ဆီးချိုရောဂါအတွက် Oatmeal

အမျိုးအစား ၂ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အစားအစာကိုပိုမိုဂရုပြုသင့်သည်။ နေ့စဉ်မီနူးတွင်ပုလဲမုယောစပါးမှ၊ အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုကိုမှန်မှန်ကန်ကန်မချက်ပြုတ်ပါကအချို့သောသီးနှံများသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတိုးစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤရောဂါခံစားနေရသူတိုင်းသည်သူစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသောမည်သည့်သီးနှံများနှင့်၎င်းတို့မည်သို့စနစ်တကျပြင်ဆင်ရမည်ကိုသိသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သီးနှံများကိုခွင့်ပြုသည်နှင့် ပတ်သက်၍၊ ဂျုံစေ့ကို ဦး စွာဖော်ပြသင့်သည်။ ဤသီးနှံသည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်လိုအပ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံဂျုံယာဂုတွင်အောက်ပါလက္ခဏာများရှိသည် -

1. Buckwheat တွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှလိုအပ်သော B နှင့် C ဗီတာမင်များအပြင်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ အိုင်အိုဒင်းနှင့်အခြားသဲလွန်စများပါရှိသည်။
2. အမျှင်ဓာတ်များစွာသည်အစာကြေစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အားဖြင့်ဂလိတ်ဂျုံကိုယ်နှိုက်နှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များမှရရှိသောလောင်ကျွမ်းသောဘိလပ်မြေအညွှန်းကိုလျှော့ချပေးသောဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိုလျှော့ချပေးသည်။
3. Buckwheat တွင် rutin ပါ ၀ င်သည်၊ ၎င်းသည်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည့်အသည်းအဝလွန်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးသည့် lipotropic ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
4. အထူးကောင်းမွန်သော micro- နှင့် macroelement ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်၊ buckwheat groats သည်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ လက်စထရောကိုဖယ်ထုတ်ပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

Buckwheat ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒီကောက်ပဲသီးနှံရဲ့အားသာချက်ကဒီသီးနှံကိုကြီးထွားစေမယ့် GMO နည်းပညာမရှိဘူးဆိုတာပဲ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်စရာမလိုဘဲချက်ပြုတ်ရန်မလိုဘဲချက်ပြုတ်နိုင်သည်ကိုသတိပြုရန်လည်းအရေးကြီးသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤသီးနှံများကိုတစ်ညလုံးရေပူဖြင့်အပူ ပေး၍ နံနက်ခင်းတွင်သုံးရန်အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီပန်းကန်၏အကျိုးကျေးဇူးသည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဂျုံဂျုံဂျုံမှုန့်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အကောင်းဆုံးနည်းမှာဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးရေတွင်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ပန်းကန်ထဲကိုဆီထည့်မပေးပါ နို့၊ တိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုဂျုံယာဂုတွင်ထည့်သွင်းလိုလျှင်၎င်းသည်အလွန်ဂရုစိုက်ရမည်။

• အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုစဉ်းစားပြီးအင်ဆူလင်ကုထုံးကိုချိန်ညှိသင့်သည်။
• အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများသည်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလေ့လာသင့်သည်၊ ဂျုံတွင်ဂလပ်စစ်ဓာတ်ညွှန်းကိန်း ၅၀ ရှိသည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်

အခါအားလျော်စွာကြက်သွန်နီနှင့်မှိုများကိုအသင့်ပြင်ဆင်ထားသောအစားအစာများထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု

ဒါကြောင့်ဆီးချိုသီးနှံဂျုံယာဂုနှင့်အတူဖြစ်နိုင်ပါသလား? ပြောင်းဖူးစေ့သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါ၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဤထုတ်ကုန်၏ glicemic index သည် 70 ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၎င်းတိုးများလာသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ သင်သည်ထောပတ်သို့မဟုတ်နို့ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပါကဂျုံယာဂုသည်အစစ်အမှန် glycemic ဗုံးဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ။

အလွန်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသည်မှာဤရောဂါကိုကုသရန်ပြောင်းဖူးကိုအသုံးပြုသည်။ ထိပ်အရွက်အောက်ရှိဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်းကိုဖုံးအုပ်ထားသောအမျှင်များကိုရိုးရာဆေးဝါးများတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသည်။ ပြောင်းဖူးအမွေးများပေါ်အခြေခံပြီး decoction သည်အမှန်ပင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သော်လည်း၎င်းသည်ပြောင်းဖူးစေ့များနှင့်လုံးဝမသက်ဆိုင်ပါ။

ပြောင်းဖူးတွင် cylitol ပါ ၀ င်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများအတွက်ချိုသောအရသာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ သို့သော်ဤတွင်ဂျုံနှင့်နားများသည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များဖြစ်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။

သီးနှံဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဖြစ်နိုင်၊ မရမေးခွန်းကိုဖြေဆိုသောအခါ၊ သီးနှံသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကယ်လိုရီများသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။ ဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၁ နှင့်လုံးဝမသင့်တော်ပါ။

Oatmeal ကိုအမျိုးအစား (၁) နှင့် (၂) ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများကိုအစာကျွေးရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အဓိကအကြောင်းရင်းသုံးခုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါဖြင့် oatmeal ကိုစားနိုင်သည်။

1. အဆိုပါပန်းကန် lipid နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်။
2. ဂျုံယာဂုသည်အသည်းနှင့်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်စေသည်။
3. Oatmeal သည်အူသိမ် microflora တစ်ခုလုံး၏အခြေအနေအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။

ဤဂုဏ်သတ္တိများကိုပါ ၀ င်သည့် oatmeal ၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်ရှင်းပြထားသည်။

1. လူ့အင်ဆူလင်၏စက်ရုံအခြေပြု analogue ဖြစ်သောအင်ဆူလင်။
2. အသုံးဝင်သောသတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်။
3. အစာခြေလမ်းကြောင်းကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏စုပ်ယူမှုနှေးကွေးသောဖိုင်ဘာ။

Oatmeal ချက်ပြုတ်၏အင်္ဂါရပ်များ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၁ တစ်မျိုးတည်းအတွက်သာအစာစားခြင်းကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်များသောအားဖြင့် oat flakes များကိုသာရောင်းချနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ချက်ခြင်းချက်ပြုတ်ရန်မဟုတ်ပါ၊ ရိုးရှင်းစွာပြားသွားသည်။ ထို့နောက် oatmeal ၏ဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးနီးပါးတွင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သဖြင့်ပန်းကန်မှပြင်ဆင်နိုင်သည်။

အမြန်ချက်ပြုတ်သည့် oatmeal အစာ၌ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမှာ ၆၆ ဖြစ်ပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအတွက်အလွန်မြင့်မားသည်ဟုယူဆရသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် oatmeal ရေတွင်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ပိုမိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောအရသာအတွက်အချဉ်ရည်ထဲသို့ချိုချဉ်၊ နို့၊ သစ်သီးအခွံမာများထည့်ထားသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီကိစ္စမှာနေ့စဉ်အစားအစာထဲကိုကျရောက်မယ့်အပိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစဉ်းစားဖို့လိုပါတယ်။

