အစားအစာများကိုလျှော့ချလက်စထရော

Atherosclerosis သည်ရာစုနှစ်တစ်ခု၏ရောဂါဟုခေါ်သည်။ ထုတ်ကုန်တွေရှိတယ်ဆိုတာကိုမင်းသိလား။

ကိုလက်စထရောသည်လူတိုင်း၏ကိုယ်ခန္ဓာထဲတွင်ရှိသည်။ ကိုလက်စထရော၏သုံးပုံတစ်ပုံခန့်ကိုကျွန်ုပ်တို့အစားအစာဖြင့်ရရှိသည်။ သုံးပုံနှစ်ပုံကိုအသည်းမှခန္ဓာကိုယ်အတွင်းထုတ်လုပ်သည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုလက်စထရောလိုအပ်ပါတယ် အမှန်မှာ၊ လိင်နှင့် adrenal gland များ၏စိတ်ဖိစီးမှုတိုက်ဖျက်ရေးဟော်မုန်းများအပါအ ၀ င်ဟော်မုန်းအမျိုးမျိုးကိုဖန်တီးထားသည်။ စကားမစပ်, သွေးထဲမှာကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုမြင့်တက်လျှင်, ဒီအမြဲတမ်းစိုးရိမ်ဖွယ်ရာလက္ခဏာမဟုတ်ပါဘူး။ ဘာကြောင့်လဲ

ပုံမှန်အထက်လက်စထရော

စုစုပေါင်းကိုလက်စထရော၏အညွှန်းကိုသာအာရုံစိုက်သင့်သည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းအန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေသော“ မကောင်းသော” အပိုင်းအစများကြောင့်နှင့်“ ကောင်းသော” သူများကြောင့်တိုး။ တိုးနိုင်သည်၊ ဆန့်ကျင်လျက်ကျွန်ုပ်တို့၏ရေယာဉ်များအားပျက်စီးခြင်းမှအကာအကွယ်ပေးသည်။

များသောအားဖြင့်ဆရာဝန်များသည် lipid spectrum ဟုခေါ်သည်ကိုစစ်ဆေးကြသည်။ ၎င်းတွင်စုစုပေါင်းလက်စထရော၊ triglycerides၊ high နှင့် low သိပ်သည်းဆ lipoproteins နှင့် atherogenic coefficient တို့ပါဝင်သည်။ အထူးကုသမားများအတွက် triglycerides နှင့် atherogenicity coefficient ၏အရေးကြီးသောညွှန်းကိန်းများ (ကလက်စထရောလ်၏စုစုပေါင်းပမာဏတွင်“ ကောင်းသော” lipoproteins (HDL) နှင့်“ bad” (LDL) တို့၏အချိုးကိုဖော်ပြသည်) ။ ပုံမှန်အားဖြင့်ဤညွှန်ကိန်းသည် ၂ မှ ၃.၅ ယူနစ်မှဖြစ်သင့်သည် (တိကျတဲ့ဓာတ်ခွဲခန်းပေါ်မူတည်။ ) ။ ကိုလက်စထရောပုံမှန်အားဖြင့်များပြားလာနိုင်သည့်ဇီဝကမ္မကာလများ - ဤသည်မှာကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်ခြင်းဖြစ်သည်။

အမျိုးသမီးများအတွက်တန်ဖိုးအရှိဆုံးထုတ်ကုန် ၈ ခု
သဘာဝကိုယ်နှိုက်ကအမျိုးသမီးများ၏ကျန်းမာရေး၊ လူငယ်နှင့်အလှအပကိုထိန်းသိမ်းရန်ဤထုတ်ကုန်များကိုဖန်တီးခဲ့သည်။

အန္တရာယ်မှာ

အထူးသဖြင့်လက်စထရောအဆင့်ကိုစောင့်ကြည့်ရန်အရေးကြီးသည်၊ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု (dyslipidemia) နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုမျိုးရိုးလိုက်သောသူများအတွက်စောင့်ကြည့်ရန်ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်အကြံပြုသောလက်စထရောသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀၀ mcg ဖြစ်သည်။ အန္တရာယ်အချက်များရှိပါက - တစ်နေ့လျှင် 250 mcg အထိ။ ၎င်းသည်အဆီများကိုစုပ်ယူပြီးကိုယ်ခန္ဓာမှထုတ်လွှတ်သည့်အရှိန်ကိုမြင့်စေသောအထူးထုတ်ကုန်များ၏အကူအညီဖြင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သကဲ့သို့အသည်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ သူတို့ကိုမကြာခဏသင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းပါ!

Rosehip ပြုတ်ရည်သည်ပုံမှန်အသည်းအတွက်အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဆောင်းတွင်း၌ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်စီ၏အဖိုးတန်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ 15-20 ခြောက်သွေ့သောအသီးများကို thermos တွင်ထည့်ပြီး 0.5 l ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်း။ တစ်ညလုံးထားပါ။ တစ်နေ့လျှင်ပြုတ်ရည်တစ်ခွက်အလုံအလောက်။

ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသည် အမျှင်ဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆီများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုနှင့် microflora ကိုတိုးတက်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။ နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောအပိုဆုတစ်ခုကအသည်းကိုအကျိုးပြုသည်။ စကားမစပ်, သင်ဖရုံသီးကနေအရသာသုပ်နိုင်ပါတယ်။ ကကျေးဇူးတင်စရာပါ, ထုကုန်တယ်ပန်းသီး, သွေ့ခြောက် apricots, 2 tbsp ။ ဌ အခွံမာ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်ရာသီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမိုးရေ။ သငျသညျဖရုံသီးမကြိုက်ဘူး, ဆေးဆိုင်မှာဖရုံသီးအမျိုးအနွယ်ကိုဆီဝယ်ယူခြင်းနှင့် 1 Tsp တစ် ဦး ချင်းစီထည့်ပါ။ စားရန်တစ်နေ့။ ဥပမာအားဖြင့်, နံနက်ဂျုံယာဂု၌တည်၏။

✓အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပင်လယ်ငါး

အဖိုးတန်အမိုင်နိုအက်ဆစ် + အိုမီဂါ -၃ ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည် lipotropic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ မှန်ပါသည်၊ ယင်းသည်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သာသက်ဆိုင်သည်။ ထို့အပြင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အသည်းအတွက်အသုံးဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်မက်တီနင်ဓာတ်၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပင်လယ်ငါး (ဥပမာအားဖြင့်ဆော်လမွန်) သည်အိုမီဂါ -၃ ဖက်တီးအက်စစ်များဖြင့်ကြွယ်ဝပြီး၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

Ples ပန်းသီးနှင့်သစ်သီးများ

pectin တွေအများကြီးပါရှိသည်။ Pectin သည်အူလမ်းကြောင်းမှအဆီပိုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ပုံမှန်လက်စထရောကိုပုံမှန်အားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းဆုံး ၅ ကြိမ်စားသုံးခြင်းသည် ၄ ​​င်းတို့အနက်မှပန်းသီးနှင့် citruses ဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည်နေ့လည်စာအတွက်ပန်းသီးနှင့်နေ့လည်စာအတွက်လိမ္မော်သီးကိုစားသည်။

၎င်းတို့တွင်အပင်အမျှင်များပါ ၀ င်ပြီးအဆီများကိုစုပ်ယူခြင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။ အစားအစာတွင် oatmeal, buckwheat, ပုလဲမုယော, ဆန်ရိုင်း, quinoa, amaranth ပါဝင်သည်။ ဤသီးနှံများကို uneleled လုပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

အူနှင့်အသည်းအတွက်ကောင်းတယ်။ ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချတဲ့ antioxidants ပါရှိသည်။ တစ်နေ့လျှင်တံစဉ်များကို ၂-၃ ခွက်လောက်စားရန်လုံလောက်သည်။

ဆေးမပါပဲသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည့်နည်းလမ်းများ

သွေးထဲတွင်အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းတစ်ခု၏အဆင့်ကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ မြင့်မားသောကိုလက်စထရော၏ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအကျိုးဆက်တစ်ခုမှာ atherosclerosis, diabetes နှင့်အခြားသောအရည်အသွေးများကိုအသက်တာ၏အရည်အသွေးကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ မူးယစ်ဆေးမရှိရင်အောက်ပါနည်းလမ်းများကဒီညွှန်ကိန်းကိုဟန်ချက်ညီအောင်ကူညီပေးလိမ့်မယ် -

• သင့်လျော်သောအစာအာဟာရ။ ကိုလက်စထရောမပါသည့်သွေးများကိုသာသုံးစွဲရန်ကြိုးစားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းသည်အလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်၊ သို့မှသာအကျိုးရှိသောအရာဝတ္ထုများ၊
• အကျင့်ဆိုးများကင်းမဲ့နေသည်။ အရက်နှင့်ဆေးရွက်ကြီးသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျင်မြန်စွာမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ သို့သော်နေ့စဉ် ၅၀ ဂရမ်ဝိုင်နီသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အခြေအနေကိုသာတိုးတက်စေလိမ့်မည်။ အမှန်မှာတစ်ကြိမ်ထက်မကသက်သေပြနေသည်။ သင်စပျစ်ရည်ကိုအလွန်သဘောမထားဘူးဆိုရင် - အခြားအရက်အမျိုးအစားကိုရွေးချယ်ပါ။ အဓိကအချက်မှာ၎င်းသည် (cognac, tincture သို့မဟုတ်အခြားသောက်စရာ) သည်တတ်နိုင်သမျှသဘာဝအတိုင်းဖြစ်သင့်သည်။ ၃၅-၄၀ ဂရမ်လောက်သောက်ပါ - ရာခိုင်နှုန်းမြင့်မားသောအရက်ပမာဏအနည်းငယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု။ ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများစွာကိုဖြေရှင်းရန်အားကစားသည်အသုံးဝင်သည်။ လေ့ကျင့်ခန်းသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်၊ အသုံးဝင်ဆုံးနည်းလမ်းကတော့ပြေးနေသည်။ သူသည်ခဏတာအတွင်းသွေးကြောများတွင်စုဆောင်းနေသောအဆီများကိုလောင်ကျွမ်းစေသည်။
• လက်ဖက်ရည်နှင့်ဖျော်ရည်။ စိမ်းလန်းသောလက်ဖက်ရွက်၏ပြုတ်ရည်ကို၎င်း၏ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်မှုကြောင့်အလွန်တန်ဖိုးထားသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်သွေးထဲတွင်မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားရုံသာမကဆံချည်မျှင်သွေးကြောများ (သွေးကြောငယ်များ) ကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးလွှတ်ကြောအတွင်းရှိအဆီပမာဏကို ၅၀% လျော့နည်းစေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များအတွက်အဓိကလိုအပ်ချက်မှာလတ်ဆတ်မှုနှင့်သဘာဝဖြစ်သည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီ၌ပန်းသီးဖျော်ရည်၊ ဆောင်းတွင်းလိမ္မော်သီး၊ နွေ ဦး ရာသီ၌ဘုစပတ်ဖျော်ရည်စသည်တို့ကိုသောက်သုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
• လေကောင်းလေသန့် ဤနည်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုတိုက်ရိုက်မထိခိုက်သော်လည်းသွယ်ဝိုက်။ သာအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့လေကောင်းလေသန့်လုံလုံလောက်လောက်ရောက်ရှိလာသည့်အခါသွေးသည်အောက်စီဂျင်နှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ထိုအခါဤသွေးလွှတ်ကြော, သွေးပြန်ကြောများ၏အခြေအနေတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင်လမ်းလျှောက်ခြင်းသည်လူတစ် ဦး ၏ယေဘူယျအခြေအနေကိုလည်းအပြုသဘောသက်ရောက်စေသောကာယလှုပ်ရှားမှု၏အခြားအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အဘယ်အစားအစာများကိုလက်စထရောနိမ့်?

အာဟာရသည်စွမ်းအင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာရှိကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောပထမ ဦး ဆုံးဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။ သူကအရမ်းအလေးအနက်ထားယူရမည်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ခုလုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက် inhibitors နှင့်အားပြိုင်မှုသို့ခွဲခြားထားတယ်။ ပထမတစ်ခုကအသည်းထဲမှာကိုလက်စထရောကိုတိုက်ရိုက်တိုက်ထုတ်တယ်၊ ဒုတိယတစ်ခုကသင့်အားလိုအပ်သောအရာဝတ္ထုများကိုထိန်းသိမ်းရန်ခွင့်ပြုထားသောခွင့်ပြုထားသောစံများထက်မကခွင့်ပြုသည်။

ပုံမှန်ကိုလက်စထရောကိုထိန်းသိမ်းဘို့အစားအသောက်

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပြီးပုံမှန်အဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းသည်အချို့သောအစားအစာများဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။

ထိုသို့သောအစားအစာ၏အဓိကစည်းမျဉ်းမှာ ၀ င်သောအဆီများသည်နေ့စဉ်အစားအစာ၏ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းထက်မပိုရန်ဖြစ်သည်။

ဤကိစ္စတွင်ငါးသို့မဟုတ်အခွံမာသီးရှိအဆီများကို ဦး စားပေးရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

အစာအာဟာရကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်များသောအားဖြင့်ဆေးအမျိုးမျိုးကိုရှောင်ကြဉ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။

လက်စထရောကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချနိုင်ရန်အတွက်လိုက်နာရမည့်စည်းမျဉ်းများ -

1. ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျင်ကိုရှောင်ပါ။ သံလွင်၊ ပြောင်းဖူး၊ flaxseed သို့မဟုတ်နေကြာတို့တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများရွေးချယ်သင့်သည်။ နေ့စဉ်နှုန်းသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30 ဂရမ်ဖြစ်သင့်သည်။
2. ပါးလွှာသောအသားများကိုရွေးချယ်ပါ။
3. အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှကိုလက်စထရောဓာတ်ပြားများရှိနေသဖြင့်ဥများကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ယနေ့အချိန်အထိ၎င်းထုတ်ကုန်သည်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှိကိုလက်စထရောကိုပျော်ဝင်စေရန်အထောက်အကူပြုကြောင်းသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။ အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောနှုန်းသည်တစ်နေ့လျှင်ဥတစ်လုံးဖြစ်သည်။
4. ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေယာဉ်များသန့်ရှင်းစေရန်အလို့ငှာအမျှင်ဓာတ်လုံလောက်စွာရရှိသင့်သည်။ မုန်လာဥ၊ ပန်းသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်။ အပင်အမျှင်များကြောင့်ကိုလက်စထရော၏ ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းအထိကိုခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူသည်။ ယနေ့အချိန်အထိခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၄၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သော“ တစ်နေ့တာအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ငါးခု” ကင်ပိန်းသည်လူကြိုက်များသည်။

လုံးတီးနှံစားသီးနှံသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်ဖိုင်ဘာသာမကမဂ္ဂနီဆီယမ်လည်းပါဝင်သည်။ ထိုသို့သောဟင်းလျာများသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံး၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီး၊

ဘယ်အသီးဖျော်ရည်ကပိုနိမ့်လက်စထရော?

ခေါင်းဆောင်သုံး ဦး သည် oat၊ သီးနှံများစွာတွင်ကောင်းမွန်သောသီးနှံများကိုတွေ့ရှိရပြီးထိုအရာသည်လူတိုင်း၏အစားအစာတွင်နေ့စဉ်ရှိနေရန်ဖြစ်သည်။

နေ့စဉ်အစားအစာနှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သောအစားအစာဖြင့်မှန်ကန်စွာဖွဲ့စည်းရန်အထူးစားပွဲများရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အဂျုံယာဂု

နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့အကိုလက်စထရောနှင့်အတူရုန်းကန်?

အင်စတီကျု့မှူး -“ နေ့စဉ်သောက်နေခြင်းဖြင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်မည်မျှလွယ်ကူသည်ကိုသင်အံ့သြလိမ့်မည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်သက်တာလုံးစားသောအစားအစာဖြစ်သည်။

ရောဂါ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအနည်းဆုံးဖြစ်စေရန်ဆီးချိုရောဂါသည်အကျွမ်းတဝင်ရှိသောဟင်းလျာများတွင်ပါဝင်သောပစ္စည်းများစွာလိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုအထူးသဖြင့်အရေးပါသည်၊

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

• ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ,
• polysaccharides အားဖြင့်ကိုယ်စားပြုဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ သူတို့၏အစာအိမ်တွင်အစာချေဖျက်မှုကသကြားဓာတ်တိုးမှုများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• အူမကြီးမှသကြားဓာတ်ကိုခံယူပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆိပ်မှလွှတ်ပေးသည့်ဖိုင်ဘာ၊
• သီးနှံအမျိုးအစားတစ်ခုစီတိုင်းတွင်တစ်ရာခိုင်နှုန်းစီပါဝင်သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များ၊
• အော်ဂဲနစ်နှင့်ဖက်တီးအက်စစ်။

ဟင်းချက်အင်္ဂါရပ်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောသီးနှံများကိုစည်းမျဉ်းများနှင့်အညီပြင်ဆင်သည်။

• ကုန်ပစ္စည်းကိုရေဖြင့်ချက်ပြုတ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးတွင်နို့ကိုထည့်နိုင်သည်။
• သကြားကိုတားမြစ်သည်။ အကယ်၍ ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိပါကပျားရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်ကိုအချောပန်းကန် (သို့) အချိုရည်ထဲထည့်သည်။
• ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီကဓာတ်ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည့်အပေါ်ယံအလွှာကိုဖယ်ရှားရန်အသားညှပ်များကိုသူတို့လက်ဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။
• ချက်ပြုတ်တာမဟုတ်ဘဲချက်ပြုတ်တာကိုပဲသုံးသင့်တယ်။ သီးနှံအချို့ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့မဟုတ်ကဖ်ဖာဖြင့်သွန်းလောင်းပြီးနေ့ချင်းညချင်းအသက်သွင်းသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ထုတ်ကုန်တွင်ပါဝင်သောတ္ထုများအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးကြပါဘူး။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးနှံတစ်မျိုးတည်းကိုစားသုံးခြင်းသည် ၂၀၀ ဂရမ် (၄-၅ ဇွန်း) ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

ဂျုံယာဂုကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည် -

• ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• glycemic အညွှန်းကိန်း
• ဖိုင်ဘာပမာဏ။

တက်ရောက်သူဆရာဝန်ကသင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားနိုင်သည့်အဓိကဆုံးဖြတ်ချက်ဖြစ်သည်။ လူနာတစ် ဦး ချင်းစီ၏အချက်အလက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်သေချာစေပါ။ သို့သော်ယေဘုယျချဉ်းကပ်မှုများမှာမပြောင်းလဲပါ။

Oatmeal

Oatmeal (GI 49) သည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်အတည်ပြုထားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်၊ အူလမ်းကြောင်းနှင့်အသည်းကိုတိုးတက်စေသည်။

အုပ်စုတွင်ပါဝင်သည် -

• ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်
• ဓါတ်တိုး
• အင်ဆူလင်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လုပ်သည့်အပင်အခြေခံသောအင်ဆူလင်နှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။
• အစာခြေလမ်းကြောင်းကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူမထားဘူးသောဖိုင်ဘာ (နေ့စဉ်စံ၏ 1/4) ။

ချက်ပြုတ်သောအခါအစေ့များ (သို့) oatmeal ကိုအသုံးပြုသည်။ သို့သော်ချက်ချင်းသီးနှံများကိုသိသာထင်ရှားသော glycemic အညွှန်းကိန်း (၆၆) ဖြင့်ခွဲခြားသည်။ ၎င်းကိုမီနူးတွင်ထည့်သွင်းသောအခါမှတ်သားသင့်သည်။

ရေတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ နို့၊ အချို၊ အခွံမာသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးများကိုအချဉ်ထားသောပန်းကန်လုံးတွင်ထည့်ပြီးဖြစ်သည်။

Oat bran သည်ဆီးချိုရောဂါအပေါ်ကောင်းမွန်သောသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပျော်ဝင်နေသောဖိုင်ဘာအမြောက်အများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

