ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံ - အဖြူ၊ အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ဖြစ်သည်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြူဖြူသည်မီနူးတွင်ပါ ၀ င်သင့်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။

ဒါဟာပwhiteိဇီဝဆေးကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာသောအဖြူရောင်ပဲမျိုးစေ့များ, သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးဖြစ်စဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ လူနာများအနေဖြင့်ဖော်ပြထားသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်အရေပြားပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းသည်အထူးသဖြင့်အနာများသည်ပိုမိုမြန်ဆန်သည်။

ပဲမျိုးရင်းမှမျိုးစိတ်ပေါင်း ၂၅၀ ခန့်သည်သဘာဝတွင်ပေါက်ရောက်သည်။ ၎င်းတို့အနက် ၂၀ ကိုသာစားနိုင်သည်။ စားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်များနှင့်ပဲရွက်များအားလုံးကိုဆီးချိုရောဂါတွင်ခွင့်ပြုသည်။ အသုံးအများဆုံးမှာအနီရောင်၊ အဖြူ၊ အနက်နှင့်အစိမ်း။

ပဲနီတွင်ဤနာမည်ရှိသော်လည်း ပို၍ မှောင်မိုက်။ အရောင်ပြောင်းသောအရောင်အသွေးရှိသည်။ ၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများထဲမှဖော်ထုတ်နိုင်ပါတယ်:

  • အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းတိုးတက်စေသည်။ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အူရောင်ခြင်း၊ ဖောင်းကြွခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်သည်,
  • ဒါဟာ antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်,
  • ရောင်ရမ်းမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • အာရုံကြောစနစ်ကိုသက်သာစေသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပဲနီများသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သောကြောင့်အစားအသောက်တွင်သာပါဝင်သင့်သည်။

၎င်းမျိုးစိတ်သည်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုကောင်းစွာသည်းခံပြီးနေ့စဉ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အဖြူရောင်ပဲများသည်များသောအားဖြင့်ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထရှိပြီး၎င်းသည်မခက်ခဲပါ။ သူမ၏အစ်ကိုနီကဲ့သို့ပင်သူသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအပေါ်အထူးအကျိုးသက်ရောက်သည်။ အဆိုပါအရာကသွေးဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချပြီးအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်ရန်ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ပဲအဖြူရောင်တွင်အောက်ပါလုပ်ဆောင်ချက်များရှိသည် -

  • ၎င်းသည်ပantibိဇီဝဆေးနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်သက်ရောက်မှုများရှိသည်။
  • ၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
  • နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
  • သွေးကြောသေံကိုထောက်ပံ့သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဒဏ်ရာများနှင့်အနာများကိုအနာရောဂါပျောက်ကင်းစေသည်။ အကယ်၍ ရရှိနိုင်ပါကလူနာသည်အဖြူရောင်ပဲများကိုကြည့်ရှုသင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်ပါ ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တိုက်ရိုက် contraindications မရှိပါက၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားသည်မဟုတ်။

ပဲအမျိုးမျိုးအနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်များသည်အများအားဖြင့်နည်းပါးသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောလုပ်ဆောင်ချက်များကိုအထူးသိသာသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သော hypoglycemic ဂုဏ်သတ္တိများအပြင်၎င်းကိုအောက်ပါလက္ခဏာများဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။

  • ဒါဟာ diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်,
  • လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်
  • နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအန္တရာယ်ကိုလျော့ချသည်။
  • ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်ဖယ်ရှားပေးသည်,
  • ၎င်းသည်ပantibိဇီဝဆေးဖြစ်သည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ပဲအမျိုးမျိုးရွေးချယ်မှုတွင်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏ကုသမှုအတွက်ပဲ၏ကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများ

ဆီးချိုရောဂါမှပဲမျိုးစုံကိုရောဂါကုသရန်နည်းလမ်းတစ်ခုအနေဖြင့်အခြားရွေးချယ်စရာကုသမှုကိုခံယူသောလူနာများကအသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့၏ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများက decoctions များအားပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်သကြားကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ပေးနိုင်ပြီး၎င်းသည်ပစ်မှတ်အဆင့်တွင်တည်ငြိမ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်အဖြူရောင်ပဲများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ decoction ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဤပုံစံနှင့်တူသည်။ ထုတ်ကုန်၏ဇွန်း ၆ ခုကို thermos တစ်ခုသို့ပို့ပါ၊ ရေလောင်းပါ၊ ၁၂-၁၅ နာရီခံပါ။

200 ml ပမာဏဖြင့်တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်အစာမရှိသောအစာအိမ်ပေါ်တွင်သင်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ကုထုံးသင်တန်းကာလသည်အနည်းဆုံးတစ်လဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်စရာမလိုဘဲဝန်ခံပါရစေ အကယ်၍ လူနာသည်ဆေးဝါးများသောက်သုံးပါကအဖြူရောင်ပဲကုထုံးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုအလွန်အကျွံကျဆင်းသွားသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိပဲကုန်ကြမ်းများကိုမစားသင့်ကြောင်းအလေးပေးရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သာမကရိုးရာနည်းစနစ်များတွင်ပါအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေရှိမရှိသံသယဝင်နေသောသူများအတွက်“ ဟုတ်ကဲ့” ဆိုသည့်တိကျစွာအဖြေပေးသင့်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်အပင်မှဆင်းသက်လာသောကြောင့်ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုသည်။ ဒီနေရာမှာသူ့ရဲ့အစိတ်အပိုင်းအချို့ပဲရှိတယ်။

  • ဗီတာမင် B, C, E,
  • အက်ဆစ်များ - အက်စ်ကောဘစ်၊ ဖောလစ်၊
  • အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
  • ဖိုင်ဘာ
  • frructose
  • မက်ခရိုနှင့် microelements: သွပ်, အိုင်အိုဒင်း, ကယ်လစီယမ်, သံ, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, ဆာလဖာ,
  • ပိုးသတ်ဆေး
  • အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ
  • Argenin

အဓိကပါဝင်မှုမှာဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောပရိုတိန်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသော bean leaf သည်အစားအစာအစာကြေစဉ်အင်ဆူလင်ကိုသဘာဝအစားထိုးဖြင့်သွေးကိုအာဟာရဖြည့်ပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသောပဲများစားခြင်းသည်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်လည်းလိုအပ်သည်။ သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်သည့်အပြင်အခြားအသုံးဝင်သောလုပ်ဆောင်မှုများစွာကိုလည်းပေးနိုင်သည်။

  • အဆိပ်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေရန်,
  • ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပေး
  • အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊
  • တစ် ဦး diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသယ်ဆောင်, ရောင်ရမ်းခြင်းလျှော့ချ,
  • သက်သာစေသောဆေးရှိသည်
  • ရူပါရုံကိုတိုးတက်စေ
  • ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေ
  • သွားကြွေများကိုခိုင်မာစေပါ။
  • ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်,
  • ကိုယ်အလေးချိန်မြှင့်တင်ရန်

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပဲပင်သည်၎င်း၏အပင်မှဆင်းသက်လာသော်လည်းအလွန်အာဟာရရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်စီသည်ခန္ဓာကိုယ်ကို ၁၂၀၀ ဂျေထက်ပိုမိုပေးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ပဲများကို“ အသားစက်ရုံ” ဟုခေါ်ဆိုခြင်းမှာအကြောင်းပြချက်မရှိပေ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရိုးရာကုထုံးများ - ပဲများနှင့်ပဲများ

အကယ်၍ လူနာသည်ဆီးချိုရောဂါရှိပါကရိုးရာကုထုံးများသည်ရောဂါဗေဒကိုလျော်ကြေးပေးရန်ရည်ရွယ်သည့်နည်းလမ်းများစွာကိုကမ်းလှမ်းသည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်ကုထုံးသည်ရောဂါကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်မည်မဟုတ်သော်လည်း၎င်းသည်လိုအပ်သောကန့်သတ်ချက်အတွင်းသကြားကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အရူးအမူးရောဂါဖြစ်နေသောကြောင့်မသန်မစွမ်းမှုနှင့်သေခြင်းကို ဦး တည်စေနိုင်သည့်ပြင်းထန်သောပြcomplနာများစွာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပဲနှင့်ပဲများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်၏ပုံမှန်ဖြစ်မှုကိုတည်ငြိမ်စေသည်၊

အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါရှိပါကပဲစေ့များကိုကုသနိုင်ပါသလား။ မဟုတ်ပါ၊ အဖြေမရှိပါ ဆရာဝန်များကဤကုထုံးနည်းလမ်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်အကြံပေးသည်။ ပဲများသည်အလွန်အမင်းလေးလံသောအစားအစာဖြစ်သော်လည်းပဲများများဖောင်းပွလာခြင်း၊

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲအမျိုးမျိုးမှချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင် bean leaflets (အထူးသဖြင့်အနီရောင်) ကိုအသုံးပြုသည်။ အထူး decoctions နှင့်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူနေကြသည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤပစ္စည်းကို အသုံးပြု၍ တိုင်းရင်းဆေးအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။

Bean flaps များသည်ရောဂါကိုရိုးရာနည်းလမ်းများဖြင့်သာမကတိုင်းရင်းဆေးဖြင့်ကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့၌ကြွယ်ဝသောအသုံးဝင်သောဖွဲ့စည်းမှုရှိသောကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲကက်ဆက်များအတွက်ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးရှိသည်။ သူတို့က decoctions နှင့်အထူးကျန်းမာလက်ဖက်ရည်ပါစေ။

၎င်းတို့ကို antipyretic ကုထုံးနှင့်အစားအသောက်တို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသင့်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းပဲတုံးများသည်ဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်အဆင့်အထိလျှော့ချနိုင်သည်။

ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်နာရီပေါင်းများစွာကြာရှည်နိုင်သည်။ သင်၏ကျန်းမာရေးသည်ပိုကောင်းသည်ဟုထင်ရသော်လည်းသင်ကိုယ်တိုင်အချို့ဆေးများကိုမဖျက်နိုင်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Fosol ခြံမှချက်ပြုတ်နည်းများ

  1. ကော်ဖီကြိတ်စက်တစ်ခုတွင်သင်ကဂရမ်ငါးဆယ်ခန့်ထွက်ပေါ်လာရန်အတွက်ပဲစေ့များကိုသေချာကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤအမှုန့်ကိုရေခွက်တစ်ခွက်နှင့်ဂရုတစိုက်ဖြည့်စွက်။ အရောအနှောကိုတစ်ညတည်းထားရမည်။ အစာမစားမီနာရီဝက်ခန့်တစ်မီလီမီတာခန့်သောက်ပါ။
  2. ကြေမွရွက်၏ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုလေးပုံတစ်ပုံလီတာနှင့်ပြည့်စေသင့်သည်။ ရရှိလာသောအရောအနှောကိုအပူချိန် နည်း၍ နာရီဝက်ခန့်ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ရေချိုးရမည်။ အချိန်ကုန်ဆုံးပြီးနောက်အပူမှဖယ်ရှား။ အအေးခံပါ။ တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ဇွန်းသုံးခွက်ယူပါ။
  3. ကြေမွအရွက်တစ်ရာဂရမ်ရေအေးတစ်လီတာကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ရှစ်နာရီဤပုံစံအတွက်ထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်ကာလကုန်လွန်သွားသောအခါသင်သည်ဤဖွဲ့စည်းမှုကိုစစ်။ အစာမစားမှီဖန်ခွက်တစ်ခွက်ယူရန်လိုအပ်သည်။ t
  4. ရေသုံးလီတာတွင်သီးတောင့်တစ်ကီလိုဂရမ်ကိုပြုတ်ပါ။ တစ်နေ့ဖန်ခွက်ထဲဗလာအပြည့်ဖြင့်ရရှိသောဟင်းရည်ကိုနေ့စဉ်ယူပါ။

ပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်နည်းများဟုခေါ်သည့်များစွာသောပဲများ၊ ပဲများအပြင်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများလည်းပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်များစုစည်းမှုကိုချိုးဖောက်ရာတွင်လည်းထိရောက်မှုရှိသည်။

သတိရရမည့်တစ်ခုတည်းသောအချက်မှာပဲသီးတောင့်များအသုံးပြုသောအခါသုတ်ဆေးနှင့်သုတ်လိမ်းရန်အတွက်သကြားကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ပဲမျိုးစုံကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါကသီးတောင့်အသစ်များမဟုတ်ပါ။ သူတို့ကအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေဒြပ်ပေါင်းများဆံ့။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်မရှိသောကြောင့်ခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်သာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Black Beans: ဘယ်လိုလျှောက်ထားမလဲ

ပဲအရွက်များမှထုတ်ယူထားသောဆေးဖက်ဝင်ကူးစက်မှုများကသင့်အားဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုန်ကြမ်းများမှသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်သင့်အားအကောင်းဆုံးအကျိုးရှိစေသည်။ သို့သော်ဤအဘို့ကိုသူတို့မှန်ကန်စွာအသုံးပြုသင့်သည်။

သငျသညျအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ပြင်ဆင်ထားအချိုရည်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့ကိုတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအကြံပြုချက်များအားလုံးနီးပါးသည်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ထားသောဆေးဖက်ဝင်အဖျော်ယမကာများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအာဟာရ

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများတွင်ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းမရှိသလောက်နည်းပါးသောပမာဏဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ ဒုတိယအမျိုးအစားတွင်ဟော်မုန်းသည်ပမာဏနည်းပါးသည်။ သို့မဟုတ်ဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးများသည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအာရုံမခံစားနိုင်ပါ။ ဤအချက်များကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနှင့်အခြားအရာဝတ္ထုများအဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းသည်၎င်း၏အဆင့်ကိုမြင့်တက်စေသည်။ အလားတူအခြေအနေသည်ဆဲလ်များ၊ တစ်ရှူးများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုပျက်စီးစေသည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်၎င်းသည်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ အမြင်အာရုံဆုံးရှုံးခြင်း၊ ထိုသို့သောရလဒ်ကိုရှောင်ရှားရန်သင့်အားပြင်းထန်သောအကျိုးဆက်များကာကွယ်ခြင်းကိုကြိုတင်စဉ်းစားထားရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအသင့်လျော်သောအစာအာဟာရနှင့်အတူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အကယ်၍ သင်သည်မြန်ဆန်စွာအစာကြေနေသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမစားပါကသွေးတွင်းသကြားဓာတ်တွင်ခုန်ချမှုမရှိတော့ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ မီနူးတွင်ပဲသီးနှံများအပါအ ၀ င်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုသာထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးပဲဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ပဲပင်များပါဝင်သည်

ဆီးချိုရောဂါအပေါ် bean ကိုဖွဲ့စည်းမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှု

အဖြူ၊ အနက်၊ အနီအပါအ ၀ င်ပဲအမျိုးမျိုးများစွာရှိသည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်မြင့်မားသောလူများကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်တော်သည်။ ၄ င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရေးကြီးသောဖြစ်စဉ်များကိုလွှမ်းမိုးနိုင်စွမ်းရှိသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။

  • ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်
  • မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောနှင့်မလိုအပ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
  • ဖက်တီးအက်စစ်
  • ဖိုင်ဘာ။

ပဲမျိုးစုံကဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘာကြောင့်ကောင်းတာလဲ။

  • အသှေးကိုသကြား
  • ဇီဝြဖစ် restore
  • ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်လှုံ့ဆော်
  • ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျှော့ချပေးသည်
  • သွေးကြောများကိုခိုင်မာစေ
  • ခန္ဓာကိုယ်ကနေအဆိပ်ဖယ်ရှားပေး,
  • အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေသောအထောက်အကူပြု။

မတူကွဲပြားသောပဲအမျိုးမျိုး၏ဂုဏ်သတ္တိများ:

  1. ပဲဖြူသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်၊ သွေးကြောအခြေအနေကိုကောင်းမွန်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုရောင်ရမ်းစေသည့်အရာများနှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်ပြုတ်ထုတ်သည့်ထုတ်ကုန်တွင် ၁၇.၃ မီလီဂရမ်ဗီတာမင်စီပါဝင်ပြီးနေ့စဉ်စားသုံးမှုမှာ ၉၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ပဲများ၌အက်တမ်များစွာရှိပြီးဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးများ၏ပြန်လည်ပြုပြင်နိုင်စွမ်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်အတွက်အက်ကြောင်းများနှင့်အနာများကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာကုသနိုင်သည်။
  2. ပဲအနက်ရောင်သည်ပဲအဖြူရောင်ကဲ့သို့ပင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းပမာဏသည် ၂၀% ရှိပြီး၎င်းသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများအပါအဝင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ပြည့်စုံသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကူးစက်ရောဂါများကူးစက်လွယ်သောရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည့်ပိုမိုသိသာထင်ရှားသော immunomodulating ပစ္စည်းနှင့်ကွဲပြားသည်။
  3. ပဲနီနီယမ်သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ချပေးပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုတားဆီးသည်၊

ပဲအမျိုးမျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားသူများအတွက်သင့်လျော်သည်

အတန်းတစ်တန်းစီတွင်သကြားပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များလျင်မြန်စွာစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးပေးသောအမျှင်ဓာတ်လုံလောက်စွာရှိသည်။ ဤပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းမရှိပါ။ ထို့အပြင်ပဲများတွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

စားပွဲတင်ပဲ - အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ

အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမည်အရေအတွက်
နှင့်အဖြူပဲ 100 ဂရမ်အတွက်နေ့စဉ်စံရာခိုင်နှုန်း
အရေအတွက်
နှင့်ပဲအနက်ရောင်ပဲ 100 ဂရမ်အတွက်နေ့စဉ်စံ၏ရာခိုင်နှုန်း
အရေအတွက်
နှင့်ပဲဂရမ်အနီရောင် 100 ဂရမ်အတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ရာခိုင်နှုန်း
အစားထိုး
Arginine၀.၆၁ ဂရမ်၀.၅၄ ဂရမ်၀.၅၄ ဂရမ်
Valine၀.၅၁ ဂ - ၂၇%၀.၄၆ ဂ - ၂၄%၀.၄၅ ဂ - ၂၄%
သမိုင်းကြောင်း၀.၂၇ ဂ - ၂၅%၀.၂၄ ဂ - ၂၂%၀.၂၄ ဂ - ၂၂%
Isoleucine၀.၄၃ ဂ - ၂၉%၀.၃၉ ဂ - ၂၆%၀.၃၈ ဂ - ၂၅%
လွိုက်၀.၇၈ ဂ - ၂၄%၀.၇ ဂရမ် - ၂၂%၀.၆၉ ဂရမ် - ၂၁%
Lysine၀.၆၇ ဂရမ် - ၂၂%၀.၆၁ ဂ - ၁၉%၀.၆၁ ဂ - ၁၉%
Methionine0,15 ဂရမ်0,13 ဂရမ်0,13 ဂရမ်
Methionine + Cysteine၀.၂၅ ဂ - ၁၇%၀.၂၅ ဂ - ၁၇%၀.၂၂ ဂ - ၁၅%
သီရိ၀.၄၁ ဂ - ၂၆%၀.၃၇ ဂ - ၂၃%၀.၃၇ ဂ - ၂၃%
ကံကောင်းပါစေ၀.၁၂ ဂ - ၃၀%၀.၁ ဂရမ် - ၂၅%၀.၁ ဂရမ် - ၂၅%
Phenylalanine၀.၅၃ ဂ၀.၄၇ ဂရမ်၀.၄၇ ဂရမ်
Phenylalanine + Tyrosine၀.၈ ဂရမ် - ၂၉%၀.၈ ဂရမ် - ၂၉%၀.၇၁ ဂ - ၂၅%
အပြန်အလှန်လဲလှယ်
Aspartic အက်ဆစ်၁.၁၈ ဂရမ်၁.၀၇ ဂရမ်၁.၀၅ ဂ
Alanine၀.၄၁ ဂ၀.၃၇ ဂရမ်၀.၃၆ ဂ
Glycine၀.၃၈ ဂရမ်၀.၃၄ ဂ၀.၃၄ ဂ
အချိုမှုအက်စစ်၁.၄၈ ဂရမ်၁.၃၅ ဂရမ်၁.၃၂ ဂရမ်
Proline၀.၄၁ ဂ၀.၃၇ ဂရမ်၀.၃၇ ဂရမ်
Serine၀.၅၃ ဂ၀.၄၈ ဂရမ်၀.၄၇ ဂရမ်
Tyrosine၀.၂၇ ဂရမ်၀.၂၅ ဂရမ်0,24 ဂ
Cysteine၀.၁၁ ဂ၀.၀၉ ဂရမ်၀.၀၉ ဂရမ်

ဇယား - မတူကွဲပြားသောပဲအမျိုးမျိုးတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်မှု

ခေါင်းစဉ်ပဲဖြူ 100 ဂရမ်ပမာဏပဲအနက်ရောင်၏ 100 ဂရမ်ပမာဏပဲအနီ 100 ဂရမ်ပမာဏ
ဗီတာမင်
ဗီတာမင် B1, Thiamine၀.၃၈ မီလီဂရမ်0.24 မီလီဂရမ်0.5 မီလီဂရမ်
ဗီတာမင် B2, Riboflavin0.23 မီလီဂရမ်0,06 မီလီဂရမ်0,18 မီလီဂရမ်
Vitamin B5 Pantothenic၀.၈၅ မီလီဂရမ်0.24 မီလီဂရမ်၁.၂ မီလီဂရမ်
ဗီတာမင် B6, Pyridoxine0,19 မီလီဂရမ်0,07 မီလီဂရမ်၀.၉ မီလီဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်106 mcg149 mcg90 mcg
အက်တမ်အက်စစ်၊၁၇.၃ မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊ NE1.26 မီလီဂရမ်0.5 မီလီဂရမ်6.4 မီလီဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.59 မီလီဂရမ်0.59 မီလီဂရမ်၀.၆ မီလီဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K317 မီလီဂရမ်355 မီလီဂရမ်1100 မီလီဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ် Ca16 မီလီဂရမ်၂၇ မီလီဂရမ်150 မီလီဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg111 မီလီဂရမ်70 မီလီဂရမ်103 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na14 မီလီဂရမ်237 မီလီဂရမ်40 မီလီဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, Ph103 မီလီဂရမ်၁၄၀ မီလီဂရမ်480 မီလီဂရမ်
သဲလွန်စဒြပ်စင်
သံ၊ Fe2,11 မီလီဂရမ်၂.၁ မီလီဂရမ်5.9 မီလီဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn၀.၄၄ မီလီဂရမ်၀.၄၄ မီလီဂရမ်18.7 mcg
ကြေးနီ၊39 mcg209 mcg1.34 မီလီဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se၀.၆ mcg၁.၂ mcg24.9 mcg
သွပ်, Zn0,97 မီလီဂရမ်၁.၁၂ မီလီဂရမ်3,21 မီလီဂရမ်