ဂျုံဂျုံယာဂု

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သီးနှံများစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားဆဲဖြစ်သည်။ Millet သည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်နိူင်ပြီး ၄၀ နှင့်ညီသောကြောင့်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းပွဲများသည်ပြောင်းဆန်ဂျုံမှုန့်ပါ ၀ င်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ရေနံနှင့်အခြားအပိုပါ ၀ င်သည့်အရာများမပါဘဲရေပေါ်တွင်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုမရှုပ်ထွေးစေပါကဂျုံယာဂုကိုအဆီနည်းနည်းဟင်းရည်ကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်နိုင်ပြီးချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။

အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါရှိပါကထိုလူနာများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုပါဝင်သင့်ကြောင်းကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Oatmeal: ဂျုံယာဂု၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အားသာချက်များ

သင်၌ဆီးချိုရောဂါရှိပါကသင်၏အစားအစာကိုသေသေချာချာစောင့်ကြည့်ပြီးသကြားဓာတ်ခုန်ချခြင်းကိုမဖြစ်စေသောအစားအစာများကိုစားပါ။ oatmeal ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးနိုင်သလား။

သကြားဓာတ်များကိုထိန်းသိမ်းရန်သင်သည်ကိုလက်စထရောလျှော့ချနိုင်သောအစာများစားရန်လိုအပ်သည်။ ဆရာဝန်တွေက oatmeal ကိုစားဖို့အကြံပေးတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Oatmeal: သကြားထိန်းချုပ်မှု

၎င်းသည်ရေရှည်စွမ်းအင်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသင်ယင်းကိုအသုံးပြုသောအခါအစာခေါင်းပါးခြင်းကိုနာရီပေါင်းများစွာမေ့သွားလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်ပါ ၀ င်သည့်အရာများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောကြောင့်သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ်စုပ်ယူမှုကိုကြာရှည်စေပြီးအစာခြေခြင်းကိုနှေးစေသည်။ ဒီ oatmeal ၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုကိုအကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါလူနာများမှာကိုလက်စထရောမြင့်တက်မှုကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။ Oatmeal သည် beta-glutan ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များနှင့်ပြည့်နှက်စေသဖြင့်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။ အမျှင်များသည်အစာအိမ်နှင့်အူ၏နံရံကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးသွေးထဲသို့လက်စထရောကိုစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးသည်။

တစ်ပတ်ကို ၂-၃ ကြိမ်လောက်လုံလောက်စွာမစားရ။ အိတ်များနှင့်အရသာရှိသည့်လက်ငင်းဂျုံယာဂုအလုပ်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ကြောင်းသတိပေးလိုသည့်ဂန္ထဝင် Hercules ကိုရွေးချယ်ပါ။

ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်သည့်အခါပျားရည်ဇွန်းမှ လွဲ၍ သကြားမထည့်ပါနှင့်။ နို့ကိုရေဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ သို့မဟုတ်ညတွင် oatmeal ကိုသဘာဝဒိန်ချဉ်ဖြင့်သွန်းလောင်းနိုင်သည်။ နံနက်စာအတွက်နံနက်စာအတွက် oatmeal ကိုစားနိုင်သည်။ အရသာတိုးတက်စေရန်, သစ်သီးသို့မဟုတ်သီးအနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။

သင်ကနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ စိုက်နိုင်သည်၊ ဒယ်အိုးထဲတွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ထဲသို့ ၂-၃ မိနစ်ခန့်ထားနိုင်သည်။ မြေပြင်သစ်ကြံပိုး (သို့) ဂျင်းစသည့်အချောထည်များကိုမွှေးနံ့သာများကိုလည်းထည့်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်လိုသီးနှံမျိုးဖြစ်နိုင်သလဲ။

ငါတို့ပြောခဲ့သလိုပဲသင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာ oatmeal ကိုထည့်ထားပါ။ ဒါပေမယ့်သူမမှတပါးအင်ဆူလင်ကိုကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အပြင်၎င်းကိုထိန်းချုပ်ရန်အထောက်အကူပြုသောနောက်ထပ်သီးနှံများစွာရှိသည်။

ဆန်ဖြူ ဘာကြောင့်အဖြူရောင်မဟုတ်တာလဲ။ ပြproblemနာတစ်ခုလုံးမှာဆန်ဖြူတွင်ဓာတ်နှင့်အချည်းနှီးသောကယ်လိုရီများလွန်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အညိုရောင်ဆန်သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောဖြေရှင်းနည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးနာရီပေါင်းများစွာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

ဂျုံမှုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရတွင်ပါ ၀ င်သင့်ပြီးအင်ဆူလင်ကိုထိန်းချုပ်ထားသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်သိသိသာသာတိုးတက်မှုမရှိစေရ။ ထို့အပြင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးနှံများကိုပြင်ဆင်သောအခါသင်သည်၎င်းတို့ကိုထောပတ်သို့မဟုတ်သကြားပမာဏများစွာထည့်။ မထည့်နိုင်ကြောင်းသတိရရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးသကြားပမာဏကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။

ဂျုံစေ့သည်ဆီးချိုရောဂါ၊ oatmeal - နှလုံးနှင့်သုတ်ရည်ကိုကုသပေးသည်။

ရုရှားလူမျိုးများသည်နံနက်စာသီးနှံများကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ပြီးတော့ဒါကကောင်းတယ် - သူတို့ကနံနက်စာစီရီရယ်တွေထက်အများကြီးပိုအသုံးဝင်တယ်။ သို့သော်ဂျုံမှုန့်များရှိသေးသည်။ ကြာမြင့်စွာကတည်းကသီးနှံများတွင်ဗီတာမင်များ၊ နီကိုတင်းအက်ဆစ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သွပ်နှင့်ဆယ်လီနီယမ်များစွာပါဝင်သည်ကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကသိရှိခဲ့ရသည်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်အသုံးဝင်သောနှင့်လိုအပ်သောတ္ထုများဖြစ်ကြသည်။

Buckwheat, oatmeal နှင့် barley porridge သည်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်အလွန်ကြီးသည်။ ၎င်းသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ စီရီရယ်တွင်ပါ ၀ င်သောပရိုတင်းသည် buckwheat မှလွဲ၍ သာမန်ဖြစ်သည်။ ဤသီးနှံသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏စုံလင်သောအစုဖြစ်သည်။

“ သို့သော်များသောအားဖြင့်ကစီဓာတ်ပါသောစီရီများထဲမှအများစုသည်၎င်းသည်စီရီရယ်အားလုံး၏တကယ့်ဖနောင့်ဖြစ်သည်” ဟုဆေးသိပ္ပံပညာရှင်ဒေါက်တာအလက်ဇန်းဒါးမီလာကဆိုသည်။ - ၎င်းတို့သည် ၇၀-၈၅% ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းအစာခြေစနစ်မှချိုသောဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

အားလုံးနီးပါးသည်သွေးထဲသို့စုပ်ယူသည်။ ဂလူးကို့စ်ကိုထုတ်ကုန်မှပိုမိုလွယ်ကူစွာထုတ်လွှတ်လိုက်သည်၊ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးထုတ်ကုန်ကို ပို၍ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးပွားစေပြီးအဆီပိုမိုဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။

