အဘယ်အစားအစာများတွင်ဖိုင်ဘာပါရှိသနည်း

အမျှင်ဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှမပြောင်းလဲဘဲထုတ်လွှတ်သည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူမများတွင်အစာကြေခြင်းမရှိသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအသုံးဝင်သောလုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုလုပ်ဆောင်သည်။

• မစားရသောအစားအစာများကိုစားခြင်းဖြင့်မစင်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊
• အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်ခြင်းကြောင့်ပုံမှန်မစင်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
• မစင်နှင့်အတူအန္တရာယ်ရှိသောဒြပ်ပေါင်းများကိုစုပ်ယူပြီးဖျက်သိမ်းခြင်းကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်များနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုလျော့ကျစေသည်။
• ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းနှင့်ဆီးအိမ်တို့တွင်ကျောက်တုံးကျောက်ဖြစ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ၎င်းသည်သည်းခြေတည်ငြိမ်မှုကိုဖယ်ရှားပေးပြီးထုတ်လွှတ်မှုစနစ်၏ပိုမိုတက်ကြွသောလုပ်ဆောင်မှုများကိုအားပေးသည့်အနေဖြင့်၊
• အူအတွင်းမှကင်ဆာဖြစ်စေသောကင်ဆာရောဂါများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• သွေးထဲတွင်မကောင်းသောကိုလက်စထရောပမာဏကိုနည်းများစွာဖြင့်လျှော့ချပေးသည်။ ပထမအချက်အနေဖြင့်၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်အူမှ lipids များကိုစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေပြီးဒုတိယအချက်မှာ၎င်းသည်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ဘီလီယံကိုတက်ကြွစွာထုတ်လုပ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။
• ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်စေနိုင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ အူအတွင်းရှိရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေခြင်းဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားစေခြင်း၊
• အူမကြီးနှင့်အူသိမ်များတွင်အူသိမ်အူမင် mucosa ရောင်ခြင်းနှင့်ပျက်စီးခြင်းကိုလျှော့ချခြင်းအပြင်အူမကြီးအက်စစ်အူသိမ် microflora ထုတ်လုပ်ခြင်းကြောင့်ကင်ဆာဖြစ်စဉ်များဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဟန့်တားသည်။
• ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipids နှင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျော့ချပေးသည်။
• ရှုပ်ထွေးသောလုပ်ငန်းစဉ်များအူအတွင်းရှိဖိုင်ဘာအချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် Lymphocytes အမျိုးအစားအားလုံး၏လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသော ၀ တ္ထုများထုတ်လွှတ်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုပိုမိုခိုင်မာစေသည်။

နေ့စဉ်ဖိုင်ဘာလိုအပ်ချက်

အရွယ်ရောက်သူများအတွက်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အမျှင်ဓာတ် ၂၀ မှ ၂၅ ဂရမ်ပါဝင်သင့်သည်။ ကလေးများအတွက်မူအသက်အရွယ်အလိုက်တစ်နှစ်မှ ၁၀ ဂရမ်မှမြီးကောင်ပေါက်အရွယ်တွင် ၁၈ ဂရမ်ကွဲပြားသည်။

အစားအစာတွင်ဖိုင်ဘာချို့တဲ့ခြင်းသည်အစာခြေခြင်း၊ ချုပ်ခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ရောဂါပိုးများဖြစ်ပေါ်စေခြင်းနှင့်အကျိုးရှိသောအူသိမ်အဏု microflora ပမာဏလျော့နည်းစေသဖြင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သောအစားအစာများဖြင့်အစားအသောက်ကိုတိုးချဲ့ရန်လိုအပ်သည်။

ချို့တဲ့မှုကိုရှောင်ရှားရန်နှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းလုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ဖိုင်ဘာကိုအောက်ပါအချိုးအစားဖြင့်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည် -

• သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ပျော်ဝင်နိုင်သောနေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေး၏လေးပုံသုံးပုံ၊
• လေးပုံတစ်ပုံ - စီရီရယ်၊ ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်အခွံမာသီးပုံစံမပျော်ဝင်နိုင်ပါ။

အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများ (ဇယား)

အပင်အစားအစာများအနက်အမျှင်ဓာတ်သည်အခွံမာသီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပဲပင်များနှင့်ဖွဲနုများတွင်အများဆုံးတွေ့ရသည်။ ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများစာရင်းကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်သည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ပါဝင်မှုကိုခန့်မှန်းတွက်ချက်နိုင်ပြီးလိုအပ်ပါကသင်၏အစားအစာကိုတိုးချဲ့နိုင်သည်။

ထို့အပြင်အစားအစာ (ပွက်ပွက်ဆူနေသော၊ စွပ်ပြုတ်) အပူပေးသည့်ဖြစ်စဉ်တွင်ဖိုင်ဘာပမာဏကိုထက်ဝက်ခန့်လျော့နည်းစေသည်၊ ထို့ကြောင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြုတ်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း

အစားအစာတွင်အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောအစားအစာများကိုအခြေခံထားသည့်အစားအသောက်ဆိုင်ရာအစားအစာတစ်ခုရှိသည်။ ၎င်းသည်ဟင်းလျာများတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်တစ်ပတ်လျှင်အလေးချိန် ၂-၄ ကီလိုဂရမ်လျှော့ချနိုင်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့်လိုအပ်ချက်မှာနေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ၁၅၀၀-၁၆၀၀ ကီလိုဂရမ်နှင့်သကြားလုံး၊ ဂျုံမှုန့် (အမြင့်ဆုံးဂျုံမှုန့်မှ) နှင့်ဝက်အူချောင်းတို့၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။

အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများအပေါ် အခြေခံ၍ နမူနာမီနူးကိုအစာအာဟာရ၏စည်းမျဉ်းများအရဖွဲ့စည်းသည်။ အဓိကအစားအစာသုံးမျိုးနှင့်သရေစာနှစ်မျိုးပါဝင်သည်။

• နံနက်စာ - ထောပတ်၊ သစ်သီးများနှင့်အတူသီးနှံလုံးသီးနှံ (oatmeal, buckwheat, barley),
• နေ့လည်စာ - သစ်သီးဝလံ၊ အခွံမာသီးဒါမှမဟုတ်ကော်ဖီသောက်တဲ့ပေါင်မုန့်တစ်လုံး
• နေ့လည်စာ - လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပရိုတိန်းနှင့်သုပ်၊
• နေ့လည်စာ - အသီးမပါသောအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
• ညစာ - ဖွဲနုထည့်သွင်းထားသောအချဉ်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (kefir သို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်လျှင်ဇွန်း ၂ ခွက်) ။