ဇယား - အမျိုးမျိုးသောပဲအမျိုးမျိုးတွင်အဆီအက်ဆစ်ပါဝင်မှု

ခေါင်းစဉ်ပဲဖြူ 100 ဂရမ်ပမာဏပဲအနက်ရောင်၏ 100 ဂရမ်ပမာဏပဲအနီ 100 ဂရမ်ပမာဏ
အဆီအက်ဆစ်များ
အိုမီဂါ 3 အဆီအက်ဆစ်များ၀.၃ ဂရမ်၀.၁ ဂ0,08 ဂရမ်
အိုမီဂါ -6 ဖက်တီးအက်စစ်0,167 ဂရမ်0,13 ဂရမ်၀.၀၇ ဂရမ်
Saturation Fatty Acids
Palmitic0,08 ဂရမ်0,13 ဂရမ်၀.၀၆ ဂရမ်
Stearin0.01 ဂရမ်0,008 ဂရမ်0.01 ဂရမ်
Monounsaturated Fatty Acids
Oleic (အိုမီဂါ -9)၀.၀၆ ဂရမ်0.05 ဂရမ်၀.၀၄ ဂရမ်
Polyunsaturated အဆီအက်ဆစ်
Linoleic၀.၁၇ ဂရမ်0,13 ဂရမ်၀.၁၁ ဂ
Linolenic၀.၃ ဂရမ်၀.၁ ဂ၀.၁၇ ဂရမ်

ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းအပေါ်ပဲအမျိုးမျိုး၏သက်ရောက်မှု:

  1. အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်အာဂျင်တီးနား၊ ထရီတိုဖန်း၊ တုရိုနို၊ လစ်စင်း၊ မက်ဆီနင်းတို့ကိုဆဲလ်များနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  2. သွပ်၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်သည်ပန်ကရိယကိုအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်ရန်လှုံ့ဆော်သည်။
  3. ဗီတာမင် C၊ PP နှင့်အုပ်စု B သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်သည်။
  4. Fibre သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်ဖို့ခွင့်ပြုမထားဘူး။

အင်ဆူလင်ကိုအမိုင်နိုအက်ဆစ် ၅၁ မှအကြွင်းအကျန်များမှတည်ဆောက်သည်။ ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိလုံလောက်သောပမာဏသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်အာဂျင်နင်းနှင့်လွိုက်၊ သတ္တုဓာတ်ပိုတက်စီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်အပြင်အခမဲ့ဖက်တီးအက်စစ်များသည်ဟော်မုန်း၏ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အများဆုံးပါဝင်သည်။

အာဂျင်တီးနား၊ လီစီနင်နှင့်ဖက်တီးအက်စစ်ပမာဏအရအဖြူရောင်ပဲများသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကို ဦး ဆောင်သည်။ သွပ်နှင့်အခြားသဲလွန်စဒြပ်စင်များကိုအနီရောင်ပဲများတွင်အများဆုံးတွေ့ရသည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ဖက်တီးအက်စစ်အရေအတွက် (အထူးသဖြင့်အနက်ရောင်တွင်ပိုမိုသောအိုမီဂါ -6 မှလွဲ၍) သည်အဖြူရောင်နှင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တို့တွင်အနီရောင်ပဲ (ဗီတာမင် PP သာအဖြူတွင်ရှိသည်) ထက်ပိုသည်။ အခြားအမျိုးအစားများသည်ဤအညွှန်းများတွင်သိပ်နောက်မကျသော်လည်း၎င်းတို့ကိုအစားအစာအစားအစာများချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပဲဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပဲပင်များအသုံးပြုခြင်းသည်သင့်အားအလျင်အမြန်အလျင်အမြန်ရရှိနိုင်မည်မဟုတ်ဘဲအလွန်အမင်းအလွန်အကျွံမစားသုံးနိုင်စေရန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်ပဲများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုလွယ်ကူသောလူနာများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။ ကြွက်သားတစ်သျှူးများနှင့် adipose တစ်ရှူးများများလေလေအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်း (အင်ဆူလင်အတွက်တစ်သျှူးထိခိုက်လွယ်မှုဆုံးရှုံးမှု) မြင့်မားသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် ၅% အထိပင်လျှင်သွေး၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသကြားပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေသည်။

ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုံမှန်အကန့်အသတ်ဖြစ်စေသည်။

Bean Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဂလူးကို့စ် (glucose) သို့ပြောင်းလဲမှုနှုန်းကို အခြေခံ၍ ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းသည်တည်ငြိမ်သောသွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အလျင်အမြန်ထိုကဲ့သို့သောတုံ့ပြန်မှုသကြားစားသုံးမှု၏အမှု၌ဖြစ်ပေါ်သည်၎င်း၏အညွှန်းကိန်းယူနစ် 100 ဖြစ်ပါတယ်။

ပဲအမျိုးမျိုးသည်ဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းလဲမှုနှုန်းနှင့်ကွဲပြားသည်။

  • ပဲဖြူ - ယူနစ် ၄၀၊
  • အနီရောင် - ၃၅ ယူနစ်
  • အနက်ရောင် - 30-35 ယူနစ်။

ပဲအမျိုးမျိုးကိုဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောအစားအစာများအဖြစ်သတ်မှတ်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။

ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစား

ဆီးချိုရောဂါမီနူးများသည်ပရိုတင်းဓာတ်များပါဝင်သည်။ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတွင်အဓိကအားဖြင့်ပရိုတင်း ၂၀-25 မှ ၂၅% သာပါဝင်သည်။ များသောအားဖြင့်အသားဟင်းလျာများတွင်အမဲသားမှကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များမှာများသောအားဖြင့်မရှိ (အသားအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်) ။ အပင်မှရသောပရိုတိန်းအစာများတွင်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီများအပြင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာရှိနိုင်ပါသည်။ ပဲများသည်အပင်မှဖြစ်သော်လည်း၎င်းတွင်ရှိသောအရည်အသွေးနှင့်ပရိုတင်းပါဝင်မှုသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းနှင့်တူညီသည်။ ထို့အပြင်အစိတ်အပိုင်းအားလုံးနှင့်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအကြားအချိုးအစားကဤပဲမျိုးစုံယဉ်ကျေးမှုကိုမြင့်မားသောသကြားဓာတ်ရှိသောလူများ၏မီနူးတွင်အရေးကြီးသောနေရာတစ်ခုတွင်သိမ်းပိုက်စေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးရှိပရိုတင်းသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းနှင့်ဆင်တူသည်

ဆရာဝန်များသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများ၏နေ့စဉ်အာဟာရလိုအပ်ချက်များကိုတွက်ချက်သည်။

  1. ပရိုတင်းပမာဏကို ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁-၂ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သင့်သည်။ ပရိုတိန်းထုတ်ကုန်များထဲမှပရိုတိန်း၏ ၂၀% သာလျှင်ဤကိန်းဂဏန်းကိုအခြား ၅ နှင့်မြှောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်အလေးချိန် ၆၀ ကီလိုဂရမ်ရှိသောပရိုတင်း ၆၀ ဂရမ်ကိုသင်လိုအပ်သည်။ ၅ နဲ့မြှောက်ပါ။ ဒါကပရိုတင်းထုတ်ကုန် ၃၀၀ ဂရမ်ပါ။
  2. ကျန်းမာသောလူတစ်ယောက်သည်တစ်နေ့လျှင်အဆီ ၆၀ ဂရမ်ခန့်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး ချင်းစီပေးအပ်ထားတယ်။
  3. အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏နေ့စဉ်စံသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၂၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
  4. ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ခန့်မှန်းခြေနေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၁၃၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

အစာတစ်လုံးတည်းတွင်သင်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားနိုင်သည်။

  • အမျိုးသမီးများ - ၄၅-၆၀ ဂရမ်၊
  • ယောက်ျား - 60-75 ဂရမ်။

ပဲအမျိုးမျိုး၏အာဟာရတန်ဖိုး

ပဲအမျိုးမျိုး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အချို့သောအာဟာရဓာတ်များအတွက်လိုအပ်ချက်များကိုအသေးစိတ်ပြန်လည်သုံးသပ်ပြီးနောက်သင်သည်ဤပဲအမျိုးမျိုး၏အမျိုးမျိုးကိုအဆင့်သတ်မှတ်နိုင်သည်။

  1. အဖြူရောင်တွင် ၁၃၅ ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၉.၇၃ ဂရမ်၊ အဆီ ၀.၅၂ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၈.၇၉ ဂရမ်၊ အချော ၁၀၀ ဂရမ်အမှုန်များတွင်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ ၆.၃ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။
  2. အနက်ရောင် - ၁၃၂ ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၈.၉ ဂရမ်၊ အဆီ ၀.၅ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၃.၇ ဂရမ်၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ ၈.၇ ဂရမ်။
  3. အနီရောင် - ၁၂၇ ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၈.၆၇ ဂ၊ အဆီ ၀.၅ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၅.၄ ဂရမ်၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ ၇.၄ ဂရမ်။

သို့သော်၎င်းသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ကယ်လိုရီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏခန့်မှန်းချက်ဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်းပါဝင်မှုသည် ၂၀-၃၀ ဂရမ်ထိရောက်နိုင်သည်ဟုဤကိစ္စတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်သည်။ စတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင်ပဲ ၀ ယ်သည့်အခါထုပ်ပိုးရာနေရာတွင်ပါဝင်သည်။ မီနူးကိုပြင်ဆင်သည့်အခါဤကိန်းဂဏန်းများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။

ဟင်းလျာများနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် ၁၆ မှ ၂၁ ကယ်လိုရီ၊ ၁.၂ ဂရမ်အဆီ၊ ၀.၁၁ ဂရမ်၊ ၂.၄ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ၂.၅ ဂရမ်အစားအစာဖိုက်ဘာတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းကိုသဘာဝစစ်ထုတ်စက်ဟုခေါ်ပြီးမလိုအပ်သောအရာများအားလုံးကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအသုံး ၀ င်သောအရာများကိုသာစွန့်ပစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုထိန်းညှိပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားကိုတိုးစေသည်။ စားသုံးမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာရှည်လျားပြီးတစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်အစိမ်းရောင်ကြိုးမျှင်များကိုစားသုံးရန်လုံလောက်သည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းအလွန်နိမ့်သည်: 15-30 ယူနစ်။

Bean ကိုဘယ်လိုစားရမလဲ

ပဲမျိုးစုံသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုသီးခြားအသီးအဖြစ်လည်းကောင်း၊ အသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအတွက်အာလူးနှင့်မုန်လာဥပမာဏကိုတင်းကျပ်စွာစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အစားအစာကိုမီးဖို၌ပြုတ်ရန်၊ ထမင်း၊ စွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ အကယ်၍ အစာကို ၅ ကြိမ်ခွဲခြားထားပါက (နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ ညစာ) ထို့နောက်ထမင်းကိုနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာတွင်ထည့်သင့်သည်။