စားသုံးနိုင်သောအရာအားလုံးသည် GI ပေါ် မူတည်၍ အုပ်စုသုံးစုခွဲထားသည်။ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များအတွက်အညွှန်းကိန်းသည် ၇၀ ထက်ပိုမိုသည်။ ၎င်းတို့သည်ဖြစ်နိုင်သမျှအနည်းဆုံးစားသုံးသင့်သည်၊ သွေးထဲ၌သကြားဓာတ်ကိုအားဖြည့်လျင်မြန်စွာတိုးလာသည်၊ - ၅၅ အောက်မပြည့်ပါ (အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ) ။

အကောင်းဆုံးသောဆန်စပါးများဖြစ်သော oatmeal, buckwheat နှင့် long long ဆန်စသည့်အပင်များသည်ကျန်းမာရေးနှင့်အလယ်အလတ်ရှိသောအစားအစာများနယ်စပ်တွင်ရှိသည်။ ပြီးတော့ဒါကမင်းမလျှော့သင့်ဘူးလို့ဆိုလိုတယ်။

- ဒီကိစ္စနဲ့ပတ်သက်ပြီးဂျုံဂျုံဂျုံဂျုံမှုန့်အတွက်ဆီးချိုရောဂါကိုချစ်ခင်တွယ်တာမှုကအမြဲတမ်းအံ့အားသင့်ခဲ့တယ်၊ - သူတို့သည်သူတို့၏နာမကျန်းမှုအတွက်အသုံးဝင်ကြောင်းအခိုင်အမာယုံကြည်ပြီးအများစုသည်ယင်းကိုလွန်စွာမှအလွန်အကျွံသုံးစွဲနေသည်။ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက် buckwheat ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်။ သိပ္ပံနည်းကျသက်သေအထောက်အထားမရှိသောအချက်ကိုရှိနေသော်လည်း။

စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအရဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကြွက်များတွင်သွေး၏သကြားဓာတ်ကို ၂၀% နီးပါးလျှော့ချပေးသည်။ ကနေဒါသိပ္ပံပညာရှင်များသည်မေးခွန်းကိုဖြေရန်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသော်လည်း၊ chiro-inositol လူသားများတွင်လူသားများအလုပ်လုပ်ရန်ဂျုံဂျိုက်မည်မျှစားသင့်သည်မှာမှန်ပါသည်။

၎င်းကိုဖြန့်ဖြူးခြင်းပုံစံဖြင့်သီးခြားခွဲထုတ်ရန်လိုအပ်ပြီး၊ ဂျုံဂျုံထက်ပိုမိုသောဆေးများကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဤမေးခွန်းများအတွက်အဖြေမရှိသေးပါ၊ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စမျိုးတွင်မဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ကိစ္စမျိုးတွင်မဆိုအကောင်းဆုံးသောဂျုံနှင့်ဂျုံစေ့ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။

သူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများလေးဆယ်အလေးအနက်လေ့လာမှုများအတွက်သက်သေပြခဲ့ကြသည်။ ထို့နောက်ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင် oatmeal အစီအစဉ်များကိုဤသို့ရေးသားရန်တရားဝင်အမိန့်ပေးခဲ့သည် -“ ပျော်ဝင်နေသောအဟာရဓာတ်၌ပါသောအမျှင်ဓာတ်သည်နှလုံးနှင့်ပြည့်ဝသောအဆီနှင့်ကိုလက်စထရောဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းပါးပါကနှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ”

semolina ၏လျှို့ဝှက်ချက်များ

နှင့်ငါတို့အကြိုက်ဆုံးဂျုံယာဂုအန္တရာယ်အရှိဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ်တွင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး GI သည်အလွန်များပြားပြီးပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်အခြားအသုံးအဆောင်များမှာနည်းပါးသည်။ Semka သည်ယေဘုယျအားဖြင့်အထူးသီးနှံပင်ဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်ဂျုံမှုန့်ထုတ်လုပ်စဉ်ကထွက်ပေါ်လာသောဘေးထွက်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။

၎င်းကိုဆုံးဖြတ်ရန်သင့်တွင်ပိုမိုမြင့်မားသောစားသုံးသူပညာရေးရှိရန်လိုအပ်သည်။ ထုပ်ပိုးခြင်းတွင်“ brand M” အမှတ်အသား (သို့) ၀ ယ်သူအားအနည်းငယ်သာပြောသော“ M” အက္ခရာဖြင့်ဖော်ပြသည်။ အကောင်းဆုံး semolina, ဒါပေမယ့်အမြဲတမ်းအရသာအရှိဆုံးမဟုတ်, durum ဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့် "T" အက္ခရာအားဖြင့်ညွှန်ပြနေသည်။

ထို့အပြင်အထုပ်တွင်“ MT” ပါသည့်သုတ်ရည်သည်နူးညံ့ပြီးအကြမ်းခံဂျုံအရောအနှော (အနည်းဆုံး ၂၀% ရှိသင့်သည်) မဟုတ်ပါ။ စားသုံးသူတွေနားမလည်နိုင်တဲ့ဒီတံဆိပ်ကိုဘာကြောင့်တီထွင်ခဲ့တာလဲ။ သို့သော်ထိုအချက်ကိုပင်ထုပ်ပိုးခြင်းတွင်ဖော်ပြလေ့မရှိပါ။

ဆန် semolina ဖို့ "အသုံးဝင်မှု" နီးကပ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ တကယ်ကျန်းမာတဲ့ဆန်အမျိုးအစားများစွာရှိတယ်။ အညိုရောင်ဆန်သည်ပွတ်တိုက်ခြင်းမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည်ဗီတာမင် B1, B2, E နှင့် PP များကိုစုစည်းထားသည့်အညိုရောင်ဖွဲပုံစံအခွံတစ်ခုကျန်ရှိသည်။ ရှည်လျားသောဘောဇဉ်ဆန်သည်ကောင်းသည်၊ ၎င်းသည်နည်းနည်းပြုတ်။ GI နည်းသည်။

Kash အဆင့်သတ်မှတ်ချက်

GI အနိမ့် * (၅၅ အထိ)

1. buckwheat ဂျုံယာဂု - 54,
2. oatmeal - 54,
3. ကြာရှည်ဆန် - ၄၁-၅၅ ။

ပျမ်းမျှ GI (၅၆-၆၉):

ဆန်ညို - ၅၀-၆၆၊ သာမာန်ဆန်မှဂျုံယာဂု ၅၅-၆၉ (တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၈၀ အထိ)၊ ဘစ်စမစ်ဆန် ၅၇၊ ချက်ချင်းဆန်စေ့ ၅၅-၇၅၊ ချက်ပြုတ်သည့်မုန့်ညက် ၆၅ ။

GI အမြင့် (၇၀ ကျော်)

semolina - 81 ။

မှတ်ချက် GI (glycemic index) နိမ့်လေ၊ ဂျုံယာဂုလျော့နည်းခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Oatmeal

ဆီးချိုရောဂါတွင်နာမကျန်းဖြစ်နေသူတစ် ဦး သည်ရောဂါကိုမတွေ့ရှိမီနှင့်အတူတူပင်အစားအစာကိုမစားနိုင်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါသည်အထူးအစားအစာများအရအာဟာရရှိသော၊ မတူကွဲပြားသော၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျှော့ချသောပမာဏနှင့်စားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးသောအာဟာရဓာတ်များသည်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အခြားအကျိုးရှိသောဒြပ်စင်များဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည့်နည်းလမ်းများအား ၁ နှင့် ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါကိုမည်သို့ကူညီနိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့လေ့လာပါမည်။

