ဆီးချိုရောဂါအသီး

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ဗီတာမင်များများပေါများသင့်သည်။ သူတို့ဆီးချိုရောဂါခွင့်နှင့်အသုံးဝင်သောဖြစ်နိုင်သည်ဒါ၏ Citrus အသီးအပွ, ဗီတာမင် C နဲ့ B ကိုမြင့်မားသောပမာဏပါဝင်ပါတယ်။

Citrus အသီးအသီးက၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ အချို့သောအသီးများကိုအတော်အတန်ပမာဏများစွာစားသုံးနိုင်သည်။ အချို့သည်အကန့်အသတ်ရှိသင့်သည်။ တစ်ခုအလွန်အကျွံထိုးဆိုးရွားစွာကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းငှါဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာတင်းကြပ်စွာဆရာဝန်၏ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ: အဘယျသို့ဆီးချိုရောဂါ citrus နိုင်မလဲ?

၏ Citrus အမျိုးအစား 1 နှင့် 2 ၏ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအရာ, ရေယာဉ်များကိုခိုင်ခံ့စေ။ ဗီတာမင် C ကိုအခမဲ့အစွန်းရောက်ဆန့်ကျင်သည်ဦးနှောက်၏ကာကွယ်စောင့်ရှောက်မှုပေးသည်။ ဒါကြောင့်မကြာခဏဆရာဝန် Citrus အသီးအပွနေ့တိုင်းအသုံးပြုကြသည်ထားတဲ့အတွက်အစားအစာ, ပြဌာန်းထားပြီးဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့် Citrus အသီးများကိုသုံးနိုင်သနည်း။

ဆီးချိုရောဂါမှလေးစားမှုနှင့်အတူအများစုမှာညင်သာပျော့ပျောင်းကျွဲကောသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီး Normal လက်စထရောနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်ဖိုင်ဘာနှင့်ဗီတာမင် C ကိုအသီးကိုသီး၏ကြီးမားသောပမာဏပါရှိသည်။ ကျွဲကောသီးကိုလည်းဇီဝြဖစ်မရှိမဖြစ်အဆီများနှင့်ဖိုင်ဘာမှအရှိန်မြှကျေးဇူးတင်စကားဖြစ်ပါသည်, အဆီလည်းမီးလောင်အတွက်ကူညီပေးသည်။ ထို့ပြင်ကျွဲကောသီး၏အသုံးပြုမှုကိုကွဲပြားခြားနားသောရောဂါများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေ။

အောက်ပါအာဟာရတစ်ခုကျွဲကောသီး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း:

• carotene
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်
• naringin,
• ပိုတက်စီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်ဒြပ်စင်,
• အီ။

ဆရာဝန်များသည်အသီးကိုမှန်မှန်စားရန်၊ Grapefruit သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။

လိမ္မော်ရောင်အနိမ့်များ၏များသောအညွှန်းကိန်း, သို့သော်, တစ်ဦးကျွဲကောသီးထက်လျော့နည်းရှိစေနိုင်ပါတယ်။ ဒီအသီးမှာကျန်းမာတဲ့ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်တဲ့ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါရှိသည်။ လိမ္မော်ရောင်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အရေပြားတစ်လတ်ဆတ်တဲ့အသားအရေကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကူညီပေးသည်သော beta-carotene နှင့် lutein ပါရှိသည်။ ဤ citrus မှပါဝင်သောပစ္စည်းများသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်အစာခြေစနစ်များ၊ သွားများ၊ အရိုးများ၊

• antioxidants
• အသုံးဝင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်,
• lutein,
• beta carotene
• ဖိုင်ဘာ
• မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်။

အနိမျ့များသောအညွှန်းကိန်း Mandarin, ဒါပေမယ့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်ကျွဲကောသီးထက်ပို။ ဆီးချိုရောဂါသည်အက်စစ်ဓာတ်ပိုမိုအက်စစ်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ချိုမြိန်လိမ္မော်သိသိသာသာသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုမြှင့်နိုင်သည့်ဂလူးကို့စတစ်ထိုး, ရှိသည်။

အဆိုပါ Mandarin ဆံ့:

• fenolikovaya အက်ဆစ်,
• ဂလူးကို့စထက် fructose သိသိသာသာပိုမိုမြင့်မား,
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်
• ပိုတက်စီယမ်။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက် Mandarin curative ဆင်ခြင်၏။ သို့သော်သူတို့၏ဖျော်ရည်များသောက်သုံးခြင်းကိုတားမြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 1 လိမ္မော်အရေပြားမှအသီးဖျော်ရည်၏မည်သည့်မျိုးအတွက်ဖြစ်ပေမယ့်နေဆဲသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်၏ထိန်းချုပ်မှုနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်စားပါ။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့ရိုးရာကုစားမကြာခဏဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာခွံဆံ့။ အခြား citrus အသီးများကဲ့သို့ပင်သံပုရာသည်လူ့သွေးကြောစနစ်ကိုအကျိုးပြုသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာကိုထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါပိုမိုပါးလွှာအသီး၏အခွံ, ဒါကြောင့် juicier ဖြစ်ပြီး, correspondingly ပိုမိုအသုံးဝင်တ္ထုများနှင့်အတူပြည့်နှက်။ Lemon သည်သွေးဖိအားနှင့်ကိုလက်စထရောအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်ပေါင်းစပ်တိုးတက်ကောင်းမွန်။

သံပုရာကြွယ်ဝသည်

pomelo သို့ဖြစ်. ဒီအသီးကိုအသုံးပြုခြင်းဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 1 နဲ့ 2 များအတွက်အကြံပြုကြသည်, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။

pomelos နှင့်လိမ္မော်သီးအတွက်အနိမ့်သော်လည်းများသောဝန် (4 ခန့်), ဒါပေမယ့်ပိုပြီးအခြားအ Citrus ထက်။

pomelo ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်ပါဝင်သည်:

• ဖိုင်ဘာ
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်
• မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ
• ဆိုဒီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်နှင့်အခြား။

အဆိုပါစာရင်းဝင်တ္ထုများဟာသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်, ဇီဝြဖစ်အရှိန်မြှင့်ခြင်းနှင့်အချို့သောကင်ဆာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးပုံမှန်။