အာဟာရပြည့်ဝသောကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအခြေခံမူများနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့်အစားအသောက်ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ

ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အကြောင်းအရင်းတစ်ခုမှာကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောအစာအာဟာရ (အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အလွဲသုံးစားမှု) ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပြီးကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သီးနှံများနှင့်သစ်သီးများကို အခြေခံ၍ အစားအစာကိုဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်သည်။

အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည် glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသည်၊ သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေသည့်အပြင်လက်စထရောဓာတ်ကိုလည်းလျော့နည်းစေပြီးအင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်စေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများကိုအဓိကအားဖြင့်ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့် (ပျမ်းမျှအားဖြင့် glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်အတူ) ထည့်သင့်သည်။

ဝမ်းချုပ်သည်

အာဟာရချို့တဲ့မှု၊ အထိုင်များသည့်ဘဝပုံစံနှင့်ချို့ယွင်းသော peristalsis တို့ကြောင့်အူအတွင်းတွင်သိပ်သည်းသောမစင်များပေါ်ပေါက်လာခြင်းကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏မူးယစ်ဆေး (အဆိပ်သင့်ခြင်း)၊ ပိုလီစ်နှင့်လိပ်ခေါင်းရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဖိုက်ဘာကိုသုံးပြီးအူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုမပျော်ဝင်နိုင်သည့်ဖိုင်ဘာအမှုန်များနှင့်အတူချွဲအမြှေးပါးရှိ receptors များကိုစိတ်ဆိုးစေခြင်းဖြင့်အူသိမ်အူမကိုလှုပ်ရှားစေနိုင်သည်။ ချွေးများဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။

၀ မ်းချုပ်ခြင်းအားဖြင့်နေ့စဉ်အစားအစာ၏အခြေခံသည်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများဖြစ်သင့်သည်။

• ဖွဲနှင့်အတူ wholemeal မုန့် (ဂျုံသို့မဟုတ်ကောက်),
• ရေပေါ်တွင်အစေ့တစ်ခုလုံးမှစီရီရယ်၊
• ကုန်ကြမ်းများနှင့်အပူအအေးခံသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (zucchini, မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်, beets),
• အစိမ်းရောင် (ဆလရီ, parsley, ဇီယာစေ့),
• လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်သစ်သီးခြောက်များ (အထူးသဖြင့်တံစဉ်များ)၊
• အသီး compotes ။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များကြောင့်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ သွေးထဲရှိပရိုဂျက်စတုန်၏လွှမ်းမိုးမှုကြောင့်သားအိမ်နှင့်အူသိမ်ကိုသက်သာစေသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ပုံမှန်မစင်အဘို့အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်ရေ ၁.၅ မှ ၂ လီတာမှဂျုံ၊

Contraindications

၎င်းသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသော်လည်းအလွန်အကျွံစားသုံးပါက (တစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၄၀ ဂရမ်ထက်ပိုသော) ဖိုင်ဘာအထူးသဖြင့်မပျော်ဝင်နိုင်သည့်အမျှင်များဖြင့်အူသိမ်ကိုပျက်စီးစေသည်။

• ဖောင်း
• ဝမ်းရောဂါ
• ဝမ်းလျှောခြင်း
• အစာအိမ်ကြွက်တက်
• ရေဓာတ်။

အူလမ်းကြောင်း၏ mucosa အပေါ်ဖြစ်နိုင်သောအနုတ်လက္ခဏာအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်ဖိုင်ဘာ၌မြင့်မားသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောရောဂါများလည်းရှိသည်။

• အစာအိမ်အနာနှင့် duodenal အစာအိမ်,
• pricks
• တိုက်စားခြင်းနှင့်ကော်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ,
• လိပ်ခေါင်း
• အူလမ်းကြောင်းတုပ်ကွေး။

ဤရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အတူမပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာပါသောထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ပုံစံဖြင့်သာစားသုံးသင့်သည်။

အမျှင်ဓာတ်သည်အဘယ်မှာရှိ

မည်သည့်အစားအစာများတွင်အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်ကိုသိရှိခြင်းသည်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများဖြင့်သင်၏အစားအစာကိုပိုမိုစားသုံးရန်သင့်အားကူညီလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့စာရင်းကိုပုဒ်မခွဲခွဲများဖြင့်ခွဲခြားနိုင်သည်။

ဂျုံ၊ oat၊ ပုလဲမုယော၊ buckwheat, ဆန်နှင့်အခြားအစရှိသောသီးနှံများတွင်ပါ ၀ င်သောအစားအစာအမျှင်များစွာကိုတွေ့ရှိရသည်။

မြေတပြင်လုံးသီးနှံစားရန်အရေးကြီးသည်။ ကြမ်းတမ်းသောကောက်ပဲသီးနှံများကိုဖိုင်ဘာမပါ ၀ င်သောအထူးနည်းလမ်းဖြင့်ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့်လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အဆင်ပြေသော်လည်းအစေ့များနှင့်တူညီသောတန်ဖိုးမရှိပါ။

Bran - ၇၅-၈၀% သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောဂျုံမှုန့်အခွံကိုကိုယ်စားပြုသည့်ဂျုံမှုန့်ကြိတ်ခြင်းမှကျန်ရှိသည့်ကုန်ကြမ်းများ။ အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာအားလုံးသည်ကျန်းမာသော်လည်း၊

အသုံးပြုခြင်းမပြုမီ, ကဖုတ်ကောင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူရေနွေးငွေ့ရန်အကြံပြုသည်။ ဒီအရောအနှောကိုအစာမစားခင်မှာစားပြီးရေများများနဲ့ဆေးကြောတယ်။ 1/2 Tsp နှင့်စတင်ပြီးအစားအစာထဲသို့ဘရန်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းမိတ်ဆက်ပါ။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း 1 tbsp သို့ယူလာလာသည်။ ဌ တစ်နေ့ ၃ ကြိမ်

ကျန်းမာသောအာဟာရနှင့်ဆေးဝါးဌာနများတွင်အမျိုးမျိုးသောထုပ်ပိုးထားသောဖွဲနုများကို - ဂျုံ၊ ပြောင်း၊ မုယော၊ များသောအားဖြင့်သူတို့သည်အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။

ဇယား - စီရီရယ်နှင့်ဖွဲ

အဘယ်ကြောင့် granulosis လိုအပ်သည်၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု

လူတစ် ဦး မည်သို့စားသည်၊ သူစားသည့်အစာသည်သူ၏အသွင်အပြင်နှင့်သုခချမ်းသာအပါအဝင်သူ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုတိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအစာနှင့်အတူ ရှုပ်ထွေးသောလမ်းကြောင်း၊ အသွင်ပြောင်းခြင်းနှင့်စုပ်ယူမှုကိုပလာစမာသို့ဖြတ်သန်းသွားသောဗီတာမင်များ၊

ဖိုင်ဘာနှင့်အတူအခြေအနေကကွဲပြားခြားနားသည်။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်သို့မကျဆင်းသော်လည်းအစာအိမ်အတွင်းအစာကြေခြင်းနှင့်မူရင်းပုံစံမှထွက်ပေါ်လာခြင်းမရှိသော်လည်းလူသားများအတွက်၎င်း၏အရေးပါမှုကိုအလွန်အကျွံမတွက်ဆနိုင်ပါ။

ဖိုင်ဘာအသုံးပြုမှုကဘာလဲ?

• ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအူသိမ်လုပ်ဆောင်မှုကိုပြန်လည်လုပ်ဆောင်ပေးသည်။
• အမျှင်ဓာတ်များစွာစားခြင်းသည်ဘေးကင်းသော်လည်းမြန်ဆန်သောကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းသိမ်းစေသည်။ လူတစ် ဦး သည်သေးငယ်သောအစာများကိုစားပြီးနောက်အပြည့်အဝခံစားရပြီးရလဒ်အနေဖြင့်မလိုအပ်သောကီလိုဂရမ်ကွာသွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
• သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်များသည်ပုံမှန်ကျဆင်းပြီးကျဆင်းလာသည်။
• peristalsis ၏လှုံ့ဆော်မှု activated ဖြစ်ပါတယ်။
• အဆိုပါဖဲစနစ်သန့်စင်သည်။
• ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆိပ်၊ အဆိပ်၊ အူနှင့်အစာအိမ်အချွဲ၊ မလိုအပ်သောအဆီများမှသန့်စင်သည်။
• သွေးတွင်းကိုလက်စထရောပမာဏကျဆင်းခြင်းကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ကြိုတင်ကာကွယ်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
• ကြွက်သားမျှင်များကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည်။
• ကျွမ်းကျင်သူအချို့၏အဆိုအရဖိုင်ဘာသည်ကင်ဆာအကျိတ်များကိုကာကွယ်ပေးသည်။

Cellulose ကိုပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့တင်ပြထားတယ်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောအုပ်စုတွင် pectin, alginates, resins နှင့်အခြားပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ဂျယ်လီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းသည်ကြီးမားသောရေကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းရှိသည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာပျက်စီးခြင်းမရှိပါ။ ရေကိုစုပ်ယူသောကြောင့်ရေမြှုပ်ကဲ့သို့ရောင်နေသည်။ ၎င်းသည်အူသိမ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ မပျော်ဝင်သောအုပ်စုတွင် hemicellulose, lignin, cellulose တို့ပါဝင်သည်။

ထို့အပြင်ဖိုင်ဘာကိုမူလအစဖြင့်ဒြပ်နှင့်သဘာဝအဖြစ်ခွဲခြားသည်။ အတုအခြေအနေများအောက်တွင်ဖန်တီးထားသောအရာဝတ္ထုသည်သဘာဝအားဖြင့်အသုံး ၀ င်မှုနည်းသည်၊ ၎င်းသည်မူလထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းထက်နိမ့်သည်မှာသံသယမရှိပါ။

သတိထားပါ အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များ (သူတို့စာရင်းသည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်) သည်စိတ်ကျေနပ်မှုကိုဖြစ်စေသည်၊ တစ်နေ့လုံးခန်ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်တစ်ခုပေးသည်၊ အပိုပေါင်များခြင်းနှင့်အပိုပေါင်များခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

တိရိစ္ဆာန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

အပင်မှထွက်သောအဆီများသည်တိရိစ္ဆာန်အဆီများထက် (အာဟာရအမျှင်ဓာတ်လုံးဝမပါ ၀ င်ပါ) အာဟာရတန်ဖိုးပိုမိုများပြားသည်မှာသေချာသည်။

သို့သော်စက်ရုံဖိုင်ဘာနှင့်အတူအခြေအနေ၌, ဒီအမှုမဟုတ်ပါဘူး။ ၎င်းကိုမတူညီသောမုန့်ညက်များနှင့်ဂျုံမှုန့်များတွင်သာမကပါကအချို့သောဆီများထုတ်ယူပြီးနောက်ကျန်ရှိနေသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများတွင်နေကြာ၊ ဖရုံသီး၊ ပိုက်ဆန်နှင့်နှမ်းစေ့တို့ပါဝင်သည်။

ပေါင်မုန့်ကိုရွေးချယ်သောအခါမည်သည့်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်သည်ကိုသတိပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဂျုံမှုန့်သို့မဟုတ်ကြမ်းတမ်းသောမုန့်ညက်မှ ဦး စားပေးသင့်သည်။ သငျသညျစီရီရယ်နှင့်သီးနှံကနေမုန့်ကိုစားသင့်ပါတယ်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်ကုန်ကြမ်းများ၊ အပူအပင်မရှိသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများတွင်သာအစားအသောက်၌ဖိုက်ဘာများပါ ၀ င်သောကြောင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များပြင်ဆင်ချိန်တွင်ဖိုင်ဘာသိမ်းဆည်းထားခြင်းမရှိပါ။

အစားအသောက်ဖိုင်ဘာအခွံမာသီးများတွင်များစွာသောတွေ့ရှိရသည်။ များစွာသောဗာဒံစေ့များ၊ Pistachio၊ မြေပဲ၊

ကောင်းပြီ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခွံမာသီးကိုစားနိုင်မနိုင်သိရန်အရေးကြီးသည်၊ ၎င်းတို့တွင်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။

သီးနှံနှင့်စီရီရယ်

သီးနှံအများစုတွင်အမျှင်ကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။

အခြေအနေတစ်ခုပဲ - ကြိုတင်ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းကိုမခံယူသင့်ပါ၊ သန့်စင်ပြီးမဆန်သောဆန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအမျှင်ဓာတ်ကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်၊ သို့သော်ဖွဲနုဤကိစ္စတွင်အသုံးဝင်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ အပူကုသမှုကာလအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အမျှင်ဓာတ်များစွာဆုံးရှုံးသွားသဖြင့်ကုန်ကြမ်းဖြစ်သောအစားအစာများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။

အချို့သောအပင်များကိုအခွံနှင့်အစေ့များနှင့်တိုက်ရိုက်အသုံးပြုရန်ပင်အကြံပြုထားပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌ဤဒြပ်စင်များသည်ဖိုင်ဘာ၏အဓိကအရင်းအမြစ်များ (ဆီးချိုရောဂါနှင့်သက်ဆိုင်သော) အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစားအသောက်အမျှင်များကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။

1. ဟင်းနုနွယ်ရွက်
2. ကညွတ်
3. White ကဂေါ်ဖီထုပ်။
4. ပန်းဂေါ်ဖီ
5. မုန်လာဥ။
6. သခွားသီး
7. မုန်လာဥ။
8. Beetroot ။
9. အာလူး။

ပဲမျိုးနွယ်စုမိသားစုသည်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီးမပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်နှစ်ခုလုံး၏ကောင်းသောအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။

ဖိုင်ဘာကဘာလဲ?

၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိသောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဟုခေါ်သောအထူးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ သူတို့သည်အစာအိမ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်သကြားမော်လီကျူးများအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

Fiber သည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်ဖြည်းဖြည်းနှင့်ဆာလောင်မှုကိုတိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ဤအထူးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကြောင့်အစားအစာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်း (အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း) မှတဆင့်ရွေ့လျားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအစားအသောက်အမျှင်များချို့တဲ့ခြင်းသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာနှောင့်ယှက်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

နေ့စဉ်ဖိုင်ဘာလိုအပ်ချက်

လူကြီးများနှင့်ကလေးများသည်အာဟာရအမျှင်ဓာတ် ၂၀၀၀၀ မှ ၃၀ ဂရမ်ခန့်နေ့စဉ်လိုအပ်ကြောင်းအာဟာရပညာရှင်များကပြောကြားသည်။ သာမန်လူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်စည်းမျဉ်းအတိုင်းဤစံနှုန်းကိုမှီဝဲနိုင်သောထုတ်ကုန်များမပါ ၀ င်ပါ။ များသောအားဖြင့်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုလူတို့သည်တစ်နေ့လျှင်အမျှင်အများဆုံး ၁၅ ဂရမ်စားသုံးကြသည်။

လေ့ကျင့်ခန်းသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာလိုအပ်မှုကိုတိုးစေသည်။ အားကစားလေ့ကျင့်မှုတွင်ပါ ၀ င်သောအားကစားသမားများအတွက်နေ့စဉ်နှုန်းသည် ၃၈-၄၀ ဂရမ်အထိမြင့်တက်သည်။ ၎င်းသည်အသံအတိုးအကျယ်နှင့်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

အမျှင် - ဖန်တီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်?

ဖိုင်ဘာကိုတက်ဘလက်များနှင့်အားကစားဖြည့်စွက်ပုံစံများဖြင့်ရယူနိုင်သည်။ အဆိုပါဖန်တီး analogues အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏အရင်းအမြစ်များကိုရင်းမြစ်ယုတ်ညံ့ဖြစ်ကြသည်။ ၁၅၀-၂၀၀ ဂရမ်တွင်ဖိုင်ဘာအိုးတစ်လုံးသည် ၅-၁၀% အထိရှိသည်။

၁၀၀ ဂရမ်ထည့်သွင်းထားသောအရာများ၏အခြေခံသည်ပိုက်ဆန်နှင့်နို့ကိုဆူးပင်များ၊ ပြောင်းဆန်မှည့်အခွံများ၊ ရေနံကိတ်မုန့်များ၊ ၅-၁၅ ဂရမ်အစာအာဟာရအတွက်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်၎င်းတို့သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ်ထည့်သွင်းထားခြင်း ဖြစ်၍ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးသည် ၁-၂ ဂရမ်ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်သည်။

အဘယ်ကြောင့်ခေတ်သစ်လူသည်ဖိုင်ဘာအတွက်ချို့တဲ့သလဲ

အကြောင်းပြချက်မှာသကြားလုံး၊ သကြားလုံးများ၊ သန့်စင်သောဂျုံမှုန့်မှထွက်သောကုန်ပစ္စည်းများ၊ ဆန်ဖြူဖြူများ၊ ထုပ်ပိုးထားသောဖျော်ရည်များနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်အမျှင်ဓာတ်များလုံးဝမရှိသောအစားအစာများဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဗီတာမင်များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောဖိုင်ဘာများဖြင့်ဤချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမရှိ၊ အသီးအနှံများကိုသကြားလုံးတွင်သော်လည်းကောင်း၊ အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြင့်သော်လည်းကောင်းစားသုံးလျှင်ကျန်းမာရေးကိုဆိုးကျိုးဖြစ်စေသည်၊ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှု၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းကိုရှောင်ရှားခြင်းသည်ကျန်းမာရေးနှင့်မျှတသောအစားအစာဖြစ်သည့်သဘာဝအစာကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဘယ်အစားအစာတွေမှာအမျှင်ဓာတ်အများဆုံးပါဝင်သလဲ။

ပဲပင်များ၊ တူရကီနှင့်သာမန်ပဲများ၊ ဂျုံစေ့ဂျုံမှုန့်၊ ဖွဲနုနှင့်ထောပတ်သီးများသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အလေးချိန်ခြောက်သွေ့မှုမှအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ ၁၀ မှ ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းပါ ၀ င်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များထဲမှသေးငယ်သောအပိုင်းတစ်ပိုင်းကသင့်အား ၅-၁၀ ဂရမ်ခန့်ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရနိုင်သည်။

ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ သစ်တော်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ပန်းသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ လိမ္မော်သီး၊ စပျစ်သီးအစေ့မှကြက်သွန်နီသည်ဆလတ်၊ အဖြူနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ သရက်သီး၊

သင့်လျော်သောဖိုင်ဘာစားသုံးမှု

ဖိုင်ဘာပိုလျှံမှုသည်၎င်း၏ဆိုးကျိုးများလည်းရှိသည်။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများကိုစားသုံးခြင်းသည်ဖောင်းကြွစေနိုင်သည်။ ဤအထူးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အစာအာဟာရကိုမှီဝဲကြသောကြွက်သားထုထည်ရရှိရန်အတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

နေ့စဉ်နှုန်းသည်အဆင့်များစွာတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

• နံနက်စာမှာ ၅ ဂရမ် - ဂျုံယာဂုသို့မဟုတ် granola၊
• နေ့လည်စာအတွက် ၁၀-၁၅ ဂရမ် - ပဲ၊ ဆန်၊
• ညစာအတွက် ၁၀ မှ ၁၅ ဂရမ် - ထောပတ်သီး၊ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

မီနူးသည်ကွဲပြားနိုင်သည်။ အဓိကအရာသည်အကြံပြုထားသည့်စံနှုန်းကိုလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။