လူအများစုကသာမန်အစားအစာများနှင့်သီးနှံအချို့ကိုအစားအစာအဖြစ်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်ကိုပင်မသိကြပါ။ များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အပင်များနှင့်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ၏ immuno-enhancing properties ကိုလူသိများသည်။

အမှန်မှာဥပမာအားဖြင့် chives သည်အသက်အရွယ်အမျိုးမျိုးကင်ဆာရှိသူများဖြစ်နိုင်ခြေကိုသိသိသာသာလျှော့ချပေးနိုင်ပြီးပုံမှန် oats သည်ဆီးချိုရောဂါကိုကူညီသည်။ မြန်ဆန်စွာချက်ပြုတ်ထားသောအိတ်များသီးနှံများကိုမ ၀ ယ်ပါနှင့်။ ၎င်းတို့တွင်သကြားနှင့်ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများပါ ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ချက်နံပါတ် ၁

ဤတွင်ရိုးရာဆေးတစ်ခွက်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားခြင်းမရှိသော oat အစေ့များပြန့်နှံ့နေသည် - ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဖန်ခွက်တစ်ခုယူပြီး (၁ လီတာပမာဏဖြင့်) ရေအေးနှင့်လောင်း။ တစ်ညတည်းကျန်သည်။ ပြီးနောက်၊ အရောအနှောကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသည့်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးအရည်ပမာဏထက်ဝက်ခန့်လျှော့ချသည်အထိအပူနိမ့်သောနေရာတွင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။

စာရွက်ဖို့ဒုတိယနည်းလမ်း

သင်သည်မသန့်စင်သော oat အစုများပြုတ်ရည်ကိုအခြားနည်းလမ်းတစ်ခုဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည် - ၎င်းအတွက်သင်မသန့်စင်သောအစေ့ ၂၅၀ ဂရမ်၊ 2 tbsp ယူရန်လိုအပ်သည်။ ခြောက်သွေ့သောမုယောစပါး, ကောက်ရိုး၏ဇွန်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 2 လီတာကျော်လောင်းနှင့်ညအဘို့အ thermos ၌ထား၏။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ပြုတ်ရည်ကိုအေးပြီးစီစစ်သင့်ပြီး၊ သံပုရာရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပြီးရေငတ်တိုင်းယူသင့်သည်။

စာရွက်နံပါတ် 3 ပြုတ်ရည်

သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်အတွက်သင်သည်ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ် oat grains နှင့်ရေခွက် ၃ ခုကိုပြုတ်ရည်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်ထိကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်အတွက်အစားအစာများမီပြုတ်ရည်ကိုသောက်ပါ။ သင်ပြုတ်ရည်ကိုဖြစ်စေခြင်းငှါကောက်ရိုးသို့မဟုတ် oat မြက်ကိုလည်းသုံးနိုင်သည်။

သီးနှံ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများသည်ကောက်ပဲသီးနှံများမှသာမက oats အလွှာများမှလည်းအကျိုးကျေးဇူးများရရှိလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့သည်ပြားချပ်ချပ်မျှသာဖြစ်သဖြင့်အစေ့တစ်ခုလုံးနှင့်အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်မှုကွာခြားချက်မရှိပါ။

သူတို့ကို, ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အားလုံးအကျိုးကျေးဇူးများသကြား, ကြာရှည်ခံစေခြင်း, အန္တရာယ်ရှိသော add ၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့်ဖျက်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် oatmeal နှင့် cereal သာမကဘဲ oats မှ bran ကိုစားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းတို့တွင်ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အခြားသတ္တုဓာတ်များစွာရှိပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။

Bran ကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြင့်စတင်သုံးစွဲပြီးနောက်အချိန်တန်သော်သုံးကြိမ်တိုးလာသည်။ ရေနှင့်အတူဖွဲနုကိုမသောက်ရန်သေချာစေပါနှင့်အစာစားခြင်းမပြုမီနာရီဝက်ခန့်နွေးထွေးသောအရည်ဖြင့်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန် ပို၍ ကောင်းသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ

အာဟာရပညာရှင်များသည် Oats ကိုတန်ဖိုးအရှိဆုံးစီရီရယ်များဟုခေါ်ကြသည်။ ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အလွန်အရေးကြီးသောစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကသူတို့ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းအလွယ်တကူစုပ်ယူသဖြင့်ပြည့်စုံသောခံစားမှုကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားသည်။

အပင်ဖိုင်ဘာ - အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလည်ပတ်မှုအတွက်အကျိုးရှိပါတယ်။ အူထဲကို ၀ င်ပြီးနောက်ဖိုင်ဘာသည်မလိုအပ်သောအရာမှန်သမျှကိုဖယ်ရှားပြီး panicle ကဲ့သို့အလုပ်လုပ်သည်။ Oatmeal တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးဗီတာမင်များပါရှိသည်။

B သည်ဗီတာမင်များ - ဆီးချိုရောဂါတွင် oatmeal ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်အဓိကအားဖြင့်ဤအဖိုးတန်ဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအုပ်စု၏ဗီတာမင်များသည်အာရုံကြောစနစ်၏ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်၊

Vitamin B1, B6, B12 တွေဟာ neurotropic Vitamins လို့ခေါ်ပါတယ်။ သူတို့ကအာရုံကြောဆဲလ်တွေရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထောက်ပံ့ပေးတယ်၊ သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံကိုတိုးတက်စေတယ်၊

ဗီတာမင် B1 (thiamine) သည်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်အဓိကအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင်ဤပစ္စည်း၏လုံလောက်သောပမာဏရှိသင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်၏သယမင်လိုအပ်မှုကိုတိုးပွားစေသောကြောင့်၎င်း၊

လက်တွေ့လေ့လာမှုများအရဗီတာမင် B1 ပမာဏသည်များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးစေသည့်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာနှလုံးရောဂါကုသမှုကိုဟန့်တားသည်။ hexosamine biosynthesis လမ်းကြောင်း၏ဖိနှိပ်မှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။

ဗီတာမင် B6 (pyridoxine) သည်ပုံမှန်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏တားစီးမှုကိုတားဆီးပေးသော GABA ၏ပေါင်းစပ်မှုနှင့်ဟီမိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်မှုတွင်သံကိုအသုံးပြုခြင်းတွင်ပါဝင်သောအခြားဖျန်ဖြေသူများအတွက်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ပရိုတိန်းလိုအပ်ချက်တိုးလာသည်နှင့်အမျှအစားအစာနှင့်အာဟာရသည်ရရှိလာသောချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ဆည်းပေးသင့်သည်။

ဗီတာမင် B12 (cobalamin) သည် hematopoietic အပါအ ၀ င်ပရိုတိန်းများ၊ ဒြပ်ပေါင်းသည် hemolysis ကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ အာရုံကြောများ၏ myelin အဖုံးများထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ဒြပ်ပေါင်းအမျိုးမျိုး၏ပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်၊ ဆဲလ်များနှင့်အသည်းတစ်သျှူးများ၏ဖက်တီးယိုယွင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤဗီတာမင်ဓာတ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်အားနည်းနေသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် Oatmeal သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရနှင့်အာဟာရသည်ဗီတာမင်များသာမကသတ္တုဓာတ်များပါ ၀ င်မှုအားဖြည့်ပေးသင့်သည်။ ၎င်းမရှိခြင်းကလူနာများ၏အခြေအနေဆိုးရွားစေသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်များစွာကို oatmeal တွင်တွေ့ရှိရသည်။

