ငှက်ပျောပေါင်မုန့် > ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

ခေတ်သစ်လူသည်အိမ်ခြံမြေသို့မဟုတ်ရံဖန်ရံခါချမ်းသာကြွယ်ဝမှုအဆင့်များ၌ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းမပြုတော့ပါ။ ကျွနု်ပ်တို့၏ကျန်းမာရေးတွင်ပိုမိုဆင်ခြင်တုံတရားနှင့်အရေးကြီးသောရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အသက် ၈၀ တွင်ရှိသောလူငယ်နှင့်ကျန်းမာရေး၊ ၁၀၀ အထက်နှင့်အထက်အထိအသက်တာသည်အချည်းနှီးသောစကားမဟုတ်ဘဲလူသားတို့၏တကယ့်ပန်းတိုင်များဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သောအာဟာရကွန်ရက်များဖွင့်လှစ်ခြင်း၊ အစားအစာစားသုံးမှုကိစ္စနှင့်ပြည်သူလူထု၏ပညာရေးအဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်စူပါမားကက်များ၌ပျမ်းမျှစစ်ဆေးခြင်းတို့ကဤအချက်ကိုသက်သေပြသည်

ငါတို့ဟာကုန်ပစ္စည်းတိုင်း၊ ပေါင်မုန့်ကိုတောင်မှကျန်းမာတဲ့ရွေးချယ်စရာတစ်ခုရှာတွေ့ပြီ။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဂျုံမှုန့်ကိုထောက်ခံသူများသည်အတူတကွငှက်ပျောသီးကိုသုံးကြသည်။ သူသည် binder သာမကအလွန်အသုံးဝင်သော element တစ်ခု၏အခန်းကဏ္ with ကိုလည်းပါဖြေရှင်းသည်။ လုံးဝကိုအရာအားလုံးငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့် - ပေါင်းနှမ်းမျိုးစေ့နှင့်အိမ်လုပ် caramel တို့ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းဆိုသည်မှာအဘယ်နည်း။ Baguettes နှင့်ကျန်းမာသောအခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုကိုမည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်နည်း။

အတိုချုပ်သမိုင်းနောက်ခံ

ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုအမေရိကန်ရိုးရာမုန့်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ရက်စွဲအတိအကျကိုခြေရာခံ။ ဖန်တီးသူသည်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဒီပန်းကန်ဟာအမေရိကန်တိုက်ကြီးတစ်လျှောက်အလိုအလျောက်ပေါ်လာတယ်။ အိမ်ရှင်မများသည်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေပေးသည်၊ တိုးတက်အောင်လုပ်ပြီးအသီးမုန့်များချက်ပြုတ်နည်းကိုသူတို့သမီးများကိုသင်ပေးခဲ့သည်။

သမိုင်းဆိုင်ရာအချက် - ငှက်ပျောပေါင်မုန့်၏သွင်ပြင်သည်ငှက်ပျောသီး၏ထူးခြားမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ သစ်သီးများသည်များစွာသောအသီးများစွာဖြင့်ရောင်းချလေ့ရှိသည်။ ရေခဲတုံးများနှင့်အရသာမရှိသောသွပ်ရည်များဖြစ်သောကြောင့်သူတို့သည်အေးခဲနေခြင်းကိုလုံးဝခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ သုံးဆယ့်သုံးအိမ်ရှင်မများသည်ငှက်ပျောသီးစွန့်ပစ်ခြင်းအတွက်ဖြစ်နိုင်သမျှနည်းလမ်းအားလုံးကို အသုံးပြု၍ မုန့်ဖုတ်ခြင်းအထိပင်ပြုလုပ်ခဲ့ကြသည်။ သစ်သီးများသည်ကြက်ဥ၊ ပြောင်းဖူးဓာတ်နှင့်ချိုချဉ်ခြင်းကိုအစားထိုးလိုက်သည်။

အချက်အပြုတ်သမိုင်းကြောင်းလေ့လာသူများသည်ငှက်ပျောပေါင်မုန့်သည် XVIII ရာစုတွင်ပေါ်ပေါက်ခဲ့သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း၌ရဲရင့်သည့်စမ်းသပ်မှုများကိုစမ်းသပ်မှုတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ XVIII ရာစုနှစ်တွင်မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကိုပိုတက်စ် (အစားထိုးအမှုန့်အမှုန့်များ) ဖြင့်အစားထိုးခဲ့သည်။ ဤသီအိုရီ၏တန်ပြန်အချက်အလက်များမှာပထမ ဦး ဆုံးအမေရိကန်စာရွက်စာတမ်းတွင်ငှက်ပျောကိတ်မုန့်နှင့် ပတ်သက်၍ ဖော်ပြထားခြင်းမရှိပါ။ နောက်ထပ်သိသာသောတန်ပြန်အချက်အလက်များ - စက်မှုလုပ်ငန်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး (နှင့်အချိန်တိုအတွင်းအခြားထုတ်ကုန်များ) သည် ၁၉ ရာစုအကုန်ပိုင်းတွင်သာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ သစ်သီးများသည်စင်ပေါ်တွင်မကြာခဏပေါ်လာပြီးလူကြိုက်များလာပြီးဤကိစ္စတွင်သာလျှင်မြန်စွာအမျိုးသားအချက်အပြုတ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သူဖြစ်လာနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ၁၉၃၃ ခုနှစ်တွင်ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကိုတီထွင်ခဲ့ပြီးကမ္ဘာတစ်ဝန်းတွင်လူသိများလာသည်ဟုယုံကြည်စိတ်ချစွာပြောနိုင်သည်။ ၎င်းကိုမတူညီသောတိုက်ကြီးများမှချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်များကသက်သေထူသည်။ မိတ္တူအားလုံးနီးပါးတွင်အနည်းဆုံးကွာခြားချက်များနှင့်အတူတူညီသောစာရွက်ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

ခေတ်သစ်အချက်အပြုတ်စက်မှုလုပ်ငန်းများသည်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုလူကြိုက်များလာပြီး၎င်းတွင်ငွေရှာသည်။ မုန့်ဖုတ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အတုရောနှောခြင်းကိုရေ၊ မိုက်ကရိုဝေ့ဗ် / မီးဖို၌ထားရှိပြီးချက်ချင်းစားပွဲပေါ်တွင်တင်ရမည်။ အကယ်၍ သင်သည်ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ဝေးကွာသော်လည်းကျန်းမာသောအစားအစာကိုစိတ်ဝင်စားပါက၊ ဒုတိယမြို့အဖွဲ့အစည်းတိုင်း၌ပင်မ menu တွင်ငှက်ပျောပေါင်မုန့်နှင့်လိုင်းရှိသည်။

သဘာဝစိတ်ကျရောဂါ

ဒီအသီးတွင် L-tryptophan ပါရှိသည်။ ၎င်းသည် serotonin, dopamine နှင့်အခြား neurotransmitters ထုတ်လုပ်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ Neurotransmitters သည်လူတစ် ဦး ၏အပြုအမူ၊ သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများ၊ လက်ရှိစိတ်အခြေအနေနှင့်အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးတို့ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှာညွှန်းကိန်းအားလုံးကိုကိုက်ညီစေရန်နှင့်လူတစ် ဦး အားပျော်ရွှင်မှု၊ နှစ်သိမ့်မှုနှင့်ဖြစ်ပျက်နေသောအပြည့်အဝကျေနပ်မှုခံစားရစေရန်ဖြစ်သည်။

သဘာဝအလှအပ၏လျှို့ဝှက်ချက်

သန့်ရှင်းသောသို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောငှက်ပျောသီးသည်အတွင်းပိုင်းကျန်းမာရေးသာမကပြင်ပအလှအပများကိုပါထောက်ပံ့ပေးလိမ့်မည်။ ဗီတာမင်ပါဝင်မှုသည်ဆံပင်၊ လက်သည်းနှင့်အရေပြားအခြေအနေကိုအကျိုးပြုသည်။ ထို့အပြင်ငှက်ပျောသီးကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ လက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းသည်ကျန်းမာရေးသာမကအရေပြား၏အရွယ်အစားကိုပါအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

အမြန်ဆုံး Saturation

ငှက်ပျောသီးသည်အာဟာရအများဆုံးအသီးဖြစ်သည်။ ဤသည်သကြားဓာတ်မြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်သည်ဓာတ်ဓာတ်အဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသဖြင့်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်သို့မဟုတ်အခြားကာယလှုပ်ရှားမှုပြီးနောက်ငှက်ပျောသီးသည်အကောင်းဆုံးရေစာဖြစ်သည်။ အစားအစာကိုအနည်းငယ်ကွဲပြားစေရန်အသီးမှအာဟာရချောချောမွေ့မွေ့ကိုပြင်ဆင်ပါ။

သိသာထင်ရှားသည့်အားသာချက် - ငှက်ပျောသီးသယ်ယူပို့ဆောင်ရန်လွယ်ကူသည်၊ သင်၏အားကစားအိတ်များကိုစွန်းထင်းစေမည်မဟုတ်ဘဲနေရာသိပ်မယူတော့ပါ။

တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ၏အကောင်းဆုံးအစားထိုး

ငှက်ပျောသီး ၁ ခုကိုကြက်ဥ ၀.၅ နှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

သက်သတ်လွတ်များနှင့်သက်သတ်လွတ်များသာမကတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များအစားထိုးရန်လည်းရှာဖွေနေကြသည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာကိုစားသုံးသူများ၊ တိရိစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေးကိုထောက်ခံသူများနှင့်ရောဂါအမျိုးမျိုးရှိသောလူနာများသည်ပြproblemsနာများအတွက်စိုးရိမ်ကြသည်။ ငှက်ပျောသီးသည် pastries, အချိုပွဲများနှင့်ပထမ ဦး ဆုံးသင်ခန်းစာများတွင်စွဲမြဲစေသည့်အရာအဖြစ်များစွာလုပ်ဆောင်နိုင်လိမ့်မည်။ သိသာထင်ရှားသည့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအပြင်ဤအစားထိုးခြင်းသည်အရသာခံစားမှုအသစ်များဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ကြက်သားပရိုတင်း ၂ တွင်နေ့စဉ်ကိုလက်စထရောဓာတ်ပါဝင်သည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူများသည်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုအစားထိုးရန်အထူးဂရုပြုသင့်သည်။

အူလမ်းကြောင်းပြproblemsနာများနှင့်အတူကူညီပါ

ငှက်ပျောသီးတွင်မပျော်ဝင်နိုင်သောအစားအသောက်အမျှင်များပါဝင်သည်။ သူတို့သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးရောဂါပိုးမွှားများနှင့်နောက်ထပ်ပျက်စီးမှုများမှကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်အသီးသည်ပိုးသတ်ဆေးနှင့်နက္ခတ်ဗေဒင်သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုကာကွယ်ရုံသာမကပိုးသန့်ဆေးလည်းပါလိမ့်မည်။ ထိုသို့သောကုထုံးကိုအထူးသဖြင့်အနာ၊ အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းနှင့်အခြားအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရှိအနာ၊

စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကုန်ပစ္စည်းအချက်အလက်

ငှက်ပျောသီးသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အများဆုံးစားသုံးသည့်အသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူတစ် ဦး အတွက်စားသုံးမှုညွှန်ကိန်းသည် ၈ ကီလိုမှ ၁၉၀ ကီလိုဂရမ်အထိကွဲပြားနိုင်သည်။

စုစုပေါင်းချိုသောအသီးအမျိုးအစား ၅၀၀ ခန့်ရှိပြီးနေ့စဉ်စိုက်ပျိုးကြသည်။ ဒီမှာအနည်းငယ်။

မျိုးစိတ်အသစ်တိုင်းတွင်အထူးဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှု၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်သင်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ကြိုးစားရန်လိုအပ်သည့်ဖော်ပြရန်မသင့်လျော်သောအရသာအမျိုးအစားများရှိသည်။

ချောပန်းကန်၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

အာဟာရတန်ဖိုး (ပန်းကန်လုံး ၁၀၀ ဂရမ်ကို အခြေခံ၍)

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ	326 kcal
ရှဥ့်	၄.၃ ဂရမ်
အဆီ	၁၀.၅ ဂရမ်
Carbohydrates	၅၃.၅ ဂရမ်

ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှု (အချောပန်းကန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းမီလီဂရမ်အတွက်)

Retinol (က)	0,097
Beta Carotene (က)	0,102
Tiiamine (B1)	0,172
ရီးဖလိုဗင်း (B2)	0,2
Pantothenic အက်ဆစ် (B5)	0,268
Pyridoxine (ခ6)	0,15
ဖောလစ်အက်ဆစ် (B9)	0,033
ကိုဘamin (B12)	0,0001
အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (ဂ)	1,7
နီစီစင် (PP)	1,446

အာဟာရချိန်ခွင်လျှာ (အချောပန်းကန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းမီလီဂရမ်အတွက်)

သံ (Fe)	1,4
သွပ် (Zn)	0,35
ကြေးနီ (Cu)	72
မန်းဂနိစ် (Mn)	0,209
ဆယ်လီနီယမ် (Se)	0,0121
ဖော့စဖရပ် (P)	58
ပိုတက်စီယမ် (ဂ)	134
ဆိုဒီယမ် (Na)	302
မဂ္ဂနီစီယမ် (Mg)	14
ကယ်လစီယမ် (Ca)	21

ချက်ပြုတ်ခြင်းအခန်းကဏ္။

သကြားပါ ၀ င်သောဟင်းလျာများကိုသဘာဝနည်းဖြင့်အစားထိုးခြင်းသည်ကျွန်ုပ်တို့ခေတ်၏စစ်မှန်သောအရာဖြစ်သည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူများသည်စွမ်းအင်အရက်ဆိုင်များ၊ ကုန်ကြမ်းဒိန်ခဲများ၊ ငါတို့ကဒီလှိုင်းကိုတက်လိုက်ပြီးအခုတော့သကြားကိုပျားရည်၊ ငှက်ပျောသီးနဲ့ဂျုံမှုန့်၊

ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်သည်ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားမပါဘဲအလျင်အမြန်ချက်ပြုတ်ပြီးစားသုံးနိုင်သောအရသာရှိနိုင်သည့်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုမဝံ့မရဲဖြစ်စေ၊ ကလေးများအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်ဖြစ်စေ၊ သရေစာအတွက်ရုံးသို့ခေါ်ဆောင်သွားနိုင်သည်။

မုန့်ညက်နှင့်သကြားမပါဘဲငှက်ပျောပေါင်မုန့်စာရွက်

ငါတို့လိုအပ်လိမ့်မည်

ဗာဒံသီးမှုန့် (ရောစပ်ပြီးသောအခွံမာသီးတစ်ခုလုံးကိုဂျုံမှုန့်ကြိတ်ရန်အလွယ်ဆုံးဖြစ်သည်) - ¾ဇွန်း၊
အုန်းသီးမုန့်ညက် - ½ဇွန်း၊
ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂-၃ ပီစီ (စစ်ဆေးမှု၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုကြည့်ပါ)၊
အာလူးအပြည့်ထည့်ထားသောငှက်ပျောသီး ၃ ခု၊
ဆား - ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
ဆိုဒါ (သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူငြိမ်းသတ်) - ¾လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
အုန်းဆီ - 2 ဇွန်း,
အချိုမှုန့် (ပျားရည်၊ မေပယ်ရည်၊ ဂျေရုဆလင် artichoke ရည်) - po ဇွန်း၊
အရသာအတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်း (အခွံမာသီး, သီး, သစ်သီးခြောက်) - - ဇွန်း။

ဟင်းချက်

180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat မီးဖိုသည်နွေးနေစဉ်ခြောက်သွေ့သောအရာများကိုရောစပ်ပါ။ ထို့နောက်အရည်များကိုမိတ်ဆက်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်ရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောပစ္စည်းကိုသုံးနိုင်သည်ဆိုလျှင်၊ မီးဖိုချောင်မှလက်ထောက်များသည်မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်ချိန်ကို ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်အထိလျှော့ချနိုင်သည်။

မုန့်ဖုတ်ဖုတ်တလုံးကိုပြင်ပါ။ အကယ်၍ မှိုသည်ဆီလီကွန်ဖြစ်ပါကအုန်းဆီနှင့်အမဲဆီ၊ သတ္တုဖြစ်ပါကသားရေဖြင့်ဆေးကြောပြီးလျှင် (ဆီလိုအပ်မှုသည်အလိုအလျောက်ပျောက်ကွယ်သွားမည်) ။ ငှက်ပျောသီးမုန့်ညက်ကိုအညီအမျှဖြန့်ဝေပြီး၊ အခွံမာသီး / သစ်သီးများ / သစ်သီးခြောက်များအပေါ်သို့ဖြန်းပြီးပူပြင်းသောမီးဖိုသို့ပို့ပါ။

အကယ်၍ သင်သည်နူးညံ့သောမုန့်စိမ်းကိုအလွှာတစ်ခုနှင့်သိပ်သည်းသော၊ ပြတ်သားသောအပေါ်ယံလွှာကိုရလိုပါကမျက်နှာပြင်ကိုဥသို့မဟုတ်မေပယ်ရည်ဖြင့်လိမ်းရမည်။ ၎င်းသည်သိပ်သည်းဆသာမကဘဲသာယာသောတောက်ပမှုကိုပါဖြည့်တင်းပေးလိမ့်မည်။

ပျမ်းမျှချက်ပြုတ်သည့်အချိန်သည်မိနစ် ၄၀ ဖြစ်သည်။ သွားတိုက်တံဖြင့်မုန့်၏အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုစစ်ဆေးပါ။ ခြောက်သွေ့။ သန့်ရှင်းသောသစ်သားတုတ်သည်ပန်းကန်၏အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုဖော်ပြသည်။ သွားပွတ်တံပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းများ ကပ်၍ ကျန်ပါကချက်ပြုတ်ချိန်တိုးပါ။

အဆင်သင့်ဖြစ်သောပေါင်မုန့်ကိုအနည်းငယ်အအေးခံရန်၊ ဒိန်ချဉ်၊ အခွံမာသီး၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်၊ မုန့်သို့မဟုတ်သကြားမပါသောအိမ်လုပ်ယိုပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါသောငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကိုဖြည့်ပါ။

Vegan Banana Muffin စာရွက်

ငါတို့လိုအပ်လိမ့်မည်

မှည့်သောငှက်ပျောပင် - ၆ စင်း၊
အရသာအတွက်ချိုသောအုန်းသီး (အုန်းသကြား၊ ပျားရည်၊ muscovado၊ ဂျေရုဆလင် artichoke ရည်)၊
ဟင်းရွက်ဆီ (အုန်းသီးအကြံပြုပါသည်) - ဇွန်း ၂ ခွက်၊
ဂျုံမှုန့် (ဆန်သို့မဟုတ်ဗာဒံသီးဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်) - ၁ ဇွန်း၊
ကုန်တယ်သစ်ကြံပိုး - - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
အခွံမာသီး -, လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
ပေါင်မုန့်ဖုတ် - ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဆန့်ကျင်

တစ်ခုတည်းသောအကြွင်းမဲ့ဆန့်ကျင်ဆေးသည်ငှက်ပျောသီး (ဓါတ်မတည့်ခြင်း) ကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်းဖြစ်သည်။

အခြားကိစ္စရပ်များတွင်၊ သင်ဖွဲ့စည်းပုံကိုခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်ပေါ် မူတည်၍ ချိန်ညှိနိုင်သည်။ နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့်သွေးခဲစေခြင်းတို့အတွက်ငှက်ပျောသီးနှင့်ထုတ်ကုန်များမှမကြာခဏမှီခိုရသည်။

သငျသညျရိုးရှင်းစွာအနည်းငယ်ငှက်ပျောနှင့်အုန်းသီးကနေငှက်ပျောပေါင်မုန့်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ၊ မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများသို့မဟုတ်တိကျသောအရသာ ဦး စားပေးမှုများအတွက်, တားမြစ်ထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုဖွဲ့စည်းမှုမှဖယ်ထုတ်ပြီးခွင့်ပြုထားသောအရာများထဲသို့ ၀ င်ပါ။

ဟင်းချက်ခြင်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုမမေ့ပါနှင့်နေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ခဲယဉ်းသောအစားအစာများကိုမဖြည့်ပါနှင့်။ ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကိုအလွဲသုံးခြင်းသည်ခါးပတ်ကိုသာမကအလွယ်တကူပိုတက်စီယမ် hypervitaminosis ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ယင်းကိုရှောင်ရှားရန်နေ့စဉ် menu ကိုချိန်ညှိပါ။ နွေးထွေးသောနံနက်စာစားပြီးနောက်မနက်စာစားပါ။ တစ်ပတ်တစ်ကြိမ်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်ပြီးမွန်းလွဲပိုင်းတွင်မွှေးသောသရေစာဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အတိုင်းအတာကိုသိနှင့်ကျန်းမာဖြစ်!

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂျုံမှုန့်	190 ဂရမ်
သကြားအေးခဲခြင်း	၁၁၀ ဂရမ်
ထောပတ်	၁၃၀ ဂရမ်
ဟင်းရွက်ဆီ	10 ml
ဥ	၂ ယူနစ်
မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်	၈ ဂ
vanilla ထုတ်ယူ	5 ml
ငှက်ပျောသီး	၂ ယူနစ်

အဆင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း

မုန့်စိမ်းကိုယ်နှိုက်သည်အလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သောကြောင့်စစသည်။ သင်ကပူနွေးရန်အချိန်ရှိစေရန်လည်းသင်မီးဖိုကိုဖွင့်နိုင်သည်။

မှို၏အောက်ခြေကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အနည်းငယ်သုတ်နိုင်သည်။

ကျနော်တို့ငှက်ပျောသီးယူ။ သူတို့ကိုအခွံ။ ငှက်ပျောသီးအလွန်မှည့်သောပျော့ပျောင်းနေသင့်သည်။

ငှက်ပျောတွေကိုပန်းကန်လုံးထဲဖြန့်လိုက်ပြီးထူထဲတဲ့အထိအခိုက်ခံပြီးတဲ့နောက်သူတို့ကိုလမ်းဆုံလမ်းခွမှာခင်းလိုက်တယ်။

ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့နူးညံ့သောထောပတ်ကိုထည့်ပါ။

ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့တစ်ကြိမ်ချင်းကြက်ဥထည့်ပါ။

ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။

မုန့်စိမ်းသည်ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်လာလျှင်ငှက်ပျောသန့်စင်ထည့်ပါ။

ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲကိုဖြန့်ပြီးအပူပေးပြီးမီးဖို၌ ၃၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 180-190 ဒီဂရီအပူချိန်သတ်မှတ်မည်။

အပြီးသတ်ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကိုသကြားဖြင့်ဖြန်းပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။

ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်အေးသွားသောအခါအပိုင်းပိုင်း ဖြတ်၍ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအချိုပွဲကိုခံစားပါ။ ၎င်းသည်ပိုင်ရှင်ကဲ့သို့စားခြင်းသို့မဟုတ်ထောပတ်ဖြင့်ဖြန့်နိုင်သည်။ ပျားရည်နှင့်ယိုသည်ထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။

ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ဗီဒီယိုစာရွက်

ဒီစာရွက်အရပြင်ဆင်ထားတဲ့ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကအရသာရှိပုံကိုဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။

P ကျွန်ုပ်၏ရုပ်သံလိုင်းဖြစ်သော PAYPAL သို့ [email protected] မှမည်သည့်ထောက်ပံ့မှုသို့မဟုတ်လှူဒါန်းမှုကိုမဆိုကျွန်ုပ်တန်ဖိုးထားသည်

🛎️သီတင်းပတ်တိုင်းဗီဒီယိုအသစ်များ! http://bit.ly/1HZIKCo အခမဲ့ရယူပါ
ခေါင်းလောင်းကိုနှိပ်လိုက်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်သည်ပစ္စည်းအသစ်များကိုတင်သောအခါသင်အကြောင်းကြားလိမ့်မည်

နေရာတိုင်းမှာမိတ်ဆွေဖြစ်ပါစေ
Facebook: https://www.facebook.com/AllasYummyFood
Instagram: http://instagram.com/allasyummyfood
Pinterest: https://bit.ly/2fmMNm7
တွစ်တာ: https://twitter.com/allasyummyfood
Snapchat Code: allasyummyfood

IC အခြားပျော်စရာကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။

🍉ဖျော်ရည်နှင့်ဖျော်ရည်များ - http://bit.ly/2qeffGP
🍳နံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qenm6a
🥙နေ့လည်စာနှင့်ညစာချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qM3nzD
🥗ဟင်းချိုနှင့်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rN2dRO
🥦သက်သတ်လွတ်အစားအစာများ - http://bit.ly/2rKGoDg
🥟ဘောလ်တစ်ချက်ပြုတ်နည်းများ - https://bit.ly/2Kos3bk
🍜လတ်ဗီးယားချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rKhbaX
🍯လတ်ဗီးယားအချိုပွဲနှင့်ကိတ်မုန့် - https://bit.ly/2wCZsaf
🍲ရုရှားချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qO0a0u
🍰ရုရှားအချိုပွဲ - http://bit.ly/2buzdX8
🧀ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rL0ZGw
🥩အမဲသားချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rt0Ta5
🍗ကြက်သားရည်ချက် - http://bit.ly/2q8E6N7
🍖ဝက်သားချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rHOa0y
🍤ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rN1i3G
🐟ငါးချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rN1i3G
🎂ကိတ်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ် - http://bit.ly/2q3W6fx
c ကိတ်မုန့်များကိုထင်ဟပ်ပြသခြင်း - http://bit.ly/2qLOKwh
ocolate ချောကလက်အချိုပွဲ - http://bit.ly/2qMqWYY
🍩မုန့်ဖုတ်အချိုပွဲ - http://bit.ly/2qO93Jj
🍪မက္ကဆီကန် & ကိုက် - http://bit.ly/2qPNnLb
🧁 Lava / Fondant Cakes - http://bit.ly/2qPuhok
🥧 Caramel ချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qchQ4W
🥞 pancake ချက်ပြုတ်နည်းများ - https://bit.ly/2Z9gNn8
🥯လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qM3nzD
🍋သံပုရာချက်ပြုတ်နည်းများ - https://bit.ly/2wmHS8L
🍉နွေရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qaBRsD
🥑ဆောင်း ဦး ရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qQQYub
🍆ဆောင်းရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qQQYub
🎃ဖရုံသီးချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2qfCy2W
👻ဟယ်လိုဝင်းချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rKHDSQ
💘ချစ်သူများနေ့အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ - https://bit.ly/2WGYcS0
🐣အီစတာချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2q4egh8
👩မိခင်များနေ့၏ချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rOGF78
❄️ခရစ်စမတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rOkXQD
🥬ကျန်းမာသောနေ့လည်စာနှင့်ညစာချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rbqxAD
🍍ကျန်းမာသောနံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းများ - http://bit.ly/2rbqxAD
ဤဗီဒီယိုသည်ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်နှင့်ပတ်သက်သောအချက်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအချိန်တိုင်းတွင်ပြီးပြည့်စုံသောရလဒ်များကိုပေးသည်။ မှည့်သောဘိန်းနှင့်မှန်ကန်သောအရွယ်အစားဖြူများကိုအသုံးပြုပါ။ ဤငှက်ပျောပေါင်မုန့်သည်သစ်သီးပန်းကန်လုံးတွင်အညိုရောင်စတင်လာသည့်ငှက်ပျောသီးအများစုကိုအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်စေသည်။ မှည့်သောငှက်ပျောသီးသည်သိပ်သည်းသောပေါင်မုန့်နှင့်သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသောလှပစိုပြည်သောအရောင်ကိုပေးသည်။ မုန့်စိမ်းသည်မုန့်ဖုတ်ရန်သင့်ပျမ်းမျှကိတ်မုန့်ထက်အနည်းငယ်ပိုကြာသော်လည်း၎င်းသည်စောင့်ရကျိုးနပ်သည်။ ဒီအရသာထုပ်ပိုးထားတဲ့ကိတ်မုန့်တစ်ခွက်ဟာနံနက်စာအတွက်အကောင်းဆုံးစားသောက်ဖွယ်ရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးထောပတ်တစ်မျိုးတည်းဖြင့်ပြုလုပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နူးညံ့သောထောပတ်ပေါင်း ၁၄၀ ဂရမ်၊
140 ဂရမ် caster သကြား
ရိုက်နှက် 2 ကြီးမားသောကြက်ဥ
Self- ပြုစုပျိုးထောင်ဂျုံ၏ 140 ဂရမ်
1 Tsp ဖုတ်မှုန့်
2 အလွန်မှည့်သောငှက်ပျောသီး mashed

အပြင်ဘက်တွင်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အပေါ်ယံလွှာနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအသားတင်နှင့်အတူရင်သပ်ရှုမောဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငှက်ပျောပေါင်မုန့်။ Insanely မွှေးနှင့်မိနစ်အတွင်းပျောက်ကွယ်။ စကားမစပ်, ကအလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်။ အရသာမှော်ဖြစ်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်သည်မီးဖိုမှပူနွေးလာပြီးနောက်တစ်နေ့တွင်ကောင်းမွန်သည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
140 ဂရမ်ပျော့ထောပတ်
140 ဂရမ် icing သကြား
ဥကြီးကြီး ၂ ခု
140 ဂရမ်မုန့်ညက်
၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်
၂ အလွန်မှည့်သောငှက်ပျောသီး

ဂန္ထဝင်စာရွက်

ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်သည်ညနေခင်းအချိုပွဲသို့မဟုတ်နေ့လည်စာအတွက်ကောင်းမွန်သည်။ ပြင်ဆင်ဖို့ ၂ နာရီလောက်ကြာတယ်။

မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
ထောပတ် - 110 ဂရမ်
သကြား - 220 ဂရမ်
ကြက်ဥ - ၂ လုံး
vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်မှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဆား - 1 Pinch
မုန့် - 280-290 ဂရမ်
walnuts - 10 အပိုင်းပိုင်း

မုန့်စိမ်းကိုယ်နှိုက်သည်အလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သောကြောင့်စစသည်။ သင်ကပူနွေးရန်အချိန်ရှိစေရန်လည်းသင်မီးဖိုကိုဖွင့်နိုင်သည်။
မှို၏အောက်ခြေကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အနည်းငယ်သုတ်နိုင်သည်။
ကျနော်တို့ငှက်ပျောသီးယူ။ သူတို့ကိုအခွံ။ ငှက်ပျောသီးအလွန်မှည့်သောပျော့ပျောင်းနေသင့်သည်။
ငှက်ပျောတွေကိုပန်းကန်လုံးထဲဖြန့်လိုက်ပြီးထူထဲတဲ့အထိအခိုက်ခံပြီးတဲ့နောက်သူတို့ကိုလမ်းဆုံလမ်းခွမှာခင်းလိုက်တယ်။
ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့နူးညံ့သောထောပတ်ကိုထည့်ပါ။

ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့တွင်လည်းကောင်း၊ သငျသညျထောပတ်မပါဘဲပေါင်မုန့်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 85 ml သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 70 ml နှင့်ချဉ်သောမုန့် 2 ဇွန်းကိုယူ။

ဆီအမှုန့်သကြား ၁၁၀ ဂရမ်ကိုဆီထဲသို့ထည့်ပြီးရောနှောပါ။
အရောအနှောထဲသို့ vanilla ထုတ်ယူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဆက်လက်။
ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့တစ်ကြိမ်ချင်းကြက်ဥထည့်ပါ။
ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
မုန့်စိမ်းသည်ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်လာလျှင်ငှက်ပျောသန့်စင်ထည့်ပါ။
ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲကိုဖြန့်ပြီးအပူပေးပြီးမီးဖို၌ ၃၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 180-190 ဒီဂရီအပူချိန်သတ်မှတ်မည်။
အပြီးသတ်ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကိုသကြားဖြင့်ဖြန်းပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။

ဂျူလီယာ Vysotskaya ထံမှစာရွက်

အလွန်မှည့်သောငှက်ပျောသီး - ၃ ပီစီ၊
ဂျုံမှုန့် - ခွက် 2,
ဘရာဇီးအခွံမာသီး - 1 ခွက်,
သကြားကောင်း - 250 ဂရမ်
ထောပတ် - ၁၂၀ ဂရမ်၊
ကြက်ဥကြက်ဥ - 2 pcs ။
သေးငယ်တဲ့ဂျင်းအမြစ် - 1 pc ။
မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 packet ကို,
vanilla ထုတ်ယူ - 1 Tsp ။
ပင်လယ်ဆား - p Tsp

Julia Vysotsky မှငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်ထားသည် -

180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat
မီးဖို၌အခွံမာသီးကို ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိခြောက်သွေ့ပြီးထို့နောက် Blender ကိုခုတ်ပါ။
မုန့်ညက်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ဆားနှင့်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။
ပျော့ဖတ်အတွက်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအခွံနှင့် mash ငှက်ပျောသီး။
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။
သကြားတစ်ခွက်ပါသောအရည်ပျော်ထားသောထောပတ်ကိုဗန်တီနာထုတ်ယူ၊ ကြက်ဥ၊ အခွံမာနှင့်ငှက်ပျောသီးထည့်ပါ။
အပိုင်းပိုင်းများတွင်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းပွား။
သေးငယ်တဲ့အနက်ရောင်ပုံစံကိုဖုတ်စက္ကူနှင့်ခင်းပြီးထောပတ်နှင့်လိမ်းပါ။ ပုံစံကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်ဖြည့်ပါ။ ၁၅ မိနစ်ခန့်အပူပေးပြီးသောမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
ဂျင်းမြစ်ကိုအခွံခွာပြီးကြိတ်ပါ။ 1 tbsp ရသင့်တယ်။ တစ်ဇွန်း။
ကျန်ရှိသောသကြားကိုဂျင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ဖြင့်ဖြန်းပြီးချက်ပြုတ်သည်အထိ ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ။

အအေးခံထားသောမုန့်ကိုဖန်းတီးသောအိတ်များဖြင့်ခြုံပြီးလျှင်အနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ထားပါ။

Oatmeal စာရွက်

ဒီပြီးပြည့်စုံတဲ့ငှက်ပျောပေါင်မုန့်ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်ကဘာလဲ။ သူတို့ထဲကသုံးရှိပါတယ်။ oatmeal နဲ့စကြစို့။ မုန့်စိမ်းကိုအရသာကောင်းစေတယ်၊ ဂျုံမှုန့်လုံးလိုပဲအရသာကိုမစိမ်းဘူး။ ငါသည်လည်း (4%) အဆီဖြင့်ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသုံးခဲ့သည် (သင်အဆီမပါနိုင်ပါ၊ ပိုမိုလွယ်ကူလိမ့်မည်) ။ ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ရေနံကိုအစားထိုးပြီးအစာတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပရိုတင်းဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးတော့မှည့်သောငှက်ပျောသီး။ အလွန်မှည့်သော၊ နီးကပ်သောအညိုရောင်ငှက်ပျောသီးသည်ပြီးပြည့်စုံသောအခြေခံဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောငှက်ပျောသီး၏ချိုသည်သကြားမပါဘဲပျားရည်ဇွန်းအနည်းငယ်နှင့်ကန့်သတ်ထားသည်။

90 ဂရမ် oatmeal
1 သေးငယ်သောငှက်ပျောသီး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 120 ဂရမ်ပျော့ဖတ်)
ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအိုး (၆၀-၇၀ ဂရမ်)
2 tbsp ။ ဌ အရည်အရည် (၃၀ ဂရမ်)
ကြက်ဥတစ်လုံး
1/2 Tsp မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
1/2 Tsp သစ်ကြံပိုးခေါက်
1/4 Tsp ဆား

180 ဒီဂရီမှမီးဖို Preheat ။ မှိုများကိုဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ချောဆီ။
ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်မုန့်ညက်၊ ဆိုဒါ၊ သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ အခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင်ကြက်ဥ (အနည်းငယ်) ကိုပုတ်ပါ၊ ငှက်ပျောထွက်စင်၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့်ပျားရည်တို့ကိုပေါင်းပါ။
ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါသောပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကြက်ဥ - ငှက်ပျောအရောအနှောကိုရောထည့်ပါ။ အလွန်ခဲယဉ်းစွာမရောထွေးပါနှင့်။ တူညီသောမုန့်စိမ်းကိုယူပြီးလျှင်ချက်ချင်းဖယ်ထားပါ (သို့မဟုတ်လျှင်ပေါင်မုန့်သည်ခဲသွားလိမ့်မည်) ။
မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲသို့သွန်းလောင်းပါ၊ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိဖုတ်ပါ၊ သွားတိုက်တံနှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်အောင်စစ်ဆေးပါ။ ငှက်ပျောသီးမုန့်စိမ်းကြောင့်သွားကြားထိုးတံသည်အနည်းငယ်စိုနေသော်လည်းအများစုမှာခြောက်သွေ့နိုင်သည်။
မုန့်ဖုတ်သောအခါမီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားပစ်ပါ။ ၁၀ မိနစ်ကြာသောငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ကို“ ငြိမ်” စွာထားပါ၊ ပြီးလျှင်ယူပါ။

သင်အအေးစားနိုင်တယ်၊ သင်ပူစားနိုင်သည်။ နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်၊ မြေပဲထောပတ်နှင့်အတူ၊

ချောကလက်နှင့်

ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန်အတွက်သင်မှောင်မိုက်သောအသားအရေနှင့်မှောင်မဲနေသောပျော့ဖတ်နှင့်အတူအလွန်မှည့်သောငှက်ပျောသီးလိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောမှည့်သောငှက်ပျောများကိုများသောအားဖြင့်လျှော့စျေးစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချကြသည်။

မှည့်သောငှက်ပျောသီး 2-3 PCs ။
ဂျုံမှုန့် 190 ဂရမ်
သကြား 150 ဂရမ်
soft butter100 ဂရမ်
ကုန်တယ်ချောကလက်သို့မဟုတ် 100 ဂရမ်ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်
ကြက်ဥ 2 pcs ။
ပေါင်မုန့်ဖုတ် 7 ဂရမ်
သစ်ကြံပိုး 5 ဂရမ်
အရသာမှ vanillin

fluffy သည်အထိနူးညံ့သောထောပတ်ကိုရိုက်ပါ။ ထောပတ်သို့သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန် whisk ။ ရေနံအရောအနှောထဲသို့တစ်ကြိမ်ချင်းကြက်ဥထည့်ပါ။ ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူဖျော်ရည်ကိုဖျော်ရည်အဖြစ်ကြိတ်ပါ။ ကြက်ဥ - ထောပတ်အရောအနှောသို့ငှက်ပျောသန့်စင်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ကိုမုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်း၏အဆုံးတွင်ကုန်တယ်ချောကလက်သို့မဟုတ်ပေါက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဆီထည့်ထားသောထောင့်မှန်စတုဂံထောင့်ချိုးထဲသို့ထည့်ပါ။

နာရီဝက်ခန့် ၁၆၅-၁၇ ဒီဂရီအပူချိန်ရှိငှက်ပျောပေါင်မုန့်ကိုဖုတ်ပါ။ သွားပွတ်တံနှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ရန်မက္ကဆီကိုကိုစစ်ဆေးပါ။ မယားစကားပြီးပြီဆိုရင်ပုံသဏ္letာန်ကိုအေးအောင်လုပ်ပါ၊ ပြီးနောက်ထုတ်ကုန်ကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပြီးရေခဲသေတ္တာထဲကိုညအိပ်ပါ။ နံနက်ယံ၌လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီတစ်ခွက်နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့စွာဆက်ဆံခြင်းကိုခံစားပါ။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီ

အလွန်မှည့်သောငှက်ပျောသီး ၃
3/4 - 1 tbsp ။ သကြား
ကြက်ဥ 2
2 tbsp ။ ပန်း
0.5 tbsp ။ သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
0.5 tbsp ။ ချဉ်သောမုန့်
0.5 Tsp ဆား
၁ Tsp ဆိုဒါ (မရှို့ပါ)
၂ ဘူး vanilla သကြား
0.5 - 3/4 အနုပညာ။ စပျစ်သီးပျဉ် (walnuts ဖြင့်အစားထိုးသို့မဟုတ်လုံးဝမထားနိုင်ပါတယ်)

သေးငယ်သောအပိုင်းအစများအထိနီးပါးသွေ့ခြောက်သောအထိသေးငယ်သောအမဲချိတ်ဖြင့်ငှက်ပျောသီးများကိုသုတ်ပါ။ သကြား၊ vanilla သကြား၊ ကြက်ဥ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အချဉ်ဓာတ်ထည့်ပါ။ ရောမ မုန့်ညက်, ဆား, soda, ဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ ကျွန်တော်ဆီလီကွန်ရှိတယ် သာမန်ဖြစ်လျှင်၊ မှိုကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ရောနှောပြီးမုန့်ညက်ဖြင့်ဖြန်းပါ။ ဒါဟာကြီးမားသောပုံစံနှင့်သေးငယ်တဲ့မယားစကားတင်းတင်း၌ဖြစ်စေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပါ။ မိနစ် ၅၀ မှ ၆၀ မိနစ်ကြာသည့်တိုင်အလွန်ကြီးမားသောရွှေရောင်အရောင်မှမင် ၃၀ မှ ၃၅ မိနစ်အထိကြီးမားသောမယားကိုဖုတ်ရမည်။ ကျနော်တို့က skewer နှင့်အတူအဆင်သင့်စစ်ဆေး: ခြောက်သွေ့တဲ့ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလိုသည်။