မီးဖို၌ငါးလွှာ

• ငါတို့လိုအပ်လိမ့်မည်
• ကြီးမားသောငါးကြီး ၂ ကောင်
• 5 ကီလိုဂရမ်ကြမ်းဆား
• ၈ ကြက်ဥအဖြူ
• ရေ 300 ဂရမ်
• parsley တစည်း
• အချို့ဇီယာစေ့
• Rosemary
• စမုန်ဖြူ

ဒါကြောင့်ဒီနေ့ဆားနဲ့ငါးဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမယ်ဆိုတာပြဖို့ကျွန်တော်ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်။

ဤနည်းအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသောငါးများကိုစပိန်နှင့်ပေါ်တူဂီရှိစားသောက်ဆိုင်များတွင်အများအားဖြင့်စားသုံးလေ့ရှိသည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ အဲဒါကိုတခြားနိုင်ငံတွေမှာတွေ့နိုင်တယ်၊ ဒါပေမဲ့ဘာလို့ဒီနိုင်ငံတွေမှာတော့ငါကမီနူးမှာအများဆုံးတွေ့တယ်။ အထူးသဖြင့် guests ည့်သည်အနည်းငယ်သာလာရောက်သင်အံ့အားသင့်ချင်သည့်အချိန်တွင်ဤစာရွက်သည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သင်မီးဖိုထဲမှဆားတောင်တစ်လုံးပါသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ရွက်ကိုသူတို့မျက်စိရှေ့တွင်ခွဲလိုက်လျှင်ငါးများကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပါ။ ကောင်းပြီ၊ ဒီဟာနောက်တစ်ခုပါ၊ အခုစာရွက်ပါ။

အရင်ဆုံးငါးလိုတယ်။ ငါ့ကိစ္စမှာတော့ငါရောက်ရေချိုငါးနှင့် dorada ကိုယူ, သင်မူကားလည်း tench, ပိုက်, ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်းယူနိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်မည်သည့်ငါး, လတ်ဆတ်သာ။

ကြီးမားသောရောက်ရေချိုငါး (၄ ခု) အတွက် ၄ င်းသည်ပင်လယ်ဆားငန် ၅ ကီလိုဂရမ်၊ ဥ ၈ ခုမှပရိုတင်း ၃၀၀ ဂရမ်ယူသည်။ ရေ။

parsley တစည်းအနည်းငယ်ဇီယာစေ့, Rosemary, စမုန်ဖြူ။

ဒါကြောင့်ငါတို့ဆားတစ်ဘူးကိုဆားထည့်လိုက်မယ်။

ပရိုတိန်းနှင့်ရေထည့်ပါ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုယူပါ၊ သတ္တုပါးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်ကြိုတင်စီထားပါ။

ငါးတစ်ကောင်ကိုဆားငန်ထဲလုပ်ကြည့်ရအောင်။

ငါး၏ဝမ်းဗိုက်တွင် Rosemary, Thyme, Parsley စသည်တို့ကိုထည့်ထားသည်။

ငါးများကိုအစိမ်းရောင်ဖြန်းပြီးကျန်ရှိသောဆားများကိုငါးကိုဖုံးပါ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲမှာထား၏ 200 ဒီဂရီမှ preheated မီးဖို မိနစ် ၃၀ - ၄၅ မိနစ်ထားပါ။

ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများအတွက်စားပွဲသို့ or ည့်သည်များနှင့်စကားပြောရုံဖြင့်ရှမ်ပိန်ကိုမျိုချပြီးမီးဖိုကိုလှမ်းကြည့်လိုက်သည်။

ထို့ကြောင့် X-hour ရောက်ရှိခဲ့သည်။

ငါးကိုမပျက်စီးစေရန်ဂရုစိုက်။ ဆား၏ထိပ်ကိုဂရုတစိုက်ဖြတ်ပါ။ တစ် ဦး လှံတံကိုသုံးပြီး, ဂရုတစိုက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ငါးဖြန့်။

အသားအရေကိုအသားဖြူဖြူဖြူဖွေးဖြူဖြူဖြူဖွေးနေအောင်လုပ်ပေးခြင်းဖြစ်သည်။ (ယခုအချိန်တွင်မကောင်းသောရုပ်ပုံများအတွက်ကျွန်ုပ်တောင်းပန်သည်မှာကင်မရာနှင့်မဟုတ်ဘဲဆာလောင်မွတ်သိပ်နေသော guests ည့်သည်များသည်နောက်တဖန်မမြဲတော့ဘဲမနေနိုင်တော့ပါ။ )))) ။ )

ကျနော်တို့အရိုးစုကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ငါး၏အခြားတစ်ဝက်ကနေအသားအရေကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဒါအားလုံးပါပဲ။ အာလူးများ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မှိုများနှင့်ကြော်ထားသောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သူမအတွက်အလွန်သင့်တော်သည်။ ဝိုင်၊ ဗော့ဒ်ကာ၊ ကြိုးစားရန်။ )))

ငါးစာချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

1. ငါးအသား (ကျွန်ုပ်သည်တီလားပီးယားရှိသည်) ၁ ကီလိုဂရမ်
2. ထုံး ၁ ခု
3. အရသာအတွက်ဆား
4. မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်မြေပြင်
5. အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

မသင့်လျော်သောထုတ်ကုန်များ။ အခြားသူများထံမှအလားတူစာရွက်ကိုရွေးချယ်ပါ!

သတ္တုပါး, မုန့်ဖုတ်ဗန်း, ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့, တစ်ခါသုံးစက္ကူသုတ်ပဝါ, ပူအိုးကိုင်ဆောင်သူ။

ချက်နည်းသိကောင်းစရာများ -

- သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအမွှေးအကြိုင်များကိုငါးအသားထဲသို့ထည့်ပါ (သို့) အဆင်သင့်ဝယ်ယူထားသောအရောအနှောများကိုသုံးနိုင်သည်။

- ချက်ပြုတ်သည့်အချိန်သည်ငါးပေါ်တွင်မီးဖိုပေါ်၌များစွာမမူတည်ပါ။ ခေတ်သစ်လျှပ်စစ်များသည် ၁၅ မိနစ်အတွင်းအလွယ်တကူကိုင်တွယ်နိုင်သည်၊ အသားလွှာသည်အပေါ်ယံလွှာကိုရရှိသည်ဖြစ်သော်လည်းပုံစံဟောင်းမီးဖိုများသည်ပျော်စရာကောင်းသည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးမျိုးသောအချက်များပေါ် မူတည်၍ ချက်ပြုတ်သည့်အပူချိန်နှင့်ကြာချိန်ကိုချိန်ညှိပါ။

အလားတူစာရွက်စုဆောင်းခြင်း

ငါးလွှာချက်ပြုတ်နည်းများ

လတ်ဆတ်သောအေးခဲ Pollock - 700 ဂရမ်

ပဲငံပြာရည် - အရသာအတွက်

သံလွင်ဆီ - ကြော်ရန်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc ။

ကြက်သွန်နီ - 1 ဦး ခေါင်း

• 94
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါး (ငါး) ငါး - ဂရမ်၊

အာလူး - 2-3 ပီစီ၊

ကြော်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊

• 196
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါးဖြူလွှာ - ၅၀၀ ဂရမ်၊

ပေါင်မုန့် - ၁၀၀ ဂရမ်၊

ကြော်ဖို့ဆီဆီ၊

ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြူ - အရသာအတွက်,

သံပုရာဖျော်ရည် - 0.5 Tsp

• 188
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန်ငံ - 600 ဂရမ်

အစေ့အတွက်မုန်ညင်း - 2 tbsp ။

Cream 35% အဆီ - 200 ml

သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။

မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 236
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Macaroni - 300 ဂရမ်