ဖော့စဖရပ်သည်အရေးပါသောဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကြွက်သားမျှင်များနှင့် ဦး နှောက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဦး နှောက်သည်အာရုံကြောစနစ်၏လှုပ်ရှားမှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။ နှလုံးကြွက်သားလုပ်ငန်းအတွက်လိုအပ်သည်။

အိုင်အိုဒင်းသည် ဦး နှောက်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှု၊ သံသည် hematopoiesis တွင်ပါဝင်ပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်မှဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အင်ဆူလင်နှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ဤသည်ပစ္စည်းသည် polyfructosan ဖြစ်ပြီးအပင်များစွာ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ တကယ်တော့၎င်းသည်အစာကြေအင်ဇိုင်းများမှမကြေနိုင်သည့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။

အင်ဆူလင် - ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ချို့ယွင်းသောဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်ထူးခြားသောဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များအပေါ်ခန္ဓာကိုယ်၏ခံနိုင်ရည်ကိုချိုးဖောက်ခြင်းနှင့်အတူရောဂါကာကွယ်ရန်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်အင်ဆူလင်သည်အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသည်။

ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုမြှင့်တင်ခြင်း၊ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုရှုပ်ထွေးသောကုသမှုတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပြီး၊ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းကိုလည်ပတ်စေခြင်း၊ ပန်ကရိယ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ် (အထူးသဖြင့်သွေးကြောများ၌သွေးကြောဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုများ၊ အမြင်အာရုံချို့ယွင်းခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအားနည်းခြင်း၊ ၎င်းသည်အူသိမ်၏အကျိုးသက်ရောက်သည်။ အသည်းလုပ်ဆောင်မှုကိုထောက်ပံ့သည်၊ ရန်လိုသောပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအချက်များ၏ဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်ပေးသည်၊ အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ၊ ခန္ဓာကိုယ်မှမလိုအပ်သောဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်များ၊

ငါဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဘာစားရမလဲ

မည်သည့် oatmeal ထုတ်ကုန်များသည်ပိုမိုကျန်းမာပါသလဲ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဟာရနှင့်အာဟာရတွင်ရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။

လုံးအစေ့ Oats ပိုမိုအသုံး ၀ င်သည်ဟုယူဆကြသော်လည်း၎င်းတို့သည်သိသာသောအားနည်းချက်ရှိသည် - ပြင်ဆင်မှု၏ကြာချိန်။ သီးနှံများကိုနာရီပေါင်းများစွာပြုတ်ပါ။

Muesli အနှစ်သာရအားဖြင့်၎င်းတို့သည်စားရန်အသင့်ဖြစ်သည့်ရေနွေးငွေ့သီးနှံများဖြစ်သည်။ ဤသည်ဆီးချို oatmeal kefir နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့သာ။ ကောင်း၏။

oats အညှောက်ပေါက်။ အစေ့များသည်ရေ၌စိမ်ပြီးအပင်ငယ်များပေါ်လာပြီးနောက်၎င်းတို့ကိုအစားအစာအစာအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ အပင်ပေါက်ရေနှင့်ရောနှောနေခြင်းဖြင့်ရိုက်နှက်နိုင်ပါတယ်။

Oat ဘား ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးဖြစ်သည်။ ၂-၃ ဘားများသာ oatmeal ကိုအစားထိုးသည်။ သူတို့ကိုမြို့ထဲမှပုံမှန်လမ်းလျှောက်ရန်အတွက်သူတို့ကိုသင်နှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားနိုင်သည်။

Kissel oat ။ ဂန္ထဝင်ပုံစံတွင်၎င်းသည်ပြီးပြည့်စုံသောအစားအစာဖြစ်သည်။ Kissel ကိုအိမ်တွင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ကြိုတင်ကုန်တယ် oats 2 ဇွန်းကိုရေနှင့်သွန်းလောင်း၊ ဆူပွက်စေပြီးလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးယိုများကိုထည့်ပါ။ Kissel သည် kefir နှင့်နို့ထွက်သည်။ သင်တို့သည်လည်းအဆင်သင့်လုပ် oatmeal ဂျယ်လီကိုဝယ်ယူနိုင်ပါတယ်။

Oat bran ။ သူတို့က ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးသောက်ပြီးနေ့စဉ်ဆေးကို 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထဲသို့တဖြည်းဖြည်းယူဆောင်လာသည်။ Bran သည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျင်မြန်စွာပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

Oatmeal အစာစားခြင်း၏ရလဒ်

oatmeal, jelly, granola နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များအပါအဝင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာနှင့်အာဟာရသည်ရောဂါရှုပ်ထွေးသောကုသမှုတွင်အောင်မြင်စွာအသုံးပြုသည်။ အချို့သောလူနာများသည် arfazetin ကုထုံးနှင့်အခြားမူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်များသို့ပြောင်းရွှေ့ခံရသည်။

အရေးကြီး! ဆီးချိုရောဂါအတွက် oat-based ထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အေးဆေးတည်ငြိမ်သောရောဂါဖြင့်သာကူးစက်နိုင်သည့်အန္တရာယ်ရှိသည်။

သစ်ကြံပိုးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Oatmeal

oatmeal ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်သိပ္ပံပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူအတော်များများကအရသာရှိပြီးနူးညံ့သောဂျုံယာဂုအစားသူတို့သည်ကိတ်မုန့်များကိုမကြာခဏရလေ့ရှိသောကြောင့်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းသင်ခန်းစာတစ်ခုကိုရုတ်တရက်ကြည့်လိုက်သည်။ oatmeal wagon နှင့် trolley ငယ်များကိုစနစ်တကျချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများ။

Cook oatmeal သည်အနိမ့်ကျအပူ၊ အအေးအောက်၊ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်လျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်မီးဖိုမှအချိန်အကြာကြီးထားခဲ့ပါကအမှုကိစ္စမရှိတော့ပါ။ ဂျုံယာဂုနှင့်နို့များသည်သင့်လျော်သောအာဟာရရှိသောဥပဒေများနှင့်အညီ၊ ဒါကြောင့်ရေပေါ်မှာချက်ပြုတ်တာကပိုကောင်းတယ်။

၁၅ မိနစ်အခမဲ့အချိန်ကုန်ခံပြီးခွဲထားပါ။ စာရင်းထဲရှိကုန်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုယူပါ၊ အရသာအများဆုံးနံနက်စာကိုစတင်ပြင်ဆင်ပါ။ သန်းပေါင်းများစွာ၏အဆိုအရ သူတို့ကပြောသကဲ့သို့, oatmeal ဆရာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

1. ရေအေး - 1 ½ tbsp ။
2. ဆား - ½ Tsp
3. Seedless စပျစ်သီးပျဉ် - 2 tbsp ။
4. Oatmeal "Hercules" - 2/3 Art ။
5. မြေပြင်သစ်ကြံပိုး (သကြားလျှော့ချ) - 1 tbsp ။

