ပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုစားနိုင်သည်၊ လုပ်ငန်းများ၊ Adyghe၊ mozzarella
ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သည့်နည်းပညာသည်လူတစ် ဦး အားနို့မှအကျိုးရှိသောအရာ ၀ တ္ထုများအားစုစည်းထားသောပုံစံဖြင့်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
- အုပ်စုများ A, C, D, B1, B2, B5, B6, B12, E, H. အုပ်စုများ၏ဗီတာမင်
- တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ - သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သွပ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ကြေးနီ၊
- တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၊ ထို့အပြင်ဤကိစ္စတွင်အစာကြေလွယ်မှုဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားသည်။
- ထိုကဲ့သို့သောပမာဏများ၌တွေ့ရခဲသောထူးခြားသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည် methionine, lysine နှင့် tryptophan တို့ဖြစ်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောအစုသည်ယေဘုယျအားဖြင့်လူတစ် ဦး အတွက်အသုံးဝင်ရုံသာမကပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုသက်သာစေရန်လည်းလုပ်ဆောင်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဒီပေါင်းစပ်အတွက်အားလုံးအထက်ပါဖော်ပြထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ် ဦး မြင့်မားသောအစာကြေသည်။
ဘာရွေးရမလဲ
ပန်ကရိယရောဂါကိုသုံးသောဒိန်ခဲသည်သာအကျိုးရှိမည်။ အဓိကအရာသည်အရည်အသွေးမြင့်လတ်ဆတ်သော၊ အဆီနည်းပြီးပျော့ပျောင်းသောမျိုးများကို ဦး စားပေးရန်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲများသည်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများသာပါဝင်ပြီးနောက်ထပ်ပြproblemsနာများမရှိဘဲစားရန်လုံလောက်သောနူးညံ့ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အရသာအလွန်ကောင်းမွန်သည်။ သင်သည်ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲစားနိုင်သည်။
- Brynza ။ လတ်ဆတ်သောနှင့် unsalted ။ ၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုသည်ပန်ကရိယအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်ပြီးပျော့ပျောင်းသောတသမတ်တည်းဖြစ်သည့်အပြင်အရသာသည်များစွာသောဟင်းပွဲများကိုဖြည့်စွက်ပေးသည်။
- Adyghe ဒိန်ခဲသည်စားပွဲပေါ်၌သီးခြားဟင်းတစ်ခွက်အနေဖြင့်သော်လည်းကောင်း၊ အဓိကဟင်းလျာများ၊ မျိုးစိတ်သည်ပျော့ပျောင်းမှုနှင့်သက်ဆိုင်ပြီးအရသာအလွန်ဆိုးခြင်းမပါ ၀ င်ပါ။
mozzarella, feta, gaudetta, tofu, ricotta နှင့် chechil စသည့်မျိုးကွဲများကိုသင်စားနိုင်ပါသလား။ ဟုတ်တယ်၊ သူတို့အားလုံးမှာအဆီပါဝင်မှု ၃၀% ရှိပြီးနူးညံ့ပြီးပျော့ပျောင်းတဲ့တသမတ်တည်းကိုက်ညီမှုက mucosa ရဲ့ရောင်ရမ်းနေတဲ့နံရံတွေကိုယားယံခြင်းမှကာကွယ်ပေးတယ်။ အဓိကကတော့သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးကိုသေချာအောင်လုပ်ဖို့ပါ။
ထို့အပြင်ဒိန်ခဲကိုကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ရောင်းချမှုတွင်အင်ဇိုင်းများနှင့်နို့များရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများမှထူးခြားစွာပြင်ဆင်ထားပြီးမည်သည့်လူ့ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုမျှထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။
ဘယ်လိုစတင်စားရမလဲ
ဒိန်ခဲသည်အရသာရှိ၊ အရည်အသွေးမြင့်မား။ ကျန်းမာသည်ဖြစ်စေ၎င်း၏ပိုလျှံခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အဓိကစည်းမျဉ်းသည်ဒိန်ခဲကိုစားခြင်းအပါအ ၀ င်အရာအားလုံးကိုထိန်းညှိပေးခြင်းဖြစ်သည်။ အစားအစာထဲကိုသင့်တော်တဲ့မိတ်ဆက်ပေးခြင်းကဆိုးကျိုးတွေကိုရှောင်ရှားနိုင်မှာပါ။ ထို့ကြောင့်၊
- တစ်လပြည့်ပြီးတစ်လအကြာမှသာအစားအစာထဲသို့ထည့်ပါ။
- နူးညံ့သောမျိုးကွဲများ၊ အဆီပါဝင်မှု ၁၀% အထိပါဝင်ပြီးဒိန်ခဲ ၁၀ ဂရမ်ဖြင့်စတင်သုံးစွဲပါ။
- ပထမရက်သတ္တပတ်များကိုခန္ဓာကိုယ်မှဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးများမှအနားယူစေရန်တစ်ပတ်လျှင် ၂-၃ ကြိမ်ထက်မကမီနူးတွင်ထည့်သင့်သည်။
- စုစုပေါင်း၏တစ်နေ့လျှင် 100 ဂရမ်မကျော်လွန်ဘဲ, နှုန်းတဖြည်းဖြည်းတိုးမြှင့်။
- စတိုးဆိုင်များတွင်စားသုံးသောအစားအစာများကိုမှန်ကန်စွာရွေးပါသို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပါ။
ထိုအခါအဘယ်သူမျှမပြicationsနာများ, နာကျင်မှုနှင့်အခြားမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာတွေရှိပါတယ်။ ဆန့်ကျင်တွင်, ခန္ဓာကိုယ်အသုံးဝင်သောတ္ထုများနှင့်အတူဖြည့်ပါလိမ့်မယ်ပိုမိုအားကောင်းလာလိမ့်မယ်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကျော်လွှားနိုင်ပါလိမ့်မည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူများအတွက်မည်သည့်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားသည်အန္တရာယ်ကင်းသည်
ဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးတွင်မျိုးပေါင်းနှစ်ထောင်ကျော်ရှိသည်။ ဤထုတ်ကုန်၏အသုံး ၀ င်မှုအတိုင်းအတာနှင့် ပတ်သက်၍ ငြင်းခုံမှုသည်မကျဆင်းသွားပါ။ ဤပြissueနာသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုဓာတုဗေဒဓာတ်ခွဲခန်းများနှင့်ပိုမိုဆင်တူသောယနေ့အထူးသက်ဆိုင်သည်။ ခေတ်သစ်ဒိန်ခဲအားလုံးသည်တကယ်ကျန်းမာပါသလား။ ပန်ကရိယရောဂါများအတွက်သူတို့ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
ဒိန်ခဲတွင်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ အချို့သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများပင်စားသုံးနိုင်သည်
သဘာဝဒိန်ခဲတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောအရာများစွာရှိသည်။
ထုတ်လုပ်မှုတွင်နို့၌အကောင်းဆုံးသောပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ကယ်လစီယမ်ပမာဏများစွာပါဝင်သည်၊ ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။
ဤသည်ကျန်းမာရေးနှင့်ကျေနပ်စရာကောင်းသည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီးမည်သည့်အစားအစာနှင့်မဆိုပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
ဆရာဝန်များကဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတို့ကိုကယ်လစီယမ်၏အဓိကအရင်းအမြစ်အဖြစ်သတ်မှတ်ကြသည်။
ဒါပေမယ့်သင်ကအနုတ်လက္ခဏာဆောင်တဲ့အရာကိုသတိရသင့်တယ်။ အဆီပါဝင်မှုသည်စုစုပေါင်းအလေးချိန်၏ ၆၀% အထိရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဆရာ ၀ န်များ၏အကြံပြုချက်အရပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲကိုသတိဖြင့်စားသင့်သည်။
ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်မှု
ထုတ်ကုန် ၁ ကီလိုဂရမ်ရရန်နို့ ၁၀ လီတာခန့်သောက်ရမည်။ ထုတ်လုပ်မှု၏အဓိကအဆင့်များ:
- ပထမအဆင့်မှာလေဟာနယ်ခွဲခြင်းဖြစ်သည်။
- ထိုအခါမုန့် non- အဆီသောအဘို့ကိုနှင့်အတူရောနှောနေသည်။ အချိုးအစားသည်အနာဂတ်ထုတ်ကုန်၏အဆီပါဝင်မှု၏လိုချင်သောရာခိုင်နှုန်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သင်စင်ပေါ်သို့မရောက်မီဒိန်ခဲသည်လိုအပ်သောထုတ်လုပ်မှုအဆင့်များစွာကိုဖြတ်သန်းသွားသည်။
- နို့ကို curdling သို့မဟုတ်ထူ၏ဖြစ်စဉ်ကိုရှိပါတယ်ပြီးနောက်။ အချဉ်နို့သောတဆေးသည်အစိုင်အခဲအမှုန်များကိုဖွဲ့စည်းသည်။ ဒီအဆင့်ဟာ ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ ၂ နာရီကြာပါတယ်။
- အဆိုပါသွေးရည်ကြည်အစိုင်အခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကနေကွဲကွာပြီးတော့ညာဘက်အချိုးအစားရောနှောခြင်းနှင့်အထူးပုံစံများအတွက်ချုံ့ဖြစ်ပါတယ်။
- နောက်ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ၄ နာရီကြာသည်။ နီးပါးချောဒိန်ခဲဆားငန်ရှိဆားအတွက်နှစ်ပြီးသောအခါ။ ချောကျိကျိမဟုတ်သောမျိုးကွဲများသည် ၂ နာရီနှင့်အဆီဆုံးသောနေ့အတွက်လုံလောက်သည်။
- ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲ t 8 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာဂိုဒေါင်မှာထုပ်ပိုးအတွက်တိုက်ရိုက်မှည်။ ဤကာလသည်ရက်အနည်းငယ်မှတစ်လအထိကြာနိုင်သည်။
ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများနှင့်ပန်ကရိယရောဂါကိုအသုံးပြုခြင်း
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်ဒိန်ခဲသည်အဘယ်အသုံးဝင်သည်ကိုသိရန်၎င်း၏အဓိကမျိုးကွဲများကိုစဉ်းစားပါ။
- အစိုင်အခဲ (ဒတ်ခ်ျ၊ ရုရှား),
- ပျော့ပျောင်းသည်
- မှိုနှင့်အတူ
- fused
- ဆားရည်အိုင် (feta ဒိန်ခဲ, Adyghe, feta, mozzarella) ၌တည်၏။
ဒိန်ခဲမျိုးစုံရှိသော်လည်းပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်တွင်မည်သူမျှမစားနိုင်ပါ
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုပြင်းထန်စွာတိုက်ခိုက်ခြင်းဖြင့်မည်သည့်ဒိန်ခဲမျိုးကိုမဆိုစားသုံးခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။
အကယ်၍ လူနာသည်နာကျင်မှုလက္ခဏာမပြပါကပိုမိုဆိုးရွားလာမှုလျော့နည်းသွားပြီးနောက်၊ ဤထုတ်ကုန်ကိုတဖြည်းဖြည်းနှင့်အစားအသောက်ထဲသို့စတင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
ဆားငန်ရည်တွင်အဆီနည်းခြင်းနှင့်မဆားငန်သော─ဒိန်ခဲများ၊ Adyghe နှင့်အခြားဒိန်ခဲများကိုစတင်ရန်လိုအပ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲကိုနေ့စဉ်ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်စားနိုင်သည်။ Semi- Hard မျိုးကွဲများကိုလည်းအကြံပြုပါသည်။ ၎င်းသည်အဖြူရောင်ဒိန်ခဲဟုခေါ်သည်။ အဆီပါဝင်မှုသည် ၂၀% ထက်မပိုပါ။