ခရမ်းချဉ်သီး - 3-4 PCs ။

မြေပြင်ဂျင်း - 0.5 Tsp

စည်သွပ်ဘူး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့

သံပုရာဖျော်ရည် - 1 Tsp

• 151
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂျုံမှုန့် - 4 tbsp ။

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်

Parsley - 1/2 စည်း

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc ။

ချိုချို paprika - 1 Tsp

Zira - ၁ Tsp (လိုအပ်သည်)

ငါး (အရိုးမရှိဘဲမဆို) - 400 ဂရမ်

• 180
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါးလွှာ (ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း, Pangasius) - 800 ဂရမ်,

အာလူး - ၈၀၀ ဂရမ်၊

ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊

ငါးအတွက်ရာသီ - အရသာအတွက်,

ချဉ်သောမုန့် - 150 ဂရမ်,

ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - မြည်းစမ်းဖို့,

ခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲ - ၁၂၀ ဂရမ်၊

ထောပတ် - 80 ဂရမ်။

• 131
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကော့ဒ်ငါး - ၆၀၀ မှ ၆၀၀ ဂရမ် (ကျွန်ုပ်အတန်းများရှိသည်)

အကြီးစားအာလူး - 6-7 pcs ။

Cream 22% အဆီ - 400 ဂရမ်

ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။

မြေပြင်အနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်

အစိမ်း - အများအပြားအကိုင်းအခက်

• 185
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

မည်သည့်ငါးဖြူမဆို (ဖက်တီးအမျိုးမျိုးမဟုတ်) - 1 pc ။ (ဖိလစ်)

အာလူး (ပြုတ်) - 1 pc ။

ကြက်သွန်နီ (ကြီးမားသည်မဟုတ်) - 1 pc ။

ပင်လယ်အော်အရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 102
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါးလွှာ - ၀.၅ ကီလိုဂရမ်၊

Parsley - တစည်း၊

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,

ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - ၁ Tsp၊

Teriyaki ပဲပုပ်ငံပြာရည် - ဇွန်း ၁ ခွက်၊

ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ,

• 155
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါးနီ (အသားလွှာ) - 500 ဂရမ်

အာလူး - 3 PCs ။

ခရမ်းချဉ်သီး (ကြီးမား) - 1 pc ။

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်

ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 182
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

ဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

အရသာမှကြက်သွန်ဖြူ

• 174
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အရေပြားပေါ်ကော့တုတ် - 500 ဂရမ်

နံနံပဲ - 1 Tsp

မြေဆီလွှာချိုမြိန် paprika - 0.5 Tsp

သီးနှံအတွက်ချိုသောငရုတ်သီး (optional ကို) - 0.5 Tsp ။

ပျော်ဝင် Spore - ငါးအသုံးအဆောင်များ

ချစ်ခင်ရပါသောစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အငြင်းပွားမှုကိုဖြေရှင်းပါ။
ကိစ္စရပ်များတွင်ငါးကိရိယာများကိုငါးဟင်းပွဲများသို့ခေါ်ဆောင်သွားသည်နှင့်မည်သည့်ကိစ္စရပ်များသည်သာမာန်အပူစက်များဖြစ်သနည်း။
ဒါဟာအရိုးနှင့်အတူငါးတပြင်လုံးကို - ငါးစက်ကိရိယာများလိုအပ်ကြောင်းရှင်းပါတယ်။
တစ် ဦး ဦး ခေါင်းနှင့်အမြီးနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်အရိုးမရှိဘဲငါးလျှင်။
ကင် (ဥပမာ၊ ဆော်လမွန်ငါးများမှ) - ဤသည်မှာငါးစက်များသင့်လျော်ပါသလော။
ဒါ့အပြင်ငံပြာရည်နဲ့အပါအ ၀ င်လား။ သင့်မှာဘေးထွက်ဟင်းတစ်ခွက်ရှိလား။
အကယ်၍ ငါးကိုငါးမျှားလျှင် - ဥပမာ - စားသောက်ပွဲတစ်ခုတွင်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး - မည်သည့်ကိရိယာများကိုဖုံးအုပ်ရမည်နည်း။
ယေဘုယျအားဖြင့်တော့ငါတို့ဒီနေရာကိုရန်တွေ့ပြီးဖြစ်ပြီ။

မှတ်ချက်များ

ကျနော်တို့ငါးဓါးနှင့်အတူတစ် ဦး ရန်ပွဲသို့ရလိမ့်မယ်။ အကူအညီ

"PP" မှဖြစ်ရပ်မှန်။ 4 ရက်အကြာက။ filo မုန့်စိမ်းအတွက်မုန် - ငါးစက်ကိရိယာများ! အလွှာသုံးလွှာလွှာကိုဓားဖြင့်ဓားဖြင့်ချိုးဖျက်ရန်ခက်ခဲသည်၊ နူးညံ့သောငါး၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာပြတ်တောက်ပြီးဘေးထွက်ဟင်းတစ်မျိုးရရှိရန်နည်းလမ်းမရှိချေ။ ဘယ်လိုပုံဖော်ရမလဲ တင်ခဲ့သည်:

သူတို့ကသာမန်, ချွန်ထက်သောပစ္စည်းများကိုအစေခံလျှင် 10 အဘို့တစ်ပန်းကန်! ၁၅ မိနစ် ညှဉ်းဆဲခြင်းနှင့်အရှက်ကွဲခြင်း။

ဒီမှာငါထို့ကြောင့်သံသယများကညှဉ်းဆဲခြင်းကိုခံရ။
သငျသညျငါးဖြတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးလျှင်ငါးကရိယာ၏အဓိပ္ပာယ်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ သာမန်ဓားဖြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် ပို၍ အဆင်ပြေသည်။
ဒီတစ်ခါလည်းလောကဝတ်သည်ငါးဟင်းပွဲများအတွက်ငါးအသုံးအဆောင်များလိုအပ်ပါသလား။

ဒါဟာဖြတ်တောက်အကြောင်းကိုတကယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ထို၌
၁ ။
၂ ။ နှင့်အဆင်ပြေ, မကြာခဏအရသာထိခိုက်။

PP ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ဘုရင်မကြီးရဲ့ ception ည့်ခံမှာအဖြစ်နှင့်ထိုင်ခြင်းနှင့်ခံရဖို့အဘယ်သူမျှမ "Pontic" အကြောင်းပြချက်လုံးဝမရှိ။

ကောင်းပြီ၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်အတွက်ဆော်လမွန်ကင်နှင့်ငါးအသားဟင်းလျာများသည်သမားရိုးကျစက်ပစ္စည်းများဖြင့်စားရန် ပို၍ အဆင်ပြေပါသည်။

။ ငါးအသုံးအဆောင်များကိုငါးပူပြင်းသည့်ဟင်းပွဲများဖြင့်ရောင်းချသည်။ ဒီအမှု၌စားသောက်ဆိုင်၌ငါပုံမှန်ခက်ရင်းခွနှင့်ဓားတာဝန်ထမ်းဆောင်နေတယ်ဆိုရင်, ငါသူတို့အကြောင်းကိုအလွန်ကောင်းစွာမစဉ်းစားကြဘူး။