ဤအချိန်တွင်အကြီးဆုံးအပိုင်းများကိုခွင့်ပြုသည် -

  1. နေ့လည်စာအတွက်, သင်သည် 150 ml ကိုဟင်းချို, အသား 150 ဂရမ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၏ 100 ဂရမ် (ပဲအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်နိုင်သည်) ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
  2. နေ့လည်စာအတွက်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်၊ တစ်ကြိမ်နှစ်ကြိမ် ၁၅၀ မီလီမီတာရှိသောဘော့ဆော့သို့မဟုတ်ဟင်းချိုကိုစားသည်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသည်ပဲဖြစ်နိုင်သည်။
  3. ညစာအတွက်အသား ၁၅၀-၂၀၀ ဂရမ်အစာ (သို့) ပုစွန်များနှင့် (ပဲများနှင့်အတူ) အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၀၀ - ၁၅၀ ဂရမ်မှ ၁၅၀-၂၀၀ ဂရမ်ကိုစားရန်ခွင့်ပြုထားပါသည်။
  4. လွတ်လပ်သောပန်းကန်တစ်ခုအနေဖြင့်ပဲအမျိုးမျိုးကို ၂၀၀ ဂရမ်အထိစားနိုင်သည်။ ထိုညစာတွင်ပင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးအသုပ် ၁၅၀ ဂရမ်ထည့်ရမည်။

အစားအသောက်များတွင်ဟင်းပွဲ ၂ ခုပါသောအပတ်စဉ်မီနူးတွင်ပဲများပါဝင်သည်။ နေ့စဉ်စားရန်သင်ဆုံးဖြတ်လျှင်အဓိကဟင်းလျာများသို့တစ်နေ့လျှင် ၅၀-၇၀ ဂရမ်ထည့်နိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ပဲတစ်ပတ်ကို ၃ ကြိမ်အသုံးပြုလျှင် ၁၀၀-၂၀၀ ဂရမ်တွင်သင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်လက်ခံနိုင်သောကယ်လိုရီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရေအတွက်ကိုမကျော်လွန်ရန်နှင့်သူတို့၏ glycemic အညွှန်းကိုမမေ့ရန်သင်စားသောအခြားအစားအစာအားလုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

မီနူးတစ်ခုကိုကိုယ်တိုင်တည်ဆောက်ရန်ခက်ခဲသည်။ သင်၏ဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်ခြင်းမပြုဘဲမည်သည့်အရာမျှမပါ ၀ င်ပါ။ အသက်၊ ကျား၊ မ၊ အလေးချိန်၊ ရောဂါဒီဂရီ၊ ကာယလှုပ်ရှားမှုအဆင့်ကိုထည့်သွင်း။ မီနူးကိုပြုစုသည်။

အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုစားသုံးရန်အတွက်ပဲအမျိုးမျိုးမှဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ပဲမျိုးစုံ

  • အဖြူရောင်ပဲ၏ 350-400 ဂရမ်
  • ပန်းဂေါ်ဖီ 200 ဂရမ်,
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်စပါး ၂ ဇွန်း၊
  • ကြက်သွန်နီ ၁၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လေးညှင်းပွင့်၊
  • ဇီယာစေ့, parsley, ဆား,
  • 1 ပြုတ်ကြက်ဥ။

  1. ရေ 200 ml တွင်, 1 ကုန်တယ်ကြက်သွန်, 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ထွက်ထား၏။
  2. ထို့နောက်ရေ 200 ml၊ ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ် 200 ဂရမ်, ပဲ ၃၅၀-၄၀၀ ဂရမ်ထည့်ပါ။ မိနစ် ၂၀ ကြာချက်ပြုတ်ပါ။
  3. ပြီးရင်ပန်းကန်လုံးကိုရောနှောပြီးကြိတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထပ်ထည့်ပါ။
  4. အစိမ်းရောင်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, 2-3 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်။
  5. ချောပန်းကန်ထဲမှာ, 1 ထုကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥကိုတင်။

ပဲမျိုးစုံဟင်းချိုမှုန့်ကိုတစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်ပြင်ဆင်နိုင်သည်

ပဲမျိုးစုံစွပ်ပြုတ်

  • အသားပြုတ်ပဲ 500 ဂရမ်
  • အသားကြိတ်စက်ထဲမှာထည့်ထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး ၂၅၀ ဂရမ်၊
  • ကြက်သွန်နီ ၂၅ ဂရမ်၊ မုန်လာဥ ၁၅၀ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လေးညှင်းပွင့်,
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

  1. ဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုကြော်ပါ။
  2. ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်, ချက်ပြုတ်ပဲ။
  3. 5-10 မိနစ်ပြုတ်ပါ။
  4. မြည်းစမ်းဖို့ဆား, ငရုတ်ကောင်း add, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ဘေးထွက်ပန်းကန်အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်အတူကောင်းစွာသွားအဖြစ်ပဲမျိုးစုံစွပ်ပြုတ်

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသတ္တုဓာတ်

  • အသားပြုတ်နွားနို့ 500 ဂရမ်,
  • အသားပြုတ်ပဲ 500 ဂရမ်
  • အမဲသားဟင်းရည် ၁၀၀ မီလီမီတာ၊
  • လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, 1 ကြက်သွန်။

  1. အလတ်စား Cube သို့နွားငယ်သားဖြတ်ယူပါ။
  2. တူညီသောအချိုးအစားအတွက်ပဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။
  3. (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိနေသေးသော) အမဲသားဟင်းရည် ၁၀၀ ml ကိုဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပြီးမျှတည်ထားပါ။
  4. 5-10 မိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်တိရိစ္ဆာန်နှင့်ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။
  5. တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။

ပဲနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပရိုတိန်းလိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်

ပဲနှင့်အတူ Sauerkraut သုပ်

  • sauerkraut 100 ဂရမ်,
  • 70 အသားပြုတ်ပဲ
  • ကြက်သွန်နီ၏လေးပုံတစ်ပုံ
  • သံလွင်ဆီတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်။

  1. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲရောမွှေပါ။
  2. ကုန်ကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်လေးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။
  3. သံလွင်ဆီနှင့်သုပ်ရာသီ။

ပဲနှင့်အတူ Sauerkraut - တစ် ဦး အလင်းနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်

ပဲအစိမ်းနှင့်ပဲအစိမ်း

  • အစိမ်းရောင်ပဲ၏ 350 ဂရမ်
  • ပဲစေ့ ၃၅၀ ဂရမ်၊
  • ကြက်သွန်နီ ၃၅၀ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လေးညှင်းပွင့်၊
  • ၁ ဇွန်းထောပတ်၊
  • ဂျုံမှုန့် 2 ဇွန်း
  • ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၂ ဇွန်း၊
  • သံပုရာ
  • လတ်ဆတ်သောအစိမ်း။

  1. ထောပတ်တစ်ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးပဲများနှင့်ပဲများကို ၃ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်သည်အထိအနည်းဆုံး ၁၀ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။
  2. ဒယ်အိုးကိုလွှတ်လိုက်ပါ၊ ထောပတ်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ကိုထည့်ပါ၊ ကြက်သွန်နီကိုလွန်။ ပြီးလျှင်မုန့်ညက် ၂ ဇွန်းထည့်ပြီးလျှင် ၃ မိနစ်ကြော်ပါ။
  3. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၂ ဇွန်းကိုရေ 200ml တွင်ရော၊ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ၊ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းပါ။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
  4. ဒယ်အိုးသို့ပေးပို့ဖို့ပဲစေ့များနှင့်ပဲအမျိုးမျိုး, ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်, ရောနှော, အဖုံးနှင့်အပူ။ ထို့နောက်အရာအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်တင်ပါ။
  5. လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။

ပဲစေ့များကိုဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အသုံးပြုသောအစိမ်းရောင်ပဲများသည်သိုးသားအပါအ ၀ င်အသားဟင်းလျာများအတွက်သင့်တော်သည်

Contraindications နှင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ပဲသကြားဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သူများအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည်ဖြစ်သော်လည်းစားသုံးမှုကိုဆန့်ကျင်ခြင်းအားလျစ်လျူရှုမထားသင့်ပါ။

  • bean ဓာတ်မတည်
  • hypoglycemia (သွေးသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည့်သဘော)၊
  • အစာခြေလမ်းကြောင်းရောဂါများ
  • အစာအိမ် mucosa ရောင်ခြင်း (gastritis)၊
  • အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်တိုး,
  • peptic အစာအိမ်နာ
  • အူရောင်ရောင်ရမ်းခြင်း (ကိုလက်စထရင်း)၊
  • အူလမ်းကြောင်း mucosa ရောင်ခြင်း (colitis)၊
  • ဂေါက်ရောဂါ (ယူရစ်အက်ဆစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု)၊
  • ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့။

  • ဝမ်းရောဂါ
  • ပဲအမျိုးမျိုးတွင်ပါ ၀ င်သောဓာတ်ပေါင်းဖိုနှင့်အဆိပ်သင့်ခြင်းအန္တရာယ်။

အခြားကိစ္စရပ်များတွင်ပဲဟင်းလျာများကိုမည်သည့်စိုးရိမ်မှုမှမပါဘဲစားသုံးနိုင်သည်။

ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအာဟာရဓာတ်များကိုဆက်လက်သောက်သုံးခြင်းသည်သင်၏သကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးသည်အခြားအစားအစာများနှင့်ကောင်းမွန်စွာရှိပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်တော်သည်။ အကယ်၍ အသုံးပြုရန်ဆန့်ကျင်မှုများမရှိပါကသင်တစ် ဦး ချင်းအစာအာဟာရအစီအစဉ်ကိုရေးဆွဲရန်နှင့်ဤပဲပုလင်းကိုမီနူးတွင်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ အကောင်းဆုံးကုသမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက်ပဲအမျိုးမျိုးကိုတစ်မျိုးနှင့်တစ်မျိုးစီပြောင်းနိုင်သည်။

ပဲ - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအစာစားသုံးခြင်းသည်ပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်သင့်သည်။ မီနူးကိုပြုစုသည့်အခါထုတ်ကုန်၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း၊ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထည့်တွက်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပဲမျိုးစုံရနိုင်သလား။ အဖြေမှာဟုတ်ပါသည်၊ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊

ထို့အပြင်ပဲများကသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးသဖြင့်စားပွဲပေါ်၌မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပန်းကန်သည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည်။ စနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်ပန်ကရိယကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်အတောက်များနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါမှပဲ၏အနာဂုဏ်သတ္တိများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  • အမြင်အာရုံကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း။
  • အနိမ့်စှနျးရောင်ရမ်းခြင်း၏ leveling ။
  • သကြားဓာတ်ကိုမှန်ကန်သောအဆင့်တွင်ထားခြင်း။
  • သွားဘက်ဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။
  • musculoskeletal စနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု။
  • ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကိုလက်စထရော၏အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့ကျ။

မြင့်မားသောကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာပဲမျိုးပေါင်းသုံးခုကျော်ရှိပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ အမျိုးအစားမည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေ၊ မမှန်ကန်သောစားသုံးမှုဖြင့်ပဲများသည်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

  1. ပဲမျိုးစုံကိုအစာမစားသင့်ပါ၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု၊ ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားမှုနှင့်အထွေထွေမသန်မစွမ်းမှုတို့ကိုချိုးဖောက်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
  2. ပဲနီနှင့်ထုတ်ကုန်၏အခြားမျိုးကွဲများချက်ပြုတ်လျှင်ပင်အစာအိမ်အတွင်း၌ "မြည်တမ်းခြင်း" တိုးပွားလာသည့်အူကြောင်ကြောင်ဖြစ်စေသည်။ ဤဆိုးဝါးသောဖြစ်ရပ်ကိုဖယ်ထုတ်ရန်အတွက်ရေမချက်ပြုတ်မီပဲစေ့များကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်ပြီးရေကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။
  3. ဆီးချိုရောဂါတွင်ပဲများစားခြင်းကိုအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါ (gastritis, အစာအိမ်အနာ) အဆင့်တွင်မသောက်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံသည်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသင့်အားမီနူးအမျိုးမျိုးနှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

