခုပဲ။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ပြိုကွဲခြင်းသည်ပိုမိုနှေးကွေးပြီးအစာခြေအင်္ဂါများပါ ၀ င်မှုရှိသော်လည်းပန်ကရိယသည်အလွန်အကျွံအလုပ်လုပ်ခြင်းမရှိပေ။

သင်လုံးဝသကြားမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါက၎င်းကိုအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

သန့်စင်ထားသောသကြားကိုပျားရည်နှင့်အစားထိုးလိုက်ခြင်းဖြင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုခိုင်မာစေသည်။ ပျားရည်

ချိုမြိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (beets, မုန်လာဥ),

မုယော malt, agave ဝတ်ရည်ကနေသဘာဝရည်။

စာရင်းပြုစုထားသောထုတ်ကုန်များတွင်သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သော်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးကြီးသောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောဖိုင်ဘာသည်သွေးထဲတွင်ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည် ထိုသို့အားဖြင့်ကိန်းဂဏန်းအပေါ်အန္တရာယ်ရှိသောသက်ရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

သကြားလုံးများအတွက်စွဲလမ်းမှုကိုလျှော့ချရန်လူတစ် ဦး သည်အသီးအနှံ ၁-၂၊ လက်တဆုပ်စာသို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်ခြောက်၊ ပျားရည် ၂ ခွက်စားရန်လိုအပ်သည်။ ကော်ဖီ၏ခါးသောအရသာကိုနို့ရည်ဖြင့်နူးညံ့စေနိုင်သည်။

ဤသည်အစားအစာများတွင်တွေ့ရှိသကြားပါဝင်သည်။ ၎င်းကိုမုန့်ချိုအိတ်တွင်သာမကပေါင်မုန့်၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ketchup၊ mayonnaise, mustard တွင်လည်းတွေ့နိုင်သည်။ ပထမတစ်ချက်မှာအန္တရာယ်ကင်း အသီးတွင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်သကြား ၂၀ မှ ၃၀ ဂရမ်အထိပါဝင်နိုင်သည် တ ဦး တည်းအမှုဆောင်၌တည်၏။

အဘယ်ကြောင့်သကြားလုံးကိုယ်အလေးချိန်စဉ်အတွင်းအကြံပြုသည်မဟုတ်လော

သကြားဟာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအလျင်အမြန်ပြိုကွဲသွားပြီးအူထဲကိုစုပ်ယူပြီးအဲဒီကနေသွေးစီးဆင်းသွားပါတယ်။ တုံ့ပြန်မှုအရပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုစတင်ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များသို့ဂလူးကို့စ်စီးဆင်းမှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ လူတစ်ယောက်သကြားဓာတ်များများစားစားစားလေလေအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုပမာဏများလေလေဖြစ်သည်။

သကြားသည်သုံးစွဲရန်လိုအပ်သည့်သိုမဟုတ်သိုလှောင်ရန်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ဖြစ်သည်။

ပိုလျှံသောဂလူးကို့စ်ကိုဂလိုင်ကဂျင်ပုံစံဖြင့်သိုလှောင်ထားသည် - ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်မြင့်မားသောအသုံးစရိတ်များအတွက်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

အင်ဆူလင်သည်အဆီများပြိုကွဲခြင်းကိုလည်းပိတ်ဆို့ပြီး၎င်းတို့စုဆောင်းခြင်းကိုတိုးတက်စေသည်။ အကယ်၍ စွမ်းအင်အသုံးစရိတ်မရှိပါကသကြားပိုလျှံမှုကိုအဆီသယံဇာတအဖြစ်သိုလှောင်ထားသည်။

များစွာသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလက်ခံရရှိပြီးနောက်, အင်ဆူလင်တိုးပွားလာပမာဏထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားပိုလျှံမှုကိုလျင်မြန်စွာလုပ်ဆောင်သည်၊ ၎င်းသည်သွေးထဲတွင်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့် ချောကလက်ကိုစားပြီးတဲ့အခါဆာလောင်မှုခံစားရတယ်။

သကြားလုံး၏အန္တရာယ်ရှိသောအခြားလက္ခဏာတစ်ခုရှိသေးသည်။ သကြားသည်သွေးကြောများကိုပျက်စီးစေသည် ထို့ကြောင့်ကိုလက်စထရောပြားသူတို့အပေါ်မှာအပ်လိုက်တယ်။

ထို့အပြင်သကြားလုံးများသည်သွေး၏ lipid ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖောက်ဖျက်ပြီးလက်စထရောလ်များကိုကောင်းမွန်စေပြီး triglycerides ပမာဏတိုးပွားစေသည်။ ဤသည်နှလုံးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို ဦး တည်သည်။ ပန်ကရိယသည်အလွန်အကျွံအားဖြင့်အဆက်မပြတ်အလုပ်လုပ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေခံရသည်။ အမြဲတမ်း အစားအသောက်များတွင်သကြားပိုလျှံခြင်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သင်မည်သည့်သကြားလုံးမည်မျှစားသည်ကိုအမြဲတမ်းထိန်းချုပ်ပါ။

သကြားသည်အတုပြုလုပ်ထားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်၎င်းကိုမမှီဝဲနိုင်ပါ။

sucrose ၏ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်, အခမဲ့အစွန်းရောက်လူ့ဖွဲ့စည်းမှုအားဖြင့်ကြီးမားသောထိုးနှက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

ထို့ကြောင့် သွားချိုသည်ကူးစက်တတ်သောရောဂါများကိုပိုမိုခံစားရနိုင်သည်။

ဥပမာမိန်းမတစ်ယောက်သည်တစ်နေ့လျှင် ၁၇၀၀ kcal စားသုံးပါကသူမသည်သကြားများကိုမစွန့်ဘဲသကြားလုံးအမျိုးမျိုးအတွက် ၁၇၀ kcal သုံးစွဲနိုင်သည်။ ဤပမာဏသည် marshmallows ၅၀ ဂရမ်၊ ချောကလက် ၃၀ ဂရမ်၊ Bear-toed သို့မဟုတ် Kara-Kum ကဲ့သို့သောသကြားလုံးနှစ်ခုပါ ၀ င်သည်။

အစာအာဟာရအတွက်ချိုစေနိုင်သလား?

အားလုံး အချိုရည်ကိုသဘာဝနှင့်ဒြပ် ၂ မျိုးခွဲခြားထားသည်။

ဖructose, xylitol နှင့် sorbitol သည်သဘာဝဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးအရသူတို့သည်သကြားနှင့်မညီသောကြောင့်အစားအစာအတွင်း၌အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များမဟုတ်ကြပါ။ တစ်နေ့လျှင် ၄ င်းတို့၏ခွင့်ပြုထားသောစံသတ်မှတ်ချက်သည် ၃၀ မှ ၄၀ ဂရမ်ဖြစ်ပြီးအူများနှင့် ၀ မ်းလျှောရောဂါများကိုပိုလျှံစွာကျစေနိုင်သည်။

Stevia သည်ပျားရည်ပင်ဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု stevia ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအပင်ဟာတောင်အမေရိကမှာရှိတဲ့အပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပြီးအပင်နဲ့အရွက်တွေကသကြားထက်အဆပေါင်းများစွာချိုတယ်။ ထုတ်လုပ်ထားသည့် Stevozid Stevozid သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်ပါ၊ ကယ်လိုရီမပါပါ ထို့ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်စဉ်အတွင်းလုံခြုံ။

Fructose သည်သကြားနှင့် ပတ်သက်၍ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်ဟုမကြာသေးမီကယူဆခဲ့သည်။ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ခြင်းကြောင့်၎င်းကိုပရိုတိန်းဓာတ်စာတွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ သို့သော်မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများအရ၎င်းသည်အသည်းဆဲလ်များမှအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးသွေးထဲတွင် lipids ပမာဏတိုးပွားလာခြင်း၊ ဖိအားများခြင်း၊

ဒြပ်ရည်ချိုသောအနီရောင်သကြားဓာတ်ကို aspartame, cyclamate, sucrasite တို့ကကိုယ်စားပြုသည်။ သူတို့ဆီသို့အာဟာရပညာရှင်များ၏သဘောထားသည်မရေရာပါ။ အချို့သောပစ္စည်းများသည် ၄ ​​င်းတို့၏ပုံမှန်ကာလတွင်အသုံးပြုခြင်း၌များစွာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုမတွေ့ရပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤအရာဝတ္ထုများသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေသောကြောင့်ကယ်လိုရီများမပါရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အခြားသူများကမူ၎င်းတို့ကိုအန္တရာယ်ရှိသောဖြည့်စွက်ဆေးများဟုယူဆပြီးတစ်နေ့လျှင် ၁-၂ လုံးဆေးသာသောက်ရန်ကန့်သတ်ထားသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ကောက်ချက်တစ်ခုကိုအမေရိကန်သုတေသီများကပြုလုပ်ခဲ့တယ်၊ ဒါကချိုမြိန်တဲ့ချိုမြိန်မှုမှပြန်လည်ထူထောင်ရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိသိလိုခြင်းဖြစ်သည်။ ထိန်းချုပ်သူအုပ်စုမှလူများ အလေးချိန်ရရှိခဲ့သကြားအစားထိုးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်.

ဤအချိန်အတောအတွင်းလူသည်သကြားလုံးများကိုစားသုံးပြီးနောက်တွင်ထက် ၁.၂ မှ ၂ ဆပိုမိုအစားအစာကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။

အချိုရည်တွေသောက်ပြီးတဲ့နောက်မှာတော့ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးလာတယ် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ဦး တည်

သုတေသီများအဆိုအရအတုလိုက်ချိုစေသည့်အနံ့အရသာအပေါ်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုသည်ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာပြordersနာများဖြစ်ပေါ်စေခြင်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်သကြားလုံးများကိုစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်မရှုမြင်တော့သဖြင့်အဆီပုံစံမျိုးဖြင့်သိုလှောင်ထားနိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်သည်သကြားဓာတ်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျနိုင်သလား?

၎င်းသည်လူတစ် ဦး လိုက်နာသောအစာအာဟာရပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပရိုတိန်းဓာတ်ပါသောအစားအစာတွင်သကြားကိုလုံးဝပိတ်ပင်ထားသည်။ သို့သော်အခြားအစားအစာများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခွင့်ပြုထားသည်။

တစ်နေ့လျှင်ခွင့်ပြုထားသောစံသတ်မှတ်ချက်သည် ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်ပြီးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ လက်နှင့်ကိုက်ညီသည်။ အညိုရောင်သကြားတွင်ပိုမိုအကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများရှိသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်ဖိုင်ဘာများပါ ၀ င်သည်။ သဘာဝထုတ်ကုန်သည်မှောင်မိုက်အရိပ်၊ စိုထိုင်းဆမြင့်မားခြင်းနှင့်ကုန်ကျစရိတ်များစွာရှိသည်။

ချိုမြိန်သည်နေ့လည် ၁၅ နာရီအထိစားသုံးခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

နေ့လည်စာစားပြီးနောက်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များသည်နှေးကွေးသွားပြီးပိုလျှံသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုတင်ပါးများနှင့်ခါးတွင်ထည့်ထားသည်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

သကြားပိုလျှံခြင်းသည်ကိန်းဂဏန်းအတွက်သာမကကျန်းမာရေးအတွက်ပါအန္တရာယ်ရှိသည်။

သကြားလုံးမပါဘဲသင်လုပ်နိုင်သည် - ခန္ဓာကိုယ်ကအခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်များမှစွမ်းအင်နှင့်ဂလူးကို့စ်ကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။

အစားထိုးအနေဖြင့်သင်သည်ပျားရည်နှင့်သစ်သီးများကိုသုံးနိုင်သည်။

တစ်နေ့ခွင့်ပြုထားသောသကြားစံသည် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

အာဟာရချို့တဲ့စေသူများသည်အစာအာဟာရတစ်ခုတွင်အကျိုးကျေးဇူးများပိုမိုရရှိစေမည်ဟုဆိုနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ သကြားအနည်းငယ်ကိုဆေးများဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ကိန်းဂဏန်းအချက်အလက်များအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။

နိဂုံး

သိသာထင်ရှားတဲ့ခေတ်သစ်အစာပါတဲ့အရာတွေဟာသင့်ရဲ့အရသာနဲ့အသုံးစရိတ်အတွက်အန္တရာယ်ကင်းပြီးသဘာဝအချိုဓာတ်ကိုရွေးချယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။

ထို့နောက် isomalt, sucracite နှင့်တစ်ချိန်ကလူကြိုက်များသော saccharin ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်ထိုက်တန်သလော။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ခြင်းနှင့်တိကျသောဆေးဝါးများအသုံးပြုရန်ညွှန်ပြချက်များမရှိခြင်းသည်သင် Fit Parad, Sladis, Stevia plus သို့မဟုတ် Novasweet တို့၏သဘာဝနှင့်ဖော်မြူလာများကိုပိုမိုနှစ်သက်သည်။

သို့သော်သင်အမြဲတမ်းသတိပြုရမည့်အချက်များအားလုံးသည်ရည်ညွှန်းချက်တွင်ဖော်ပြထားသောစံသတ်မှတ်ချက်ထက် ပို၍ မစားသုံးသင့်ပါ။

ထို့အပြင်ဆရာ ၀ န်များကချိုမြိန်စေသည့်အရာများအားလုံးသည် choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုသတိပြုမိသောကြောင့်၎င်းတို့ကိုသကြားဖြင့်အစားထိုးခြင်းမပြုမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ဟုတ်ပါသည်၊ ၎င်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ အားလပ်ချိန်ယူရန်နှင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များဖြင့်မတင်ရန်အကြံပြုလိုသည်။

သင်လည်းစိတ်ဝင်စားနိုင်သည်

• Ducane casserole
• Ducane custard

အစားအစာအတွက်ဘယ်ဓာတ်ချိုကကောင်းသလဲ။

မျှတသောအာဟာရသည်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရန်၊ ကျန်းမာရေးကောင်းရန်နှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိရန်အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာတွင်သကြားရှိနေခြင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။

သန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ်ကိုမထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်းသည်အလွန်လေးနက်သောရောဂါဖြစ်သည့်ဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပြီးတစ်နေ့မလိုချင်သူများသည်အသည်းနှင့်နေမကောင်းဖြစ်ခြင်း၊ သွေးကြောကျဉ်းခြင်းသို့မဟုတ်နှလုံးရောဂါရခြင်းများရှိသူများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်သကြားအစားထိုးအစားထိုးကိုမိတ်ဆက်ပေးသင့်သည်။ အထူးသဖြင့်ယနေ့ခေတ်သကြားအစားထိုးများမှာအလွန်ကွဲပြားခြားနားပြီးကျယ်ပြန့်စွာရှိနေသောကြောင့်သကြားလုံးများမရှိခြင်းသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းကဲ့သို့ခံစားရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

သကြားဓာတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အစားအစာများသည်ချိုမြိန်သောအရသာရှိရန်လိုအပ်သည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းတို့သည်တက်ဘလက်များ၊ ပျော်ဝင်မှုန့်များဖြင့်ပြုလုပ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံအရည်ပုံစံ (ရည်) တွင်ပြုလုပ်သည်။ တက်ဘလက်များကိုအရည်ထဲတွင်ပထမ ဦး ဆုံးပျော်ဝင်ပြီးနောက်၎င်းနောက်အစာထဲသို့ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ အပိုပစ္စည်းများကိုအုပ်စုနှစ်စုခွဲခြားထားသည် - အတု (အာဟာရမဟုတ်သော) နှင့်သဘာဝ (ကယ်လိုရီမြင့်) ။