အကယ်၍
- ငါးကိရိယာတွေရှိတယ်၊
- ပူပြင်းတဲ့ငါးဟင်း၊
- ငါးများကိုချက်ပြုတ်သည့်နည်းဖြင့်ငါးကိရိယာများကိုမဖယ်ထုတ်ထားပါ (Boris example)၊
ပြီးတော့ငါငါးကိရိယာများကိုတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ကြပေသည်။
Uff ။

မှန်ပါသည်၊ အားလုံးသော“ အသားလွှာ” တွင်အရိုးများရှိနေခြင်း၊ ဤသို့မဟုတ်အခြားဖြစ်ပွားမှုများမရှိခြင်းကိုသံသယဝင်မှုအပေါ်တွင်မူတည်သည်။

:)) ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ် :)))
ဟုတ်တယ်၊ ငါပင်ပန်းနေပြီ :)
ရလဒ်အနေနှင့်၊

သင်တို့သည်အဘယ်ကြောင့်သာမန်ကရိယာများအတွက်မမေးခဲ့တာလဲ

လွန်ခဲ့သည့်တစ်ပတ်က Bergamot တွင်သူတို့ကကျွန်ုပ်အားလမ်းမှန်သို့ပို့ရန်ခက်ရင်းခွတစ်ခုနှင့်ဓားနှစ်ချောင်းပေးခဲ့သည်။ တ ဦး တည်းချွန်ထက်, တ ဦး တည်းငါး။ အဆင်ပြေ :)

နှင့်မည်သည့်လမ်းဆုံလမ်းခွတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သလဲ

ငါမမှတ်မိဘူး ခက်ရင်းခွသည်ခက်ရင်းခွနှင့်တူ၏။ အဆင်မပြေမှုမရှိဘူးဆိုတာအတိအကျမှတ်မိသေးတယ်။

တိုက်ပွဲကိုရွှေ့ဆိုင်းဖို့ငါအကြောင်းအရာအလိုက်စာဖတ်ခြင်းအဆိုတင်သွင်း။

ငါးဟင်းလျာများအတွက်အထူးကိရိယာများကိုကျွန်ုပ်တို့တွင်ထူးခြားဆန်းကြယ်သောအရာတစ်ခုအဖြစ်ရိပ်မိတော့သည် - သူတို့သည်ပုံမှန်ဖြစ်လာသည် ငါးကိုအထူးဓားကြီး၏အကူအညီဖြင့်ဓါးဖြင့်ထိုးခြင်း - အနည်များသည်အရိုးများနှင့်အသားလွှာကိုခွဲခြားရန်အဆင်ပြေစေသည်။ ငါးခက်ရင်းတွင်များသောအားဖြင့်လေးညှင်းပွင့်များရှိပြီးအလယ်၌နက်ရှိုင်းသောအလယ်မှဖြတ်ထုတ်သည် - ကြီးမားသောငါးအရိုးကို၎င်းတွင်အဆင်ပြေစွာနေရာချနိုင်ပြီးအသားများကိုအလွယ်တကူခွဲခြားနိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောကုမ္ပဏီများ၏ထုတ်ကုန်များနှင့်မတူသောဒီဇိုင်းများရှိသော်လည်းခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအားလုံးသည်အဓိကအားဖြင့်“ ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်း” နှင့်အသုံးပြုရလွယ်ကူမှုအပေါ်အဓိကထားသည်။ ၎င်းတို့တွင်ပိုလျှံသောအရာမရှိပါ၊ သင်သည်ငါးခက်ရင်းကိုယခင်ကတစ်ခါမျှမသုံးခဲ့ဖူးသော်လည်း၎င်းကိုအသွင်အပြင်ဖြင့်အလွယ်တကူခွဲခြားနိုင်သည် - ၎င်း၏လေးညှင်းပွင့်များသည်ရှည်လျားသောကဏန်းသဲများနှင့်တူသည်။ ငါးများကိုတစ်ပိုင်းတစ်စမျှမစားသော်လည်းငါးအရွယ်အစားနှင့်ဒီဇိုင်း၏ထိရောက်မှုကို guests ည့်သည်များအားအကဲဖြတ်ခြင်းအားဖြင့်၎င်းသည်ရှည်လျားသောရှည်လျားသောပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်ထည့်ထားသည်။ စားပွဲထိုးများသည်ငါးကိုမဖြတ်ကြပါ။ အိမ်ပိုင်ရှင်က guests ည့်သည်များအတွက်ငါးနှင့်သူမအတွက်လူကြီးလူကောင်းကိုငါးမျှားသည့်အခါ၎င်းသည်ကောင်းသောပုံစံဖြစ်သည်ဟုယူမှတ်သည်။ ၎င်းသည်ငါးခေါက်ရန်အထူးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ပြီးအလွန်သေးငယ်သောဓါးနှင့်အစွန်းပါသောဓါးနှင့်အစွန်းရှိဇီဇဂပ်လည်ပင်းနှင့်ဇွန်းကဲ့သို့ကန့်လန့်ဖြတ်မျောပါခြင်း။

ငါဖတ်ပြီးပြီ: (((

ကျွန်ုပ်တို့မှာကွဲပြားသောအငြင်းပွားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ငါးပစ္စည်းများကိုငါးဟင်းအားလုံးနှင့်အရသာရှိသည့်ငါးတစ်မျိုးတည်းဖြင့်သာအသုံးပြုသင့်သည်။

၁

ဒါဟာအံ့သြဖွယ် crispy ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာထွက်လှည့်! ပြီးတော့အမွှေးနံ့သာများနှင့်အတူမုန့်အတွက်ငါးနှင့်အာလူးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော piquant အရသာဆည်းပူး!

မြန်မြန်ဆန်ဆန်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့! ပျူငှါနွေးထွေးသောမိသားစုညစာအတွက်အစားအစာ, လူတိုင်းပျော်ရွှင်နှင့်ပြည့်ဝလိမ့်မည်။

1. အာလူး - 5-6 PCs ။

3. ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။

4. ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ငါးဖုတ်နည်း။

၁။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အာလူးကိုပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းများ၊ ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ကွင်းတဝက်တွင်ခုတ်သည်။ မည်သူမဆိုအတွက်အဆင်ပြေသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုလည်းကွင်းတဝက်သို့မဟုတ်ကွင်းကွင်းတစ်ဝက်ခွဲခြားနိုင်သည်။

(၂) ဒိန်ခဲသည် grater တွင် ၃ ခုမဟုတ်ဘဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သောပါးလွှာသောအပိုင်းအစများကိုဖြတ်ထုတ်သည်။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ခုတ်။

၃။ မုန့်ထဲမှာဆား၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ၊ ငါးအတွက်နံ့သာမျိုးအချို့ကိုသင်ရရှိနိုင်ပါတယ်။

4. အာလူးအလွှာကိုမှိုထဲသို့ထည့်ပါ၊ ကြက်သွန်၊ ထို့နောက်ငါးကိုထည့်ပါ။

5. အနည်းငယ်ဖြည့်စွက်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်အတူဖြန်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာအမဲဆီ (သို့မဟုတ်ရေ - ကအားလုံးကိုမုန့်ရဲ့အဆီအကြောင်းအရာပေါ်မူတည်သည်) ။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီး - လည်းမုန့်နှင့်အတူဆီ။

၆။ နောက်ဆုံးအလွှာသည်ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲပြားတွေကိုဖြန့်ဖြူးလိုက်တယ်၊ ပြီးတော့သူတို့ကမျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးနီးပါးဖုံးလွှမ်းသွားတယ်။ ဂရုတစိုက်အနားအပေါ်ကျန်ရှိသောမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။

7. 200 မှ 220 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 25-30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

2. ငံပြာရည်နှင့်အတူမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ငါး

၁။ အာလူးအကြီးကြီး (နူးညံ့သည့်အထိအခွံတွင်ပြုတ်ပါ) - ၃ ယူနစ်။

2. ငါးလွှာ - 400 ဂရမ်။

4. ဆား, မြည်းစမ်းဖို့မြေငရုတ်ကောင်း

bechamel ငံပြာရည်အဘို့:

၁။ ထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်။

2. နို့ - 250 ml ကို။

3. ဆလိုက်နှင့်အတူမုန့် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း

4. ဆား - 0.5 Tsp

ငံပြာရည်နှင့်အတူမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ငါးချက်ပြုတ်နည်း။

1. bechamel ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။ အပူကိုနိမ့်ကျသောအချိန်တွင်ဟင်းချို၌အရည်ပျော်အောင်၊ ဂျုံမှုန့်ကိုသွန်းလောင်းရန်၊ မိနစ်ဝက်မျှကြာအောင်ဆူအောင်ထည့်ပြီးနောက်နို့ရည်ကိုနို့ရည်ထည့်ပါ၊ ဆားထည့်ပါ၊ အရောအနှောကိုဆူအောင်တည်အောင်ဆောင်ယူနိုင်သည်။ ပါးစပ်။

၂။ အသားလွှာကိုအပိုင်းအစငယ်များခွဲ။ သံပုရာရည်နှင့်အနည်းငယ်ဖြန်းပါ။ ဆားအနည်းငယ်၊ ဂျုံမှုန့်နှင့်မုန့်လုံးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ကြော်ပါ။

3. မီးဖို 200 ဒီဂရီမှာသေးငယ်တဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှာအပူ
ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ, အောက်ခြေတွင် peeled နှင့်ကုန်တယ်အာလူးအလွှာထားအနည်းငယ်ဆားထည့်, ထိပ်ပေါ်မှာငါးထားအရာအားလုံးကိုကျော်ငံပြာရည်သွန်းလောင်းပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
ရွှေအညိုသည်အထိဖုတ်ရမည်။

သတ္တုပါးထဲမှာ 3. အရသာ mackerel

၁။ မာရီလာ - ၂ ယူနစ်

2. ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။

သတ္တုပါးထဲမှာအရသာရှိတဲ့ mackerel ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်မလဲ။

ငါးများကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ၊ ဖြတ်တောက်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်၊ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုခွဲစိတ်ထားပါ။ အသေကောင်ထဲမှာကျနော်တို့ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ထား၏။ Mayonnaise နှင့်အတူပေါ့ပေါ့အမဲဆီ။ သတ္တုပါး၌ပတ်ရစ်။ (ငါးအရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍) ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ အဆုံးတွင်သတ္တုပါးကိုဖွင့်ကာကင်အောက်ရှိမိနစ်အနည်းငယ်မျှထားပြီးလျှင်ရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းပါ။

4. Creamy ငံပြာရည်အတွက်ငါး meatballs

၁။ Minced ငါး - ၂၅၀ ဂရမ်။

3. ပေါင်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း

4. 30% Cream - 300 ml ကို။

၅။ ဒိန်ခဲ ၁၇% - ၁၀၀ ဂရမ်။

မြည်းစမ်းဖို့ 6. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

အရသာအတွက် 7. ဆား

အရသာအတွက် 8. မြေဖြူငရုတ်ကောင်း

creamy ငံပြာရည်အတွက် meatballs ချက်ပြုတ်နည်း:

၁။ minced ငါး (ကျွန်ုပ်သည်ငါးနီ) တွင် scroll လုပ်ပါသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီသေးသေးလေးကိုလှီးဖြတ်ပါ။ မြေပြင် crackers (forcemeat သိပ်သည်းဆကိုအာရုံစိုက်ပါ: forcemeat အရည်ဖြစ်လျှင်, အနည်းငယ်ပို crackers ထား), ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရသာထည့်ပါ။

2. မျက်မမြင် meatballs (သင်ဖုတ်ရသောပုံစံ၏အသံအတိုးအကျယ်ပေါ်မူတည်။ တန်ဖိုးကိုရွေးချယ်ပါ) ။

၃။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသေးသေးများကိုအချောင်းသေးခြင်းအဖြစ်သို့ဖယ်ထုတ်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီမပါဘဲသင်လုပ်နိုင်သည်။

4. ကြက်ဥအသားများကိုအပိုင်းပိုင်းမှိုသို့သိုလှောင်ထားပါ။ မှိုကြီးများတွင်မှို ၅ မိနစ်ဒီဂရီဖြင့်စက္ကူ ၅ မိနစ်ခန့်မှမီးဖိုသို့အနည်းငယ်ပို့လိုက်ပါ။

(၅) ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ကိုမုန့်တစ်လုံးထဲထည့်ပြီးလျှင်မြည်းစမ်းရန်ဒိန်ခဲ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

၆။ မီးဖိုထဲမှမှိုများကိုထုတ်ယူပါ။

၇။ ကြက်ဥကြော်များကိုချဉ်ရည်ဖြင့်လောင်းပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်အတွက် ၁၈၀-၁၉၀ ဒီဂရီတွင်မီးဖို၌ထည့်ပါ။

5. မုန်ညင်းအောက်မှာဖုတ်ငါးငါး

ငါးဖြူ ၁-၅၀၀ ဂရမ်။ (ငါတို့မှာကလော့ဒ်ရှိသည်)

2. မုန်ညင်း - 2 tbsp ။ ဇွန်း (ချွန်ထက်)

3. သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း

4. ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

မုန်ညင်းအောက်မှာဖုတ်ထားတဲ့ငါးအသားကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ။

မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူ ပေး၍ ရေအေးနှင့်ရေဆေးပြီးစက္ကူလက်ဖြင့်သုတ်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သံလွင်ဆီ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များကိုလိမ်းပါ။ မုန်ညင်း၏အလွှာပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူထိပ်တန်း။

သတ္တုပါးနှင့်အတူ pre-coated မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။ ငါးကိုခက်ရင်းခွနှင့်လွယ်ကူစွာခွဲမထားမှီတိုင်အောင်အပူကို ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

6. ငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးဖြူ

၁။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။

4. Codfish (သို့မဟုတ်အခြားငါးဖြူ) - ၅၀၀ ဂရမ်။

5. ကြက်သွန်ဖြူ - ၁.၂ ပီစီ။

6. ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်

8. Parsley, Rosemary, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, နနွင်း

၉။ သံလွင်ဆီ

ငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးဖြူကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။

ခရမ်းချဉ်သီး Blanch! မကြောက်ပါနှင့်၊ ၎င်းသည်ကြောက်စရာကောင်းသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကျနော်တို့ကခရမ်းချဉ်သီးပေါ်မှာလက်ဝါးကပ်တိုင်ခွဲစိတ်လုပ်, နှစ်မိနစ်ခန့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့လျှော့ချပါ။ အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်း, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပင်စိမ်းနှင့် parsley တို့ကိုကြိတ်ခွဲပါ။