၎င်းသည်အပတ်စဉ်အစားအစာတွင်ဘေးထွက်ဟင်းတစ်ခွက်သို့မဟုတ်ငါး / အသားအစားထိုးအဖြစ်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုထားသည်။

ပဲမျိုးစိတ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြူဖြူသည်မီနူးတွင်ပါ ၀ င်သင့်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။

ဒါဟာပwhiteိဇီဝဆေးကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာသောအဖြူရောင်ပဲမျိုးစေ့များ, သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးဖြစ်စဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ လူနာများအနေဖြင့်ဖော်ပြထားသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်အရေပြားပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းသည်အထူးသဖြင့်အနာများသည်ပိုမိုမြန်ဆန်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိပဲနက်သည်ဗီတာမင်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့်အခြားဒြပ်စင်များဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချရန်သာမကသကြားရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်အတွက်လည်းအသုံးပြုသည်။

အနည်းဆုံးတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ထည့်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်တွင်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

  • ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ။
  • အလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်စွမ်းအင်နှင့်ခွန်အားကိုပေးသည်။
  • ၎င်းမှာဗိုင်းရပ်စ်နှိမ်နင်းမှုသက်ရောက်မှုရှိသည်။
  • အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးသည်။
  • အစာခြေလမ်းကြောင်း, အူ၏လှုပ်ရှားမှုပုံမှန်။

ဤသက်ရောက်မှုအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်လိုအပ်သည်၊ အကြောင်းမှာသင်တန်းမှ“ ချိုမြ” သည့်ရောဂါသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုသိသိသာသာအားနည်းစေသောကြောင့်၎င်းသည်ကူးစက်ရောဂါနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ပဲနီကိုအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများစွာဖြင့်ကြွယ်ဝစေပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေသည်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်သဘာဝဇာစ်မြစ်၏အားကောင်းသော antioxidant“ ပြင်ဆင်မှု” ဖြစ်ပုံရသည်။ သဘာဝအတားအဆီး function ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

သီးတောင့်များရှိပဲအမျိုးမျိုးကို "ချိုသော" ရောဂါကုသရန်အကြံပြုပါသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုကိုပေးစွမ်းသည်။

Bean (husk) flaps များသည်အပင်အမျှင်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ပရိုတင်းများနှင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံစေသည်။ သကြားဓာတ်လျော့နည်းစေခြင်း၊ ပန်ကရိယအသက်ဝင်စေခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များများဖယ်ရှားခြင်း၊ နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုကောင်းမွန်စွာအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါ Bean ကိုကုသမှု

ဆီးချိုရောဂါမှပဲမျိုးစုံကိုရောဂါကုသရန်နည်းလမ်းတစ်ခုအနေဖြင့်အခြားရွေးချယ်စရာကုသမှုကိုခံယူသောလူနာများကအသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့၏ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများက decoctions များအားပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်သကြားကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ပေးနိုင်ပြီး၎င်းသည်ပစ်မှတ်အဆင့်တွင်တည်ငြိမ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်အဖြူရောင်ပဲများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ decoction ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဤပုံစံနှင့်တူသည်။ ထုတ်ကုန်၏ဇွန်း ၆ ခုကို thermos တစ်ခုသို့ပို့ပါ၊ ရေလောင်းပါ၊ ၁၂-၁၅ နာရီခံပါ။

200 ml ပမာဏဖြင့်တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်အစာမရှိသောအစာအိမ်ပေါ်တွင်သင်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။ ကုထုံးသင်တန်းကာလသည်အနည်းဆုံးတစ်လဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်စရာမလိုဘဲဝန်ခံပါရစေ အကယ်၍ လူနာသည်ဆေးဝါးများသောက်သုံးပါကအဖြူရောင်ပဲကုထုံးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုအလွန်အကျွံကျဆင်းသွားသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိပဲကုန်ကြမ်းများကိုမစားသင့်ကြောင်းအလေးပေးရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သာမကရိုးရာနည်းစနစ်များတွင်ပါအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုထိရောက်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်ကုသနိုင်သည်။

  1. (၃၀ ဂရမ်) ရှိသည့်အပူချိန်ကိုပဲဖြူ၊ အစိမ်းနှင့်အနက်ရောင်တို့ကိုပေးပို့ပါ၊ ဘလူးဘယ်ရီအရွက် ၃-၄၊ ၁ စင်တီမီတာဂျင်းအမြစ်ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောအရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, 17-18 နာရီကြာအောင်ထားပါ။ ၁၂၅ မီလီမီတာ၏အဓိကမုန့်ညက်မတိုင်မီ ၁၀ မီလီမီတာသောက်ပါ။
  2. ဒါဟာ 300-650 ml - အနည်းဆုံး 8 နာရီအခိုင်အမာ - bean အရွက်၏ 5-6 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူ, သန့်ရှင်းသောရေနှင့်အတူသွန်းလောင်းလိမ့်မယ်။ တစ်နေ့ ၂-၃ ကြိမ်ဗလာဖြင့်ဗိုက်ပေါ်တွင် 100 ml သောက်ပါ။ ကုထုံးသင်တန်းသည်အနည်းဆုံးနှစ်ပတ်ဖြစ်သည်။

အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များအားလုံး၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးပြီးနာတာရှည်ရောဂါဗေဒ၏တိုးတက်မှုကိုတားဆီးသည်။

မူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်အခြားဆေးဝါးများပေါင်းစပ်မှုကြောင့် hyperglycemia ကဲ့သို့အန္တရာယ်ရှိသည့် hypoglycemic state ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်ရိုးရာကုထုံးများကိုတက်ရောက်သူဆရာဝန်နှင့်သဘောတူရန်အကြံပြုထားပါသည်။

ပဲအရွက်များထည့်သွင်းထားသောလက်ဖက်ရည်သည်သကြားဓာတ်ကိုထိရောက်စွာလျှော့ချပေးသည်။ အခွံ ၂၀ ဂရမ်ကို ၂၅၀ မီလီမီတာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ နှစ်ခုဇွန်း 2 r ကိုသောက်ပါ။ တစ်နေ့လျှင်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အ Bean ကိုပန်းကန်

သင်သကြားလျှော့ချရန်ပဲမျိုးစုံကိုစားပါက၎င်းသည်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားလာခြင်းကို ဦး တည်လိမ့်မည်။ အကယ်၍ လူနာ၌အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပါက peptic ulcer, gastritis, colitis, cholecystitis ကြောင့်ရှုပ်ထွေးပါကထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်မသင့်လျော်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောစည်သွတ်အနက်ရောင်ပဲ။ အဓိကအချက်ကတော့ရှလကာရည်နှင့်ဆားပါဝင်မှုအနည်းဆုံးဖြစ်သင့်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ဖြင့်သင်သည်အသုပ်တစ်ခုပြင်ဆင်နိုင်သည်၊ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင် bean soup puree လုပ်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဖြူရောင်ပဲ (၃၀၀ ဂရမ်)၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ - ၁ လေးညှင်းပွင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ ဟင်းရွက်ဆီ၊ ဇီယာစေ့၊ ကြက်ဥ။

ချက်ပြုတ်ပထမသင်တန်း

  • သေးငယ်သောကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများပွင့်လင်းမြင်သာအောင်ပြုလုပ်ပါ။
  • Pre- စိမ်ပဲ, ဂေါ်ဖီထုပ် inflorescences ထည့်ပါ။
  • 2-3 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။
  • ရောနှောထားသောဟင်းချိုကိုကြိတ်ပါ။
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။

ဒီပန်းကန်ကိုထုကုန်တယ်ကြက်ဥနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ လူနာ၏သုံးသပ်ချက်အရဟင်းချိုသည်အရသာရှိပြီးစိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းကြောင်း၊ ဆာလောင်မှုကိုကြာရှည်စွာမခံစားရကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်, အစာစားပြီးနောက်ဂလူးကို့စအတွက်ခုန်လေ့လာတွေ့ရှိကြသည်မဟုတ်။

ပဲများကိုအသုပ်တစ်မျိုးဖြင့်စားသုံးနိုင်သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်ဤအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်လိမ့်မည်။ သီးတောင့်တစ်ပေါင်၊ မုန်လာဥ ၂၅၀ ဂရမ်၊ စပျစ်သီးပေါ်တွင်အခြေခံသည့်ရှလကာရည်၊ 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ, ပင်စိမ်း, ဆား၏ဇွန်း။

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတွင်, strips တွေထဲသို့ဖြတ်ပဲဖြတ်နှင့်မုန်လာဥပေးပို့ငါးမိနစ်ခန့်ပြုတ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများခန်းခြောက်, ရှလကာရည်ထည့်ပါ။ အသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ သငျသညျစင်ကြယ်သောပုံစံ၌စားနိုင်, ဒါမှမဟုတ်အနိမ့်အဆီငါးသို့မဟုတ်အသားထည့်နိုင်သည်။

နောက်ထပ်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အသုပ်ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများမှပြင်ဆင်သည်။ ပဲ ၃ မျိုး၊ ကြက်ဥများစွာ၊ ဆန်တစ်ခွက်၊ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ၊ ရောနှောပါ, သံလွင်ဆီနှင့်အတူရာသီ။

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသုပ် - သီးတောင့်များတွင်ပြုတ်သောပဲများ (၅၀၀ ဂရမ်)၊ ကြက်သွန်နီ (၃၀ ဂရမ်)၊ လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး (200 ဂရမ်), မုန်လာဥ (200 ဂရမ်), အစိမ်းရောင်၊ ငရုတ်ကောင်း။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ

ပဲစေ့တွေဟာဆီးချိုရောဂါကုသမှုအတွက်အသုံးဝင်ပြီးထိရောက်တဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများသည်အလွန်အမင်းအဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ သူကဟင်းချို, ပဲဂျုံယာဂု, casserole နှင့်လည်း၎င်း၏သီးတောင့်များ၏အခြေခံပေါ်မှာဟင်းလျာများ၏ပုံစံအတွက်စားပွဲပေါ်မှာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်နိုင်သည်တစ် ဦး decoction ပြင်ဆင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုအစာအာဟာရအတွက်အထူးချဉ်းကပ်ရန်လိုအပ်သည်ဟုလူသိများသောအချက်မှာသကြားမတိုးသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။ သင်ဤနည်းဥပဒေကိုလိုက်နာပါကဂလူးကို့စ်ကျဆင်းခြင်းကိုသင်စိတ်မပူပါပါ။

ထုတ်ကုန်ကိုယ်နှိုက်ကဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးများကိုအနည်းငယ်သက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း၎င်းသည်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည် - ၎င်းသည်မူးယစ်ဆေးဝါးများကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်အောင်ကူညီပေးခြင်း၊

လူနာအတော်များများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုမည်သို့ကုသသင့်သည်၊ ထုတ်ကုန်အပေါ် အခြေခံ၍ သင်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိရောက်သောနည်းကိုပေးနိုင်သည်။

  1. ၃၀ ဂရမ်ပဲခတ်ဓားဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။
  2. တစ်လီတာပြုတ်ရေလောင်း။
  3. နိမ့်ကျအပူကျော်မိနစ် 30 အဘို့အချက်ပြုတ်။
  4. မူးယစ်ဆေးဝါးကိုများသောအားဖြင့်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။

ကုထုံးသင်တန်းကာလသည်တစ်လဖြစ်သည်။ သိသာထင်ရှားသောကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါကကုသမှုကြာချိန်ကို ၄၅ ရက်အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။