အတုသကြားဓာတ် analog

အာဟာရမဟုတ်သောအချိုဓာတ်ကိုဒြပ်ပေါင်းဟုလည်းခေါ်သည်။ သဘာဝတွင်မတည်ရှိ။

ဤအုပ်စုတွင် saccharin, acesulfame, sucralose, aspartame နှင့် cyclamate စသည်တို့ပါဝင်သည်။

ဒြပ်သကြား analogues ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်:

• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။
• ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အလွန်နည်းပါးသည်။
• သောက်သုံးသောပမာဏတိုးလာသည်နှင့်အမျှအရသာအရိပ်အရောင်များကိုဖမ်းဆီးနိုင်သည်။
• လုံခြုံရေးအဆင့်ကိုအကဲဖြတ်၏ရှုပ်ထွေး။

Sucralose သည်အတုမူလအစ၏အလုံခြုံဆုံးဖြည့်စွက်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်နှင့်ကလေးငယ်များအတွင်း၌ပင်မိန်းမများစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ Aspartame ကိုဆေးဆိုင်တွင် ၀ ယ်နိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်ဤအချိုကိုအစားအစာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ဓာတုမတည်ငြိမ်မှုကြောင့်အပူချိန် ၃၀ ဒီဂရီအထက်သို့အပူမရနိုင်ပါ။

Acesulfame သည်အခြားလူသိများသောဖြည့်စွက်ချက်ဖြစ်သည်။ မူးယစ်ဆေးဝါး၏အားသာချက်များ၊ ကယ်လိုရီနိမ့်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံး ၀ ဖယ်ထုတ်ခြင်းတို့ကိုမှတ်သားနိုင်သည်။ မှန်ပါသည်၊ ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များကအမေရိကန်ဆရာဝန်များ၏လေ့လာချက်များအရဤဖြည့်စွက်ဆေးသည်ကင်ဆာအကျိတ်များဖွံ့ဖြိုးလာစေရန်အထောက်အကူပြုနိုင်သည်ကိုပြသည်။

Cyclamate ကိုဥရောပနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအများအပြားတွင်တားမြစ်ထားပြီး၊ အာရှနိုင်ငံများတွင်မူဈေးနှုန်းနိမ့်ခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ခြင်းကြောင့်လူကြိုက်များလျက်ရှိပါသည်။ ထို့အပြင်အပူချိန်မြင့်မားသောဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ Saccharin သည်သန့်စင်ပြီးသောပထမဆုံးဓာတုဗေဒ analogue ဖြစ်ပြီးပထမကမ္ဘာစစ်အတွင်းအသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၄၅၀ ချိုသည်၊ သို့သော်ခါးသောအရသာရှိသည်။

သတိပေးချက်များအရခွင့်ပြုထားသောစားသုံးမှုပမာဏ (အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၅ မီလီဂရမ်) ထက်ကျော်လွန်ပါကကျောက်ကပ်ကိုအန္တရာယ်ပြုနိုင်သည်ဟုမှတ်သားနိုင်သည်။

အစားအသောက်သကြားအစားထိုး

အချိုရည်များပေါ်လာပြီးနောက်လှပသောကိုယ်ခန္ဓာ၏အိပ်မက်သည်များစွာသောမိန်းမများနှင့်ပိုမိုနီးကပ်လာသည်။ သူတို့၏အကူအညီဖြင့်သင်သည်သကြားလုံးများကိုမငြင်းဘဲကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိရောက်စွာလျှော့ချနိုင်သည်။ သကြားကပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်းများထုတ်လွှတ်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်သူတို့မပါဘဲသင်သိသည့်အတိုင်းမလွယ်ကူပါ။ ယခုကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်ချိုနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက်“ ၆ ပွင့်ချပ်အစားအစာ” ကိုစမ်းသုံးကြည့်ပါ။ အလားတူအမည်ကိုအကြောင်းပြချက်တစ်ခုအတွက် ၆ ရက်ပေးခဲ့သည် - ယင်းသည်၎င်း၏ကြာချိန်ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့ - ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု၏စားသုံးမှု။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်အလေးချိန် ၇၀၀ ဂရမ်အထိဖယ်ရှားနိုင်သည်။

အစားအစာ၏အနှစ်သာရမှာရိုးရှင်းပြီးသီးခြားအဟာရဖြစ်သည်။ ၆ ရက်အတွင်းတွင် monodiet ၏နောက်ဆက်တွဲပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပေါ်သည်။ ကြောင်သည်မိမိ၏အစားအစာကိုပြောင်းလဲရန်ဆုံးဖြတ်ရန်အန်နာဂျိုဟန်ဆင်ကရေခဲသေတ္တာပေါ်တွင်ပွင့်ချပ်ခြောက်ချပ်ပါသောပန်းတစ်ချောင်းကိုကပ်ထားရန်အကြံပေးခဲ့သည်။ အပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်အနေဖြင့်အစားအစာများကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။ တစ်နေ့တာ၏အဆုံးတွင်, ထိုပွင့်ချပ်ကိုပယ်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်တယ်, ဒါကြောင့်သင်ကရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်လမ်းလွဲသွားစေမည်မဟုတ်ပါ။

အာဟာရချို့တဲ့မှုအပြင်အမျိုးသမီးကိုယ်ခန္ဓာ၏အခြေအနေပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်သောကြောင့်ဤဓာတ်စာကိုအာဟာရပညာရှင်များကထောက်ခံကြသည်။ လူတစ်ယောက်သည်အဆီသိုလှောင်ထားရာအားလုံးကိုဖြုန်းတီးရန်အလို့ငှာကိုယ်ခန္ဓာကိုလှည့်ဖြားသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်စွမ်းအင်မရှိဟုခံစားမှုမဖြစ်သင့်ပါ။

အာဟာရညီမျှမှုကိုအဆီများမှထောက်ပံ့ပေးသည်။ အစားအစာတွင်နေခြင်းအားဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ငါးနှင့်ကြက်သားမှရရှိနိုင်သည်။ သီးနှံ၊ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအ ၀ င်ဤဓာတ်စာများပါဝင်သည်။ အရည်သည်အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သန့်စင်ထားသောရေနှင့်ရေစိမ်းကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ သစ်သီးဝလံတစ်နေ့တွင်၎င်းတို့သည်သဘာဝလတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များနှင့်အစားထိုးမည်ဖြစ်ပြီး၊

သကြားလုံးများ (အသီးများမှလွဲလျှင်အရာအားလုံး)၊ သကြား၊ မည်သည့်အရာမဆိုထောပတ်၊ မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်။

တစ် ဦး က Petal အစားအစာများ၏အခြေခံ

အစားအစာ၏အဓိကအနှစ်သာရမှာအစားအစာများကိုအစဉ်လိုက်အစဉ်လိုက်တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။

1 ရက် - ငါးထုတ်ကုန်များ။ ငါး၊ ရေနွေးငွေ့ဒါမှမဟုတ်မီးဖိုထဲထည့်လို့ရပါတယ်။ အချို့သောရာသီ၊ ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခွင့်ပြုသည်။ ငါးသိုလှောင်ရုံများအသုံးပြုခြင်းကိုမဖယ်ရှားပါ။

2 နေ့ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နေ့တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များကိုခွင့်ပြုသည်။ ကျန်ထုတ်ကုန်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆားများနှင့်အရသာအနည်းငယ်သာထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်လတ်ဆတ်သောအသားပြုတ်နှင့်စွပ်ပြုတ်များကိုစားသုံးနိုင်သည်။

၃ ရက် - ကြက်သားထွက်ပစ္စည်းများ။ ပရိုတိန်းနေ့၌သင်ကိုယ်တိုင် (အရေပြားမရှိဘဲ) ဖုတ်ထားသောရင်သားကင်ဆာသို့ကုသနိုင်ပြီးကြက်သားများကိုလည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆားများ၊

4 နေ့ - သီးနှံ။ ယနေ့တွင်မီနူးတွင်ဆားနှင့်အစိမ်းရောင်အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်ရေတွင်ပြုတ်ထားသောဆန်၊ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ဂျုံစပါးမျိုးစုံပါဝင်သည်။ အရည်၊ သန့်စင်သောရေ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်မချိုမြသော kvass များကိုခွင့်ပြုထားသည်။

Day 5 - ထောပတ်ထုတ်ကုန်များ။ ထောပတ်နေ့ကိုခန္ဓာကိုယ်၏ဓာတ်သတ္တုသိုက်များပြန်လည်ဖြည့်တင်းခြင်းဖြင့်မှတ်သားသည်။ အစားအစာအတွင်းစားသုံးသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အဆီသည် ၅% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ နို့တစ်ခွက်ကိုလည်းသောက်ခွင့်ရတယ်။

၆ ရက် - အသီးများ။ နောက်ဆုံးသောနေ့၌သင်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်သည်။ ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ လိမ္မော်၊ စပျစ်သီး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုရေနှင့်ရောရန်အကြံပြုလိုသည်။

ပိုမိုအသုံးဝင်သောအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အစာစားချိန်၌အရာအားလုံးကိုဖြည်းဖြည်းနှင့်အလွန်ဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ အနည်းဆုံး ၁၀ ကြိမ်အရည်နှင့်အစိုင်အခဲ - အဆ ၃၀ မှ ၄၀ အထိ။ အစာခြေခြင်းကိုအနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေရန်သင်သည်အစားအစာနှင့်ရေများစွာမသောက်သင့်ပါ။ ရေခဲမုန့်များကိုမေ့ထားသင့်သည်၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရည်များသောက်သုံးခြင်းသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းဖြင့်အစားထိုးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

ချိုမြိန်စေသည့်အကြောင်းအချက်အလက်များအားဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ချိုသောပြန်လည်သုံးသပ်: အရာတ ဦး တည်းသာ။ ကောင်း၏

ချိုသောပြန်လည်သုံးသပ်: အကောင်းဆုံးတရာ: 1 အဆင့်သတ်မှတ်ချက်: 6

သူတို့သည်များသောအားဖြင့်မျက်မှောက်ခေတ်လူသုံးများသောဖြူသန့်စင်ပြီးသကြားပမာဏ၏အန္တရာယ်များအကြောင်းပြောဆိုကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာအရေအတွက်မှာနေ့စဉ်တိုးများလာနေသည်။ ထိုအခါသင်သည်ဤပြissuesနာများကိုသြဇာလွှမ်းမိုးဖို့ခွင့်ပြုသည့်ချိုစေ၏ခေါင်းစဉ်, ပိုပြီးလူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်“ သကြားရည်သည်ကျန်းမာသူတစ် ဦး ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသလော” ဖြစ်သည်။ ငါတို့နားလည်လိမ့်မယ်

အချိုရည်ဘာတွေလဲ။

လူအများကြားတွင်သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သောအဟာရများနှင့်အချိုရည်များစားသုံးခြင်းသည်သွားနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေပြီးပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။

အချိုဓာတ်များသည်ချိုသောအရသာရှိသောဓာတုဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အရာဝတ္ထုများဖြစ်သည်။ ပုံမှန်သကြားမစားလိုသူများအတွက်“ ဘယ်ချိုမြိန်အောင်လုပ်တာကောင်းမလဲ” ဟူသောဆင်ခြင်တုံတရားနှင့်ဆိုင်သောမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည်။

ချိုမြိန်စေသည့်အရာများမှာ -

အကြီးအကျယ်ပစ္စည်းများကိုအစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဆေးပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောချိုချဉ်ရည်သည်အချိုရည်အမျိုးမျိုး၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အသုံးပြုသည်၊ အိမ်ရှင်မ၏အရည်ချိုရည်ကိုအိမ်လုပ်ဟင်းလျာများတွင်ထည့်ထားသည်။

ချိုမြိန်တဲ့အရာကဘာတွေလဲ။

သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုစက်ရုံသုံးပစ္စည်းများမှထုတ်ယူသည်။ ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီပါ ၀ င်သော်လည်းပန်ကရိယတွင်ပြိုကွဲခြင်းသည်သကြားဓာတ်ပြိုကွဲခြင်းထက်ပိုကြာသောကြောင့်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ပမာဏသိသိသာသာတိုးလာခြင်းမရှိပါ။

ခြွင်းချက်မှာ erythritol နှင့် stevia ဖြစ်သည်။ ဒီအချိုများမှာစွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိပါ။ သဘာဝကျကျချိုစေတဲ့အချိုဓာတ်ဟာသူတို့ရဲ့ဒြပ်ထည်များထက်ချိုချိုချိုချိုရာခိုင်နှုန်းနည်းသည်။ ဒီမှာ Stevia ကတခြားအုပ်စုနဲ့မတူဘူး။ သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ပိုချိုတယ်။

အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာများသည်သဘာဝကုန်ကြမ်းမှပြုလုပ်သောအရာများဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့မယူမီအထူးကုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဒြပ်ရည်ချိုင့်များကိုဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်ကယ်လိုရီများမရရှိကြပါ။ ဤအရာ ၀ တ္ထုများကိုအကြံပြုထားသည့်ပမာဏထက်ပိုသောပမာဏတွင်အသုံးပြုပါကသူတို့၏အရသာကိုပုံပျက်နိုင်သည်။

အသုံးအများဆုံးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

ဦး ဆုံးသဘာဝဝတ္ထုများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ကြပါစို့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ပျားရည်တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ထက်ပျမ်းမျှ ၁.၅ ဆပိုမိုချိုသော်လည်းအရသာနိမ့်သည့်ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဖြန့်ချိပုံစံသည်အဖြူရောင်အမှုန့်ဖြစ်ပြီး၎င်းအရည်များသည်အရည်ပျော်သည်။ ၀ တ္ထုကိုအပူပေးသောအခါ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားသည်။

Fructose သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး၊ အင်ဆူလင်ကိုသွေးထဲသို့ရုတ်တရက်ခုန်ချစေခြင်းမရှိသောကြောင့်ဆရာဝန်များသည်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်ခွင့်ပြုထားသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၄၅ ဂရမ်အထိဆိုးကျိုးများမရှိဘဲကျန်းမာသောလူကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

• sucrose နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သွားကြွေအပေါ်အနည်းငယ်သက်ရောက်သည်။
• သွေးထဲတွင်တည်ငြိမ်သောဂလူးကို့စ်တည်ရှိမှုကိုတာဝန်ယူသည်။
• ၎င်းတွင်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များရှိပြီးကြိုးစားအားထုတ်သူများအတွက်အရေးကြီးသည်။

သို့သော် fructose ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အားကြီးသောအားနည်းချက်တွေကိုရှိပါတယ်။ ဖော့ကူတိုဆိုဒ်သည်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ဖြစ်သောဂလူးကို့စ်နှင့်မတူဘဲအသည်းမှသာပြိုကွဲသည်။ fructose ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုခြင်းသည်ပထမအားဖြင့်အသည်းအပေါ်ဝန်ကိုတိုးစေသည်။ ဒုတိယအချက်မှာပိုလျှံ fructose ချက်ချင်းအဆီစတိုးဆိုင်များသို့ဝင်။
ထို့အပြင်ပိုလျှံ fructose သည်စိတ်တို။ အူသိမ်အူမရောဂါလက္ခဏာများကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