3 tbsp နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုအပ်။ ဌ ရေ။ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ, မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုထည့်ပါ။ အရောအနှောထဲသို့ထုံးဖျော်ရည်ညှစ်။ နောက်ထပ် 5-6 မိနစ်ပြုတ်ပါ။

ထိုငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ! 180 ဒီဂရီမှမီးဖို Preheat ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်လိုက်သည်။ ကျနော်တို့ငံပြာရည်ငါးအပေါ်တိုက်ရိုက်ပျံ့နှံ့, Rosemary နှင့်အတူထိပ်ဆုံး (optional ကို) ။ မိနစ် ၂၀ ကြာချက်ပြုတ်ပါ။

7. ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာနှင့်အတူ Tilapia

၁။ တီလားပီးယားငါး (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ရေခဲမုန့် - အရည်ပျော်) - 1 pc ။

၂။ သံပုရာ ၃ ချပ်

3. ခြောက်သွေ့သောကြက်သွန်ဖြူ - 1 အဖြစ်တော့

4. လက်တဆုပ်စာကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ (optional ကို)

တီလားပီးယားကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပရာရည်များဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်း။

180 ဒီဂရီမှမီးဖို Preheat ။

ဆားကိုလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ချေပြီးဆားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဖြန်းပါ။

သငျသညျတစ် ဦး မှို, သွန်း - သံဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်း, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးသတ္တုပါးထဲမှာခြုံနိုင်ပါတယ်။ ဖုံးအုပ်ဖို့မအရေးကြီးပါ။

ထောပတ်များကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပြီးအသားလွှာပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။

ငါးများကို ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ပူသောမီးဖို၌ထားပါ။ ဤအတောအတွင်းသံပုရာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

ငါးကိုတင်ထားပါ၊ သတ္တုပါးကိုဖွင့်ပါသို့မဟုတ်သင်အသုံးပြုပါကမှိုမှအဖုံးကိုဖယ်ပါ။ ၇ မိနစ်မှ ၇ မိနစ်အထိသံပုရာရည်နှင့်ငါးဖုတ်ပါ။

ကျနော်တို့အသားပြုတ်အာလူးသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူအမှုဆောင်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပဲမျိုးစုံ) ။ ဒီဆီဟာအာလူးသို့မဟုတ်ဆန်ကိုလောင်းဖို့အဆင်ပြေမှာပါ။

သင်သည်အချောဆီကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သုံးနိုင်သည် (ဓာတ်ပုံတွင်ဇီယာစေ့ပါသောဆီပါ) - ၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။

ညစာအတွက် "ပြင်သစ်စကား" တွင်ငါး

1. ငါးလွှာ - 500 ဂရမ်။ (ငါတို့ zander ရှိသည်)

2. ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။

3. သဘာဝဒိန်ချဉ် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း

4. အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ - ၇၅ ဂရမ်။

5. ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ညစာအတွက် "ပြင်သစ်" တွင်ငါးကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။

ငါးများကိုသေးငယ်သောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။

ဆား, ငရုတ်ကောင်း, 15-20 မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။

ပုံစံအတွက်ထားပါ။ နောက်တစ်ဆင့်ကတော့ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်တွေပါ။

ထိုအခါဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအမဲဆီ။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။

ကျနော်တို့ကနောက်ဆုံးအလွှာနှင့်အတူကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်းမီးဖိုထဲသို့ပို့လိုက်သည်။

ငါတို့ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ

၉။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်မှိုငံပြာရည်တွင်ဖုတ်ထားသောပန်းရောင်ဆော်လမွန်

1. ပန်းရောင်ဆော်လမွန် - 1 pc ။

2. အေးခဲနေသောသစ်တောမှို - 200 ဂရမ်။

3. ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။

4. ချဉ်သောမုန့် - 5 tbsp ။ ဇွန်း

5. နို့ - 100-130 ml ကို။

7. အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး

8. ခဲယဉ်းဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်မှိုငံပြာရည်တွင်ဖုတ်ထားသောပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း။

၁။ ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြတ်ပြီးလျှင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအလိုတော်အတိုင်းသွန်းလောင်းပါ။ မိနစ် ၂၀ ကြာအောင်ထားပါ ၂။ ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်နီများကို Cube ထဲသို့ခုတ်ပါ။ မှိုများအထိမှိုများကိုပြုတ်ပါ။ 3. ကြက်သွန်နီကိုရွှေရောင်အညိုရောင်အထိကြော်ပြီးမှိုများကိုထည့်ပါ၊ ရောမွှေပါ။

ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ပါ (ကျွန်ုပ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၂ ချပ်၊ ဟက် - ၀.၃ Tsp) နှင့်အစိမ်းရောင်တို့ပါ။ ရောမ အနာစိမ်းသို့ဆောင် ခဲ့၍ မပြုတ်ပါနှင့်။ ၄။ ငါးများကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ ၁၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အပူချိန် ၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမီးဖို၌ထည့်ပါ။ ၅။ ဖယ်ရှားပြီးဒိန်ခဲဖြင့်ဖြန်းပြီးရွှေရောင်အညိုရောင်တိုင်အောင် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ၆ ။

ပြီးပြီဖြစ်သောပန်းကန်ကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖြန်းပြီးသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူသုတ်လိမ်းပါ။

သတ္တုပါးထဲမှာ 10. မုန့်ဖုတ်ငါး

သငျသညျရှည်လျားသောနှင့်ခဲသတ္တုပါးထဲမှာဖုတ်ငါးများအတွက်စာရွက်ရှာဖွေခဲ့ကြလျှင်, သင်ရှာတော့ဘူး။ ဒီနေ့ချက်ပြုတ်နည်းဟာအရသာရှိတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲကများစွာသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းအကြောင်းပါ။

၁။ Pangasius အသားလွှာ ၂ ပြား

၂။ ခရမ်းချဉ်သီး - ၂ ယူနစ်

3. ဇီယာစေ့, parsley နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ

4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

5. ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်

၆။ ဆလတ်

အရသာအတွက် 7. ငရုတ်ကောင်း

သတ္တုပါးထဲမှာမုန့်ဖုတ်ထားသောငါးကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။

ငါးကိုဆားငရုတ်ပြီးငရုတ်သီးကိုရောစပ်ပြီးသတ္တုပါးပေါ်မှာထည့်ပြီး tursley နဲ့ dill ကိုအောက်မှာထားပါ။ ထိုအသား၏ထိပ်တွင်, သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏အမွေးအနည်းငယ်တင်၏။ သတ္တုပါးကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထုပ်ပြီး ၁၈-၂၀ ဒီဂရီမိနစ် ၂၀ မှ ၂၅ မှ ၂၅ မိနစ်အထိအပူပေးပြီးမီးဖို၌မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖုတ်ရမည်။

၁၁

အံ့ fresh ဖွယ်ခြောက်သွေ့သောသွေ့ခြောက်လှသောငါးခြောက်ရရန်အတွက်စောင့်ကြည့်ရမည့်အဓိကအခြေအနေမှာငါးများသည်ငါးအသစ်ဖြစ်ရန်ဖြစ်သည်။

အေးခဲခြင်းမရှိပါ။ ရေခဲသေတ္တာသည်အခြောက်လှန်းနေသောရန်သူ၏ရန်သူဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ငါးလတ်ဆတ်သောငါးကို ၀ ယ ်၍ ငါးမန်းများ၊ ငါးဖမ်းခြင်းနှင့်ငါးဖမ်းခြင်းများကိုပြုလုပ်သည်။

1. အူအတွင်းရှိအူသေချာပါစေ။

2. ပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားပါ။ အကယ်၍ သင်အလွန်ဆားမပါလျှင်ငါးကိုအရင်ဖျက်ဆီးပစ်ပါလိမ့်မည်။

၃။ ကျောရိုးတစ်လျှောက်တွင်အရိုးတစ်ချောင်းသို့မဟုတ်နှစ်ခုကို ဖြတ်၍ ဗဟိုအရိုးသို့သွားပါ။

၄။ ပြင်ဆင်ထားသောငါးများကိုရေစီးဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ။

5. ငါးဆား။ ဂရုမစိုက်ပါကဆားမပါဘဲငါးကိုဆားငန်ပါ။

6. ဆားငန်သောငါးများကိုကြွေထည်များတွင်ထည့်ပါ။ ငါးအလွှာတစ်ခုစီကိုဆားဖြင့်ကောင်းစွာဖြန်းရမည်။ ငါးအလွှာများအကြားပင်လယ်အော်အရွက်များကိုအလွှာများစွာထားနိုင်သည်။ ဆားငန်းအတွက်အလူမီနီယံတန်ဆာပလာများကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ကြွေသို့မဟုတ်သံမဏိကွန်တိန်နာများကိုသာသုံးပါ။

၇။ ငါး၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ ငါးများကိုဆားရည်အိုင်၌ ၂-၃ ရက်ခန့်ထားရှိပါ။

၈။ ငါးခြောက်ကိုခြောက်ဖို့အရေးကြီးဆုံးအချက်တစ်ခုကငါးကိုစုပ်ယူပြီးခြောက်သွေ့အောင်ပြင်ဆင်ပေးခြင်းဖြစ်တယ်။ ငါးကိုရေရည်ရည်ရည် (၁ လီတာနှုန်းဖြင့် ၂၅ ဂရမ်ရှူပြီး) တွင်ရေခိုးသည်ဆားရည်အိုင်ထဲရောက်သောအချိန်နှင့်ညီမျှသည်။ အစမ်းသဘော: ဆားရည်အိုင်၌တနေ့ - aqueous- ရှလကာရည်ဖြေရှင်းချက်အတွက် 1 နာရီ။

၉။ ထို့ကြောင့်လိုအပ်သောအချိန်အတွက်ငါးကိုရှလကာရည်နှင့်ရေတွင်ထည့်ထားပြီးနောက်ငါးကိုအခြားအလယ်အလတ်ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုထဲသို့နှစ်မြှုပ်ရန်လိုအပ်သည် (၎င်းသည်ယင်ကောင်နှင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားအမျိုးမျိုးမှကာကွယ်ရန်) ။ ရေ ၁ လီတာသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ရှလကာရည် ၂၅ ဂရမ်ထည့်ပါ။ ငါးထဲ၌ငါးများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် ၁ နာရီခန့်ထားပါ။

၁၀။ အခိုးအငွေ့ပျံခြင်းကိုမပြုလုပ်မီ၊ ယခင်ကပြင်ဆင်ထားသောနဂိုအတိုင်းဖြစ်အောင်ဝမ်းဗိုက်တစ်ခုစီထဲသို့ထည့်သွင်း။ ခြောက်သွေ့သောဖြစ်စဉ်ကိုခြောက်သွေ့အောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၁၁။ အမြီးမှသာငါးကိုဆိုင်းထားသင့်သည်၊ ထို့နောက်အလွန်ကောင်းသည့်အခြောက်လှန်းရန်အာမခံချက်ရှိသည်။ နေရောင်တွင်အရည်ပျော်နေသောအဆီများသည်ငါးအားလုံးပတ်ပတ်လည်တွင်ညီမျှစွာစီးဆင်းသွားပြီးဆားငန်များနှင့်အတူ ဦး ခေါင်းထဲသို့စီးဝင်သွားလိမ့်မည်။

၁၂။ ကောင်းပြီ၊ နောက်ဆုံးတစ်ခုမှာယင်ကောင်များသည်ပျံသန်းခြင်းကိုရပ်တန့်သွားသောအခါည ၉ နာရီအကြာတွင်ညနေမှသာခြောက်သွေ့စေရန်ငါးကိုဆွဲထားခြင်းကအကြံပြုသည်။ ဆွဲထားသောငါးများကိုအထူးလေမှုတ်စက်မရှိလျှင်ပိတ်ကျဲစနှင့်ထည့်သင့်သည်။ ဒါဟာ funky ခြောက် roach ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။

၁၂ ။

သင်သိသည့်အတိုင်းပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးသည်ခြောက်သွေ့။ ပိန်သောငါးဖြစ်သည်။ သို့သော်ဤနည်းဖြင့်ဆားကိုမြင့်မြတ်သောဆော်လမွန်အဖြစ်ပြောင်းလဲလိုက်သည်။
နူးညံ့သိမ်မွေ့သော
၎င်းသည်အလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားပြီးတစ်နာရီအတွင်းမြည်းစမ်းနိုင်သည်။

သငျသညျအချပ်သို့ဖြတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အကယ်၍ ငါးသည်အေးခဲလျှင်ရေခဲရန်မလိုအပ်ပါ။ အေးခဲနေသောငါးများကိုဖြတ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ချပ်များသည် ပို၍ တိကျသည်

၁။ ဆားငန်သောအအေးကိုရေအေးနှင့်ရောပြီးအလွန်ပြည့်နှက်အောင်ပြုလုပ်ပါ။ 4 ၏ 1 လီတာသည် - ဆား 5 ဇွန်း။
အကယ်၍ အခွံကိုအာလူးတွင်အအေးခံလျှင်၎င်းကိုပြီးအောင်လုပ်ပါ။

ဖြေရှင်းချက်ထဲမှာငါး 5-8 မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ထို့နောက်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်အနည်းငယ်ဖယ်ရှားပါ။ သင့်လျော်သောပန်းကန်ထဲ၌အလွှာများကိုထားပါ၊ အနံ့မပါသောနေကြာဆီကိုလောင်းပါ။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ ကြက်သွန်၊ သံပုရာ၊

13. Herring "သူ" - Awsomely အရသာရှိတဲ့

၁။ လတ်ဆတ်သောအေးခဲသည့် herring - ၃ ယူနစ်။

2. မုန်လာဥ - 3 PCs ။

3. ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။

4. ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်

5. ရှလကာရည် 9% - 200 ml ။

6. ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

7. ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း

၈ ။ ဇွန်း

9. နှမ်း - 2 tbsp ။ ဇွန်း

Herring ဟင်းချက်ဖို့ဘယ်လို "သူ":

အရိုးများမှသန့်စင်ပြီးအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။

ဆေးရည်နှင့်အတူ Herring လောင်းနှင့်မိနစ် 30 ထားခဲ့ပါ။

ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်ဖြတ်ပြီးလျှင်ကိုရီးယားမုန်လာဥအဘို့ဆန်ခါပေါ်တွင်သုတ်ပေးပါ။

အခွံနှင့်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူလွန်။

Herring မှရှလကာရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ (သင်က colander တစ်ခုထဲထည့်နိုင်သည်။ ပြီးတော့ရှလကာရည်အနည်းငယ်ကျန်ရှိနေရန်အတွက်ငါအစွန်းကိုဖြတ်လိုက်သည်။ )

ထို့နောက်ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆီ၊ ပဲပိစပ်၊ ဆားနှင့်နှမ်းတို့ကိုtheရိယာထဲသို့ထည့်ပါ။

အရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောထွေးပြီးနာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ Herring "XE" အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ!

3 မိနစ်အတွင်း 14. Mackerel

ဒီစာရွက်ဟာအရမ်းကိုအခြေခံကျတဲ့အတွက်အရမ်းကောင်းတဲ့ရလဒ်ကိုရခဲ့တယ်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီဟာကဆေးလိပ်သောက်တဲ့ mackerel ပါ၊ ချက်ပြုတ်နည်းထဲမှာဆေးလိပ်မသောက်ဘဲမနုပ်ပေမယ့်ငါးကအရမ်းအရသာရှိတယ်။

၁။ မက္ကလာ (အလယ်အလတ်) - ၁ စက္ကန့်။

2. ကြက်သွန်အခွံ - ဘယ်လောက်လဲ

3. ဆား (ထိပ်မပါဘဲဇွန်း) - 5 tbsp ။ ဇွန်း

2 မိနစ်အတွင်း mackerel ချက်ပြုတ်နည်း။

ကြက်သွန်အခွံကိုရေထဲစိမ်ပါ။

မီးကိုထည့်ပြီးဆားထည့်ပါ။

ရေတစ်လီတာတွင်ဆားဇွန်း ၅ ဇွန်းလိုအပ်သည်။

ဆားငန်သောကြက်သွန်နီကိုပြုတ်၊ mackerel ကိုထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

ပြီးတော့ငါးကို colander ထဲမှာထည့်ပြီးစားနိုင်ပါတယ်။ ငါးသေးငယ်သောကြောင့်အပြည့်အဝပြုတ်နိုင်သည်။

အစပိုင်းမှာငါကချက်ပြုတ်ဖို့ ၃ မိနစ်ပဲရှိသေးတာကြောင့်လည်းငါရှက်တယ်။ ငါးကြီးများဖြစ်လျှင်နေရာအတော်များများတွင်ဓားဖြင့်တိတိကျကျပြုတ်။ ဓားဖြင့်ထိုးဖောက်နိုင်သည့်အတွက်ဖြတ်ပစ်နိုင်သည်။

15. marinade အောက်မှာငါး

အံ့ wonderful စရာကောင်း။ ကျန်းမာ။ နိမ့်သောကယ်လိုရီဟင်း၊ သူငယ်ချင်းများ။ ၎င်းသည်သီးခြားလွတ်လပ်သည့်ပန်းကန်တစ်ခုအနေနှင့်၊ ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက်မည်သည့်အစားအစာကိုမျှမစားနိုင်သကဲ့သို့စားနိုင်သည်။

1. မည်သည့်ငါး - 600 ဂရမ်။

2. ကြီးမားသောမုန်လာဥ - 3 PCs ။

3. ကြက်သွန်နီ - 6 pcs ။
4. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3-4 tbsp ။ ဇွန်း

5. ဆား - မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး

၆။ Apple cider ရှလကာရည် - ၂ tbsp ။ ဇွန်း

၇။ မီးငြိမ်းရန်နေကြာဆီအနည်းငယ်

Marinade အောက်မှာငါးဘယ်လိုချက်ရမလဲ။

၁။ ကြက်သွန်နီကိုကြိတ်ပြီးလျှင်ကြိတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီများကိုကွင်းတဝက်တွင်ခုတ်ပါ။

2-3 မိနစ်အတွင်း 2. အဆင်သင့်မဖြစ်မီ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

၃။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်ထားသောငါးများကိုဆားငန်ရေတွင်အစိတ်စိတ်အမွှာမွှာခွဲထားပါ။ ငါးအဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အရိုးများမှလွတ်မြောက်ပြီးသေးငယ်သောအပိုင်းအစငယ်များအဖြစ်ခွဲထုတ်လိုက်သည်။

4. ပြီနောက်ဟင်း၏အောက်ခြေတွင် Marinade အနည်းငယ်နှင့်အလွှာများရှိငါးများကိုတင်ပြီးလျှင်အပူနည်းသောအချိန်တွင်နူးညံ့သည့်အထိမျှတည်ထားပါ။

5. 2-3 မိနစ်ခန့်ဆား၊ အမွှေးနံ့သာများနှင့်ရှလကာရည်များထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ကို 4-5 နာရီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြပါစို့။ အံ့သြဖွယ်အရသာ!

16. Awesome mackerel လိပ်

ထုတ်ကုန်များ

၁။ မက္ကလာ - ၃ ယူနစ်

2. မုန်လာဥ - 2 PCs ။

4. ချဉ်သခွားသီး

mackerel လိပ်ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်မလဲ

ငါးဖမ်း၊ အရည်ပျော်၊ ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်း၊ ခေါင်းနှင့်အမြီးကိုဖြတ်ပစ်ခြင်း၊ ငါး၏ထိပ်ကို ဖြတ်၍ မျောပါခြင်း နောက်ကျောတစ်လျှောက်ဖြတ်နှင့် tummy နဂိုအတိုင်းနေဆဲဖြစ်သည်။

(ခေါင်တစ်လျှောက်တွင်အယပ်နှင့်အရိုးများအပါအ ၀ င်) အရိုးအားလုံးကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပါ။

2 မုန်လာဥနှင့်ကြက်ဥ 3 ဥပြုတ်။ သူမသည်အအေးခံမုန်လာဥနှင့်ကြက်ဥများကိုကြမ်းတမ်းသော grater ပေါ်တွင်ပွတ်သပ်။ ချဉ်သောသခွားသီးများကိုလတ်ဆတ်သောအစင်းများဖြင့်ခုတ်ခဲ့သည်။

ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခြောက်သွေ့သော gelatin နှင့်ဖြန်းထားသောကြက်ဥကိုဖြန့်လိုက်သည်။ ဒီလိပ်၌ဂျယ်လတ် ၃၀ ဂရမ်ကျန်ရှိပြီးမုန်လာဥနီ၊ ဥနှင့်သခွားသီးများဖြန့်ထားသည်။

ငါတွယ်ကပ်နေသောရုပ်ရှင်ထဲတွင်လိပ်သို့လှည့်။ ဆားငန်ရေတွင်မိနစ် ၄၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။

သူမကအလိပ်လိပ်ကိုစာနယ်ဇင်းအောက်၌ငြိမ်နေစေပြီး၎င်းသည်လုံးဝအေးသွားသည်အထိရုပ်ရှင်ကိုမဖယ်ရှားဘဲထားခဲ့သည်။

၁၇။ နဂါး၏နူးညံ့မှု Snack

ည့်သည်များသည်အိမ်တံခါးဝတွင်ရောက်နေကြသော်လည်းရှုပ်ထွေးလှသောဟင်းချက်ရန်သင့်တွင်အချိန်မရှိသလော။ ဒီ appetizer နေရာလေးကိုလာလိမ့်မည်! ထို့အပြင်ဟင်းသည်ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသောကြောင့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောအိမ်ရှင်မတစ်ယောက်ပင်ထိုအရာကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

1. ဆားငန်ရောက်ရေချိုငါး - ၂၅၀ ဂရမ်။

2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 1 အိုးတလုံး

အရသာအတွက်အစိမ်းရောင် - 1 တစည်း

4. ဆလတ်အနည်းငယ်ထွက်ခွာမည်

5. ကြက်သွန်အစိမ်း

နဂါးနူးညံ့မှုအရှိန်အဟုန်ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း

ငါးများကိုပါးနပ်သောပြားများထဲသို့ညင်ညင်သာသာဖြတ်ပါ။ ငါးပြားများကိုရေဒီယို ၂ ခုဖြင့်တွယ်ကပ်နေသည့်ရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်နံရံတစ်ချပ်မပါဘဲဒိန်ခဲနှင့်စိမ်းလန်းသောအရွက်များထားပါ။

ငါးနှင့်ဒိန်ခဲကိုလှိမ့ ်၍ ရေခဲသေတ္တာထဲ ၁-၂ နာရီထားပါ။

ထို့နောက်ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်လိပ်ကိုအပိုင်းပိုင်း ဖြတ်၍ ဆလတ်ရွက်များပေါ်တွင်တင်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်အမွေးအတောင်နှင့်အတူပန်းကန်အပါအ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ Chilling ။

18. မုန့်ဖုတ် mackerel

5. သံလွင်ဆီ

မုန့်ဖုတ်ဖိုကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ။

စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့ပါ။

အယပ်များကိုဆား၊ ဆား၊ သံပုရာရည်နှင့်မိုးရေများကိုဖယ်ရှား။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ သီးခြားခွဲပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံးနှင့်ကြက်သွန်နီ ၂ ခု (တူညီသောအရွယ်အစား) ကိုဖြတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုကြက်သွန်နီနဲ့ထည့်ပြီးတစ်ဝက်ခွဲလိုက်တယ်။

ငါးကိုမုန့်ဖုတ်ဖုတ်တွင်ထည့်ရမည်။ အပေါ်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြန်းပါ။ အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ ၁၅ မိနစ် - ၁၇ မိနစ်ခန့်အကြိုမီးဖိုထဲထည့်သည်။

19. ငါး pancakes

သူတို့ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်သည်မည်သည့်ငါးအမျိုးအစားကိုမဆိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

1. ပျမ်းမျှအာလူး - 5 PCs ။

၂။ ၀ တ် ၀ တ်များ (သို့မဟုတ်သင်ရွေးချယ်သောအခြားငါးများ) - ၃၀၀ ဂရမ်။

3. ကြက်ဥကြက်ဥ - 1 pc ။

4. ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

5. ဂျုံမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း

ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (၆) မြ - မြည်းစမ်းရန်

အရသာအတွက် 7. ဆား

၈။ ဇီယာစေ့အစိမ်းရောင် (parsley သို့မဟုတ် cilantro) - ၁ ခု

9. ကြော်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်

ငါး pancakes ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။

၁။ အာလူး pancakes အတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်း။ Pollock အသားလွှာကိုကြို။ ရေခဲသည်။ ရေ၌ဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်။ ငါးတွေကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစတွေနဲ့ခွဲလိုက်တယ်။ အပိုင်းပိုင်း၏အရွယ်အစားသည်တစ်စင်တီမီတာထက်နည်းရမည်။ အခွံအာလူး, အခွံနှင့်အလတ်စား grater အပေါ်သုံးခု။ ကြက်သွန်များကိုအခွံခွာပြီးဆေးကြောပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ကြိတ် ခွဲ၍ ကြိတ်ပါသို့မဟုတ်ဓါးဖြင့်ခုတ်ပါ။

ပြီးလျှင်အာလူးများကိုအစိုဓာတ်ပိုလျှံစွာလက်ဖြင့်ညှစ်ထုတ်ပြီးငါး၊ ကြက်သွန်နီ၊ မြည်းစမ်းဖို့အရောအနှောဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ပြီးနောက်ကျနော်တို့ယခင်ကဆန်ခါမုန့်ညက် 2 ဇွန်းထည့်ပြီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ကြက်ဥမောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရရှိလာတဲ့ stuffing ပွား။

2. ဒယ်အိုးထဲမှာငါး pancakes ပုံစံနှင့်ကြော်။ အထူးသဖြင့်လက်ဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ဇွန်းကိုဖြစ်စေအာလူး pancakes ပြုလုပ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဒီနေရာမှာသင်တို့အဘို့ပိုပြီးအဆင်ပြေပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်သင်၏လက်များသို့မဟုတ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကိုရေအေးဖြင့်ရေစိမ်ရန်မမေ့ပါနှင့်။ အနည်းငယ်သော minced အမဲသားကိုယူပြီးလျှင်, က rounded pancake ပေးပါနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာထုတ်ကုန်ထား၏။ ရွှေအညိုသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အာလူး pancakes ။ ယေဘုယျအားဖြင့်, သူတို့သည်အလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေကြသည်။

၃။ ငါး pancakes ကိုကျွန်တော်တို့ဆောင်ရွက်သည်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ထိုကဲ့သို့သော draniki နွေးထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ များစွာသောသူတို့ကိုအအေးသူတို့ကိုလောင်ရန်ကြိုက်တတ်တဲ့ပေမယ့်။ Tartar ငံပြာရည်သူတို့အဘို့စံပြဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျချဉ်သောမုန့်နှင့်ပုံမှန် mayonnaise နှင့်အတူထုတ်ကုန်အစေခံနိုင်ပေမယ့်။ ထို့အပြင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းလျာများကိုသဟဇာတဖြစ်စေမည့်ထိုကဲ့သို့သော draniki သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ်များထည့်ပါ။ ထို့အပြင်ငါး pancakes သည်အသားပြုတ်သောဆန်နှင့်ကောင်းမွန်သည်။

သိကောင်းစရာများ - ငါးအသားလွှာကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာရေခဲစေရန်အတွက်ရိုးရှင်းသောအစွန်အဖျားတစ်ခုကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုပထမ ဦး ဆုံးဖျက်သိမ်းသင့်သောရေအေးပန်းကန်ထဲသို့နှစ်ပါ။ - အချို့လူများကငါး pancakes အရသာတူညီမှုနှင့်အရသာပိုမိုကြိုက်နှစ်သက်သည်။

၎င်းကိုရရှိရန်အတွက်သင်ဟာမူလပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ထဲမှကြိတ်ဆုံကိုကြိတ်ခွဲပြီးဖြတ်သွားရပါမည်။ ဤကိစ္စတွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည် minced အသားများနှင့်ပိုတူမည်ဖြစ်ပြီး၎င်းမှ pancakes များသည်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့လိမ့်မည်။ - အကယ်၍ သင်ကရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောငါးများကိုအာလူး pancakes ပြုလုပ်ရန်ဆုံးဖြတ်ပါက ဦး စွာသန့်ရှင်းရမည်။ အသားကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ပါ။ အရေပြား၊ ခေါင်မိုး၊ အရိုးများနှင့်ခွဲခြားကာကျန်ရှိသောအသားလွှာများကို Cube များခွဲခြားပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).