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ oatmeal ဘယ်လိုပွငျဆငျမ: ရေကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ Solim ။ စပျစ်သီးပျဉ်ထားပါ။ အခြောက်လှန်းထားသောအသီးများသည်ရောင်ရမ်းနေပြီးဆိုလိုသည်မှာသင်သည်ဂျုံယာဂုကိုအားသွင်းနိုင်သည်။ ကျနော်တို့ဟားကလီးစ်ကိုဖြည့်တယ်၊ သစ်ကြံပိုးထည့်တယ်၊ ပြီနောက်ဟင်းကိုအဖုံးနဲ့ဖုံးပြီးအပူနည်းနည်းနဲ့ချက်ပြုတ်တယ်။ 5 မိနစ်အကြာတွင်ပိတ်ထားပေမယ့်မီးဖိုထဲကနေမဖယ်ရှားပါနဲ့။

ပန်းကန်လာသင့်ပါတယ် အလိုရှိပါကသင်သည်ချိုမြိန်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်စတီဗီးယားစသည့်သုညကယ်လိုရီနှင့်သကြားအစားထိုးထည့်နိုင်သည်။ ဒါအားလုံးပါပဲ အဘယ်အရာကိုမျှရှုပ်ထွေး။ စပျစ်သီးပျဉ်သည်အလွန်ချိုပြီးအန္တရာယ်ရှိသည်ဟုသင်ထင်လျှင်ဆီးချိုအတွက်အသုံးဝင်သောသစ်သီးခြောက်အချို့ကိုသင်အစားထိုးနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်, blueberries အခြောက်သို့မဟုတ် blueberries ။ ငါသတိရသည် oatmeal, unprocessed ရှေးခယျြရပါမည်, ကကြာကြာအစာကြေခြင်းနှင့်ထို့ကြောင့်အများကြီးပိုကျန်းမာ။ ပြီးတော့သစ်ကြံပိုးခေါက်များထက်မပိုရန်ကြိုးစားပါ။

ကယ်လိုရီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရေတွက်ပါ။ ကွန်တိန်နာတစ်လုံးလျှင် ၀ န်ဆောင်မှုများ ၄ စွမ်းအင် (တစ်စားလျှင်) ကယ်လိုရီ - ပရိုတင်း ၆၀ - ၂ ဂရမ်အဆီ - ၁ ဂရမ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - ၁၀ ဂရမ်ဖိုက်ဘာ - ၂ ဂရမ်ဆိုဒီယမ် - ၁၅၀ မီလီဂရမ်

Oatmeal - လက်စထရောကိုမြင့်မားစေတဲ့ဖိအား၊ သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီးအိပ်ချိန်ပိုကောင်းစေတယ်

အိမ်လုပ်အစားအစာများချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အလုံအလောက်မရှိခြင်းသည်မြို့ပြနေထိုင်သူများကိုကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အစာများစားသုံးရန်တွန်းအားပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အများစုသည်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၊

သို့သော် oatmeal ကိုချက်ပြုတ်ရန်အချိန်များစွာမလိုအပ်ပါ။ နံနက်ယံ၌ကနီးပါးအဆင်သင့်နံနက်စာဖြစ်လိမ့်မည် - ကနွေးထောပတ်သို့မဟုတ်နို့ထည့်ပါ, ထိုသို့ပါပဲ။ ငါတို့သည်ဤထုတ်ကုန်သည်မည်မျှအသုံးဝင်သောအကြောင်းကိုမေ့လျော့။

ဒီတော့ oatmeal ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ: နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်ကင်ဆာပညာ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ

၁၄ နှစ်တာကာလအတွင်းလူ ၁၀၀၀၀၀ ၏အာဟာရ၊ လူနေမှုပုံစံနှင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းအပေါ် အခြေခံ၍ ဟားဗတ်တက္ကသိုလ်မှသိပ္ပံပညာရှင်များက ၂၈ ဂရမ်သာအဆီသို့မဟုတ်အညိုရောင်ဆန် (သို့တစ်နေ့လျှင် ၁ ယောက်သာ) သာပုံမှန်စားသုံးမှုကိုလျော့နည်းစေသည်ဟုကောက်ချက်ချ ဆီးချိုရောဂါနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ။

ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည် Oats သည်အမျှင်ဓာတ်များများစားစားရှိသောကြောင့်တစ်နေ့လျှင် oatmeal အမှုန့်တစ်မျိုးတည်းသည်လက်စထရောကို ၅-၁၅% အထိလျှော့ချနိုင်သည် (ဆေးလုံးမရှိဘဲကိုလက်စထရောကိုမည်သို့လျှော့ချနိုင်သည်ကိုကြည့်ပါ) ။

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။

Oatmeal သည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဤသည် oatmeal နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ခြင်းကြောင့်နိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ မနက်စာအတွက် oatmeal ကိုစားပြီးတဲ့အခါလူတစ်ယောက်ဟာအချိန်အတော်ကြာအပြည့်နေတတ်တယ်၊ ဒါကသွေးသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေပြီးအလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်နိုင်စေတယ်။

အားကစားသမားများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်

အထူးသဖြင့်နံနက်စာအတွက်နံနက်စာအတွက်အားကစားသမားများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ "JAMA: Internal Medicine" ၏စာမျက်နှာများတွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုအရ၎င်းလေ့ကျင့်ခန်း၏ထိရောက်မှုကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်၊ အကယ်၍ ၎င်းမတိုင်မီတစ်နာရီအကြာတွင်အားကစားသမားသည် oatmeal မှဂျုံယာဂုကိုစားခဲ့သည်။

၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းအမြောက်အများပါဝင်ပြီးအမျှင်ဓာတ်များစွာသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းလုံလောက်သောစွမ်းအင်ကိုထိန်းသိမ်းသည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်စိတ်ကျရောဂါနှင့်အတူကူညီပေးသည်

Molecular Nutrition & Food Research မှထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင် oatmeal တွင် beta-glucans ပါ ၀ င်သည်။ cholecystokinin, neuropeptide ဟော်မုန်းသည်စိတ်ဖိစီးမှုကိုထိန်းချုပ်သောစိတ်ကျေနပ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အိပ်မပျော်တာကိုသက်သာစေတယ်

ညအိပ်ရာမဝင်ခင်အိပ်ရာမ ၀ င်တဲ့သူတွေကိုညစာအတွက်စားနိုင်တယ်။ လူတစ်ယောက်မှာ serotonin လိုတာမို့အိပ်မပျော်တာပါ။ Oatmeal တွင် Serotonin ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်ဗီတာမင် B6 ပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင် oatmeal သည်ခန္ဓာကိုယ်၏အိပ်စက်ခြင်းဟော်မုန်း - melatonin ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသောကြောင့်အိပ်မပျော်ခြင်းခံစားရသူများအတွက်လိုအပ်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

Oatmeal သည်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းအပေါ်ယေဘုယျအားဖြင့်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုအပြင်ဤသီးနှံသည်သင့်အားသွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးမှုများကိုထိန်းချုပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏ဘဝအရည်အသွေးကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေသည်။