သကြားတဖြည်းဖြည်းကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှပဲမှုန့်သည်ပြwithနာကိုဖြေရှင်းရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည်မစားခင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်တွင်စားသုံးသည်။ ဆီးချိုရောဂါမှပဲအနက်ရောင်ပဲများကဲ့သို့ပင်ပဲများသည်ဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေပြီး၎င်းကိုတိုးပွားစေသည်။

အေးခဲနေသောအစိမ်းရောင်ပဲများသည်၎င်းတို့၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေပါ၊ ထို့ကြောင့်ဆောင်းတွင်း၌သူတို့သည်လတ်ဆတ်သောကုန်ပစ္စည်းကိုအောင်မြင်စွာအစားထိုးနိုင်သည်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပြုတ်ရည်

ထိုကဲ့သို့သော tool ကိုညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်:

  1. မြေပြင်အရွက်၏ 3 ဇွန်းပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 2 ခွက်နှင့်အတူသွန်းလောင်းနေကြသည်။
  2. အဆိုပါပြုတ်ရည် 7 နာရီကျန်ရစ်သည်။
  3. အဆိုပါအရည် filtered ဖြစ်ပါတယ်။

အစာမစားမှီနာရီဝက်အလိုတွင်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ဂရမ် ၁၃၀ ဂရမ်ဖြင့်ဆေးဝါးကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည်။

ခါးပတ် decoction

ကျန်းမာသောသောက်စရာကိုရေရေချိုးကန်တွင်သင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဤအဘို့, မြေပြင်အရွက်၏အချိုပွဲဇွန်း 2 လီတာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူသွန်းလောင်းနေကြသည်။ အရာအားလုံးကိုရေရေချိုးကန်ထဲထည့်ပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်ထည့်ထားသည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောသောက်စရာ 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒီအထူးထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကဒီရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့်ကျော်ကြားတာကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲအနက်ရောင်ပဲကိုဘယ်လိုအသုံးပြုရမယ်ဆိုတာသိဖို့လိုတယ်။

ပူ appetizer

ပူပြင်းတဲ့ဟင်းလျာများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ casserole ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများမှပြင်ဆင်သည်။

  • 1 ခွက်ကိုပဲ
  • ၁ ကြက်သွန်၊
  • မုန်လာဥနီ ၂
  • parsley နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၆၀ ဂရမ်၊
  • သံလွင်ဆီ ၃၀ မီလီမီတာ၊
  • 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
  • ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ဂရမ်။

  1. ပဲချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်သည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချထားသည်။
  2. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုကြက်သွန်ဖြူ၊ ရောနှောထားသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်ထောပတ်များဖြင့်ရောနှောသည်။
  3. ပဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုချက်ပြုတ်ထားတဲ့ငံပြာရည်နဲ့သွန်းလောင်းတယ်။

အပူချိန် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမိနစ် 40 အဘို့မီးဖို၌ထမင်းချက်ပြုတ်။

Bean cream ဟင်းချိုသည်သာလွန်ကောင်းမွန်သောကုထုံးဆိုင်ရာထုတ်ကုန်တစ်ခုသာမကဘဲအာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သောအရသာရှိသောအရာတစ်ခုလည်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်သည် -

  • ပဲခွက် 2 ခွက်
  • 1 မုန်လာဥ
  • 1 zucchini
  • 6 ပန်းဂေါ်ဖီ inflorescences ။

    1. ပဲများကိုရေနှင့်ပြည့်စေသည်။ တစ်ညတည်းကျန်သည်။
    2. နောက်တစ်နေ့မနက်တွင်ရေကိုညှစ်ထုတ်ပြီးပဲများကိုရေချိုနှင့်သွန်းလောင်းသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းကိုမိနစ် ၆၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။
    3. ပဲဆူပွက်နေစဉ်, သီးခြားစီ zucchini, မုန်လာဥ, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပွငျဆငျ။
    4. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှောနေကြသည်, တစ် ဦး Blender အားဖြင့်တစ် ဦး စင်ကြယ်သောပြည်နယ်မှနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ။

ပါဝင်မှုအချိုးအစားသည်လူတစ် ဦး ၏အရသာ ဦး စားပေးမှုပေါ် မူတည်၍ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

လူတစ်ယောက်ဟာရှုပ်ထွေးတဲ့ဟင်းလျာတွေချက်ပြုတ်ဖို့အချိန်မရှိဘူးဆိုရင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအသုပ်လုပ်ပြီးသင်စားနိုင်သည်။

  • အစိမ်း၊ အဖြူနှင့်အနီရောင်ပဲအရောအနှော ၄၅၀ ဂရမ်
  • ဥ 3 ဥ
  • ဆန် ၇၀ ဂရမ်
  • မုန်လာဥနီ ၃ ခု၊
  • သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း။

အသုပ်တစ်ချက်ချက်ပြုတ်ရတာအရမ်းလွယ်တယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ပဲမျိုးစုံကိုထမင်း၊ ဆန်၊ ကြက်ဥ၊ အသုပ်ကိုဆီနှင့်အရသာခံသင့်သည်။ သင်သည်အနည်းငယ်ကိုကုန်တယ် parsley, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

Bean Pod Decoctions

သီးတောင့်များပြုတ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမြှင့်တင်နိုင်သည်။

  1. အရွက်ခြောက်များကိုကော်ဖီကြိတ်တွင်ကြိတ်သည်။
  2. ရရှိလာတဲ့ကုန်ကြမ်း၏ 25 ဂရမ် 1 ခွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းလောင်းသည်။
  3. ဒီအချိုရည်ဟာအေးဆေးတည်ငြိမ်တဲ့ညတစ်ညမှာစိုက်ထားတာပါ။

၁၂၀ မီလီမီတာပမာဏအစာမစားမီပြင်ဆင်ထားသည့်ပြုတ်ရည်ကိုသောက်ပါ။

Bean Stew

ဒီဟင်းချက်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

  • ၁ ကီလိုဂရမ်ကညွတ်ကိန်း၊
  • သံလွင်ဆီ ၂ ဇွန်း၊
  • ကြက်ဥ 4 ။

  1. ကညွတ်အခွံကိုဆေးကြောပြီးလျှင်မိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်သည်။
  2. ထိုအခါထုတ်ကုန်ကိုရေနှင့်ရောနှော, 20 မိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်။
  3. အဆင်သင့်မဖြစ်သေးမီမိနစ်အနည်းငယ်တွင်ဥများကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းရသည်။

ဆန္ဒရှိလျှင်, ပန်းကန်ရောနှောနိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါ

ဟင်းချိုအနီရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ပဲများမှပြုလုပ်နိုင်သည်။

  • အနည်းဆုံး ၈-၉ နာရီကြာသောပဲကုန်ကြမ်း ၃၀၀ မှ ၃၅၀ ဂရမ်ကိုစိမ်သည်။
  • အချိန်ကုန်လွန်သွားသောအခါအစေ့များကိုသန့်ရှင်းသောရေနှင့်အိုးထဲသို့ ၁.၅-၂ နာရီခန့်ပြုတ်။ အိုးထဲသို့လွှဲပြောင်းပေးသည်။
  • သီးခြားဒယ်အိုးတွင်ကြက်သား ၃၀၀ ဂရမ်၊ မုန်လာဥတစ်လုံး၊ အာလူး ၃-၄ ကိုပြုတ်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းထည့်နိုင်သည်,
  • ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများကိုအသားကြိတ်ပြီးပဲပြီးသွားသည်။
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

သင်ဆန္ဒရှိလျှင်၊ အဆင့် ၅ ကိုကျော်သွားနိုင်သည်။

Bean သုပ်

ပဲသုပ်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဤသည်လူနာသူတို့ရဲ့အရသာဖို့ option ကိုရွေးချယ်ခွင့်ပြုပါတယ်။

  • မတူသောပဲမျိုးစုံဂရမ် ၄၀၀ ဂရမ် - ပြုတ်သို့မဟုတ်စည်သွပ်ဘူး၊
  • အလားတူစွာလတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီ ၄၀၀ ဂရမ်ကိုခုတ်ပါ။
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲ၌ပေါင်းထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၂ ဇွန်း၊ သံလွင်သီး၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၁ ဇွန်းနှင့်ဆားတစ်ပြား
  • အရောအနှောကိုထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရသာနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေသည်။

ဒီအသုပ်တစ်ချိန်တည်းမှာအတော်လေးအလင်းနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ သင်၎င်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

  • ပန်းကန်လုံးတွင်ပဲအမျိုးမျိုးအမျိုးအစား ၃ မျိုး - အနီရောင်၊ အဖြူနှင့်ငရုတ်သီး၊ ၁၅၀ ဂရမ်စီပါ။ အစေ့ကိုကြိုတင်ပြုတ်ထားရမည်
  • ကြက်ဥ ၃ ခုနှင့်မုန်လာဥနီ ၂ လုံးကို Cube သို့ဖြတ်တောက်သည်။
  • ဆန် ၆၀-၇၀ ဂရမ်ကိုပြုတ်ပါ။
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအတူတကွရောနှောနေကြသည်,
  • အသုပ်ဟာအရာအားလုံးကိုမြည်းစမ်းပြီးရောစပ်ဖို့သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊

ဆန်နှင့်ကြက်ဥများပါဝင်သောကြောင့်ဤအသုပ်သည် ပို၍ ကျေနပ်စရာကောင်းသည်။ ၎င်းသည်ဆာလောင်မှုကိုအလျင်အမြန်ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပြီးအသုံး ၀ င်သောအရာများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။

ပဲမျိုးစုံသည်ဆီးချိုရောဂါကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအစိမ်းရောင်သီးတောင့်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

  • ကွန်တိန်နာထဲမှာပဲ ၁၀၀ ဂရမ်ပဲ၊ Currant ရွက် ၃ ခုနဲ့ပိုက်ဆန်စေ့တစ်ဇွန်း ၁ ကိုရောနှောပါ။
  • အရောအနှောကို ၁ လီတာရေနှင့်ရောပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုမိနစ် ၂၀ ထားပါ။
  • ထို့နောက်ဟင်းရည်ကို ၁၀၀ နာရီနေရောင်ခြည်မှတိုက်ရိုက်ကာကွယ်နိုင်သည့်အခန်းတွင်ထည့်သွင်းပါ။

တစ်နေ့သုံးကြိမ်သောက်သုံးနိုင်သောဆေးကိုလေးပုံတစ်ပုံသောက်နိုင်သည်။ သင်တန်းကာလမှာ (၁၄) ရက်ဖြစ်သည်။ ဆန္ဒရှိပါကသင်သည်ခဏတာအနားယူပြီးပြန်လည်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော decoction သွေးသကြားတည်ငြိမ်ပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုခိုင်မာစေမသာ။

ဆီးချိုရောဂါတွင် bean flaps ဆေးဖက်ဝင်လက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

  • နယ်ခြားမုခ်၏ 1 ဇွန်းခုတ်။ ဒါကိုဓားနဲ့ရောစပ်ပြီးလုပ်နိုင်တယ်။
  • ထိုခါးပန်းကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်ခွက်နှင့်သွန်းလောင်းပြီး ၁ နာရီခန့်ခံယူပါ။
  • အချိန်ကုန်လွန်ပြီးနောက်လက်ဖက်ရည်စစ်ရန်နှင့်ပျားရည် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

ထိုကဲ့သို့သောအရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်သောက်စရာကိုတစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်၊ ၁၀၀ မီလီမီတာစီသောက်သင့်သည်။ ဒီဟာကိုအစာမစားမီမိနစ်အနည်းငယ်တွင်အကောင်းဆုံးပြုလုပ်သည်။

ပူနွေးသောမုန့်ဖြစ်စေရန်သင်သည်အစိမ်းရောင်ကြိုးပဲလိုအပ်သည်။

  • ၁ နာရီအလတ်စားအပူဖြင့် ၁ ကီလိုဂရမ်သီးတောင့်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။
  • ထို့နောက်ဇွန်းအနည်းငယ်ကိုအစေ့များထဲသို့ထည့်ကာနောက်ထပ် ၂၀-၂၅ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
  • နောက်တစ်ဆင့်အနေနဲ့ကြက်ဥကြော်တွေထည့်မယ်။ စုစုပေါင်း ၄ လုံးလိုအပ်သည်။
  • ၅-၆ မိနစ်အကြာတွင်အချောသတ်ဆေးသည်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပြီးအပူမှဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။

ထောပတ်အစားမုန့်ပေါ်တွင်ဖြန့်နိုင်သောအရသာရှိသောခေါက်ဆွဲများကိုလည်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

  • မီးဖိုပေါ်တွင်ပဲအနက်ရောင်ပဲ ၁.၅ ခွက်များကိုပြုတ်ပါ။
  • သေးငယ်သောကြက်သွန်နီကို ၃၀ ဂရမ်ခွဲပါ။
  • Blender ပန်းကန်လုံးတွင်ပြင်ဆင်ထားသောအစေ့များ၊ ကြက်သွန်နီ၊ 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ ဆားတစ် pinch၊ ငရုတ်ကောင်းအနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းတစ်ဝက်ကိုထားပါ။
  • အရာအားလုံး pasty သည်အထိတစ် ဦး Blender နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသောက်သုံးရေနှင့်ထိန်းညှိနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်ဤဇယား ၂-၃ ဇွန်းသည်လုံလောက်သည်။

Blender တစ်ခုမပါ ၀ င်ပါကသမားရိုးကျခက်ရင်းခွအားဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုချေဖျက်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အဖြူရောင်ပဲများစားခြင်းသည်ဤအပင်မှခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးကိုထုတ်ယူပေးသည်။ သို့သော်ဤအဘို့ကိုစနစ်တကျချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အသားများနှင့်ရောနှော။ ပဲသုံးစွဲခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဤထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးသည်ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့ကိုတစ်ချက်တည်းဖြင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းကအစာကြေခြင်းနှင့်ပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။ အစာအိမ်အတွင်း၌လေးလံသည့်ခံစားမှုပုံသဏ္ဌာန်ကိုမဖယ်ထုတ်နိုင်ပါ။

ပန်ကရိယ၏ချွတ်ယွင်းမှုကိုမနှိုးဆွရန်သင်ဖက်တီးဟင်းနှင့်ကြော်ထားသောအစားအစာများတွင်ပဲများကိုမစားသင့်ပါ။ ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုကိုရွေးချယ်သောအခါ၊ ဆူပွက်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ရေနွေးငွေ့တို့ကို ပို၍ နှစ်သက်သည်။

ပဲများကိုရေအေးနှင့်ဖြည့်ပြီးညလုံးပေါက်ဤပုံစံဖြင့်ထားသင့်သည်။ နံနက်ယံ၌ရေကိုညှစ်သင့်သည် (ထုတ်ကုန်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါဘယ်တော့မှအသုံးမပြုသင့်) နှင့်တစ်နာရီခန့်ချက်ပြုတ်သည်အထိထုတ်ကုန်ကိုပြုတ်ပါ။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းသင်သည်မုန်လာဥ၊ zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ လူတစ် ဦး ပိုမိုနှစ်သက်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ် မူတည်၍ ပါဝင်မှုပမာဏကိုတစ် ဦး ချင်းရွေးချယ်သည်။

ပြင်ဆင်ထားသောအစိတ်အပိုင်းများကို Blender ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်း။ ရေအနည်းငယ်နှင့်သံလွင်ဆီကိုထည့်သင့်သည်။ ကြိတ်ခွဲပြီးနောက်ဟင်းချိုသည်စားရန်အသင့်ဖြစ်ပြီ။ အထူးသဖြင့်ပူနွေးသောပုံစံဖြင့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ချက်ချင်းစားလျှင်၎င်းဟင်းသည်အာဟာရနှင့်အရသာရှိပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအစာစားသုံးခြင်းသည်ပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်သင့်သည်။ မီနူးကိုပြုစုသည့်အခါထုတ်ကုန်၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း၊ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထည့်တွက်သင့်သည်။

အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်ပဲအမျိုးမျိုးကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးပြုသည်။ ပဲအမျိုးမျိုး၏အဓိကကောင်းကျိုးများမှာ -

  • ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏ activation,
  • သွေးသကြားလျှော့ချ
  • စိတ်ခံစားမှုနောက်ခံတိုးမြှင့်,
  • အထွေထွေသုခချမ်းသာ၊
  • အဆိပ်အတောက်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုရှင်းလင်းပေးသည်။
  • အရိုး, အဆစ်,
  • နှလုံးရောဂါဗေဒ၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။

သွေးထဲ၌သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ကူညီပေးသော Arginine သည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုလည်းရရှိစေသည်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူဆောင်းပါးများ

ဆီးချိုရောဂါတွင်ဂလူးကို့စ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကသူတို့ကိုအစားအသောက်ကိုတာ ၀ န်ယူမှုရှိစေပြီးကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ အစာ၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ ကြက်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး၊ zucchini၊ သို့သော်၎င်းတွင်အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ခု ရှိ၍ ၎င်းသည်များစွာသောအသုံးဝင်သောအရာများပါ ၀ င်ပြီးလူနာ၏အစားအစာကိုမတူကွဲပြားသောကြောင့်ဖြစ်နိုင်သလော။ ဒါဟာရိုးရာဆေးပညာအတွက်ပဲ decoction နှင့်အတူဆီးချိုရောဂါကုသဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများပင်ထွက်လှည့်။

, ,

မည်သည့်ပဲမျိုးစုံဖွဲ့စည်းမှုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်မီနူးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်စွမ်းသာမက၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်ကိုလည်းဆုံးဖြတ်ပေးသည်။ ပရိုတင်းများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင် B၊ E, C, K, F, P, အုပ်စု B၊ ဓာတ်သတ္တုဆားများ၊ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများနှင့်အက်ဆစ်များ၊ သွပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အစာခြေခြင်း၊ ပန်ကရိယအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်၊ အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ သို့သော်ဤအမျိုးအစားများအတွက်အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာသင်အင်ဆူလင်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သည့်ပရိုတင်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့၏ထူးခြားသောအချိုးအစားဖြစ်သည်။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်နှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်အတောက်များကိုထုတ်လွှတ်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုး

ဆီးချိုရောဂါရှိပဲကုန်ကြမ်းများနှင့် ပတ်သက်၍ လုံးဝဆန့်ကျင်ဘက်အမြင်များရှိကြသည် ရလဒ်အနေဖြင့်အစာခြေယိုယွင်းခြင်း၊ အူအတက်ရောင်ခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်းများဖြစ်ပေါ်ခြင်း၊ အခြားသူများအားညဘက်တွင်ပဲ ၅ မျိုးစိမ်ခြင်းနှင့်နံနက်ယံ၌အချည်းနှီးသောအစာများဖြင့်စားခြင်း၊ ရေနှင့်အတူမျောပါခြင်းများကိုအကြံပြုသည်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုစမ်းသပ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်၊ မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များမရှိလျှင်သင်သကြားကိုလျှော့ချသည့်ဤရိုးရာနည်းလမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။

စည်သွပ်ဘူး

စည်သွပ်ဘူးတွင်ရှိသောပဲများသည် ၄ ​​င်းတို့၏အရည်အသွေးကိုအနည်းငယ်လျော့နည်းစေသည် (ဗီတာမင် ၇၀% နှင့်သတ္တုဓာတ် ၈၀%) ကျန်ရှိသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာမှထုတ်ပယ်ရန်အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီး၎င်းသည်ပရိုတိန်းပါဝင်မှုသည်ငါးနှင့်အသားအမျိုးအစားများနှင့်နီးစပ်သည်၊ အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များနှင့်ကောင်းစွာကိုက်ညီပြီးသီးခြားလွတ်လပ်သောပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်သို့မဟုတ်သုပ်များသို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများတွင်ပါဝင်သည်။

Bean ခတ်

ပဲမျိုးစုံမှဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်ပဲမျိုးစုံကိုသီးတောင့်များမှဖယ်ထုတ်ပြီးအရွက်များကျန်ရှိနေသည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆီးချိုရောဂါ, သူတို့ကိုပစ်ရန်မလိုအပ်ပါ ၎င်းသည်ကုထုံးဟင်းရည်ထုတ်လုပ်ရန်အလွန်ကောင်းသောကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်။ အရေးကြီးဆုံး microelement များ၊ flavonoids နှင့် amino acids များတွင် lysine, therosine, arginine, tryptophan, methionine တို့ပါဝင်သည်။ ဂလူးကို့ининသည်၎င်းတို့ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဂလူးကို့စ်ကိုအမြန်ဆုံးစုပ်ယူနိုင်အောင်အားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ kempferol နှင့် quercetin တို့သည်သွေးကြောနံရံများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ၎င်းရောဂါများကြောင့်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သင်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်, ဆောင်း ဦး ရာသီ၌သူတို့ကိုရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ကိုဖန်ခွက်များသို့မဟုတ်ကြွေပြားများဖြင့်သိုလှောင်ထားသည်။ ကြိတ်ခွဲထားသောကုန်ကြမ်းများဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအခန်းအပူချိန်တွင်ရေခွက်တစ်ခွက်နှင့်လောင်းကာ ၁၅ မိနစ်အဖုံးအောက်ရှိရေရေချိုးခန်းတွင်ထားပါ။ တစ်နာရီပြီးနောက်, strain, ရေအပြည့်အဝဖန်ခွက်ကိုထည့်သွင်းတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အစားအစာမတိုင်မီနာရီဝက်နွေးတစ်ဝက်သောက်ပါ။

ပဲသီးတောင့်များ

ဆီးခွံမပါဘဲအစိမ်းရောင်ပဲတောင့်များကိုလည်းဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အောင်မြင်စွာအသုံးပြုသည်။ သူတို့မှာအာဟာရဓာတ်နည်းပေမယ့်သူတို့မှာကယ်လိုရီနည်းတယ်။ နှိုင်းယှဉ်မှုအရနှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါက 150 ဂရမ်ပြန့်ကျဲသောပဲမျိုးစုံတွင် ၁၃၀ kcal နှင့်သီးတောင့်များ၏အလေးချိန်တူတူပင် ၃၅ ယောက်သာရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်နွှယ်ပြီးအဝလွန်ခြင်းနှင့်မကြာခဏပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ သီးတောင့်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်စစ်ထုတ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီးအဆိပ်များနှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အရည်ကိုဖယ်ရှားသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်အစိမ်းသည်အခြောက်မပါ။ ဟင်းရည်ကိုအောက်ပါအတိုင်းပြုလုပ်သည်။ အပူချိန်နိမ့်သောအခါ ၁၅ မိနစ်မျှမီးမွှေးပြီးနောက်အပူချိန်နိမ့်သောအခါ ၁၅ မိနစ်မျှမီးမွှေးပြီးနောက်ရေအနည်းငယ်ကို (သေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ဖြတ်တောက်နိုင်သည်) ကိုရေဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။ ထို့နောက်အဖုံးအောက်တွင် ၁.၅ နာရီထည့်သည်။ အစာမစားမီတစ်နေ့လျှင်တစ်ခွက်လျှင်တစ်ခွက် ၃ ခွက်သောက်ပါ။ လူတွေအပြည့်အဝဖန်ခွက်ယူနိုင်ပါတယ်။

ပဲစိမ်

ပဲများသောအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီစိမ်လေ့ရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဤသို့ပြုပြီးအဘယ်အရာကိုပေးသည်? ပဲများတွင် phytic acid ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ဘက်တီးရီးယားနှင့်အခြားပိုးမွှားများမှကာကွယ်ပေးသည့်အာဟာရဓာတ်များပါဝင်သည်။ သဘာဝတရားသည်သန္ဓေသားကိုအပင်ပေါက်ရန်အထိသန္ဓေသားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဤသို့သောတီထွင်မှုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ထို့နောက် phytase အင်ဇိုင်းကိုပေါင်းစပ်။ အပင်အသစ်တစ်ခုကိုကြီးထွားစေရန်အသုံးဝင်သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များအားလုံးကိုထုတ်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိ phytic acid ကိုပျက်ဆီးစေသည့်ပစ္စည်းများကိုမထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအဆင့်မလွန်သေးသောပဲများသည်သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ကလို၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။ သဘာဝတွင်မတူကွဲပြားသောပဲအမျိုးမျိုးရှိသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ယခင်ကစိမ်ပဲလိုအပ်သည်။

အဖြူရောင်ပဲ

ကျွန်တော်တို့ရဲ့areaရိယာထဲမှာပဲအဖြူရောင်ပဲ။ သူမဟင်းချက်အရောင်ကိုမပြောင်းလဲသောကြောင့်သူမ borsch, vinaigrette, salads တွင်လိုချင်သောအရာဖြစ်သောကြောင့်သူမကိုချစ်ကြသည်။ ဤသည်ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများအတွက်သင့်လျော်သောတစ်လောကလုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။

၎င်းသည်အရေပြားအတွင်းရှိဒဏ်ရာများနှင့်အက်ကြောင်းများကိုလျင်မြန်စွာကုသပေးခြင်းကိုဆိုလိုသည်။ ၎င်းသည်ပantibိဇီဝဆေးများကိုလူသိများသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဖြူရောင်ပဲများကိုကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲစားနိုင်သည်။

ပဲနီ

ပဲနီ၏အနီအရောင်သည်အင်ဒီးယန်းများ၊ ကော့ကေးဆပ်လူမျိုးများနှင့်တူရကီလူမျိုးများအကြားဘေးထွက်ဟင်းပွဲများကဲ့သို့အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည် - ၎င်းသည်ရိုးရာပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအလွန်အသုံးဝင်သည် ၎င်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအားကောင်းစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုကောင်းစွာထိန်းညှိသည်။ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုခိုင်မာစေသည်။

အဝလွန်သူများအတွက်သူသည်သူ့ကိုတိုက်ခိုက်ရန်အတွက်လက်ထောက်ဖြစ်လာနိုင်သည် ၎င်းတွင်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများပါ ၀ င်သည်၊ ကြာရှည်စွာစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်ကယ်လိုရီနိမ့်ခြင်းကိုခံစားစေသည်။

ပဲအစိမ်း

အစိမ်းရောင်ကညွတ်ပဲသီးတောင့်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းမွန်ပြီးအရသာအလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ၎င်းတို့သည်ရာသီဥတုသာမကဆောင်းတွင်း၌လည်းပျော်မွေ့နိုင်သည်။ ဤသို့ပြုရန်သူတို့သည်ရေခဲသေတ္တာထဲ၌အလွယ်တကူဂဟေဆော်ခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ သူမ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူဟင်းလျာများ၏အကွာအဝေးအလွန်ကျယ်ပြန့်သည်: ဘေးထွက်ဟင်းလျာများမှအသုပ်, ဟင်းချို, အဓိကဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းများအထိ။

ပျော့ပျောင်းသော texture သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအရည်ရွှမ်း။ ပျော်စရာဖြစ်စေသည်။ ၎င်း၏ finolic antioxidants သည်ကျန်းမာရေးကိုပိုကောင်းစေပြီးကူးစက်ရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေပြီးအခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုလျော့ပါးစေသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သော zaexanthin သည်မျက်လုံး၏အမျှင်ထဲသို့စုပ်ယူပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်ကြောင့်ကညွတ်သည်သွေးကိုသကြားဓာတ်ထိန်းညှိပေးပြီး၎င်းသည်အစာစားပြီးနောက်သိသိသာသာခုန်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

အဘယ်ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ

  • ပဲအမျိုးမျိုးသည်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားကိုမထိခိုက်စေဘဲစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
  • ဖိုင်ဘာ အချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ကျေနပ်မှုတစ်ခုခံစားမှုဖန်တီးပေးပါတယ်။ အစားအစာအပြီးတွင်သကြားဓာတ်တိုးမှုနှုန်းကိုလည်းထိခိုက်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖိုင်ဘာ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပိုမိုဖတ်ပါ။
  • ပဲအလွန်အကျွံကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည် ကိုဘော့။ ကိုဘော့ကပန်ကရိယကိုကာကွယ်ပေးပြီးပြန်လည်ပြုပြင်ပေးတယ်လို့အစောပိုင်းကငါရေးထားပြီးသား။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပဲများကိုပုံမှန်စားသုံးရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အမှန်မှာ၊ သင်သိသည့်အတိုင်း၊ ဤအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်အမျိုးအစားသို့တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။ ပန်ကရိယထောက်ခံမှုသည်ဤဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည်။ ပဲ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ကိုဘော့၏နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ ၁၅၀% ရှိသည်။
  • ပဲများလည်းပါ ၀ င်သည် မဂ္ဂနီစီယမ်။ ဤဒြပ်စင်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ရုံသာမကဘဲကိုယ်ခန္ဓာတစ်သျှူးများကအင်ဆူလင်ကိုပိုမိုသိမြင်စေနိုင်သည်။ ပဲဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်တွင်နေ့စဉ်မဂ္ဂနီစီယမ်တန်ဖိုး၏ ၆၀% ရှိသည်။ ဤနေရာတွင်မဂ္ဂနီစီယမ်၏ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းပိုမိုဖတ်ပါ။
  • ပဲအမျိုးမျိုးသည်ဘီဘီဗီတာမင်များ၊ ဗီတာမင်စီ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်နှင့်ဆီလီကွန်များပေါများသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူထုတ်ကုန်ကိုစားခြင်းကကိုယ်ခန္ဓာကိုအားကောင်းစေပြီးဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးဟာဆီးချိုရောဂါအတွက်ပိုကောင်းတယ် - အနီရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်

ဆီးချိုရောဂါတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာရွေးချယ်သင့်သည်။ ပဲဖြူ။ ၎င်းတွင်အနီရောင်ထက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသည်။ များစွာသောပဲအမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏကိုအတိအကျပြောရန်ခက်ခဲသည်။

ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်များကြောင့်ပဲနီများသည်ကယ်လိုရီပိုမိုမြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်ခက်ခဲသောနေ့တစ်နေ့သည်သင့်ကိုစောင့်ဆိုင်းပါကအနီရောင်ပဲနှင့်အတူပန်းကန်ကိုစားရန်မကြောက်ပါနှင့်။ အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်အရေအတွက်အားဖြင့်အဖြူနှင့်အနီသည်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပဲစားရန်

ဟင်းချိုသို့မဟုတ်နွေးထွေးသောအဓိကဟင်းလျာများအရနေ့လည်စာအတွက်ပဲစားခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ သင့်တွင်အစာခြေလမ်းကြောင်းပြproblemsနာရှိပါကပဲပမာဏကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်စုပ်ယူရန်ခက်ခဲသည်။

ပဲနှင့်အာလူးနှင့်သီးနှံများကိုမပေါင်းပါနှင့်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလွန်းပါလိမ့်မယ်။

ငါတို့နှင့်အတူပဲနှင့်အတူဟင်းလျာများပြင်ဆင်ပါ။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကိုရေတွက်ရန်သတိရပါ။ ကျန်းမာပါစေ

အသက် ၄၇ နှစ်မှာ၊ ငါအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိခဲ့တယ်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်တွင် ၁၅ ကီလိုဂရမ်နီးပါးကျွန်ုပ်ရရှိခဲ့သည်။ စဉ်ဆက်မပြတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ ငိုက်မျဉ်းခြင်း၊ အားနည်းခြင်း၊ အမြင်အာရုံထိုင်ခြင်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်အသက် ၅၅ နှစ်ရောက်သောအခါကျွန်ုပ်သည်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအင်ဆူလင်ဖြင့်ထိုးဖောက်ပြီးဖြစ်သည်။ ရောဂါဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေသည်၊ ပုံမှန်ဖမ်းဆီးရမိမှုများစတင်ခဲ့ပြီးလူနာတင်ယာဉ်သည်နောက်လာမည့်ကမ္ဘာမှစာသားကိုပြန်ပို့ပေးခဲ့သည်။ ငါဒီအချိန်နောက်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ငါထင်အချိန်တွေ။

ငါ့သမီးကအင်တာနက်ပေါ်ကဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုဖတ်ခွင့်ပြုတဲ့အခါပြောင်းလဲသွားတယ်။ သငျသညျငါသူ့ကိုမှဖြစ်ကြောင်းကိုဘယ်လောက်ကျေးဇူးတင်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ ဤဆောင်းပါးသည်မကုသနိုင်သောစွပ်စွဲချက်ရှိသောဆီးချိုရောဂါကိုလုံးဝပျောက်ကင်းအောင်ကူညီပေးခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့တဲ့ ၂ နှစ်ကငါပြောင်းရွှေ့လာတယ်၊ နွေ ဦး နဲ့နွေရာသီမှာနေ့တိုင်းခရိုင်ကိုခရမ်းချဉ်သီးတွေစိုက်ပြီးစျေးကွက်ထဲမှာရောင်းတယ်။ ကျွန်ုပ်၏အဒေါ်များသည်ကျွန်ုပ်စွမ်းအားများနှင့်စွမ်းအင်များမှမည်သည့်အရာအားလုံးမှမည်သည့်အရာနှင့်မည်သို့လိုက်လျောညီထွေရှိကြောင်းကိုကျွန်ုပ်အံ့အားသင့်မိသည်၊ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်အသက် ၆၆ နှစ်ရှိပြီဟုမယုံကြည်နိုင်သေးပါ။

ရှည်လျားပြီးလုံ့လရှိသည့်ဘ ၀ ကိုရှင်သန်ရန်နှင့်ဤကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောရောဂါကိုအစဉ်အမြဲမေ့သွားလိုသူသည် ၅ မိနစ်ယူပြီးဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။

ငါနှစ်ပေါင်းများစွာငါ DIABETES ၏ပြyearsနာကိုလေ့လာနေခဲ့ကြသည်။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။

ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological Research Centre သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၁၀၀% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခု - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်အားလုံးအတွက်လျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုမွေးစားခဲ့သည်။ ရုရှားနှင့် CIS နိုင်ငံများတွင်ဆီးချိုရောဂါ၌တည်၏ မတိုင်မီ ဇူလိုင်လ ၆ ရက်တွင်ဆေးကုစားနိုင်သည် - အခမဲ့!

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave