၁၀ မိနစ်အတွင်းအရသာရှိသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့် - ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်ရေစာ
မုန့်ညက်ပင်မလိုအပ်ပါ!
တဆေးမဲ့မုန့်ဖုတ်ရန်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်နိုင်ရန်အတွက်အတွေ့အကြုံအနည်းဆုံးအနည်းဆုံးရှိသည်ဟု VIX မှရေးသားထားသည်။ ထို့ကြောင့်အိမ်ရှင်မများစွာသည်စတိုးဆိုင်များသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်များတွင် pastries များကို ၀ ယ်လိုကြသည်။
သို့သော်မိသားစုမုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်အနံ့အရသာခံစားခြင်းကိုမိသားစုအားအဘယ်ကြောင့်ဆုံးရှုံးစေသနည်း။
မချိုတဲ့ချဉ်သီးတွေအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့နည်းကိုသင့်အားကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းပါသည်။ သငျသညျသူတို့ကိုအစားမုန့်အစားကိုစားနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟမ်ဘာဂါနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်အောင်လုပ်ဖို့သူတို့ကိုသုံးနိုင်သည်။
၁၀ မိနစ်အတွင်းအရသာရှိသောပူပြင်းသည့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့် - တစ်ဆင့်ချင်းချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်
- ဟမ် (မူအရသင့်မိသားစုကြိုက်နှစ်သက်သည့်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများကိုသင်ယူနိုင်သည်)၊ Cube အသေးလေးများ ခွဲ၍ ပန်းကန်ထဲသို့ပို့နိုင်သည်။
- မှည့်သောအလယ်အလတ်အရွယ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအသေးများဖြင့်ခုတ်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ပေါင်းသည်။
- သေးငယ်သောကြက်သွန်နီအသေးများအပြင်အစိမ်းရောင်အသေးများ (I parsley ရှိသည်) သည်သေးငယ်သောဓားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ပြီးကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပြောင်းသည်။
- ကြမ်းတမ်းတဲ့ဒိန်ခဲကိုကျွန်တော်တို့ကြိတ်ပြီးကြိတ်ကိုပို့လိုက်တယ်။
- ကျွန်ုပ်တို့သည်ဖြည့်စွက်ခြင်းကို mayonnaise ဖြင့်ဖြည့်စွက်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- သိကောင်းစရာ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အိမ်လုပ် mayonnaise ကိုအကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုကျွန်ုပ်တို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်မှဆေးညွှန်းဖြင့်စက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်းပြုလုပ်နိုင်သည်။
- အကျယ်တစ်စင်တီမီတာအချပ်နှင့်အတူ Oblique, အ baguette သို့မဟုတ်မုန့်ကိုဖြတ်ယူပါ။
- ကျွနု်ပ်တို့အနေနဲ့အပြည့်အဝဖြည့်ဆည်းရန်သင်၏လက်များကို နှိပ်၍ ဖြည့်တင်းရန်ကြိုးစားသည်။
- မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်ဖုံးပြီးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ခင်းသည်။
- သူတို့ကိုငရုတ်ကောင်းနှင့် oregano ဖြင့်ဖြန်းပါ။
- ကျွန်ုပ်တို့သည်အပူချိန် ၁၉၀ ဒီဂရီမှ ၅-၈ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်အပူပေးပြီးဒိန်ခဲအရည်ပျော်ကာအပေါ်ယံမျက်နှာပြင်ပုံစံများကိုပို့သည်။
အရသာရှိသောပူပြင်းသည့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည်အလွန်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ သူတို့ကတစ်နေ့တာမှာမနက်အိပ်ယာ ၀ င်ပြီးသရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။ ကလေးများအားထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ခိုင်းရန်ကလေးများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရုံသာဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ရိုးရှင်း။ အရသာရှိသောရေစာအတွက်နောက်ထပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုထပ်မံကြည့်ရှုပါ။
၂။ ဖြူစင်သောဇွန်း ၁ ဇွန်းကိုကြက်ဥထဲသို့ပေါင်းထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောနှောပါ။
ချစ်သူ
၃။ ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဇွန်းကို သုံး၍ ဘောလုံးငယ်များဖွဲ့စည်းရန်၊ ဆီထည့်ပြီးလျှင်ဖုတ်ထားသောစာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။
Buns အကြားနေရာလွတ်ချန်ထားပါ - မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းထမြောက်လိမ့်မည်။
အစားအစာပေါင်မုန့်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
အဓိကအားသာချက်များတစ်ခုမှာသူတို့၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားခြင်းနှင့်အစားအစာများမှပြုလုပ်သောပေါင်မုန့်များသည်ခန္ဓာကိုယ်မှဖြည်းဖြည်းချင်းအစာကြေပြီး၎င်းသည်ရှည်လျားသောစိတ်ကျေနပ်မှုကိုထိန်းသိမ်းစေသည်။ ပေါင်မုန့်ကိုပြုလုပ်ထားသောကောက်ပဲသီးနှံများအထူးပြုလုပ်ထားသောကြောင့်၎င်းတို့သည်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စများ၊ ဗီတာမင်များ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ၄ င်းတို့သည်ဖိုင်ဘာများများကြွယ်ဝသောကြောင့်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းပုံမှန်လုပ်ခြင်း၊ အရေပြားနှင့်ဆံပင်အဖုံးများတိုးတက်ခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။
သင်သိသည်မှာမုန့်တစ်ခုသည်ကျန်းမာသူတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်အမျှင်လိုအပ်ချက်ဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင်ဒီထုတ်ကုန်မှာပရိုတိန်းပါ ၀ င်ပြီး၎င်းကိုတက်ကြွစွာနေထိုင်မှုပုံစံကို ဦး ဆောင်နေသူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုတိုးတက်လာခြင်းကြောင့်ပေါင်မုန့်များသည်ကီလိုဂရမ် ၂ လုံးဆုံးရှုံးလိုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
သို့သော်ပေါင်မုန့်ကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်၎င်းတို့စားသုံးပုံအပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကိုစနစ်တကျစားသင့်သည်။
အန္တရာယ်နှင့် contraindications
အစားအစာအားလုံးကဲ့သို့ပင်ပေါင်မုန့်များသည်အသုံးဝင်ရုံသာမကခန္ဓာကိုယ်ကိုပါထိခိုက်စေသည်။ များသောအားဖြင့်ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု၏အသုံးဝင်မှုသည်၎င်း၏အရည်အသွေးအပေါ်များစွာမူတည်သည်။ ပေါင်မုန့်ကိစ္စတွင်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာကိုဖောက်ဖျက်ကျူးလွန်သောကုန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု၏ပုံမှန်အတုကို ၀ ယ်ယူရန်အမြဲတမ်းအခွင့်အရေးရှိသည်။ အကောင်းဆုံးဖြစ်ရပ်တွင်ထိုကဲ့သို့သော "အစားအသောက်" ဖြည့်စွက်ဆေးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင့်လျော်သောရလဒ်ကိုမရရှိစေဘဲအကျိုးဆက်များနှင့်ပိုမိုလေးနက်သောအကျိုးဆက်များရှိနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်ပစ္စည်းများကိုယုံကြည်စိတ်ချရသောနေရာများတွင်သာဝယ်ယူသင့်သည်။
သို့သော်အရည်အသွေးရှိသောကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုပင်ယင်း၏ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည်။ ပထမ ဦး စွာအစာအိမ်နှင့်အတူပြproblemsနာများရှိသူများအဘို့အပေါင်မုန့်မုန့်ကိုမလိုလားအပ်သောဖြစ်ကြသည်။
သင်တို့သည်လည်းသူတို့၏ဝန်ခံချက်အတွက်ဖြည့်ညှင်းစောငျ့ရှောကျသငျ့သညျ။ တစ်နေ့လျှင် ၃-၄ ခွက်ထက်မပိုသောအစားအစာတစ်ခေါက်လျှင်တစ်ကြိမ်သာစားရန်အကြံပြုလိုသည်။
ကောင်းပြီနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့သူတို့အစာအိမ်သည်မိုးသည်းထန်စွာရွာသားများအတွက်အဆင်မပြေသေးသောကြောင့်ကလေးများအတွက်သာဖြစ်သည်။
တဆေးမပါဘဲ Diet Bread အတွက်ကြော်နည်း
ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအတုများမှကာကွယ်ရန်သင်သည်အစားအစာပေါင်မုန့်ကိုကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အလေ့အကျင့်ပြသသကဲ့သို့, ဒီအတော်လေးလွယ်ကူသည်။
အရိုးရှင်းဆုံးပေါင်မုန့်ကိုသင်ချက်ပြုတ်ရန်:
- ကောက်မုန့်ညက်နှင့် oatmeal 1 ဖန်ခွက်
- ဂျုံဖွဲနုနှင့် peeled နေကြာစေ့ ၁၀၀ ဂရမ်၊
- နွေးသောရေ 600 ml
- အရသာအတွက်ဆား။
ရောနှောထားသောရောနှောထားသော Oatmeal ကိုမုန့်ညက်အထူတွင်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရောစပ်သည်။ ထို့နောက်အပြီးသတ်ထုထည်ကိုဖြန့်ချိသည့်သားရေစာဖြင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့ပြီးမီးဖိုထဲတွင်စာရွက်တစ်ရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ မုန့်ဖုတ်ကို 10 မိနစ် 190 ဒီဂရီထက်မပိုသောအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။ ပြီးရင်မုန့်ဖုတ်စာကိုမီးဖိုထဲကနေထုတ်ပြီး Semi-даярကိတ်မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲထုတ်ဖို့လိုတယ်။ ထို့နောက်တစ်နာရီကြာမီးဖို၌ထပ်မံနေရာချသည်။
ဖွဲနုနှင့်အတူအစားအစာဖွဲနုမုန့်
ပိုမိုရှုပ်ထွေးသောအစားအစာပေါင်မုန့်ပါဝင်သည်။
- oat bran ၏ 150 ဂရမ်,
- ဂျုံ bran ၏ 60 ဂရမ်,
- ချို့တဲ့နို့၏ 250 ml
- ကြက်ဥ 2
- ကြက်သွန်ဖြူ 1-3 လေးညှင်းပွင့်,
- မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
အိမ်တွင်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာပေါင်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်နို့ကိုသွန်းလောင်းပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်ဖောကျစေသင့်သည်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ထားသောကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ကုန်တယ် parsley၊ ငရုတ်သီးသို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ကိုအရသာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
မိနစ် ၂၀ အကြာတွင်ဥများကိုမုန့်စိမ်းထဲသို့မောင်းနှင်သည်။ အနည်းငယ်အနည်အနှစ်များပြီးနောက်, မုန့်စိမ်းသားရေစာနှင့်ဖုံးလွှမ်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့် 20-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်ချောပန်းကန်ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်။
ပိုက်ဆန်အစေ့နှင့်ပေါင်မုန့်များ
အမျိုးမျိုးသောထပ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများလည်းရှိပါတယ်။ အထူးသဖြင့်၊ အကျိုးရှိသောအရာ ၀ တ္ထုများကြွယ်ဝသောပိုက်ဆန်မျိုးစေ့များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ရောနှောထားသောပိုက်ဆန်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကိုကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်၊ ဂျုံမှုန့် ၂ ဇွန်းထည့်ပါ။
ခြောက်သွေ့သောအရောအနှောထဲသို့အရသာအတွက် ၁ နာရီဇွန်းခြောက်သောတဆေး၊ သကြားနှင့်ဆားထည့်သည်။ ယခုသင်သည်ရေကိုဖြည့်နိုင်သည်၊ အရောအနှောယူသလောက်ယူနိုင်သည်။ သို့သော်မျက်မှန် ၂ ခုထက်မပိုပါ။
မုန့်စိမ်းကိုချဉ်သောမုန့်စိမ်းဖြင့်နယ်ပြီးသောအခါ၎င်းကိုတက်ခွင့်ပြုပြီးသင်ဖုတ်နိုင်သည်။
အရသာရှိတဲ့အစားအစာပေါင်မုန့်
သူတို့ပါဝင်သည်:
- နှမ်းမျိုးစေ့များ, ပိုက်ဆန်, ဖရုံသီးအရောအနှော။ သင်ကြိတ်ထားသောအခွံမာသီးထည့်နိုင်သည် - 20g,
- အုန်းသီးကြော် - 10 ဂရမ်
- Oatmeal - 80 ဂရမ်,
- ရေ - 100 ml
- အရသာအတွက်ဆား။
ကြိတ်ထားသောအစေ့များကိုဂျုံမှုန့်နှင့်ရောပြီးရေလောင်းပြီးနောက်။ စေးကပ်သောမုန့်စိမ်းကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့လှိမ့်ထားရပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်တွင်အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ချောထုတ်ကုန်ပိုကောင်းဝေမျှသို့ဖြတ်သည်။
ဒါ့အပြင်အစားအသောက်ပေါင်မုန့်လုပ်ခြင်းသည်လွယ်ကူသောအလုပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးပေါင်မုန့်ပါသောအရသာရှိသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။