ဆီးချိုရောဂါအသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာဖတ်သူတွေထဲမှာဆီးချိုရောဂါခံစားနေရတဲ့လူများစွာရှိပါတယ်။ ကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာသူတို့အတွက်အစားအစာရွေးချယ်မှုသည်အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ငါတို့ဆောင်းပါးမှာဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ သုပ်ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာပြောချင်တယ်။ ကန့်သတ်ချက်များရှိသော်လည်းအချို့သောအစားအစာများမှအစားအစာများကိုချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အသုပ်သည်အသုံးဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးဖိုင်ဘာများများကြွယ်ဝသောကြောင့်ဆာလောင်မှုကိုမှေးမှိန်စေသည်၊ သကြားကိုလျော့နည်းစေသည်နှင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ၎င်းတို့အနက်အားလပ်ရက်နှင့်နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ Menu ကို

ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသည့်လူများသည်ဟင်းလျာနှင့်ထုတ်ကုန်များကိုသူတို့ပြင်ဆင်ရာတွင်ပိုမိုရွေးချယ်သင့်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေရသည့်လူ ဦး ရေသည်အဆီများနေခြင်းသို့မဟုတ်ချို့တဲ့ခြင်းမှမရှုပ်ထွေးစေရန်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုအဆက်မပြတ်ထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစား၏ထူးခြားမှုမှာ၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါခြင်းဖြစ်သည်။ သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေရန်အတွက်၎င်းကိုဖယ်ရှားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အစားအစာထဲမှာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းအောင်လုပ်ဖို့လိုတယ်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းတို့သည်အာဟာရမှလုံးဝဖယ်ထုတ်။ မရပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်များကိုအသား၊ ငါး၊ သစ်သီးများ၊ ပင်လယ်စာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းလျာများဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ seasoned နိုင်ပါသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာအချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများသည်သကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသဖြင့်အချို့သောပါဝင်သည့်အရာများသည်ဆန့်ကျင်ဖက်ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောအတက်အကျများသည် glycemic koma နှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုညှိယူရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်များပြင်ဆင်ရာတွင်မှန်ကန်သောအစားအစာများကိုသာရွေးချယ်သင့်သည်။

မည်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသလဲ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာရှိသောအသုပ်များကိုပြင်ဆင်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာအတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။ ထုတ်ကုန်များထဲတွင်ဗီတာမင်များ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ တိကျမှန်ကန်စွာဖြင့်အမြန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်ရွေးချယ်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အလွန်လျင်မြန်စွာခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နှက်ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာသူတို့မပျော်မယူကြဘူး။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောအရသာရှိသောအသုပ်များကိုသင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်ပမာဏကိုလျှော့ချပြီးပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုံးနိုင်သည်။

ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင် -

  1. ဆလရီ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုပ်သာမကအခြားဟင်းလျာများကိုပါချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်နှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာအစာခြေစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေတယ်။ ၎င်းသည်ပဲငံပြာရည်၊ မချိုသည့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့နှင့်အဆင်ပြေသည်။
  2. ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားများ (ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်) ။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်အမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ B6, K, C. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်စွမ်းအင်အဖြစ်သို့တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲပေးပြီးရေရှည်ပြည့်ဝမှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ သို့သော်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပြproblemsနာများရှိပါကအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသတိဖြင့်အသုံးပြုသင့်သည်။
  3. အာလူး။ ၎င်းဥသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သော်လည်းကောင်းသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်လည်းကောင်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ အသုပ်အတွက်, သင်သေးငယ်တဲ့ပမာဏကိုသုံးနိုင်သည်, ဖုတ်ပုံစံ။
  4. မုန်လာဥနီသည်မည်သည့်ပမာဏမျှမဆိုပြုတ်။ အသားပြတ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းသည်။
  5. Beetroot ။ သကြားဓာတ်များများပါ ၀ င်သော်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းပမာဏကိုလျှော့ချရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရမည်။
  6. ငရုတ်ကောင်းကိုကုန်ကြမ်းသာမကဘဲဖုတ်နိုင်သည်။
  7. သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းမွန်သည်။

ဂျေရုဆလင် artichoke နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအသုပ်

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အထူးသဖြင့်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သောသူများသည်အထူးအသုံးဝင်သည်။ ထိုသို့သောအစားအစာများသည်ကယ်လိုရီနည်းသည်။ ၎င်းတွင်အစာခြေမှုကိုတိုးတက်စေသောအာဟာရများပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဂျေရုဆလင် artichoke နှင့်အတူသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကမ်းလှမ်းနိုင်သည်။

  1. Champignons - 70 ဂရမ်။
  2. ဂေါ်ဖီထုပ် - 320 ဂရမ်
  3. ကြက်သွန် - နှစ် ဦး ကို ဦး ခေါင်း။
  4. Parsley
  5. ဇီယာစေ့။
  6. ဂျေရုဆလင် artichoke - 240 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်သည်အထိ champignons ကိုပြုတ်။ ဆားထည့်ခြင်းဖြင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖျက်စီး။ ဂျေရုဆလင် artichoke အခွံနှင့်ပြီးလျှင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်၊ မှိုများကိုအချပ်များခွဲသည်။ အစိမ်းရောင်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုသုပ်ပန်းကန်လုံးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်နှင့်ရောစပ်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူသုပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်အတွက်သင်အနည်းဆုံးထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည်။

  1. မုန်လာဥ - 120 ဂရမ်။
  2. သံပုရာဖျော်ရည်
  3. အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့် - 80 ဂရမ်။
  4. walnuts - 35 ဂရမ်။
  5. ဆား
  6. ပန်းသီး။

ပန်းသီးကိုဆေးပြီးအခွံခွာပါ။ ပြီးလျှင် grater ပေါ်တွင်ကြိတ်ပါ။ မုန်လာဥနီကိုလည်းပွတ်ပေးပါ။ ပန်းသီး၏အသားကိုသံပုရာရည်နှင့်ဖြန်းရမည်။ အခွံမာသီးအနည်းငယ်ကိုဒယ်အိုးထဲတွင်အခြောက်လှန်း။ ထုထည်ဖြန်းပြီးသုပ်ထဲသို့ထည့်သည်။ ထုတ်ကုန်များနှင့်ရာသီကိုအဆီနည်းသောအချဉ်နှင့်ရောထွေးပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီပန်းကန်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်များသည်အလွန်လူကြိုက်များသည်။

  1. ပန်းဂေါ်ဖီ - 320 ဂရမ်။
  2. ဥနှစ်လုံး။
  3. ပိုက်ဆန်ဆီ။
  4. ဇီယာစေ့သည်အစိမ်းရောင်ဖြစ်သည်
  5. ကြက်သွန်နီ၏အမွေး။

ချက်ပြုတ်သည်အထိပန်းဂေါ်ဖီကိုပြုတ်။ အအေးပြီးနောက်, ငါတို့က inflorescences သို့ disassemble ။ ထို့နောက်ဥများကိုပြုတ်။ ဖြတ်ပစ်ပါ။ အစိမ်းရောင်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်ရောနှောနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရနံ့နေကြသည်။ ရိုးရှင်းသောနေ့စဉ်အသုပ်သည်အလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်ရိုးရိုးလေးပြင်ဆင်သည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်ရိုးရှင်းသောသုပ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှပြုလုပ်နိုင်သည်။

  1. ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 220 ဂရမ်။
  2. သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 80 ဂရမ်။
  3. ကြက်သွန်အစိမ်း။
  4. ဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်။
  5. ဥနှစ်လုံး။

ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ကြက်သားများကိုကြိတ်ပါ။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အသုပ်ထဲသို့ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဆီထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးများကိုလည်းထည့်ပါ။

ဂရိအသုပ်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်ဂရိအသုပ်တစ်ချက်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

  1. လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး - 220 ဂရမ်။
  2. ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 240 ဂရမ်။
  3. ကြက်သွန်ဖြူ - နှစ်ခုသပ်။
  4. သံလွင်ဆီ
  5. Brynza - 230 ဂရမ်။
  6. Parsley

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ငရုတ်ကောင်းများကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ စာနယ်ဇင်းကိုသုံးပြီးကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ သေးငယ်သော parsley ခုတ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောခြင်းနှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီနှင့်သုပ်ရာသီ။

အမဲသားသုပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အားလပ်ရက်အသုပ်တစ်မျိုးကိုသင့်အာရုံကိုသင့်ထံယူဆောင်လာပါမည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်သည်ပိန်နေသောအသားများကိုသုံးနိုင်သည်။ စကားမစပ်၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ ကြက်တွေကိုပွဲလမ်းသဘင်တွေပြင်ဆင်လေ့ရှိတယ်။ ၄ င်းတို့အပေါ်အခြေခံထားသောပန်းကန်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောသဲလွန်စများနှင့်ပရိုတင်းများဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောကန့်သတ်ချက်အတွင်း၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

  1. အနိမ့်အသားအမဲသား - 40 ဂရမ်။
  2. ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 20 ဂရမ်။
  3. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်ချဉ်သောမုန့်။
  4. မုန်လာဥ - 20 ဂရမ်။
  5. လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 20 ဂရမ်။
  6. ကြက်သွန် - 20 ဂရမ်။