၎င်းသည်အန္တရာယ်ကင်းသောချိုမြိန်စေသည့်အရာမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းကိုဆရာဝန်၏အကြံဥာဏ်ဖြင့်သာအသုံးပြုသည်။

အစားအစာနှင့်သောက်စရာများအတွက်ဒီချိုမြိန်ပျားရည်ကိုမြက်ဟုခေါ်သောအမည်တူသော Herbaceous သီးနှံမှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ အာရှနဲ့တောင်အမေရိကမှာကြီးထွားလာတယ်။ တစ်နေ့ခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏသည်လူ့အလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်လျှင် 4 mg အထိရှိသည်။

stevia ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါအကောင်းအဆိုး:

• ကယ်လိုရီမရှိဘူး
• ပစ္စည်းဥစ္စာအလွန်ချိုမြိန်သည်
• သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း
• ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဓါတ်တိုးပါဝင်သည်။
• အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အလုပ်ကိုညှိပေးသည်,
• အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးသည်
• မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ
• ကျောက်ကပ်နှင့်နှလုံးလိုအပ်သည့်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်သည်။

သို့သော်လူတိုင်း stevia ၏အရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်သည်မဟုတ်။ ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်သန့်ရှင်းရေးနည်းပညာကိုအဆက်မပြတ်တိုးတက်အောင်ပြုလုပ်နေသော်လည်းဤချို့ယွင်းချက်မှာသိသာထင်ရှားမှုမရှိပါ။

ဒီအချိုဓာတ်ကိုဖရဲသီးသကြားဟုလည်းခေါ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံဆောင်ခဲသဘာဝရှိပြီး၎င်းတွင်အနံ့မရှိချေ။ ၀ တ္ထု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အနည်းငယ်သာရှိသည်။

ချိုမြိန်မှုသည်သကြားအရသာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းသောကြောင့်သကြားဓာတ်ပမာဏထက်များသောအားဖြင့်စားသုံးသောအခါ၎င်းသည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။

erythritol သည်၎င်း၏သီးခြားအရသာအတွက်လျော်ကြေးပေးသောကြောင့်၎င်းကို stevia နှင့်ပေါင်းစပ်လေ့ရှိသည်။ ရရှိသောအရာဝတ္ထုများသည်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

• အသွင်အပြင်သကြားနှင့်မတူပါ
• အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• ဖြည့်ညှင်းအသုံးပြုသောအခါအန္တရာယ်မရှိခြင်း,
• ရေ၌ကောင်းသောပျော်ဝင်။

အားနည်းချက်များကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲသည်။ ဤချိုမြိန်မှုကိုကျွမ်းကျင်သူများကယနေ့အကောင်းဆုံးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

၎င်းသည်ဓာတ်ကူပစ္စည်း (အထူးသဖြင့်သစ်သီးခြောက်များ) ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သည်။ Sorbitol ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ် (carbohydrate) ဟုခေါ်ဆိုသည်မဟုတ်၊ ဖြည့်စွက်ချက်၏အချိုဓာတ်သည်သကြားဓာတ်၏ ၅၀% ရှိသည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂.၄ kcal / g ဖြစ်သည်။ အကြံပြုထားသောစံချိန်သည် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။ ၁၅ ဂရမ်အထိပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများက emulsifiers နှင့် preservatives အဖြစ်အသုံးပြုသည်။

• အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြည့်စွက်
• အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏ထုတ်လုပ်မှုပမာဏတိုးပွားစေ,
• တစ် ဦး choleretic အေးဂျင့်သည်။

အားနည်းချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်းသည်နုညံ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးဖောင်းပွခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

ယခုဒြပ်ဇာစ်မြစ်၏ချိုနှင့်အချိုရည်စဉ်းစားပါ။

၎င်းတွင်ဆွေမျိုးလုံခြုံမှုရှိသည်။ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ထက်အဆ ၆၀၀ ချိုမြိန်သော်လည်း၊ စားသုံးသောအခါကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်၏ ၁၅ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်နေ့စဉ်သောက်သုံးခြင်းကိုမကျော်လွန်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည် ၂၄ နာရီအတွင်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝထုတ်လွှတ်သည်။ sucralose ကိုနိုင်ငံအများစုတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။

အချိုဓာတ်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:

• ပုံမှန်သကြားအရသာရှိတယ်။
• ကယ်လိုရီမရှိခြင်း
• အပူသောအခါ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးပါဘူး။

ဤချိုမြိန်ငံ၏အန္တရာယ်များနှင့် ပတ်သက်၍ သက်သေအထောက်အထားမရှိသေးပါ၊ တရားဝင်အားဖြင့်၎င်းသည်အလုံခြုံဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အသက် ၁၄ နှစ်အောက်ကလေးများအတွက်မအကြံပြုပါ၊ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတိုးစေနိုင်သည်။

သို့မဟုတ်အစားအစာဖြည့်စွက် E951 ။ အသုံးအများဆုံးအတုချိုမြိန်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်သူသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်နစ်နာစေနိုင်သည်ကိုအပြည့်အ ၀ မဖော်ထုတ်နိုင်သေးပါ။

• သကြားထက်အဆ 200 ဆချိုသည်
• အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါရှိသည်။

• ကိုယ်ခန္ဓာတွင် aspartame သည်အဆိပ်ဖြစ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်မက်သနောကိုပြိုကွဲစေသည်။
• Aspartame ကိုလုံခြုံစိတ်ချရသောအရာဟုတရားဝင်သတ်မှတ်ထားသောကြောင့်၎င်းကိုများစွာသောအစားအစာများနှင့်သောက်စရာများ (ချိုမြိန်ဆိုဒါ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ပီကေ၊ အားကစားအဟာရစသည်ဖြင့်) တွင်တွေ့ရှိရသည်။
• ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အမြင်အာရုံမှုန်ဝါးခြင်းနှင့်စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
• Asartame ကိုတိရိစ္ဆာန်များတွင်စမ်းသပ်သောအခါ ဦး နှောက်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။

၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၄၅၀ ချိုသည်။ ခါးသောအရသာရှိသည်။ ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးသည် 5 mg / kg ဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ် Saccharin သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အန္တရာယ်ရှိသောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကင်ဆာရောဂါသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကင်ဆာအကျိတ်ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

၎င်းသည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့်လည်းထုတ်လုပ်ပြီးယခင်အစိတ်အပိုင်းများကဲ့သို့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ အထူးသဖြင့်ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး အတွက်နေ့စဉ်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏသည်တစ်ကီလိုဂရမ်၏ ၁၁ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

ချိုမြိန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများသို့မဟုတ်လိုအပ်ချက်များကြောင့်ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုစဉ်းစားသူတိုင်းသကြားသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အကြားရွေးချယ်မှုရှိသည်။ နှင့်အလေ့အကျင့်ပြသသကဲ့သို့, သငျသညျသငျသညျအဘို့အရာသည်ချိုစေတော်မူကြောင်းကိုနားလည်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်, သကြားအစားထိုးအချက်အလက်များမဟုတ်ဘဲသူတို့ရဲ့အကျိုးစီးပွားကိုလိုက်သောသူထုတ်လုပ်သူများကတက်ကြွစွာအသုံးပြုကြသည်, စားသုံးသူများ၏ကျန်းမာရေးသည်၎င်းတို့ထဲမှပထမဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့ကိုနားလည်ရန်နှင့်လွတ်လပ်စွာရွေးချယ်ဆုံးဖြတ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ ဥပမာ aspartame နှင့်အတူအချိုရည်များသောက်ချင်ပါသလား။

အဘယ်အရာကိုမှာရပ်တန့်: မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှု

ဟင်းလျာများထဲသို့အတုဆေးရည်ထည့်ခြင်းမပြုမီကျန်းမာရေးအန္တရာယ်ကိုသင်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ လူတစ်ယောက်သည်အချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်ပါကသဘာဝအုပ်စု (stevia, erythritol) မှပစ္စည်းအချို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဘယ်ဟာကပိုကောင်းလဲလို့မေးတဲ့အခါကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေအတွက်တောင်အန္တရာယ်ကင်းတယ်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်သားဖွားမီးယပ်အထူးကုဆရာ ၀ န်နှင့်အတူလိုအပ်သောဖြည့်စွက်အစာကိုအစားအစာနှင့်မသုံးသည်ကိုစစ်ဆေးသင့်သည်။ သို့သော်လူတစ် ဦး လုံးသည်ကျန်းမာနေလျှင်ပင်ဤကိစ္စတွင်အထူးသဖြင့်ထောက်ခံချက်ရရန်လိုအပ်သည်။

ချိုမြိန်စေခြင်း၏နောက်ဆုံးရွေးချယ်မှုသည်အမြဲတမ်းသင့်အတွက်ဖြစ်သည်။

ဒီအနိမ့်ကယ်လိုရီချိုစေ - - ကိုယ်အလေးချိန်သည့်အခါအသုံးပြုရန်သာ။ ကောင်း၏?

သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်သူများကြားတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ သင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုစားသုံးသူများသည်လည်းသူတို့အသုံးပြုကြသည်။

လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီတို့တွင်သကြားဓာတ်အစားများသောအားဖြင့်ကယ်လိုရီမရှိသလောက်ချိုသောဆေးပြားများကိုထည့်လေ့ရှိသည်။

၄ င်းတို့ကိုအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုသော်လည်းချိုမြိန်အောင်ပြုလုပ်ရန်မသင့်တော်ပါ။ အချိုဓာတ်သည်သဘာဝနှင့်အတုများတည်ရှိသည်။ အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက်ချိုချဉ်ရည်ကိုတက်ကြွစွာသုံးပါ၊ သို့သော်၎င်းတို့ကိုဂရုစိုက်သင့်သည်။

အစားအစာတစ်ခုထဲမှာချိုမြိန်တဲ့အစာကိုစားနိုင်သလား?

Ducan အစားအစာတွင်သဘာဝချိုမြိန်စေခြင်းကိုတားမြစ်ထားသော်လည်းအောက်ပါတို့ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးနိုင်သည်။

• stevia။ ၎င်းသည်ပျားရည်စက်ရုံမှရသောသဘာဝသကြားဓာတ်အစားထိုးစက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လုံးဝမရှိပါ။ ဒါဟာအများကြီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ လုံခြုံစိတ်ချရသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၃၅ ဂရမ်အထိရှိသည်။
• sucracite။ ဤဒြပ်ရည်ချိုင့်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ပြီးကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ချိုတာအပြင်သကြားထက်ဆယ်ဆပိုကောင်းတယ်။ သို့သော်မူးယစ်ဆေးဝါး၏အစိတ်အပိုင်းများထဲမှတစ်ခုသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်း၏အများဆုံးနေ့စဉ် ၀.၆ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။
• Milford suss။ ဒီသကြားအစားထိုးကိုကောင်းတဲ့အရာကဟင်းလျာများနှင့် pastries များတွင်သာမကအရည်အချိုရည်များတွင်လည်းသုံးနိုင်သည်။ တစ်ဘူးလုံး၏ချိုသည်ပုံမှန်သကြားဓာတ် ၅.၅ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အကြံပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးသည်အလေးချိန်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၇ မီလီဂရမ်အထိရှိသည်။

ကျနော်တို့ကရင်မလင်အစားအစာအကြောင်းပြောရင်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းတွေသုံးဖို့အကြံမပေးပါဘူး။ နောက်ဆုံးအခွင့်အလမ်းအဖြစ်တက်ဘလက်များတွင် stevia ကိုသာအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။

သင်သည်အခြားအစားအစာများကိုလိုက်နာပါကဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များနှင့်ကိုယ်ပိုင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာများကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ နေ့စဉ်တွက်ချက်မှုတွင်ချိုစေသည့်ဓာတ်၏တန်ဖိုးကိုစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုသူတို့နှင့်မပတ်သက်သင့်ပါ၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်စွဲလမ်းမှုရှိပြီးကိုယ်ခန္ဓာကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ခြင်းကဘာလဲ။

ဒြပ်ပေါင်းများသည် ၄ ​​င်းတို့၏ပါဝင်မှုနည်းပါးပြီးတစ်ခါတစ်ရံလုံးဝပျက်ကွက်သည့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်သည်။

ဤသည်ကိုပုံမှန်နှင့်ကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဖြစ်ပျက်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာသဘာဝနှင့်အတုအချိုဓာတ်ကိုအားလပ်ချိန်တိုများဖြင့်အစားထိုးခြင်းဖြစ်သည်၊ သို့မှသာခန္ဓာကိုယ်က၎င်းတို့နှင့်အကျွမ်းတ ၀ င်မရှိတော့ပါ။

ခန်ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်ချိုမြိန်စေသည့်နှုန်းထားအတိုင်းလိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။

ရုရှားနိုင်ငံတွင်ပျားရည်သည်သကြားအစားမကြာခဏအသုံးပြုသည်၊ သဘာဝအစားထိုးအကြားကမ္ဘာပေါ်တွင် stevia သည်ခေါင်းဆောင်ဖြစ်သည်။

ကြံကြံ

ကြံကြံသကြားသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဓာတ်သတ္တုများစွာရှိသည်။ ၎င်းကိုအရည်အချိုရည်များနှင့်၎င်းကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုသောအချိုပွဲများတွင်လည်းကောင်း၊ အခြားဟင်းလျာများတွင်လည်းကောင်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

အသွင်အပြင်အားဖြင့်သကြားနှင့်အရောင်ကွာခြားသည်၊ ၎င်းသည်ကြွယ်ဝသောအညိုရောင်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာမြည်းစမ်းဖို့သကာရည်၏ခိုင်ခံ့သောအရသာရှိပါတယ်။

ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ပြည်တွင်းစတိုးဆိုင်၏စင်ပေါ်တွင်အစစ်အမှန်အညိုရောင်သကြားကိုရှာရန်ခက်ခဲသည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၃၇၇ ကယ်လိုရီပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ပုံမှန်နှင့်လုံးဝမတူပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုများစွာမစားနိုင်ပါ။

Agave ရည်

ဤရည်သည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆတစ်ဆခွဲခန့်ချိုသည်။ သို့သော်၎င်း၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ပိုမိုနိမ့်သည်၊ ၎င်းသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုသိသိသာသာခုန်စေသည်။

Agave ဖျော်ရည်သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ငြိမ်သက်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များများကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်။။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ဂရမ် ၁၀၀ လျှင် ၃၁၀ ကယ်လိုရီပါရှိသည် .ads-mob-2 ဖြစ်သည်

မေပယ်ရည်

အထူးသဖြင့်အမေရိကတွင်အလွယ်တကူကြည့်နိုင်သည်။ ရုရှားစတိုးဆိုင်များတွင်၎င်းသည်ရှာဖွေရန်ခက်ခဲနိုင်သည်။

အပူရည်ကုသပြီးနောက်ဤရည်သည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးပါ။ ဒီအစားထိုး၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာမြင့်မားသောစျေးနှုန်းဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၆၀ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။

သစ်သီးခြောက်များ

သကြားအစားသစ်သီးခြောက်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောဖြေရှင်းနည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သစ်သီးဝလံ၊ သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်၊ ရက်စွဲ၊ တံစဉ်နှင့်သစ်သီးခြောက်များကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

သင်နှစ်မျိုးလုံးကိုသီးခြားပုံစံဖြင့်သုံးနိုင်သည်။ ဟင်းလျာများနှင့် pastries များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ သို့သော် ၁၀၀ ဂရမ်သစ်သီးခြောက်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၃၆၀ ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာထားရမည်။

စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ

ယောက်ျားတစ်ယောက်အတွက်တစ်နေ့လျှင်ပုံမှန်သကြားဓာတ်မှာ ၉ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြစ်ပြီးအမျိုးသမီးတစ် ဦး အတွက်မူ ၆ ဖြစ်သည်။ လူပုဂ္ဂိုလ်ကိုယ်တိုင်သာမကဘဲအသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်သူမှလည်းအသုံးပြုသည်။

အတုချိုချဉ်များအဘို့, များသောအားဖြင့်သူတို့ရဲ့သောက်သုံးသောအထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20 ဆေးပြားဖြစ်ပါတယ်။

၄ င်းတို့ကိုဂရုတစိုက်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဦး နှောက်ကိုလှည့်ဖြား။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ဂလူးကို့စ် (Acid glucose) ရရှိသင့်သည်ဟုယူဆစေနိုင်သည်။

သဘာဝအစားထိုးအရေအတွက်ကို၎င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအပေါ် မူတည်၍ တွက်ချက်သင့်သည်။ ဆေးထိုးခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်အရေးကြီးသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအရာအားလုံးတွင်တိုင်းတာမှုကိုသိသင့်သည်။

ဘယ်ဟာကကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့အတွက်ချိုမြိန်စေတာလဲ။ ဗီဒီယိုမှအဖြေ:

ကျွန်ုပ်တို့အချိန်တွင်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများစွာကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဒါကဒြပ်နှင့်သဘာဝရွေးချယ်မှုများနှင့်လည်းသက်ဆိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်လူတိုင်းသည်၎င်းတို့အတွက်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေဖို့ရွေးချယ်နိုင်သည်။ သို့သော်အထူးကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး နှင့်အတူရွေးချယ်မှုပြုရန်အကြံပြုသည်။

အစားအသောက်၌သကြားဓာတ်နှင့်သကြားအစားထိုးခြင်း

မည်သည့်အစားအစာတွင်မဆိုသကြားဓာတ်ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းပါဝင်သည်။ သငျသညျကိုယ်အလေးချိန်ချင်လျှင်, သင်သကြားလုံးကိုငြင်းဆန်ဖို့လုံလောက်တဲ့ခွန်အားရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်မူကား, အဘယ်သို့ပြုရမည်နည်း ဒီတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သကြားဓာတ်သုံးစွဲမှုကိုသကြားဓာတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ယနေ့အချိန်အထိထုတ်လုပ်သူများသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုအတော်အတန်ကြီးမားသောအမျိုးအစားများကိုကမ်းလှမ်းသည်။ သူတို့ထဲကတချို့ကိုသုံးသပ်ကြည့်ရအောင်။

လူအများစုကသကြားဟာကျန်းမာတဲ့ထုတ်ကုန်မဟုတ်ဘူးဆိုတာသိကြတယ်။ ၎င်းကိုလောင်ကျွမ်းသောအခါကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုဖိနှိပ်သည်။ တစ်သျှူးများနှင့်အရိုးများထဲတွင်ဓာတ်သတ္တုများထောက်ပံ့မှုလျော့နည်းသွားသည်။ လူတစ် ဦး သည်သကြားလုံးများကိုများများစားစားမခံရပ်နိုင်ဘဲစားနိုင်လျှင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မှီခိုမှုဖြစ်ပေါ်လာပြီးနောက်ဆုံးတွင်အဝလွန်ခြင်း၊ ပန်ကရိယရောဂါ၊ နှလုံးသို့ ဦး တည်စေသည်။

ရောဂါများစွာရရှိပြီးနောက်လူတစ် ဦး သည်သူ၏အစားအစာကိုပြောင်းလဲရန်အချိန်တန်ပြီဟုကောက်ချက်ချသည်။ ပြီးတော့သူ့ကိုကူညီဖို့ကယ်လိုရီနည်းတဲ့အစားအစာပါလာတယ်။ အဓိကကတော့သကြားလိုအလွယ်တကူအစာချေဖျက်နိုင်တဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ခြင်းဖြစ်တယ်။

Tsukli၊ Sureli, Sucrezit နှင့်အခြားသူများသည်သကြားအစားအာဟာရဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူများသည်၎င်း၏အစားထိုးစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

အစားအစာတစ်ခုအတွင်းချိုစေမည့်အချိုမှုန့်ကိုရွေးချယ်ရာတွင်သဘာ ၀ ပစ္စည်းများနှင့်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများမှအသီးသီးထုတ်လုပ်သည့်သဘာဝနှင့်အတုများကိုခွဲထုတ်ထားကြောင်းသင်သိရန်လိုအပ်သည်။

ထို့အပြင်သူတို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးများရှိသည်။

ထို့အပြင်အရည်အသွေးမြင့်ကုန်ကြမ်းများကိုပိုမိုနှစ်သက်သောဆေးဆိုင်များ၊ သိုလှောင်ရုံကြီးများရှိအစားအသောက်ဌာနများ၌သင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

သဘာဝအချိုဓာတ်

သဘာဝသကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းများတွင် -

1. ဖော့ကူစတိုသည်သဘာဝနှင့်အလွန်ချိုမြိန်သောသကြားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ပမာဏထက် ၁.၅ ဆပိုများသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများမှရယူပါ။ အားသာချက်တစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ် aftertaste ၏မရှိခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် fructose ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ နေ့စဉ်စားသုံးမှုမှာ ၄၀ မှ ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်တန်ဖိုး ၃၇၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်ရှိသည်။ ပမာဏများစွာကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်အပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသည်။
2. Sorbitol ကိုပန်းသီး၊ apricots နှင့်အခြားအသီးများမှထုတ်ယူသည်။ sorbitol ၏ချိုသည်ပုံမှန်သကြားထက် ၂ ဆလျော့နည်းကြောင်းဖော်ပြသည့်ချိုသောအချက်တစ်ချက်ရှိသည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၂၄၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်။ အကြံပြုထားသောနေ့စဉ်စားသုံးမှု (၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော) များပြားလာခြင်းဖြင့်၎င်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
3. Erythritol သည်ဖရဲသီးသကြားဖြစ်သည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၀.၇ ခန့်ရှိသောချိုသောအချက်နှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိသလောက်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောအရသာရှိပြီးပုံမှန်သကြားနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။
4. Stevioside သည်သဘာဝ၏ချိုသောလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်သည်။ Stevia Rebaudiana သို့မဟုတ် Stevia မှရရှိသည်။ stevia ၏ဇာတိမြေမှာတောင်အမေရိကဖြစ်သည်။ ယခုအခါတွင်၎င်းသည်ရုရှားတောင်ပိုင်းဒေသများ၌လည်းစိုက်ပျိုးပြီးဆေးဆိုင်များနှင့်အစားအသောက်ဌာနများ၌ရောင်းချရန်ပြင်ဆင်မှုများပြုလုပ်နေသည်။ Stevia ချိုချိုများသည် ၄ ​​င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်လာသည်။ stevia ပျိုးပင်သည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၁၀ ဆပိုချိုပြီး၎င်းမှရရှိသောထုတ်ယူမှုများသည်ထူးခြားသောချိုမြိန်မှုရှိသည်။ မြက်နှင့်ထုတ်ယူမှုနှစ်မျိုးလုံးတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုလုံးဝမရှိပါ။ သွေးသကြားဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမထိခိုက်ပါနှင့်။ သူတို့ကသွားတွေကိုထိန်းသိမ်းပေးတယ်၊ မည်သည့်အစားအစာနှင့် stevia သဟဇာတဖြစ်ကြသည်။ အမှန်မှာကယ်လိုရီမရှိသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာများရှုပ်ထွေး။ stevia သည်အဝလွန်သူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာခါးသောအရသာဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုပြောင်းလဲရန် stevia နှင့်အတူကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများတွင် erythritis ကိုထည့်နိုင်သည်။

ပုံမှန်သကြားအသုံးပြုရန်ငြင်းဆန်ပြီး၎င်းကိုချိုမြိန်စေခြင်းဖြင့်အစားထိုးခြင်း၊ ၎င်းထုတ်ကုန်များတွင်အခြားထပ်ဖြည့်စွက်များပါဝင်နိုင်သည်ကိုမမေ့သင့်ပါ။ စားသုံးမှုသက်တမ်းသည်ကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ တံဆိပ်များကိုသေချာဖတ်ပါ။ အာဟာရသည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုသာဆောင်ကြဉ်းသင့်သည်။

Artificial ချိုချဉ်

အတုသကြားဓာတ်အစားထိုးသူများမှာ -

1. Saccharin - ပထမကမ္ဘာစစ်အဖြစ်စတင်အသုံးပြုလာခဲ့သည့်ပထမဆုံးဒြပ်ဒြပ်ရည်ဖြစ်သည်။ သကြားထက်အဆ ၄၅၀ ချိုမြိန်ပါတယ်။ အရသာခါးတယ် ကျောက်ကပ်သည်၎င်း၏စားသုံးမှုကိုပိုမိုလက်ခံနိုင်သောအဆင့်တွင် (ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် 5 mg / kg) ခံစားနေရသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။
2. သကြားအစားထိုးသူများအကြား Acesulfame (E950), သို့မဟုတ် Sweet One တို့ဖြစ်သည်။ အစားအစာအတွက်အားသာချက်များမှာဤအစားထိုးသည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝမထွက်ဘဲထွက်သွားသည်။ သင်သည်အစားအစာများကိုထည့်ခြင်းဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ Acesulfame ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သောသတင်းအချက်အလက်များလည်းရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိဆရာဝန်များသည်ဤပစ္စည်းသည်အဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကင်ဆာရှိသောအကျိတ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေနိုင်သည်ဟုအသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။
3. ခေတ်သစ်နှင့်လူကြိုက်များသောချိုချဉ်သည် aspartame (E951) ဖြစ်သည်။ လက်လီအရောင်းဆိုင်များတွင်၎င်းကိုချိုမြိန်ချိုမြိန်ချိုသာသောအရည်, succrazide, nutrisvit အဖြစ်ရောင်းချသည်။ ဓာတုဗေဒမတည်ငြိမ်မှုကြောင့် Aspartame သည်အပူချိန် ၃၀ ဒီဂရီအထက်အပူမရရှိနိုင်ပါ။
4. Cyclamate (E952) - အချိုသည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ချိုသည်။ ကယ်လိုရီမပါဝင်ပါ။ တစ်နေ့စားသုံးမှုစံသည်ကိုယ်အလေးချိန် 11 mg / kg ဖြစ်သည်။

သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်မူးယစ်ဆေးဝါးရွေးချယ်မှုကိုအစားအသောက်ကုထုံးဆိုင်ရာအထူးကုဆရာဝန်၏အကူအညီဖြင့်အကောင်းဆုံးပြုလုပ်သည်။ အကြံပြုချက် - ပူးတွဲပါစာရွက်စာတမ်းများတွင်ဖော်ပြထားသောစားသုံးမှုနှုန်းထက်မကျော်ပါစေနှင့်။

သကြားအစားထိုးအမျိုးအစားများ

အဓိကချိုချိုကိုနှစ်မျိုးခွဲခြားသည်။ သူတို့၏အမည်ကထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းကိုဆုံးဖြတ်သည်။

• Synthetic or artificial - ဓာတုဖြစ်စဉ်များ၏ရလဒ်အနေဖြင့်သကြားအစားထိုးအစားထိုးပစ္စည်းများ၊
• သဘာဝ - ထုတ်ကုန်များမှထုတ်ယူသောသကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းများ။

ဒြပ်သကြားအစားထိုး - Pros နှင့် Cons

လူကြိုက်များသောဒြပ်ရည်ချိုချိုများတွင် saccharin, aspartame, sucrasite, cyclamate စသောထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်။ အတုအစားထိုးများ၏ဆွဲဆောင်မှုမှာ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီလုံးဝမရှိသလောက်ဖြစ်ပြီးအချို့သည်သကြားထက်အဆပေါင်းများစွာချိုသည်။

သို့သော်စားသုံးသောအခါကိုယ်ခန္ဓာသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေပြီးရလဒ်အနေဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာသည်။

1. Saccharin အဆရာပေါင်းများစွာသကြားနှင့်ကယ်လိုရီနိမ့်ထက်ချို, ဒါကြောင့်၎င်း၏စားသုံးမှုအနည်းငယ်မျှသာ - ရလဒ်အနေနဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ပေါက်ကွဲမှုနှင့်အတူပြတ်တောက်။ သို့သော်၎င်းတွင်ကင်ဆာရောဂါအမျိုးမျိုးပါဝင်သောရောဂါများပါဝင်သည်။
2. .ရာဝတီ - conf မုန့်နှင့်ချိုသောသောက်စရာများတွင်ထပ်ဖြည့်သည် - E951 ။ တစ်နေ့လျှင်သုံးဂရမ်၏ဘေးကင်းလုံခြုံဆေးထိုး။ အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆီဆဲလ်များကိုတက်ကြွစွာတည်ဆောက်သည်။ ချို့ယွင်းသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုခံစားနေရသောလူများသည်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဆန့်ကျင်ဖက်ဖြစ်သည်။
3. သုဓမ္မာ အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ဆေးပမာဏသည် ၀.၆ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသောအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
4. မုန်တိုင်း ၎င်းသည်သာယာသောအရသာရှိပြီးကယ်လိုရီနိမ့်ကျပြီးရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။ တစ်ရက်လျှင် ၀.၈ ဂရမ်သာရှိသောပမာဏဖြစ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်မိခင်များအပြင်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းချက်ရှိသူများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ။

ဒြပ်သကြားအစားထိုးအစားထိုးခြင်းကိုနိုင်ငံများစွာ၌တားမြစ်ထားသော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့တိုင်းပြည်တွင် ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျခြင်းနှင့်စျေးနိမ့်ခြင်းကြောင့်သူတို့သည်အတော်လေးရေပန်းစားသည်။

သကြားအစားထိုးသူများသည် Ducan ၏အစားအစာအတွက်မသင့်တော်ပါ

• xylitol (ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေသော်လည်းကယ်လိုရီဖြစ်သည်),
• fructose (ကယ်လိုရီ),
• succrazite (ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်သော်လည်းအဆိပ်အတောက်ဖြစ်သောကြောင့်အစားအသောက်နှင့်သက်ဆိုင်သည်),
• sorbitol (high- ကယ်လိုရီ),
• saccharin (ကယ်လိုရီနိမ့်သော်လည်းအလွန်အန္တရာယ်ရှိသောချိုစေဆေးများကိုနိုင်ငံအတော်များများတွင်ပိတ်ပင်ထားပြီးဖြစ်သည်),
• Isomalt (အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီ) ။

သိသာထင်ရှားသည်အချို့သောဆေးများသည်လူများကိုအလေးချိန်လျှော့ချခြင်းဖြင့်စားသုံးရန်အလွန်လက်ခံနိုင်သော်လည်းယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာဆိုးကျိုးများမှာထိုသို့သောထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်ရန်မသင့်လျော်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အန္တရာယ်နည်းသောရွေးချယ်မှုများကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။