ဆီးချိုရောဂါအများအပြားကူးစက်ရောဂါများအထူးသဖြင့်အားနည်းချက်ရှိပါသည်။ ခြွင်းချက်မရှိဘဲအားလုံးသော citrus အသီးများသည်ဗီတာမင်စီ၏ကျေးဇူးကြောင့်မြင့်မားသောကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပမာဏအပေါငျးတို့သ Citrus အသီးအပွသုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အလုံခြုံဆုံးကျွဲကောသီးနှင့်သံပုရာဖြစ်ကြသည်။ လိမ္မော်ရောင်နှင့် mandarin ချိုမြိန်ဖြစ်ကြ၏အသီးသီးဂလူးကို့စပါဝင်သည်။

• ကျွဲကောသီး - 20-25 ယူနစ်။ အားလုံး Citrus ၏အကောင်းဆုံးအစားအစာ။ ၎င်းကိုကွဲပြားသောအစားအစာများတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။
• လိမ္မော်ရောင် - 40-50 ယူနစ်။ ပျှမ်းမျှအဆင့်, ဒါပေမယ့်ပိုမိုမြင့်မား GI တစ်သားညှပ်ပေါင်မုကဲ့သို့မြင့်မားသောစဉ်းစားသည်။
• မန်ဒရင်း - ၄၀-၅၀ ယူနစ်။ အသီးကနေဖျော်ရည် GI ၏မြင့်မားသောညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။ အဘိဓါန် Mandarin- ပန်းသီး, Plum နှင့်အခြားသူများထက် 2-ခေါက်ပိုမိုမြင့်မားအညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။
• သံပုရာ - 20-25 ယူနစ်။ မျှမျှတတအနိမ့်ပုံ။ မကြာခဏကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အညွှန်းကိန်းစတာတွေတန်းတူအစိမ်းရောင်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဖြစ်ပါတယ်
• ပိုမို - ၃၀-၄၀ ယူနစ်။ အဆိုပါပျမ်းမျှ။ အသီး၏အဆင်မပြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏသည်။

ငါဘယ်လောက် citrus အသီးကိုစားနိုင်သလဲ

၏ Citrus အသီးအပွအသုံးဝင်သောနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံပါ, သို့သော်သူတို့အမြောက်အမြားနှင့်မကြာခဏစားသုံးရန်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်။

• ကျောက်စိမ်း ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်၏ 100 ml ကိုသောက်အသီးအသီးမုန့်ညက်အကြားအကြံပြုခဲ့သည်။ နေ့တိုင်း 1 ကျွဲကောသီးကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ကျွဲကောသီးသုပ်, appetizers နှင့်အချိုပွဲမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
• လိမ်မော်သီး (မှည့်သောမွှေး) သွေးသကြားဓာတ်မြှင့်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်တစ်နေ့လျှင် 1-2 ၏အသီးသုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (ချက်ပြုတ် samoruchno) ပေမယ့်သေးငယ်တဲ့ဆေးများနှင့်ဆရာဝန်တစ်ဦး၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်, စားရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုတိုင်းတာရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒါကြောင့်အချိုပွဲများနှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်အသီးကိုစားရသော် သာ. ကောင်း၏။
• လိမ္မော်ရောင် သငျသညျတစ်နေ့လျှင် 3 အသီးအပွအထိရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုစွန့်ခွာဖို့ပိုကောင်း 2 ဆီးချိုရောဂါရိုက်ထည့်ပါ။
• အားသာချက်များတစ်ခုမှာ ရှောကျသီး ဒါကြောင့်ခွင့်ပြုချက်ထိုးစောငျ့ရှောကျဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဒါကြောင့်လူအနည်းငယ်ကသာကအများကြီးကိုစားနိုင်ကြပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ အသုပ်များ၊ ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အချိုပွဲများတွင်အသီးများကိုသင်ထည့်နိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်အစားအစာ mono ထဲမှာအသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။
• အဆိုပါနေ့က 100-200 ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည် စုန်းမရဲ့တံမြက်စည်းဒါကြောင့်တဦးတည်းအသီးရက်ပေါင်းများစွာကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအသုံးဝင်သောနှင့် pomelo ဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူဆောင်းပါးများ

အဓိကအားဖြင့်ပါဝါအတွက် - ဆီးချိုရောဂါမဆိုပုံစံကိုတွေ့သောသူ, ချက်ချင်းနီးပါးအများအပြားအခက်အခဲနှင့်အတူရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်။ အကျိုးဆက်အဖြစ်, အဘယ်သူမျှမထိခိုက်လုပ်ဖို့စားရန်အဘယ်အရာကိုသစ်ကိုအစားအစာနှင့်ပတ်သက်ပြီးမေးခွန်းများကို, အများကြီးရှိနှင့်သွေးကြောထဲမှာပိုလျှံသကြားစေကြသည်မဟုတ်လော အထူးသဖြင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသီးများထည့်ရန်ခွင့်ပြုပါသလား။ အကယ်၍ အဖြေရှိပါကမည်သည့်အသီးကိုသီးနိုင်မည်နည်း၊ မည်သည့်ပမာဏဖြင့်နည်း။

ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်တဲ့အခါသင်တန်း၏, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမကျန်းမမာဖြစ်လာသူတွေကိုအစွန်းရောက်သတိထားလေ့ကျင့်ခန်းသငျ့သညျ။ ဆီးချိုရောဂါသည်လေးနက်။ ရှုပ်ထွေးသောပျောက်ကင်းနိုင်သောရောဂါဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုချိုးဖောက်ခြင်းသို့မဟုတ်မလျော်ကန်သောကုထုံးသည်လူနာအားကျန်းမာရေးသာမကအသက်ကိုပါဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနဲ့အသီးများရနိုင်မလား။

နို့စို့အရွယ်ကနေဘယ်သူမဆိုအသီးအပွကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးများအတွက်ကြီးမားသောမျက်နှာသာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့မရှိဘဲ, အစားအသောက်များတွင်လစ်လပ်ကြောင်းကိုသိတယ်။ ကျန်းမာတဲ့လူတွေကိုလုံခြုံစွာမဆိုဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ, အသီးကိုစားခြင်းနှင့်ချိုချဉ်နိုင်ပါတယ်။ အရမ်းချိုမြိန်အများအပြားသစ်သီးများနှင့်သူတို့တစ်တွေဆီးချိုထိခိုက်စေနိုင်သည်သို့သော်ဆီးချိုရောဂါမဆိုအမျိုးမျိုးနှင့်အတူအသီးစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူရွေးကောက်တော်မူရပါမည်။

အနည်းငယ်ဆယ်စုနှစ်လွန်ခဲ့တဲ့, များစွာသောဆရာဝန်များတစ်ဦးနေမကောင်းဆီးချိုရောဂါအဘို့အဆိုအသီးပိတ်ပင်ထားအဖြစ်သာကျန်ရှိနေသေးကြောင်းသင့်ကြောင်းယုံကြည်သည်။ ဒီအသီးအပွတို့၏အသွေးစီးအတွက်ဂလူးကို့စသောအကြောင်းအရာများကိုတိုးမြှင့်ကြောင်းကြား၌ငွေရတတ်သောဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်ရှင်းလင်းထားပါသည်။

ကံကောင်းထောက်မစွာ, သိပ္ပံပညာရှင်များ၏မြောက်မြားစွာသောအကျင့်ကိုကျင့်ခြင်းဖြင့်အသီးများသည်အန္တရာယ်ကင်းပြီးဆီးချိုရောဂါပုံစံရှိသူများအတွက်ပင်အသုံးဝင်သည်ကိုစစ်ဆေးရန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ အဲဒီမှာအသီးအကြောင်းကိုသင်တန်း၏, ယင်းအသိပေးချက်, သူတို့တစ်ဦးချင်းစီဆီးချိုကိုသိရပေမည်။

ထို့ကြောင့်အသီးများကိုရွေးချယ်သောအခါ glycemic index (GI) အညွှန်းကိုအာရုံစိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဤညွှန်ပြချက်မြင့်လေလေ၊

အသစ်သောသစ်သီးသစ်သီးများသည်ကိုယ်ခံအားကိုကာကွယ်ရန်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးမြှင့်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်ကိုပြန်လည်မှတ်သားထိုက်သည်။ ထို့ကြောင့်သစ်သီးဆီးချိုရောဂါငြင်းဆန်အနည်းဆုံးမဟုတ်အကြံပြုလိုတယ်။

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ခွင့်ပြုအစားအစာများ: အဘယျသို့အသီးအပွများတွင်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 1 နဲ့ 2 မှာကိုစားနိုင်ပါတယ်

မြင့်မားက သာ. ကြီးမြတ်အသီးကိုစားပြီးနောက်သွေးထဲမှာဂလူးကို့စများ၏အဆင့်ဖြစ်ပါသည်, ဖြစ်ပါသည် - ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအဘို့စားပွဲကိုမှအသီးကောက်နေနေမကောင်း 1 ဆီးချို, အကောင့်ထဲသို့များသောအညွှန်းကိန်းကိုယူဖို့အတွက်ပထမဦးဆုံးအရာရိုက်ထည့်ပါ။

ထိုသို့သောညွှန်ပြချက်သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးကိုအသုံးပြုပြီးနောက်မည်မျှပြောင်းလဲသွားမည်ကိုညွှန်ပြသည်။ အဆိုပါညွှန်ပြချက်အစိုင်အခဲဂလူးကို့စကို 100 အဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။

အညွှန်း GI အသီးများသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်လျော့နည်း 40 ထက်ဆိုပါကအနိမ့်စေခြင်းငှါစဉ်းစားသည် - ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမီနူးထဲမှာထည့်သွင်းခံရဖို့အသင့်တော်ဆုံးညွှန်ပြချက်တွေနဲ့ထုတ်ကုန်။ ဒါပေမယ့်ကွာခဏငယ်ပမာဏ, ဆီးချိုစားနိုင်ထိုကဲ့သို့သောအသီးအပွ - Value ကို 40 ထက် သာ. ကြီးမြတ်ပေမယ့်ထက်နည်း 70 ပျမ်းမျှကိုရည်ညွှန်းသည်။ 70 ထက်တစ်ဦးက value ကို သာ. ကြီးမြတ်လွန်းမြင့်မားဖြစ်စဉ်းစားသည်နှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဖျားနာနေသောသူတို့အဘို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။

GI တန်ဖိုးနိမ့်ခြင်းကိုအက်ဆစ်သတ္တိမျိုးစိတ်များတွင်မှတ်တမ်းတင်ထားသည်။

• Citrus,
• အချဉ်သီး
• ချဉ်သောပန်းသီး
• အစိမ်းရောင်ငှက်ပျောသီး,
• ကီဝီ။

ဒီနေရာတွင်က apricot, ချယ်ရီ, ခက်သစ်တော်သီးခွဲခြားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

မြင့်မားသော GI အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, စပျစ်သီး, မှည့်သောငှက်ပျောသီးအဖြစ်လုံးဝနီးပါးအားလုံးအသီးဖျော်ရည်ရှိသည်။

အမျိုးအစားနှင့်အတူမကျန်းမမာ 2 ဆီးချိုရောဂါဖြစ်လာသူတွေကိုလည်း GI ညွှန်းကိန်းအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်းတို့အတွက် ပို၍ အရေးကြီးသည်မှာ GI မဟုတ်ပါ။ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းနောက်ခံတွင်များသောအားဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးပြီးဖြစ်သောကြောင့် GI မဟုတ်ပါ။

အာဟာရအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤသီးများနှင့်အသီးကိုစားသုံးရန်အကြံပေး:

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်အသီးအပွ

အစားအသောက်အစားအသောက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအသုံးဝင်သီးများနှင့်အသီးအပွ၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်:

• စတော်ဘယ်ရီ - အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြားအရေးကြီးအစိတ်အပိုင်းများကို။ စတော်ဘယ်ရီမှပိုတက်စီယမ်သည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုတည်ငြိမ်စေပြီးနှလုံးကိုခိုင်မာစေသည်။ တစ်ဦးကဖိုက်ဘာအစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်အပြီးအပိုင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုတွေရဲ့ခံစားချက်ရှင်းလင်းစေပါတယ်။
• ထောပတ်သီး - ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးအသုံးဝင်အသီး။ ဒါဟာ polyunsaturated ဆီပါရှိသည်နှလုံး function ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်နှင့်သွေးလက်စထရောတည်ငြိမ်။
• ပန်းသီးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဟာရအများဆုံးအသီးဖြစ်သည်။ အနိမ့် GI ပန်းသီး၏နောက်ခံဆန့်ကျင်ဗီတာမင်, pectin နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုအများကြီးမဆံ့။
• Apricots သည်အမျှင်ဓာတ်နှင့် retinol တို့၏အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ငါး apricots စားရန်တစ်ဆီးချိုလူနာအလုံအလောက်၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပြည့်စုံသောအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုသည်။
• သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင် - နိမ့် GI နှင့်အတူအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်တစ်လူကြိုက်များရင်းမြစ်။ အပြင်ဗီတာမင် C ကနေ Citrus အသီးအပွမရှိမဖြစ်ဆီးချိုရောဂါဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးသောအသီးများစာရင်းသည်အလွန်တိုးတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၁) တွင်အဓိကအရာမှာအသီး၏ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်တစ်ချိန်တည်းမှာ 15 g ထက်ပိုပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုမစားနိုင်ပါ။ သို့သော်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါဟာများသောအညွှန်းကိန်းမှအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ 40 ပျမ်းမျှနှင့်အတူအကြမ်းအားဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှ undoubted အကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ကြဉ်းလိမ့်မည်ဟုချပ်အသီး၏ပျမ်းမျှခွက်ကိုစားနိုင်။

ကိုယ်ဝန်အတွက်ဆီးချိုရောဂါ၏အသီးအပွ: အဘယျသို့အသီးကိုသင်ကိုယ်ဝန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှ?

မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ဆရာဝန်များကကိုယ်ဝန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအသီးကိုမစားနိုငျကွောငျးကိုအစိတ်ချပါ။ ဒါဟာအလွယ်တကူစာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏မြင့်အကြောင်းအရာကြောင့်အသီးကိုတစ်ဦးကိုယ်ဝန်ဆောင်သောမိန်းမအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်နိုင်သည်ဟုယူဆခဲ့သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, အချိန်ကျော်သိပ္ပံပညာရှင်များဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအသီးမှ၎င်းတို့၏သဘောထားကိုပြောင်းလဲသွားကြသည်။ ဒါဟာဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်အသီး, Normal ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အမျိုးသမီးကောင်းစွာဖြစ်ခြင်းတိုးတက်စေကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ အဓိကအရာ - ထိုများသောအညွှန်းကိန်းမှအာရုံစိုက်, ဤညွှန်ပြချက်အပေါ်အသီးကောက်ရန်။

သစ်သီးများသည်အခြားအစားအစာများနှင့်မတူဘဲ၊ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများ၊ pectin, fiber နှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးကြီးသောအခြားအရာများပါ ၀ င်သည်။ နှင့်ထိုကဲ့သို့သောအစိုင်အခဲပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျှော့ချပင်နိုင်စွမ်းအဖြစ်သီးအပွ။ အသီးထဲတွင်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သော cellulose, toxicosis စဉ်အတွင်းအစာခြေခြင်းနှင့်စိတ်သက်သာရာထိန်းညှိ။

preference ကိုပေးဖို့အကြံပြုထားတဲ့ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးများ:

• ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊
• apricots,
• ငှက်ပျောသီးပျမ်းမျှအားရင့်ကျက်,
• blueberries, စတော်ဘယ်ရီ,
• Citrus ။

ထို့အပြင်ကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆီးချိုရောဂါဖရဲသီး, နာနတ်သီး, သလဲသီးကိုအစေ့နဲ့တွဲသုံးအကြံပြုသည်။

အဘယ်အရာကိုအသီးအပွဆီးချိုရောဂါအတွက်မစားသင့်သလဲ

မှည့်သောငှက်ပျောသီး, ဖရဲသီး, persimmons, သင်္ဘောသဖန်းသီး, ရက်စွဲများ, စပျစ်သီး: အသမားရိုးကျစာအာဟာရပညာရှင်တွေစာရင်းမှာတော့ငှက်ကလေးကိုယ်စားလှယ်များမှတ်သားအသီးဆီးချိုရောဂါအပေါ်တစ်ဦးပိတ်ပင်မှု, ပါဝင်သည်။

ထို့အပြင်ပိတ်ပင်ထားတဲ့လဲများနှင့်ကနဦးခွင့်ပြုသစ်သီးများနှင့်သီး, သကြားနှင့်အခြားဖြည့်စွက်ရှိသည်သော, အဖြစ်ခြောက်အသီးအများစု။ စကားမစပ်, အခြောက်လှန်းအသီးအပွသူတို့ရဲ့လတ်ဆတ်များထက်အညွှန်းကိန်းအများကြီးပိုကယ်လိုရီများနှင့်များသောဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်သူတို့အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်သင့်တယ်။

ထို့အပြင်တစ်ခုကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်မှမလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါသည်: ဖျော်ရည်တပြင်လုံးကိုအသီးမှာထက်အများကြီးပိုဂလူးကို့စဆံ့။ ထို့အပြင်ဖျော်ရည်များမှကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုပိုမိုလွယ်ကူမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူသည်။

အချုပ်အားဖြင့်ဆိုသော်သင်သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်အန္တရာယ်အရှိဆုံးအသီးများအဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။

• အလွယ်တကူစာဘိုဟိုက်ဒရိတ် (မှည့်သောငှက်ပျောသီး, စပျစ်သီး, persimmon, ရက်စွဲများနှင့်သင်္ဘောသဖန်းသီး) ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏင်အသီး။
• အခြောက်လှန်းအသီးအပွ - အထူးသဖြင့်လုပ်ငန်းများ၌ရည် (အခြောက်ငှက်ပျောသီး, သင်္ဘောသဖန်းသီး, ရက်စွဲများ, candied အသီး) ။

ဒါဟာစိမ်သွေ့ခြောက် apricots, သုတ်သင်, ဆီး၏ပုံစံခြောက်အသီးသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါရောဂါယခု မှစ. အသီးနှင့်အသီးမိမိကိုမိမိကန့်သတ်, monotonous ကိုစားရန်ရှိသည်လိမ့်မည်ဟုမဆိုလိုပါ။ သင်ဆရာဝန်များ၏အားလုံးအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာခြင်းနှင့်ကောင်းတစ်ဦး menu ကိုရေးလိုက်လျှင်သင်အတော်လေးအပြည့်အဝဘဝသယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - သီးခြား power supply circuit ကိုမှဖြည့်ညှင်းနှင့်ချောင်းကိုစောငျ့ရှောကျဖို့, ပြီးတော့သာဆီးချိုရောဂါအတွက်အသီးအကျိုးရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။

Glycemic Citrus အညွှန်းကိန်း

အဆိုပါများသောအညွှန်းကိန်း၏အယူအဆ - အစာစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်အပေါ်တစ်ဦးကုန်ပစ္စည်းများ၏သက်ရောက်မှု၏ဒစ်ဂျစ်တယ်ညွှန်ပြချက်။ တန်ဖိုးနိမ့်လေ၊

ဆီးချိုရောဂါမရှိသောဆီးချိုရောဂါသည် GI နှင့်အတူအစာ ၅၀ အထိစားနိုင်သည်။ 70 ယူနစ်ဖို့ညွှန်းကိန်းတက်နှင့်အတူ - အစားအစာတစ်ခုချွင်းချက့်သဘောသဘာဝများနှင့်သာရံဖန်ရံခါခွင့်ပြုခဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင် 70 ယူနစ်ကျော်တစ်ဦး GI နှင့်အတူအစားအစာများကိုစားပါလျှင် - က hyperglycemia နှိုးဆော်ခြင်းနိုင်ပါတယ်။

GI နည်းသောအသီးများပင်လျှင်တစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ထက်မက၊ ပထမနှင့်ဒုတိယနံနက်စာအတွက်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားနိုင်သည်ကိုမမေ့ပါနှင့်။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုသူအသှေးကိုဂလူးကို့စပိုကောင်းထိုနေ့၏ပထမဦးဆုံးဝက်များအတွက်အကောင့်ရာတက်ကြွစွာရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများနှင့်အတူစုပ်ယူထဲသို့ဝင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။

သငျသညျဆီးချိုရောဂါတွင်ဤ Citrus အသီးအပွရှိသည်နိုင်:

• လိမ္မော်ရောင် - ၄၀ အထည်၊
• ကျွဲကောသီး - 25 ယူနစ်,
• သံပုရာ - ယူနစ် 20,
• Mandarin - ၀ င်ငွေ ၄၀၊
• ထုံး - ကျောက်ပုံ ၂၀
• ပိုမို - ၃၀ ယူနစ်၊
• Sweeties - 25 ယူနစ်,
• Mineola - 40 ယူနစ်။

သငျသညျအသီးစားသုံးမှု၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကပ်လျှင်ယေဘုယျအား Citrus နှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အယူအဆ, အတော်လေးသဟဇာတဖြစ်ပါတယ်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဆီးချိုသက်ရှိအမျိုးမျိုးသောကူးစက်ရောဂါများကိုပိုမိုဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်, ဒါကြောင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကကူညီပံ့ပိုးရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤသည် Citrus အသီးအပွတွင်ပါရှိသောသောဗီတာမင် C, မြင့်မားသောပမာဏစားသုံးခြင်းအားဖြင့်အောင်မြင်နိုင်ပါသည်။

မဆို Citrus အသီးကိုယ်ခန္ဓာ၏အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုတိုးပွားလာ၏ပိုင်ဆိုင်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းဗီတာမင်ခကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ system ပေါ်တွင်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု, မသာရှိပါတယ်ဒါကဗီတာမင်လည်းအသားအရေနှင့်လက်သည်းများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်နှင့်အိပ်မပျော်၏လူနာသက်သာ, အာရုံကြောစနစ်အပေါ်သရုပ်ဆောင်အေးဆေး။

အထက်ပါအားသာချက်များလုံးဝအားလုံး Citrus အသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်အပြင်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီကိုပိုမိုအကျိုးရှိသောသတ္တိလည်းရှိတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်အပြည့်အဝဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန်လူနာသည်ဤကုန်ပစ္စည်းအားမည်ကဲ့သို့အရည်အချင်းပြည့်မှီစွာပြောင်းလဲရမည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်သာလိုအပ်သည်။

1. Citrine - ပိုမိုကောင်းမွန်သောဗီတာမင် C ကိုစုပ်ယူနှင့်ဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်မှကူညီပေးသည်။
2. ဗီတာမင်က F - အောက်ပိုင်းသွေးပေါင်ချိန်ခြင်းနှင့်ဦးနှောက်အတွက်သွေးသွန်တားဆီး။
3. ပိုတက်ဆီယမ် - တားဆီးရောင်ရမ်းခြင်း, ပရိုတိန်းပေါင်းစပ်နှင့် glycogen ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

အဘိဓါန် Mandarin- နောက်ထပ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်:

• ကြောင့် fenolikovoy အက်ဆစ်အခါ bronchial ရောဂါအနာရောဂါငြိမ်းစရာဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်, အဆုတ်ထဲကနေချွဲ outputted
• ဗီတာမင် B သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့,
• အဆိုပါသဲလွန်စဒြပ်စင်တွင်ပါဝင်သောအရေပြားမှိုနှင့်ပိုးကောင်များအပေါ်ထိခိုက်သက်ရောက်မှုနှင့်အတူတိုက်ပွဲဝင်နေကြသည်။

လိမ္မော်သီးအရိုး, အံသွားနှင့်လက်သည်းကိုခိုင်ခံ့စေမယ်လို့ကယ်လစီယမ်တစ်ခုတိုးချဲ့ငွေပမာဏဆံ့။ သြစတြေးလျသိပ္ပံစင်တာသည်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဝင်ပေါက်သည်လိမ္မော်ရောင်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်အသံအိုးနှင့်အစာအိမ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်ခဲ့သည်။

Grapefruit သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အစားအစာဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီအသီးဖိုင်ဘာတွင်ပါရှိသောအဆိုပါသတင်းအချက်အလက်, ချုပ်တားဆီး, အူလမ်းကြောင်း peristalsis တိုးပွားစေပါသည်။

ခုနှစ်တွင်ထို့အပြင်ဖို့စားသုံးမှု Citrus အသီး, မလျော့နည်းအသုံးဝင်သောလက်ဖက်ရည်ကနေသူတို့ရဲ့ခွံ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိမန်ဒါအခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေပြီးအမျိုးမျိုးသော etiologies ၏ရောဂါကူးစက်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

အဆိုပါ decoction ပြင်ဆင်ထားရန်သင့်:

1. တစ်လိမ္မော်၏အခွံ၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်,
2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 200 ml ကိုအတူကဖြည့်ပါ,
3. အနည်းဆုံးသုံးမိနစ်ဖုံးလွှမ်း, မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

ထိုသို့သောလိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကဒဏ်ငွေအမှုန့်ရန်ပြင်ဆင်နှင့်နွေရာသီစောစောခြောက်သွေ့တက်ကုန်တယ်ခွံထဲမှာနိုင်ပါသည်။

ခရိုင်ရှိရမည်တွင်အဘိဓါန် Mandarin- အမှုန့်တဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

သင့်လျော်သောအစားအစာစားသုံးမှု

တစ်ဦးမွငျ့မားသောသွေးသကြားဓာတ်မှာနေ့စဉ် menu ကိုအသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ဦးအနိမ့် GI ရှိသည်သောတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးပါဝင်သည်သငျ့သညျ။ အာဟာရမလျော့နည်းငါးကြိမ်သောနေ့ထက်တစ်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။

ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသွေးသကြားဓာတ်အတွက်ထပ်မံမြင့်တက်ကိုနှိုးဆော်ခြင်းငှါမရှိစေရေးအတွက် overeating နှင့်အစာရှောင်တားမြစ်သည်။

သည် Norma အရည်စားသုံးမှု - အနည်းဆုံးနှစ်ခုလီတာ။ သငျသညျစားကယ်လိုရီအပေါ်အခြေခံပြီး, ပုဂ္ဂိုလ်ရေးလိုအပ်ကြောင်းတွက်ချက်နိုင်ပါတယ်။ တဦးတည်းကယ်လိုရီအရည်များထဲမှ milliliter ညီမျှသည်။

အပူလုပ်ငန်းများ၌ထုတ်ကုန်သာထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းခွင့်ပြုရကြလိမ့်မည်:

• အနာစိမ်း
• စုံတွဲတစ်တွဲသည်
• မုန့်ဖုတ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်မျှသာသုံးစွဲခြင်းနှင့်အတူမျှတည်ထားပါ (ရေ add)
• မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ
• ကင်တွင်
• multivarka ခုနှစ်တွင် (ထို "ကြော်" Modes သာ မှလွဲ. အားလုံး) ။

ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများကိုရေပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ဒုတိယအနိမ့်အဆီဟင်းရည်ပေါ်ဖြစ်စေကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အသားထုတ်ကုန်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လျှင်, အဲဒီနောက်ရေညှစ်သည်, ဟင်းရည်ပြင်ဆင်နေအသစ်တစ်ခုကိုအရည်အပေါ်: ဒီတော့သူကပြုတော်မူပြီ။

သစ်သီးများသည်နံနက်စာ၌ဖြစ်သင့်သော်လည်းနောက်ဆုံးညစာအတွက်ကေဖီသို့မဟုတ်ဖန်ချဉ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းကဲ့သို့သော“ အလင်း” ထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

ဤဆောင်းပါး၌အဆိုပါဗီဒီယို Citrus အသီးအပွ၏အကျိုးကျေးဇူးများဖော်ပြသည်။

ဂုဏ်သတ္တိများလိမ္မော်သီး

ငါဆီးချိုရောဂါအတွက်လိမ္မော်သီးကိုစားနိုင်သလား? အချို့သော Citrus အသီးများသည်ချိုသောအရသာရှိသော်လည်း၎င်းတို့သည် glycemic index (33) နိမ့်ကျသောထုတ်ကုန်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သူတို့ sucrose နှင့် fructose ၏ပုံစံကိုဤကြားသွေးထဲမှာဂလူးကို့စ၏အမြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်ကနေလူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဆငျးရဲဒုက်ခအန္တရာယ်မဟုတ် '11 အကြောင်းအရာများ၏စုစုပေါင်းအရေအတွက်သာအလွယ်တကူစာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဆံ့သောဤနည်းလမ်းများ။

ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိမ္မော်သီးများကိုသစ်သီးသုပ်များနှင့်အခြားဟင်းလျာများအနေဖြင့်အချိုပွဲအဖြစ်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ သာလောလောလတ်လတ်အဆိုပါ endocrinologist ဖြစ်သူနှင့်အတူတိုင်ပင်အတွက်အလွန်ဂရုတစိုက် Citrus လိုအပ်ချက်အနေဖြင့်သောက်ရန်သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ဤသည်ဤကိစ္စတွင်၌, သကြားခံတွင်း၌ပြီးသားကိုအသွေးသို့စုပ်ယူခံရဖို့အစပြုဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့များသောအညွှန်းကိန်းတိုးပွါးအဖြစ်, မီးဖုတ်ထားသော Citrus အသီးအပွစားရန်ခွင့်မပြု။ ပိတ်ပင်မှုအောက်တွင် Fall နှင့်လိမ္မော်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်:

ဤနည်းဥပဒေအားလုံးအသီး၏လေးစားမှုအတွက်လေ့လာတွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။

ကြောင့် Citrus antioxidants, လိမ္မော်ရောင်ဆီးချိုရောဂါလူ့သက်ရှိနိုင်စွမ်း nasyt အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်ဓာတ်အမြောက်အမြားပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုမှ - တစ်, C, အီးထို့ပြင်သူက beta-carotene နှင့် lutein ပါရှိသည်။ antioxidants ၏ကြီးမားသောရာခိုင်နှုန်းသည်သက်ရှိများ၏လူ့အသက်ကိုအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍများနှင့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများမှကာကွယ်နိုင်သည်။ သေးငယ်တဲ့ရေယာဉ်များခိုင်ခံ့စေခြင်း, နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ပုံမှန်အားထောက်ကူပါ။ ဦးနှောက်စောင်ရေချိုးဖောက်မှုများခွင့်ပြုပါနှင့်သွေးတိုးရောဂါများနှင့်မြင်းသရိုက်အနာများ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချမထားပါနဲ့။ အခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများအနေဖြင့်ဦးနှောက်နှင့်ကျောရိုးခြင်ဆီဆဲလ်များကိုကာကွယ်ပေးသည်။

က pectin တွေအများကြီးပါရှိသည်အဖြစ်လိမ္မော်ရောင်, ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။

Normal အသွေးသည်ဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်မှကူညီပေးသည်သောအစာအိမ်အတွက်သကြားဖိုင်ဘာနှေးကွေးစုပ်ယူ။ ဒါကဆီးချိုရောဂါရောဂါပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးလျှင်လူနာလတ်ဆတ်သော Citrus စားရန်အကြံပြုဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, အဖြစ်သူတို့ထံမှထိုဖျော်ရည်ကိုလုပ်ပါ။

ပိုတက်စီယမ်များ၏ content ကြောင့်, ကယ်လစီယမ်နဲ့မဂ္ဂနီဆီယမ်မီတာအတွက်ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များပုံမှန်နေကြသည်။ နာရီ။ ရေ။ ဤသည်ကျောက်ကပ်အားဖြင့်ပိုလျှံအရည်၏ဖယ်ရှားရေးကြောင့်ဖြစ်သည်။ အရိုးနှင့်အရိုးနုတစ်ရှူးခိုင်မာစေ။

Citrus တစ်ဆီးချို menu ကို, အထူးသဖြင့်လိမ္မော်သီးတွင်ပါဝင်သောအခါ, သင်ကသိသာအပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအသီးများအသုံးပြုမှုများကိုကူညီပေးပါမည်:

• ရွှဲအသုံးဝင်သောဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အခြားအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုသက်ရှိအားနည်း,
• အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများ, အဆိပ်အနေဖြင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုစင်ကြယ်စေ
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်ခံ့စေခြင်းနှင့်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ, ဗိုင်းရပ်စ်တွေမှို၏အရေးယူဆောင်ရွက်မှုမှခုခံတိုးမြှင့်။

Citrus အသီးအပွစားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဘယ်အရာကိုအသီးအပွဆီးချိုရောဂါ၌စားရနိုင်သနည်း ဒီမေးခွန်းအတွက်အဖြေကိုသင်ကျိန်းသေ endrokrinolog သို့မဟုတ်အာဟာရပေးသင့်ပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သူများကဆက်ဆက်နေ့စဉ် Menu ထဲမှာလက်ရှိဖြစ်နိုင်သည်သောလူနာခွင့်ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုပေးလိမ့်မည်။ သူတို့မှန်မှန်ကန်ကန်စားရန်လိုအပ်အဖြစ်အပြင်, သူတို့ကသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုမြှင့်တင်မ, ဆေးထိုးခြင်းပါလိမ့်မယ်။

လိမ္မော်သီးတစ်နိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်းသူတို့န့်အသတ်ပမာဏစားသုံးရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ၏ Citrus တစ်နေ့လျှင်အဘယ်သူမျှမနှစ်ယောက်ထက်ပိုယူနစ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကသက်ရှိများ၏ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများပေါ် မူတည်. ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏စွန်ပလွံအတွက်အလွယ်တကူသေးငယ်တဲ့အသီးအပွ, ကိုက်ညီတဲ့ရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

1 အချိန်များအတွက်လိမ္မော်သီးကိုစားခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးသည်နေ့ရက်သည်အပျော်အပါးရှည်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်တိုးချဲ့အသွေးသည်ဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏မြင့်မားသောစွန့်စားမှုလည်းမရှိ။ ဒီအသီးကိုဇာတိပကတိ၌အနိမ့်သကြားဓာတ်အကြောင်းအရာနှင့်ဖြစ်နိုင်သောပင်ဖြစ်ပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်လူတို့သည်အထူးကုများအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည့်တိုင်ချိုမြိန်သောအရသာရှိသောထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်လေ့ရှိသည်။ ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးလိမ္မော်သီးကိုစားဝံ့ပါလျှင်ထိုကွောငျ့, ဒါကြောင့်အခွံမာသီးသို့မဟုတ် crackers ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့အကြံပြုသည်။ ထိုထုတ်ကုန်ဂလူးကို့စသို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှေးကွေးပြောင်းလဲခြင်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း

ဆီးချိုရောဂါနှင့်လိမ္မော်သီးများသည်အလွန်မှန်ကန်သောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျေးဇူးတင်ခြင်းဖြင့်လူနာသည်သစ်သီးဖျော်ရည်များ၏အရသာကိုခံစားနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်လူတွေတိုး, အသွေးအဆင့်ဆင့် glucose များစွာကိုထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်သင့်ပါတယ်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကိုရှောင်ရှားဖို့အချိုပွဲတွေပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာသကြားအစားသကြားအစားအစားထိုးယူပြီးဂျုံမှုန့်သေးသေးလေးတွေကိုသုံးသင့်ပါတယ်။

လိမ္မော်ရောင်၏အခြေခံတွင်မုန့်ညက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလုံးဝပျက်ကွက်သော, တစ်အရသာကိတ်မုန့်နှင့်အစားအစာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သူကလူနာနှစ်သက်သောရန်သေချာကြောင်း, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစကျန်းမာရေးကိုမဆိုထိခိုက်မှုမဆောင်ခဲ့ပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်အချိုပွဲအဘို့အသငျသညျ 15-20 မိနစ်ဘို့ရေ 1 လိမ္မော်ရောင်အနာစိမ်းလိုအပ်ပါတယ်။ peeled, အအေးပြီးနောက်ပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ကျောက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပျော့ဖတ် 2 ch နှင့်အတူတစ်လျှောက် Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဖြစ်ပါတယ်။ အယ်လ် သံပုရာအခွံ။ သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ကြက်ဥတစ်လုံးကို sorbitol ၃၀ ဂရမ် (သကြားအစားထိုးခြင်း) ဖြင့်ရိုက်နှက်ပါ၊ ၁၀၀ ဂရမ်မြေနံပျားရည်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်လိမ္မော်သီးစင်တို့ကိုထည့်ပါ။ mass မီးဖို preheated အတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်အရပ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

မုန့်ဖုတ် 190 ၏အပူချိန်မှာ 30-40 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်° C တို့

ဆီးချိုရောဂါလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီးကိုစားသုံးပါလျှင်ဆရာဝန်တစ်ဦးတို့ကအကြံပြုအဖြစ်၎င်းတို့၏အချိုပွဲသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများ၏အခြေခံပေါ်မှာချက်ပြုတ်, ကအသီး၏လက်ရာမြောက်သောအရသာကိုခံစားခြင်းနှင့်နေ့စဉ် menu ကမျိုးစုံပါလိမ့်မယ်။

အဘယ်အရာကို form မှာသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်သနည်း

ဒါဟာတင်းကြပ်စွာကဤအစားအစာများသွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုအထောက်အကူပြုအဖြစ်, ကြောပိတ်ဆို့မှု / ထိနျးသိမျး, အသီးအပွ candied Citrus အသီးအပွလောင်ဖို့တားမြစ်ထားသည်။

Citrus မဆိုသန့်စင်သောပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အက်ဆစ်ဆိုးရွားစွာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း mucosa ထိခိုက်စေအဖြစ်သာတစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်ကန့်သတ်အပေါ် Citrus အသီးအပွ၏အသုံးပြုမှုအပေါ်တည်ရှိ။

ဒါ့အပြင်အပေါငျးတို့သ Citrus အသီးအပွလုံခြုံစွာပူနှင့်အအေးအချိုပွဲ, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, မုန်နှင့်သုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာသံပုရာဖျော်ရည်ကျွဲကောသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ကိုညှစ်သုပ်ဖြည့်ပါရန်အကြံပြုသည်။

အများဆုံးအသုံးဝင်သည့်ကျွဲကောသီးအသီးဖျော်ရည်များနှင့် pomelo သည်။ သို့သျောလညျးကိုအသုံးပြုခြင်း၏ပမာဏအပေါ်ကန့်သတ်ရှိသင့်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့ကျွဲကောသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဒါဟာလက်တွေ့စမ်းသပ်မှုတွေခြင်းဖြင့်သက်သေပြနေသည်။ ဤအံ့ဖွယ်အသီးသည်သေးငယ်သော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်၊ ကိုလက်စထရောကိုကောင်းစွာထိန်းညှိပေးပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကိုတွန်းလှန်ရာတွင်ကူညီသည်။ နံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာစားရန်စုံလင်အဖြည့် - တစ်ရက်သို့မဟုတ်ကျွဲကောသီးဖျော်ရည်အတွက်အသီး၏ထက်ဝက်။

သငျသညျအစာကိုစားနိုင်ပါတယ် လိမ္မော်ရောင်ဆီးချို, ဒါပေမဲ့ဗီတာမင် A နှင့်အီးကြွယ်ဝခြင်းနှင့် beta ကို carotene ကန့်သတ်ပမာဏ, အဘယ်သူ၏အနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းများနှင့်ဗီတာမင် C ကိုအရသာရှိတဲ့အသီး၏အဆင့်မြင့်အက်ဆစ်အတန်းတိုးမြှင့်ဖို့ preference ကိုပေးခြင်းအတွက်ယုံကြည်စိတ်ချရသောအအေးမိဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်။ အပြင်လိမ္မော်သီးကဲ့သို့၎င်း, အက်ဆစ်မျိုးပေါင်း သာ. နှစ်သက်လွန်း, ဆီးချိုရောဂါများနှင့်လိမ္မော်၏တနျခိုးမှုနှုန်းသို့မိတ်ဆက်နိုင်ပါသည်။ သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျော့ချဖို့ရာအကူအညီနဲ့လိမ္မော်ခွံနှင့်အတူလူသိများချက်ပြုတ်နည်းများတာဟာ။

သံပုရာ - အင်ဆူလင်မှီခိုနှင့် Non-အင်ဆူလင်မှီခိုဆီးချိုနှင့်အတူအရှိဆုံးအသုံးဝင်သော Citrus အသီး။ ဒါဟာလက်ဖက်ရည်, ဖျော်ရည်များနှင့်ဝစွာသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာထိရောက်စွာ, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်သွေးကြောအားကောင်းစေ, အစာခြေမှုကိုလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားခိုင်မာစေ။ ရှုပ်ထွေးသောရောဂါ၏ဤအမှု၌အကြံပြုထားတဲ့သံပုရာပါဝင်သည်ရသောရိုးရာဆေးပညာချက်ပြုတ်နည်းများ, ရှိပါတယ်။

Contraindications နှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ

• အားလုံး Citrus ကြောင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အက်ဆစ်ပမာဏ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖို့အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးရောဂါများရှိနေခြင်းအတွက် contraindicated ။ သူတို့ကဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု, ရင်ပူခြင်းနှင့်အစာအိမ်အတွက်အက်ဆစ်၏တိုးမြှင့်အဆင့်ဆင့်၏အခြားဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
• သွေးဖိအားမူမမှန် - ထို Citrus အသီးမှ contraindications, အထူးသဖြင့်ကျွဲကောသီး။ ဖိအားလျှော့ချရေးတို့အတွက် Reception နည်းလမ်းများအတူတကွ Citrus နှင့်တကွ, မူးယစ်ဆေးဝါးများ၏လုပ်ဆောင်ချက်ပိုကောင်းစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဆီးချိုသမား hypotension လျှင်, Citrus အသီး ပို. ပင်သွေးဖိအားကိုလျှော့ချစေနိုင်သည်။
• အဆိုပါ genito-ဆီးနှင့် biliary စနစ်များအတွက်မူမမှန် Citrus များ၏အများစု၏အသုံးပြုမှုကိုမှ contraindications ဖြစ်ကြသည်။ ဒီအသီးကိုအချဉ်ဓာတ်၏မြင့်မားသောအဆင့်များနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
• အားလုံး Citrus အသီးအပွအထူးသဖြင့်အသီးကိုအလွန်အကျွံပမာဏ၏အသုံးပြုမှုကို၏အမှု၌တစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

မည်သည့် citrus ကိုမစားသုံးမီအသီး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုအစားအစာအပေါ်ထိန်းချုပ်နိုင်သည့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

၏ Citrus အပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောဂုဏ်သတ္တိများနှစ်ဦးစလုံးအပိုင်, ဒါပေမဲ့သူတို့ခွင့်ပြုခဲ့ကြသည်, ပင်မကြာခဏအမျိုးအစား 1 နှင့် 2 ၏ဆီးချိုရောဂါစားစရာဘို့အတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ အဓိကအရာ - စားရအသီး၏ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်။