အယူအဆမှားများထဲမှတစ်ခုမှာပန်ကရိယနှင့်အတူဒိန်ခဲအပြာအန္တရာယ်ရှိသောကြေညာချက်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မြင့်မြတ်သောမှိုပါရှိသည်။
၎င်းသည်အစာကြေခြင်းနှင့်ဆဲလ်ဇီဝြဖစ် (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီ၊ ပရိုတိန်း) အားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဗီတာမင် B ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီးပန်ကရိယပြန်လည်နာလန်ထူရန်အရေးကြီးသည်။ တစ်ခုတည်းသောတားမြစ်ချက်မှာကလေးများ၏အသက် (၁၄ နှစ်အထိ) ။
ဒိန်ခဲအပြာရောင်သည်အစာခြေစနစ်အတွက်ကောင်းမွန်သည်။
ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သဘောထားကွဲလွဲမှုများရှိသည်။ အစပိုင်းတွင် Druzhba ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲကိုအာကာသယာဉ်မှူးများအတွက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်တီထွင်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်တန်ဖိုးအရှိဆုံးနှင့်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်ကြောင်း GOST ကပြောကြားခဲ့သည်။
ယနေ့တွင်ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရန်အတွက်ပုဂ္ဂလိကထုတ်လုပ်သူများသည်နည်းပညာဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များ (နည်းပညာအခြေအနေများ) အတွက်စံနှုန်းများကိုကျင့်သုံးသည်။ ထို့ကြောင့်ဒိန်ခဲတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီသာမကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ─အုန်းဆီလည်းပါ ၀ င်သည်။
၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုတွင်၎င်းသည်ကြားနေသည်၊ ၎င်းသည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်၊ သို့သော်မည်သည့်အကျိုးမျှမပေးသည်။ ထိုသို့သောဒိန်ခဲသည်သဘာဝဖြစ်ခြင်းကိုရပ်စဲနိုင်သည်၊ ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောအရာများမရှိ၊ ၎င်းကိုဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ဟုခေါ်သည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲကိုမစားသုံးရန်အကြံပြုခြင်းမပြုပါ။
ပန်ကရိယဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်စေသောဒိန်ခဲများကိုမစားရန်အထူးအကြံပြုသည်။ ဤအရာအားလုံးသည်မီးခိုးများသောဒိန်ခဲအမျိုးအစားများသာမကနံ့သာများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်ထပ်ဆင့်ထည့်သွင်းထားသောဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်
ဒိန်ခဲရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိုလှောင်ခြင်း
နူးညံ့သောဒိန်ခဲများ (ဆားရည်အိုင်) ကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတို့သည်အနည်းငယ်သိမ်းဆည်းထားသောအကောင်အထည်ဖော်မှုကာလကိုသတိထားသင့်သည်။ ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲတွင်သူတို့၏မျက်နှာပြင်သည်နူးညံ့။ စိုစွတ်မည်မဟုတ်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းမှာ elastic ဖြစ်သင့်သည်။ အပေါ်ယံလွှာတွင်ဒိန်ခဲများသည်ယူနီဖောင်းနှင့်ကတ္တီပါတ်ဖြစ်သင့်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်မျက်နှာပြင်တွင်အက်ကွဲခြင်းမရှိပါ။
အပူချိန် +5 ─ + 8 ° C နှင့်စိုထိုင်းဆ 90% တွင်အသင့်တော်ဆုံးသိုလှောင်မှုစနစ်မှာများသောအားဖြင့်၎င်းသည်ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိရေခဲသေတ္တာနှင့်အဝေးဆုံးသောစင်ဖြစ်သည်။
ခဲယဉ်းသောမျိုးကွဲများကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သဖြင့်၎င်းကိုလေလုံသည့်ကွန်တိန်နာများတွင်ထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အနံ့ဆိုးရွားသည့်ဆားရည်အိုင်ရှိဒိန်ခဲများအားအခြားအနံ့များကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသောအဖုံးပါသည့်ဖန်ခွက်တွင်သိုလှောင်ထားသည်။ သိုလှောင်သည့်ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်သကြားသို့မဟုတ်ဆန်စပါးအပိုင်းအစတစ်ခုကိုစိုထိုင်းဆကိုထိန်းညှိပေးပြီးထုတ်ကုန်၏သက်တမ်းကိုတိုးနိုင်သည်။
ဒိန်ခဲဟင်းချို - တစ်အရသာနှင့်အာဟာရပန်းကန်
ဒိန်ခဲများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများနှင့်သဟဇာတဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်သုပ်များစွာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်စားသုံးကြသည်၊ ထုတ်ကုန်မှသင်ဒိန်ခဲဒိန်ချဉ်ကိုလုပ်နိုင်သည်။
၎င်းသည်ကယ်လိုရီနိမ့်အသား (ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားရင်သားလိပ်) နှင့်လည်းကောင်းမွန်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini) အသုံးဝင်ပါသည်။
ဒိန်ခဲသည်ပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာ၏အရသာကိုသိသိသာသာချဲ့နိုင်သည်။
ဒိန်ခဲဟင်းချိုကိုဘယ်လိုစားရမယ်ဆိုတာကိုအောက်ကဗီဒီယိုမှာဖော်ပြထားပါတယ်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဒိန်ခဲ - ဘယ်လိုဖြစ်နိုင်သလဲ၊ ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမယ်၊ ပြုပြင်ပြီးအဆီမပါတဲ့မျိုးကွဲ
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုခံစားနေရသောလူနာများအတွက်၊ ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖြင့်ကုသမှု၏အဓိကအချက်မှာတင်းကျပ်သောအစားအစာဖြစ်သည်။
ရှင်းရှင်းလင်းလင်းကန့်သတ်ထားသည့်မီနူးမှအနည်းငယ်နည်းနည်းသွေဖည်သွားခြင်းကသင့်ကိုစောင့်ဆိုင်းနေမည်မဟုတ်ဘဲအစာအိမ်အတွင်းနာကျင်သောခံစားမှုများဖြင့်တုံ့ပြန်လိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်မိမိကိုယ်ကိုစမ်းသပ်ခြင်းမပြုရန်၊ ဖျားနာနေစဉ်အာဟာရကိုဂရုတစိုက်သတိရှိရှိချဉ်းကပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်၎င်းတို့မှဆင်းသက်လာသည်
နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ပန်ကရိယ၏ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်လူနာ၏အာဟာရဓာတ်ကိုအခြေခံသည်။ ဤနေရာမှမေးခွန်းကိုဖြေရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည် -“ ပန်ကရိယနှင့်အတူဒိန်ခဲဖြစ်နိုင်သလား။ ”
နို့သည်အာဟာရပြည့်ဝမှု၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ သာအကျိုးရှိသောအဆီများနှင့်ဒိန်ခဲသည်နို့မှရရှိသောအမျိုးမျိုးသောဓာတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများရှိသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ခေတ်သစ်နည်းပညာလောကတွင်စတိုးဆိုင်များတွင်တင်သောဒိန်ခဲများများကမည်သည့်ဖောက်သည်ကိုမဆိုရှုပ်ထွေးစေသည်။ ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သည့်နည်းလမ်းများမှာလည်းကွဲပြားသည်။
- ဒိန်ခဲကိုပထမဆုံးဖန်တီးတဲ့နည်းလမ်းမှာအင်ဇိုင်းတွေနှင့်လက်တစ်အက်စစ်ဘက်တီးရီးယားများပါ ၀ င်သည်။
- ဒုတိယနည်းအနေဖြင့်ဒိန်ခဲကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကိုအရည်ပျော်စေခြင်းဖြင့်ဖန်တီးသည်။
ပထမတစ်ချက်မှာအရာအားလုံးသည်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ သို့သော်ဒိန်ခဲဖန်တီးသည့်နည်းပညာကိုလေ့လာရာ၌အနည်းဆုံးအားနည်းချက်မှာ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးအစာစားသောအခါခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေသည်။
နောက်ထပ်မှတ်ချက်တစ်ခု - တံဆိပ်ပေါ်တွင်“ ဒိန်ခဲ” အက္ခရာကြီးများဖြင့်မကြာခဏနို့တစ်စက်မပါသောဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ကိုဖုံးကွယ်ထားသည်။
ပန်ကရိယဒိန်ခဲတွင်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ခွင့်ပြုရုံသာမကလိုအပ်သည့်အပြင်မည်သည့်နေရာတွင်မည်သည့်အချိန်၌ခွင့်ပြုသည်နှင့်မည်သည့်အရာနှင့်ငြင်းဆန်သည်ကိုပိုမိုသိရှိရန်လိုအပ်သည်။
Pancreatitis နှင့် Cream ဒိန်ခဲ
မကြာသေးမီကမီဒီယာသည်ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲအတွက်မကောင်းသောကြော်ငြာများပြုလုပ်ခဲ့ပြီးအပျော်တမ်းများစွာသည်ဤကုန်ပစ္စည်းကိုသတိထားလာကြသည်။
ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းဒိန်ခဲ၏အရသာ၊ အရောင်၊ အနံ့နှင့်သိပ်သည်းဆကိုချိန်ညှိရန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးထည့်သွင်းထားသည်။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများကိုကျန်းမာလူတစ် ဦး ၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်, ပန်ကရိယနှင့်အတူလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုရန်မလိုလားအပ်သော။
ဤထုတ်ကုန်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကလုံးဝစုပ်ယူနိုင်သော်လည်း၎င်းအပိုပစ္စည်းများသည်ပန်ကရိယကိုအန္တရာယ်ပြုသည်။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူဒိန်ခဲတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဟင်းလျာများကိုအစာထဲတွင်မစားရန်တားမြစ်ထားသည်။
အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောပန်ကရိယနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သလား။ ဒိန်ခဲအမျိုးအစားကိုနှစ်သက်သူများအတွက်ပြsolutionနာအတွက်တစ်ခုတည်းသောဖြေရှင်းချက်မှာတားမြစ်ထားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုကျော်လွှား။ သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။
ဘယ်အချိန်မှာလူနာတစ် ဦး menu ကိုမှဒိန်ခဲထည့်သွင်းနိုင်သလဲ
ပန်ကရိယဒိန်ခဲနဲ့ဖြစ်နိုင်လား ဒါဟာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်အားလုံးကိစ္စများတွင်မဟုတ်ပါဘူး။ ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်, ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်တင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်ကြသည်။ ဤကာလအတွင်း, ဒိန်ခဲဟင်းလျာများမပေးနိုငျသောငြိမ်ဝပ်စွာနေတဲ့ပြည်နယ်ကိုဖန်တီးရန်, ပန်ကရိယကိုချရမည်ဖြစ်သည်။
နို့အဆီများသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကုသမှုတွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
တစ်လကြာမြင့်စွာကုသမှုခံယူပြီးနောက်ဆရာဝန်များသည်ဒိန်ခဲကိုစားခွင့်ပြုခဲ့သည်။ အစပိုင်းတွင်၎င်းသည်ပျော့ပျောင်းသောအဆင့်များဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အဆီပါဝင်မှုသည် ၃၀% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
တစ်နေ့လျှင် ၁၅ ဂရမ်မှစပြီးဆေးကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးရန်လိုသည်။
ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်ဒိန်ခဲရွေးချယ်ခြင်းအတွက်စည်းမျဉ်းများ
ဒိန်ခဲကိုဝယ်ယူပြီးအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာသည့်ထောင်ပေါင်းများစွာသောမျိုးကွဲနှင့်စံထောင်ပေါင်းများစွာ၏။
- မာကျောမှု
- အဆီပါဝင်မှု
- ပေါင်းစပ်အစိတ်အပိုင်းများ
- ကုန်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကို
- အရင်းအမြစ်ထုတ်ကုန်
- အပိုဆောင်းအရသာပါဝင်ပစ္စည်းများ။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းလက္ခဏာကိုလူနာတစ် ဦး အားဒိန်ခဲအမျိုးအစားအားလုံးနှင့်ဝေးစွာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဖြစ်နိုင်သောဒိန်ခဲအမျိုးအစားကိုမမှားမိစေရန်ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်ပါဝင်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုအာရုံစိုက်ရန်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်ထဲမှာမဖြစ်သင့်သောတ္ထုများအစုတခု:
- အရသာ
- အရသာအတွက်အပိုဆောင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ။
ကျိုးပဲ့နေတဲ့အခွံထဲမှာသက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်နဲ့ဒိန်ခဲကိုသင်မဝယ်နိုင်ဘူး။ လုံးဝတားမြစ်ထားသောပန်ကရိယနှင့်အတူဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ,
- ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲ - ၎င်းတွင်ဆား၊ အရသာ၊ ဆိုးဆေးနှင့်ဆိုးဆေးများပါ ၀ င်သောကြောင့်၊
- မီးခိုးများထွက်သောဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များ - အန္တရာယ်မှာသူတို့သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အရည်ကိုတိုးစေနိုင်သည်၊ ၎င်းတို့တွင်ဆားနှင့်အရသာပိုလျှံစွာပါ ၀ င်သည်။
- ဒိန်ခဲခက်ခဲ - အဆီနှင့်သိပ်သည်းဆများသည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာအတွက်လက်မခံနိုင်ပါ။
- မှိုနှင့်အတူဒိန်ခဲအမျိုးမျိုး - သူတို့သည်ပန်ကရိယကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
- အခွံမာသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရာသီနှင့်အတူဒိန်ခဲ။
ပန်ကရိယနှင့်ကိုလက်စထရိအတွက်ဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်သောအခါအချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။
- ကုန်ပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းများ - သတ်မှတ်ထားသောတံဆိပ်များကိုသေချာစွာဖတ်ပါ၊ ဒိန်ခဲကိုနို့မှ စ၍ မစားပဲ၊ အရသာ၊ အရောင်၊
- 30% ထက်မပိုသောအဆီပါဝင်မှု၊
- အမြင့်ဆုံးအရည်အသွေး - အကျင့်ပျက်ခြစားမှု၊
- အပိုအစိတ်အပိုင်းများမရှိသင့် - အန္တရာယ်ကင်းနိမ့်ကယ်လိုရီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပင်ကဆက်ပြောသည်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အခွံမာသီးကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
လူနာများအတွက်အကောင်းဆုံးအဆီနည်းသောဒိန်ခဲ
အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုရောင်ရမ်းတဲ့လူနာတွေဟာ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းအောက်ပါဝင်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကိုစားခွင့်ပြုတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအခြေခံပြီးပန်ကရိယရောဂါနဲ့ပါ ၀ င်တဲ့အဆီနည်းတဲ့ဒိန်ခဲမျိုးတွေဟာနည်းပါးတဲ့မီနူးတစ်ခုအတွက်သာယာသောဆုကြေးငွေဖြစ်တယ်။
အဆီများရှိနေခြင်းကိုအထုပ်တွင်ပါရှိသည့်ကမ္ပည်းစာဖြင့်အမြဲတမ်းညွှန်ပြလိမ့်မည်။ အဓိကအချက်မှာအသွင်အပြင်နှင့်သက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်နေ့ရက်များကိုလည်းလက်ခံနိုင်သည်။
အနည်းဆုံးအဆီများသောဒိန်ခဲများ
- gaudette ဒိန်ခဲ
- ရီကာတာ - ဒိန်ခဲ၊
- မိုးဇက်
- tofu - ပဲစေ့ထောင့်၊
- curly ဖိုင်ဘာဒိန်ခဲ
- ဂရိ feta ဒိန်ခဲနှင့်အခြားသူများ။
ဆေးနှင့်အာဟာရပညာရှင်များကသတိပြုမိသည့်အတိုင်းပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအနေဖြင့်အဆီနည်းသောဒိန်ခဲပမာဏသည်မည်သည့်ထိခိုက်မှုကိုမှမပြုလုပ်ပါ။
ငါ feta ဒိန်ခဲကိုသုံးလို့ရနိုင်မလား။
Brynza သည်နွား၊ ဆိတ်၊ သိုးတို့မှနို့နှင့်လုပ်သောချဉ်သောဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အနည်းဆုံးအဆီများပါဝင်ပြီး၎င်းသည်နှစ်လအိုမင်းရသည့်ကာလနှင့်ပျော့ပျောင်းသောကိုက်ညီမှုရှိသည်။
ဒိန်ခဲသည်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းရှိသည့်လူနာများအတွက်အရေးကြီးသောအစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူမပြုပါ။
ပန်ကရိယနှင့်အတူ Brynza လက်ခံနိုင်ဖွယ်နှင့်လုံခြုံထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ရောဂါ (မည်သည့်အဆင့်မှနာတာရှည်သို့) မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆိုဤနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုလူနာများအားခွင့်ပြုသည်။“ ဒါပေမယ့်” တစ်ခုတည်းသောဒိန်ခဲသည်ဆားမပါသောအဓိကအရာဖြစ်သည်။
အစားအသောက်အတွက် Adyghe ဒိန်ခဲ
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောအကောင်းဆုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုမှာ Adyghe cheese ။ ဒီဒိန်ခဲအမျိုးအစားကမူရင်းနယ်မြေဖြစ်တဲ့အဒီဂျီယာသမ္မတနိုင်ငံလို့နာမည်ရခဲ့တယ်။
၎င်းသည်သိုး၊ ဆိတ်နှင့်နွားနို့မှရှားပါးသည်။ ၎င်းသည်တစ်သမတ်တည်းပျော့ပျောင်းသည်၊ ဒိန်ခဲအုပ်စုမှရင့်မှည့်ခြင်းမရှိပဲ ၀ င်ရောက်ပြီးအရသာမပါဝင်ပါ။
ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့် Adyghe ဒိန်ခဲသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနို့နှင့်အရသာ၊ နူးညံ့မှု၊ လတ်ဆတ်မှုနှင့်ထုတ်ကုန်၏အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်းသည်၎င်းကိုသီးခြားလွတ်လပ်သောပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်၎င်းကိုအမျိုးမျိုးသောသုပ်များ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင်ထည့်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်နာတာရှည်အဆင့်များဖြစ်လျှင် Adyghe ဒိန်ခဲကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်ပန်ကရိယနှင့်အတူဒိန်ခဲကိုမစားနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ပျော့ပျောင်းသော texture ရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်ကအပြည့်အ ၀ စုပ်ယူနိုင်သော်လည်း၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုသည် texture သည်လိုအပ်သောငြိမ်းချမ်းရေးကိုပျက်ပြားစေပြီးပန်ကရိယ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
ပန်ကရိယရောဂါခံစားနေရသောလူနာအတွက်အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲသည်ထုတ်ကုန်များ၏သဘာဝကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်သူတို့၏အဆီပါဝင်မှုကိုထိန်းညှိခြင်းဖြင့်ဒိန်ခဲကိုကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်သည်။
ဆောင်းပါးများ: (စုစုပေါင်း ၅ ခု၊ အဆင့်သတ်မှတ်ချက် ၅ မှ ၄.၂၀) Loading ...
- ပန်ကရိယရောင်နာရောဂါကိုကုသရန်ဘုန်းကြီးကျောင်းဘုန်းကြီးကျောင်းကိုအခကြေးငွေ သုံး၍ ရောဂါသည်မည်မျှလျင်မြန်စွာသက်သာသွားသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်လိမ့်မည်။ ပန်ကရိယကိုဂရုစိုက်ပါ။ လူ ၁၀၀၀၀ ကျော်တို့သည်နံနက်ခင်း၌သောက်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။
- ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ဒိန်ချဉ်သည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်နို့မှုန့်များပါဝင်သည်။
- ပန်ကရိယရောဂါရှိဆိတ်နို့ကိုအသုံးပြုခြင်းဆိတ်နို့ကိုအသုံးပြုခြင်းပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် albumin ၏မြင့်မားသောရာခိုင်နှုန်းကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ခြင်း၊ အစာကြေရောဂါမဖြစ်စေဘဲ
- ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများဤနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်စားနိုင်သည်သို့မဟုတ်၎င်းမှဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်နိုင်သည် casseroles, soufflé, puddings ။ ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်ဆရာဝန်များကကယ်လ်ဆီယမ်ကလိုရိုက်ထည့်ရန်အကြံပြုပါသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဒိန်ခဲ: အဘယ်အရာကိုစားနိုင်သည်၊ ပြုပြင်သည်၊ Adyghe?
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာသည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများကိုမဆိုလိုပါ။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ လူနာအချို့သည်ဒိန်ခဲကိုပန်ကရိယနှင့်အတူစားသုံးခြင်းရှိ၊ မရှိကိုစိတ်ဝင်စားကြသည်။
ဤမေးခွန်း၏အဖြေမှာစိတ်မကောင်းစရာဝေဝါးပြီးအများစုမှာလူတစ် ဦး ချင်းစီ၏အရည်အသွေးနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးနှင့်အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ဒိန်ခဲအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများ
ဒိန်ခဲများသည်အလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်း၊ ထို့အပြင်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကယ်လ်ဆီယမ်များစွာရှိပြီးအရိုးများ၏တည်ဆောက်ပုံကိုထိန်းသိမ်းပြီးတစ်သျှူးအသစ်များပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းကိုကူညီသည်။ ထောပတ်ထုတ်ကုန်များသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုနှင့်ပြည့်နှက်မှုကိုကျေနပ်လောက်အောင်ဖြည့်ဆည်းပေးပြီးအမြန်အစာကြေစေနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်များကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်စားသုံးနိုင်သည်။
ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်ဒဏ်သင့်တစ်သျှူးများအားဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များ၌များသောအားဖြင့်တွေ့ရသည် lysine, tryptophan နှင့် methionine မရှိဘဲမဖြစ်နိုင်ပါ။
ထို့အပြင်တိရိစ္ဆာန်အဆီ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောဖော့စဖိတ်များသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အများစုတွင်ပါ ၀ င်ပြီးပန်ကရိယရှိသူများ၏ကုသမှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ အချို့သောဆရာဝန်များသည်လူနာ၏အစားအစာထဲသို့ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ကို ၀ င်ခွင့်ပြုသည်။
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဒိန်ခဲ
စူးရှသောရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏မည်သည့်ကာလတွင်မဆိုနာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာပိုမိုဆိုးရွားသည့်အဆင့်တွင်၎င်းသည်ဒိန်ခဲကိုစားခြင်းမှာအန္တရာယ်ရှိသည်။ ဤကာလအတွင်းအာဟာရသည်ပန်ကရိယနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းတို့တွင်ကြီးမားသော ၀ န်ဆောင်မှုကိုခွင့်မပြုသည့်အထူးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအုပ်ချုပ်မှုစနစ်သို့ ၀ င်ရောက်သင့်သည်။
ထို့ကြောင့်ဒိန်ခဲသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုယိုယွင်းစေသည့်သို့မဟုတ်ကြာရှည်။ နာကျင်သောပြန်လည်သက်ရောက်မှုကိုဖြစ်စေသောအစားအစာသည်အလွန်လေးလံသောအရာဖြစ်လာနိုင်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဒိန်ခဲ
လူနာသည်တည်ငြိမ်သောလွှတ်ခြင်းအခြေအနေသို့ ၀ င်ရောက်ပြီးမှသာဂလင်းကိုနာတာရှည်ပုံစံရောင်ခြင်းဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, ပထမ ဦး ဆုံးအဘို့ကိုရောဂါတိုက်ခိုက်မှု၏အဆုံးပြီးနောက်တစ်လသာ menu ကိုဝင်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာမပြလျှင်ပင်အစားအစာတွင်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များလွန်းခြင်းသည်ရောင်ရမ်းမှုအသစ်တစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေပြီးပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့်တစ်နေ့တာအတွင်းသုံးစွဲရန်ခွင့်ပြုထားသောအမြင့်ဆုံးပမာဏသည် ၁၀၀ မှ ၂၀၀ ဂရမ် (အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်၍) ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အနိမ့်အဆီပါဝင်မှုနှင့်သိပ်သည်းဆထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အစိုင်အခဲနှင့်ဖက်တီးမျိုးကွဲများအသုံးပြုခြင်းကန့်သတ်ထားသာ။ ကောင်း၏။
Cream ဒိန်ခဲ
အခြားသောဒိန်ခဲအမျိုးအစားများနှင့်မတူသည်မှာလူတစ်ယောက်၏ကိုယ်ခန်ဓာကအပြည့်အ ၀ စုပ်ယူနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ပုံသဏ္ဌာန်မတူသောခရင်မ်ကိုမသောက်သုံးပါ။
၎င်းသည်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားအများစုကိုအစာခြေကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၊ ဆားများ၊ ဆိုးဆေးများနှင့်အရသာများသို့အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဓာတုပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်ဒိန်ခဲတွင်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောဆေးများရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲကိုလုံခြုံသည်ဟုမယူဆနိုင်ပါ။
အရည်အသွေးမြင့်မားသော feta ဒိန်ခဲသည်အိုမင်းရင့်ရော်သောကာလနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများမပါ ၀ င်ပါ။ ထို့အပြင်ဒိန်ခဲသည်အဆီများများစားစားမရှိပါ၊ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကအပြည့်အဝစုပ်ယူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
တစ်ချိန်တည်းတွင်ပန်ကရိယနှင့်အတူ Feta ဒိန်ခဲကိုသာမသုံးစွဲနိုင်ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ထုတ်ကုန်ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်ပါတယ်။
ဟော်လန်ဒိန်ခဲ
ဒတ်ခ်ျမျိုးကွဲသည်ပိုမိုခေတ်မီသောနည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ရှိပန်ကရိယအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောသက်တမ်းကြာရှည်သောကာလကိုအသုံးပြုသည်။ သို့ရာတွင်တင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားသောပမာဏဖြင့်၎င်းကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင်သည်အပူကို သုံး၍ ဒိန်ခဲကိုအရည်ပျော်လျှင်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအဆီပိုများကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်လူနာ၏အခြေအနေကိုပြန်လည်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဒတ်ခ်ျဒိန်ခဲအနည်းငယ်သာအစားအစာထဲသို့ ၀ င်ရန်တည်ငြိမ်သောလွှတ်ခြင်းဖြင့်သာဖြစ်နိုင်သည်။
အဆီနည်းသောမျိုးများ
အဆီဓာတ်နည်းသောမျိုးများဟုခေါ်သည်၊ ၎င်းတွင် lipids ရာခိုင်နှုန်းသည် ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းထက်မကျော်လွန်ပါ။ ၎င်းတို့အနက်:
- Gaudette (သို့မဟုတ် Gouda) ။
- Tofu (ပဲအရည်၊ အရည်ပျော်မှုမရှိပဲ) ။
- Mozzarella
- ဂရိ
- ရီကိုတာ
- ဆိတ်နှင့်သိုး။
- ချင်းချစ်။
ဤအမျိုးပေါင်းများကိုခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာခြေစနစ်ပေါ်တွင်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့တွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမြောက်အများပါ ၀ င်ပြီးကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်အစာအာဟာရနှင့်အစာအာဟာရအတွက်ထုတ်ယူရန်အကြံပြုပါသည်။
ဒိန်ခဲမှန်ကန်စွာဘယ်လိုရွေးရမလဲ။
အစားအစာအတွက်ခွင့်ပြုထားသောဒိန်ခဲပင်လျှင်မှားယွင်းစွာရွေးချယ်ပါကခန္ဓာကိုယ်နှင့်အစာခြေစနစ်ကိုမပျက်စီးစေနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ သင်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။
- ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ထုပ်ပိုးသည့်နေ့ရက် (ကုန်ပစ္စည်းသည်လတ်တလောပိုမိုကောင်းမွန်လေ)
- မာကျောမှု (ဖြစ်နိုင်သည်ပျော့ပျောင်းသောအဆင့်)၊
- အဆီရာခိုင်နှုန်း
- ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ,
- Filler ၏ရှေ့မှောက်တွင်,
- ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်။
အရည်အသွေးကောင်းမွန်သောဒိန်ခဲသည်မွှေးကြိုင်သောအရသာ၊ အရောင်၊ အတုနှင့်ကြာရှည်ခံထားသောအဆီများမပါဝင်သင့်ပါ။ ကုန်ပစ္စည်းသက်တမ်းကုန်ဆုံးချိန်နှင့်ထုပ်ပိုးထားသောပစ္စည်းများဖြင့်သင်မ ၀ ယ်ပါနှင့်။
ဒိန်ခဲထဲ၌မွှေးရနံ့၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခွံမာသီးမပါ ၀ င်သင့်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုစားခြင်းသည်ကျန်းမာရေးသာမကလူတစ် ဦး အတွက်ပါအန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။
ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုစားနိုင်သည်
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုမထားကိုမေးမြန်းသောအခါကျွမ်းကျင်သူနှင့်အာဟာရပညာရှင်များစွာကအပြုသဘောဖြင့်တုံ့ပြန်ကြသည်။ ပြင်းထန်သောတိုက်ခိုက်မှုဖြစ်ပွားပြီးနောက်တစ်လခန့်ဒိန်ခဲကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုသင် ၁၀ ဂရမ်မှသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်သင်လိုအပ်သည့်မီနူးထဲထည့်ပါ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပုံစံတွင်ဒိန်ခဲကိုသီးခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်သာမကအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများတွင်ပါအသုံးပြုနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်၊ ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်အထိစားသုံးနိုင်သည်။
ဤအပိုင်းများထက် ကျော်လွန်၍ ရောင်ရမ်းသည့်ပန်ကရိယအတွက် ၀ န်ထုတ်ဝန်ပိုးဖြစ်စေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုအန reaction တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
မနိုင်
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲသည်လူနာ၏အစာအာဟာရချို့တဲ့မှုအပြင်ထပ်ဖြည့်သည်။ ထုတ်ကုန်သည်အသုံးဝင်သောအရာများစွာကိုကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင့်ကိုယ်ခန္ဓာအားပရိုတိန်းများထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယတစ်သျှူးတည်ဆောက်ပုံများပြန်လည်ထူထောင်ရာ၌အလွန်အရေးကြီးသည်။
များသောအားဖြင့်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုရန်ကန့်သတ်ချက်များသည်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဆေးကုသမှုကာလအတွင်းနှင့်ပြင်းထန်သောအဆင့်ပြီးနောက်တစ်လတွင်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ဒိန်ခဲတွင်ဒိန်ခဲပါဝင်ခွင့်ပြုသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်လိုအပ်ချက်မှာအစားအစာတွင်အဆီနည်းသောအမျိုးပေါင်းများပါ ၀ င်ခြင်းဖြစ်သည်။
၎င်းသည် ၃၀% ထက်မပိုသောဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခွင့်ရှိသည်။
ပန်ကရိယအဘို့အ Adygea ဒိန်ခဲ
Adyghe ဒိန်ခဲတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများကြောင့်ဤဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစာကြေခြင်းကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်၊ အူအတွင်းရှိ microflora ကိုတိုးတက်စေပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
Adyghe ဒိန်ခဲသည်အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပြီးထုတ်ကုန်၏အမျိုးအစားအမျိုးအစားများတွင်ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာသူများ၏အစားအစာများတွင်မကြာခဏပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၄၀ kcal ဖြစ်ပြီး Adyghe ဒိန်ခဲတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါရှိဘဲ ၁၈.၅ နှင့် ၁၄ ဂရမ်ခန့်သည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ပရိုတင်းနှင့်အဆီများဖြစ်သည်။
ထုတ်ကုန်၏ ၈၀ ဂရမ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ အုပ်စုတစ်စု၏ဗီတာမင်များနှင့်အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး ၏ဆိုဒီယမ်ကိုနေ့စဉ်စားသုံးစေသည်။ ဤအမျိုးမျိုးကိုသွေးတိုးရောဂါရှိသူများ၊ ကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများလူနာများ၊ အားကစားသမားများ၊ ကလေးငယ်များမျှော်လင့်နေသောအမျိုးသမီးများနှင့်သူနာပြုမိခင်များအတွက်အစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။
ဤထုတ်ကုန်ကိုပြင်းထန်သောဖျားနာမှုအပြီးပြန်လည်နာလန်ထူလာသည့်လူနာများ၊
ဒိန်ခဲသည်သီးခြားလွတ်လပ်သောကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ်စားသုံးနိုင်ပြီးသုပ်များ (Caesar) တွင်ထည့်နိုင်သည်။
အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ
၎င်းတွင်အဆီ ၅% နှင့်ပရိုတင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းကိုအဆီနည်းသောဒိန်ခဲဟုခေါ်သည်။ ဒိန်ခဲ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံသည်နူးညံ့ပြီးခရင်မ်ဖြစ်ပြီးအနည်းငယ်ငန်သောအရသာရှိသည်။ ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအား ၈၅ ကယ်လိုရီနှင့်ပရိုတင်း ၁၇ ဂရမ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသဖြင့်အတင်းကျပ်ဆုံးအစားအစာများနှင့်ပင်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။
Chechil cheese သည်အရိုးများကိုခိုင်မာစေရန်ကူညီသည့်အရည်အသွေးမြင့်ပရိုတိန်း၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Chechil သည်အဆီနည်းသောသို့မဟုတ်နို့မှုန့်နို့ (အဆီပါဝင်မှု ၁၀%) ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အနိမ့်ဆုံးကယ်လိုရီဒိန်ခဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုလိုက်နာသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူသုံးစွဲရန်အကြံပြုပါသည်။
Smoked Chechil ကိုလည်းထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်သရက်ရွက်ကိုရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်ခြင်းကိုလုံးဝတားမြစ်ထားသည်။
ဆူဂူနူနီသည်ရိုးရာချဉ်သောဂျော်ဂျီယာဒိန်ခဲအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအပူကုသမှုမရှိပဲပြုလုပ်ထားခြင်းကြောင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဓာတ်သတ္တုများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်အသုံးဝင်သောဒြပ်ပေါင်းများအားလုံးပါဝင်သည်။
ဒိန်ခဲသည်အူအတွင်းရှိ dysbiosis ဖွံ့ဖြိုးမှု၊ ၀ မ်းလျှော ၀ မ်းပျက်ခြင်းသို့မဟုတ် ၀ မ်းချုပ်ခြင်းများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးပန်ကရိယနှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းများတွင်ရောဂါဗေဒပြောင်းလဲမှုရှိသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။
Feta ဒိန်ခဲသည်အမျိုးသား (ဂရိ) ချဉ်သောအဖြူရောင်ဒိန်ခဲဖြစ်ပြီးသိုး (တစ်ခါတစ်ရံဆိတ်များအပြင်) မှပြုလုပ်သောဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ Feta ဒိန်ခဲ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၉၀ ကျပ်ဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲသည်ဗီတာမင်များများကြွယ်ဝသောကြောင့်ဘက်တီးရီးယားပိုးရှိနေခြင်းကြောင့်ထုတ်ကုန်သည်အူသိမ်မိုက်ခရိုရာရာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ Feta ဒိန်ခဲသည်အရိုးများကိုသန်မာစေသည်။
သို့သော်၎င်းဒိန်ခဲကိုပန်ကရိယနှင့် gastritis နှင့်အသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ၎င်းသည်အတော်အတန်ငန်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်ခန်ဓာကိုယ်အတွင်းအရည်ကိုထိန်းထားနိုင်သည့်အပြင်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများသည့်ပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဒိန်ခဲထဲတွင်နို့သည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဤဒိန်ခဲတွင်ပရိုတင်းဓာတ်များစွာနှင့်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်သည်နေ့စဉ်ခန္ဓာကိုယ်၏ကယ်လ်ဆီယမ်နှုန်းကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ သို့သော် feta ဒိန်ခဲသည်အလွန်ငန်သောဒိန်ခဲအမျိုးအစားဖြစ်သဖြင့်ရေတွင်ကြာရှည်စွာစိမ်ယူပြီးနောက် (၅ နာရီခန့်) အကြာတွင်၎င်းသည်အစာခြေပြproblemsနာများနှင့်ပင်စားနိုင်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဒိန်ခဲ၏အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု
ဒိန်ခဲသည်အသားနှင့်ငါးများထက်ပရိုတင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည့်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲသည်ဗီတာမင်များများကြွယ်ဝသောကြောင့်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အပြည့်အ ၀ လည်ပတ်မှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်၊
အန်မီနိုအက်ဆစ်များသည်ကာလတိုအတွင်းပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်တို့၏ရောင်ယမ်းယိုယွင်းလာမှုအားပြန်လည်ထူထောင်ရာ၌အရေးပါသောအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်သည်။
ဒိန်ခဲအသုံးပြုခြင်းသည်လူတစ် ဦး ၏လေသံနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ပေးနိုင်ပြီးသုံးစွဲသောကယ်လိုရီများကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်။ ၎င်းသည်မကြာခဏအားကစားသမားများ၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။ ဤပစ္စည်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှု၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုသုံးနိုင်သောအမျိုးမျိုးသောဒိန်ခဲအမျိုးအစားများရှိသည်။ ဥပမာ Caa တွင်ကြွယ်ဝသော Gauda ကိုအရိုးကျိုးခြင်းအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ Mozzarella ကအိပ်မပျော်တာကိုကာကွယ်ပေးတယ်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူအဆီနည်းသောဒိန်ခဲမျိုး (၃၀% ထက်မပို) ကိုတစ်ပတ်လျှင်အများဆုံးသုံးကြိမ်ခွင့်ပြုသည်။
ဆန့်ကျင်
ဒိန်ခဲသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အဝလွန်သူများသည်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားသုံးသင့်သည်။ များသောအားဖြင့်ဒိန်ခဲသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများစွာတွင်အထူးသဖြင့် peptic အနာ၊ gastritis နှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်ဆန့်ကျင်နေသည်။ အချို့သောဒိန်ခဲအမျိုးအစားများကိုနို့ပရိုတိန်းသည်းခံမှုဖြင့်မသုံးစွဲနိုင်ပါ။
ကျန်းမာတဲ့ဒိန်ခဲကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ
စတိုးဆိုင်များတွင်, သင်သည်မကြာခဏဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ဟုခေါ်တွင်တဲ့အမျိုးအစားရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သူတို့ထဲကအများစုဟာနို့မပါဝင်ပါဘူး ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများ၊ ဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်သောအခါသင်ဤအချက်ကိုသတိထားရမည်။
၀ ယ်သည့်အခါနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုကြာရှည်မသိမ်းဆည်းသောကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းများ၏သက်တမ်းကိုရှင်းလင်းရန်လိုသည်။ ဘား၏မျက်နှာပြင်ကိုကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ လတ်ဆတ်ပြီးအရည်အသွေးမြင့်သောဒိန်ခဲသည်အက်ကွဲခြင်းမရှိဘဲအလွယ်တကူမစိုစွတ်သင့်ပါ။
နူးညံ့သောဒိန်ခဲသက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်နေ့သည်ဒုတိယလကုန်ခါနီးတွင်ထိုကုန်ပစ္စည်းကို ၀ ယ်ရန်မသင့်ပါ။
ကြာရှည်စွာလက်ခံနိုင်သောသိုလှောင်မှုကာလနှင့်အတူထုတ်ကုန်များတွင်ကိုယ်ခန္ဓာနှင့် mucosa ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောတာရှည်များပါဝင်သောကြောင့်ရေတိုသက်တမ်းတိုသောဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။
ဒိန်ခဲကိုအပူချိန် ၈ ဒီဂရီမကျော်ဘဲသိုလှောင်ထားသင့်ပါတယ်။ စိုထိုင်းဆကို ၉၀% မကျော်သင့်ပါဘူး။ ခဲယဉ်းသောမျိုးကွဲများကိုလေလုံသည့်ကွန်တိန်နာများတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ ဒိန်ခဲကိုဆားရည်အိုင်တွင်သိုလှောင်ထားလျှင်၎င်းကိုအဖုံးဖြင့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသောဖန်ထည်များတွင်မှန်ကန်စွာသိုလှောင်ထားသင့်သည်။
ရွေးချယ်ခြင်းမပြုမီသင် (တံဆိပ်ပေါ်) ဒိန်ခဲ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အကျွမ်းတဝင်လိုအပ်သည်။ ကျန်းမာသောဒိန်ခဲတွင်အန္တရာယ်ရှိသောကြိုတင်လေ့ကျင့်ခန်းများနှင့်အရည်အသွေးနိမ့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများမပါဝင်သင့်ပါ။
ထုတ်လုပ်သူအချို့သည်အရည်အသွေးမမြင့်မားသောဒိန်ခဲ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အနံ့အရသာရှိသောပစ္စည်းများနှင့်အခြားအတုပစ္စည်းများကိုထည့်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုအထူးသဖြင့်ပန်ကရိယကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုခြင်းမရှိပါ။
ပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုစားနိုင်သည်၊ လုပ်ငန်းများ၊ Adyghe၊ mozzarella
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲသည်ကျန်းမာပြီးအာဟာရရှိသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်တန်ဖိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းအမြောက်အများပါဝင်သည်။ ဒိန်ခဲ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာအလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောပုံစံဖြင့်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်ဒိန်ခဲတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ဒိန်ခဲတွင်ပါဝင်သောထိုကဲ့သို့သောဓာတုပစ္စည်းများမှာ tryptophan, lysine, methionine တို့ပါဝင်သည်။
ထို့အပြင်၏ရှေ့မှောက်တွင်:
- နို့ဆီ။
- သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏ရှုပ်ထွေး။
- ဗီတာမင်
ဒိန်ခဲ၏ထူးခြားမှုသည်၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာသည်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးနီးပါးကိုလုံးလုံးလျားလျားသုတ်သင်ပယ်ရှင်းခြင်းသေချာစေသည့်အချက်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဒိန်ခဲကိုသုံးလို့ရနိုင်မလား။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်ဒိန်ခဲကိုစားခြင်းသည်အစားအစာမီနူးတွင်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။
ဤထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်သင့်အားလူနာများကိုလိုအပ်သည့်ပရိုတင်းပမာဏနှင့်အစားအစာကိုပိုမိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရရှိစေရန်အစားအစာထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ခြင်းကိုအလွန်တာဝန်သိစွာချဉ်းကပ်သင့်သည်။
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါနှင့်နာတာရှည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းတို့တွင်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုသည်
သတိပြုသင့်သည်မှာရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံနှင့်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွင်းဒိန်ခဲကိုတားမြစ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအားလုံးနီးပါးသည်သိပ်သည်းသောထုတ်ကုန်များဖြစ်သောကြောင့်၊ အစားအစာတွင်မသုံးနိုင်ပါ၊ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာချွေတာသောအစားအစာများမှဘာသာရပ်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၎င်းထုတ်ကုန်တွင်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားပြီးပန်ကရိယနှင့်အသည်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်အစိတ်အပိုင်းများပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ပန်ကရိယဖျော်ရည်နှင့်သည်းခြေအိတ်ကိုပိုမိုထုတ်ယူနိုင်စေသည်။
အကယ်၍ လူနာသည် cholecystitis ရှိပါကပိုမိုကောင်းမွန်သည်းခြေလျှောလျှို့ဝှက်ဝှက်ခြင်းအန္တရာယ်ရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူအစားအစာ, ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစဉ်အတွင်း, စားရန်တားမြစ်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယအနာရောဂါလက္ခဏာပြသည့်အချိန်တွင်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်ကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းနိုင်သည်၊ သို့သော်တစ်ရှူးမလွန်မှီတစ်နာရီအကြာတွင်ပန်ကရိယတစ်ရှူးများရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
ကန ဦး အဆင့်တွင်ပျော့ပျောင်းသောမျိုးကွဲများကိုအစားအသောက်ထဲထည့်ရန်အကြံပြုပြီးနောက်ပိုင်းတွင်အစိုင်အခဲအမျိုးပေါင်းများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ၁၅ ဂရမ်နှင့်ညီမျှသောသေးငယ်သောအပိုင်းဖြင့်စတင်သင့်သည်။ အနာဂတ်တွင်အရွယ်ရောက်ပြီးသောသက်ရှိသတ္တဝါ၏ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုအနှုတ်လက္ခဏာဆောင်သောတုံ့ပြန်မှုမရှိခြင်းဖြင့်နေ့စဉ်စားသုံးမှုကို ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်အထိတိုးနိုင်သည်။
ဒိန်ခဲများကိုအဓိကဟင်းလျာများအပြင်အစာအဖြစ်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကိုမုန်လာဥနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများမှအသုပ်များအပြင်ခေါက်ဆွဲနှင့်ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်အပြင်မွန်းလွဲပိုင်းတွင်ရေစာ menu ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်သီးခြားအသုံးပြုနိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုစားနိုင်ပါသနည်း။
ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောကိုယ်ခန္ဓာကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်ပန်ကရိယတစ်သျှူးများတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်၏ရှေ့မှောက်တွင်မည်သည့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကိုစားသုံးနိုင်သည်ကိုကောင်းစွာသိသင့်သည်။
တိရိစ္ဆာန်မှထုတ်ကုန်များကို ၀ ယ်ယူသောအခါအဆီပါဝင်မှု၊ ဖွဲ့စည်းမှု၊ အရည်အသွေးနှင့်အသွင်အပြင်ကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။
အကယ်၍ ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သောဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ပစ္စည်းတွင်အထုပ်တွင်ပါရှိသောကမ္ပည်းစာကိုဖော်ပြပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများစွာပါဝင်သောကြောင့်လူနာအားထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ထို့အပြင်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်ကိုစစ်ဆေးသင့်သည်။ အမျိုးမျိုးသောဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးကိုလူသိများသည်။
အသုံးအများဆုံးနှင့်လူကြိုက်များအောက်ပါဖြစ်ကြသည်။
- Fused ။
- ဆေးလိပ်နှင့်ဆေးလိပ်သောက်, ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုး၏ဥပမာတစ်ခု Suluguni ဖြစ်ပါတယ်။
- ဒတ်ခ်ျသို့မဟုတ်ရုရှားဒိန်ခဲများကဲ့သို့ခက်သည်။
- ထိုကဲ့သို့သော parmesan အဖြစ်အပြာရောင်ဒိန်ခဲ။
- အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ထားသည့်မျိုးကွဲများ (အခွံမာသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ။
- Brynza ။
- Adyghe ဒိန်ခဲ။
- အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ။
အောက်ပါဒိန်ခဲအမျိုးအစားများကိုထုတ်ကုန်၏အဆီမဟုတ်သောမျိုးကွဲများကိုရည်ညွှန်းသည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိနေသောလူနာတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်တာရှည်ခံသက်တမ်းရှည်စေသည့်တာ ၀ န်မပါသည့်လတ်ဆတ်သောပြင်ဆင်ထားသောထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသင့်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်နွားမ, ဆိတ်သို့မဟုတ်သိုးရဲ့နို့ကနေအိမ်မှာပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်တွင်နို့အမျိုးအစားမှအိမ်တွင်းဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်။
ချဉ်သောဒိန်ခဲကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်အိမ်၌ချုံ့ထားသောနို့နှင့်အရည်အသွေးမြင့်အင်ဇိုင်းများကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ အိမ်တွင်းအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှလွှတ်ချိူ့ခြင်းအတွက်ရောင်ရမ်းခြင်းခံရသောချိစ်ကိတ်ကဲ့သို့သောအရသာရှိသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအချိုပွဲအတွက်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူအသုံးပြုရန်အတွက်စိတ်ချရသောအောက်ပါအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှာ -
- Brynza ။
- Adyghe ဒိန်ခဲ။
- နေ။
- Mozzarella
- Feta နှင့်အခြားသူများ။
ဤဒိန်ခဲ၏ထူးခြားသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာအဆီနည်းမှု၊ နူးညံ့ပြီးနူးညံ့သောအရောင်ဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်ဒိန်ခဲ (၅) တွင်ပါဝင်နိုင်သည်။
ထို့အပြင်ဤထုတ်ကုန်များပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်သိသိသာသာဝန်ထုတ်ဝန်ပိုးမရှိကြပါဘူး။
အချဉ်ပေါက်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏လူကြိုက်များသောလက္ခဏာများ
ပန်ကရိယနှင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောဒိန်ခဲတစ်မျိုးကိုပြုပြင်သည်။ ဤသည်က၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှု၏နည်းပညာအင်္ဂါရပ်များကြောင့်ဖြစ်သည်။
အမြန်ဆုံးပြီးလုနီးပါးအစာကြေလွယ်နိုင်သော်လည်းလူတို့၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သောဤအမျိုးအစားတွင်ဆားများ၊ အနံ့အရသာရှိသောဒြပ်ပေါင်းများ၊ အရသာတိုးမြှင့်စေသောပစ္စည်းများနှင့်အရောင်တောက်စေသည့်ပစ္စည်းများပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲအားလုံးကိုတားမြစ်ထားသည်။
ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ဆေးကြောထားသောဆေးများသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောလူနာများအားလည်းအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။
၎င်းဒိန်ခဲ၏ထူးခြားချက်မှာထုတ်ယူခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုပိုမိုမြင့်မားသောဒြပ်ပေါင်းများစွာပါ ၀ င်မှုတွင် ၄ င်းတို့ပါဝင်မှုသည် ၄ င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဆားအမြောက်အများပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏အခြေအနေအားဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
Brynza သည်အချဉ်ပေါက်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီးအနိမ့်အဆီပါဝင်ပြီးပျော့ပျောင်းသော texture ရှိပြီးကြာရှည်စွာထိတွေ့ခြင်းမရှိပေ။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းသည်တိုတောင်းသည်။ သို့သော် feta ဒိန်ခဲကို ၀ ယ်သည့်အခါ၎င်းတွင်ဆားအနည်းဆုံးပါ ၀ င်ရန်အထူးဂရုပြုသင့်သည်။
ပန်ကရိယရောင်ခြည်နှင့်အတူ Adyghe ဒိန်ခဲအကြံပြုထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးသည်ချောမွေ့သောအရသာမရှိဘဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပြင်ဆင်ရာတွင်လည်းကောင်း၊ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဒီအမျိုးမျိုးလွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်ပန်ကရိယသို့မဟုတ်ပန်ကရိယရောင်ခြည်ရှိနေခြင်းကိုထုတ်ဖော်ပြသပါကအစားအစာအတွက်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုမျှမစားသုံးမီလူနာ၏အစားအစာကိုပြုစုသောတက်ရောက်သူဆရာဝန်နှင့်အစားအသောက်ကျွမ်းကျင်သူနှင့်ဆွေးနွေးတိုင်ပင်ရန်အကြံပြုသည်။ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကြောင့်အားနည်းနေသည့်ပန်ကရိယကိုမထိခိုက်စေရန်မည်သည့်အချိန်တွင်မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုစားရမည်၊ မည်သည့်ပမာဏနှင့်မည်သည့်ပမာဏဖြင့်စားသုံးသင့်သည်ကိုဆရာ ၀ န်ဆရာဝန်ကအကြံပြုလိမ့်မည်။
ဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။
သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးရွေးပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသခြင်းရှာဖွေမှုမတွေ့ရှိပါ။
ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်မည်သည့်ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်ပါသလဲ။
10:28 a.m. မှာအောက်တိုဘာလ 15, 2014
နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အလွန်အဖိုးတန်သောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးပန်ကရိယရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောကုထုံးနှင့်အာဟာရစနစ်ကိုအဓိကစီစဉ်ပေးသည်။ ပန်ကရိယဒိန်ခဲကိုမီနူးတွင်ထည့်လို့ရနိုင်မလား။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်လုပ်နိုင်တယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကနို့နဲ့လုပ်ထားတဲ့ထုတ်ကုန်ပဲ။
တစ်ချိန်ကဇီဝကမ္မဗေဒပညာရှင် I.I. Pavlov ကနို့ကိုသဘာဝအတိုင်းကိုယ်တိုင်ဖန်တီးထားသောစွမ်းအားကောင်းသောကုသမှုဖြင့်အကောင်းဆုံးသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။ နှင့်ဒိန်ခဲ, သင်သိသည့်အတိုင်း, နို့ကနေအားလုံး၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဝယ်ယူခြင်း, အထဲတွင်သူတို့တစ်တွေစုစည်း form မှာအာရုံစိုက်နေကြသည်။ ပန်ကရိယအားဖြင့်ဒိန်ခဲအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်ကြောင်းအသေးစိတ်လေ့လာပါမည်။
ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူ၏အစားအသောက်နှင့်ကုထုံးတန်ဖိုးကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများစွာပါဝင်ပြီးပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ တွင်းထွက်ဆားများနှင့်နို့ကဲ့သို့သောဗီတာမင်များရှုပ်ထွေးမှုသည်၎င်းတွင်ပါဝင်သည်။
ဒိန်ခဲသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့်ချို့တဲ့သောသူများဖြစ်သည့် tryptophan, lysine နှင့် methionine ။ ဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်များမပါရှိပါကရောင်ရမ်းပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဖိုးတန်ဆုံးသည်ပရိုတင်းများဖြစ်ပြီးအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်လူ့တစ်ရှူးများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ပရိုတင်းများနှင့်ဆင်တူသည်။ ဒီနို့ထွက်ပစ္စည်းပါဝင်သောပရိုတိန်းသည်သတ်မှတ်ထားသောသတ်မှတ်ချက်နှင့်အပြည့်အဝကိုက်ညီသည်။
ထို့အပြင်၎င်းသည်အခြားထုတ်ကုန်များမှရရှိသောပရိုတိန်း၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
နို့ဆီသည်ဖော့စဖိတ်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ပန်ကရိယရောင်နာ၌သူတို့သည်သင့်လျော်သောအစာခြေခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ နောက်ဆုံးတွင်နို့ဆီသည်အပူချိန်နိမ့်ပြီးအလွယ်တကူအရည်ပျော်သွားပြီးဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှအလွယ်တကူအလွယ်တကူအပြည့်အဝစုပ်ယူနိုင်စွမ်းရှိသည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူဒိန်ခဲသည်သက်ရှိများဟုခေါ်သည့်ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောအကြောင်းရင်းကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတွင်ပန်ကရိယ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များအားလုံးပါ ၀ င်သည်။
ဒိန်ခဲ၏အာဟာရနှင့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဂုဏ်သတ္တိများကို၎င်းင်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့်အနံ့ဖြင့်ဖြည့်စွက်ထားသည်။ အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်လိုအပ်သောအစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လွှတ်ခြင်း၊
များစွာသောဂုဏ်သိက္ခာရှိသောဆရာဝန်များနှင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများကိုဒိန်ခဲဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။
ပရိုတိန်းနှင့်ဆက်နွယ်သောဓာတ်သတ္တုဆားများအားလုံးသည်ပန်ကရိယဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်အလွန်လိုအပ်သောအရာများတွင်စုစည်းထားကြသည်။
ခန္ဓာကိုယ်၏ဆားလိုအပ်မှုကိုနေ့စဉ်စားသုံးသည့်ဒီနို့ထွက်ပစ္စည်း၏ ၁၅၀ ဂရမ်ကိုအလွယ်တကူကျေနပ်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအားလုံးသည်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့သတိပြုမိသည်။ ပန်ကရိယရောင်လောင်ကျွမ်းသောကြောင့်သင့်အနေဖြင့်မီနူးထဲသို့အဆီများလွန်း။ ငန်လွန်းခြင်း၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်စပ်သောထုတ်ကုန်များကိုမထည့်သင့်ပါ။ ပန်ကရိယအတွင်းရှိအင်ဇိုင်းများစွာကိုအလွန်အကျွံဖွဲ့စည်းခြင်းကိုနှိုးဆွပေးသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ကမောက်ကမဖြစ်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
ဘယ်လိုဒိန်ခဲအမျိုးအစားတွေလဲ။
၎င်းသည်အိုမင်းရင့်ရော်မှုမရှိသည့်ဒြပ်ပေါင်းများကိုပေါ့ပါးသောဒိန်ခဲများနှင့်အာရုံစိုက်ရန်အကြံပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ခွင့်ပြုခဲ့သည် -
- Filler မပါဘဲဆားငန်ဒိန်ခဲ,
- အိမ်လုပ် creamy
- အလင်းဆိတ်ဒိန်ခဲ
- ဆားငန်သော feta ဒိန်ခဲနှင့် feta၊
- Adyghe
- အနိမ့်အဆီ mozzarella ။
ကျန်းမာရေးအတွက်ကြောက်ရွံ့စရာမလိုဘဲစာရင်းပြုလုပ်ထားသောထောပတ်ထွက်ပစ္စည်းများကိုတစ်နေ့လျှင်ဂရမ်နှစ်ရာဂရမ်အထိစားသုံးနိုင်သည်။
အဘယ်အရာကိုမျိုးကွဲအသုံးပြုရန်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်
ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ပုံမှန်စားရန်အတွက်မသင့်တော်သောဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ -
- fused
- Parmesan
- (ဝက်အူချောင်းအပါအဝင်) ဆေးလိပ်သောက်,
- ချိုသောဒိန်ခဲ
- မှိုနှင့်အတူ
- နှင့်အတူ။
နို့ဆီအစားထိုးထားသောဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များသည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင်လေးလံသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများအပြင်အရသာနှင့်အရည်ပျော်မှုအတွက်ဒြပ်ပေါင်းများအပြင်တာရှည်ခံပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည်။
ရောဂါဗေဒအသုံးပြုမှု
ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် ၄ င်းတို့၏ကွဲပြားခြားနားမှုရှိသည်။ အချို့ကိုဆိတ်နို့၊ အချို့နွားမသို့မဟုတ်သိုးနွားနို့ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သည့်နည်းပညာမှာလည်းကွဲပြားသည်။ ဆိုးဆေးများ၊ အနံ့အရသာများ၊ အမွှေးအကြိုင်များ၊
ဒိန်ခဲတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များရှိသော်လည်းမျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်၍ ၎င်းတို့၏နှုန်းမှာကွဲပြားသည်။ အဆီပါဝင်မှုသည် ၀.၅ မှ ၆၀% အထိရှိသည်။ မတူကွဲပြားသောမျိုးကွဲများ၏မြည်းစမ်းအရည်အသွေးများကိုလည်းကွဲပြားခြားနားပါသည်။
နို့မှုန့်ကိုမီနူးထဲထည့်လို့ရလား၊ ဒါမှမဟုတ်လက်မခံနိုင်ဘူးလားဆိုတာကိုတိတိကျကျမဖြေရှင်းနိုင်ပါဘူး။
ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းရှိသူများအတွက်တားမြစ်ထားသည်သို့မဟုတ်ခွင့်ပြုထားသည်၊ ၎င်းသည်အောက်ပါညွှန်းကိန်းများအရဒိန်ခဲအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။
- အဆီပါဝင်မှု
- ထို့အပြင်အမွှေးအကြိုင်များရှိနေခြင်း၊
- ဆားပါဝင်သည်
- ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ။
ပန်ကရိယရောဂါ၏ပုံစံနှင့်အတိုင်းအတာသည်ကုန်ပစ္စည်းရွေးချယ်မှုအပေါ်လည်းသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဆားပါဝင်သောအဆီအမျိုးမျိုးကိုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများစာရင်းတွင်မထည့်သွင်းပါ။
ပန်ကရိယကိုဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သလဲ
ထုတ်ကုန်သည်မျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်၍ အစာခြေအင်္ဂါများကိုနည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်သက်ရောက်သည်။
အဆီနည်းသောအပင်များသည်သရက်ရွက်ကိုညင်ညင်သာသာအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ၎င်းတို့တွင်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုတိုးတက်စေရန်နှင့်ပျက်စီးသွားသောကိုယ်တွင်းတစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အထောက်အကူပြုရန်အသုံး ၀ င်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။
အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အဆီများသောဒိန်ခဲသည်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သူမသည်အင်ဇိုင်းများတက်ကြွစွာထုတ်လုပ်ခြင်းသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
ဗီတာမင်ဘီပါဝင်သောကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်ထုတ်ကုန်လိုအပ်သည်။
- Tiiamin (B1),
- ရူဗလိုဗင်း (B2)၊
- pantothenic အက်ဆစ် (B5),
- pyridoxine (ခ6),
- cyanocobalamin (B12) ။
ဒိန်ခဲတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ကယ်လ်ဆီဖရင်ရော၊ retinol နှင့်ဗီတာမင်အီးလည်းပါ ၀ င်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ မိုက်ခရိုနှင့်မိုက်ခရိုဒြပ်စင်များ (ကြေးနီ၊ သံ၊ သွပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်) ပါ ၀ င်သည်။
ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများပန်ကရိယ၏ function ကိုပုံမှန်။ သူတို့သည်နာတာရှည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါinရိယာအတွင်းပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကိုတက်ကြွစေသည်။
ဒိန်ခဲသည်အစာခြေအင်္ဂါများအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သဖြင့်ပန်ကရိယသည်အင်ဇိုင်းများစွာထုတ်လုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။
ဒိန်ခဲကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ
ထုတ်ကုန်ကိုအောက်ပါသတ်မှတ်ချက်များအရရွေးချယ်ရမည်။
- အဆီပါဝင်သောအကြောင်းအရာကိုကြည့်ပါ။ ရောဂါဖြစ်ပွားလျှင် ၃၀% ထက်နည်းသောဒိန်ခဲကို ၀ ယ်ရန်အကြံပြုလိုသည်။
- တာရှည်ခံပစ္စည်း၊ အရသာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများပါဝင်သည့်ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ကိုမယူရန်တားမြစ်ထားသည်။
- ဒိန်ခဲကိုမပျက်စီးစေရ။
၀ ယ်သည့်အခါကုန်ပစ္စည်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်နှင့်နေ့စွဲကိုကြည့်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဒိန်ခဲဟောင်းသွားရင်အစားအစာအဆိပ်သင့်နိုင်တယ်။
ခွင့်ပြုနှင့်တားမြစ်ထားသောမျိုးကွဲ
ရောဂါဗေဒအရ, အောက်ပါအမျိုးအစားများရှိသည်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်:
- တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအစိုင်အခဲ (ဥပမာရုရှား)၊
- အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူ unsalted ပျော့။
နာတာရှည်ရောဂါကိုလွှတ်လိုက်သည့်အခါအဆီနည်းသောမျိုးများကိုအကြံပြုသည်။
ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
- ခဲယဉ်းသောမျိုးကွဲများ (များသောအားဖြင့်များသောအားဖြင့်အဆီပါဝင်သည်)
- မှိုအပါအဝငျ
- အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အခွံမာသီးပုံစံဖြည့်စွက်ပါဝင်သော,
- ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲ
- ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲ။
ပန်ကရိယရောဂါပြင်းထန်နေစဉ်ကာလအတွင်းမည်သည့်ဒိန်ခဲမျိုးကိုမဆိုပြင်းထန်စွာဆန့်ကျင်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။
မှိုနှင့်အတူ
အကုန်အကျများသောမှိုဒိန်ခဲ pancreatitis နှင့်အတူစားရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးပြန်လည်ထူထောင်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဒိန်ခဲအပြာသည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုမဆန့်ကျင်ဟုထင်မြင်ချက်ရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်သင့်ဆရာဝန်အားဤအကြောင်းနှင့် ပတ်သက်၍ မေးမြန်းခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်
ဒိန်ခဲအမာသည် gouda အမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ ဤအမျိုးအစားသည်အစာခြေအင်္ဂါ၏ရောဂါများကိုခွင့်မပြုသောကြောင့်ယင်းကိုမစားနိုင်ပါ။
စူးရှသောနာမကျန်းအတွက်အသုံးပြုပါ
လူနာသည်ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောင်နာခံစားရသောအခါထုတ်ကုန်ကိုမီနူးတွင်ထည့်သွင်းခြင်းကိုတားမြစ်သည်။
ရောဂါကာလအတွင်းပန်ကရိယသည်တက်ကြွစွာစတင်လည်ပတ်လာပြီးအဆီများကိုထုတ်ယူခြင်းနှင့်ဖြိုခွဲခြင်းအတွက်လျှို့ဝှက်ချက်များစွာထုတ်ပေးသည်။ ပိုမိုရှုပ်ထွေးသောရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်သောကြောင့်စူးရှသောရောဂါဗေဒပုံစံဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောလုပ်ငန်းစဉ်ကိုခွင့်မပြုနိုင်ပါ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယ - အသုံးချခြင်း၏အသွင်အပြင်
နာတာရှည်ပုံစံလူနာရဲ့အစာအာဟာရအတွက်ထုတ်ကုန်၏ပါဝင်မှုတစ်ခုဆန့်ကျင်မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်၎င်းကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးခြင်း၏လက္ခဏာအချို့ရှိသည်။
အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုပါသည်။
- ကုန်ပစ္စည်းကို 3-4 ပတ်ကြာပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်သုံးပါ။
- အဆီနည်းသောအလင်းမျိုးများဖြင့်စတင်ပါ။
- ငန်သောနှင့်စပ်သောထုတ်ကုန်ကိုမစားပါနှင့်။
- ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အနေဖြင့် ၂၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောစားသုံးမှုကိုပြုလုပ်ပြီးနောက်တစ်နေ့လျှင်ထုတ်ကုန်ပမာဏကို ၁၀၀ ဂရမ်အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။
- ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီး ၂-၃ လအကြာတွင်၎င်းကိုဒိန်ခဲထဲမှ Semi Hard ဒိန်ခဲကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။
ဒိန်ခဲကိုဟင်းလျာများအများအပြားတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာခေါက်ဆွဲ, casseroles, သုပ်, ဟင်းချိုထည့်သွင်းထားသည်။
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူကျွမ်းကျင်သူများသည်ထုတ်ကုန်ကိုမထောက်ခံပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများသည်ပန်ကရိယအားဖြင့်အင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
နိဂုံး
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲကိုခွင့်ပြုထားသည့်မျိုးကွဲများပင်ပိုင်ဆိုင်ထားသော်လည်းသတိထားသင့်သည်။
တစ်နေ့တည်းတွင်ကုန်ပစ္စည်း၏နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုနှင့်ပမာဏကိုမကျော်လွန်ရန်အရေးကြီးသည်။
ပန်ကရိယ၏ရောဂါအခြေအနေတွင်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
ဒိန်ခဲကိုဘယ်သူခွင့်ပြုတာလဲ
ကန့်သတ်ချက်တွေရှိတယ်။ များသောအားဖြင့်သူတို့သည်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ နောက်ဆုံးတိုက်ခိုက်မှုပြီးနောက်တစ်လအကြာသင်ကိုယ်တိုင်ဒီထုတ်ကုန်ကိုငြင်းပယ်ပြီး ၁၀ ဂရမ်မှအစားအစာထဲကိုတိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းပါ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အရာမဟုတ်ပါ။ သီးခြားလွတ်လပ်သောကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုနှင့်ပန်းကန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုပါ အသုံးပြု၍ တစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်များစွာစားရန်အကြံပြုပါသည်။ တစ်နေ့လျှင်အများဆုံးစားသုံးသည့်ဒိန်ခဲသည် ၁၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။ သို့သော်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်မူများပြားသောအကျိုးကျေးဇူးများကိုခံစားရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ
သို့သော်ဒိန်ခဲတိုင်းကိုပန်ကရိယရောဂါများဖြင့်မစားနိုင်ပါ။ တန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။
အရှုံးပေးရကျိုးနပ်ပါတယ်
အဘယ်ကြောင့်သင်သည်အကန့်အသတ်မရှိသောဒိန်ခဲကိုမစားနိုင်သနည်း၊ အချို့သောအမျိုးအစားများကိုခွင့်ပြုစာရင်းမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုသည်။ ပန်ကရိယအတွက်အန္တရာယ်ရှိသော:
- ပြုပြင်ခြင်းနှင့်အရည်အသွေးနိမ့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများမှအန္တရာယ်ရှိသောအစာနှင့်အတူလက်ခံရရှိရန်။ ၎င်းတို့ကိုဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များဟုခေါ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင်ဖွဲ့စည်းမှုပါသည့်စတစ်ကာများကိုသေချာစွာဖတ်ရှုရမည်။ အကယ်၍ မရှိပါကဝယ်ယူမှုကိုငြင်းဆန်ပါ။
- များသောအားဖြင့်အရည်အသွေးနိမ့်သောဒိန်ခဲ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်ထုတ်လုပ်သူများကပန်ကရိယကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသည့်အနံ့ဆိုးဆေးများ၊ ဆိုးဆေးများနှင့်အခြားအတုပစ္စည်းများကိုမိတ်ဆက်ကြသည်။
- အဆီဒိန်ခဲများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်၊ အဆီ ၃၀% အထိခွင့်ပြုထားသည်။ ၁၀% နှင့်စတင်ရန်ပိုကောင်းသည်။
- ခဲယဉ်းသောမျိုးကွဲများသည်အလွန်ကြမ်းတမ်းသောကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊
- လတ်ဆတ်သောအရေးကြီးသည်။ ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောထုတ်ကုန်ကိုမကြာခဏဖြတ်တောက်ထားသောအနားများဖြင့်စင်ပေါ်တွင်ပြသသည်။ သငျသညျအပိုင်းအစဂရုတစိုက်စစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမပျက်စီးမှု, အရောင်ပြောင်းလဲမှု, ဖွဲ့စည်းပုံ၏သောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောနှင့်ပို။ ပင်မှိုဖြစ်သင့်သည်။ ထုပ်ပိုးထားသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဝယ်ယူသောအခါသင်ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ရုပ်ရှင်၏လုံခြုံမှုကိုစစ်ဆေးပြီးသက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်နေ့ကိုကြည့်ပါ၊ သိုလှောင်မှုအခြေအနေမှန်ကန်ကြောင်းသေချာပါစေ။
ထို့အပြင်အချို့သောဒိန်ခဲများ၏ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာတွင်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အသည်းအသန်ပန်ကရိယနှင့်အတူလက်မခံနိုင်သောအစိတ်အပိုင်းများရှိနေခြင်းပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
- မှိုနှင့်အတူဒိန်ခဲသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုထုတ်လွှတ်သည်။
- ဆားများအပါအ ၀ င်အန္တရာယ်ရှိသောအရာများ၊ ထို့အပြင်၎င်းတို့၌သူတို့တွင်များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်ချွဲအမြှေးပါးကိုဆိုးဆိုးရွားရွားဆိုးဆေးဖြစ်စေသည်။
- ဆေးလိပ်သောက်သည့်အမဲသားများသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ဆန့်ကျင်ဖက်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းမျိုးကွဲများ၏ဒိန်ခဲများကိုတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
- အမျိုးမျိုးသောဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်သည့်ဒိန်ခဲများတွင်သဘာဝအပင်များသာမကအရသာများနှင့်အရောင်များပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်အချို့ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများသည်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များနှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။
ဤဒိန်ခဲများသည်စားပွဲပေါ်တွင်သီးခြားလွတ်လပ်သောပန်းကန်လုံးအဖြစ်သာတည်ရှိရုံတင်မကဘဲ၊ ၎င်းတို့သည်သေးငယ်သောပမာဏရှိသော်လည်းဒုတိယဟင်းပွဲများဖြစ်သည့်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်သုပ်များဖြစ်သင့်သည်။ ပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးရှုပ်ထွေးမှုများအထိဆိုးကျိုးဖြစ်နိုင်သည်။