အုန်းသီးသကြားသည်အသုံးအများဆုံးပစ္စည်းမဟုတ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံသင်ကိုယ်တိုင်ယင်းကိုကုသနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ရိုးရာသဲများနှင့်မတူပါ၊ အဖြူရောင်မဟုတ်သော်လည်းအညိုရောင်နှင့်သကြားလုံး - ကရမ်အရသာရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူအများစုအတွက်မူဤသည်မှာထူးခြားနေဆဲဖြစ်သောကြောင့်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုရှာဖွေရန်နေရာမရှိတော့ပါ။

အုန်းသကြားဂုဏ်သတ္တိများနှင့် Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဤထုတ်ကုန်သည်ရိုးရာသကြားနှင့်မွှေးကြိုင်သောအချက်ဖြစ်သော်လည်းအလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သောရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်ကို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဖော်ပြထားသည်။ သို့သော်ဤအများအားဖြင့်စင်ကြယ်သောဂလူးကို့စ, ဒါပေမယ့် sucrose - ဂလူးကို့စ + fructose ။ ထို့ကြောင့်တစ်ရာလျှင်ဂရမ်လျှင် ၃၈၁.၅ ကီလိုဂရမ် - အုန်းသီးချိုမြိန်မှု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အလွန်ကြီးမားသည်။ သို့သော်သူ၌အလားတူထုတ်ကုန်များထဲမှ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည် - ၃၅။ အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်မပါ ၀ င်သင့်ပါ။ ၎င်းတွင်တက်ကြွသောပစ္စည်းများနှင့်ဗီတာမင်များ၊ ဥပမာ၊ သံ၊ သွပ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဗီတာမင် B3 နှင့် B6 တို့ရှိသော်လည်းပမာဏအနည်းငယ်သာရှိသည်။ သီးခြားဖွဲ့စည်းမှုသည်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုဆုံးဖြတ်သည်။

အုန်းသကြားအကျိုးကျေးဇူးများ

အော်ဂဲနစ်အုန်းသီးသကြားသည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သူသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သည့်ကုသမှုမျှမပြုလုပ်ပါ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်၎င်း၏အားသာချက်သာမန်အရသာနှင့်အုန်းသီးသို့မဟုတ် nutty အနံ့သာစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ သူသည်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ခြေနည်းပါသည်။

စွန်ပလွံအုန်းသီးသကြားဓာတ်၏အန္တရာယ်

ဒီထုတ်ကုန်ကိုပုံမှန်သန့်စင်ပြီးစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်အပိုအလေးချိန်များခြင်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာသွားနိုင်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အုန်းသီးသကြားသည်ချိုမြိန်မှုနည်းပါးသောကြောင့်၊ သို့သော်၎င်းကိုအရည်ကိုမိုးအုံ့စေသောကြောင့်လက်ဖက်ရည်၌မထည့်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းသည်အုန်းသီးနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်း မှလွဲ၍ ၎င်းသည်ဆန့်ကျင်သည့်လက္ခဏာများမရှိပါ။

မကြာသေးမီကအုန်းသီးသကြားသည်ရုရှားဈေးကွက်သို့ရောက်ရှိခဲ့ပြီး၊ ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများမှာအငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်နေသည်။ အချို့သောကျွမ်းကျင်သူများကဤထုတ်ကုန်သည်အခြားသော analog များထက် ပို၍ ရှင်းလင်းစွာအသုံးဝင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အချို့ကမူပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းသည်အကျိုးမရှိဟုငြင်းခုံကြသည်။ တစ်ခုမှာအငြင်းပွားစရာမရှိ၊ အုန်းသီးသကြားဟာပုံမှန်အရသာရှိပြီးပုံမှန်ဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်များကို“ zest” ထပ်ထည့်နိုင်သည်။

အုန်းသကြားကိုဘယ်လိုလုပ်သလဲ။

အုန်းသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကို၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းဖြင့်ရှင်းပြသည်။ မှတ်သားသင့်သည်မှာ၎င်းသည်လုံးဝအော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးဤကိစ္စတွင်အနိမ့်ဆုံးအပြောင်းအလဲကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အုန်းပွင့်များ၏ဝတ်ရည်မှသကြားကိုရယူပါ။ ၎င်းသည်ဘုစပတ်ရည်ကဲ့သို့တူးဖော်ရရှိသည်။

စုဆောင်းသောဝတ်ရည်နေရောင်ထဲမှာခြောက်သွေ့သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းသည်ထူသောရည်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ၎င်းကိုအပြီးသတ်ထုတ်ကုန်ဟုခေါ်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများစွာကဤပုံစံဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော်များစွာသောပုံစံများအတွက်သဲသို့မဟုတ် ပို၍ တိကျစွာ၊ အုန်းသီးသကြားဓာတ်များကိုပုံစံမကျစေရန်သွေ့ခြောက်။ အေးခဲစေသည်။

ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်သည်အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီးအချိန်ကုန်သောကြောင့်အချောထုတ်ကုန်၏စျေးနှုန်းမှာအလွန်မြင့်မားသည်။ ထို့အပြင်ဤကိစ္စတွင်အထူးသီးသန့်သဘာဝကုန်ကြမ်းများကိုအသုံးပြုသည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်အုန်းသီးသကြားတစ်ကီလိုလျှင် ၆၀၀ မှ ၇၀၀ ရူဘယ်ရှိသည်။

ရိတ်သိမ်းချိန်၊ ရာသီဥတုအခြေအနေနှင့်အုန်းသီးပင်ကြီးထွားမှုအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ထုတ်ကုန်၏အရသာသည်ကွဲပြားနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့် caramel (သို့) အုန်းသီးအနည်းငယ်သာရရှိသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်အာဟာရရှိသောမှတ်စုများကိုပင်သကြားထဲတွင်တွေ့နိုင်သည်။

အုန်းသကြားဓာတ်၏အကျိုးရှိသောဖွဲ့စည်းမှု

သကြားတိုက်ရိုက်ရရှိသောအုန်းသီးဝတ်ရည်တွင်ကျန်းမာသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့်ဤရွေ့ကား B သည်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများဖြစ်သောမဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ ဆာလဖာနှင့်သွပ်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြစ်သည်။ ဝတ်ရည်ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနည်းလမ်းဖြင့်ပြုလုပ်သောကြောင့်သကြားထဲတွင်အသုံးဝင်သောဒြပ်ပေါင်းများစွာကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

သဘာ ၀ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောသကြားကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်ဂရုပြုရပါမည်

အုန်းသကြားသွင်ပြင်လက္ခဏာများ

ခေါင်းစဉ် "အုန်းသကြား - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်" ခေါင်းစဉ်အတော်လေးအငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းကိုလူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်များစွာသက်ရောက်မှုမရှိသောပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်အသုံးပြုသည်။ အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုအနည်းဆုံးကိုခံစားရရန်၎င်းတို့သည်ပုံမှန်အဖြူရောင်ဖြူသောသကြားဓာတ်ကိုလုံးဝအစားထိုးရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်ဤအဆင့်သည်ကုန်ပစ္စည်း၏စျေးနှုန်းမြင့်မားခြင်းကြောင့်လူတိုင်းလက်လှမ်းမမီနိုင်ပါ။

အုန်းသကြားဟာစိတ် ၀ င်စားစရာအရသာရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့်မချိုပါဘူး။ လက်ဖက်ရည်ချိုရန်အတွက်၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားဖြူထက်အဆပေါင်းများစွာထည့်ရမည်။ ထို့အပြင်များစွာသောသူတို့သည်မရိုးရှင်းစွာသောက်ခြင်း၏ရိုးရာအရသာနှင့်ရောနှောသော caramel သို့မဟုတ်အုန်းသီးအရသာမကြိုက်ဘူး။

အုန်းသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးပေါ်တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။ ဒီနေ့ခေတ်အတုတွေဟာများသောအားဖြင့်ပါ။ အထူးသဖြင့်သင်ကုန်ပစ္စည်းများကိုအွန်လိုင်းတွင် ၀ ယ်ယူလျှင် (သို့) မရှင်းလင်းသောထုပ်ပိုးမှုများပြုလုပ်လျှင်၎င်းကိုခွဲခြားရန်ခက်ခဲနိုင်သည်။ ဖြစ်ရပ်နှစ်ခုစလုံးတွင်ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက်ကိုသေချာစွာလေ့လာပါ။ သင် "100% အုန်းသီးသကြား" အမည်ကိုရှာရန်လိုအပ်သည်။ မကြာခဏကကျူပင်နှင့်အတူရော။ ထို့ကြောင့်အရည်အသွေးကောင်းသည့်ကုန်ပစ္စည်းများကိုကမ်းလှမ်းသောစစ်မှန်သောရောင်းသူကိုရှာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

အုန်းသကြားဓာတ်နှင့်မည်သို့ရရှိရန်ကဘာလဲ

အုန်းသကြားဓာတ်သည်ကောင်းမွန်သောပုံစံဖြင့်ငန်ငန်သောပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းများပေါ်တွင်အုန်းပင်များပေါက်ရောက်သောအရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများတွင်ကောင်းစွာဖြန့်ဝေထားသည်။ ဤနယ်မြေများတွင်နေထိုင်ကြသည့်လူများအကြားလွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်များစွာကအချက်အပြုတ်လျှောက်လွှာထဲသို့ဝင်ရောက်ခဲ့ပြီးနေရာများစွာတွင်အဓိကရွေးချယ်စရာဖြစ်နေသည်။

အုန်းသကြားသည်အုန်းလက်ပန်းပွင့်များ၏ဝတ်ရည်မှဆင်းသက်လာသောပုံဆောင်ခဲသို့မဟုတ် granular ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ပန်းပွင့်နေစဉ်အတွင်း၎င်းတို့ကိုခုတ်ထွင်လိုက်ပြီးအောက်ဘက်တွင်အရည်စုဆောင်းရန်ကွန်တိန်နာတစ်ခုချိတ်ထားသည်။ ရရှိလာသောအသီးဖျော်ရည်ကိုမီးပေါ်တွင်အပူပြီးအထူထူသည့်အရွက်အဖြစ်အငွေ့ပြန်စေသည်။ အချို့သောကုန်ကြမ်းများကိုဤပုံစံတွင်စားသုံးရန်နှင့်ရောင်းချရန်ကျန်ရှိသည်၊ အခြားကိုသကြားထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ လယ်ပြင်၌ပြောရလျှင်အစာခြေခြင်းကိုအုန်းရွက်များနှင့်အုန်းသီးခွံများမှမီးပေါ်တွင်ပြုလုပ်သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအသီးဖျော်ရည်သည်အပူချိန်နိမ့်ကျသောအခါပြုတ်ပြီးနောက် ပို၍ အားကောင်းသောမီးလျှံပေါ်တွင်နေသောစည်များထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။ ထုတ်လုပ်မှုကိုစဉ်ဆက်မပြတ်သွေးသွင်းခြင်းနှင့်အတူပေါ်ကိုအားဖြင့်ထုတ်ယူသည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၂၀% ခန့် sucrose ဖြစ်သည့်လီတာ ၂၅၀ ခန့်ကိုတစ်နှစ်လျှင်အပင်တစ်ပင်မှစုဆောင်းသည်။

အထူထူသောရည်သည်အေးခဲနေသောအခြေအနေတွင်ရှိပြီး၎င်းသည်အလူးအလဲရှိပြီးကော်ဖီနှင့်အလားသဏ္itာန်တူသည့် granules အဖြစ်သို့ခဲခြင်း၊ ပုံသွင်းပြီးနောက်ပုံသဏ္maintainာန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်သကြားဓာတ်ကိုလည်းသွေ့ခြောက်စေသည်။

အုန်းသကြားကဘာလဲ

အုန်းသကြားဓာတ်သည်အုန်းသီးဖျော်ရည်မှပြုလုပ်သည်။ သကြားကိုအုန်းမှအငွေ့ပြန်သည်အထိအပူပေးပြီးအုန်းမှထုတ်ယူသည်။ ထုတ်ယူပြီးနောက်သကြားသည် caramel အရောင်ရှိပြီးအရသာအတွက်အညိုသကြားနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်မည်သည့်စာရွက်တွင်မဆိုအလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။

အချိုဓာတ်သည်အခြားဒိန်ချဉ်များထက်သန့်စင်သော fructose ပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပိုမိုကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အခြားသကြားများနည်းတူအစာခြေလမ်းကြောင်းသည် fructose ကိုစုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိခြင်းကြောင့်ဆိုလိုသည်မှာပိုသော fructose သည်အသည်းထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ အသည်း၌ fructose အလွန်အကျွံအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပါအဝင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ပြproblemsနာများ, ဦး ဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

အုန်းသကြားဓာတ်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်၎င်း၏အဖိုးတန်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သွပ်၊ သံ၊ ဗီတာမင် B3, B6 တို့ပါ ၀ င်သည်။

ကြံ၊ အညိုသို့မဟုတ်မေပယ်ရည်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကအုန်းသကြားသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ပို၍ အကျိုးရှိသည်ဟုယူမှတ်သည်။

သန့်စင်သောသကြားသည်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင်အသုံးဝင်သောအရာများအားလုံးဆုံးရှုံးသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကယ်လိုရီသာပေးနိုင်သည်။ သကြားဓာတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုဖြင့်သကြားသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေကြောင်းသက်သေပြခဲ့ပြီး၎င်းသည်သိုင်းမင်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်နှလုံး၏ကြွက်သားတစ်သျှူးများပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သကြားသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကဲ့သို့ပင်, ဘီဗီတာမင်ပါဝင်မှုကြောင့်စုပ်ယူနိုင်သည်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ သန့်စင်သောထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင်များမရှိသောကြောင့်သူသည်၎င်းအားခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူရသည်။

ဤဗီတာမင်အုပ်စုများ၏ချို့တဲ့မှုသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစိတ်လှုပ်ရှားမှု၊ အမြင်အာရုံပြ,နာများ၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ အရေပြားနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အလွန်အကျွံချိုမြိန်သောအစားအစာများကိုစားသုံးသောအခါသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်တက်လာသဖြင့်အင်ဆူလင်ပမာဏသိသိသာသာများပြားလာပြီး၎င်းသည်သိသိသာသာကျဆင်းသွားစေသည်။ ထိုသို့သောကွဲပြားခြားနားမှုများသည်လူတစ် ဦး သည်“ hypoglycemia တိုက်ခိုက်ခြင်း” ဖြစ်ပေါ်လာသည်နှင့်အမျှများပြားပါသည်။ ဒီရောဂါဗေဒအခြေအနေ၏ရောဂါလက္ခဏာများပျို့, ယားယံခြင်း, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ဖြစ်ကြသည်။ များသောအားဖြင့်သကြားကို“ စိတ်ဖိစီးမှုရှိသောအစားအစာ” ဟုခေါ်သည်။ အမှန်မှာဤအစားအစာသည်စိတ်ကြွဆေးနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သကြားလုံးများကိုစားသုံးခြင်းသည်လှုပ်ရှားမှုတိုးလာခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဖိအားများလာခြင်း၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာနှုန်းတိုးလာခြင်း၊

အုန်းသကြားဓာတ်၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အလားတူထုတ်ကုန်များအနက်အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သည်။ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာကကြံသကြားဓာတ်သည်အချိုရည်အချိုဆုံးအဖြစ်သတ်မှတ်ခံခဲ့ရသည်။ ၄ င်းသည် ၆၈ မှတ်ဖြစ်သည်။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်ပြိုကွဲနှုန်းကိုပြသည်။ နိမ့်လေလေကုန်ပစ္စည်း ပို၍ အသုံးဝင်လေဖြစ်သည်။ အခြေခံမှာဂလူးကို့စ်၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း ၁၀၀ ဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်မြင့်မားသောသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ကိုတိုးစေပြီးအင်ဆူလင်ကိုချွန်ထက်စွာထုတ်လွှတ်စေသည်။ ဒီဟော်မုန်းကကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်အဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲပေးတယ်။ ပုံမှန်အချိုဓာတ်အစားအုန်းသီးသကြားဓာတ်ကိုစားခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ဖြစ်ပွားမှုအကြောင်းရင်းများ

• မျိုးရိုးလိုက် predisposition ။ ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အချို့သောဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့်မိသားစုတစ်စုတွင်ဖခင်သည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပါကမွေးကင်းစကလေးငယ်တွင်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းသည် ၅ ရာခိုင်နှုန်းမှ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိရှိသည်။ အကယ်၍ မိခင်ကဒီရောဂါခံစားနေရရင်မွေးကင်းစကလေးငယ်တစ် ဦး မှာရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းက ၂ နှစ်ကနေနှစ်ခွဲခွဲထိရှိနိုင်တယ်၊ ဒါကပထမဖြစ်ရပ်ထက်အများကြီးနိမ့်တယ်။
• အဝလွန်
• နာတာရှည်စိတ်ဖိစီးမှု
• မိဘနှစ် ဦး စလုံးအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါခံစားရသောအခါ။ ဤကိစ္စတွင်အသက် ၄၀ ကျော်ပြီးနောက်သူတို့၏ကလေးများတွင်ဤရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေသည်အလွန်များပြားလာပြီး ၆၅ မှ ၇၀% အထိကွဲပြားသည်။
• ပန်ကရိယရောဂါများ
• အထိုင်များလူနေမှုပုံစံစတဲ့
• Diuretics, Salicylates, cytostatics, hormones စတဲ့ဆေးတွေကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်း၊
• ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှု။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အုန်းထုတ်ကုန်များ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အုန်းသီး (သို့) အခြားထုတ်ကုန်များကသူတို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မည်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုပြင်းထန်သောအကျိုးဆက်များနှင့်ခြိမ်းခြောက်နိုင်သည်။ ချက်ချင်းပြုလုပ်ဤရောဂါနှင့်အတူဤထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှုကိုမည်သည့်ပုံစံအတွက်အကြံပြုသည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုသတိပြုရကျိုးနပ်သည်။

မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အုန်းဆီကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်ခွင့်ပြုထားသည်။

ဤသတင်းအချက်အလက်များ၏မှန်ကန်မှုကိုစစ်ဆေးရန်ဤထုတ်ကုန်တွင်ပါ ၀ င်သည့်အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာလေ့လာရန်လိုအပ်ပြီးမည်သည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။

အုန်းပျော့ဖတ်သည်လူ့အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လည်ပတ်မှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည်ဤထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများပါဝင်သည်ဟူသောအချက်အပေါ်အခြေခံသည်။ အုန်းသီး၏အညွှန်းကိန်းသည်ယူနစ် ၄၅ ဖြစ်သည်။

အုန်းသီးပျော့ဖတ်သည်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအကျိုးပြုသည်။

• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်
• ကျောက်ကပ်
• လူ့ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုခိုင်မာစေတယ်၊
• အရိုးတို့ကိုခိုင်မာစေသည်။

မှတ်သားသင့်သည်မှာအုန်းသီး၏ပျော့ဖတ်တွင်ဗီတာမင်ဘီအမြောက်အများပါဝင်ပြီးမဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ မန်းဂနိစ်နှင့်ဆယ်လီနီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။

မန်းဂနိစ်သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကောင်းဆုံးအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်အုန်းသီးဟာဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုထားတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်ခွဲခြားသတ်မှတ်ခံရခြင်းဖြစ်တယ်။

အုန်းပျော့ဖတ်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းတို့ပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းသည်အလွန်သေးငယ်။ ၆ ရာခိုင်နှုန်းထက်မပိုပါ။ ဒီထုတ်ကုန်ရဲ့စွမ်းအင်တန်ဖိုးဟာ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၅၄ kcal ဖြစ်ပါတယ်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်လက်ခံနိုင်သော glycemic အညွှန်းကိန်း (45) ကိုတွေ့ရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။

ပျော့ဖတ်ကိုလေ့လာပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်အခြားအရာများဖြစ်သောအုန်းသီး၊ ရေ၊ နို့၊ ထောပတ်နှင့်သကြားတို့၏အသုံးပြုမှုအကြောင်းပြောနိုင်သည်။

• မုတ်ဆိတ်ရိတ် ။ ပထမ ဦး စွာ chips ရှိကယ်လိုရီများသည်ပျော့ဖတ်ထက်အဆများစွာပိုများကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။
• ရေ ။ ဆီးချိုရောဂါအားဖြင့်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာ antipyretic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်
• ဆီ ။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါနှင့်အုန်းဆီတို့သည်လုံးဝမကိုက်ညီသောအရာများဖြစ်သည်။ ၎င်းဆီတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသည် (ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၅၀-၂၀၀ ကယ်လိုရီ)
• နို့ ။ ၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုအကျိုးရှိစေပြီးအလွန်ကောင်းမွန်သောကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အုန်းသီးနို့များသည်သဟဇာတဖြစ်သောအရာများဖြစ်သည်။
• သကြား ။ အုန်းသကြားဓာတ်၏အညွှန်းကိန်းမှာ ၅၄ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်ထက်ပိုမိုကျန်းမာသော်လည်းအုန်းသီးသကြားကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးမပြုပါ။

ချွင်းချက်အနေဖြင့်၊ ဤအုန်းသီးထုတ်ကုန်များကိုမည်သည့်အလှကုန်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတွက်မဆိုအုန်းရေနံသို့မဟုတ်ချစ်ပ်များအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည့်ဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

သေးငယ်သောအုန်းသီးပမာဏကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။

• ဗီတာမင် B အားလုံး၊
• ဗီတာမင်စီ
• မြင့်မားသောပရိုတိန်းအကြောင်းအရာ
• အလွန်ကြီးစွာသောအကြောင်းအရာ
• အဆီပါဝင်မှုမြင့်မား
• ဖိုင်ဘာ
• လူတစ်ယောက်၏သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သော lauric acid, t
• ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်အများအပြားသဲလွန်စဒြပ်စင်။

သို့သော်အသုံး ၀ င်သောအရည်အသွေးများရှိသော်လည်းအုန်းသီးတွင်အက်စစ်အမျိုးမျိုးပါဝင်မှုသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ အုန်းဆီကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုပါကအန္တရာယ်တိုးလာနိုင်သည်။

အသုံးပြုနည်း

အုန်းသီးနှင့်ယင်း၏ပါ ၀ င်မှုနှင့်အတူထုတ်ကုန်များကိုသင့်လျော်စွာအသုံးပြုရန်အတွက်နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။

အုန်းရေသည်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်စားသုံးနိုင်ပြီးအကျိုးဆက်များကိုမကြောက်ရွံ့ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအားနည်းစေပြီးရေငတ်မှုကိုထိရောက်မှုနှင့်လျော့နည်းစေပြီးခြောက်သွေ့သောပါးစပ်ကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးသည်။

အုန်းပျော့ဖတ်ကိုဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုနိုင်ပြီးအရက်ယမကာပြုလုပ်ရာတွင်လည်းရေကိုသုံးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ပျော့ဖတ်ကိုပင်လယ်အစားအစာများနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြားမည်သည့်အစားအစာများကိုတားမြစ်ထားသနည်း။ ဗီဒီယိုမှအဖြေများ:

အုန်းသီးထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အတော်အတန်ဖြစ်နိုင်သည်၊ သို့သော်သူတို့ကိုသင်အလွန်ဂရုစိုက်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်ဗီတာမင်များများပါဝင်ခြင်းကြောင့်၎င်း၏ပျော့ဖတ်နှင့်ရေသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအခြားရောဂါများအတွက်ပါအသုံးဝင်သည်။ အစားအစာအတွက်အုန်းဆီနှင့်နို့ကိုမသောက်ပါ၊ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်မှမည်သည့်အလှကုန်ထုတ်ကုန်များနှင့်အိမ်သုံးဓာတုပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်မပြုပါ။

မကြာသေးမီကအုန်းသီးသကြားသည်ရုရှားဈေးကွက်သို့ရောက်ရှိခဲ့ပြီး၊ ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများမှာအငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်နေသည်။အချို့သောကျွမ်းကျင်သူများကဤထုတ်ကုန်သည်အခြားသော analog များထက် ပို၍ ရှင်းလင်းစွာအသုံးဝင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အချို့ကမူပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းသည်အကျိုးမရှိဟုငြင်းခုံကြသည်။ တစ်ခုမှာအငြင်းပွားစရာမရှိ၊ အုန်းသီးသကြားဟာပုံမှန်အရသာရှိပြီးပုံမှန်ဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်များကို“ zest” ထပ်ထည့်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အုန်းသီးသကြား

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအနေဖြင့်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲအုန်းသီးသကြားကိုစားသုံးနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကြေညာချက်ကိုမျှတသည်ဟုမဆိုနိုင်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်တွင်အဖြူနှင့်ကြံသကြားထက်ဂလူးကို့စ်နည်းပါးသော်လည်း၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ကျန်းမာရေးအတွက်လုံးဝလုံခြုံမှုကိုမပေးနိုင်ပါ။

အုန်းသကြားနှင့် Glycemic အညွှန်းကိန်း

အချို့လူများကအုန်းသီးသကြားသည်ကောင်းမွန်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟုယူဆပြီး၎င်းတွင် glycemic index (GI) နိမ့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုမြင့်မားသော GI ရှိသည့်အစားအစာများအဖြစ်မသောက်သောကြောင့်အနိမ့်အကျအညွှန်းကိန်းဖြင့်အစားအစာများကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်။ မည်သည့် GI တန်ဖိုး 55 သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းသည်အနိမ့်ဟုသတ်မှတ်ပြီး ၇၀ အထက်မည်သည့်အရာကမဆိုမြင့်မားသည်။

ကြံကြံတွင် GI ၅၀ ခန့်ရှိပြီးအုန်းသကြားဓာတ်၏ညွှန်းကိန်းမှာ ၃၅ နှစ်ဖြစ်သည်။

သို့သော်ဆစ်ဒနီတက္ကသိုလ်အနေဖြင့်အုန်းသီးသကြားဓာတ် GI ကို ၅၄ တွင်တိုင်းတာခဲ့သည်။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည်တန်ဖိုးအရှိဆုံးဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ထင်မြင်ချက်ကွဲပြားခြားနားမှုများရှိသော်လည်းအုန်းသီးသကြားဓာတ်သည်အညွှန်းကိန်းအနိမ့်အမြင့်ဖြစ်သည်။

အုန်းသကြား၌အင်ဆူလင်ပါဝင်သည်

အင်ဆူလင်သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိလူများတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည့်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားများကိုစုပ်ယူပြီးအာဟာရဖြည့်စွက်ပေးသည်။

အနည်းဆုံးလေ့လာမှုတစ်ခုအုန်းသီးသကြားတွင်အင်ဆူလင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

၂ ဝ ၁၆ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရအချဉ်ပေါက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အင်ဆူလင်အားထိခိုက်မှုကိုတိုးတက်စေသည် ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားသောသူများအပေါ်လည်း၎င်းတို့သည်ထူးခြားသောဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။

နောက်ထပ်လေ့လာမှုတစ်ခုကယုံကြည်သည်မှာအင်ဆူလင်သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အမျိုးသမီးများအတွက်၊ ဂလိုင်кемမ်သွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် antioxidant status တို့ပါဝင်သည်။ Antioxidants သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုရောဂါနှင့်ပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

အုန်းသကြား၏အာဟာရအဖြစ်မှန်

အုန်းဆီသကြားတွင်ကြံသကြားကဲ့သို့သောကယ်လိုရီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အရေအတွက်အတူတူဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်အုန်းလက်နှင့်ကြံကြားမှသကြားများတွင် -

• တစ် monosaccharide, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုတည်းသကြားဖြစ်သည့် fructose
• တစ် monosaccharide ဖြစ်သောဂလူးကို့စ
• သကြား ၂ ခုပါ ၀ င်သည့် disaccharide ဖြစ်သောသcrose: half fructose, glucose half

သို့သော်ဤသကြားပမာဏအချိုးအစားမှာကြံနှင့်ထန်းသကြားကွဲပြားသည်။

အုန်းဆီအုန်းနှင့်ကြံတို့တွင်တူညီသောဖရွတ်ကို့စ်ပမာဏအတူတူပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်ကြံဖရိုကို့စ်သည်သန့်ရှင်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုပြproblemsနာဖြစ်စေနိုင်သည်။

မကြာခဏ "ရိုးရှင်းသောသကြား" ဟုခေါ် - sucrose, fructose နှင့်ဂလူးကို့စလည်းမရှိမဖြစ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ကြသည်။

sucrose သည်အစားအစာများစွာတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသောသကြားဖြစ်သည်။ ဤသဘာဝဒြပ်ပေါင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးကြီးသောစွမ်းအင်ကိုပေးစွမ်းသည်။ ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများ၊ အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်များတွင်ပါ ၀ င်သောချိုချဉ်များတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်သည်။

သုက်ပိုးကိုအပူပေးသောအခါ၎င်းသည် fructose နှင့် glucose ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

မြင့်မားသော fructose အဆင့်များကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

• သစ်သီး
• ဝတ်ရည်သို့မဟုတ်ရည် agave
• ပြောင်းဖူးရည်

ဂလူးကို့စ်မြင့်မားမှု -

• စပျစ်သီးသကြား
• သစ်သီးအချို့
• ထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်, ​​စီရီရယ်နှင့်ခေါက်ဆွဲအဖြစ်ကစီဓါတ်
• သကြားအစားအစာများ

အုန်းဆီအုန်းအာဟာရများ

ကြံကြံနှင့်မတူဘဲအုန်းသီးတွင်သကြားပါ ၀ င်သည်။

• သံ
• ကယ်လစီယမ်
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• ပိုတက်စီယမ်
• အခြားအရေးကြီးသောအကျိုးရှိသောဓာတ်သတ္တုများ

သို့ရာတွင်လူတို့စိတ်ထဲတွင်အုန်းသီးသကြား၌ဤအာဟာရဓာတ်အနည်းငယ်ပါဝင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ လူအများစုသည်တစ်ချိန်တည်းအုန်းသကြားအနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနည်းငယ်ကိုသာစားသုံးကြသည်။ အမှန်တကယ်တွင်အာဟာရအားလုံး၏ ၂% အောက်သာပါဝင်သည်။

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများအားလုံးသည်ထိုအာဟာရဓာတ်များကိုကယ်လိုရီနည်းပါးစေရန်များစွာထောက်ပံ့ပေးသည်။

အိုင်းစတိုင်းကသူ၏ထမင်းချက်သူ Volka Robert ကိုပြောခဲ့သည်

သကြားကုန်ကြမ်းဆိုတာဘာလဲ

သကြားကုန်ကြမ်းဆိုတာဘာလဲ

“ စတိုးဆိုင်ထဲမှာသကြားကုန်ကြမ်းအမျိုးမျိုးကိုကျွန်တော်တွေ့ခဲ့တယ်။ သူတို့ကသန့်စင်ပြီးသကြားနဲ့ဘယ်လိုကွာခြားသလဲ။ ”

သင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့်ဒီနေ့ကုန်ကြမ်းသကြားလို့ခေါ်တဲ့အရာကတူညီတဲ့သန့်စင်ပြီး (သန့်စင် ) သကြား, သာကပုံမှန်အတိုင်းထက်နည်းနည်းအတိုင်းအတာအထိစင်ကြယ်စေခဲ့သည်။

လူအများစုကအညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ်သကြားကုန်ကြမ်းသကြားဓာတ်သည်အာဟာရဓာတ်များများပါဝင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒါဟာကုန်ကြမ်းသကြားဓာတ်သတ္တုဒြပ်ပေါင်းများအတော်လေးအများကြီးရှိပါတယ်ကြောင်းစစ်မှန်တဲ့ရဲ့, ဒါပေမယ့်သင်ကအခြားထုတ်ကုန်များထံမှမရနိုင်ကြောင်းအထဲတွင်ဘာမျှရှိပါတယ်။ (ထို့အပြင်ဤဓာတ်သတ္တုများနေ့စဉ်စားသုံးမှုကိုရရှိရန်အတွက်သကြားအညိုရောင်ပမာဏကိုသင်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်မှာသေချာသည်။ အသုံးဝင်မည်မဟုတ်။ )

ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာနှင့်ကုန်ကြမ်းအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ယနေ့တွင်စျေးဆိုင်များ၏စင်များပေါ်တွင်သကြားအမျိုးမျိုးကိုတွေ့နိုင်သည်။

ကြံကြံ (သကြားရိုးမှထုတ်လုပ်)

beet သကြား (အထူးသကြားဓာတ် beet မျိုးကွဲများထုတ်လုပ်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်ရရှိသော),

မေပယ်သကြား (ကနေဒါမေပယ်သကြားဖျော်ရည်မှပြုလုပ်သည်)

အုန်းသကြား (အုန်းသီးဖျော်ရည်မှပြုလုပ်သည်)

နှင့်အတူအကြောင်း သကြား bar (နှင့်အတူသကြားအဓိကအားမှရရှိသောအကြောင်း rgo) ။

အထက်ပါအမျိုးအစားများအပြင်သန့်စင်ထားသောသကြား၊ အချိုမှုန့်သကြား၊ သကြားလုံးသကြားနှင့်သကြားကုန်ကြမ်းများကိုသီးခြားစီခွဲထားသည်။

သကြားထုတ်လုပ်မှုအကြောင်းစကားလုံးအနည်းငယ်။

ကြံစိုက်ပျိုးမှုသည်အပူပိုင်းဒေသများရှိ ၀ ါးကဲ့သို့ရိုးတံအထူ ၂.၅ စင်တီမီတာနှင့်အမြင့် ၃ မီတာအထိမြင့်မားသည်။ သကြားစက်ရုံတွင်ကြံစက်ကို ဖြတ်၍ အထူးပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ညှင်းညှစ်။ ညှစ်ညှစ်ထားသည်။ ညှစ်ထားသောအသီးဖျော်ရည်ကိုထုံးနှင့်နောက်ဆက်တွဲအနည်ထိုင်ခြင်းများထည့်ခြင်းဖြင့်ရှင်းလင်းသည်။ ထို့နောက်ဖျော်ရည်ရည်ရည်သို့မရောက်ရှိမှီတိုင်အောင် (၎င်းသည်ဆူပွက်နေသောအနိမ့်ပိုင်းကိုကူညီသည်) တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလေဟာနယ်အောက်တွင်ပြုတ်သည်။ ၎င်းသည်အညစ်အကြေးအမျိုးမျိုး၏အာရုံစူးစိုက်မှုကြောင့်အညိုရောင်အရောင်ရှိသည်။ ရေသည်အငွေ့ပျံသောအခါသကြားသည်အလွန်စုစည်းလာပြီးအရည်ပုံစံကိုဆက်လက်မထိန်းသိမ်းနိုင်တော့ဘဲအစိုင်အခဲ crystals များအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထို့နောက်စိုစွတ်သော crystals များကို centrifuge ဖြင့်လည်ပတ်စေသည်။ ဤအမှု၌, ရည်ရည် - သကာရည် - စွန့်ပစ်သည်နှင့်စိုစွတ်သောအညိုရောင်သကြားအကြွင်းအကျန်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောတဆေးနှင့်မှိုမှို, ဘက်တီးရီးယား, မြေဆီလွှာ, အမျှင်များနှင့်အခြားအပင်နှင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားအပျက်အစီးများ။ ၎င်းသည်သကြားကုန်ကြမ်းအစစ်အမှန်ဖြစ်ပြီးလူသားစားသုံးရန်မသင့်တော်ပါ။ .

ထို့နောက်သကြားကုန်ကြမ်းကိုစက်ရုံသို့သယ်ဆောင်သည်။ ၎င်းကိုဆေးကြောခြင်း၊ ပြန်လည်ဖျက်သိမ်းခြင်း၊ ရလဒ်အနေဖြင့်သကြားသည်ပိုမိုသန့်ရှင်းလာပြီးဖြစ်စဉ်များအားလုံးပြီးသည်နှင့် ပို၍ များသောအာရုံစူးစိုက်သောသကာရည်များကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ သကြားဖျော်ရည်တွင်ပါဝင်သောအရာအားလုံး၏အပေါ်ယံမူတည်သည်မှောင်မိုက်သောအရောင်နှင့်အရသာထူးခြားမှုကိုတစ်ခါတစ်ရံတွင်“ ပြာ” ဟုခေါ်သည်။

သကာရည်၏ထူးခြားသောအနံ့သည်မြေသား၊ ချိုသော၊ သကြားဓာတ်၏ပထမဆုံးပုံသွင်းခံရပြီးနောက်သကာရည်သည်အရောင်ရင့်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောရနံ့ကိုရရှိပြီး၎င်းကိုစားပွဲရည် (ကြံရည်) အဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ သကြားကိုဒုတိယပုံသွင်းပြီးတဲ့အခါမှောင်လာပြီးအနံ့ပိုထွက်လာပြီးအများအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။သကာရည် ) နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်သကာရည်သည်အမှောင်ဆုံးအရောင်နှင့်အမြင့်ဆုံးအာရုံစူးစိုက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်“ ထူသောကျူပင်သကာရည်” ဟုလူသိများသည်။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောခါးသောအနံ့ရှိပြီးသင်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်ပိုင်ရှင်များကသကြားကုန်ကြမ်း (သို့) မသန့်ရှင်းသောသကြား (ဆိုလိုသည်မှာမသန့်ရှင်းသော) ကိုရောင်းသည်ဟုဆိုသော်လည်းအမှန်တကယ်တွင်၎င်းတို့သည်ရေနွေးငွေ့လျှော်ခြင်း၊ ကျနော့်အမြင်အရဒီဟာကသန့်ရှင်းရေးပဲ။

ဥရောပတွင်အညိုရောင်ကြမ်းတမ်းသောသကြားကိုစားပွဲသကြားအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာတွင်တည်ရှိသော Mauritius ကျွန်းတွင်ထုတ်လုပ်သောမီးတောင်မြေပေါ်တွင်ကြံကြံမှထုတ်လုပ်သည်။

အိန္ဒိယမှရရှိသောစွန်ပလွံသကြားသည်အညိုရောင်သကြားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အချို့သောအုန်းဖျော်ရည်များကိုအိတ်ဖွင့်ကွန်တိန်နာတွင်အစာကြေစေသည်။ ထို့ကြောင့်ကြံသည်သကြားကိုသန့်စင်ရန်သမားရိုးကျနည်းလမ်းဖြင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလေဟာနယ်အောက်တွင်ဖန်တီးထားသောအပူထက်အပူချိန်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ အပူချိန်တိုးမြင့်လာခြင်းကြောင့်သူသည် creamy fudge ပြင်းသောရနံ့ရှိသည်။ အစာခြေသည်အချို့သောသကြားဓာတ်အချို့ကိုဂလူးကို့စ်နှင့် fructose အဖြစ်သို့ပြိုကွဲစေသဖြင့်၎င်းသကြားသည်ချိုလာသည်။ Palm သကြားကိုများသောအားဖြင့်ကမ္ဘာ့နိုင်ငံများစွာရှိအခြားအညိုရောင်သကြားများကဲ့သို့သောဖိအားများသောဒြပ်စင်များဖြင့်ရောင်းချသည်။

ငါ့သကြားဒါသန့်စင်ပြီး!

သန့်စင်ထားသောသကြားဖြူသည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်ဟုအဘယ်ကြောင့်ဆိုရသနည်း။

ဒါစိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းတယ်! တချို့ကထိုစကားလုံးကိုရိပ်မိကြသည် "သန့်စင်ပြီး" လူသားများသည်သဘာဝနိယာမတရားကိုတစ်နည်းနည်းဖြင့်လျစ်လျူရှုပြီးမစားမီအစားအစာမှမလိုချင်သောအရာများကိုထုတ်ယူရန်ရဲသောသတ္တိရှိကြောင်းပြသခြင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သန့်စင်ပြီးဖြူထားသောသကြားဓာတ်သည်သကြားဓာတ်များစွာဖြစ်ပြီးအချို့သောစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ကြံကြံကုန်ကြမ်းသည်ကြံ၏အခြားသောအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးနှင့်သကြားဓာတ်ရောနှောမှုပါဝင်ပြီးနောက်ဆုံးတွင်သကာရည်အဖြစ်သို့ရောက်သွားသည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းများကိုအသီးဖျော်ရည်မှဖယ်ရှားလိုက်သောအခါကျန်ရှိသောသန့်ရှင်းသော sucrose သည်ကျန်းမာရေးကိုမည်သို့ထိခိုက်နိုင်သနည်း။ အစာစားခြင်း “ ကျန်းမာသော” သကြားညိုအမျိုးအစားများ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်သကြားဓာတ်တူတူပမာဏနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောစွန့်ပစ်ပစ္စည်းအချို့ကိုစားသုံးကြသည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်ပါကသကာရည်တွင်ကျန်ရှိသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့် sucrose ဒီပုံစံအတွက်မကောင်းသောမဟုတ်လော

သငျသညျအညိုရောင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပိုပြီးမွှေးကြိုင်သောမှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြားကိုအသုံးပြုခြင်းရှိမရှိမည်သို့ပင်, ဒီအရသာကိစ္စပဲ။ စူပါမားကက်များတွင်တွေ့နိုင်သောအညိုရောင်သကြားအမျိုးမျိုးကိုသန့်စင်ပြီးအဖြူရောင်သကြားပေါ်တွင်သကာရည်ဖြန်းခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ အလယ်ပိုင်းရှိသန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။

ဒီ crispy cookie ဟာသန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်း၏အသေးငယ်ဆုံးအမှုန့်များသည်ဥဖြူဥတွင်လျင်မြန်စွာပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ Meringues ဟာလေထဲကနေအစိုဓာတ်ကိုကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကြောင့်လူသိများတာကြောင့်ခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုမှာသာဖုတ်ပါ။

အခန်းအပူချိန်မှာ 3 ကြက်ဥလူဖြူ

? Tsp သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပေးပြီးသွားပြီ

12 tbsp ။ ဌ ဒဏ်ငွေသန့်စင်ပြီးသကြား

1. 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုအပူ။

၂။ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲ၌ကြက်ဥအဖြူနှင့်ရောစပ်ပြီးရောနှောထားသောသံပုရာရည်နှင့်ရိုက်ပါ။

3. တဖြည်းဖြည်း 9 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ အရောအနှောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်တည်ငြိမ်သောထိပ်ပေါ်လာသည်အထိသည်အထိဆက်လက်ရိုက်နှက်။

4. vanilla နှင့်ကျန် 3 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ အရောအနှော whisk ဆက်လက်နေစဉ်သကြား။

၅။ ဒယ်အိုးပြားကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောစက္ကူဖြင့်ဖုံးထားပါ။ Tsp စက္ကူ၏ထောင့်လေးထောင့်စီအောက်ရှိပရိုတိန်းသည်ချော်မသွားစေရန်၎င်းကိုရိုက်ထားသည်။

၆။ အရောအနှောကို 1 Tsp portions တွင်ဖြန့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်မှာ။ သင်၏စိတ်ကူးကိုပြသလိုပါကအရောအနှောကိုကြယ်ပွင့်အိတ်ပုံစံဖြင့် pastry အိတ်ထဲထည့်ပါ။

၇။ မိနစ် ၆၀ ဖုတ်ပါ။

၈။ မီးဖိုကိုပိတ်ပြီး meringues ကိုအအေးခန်းထဲတွင်မိနစ် ၃၀ ထားပါ။

၉။ မီးဖိုထဲမှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားပြီး meringues ကို ၅ မိနစ်အအေးခံပါ။

၁၀။ Meringues များကိုလေလုံသည့်ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်သိုလှောင်ပြီး Cookies များသည်ကြည်လင်နေဆဲဖြစ်သည်။

ဒီစာရွက်ကြက်ဥလူဖြူ 3 အဘို့ဖြစ်၏။ သို့သော်သင့်တွင်ကြက်ဥအဖြူများများများများများစားစားရှိပါကဤသို့ပြုလုပ်ပါ - အပိုပရိုတိန်းတစ်ခုစီအတွက်သံပုရာဖျော်ရည် ၂-၃ လုံးထည့်ပါ။ ဌ ဒဏ်ငွေသန့်စင်ပြီးသကြားနှင့်? Tsp vanilla ။ ကြာပွတ်ပြီးနောက်နောက်ထပ် 1 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ ဒဏ်ငွေသန့်စင်ပြီးသကြား။ ထို့နောက်အဆင့် 6 သို့သွားပါ။

ဟင်းလျာများ - စာရေးဆရာ Isarova Larisa စာအုပ်မှ

မြန်မြန်ဆန်ဆန်တိုက်ခန်းအိမ်နီးချင်းတစ်ယောက်ဟာဆေးပါမောက္ခတစ်ယောက်ဖြစ်တယ်။ သူသည်အခြားသူများထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ သူ၏ဇနီးသည်အလွန်လှပသောအမျိုးသမီးတစ် ဦး နှင့်အတူရောင်စုံအင်္ကျီတစ်ထည်ကိုလမ်းလျှောက်။ ခါးကိုဖွင့်လိုက်သည်၊ တာဂျစ်အမျိုးသမီးများဘာ့စ်အောက်တွင်ကဲ့ရဲ့သံနှင့်တာဂျစ်အမျိုးသားများကသွေးဆောင်မှုကိုခံလိုက်ရသည်

သကြားသကြားသည် beets နှင့်ကြံမှရရှိသောအဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့်ဖြစ်သည်။ သကြားဓာတ် 99.7% sucrose နှင့် 0.14% အစိုဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ သကြားသည်ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သော၊ အနံ့မရှိသော၊ အရသာမရှိသော သကြားကိုထုပ်ပိုးပြီးအမြောက်အများဖြင့်သိုလှောင်ထားပါ

သကြားနှင့်သကြားလုံးသကြားသည်ကလေးအတွက်လိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်သို့စွမ်းအင်အဖိုးတန်ပစ္စည်းများကိုအလျင်အမြန်ပို့ဆောင်ပေးရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကလေးငယ်ကို ၁.၅ နှစ်အထိနေ့စဉ်သကြားဓာတ်သည် ၃၅ မှ ၄၀ ဂရမ်မှ ၁.၅ မှ ၂ နှစ်မှ ၄၀-၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒါကို 7 ဂရမ်ထည့်မယ်

သကြားသကြားသည် pancakes, pancakes နှင့် fritters အတွက်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အရည်အသွေးမြင့်ရမည် - အဖြူ၊ ဒါဟာမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရည်လုပ်ဖို့အသုံးပြုသည်။ နိုင်ရန်အတွက်

သကြားကျွန်တော်တို့သကြားကိုချိုမြိန်တယ်လို့မှတ်ခဲ့ဖူးတယ်၊ ဒါပေမယ့်ဒါကိုမွှေးတဲ့အရာအဖြစ်လည်းသုံးခဲ့တယ်ဆိုတာကိုမမေ့သင့်ဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်သောအခါသကြား 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုထည့်ရန်အကြံပြုလိုသည်။ vinaigrette အတွက်ရည်ရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, က (အတွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါ) နှစ်ကြိမ်ထည့်သွင်းထားသည်

သကြားသကြားသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီးနူးညံ့ပျော့ပျောင်းသည်။ ဒါဟာအဖြူမဟုတ်ဘဲအညိုရောင်သကြား, သကာရည်သို့မဟုတ်အသုံးပြုရန်သာ။ ကောင်း၏

သကြားသကြား (sucrose) သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အုပ်စုပိုင်သောအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မွှေးသောအရသာ၊ အရောင်၊ အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်ရှိသောပုံဆောင်ခဲပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၄ င်း၏အရောင်သည်ကုန်ကြမ်းများအားသန့်စင်ခြင်းနှင့်သန့်စင်ခြင်း၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကြောင့်ဖြစ်သည်

ပန်းရောင်သကြား၎င်းသည် rosehip Petaling နှင့်ပုံမှန် granul သကြားဓာတ်မှလက်ဖက်ရည်အတွက်မွှေးသောပန်းရောင်သကြားဖြစ်သည်။ ဖန်ခွက်အိုး၏အောက်ခြေတွင် ၃ စင်တီမီတာရှိသောသကြားဖြင့်သကြားကိုသွန်းလောင်းပါ၊ ထိုပန်းချီကားတွင်ပန်းပွင့်ပွင့်များ၏တူညီသောအလွှာကို တင်၍ အိုးတလုံးဖြည့်သည်အထိပြန်လုပ်ပါ။ ၂ ရက်အကြာတွင်သင်ဘဏ်လုပ်နိုင်သည်

သကြားသကြား (sucrose) သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အုပ်စုပိုင်သောအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မွှေးသောအရသာ၊ အရောင်၊ အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်ရှိသောပုံဆောင်ခဲပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၄ င်း၏အရောင်သည်ကုန်ကြမ်းများအားသန့်စင်ခြင်းနှင့်သန့်စင်ခြင်း၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကြောင့်ဖြစ်သည်

သကြား - ဒါမသန့်စင်သောသကြားမဟုတ်ပါ။ ကုန်သွယ်မှုအတွက်သကြားကုန်ကြမ်းတင်သွင်းသောဘရာဇီးပေါ်တူဂီများသည်ကက်စ်နက်ဟုခေါ်သောသေတ္တာများထဲသို့ယူဆောင်လာခြင်းကြောင့်၎င်း၏ပြင်သစ်အမည် cassonade ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သကြားကုန်ကြမ်းသည်၎င်း၏အမှုန့်နှင့်ရောနှောထားသောသကြားနှင့်မတူပါ

vanilla သကြား 500 ဂရမ်သကြား, 2 vanilla သီးတောင့်။ သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားများကိုတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်ထည့်ပါ။ ၂ ပတ်အကြာတွင်သီးတောင့်များကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာအတွင်းရှိအရောအနှောသည်အရသာအနည်းဆုံး ၂ ပတ်ကြာသည်။ ထိုအခါသီးတောင့်အဘို့အ fit နေဆဲပါလိမ့်မယ်

အညိုရောင်သကြား - ချစ်သူတွေအတွက် ... သကြားအညိုကသကြားမသန့်စင်သောကြံ။ ၎င်း၏ကျောက်သလင်းများသည်သဘာဝအရောင်နှင့်အနံ့ကိုထိန်းသိမ်းထားသောကျူပင်ချောင်းများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကြားကွဲပြားခြားနားသောကြံသကြားရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအားဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်

သကြားသန့်စင်သောသကြား ဦး ခေါင်းများတွင်ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိအညစ်အကြေးများကိုတွေ့ရှိနိုင်ခြင်းမရှိသော်လည်းစီးပွားဖြစ်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးတွင်တွေ့ရသောသကြားများတွင်သကြားပုံစံဖြင့်စားသုံးသူများအတွက်အန္တရာယ်ရှိသောအညစ်အကြေးများစွာရှိသည်။ ဦး ခေါင်း၌ကောင်းသောသန့်စင်ထားသောသကြားသည်၎င်း၏တစ် ဦး ချင်းစီ crystals အဖြူဖြစ်သင့်သည်

သကြားသကြားသည် pancakes, pancakes နှင့် fritters အတွက်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အရည်အသွေးမြင့်ရမည် - အဖြူ၊ ဒါဟာမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရည်လုပ်ဖို့အသုံးပြုသည်။

အုန်းသကြားလူကြိုက်များသည်။ ဘာကြောင့်လဲ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျွန်တော်တို့ဟာသန့်စင်ထားတဲ့သကြားအစားထိုးတွေအတွက်လိုအပ်တယ်။ ငါတို့ကသကြားလုံးတွေမစွန့်လွှတ်ဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့သည်“ အဖြူနှင့်အန္တရာယ်ရှိသော” အန္တရာယ်ကင်းစွာအစားထိုးရန်နည်းလမ်းများရှာဖွေနေသည်။ သို့မဟုတ်လျော့နည်းအန္တရာယ်ရှိသော။ သို့သော်ဤအုန်းသီးသကြားဓာတ်နှင့်အတူလား?

အုန်းသကြားနှင့်အာဟာရ

ပုံမှန်ထုတ်လုပ်သောသကြားဖြူသည်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာမှအာရုံပျံ့လွင့်စေနိုင်သော်လည်းအနည်းငယ်မျှသောအာဟာရများပါ ၀ င်သည်။ တကယ်တော့၊ သူတို့အကြောင်းအရာတွေဟာအရမ်းနည်းလွန်းလို့သူတို့လုံးဝမရှိတဲ့အကြောင်းပြောနိုင်တယ်။ ၎င်းတွင်ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose ပါဝင်ပြီး၎င်းအားကျွန်ုပ်တို့အားပေးနိုင်သည်။

အုန်းသီးသကြားတွင်အာဟာရများပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားသံ, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, သွပ်, antioxidants, ကွင်းဆက်အတိုဖက်တီးအက်ဆစ်ဖြစ်ကြသည်။

ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဖိုင်ဘာ - အင်ဆူလင်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။ ဤသည်ဖြစ်ကောင်းနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းများအတွက်အကြောင်းပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။

အင်ဆူလင်ကိုအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများအတွက်အာဟာရအရင်းအမြစ်အဖြစ်အူသိမ်တွင်ပြုလုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားသည်အူသိမ်အသေးစားပေါ်မူတည်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေးဖြစ်သည်။

သို့သော်အုန်းသကြားဓာတ်၏အာဟာရပါဝင်မှုသည်အလွန်ကျိုးနွံသည်။ ထို့ကြောင့်သံဓာတ်သည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂ မီလီဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ အနည်းဆုံးနေ့စဉ်သံဓာတ်သည် ၁၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်သင် 500 g စားရန်မတတ်နိုင်ပါ။

သို့မဟုတ်အခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများမှကျွန်ုပ်တို့ကိုကာကွယ်ပေးသောပိုလီဖီနော - antioxidants ကိုယူပါ။ အုန်းသကြား၌ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၅၀ မီလီဂရမ်ပါဝင်ပြီး၊ ဘလူးဘယ်ရီတွင် ၅၆၀ မီလီဂရမ်၊ Plum တွင် ၃၇၇ လုံး၊ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အနီရောင်ဝိုင်တွင် ၁၀၀ ml လျှင် ၁၀၂ နှင့် ၁၀၁ မီလီဂရမ်အသီးသီးရှိသည်။ နှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းကိုမေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

အုန်းသီးသကြားကိုထိပ်ဆုံးသို့ ဦး တည်စေသော pedalable ဂုဏ်သတ္တိများအနက်မှတစ်ခုမှာ၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။

ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ဂလူးကို့စ်အားသွေးထဲသို့မည်မျှလျင်မြန်စွာထုတ်လွှတ်သည်ကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ဂလူးကို့စ်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှအင်ဆူလင်ကိုဤအဆင့်ကိုလျှော့ချသည်။

သန့်စင်ထားသောအစားအစာများသည်သကြားနှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်များကိုလျင်မြန်စွာမြင့်တက်စေသည်။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုရှိသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့ထပ်မံစားသုံးမိကြသည်။

ဖိလစ်ပိုင်လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးဌာန၏လေ့လာချက်အရအညိုရောင်အညွှန်းကိန်းသည်အုန်းသီးသကြားများအတွက် ၃၅ + ၄ နှင့်အုန်းသီးရည်အတွက် ၃၉ + ၄ ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားဖြူအတွက် ၆၈ နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အလွန်ကောင်းသည်။

သို့သော်ဤသည်မှာလူ ၁၀ ဦး ပါ ၀ င်သောလေ့လာမှုတစ်ခု၏ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ငါကအများကြီးသို့မဟုတ်အနည်းငယ်ရှိမရှိအကဲဖြတ်ရန်ယူဆပါဘူး။ သို့သော်လည်းငါသည်ဤခေါင်းစဉ်အပေါ်ပိုပြီးဒေတာချင်ပါတယ်။

အုန်းသကြား

အုန်းသကြားချိုမြိန်အရသာ။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ သကြားဖြူနှင့်တစ် ဦး သို့တစ် ဦး အစားထိုးခြင်းကိုဤနေရာတွင်မဖြစ်နိုင်ပါ။

သငျသညျတူညီသောကယ်လိုရီတစ်ခုတည်းတွင်နေလိုပါကချိုသောအစားအစာများကိုစားသုံးရန်လိုလိမ့်မည်။

ဒီအပတ်ကြေးနန်းတွေမှာအလွန်အကျွံမ ၀ ယ်နိုင်ရင်အဆီတွေအတွက်ပျော်ရွှင်စရာအချက်တစ်ချက်နဲ့ Shnobel Prize ကကျွန်တော်တို့ကိုဘာတွေပေးနိုင်သလဲ။

အုန်းသကြားထုတ်လုပ်မှုတွင် Palm မိသားစုမှပိုင်ဆိုင်သည့်အုန်းသီးစွန်ပလွံသီးကိုအုန်းသီးအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Soso ဟူသောစကားလုံးသည်ပေါ်တူဂီဘာသာစကားနှင့်အဓိပ္ပါယ်ရှိပြီးဘာသာပြန်တွင် "မျောက်" ကိုဆိုလိုသည်။ သစ်ပင်၏အသီးပေါ်ရှိအစက်များသည်နို့တိုက်သတ္တဝါ၏မျက်နှာနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်၊ ၎င်းစက်ရုံသည်အရှေ့တောင်အာရှတွင်ပထမဆုံးပေါ်ပေါက်ခဲ့သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ၎င်းကိုသီရိလင်္ကာ၊ ဖိလစ်ပိုင်၊ အိန္ဒိယနှင့်မလက္ကာကျွန်းဆွယ်တွင်စိုက်ပျိုးသည်။

အလွှာကိုအုန်းသီးအသီးများမှထုတ်ယူသည်၊ သကြားကိုဝတ်ရည်မှထုတ်လုပ်သည်။ အုန်းသီးဖျော်ရည်တွင် glutamine နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၁၅ ခုပါ ၀ င်သည်။ သကြားရရှိရန်အတွက်ပထမ ဦး ဆုံးဝတ်ရည်မှာနေပူထဲတွင်အနည်းငယ်နွေးလာသဖြင့်အစိုဓာတ်ပိုလျှံသည်။ ထိုအခါကထုတ်ကုန်၏ crystal ပါဝငျသောအရိပ်ထဲမှာအအေးဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာသောသကြားသည် caramel အရသာရှိပြီးအညိုရောင်သကြားထက်မနည်းပါ။

သကြားဝိသေသလက္ခဏာများ

အရောင်တွင်အုန်းသီးသကြားများသည်များသောအားဖြင့်အညိုရောင်၊ အဝါရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်တို့၏အရောင်များနှင့်တူသည် - အဝါရောင်အလင်း၊ သဲ၊ အညိုရောင်နှင့်အခြားသူများ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောချိုမြိန်အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့ရှိပါတယ်။

အရောင်၊ ချိုခြင်းနှင့်အနံ့တို့ကိုအောက်ပါကဲ့သို့သောအချက်များကလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။

- ဝတ်ရည်ထုတ်လုပ်သည့်နည်းလမ်း၊

- ဝတ်ရည်၏စုဆောင်းခြင်း၏တည်နေရာ, etc ။

တစ်ခါတစ်ရံတွင်သကြားညို၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများသည်ကွဲပြားခြားနားသောအထုပ်များတွင်ပင်ကွဲပြားနိုင်သည်။ အုန်းသီးသကြားကိုစူပါမားကက်များတွင်ဝယ်ယူပြီးအင်တာနက်ပေါ်တွင်မှာယူသည်။ ထုတ်ကုန်ထဲမှာထုပ်ပိုးသည်အဘယ်အရာကိုအာရုံစိုက်ပါ။ ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ၀ ယ်သူအားသူသည် ၁၀၀% သဘာဝအုန်းသီးသကြားနှင့်ရင်ဆိုင်နေရကြောင်းအတည်ပြုပေးသင့်သည်။ အချို့သောထုတ်လုပ်သူများ၏ထုတ်ကုန်များတွင်အုန်းသီးသကြားကိုအညိုရောင်ထည့်သောကြောင့်၎င်းရာခိုင်နှုန်းသည်တစ်ဝက်လျော့ကျသွားသည်။ ၎င်းသည်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သော်လည်းဝယ်သူအများစုသည်ခြားနားချက်ကိုသတိမပြုမိကြပါ။ စတိုးဆိုင်များတွင်အပူပိုင်းသကြားလုံးများကိုအောက်ပါပုံစံဖြင့်ဝယ်ယူနိုင်သည် -

ကော်ဖီနှင့်တူသောအမှုန့်များ၊

- ပျားရည်နှင့်တူသောအထူငါးပိ။

အုန်းသကြားကိုထိခိုက်စေ

တစ်စုံတစ် ဦး သည်သည်းမခံခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ အသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်လည်းသူတို့ကိုယ်တိုင်ကန့်သတ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်သကြားဖြူကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ခြင်းမရှိသော်လည်းမည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအုန်းသီးသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏပိုမိုများပြားစေသည်။

အုန်းသီးအပါအ ၀ င်မည်သည့်သကြားမဆိုသည်လုံလောက်သောကယ်လိုရီများသည့်အစားအစာများကိုရည်ညွှန်းသည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကိုအလွဲသုံးစားရန်အကြံပြုခြင်းမရှိပါ။ အဖြူနှင့်အုန်းသီးသကြားဓာတ်တို့၏အာဟာရတန်ဖိုးသည်အတူတူပင်ဖြစ်ရာ၎င်းကိုပမာဏအမြောက်အများတွင်အသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဒါဟာ "အကျိုးရှိသောလက်စထရော" အဆင့်လျော့နည်းစေပြီး triglycerides နှင့်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အုန်းပါးလွှာသကြား

သကြားဟာအလွန်အာဟာရပြည့်ဝနေပေမယ့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်လုပ်ပေးတာအကောင်းဆုံးမဟုတ်ဘူး။ ၎င်းကိုပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သောအခါနောက်ဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, သင်သည်ဟင်းလျာများကိုချိုမြိန်အရသာပေးစေရန်အုန်းသီးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြည့်စွက်လျှင်၊ (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတင်းများ) ကိုပုံမှန်ထက်မပိုဘဲစောင့်ကြည့်ပါကဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသောသကြားဓာတ်သည်သာအကျိုးရှိလိမ့်မည်။

ထုတ်ကုန်၏နိမ့်သော glycemic အညွှန်းကိန်းကသာမန်ချိုချဉ်ရည်များ (အညိုရောင်သကြားနှင့် beet သကြား) အတွက်အကောင်းဆုံးအစားထိုးခြင်းကိုကျွန်ုပ်တို့အားစဉ်းစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ အုန်းသီးသကြားသည်ဖြူထက်ဖြည်းဖြည်းချင်းအစာကြေသည်၊ အကောင်းဆုံးစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုသကြားဖြူအစား pastries၊ ကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်များတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ထိုသို့အစားထိုးခြင်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုကျဆင်းစေပြီးနှေးကွေးစွာမြင့်တက်စေသည်။ အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုစဉ်ဆက်မပြတ်စောင့်ကြည့်လေ့လာသင့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ပါကပိုလျှံသောကယ်လိုရီများကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့သွားနိုင်သည်။

အချို့ကငြင်းဆိုသည်မှာအုန်းသကြားကိုလက်ဖက်ရည်ထဲသို့ထည့်ပြီးအဖြူအစားအစာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးသွားသည်ဟုဆိုကြသည်။ အုန်းသီးသကြားကိုအစာထဲသို့ထည့်ခြင်းကနောက်အစာမစားမီသင့်အားဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ စိတ်ဝင်စားစရာတစ်ခုမှာသပ်ရည်နှင့်ပျားရည်တို့သည်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏ဘေးထွက်လူများကိုပိုမိုဆွဲဆောင်သောမြင့်မားသောဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းများနှင့်လည်းခွဲခြားသိမြင်ခြင်းဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်အသုံးပြုမှု

အုန်းသကြားဓာတ်ကိုမည်သည့်ပန်းကန်လုံးတွင်မဆိုအသုံးပြုနိုင်သည်၊ အုန်းသကြား ၁၀ ဂရမ်သည်သကြားဓာတ် ၁ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်အုန်းသီးသကြားသည်အခွံမာသီး (သို့) ကရမေအရသာရှိသည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်အဘယ်ကြောင့်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိကြောင်းရှင်းပြသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများနှင့်ကလေးများအုန်းသီးသကြားကိုသဘာဝကော်ဖီနှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သောကြောင့်တန်ဖိုးထားသည်။

သငျသညျ tart အရသာနှင့်ခရမ်းရောင်အသီးများမှာဖြစ်သောအုန်းသီးသကြားကြိတ်ခွဲပြီးကိုကိုးစေ့နှင့်ဖုံးလွှမ်းထားသောအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောခဲဖွယ်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အချိုပွဲကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ထုတ်လုပ်ခြင်းမပြုရသေးသောလတ်ဆတ်သောပဲများကိုသာအသုံးပြုသည်။

သကြားကိုအုန်းသီးမုန့်ပြုလုပ်ရာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။

- အုန်းနို့နို့မှုန့် ၅၀၀ မီလီမီတာ (ဖြစ်နိုင်ရင်မချိုဘူး)၊

- အမှုန့်သကြား ၅၀ ဂရမ်၊

- အုန်းသီးသကြား 50 ဂရမ်။

ကောင်းစွာရောနှောထားသောမုန့်ညက်ရောနှောမှုတွင်သကြားနှင့်အနှစ်များသည်အသားပြုတ်သောနို့ကိုသကြားထည့်လိုက်သည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုထူထဲသည်အထိအအေးခံပြီးထားပါ။ ထို့နောက်အေးပါ။

“ အသုံးဝင်သော” သကြားဓာတ်မရှိပါ၊ ထို့ကြောင့်အုန်းသီးသကြားကို ၀ ယ်ရမည်၊ မ ၀ ယ်သည်ကိုလူတိုင်းဆုံးဖြတ်ကြသည်။ အော်ဂဲနစ်အချိုဓာတ်ကို ၀ ယ်သောအခါကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီ၏ဂုဏ်သတင်း၊ ကျွမ်းကျင်သူပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းနှင့်အကြံပြုချက်များကိုသင်အာရုံစိုက်သင့်သည် - ဤကိစ္စတွင်အုန်းသီးသကြားသည်မည်သည့်ထိခိုက်မှုမှမရှိပါ။

03.03.2016 Pelagia Zuykova သိမ်းဆည်းရန်:

မင်္ဂလာပါချစ်လှစွာသောစာဖတ်သူများ! ဒီနေ့ငါပုံမှန်ထမင်းဘူးကိုအစားထိုးအစာနှင့်အစားထိုးသောအုန်းသီးသကြားအကြောင်းပြောပြလိမ့်မည်။ ဒါဟာအုန်းကျွန်တော်တို့ကိုအုန်းသီးသာပေးနိုငျကွောငျးထွက်လှည့်!

ဤသည်ပြည်ပသိချင်စိတ်မည်သို့ဖြစ်သနည်း၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမည်သို့ကူညီမည်နည်း။ ငါရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြောဖို့ဒီအကြောင်းပြောပြရန်ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

Palm သကြားဓာတ်သည်ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အကျွမ်းတ ၀ င်သန့်စင်ထားသောသေလွန်သူများနှင့်မတူဘဲ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အသုံးဝင်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။

• သဲလွန်စဒြပ်စင်: ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, သွပ်, သံ,
• ဗီတာမင် B3၊ B6 နှင့် C၊
• 16 အမိုင်နိုအက်ဆစ်။

ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၇၆ ကီလိုဂရမ် (နှိုင်းယှဉ်ချက်အနေနှင့် - သန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ် - ၃၉၉ ကီလိုဂရမ်) ။

အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ထိခိုက်မှု

အထက်ဖော်ပြပါအစိတ်အပိုင်းများကို သုံး၍ Palm သကြားသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းကျိုးများစွာရှိသည်။

• အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်း - 35 (သန့်စင်ပြီးထုတ်ကုန်နှစ်ဆအများကြီးရှိပါတယ် - 68),
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဒဏ်ရာများ၊ ဒဏ်ရာများ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော glutamine ပါဝင်သည်။
• ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

အုန်းသီးမာမာမှသကြားထုတ်လုပ်မှုတွင်အန္တရာယ်ရှိသောဓာတုပစ္စည်းများမသုံးသောကြောင့်သီးသန့်သဘာဝထုတ်ကုန်များပရိတ်သတ်များက၎င်းကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်သကြားအရောင်ချွတ်အရောင်တင်ကိုကျွန်တော်တို့သိတယ်။

အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးအပေါ် အခြေခံ၍ တစ်နေ့နေ့တွင်အုန်းသီးသကြားသည် beet သို့မဟုတ်ကြံသကြားနှင့်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သည်။

Palm သကြားဓာတ်သည်လက်တွေ့သွင်ပြင်လက္ခဏာများမရှိပါ။ သို့သော်ပုံမှန်စားသုံးပါကအဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ချစ်လှစွာသောမိတ်ဆွေများ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်အပူပိုင်းဒေသထုတ်ကုန်ကိုမကြောက်မရွံ့စားကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သိသာထင်ရှားသည့်အကြောင်းပြချက်များအတွက်၎င်းသည်အဖြူရောင်ကိုသာဆန့်ကျင်သည်။ သို့သော်အနည်းဆုံးပမာဏသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမတိုးစေနိုင်သောကြောင့်အန္တရာယ်မပြုနိုင်ပါ။

အုန်းသကြား

ဒါကြောင့်ပင်လယ်ရပ်ခြားငါတို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာကိုဘယ်လိုဆက်ဆံသလဲ။

• ပထမ ဦး စွာအုန်းဆီမှသကြားချိုသည်သန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ်နည်းသည်။ အကယ်၍ သင်သည်သွားချိုကောင်းဖြစ်ပြီးကယ်လိုရီကောင်းမွန်သောစားသုံးဆီပမာဏကိုလျှော့ချလိုပါက၎င်းကိုအဖြူရောင်နှင့်ပမာဏတူတူထည့်ပါ။ ခဏအကြာတွင်အလွန်အကျွံချိုသောလိုအပ်မှုလျော့နည်းသွားပြီးရလဒ်အနေနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျလာလိမ့်မည်။
• ဒုတိယအချက်မှာထိုကဲ့သို့သောသကြားကိုဖြည်းဖြည်းချင်းအစာကြေသည်၊
• တတိယအချက် - အနိမ့်အမြင့် glicemic အညွှန်းကိန်းကြောင့် endocrine disorders ခံစားနေရသောအမျိုးသမီးများ၏အာဟာရအတွက်အကြံပြုနိုင်ပါတယ်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ဘယ်လိုကူညီမလဲ

ချစ်ခင်ရသောစာဖတ်သူများ၊ သင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်နှင့်စွန်ပလွံသီးကိုရွေးချယ်ရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သန့်စင်ထားသောပမာဏထက်အနည်းငယ်ပိုနည်းကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ ဒါကြောင့်သူတို့က overdo မပေးသင့်ပါတယ်။

သို့သော်သင်သည်သကြားလုံးများအပေါ်မှီခိုခြင်းမရှိဘဲကယ်လိုရီကိုရေတွက်လျှင်၎င်းသကြားသည်သင့်အတွက်သင့်လျော်သည်။ ထို့အပြင်ချိုသောချိုမှုန့်ကသကြားလုံးများစွာစားရန်သင့်အား“ နို့တိုက်” စေနိုင်သည်။ သဘာဝကျကျချစ်လှစွာသောစာဖတ်သူများသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုကာယလှုပ်ရှားမှုနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်လိုအပ်သည်။

၎င်းသည်အမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများအတွက်သာမက ၃ နှစ်အရွယ်ကလေးများအတွက်အစားအစာအတွက်သင့်တော်သည်ကိုသတိပြုပါ။ ငါကိုယ်တိုင်ကြိုးစားခဲ့ဖူးပြီးငါကြိုက်ခဲ့သည် ဒါဟာကျွန်တော့်အတွက်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းပြီးအသေခံသန့်စင်စက်ရုံထက်ပိုကောင်းတာပေါ့။

ဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲဘယ်မှာရရန်?

၎င်းကိုအစာအာဟာရတွင်ကျွန်ုပ်တို့မည်သို့အသုံးပြုနိုင်သနည်း။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အချိုပွဲနှင့်အချိုရည်များကိုအေးဆေးတည်ငြိမ်စွာထည့်ပါ။ သူသည်ကုလားအုတ်အရိပ်ကိုပေးပြီး၎င်းတို့ကို ပို၍ ပင်အာဟာရဖြစ်စေလိမ့်မည်။

အရည်အသွေးကောင်းသည့်အုန်းသီးသကြားများကို ၀ ယ်ယူခြင်းသည်စတိုးဆိုင်များတွင်အလွန်ခက်ခဲပြီးနေရာတိုင်းတွင်မရှိပေ။ ဒါပေမယ့်ငါတို့အသက်အရွယ်မှာအင်တာနက်ပေါ်မှာသင်အဲဒီမှာအမြဲတမ်းမှာထားနိုင်ပါတယ်။

ကောင်းပြီ၊ ဒါကဒီစိတ်ဝင်စားစရာချိုမြိန်စေမယ့်အကြောင်းငါပြောပြချင်တာပဲ။ သင်ကသင်ကျိန်းသေစမ်းကြည့်မည်ဟုထင်ပြီးတစ်ခါတစ်ရံ၎င်းကိုပုံမှန်သကြားအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုလိမ့်မည်။ မှတ်ချက်များကိုရေးပါ, သင်ကြိုးစားချင်ပါသလား?

P.S. အကယ်၍ အချက်အလက်သည်သင့်အတွက်အသုံးဝင်ပါကသင်၏သူငယ်ချင်းများနှင့်မျှဝေပါ။ အကယ်၍ ဤဆောင်းပါးကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါကကျွန်ုပ်တို့၏ဘလော့ဂ်ကို ၀ င်ပါ။ ပိုမိုကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်ပိုမိုသောစိတ်ဝင်စားဖွယ်အရာများကိုသင်တွေ့ရှိလိမ့်မည်။

Z.Y. ဘလော့ဂ်အသစ်ပြောင်းခြင်းများကိုစာရင်းသွင်းပါ - လာမည့်အရာများစွာရှိသည်။

ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုအတွက်သကြားကိုထိခိုက်ပါ

အမျိုးသမီးများစွာသည်အုန်းသီးသကြားနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းရန်အိပ်မက်မက်ကြသည်၊ ၎င်းသည်အလွန်ချိုမြိန်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်းထုတ်ကုန်သည်အသုံးမ ၀ င်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သာမန်သကြားဓာတ်နှင့်နီးစပ်သည် - ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်တွင် ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပါဝင်ပြီး၊ အားလုံးနီးပါးတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ တစ်ခုတည်းသောအင်္ဂါရပ်သည်အနိမ့်ကျဂလက္ခာအညွှန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှသကြားဓာတ်ကိုစုပ်ယူမှုနှေးကွေးခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ သင်သည်၎င်းကိုများစွာသောပမာဏဖြင့်စတင်အသုံးပြုပါကသင်သည်မလွှဲမရှောင်သာအပိုပေါင်များရရှိလိမ့်မည်။

အခြားအရာများထဲမှအချို့သည်အုန်းသီးသကြားကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်ကြပါ။ ဒါကြောင့်ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အသုံးပြုတဲ့အခါသတိထားပါ။ သင်သည်ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများကိုသတိပြုမိပါကထုတ်ကုန်ကိုချက်ချင်းစွန့်ပစ်ပြီးလိုအပ်ပါကဆရာဝန်၏အကူအညီကိုရယူပါ။

ဒါကြောင့်မလိုလားအပ်သောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများဖြစ်သောအုန်းသီးသကြားဟာသင့်ရဲ့ပုံမှန် menu ထဲကိုအမျိုးမျိုးထည့်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။ အချိန်တိုင်း၊ ၎င်းကိုအချိုရည်များ၊ အချိုပွဲများ၊ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ သို့ရာတွင်၊ သင်သည်အထူးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုမျှော်လင့်မထားသင့်ပါ။

အုန်းသကြား - အုန်းသီးအုန်းဖျော်ရည်၊ Palm မိသားစုမှကိုယ်စားလှယ်များဖြစ်သော coconut genus မှပြုလုပ်သောထုတ်ကုန်။ စက်ရုံသည်၎င်း၏အမည်ကိုပေါ်တူဂီစကားလုံးမှရရှိခဲ့ပြီး၎င်းကိုစာသားအရ "မျောက်" ဟုဘာသာပြန်ဆိုသည်။ သစ်သီးဝလံများကြောင့်မျောက်ပင်ကိုနာမည်ဖြင့်ခေါ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အခွံမာသီးများပေါ်ရှိအစက်များကသူတို့ကိုမျောက်မျက်နှာနှင့်တူသည်။

အုန်းပင်၏ဇာတိနေရာကိုမသိရသေးပါ၊ ၎င်းသည်အရှေ့တောင်အာရှဖြစ်သည်ဟုသိပ္ပံပညာရှင်များကအကြံပြုကြသည်။ ဒီအပင်ကိုဖိလစ်ပိုင်၊ မလက္ကာကျွန်းဆွယ်၊ အိန္ဒိယ၊ သီရိလင်္ကာမှာစိုက်ပျိုးတယ်။

အုန်းပင်သည်စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်း၏အသီးများကိုအုန်းသီးအလွှာနှင့်စားသုံးကြသည်။ စွန်ပလွံသည်သက်တမ်း ၈၀ သက်တမ်းရှိသည်။ အသီးဖျော်ရည်ကိုသကြားထုတ်လုပ်ရန်စတင်အသုံးပြုခဲ့ပြီး၎င်းသည်အဖြူနှင့်အစားထိုးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကြားထုတ်လုပ်မှုနိယာမမှာနေပူတွင်ဖျော်ရည်ကိုအနည်းငယ်နွေးရန်၊ အစိုဓာတ်ပိုလျှံခြင်းကိုအငွေ့ပြန်စေပြီး၊ ထို့နောက်အရိပ်ထဲတွင်အအေးခံရန်ဖြစ်သည်။

အုန်းသီးအုန်းဖျော်ရည်မှသကြားသည်ချိုသောအရသာရှိပြီး caramel အရသာနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းကိုအရသာအရအညိုရောင်သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။

သင်သည်အုန်းသီးသကြားကိုကြီးမားသောစူပါမားကက်များ၊ ကျန်းမာရေးအစားအစာများသိုမဟုတ်သိုမဟုတ်နိုင်ငံခြားဆိုဒ်များမှမှာယူနိုင်သည်။ ၀ ယ်သည့်အခါထုတ်လုပ်သူကအထုပ်တွင်ဖော်ပြသင့်သည့် ၁၀၀% သောသဘာဝအုန်းသီးသကြားဓာတ်ကိုအတိအကျပေးကြောင်းသေချာစေရန်အရေးကြီးသည်။ ထုတ်ကုန်၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချရန်အတွက်မရိုးသားသောထုတ်လုပ်သူများကအုန်းသကြားကိုအညိုရောင်နှင့်ရောနှောပြီးအုန်းသီးပါဝင်မှုကို ၆၅% အထိလျှော့ချသည်။ သကြားဟာအကြိမ်ပေါင်းများစွာစျေးသက်သာပြီးပျမ်းမျှ ၀ ယ်သူကကွာခြားချက်ကိုမခံစားရဘူး။

အုန်းသကြားအရောင်၊ အရသာနှင့်အနံ့

ပြင်ပတွင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကြံသကြားနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။အရောင်သည်အများအားဖြင့်အညိုရောင်ဖြစ်ပြီးအဝါရောင်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်သို့အနည်းငယ်သွေဖည်သည်။ အနံ့သည်မတူကွဲပြားပြီးကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းသည်ဝတ်ရည်စုဆောင်းသည့်အချိန်နှင့်မည်သည့်တိုင်းပြည်အပြင်စွန်ပလွံပင်များနှင့်ထုတ်ယူသောtheရိယာမှမည်သည့်အချိန်၌တိတိကျကျဆုံးဖြတ်သည်။

အထူးအရောင်းပြခန်းများနှင့်အွန်လိုင်းဆိုင်များတွင်စင်ကာပူတွင်ထိုင်းနှင့်သီရိလင်္ကာသကြားကိုအများဆုံးတွေ့ရသည်။ nutty မှတ်စုများနှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံသော Caramel အရသာကမွေးရာပါဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီး, နို့သို့မဟုတ်ဂျုံမှုန့်နှင့်တူသောအနံ့ရှားသည်။ များသောအားဖြင့်အုန်းသီးသကြားသည်ရုရှားစားသုံးသူများအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်သော beet သဲထက်ချိုသည်။

သကြားအရောင်၊ အနံ့၊ အရသာနှင့်ပြည့်စုံမှုတို့သည်အချက်အလက်များစွာပေါ်တွင်မူတည်သည် - အသုံးပြုသောအုန်းပင်အမျိုးအစားများ၊ အုန်းသီးဖျော်ရည်စုဆောင်းသည့်ရာသီနှင့်၎င်းမည်သို့ရရှိခဲ့သည်ဆိုသည့်အချက်ပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်။

တစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာအရသကြားထုတ်လုပ်မှုနှင့်တင်ပို့ခြင်းတွင် ဦး ဆောင်မှုသည်ဖိလစ်ပိုင်နှင့်အင်ဒိုနီးရှားတို့မှဖြစ်သည်။ သကြား, granular ပုံစံအပြင်, အထူရည်အဖြစ်ရောင်းချသည်, သိပ်သည်း, non- စီးသောငါးပိ၏အိုးများသို့မဟုတ်အရက်ဆိုင်သို့သွန်းလောင်း။ ပန်းကပန်းပွင့်နဲ့တူတယ်။

ဘယ်လိုလုပ်သလဲ

အချို့သောစားသုံးသူများကထိုထုတ်ကုန်သည်အုန်းပင်၏အခွံအောက်၌ဖုံးကွယ်ထားသည့်အုန်းသီးရေမှဖြစ်သည်ဟုထင်မြင်ကြသည်။ တကယ်တော့ဒါဟာမမှန်ပါဘူး၊ စွန်ပလွံပွင့်တွေဟာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် nectar ရဲ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်တယ်။ အရွက်၏အောက်ခြေတွင်အများအပြားခွဲစိတ်မှုများပြုလုပ်ပြီးအနီးအနားရှိရေယာဉ်တစ်စီးကိုနာရီပေါင်းများစွာပြည့်နေအောင်ပြုလုပ်သည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကဘုစပတ်ရည်ကိုရွေးတာနဲ့တူတယ်မဟုတ်လား။ ၎င်းနောက်ဝတ်ရည်ကိုဖြစ်နိုင်သမျှအညစ်အကြေးများနှင့်သန့်စင်ပြီးအရည်အထူသို့အငွေ့ပြန်စေပြီးတဖြည်းဖြည်းပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်အပူချိန်တိုးလာသည်။ သင်သည်ဤအဆင့်တွင်ရပ်တန့်ပြီးထုတ်ကုန်ကိုရည်ပုံစံဖြင့်ထားနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဆက်လက်ပြုလုပ်နိုင်ပြီး၎င်းကိုအအေးခန်းနှင့်နောက်ဆက်တွဲကျောက်သလင်းအဖြစ်သို့ယူဆောင်လာနိုင်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း

သဘာဝအပူရှိန်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့အပူပိုင်းဒေသချိုမြိန်စေသည့်အစာရေစာသည် kalorie ပါ ၀ င်သောကြောင့်စားသုံးသည့်ဟင်းလျာများ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုမြင့်တက်စေသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောသကြားကိုယခင်ကစားခဲ့သောအဖြူရောင်သန့်စင်ထားသောပမာဏထက်ညီမျှခြင်းသို့မဟုတ်လျော့နည်းသောပမာဏ၌အသုံးပြုပါကအနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းနိုင်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်း၊ ဤညွှန်ပြချက်နိမ့်လေလေအစာစားပြီးနောက်ငတ်မွတ်တော့မည်မဟုတ်ပါ။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်

များသောအားဖြင့်ဤကုန်ပစ္စည်းသည်သကြားလုံးများ၊ အချိုပွဲများနှင့် pastries များအတွက်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ဟင်းလျာများအရသာပိုမိုတောက်ပစေရန်နှင့်ပုံစံအသစ်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ Creams, glaze, fillings - ပုံမှန်သကြားကိုသုံးသောနေရာတိုင်းတွင်အုန်းသီးဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အပူပိုင်းဒေသ၏ချိုမြိန်မှုနှင့်ပြည့်နှက်မှုပမာဏသည်ပုံမှန်ပုံစံထက် ပို၍ နိမ့်ကျသောကြောင့်အချိုးအစားများသည်ပုံမှန်အားဖြင့်တူညီကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ

အဆိုပါ glycemic ညွှန်းကိန်းသာမန်သန့်စင်ထုတ်ကုန်များအတွက်သက်ဆိုင်ရာအညွှန်းကိန်းထက်နှစ်ဆနိမ့်သည်နှင့်အပူပိုင်းဒေသချိုမြိန်၏စည်းကမ်းချက်များ၌, အပူပိုင်းဒေသချိုမြိန်ရိုးရာသန့်စင်ပြီးထုတ်ကုန်ထက်နိမ့်သည်မဟုတ်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သည် hyperglycemia ကိုမဖြစ်စေပါ။ ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာအတွက်အကြံပြုသည်။

ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်နှင့် contraindications

အုန်းသီးသကြားကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်အပိုပေါင်အချိူကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုအဝလွန်သူတွေကအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ အုန်းသီးထုတ်ကုန်များကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်းသည်သုံးစွဲခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာဖြစ်လိမ့်မည်။ သတိဖြင့်သတိမေ့ခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းတုံ့ပြန်မှုများရှိသူများကိုချဉ်းကပ်သင့်သည်။

ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း

ပွင့်လင်းမြင်သာသောပြတင်းပေါက်များနှင့်အတူထုပ်ပိုးခြင်း၊ ပွင့်လင်းမြင်သာသောအိုးတစ်လုံးနှင့်သကြားဓာတ်အလေးချိန်ဝယ်ယူခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၀ ယ်ခြင်းမပြုမီကုန်ပစ္စည်းကိုယ်တိုင်ကိုတိုက်ရိုက်ကြည့်ရှုရန်အခွင့်အလမ်းရှိလိမ့်မည်။ စုဆောင်းရမည့်အချိန်၊ ရာသီဥတုအခြေအနေနှင့်စွန်ပလွံသီးပေါ် မူတည်၍ အရသာနှင့်အရောင်ကွဲပြားနိုင်သည်။ သို့သော်အရသာသည်သေချာသည်မှာ caramel အရောင်တောက်ပသောအရသာရှိပြီးချို။ သာယာသည်။ အဝါရောင်အရောင်များမှအညိုရောင်သို့ပြောင်းနိုင်သည်။ သကြားများသည်အကျပ်အတည်းဖြစ်သင့်သည်။ အဖုများနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းကသိုလှောင်နေစဉ်စက်ရုံထုပ်ပိုးရာသို့အစိုဓာတ်ရောက်ရှိနိုင်သည်ဟုဖော်ပြသည်။

မိမိတို့၏ရောဂါကိုကုသရန်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတို့သည်သကြားစားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်ရပေမည်။ ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်ကောင်းသောနည်းလမ်းမှာသဘာဝချိုသောအရသာကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာအုန်းသီးသကြားဖြစ်သည်။

ဒီဆောင်းပါးမှာအုန်းသီးသကြားဓာတ်ရဲ့သွေးဂလူးကို့စ်အပေါ်သက်ရောက်မှုအပြင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်အကျိုးရှိမလားဆိုတာကိုလေ့လာသွားမှာပါ။

ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း

အုန်းသကြားသည်အုန်းသီးဖျော်ရည်ကိုထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သစ်ပင်များသည်ပန်းပွင့်သည့်အဆင့်သို့ရောက်သောအခါထုထည်ကိုညှစ်။ လုပ်ပြီးအရည်ကိုစုဆောင်းသည့်အောက်ခြေတွင်ကွန်တိန်နာတစ်လုံးစီထည့်သည်။ ထို့နောက်၎င်းကိုကောင်းစွာနွေးပြီးအချို့သောသိပ်သည်းဆများမရမီအငွေ့ပြန်စေသည်။ များသောအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောဖျော်ရည်များထဲမှအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုရောင်းချရန်ကျန်ရှိသည်၊ အခြားတစ်ခုမှာကိုယ်ပိုင်အသုံးပြုရန်ကျန်ရှိပြီးတတိယကိုသကြားထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။

သမုဒ္ဒရာကမ်းရိုးတန်းတွင်အုန်းပင်များလွတ်လပ်စွာကြီးထွားနိုင်သည့်အာရှဒေသတွင်၎င်းတို့မှရရှိသောဖျော်ရည်ကိုထုတ်ယူရာနေရာတွင်၊ အများအားဖြင့်တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှတ်သည်။ ၎င်းကိုအများအားဖြင့်အုန်းသီးနှင့်စွန်ပလွံအခွံများမှလောင်ကျွမ်းသောမီးတွင်ပြုတ်ကျသည်။ ပထမအဆင့်တွင်ရရှိသောအရည်သည်အပူချိန်နိမ့်ပြီးပိုမိုအားကောင်းသောမီးလျှံများကျသည်။ အထူဖျော်ရည်သည်အေးခဲနေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းကို crystallize လုပ်ပြီး granules အဖြစ်ခွဲခြားသည်။ ၎င်းတို့အသွင်အပြင်သည် granulated ကော်ဖီနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ ပြီးတော့အဆုံးမှာတော့သကြားဟာစနစ်တကျခြောက်သွားတယ်။

သတိပြုပါ တစ်နှစ်ပတ်လုံးစွန်ပလွံပင်တစ်ခွက်တွင်လီတာ ၂၅၀ ခန့်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

အုန်းသီးသကြားဟာဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းတယ်

အုန်းသီးသကြားသည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အကျိုးရှိသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ၎င်းသည်မှန်သည်၊ သို့သော်သတိပေးချက်တစ်ခုလိုအပ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သက်သာရုံသာမကကျန်းမာသောလူများအတွက်လည်းအကျိုးရှိသည်။ ခြားနားချက်မှာ၎င်းသည်၎င်းတို့အား beet သို့မဟုတ်ကျူပင်ထက်အန္တရာယ်နည်းပါးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီအကြောင်းပြချက်နိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသကြားသည်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင် (ပါ ၀ င်သောအကြောင်းအရာ) ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ သို့သော်အခြားသကြားအမျိုးအစားများထက်ထက်ဝက်လောက်တက်ကြွနေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သွေးထဲရှိအင်ဆူလင်နှင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်သူများအတွက်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်သဘာဝကျသည်။ သကြားအသုံးပြုမှုကိုလုံးဝဆန့်ကျင်သူများသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုမစားသင့်ပါ။ GI နိမ့်နေသော်လည်း၎င်းသည်သကြားဖြစ်ပြီးအန္တရာယ်ရှိသည်။

အခြားအညွှန်းကိန်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်၊ ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အုန်းသီးသကြားသည်အလွန်အထောက်အကူမဟုတ်ပါ။ သို့တိုင်ပြန်လည်နာလန်ထူမှုကိုတိကျသောအရာတစ်ခုမှမဟုတ်ဘဲပြည့်စုံသောအစားအစာဖြင့်ရရှိသည်။

ဖွဲ့စည်းမှု, GI, ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

အုန်းသီးသကြားတွင်ပါဝင်သည် -

• ဗီတာမင် B၊
• ဓာတ်သတ္တုများ - ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သွပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံ၊
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်
• ဖက်တီးအက်စစ်
• polyphenols ။

အင်ဆူလင်သည်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူ့မှာ prebiotic လုပ်နိုင်တဲ့စွမ်းရည်ရှိတယ်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်သည် beet သကြားထက်တစ်ဆပိုမိုမြင့်မားသည်။ အုန်းသကြားဓာတ်၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ဖြစ်ပြီး beetroot သကြားသည် ၆၈ မှတ်ဖြစ်သည်။ ကြံသကြား GI သည် beet သကြားနှင့်နီးစပ်ပြီး ၆၅ နှင့်ညီသည်။

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအနေဖြင့်အုန်းသကြား ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၇၅-၃၈၀ ကီလိုဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်တူညီသောကယ်လိုရီတန်ဖိုးနီးပါးဖြစ်သော beet (399 kcal) နှင့်ကြံ (၃၉၈ kcal) သကြားများထက်နည်းသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များ

ကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့ပြီးသောအတိုင်းအုန်းသကြားဓာတ်၏ညွှန်းကိန်းသည်အခြားအလားတူထုတ်ကုန်များထက်နိမ့်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မထိန်းချုပ်နိုင်သည့်စားသုံးမှုကိုဆိုလိုသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ၎င်းမျိုးစိတ်များသည်သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသော်လည်းဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတိုးစေသော်လည်းကြံနှင့်ဘီယာသကြားထက်အနည်းငယ်နှေးကွေးစေသည်။

ထို့ကြောင့်အုန်းသီးသကြားကိုအသုံးပြုသောအခါသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့အပြင်သကြားဓာတ်ကိုဆန့်ကျင်သူများအတွက်ဤထုတ်ကုန်သည်လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာသဘာ ၀ သကြားဓာတ်သည်အလွန်နည်းပါးပြီး GI အနိမ့်နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပါးသော်လည်းအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အလှကုန်အတွက်လျှောက်လွှာ

အုန်းသီးသကြားသည်အသားအရေထိန်းသိမ်းရာတွင်အသုံးဝင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းသည်၎င်းကို အခြေခံ၍ အလွန်ကောင်းမွန်သောပွတ်တိုက်ပေးသည်၊ ၎င်းသည်တစ်ချိန်တည်းတွင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီးထိရောက်မှုရှိသည်။

သတိပြုပါ အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏ပွန်းပဲ့သောမျက်နှာပြင်သည်အလွန်ခက်ခဲလွန်းသဖြင့်အရေပြားကိုမပျက်စီးစေပါ။

အရေပြားကိုအနှိပ်ခံရာတွင်အုန်းသီးသကြားသည်အနည်းငယ်နာကျင်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ၎င်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အရေပြား၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အခြေအနေတိုးတက်လာသည်။ သို့သော်အသားအရေပေါ်တွင်အက်ကြောင်းများ၊ ဒဏ်ရာများနှင့်အခြားဒဏ်ရာများရှိပါကအုန်းသီးသကြားပါဝင်သောမည်သည့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုမဆိုအလွန်အမင်းမနှစ်မြို့ကြောင်းသတိရပါ။

တစ် ဦး ကပွတ်တိုက်အုန်းသီးသကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အုန်းဆီဆီတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်နှင့် vanilla မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေ 2 ပေါက်ကနေလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ peeling အကျိုးသက်ရောက်မှုပျော့ပြောင်းနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးမြှင့်ချင်တယ်ဆိုရင်, အနည်းငယ်ပျားရည်ထည့်သွင်းရပါမည်။ နှင့်သန့်စင်အရည်အသွေးတွေ oatmeal တိုးမြှင့်ဖို့ကူညီပေးပါမည်။

အုန်းသီးသကြားကို cellulite သိုက်များတိုက်ဖျက်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ဤအမှု၌အလှကုန်ထုတ်ကုန်နှစ်ခုစားပွဲကနေပြင်ဆင်သည်။ သကြားဇွန်းတစ်ဇယား။ အုန်းဆီနှင့်ဇယားတစ်ဇွန်း။ အိပ်ပျော်နေတဲ့သဘာဝကော်ဖီဇွန်း။ အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတစ်ပါတ်နှစ်ခုမှသုံးကြိမ်ထုတ်ယူသွားတယ်။ အရေပြားကိုပျော့ပျောင်းသောလည်ပတ်လှုပ်ရှားမှုဖြင့်ဖြန့်ဝေထားပြီးငါးမိနစ်ခန့်ကြာသည်။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်အာရုံနှင့်အရေပြားတုံ့ပြန်မှုကိုဂရုပြုရန်အရေးကြီးသည်။ ပွတ်တိုက်ပြီးနောက်ဆေးကြောပြီးလျှင်မျက်နှာသုတ်ပဝါမပါဘဲခြောက်သွေ့စေရန်ခွင့်ပြုသည်။

အုန်းသီးသကြားသည်ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုရုံသာမကထိခိုက်နစ်နာမှုကိုလည်းဖြစ်စေနိုင်သည်။

• အုန်းအပါအ ၀ င်သကြားဓာတ်မည်သည့်အရာမဆို caries ကဲ့သို့သောရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်အတွင်းရှိဖန်တီးထားသောချိုမြိန်သောပတ်ဝန်းကျင်သည်ဘက်တီးရီးယားများ၏မျိုးပွားမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်၊
• ဤထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာအများစုနှင့်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုစစ်ဆေးသူများကမသောက်သင့်ပါ။
• အုန်းသကြားဓာတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုနှင့်အတူ, အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုအတွက်နှောင့်အယှက်, ကြွက်သားလုပ်ဆောင်ချက်များကိုအားနည်းခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ယိုယွင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

စတိုးဆိုင်များ၏စင်များပေါ်တွင်ရုရှားစားသုံးသူများသည်ယခင်ကမကြားဖူးသောထူးခြားသည့်ထုတ်ကုန်များ ပို၍ များပြားလာသည်။ ဤသည်မှာအာရှနိုင်ငံများတွင်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၊ ရာစုနှစ်များစွာစားသုံးခဲ့ကြသော်လည်းရုရှားတွင်လူသိများသောနည်းမဟုတ်ပါ။ စျေးကွက်ရှာဖွေသူများကယင်း၏မယုံနိုင်လောက်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုပြောဆိုသည်၊ ဘယ်လိုထုတ်ကုန်မျိုးကိုဘယ်လိုတွက်ရမလဲ။

အုန်းသကြားထုတ်လုပ်မှု

အုန်းသီးသကြားကိုအာရှနိုင်ငံများတွင်အများဆုံးထုတ်လုပ်သည်။ ထိုင်းနှင့်အင်ဒိုနီးရှားနိုင်ငံများဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာအုန်းခြံများပေါ်တွင်စုစည်းထားသောလုပ်အားခဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာဝတ်ရည်ကိုစုဆောင်းသည် - ပန်းပွင့်များသည်စွန်ပလွံပင်သို့ခုတ်လှဲပြီး၎င်းတို့အောက်ရှိကွန်တိန်နာများကိုဆွဲထားသည်။ သူတို့စုဆောင်းထားသောအသီးဖျော်ရည်ကိုဂျုံတစ်ခွက်ထဲသို့သွန်းလိုက်သည်။ ထို့အပြင်ဘီယာသည်ပိုမိုပြင်းထန်သောမီးဖြင့်နောက်ထပ်ကျည် ၂ ခုထဲသို့ထပ်မံစီးဝင်သည်။ သစ်တိုင်များကိုအုန်းသီးခွံများနှင့်ခြောက်သွေ့သည့်စွန်ပလွံပင်များကဲ့သို့သောထင်းများကိုအသုံးပြုသည်။

ထိုကဲ့သို့သောစက်ရုံများတွင်အမျိုးသမီးများသာအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်စဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်သည်။ ပထမစည်ပိုင်းမှဝတ်ရည်ကိုသွင်းပြီးနောက်စက်ဝိုင်းထဲ၌အသစ်တစ်ခုကိုသွန်းလောင်းသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ပိုလျှံသောအစိုဓာတ်အားလုံးကိုအငွေ့ပြန်စေသည်။ ထုထည်သည်အေးသည်၊ ခိုင်ခံ့လာပြီးအရက်ဆိုင်များသို့ခွဲထားသည်။ အိတ်များထဲတွင်ထုပ်ပိုးပြီးသည်နှင့်ထုတ်ကုန်သည်ရောင်းရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ အာရှစျေးကွက်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောသကြားသည်နှစ်ပေါင်းရာနှင့်ချီ။ လူသိများသောလူကြိုက်များသောကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ငါတို့နိုင်ငံမှာဒီဟာကရှားပါးပြီးထူးခြားသည်။ သငျသညျတိုင်းရင်းသားအစားအစာဌာနများရှိတစ် ဦး စတိုးဆိုင်၌အုန်းသီးသကြားဝယ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်အွန်လိုင်းကမှာယူနိုင်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ၎င်း၏စျေးနှုန်းသမားရိုးကျအဖြူထုတ်ကုန်များထက်အဆအကြိမ်ပေါင်းများစွာပိုမိုမြင့်မားသည်။

အကျိုးကျေးဇူး - ဒဏ္myာရီလော၊

အဓိကအပေါင်းသကြားသကြားမှာသဘာဝဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သဘာ ၀ ဖြစ်ပြီးစက်မှုထုတ်လုပ်မှုမှမထိပါ။ လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်များစွာကကဲ့သို့ပင်အလုပ်သမားများသည်၎င်းကိုသူတို့ကိုယ်ပိုင်လက်ဖြင့်တူးကြသည်။ အနည်းဆုံးအပူကုသမှုသည်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်အားလုံးကိုထိန်းသိမ်းသည်။ ထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​သွပ်၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။ သကြားတွင်အကျိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့် antioxidants များပါ ၀ င်သည်။

သို့သော်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသဘောမတူကြပါ။ ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောအရာများစွာရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်သေးငယ်သောပမာဏနှင့်အဓိကပါဝင်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာအုန်းသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုပြောပေမယ့်၎င်း၏အန္တရာယ်ကင်းအကြောင်းပြောဆိုရန်ပိုမိုမှန်ကန်ပါလိမ့်မယ်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားထက်ကျန်းမာရေးနှင့်ပုံသဏ္toာန်ကိုမထိခိုက်စေနိုင်ပါ။ ဒီအနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

အစာ၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အစားအစာဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ဝင်ရောက်သည်။ သူတို့သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လှုပ်ရှားမှုနှင့်လုပ်ဆောင်မှုအတွက်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ကိုပေးသည်။ ဒီစွမ်းအင်ကိုကယ်လိုရီနဲ့တွက်ချက်သည်။ လူတစ် ဦး သည်ကယ်လိုရီများလွန်းသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းသို့မဟုတ်မလှုပ်မရှားသောနေထိုင်မှုပုံစံကိုကျင့်သုံးပါကကယ်လိုရီအားလုံးကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲရန်အချိန် မရှိ၍ အဆီပုံစံဖြင့်သိုလှောင်ထားသည်။ ဤအညွှန်းကိန်းအရ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၈၂ ကီလိုဂရမ်ရှိသောအုန်းသီးသည်ပုံမှန်အတိုင်း (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၉၈ ကီလိုဂရမ်) နှင့်ကွာခြားမှုမရှိပါ။ ၎င်းသည်အလွန်များသဖြင့်၎င်းထုတ်ကုန်ကိုမည်သည့်မူလအရင်းအမြစ်ပင်ဖြစ်ပါစေအကန့်အသတ်ဖြင့်သာထားသင့်သည်။

အားလုံးအန္တရာယ်

အုန်းသီးသကြားသည်အန္တရာယ်ကင်းပြီးအခြားသူများကိုပိုမိုအစားထိုးနိုင်သည်ဟုထင်မြင်ယူဆချက်ရှိသော်လည်း၎င်းသည်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်မယူမှတ်သင့်ပါ။ အကန့်အသတ်ဖြင့်သာပါ ၀ င်သောအစားအစာများတွင်မထည့်ပါနှင့်။ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်နိမ့်နိမ့်နှင့်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များစွာရှိသော်လည်း၎င်းသည်သကြားဖြစ်နေသော်လည်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုစားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။ ကြော်ငြာတွင်သင်တစ်ခါတစ်ရံဆန့်ကျင်ဘက်ကိုကြားနိုင်သည်။

အုန်းသကြားသည် beet သကြားထက်ချိုမြိန်သည်။ သို့သော်တူညီသောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်စားသုံးသောအခါ၎င်းသည်ပုံမှန်အရသာရရှိရန်ပိုမိုကြီးမားသောပမာဏလိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုရှောင်ကြဉ်ရမည်။ သို့မဟုတ်ပါကခန္ဓာကိုယ်အပိုကယ်လိုရီများရရှိလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အဆီပုံစံဖြင့်အပ်နှံလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အုန်းသီးသကြားဓာတ်ကိုသွယ်ဝိုက်။ သွင်ပြင်လက္ခဏာမပြနိုင်ပါ။ ၎င်းတွင်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များရှိနေသော်လည်းသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်စားသုံးပါက၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အထူးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ သကြားစားသုံးမှုကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါကဤကိစ္စတွင်အုန်းသီးသည်ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထူးခြားဆန်းပြားသောရှာဖွေမှုကိုသင်ရှာဖွေရမည်။ အုန်းသကြားဈေးသည်ပုံမှန်ဈေးထက်အဆများစွာပိုများသည်။

ဒီ site ၏ပထမဆုံးဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်တွင်သဘာဝကျစွာ (ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေသည့်အပြင်အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များအထူးသဖြင့်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းနှင့်စင်ကြယ်သောဖွဲ့စည်းမှု) ကိုကျွန်တော်လေ့လာခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, အုန်းသကြား (ကြံကြံနှင့်မရောထွေးပါ) ဤအမျိုးအစားမှအန္တရာယ်ကင်းစွာစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။

စကားမစပ်, site ပေါ်တွင်ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်မှမြှုပ်နှံခြင်းနှင့် - မကြာခဏသကြားအစားထိုးရန်အတွက်အသုံးဝင်သောအခြားရွေးချယ်စရာအဘို့အမှားကြောင်းထုတ်ကုန်။ ဟုတ်တယ် ကိစ္စမရှိပါဘူး!

ငါအုန်းသကြားအကြောင်းကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းနှင့်မကြာသေးမီကကြိုးစားခဲ့သည်။ ၄ င်းတို့၏ပုံနှင့်ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သူများကိုဘေးကင်းစွာအကြံပြုနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရချို့တဲ့မှုကိုလည်းညွှန်ပြထားသည်။ သို့သော်သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။

အုန်းသကြား: ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်မူလအစ

ငါတို့အတွက်၊ ဒီထုတ်ကုန်ဟာအသစ်အဆန်းတော့မဟုတ်ပါဘူး၊ အာရှ၊ Australiaစတြေးလျ၊ ယူအက်စ်၊ အမေရိကန်တို့နှင့်မတူဘဲကြာရှည်စွာအုန်းသီးသကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလူသိများခဲ့သည်။

အုန်းသကြားဓာတ်သည်အုန်းသီး inflorescences ၏ nectar မှပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီးရည်ပုံစံနှင့်ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အကျွမ်းတ ၀ င် granules ပုံစံများ၌ဖြစ်တတ်သည်။

အုန်းပင်ပန်းပွင့်သည် 3-4 နာရီကြာအောင်အကြိမ်ကြိမ်ခုတ်ထွင်ပြီးပန်းပွင့်နှင့်တွဲဖက်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်ဝတ်ရည်ကိုစုဆောင်းသည်။ကြီးမားသောစွမ်းဆောင်နိုင်မှုအား၎င်းကိုစိမ့် ၀ င်သောအခြေအနေသို့အရောက်သွားပြီးနောက်ရေငွေ့ပျံသောအပူချိန်၏ပြင်းထန်မှုသည်တဖြည်းဖြည်းတိုးများလာသည်နှင့်အမျှအထူလိုချင်သောအတိုင်းအတာပြီးနောက်ရည်ကိုစစ်ထုတ်သည်။

သကြားဓာတ်ရရှိရန်အတွက်အစိုဓာတ်ကိုရည်မှအငွေ့ပြန်စေပြီးအအေးခံသည်။ နှင့် crystal လုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်အဖြစ်သကြား granules ရရှိသောနေကြသည်။ အုန်းသီးသကြားထုတ်လုပ်သည့်ဤနည်းလမ်းသည်ကျွန်ုပ်တို့ထုတ်ကုန်၏အထူးအသုံး ၀ င်မှုနှင့်သဘာဝကိုပြောဆိုရန်ခွင့်ပြုသည်။

ငါအုန်းသကြား (သတိပြုပါ)100% အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန် ) - ကျူထုံးကိုအစဉ်အလာအဆုံးစွန်သောအဆုံးစွန်သော၏ထုတ်လုပ်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အသုံးပြုသည်ကတည်းက, ကျူပင်နှင့်တူညီသည်မဟုတ်။

အုန်းသကြားသည်သူ၏ဆွေမျိုးများထက်ဇင့်၏ဆယ်ဆနှင့်မဂ္ဂနီစီယမ် ၄ ဆပိုများသည်။ အုန်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသည်အဆသုံးဆခြောက်ဆပိုများသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာဖြစ်သော်လည်းရှင်းလင်းချက်မှာထုတ်လုပ်မှုကာလအတွင်းအခြားသကြားအမျိုးအစားများကိုထုတ်လွှတ်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုပြုပြင်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းခြင်းမရှိခြင်း။

ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်သည်ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကလိုရင်း၊ ဆာလဖာတို့နှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။

အုန်းသကြား - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

ပထမ ဦး စွာပြောရမယ်ဆိုရင်ငါအကျိုးကျေးဇူးကတော့အထက်မှာဖော်ပြခဲ့တဲ့ဗီတာမင်တွေနဲ့သတ္တုဓာတ်တွေရှိနေလို့ပဲ။

သကြားပါသောအုန်းသီးဖျော်ရည်တွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၁၆ လုံးပါရှိသည်။ အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုမှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဂလူးတမင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောရောဂါများ၊ ဒဏ်ရာများ၊ ဒဏ်ရာများ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများအတွက်ကုသမှုတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

အုန်းသကြားဓာတ်၏အရေးကြီးဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများအနက်တစ်ခုမှာ ၃၅။ နိမ့်ကျသောအညွှန်းကိန်းသည်ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်း

၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၈၀ ကီလိုဂရမ်) သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းအားဖြင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်ကြောင်းဆရာဝန်များနှင့်သိပ္ပံပညာရှင်များကစမ်းသပ်မှုများစွာကအတည်ပြုခဲ့သည်။

ထို့အပြင်အုန်းသီးသကြားသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဂလူးကagonဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည်အဆီကိုလောင်ကျွမ်းစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်သည်နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေခြင်း၊ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

အကယ်၍ ကုန်ပစ္စည်း၏အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ပြောလျှင်မည်သူမျှမရှိပါ။ အုန်းသီးသကြားဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဓိကထိခိုက်စေသည့်အရာမှာအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းဖြစ်သည်။

အုန်းပါးလွှာသကြား

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ဒီကိန်းဂဏန်းအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်စဉ်းစားရန်မှားယွင်းနေသည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း assimilation နှုန်းကိုပြသတဲ့ညွှန်ပြချက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ရဲ့အရေအတွက်မဟုတ်ပါဘူး။ အုန်းသီးသကြားသည်ကျွန်ုပ်တို့အသုံးပြုသောသကြားဖြူထက်ပိုမိုနှေးကွေးစွာအစာကြေသည်။ သို့သော်၎င်းတွင်၎င်းတွင်ပိုနိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဖructoseသည်ဂလူးကို့စ်ကဲ့သို့အသည်းအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးအစာအိမ်နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သိုလှောင်ထားသည်။

ထို့အပြင်အုန်းသီးသကြားသည်အဖြူရောင်သကြားထက်ကိုယ်ခန္ဓာကို ပို၍ အန္တရာယ်ရှိသည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ချိုမြိန်မှုနည်းသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်အစားအစာနှင့်သောက်စရာများတွင်ထပ်ထည့်မည်။ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများအရအုန်းသီးသကြားသည်ချိုသောသကြားဖြူထက် ၂-၃ ဆပိုမိုနိမ့်သည်။

ဆိုလိုသည်မှာ အကယ်၍ သင်သည်သကြားဇွန်း ၂ ခွက်ကိုလက်ဖက်ရည်သို့မထည့်သွင်းမီ၊ ယခုသင်သည်သောက်သုံးခြင်းနှင့်အတူတူပင်အရသာရရန်အတွက်ဇွန်း ၄-၆ ထပ်ထည့်ရမည်။ အုန်းသီးသကြားဓာတ်သည်ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်သော်လည်း၎င်းသည်တူညီသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြင့်စားသုံးမှုမြင့်တက်ခြင်းသည်သင်၏ပုံသဏ္harmာန်ကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

အုန်းသကြား: ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ

Inulin ကြောင့်အုန်းသီးသကြားသည်အစာခြေစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။

တစ်ခါတစ်ရံအုန်းသီးပန်းများသကြားသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ဤသည်အယူအဆမှားထုတ်ကုန်များ၏အကြွင်းမဲ့အာဏာအသုံးဝင်မှုနှင့်ပတ်သက်။ အမြင်ကဖွဲ့စည်းသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သန့်စင်ပြီးသော beet သို့မဟုတ်ကျူပင်ထက်အနည်းငယ်နည်းသည်။ ထို့ကြောင့်, ကိုယ်အလေးချိန်အတွက်သူသည်ဆင်းရဲသောလက်ထောက်ဖြစ်ပါတယ်။

လေ့လာမှုများစွာအရသကြားဓာတ်သည်“ ပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်း” serotonin ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်အချို့မိန်းကလေးများသည်ချိုမြိန်စွာပါဝင်သောကြောင့်သကြားလုံးများနှင့်အတူ ၀ မ်းနည်းပူဆွေးခြင်းကိုခံချင်ကြသည်။ ၎င်းသည်စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်၊

၎င်းဖွဲ့စည်းပုံတွင် inositol ပါ ၀ င်သော cyclohexane အရက်များပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်အားကြောက်ရွံ့မှု၊ ထိတ်လန့်မှုများ၊ စိုးရိမ်စိတ်များနှင့်ရေရှည်တွင်စိတ်ကျဝေဒနာ၊ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ Inositol သည်လူတစ် ဦး ၏နာကျင်မှုဝေဒနာကိုတိုးပွားစေသည့်အရာဝတ္ထုများတွင်လည်းပါဝင်သည်။

ဖော်ပြထားသောအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ၀ တ္ထုများသည်မသန့်ရှင်းသောအုန်းသီးသကြားဓာတ်နှင့်သာမွေးရာပါဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ များသောအားဖြင့်၎င်းကိုဤပုံစံဖြင့်ရောင်းချသော်လည်းသန့်စင်ပြီးတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ပထမအချက်မှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအပြင်လက်တွေ့တွင်ဘာမှမပါ ၀ င်ပါ။ သူတို့ကအထဲတွင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရှိနေဆဲနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်။

အလှကုန်ပစ္စည်း: အရေပြားအတွက်အုန်းသီးသကြားဓာတ်နှင့်ပွတ်တိုက်

အုန်းပွင့်များ၏ဖျော်ရည်မှသကြားသည်အရေပြားပွတ်တိုက်၏သာယာသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားအရေကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေသည့်မျက်နှာပြင်သည်အရေပြားကိုမပျက်စီးစေနိုင်ပါ။ ယင်းအစားသူတို့သည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးစေသည့်ယားယံစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများဖြင့်အရေပြားကိုနှိပ်နယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးတစ်ရှူးများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ အက်ကြောင်းများ၊ ဒဏ်ရာများနှင့်အခြားဒဏ်ရာများရှိပါကအုန်းသီးသကြားနှင့်ပွတ်တိုက်အားမထုတ်သင့်ပါ။

ပွတ်တိုက်မျက်နှာဖုံးလုပ်ရန်ရွေးချယ်စရာများ -

1. သကြား 4 ဇွန်းအဘို့, jojoba, သံလွင်, ပင်လယ် buckthorn, အုန်းသီး, jojoba, စသည်တို့ကို၏အခြေခံဇွန်း 2-3 ဇွန်းယူစသည်တို့ချောကလက်ပွတ်တိုက်ရရန်, ဒီအရောအနှောသို့ကိုကိုးအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
2. Vanilla-coconut ပွတ်တိုက်ကိုအပိုင်းပိုင်းအုန်းဆီ၊ ၂ ပိုင်းနှင့်သကြားနှင့် vanilla မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေအနည်းငယ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။

ပွတ်တိုက်မျက်နှာဖုံး၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးများဖြင့်ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ Vanilla, nutmeg, သစ်ကြံပိုးသည်ဤအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။ အာဟာရပြည့်ဝမှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်အတွက်၎င်းကိုထုတ်ကုန်တွင်ပျားရည်ထည့်သွင်းသင့်သည်။

cellulite ကိုတိုက်ဖျက်ဖို့အတွက်သင်ကအုန်းဆီဆီတစ်ဝက်၊ သကြားတစ်ပိုင်းနဲ့မြေတစ်ပြင်လုံးကော်ဖီ (သင်အိပ်နိုင်) မှပွတ်တိုက်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ပတ်ကို 2-3 ကြိမ်ပုတ်ဆေးကိုအသုံးပြုသည်။ သို့သော်ပြင်းထန်မှုကိုကိုယ်ပိုင်အာရုံနှင့်အရေပြားတုံ့ပြန်မှုများနှင့်ချိန်ညှိရန်လိုအပ်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုစိုစွတ်သောအသားအရေပေါ်တွင်အသုံးချပြီးစက်ဝိုင်းလည်ပတ်မှုဖြန့်ဝေရန်လိုအပ်သည်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအပြီးတွင်အရေပြားကိုဂျယ်လ်နှင့်ဆပ်ပြာဖြင့်မဆေးကြောပါနှင့်။ ရေနှင့်ဆေးပြီးပဝါမသုံးဘဲခြောက်သွေ့အောင်ပြုလုပ်ပါ။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နှင့်အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်ရာတွင်အုန်းပင်ဝတ်ရည်မှသကြားကိုရုရှားအမြှောင်အတွက် beet သကြားနှင့်တူညီသောသတ်မှတ်ချက်များဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။ မည်သည့်စာရွက်နီးပါးတွင်မဆိုအစားထိုးချက်အနေနှင့်ပြုသည်။ ထို့အပြင်ဤထုတ်ကုန်၏အချို့သောကုန်အမှတ်တံဆိပ်များသည်အချိုများနှင့်အချိုပွဲများကိုကြွယ်ဝသောအရသာဖြင့်ကြွယ်ဝစေနိုင်သည်။

ချိုသောအချိုမှုအနေဖြင့်၎င်းကိုစံစာရွက်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် ၁၀ း ၁ အချိုးအစား (အုန်းသီး ၁၀ ပိုင်းနှင့် beetroot ၁ ပုံ ၁ ပုံ) တွင်ထည့်ရန်တစ်ခါတစ်ရံအကြံပေးသည်။ ဤသည်မှားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုသို့သောပမာဏရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်မည်သည့်အသုံးဝင်မှုကိုမျှပြောဆိုခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သငျသညျအနညျးငယျယူပေမယ့်, သင်တန်း, ဆယ်ကြိမ်မယူရန်လိုအပ်သည်။

အုန်းသီးသကြားဓာတ်ထည့်သောအခါအချိုရည်များကအရသာကောင်းမွန်သည်။ ကော်ဖီဝါသနာရှင်အချို့ကဤသည်မှာနို့သို့မဟုတ်မုန့်ပါသည့်ကော်ဖီအတွက်အကောင်းဆုံးသကြားဓာတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဗီတာမင်ချောဆီသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ချောမွေ့စေရန်လည်းအသုံးပြုသည်။ ကော်ဖီနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်၎င်းသကြားနှင့်လုပ်သောကွတ်ကီးများကိုစားသုံးခြင်းသည်ကောင်းသည်။

အုန်းသီးသကြားသည်အချိုပွဲများနှင့်ချိုသော pastries များ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်သူများ၊ ကြက်ဥများ၊ marmalade၊ kozinaki၊

ချက်ပြုတ်ရာတွင်အုန်းသီးသကြားအသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များ -

• ၎င်းသည်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရာတွင်သကြားလိုအပ်သောမည်သည့်ပန်းကန်တွင်မဆိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုသည်။
• မှတ်သားသင့်သည်မှာအုန်းသကြားချိုမြိန်မှုသည်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ထက်ချိုသာသောကြောင့်စာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသောပမာဏအတိုင်းအနည်းငယ်အသုံးပြုသင့်သည်။
• ၎င်းသည်ချိုချဉ်သောပစ္စည်းများကိုလုံး ၀ ပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာချိုမြိန် pastries (ကိတ်မုန့်, ​​pastries, cookies တွေကို), ချိုမြိန်အချိုပွဲများ, ဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်ရန်အသုံးပြုသည်။ အုန်းသကြားကိုလည်းသကြားလုံးများ၊ gozinaki, halva, marshmallows, marmalade, preserves, jams, syrups များပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
• အုန်းသကြားဓာတ်ကို အခြေခံ၍ ထူးကဲသောအရသာရှိသောသောက်စရာများဖြစ်သောသစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ကော့တေးများရရှိသည်။
• ကျန်းမာသောချောချောမွေ့မွေ့များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များအထူးသဖြင့်အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်များ၌အုန်းသကြားထည့်ခြင်းသည်ချိုမြိန်မှုကိုသာမကကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောလူနေမှုပုံစံစတဲ့သောက်သုံးမှုကိုလည်းထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။
• လူအများစုကကော်ဖီအရသာနှင့်အုန်းသီးသကြားဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းကိုနှစ်သက်ကြသည်။
• အုန်းသကြားကိုအဓိကပရိတ်သတ်တွေကကလေးတွေပဲ။

အရည်ကျိုအုန်းသီးသကြားနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသောနှိပ်စက်ခံရသည့်ကိုကိုးစေ့များရှိပါသည်။ လတ်ဆတ်သောကိုကိုးပဲကိုယ်တိုင်သည်အရသာဆိုးသောအရသာရှိပြီးခါးသီးသည်ဟုဆိုနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့်လတ်ဆတ်သောအပူစွမ်းအင်ဖြင့်ထုတ်လုပ်ခြင်းမရှိသောကြောင့်အချက်အချာကျသောအထူးကုများသည်၎င်းနည်းစနစ်ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်အုန်းသီးသကြားများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

သိုလှောင်ခြင်းနှင့်သက်တမ်း

အုန်းပွင့်များ၏သကြားသည်နေရောင်ခြည်နှင့်လေထုကိုမဖြစ်စေသောပစ္စည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောတံဆိပ်ခတ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်သိုလှောင်ထားပါကထုတ်လုပ်သည့် နေ့မှစ၍ နှစ်နှစ်ကြာသည်အထိကုသမှုနှင့် gastronomic ဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ အထုပ်ကိုဖွင့်ပြီးနောက်အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများသည်တဖြည်းဖြည်းကျဆင်းလာလိမ့်မည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်နှေးကွေးစေရန်သကြားဓာတ်မြင့်မားခြင်းမရှိဘဲသွေ့ခြောက်သောနေရာတွင်သကြားကိုထိန်းသိမ်းထားရန်လိုအပ်သည်။ အနံ့ဆိုးသည်တဖြည်းဖြည်းပျောက်ကွယ်သွားသောကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းသည်ကြမ်းတမ်းသောအနံ့များကိုစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့်၊

ယနေ့ရုရှား၌အုန်းသီးသကြားကိုဝယ်ရန်ခက်ခဲသည်။ မြို့ကြီးများတွင်အထူးပြုထားသောကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်များရှိသည်။ ဒီနေရာကိုသွားပြီး၊ ဒီအသုံးအနှုန်းဟာဘယ်လောက်ပဲထူးဆန်းပါစေ၊ အရေးအပါဆုံးပုံပေါက်တဲ့ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကိုသင်ရွေးရန်လိုအပ်သည်။ အကောင်းဆုံးအော်ဂဲနစ်အုန်းသီးသကြားကိုဖိလစ်ပိုင်၊ အင်ဒိုနီးရှားနှင့်ထိုင်းနိုင်ငံတို့တွင်ထုတ်လုပ်သည်။

ထုတ်ကုန်များကိုအွန်လိုင်းစတိုးများတွင်ပိုမိုလွယ်ကူစွာရရှိနိုင်သော်လည်းသူတို့၏ဂုဏ်သတင်းကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ လူအနည်းငယ်သာရောင်းသူသည်အုန်းသီးသကြားအတုများကိုဈေးသက်သာစွာရောင်းချနိုင်သည်။ A ကောင်းဆုံးရည်ညွှန်းသည်အခြားဖောက်သည်များ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အုန်းသီးဝတ်ရည်မှအော်ဂဲနစ်သကြားကို ၀ ယ်ရန်ကမ်းလှမ်းသောအကောင်းဆုံးဆိုဒ်တစ်ခုမှာ iherb.ru ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဤနေရာတွင် ပို၍ ရှုပ်ထွေးမှုမဖြစ်စေရန် ပို၍ သတိထားရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်အုန်းသီးသကြား 100% ဖြစ်ကြောင်းဖော်ပြသည့်ထုတ်ကုန်ကိုသာရွေးချယ်သင့်သည်။

အရည်အသွေးအုန်းသီးသကြားကိုဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ

ကောင်းမွန်သောအော်ဂဲနစ်အုန်းသီးသကြားကိုစူပါမားကက်ကြီးများ၊ ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်များ၊ eco-shop များနှင့်အွန်လိုင်းစတိုးများတွင် ၀ ယ်နိုင်သည်။

၀ ယ်သည့်အခါထုပ်ပိုးရာတွင်၎င်းသည် ၁၀၀% အုန်းသီးသကြားဖြစ်သည်ဟုသေချာအောင်လုပ်ပါ။

ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်သူများမှအော်ဂဲနစ်အုန်းသီးသကြားကိုဤနေရာတွင် ၀ ယ်နိုင်သည်။

စတိုးဆိုင်များ၏စင်များပေါ်တွင်ရုရှားစားသုံးသူများသည်ယခင်ကမကြားဖူးသောထူးခြားသည့်ထုတ်ကုန်များ ပို၍ များပြားလာသည်။ ဤသည်မှာအာရှနိုင်ငံများတွင်အုန်းသီးသကြားဓာတ်၊ ရာစုနှစ်များစွာစားသုံးခဲ့ကြသော်လည်းရုရှားတွင်လူသိများသောနည်းမဟုတ်ပါ။ စျေးကွက်ရှာဖွေသူများကယင်း၏မယုံနိုင်လောက်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုပြောဆိုသည်၊ ဘယ်လိုထုတ်ကုန်မျိုးကိုဘယ်လိုတွက်ရမလဲ။