အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘာဖြစ်နိုင်သလဲ။ အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များစာရင်း

ဆီးချိုရောဂါသည်လူနေမှုပုံစံစတဲ့ပုံရိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသင်ဟာအာဟာရကိုပိုမိုအာရုံစိုက်စေသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုတဲ့ပုံစံလို့သတ်မှတ်ထားပြီးအဓိကအားဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုဖြစ်စေတယ်။ ဒါဟာ 90% ရောဂါဖြစ်ပွားမှုအတွက်ရောဂါဖြစ်ပါတယ်။

နူးညံ့သောပုံစံဖြင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်မပြည့်ဝမှုကိုအစားအသောက်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျမှသာအစားထိုးပေးနိုင်သည်။ ထိုရည်ရွယ်ချက်များအတွက်စက်ရုံအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်များသည်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ဒီကနေ့မှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစားနိုင်တယ်ဆိုတာကိုပြောကြမယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ရောဂါ၏အဓိကလက္ခဏာမှာ hypoglycemia၊ သွေးဂလူးကို့စ်တိုးလာခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်ကိုဂလူးကို့စ်စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်စွမ်းလျော့နည်းခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ရလဒ်မှာဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အားလုံးအားချိုးဖောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ monosaccharides ၏စားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်, အာဟာရဆိုင်ရာဆုံးမပဲ့ပြင်သည်။

၎င်းသည်များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများပါဝင်သောအန္တရာယ်ရှိသောအစားအစာများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းသည်အဓိကကျသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ဟော်မုန်းဟန်ချက်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။

အစားအစာတွင်လုံလောက်သောပါဝင်မှုရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ -

• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်၏ activation ။ ဆီးချိုရောဂါရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အားအင်ဇိုင်းပြုမှုလှုပ်ရှားမှုအတွက်လိုအပ်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်မြင့်မားသောသကြားဓာတ်ပြိုကွဲမှု၊ သွေးပလာစမာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းတို့ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ပန်ကရိယရှိအင်ဆူလင်စတိုးဆိုင်များသည်ကုန်ခန်းသွားသည်မဟုတ်ပါ။
• lipid ဇီဝြဖစ်တိုးတက်အောင်။ ကိုလက်စထရောသိုက်များ၏သိပ်သည်းဆသည်သွေးကြောများ၏လည်ပတ်မှုကိုတိုက်ရိုက်ထိခိုက်သည်။ Polyunsaturated fatty acids, အချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြွယ်ဝသော, ကိုလက်စထရောနိမ့်။ ထောပတ်သီး၊ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်ချို့တဲ့၏ပြင်ဆင်ချက်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း (ငရုတ်ကောင်း၊ မုန်လာဥ၊ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အစိမ်းပဲ) ကိုဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။
• ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုလုပ်ငန်းဆောင်တာများ၏စည်းမျဉ်း။ ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးအားလုံးသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ရှိသော micro နှင့် macro element များလိုအပ်သည်။ လုံလောက်သောအာဟာရသည်ပရိုတိန်းဖွဲ့စည်းပုံ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုသေချာစေပြီးပြောင်းလဲခြင်းယန္တရားများကိုပြန်လည်ထူထောင်စေသည်။ တက်ကြွတိုးပွားစေပါသည်။
• ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်း။ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေးစုဆောင်းအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များမှကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုနှင့်အဆောက်အ ဦ များ၏သန့်ရှင်းရေးကိုအာမခံပါသည်။ သွေးဖွဲ့စည်းမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းသည်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်နိုင်ပြီးကျန်းမာရေးတစ်ခုလုံးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာသည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေပြီးအချို့ကိစ္စများတွင်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအသုံးပြုသောအခါသကြားသာမကဘဲဓာတ်ကူပစ္စည်းများပါ ၀ င်မှုကိုဂရုပြုသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအားလုံးအတွက် GI (glycemic index) သည်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖော်ပြသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် GI အနိမ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအကန့်အသတ်မရှိနီးပါးခွင့်ပြုထားသည်။

နီးပါးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များမပါဝင်ပေမယ့်မြင့်မားသောဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ:

• ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး
• Zucchini နှင့် squash,
• ခရမ်းချဉ်သီး
• ငရုတ်ကောင်း
• စိမ်းလန်းသောသီးနှံများ (အလွန်အသုံးဝင်သည်)
• သုပ်မဆိုကြင်နာ,
• White ကဂေါ်ဖီထုပ်
• ကြက်သွန်နီ။

ကန့်သတ်ပမာဏဖြင့်ပဲအမျိုးမျိုးကိုစားသုံးသင့်သည် (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်း) များပြားသည်။ သို့သော်အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်မှာကျိုးနပ်ပါသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခွင့်မပြုပါ

အာလူးသည် GI မြင့်သော starchy ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ သငျသညျလိုလျှင်, သုပ်သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ပန်းကန်၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အသားပြုတ်အာလူးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

Beets, ပြောင်းဖူးနှင့်ရွှေဖရုံသီးအချို့သည်သကြားဓာတ်မြင့်မားသည်။ ၎င်းတို့ကိုနေ့စဉ်မီနူးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်၊ သို့သော်ကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်ရှုပ်ထွေးသောဆေးဖက်ဝင်အပင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်ဖြစ်သည်။ reception ည့်ခံတစ် ဦး လျှင် ၈၀ ဂရမ်သည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအတွက်လုံခြုံသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ - အထူးအကျိုးကျေးဇူးများ

ရောဂါကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းဖြင့်ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ သို့သော်တစ်စုံတစ်ရာသောအမျိုးအစားကို "မှီခိုခြင်း" သည်မထိုက်တန်ပါ။ အစားအစာမျှမျှတတဖြစ်သင့်သည်။ အသီးနှင့်အသီးအနှံအမျိုးမျိုးကိုမီနူးတွင်ထည့်သွင်းခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကကောင်းသလဲ။

• အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ GI - ၁၅။ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုကူညီပါ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများကိုပျက်ပြားစေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေသည်။
• White ကဂေါ်ဖီထုပ်။ အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းချုပ်သည်၊ စွမ်းအင်သိုလှောင်ခြင်းအားဖြည့်ပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။ အင်ဆူလင်ပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်၊ သွေးကြောမှလက်စထရောကိုဖယ်ရှားသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လှုပ်ရှားမှုနှင့်လုပ်ဆောင်မှုကိုစောင့်ကြည့်ရန်အရေးကြီးသည်။ အချို့သောချွတ်ယွင်းမှုများရှိပါကအချို့သောပြproblemsနာများကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီပေးသောထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစားအသောက်တွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။

စားသောက်ဆိုင်လမ်းညွှန်ချက်များ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားကိုသင်ရွေးချယ်မည်ဆိုပါကရာသီအလိုက်အစားအစာများကိုအာရုံစိုက်ပါ။ ရိတ်သိမ်းချိန်တွင်အာဟာရအများဆုံးရရှိသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂျေရုဆလင် artichoke သိုလှောင်သည့်အခါအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးပါစေနှင့်။

ချဉ်သောအခါသခွားသီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ဆောင်းရာသီတွင်စူပါမားကတ်ကောင်တာမှလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာ ဦး စားပေးခြင်းမဟုတ်ဘဲအနာဂတ်အတွက်ကစော်ဖောက်ခြင်းအိမ်ရှင်မကိုပိုကောင်းသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်သင့်လျော်သောအာဟာရဆိုင်ရာမူများကိုလိုက်နာရန်အသုံးဝင်သည်။

• မကြာခဏအစားအစာများ
• အသေးစားဝေမျှ
• မတူကွဲပြားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
• နေ့စဉ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်ပျမ်းမျှကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်ဖြစ်သင့်သည်။
• အသားပြင်ဆင်မှုအတွက်, ပွက်ပွက်ဆူနေသော၏နည်းလမ်းကို ဦး စားပေး,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပေါ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်။
• တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
• အားနည်းချက်နှင့်အားနည်းမှုကြောင့်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အများဆုံးသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုစားသုံးပါ။

အာဟာရပြည့်ဝ။ မျှတသောအစားအစာဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုချိုမြိန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - မုန်လာဥနီ၊ beets များ၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွေးစရာများ

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဤပုံစံတွင်၎င်းတို့သည်အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အားဖြည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ အစာအိမ်သို့မဟုတ်အစာခြေလမ်းကြောင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများကိုများများစားစားမယူပါက၎င်းတို့ကိုအနည်းဆုံးအပူဖြင့်ပြုပြင်နိုင်သည်။ အစားအစာဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပထမ၊ ဒုတိယသင်တန်းများ၊ အသုပ်များနှင့်ပေါ့ပါးသောအစားအစာများတွင်အသုံးပြုရန်မီနူးအမျိုးမျိုးကကူညီလိမ့်မည်။

၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး (သို့) တစ်ခုထက် ပို၍ မှထုတ်လုပ်သည်။ ပေါင်းစပ်တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ ပိန်သောအသားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အရေးကြီးသောအချက်မှာဆီဖြည့်ရန်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့သဘာဝဒိန်ချဉ်ကို အခြေခံ၍ ဆီ - ရှလကာရည်ထည့်ပြီးဝက်အူချောင်းများထည့်ခြင်းဖြင့် mayonnaise ကိုငြင်းဆန်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

ဖျော်ရည်, ကော့တေး

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှလတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောအရည်ကိုအရည်ဖျော်စက်ကို အသုံးပြု၍ ရရှိသည်။ Blender တစ်ခုသည်သင့်အားအာဟာရပြည့်သောဖျော်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ မနက်ခင်း၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ parsley နှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများပါဝင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းသည်အတူတကွကောင်းမွန်သည်။ သို့သော်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ကိုတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်မျှအနည်းငယ်သာစားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်ကိုသိရှိထားခြင်းဖြင့်ဖျားနာသူတစ် ဦး ၏အာဟာရကိုအလွယ်တကူစုဆောင်းပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွက်လုံခြုံမှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်သည်။