Oatmeal သည်ဗီတာမင် A၊ C, E, PP, K, P နှင့် B ဗီတာမင်များများပါ ၀ င်သည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။ Oats သည်စီရီရယ်လ်တွင်အဆီနှင့်ပရိုတင်းပါဝင်မှုနှုန်းအရ ၉% နှင့် ၄% အသီးသီးရှိသည်။ Oatmeal သည်ဆီးချို၏ကိုယ်ခန္ဓာ၊ တွင်းထွက်သတ္တုများ (ကြေးနီ၊ ဆီလီကွန်)၊ ကိုလင်း၊ ဓာတ်၊ ဓာတ်၊

Oatmeal သည်ထိုကဲ့သို့သောလက္ခဏာများကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းချုပ်သည်။

1. glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျမှုနှင့် oats တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်သကြားထဲတွင်တည်မြဲသောသကြားဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အထောက်အကူပြုသည်။
2. တွင်းထွက်ဆားများသည်နှလုံးကြွက်သားများလည်ပတ်မှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာမှလက်စထရောမကောင်းသောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
3. ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ပရိုတင်းများနှင့်အဆီများ၏မြင့်မားသောရာခိုင်နှုန်းသည်စွမ်းအင်ကိုများစွာထောက်ပံ့ပေးပြီးအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
4. အင်ဆူလင်တွင်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပါဝင်မှုရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသော) တွင်ဤသီးနှံအပေါ် အခြေခံ၍ ဟင်းလျာများနေ့တွင်မီနူးကိုပုံမှန်မိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့်သင်သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်ပြီး၊ အင်ဆူလင်ထိုးဆေးကြိမ်နှုန်းနှင့်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
5. စက်ရုံဖိုင်ဘာသည်ကြာရှည်ခံသောရွှံ့နွံကိုထောက်ပံ့ပေးပြီး၎င်းအားဖြင့်အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အစာခြေစနစ်သည်စိတ်ဖိစီးမှုများပြားလာခြင်းကိုအလွယ်တကူဖြေရှင်းနိုင်သည့်အတွက်ဖိုင်ဘာသည်ကြာရှည်စွာအစာကြေသည်။ အစာစားပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်နှေးကွေးစွာဖြန့်ဖြူးခြင်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များပြားလာခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ကြမ်းမျှင်အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါသောအသည်းသည်ရောဂါ၏လွယ်ကူသောလမ်းကြောင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

Oatmeal ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင့်အားဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏သုခချမ်းသာကိုထိန်းချုပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်

နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ဤသီးနှံများကိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်ပြိုကွဲမှုဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်စေသောအထူးအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထိုကြောင့်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုများပြားစွာဖန်တီးပြီး၎င်းသည်ရောဂါ၏လမ်းစဉ်နှင့်လူနာ၏သုခချမ်းသာအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

အန္တရာယ်သို့မဟုတ်ဘေးကင်းလုံခြုံမှု - ဦး စားပေးသတ်မှတ်ချက်များ

ပစ္စည်းအများစုအတွက်၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက် oatmeal သည်ကောင်းမွန်သည်။ ဒါပေမယ့်အမြဲတမ်းလုံခြုံမှုမရှိဘူး။ ထို့ကြောင့်သကြား၊ ဆား၊ အရသာအမျိုးမျိုးနှင့်ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများရှိနေခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ချက်ချင်းစားနိုင်သောဂျုံယာဂုအသုံးပြုရန်မသင့်လျော်ပါ။

အကယ်၍ သင်သည်နေ့စဉ်စားသုံးမှုထက်ကျော်လွန်ပါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ ကြီးမားသောအပိုင်းများဖြင့်နေ့စဉ် oatmeal ကိုမစားနိုင်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှကယ်လစီယမ်ကိုဆေးကြောရန်၊ အူနံရံအတွင်းသို့ဗီတာမင် D နှင့်သတ္တုဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုအထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဖော့စဖရပ် - ကယ်လစီယမ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပျက်စီးသွားပြီးအရိုးတစ်သျှူးများ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုဖျက်ဆီးပစ်လိုက်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် oat ဟင်းလျာများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်း၏အားနည်းချက်မှာမကြာခဏအူအတက်ရောင်ရမ်းခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အပင်ဖိုင်ဘာနှင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်အရည်များများပါသော oatmeal ကိုသောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။

သို့သော်အရေးအကြီးဆုံးအချက်မှာ oatmeal jelly, ဟင်းရည်၊ အခြားအချိုရည်များနှင့်သီးနှံဟင်းလျာများကိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းအတိုင်းအတာဖြင့်သာအစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ အကယ်၍ hypoglycemia နှင့် hypoglycemic koma ဖြစ်နိုင်ချေရှိပါကဤထုတ်ကုန်ကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်ပစ်ရမည်။

ချက်ပြုတ်နည်းဥပဒေ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူနှင့် ပတ်သက်၍ အစားအစာတွင်အထူးစည်းမျဉ်းများရှိသည်။ ဥပမာသကြားကိုအထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်လုံးဝအသုံးမပြုပါ။oatmeal နဲ့ပတ်သက်တဲ့အခါမှာချိုမြိန်စေမယ့်နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်။ ပထမ ဦး စွာသကြားအစား၎င်း၏အတုသို့မဟုတ်သဘာဝအစားထိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ဒုတိယ၊ ခွင့်ပြုထားသောချိုသောအစားအစာများကိုပျားရည်၊ သစ်သီးခြောက်၊ သစ်သီး၊ သငျသညျကွောကျရှံ့စရာမလိုထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုကိုစားနိုင်ပါတယ် - ခန္ဓာကိုယ်ထိခိုက်နစ်နာမှုရှိလိမ့်မည်မဟုတ်, အစာစားပြီးနောက်အသွေး၌ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုတိုးမြှင့်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်ချက်ပြုတ်သောအခါသကြားမသုံးနိုင်ပါ

အနည်းငယ်သောအခြေခံကျသောစည်းမျဉ်းများ -

1. အစေ့တစ်ခုလုံး၊ oatmeal၊ 10-15 မိနစ် - သီးနှံဂျုံယာဂုအများဆုံးအလျင်အမြန်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါဟာဖွဲနုချက်ပြုတ်ဖို့ 20-25 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ၄ င်းသည်တစ်နာရီဝက်အတွင်းမှအသီးများမှဂျုံယာဂုကိုစားနိုင်ပါလိမ့်မည်။
2. oatmeal ၏အရည်အခြေစိုက်စခန်းအနေဖြင့်ရေသို့မဟုတ်အဆီထုတ်ထားသောနို့များကိုသုံးပါ။
3. ပြောင်းလဲမှုအတွက်အခွံမာသီး၊ ဖရုံသီးနှင့်နေကြာစေ့များကိုထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
4. ပန်းကန်ကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ရောစပ်ခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းသည်သွေး၏သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သောကြောင့်ပန်းကန်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးစေသည်။
5. fructose နှင့်ဂလူးကို့စ်များများလာခြင်းကြောင့်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်သစ်သီးခြောက်များကိုနည်းနည်းမျှသာအသုံးပြုခြင်းသည်ဖြစ်နိုင်သည်။
6. oatmeal ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုလျှော့ချပေးပြီးရောဂါ၏လမ်းကြောင်းကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေနိုင်သည့် (ပျားရည်၊ ကြံသကြား၊ ချို) အချိုမှုန့်များကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။
7. oatmeal ကိုပြင်ဆင်ရာတွင်ထောပတ်နှင့်နို့ကိုသာသုံးစွဲနိုင်သော်လည်းအဆီပါဝင်မှုနည်းသည်။

ကျန်တဲ့နည်းစနစ်နဲ့ oatmeal လုပ်တဲ့နည်းကဒီရိုးရာဟင်းပွဲအတွက်ပုံမှန်ပြင်ဆင်ထားတာနဲ့မတူပါဘူး။ နေ့စဉ်စားသုံးခြင်း - ¼ခွက်သီးနှံ (cereal) 3- ခွက် ၃-၆ ခွက်။

နိဂုံး

အနည်းငယ်သောနောက်ဆုံးစကားလုံး။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်သူတို့သည်ဂျုံယာဂုသာမကပဲ oass မှ granola၊ casseroles, အချိုပွဲများ၊ granola၊ ဂျယ်လီသောက်ခြင်းနှင့်ဤသီးနှံများမှ decoctions များကိုစားသုံးကြသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးကဆီးချိုရောဂါ၏ menu ကိုအသုံးဝင်စေရုံသာမကအရသာလည်းဖြစ်စေသည်။ ဂျုံယာဂုကိုပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ၊ သို့သော်အစားအစာတွင်အသင့်အတင့်မျှတစွာထားရှိရန်သတိပြုပါ။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာထောက်ခံချက်များနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်လက်ခံထားသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာပါကသင်အမြဲတမ်းစိတ်ချမ်းသာလိမ့်မည် သင်သည်ဤမျှပြင်းထန်သောဖျားနာမှုဖြင့်ပင်ဘဝကိုပျော်မွေ့နိုင်သည်ကိုသတိရပါ။

ပုလဲမုယောစပါးနှင့်မုယောဂျုံယာဂု

လူနာများအနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) ကိုမည်သည့်လူစားများကစားသုံးနိုင်သည်ဆိုသည့်အချက်နှင့် ပတ်သက်၍ မုယောကိုဖော်ပြသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ ကိုဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်မုယောစပါးဂျုံမှုန့်တွင်လည်းပါဝင်စေနိုင်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်ရဲ့ glycemic အညွှန်းကိန်းက 22 ဖြစ်ပါတယ်။ မုယောစပါးနှင့်ပုလဲမုယောစပါးကို - တူညီသောနိမိတ်လက္ခဏာကိုအခြေခံပြီးလုပ်နေကြသည် - မုယောစပါး။ ပုလဲမုယောစပါးမူကား၊ မုယောစပါး groats မုယောစပါးကိုကြိတ်နေကြသည်။ ထို့ကြောင့်ဤသီးနှံများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတူညီသည်နှင့်ခြားနားချက်ကိုသာဒီထုတ်ကုန်၏ဝါးမြိုခြင်းနှုန်း၌တည်ရှိ၏။

ဥပမာအားဖြင့်လူတစ် ဦး ၏အစာခြေလမ်းကြောင်းမှမုယောစပါးကိုမုယောစပါးခွံများထက်ပိုရှည်စွာခွဲထားခြင်းကြောင့်ထို့ကြောင့်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, ပုလဲမုယောစပါးအမျိုးအစား 1 နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ပိုမိုမြင့်မားအစားအသောက်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။

အခြားကြမ်းသောကောက်ပဲသီးနှံများကဲ့သို့ပင်မုယောနှင့်ပြောင်းဆန်တို့သည်အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်မပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်၏စံချိန်အရအကောင်းဆုံးဖွဲ့စည်းမှုရှိသည်။ ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ function ကိုပုံမှန်။ ထို့အပြင်ဤစီရီရယ်များတွင်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အဖိုးတန်အပင်ပရိုတင်းများပါ ၀ င်သည်။ အချောသောဂျုံယာဂု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏နေ့စဉ်စံချိန်ငါးပုံတစ်ပုံကိုပေးနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆန်ဂျုံယာနဲ့ဖြစ်နိုင်လား မကြာသေးမီကမှစပါးကိုဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်အဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်။ သို့သော် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုများအရဤသီးနှံသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာစေခြင်းနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုကြောင်းလူသိများလာသည်။ ဤထုတ်ကုန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းမှာ ၆၀ ဖြစ်၍ ဆန်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများထဲသို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ သို့ရာတွင်ဤကိစ္စတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆန်ဖြူအကြောင်းပြောနေခြင်းဖြစ်သည်။ အညိုရောင်ဆန်တွင်မြင့်မားသောအညွန့်ပေါင်းအညွှန်းရှိသည်။ ၎င်း၏စွမ်းဆောင်ရည် 79 ဖြစ်ပါတယ်။

စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည်မှာချက်ပြုတ်ရန်ရည်ရွယ်သောဆန်ဂျုံယာဂုတွင်ပိုမိုမြင့်မားသော glycemic အညွှန်းရှိသည်၊ ၎င်းသည် ၉၀ ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဆန်ဖွဲနုများမှာအလွန်အသုံးဝင်သည်၊

ထို့ကြောင့်ဆန်ကိုဆီးချိုရောဂါတွင်မသုံးသင့်ပါ။ သို့သော် အကယ်၍ သင်ဤအရာကိုအမှန်တကယ်လိုချင်ပါကဆန်ဖြူကို အခြေခံ၍ ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ရေပေါ်တွင်သာအသုံးပြုသင့်သည်။ ပန်းကန်ကိုဆားအနည်းငယ်ဖြင့်ရောစပ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, သင်ပထမ ဦး ဆုံးအင်ဆူလင်၏ဆေးထိုးညှိရပေမည်။

အစားအသောက်

အမျိုးအစား 1 သို့မဟုတ်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူတစ် ဦး သည်သူသည်မည်သည့်သီးနှံများကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်နှင့်မည်သည့်ဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်ကိုစိတ်ထဲထားရှိပါကသင်တစ်ပတ်သို့မဟုတ်တစ်လလုံးအတွက်အစားအစာတစ်ခုထုတ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်ဤရောဂါနှင့်အတူသီးနှံများကိုပြောင်းလဲရမယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုသင်သတိပြုသင့်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်အမျှင်ဓာတ်သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းသည်အူနံရံမှတဆင့်စုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိဘဲသန့်ရှင်းစေခြင်း၊ ထို့ကြောင့်မစင်များနှင့်အတူအဆိပ်၊ အဆိပ်အားလုံးကိုဖယ်ရှားသည်။ လူနာသည်ဝမ်းချုပ်နေလျှင်၎င်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့အပြင်ဖိုင်ဘာသည်အဆီနှင့်သကြားဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်၊ ဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးများကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်ဖိုင်ဘာလိုအပ်ချက်မှာ ၃၀ မှ ၄၀ ဂရမ်ရှိသင့်သည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများ၊ ပဲများ၊ မှိုများဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဤစံသတ်မှတ်ချက်၏ထက်ဝက်ကိုကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်အခြားအပိုင်းကိုသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကသတ်မှတ်သင့်သည်။ ဤတွက်ချက်မှုကို အခြေခံ၍ ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာကိုပြုစုသည်။