အမဲသားကိုပြုတ်ပြီးအအေးခံပြီးနောက် Cube သို့ဖြတ်ရမည်။ သခွားသီးတွေကိုအချပ်တွေ၊ မုန်လာဥကိုစက်ဝိုင်းထဲခွဲလိုက်တယ်။ ငံပြာရည်အတွက်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ရောမွှေပါ။ အမဲသားကိုငံပြာရည်နဲ့ရောမွှေပါ။

အားလပ်ရက်အသုပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နှစ်သစ်ကူးအသုပ်များသည်ပုံမှန်ဆေးများထက်မလှပပါ။ ပြီးတော့သူတို့ရဲ့အရသာကနည်းနည်းမကောင်းဘူး။ အထူးအခါသမယများအတွက်သင်သည်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပဲစေ့တစ်အိတ်ကိုသုတ်နိုင်သည်။

  1. ပဲ - 230 ဂရမ်။
  2. ပန်းဂေါ်ဖီ - 230 ဂရမ်။
  3. ပဲစေ့တွေဟာ - 190 ဂရမ်။
  4. ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်လုံး။
  5. ဆလတ်ရွက်။
  6. သံပုရာဖျော်ရည်
  7. ဆား
  8. ပန်းသီး။
  9. ဟင်းရွက်ဆီ။

ပဲအမျိုးမျိုးကိုရေဖြင့်ဆားငန်သည်။ ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပဲနှင့်အတူတူပြုပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးသီးခြားစီချက်ပြုတ်ရမည်။ ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးအမဲသားဖျော်ရည်နဲ့ Cube နဲ့ရောပြီးအမဲသားဖျော်ရည်နဲ့ရောမွှေပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုစက်ဝိုင်းများထဲသို့ခုတ်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သူတို့ကိုကြိုတင်သန့်ရှင်းနိုင်သည်။ ပန်းကန်ပေါ်ဆလတ်ထားပါ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပဲများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကွင်းများကိုချထားပါ။ အလယ်ဗဟိုမှာပဲစေ့တွေစိုက်တယ်။ ထိပ်သုပ်ကိုပန်းသီး Cube နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့အခါမှာပန်းကန်ကိုအရသာခံပြီးထမင်းကျွေးမယ်။

အချဉ်သုပ်

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အားလပ်ရက်အသုပ်တစ်လုံးကိုပြည်ကြီးငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

  1. ချဉ်လွှာ - 230 ဂရမ်။
  2. အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်။
  3. အာလူး - 70 ဂရမ်။
  4. ပဲအစိမ်း - 40 ဂရမ်။
  5. သံပုရာဖျော်ရည်
  6. မုန်လာဥ
  7. ပန်းသီး။
  8. ကြက်သွန်အစိမ်း။

အရည်လွှာကိုပထမ ဦး ဆုံးပြုတ်, ပြီးတော့ချပ်သို့ဖြတ်ရမည်။ အအေးပြီးနောက်, အခွံနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ပြီးနောက်, အခွံထဲမှာအာလူးနှင့်မုန်လာဥပြုတ်။ ကြက်သွန်နီကြိတ်ပါ။ ပန်းသီးကို strips များထဲသို့ဖြတ်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်ဖြင့်ဖြန်းပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါနှင့်ပဲစေ့များကိုထည့်ပါ။ ပန်းကန်ပြီးနောက်, ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရာသီ။

အခွံမာသီးနှင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်နှစ်သစ်ကူးအသုပ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများတသမတ်တည်းရိုးရှင်းပါသည်။ သို့သော်အားလပ်ရက်ဟင်းလျာများပင်အလွန်ကျန်းမာသင့်သည်။

  1. ဆိတ်သငယ်ကို - 120 ဂရမ်။
  2. အရွက်ဆလတ်။
  3. ကြက်သွန်နီ။
  4. walnuts - 120 ဂရမ်။

  1. လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်ရောင်လတ်ဆတ်သော, ဝိုင်ရှလကာရည်၊ သံလွင်ဆီ - ဇွန်းနှစ်ခုစီ။
  2. ဆား
  3. ငရုတ်ကောင်း။

ဆလတ်ကိုလက်ဖြင့်ဆွတ်ပြီးကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၊ ရှလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီတို့ကိုကွန်တိန်နာထဲထည့်ပါ။ ကျနော်တို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောနှောသုပ်နှင့်အတူရာသီ။ ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်ကုန်တယ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ထိပ်ဆုံး။

ထောပတ်သီးနှင့်ကြက်သားသုပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နှစ်သစ်ကူးအသုပ်အတွက်နောက်ထပ်စာရွက်ကိုခင်ဗျားတို့သတိပြုမိပါပြီ။ ထောပတ်သီးနှင့်ကြက်သားတစ်ပန်းကန်သည်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။

  1. ကြက်အသေကောင်။
  2. ပန်းသီး။
  3. ထောပတ်သီး
  4. ရွက်။
  5. ဟင်းနုနွယ်ရွက်
  6. လတ်ဆတ်သောသခွားသီး။
  7. သံပုရာဖျော်ရည်
  8. သံလွင်ဆီ
  9. ဒိန်ချဉ် - လေးဇွန်း။

ကြက်သားပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်အရေပြားကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအရိုးနှင့်အသားကိုခွဲထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီး

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်သည်သခွားသီးငယ်တစ်လုံးကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းမှအခွံကိုဖယ်ရှားပြီး Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ ပန်းသီးနှင့်ထောပတ်သီးအခွံများကိုဖယ်ပါ။ Apple ရဲ့ပျော့ဖတ်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်နဲ့အနည်းငယ်ဖြန်းပေးရမယ်။ ပြီးတော့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုရောပြီးဒိန်ချဉ်နဲ့ရောထားတယ်။

သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များရောစပ်ထားသောကြိတ်ခွဲထားသောရွက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုရောစပ်ပါ။ ကျနော်တို့သုပ်၏နှစ် ဦး စလုံးအစိတ်အပိုင်းများအတူတကွချိတ်ဆက်ပါ။

ချက်ပြုတ်၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်များပြင်ဆင်မှုအတွက်မှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းများသာမကတူညီသောဆေးထည့်ရန်လည်းအလွန်အရေးကြီးသည်။ သင်သည်ရှလကာရည်ကိုသုံးပါကရာခိုင်နှုန်း နည်း၍ အက်စစ်ယူခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာရည်ရည်သည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အလွန်ကောင်းမွန်သောဆေးထည့်ခြင်းသည်သံပုရာဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းင်း၏အားသာချက်မှာခန္ဓာကိုယ်အားရောဂါပိုးများမှယုံကြည်စိတ်ချစွာကာကွယ်ပေးပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးလက်စထရောကိုဖြိုခွဲရာတွင်လည်းကောင်း၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုအကြံပြုသည် -

  1. ပြောင်းဖူးဆီ။ ၎င်း၏အဖိုးတန်သတ္တဝါအဆီအစားထိုးနိုင်သည့် phosphatides နှင့်ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ်များပါဝင်သည်။
  2. သံလွင်ဆီသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်လူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်စေခြင်း၊ peristalsis ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေခြင်း၊ အစာအိမ်အနာအနာရောဂါပျောက်ကင်းစေခြင်း၊ သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။
  3. နှမ်းရေနံအညီအမျှအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊ တန်ချိန်တက်ခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေ၊ ဆံသား၊
  4. ချဉ်သောဆီသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည့်မပြည့်ဝသောအဆီများများပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကူညီပေးသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။ သွေးကြောကျဉ်းခြင်းနှင့်သွေးတိုးရောဂါကာကွယ်ခြင်းအတွက်ရေနံကိုစိတ်ချရသောပစ္စည်းဟုခေါ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးခဲခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အများအားဖြင့်အဆီမပါသည့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ချဉ်သောအရည်တို့ကိုသုပ်များဖြည့်ရန်အသုံးပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring

သားမွေးအင်္ကျီအောက်ရှိသမင်တစ်ကောင်မပါဘဲမည်သည့်ပွဲတော်စားပွဲမဆိုစိတ်ကူး။ မရနိုင်ပါ။ ဒီပန်းကန်ဘယ်ဟာဘယ်လောက်ပဲကျယ်ပြန့်ပါစေအိမ်ရှင်မတော်တော်များများကချစ်ကြတယ်။ ဂန္ထဝင်ဗားရှင်းသည် mayonnaise အမြောက်အများကိုအသုံးပြုခြင်းအပေါ်အခြေခံသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် beetroot အသုပ်အတွက်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုသာအသုံးပြုသင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုအသားပြုတ်။ မဖုတ်သင့်ပါ။ ထို့အပြင်အနည်းငယ်ဆားဆားကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်တာအကောင်းဆုံးပါပဲ

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, မုန်လာဥနီ, beets နှင့်အာလူးကိုမီးဖို၌ဆေးကြောပြီးလျှင်ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်ဟင်းခတ်ကိုဖြတ်ပြီးငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်သည်။ ချဉ်သောမုန့်၊ ဆား၊ မုန်ညင်း၊ ခက်ခဲကြက်ဥပြုတ်။