ဖိုင်ဘာဇယား

ဇယားကွက်ဒေတာများသည်စံပြညွှန်းကိန်းများပေါ်တွင်အခြေခံထားပြီး ၁၀၀% မှန်သောအချက်အလက်များ၏ရင်းမြစ်အဖြစ်မရရှိနိုင်ပါ။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာပမာဏသည်ကြီးထွားလာရန်နှင့်အသုံးပြုသောနောက်ထပ်ပြင်ဆင်မှုများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ချက်ပြုတ်တာကအမျှင်ကိုပျော့ပြောင်းစေပြီးခန္ဓာကိုယ်ကဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအစာကြေစေပြီးစုပ်ယူနိုင်အောင်လွယ်ကူစေတယ်။

အားလုံးစားပွဲယုံကြည်စိတ်ချရသောမရှိကြပေ။ များစွာသောအားဖြင့်စပျစ်သီးသည်ဖိုင်ဘာရင်းမြစ်များ၏ထိပ်ဆုံးတွင်ရှိသည်။ သန္ဓေသား၏ဂရမ်ဂရမ်၌အများဆုံး ၁.၅ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ မည်သည့်အစားအစာများတွင်နံပါတ်များထက်ဖိုင်ဘာပိုများသည်ကိုအာရုံစိုက်ရန်ပိုကောင်းသည်။

ဖိုင်ဘာ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

တစ်သျှူးဆဲလ်များ၏အခြေခံကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်သောဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုဖွဲ့စည်းရန်ဖြိုခွဲခြင်းသည်အစာ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤအစားအသောက်အမျှင်များကိုသီးခြားစီမထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့်၎င်းတို့ကိုအစားအစာမှတစ်ဆင့်ခံယူရသည်။ ဤကိစ္စတွင်အစားအစာသည်အစာအိမ်သည်အစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိသည့်အထူးဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ အမျှင်များသည်ကြမ်းတမ်းသောသို့မဟုတ်ပျော့မျှင်အမျှင်ရှိနိုင်သည်။ ကြမ်းတမ်းသောအစားအစာအစိတ်အပိုင်းများသည်အဓိကအားဖြင့် cellulose နှင့်၊ ပျော့ပျောင်းသောအရာများတွင် resin, pectins နှင့် cellulose တို့ပါဝင်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့် ပျော့ပျောင်းသောဖိုင်ဘာသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်တွင်လုံးဝပျော်ဝင်နိုင်သည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်အစာအာဟာရကိုအပြည့်အ ၀ မစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ကြမ်းတမ်းသောတည်ဆောက်ပုံကအစားအစာကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာဆက်နေရန်ခွင့်ပြုပြီး၎င်းသည်ပြည့်ဝမှုကိုခံစားစေသည်။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်၊ လူတစ်ယောက်ကစားတာနည်းတယ်၊ ဒါကသူ့အလေးချိန်ကိုကောင်းကောင်းအကျိုးသက်ရောက်နိုင်တယ်။ အမျှင်ဓာတ်ဖြင့်သင်သည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကင်ဆာရောဂါများမှလွတ်မြောက်စေရန်ကူညီသည်။ များသောအားဖြင့်မူးယစ်စေနိုင်သည်။

အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာရှိတဲ့ကြမ်းအမျှင်, များစွာသောအသုံးဝင်သောလုပ်ဆောင်ချက်များကိုလုပ်ဆောင်။ သူတို့သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေရန်၊ မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ထုတ်ပြီးလူတစ် ဦး ၏အလေးချိန်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ စွမ်းအင်ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင်၊ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများမဖြစ်စေပါ။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များကတစ်နေ့လျှင်အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး အတွက်အမျှင် ၃၅ မှ ၄၅ ဂရမ်သည်လုံလောက်ပြီးကလေးများက ၁၀ ဂရမ်သာလိုအပ်သည်။ ကလေးတစ် ဦး ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှကြမ်းအမျှင်လိုအပ်ချက်သည်တစ်နှစ်လျှင် ၁ ဂရမ်တိုးလာသဖြင့် ၅ နှစ်အရွယ်ကလေးငယ်သည်အနည်းဆုံး ၁၅ ဂရမ်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ အစားအသောက်စားသူများသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၅ ဂရမ်ဖိုက်ဘာကိုစားသုံးသင့်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ဆင့်ကိုသဘာဝအရထိန်းညှိရန်အတွက်ကြမ်းမျှင်များလိုအပ်သည်။ သို့သော်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်များကိုသင်၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိုကဲ့သို့သောအစာစားရန်အတွက်အချိန်ပေးရန်ဖြစ်သည်။ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရကိုပြတ်သားစွာပြောင်းလဲခြင်းသည်အစာအိမ်ပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်

အပူကုသမှုသည်အမျှင်များ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအသွင်အပြင်ကိုတိုးပွားစေသဖြင့်သူတို့၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုလျော့နည်းစေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုအပြည့်အဝဖြည့်တင်းရန်အတွက်သင်သည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၎င်းတို့ကိုများများစားစားစားသုံးသင့်သည်။ သို့သော်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအသီးပမာဏသည်စားသုံးအားလုံး၏ ၂၅% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

အစားအသောက်ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင်အမျှင်သည်အလွန်အကျိုးရှိသည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်အဝလွန်ကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေသည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီအစားအသောက်အမျှင်တွေဟာစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုသူတို့ကိုယ်တိုင်မသယ်ဆောင်နိုင်လို့ဆိုလိုတာကသူတို့ဟာကီလိုဂရမ်ထပ်ထည့်မပေးကြဘူး။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူလူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်၎င်းတို့၏တည်ရှိမှုသည်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။

အစားအစာအများစုသည်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများအပေါ်အခြေခံသည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သည့်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များကိုအသီးများစွာတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်အူအတွင်းသို့ဝင်သောအခါအရည်ကိုစုပ်ယူပြီးလူတစ် ဦး အားအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများအပြင်, ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖိုက်ဘာသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၄ င်း၏စုပ်ယူနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်၎င်းသည်လွယ်ကူသောထုတ်လွှတ်မှုကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေသည်။

အမျှင်ဓာတ်အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည့်အန္တရာယ်များအကြောင်းပြောဆိုခြင်း၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ အစာမကြေခြင်းနှင့်အူသိမ်အူမကြီးပင်လျှင်မီးမောင်းထိုးပြနိုင်သည်။ ၎င်းကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ကြမ်းအမျှင်များစားသုံးမှုကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ရေသောက်ရန်မမေ့ပါနှင့်။

