စတော်ဘယ်ရီ, ရူဗarbနှင့်ချိုမြိန်ချယ်ရီချင်းယို (သကြားနှင့် pectin အခမဲ့)

Chia မျိုးစေ့အနိမ့်ကာဗွန်စတော်ဘယ်ရီ Rhubarb Jam

သင်ဟာကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်ရင် (သို့) ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုပြောင်းချင်ရင်သကြားကိုလုံးဝတားမြစ်ထားပါတယ်။ ထို့ကြောင့်စူပါမားကက်မှဂန္ထဝင်ယိုသည်ကံမကောင်းစွာဖြင့်သင်၏နံနက်စာစောစောစီးစီးမီနူးမှထွက်သွားသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကံကောင်းထောက်မစွာ, သင်သည်သင်၏ချိုသောပေါင်မုန့်ပြန့်ပွားလုံးဝစွန့်ပစ်ရန်မလိုအပ်ပါ။

ရိုးရှင်းသောကိုင်တွယ်မှုများ၏အကူအညီဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည် chia မျိုးစေ့များနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီရူဗဘားယိုကိုအရသာရှိရုံသာမကအာဟာရတန်ဖိုးများကိုသာလွန်ကောင်းမွန်စေသည်။

သင့်တွင်ပါဝင်မှုလေးမျိုးသာလိုအပ်လိမ့်မည် - ဒယ်အိုး၊ ဖန်ခွက်ပါသောခွက်နှင့်ခဏလေးမျှသာဖြစ်သည်။ သင်ပိုမိုလွယ်ကူဘာမှစိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ ငါသည်သင်တို့ကိုအောင်မြင်မှုနှင့် bon appetit ဆန္ဒရှိ!

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• chia မျိုးစေ့များ ၂၀ ဂရမ်၊
• မနာလိုမှု ၁၅၀ ဂရမ်၊
• စတော်ဘယ်ရီ၏ 150 ဂရမ်
• ၅၀ ဂရမ် Xucker Light (erythritol) (သို့) အချိုဓာတ်၊
• ရေ 2 ဇွန်း။

ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 250 မီတာခန့်ယိုသည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်မိနစ် ၃၀ ကြာသည်။ စုစုပေါင်းစောင့်ဆိုင်းချိန်သည် ၁၂ နာရီဖြစ်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်ဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းဖြင့်ဖော်ပြသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

စတော်ဘယ်ရီအခွံ, သီးတဝက်အတွက်သီးဆေးကြောပြီးလျှင်ခုတ်ဖြတ်။

ရာဘာဗတ်ကိုအခွံခွာပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ဤအရာအားလုံးကိုချက်ပြုတ်ပြီးဆန္ဒရှိလျှင် mashed ဖြစ်လျှင်သင်သည်အကြမ်းအားဖြင့်အလုပ်လုပ်နိုင်သည်။ ကျနော်တို့နောက်မှမျက်စိမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

ယခုအလတ်စားဒယ်အိုးကိုယူပြီးလျှင်စတော်ဘယ်ရီ၊ ရာဘာနှင့် Xucker တို့ကိုထည့်ပါ။ အစအ ဦး ၌ဘာမျှမလောင်ကျွမ်းစေရန်၊ အိုးထဲသို့ဇွန်း ၂ ခွက်ထည့်ပါ။

အလယ်အလတ်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ သင်စတော်ဘယ်ရီနှင့်မနာလိုမှုထဲက mousse ရတဲ့အခါ, သင်ကမီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုချန်လှပ်ထားသောအသီးကိုချန်။ မရပါ။ ထိုအခါသင်၏ chia ယမ်၏သက်တမ်းသည် ၇-၁၀ ရက်မှ ၅ ရက်မှ ၇ ရက်အထိလျှော့ချလိမ့်မည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင်အားလုံးဗီတာမင်ကိုကယ်တင်။

ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာသစ်သီးကြမ်းကိုအအေးခံရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အိုးကိုရေအေးထဲထည့်ခြင်းဖြင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ, ဒီခြေလှမ်းကိုသဘာဝကျော်သွားသည်။

နောက်ဆုံးတွင် chia မျိုးစေ့များထည့်ပြီးယိုကိုကောင်းစွာရောနှောပြီးအစေ့များကိုအလေးချိန်အားဖြင့်ညီမျှစွာဖြန့်ဝေနိုင်သည်။

ယခုသင်ကညအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးသင်၏ chia အစေ့များနှင့်သင်၏ချက်ပြုတ်ထားသောယိုသည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ဒါ့အပြင်မုန်လာဥနီများသို့မဟုတ်ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသောပေါင်မုန့်များကိုထပ်ထည့်ပါ၊

သင်၏အနိမ့်ကာဗမ်ယိုများအတွက်အဖုံးနှင့်အတူဖန်ခွက်အိုး

စတော်ဘယ်ရီ, ရူဗဘားနှင့်ချယ်ရီသီးမှပြုလုပ်သောချင်းထည်ယို။ ချက်ပြုတ်သည် -

ချုံဖုတ်ရိုးများကိုဆေးကြောပါ၊ အစွန်အဖျားများကိုချုံ့ပါ၊ အရေပြားပါးလွှာသောအခွံများကိုဖယ်။ ၁ စင်တီမီတာရှည်သောအချပ်များကိုဖြတ်ပါ။

အသီးကိုဆေးကြောပါ။ စတော်ဘယ်ရီမှာ sepals ပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်တစ်လျှောက်လုံးသူတို့ကိုရပ်ကွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ချိုမြိန်ချယ်ရီသီးမှအစေ့ဖယ်ပါ။

ထူထဲသောအောက်ခြေနှင့်အတူကျယ်ပြန့်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသောရူဗက်ကိုတင် chia အစေ့များ, ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်, အုန်းသီးရေထည့်ပါ။ အိုးထဲကိုမီးထဲထည့်လိုက်ပြီးအကြောင်းအရာတွေကိုဆူအောင်ဆူအောင်ဆောင်ပြီးမိနစ် ၃၀ ခန့်အပူနည်းနည်းနဲ့ချက်ပြုတ်ပါ။

chia ယမ်ကိုသေးငယ်သောအိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ပါ။ သင်ပစ္စည်းကိုအခန်းအပူချိန်တွင်သိုလှောင်လိုပါကအိုးများကိုမိနစ် ၂၀ ခန့် Pasteurize လုပ်ပါ။

ထုတ်ကုန်များမှ ၃၀၀ မီလီမီတာရှိသောဂျမ်အိုး ၃ ခုခန့်ကိုရရှိသည်။

သတိပြုပါ

Chia မျိုးစေ့များ (သို့မဟုတ်စပိန်ပညာရှိအစေ့များ) သည်ရှေးယဉ်ကျေးမှုများသိသည့်အပင်တစ်မျိုး၏မျိုးစေ့များဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်တောင်အမေရိက၏လက်ရှိနယ်မြေတွင်ကြီးထွားလာသည်။ ဤထူးခြားဆန်းပြားသောအစေ့များသည်အဖိုးတန်ကုထုံးများကိုပိုင်ဆိုင်ပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ကုသမှုတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဟင်းလျာများကိုအစားအစာဖြည့်စွက်အဖြစ်လည်းအသုံးပြုကြသည်။

Chia မျိုးစေ့များသည်ထူးခြားသောပantibိဇီဝဆေးဖြစ်သည်။ ဤအစေ့များ၏အားသာချက်များစွာအနက်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုဆုံးရှုံးနိုင်စွမ်းကိုအထူးတန်ဖိုးထားသည်။ အနာပျောက်စေသောအကျိုးကျေးဇူးများအပြင် chia မျိုးစေ့များသည်ဟင်းလျာများအားနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောအာဟာရအရသာကိုပေးသည်။