ကြက်သွန်နီသည်ခါးသီးသောနာကျင်မှုကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်အနည်းငယ်မျှသာထည့်ထားသောပုံးရည်ထဲ၌ရေကိုပုတ်ပါ။ ယခုသင်သည်အသုပ်တစ်ခုစတင်စတင်နိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကအစားအစာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအလွှာချောဆီကိုမေ့လျော့မဟုတ်, ပုံမှန်လမ်းအတွက်စုဆောင်းပါ။ အသုပ်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချပေးသည်၊ သို့သော်ဤပုံစံဖြင့်ပင်ဆီးချိုရောဂါသည်ယင်းကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ချေ။

တံစဉ်များကိုဖြည့်စွက်

အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်, အဆီယခင်ကမဆိုဖယ်ရှားပြီးလျှင်, တင်ဒါသည်အထိအသားကိုပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ အအေးခံပြီးနောက်အမဲသားကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ထုတ်သည်။ အသုံးပြုခြင်းမပြုမီတံစဉ်များကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေစီးရေတွင်ဆေးကြောပြီးလျှင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ပြုတ်ပါ။ မိနစ်နှစ်ဆယ်ပြီးနောက်, အဇီးသီးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ထမင်းစားရန်အတွက်အခြားအသီးခြောက်များကိုလည်းသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သုပ်ထဲသို့လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၏အချပ်များကိုထည့်ပါ။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်မုန်ညင်းတို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်လုပ်ဆော့စ်ဖြင့်ပြန်လည်ထည့်ပါ။ အနံ့နှင့်အရသာထည့်ရန်ထုကုန်တယ်အစိမ်းများကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

အချပ်အချပ်ကသုပ်ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်ချပြီးလျှင်ငံပြာရည်လောင်းနေကြသည်။ ထို့နောက်သခွားသီးနှင့်တံစဉ်များကိုချထားပါ။ အသုပ်ရိုးရှင်းစွာရောနှောသို့မဟုတ်အလွှာနိုင်ပါသည်။ သင်ကကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူပန်းကန်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

သစ်သီးသုပ်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးသုပ်များကိုလည်းစားသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့အတွက်ထုတ်ကုန်များကိုရာသီအလိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ သို့သော်သစ်သီးများသည်လတ်ဆတ်ပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများမှကင်းလွတ်ရမည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုအနည်းဆုံးသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများအားလုံးကိုလျစ်လျူမရှုမိစေရန်ဖြစ်သည်။ အသီးအရွက်သုပ်များကိုပေါ့ပါးသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောထားသင့်သည်။

သငျသညျမွငျသကဲ့သို့, ဆီးချိုရောဂါအဘို့အသုပ်ရွေးချယ်မှုအတော်လေးကွဲပြားခြားနားသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်နေ့စဉ်ရွေးချယ်စရာများသာမကအားလပ်ရက်များကိုလည်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အစားအသောက်များကိုချက်ပြုတ်ရန်အခြေခံမှာမှန်ကန်သောအစားအစာများသာဖြစ်သင့်သည်။

သုပ်တက်နှင်တံ

သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးစားပွဲပေါ်မှာရှိသည်။ နွေရာသီတွင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်ပြီးဆောင်းရာသီထက်ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည်။

ဒီအသုပ်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့အတွက်သင်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုတူညီသောအချိုးတူယူရန်လိုအပ်သည်။

မည်သည့်နည်းဖြင့်မဆိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးကိုဖြတ်ပါ။

တစ် ဦး grater မှတဆင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွတ်သပ်နှင့်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။

မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်ထည့် (ဆလတ်, ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်နီ) ။

အရသာအတွက်ဆားသို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း။

သုပ်ကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပဲပိစပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။

ချက်ပြုတ်ထားသည့်သုပ်များသည်အဓိကသင်ရိုးညွှန်းတမ်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ သို့မဟုတ်သင်တစ်နေ့တာတွင်အစာစားရုံမျှသာရှိသည်။

ဖိုင်ဘာနှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝ။

ဆီးချိုရောဂါမုန်လာဥသုပ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချဉ်သောငံပြာရည်နှင့်ပန်းသီးများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ကြမ်းသော grater ကို အသုံးပြု၍ မုန်လာဥနီများကိုသုတ်ပါ။

စိမ်းလန်းသောပန်းသီးတစ်ဝက်ကို grater မှဖြတ်သန်းသည်။

တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်, အသီးများမပါဘဲ 15% ချဉ်သောမုန့်နှင့်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါ။

သင်သည်သင်၏အရသာအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါ menu ကိုကွဲပြားခြားနားရပါမည်

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အစားအစာရွေးချယ်မှုနှင့်အစားအစာချက်နည်းများကိုပိုမိုရွေးချယ်သင့်သည်။

  1. အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောလူများသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ချို့တဲ့မှုသို့မဟုတ်ပိုလျှံမှုကြောင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
  2. ဆီးချိုရောဂါ၏ဒုတိယအမျိုးအစားမှာအဝလွန်ခြင်းနှင့်နီးကပ်စွာဆက်နွယ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေရန်ဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရတွင်ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုအနည်းဆုံးလျှော့ချသင့်သည်။

သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများသည်သကြားများပြားလာခြင်းကြောင့်ဆန့်ကျင်စွာရည်ညွှန်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအတက်အကျအဝလွန်ခြင်းသို့မဟုတ် glycemic မေ့မြောမှရှောင်ရှားရန်အင်ဆူလင်၏ထိုးညှိနှိုင်းမှုလိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်အသုပ်များပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်သည်မှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းများကိုသာရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများစာရင်းကျယ်ပြန့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ဗီတာမင်များ၊ ဖိုင်ဘာနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများပါ ၀ င်သည့်အရာများပါဝင်သည်။ သတိထား၍ အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်ရွေးချယ်ရမည်။။ ခန္ဓာကိုယ်၏စိုစွတ်မှုမြန်ဆန်စွာရောက်ရှိလာမည်ဖြစ်သော်လည်းရှည်လျားသောစိတ်ကျေနပ်မှုကိုရရှိမည်မဟုတ်ပါ။

မှန်ကန်သောဆီးချိုရောဂါအသုပ်များအတွက်သင်ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုံးနိုင်သည်၊ သူတို့ပြုပြင်ပုံနည်းလမ်းကိုပြောင်းလဲခြင်းသို့မဟုတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

  • အသုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆလရီကိုအကြံပြုသည်။ ၎င်းတွင်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများပါ ၀ င်ပြီးဗီတာမင်၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ အစာခြေစနစ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ မချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ဖြစ်သည်။
  • မည်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ် (အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစသည်) တွင်အသုံးဝင်သောဗီတာမင် B6, C, K ပါ ၀ င်သည်။ သွေးကြောနှင့်အာရုံကြောစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်အဓိကအားဖြင့်အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်စွမ်းအင်အဖြစ်သို့တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲခြင်းနှင့်ရေရှည်ပြည့်နှက်ခြင်းကိုရရှိစေသည်။ အစာအိမ်နှင့်ပြproblemsနာများရှိလျှင်သို့မဟုတ်အင်ဇိုင်းများမရှိလျှင်သတိကြီးစွာ ထား၍ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသုံးပါ။
  • အာလူးသည်ဆီးချိုရောဂါမီနူးအတွက်လက်ခံနိုင်သော်လည်းအကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရည်ညွှန်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အခြားအသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပတ်သက်၍ အာလူးသည်ရာခိုင်နှုန်းအနည်းငယ်သာဖြစ်သင့်ပြီးပြုတ်။ မဖုတ်သင့်ပါ။
  • ကုန်ကြမ်းများနှင့်အသားပြုတ်မုန်လာဥများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုမထိခိုက်စေဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များအတွက်နည်းအမျိုးမျိုးကိုမဖြစ်စေပါ။
  • Beetroot - သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာရှိနေသော်လည်းဤအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမစွန့်လွှတ်ပါနှင့်။ သုပ်မပို့မီသင် beets ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်လျှင်အပူကုသမှုဖြင့်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ ၀ ယ်နေတဲ့ Herring ကို vinaigrette ကိုရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲမမြင်နိုင်ပါ။ ဒါဟာထုတ်ကုန်ပမာဏလျှော့ချခြင်းနှင့်မီးဖို၌ beets, မုန်လာဥနှင့်အာလူးဖုတ်ရမည်။
  • ငရုတ်ကောင်းကိုလတ်ဆတ်ပြီးအပူကုသပြီးနောက်အသုံးပြုနိုင်သည်။
  • ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအကျိုးရှိသည်။



ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအကန့်အသတ်မရှိဖြည့်စွက်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ခုရွေးချယ်ခြင်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်မျိုးမှာမှန်ကန်သောဆေးထည့်သည့်ငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ များစွာသောအစားကောင်းကြိုက်သူများနှစ်သက်သောအစားအစာတွင် mayonnaise မပါဝင်သင့်ပါ။

အဆီနည်းပြီးပဲပိစပ်၊ သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်၊ ဒိန်ချဉ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကဖ်ဖျားပါသောချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်သင့်တော်သည်။ သငျသညျအရည်ကိုပေါင်းစပ်သို့မဟုတ်သီးခြားစီကိုသုံးနိုင်သည်အရသာထုတ်ဖေါ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါမုန်လာဥသုပ်

မုန်လာဥနီသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုန်ကြမ်းရောအပူပေးဆေးတွင်ပါအသုံးဝင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပန်းသီးနှင့်ချဉ်သောငံပြာရည်တို့နှင့်အဆင်ပြေသည်။

  1. ကြမ်းသော grater တွင်သင်သည်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥကိုဆွတ်ကာလှပသောပန်းကန်များသို့ပို့ပေးရမည်။
  2. စိမ်းလန်းသောပန်းသီးတစ်ဝက်ကိုယူပြီးလျှင်သုပ်တစ်လုံးထဲထည့်ပြီးလျှင်
  3. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသည် 15% ချဉ်သောမုန့် (သို့) ဂန္တ ၀ င်ဒိန်ချဉ်ကိုသီးသောအရာများမပါဘဲပြုလုပ်နိုင်သည်။
  4. ချိုမြိန်စေရန်သင်ကအစားထိုးစပျစ်သီးပျဉ်များစွာသို့မဟုတ်သကြားပမာဏအနည်းငယ်ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောအသုပ်များသည်ပုံမှန်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ်များဖြစ်သည်။

သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်) ကိုအချပ်များခွဲကာလှပသောပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်လဲထားပါ။ အဆိုပါဌန်မှဆလတ်ရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်တစည်းထည့်ပါ။

ရောနှောထားသည့်စားပွဲပေါ်မှထွက်ခွာပါ၊ နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အမြောက်အများကိုစားသုံးလိုသောဆန္ဒသည်ကျန်းမာသောအလေ့အထတစ်ခုဖြင့်အစားထိုးမည်ဖြစ်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းမှုနှင့်အတူအစားအစာသို့ကူးပြောင်းခြင်း၏ကန ဦး အဆင့်တွင်ဆာလောင်မှုကိုသက်သာစေလိမ့်မည်။

အသုပ်အတွက်အသား, ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်၊ စာရင်းတွင်ပါသောထုတ်ကုန်များကိုမီနူးတွင်အသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားခြင်းမရှိပါ။ များစွာသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်မတူဘဲ၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုခြိမ်းခြောက်မှုမပြုပါ။

အသားနှင့်ငါးများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အသုပ်များကိုအဓိကဟင်းပွဲအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ပွဲလမ်းသဘင်သည်အသုပ်များနှင့်မုန်များအပါအဝင်ရှုပ်ထွေးသောဟင်းပွဲများအမြဲပါဝင်သည်။ မိမိကိုယ်ကိုဤသို့သောပျော်ရွှင်မှုနှင့်ဂုဏ်ပြုခြင်းသဘောမျိုးကိုမငြင်းပါနှင့်။

သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာဆီးချိုရောဂါ herring

သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်ရှိဂန္ထဝင် herring စာရွက်တွင် fatty mayonnaise နှင့် salt ပမာဏများစွာပါရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးပြုတ်နေတယ်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ ၎င်းသည်သာယာမှုကိုရရှိစေရုံသာမကပလာစမာဂလူးကို့စ် (သို့) အင်ဆူလင်အဆင့်များကိုပါခုန်ပေါက်စေနိုင်သည်။

အာလူး, beets နှင့်မုန်လာဥပြုပြင်ခြင်း၏နိယာမကိုပြောင်းလဲပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဝတ်အစားအတွက် Mayonnaise အစားအဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါ။ ဝက်ခြံသည်အနည်းငယ်ငန်သောဆားသို့မဟုတ်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်လျှင်ပိုကောင်းသည်။

  • အာလူးများ၊ beets နှင့်မုန်လာဥများကိုသုတ်လိမ်းပြီးချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ရန်၊
  • သမင်ကိုဖြတ်ပြီးအရသာအတွက်အရသာချဉ်သောမုန့်၊ မုန်ညင်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းကိုရောစပ်ပါ
  • ကြက်ဥများကိုရေနှင့်အခွံတွင်ပြုတ်ပါ။
  • ကြက်သွန်နီကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပလတ်စတစ်အနည်းငယ်ဖြင့်ခါးနာခြင်းများကိုဖယ်ရှားရန်အကြံပေးသည်။
  • သုပ်, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အခြားအလွှာစုဆောင်းနှင့်အစားအသောက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူသူတို့ကိုချောဆီ။

သားရေကုတ်အင်္ကျီအောက်ရှိသမင်ဒရယ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိအစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမီးဖို၌ဖုတ်ခြင်းဖြင့်ပြောင်းလဲခြင်းဖြစ်သော်လည်းသင်သည်ဤပန်းကန်ကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။

အားလပ်ရက်တစ်ခု၏ခံစားချက်ကိုခံစားရန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မီနူးကိုငြီးငွေ့ဖွယ်ရာဖြစ်စေသည်ကိုနားလည်နိုင်ရန်အတွက်အရာအားလုံးသည်အတော်အသင့်ဖြစ်သင့်သည်။

တံစဉ်များနှင့်တွဲဖက်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

  • ကြက်သားရင်သားကင်ဆာသေးငယ်သောအခွံနှင့်အဆီပိုသောအရာများကိုဖယ်ရှားပြီးကြိုတင်ပြုတ်ပါ။ Cool နှင့်အမျှင်သို့ disassemble ။
  • သငျသညျ Cube သို့အသားဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
  • သုတ်ဆေးများကိုရေပူတွင်ဆေးပြီးသို့မဟုတ်စုပ်ယူထားပါကသစ်သီးခြောက်များကိုအသုံးပြုပါ။ မိနစ် ၂၀ ကျော်ပြီးနောက်အရည်ကိုစစ်ထုတ်ပြီးအသီးများကိုအချပ်များခုတ်ပါ။
  • အသုပ်အရွယ်အစားနှင့်သုပ်လတ်ဆတ်မှုအရည်အတွက်အချိုမှုန့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်သင့်သောလတ်ဆတ်သောသခွားသီးကိုသုံးပါ။
  • puff အသုပ်များတွင်ဂန္စာရွက်အရသိရသည် mayonnaise များသောအားဖြင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါကိုချဉ်သောမုန့်၊ မုန်ညင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များဖြင့်လုပ်ထားသောငံပြာရည်ဖြင့်အစားထိုးပါ။ အရသာအတွက်, သင်သည်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်နိုင်သည်။
  • ကြက်သားရင်သားကင်ဆာအချပ်များကိုသုပ်ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်ချထားပြီးငံပြာရည်နှင့်သွန်းလောင်းသည်။
  • ၎င်းနောက်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်ငံပြာရည်တစ်လွှာလာသည်။
  • လူများစွာအတွက်အသုပ်ပြုလုပ်ထားပါကအခြားအလွှာများကိုထပ်ခါထပ်ခါပြုလုပ်နိုင်သည်။
  • ပိရမစ်ကိုတံစဉ်များဖြင့်ပြီးမြောက်သည်။ အသုပ်ကိုပန်းကန်များပေါ်တင်သောအခါဆားကိုမြည်းစမ်းရန်ထပ်ထည့်သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားအသုပ်များကိုအသားမှမဟုတ်ဘဲဝက်အူချောင်းများထံမှသာပြုလုပ်သင့်သည်။ ရှုပ်ထွေးသော Olivier ပန်းကန်ပင်လျှင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်သင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်၊

  1. ခံနိုင်ရည်ရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချဉ်သီးများကို mayonnaise ဖြင့်အစားထိုးပါ။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမပြုတ်ပါကမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
  3. အသားပါဝင်ပစ္စည်းကိုသာပြုတ်။ အဆီနည်းသင့်သည်။

အိမ်ရှင်မတိုင်းတွင်အသားများ၊ ငါးများ၊ သူတို့ကအမြဲတမ်းဆီးချိုရောဂါများအတွက်ခွင့်ပြု menu ကိုအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါတယ်။

အသီးများနှင့်အစိမ်းရောင်ရောနှော

ထောပတ်သီးကိုအများအားဖြင့်အသုပ်အမျိုးမျိုးတွင်ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခြားအသီးများနှင့်အသားများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးအမျိုးမျိုးအတွက်သင်သည်အောက်ပါရောနှောမှုကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

  • အခွံနှင့်အန်စာတုံး avocados,
  • ငယ်ရွယ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုသင်၏လက်ဖြင့်ထိုးပါ။ ၎င်းတို့ကိုအခြားအရွက်ဆလတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
  • စပျစ်သီးကိုအချပ်များအဖြစ်ခွဲပြီးအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပါ။
  • ပန်းကန်လုံး၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ပိုင်းနှင့်အတူ Raspberry (သို့) ပန်းသီးရှလကာရည်နှစ်ပိုင်းရောစပ်ပါ (မြည်းစမ်းရန်) ။ ရေတစ်ပိုင်းနှင့်ပင်လယ်ဆားငန်ရေထည့်ပါ။
  • တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း။


အသုပ်ကိုအသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူနေ့လည်စာအတွက်စားသုံးနိုင်သည်။ ညစာအတွက်၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၊ ဗီတာမင်များ၊

Incongruous ၏ပေါင်းစပ်အံ့သြဖွယ်အရသာဖော်ပြသည်

ကြက်သွန်ဖြူ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ Feta ဒိန်ခဲ၊ ဆလတ်၊ ကြက်ဥကြော်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ အဆိုပါပေါက်ကွဲအရောအနှော! သို့သော်ဤထုတ်ကုန်များပေါင်းစပ်ထားခြင်းသည်မူရင်းအရသာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

  1. ထူးခြားသောအနံ့ထွက်လာပြီးအေးသည်အထိဒယ်အိုးထဲတွင်ဗာဒံသီးအခွံအနည်းငယ်ကိုကြော်ပါ။
  2. သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်သွန်ဖြူ (၂ လေးညှင်းပွင့်)၊ ပျားရည် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ Dijon mustard, Raspberry ရှလကာရည်၊ ၂၀ ဂရမ်သကြားဓာတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၂၀ ကိုရောနှောခြင်းဖြင့်သုပ်တစ်သင်းလုံးကိုပြင်ဆင်ပါ။
  3. Feta ဒိန်ခဲများကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။ ဆလတ်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ၊ စတော်ဘယ်ရီအချပ်များကိုတူညီသောအချိုးအစား (250 ဂရမ်စီ) ဖြင့်ပေါင်းစပ်ပါ။
  4. ကုန်တယ်ပျားရည်နှင့်အတူဖြန်းနှင့်ငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်း။


နိဂုံးချုပ်

အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၏အာဟာရသည်လတ်ဆတ်ပြီးထူးခြားမှုမရှိသင့်ပါ။ အသုပ်သည်ပြည့်ဝစုံလင်သောပန်းကန်မရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားမြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါသောရေစာများအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အကယ်၍ သင်သည်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်၊ မုန်လာဥနီသို့မဟုတ်ပန်းသီးကိုစားရန်ငြီးငွေ့ပါကသင်၏သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေသင့်သည်၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဆင်ပြေစေပြီးသင်၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့်စိတ်ဝိညာဉ်အတွက်သေးငယ်သောပွဲစီစဉ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အသုပ်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဆီးချိုရောဂါအသုပ်များကိုနေ့စဉ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်ဟင်းချိုများနှင့်အလင်းတန်းများနှင့်အတူထည့်သွင်းရမည်။ ၄ င်းတို့၏အားသာချက်မှာထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။

  • အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းရှိခြင်း,
  • ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသော
  • ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မြင့်မားသည်။

ဤအရာအားလုံးသည်အသုပ်များကိုအလွယ်တကူအစာကြေလွယ်စေသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်အလွန်အာဟာရရှိသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့သင်ကအသားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်မယ်ဆိုရင်ချစ်စရာကောင်းတဲ့အပြည့်အဝစားနိုင်ပါသေးတယ်။

အသုပ်များ၏အခြေခံသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သောကြောင့်ဤပန်းကန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်သည်မှာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။

  • စုဆောင်းအဆိပ်တက်ရှင်းလင်းရေး
  • ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ
  • ရောဂါကာကွယ်ပေးသည်
  • ၎င်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများစွာ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
  • စွမ်းအင်ကိုပေးတယ်။

သုပ်များသည်အဝလွန်ခြင်းမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းညှိနိုင်သည့် ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။

အရသာဆီးချိုသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်လူနာ၏အစားအစာကိုကန့်သတ်ထားသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်သင်အရသာမစားနိုင်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရကိုအထူးသဖြင့်သုပ်များကအသုံးပြုသည်။ သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်ပြည့်နှက်ပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ကူညီသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်များသည်နေ့စဉ်အာဟာရအတွက်အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အခြေခံလိုအပ်ချက်များ

ဆီးချိုရောဂါအသုပ်များသည်အရသာမရှိဟုယုံကြည်သူများသည်စိတ်ပျက်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်များပြင်ဆင်ရန်ချက်ပြုတ်နည်းများကသင့်အားအမှုတစ်ခုစီအတွက်မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုကိုခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်သင်သတိပြုသင့်သည်မှာဆီးချိုသည်ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်အချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိနေသေးသည်။

ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်၊ အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

  • သူတို့ဟာတတ်နိုင်သမျှလတ်ဆတ်နေရမယ် အသုပ်တွင်ပျက်စီးနေသောအရာများထည့်သွင်းရန်မေးခွန်းမရှိပါ။
  • အစိမ်းကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။ ဆိုလိုသည်မှာမည်သည့်သုပ်တွင်မဆိုအနည်းဆုံးအစိမ်းရောင်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများလည်းရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ t
  • အကယ်၍ အသားများထည့်သွင်းခြင်းကိုဆိုလိုသည်ဆိုပါက၎င်းသည်အဆီမပါသင့်ပါ။ ကျွဲအမဲသား၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်၊ ငါးနှင့်အသည်းနှင့်လျှာတို့မှာသင့်လျော်ပါသည်။ အသားအရေနှင့်ဆီဥများကို၎င်းတို့မှသေချာပေါက်ဖယ်ရှားပစ်သည်။
  • ဆေးထည့်ခြင်းသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယ်တိုင်ကဲ့သို့ပင်တူညီသောအရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်သံလွင်သို့မဟုတ် linseed ဆီ၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်နှင့်ပုံမှန်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဒါပေမယ့်စတိုးဆိုင် mayonnaise နှင့်နေကြာဆီအကြောင်းကိုမေ့လျော့သာ။ ကောင်း၏။
ဆီးချိုရောဂါအသုတ်အစိမ်းရောင်ပါဝင်သည်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြားအနိမ့်ဆုံးသိသာထင်ရှားသည့်အညွှန်းကိန်းများမှာခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပဲ၊ ပဲ၊ ငရုတ်ကောင်း၊

သစ်သီးများအနက်ဤညွှန်ကိန်းသည် blueberries၊ ပန်းသီး၊ မက်မွန်၊ သလဲသီး၊ သစ်တော်သီး၊

အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှမှိုများသည်ဆီးချိုရောဂါအသုပ်များအတွက်အလွန်ကောင်းသော်လည်းအခွံမာသီးကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာထည့်ရန်လိုအပ်သည်။

သခွားသီးသုပ်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သခွားသီးသုပ်သည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အလင်း၊ လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။

  1. ၃ အလယ်အလတ်သခွားသီးများကိုဆေးကြောခြင်း၊
  2. ဖလားကိုလတ်ဆတ်သောရွက်နှင့်ဆေးကြောသည်။
  3. အချပ်သခွားသီးအရွက်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ အားလုံးသည်သွေ့ခြောက်သောစမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်ဆားအနည်းငယ်ကိုဖြန်းကြသည်။ t
  4. ပန်းကန်ကိုဖြည့်ရန်သာကျန်တော့သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သဘာဝဒိန်ချဉ်တွင်သံပုရာရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။

နောက်ပုံစံတစ်မျိုးမှာလတ်ဆတ်သောပူစီနံကိုပူစီနံနှင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်, ကသခွားသီးအပေါ်ဖြန်း။ ၏သင်တန်း, ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်အပြည့်အဝမုန့်ညက်ကိုအစားထိုးလို့မရပါဘူး, ဒါပေမယ့်တစ် ဦး appetizer သို့မဟုတ်နေ့လည်စာရေစာအဖြစ်, ကစုံလင်သည်။

သခွားသီးသုပ်

ပြည်ကြီးငါး၌ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမှာ ၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုတာကပထမဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနဲ့အတူဒီအသုပ်ဟာပြီးပြည့်စုံတဲ့ရွေးချယ်စရာတစ်ခုပဲ။

  • အနည်းငယ်ပြည်ကြီးငါးအပိုင်းအစများကိုအနည်းငယ်ဆားငန်သောရေနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ရသည်။ ပင်လယ်စာကိုမိနစ်အနည်းငယ်မျှအကြာတွင်ပြုတ်ပြီးနောက်၎င်းတို့မှရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားပစ်သည်။
  • အပြီးသတ်ပြည်ကြီးငါးပါးလွှာသောအပိုင်းအစများသို့ဖြတ်နေကြသည်,
  • အလယ်အလတ်သခွားသီးတစ်လုံးကိုလည်းပြည်ကြီးငါးနှင့်တူသည့်အစင်းများခွဲထားသည်။
  • ကြက်ဥတစ်ကောင်နှင့်အလယ်အလတ်ကြက်သွန်တစ်လုံးကို Cube အသေးလေးများခွဲထားသည်။
  • အားလုံးပြင်ဆင်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံး၌ရောနှောနေကြသည်,
  • ဆားနှင့်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ကိုအသုပ်တစ်သုပ်အဖြစ်ထည့်သွင်းထားသည်။
သခွားသီးသုပ်

တစ်စုံတစ် ဦး ကိုဤသို့သောအသုပ်တစ်လုံးသည်ပြည်ကြီးငါးများကြောင့်ဈေးကြီးသော်လည်း၊

သလဲသီးနှင့်ကြက်သွန်နီအသုပ်

ပထမအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်မူရင်းအသုပ်များထဲတွင် Rubin စာရွက်ကိုခွဲခြားနိုင်သည်။ သူသည်၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအနီရောင်သောအချက်ကိုကြောင့်ဒီနာမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။

  1. ပထမ ဦး ဆုံးအနေနှင့်သင်သည်သလဲသီးအစေ့များကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လောက်လိုအပ်တယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ပျမ်းမျှအားဖြင့်သန္ဓေသားတစ်လလောက်ရှိသင့်သည်။
  2. အနီရောင်ကြက်သွန်နီတစ်ကွင်းကိုကွင်းတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ပစ်သည်။ သို့သော်ဤသီးခြားမျိုးစုံကိုရှာဖွေရန်လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါကသင်သည်သာမန်ကြက်သွန်နီကိုသာကန့်သတ်နိုင်သည်။
  3. ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ချောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတစ်ခွက်ကိုအလတ်စားချပ်များအဖြစ်ခွဲထားသည်။
  4. ပြင်ဆင်ထားသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးတစ်လုံးနှင့်တစ်လုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်သည်။
  5. အသုပ်ကိုသံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောအလင်းနှင့်ရိုးရိုးသုပ်သည်ပုံမှန်အစားအစာကိုထူးခြားစွာအရသာရှိရုံသာမကပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်ဖြင့်လည်းများစွာကွဲပြားနိုင်သည်။

မုန်လာဥနှင့် Apple အသုပ်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်စာရင်းကိုစတင်ရန်မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးကဲ့သို့အကျွမ်းတဝင်ရှိသောအစားအစာများကို အခြေခံ၍ ရွေးချယ်နိုင်သည်။

  1. အလတ်စားမုန်လာဥတစ်စုံကိုဆေးကြောခြင်း၊
  2. လတ်ဆတ်သောပန်းသီးကြီးတစ်လုံးကိုလည်း grater ဖြင့်ပွတ်သပ်ပြီးမုန်လာဥနီထဲသို့ထည့်သည်။
  3. သေးငယ်တဲ့ walnuts အနည်းငယ်ကိုဓားနဲ့ခုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်ထဲထည့်လိုက်တယ်။
  4. အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်နှင့်အတူရာသီသုပ်။ ပိုမိုသိသာသောအရသာအတွက်သင်သည်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်နိုင်သည်။
မုန်လာဥနှင့် Apple အသုပ်

ရိုးရှင်းလွယ်ကူစွာရသော်လည်းအသုပ်သည်အရသာအလွန်ကောင်းမွန်ပြီးအခွံမာသီးများကြောင့်စိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်သီးသုပ်

ခရမ်းချဉ်သီးကိုနှစ်သက်သူများအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာတစ် ဦး ၏အာဟာရတွင်သင်အန္တရာယ်ကင်းစွာထည့်နိုင်သည်။

  1. ခရမ်းချဉ်သီး ၄၀၀ ဂရမ်ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်၊ ချပ်များထဲသို့ ဖြတ်၍ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သံလွင်ဆီ၌ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်သည်။ အပြီးသတ်စက်ဝိုင်းများကိုပါးလွှာသောအပိုင်းအစများအဖြစ်ခွဲထားသည်။
  2. အလတ်စားငရုတ်ကောင်းတစ် ဦး ကိုအခွံခွာပြီးခုတ်ပစ်သည်။ ဆန္ဒရှိပါကသူတို့ကိုမီးဖို၌မိနစ်အနည်းငယ်ဖုတ်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်စွာသုံးနိုင်သည်။
  3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ခွဲထားသောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အရသာအတွက်ဆားအနည်းငယ်နှင့်အဆီနည်းသောချိစ်ဒိန်ခဲများကိုလည်းထည့်သွင်းထားသည်။
  4. သံလွင်ဆီနှင့်အတူရာသီသုပ်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်သီးသုပ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလတ်ဆတ်ဆုံးဖြစ်သည့်ဆောင်း ဦး ရာသီသည်ထိုအသုပ်အတွက်အချိန်ဖြစ်သည်။

အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

စွမ်းအင်အလုံအလောက်ရရန်အတွက်မိခင်ကောင်းကောင်းစားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့ကြောင့်, သငျသညျသူမ၏အသားများ, ဒါပေမယ့်၏သင်တန်း, အနိမ့်အဆီမျိုးကွဲများနှင့်အတူတစ်သုပ်ပူဇော်နိုင်ပါတယ်။

  1. ၁၀၀-၁၂၀ ဂရမ်ပိန်နေသောအမဲသားကိုဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်ပြီးအသားကိုအအေးပေးသည်။ မင်းအလိုရှိရင်အမဲသားလျှာကိုယူနိုင်ပါတယ်။
  2. ထို့အပြင်အလတ်စားအာလူး ၂ ခုနှင့်ကြက်ဥနှစ်လုံးပြုတ်ပါ။
  3. အာလူး၊ ကြက်ဥအနှစ်၊
  4. ဆေးကြောထားသည့်ဆလတ်ရွက်များကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ အဆင်ပြေစေရန်, သူတို့သည်ရိုးရှင်းစွာလက်ဖြင့်ကိုက်နိုင်ပါတယ်။ အားလုံးပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများထိပ်ပေါ်မှာအိပ်ပျော်,
  5. ဒါဟာဆားမှသာကျန်ရှိနေနှင့်အသုပ်ရာသီ။ ဒီအတွက်သံလွင်ဆီသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

Coleslaw နှင့်ယေရုရှလင် artichoke သုပ်

ဂျေရုဆလင် artichoke (သို့) တစ်နည်းအားဖြင့်ဥနေရောင်ခြည်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအသုပ်များကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အလွန်ကောင်းသည်။ ၄ င်းတွင်အနိမ့်အရဂလိုင်အနိမ့်အညွှန်းကိန်းရှိခြင်းအပြင်၎င်းတွင်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း၏သဘာ ၀ analogue ဖြစ်သည့် inulin ပါဝင်သောပစ္စည်းပါဝင်သည်။

  1. သာမာန်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဂရမ် ၃၀၀ ကိုဆေးကြော။ ထုဖြတ်သည်။
  2. ၂၅၀ ဂရမ်ခန့်အလေးချိန်ရှိသောဂျေရုဆလင်အမြစ်တွယ်နေသောအမြစ်သည်ဆန်ပြီးလျှင်၊
  3. ကြက်သွန်နီအကြီး ၁ ခုကိုပါးလွှာသောကွင်းကွင်းတစ်ဝက်သို့ဖြတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖြတ်ခြင်း၊
  4. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီးအတူတကွရောနှောထားသည်။
  5. ဆားအနည်းငယ်ထည့်လိုက်ပြီးလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တို့ပါဝင်သည်။

ထိုသို့သောအသုပ်တစ်နှစ်ပတ်လုံးအထူးသဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အတွက်လစ်လပ်သောအခါအထူးသဖြင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဖြစ်လိမ့်မည်။

နေ့စဉ်စားသောက်ဆိုင်များ

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများပါ ၀ င်သင့်သည်။ သူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုများစွာအကျိုးပြုသည်။ Sauerkraut နှင့်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ သခွားသီးသည်ဆီးချိုရောဂါ၏နံရံများကိုခိုင်မာစေပြီးကြက်သွန်နီသည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

အသားပြုတ်သည့် beets သည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည်။ သကြားပမာဏကိုလျှော့ချပေးပြီးအစာအိမ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးရှိစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆလတ်, သူတို့ကဘာလဲ - ငါတို့သည်ထပ်မံထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။

  • ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးဆီးချိုရောဂါကိုမပယ်ဖျက်နိုင်သော Gala ညစာအတွက်သင့်တော်သည်။

  1. ချဉ် - 200 ဂရမ်။
  2. သခွားသီး - 1-2 အပိုင်းပိုင်း။
  3. သံလွင်သီး
  4. အစိမ်းရောင်အရွက်

အရည်ကိုသန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်ရမည်။ ချက်ပြုတ်ပါက 10 မိနစ်ထက်ပိုမဖြစ်သင့်သည်။ သေးငယ်သောသခွားသီးများနှင့်သံလွင်သီးများကိုခုတ်ပါ၊ ဆလတ်ရွက်များကိုဖြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်။ ရောမွှေပါ။ အဆိုပါလှော်ပြည်ကြီးငါး, ရာသီထည့်ပါ။ mayonnaise အားတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရာသီဥတုသာယာနိုင်သည်။

  • ပင်လယ်ရေမှော်နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ။

ဆီးချိုရောဂါ၏အထူးအရသာသည်အသစ်ဟုထင်ရသော်လည်း၎င်းသည်သင့်အားကျိန်းသေကောင်းစေလိမ့်မည်။

  1. ပင်လယ်ကိုက်လန် - 200 ဂရမ်။
  2. Apple - ၂ ပိုင်း။
  3. လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစ။
  4. ပေါ့ပေါ့တန်တန်သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
  5. ဒိန်ချဉ် - 120 ml ကို။
  6. Parsley
  7. နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။

မုန်လာဥနီကိုပြုတ်နှင့်ပန်းသီးခွံ။ သခွားသီးနှင့်အတူသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်လုံးတွင်ပန်းသီး၊ မုန်လာဥနှင့်ပင်လယ်ရေမှရောမွှေပါ။ အစိမ်းရောင်ကြိတ်ခွဲ, ထုတ်ကုန်၏ကျန်မှသုပ်သို့သွန်းလောင်းနေကြသည်။ ထို့နောက်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ဆား၊ စားပွဲပေါ်မှာအမှုဆောင်နေစဉ်တွင်သုပ်ကိုပန်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်ကိုစားသုံးရန်ဟင်းရွက်ဆီကိုအသုံးပြုနိုင်သည်

  • အသားပြုတ်ငါးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအသုံးဝင်ပါသည်။ သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များဖြင့်အာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည်။

  1. အာလူး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း။
  2. အေးခဲငါးငါး - 1 ဗူး။
  3. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
  4. ဆလတ်ရွက်။
  5. ချဉ် - 2-3 အပိုင်းပိုင်း။
  6. ကြက်သွန် - 1 ဦး ခေါင်း။
  7. ဒိန်ချဉ် - 120 ml ကို။
  8. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ငါးနှင့်အာလူးပြုတ်နှင့်အအေး, ပြီးတော့ Cube သို့ဖြတ်ရ၏။ သခွားသီးများကိုတူညီသောနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ၊ ကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ၊ သုပ်သုတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ အသုပ်ကိုငံပြာရည်နှင့်ဒိန်ချဉ်ဖြင့်ရာသီဥတုထည့်။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

ကျန်းမာတဲ့ဆီးချိုရောဂါနံနက်စာအတွက်သင့်တော်တဲ့မွှေးသောအသုပ်တစ်မျိုး။

  1. လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း။
  2. Apple က - 1 အပိုင်းအစ။
  3. walnut - 30 ဂရမ်။
  4. ချဉ်သောမုန့် - 100 ဂရမ်။
  5. သံပုရာဖျော်ရည်

ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီး grater ဖြင့်ခုတ်ပါ။ မုန်လာဥနီများကိုခုတ်ပါ။ အစားအစာများကိုရောထွေး, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ , walnut ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူသုပ်ရာသီ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဒီဟင်းလျာများဟာ godend ။ သူတို့သည်သင့်အားအစားအစာတစ်မျိုးအစားထိုးရန်ခွင့်ပြုသည်၊

လူနာများအတွက်အားလပ်ရက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အားလပ်ရက်မှာဆီးချိုရောဂါရှိရင်တောင်မှကိုယ့်ကိုယ်ကိုအထူးစိတ်ကျေနပ်စေချင်တယ်။ ဒါဟာအနည်းငယ်ပြောင်းလဲမှုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်ပြင်ဆင်ထားသည့်ပန်းကန်နှင့်အတူရိုးရာအသုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အားလပ်ရက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အသစ်အဆန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပင်လယ်စာအမြောက်အများပါဝင်သည်။ သူကစားပွဲကိုအလှဆင်ပြီးသင့်အားလာမည့်အားလပ်ရက်ကိုသင့်အားစဉ်းစားစေလိမ့်မည်။ အမျိုးအစား 1 နှင့်ဒုတိယနှစ်ခုလုံးအတွက်သင့်တော်သည်။

  • ပန်းသီးတစ်လုံး။
  • ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
  • ချဉ် - 500 ဂရမ်။
  • ပုစွန် - 500 ဂရမ်။

ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲအတွက်သင့်တော်သည့်ပင်လယ်သုပ်

  • ကော့သမင် - 100 ဂရမ်။
  • ဟင်းရွက်ဆီ။
  • Apple က cider ရှလကာရည်

စတင်ရန်ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါးနှင့်ဥများကိုပြုတ်ပါ။ ဆေးထည့်ရန်အတွက်ကော့ခဲ၊ ပန်းသီးစီဒါရှလကာရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အဝါရောင်အသားများကိုရောစပ်သည် (ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်) ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဆီဖြည့်ပြီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသာအသုံးပြုပါ။ ပြည်ကြီးငါးများကိုဖြာ၊ ပုစွန်၊ ပန်းသီးနှင့်ဥအဖြူများကို Cube များအဖြစ်ခွဲသည်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သင်အသုပ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

Herring နှင့်အတူလွယ်ကူသော

herring မပါဘဲတစ်ခုတည်းအားလပ်ရက်ပြီးပြည့်စုံသည်။ အသုပ်သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစားအစာရှိသူများကိုပါဆွဲဆောင်လိမ့်မည်။

  • ငန်ကုန်းနှီး - 1 ငါး။
  • ငုံးဥ - 4 အပိုင်းပိုင်း။
  • သံပုရာဖျော်ရည်
  • အစိမ်းရောင်။
  • မုန်ညင်း

အခွံ Herring နှင့် Cube သို့ဖြတ်ရ၏။ သငျသညျဆီးချိုရောဂါများအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည့်ရေနံနှင့်ကြာရှည်မပါဝင်သောငါးတလုံးလုံးကိုရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။ ကြက်ဥပြုတ်, အခွံနှင့် 2-4 အပိုင်းပိုင်းသို့အသီးအသီးခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ခုတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှောပြီး၊ မုန်ညင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်သည်။

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ

မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့် ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။

  • ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်။
  • ကြက်သား - 150 ဂရမ်။
  • ဆလတ်ရွက်။
  • စည်သွပ်ဘူး။
  • အစိမ်းရောင်။
  • အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ကြက်သားကိုမြည်းစမ်းရန်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးများဖြင့်မိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။ အေးပြီးတဲ့နောက်အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးပထမအလွှာအတွက်ပန်းကန်လုံးကိုထည့်ပါ။ အစိမ်းရောင်၏ဒုတိယအလွှာအတွက်, ဆလတ်ကိုအသုံးပြုသည် - ရုံမျက်ရည်, ကြက်သားပေါ်တွင်တင်။ တတိယအလွှာမှာစိမ်းလန်းသောပဲများဖြစ်ပြီးနောက်ဆုံးတွင်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖျက်စီးထားသည်။ ၏ကြီးမားသောပွဲတော်အသုတ်သည် တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် ဆီးချိုရောဂါနှင့်ရိုးရာ: နှစ်ခုမူကွဲအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သားအသုပ်သည်အရသာရှိပြီးပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်

အစိမ်းရောင်

Endocrinology သည်သိပ္ပံပညာတစ်ရပ်အနေဖြင့်အတော်လေးငယ်ရွယ်သောစက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ရောဂါများ၏အကြောင်းရင်းများ၊ မတူညီသောအသက်အရွယ်မရွေးအမျိုးသားများနှင့်အမျိုးသမီးများတွင်ဟော်မုန်းပျက်ကွက်မှုနှင့်အဘယ်အကြောင်းများကြောင့်များပြားလှသောအဖြူရောင်အစက်အပြောက်များရှိနေသေးသနည်း။ သီးခြားဆောင်းပါးများ၏မူဘောင်အတွင်းကျွန်ုပ်တို့သည်လူ့ endocrine ရောဂါများကိုအရင်းအမြစ်များနှင့်လှုံ့ဆော်သူများဖြစ်နိုင်သည့်အချက်များနှင့်အကြောင်းတရားများကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ရန်ကြိုးစားခဲ့သည်။

endocrine gland ၏ဟော်မုန်းဆိုင်ရာချွတ်ယွင်းမှုများနှင့်ရောဂါများသည် -

  • မျိုးရိုး။
  • နေထိုင်ရာinရိယာ၌သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေ။
  • Microclimate (အိုင်အိုဒင်းပါဝင်မှုနိမ့်သည်) ။
  • အကျင့်ဆိုးများနှင့်အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း။
  • စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဒဏ်ရာ (စိတ်ဖိစီးမှု) ။

ဤနှင့်အခြားအကြောင်းပြချက်များစွာကိုကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင် endocrine system ရောဂါများ၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဘာတွေဖြစ်နေတာလဲ၊ သင်အာရုံစိုက်သင့်တဲ့ဟော်မုန်းစနစ်ချွတ်ယွင်းမှု၏အဓိကလက္ခဏာများ၊ သင် endocrinologist အချိန်မီမသွားပါကဘာဖြစ်မည်နည်း။

လူ့အသက်တာ၏အခန်းကဏ္

လူတစ် ဦး သည်များစွာသောအကြွေးတင်သောဟော်မုန်းများဖြစ်သည်။ ဟော်မုန်းများသည်ကြီးထွားမှု၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ ချစ်ခြင်းမေတ္တာ၌ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်ဟော်မုန်းများရှုပ်ထွေးသောလုပ်ငန်းစဉ်လည်းဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ဒီ site မှာ endocrine system ကတာဝန်ယူရမယ့်အရေးကြီးတဲ့အချိန်တွေအားလုံးကိုကျွန်တော်တို့ကြိုးစားရှာဖွေခဲ့တယ်။

Endocrine ရောဂါများသည်သီးခြားပိတ်ပင်တားဆီးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အကြောင်းကိုကျွန်ုပ်တို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင်ဖတ်ရှုပြီး၎င်းတို့ကိုလုံးဝယုံကြည်စိတ်ချရသောသတင်းအချက်အလက်များအဖြစ်ယူမှတ်နိုင်သည်။ endocrine gland များပျက်စီးခြင်း၏အခြေခံသည်ဘာလဲ၊ ဟော်မုန်းပျက်ကွက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ သံသယရှိပါကမည်သူနှင့်ဆက်သွယ်ရမည်၊ မည်သည့်ကုသနည်းစနစ်များရှိသည်။

endocrinology သိပ္ပံ၊ ဟော်မုန်းများနှင့် endocrine ရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကုသရန်ရွေးချယ်ထားသောအရာများအားကျွန်ုပ်တို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင်တွေ့နိုင်သည်။