အသီးစာရင်း

အစားအစာထဲတွင်ဖိုင်ဘာရှိနေခြင်းသည်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏လည်ပတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသည်။ ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုကြောင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်ကျောက်ကပ်များဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုသင့်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ ဖိုင်ဘာအမြောက်အများပါဝင်သောအသီးများစာရင်းကိုဖတ်သင့်သည်။

• ထောပတ်သီး ဒီအသီးသည်ဗီတာမင်စီ၊ အီး၊ K၊ B6 နှင့် B9 ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ သန္ဓေသား၏ ၁၀၀ ဂရမ်အခွံ၏အမျိုးမျိုးနှင့်အရောင်ပေါ် မူတည်၍ ၆.၅ ဂရမ်မျှင်အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ကြီးမားသောအလင်းအစိမ်းရောင်အသီးများသည်သေးငယ်သောမှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်အသီးများထက်ဖိုင်ဘာနှင့်ပိုမိုပြည့်နှက်သည်။ ထို့အပြင်ထောပတ်သီးသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည့်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများတွင်အကျိုးရှိသည်။
• အာရှသစ်တော်သီး။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ဖိုင်ဘာ ၃.၅ ဂရမ်စားသည်။ ဤအသီးများသည်ဗီတာမင် K နှင့် C ကြွယ်ဝသောအပြင်ပိုတက်စီယမ်နှင့်အိုမီဂါ -6 ဖက်တီးအက်စစ်များလည်းပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည် ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးရှိစေသည်။

• အုန်းသီး အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပြီးသန္ဓေသား၏ 100 ဂရမ်နှုန်းဖိုင်ဘာ 9 ဂရမ်ပါရှိသည်။ ၎င်းသည်မန်းဂနိစ်၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ဗီတာမင် B9 ပေါများပါသည်။ အုန်းသီးသုံးခြင်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။
• သင်္ဘောသဖန်းသီး လတ်ဆတ်သောအစားအစာတွင်ရှိသောဖိုင်ဘာ ၃ ဂရမ်ပါရှိပြီးခြောက်သွေ့သောပုံစံတွင် ၁၀ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ပိုတက်စီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးသည်အရိုးနှင့်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးနိုင်သည်သာမကကျောက်ကပ်၊ အစာအိမ်နှင့်အူများကိုအဆိပ်မှသန့်ရှင်းစေနိုင်သည်။

• ပန်းသီး။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၂.၅ ဂရမ်ကြမ်းမျှင်အမျှင်ရှိသည်။ ဤအသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသောအရာများမှဖယ်ရှားပေးပြီးအူသိမ်ကင်ဆာကိုလည်းကာကွယ်ပေးသည်။ ပန်းသီးသည်ကြာရှည်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းဖြစ်စေနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အစားအသောက်များတွင်အထူးသဖြင့်အရေးကြီးသည်။
• ရက်စွဲ သစ်သီးတစ်ခွက်သည်ဖိုင်ဘာ၏ ၄၆% ခန့်ရှိသည်။ သူတို့ကသွေးထဲမှာဂလူးကို့စ်နှင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုတည်ငြိမ်စေပါတယ်။ သငျသညျရက်စွဲများကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်အချိုပွဲအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။

• ကွီ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ ၃ ဂရမ်၊ သကြားဓာတ် ၉ ဂရမ်နှင့်အဆီ၏ ၀.၃ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ အသီးသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်သာမကအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
• ငှက်ပျောသီး ဤအသီးတွင်ဗီတာမင် B6 နှင့် C. ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ပျမ်းမျှအသီးတွင် ၃ ဂရမ်ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အူမကြီး၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့်ငတ်မွတ်မှုကိုခံစားစေနိုင်သည်။ မမှည့်သေးသောငှက်ပျောသီးတွင်ခံနိုင်ရည်ရှိသောဓာတ်နှင့်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုလျှော့ချပေးပြီးနှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးပြုသည်။

• လိမ္မော်ရောင် သစ်သီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ဖိုက်ဘာ ၂.၃ ဂရမ်ပါရှိသည်။ ၎င်းနှင့်အတူသင်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်း microflora တို့၏လုပ်ငန်းကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ လိမ္မော်သီးသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြင့်တက်စေပြီးကိုလက်စထရောလ်ပြားများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဝိုင်။ သစ်သီးတစ်မျိုးအတွက် ၆ ကီလိုဂရမ်ပါသောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။ ၎င်းတွင်ပါရှိသည့် pectin ကြောင့်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းထားနိုင်ခြင်းကြောင့်ဆာလောင်မှုကိုနှိမ်နင်းသည်။

အစားအစာထဲမှာဖိုင်ဘာတွေအများကြီးပါဝင်တယ်

ဖိုင်ဘာ - ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်း၊ အူသိမ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်မိမိ၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သူတိုင်းသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်နိုင်ရန်အတွက်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဖိုင်ဘာပါသောအစားအစာများပါဝင်သင့်သည်။

ဖိုင်ဘာအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။

ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများ၊ - ပန်းသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ Citrus အသီးများ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစသည့်၊ ထိုသို့သောအမျှင်ဓာတ်သည်ဂျယ်လီကဲ့သို့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်သွားပြီးအစာအိမ်ကိုဂရုတစိုက်ဆက်ဆံသည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ် ပဲပင်များ၊ ကောက်ပဲသီးနှံများ (အဓိကအားဖြင့်သူတို့၏အခွံများ)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများခွံကဲ့သို့သောအစားအစာများတွင်။

အဘယ်အစားအစာများတွင်ဖိုင်ဘာပါရှိသနည်း

အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး သည်အစာခြေခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်း microflora၊ အဆိပ်နှင့်လေးလံသောသတ္တုများကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်ဖိုင်ဘာ ၂၀ မှ ၃၀ ဂရမ်သည်လုံလောက်သည်။ ထို့ကြောင့်မည်သည့်အစားအစာတွင်ဖိုင်ဘာပါဝင်သည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။

စက်ရုံအမျှင်များစွာတွင် -

အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည့်အစားအစာစာရင်းသည်ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်စတင်သည်။ မုန်လာဥ၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ beets, ပဲ၊ ပဲ၊ ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဖိုင်ဘာထုတ်ကုန်များလည်းပါဝင်သည် သစ်သီးများ, သီးများနှင့်အခွံမာသီး။ အထူးသဖြင့်သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ မက်မွန်သီး၊

ဒါပေမယ့်အမြင့်ဆုံးဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာ:

မြေတပြင်လုံးအစေ့၏အခြားအမျိုးအစားများ။

အထူးအသုံးဝင်သည် ဖွဲနုမုန့်.

သတိပြုပါ မြင့်မားသောဖိုင်ဘာအစားအစာများကိုလတ်ဆတ်သောစားသုံးရမည်ဖြစ်သည်အပူကုသမှုမပြုရပါ။

အောက်ပါဖြည့်စွက်စာများကိုရှောင်ပါ။ inulin, polydextrose, maltodextrin ။

လူအများတို့သည်နို့၊ ငါး၊ အသား၊ ဒိန်ခဲတို့ကိုစားသုံးကြသည်၊ သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောအမျှင်များဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်ဟုတွေးကြသည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့သတိပြုမိသည် ဒီဖိုင်ဘာ - အခမဲ့အစားအစာများဖြစ်ကြသည်.

အစားအစာထဲမှာဖိုင်ဘာပမာဏ

အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများစာရင်း။ ထုတ်ကုန်များတွင်ဖိုင်ဘာပမာဏကို ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ပြသည်။

ပဲနှင့်ပဲ - ၁၅%၊

ဆန်ဖြူနှင့်ဂျုံ - ၈%၊

Oats နှင့်မုယောစပါး - 8-10%,

အခွံမာသီး, ဗာဒံသီး, သံလွင်သီး -10-15%,

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - 2-5% ။ အမျှင်အများဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အစိမ်းပဲ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်များ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ကညွတ်၊ မုန်လာဥ၊

Berries ပါ - 3-7% ။ Raspberry နှင့် blackberry တွင်အမျှင်အများဆုံးပါဝင်သည်။

သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးသစ်သီးများ - ၅-၁၀% ။ အမျှင်ဓာတ်အများစုသည်အောက်ပါအသီးများ၌တွေ့ရသည် - ငှက်ပျောသီး၊ မက်မွန်သီး၊ သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီး။

ဖိုင်ဘာစားပွဲတင်

ဖိုင်ဘာပါသောအစားအစာများကိုထည့်ခြင်းအားဖြင့်သင်လျင်မြန်စွာအစားအစာကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ econet.ru ထုတ်ဝေသည်

Nဒါပေမယ့်နာမည်

သစ်သီးများနှင့်သီး

မည်သည့်အသီးများနှင့်သစ်သီးများသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာများကြွယ်ဝသည်ကိုလူသိနည်းသည်။ သစ်သီးခြောက်များ၊ ရက်စွဲများ၊ စပျစ်သီးပျဉ်များ၊ လူတစ် ဦး ၏နံနက်အစားအစာတွင်ဤကျန်းမာသောကော့တေးပါ ၀ င်ပါကသူသည်တစ်နေ့လုံးစွမ်းအင်နှင့်စွမ်းအင်ကိုမြှင့်တင်ပေးလိမ့်မည်။

ပုံမှန်စားရန်လိုအပ်သည် -

ဤအသီးများသည်ဖိုင်ဘာချို့တဲ့ခြင်း၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။

အစားအစာထဲမှာဖိုင်ဘာပမာဏ၏ဇယား

ကိန်းဂဏန်းများသည်တစ် ဦး လျှင်တစ်ဂရမ်လျှင်ဖိုက်ဘာပေါ်တွင်အခြေခံသည်

ကိုယ်အလေးချိန်များအတွက်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ

အစားအစာအမျိုးမျိုးသည်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိရန်အခွင့်အလမ်းတစ်ခုသာမကအစားအစာကိုအမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာဖြင့်ဖြည့်ပါကကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းဒြပ်စင်သည်အဆိပ်များနှင့်အဆီများစုဆောင်းခြင်းအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်မှနောက်ထပ်ထုတ်ယူခြင်းနှင့်ထုတ်ယူခြင်းတို့ကိုပြုလုပ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောတက်ကြွသန့်ရှင်းရေးအစာခြေခြင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင်သွေးထဲတွင်သကြားနှင့်ကိုလက်စထရော၏အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းသွားပြီး၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်တိုက်ရိုက်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအဆီလောင်ကျွမ်းသောဆေးများမလိုအပ်ပါ။

နေ့စဉ်ဖိုင်ဘာ၏စံချိန်စံညွှန်းများ, အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းနှင့်ချို့တဲ့၏အကျိုးဆက်များဖြစ်သင့်သည်

အရွယ်ရောက်ပြီးသူသည်တစ်နေ့လျှင် ၂၅ မှ ၃၀ ဂရမ်ဖိုင်ဘာလိုအပ်သည်။ ကလေးငယ်ကိုသယ်ဆောင်နေစဉ်ကာလအတွင်းအမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်အမျှင်ဓာတ်များစွာလိုအပ်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းဒြပ်စင်သည်မျှော်လင့်ထားသည့်မိခင်အားအူကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းမှလွတ်မြောက်စေသည်။

အရေးကြီးတယ်။ သင်ကိုယ်တိုင်အတွက်အပိုထပ်ဆောင်းပြင်ဆင်မှုများကိုညွှန်းပြီးသင်ကိုယ်တိုင်ဆေးမသောက်သင့်ပါ။ အစားအစာ၌အမျှင်ဓာတ်များကိုကိုယ်တိုင်အုပ်ချုပ်ခြင်းသည်အကျိုးဖြစ်ထွန်းရုံသာမကခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေနိုင်သည်။

သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရအတွက်သင်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရမည်။

ဖိုင်ဘာမရှိခြင်းကြောင့်အောက်ပါရောဂါလက္ခဏာများပေါ်ပေါက်နိုင်သည်။

• အူကျောက်ရောဂါ
• မကြာခဏချုပ်
• အတွင်းပိုင်းနှင့်ပြင်ပ hemorrhoids,
• အူလမ်းကြောင်းပြproblemsနာများ
• အမျိုးမျိုးသောအူသိမ်အူမရောဂါ
• ဆီးချိုရောဂါနှင့် atherosclerosis ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အန္တရာယ်။

ဤအမှုများကြားမှ, အစားအသောက်ဖိုင်ဘာအလွဲသုံးစားမှုလည်းမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

များသောအားဖြင့်၎င်းသည်အူအတွင်း၌အူသိမ်၊ ထို့အပြင်သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်နှင့်အခြားအရေးကြီးသောဒြပ်စင်များစုပ်ယူ၏ယန္တရားတစ်ခုယိုယွင်းရှိပါတယ်။

အမျှင်များအသုံးပြုခြင်းအတွက်ဆန့်ကျင်သောအညွှန်းများမှာအူနှင့်အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ကူးစက်တတ်သောရောဂါများဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိဖိုင်ဘာသည်အလွန်အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာတစ်ခုကိုလုပ်ဆောင်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ရိက္ခာစီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းတာဝန်နှင့်သတိနှင့်ချဉ်းကပ်ရန်လိုအပ်သည်။

သီးနှင့်သစ်သီးများ

ကိုယ်ခန္ဓာအားသစ်သီးသစ်သီးများ (သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး၊ apricots, စပျစ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး) နှင့်သီးများ (Currant, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ) တို့ဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အားအမျှင်ဓာတ်ပေးလိမ့်မည်။ စပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots, ရက်စွဲများ - အသီးအပွခြောက်အစာအာဟာရအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်သည်။

ဖိုင်ဘာအမြောက်အများကိုအခွံတွင်သိုမှီးထားသော်လည်းပို့ကုန်များနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်ရန်အတွက်တင်သွင်းထားသောသစ်သီးများကိုအထူးနည်းလမ်းများဖြင့်ကုသသည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ရေခြားမြေခြားကုန်ပစ္စည်းများမှအခွံများကိုရေမြှုပ်တစ်မျိုးသုံးပြီးရေစီးအောက်တွင်သုတ်လိမ်းသင့်သည်။

ဒါဟာမြေတပြင်လုံးသီးနှင့်အသီးကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ဖျော်ရည်သောက်ချင်ပါသလား ဒါဟာပျော့ဖတ်နှင့်အတူညှစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်, ထို့နောက်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာပမာဏကိုကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်လိမ့်မည်။

အစားအစာဖိုင်ဘာ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဥယျာဉ်အသီးကိုသီး။ ဒါဟာအာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, beets, သခွားသီး, ကညွတ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်လည်းပဲ - ပဲဟင်း, ပဲ, ပဲစေ့ကိုထည့်သွင်းရန်အသုံးဝင်သည်။

အပူကုသမှုကာလအတွင်းဆွန်းအမျှင်များကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖျက်ဆီးပစ်သည်။ ကုန်ကြမ်းကိုစားနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။

ဆီနှင့်ဆားမပါဘဲအနည်းငယ်ကြော်ထားသောအခွံမာ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ သီဟို,်၊ ပျားရည်၊ မြေပဲ၊

အထက်ပါအချက်များအပြင်ပိုက်ဆန်အစေ့၊ ဖရုံသီးနှင့်နေကြာစေ့တို့ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ဂျုံမှုန့်များ ၀ ယ်သည့်အခါ durum ဂျုံနှင့်ပေါင်မုန့်လုံးမှပြုလုပ်သောခေါက်ဆွဲများကိုရွေးချယ်သင့်သည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောပျော်ပျော်သောအမျှင်

ဒါဟာပျော်ဝင်ခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့ပုံစံများသို့ဖိုင်ဘာခွဲဝေထုံးစံဖြစ်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်အမျှင်ဓာတ်နှစ်မျိုးလုံးလိုအပ်သည်။ စားပွဲပေါ်ရှိအစားအစာများကိုများများစားလေလေဟန်ချက်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ပိုမိုလွယ်ကူလေဖြစ်သည်။

ကြမ်းတမ်းသောစက်ရုံအမျှင်များမပြိုပါ။ သူတို့ကရေကိုစုပ်ယူပြီးမစင်အရေအတွက်တိုးများစေသည်။ အူလမ်းကြောင်းမှအကူးအပြောင်းကို ဖြတ်၍ အမျှင်များက၎င်းအားဟောင်းနွမ်းနေသောချောမောမှုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

စားပွဲတင် - အစားအစာတွင်ပျော်ဝင်နေသောအမျှင် (pectins)

ပျော်ဝင်နိုင်သည့်အမျှင်ဓာတ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။ ၄ င်းတို့၏အရေအတွက်သည်အမျိုးမျိုး၊ ထုတ်ကုန်၏ရင့်ကျက်မှုပမာဏနှင့်အခြားအချက်များပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ pectins အပြင်, အစားအသောက်အမျှင်အင်ဆူလင်, ချွဲ, သွားဖုံး, သဘာဝအစေးပါဝင်သည်။ ဤအရာဝတ္ထုများသည်သွေးသန့်စင်ခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်ခြင်း၊ တစ်သျှူးများမှအဆိပ်များနှင့်ဘိုင်အက်ဆစ်များကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားခြင်း။

သုံးစွဲမှုနှုန်း

ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုကလေးဘဝမှလူတိုင်းအတွက်အကြံပြုပါသည်။ နေ့စဉ်နှုန်းမှာ

• ၄ နှစ်အထိ - ၁၉ ဂရမ်၊
• ၈ နှစ်အထိ - ၂၅ ဂရမ်၊
• ၁၃ နှစ်အောက်ကလေးများ - ၃၁ ဂရမ်၊
• မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်နှင့်အရွယ်ရောက်ယောက်ျား - ၃၈ ဂရမ်အထိ၊
• မိန်းကလေးများနှင့်အမျိုးသမီးများ - နေ့စဉ် ၂၅-၃၀ ဂရမ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အမျှင်ဓာတ်ပမာဏသည်တူညီနေဆဲဖြစ်သည်။ အပင်အမျှင်များသည်အူသိမ်အူမ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအားဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေသည်။

ဖိုင်ဘာစုပ်ယူမှု၏အင်္ဂါရပ်များ

glycemic index နှင့်နိမ့်သောအစားအစာများရှိသည့်အစားအစာများရှိသည်ကိုလူအများအပြားကသိကြသည်။ ယခင်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်အလျင်အမြန်ပေးသည်၊ အဆီများများသိုလှောင်ခြင်းနှင့်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသည်။

အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများသည် GI နည်းပြီးနှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်။ အစားအစာကိုအစာခြေခြင်းဖြစ်စဉ်သည်တဖြည်းဖြည်းဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကြောင့်သရက်ရွက်ပေါ်တွင်ဝန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၊ ဖိုင်ဘာသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်မြင့်တက်မှုကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီသည်။

ထိပ်ဖျား: ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုစားသောအခါတစ်နေ့လျှင် ၂.၅ လီတာခန့်လောက်သောက်သုံးရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, အစားအသောက် cellulose က၎င်း၏စုပ်ယူ function ကိုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။

Fiber အချိုးမှကယ်လိုရီ

ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်းအချို့သောအစားအစာများကိုအစားအသောက်အတွင်း၌မစားသင့်ပါ။ များသောအားဖြင့်၎င်းတို့တွင်အလွန်အကျွံခန့်မှန်းထားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပြီးသကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောသကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာမီနူးမပြုလုပ်မီ BZHU အချိုး၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာပမာဏကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။

ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောကယ်လိုရီဇယား

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Seahawks vs. Panthers Week 15 Highlights. NFL 2019 (မေ 2024).