• အစာခြေကိုသက်ဝင်စေဖို့,
• အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များ၏စွန့်ပစ်ခြင်း,
• ဖွဲနုပ်နှင့်တွဲဖက်။ အသုံးပြုထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းတစ်ခုသိသာကျဆင်းခြင်း။

buckwheat ကိုအရသာအားဖြင့်တန်ဖိုးထားပြီးပါဝင်သည် -

• B နှင့် P ဗီတာမင်များ၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်းနှင့်အခြားအဖိုးတန်ပစ္စည်းများ
• ဖိုင်ဘာတွေအများကြီး
• သွေးကြောများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးအသည်းအဝလွန်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသောလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ဖြစ်သည်။

buckwheat ဂျုံယာဂုကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ သွေးလည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

Buckwheat တွင်ပျမ်းမျှ glicemic အညွှန်းကိန်း ၅၀ ရှိသည်။ ဂျုံမှုန့်သည်ရေကိုမသုံးဘဲရေတွင်ပြုတ်သည်။ နို့၊ ချို၊ အဆီဖြည့်စွက်အစားအစာအခြေအနေများတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။

အစိမ်းရောင်အညှောက်ပေါက်သောဂျုံစေ့သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်သည်။

Kashi: သူတို့ဘယ်လိုကူညီသလဲ။

ပုံမှန်တန်ဖိုးများမှမည်သည့်သွေဖီမှုမဆိုလက်စထရောသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေသည်။ အနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins တန်ဆာများစုဆောင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ ဦး ဆောင်သော atherosclerotic plaque ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်း၊ သင့်တင့်မျှတသောအစာအာဟာရသည်ယင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည် အာဟာရပညာရှင်များသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၃၅ ဂရမ်ဖိုက်ဘာစားသုံးရန်အကြံပြုပါသည်။ ၎င်းဒြပ်စင်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်သည်စီရီရယ်များတွင်ပေါများသည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာပါ ၀ င်သောအစားအစာများတွင်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်နှင့် ၄ င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်ရေယာဉ်များကိုသန့်ရှင်းစေရန်ဖြစ်သည်။

မျှတသောအစားအစာကိုစားသုံးသူများသည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းလည်ပတ်မှုနည်းသည်။

ဂျုံဂျုံယာဂု

Millet သည် glycemic index (40) နိမ့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုအစားအစာတွင် ဦး စားပေးသည်။ Millet ဂျုံယာဂုကိုရေပေါ်မှာချက်ပြုတ်ထားသည်။ ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးမှုများ၏အကြောင်းရင်းမဟုတ်ပါ၊ ချောဆီမပါသည့်ဟင်းရည်နှင့်ဆီသေးသေးလေးတစ်ခုနှင့် တွဲဖက်၍ အသုံးပြုနိုင်သည်။

Millet diabetes သည်အသုံးဝင်သည်။

• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတည်ငြိမ်ကြောင်းအမိုင်နိုအက်ဆစ်,
• lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်သောနီကိုတင်းအက်စစ် (ဗီတာမင် PP) သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်စေသည်။
• သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုတည်ငြိမ်စေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသောဖောလစ်အက်ဆစ်၊
• လက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏တည်ငြိမ်မှုနှင့် lipotropic အလုပ်ထုတ်လုပ်ရန်ပရိုတိန်း (inositol, choline, lycetin)၊
• မန်းဂနိစ်ကိုပုံမှန်အလေးချိန်ပေးသည်
• သွေးဖွဲ့စည်းထားသောသံ၊
• ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုထောက်ပံ့သည်၊
• အူနှင့်အဆိပ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးပြီးရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏နှောင့်နှေးစုပ်ယူမှုကိုအထောက်အကူပြုစေသောပက်တင်အမျှင်များနှင့်ဖိုင်ဘာ။

ဂျုံယာဂုသည် hypoallergenic ဖြစ်ပြီး diaphoretic နှင့် diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလုပ်ဆောင်ချက်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ကျွမ်းကျင်သူအချို့၏အဆိုအရဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပြောင်းဆန်ဂျုံမှုန့်ကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်ရောဂါကိုလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားစေနိုင်သည်။

Contraindications တွင်ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ hypothyroidism နှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏အချဉ်ဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းတို့ပါဝင်သည်။

ပြောင်းဖူး

ဒီဂျုံယာဂုကိုခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များရှိနေခြင်းကြောင့်၎င်းသည်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုကလေးများအတွက်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အကာအကွယ်ပေးသောလုပ်ဆောင်မှုများကိုပိုမိုအားကောင်းစေခြင်း၊ epidermis၊ လက်သည်း၊ ဆံပင်အခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်နှလုံးကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊ အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားရန်ဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်များကိုဂျုံမှုန့်အဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းသည်ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ပိုလန်သည်သွေးကြောများကိုထိရောက်စွာသန့်စင်ပေးပြီးလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏ဖွဲ့စည်းမှု၌နေသောအကျိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများလည်းပါဝင်သည်:

• အုပ်စုများ A, B, C, PP, E ၏ဗီတာမင်
• ပိုတက်စီယမ်
• ကယ်လစီယမ်
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• ဖော့စဖောရက်
• အသည်းနှင့်အစာအိမ်အတွက်ကင်ဆာရောဂါဖွဲ့စည်းခြင်း၏စတင်ခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီးကြောင်း carotenoids ။

ဂျုံယာဂု

ဂျုံဟက်တာများတွင်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ပိုးသတ်ဆေးများစွာရှိသည်။ဂျုံဂျုံယာဂုသည်အူသိမ်အူမကိုလည်ပတ်စေသည်။ ၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်သည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ဂျုံယာဂု၊ ဂျုံမှုန့်၊ အပင်ပေါက်ရန်ဂျုံကိုအသုံးပြုသည်။

ဂျုံအကောင်ရေသည်သူ့နည်းကိုယ့်နည်းဖြင့်အကျိုးပြုသည်။ သူတို့သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး၊

မုယောစပါးနှင့်ပုလဲမုယောစပါး

ပုလဲမုယောနှင့်ဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ နှစ် ဦး စလုံးသည်မုယောကိုကိုယ်စားပြုသည်။

ဂျုံယာဂု၏ဖွဲ့စည်းမှု, သို့သော်, ဝါးမြိုခြင်းနှုန်းကွဲပြားခြားနားသည်။ ထို့ကြောင့်မုယောစပါးလုံး၏မုယောစပါးခွဲထွက်ခြင်းကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာကြာရှည်စေသည် (GI 22)၊ ရလဒ်အနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါများစွာရှိသည်။

Croup သည်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးအပင် -based ပရိုတင်းများနေ့စဉ်ပုံမှန်၏ ၁/၅ ကိုကိုယ်စားပြုသည်။

Flaxseed ဂျုံယာဂု

လက်ရှိတွင် Stop Diabetes ဂျုံယာဂုထုတ်လုပ်မှုကိုစတင်ခဲ့သည်။ အခြေခံ flaxseed ဂျုံမှုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကုန်ပစ္စည်းတွင် burdock နှင့်ဂျေရုဆလင် artichoke, ကြက်သွန်နှင့် amaranth အဖြစ်သစ်ကြံပိုး, buckwheat, oat နှင့်မုယောစပါး groats ။ ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှု:

• အင်ဆူလင်ကိုတစ်သျှူးလွယ်ကူစွာထိခိုက်စေနိုင်
• သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပေးသောလူ့အင်ဆူလင်နှင့်ဆင်တူသောအရာတစ်ခုပါရှိသည်။
• ပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးအသည်းကိုကုသပေးသည်။

ပဲဂျုံယာဂု

ပဲများ၌, glycemic အဆင့်အတော်လေးနိမ့်သည် (35) ။ ၎င်းတွင်အင်ဆူလင်နှင့်ဆင်တူသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသောအာဂျင်နင်ပါဝင်သည်။

ပဲစေ့ဂျင်ကအင်ဆူလင်ဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုတိုးမြှင့်သော်လည်းယင်း၏ဆေးပမာဏကိုလျှော့ချရန်မစွမ်းဆောင်နိုင်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။

ပဲလေးမှာခန္ဓာကိုယ်ကိုအားဖြည့်ပေးပြီးအနာပျောက်စေသောမိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များပါရှိသည်။

ဆန်ဂျုံယာဂု

၂၀၁၂ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရဆန်ဖြူသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟုသိပ္ပံပညာရှင်များကကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဖြစ်ပေါ်စေသောကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ဆန်တွင်သိသိသာသာ glycemic အညွှန်းကိန်း (အဖြူ - ၆၀၊ အညိုရောင် - ၇၉၊ ချက်ချင်းစီရီရယ်များတွင် ၉၀ အထိ) ရှိသည်။

အညိုရောင် (ဆန်ညို) စားခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ၎င်း၏အစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိသကြားပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးဖောလစ်အက်စစ်သည်ပုံမှန်ဟန်ချက်ညီစေသည်။ အညိုရောင်ဆန်သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်များအပြင်အဖိုးတန်သော micro နှင့် macro element များ၊ အမျှင်နှင့်ဗီတာမင် B1 တို့ပါ ၀ င်သည်။

အစားအစာထဲတွင်ဆန်ဖွဲနုများကိုထည့်သွင်းခြင်း (GI 19) သည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသည့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်မည်သည့်သီးနှံများစားသုံးသင့်သည်ကိုစဉ်းစားကြည့်လျှင်မီနူးကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာချိန်ညှိ။ အစာစားခြင်းမှပျော်မွေ့နိုင်သည်။

သွေးသကြားလျှော့ချရေးထုတ်ကုန်

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောနိမ့်ကျသောမည်သည့်သီးနှံနှင့်စီရီရယ်?

ကိုလက်စထရောသည်အသည်းမှဖန်တီးထားသောသို့မဟုတ်အစားအစာဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအဆီအမျိုးအစားများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။

၄ င်း၏ပုံမှန်အဆင့်သည်အရေးကြီးသောဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်ပြီးအလွန်အကျွံအားဖြင့်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပုံမှန်တန်ဖိုးများကိုတစ်လီတာလျှင် ၃.၆ မှ ၅.၂ မီလီမီတာအကြားရှိသည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာအသက်အရွယ်အလိုက်စံသတ်မှတ်ချက်အဆင့်သည်တဖြည်းဖြည်းမြင့်တက်လာနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ အကယ်၍ ညွှန်းကိန်းသည် ၆.၂ မီလီမီတာ / L ထက်ကျော်လွန်ပါက atherosclerosis ဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်တိုးလာသည်။

သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပိုလျှံပါကသွေးလွှတ်ကြောများတွင်စုဆောင်းပြီးပြားများထဲသို့ပေါင်းစည်းသည်။ ထိုသို့သောပြွတ်များသည်ပုံမှန်သွေးလည်ပတ်မှုနှင့် ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်း၊ ရလဒ်အနေဖြင့်အောက်ဆီဂျင်ငတ်ပြတ်မှုဖြစ်ပေါ်လာပြီးတစ်သျှူးများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသို့သွေးပမာဏအနည်းငယ်ဝင်ရောက်လာသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ကိုလက်စထရောသည်ပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်အတွင်းတွင်အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုလုပ်ဆောင်သည် -

1. ဆဲလ်တွေအတွက်အကာအကွယ်အမြှေးပါးကိုဖန်တီးပေးတယ်၊
2. ကာဗွန်၏ crystal level ကိုထိန်းချုပ်သည်,
3. သည်းခြေရည်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်,
4. ဗီတာမင် D ၏ပေါင်းစပ်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်,
5. ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်
6. အာရုံကြောများဖုံးအုပ်ထားသော Myelin အိမ်မှအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, t
7. ဟော်မုန်းပမာဏပုံမှန်ဖြစ်ရန်ကူညီသည်
8. အသည်းအက်ဆစ်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသည်းကိုကူညီသည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောကိုလက်စထရောပမာဏသည်အတော်အတန်နည်းပါးသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အလွန်များပြားလှသည်ကိုမကြာခဏတွေ့ရှိလေ့ရှိပြီးနှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ကိုလက်စထရော၏မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုသည်အသွင်အပြင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည် -

• အောက်စီဂျင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း၏ဖြစ်ပျက်မှုကြောင့်နှလုံးရောဂါ။
• သွေးကြော thrombosis ။
• လေဖြတ်ခြင်းသို့မဟုတ်နှလုံးရောဂါ။
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ။
• ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းပျက်ကွက်။
• အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ။

ထို့အပြင်အလွန်အကျွံမြင့်မားသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကို varicose သွေးပြန်ကြော, thrombophlebitis နှင့်သွေးတိုးရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုနှိုးဆွ။

ကိုလက်စထရောနိမ့်သောကိုလက်စထရောသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်မွေးကင်းစကလေးငယ်များအတွက် ဦး နှောက်၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားအတွက်လိုအပ်သောကိုလက်စထရောသည်လိုအပ်သည်။

လက်စထရောကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်မုယောဂျုံဂျုံယာဂု

မုယောစပါးကိုပေါင်မုန့်ကိုကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

ဤသီးနှံ၏ကြွယ်ဝသောဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုသည်မုယောဂျုံယာဂုကိုခန္ဓာကိုယ်အတွက်အထူးအသုံးဝင်စေသည်။

ပျော့ပျောင်း။ အရသာမရှိသောခူသည်ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။

မုယောဂျုံယာဂု၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

1. လိုအပ်သောဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်း။
2. သွေးမှအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားခြင်း။
3. သွေးကြောများ၏အားဖြည့်ခြင်းနှင့်သန့်စင်။
4. အစာအိမ်နှင့်အူအတွင်းကျုံ့ခြင်းနှင့်နာကျင်မှုသက်သာ။
5. ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံအရည်ဖယ်ရှားပေးသည်။
6. လိုအပ်သောကြွက်သားနှင့်အရိုးကြီးထွားမှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
7. အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
8. ဆီးချိုရောဂါတွင်အမြင်အာရုံဆုံးရှုံးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
9. ကိုယ်အလေးချိန်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
10. ၎င်းသည်အသည်းရောဂါကုသမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။

မုယောဂျုံယာဂုအုပ်စုများ B, A, D, E နှင့် PP ၏ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတွင်ဖော့စဖောရက်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံနှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါဝင်သည်။

ထို့ကြောင့်ရေတွင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ပန်းကန်သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ရန်၊ ကိုလက်စထရောလ်သွင်ပြင်လက္ခဏာများကိုကာကွယ်ရန်၊

မုယောဂျုံယာဂု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများရှုပ်ထွေးခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးအတွက်မငြင်းနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်စေလိမ့်မည်။

ပြောင်းဖူးကြိတ်၏အသုံးဝင်မှုကဘာလဲ?

အနိမ့်ကိုလက်စထရောကိုကူညီမယ့်အခြားသီးနှံ? အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ ကျန်းမာသောစီရီရယ်တစ်ခုမှာပြောင်းဖူးဖြစ်သည်။

၄ င်း၏မျှတသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်၎င်းတို့သည်ကလေးငယ်များအားပထမဆုံးစမ်းသပ်ခွင့်ပေးခဲ့သည်။ ပြောင်းဖူးစေ့သည်အမျှင်၊ အမျှင်၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပေါကြွယ်ဝသည်။ ၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအတော်လေးနိမ့်သည်, ဒါကြောင့်မကြာခဏဆီးချိုရောဂါရှိသူများအဘို့မရှိမဖြစ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်လာသည်။

ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုသည်ဗီတာမင် A၊ C၊ PP နှင့် E၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်တို့ပေါများသည်။ ၎င်းတွင်ဖောလစ်အက်စစ်၊ သံ၊ ဗီတာမင် B12 နှင့်ဆယ်လီနီယမ်ပါ ၀ င်သည်။ carotenoids ရှိနေခြင်းကြောင့်ပြောင်းဖူးစေ့များကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်အသည်းနှင့်အစာအိမ်ကင်ဆာ၊ နှလုံးရောဂါတို့ကိုကာကွယ်နိုင်သည်။

ပိုလီတီနာသည်လက်စထရောလ်ပမာဏမကောင်းသည့်အပြင်သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီးနှလုံးသွေးကြောစနစ်တစ်ခုလုံး၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အခြားသီးနှံသီးနှံများနှင့်မတူဘဲပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်၎င်းကိုအလွှာများသို့မဟုတ်ဂျုံမှုန့်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများပမာဏကိုမလျော့ကျစေပါ။

ပိုလီတီနာကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ဂျုံယာဂုစားခြင်းကအထောက်အကူပြုသည် -

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်
• အရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏အခြေအနေကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊
• အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်း၊
• နှလုံးလည်ပတ်မှုတိုးတက်ခြင်း၊ သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေခြင်း၊

ထို့အပြင်ဂျုံယာဂု၏အစိတ်အပိုင်းများသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ဤဆောင်းပါးရှိဗီဒီယိုတွင်အဘယ်အစားအစာများကသင်၏မကောင်းသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချစေနိုင်သည်ကိုဖော်ပြထားသည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရော (Hypocholesterol) အတွက်အစားအစာ - မဖြစ်နိုင်သည့်အခြေခံမူများ၊ အစားအစာတစ်ခု၏ဥပမာတစ်ခု

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအစားအစာ (hypocholesterol, lipid- လျှော့ချအစားအစာ) သည် lipid ရောင်စဉ်တန်းပုံမှန်နှင့် atherosclerosis နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒ၏အသွင်အပြင်ကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ရည်ရွယ်သည်။ ရေယာဉ်များတွင်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအပြောင်းအလဲများကြောင့်အာဟာရသည်ရောဂါဗေဒရပ်ဆိုင်းခြင်းကိုဖြစ်စေသည်၊ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့်ဆိုးကျိုးများနှင့်သက်တမ်းကိုရှည်စေသည်။ အကယ်၍ ပြောင်းလဲမှုများကိုသွေးစစ်ဆေးမှု၏သတ်မှတ်ချက်အရကန့်သတ်ထားသည်နှင့်သွေးတွင်းရှိကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်နံရံများကိုမထိခိုက်ပါကအစားအစာသည်ကြိုတင်ကာကွယ်နိုင်သောတန်ဖိုးရှိလိမ့်မည်။

ကျွန်ုပ်တို့အများစုသည်ကိုလက်စထရောနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုကြားခဲ့ရသည်။ မီဒီယာ၊ ပုံနှိပ်မီဒီယာနှင့်အင်တာနက်တို့တွင်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းနှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့အတွက်အစားအစာအမျိုးအစားမှာအများဆုံးဆွေးနွေးမှုဖြစ်သည်။ မစားနိုင်သည့်ကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည့်အစားအစာများစာရင်းတွင်လူသိများသော်လည်းမည်သို့ပင်ဆိုစေချို့တဲ့သောအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်မျှတသောအာဟာရဓာတ်များပြtheနာကို ဆက်လက်၍ ဆွေးနွေးနေကြသည်။

ရိုးရှင်းပုံရသည့်အစားအစာသည်အံ့ဖွယ်အမှုများပြုလုပ်နိုင်သည်။ hyperlipidemia ၏ကန ဦး အဆင့်များတွင်၊ ဆန်းစစ်လေ့လာချက်များမှသွေဖည်မှုများအပြင်အခြားပြောင်းလဲမှုများကိုမတွေ့ရပါကကျန်းမာရေးကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်အစားအစာကိုလုံလောက်စွာထားရှိခြင်းနှင့်အရည်အချင်းပြည့်မီသောအထူးကုဆရာဝန်တစ် ဦး ၏ပါဝင်မှုကြောင့်ဖြစ်လျှင်ကောင်းသည်။ သင့်လျော်သောအစာအာဟာရသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေပြီး၊

၎င်းသည်လက်စထရောကိုအန္တရာယ်ရှိသောအရာအဖြစ်သတ်မှတ်ရန်အစဉ်အလာဖြစ်လာပြီးသင်ဖယ်ရှားပစ်သင့်သည်၊ အကြောင်းမှာလူအများအရ atherosclerosis၊ နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းတို့၏ပမာဏနှင့်တိုက်ရိုက်ဆက်နွှယ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ကြိုးပမ်းရာတွင်လူတစ် ဦး သည်ဤအရာ ၀ တ္ထုပါ ၀ င်သည့်အနိမ့်ဆုံးပစ္စည်းများကိုပင်ငြင်းပယ်ပြီး၎င်းသည်လုံးဝမမှန်ပါ။

ကိုလက်စထရောသည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများနှင့်စတီရွိုက်ဟော်မုန်းများ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်သောပမာဏ၏ ၇၅-၈၀% ခန့်ကိုသာဖန်တီးပြုလုပ်ပြီးကျန်တဲ့အစားအစာများကိုထောက်ပံ့သင့်သည်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ လက်စထရောပါဝင်သောအစားအစာများအားလုံးကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ခြင်းသည်လက်မခံနိုင်စရာဖြစ်ပြီးအဓိပ္ပာယ်မဲ့သောအာဟာရအာဟာရ၏အဓိကတာဝန်မှာ၎င်းကိုအသုံးပြုမှုကိုလုံလောက်သောပမာဏအထိထိန်းညှိပေးခြင်းနှင့်သွေးအရေအတွက်ပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။

နှလုံးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့် ပတ်သက်၍ အတွေးအခေါ်များပေါ်ပေါက်လာသည်နှင့်အမျှအာဟာရဆိုင်ရာချဉ်းကပ်နည်းများလည်းပြောင်းလဲလာသည်။ ဥပမာ၊ ကြက်ဥ၊ ထောပတ်နှင့်ပတ်သက်သောဒဏ္regardingာရီများစွာတည်ရှိဆဲဖြစ်သော်လည်းခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာကသူတို့ကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး hypercholesterolemia အတွက်စျေးနှုန်းချိုသာသောအစားအစာသည်ပိုမိုကျယ်ပြန်၊

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအဘို့အအစားအစာ

မည်သည့် "မှန်ကန်သော" အစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းကိုမျှတမှုရှိသည်။ အစာ၊ အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၊ နို့နှင့်၎င်း၏အပင်များမှသင့်လျော်သောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်အားလုံးပါဝင်သင့်သည်။ မည်သည့်“ တစ်ဖက်သတ်” အစားအသောက်ကိုမဆိုအသုံးဝင်သည်ဟုမယူဆနိုင်ပါ။

လူတစ် ဦး သည်အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းဟင်းလျာများကိုလုံးဝငြင်းဆန်လျှင်သို့မဟုတ်အသစ်သောအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပါက၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းသီးများကိုသာစားသုံးခြင်း၊ မိမိကိုယ်ကိုစီရီရယ်၊ စီရီရယ်၊ တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းနှင့်ဆီအမျိုးအစားများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည့်အကျိုးရှိသောရလဒ်ကိုရရှိရုံသာမက၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်များ၏ပိုမိုဆိုးရှား။

တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအစာမျှခြွင်းချက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာအစအားလုံးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကို၏အစားအစာထဲမှာရှိနေခြင်းဆိုလိုပေမယ့်သူတို့ရဲ့အရေအတွက်, ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအင်္ဂါရပ်များအများအပြားရှိသည်။

အဆိုပါ lipid- လျှော့ချအစားအစာ၏အဓိကချဉ်းကပ်နည်း:

• ကိုလက်စထရောတိုးလာသည်နှင့်အမျှအစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုစွမ်းအင်စရိတ်နှင့်အညီယူဆောင်လာခြင်းသည်သဘာဝကျသည်။ အထူးသဖြင့်အဝလွန်သူများအတွက်ဖြစ်သည်။ (အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်ကယ်လိုရီသုံးစွဲမှုထက်မပိုသင့်ပါ။ လိုအပ်ပါကကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း - အလယ်အလတ်ကယ်လိုရီလိုငွေပြမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်),
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်တိရစ္ဆာန်အဆီအချိုးအစားလျှော့ချသည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုလောင်ကျွမ်းသည်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အစာသည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများမပါရှိသူများအားသွေးကြောဆိုင်ရာတွေ့ရှိမှုများကာကွယ်ခြင်း၏အတိုင်းအတာတစ်ခုအနေဖြင့်ဖော်ပြသည်။ ၎င်းရောဂါများကို aorta ၏ atherosclerosis နှင့်အခြားကြီးမားသောရေယာဉ်များ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါစသည်တို့သည်ကိုလက်စထရောများပြားလာခြင်းနှင့် ၄ င်း၏အက်တဂျင်ဂျင်အပိုင်းအစများတိုးပွားမှုနှင့်အတူလိုက်ပါလေ့ရှိသောကြောင့်ထိုရောဂါများရှိသောလူနာများသည်ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုများကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ပြီးကြိုတင်ကာကွယ်မှုသို့မဟုတ်ကုထုံးအတိုင်းအတာတစ်ခုအနေဖြင့်အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

လက်စထရောကိုယ်နှိုက်နှင့် ပတ်သက်၍ စကားလုံးအနည်းငယ်ပြောရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အပိုင်းအစအမျိုးမျိုးဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်၊ အချို့သော atherogenic effect (LDL - low သိပ်သည်းဆ lipoproteins) များရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာထိုကဲ့သို့သောကိုလက်စထရောကို“ မကောင်း” ဟုသတ်မှတ်သည်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ“ ကောင်းသော” (HDL) သည်အဆီ၏ဖြစ်တည်ခြင်းကိုကာကွယ်သည်။ သွေးကြောနံရံပေါ်မှာလုပ်ငန်းစုကြီးများ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့် ပတ်သက်၍ ဆိုသော်၎င်းတို့သည်စုစုပေါင်းပမာဏကိုဆိုလိုသည်။ သို့သော်ရောဂါလက္ခဏာကိုဤညွှန်ပြချက်ဖြင့်ဆုံးဖြတ်ခြင်းသည်မှားလိမ့်မည်။ “ ကောင်းသော” အပိုင်းအစများကြောင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောအဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ထားပါကအနိမ့်နှင့်အလွန်နိမ့်သောသိပ်သည်းဆ lipoproteins သည်ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းတွင်ရှိနေပါကရောဂါဗေဒအကြောင်းပြောဆိုရန်မလိုအပ်ပါ။

ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် atherogenic အပိုင်းအစများတိုးပွားလာပြီးစုစုပေါင်းလက်စထရောအဆင့်ကိုသတိပေးသင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်အောက်ဖော်ပြပါအတိုင်းလက်စထရောဓာတ်တိုးခြင်းကိုတိုးပွားစေသည်။ အနိမ့်နှင့်အလွန်နိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins ကြောင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောအတွက်တိုးတစ် lipid- လျှော့ချအစားအစာ, ဒါပေမယ့်လည်းဖြစ်နိုင်သည်, ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဆုံးမခြင်းလိုအပ်သည်။

ယောက်ျားများတွင် lipid ရောင်စဉ်ပြောင်းလဲမှုကိုဟော်မုန်းလက္ခဏာများနှင့်ဆက်စပ်သောအမျိုးသမီးများထက်စော။ စောလျင်စွာတွေ့ရှိရသည်။ လိင်ဟော်မုန်း estrogens များကြောင့်နောက်ပိုင်းတွင်အမျိုးသမီးများသည် atherosclerosis ကိုနာမကျန်းဖြစ်ရာအသက်အရွယ်ကြီးရင့်ချိန်တွင်၎င်းတို့၏အာဟာရများကိုပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်။

Hypercholesterolemia နှင့်အတူအဘယ်အရာကိုစွန့်ပစ်သင့်သနည်း။

အလွန်အကျွံ "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောနှင့်အတူ, မသုံးစွဲဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်:

• အဆီ၊ အသား၊ အထူးသဖြင့်ကြော်၊ ကင်၊
• အေးမြအသားဟင်းရည်,
• မုန့်ဖုတ်နှင့် pastry, သကြားလုံး, pastries,
• ဂေါ်ဖီ၊
• ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊
• ဝက်အူချောင်းများ၊ မီးခိုးများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ အသားကင်များနှင့်ငါးထုတ်ကုန်များ၊
• အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ မာကျောတင်းမာသောဒိန်ခဲ၊ ရေခဲမုန့်၊
• မာဂျ, ​​အဆီ, ပျံ့နှံ့,
• အစာရှောင်ခြင်းအစာ - ဟမ်ဘာဂါ၊ ပြင်သစ်ကြော်၊ ချက်ပြုတ်အစားအစာ၊

သတ်မှတ်ထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းသည်အထင်ကြီးစရာကောင်းပြီး၊ ဤသို့သောကန့်သတ်ချက်များနှင့်အတူအထူးဘာမှမရှိဟုတစ်စုံတစ် ဦး ကထင်ရပေမည်။ သို့သော်ဤသည်အခြေခံအားဖြင့်မှားသည်: မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအစာအာဟာရအသုံးဝင်ပေမယ့်လည်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာရှိတဲ့, မတူညီသည်။

“ အန္တရာယ်ရှိသော” အစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းအပြင်အဝလွန်သူများသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုထိန်းညှိရန်နှင့်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ အထူးသဖြင့်ညအချိန်တွင်ပုံမှန်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုဝက်အူချောင်း၊ သကြား၊ သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောချဉ်ရည်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်အသုပ်ဖြင့်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်သံချေးဖြင့်အစားထိုးခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ အစားအစာပမာဏနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချခြင်းအားဖြင့်လူတစ်ယောက်သည်ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေရုံသာမကအလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

များသောအားဖြင့်ကြက်ဥများသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သွေးကြောဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များနှင့်စပ်လျဉ်း။ “ အန္တရာယ်ရှိသည်” ဟုယူဆကြသည်။ ပြီးခဲ့သည့်ရာစုနှစ် ၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များရောက်သော်ကြက်ဥစွန့်ပစ်မှုအမြင့်ဆုံးအထိရောက်ရှိခဲ့သည်၊ သို့သော်နောက်ဆက်တွဲလေ့လာမှုများအရ၎င်းတို့ထဲတွင်ပါရှိသည့်ကိုလက်စထရောကိုမကောင်း၊ မကောင်းဟုမှတ်ယူခြင်းနှင့်လဲလှယ်ခြင်းအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုမှာသံသယဖြစ်ဖွယ်မရှိချေ။

လက်စထရောအပြင်, ကြက်ဥများတွင်အကျိုးရှိသည့်လက်ဆီသင်ကိုပါ ၀ င်ပါသည်။ဥများ၏ atherogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ ကြက်ဥကြော်၊ အထူးသဖြင့်ဝက်ဆီ၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်သားအဆီများမှအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

၎င်းသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရောဂါဗေဒ၊ ဆိုးရွားသည့် atherosclerosis နှင့်နှလုံးရောဂါဆိုင်ရာမိသားစုသမိုင်းကိုရှင်းလင်းစွာမျိုးရိုးလိုက်မှုရှိသူများကိုကြက်ဥအနှစ်များစွာကိုငြင်းဆန်ရန်အကြံပြုလိုသည်။ ကြွင်းသောအရာအားလုံးသည်ဤကန့်သတ်ချက်များနှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။

အရက်သည်လူအများစု၏အစာစားချင်စိတ်၏အငြင်းပွားဖွယ်အစိတ်အပိုင်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အားကြီးသောအရက်ယမကာများ၊ ဘီယာများသည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုညွှန်းကိန်းများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးသွေးတွင်းကိုလက်စထရောတိုးစေနိုင်သည်ကိုသက်သေပြနိုင်ပြီး၊

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အရက်ကိုသောက်သည့်အခါကျွန်ုပ်တို့သည်ပမာဏသည်အလွန်အသင့်အတင့်ရှိသင့်သည် (တစ်ပတ်လျှင်ဝိုင် ၂၀၀ ဂရမ်အထိနှင့် cognac 40 g အထိ) ဖြစ်သင့်သည်၊ အချိုရည်၏အရည်အသွေးသည်သံသယဖြစ်စရာမလိုပါ၊

ငါဘာစားရမလဲ။

အလွန်အကျွံလက်စထရောနှင့်အတူ, ကအကြံပြုသည်

1. အဆီနည်းသောအသားများ - ကြက်ဆင်၊ ယုန်၊ ကြက်၊
2. ငါး - hake, pollock, ပန်းရောင်ဆော်လမွန်, သမင်၊
3. ဟင်းရွက်ဆီ - သံလွင်၊ ချယ်လှယ်၊ နေကြာ၊
4. သီးနှံ၊
5. ကောက်မုန့်
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၊
7. နို့၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အဆီနည်းသောကဆီဖရမ်သို့မဟုတ်အဆီနည်းသည်။

hypolipidemic အစားအစာအတိုင်းလိုက်နာသူများ၊ အသားသို့မဟုတ်ငါးသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ပြုတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ ရေတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောဂျုံယာဂု၊ ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူပြုတ်ပါ။ နို့တစ်လုံးလုံးနှင့်အဆီအချဉ်မသုံးရ။ ၁-၃%၊ ကဖီး ၁.၅% သို့မဟုတ်အဆီမပါသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ဖြစ်နိုင်ပြီးအသုံးဝင်သည်။

ဒါကြောင့်အစားအစာထုတ်ကုန်များစာရင်းနှင့်ပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းရှင်းလင်းသည်။ ဒါဟာချက်ပြုတ်တဲ့နည်းလမ်းအဖြစ်ကြော်ခြင်းနှင့်ကင်ဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်အလွန်အမင်းအကြံပြုလိုတယ်။ ဒါဟာ steamed, စွပ်ပြုတ်အစားအစာများကိုစားရန်အများကြီးပိုအသုံးဝင်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာတစ်ခု၏အများဆုံးစွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာကယ်လိုရီ ၂၅၀၀ ခန့်ဖြစ်သည်။

• အမွှေးနံ့သာ - တစ်နေ့ငါးကြိမ်အထိ၊ ဒါကြောင့်အစာအဟာရတွေကြားကကြားကကြားကကြားကသေးငယ်တာ၊
• ဆားကန့်သတ်ချက် - တစ်နေ့လျှင် ၅ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။
• အရည်ပမာဏသည်တစ်လီတာလီတာအထိ (ကျောက်ကပ်မှဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိခြင်း) အထိဖြစ်သည်။
• ညနေစာ - ၆-၇ နာရီ၊ နောက်မှမ
• လက်ခံနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများမှာထမင်း၊

တစ် lipid- လျှော့ချအစားအစာ menu ကို၏ဥပမာ

ဒါဟာတစ်လောကလုံးနှင့်စံပြအစားအစာမတည်ရှိကြောင်းရှင်းပါတယ်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ကွဲပြားခြားနားကြသည်။ ထို့ကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောရောဂါဗေဒကွဲပြားခြားနားသောလိင်၊ အလေးချိန်ရှိသူများအတွက်အာဟာရသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိလိမ့်မည်။ ထိရောက်မှုမြင့်မားရန်အတွက်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ထူးခြားသောလက္ခဏာများနှင့်တိကျသောရောဂါဗေဒ၏တည်ရှိမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားဖြင့်အထူးအာဟာရဗေဒပညာရှင် (သို့) endocrinologist မှအစားအစာကိုသတ်မှတ်သင့်သည်။

ဒါဟာအချို့ထုတ်ကုန်များ၏ menu ထဲမှာရှိနေခြင်း, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ပေါင်းစပ်လည်းအရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့်မနက်စာအတွက်ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ပြီး၊ နေ့လည်စာတွင်စီရီများထက်အမဲသားကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းကပိုကောင်းသည် - ထုံးတမ်းစဉ်လာအရပထမပန်းကန်ကိုစားရန်ဖြစ်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအပတ်စဉ်အတွက်နမူနာ menu တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းကို lipid disorders လူအများစုကလိုက်နာနိုင်သည်။

ပထမနေ့

• နံနက်စာ - နို့ဖြင့်ဖြစ်နိုင်သော buckwheat ဂျုံယာဂု (ဂရမ်နှစ်ရာခန့်)၊ လက်ဖက်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ၊
• II နံနက်စာ - ဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊ သုပ် (သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်)၊
• နေ့လည်စာ - အလင်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားဟင်းရည်ပေါ်ဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရေနွေးငွေ့ကြက်သားတုံးများ၊ Berry သီးဖျော်ရည်၊
• ညစာ - ထမင်း၊ ရေ၊ ထမင်း၊ သကြားဓာတ်လက်ဖက်ရည်၊ သစ်သီးများ၊
• အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်မှာအဆီနည်းသောကဆီဖir၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ ဒိန်ချဉ်ကိုသောက်နိုင်သည်။

• နံနက်စာ - ကြက်ဥ ၂ လုံးမှ Omelet တစ်လုံး၊ ဆီနှင့်လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်တစ်သုပ် (ပင်လယ်ဆားငန်သည်အသုံးဝင်သည်),
• II ကိုနံနက်စာ - ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပန်းသီး, သစ်တော်သီး,
• နေ့လည်စာ - ကောက်ပဲသီးနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားပြုတ်၊
• ညစာ - အာလူးကြော်နှင့်ငါးပုဇွန်၊ ထောပတ်နှင့်ခြစ်ထားသော beets၊ လက်ဖက်ရည်။

• နံနက်စာအတွက် - oat (သို့) သီးနှံ၊ အဆီမဟုတ်သောနို့၊ လက်ဖက်ရည်၊
• II ကိုနံနက်စာ - ယိုသို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူအဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သစ်သီးဖျော်ရည်,
• နေ့လည်စာ - လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်မှဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ ဖွဲနုပေါင်မုန့်၊
• ညစာ - နေကြာဆီနှင့်မုန်လာဥနီ၊ တံစဉ်များဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်။

စတုတ်ထရက်

• မနက်စာ - ဖရုံသီးနှင့်ဂျုံယာဂု၊
• ဒုတိယနံနက်စာ - အဆီနည်းသောအသီးဒိန်ချဉ်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊
• နေ့လည်စာ - အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို, ဖွဲမုန့်, ​​ဆန်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ငါး, သစ်သီးခြောက်
• ညစာ - durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ၊ လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၊

ပဉ္စမနေ့

• နံနက်စာ - သဘာဝအတိုင်းဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ muesli၊
• နေ့လည်စာ - သစ်သီးဖျော်ရည်၊ ကွတ်ကီးခြောက်များ (cracker)၊
• နေ့လည်စာ - စိတ်ကူးကနေ goulash နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် meatballs နှင့်အတူဟင်းချို, ပေါင်မုန့်, ​​စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အသီးအခြောက် compote,
• ညစာ - ဖရုံသီးဂျုံယာဂု၊ kefir ။

ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ အူသိမ်များမှဆိုးဝါးစွာထိခိုက်ပျက်စီးမှုမရှိသောအခါတွင်၎င်းအားအခါအားလျော်စွာနေ့ရက်များ ချ၍ စီစဉ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပန်းသီးနေ့ (တစ်နေ့လျှင်ပန်းသီးတစ်ကီလိုဂရမ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နေ့လည်စာတွင်ပြုတ်အသားအနည်းငယ်)၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနေ့ (၅၀၀ ဂရမ်လတ်ဆတ်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ casserole သို့မဟုတ် cheesecakes၊ kefir, သစ်သီးများ) ။

စာရင်းပြုမီနူးသည်ညွှန်ပြသည်။ အမျိုးသမီးများအနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအဆင်မပြေမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ခြေနည်းသည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်မျှတသောလိင်သည်အစားအစာများနှင့်ကန့်သတ်ချက်များအားလုံးအတွက် ပို၍ ကျရောက်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမျိုးသားများအနေဖြင့်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းသောထုတ်ကုန်များမရှိခြင်းနှင့်စပ်လျဉ်း။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု၏မလွဲမသွေခံစားမှုကိုစိုးရိမ်ကြသည်။ စိတ်ဓာတ်မကျပါနှင့်။ နေ့စဉ်အသားဓာတ်၊ စီရီရယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့ဖြင့်စွမ်းအင်ကိုနေ့စဉ်ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။

hypercholesterolemia ရှိလူနာများစားနိုင်သောအသားများသည်အမဲသား၊ ယုန်၊ နွားမ၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်၊ ကြက်သား၊ ရေနွေးငွေ့ cutlets၊ goulash, soufflé၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်မှုသည်လက်တွေ့တွင်အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီးစသည်တို့ဖြစ်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုပ်အဖြစ်စွပ်ပြုတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးများသည်နှလုံးရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်၊ များပြားလှသော antioxidants နှင့် lycopene ကြောင့်ကင်ဆာရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။

သစ်သီးများနှင့်သီးများကိုကြိုဆိုသည်။ သစ်တော်သီး၊ သစ်တော်သီး၊ သစ်သီးသစ်သီး၊ ချယ်ရီသီး၊ ငှက်ပျောသီးသည်ကောင်းမွန်သော်လည်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုမူအကြံဥာဏ်ပေးရန်မလိုအပ်ပါ။ နှလုံးသွေးကြောရောဂါနှင့် Myocardium တွင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ပြောင်းလဲမှုများကြောင့်ငှက်ပျောသီးသည်အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များမဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ဖြစ်သည်။

ပြောင်း၊ ဂျုံ၊ ပြောင်းနှင့်ဂျုံစပါး၊ ဆန်၊ ပဲဟင်းများ။ ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရှိသောလူနာများသည်ဆန်တွင်မပါဝင်သင့်ပါ။ ဂျုံယာဂုသည်နံနက်စာအတွက်အသုံးဝင်သည်။ သင်သည်သူတို့ကိုရေအနည်းငယ်သို့မဟုတ်ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ခြင်းဖြင့်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်တစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်စွမ်းအင်လုံလောက်စွာထောက်ပံ့ပေးသည်၊ အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအစာခြေခြင်းကိုလွယ်ကူစေသည်။

အသားဟင်းလျာများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသုပ်များတွင်အစိမ်းရောင်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီများကို antioxidants နှင့်ဗီတာမင်များပါ ၀ င်ခြင်း၊ သွေးကြောနံရံများ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်၌အဆီများအနည်ကျခြင်းကိုတားဆီး။ အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။

သကြားလုံးများသည်အထူးသဖြင့်ချိုသောသွားအတွက်ပျော်စရာအတွက်သီးခြားနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သို့သော်အလွယ်တကူရရှိနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ pastries၊ အသစ်သော pastries များသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုများစွာအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုသင်သတိရရန်လိုအပ်သည်။ ပိုလျှံသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်လည်းသွေးကြောကျဆင်းစေနိုင်သည်။

အဆိုပါ lipid ရောင်စဉ်အပြောင်းအလဲများနှင့်အတူကမုန့်ဖုတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ထုတ်ရန်အကြံပြုသည်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်မိမိကိုယ်ကို marshmallows, pastille, marmalade, ပျားရည်ကိုဆက်ဆံဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အရာအားလုံးကိုစောင့်ကြည့်ပြီးအနိုင်ကျင့်မနေသင့်ဘူး။ ထို့နောက် marshmallow တစ်ခွက်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်နိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, သကြားလုံးကိုသစ်သီးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည် - ၎င်းသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည်။

hyperlipidemia ပါသည့်အရည်များကိုတစ်နေ့လျှင်တစ်လီတာခွဲခွဲအထိသုံးစွဲသင့်သည်။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းကျောက်ကပ်ရောဂါဗေဒရှိပါကသင်သည်အရက်သောက်ခြင်းတွင်မပါဝင်သင့်ပါ။ လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းနှင့်အားနည်းသောကော်ဖီများကိုပင်တားမြစ်ခြင်းမရှိပါ။ အကယ်၍ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားမထိခိုက်ပါကသကြားဓာတ်ကိုသင့်တော်သောပမာဏဖြင့်အချိုရည်များထဲသို့ထည့်သွင်းရန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။

သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်းမြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအာဟာရဓာတ်မှာအချို့သောကွဲပြားခြားနားမှုများရှိသော်လည်း၊ သင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းလျာများနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲသင်ကိုယ်တိုင်အာဟာရပြည့်ဝသောအစားအစာများကိုပေးပြီးအရာအားလုံးမဟုတ်လျှင်အားလုံးနီးပါးစားနိုင်သည်။ အဓိကကတော့မင်းရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက်တိုက်ပွဲဝင်ချင်တဲ့ဆန္ဒပဲ။ ပြီးတော့အရသာ ဦး စားပေးမှုကိုအသုံးဝင်ပြီးလုံခြုံစိတ်ချမှုဖြင့်ကျေနပ်ရောင့်ရဲနိုင်သည်။

အဆင့် ၂ - ငွေပေးချေပြီးနောက်၊ သင့်မေးခွန်းကိုအောက်ပါပုံစံဖြင့်မေးပါ။ ↓အဆင့် ၃ - အထူးကျွမ်းကျင်သူအားငွေပေးချေမှုအတွက်အထူးကျေးဇူးတင်ပါက thank

မုယောစပါး groats

ဟီမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေရန်၊ သွေးကြောစနစ်အားကောင်းစေရန်နှင့်သန့်ရှင်းစေရန်အလို့ငှာထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုကိုသင်၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်။ အာဟာရပညာရှင်များသည်သွေးတွင်းမှဖယ်ထုတ်ရန်နှင့်ပုံစံဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတားဆီးရန်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူဤဂျုံယာဂုကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်အောက်ပါပစ္စည်းများကြောင့်ဖြစ်သောမုယောဂျုံယာဂုကြွယ်ဝသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

• ဗီတာမင် A, B, D, E, PP,
• မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များ (ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်၊ သံ) ။

Oatmeal ဆရာ

ကျွမ်းကျင်သူများက oatmeal မှဂျုံယာဂုကိုအခြားသီးနှံများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်သူကအောက်ပါလုပ်ရပ်များရှိပါတယ်:

• သကြားအဆင့်တည်ငြိမ်
• ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်
• ကိုလက်စထရောပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း,
• ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတယ်

Oatmeal အောက်ပါဒြပ်စင်များပါဝင်သည်:

ဤသီးနှံသည်ဗီတာမင်ပါဝင်မှုကြောင့်အသုံးဝင်သည်။

• ဖိုင်ဘာ
• ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်
• ဗီတာမင်
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်
• အိုမီဂါ 3
• ဆိုဒီယမ်
• ကလိုရင်း
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• အိုင်အိုဒင်း

အထုပ်များနှင့်ချက်ချင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများမှသီးနှံများသည်အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုနည်းပါးသောကြောင့်သာမန်စီရီရယ်ကိုသာရွေးချယ်သင့်သည်။ ထောပတ်၊ သကြား၊ နို့မထည့်ဘဲရေတွင်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ သို့သော်သဘာဝအရသာချိုသည့် - ပျားရည်၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးအရသာအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ကျွမ်းကျင်သူအမြင် - မည်သည့်အမျိုးအစားများသည်အသုံးဝင်သနည်း။

အာဟာရဓာတ်များပါ ၀ င်သည့်ကိုလက်စထရောကိုအနိမ့်အမြင့်သို့စားနိုင်သည့်စားပွဲတင်များမှာဇယားဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

စားရန်အငြင်းပွားဖွယ်အစားအစာတစ်ခုမှာ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်ကိုလက်စထရောမပါဝင်သောကြောင့်သွေးအတွင်းရှိအရာဝတ္ထုများ၏ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်သံလွင်သီးနှင့်မသန့်စင်သောနေကြာတို့ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဆီကိုကြော်ရန်အသုံးပြုပါကအကျိုးရှိသောအရာများသည်အငွေ့ပျံသွားပြီးမလိုချင်သောကိုလက်စထရော၏ရင်းမြစ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားလိမ့်မည်။ သံလွင်သီးမှထွက်သောထုတ်ကုန်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတွင် ၂၂ မီလီဂရမ် phytosterols ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအကျိုးရှိသော microflora ကိုဖန်တီးရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ဒီထုတ်ကုန်တိရိစ္ဆာန်အစာစားခြင်းအရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အပင်စားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်များအတွက်ကိုလက်စထရော၏အကျိုးကျေးဇူးအနေဖြင့်အလွန်ကောင်းသောအသား။ ထိုသို့ဖြစ်ရခြင်း၏အကြောင်းအရင်းမှာကုန်ကြမ်းကိုကြေးနီဖြင့်ပြည့်နှက်ခြင်းကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများပျက်စီးမှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အခြားတိရိစ္ဆာန်များတွင်အသားများသည်အလွန်အဆီများသောကြောင့်စားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ အမဲသား၊ ဝက်သား၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်သားကိုစားပါ။ ဤကိစ္စတွင်, ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်လှော်အသား steamed သို့မဟုတ်ပြုတ်အများကြီးယုတ်ညံ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

အသုံးဝင်ဆုံးမှာလတ်ဆတ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သန့်ရှင်းသောရေများဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောပန်းသီး၊ သင်သည်သူတို့၏သဘာဝနှင့်အရည်အသွေးကိုသေချာစွာသိပါကဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါကရေတစ်ခွက်ကိုသောက်သုံးခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းရေး၏လုပ်ဆောင်မှုအားလုံးကိုလုပ်ဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ ရေသည်အခြားဘာမျှမလိုဘဲမလိုချင်သောစွန့်ပစ်ပစ္စည်း၊ ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ဓာတ်ငွေ့အချိုရည်ကိုသောက်သုံးခြင်းသည်အလွန်စိတ်ဓာတ်ကျစေသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့သည်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်နေ့တိုင်းသီးနှံအခြေပြုထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုသည်။ ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်၊ ဤနည်းဖြင့်သာကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်ဖိုင်ဘာကိုရရှိလိမ့်မည်။ အခြားမုန့်ဖုတ်၊ ဗာဒံသီး၊ အခွံမာသီးစားတာကောင်းတယ်။ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ မုယော၊ ပြောင်းဖူးသီးနှံအပေါ် အခြေခံ၍ ဂျုံယာဂုသည်ကျန်းမာသောလူ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရမည်။

ပန်းသီး၊ Plum၊ Citrus သစ်သီးများ၊ စပျစ်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီးတို့ကိုမကြာခဏစားပါ။ ဤရွေ့ကားကိုလက်စထရောကိုတိုက်ရိုက်နိမ့်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။ စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry, Currant - Berries အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ သူတို့မှာအရင်ကထက်အာဟာရတွေပိုများတယ်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူရန်အချိန်ရှိစေရန်တစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်အသီးများစားရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သည်။ နေ့လည်စာစားပြီးလျှင်အတော်အသင့်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ ဤအစားအစာအမျိုးအစားသည်ကျန်းမာသောအမျှင်များ (အမျှင်) များဖြင့်ကြွယ်ဝပြီးအစာကြေရန်သင့်တော်သည်။

သွေးမှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားရန်အသုံးအများဆုံးနည်းမှာမုန်လာဥနီ၊ beets နှင့် squash တို့ကိုစားခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကုန်ကြမ်းရောချက်ပြုတ်ပါ။ အာလူးများကိုအနုတ်လက္ခဏာလက်စထရော၏အဓိကအရင်းအမြစ်အဖြစ်သတ်မှတ်လေ့ရှိသည်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်မသင့်လျော်သောချက်ပြုတ်ခြင်းများသည်လည်းပြုလုပ်နိုင်သည်။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီးပေါင်းလိုက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာကောင်းများဖြစ်လိမ့်မည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ဒါဟာချို့တဲ့နို့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, kefir, ဒိန်ခဲသုံးစွဲဖို့အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အဆီပါသောအစားအစာအမျိုးအစားများကိုမစားသင့်ပါ။ သူတို့ကိုအခြားသူများနှင့်ပေါင်းစပ်ခွင့်ပြုသည် (လက်ဖက်ရည်ကိုနို့နှင့်လက်ဖက်ရည်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဖျော်ရည်၊ ကဖေးလုံးလုံးနှင့်ပေါင်မုန့်လုံး) ။ အကယ်၍ ၎င်းထုတ်ကုန်များကိုငြင်းဆန်ရန်ခက်ခဲပါက၊ ဥပမာအားဖြင့်စီရီရယ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ရေနှင့်ရောနေသောနို့ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

အာမေးနီးယန်း၊ အဇာဘိုင်ဂျန်၊ တူရကီအစားအစာများတွင်ဟင်းလျာ၏အရသာသည်နံ့သာမျိုးဖြစ်သည်။ သို့သော်ဤနိုင်ငံများတွင်သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုတစ်ဟုန်ထိုးမတိုးနိုင်ပါ။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည်။ သို့သော်၎င်းသည်အနီရောင်နှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။ သည်အခြားရာသီဥတုများ: ပင်စိမ်း၊ စမုန်နက်မျိုးစေ့များ၊ ပင်လယ်အော်အရွက်၊ မာဂျိုရမ်၊ parsley၊ ဇီယာစေ့တို့သည်ကျန်းမာသောအစားအစာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်မှုဖြစ်နိုင်သည်။ ဤလက်စထရောကိုလျှော့ချစေသောပစ္စည်းများကိုအထူးသဖြင့်ဓာတုပစ္စည်းများဖြင့်မကုသပါကတန်ဖိုးထားရန်လိုအပ်သည်။

အစားအစာမှဖယ်ထုတ်သင့်သောအစားအစာများစာရင်း

ကိုလက်စထရောအများစုကိုအဆီများသောတိရစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များတွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဒီနေရာမှာမျဉ်းကအရမ်းပါးနေတယ်။ အမဲသားအသားခြောက်သွေ့ပြီးအသုံးဝင်တယ်။ ကိုလက်စထရောပမာဏအများအပြားကိုအဆီ၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့်အချို့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲများတွင်တွေ့ရသည်။ ဤတွင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏တိုတောင်းတဲ့စာရင်းဖြစ်ပါသည်:

• မည်သည့်တိရိစ္ဆာန်များ၏ ဦး နှောက်
• အသည်း၊
• အမျိုးမျိုးသောငါးများ၏ caviar, ရေအောက်သတ္တဝါများ၏အဆီ,
• ဥ၊ ဘဲ၊ ငုံး၊
• ထောပတ်၊ ချဉ်သောနို့၊ နို့ဆီနှင့်ကဖ်၊
• ပုစွန်နှင့်ပြည်ကြီးငါး (အခြားပင်လယ်စာများတွင်လည်းလက်စထရောပါဝင်နိုင်သည်) ။

အကယ်၍ သင်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောကိုကောင်းမကောင်းခွဲခြားနိုင်ရင်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းသည်အပေါ်ယံထုတ်ကုန်အားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ထဲတွင်ပါရှိသောလက်စထရောသည်မဆိုးရွားစေရန်၊ သင့်အနေဖြင့်ဟင်းလျာများကိုကောင်းစွာပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ကျန်းမာရေးအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ယေဘူယျလမ်းညွှန်အချို့ကိုဒီမှာဖော်ပြထားသည်။

1. ဆား၊ သကြားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုမသုံးပါနှင့်။
2. ကုန်ပစ္စည်းများ overcook မထားဘူး, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုအပြောင်းအလဲနဲ့၏ဤနည်းလမ်းကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်လိုက်သာ။ ကောင်း၏။
3. ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်အနာစိမ်း။
4. အစာမစားမှီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။
5. အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အမဲသားများအတွက်သာအကောင်းဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုအများဆုံးအသုံးပြုပါ။

"မကောင်းတဲ့" ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချတဲ့ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ menu

နိမ့်လက်စထရောအစားအစာကိုသင်သွားလာရန်ကူညီရန်၊ အစားအစာအစုံများကိုသုံးပါ။ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်လတ်ဆတ်သော၊ သဘာဝနှင့်အရည်ရွှမ်းရမည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပါကပုံမှန်သွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုလအနည်းငယ်အတွင်းပြန်လည်ကောင်းမွန်လာလိမ့်မည်။

1. နံနက်စာ - မုန်လာဥနီ၊ လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်နီ၊ အာလူးအနည်းငယ်နှင့်အဆီနည်းသောအသားများ (မည်သည့်ကောက်ပဲသီးနှံများမဆိုအစာမစားမှီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ) ။ ပန်းသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်လတ်ဆတ်သောရေနှင့်ဆေးကြောပါ။ ဖွဲနု, ပေါင်မုန့်နှင့်အတူမုန့်ကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ နေ့လည်စာ - အသားပြုတ်။ ရသောဂျုံယာဂုဖြစ်သည်။ သံပုရာနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ကြမ်း။ ညစာ - လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သည့်မည်သည့်အသုပ်မဆို။ ဖွဲနုသို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုစပါးနှင့်အတူပေါင်မုန့်။ Kefir သို့မဟုတ်နွေးမဟုတ်သောနို့။
2. နံနက်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဂျုံဂျုံ၊ ဆန်သို့မဟုတ်ဂျုံယာဂု။ အခြောက်လှန်းထားသောအသီးများ၊ နေ့လည်စာ - ပိန်ချုံးထားသောကြက်သွန်နီများ၊ အသားများ၊ ညစာ - အသားပြုတ်ထားသောအမဲသားအသားဖြင့်ပြုလုပ်သောမည်သည့်ဘေးထွက်ပန်းကန်ကိုမဆို။ ပျားရည်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူ Kefir သို့မဟုတ်အစိမ်းလက်ဖက်ရည်။
3. နံနက်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊ သငျသညျဆော်လမွန်သို့မဟုတ်အခြားငါးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ သီးနှင့်အတူလက်ဖက်ရည် (ချယ်ရီသီး, ချယ်ရီသီး, စတော်ဘယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီ, Currant, etc) နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်နှင့်ဖျစ်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်။ ညစာ - fatty အမဲသား၊ ပြောင်းဖူး၊ Kefir၊ လက်ဖက်ခြောက်သို့မဟုတ်မချိုသောအသီးများ။ လုံးပေါင်မုန့်။

မည်သည့်ရွေးချယ်စရာအမျိုးအစားကိုမဆိုသင်ရွေးချယ်ရန်န့်သတ်ချက်မရှိဘဲလတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ beets နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၊ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး၊ အကယ်၍ ကျန်းမာသောအစားအစာများအကြားအချိန်တန်လျှင်သင်တစ်ခုခုစားလိုပါကငှက်ပျောသီးသည်ကွတ်ကီးများထက်ပိုကောင်းပြီးလက်ဖက်စိမ်း - ကော်ဖီထက် ပို၍ ကျန်းမာရေးကောင်းသည်။ သဘာဝအစားအစာများတွင်မူကိုလက်စထရောလျော့နည်းသည်။

အစားအစာကိုလက်စထရောစားပွဲပေါ်မှာ

အကယ်၍ သင့်တွင်ကျန်းမာသောအစားအစာအမျိုးအစားအချို့နှင့် ပတ်သက်၍ သင်၌မေးခွန်းများရှိပါကဇယားကိုကြည့်ပါ။ အစားအစာ ၁၀၀ ဂရမ်တိုင်းအတွက် (မီလီဂရမ်တွင်) ကိုလက်စထရောပမာဏကိုညွှန်ပြသည်။ အစာစားရန်အလွန်အကြံပေးထားသဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၂၀၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုပါ။ ထိုအခါရေယာဉ်များမှန်ကန်စွာလည်ပတ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်၏သက်တမ်းသည်လူ၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအခြေအနေနှင့်ကိုက်ညီလိမ့်မည်။

အယ်လီနာ Malysheva မှဗီဒီယိုအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ

ကိုလက်စထရောနှင့် ပတ်သက်၍ ရှင်းလင်းပြတ်သားသောအကြံဥာဏ်ရှိရန်ဤကဏ္expertsတွင်ကျွမ်းကျင်သူများ၏ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးကိုသုံးသပ်သင့်သည်။ အောက်ပါဗီဒီယိုကိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့်သင်သည်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ အခြားထင်မြင်ချက်များကိုသင်ယူလိမ့်မည်။ ဗီဒီယိုသည်အသက်ရှည်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုဖော်ထုတ်လိမ့်မည်၊ အရည်အသွေးကောင်းသည့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုလိုက်လိုသူများအတွက်အကြံပြုချက်များပေးလိမ့်မည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).