အာရုံစူးစိုက်မှု! ဆိုက်တွင်ထုတ်ပြန်ထားသောသတင်းအချက်အလက်များသည်သတင်းအချက်အလက်အတွက်သာဖြစ်ပြီးအသုံးပြုရန်အတွက်ထောက်ခံချက်မဟုတ်ပါ။ သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ ကုထုံးသည်အစားအသောက်အပေါ်အခြေခံသည်။ ဒီရောဂါဟာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်၊ ဒါကြောင့်မီနူးမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်တင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားသည်။ အစားအစာတစ်ခုကိုရေးသည့်အခါခန္ဓာကိုယ်သည်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်အမျှင်များလိုအပ်ကြောင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေရန်နှင့်သွေးရည်ကြည်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်အတွက်အစားအစာကိုရွေးချယ်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားအသုပ်များသည်ဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အမျိုးမျိုးထည့်သွင်းနိုင်သည်။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူပြီးရရှိနိုင်သည့်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ အသုပ်အတွက်အသုံးပြုထုတ်ကုန်အားလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အစားထိုးရန်လွယ်ကူသည်။

အသားနှင့်ပင်လယ်စာအသုပ်

အသားသုပ်များနှင့်ပင်လယ်စာဟင်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုပြည့်ဝစေပြီးအဟာရအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အမြောက်အများမပါ ၀ င်ပေ။ အသုပ်များပြင်ဆင်မှုအတွက်ဥပမာအားဖြင့်အမဲသားကိုအမဲသားစားခြင်းထက် ပိုမို၍ ဦး စားပေးသည်။ အောက်ပါအသားအသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ menu ကိုအမျိုးမျိုးထည့်ပါလိမ့်မယ်။

  1. ပိန်သောအမဲသား၏ 200 ဂရမ်ပြုတ်။ ဆားငန်ရေကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည့်အတွက်အသားများသည်အရသာပိုကောင်းပြီးမွှေးကြိုင်သွားလိမ့်မည်။ အမဲသားကိုပါးလွှာသောအဝတ်အစားများဖြင့်ခုတ်ပါ။ အလယ်အလတ်ကြက်သွန်နီကို (ကြက်သွန်နီကိုချိုမြိန်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်) သီးခြားခုတ်ဖြတ်ပါ။ ရူပဗေဒအရွက်များစွာကိုချပ်ဖြတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ အသုပ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းတစ်ဇွန်းနဲ့ဖြည့်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်းလေးပုံတစ်ပုံနဲ့ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ သွားချိုသည်အရသာအတွက်ချိုသောဇွန်းလေးပုံတစ်ပုံကိုထည့်နိုင်သည်။
  2. အသည်းနှင့်အတူ Puff pastry သုပ်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အစားအစာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အသည်း၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီ, အလယ်အလတ်ကြက်သွန်ခုတ်နှင့်ရှလကာရည်တစ်ဇွန်း၌ချဉ်ရန်လိုအပ်သည်။ ရေပူဇွန်းကြီးတစ်လုံး၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကို Marinade တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ကြက်သွန်နီကိုချဉ်သောအခါကြက်သားအသည်းကိုပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်။ သေးငယ်သောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ အသုပ်အတွက်၊ ထုတ်ကုန် ၃၀၀ ဂရမ်လောက်လိုအပ်တယ်။ ကြီးမားသောသလဲသီးသီးသန့်သန့်စင်သည်။ အသုပ်ကိုအလွှာများထဲတွင်ချထားသည်။ ကြက်သွန်နီ၊ အသည်းနှင့်သလဲသီးမျိုးစေ့များကိုပြောင်းသည်။ နောက်ဆုံးအလွှာကိုသလဲသီးစေ့များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်၊ ပန်းကန်ကိုအစိမ်းရောင်အစိမ်းများဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။
  3. လာမယ့်အသုပ်အတွက်အလယ်အလတ်အရွယ်ဆားရှိတဲ့အခွံတွေကိုအခွံခွာပြီးခွဲစိတ်သင့်တယ်။ သီးခြားကြက်သား ၂ လုံးသို့မဟုတ်ငုံးဥ ၄ ခုတို့ကိုပြုတ်ပြီးတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။ အရသာအတွက်အရသာ parsley, ဇီယာစေ့, ဟင်းနုနွယ်ရွက် - ဥနှင့်အတူ herring ၏အပိုင်းပိုင်းရောထွေး, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ဆေးထည့်ရန်အတွက်မုန်ညင်းစေ့အနည်းငယ်နှင့်အတူသံပုရာရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုရောမွှေပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်အမျိုးမျိုးရှိပြီးချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များသည်နေ့စဉ်အစားအစာကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်၊ ၎င်းတို့သည်သီးခြားလွတ်လပ်သည့်ပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်သို့မဟုတ်ဒုတိယအစာမစားမီစားသည်။

  1. 3 အလယ်အလတ်အရွယ် zucchini များကို Cube များထဲသို့ထည့်ကာဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ကြော်ပါ။ သငျသညျပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု, ရေနံသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့မပါဘဲ zucchini စွန့်ပစ်ချင်လျှင်, ဒါ့အပြင်အလွန်အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။ လက်တဆုပ်စာအနည်းငယ်ကိုသီးခြားကြိတ်ဆုံနှင့်သုပ်ပန်းကန်လုံးတွင် zucchini နှင့်ရောစပ်ပါ။ ဆေးထည့်ရန်အတွက်ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ သံလွင်ဆီ၏ဇွန်းကြီးကိုသံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်နှင့်ရောစပ်သည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ပျားရည်တစ်စက်ထည့်သွင်းထားခြင်းဖြင့် zucchini အားစိတ်အားထက်သန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။
  2. ဂျေရုဆလင် artichoke (၂၀၀ ဂရမ်ခန့်) ၏အလယ်အလတ်အသီးအနှံများကိုအနည်းငယ်ခွဲပြီးလျှင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသီးခြားခွဲပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပီကင်းဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းနှစ်ခုလုံးကိုရောမွှေပါ။ ချဉ်သောမှိုသေးသေးလေးများကိုဇွန်း ၂ ခုထည့်ပါ။ ဆီဖြည့်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအသုပ် cilantro အများအပြားရွက်နှင့်အတူအလှဆင်ရန်အကြံပြုသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများစွာပါ ၀ င်သည့်အသုပ်များကိုကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက်ဆန်သို့မဟုတ်သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ချဉ်သောကြက်သွန်နီများကိုထည့်ရန်အကြံပြုသည်။
  3. ပန်းသီးအတော်များများကို Cube အသေးလေးများခွဲပါ (Simirenko သည်ဤအသုပ်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံကိုသုံးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံကိုခုတ်ပါ၊ သို့မှသာသေးငယ်သောပြားချပ်ချပ်များကိုသင်ရရှိရန်အတွက်မုန်လာဥနီကြီးတစ်လုံးကိုစားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအဆင်ပြေသောကွန်တိန်နာတွင်ရောစပ်ပါ။ သံပုရာရည်နှင့်ပျားရည်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီတို့နှင့်ရောပါ။ အစိမ်းရောင်တစုံတခုကိုသုပ်အလှဆင်ရန်အသုံးပြုသည်။
  4. ရိုးရိုးရာသီအလိုက်စိမ်းလန်းသောအသုပ်တစ်မျိုးသည်သခွားသီး ၂ ခုကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်ခြင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွက်များကိုခုတ်ခြင်း၊ အနီရောင်ပန်းသီးများကိုအလယ်အလတ်စိမ်းလန်းသောပန်းသီးကိုထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ဆီဖြည့်ရန်အတွက်နေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ကိုသုံးပါ။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်မှာအချိန်အနည်းငယ်သာလိုအပ်ပြီးရိုးရှင်းသောနှင့်တတ်နိုင်သောထုတ်ကုန်များကို ၀ ယ်ရန်မခက်ခဲပါ။ အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမြည်းစမ်းရန်သို့မဟုတ်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ပေါင်းစပ်ရန်အစားထိုးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်စိမ်းလန်းသောအသုပ်ကိုဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အနည်းငယ်ဖြင့်ပြောင်း။ ဂျေရုဆလင် artichoke အသုပ်တွင်သခွားသီးထည့်နိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဖြတ်တောက်ခြင်းကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောသန့်စင်ပါ (ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ) ။

အချပ်သို့ဖြတ်နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။

အသုပ်တစ်ခုမှာအသား၊ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ

မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားမဆိုလူနာများအတွက်ဤထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းကိုတားမြစ်သည်မဟုတ်ပါ။

သူတို့ကလူတစ်ယောက်ကိုအန္တရာယ်မပေးနိုင်ဘူး

အသားနှင့်ငါးများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အန္တရာယ်ကင်းသောအသီးများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အသုပ်ကိုအဓိကပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Justin Timberlake Surprises Dad with ALS (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave