ပန်ကရိယနှင့်အတူခေါက်ဆွဲသုံးနိုင်ပါသလား။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများပါ ၀ င်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါ၏လက္ခဏာများမှာနာကျင်မှု၊ ထိခိုက်နစ်နာသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအမြှေးပါးကိုယားယံစေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရောဂါနှင့်အတူစပ်, ခါးသော, အချဉ်, ဖက်တီး, ငန်ဟင်းလျာများချန်လှပ်ကြောင်းအထူးအစားအစာသတ်မှတ်ထားသော။ လူတို့တွင်အများသောအစားအစာတစ်ခုမှာခေါက်ဆွဲဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့အရသာနှင့်ချက်ပြုတ်မြန်နှုန်းနှင့်အတူဆွဲဆောင်ပါ။ အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သောပန်ကရိယနှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုအန္တရာယ်ကင်းစွာစားသုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသလား။

ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာများတွင်အပေါ့စား၊ အဆီနည်းပြီးမြန်သောအစာကြေအစားအစာများပါ ၀ င်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်နူးညံ့သောချက်ပြုတ်မှုစနစ်အောက်တွင် - ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ မေးခွန်းတစ်ခုကိုဖြေရန်အတွက်ပန်ကရိယနှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါကဤထုတ်ကုန်များသည်မည်သည့်အရာများဖြစ်ကြောင်းကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။

ခဲယဉ်းအဆင့်

ထိုသို့သောခေါက်ဆွဲများကို durum ဂျုံမှထုတ်လုပ်သည်။ ၄ င်းတို့သည်အုပ်စုများ B, E အုပ်စု၏ဗီတာမင်များပေါများပြီး၊

• သံ
• အိုင်အိုဒင်း
• ပိုတက်စီယမ်
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• ဆိုဒီယမ်
• ဖော့စဖောရက်
• ဖလိုရင်း
• သွပ်။

ခေါက်ဆွဲများနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၊ ဖိုင်ဘာ၊ အဆီမပါသောသကြားများ၊ သကြားဓာတ်များများပါဝင်မှုကြောင့်အစားအစာပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာအစာကြေခြင်းနှင့်စုပ်ယူသည်။ ဤသည်ဂျုံမှုန့်ဓာတ်, အစားအသောက်ဖိုင်ဘာပါရှိသည်, အစာခြေစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်သော, အူကိုလှုံ့ဆော်။

ထို့ကြောင့် durum ဂျုံမှခေါက်ဆွဲများကိုပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အစားအစာမီနူးတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ သူတို့မှာခွဲစိတ်ကုသမှု မှလွဲ၍ ဘာမှမထူးခြားပါ။ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာစွာလေ့လာရန်အရေးကြီးသည် (“ Premium, Group A” ကိုသတိပြုပါ။ ) သူတို့သည်ဂျုံမှုန့်ဂျုံမှုန့်၊

ပျော့ပျောင်းသောမျိုးကွဲ

နူးညံ့သောဂျုံမှပြုလုပ်သောမက်ခရိုနီယမ်ကိုပန်ကရိယရောဂါအတွက်မထောက်ခံပါ။ ဤရောဂါ၏သွေးကြောများနှင့်အတူပင်ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်လက်မခံနိုင်သည်။ အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယကိုအစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ အလွန်လေးသောဝန်များသည် exocrine နှင့် endocrine စနစ်များကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီး ၄ င်းတို့၏အလုပ်ကိုထိရောက်စွာလျှော့ချနိုင်စေသည်။

ပျော့ပျောင်းသောမျိုးကွဲများမှထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်များတွင်ပရိုတင်းများ၊ gluten နှင့် gluten အနည်းငယ်ပါဝင်သည်။ စတိုးဆိုင်တွင်ခေါက်ဆွဲများကို ၀ ယ်သောအခါသူတို့ကအထုပ်ပေါ်ရှိအမှတ်အသားဖြစ်သောဖွဲ့စည်းမှုကိုစောင့်ကြည့်သည်။ ဆန်သို့မဟုတ်ဂျုံမှုန့်မှဗီတာမင်များသို့မဟုတ်ဖွဲနုများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောခေါက်ဆွဲများကို အသုံးပြု၍ အကျွမ်းတဝင်မီနူးကိုသင် ထပ်မံ၍ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

နာတာရှည်အသုံးပြုမှု

ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲများ၊ အစားအစာမီနူးများတွင်၎င်းအားမည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားမဆိုသင်စားနိုင်မနိုင်သင်သိရန်လိုအပ်သည်။ ရောဂါသည်စူးရှပြီးနာတာရှည်အဆင့်သို့ရောက်သည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများနှင့်လက္ခဏာများပိုမိုပြင်းထန်လာသည်။ လူနာသည်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှု၊ နာတာရှည်ပုံစံရောဂါ၏ attenuation ပါဝငျသညျ။

ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်မည်သည့်ခေါက်ဆွဲကိုမျှမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ထိပ်တန်းအဆင့်ကုန်ပစ္စည်းများသည်အနည်းငယ်သောအစာမကြေသည့်ပုံစံဖြင့်သာအကျိုးရှိမည်။ ၎င်းသည်အစာစားချိန်တွင်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုတိုးမြှင့်စေသည့်သည်းခြေရည်များစီးဆင်းမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည့်အတွက်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်တွင်လက်မခံနိုင်ပေ။ ကြမ်းတမ်းသောအစားအစာများကြောင့်ဖြစ်သည့်အူလမ်းကြောင်းကျုံ့မှုအရှိန်ကြောင့်နာကျင်မှု၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်သာ wholemeal ဂျုံမှုန့်ကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤကာလအတောအတွင်းနာကျင်မှုဖြစ်စဉ်များမှေးမှိန်သွားပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကူးစက်သွားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများသီးသန့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းစေခြင်းနှင့်အန္တရာယ်မဖြစ်စေရန်အတွက်သင်သည်စနစ်တကျချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

ပန်ကရိယရောင်ခြည်အတွက် spaghetti နှင့် vermicelli ပိုကောင်းသည်၊ ချက်ပြုတ်သည့်အခါသင်လုပ်နိုင်သည်၊ သို့သော်စည်းကမ်းများကိုလိုက်နာခြင်း

1. အနည်းငယ် undercooked ခေါက်ဆွဲကိုစားရန်သာ။ ကောင်း၏။
2. vermicelli သည်ရှည်လျားပါက၎င်းတို့ကိုရေများသို့မပို့မီအပိုင်းများစွာခွဲသည်။
3. ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာသူတို့ဟာ colander ထဲထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးအရည်ပျော်တဲ့ထောပတ်နဲ့ရောနှောထည့်လိုက်တယ်။
4. ထုတ်ကုန်များကိုကြော်ရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။
5. အပြုသဘောတုံ့ပြန်မှုနှင့်အတူ, ခေါက်ဆွဲ -based casseroles ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။

ဟင်းလျာများကိုကျန်းမာစေပြီးအရသာရှိစေရန်ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာကိုပေးထားသည်။

1. Vermicelli သည်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများအဖြစ်ကွဲသွားပြီးမိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်။ ဆားငန်သောရေကိုပို့သည်။ ဒါဟာအရွယ်အစားတိုးမြှင့်မည်, ဓာတ်ဓာတ်တစ် ဦး ငါးပိသို့လှည့်ပါလိမ့်မယ်, တစ်ပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုလျော့နည်းသွားလိမ့်မယ်။ အချောထုတ်ကုန်ကို colander ထဲသို့ထည့်ပြီးဆေးကြောပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သည်။
2. casserole ချက်ပြုတ်ပါ Vermicelli သည်အပူချိန်မှအအေးခံသည်။ ဤအချိန်တွင်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၈၀ ဂရမ်နှင့်ရောနှော။ ကြက်ဥတစ်လုံးကိုရိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုထောပတ်ဖြင့်ချောပါ၊ ပြင်ဆင်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပါ။ အပေါ်ယံလွှာသည်ရွှေမကုန်မှီတိုင်အောင် ၁၅ မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
3. လူကြိုက်များအိမ်လုပ်ထုတ်ကုန် options များ။ ထုတ်ကုန်၏ 300 ဂရမ်အခြေခံအဖြစ်ယူပြီး, wholemeal မုန့်ညက်မှသီးသန့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဥထဲသို့ဥ ၃ ဥသွင်းသည်။ မုန့်စိမ်းကို elastic state သို့ထည့်သည်။ ကပ်လျက်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူထုပ်, 1 နာရီထားခဲ့ပါ။ ချောသောမုန့်စိမ်းကိုအထူ ၂ မီလီမီတာအထိအလွှာများဖြင့်လှိမ့်ချပြီး၊ 7 မိနစ်ထက်မပိုသောအသားပြုတ်။

ခေါက်ဆွဲနှုန်း

ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော wholemeal ဂျုံမှုန့်မှထုတ်ကုန်များကိုခွင့်ပြုပြီးအသုံးဝင်သည်၊ သို့သော်အချို့သောရောဂါများတွင်ရောဂါ၏အဆင့်ကိုဖော်ပြထားသည်။ အကယ်၍ ရောဂါသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာသောကာလတွင်ရှိပါကမည်သည့်မျိုးကိုမဆိုဖယ်ထုတ်ပစ်နိုင်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါသည်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ကို attenuation အခါ, နေ့စဉ်စံ 250 ကျော်လွန်မထားဘူး။ အစာခြေစနစ်ပေါ်တွင်ဝန်မရှိကြောင်းသို့မှသာခန္ဓာကိုယ်ရဲ့တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခေါက်ဆွဲများကိုအသုံးပြုခြင်း

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်တိကျသောရွေးချယ်မှုသည်များသောအားဖြင့်ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သောကျယ်ပြန့်သောဘေးထွက်ဟင်းကိုမထိခိုက်ပါ။ သူတို့ကတစ် ဦး ဝိသေသ pathogenesis နှင့်လက်တွေ့ရုပ်ပုံနှင့်အတူဤရောဂါအတွက်မျှမျှတတရှေးရိုးစွဲထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။

သို့သော်ခေတ်သစ်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းသည်ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများစွာကိုထုတ်လုပ်သောကြောင့်လိုအပ်သောအရည်အသွေးနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု၏ထုတ်ကုန်ကိုရှာဖွေရန်တစ်ခါတစ်ရံခက်ခဲသည်။

ထုတ်ကုန်ကိုအလွယ်တကူအလွယ်တကူသွတ်သွင်းနိုင်ပြီးပန်ကရိယမှအလွန်အကျွံထုတ်လွှတ်မှုမဖြစ်စေရန်အတွက်စတိုးဆိုင်သို့သွားသောအခါအောက်ပါအကြံပြုချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည် -

1. ပန်ကရိယဖြင့်သင်ခေါက်ဆွဲကို durum ဂျုံမှသာအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤဇာစ်မြစ်၏ထုတ်ကုန်များသည်အဆီအစိတ်အပိုင်းများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ ကြမ်းကြိတ်မှုသည်ကုန်ပစ္စည်း၏စျေးနှုန်းကိုအနည်းငယ်မြင့်တက်စေသည်။
2. ခေါက်ဆွဲများကိုညင်သာစွာပြုပြင်ခြင်းသည်သူတို့၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုအနည်းငယ်နည်းပါးစေသည်။ ၄ င်းတို့ကိုနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အဆင့်တွင်သို့မဟုတ်ရောဂါ၏ပထမ ဦး ဆုံးဖြစ်စဉ်တွင်အသုံးပြုခြင်းသည်လက်မခံနိုင်ပါ။

အီတလီမှာတော့ wholemeal ဂျုံမှုန့်မှထုတ်လုပ်သောထိုထုတ်ကုန်များကိုခေါက်ဆွဲဟုမှတ်ယူသည်။ ဆိုဗီယက်ခေတ်လွန်နေရာသည်ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးအစားခွဲခြားမှုကိုမလိုက်လျောဘဲ၎င်းထုတ်ကုန်များကိုထိပ်တန်းအဆင့်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

ထုတ်ကုန်၏နေ့စဉ်နှုန်းကို

လူနာတစ် ဦး ချင်းစီကိုအစာစားခွင့်ပြုသည့်ခေါက်ဆွဲပမာဏသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်၏အဆင့်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

1. ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်, ခေါက်ဆွဲကိုမည်သည့်ပုံစံနှင့်မတူသည်။
2. စူးရှသောဖြစ်စဉ်ကိုရပ်တန့်ရန်ဂရမ်ဂရမ်အထိပမာဏဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
3. တည်မြဲသောလွှတ်ခြင်းကသင့်အားအမှန်တကယ်ခေါက်ဆွဲနှင့်၎င်းတို့မှဟင်းလျာများကိုစုစုပေါင်းသုံးရာဂရမ်မကျော်လွန်စေနိုင်သည်။

ပန်ကရိယအရင့်မှအစာငတ်။ အစာအာဟာရကိုပြသသည့်အစာခေါင်းပါးခြင်းမှအစာအာဟာရကိုပြောင်းလဲခြင်းသည်ခေါက်ဆွဲဖြင့်မစတင်သင့်ပါ။

သူတို့ရဲ့အစားအစာသို့မိတ်ဆက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးစင်ကြယ်သော, သက်သတ်လွတ်ဟင်းချို၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပြီးထွက်ယူသွားတတ်၏။ ဖြစ်စဉ်ပြီးဆုံးသွားသောအခါသင်ခေါက်ဆွဲအပြည့်ကိုချက်ချင်းမစားသင့်ပါ။ ဇွန်းနှစ်ခွက်နှင့်စတင်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ထုတ်ကုန်ပမာဏတိုးမြှင့်ဖို့စူးရှသောတုံ့ပြန်မှု၏မရှိခြင်းသာလျှင်, အားနည်းချက်ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကို၏ဟင်းလျာအသစ်တစ်ခု၏နိဒါန်းဖို့တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်သည်။

အလွန်အရည်အသွေးမြင့်မားသော spaghetti (သို့) vermicelli များပင်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အစားအစာသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုရန်ပိုကောင်းသည်ဟုအများထင်မြင်ယူဆချက်သည်မှားယွင်းသည်။ ၎င်းသည်အသည်းနှင့်ပန်ကရိယမှ hypersecreretion ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ခေါက်ဆွဲပန်းကန်များ

ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းခေါက်ဆွဲများသည်အခြေခံစည်းမျဉ်းနှစ်ခုကိုပြဌာန်းထားသည်။

1. ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနှင့်ကြော်ရန်အကြံမပေးပါ။
2. ခေါက်ဆွဲများကိုအလွန်အကျွံမသုံးသင့်ပါ၊ ၎င်းကိုမွှေးကြိုင်သောအရသာနှင့်မသုံးပါနှင့်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်

• ထုတ်ကုန်ပြုတ်
• မုန့်ဖုတ်ဟင်းလျာများထဲမှာအသုံးပြုပါ။

စူးရှသောဖြစ်စဉ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည့်အဆင့်တွင်ရှည်လျားသော vermicelli ကိုချိုးကာအနည်းဆုံးနာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။

မီနူးအမျိုးမျိုးအတွက်ခေါက်ဆွဲပါသော casseroles ကိုကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုကြသည်။ ထုတ်ကုန်များကိုအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (သို့) အသားပြုတ်သောအချိုးအစားနှင့်အတူပြုတ်။ ရောနှောသင့်သည်။

များစွာသောအိမ်ရှင်မများသည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ညက်မှကြက်ဥမှအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲများကိုပြင်ဆင်သည်။ သုတ်လိမ်းထားသောအသေးအဖွဲသည်ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ၇ မိနစ်အထိလျော့နည်းစေသည်။

ထို့ကြောင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာတစ် ဦး ၏အစားအစာသည်အရသာကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများမရှိခြင်းနှင့်အတူပြင်းထန်သောကန့်သတ်ချက်များမဟုတ်ပါ။ အစားအသောက်ဇယားတွင်လူနာများအားယုတ်ညံ့မှုကိုမခံစားရစေရန်ဟင်းလျာများစွာပါ ၀ င်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်မီနူးသည်အစာစားခြင်းအလေ့အထကောင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အားလုံးခေါက်ဆွဲတူညီစွာလုံခြုံပါသလား

ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများသည်လက်ခံနိုင်သောအစားအစာများမှမျှတသောအစားအစာကိုရွေးချယ်ရန်အလွန်ခဲယဉ်းကြောင်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံမှသိကြသည်။ ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရ၏လက္ခဏာများနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသူတစ် ဦး သည်မကြာခဏစိတ်ပျက်ပြီးပုံမှန်အစားအစာအားလုံးနီးပါးသည်တားမြစ်ချက်အောက်တွင်ရှိသည်ဟုယုံကြည်သည်။ တကယ်တော့ဒါကသိပ်မများပါဘူး၊ အချိန်ကုန်လွန်လာတာနဲ့အမျှလူတိုင်းဟာစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးအရသာရှိတဲ့အပြင်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ကျန်းမာတဲ့ဟင်းလျာများအပါအ ၀ င်မီနူးတွေကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးချဲ့လာတယ်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာဝန်များသည်မည်သည့်မိသားစု၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်မဆိုပါ ၀ င်သည့်ခေါက်ဆွဲများကိုတားမြစ်ထားခြင်းမရှိသော်လည်းအချို့အင်္ဂါရပ်များကိုသိရန်လိုအပ်သည်။

အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏ပြproblemsနာများနှင့်အတူ, ခေါက်ဆွဲရွေးချယ်ရာတွင်, သင်သည်သူတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုအာရုံစိုက်သင့်သည်:

• အသုံးဝင်ဆုံးနှင့်လုံခြုံစိတ်ချရမှုမှာ durum ဂျုံမှခေါက်ဆွဲများ (၎င်းတို့တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းများများများပါ ၀ င်သော်လည်းအဆီမပါ ၀ င်) ဟုမှတ်ယူကြသည်။
• နာတာရှည်နှင့်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ပန်ကရိယရောဂါနှစ်မျိုးလုံးအတွက်ပျော့ပျောင်းသောခေါက်ဆွဲနှင့် vermicelli တို့ကိုအလွန်အကျွံတားမြစ်ထားပြီး၎င်းသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာအစာကြေနိုင်ပြီးအနားယူရန်လိုအပ်သောပန်ကရိယကိုထပ်မံဝန်ထုတ်ပေးသည်။

ယနေ့တွင်စျေးဆိုင်များတွင်ကြီးမားသောခေါက်ဆွဲများရွေးချယ်ထားရှိသည်။ သူတို့ထဲကတစ်ခုခုကိုစားလို့ရမလား မှန်ကန်တဲ့ရွေးချယ်မှုတွေကိုပြုလုပ်နိုင်ဖို့အတွက်ထုပ်ပိုးမှုကိုကြည့်ရမှာဖြစ်တယ်။ “ ထိပ်တန်းအဆင့်။ Group A ဆိုသည်မှာ၎င်းထုတ်ကုန်ကို durum ဂျုံဖြင့်ပြုလုပ်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ ထို့အပြင်သင်ကုန်ကျစရိတ်ကိုအာရုံစိုက်နိုင်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့်စျေးနှုန်းများလေလေခေါက်ဆွဲများလေလေဖြစ်သည်။

အတော်များများကခေါက်ဆွဲ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများလျှော့တွက်။ တကယ်တော့သူတို့မှာအတော်လေးများပြားလှတဲ့ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါရှိသည်

ဆန့်ကျင်မှုများရှိပါသလား။

အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူခွင့်ပြုထားသောဟင်းလျာများ၏စာရင်းလျင်မြန်စွာလျော့ကျသွားသည်နှင့်ခေါက်ဆွဲများသည်၎င်းတို့ပြုလုပ်သည့်ဂျုံမှုန့်ဖြစ်သော်လည်းအန္တရာယ်ရှိလာသည်။ ဘာကြောင့်ဒီလိုဖြစ်ရတာလဲ။ အမှန်မှာ၊ durum ဂျုံမှထုတ်ကုန်များကို“ al-dente” ပြည်နယ်သို့ရိုးရှင်းသောနည်းများဖြင့်ပြင်ဆင်ခြင်းသည်ထုံးစံရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အန္တရာယ်များပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

• ပန်ကရိယရောင်ရမ်းနေစဉ်အတွင်းလူ့အခြေအနေကိုဆိုးဆိုးရွားရွားသက်ရောက်စေသည့်အသည်းသည်းခြေရည်ထုတ်လွှတ်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည်။
• အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုသည်တိုးတက်လာသည်။ ၎င်းမှာရှိပြီးဖြစ်သောဝမ်းလျှောခြင်းကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်ရောဂါ၏စူးရှသောကာလ၌, ခေါက်ဆွဲကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်, ဒါပေမယ့်တည်ငြိမ်လွှတ်စဉ်အတွင်း, သူတို့ကမည်သည့်လူတစ် ဦး ၏အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်လာနိုင်သည်။ သို့သော်ဤပန်းကန်၏လှည့်စားမှုများသည်ရိုးရှင်းလွယ်ကူမှုမရှိဘဲမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

အစားအစာအတွက်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ၏နိဒါန်း

ခေါက်ဆွဲပြားတစ်ခွက်ကိုပြင်ဆင်သောအခါကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုသင်လိုက်နာသင့်သည် - အရာခပ်သိမ်းသည်ပြုတ်။ ဖုတ်ရသည် (ပန်ကရိယအပိုဆောင်းစိတ်ဖိစီးမှုမခံစားရစေရန်ကြော်၊ မီးခိုး၊ ဆား၊ စပ်၊ ခေါက်ဆွဲများကိုအစားအစာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းတို့မှဟင်းလျာများကိုချောချောမွေ့မွေ့ရှုပ်ထွေးစေသည်။

ရောဂါကူးစက်မှုကိုတည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုအဆင့်သို့ကူးပြောင်းပြီးသောအခါ၊ သာမန်ပြုတ်ရည်ဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်းကိုသင်စတင်နိုင်သည်။

• သေးငယ်သော vermicelli ("မြွေဆိုး") ကိုယူပါသို့မဟုတ် spaghetti ကိုရိုက်ပါ။
• ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထား၏။ ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာအတွင်း၌ပင်ခေါက်ဆွဲများကိုချက်ပြုတ်သောအခါချက်ပြုတ်ခြင်း၏အခြေခံစည်းမျဉ်းကိုသင်လိုက်နာနိုင်သည် -“ စည်းမျဉ်း ၁၁၁၀” ။ ခေါက်ဆွဲ ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်ရေ ၁ လီတာနှင့်ဆား ၁၀ ဂရမ်ယူသည်။
• အနည်းဆုံးမိနစ် ၃၀ ကြာအလတ်စားအပူဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ (နောက်ဆုံး၌ဂျုံမှုန့်ပါသောဓာတ်ဓာတ်ကိုပြုတ်ရန်အတွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကုန်ချောထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာလျော့ကျစေပြီးအစာကြေလွယ်လွယ်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည်။
• တစ် ဦး colander အတွက်ခေါက်ဆွဲစွန့်ပစ်, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်,
• ဆန္ဒရှိပါကဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းနိုင်သည် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်လျှင် ပို၍ ကောင်းသည်) ။

ပန်ကရိယရောဂါ၊ နံ့သာမျိုး၊ ငံပြာရည်နှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့်တားမြစ်ထားကြောင်းမှတ်မိရန်အရေးကြီးသည်

အကယ်၍ ပထမအဆင့်ကောင်းမွန်စွာသွားလျှင်၊ သင်သည်ဟင်းလျာများကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်။ ဒီခေါက်ဆွဲ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole အတွက်အကောင်းဆုံး

ပန်ကရိယ + ​​ဖြင့်အဘယ်သို့စားရမည်နည်း။ ထုတ်ကုန်များစာရင်း

• မဆိုခေါက်ဆွဲ 100 ဂရမ်ပြုတ်, အေးမြ,
• ဆန်ခါဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပွတ်ပေးပါ။
• ကြက်ဥရိုက်တယ်
• mashed အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥကိုရောမွှေပါ။ ရလဒ်ကိုအရောအနှောထည့်ပါ။
• မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်, 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မီးဖို၌အလွန်အကျွံမထားရန်အရေးကြီးပါသည်။ သို့ဖြစ်သောကြောင့် casserole ၏ထိပ်သည်အပေါ်ယံမျက်နှာပြင်မရှိဘဲအလင်းဖြစ်သွားလိမ့်မည်။

ခေါက်ဆွဲကိုစားခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေသည့်အခါ၎င်းတို့ကိုအသားထည့်ရန်ကြိုးစားသင့်သည် -

• ခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်
• အမဲသားကိုကြိတ်ပြီးအသားကြိတ်စက်ထဲကိုလှိမ့်ပြီး
• ကြက်သွန်ဖြူအသားတစ်လွှာကို vermicelli အလွှာတွင်ထည့်ပြီး vermicelli နှင့်ထိပ်ဆုံးတွင်ထားပါ။
• ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူသွန်းလောင်း
• 15 မိနစ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။

Pancreatitis pasta တွေကိုသင်ကိုယ်တိုင်လုပ်ရင်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းနိုင်ပါတယ်။

• ကြက်ဥ ၃ ခုကိုရိုက်သည်
• durum ဂျုံမှုန့် 300 ဂရမ်ထည့်ပါ,
• အေးမြတဲ့မုန့်စိမ်းကိုပုပ်ထားပါ။ မိနစ် ၃၀ ခံတယ်။
• ပါးလွှာသော (2 mm) အလွှာများထဲသို့လှိမ့်ချပြီး,
• ၁၅ မိနစ်ခန့်အခြောက်ခံသည်။
• ခုတ်
• ချက်ချင်းချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပယ်ထားတော်မူ၏။

ဒါကြောင့်ပန်ကရိယနဲ့ခေါက်ဆွဲကိုသောက်လို့ရလား။ ထုတ်ကုန်သည်အန္တရာယ်ကင်းသည်ဆိုသော်ငြားကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲမည်မျှစားသုံးနိုင်သည်ကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။ အကယ်၍ စူးရှသောကာလ၌ခေါက်ဆွဲများကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုတင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်သည်ဆိုပါကအခြေအနေကိုလျော့ချပြီးနောက်သင်တစ်နေ့လျှင် vermicelli ၁၀၀ ဂရမ် ၀ င်ရောက်နိုင်ပြီးတည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုရရှိပြီးနောက် ၃၀၀ ဂရမ်အထိခွင့်ပြုနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ပင်ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရကိုစားပြီးနောက်သင်မည်သည့်အခက်အခဲကိုမျှမခံစားရဘဲအရသာရှိပြီးအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ခေါက်ဆွဲသည် gastronomic ဆိုင်ရာကိစ္စရပ်တွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်လိမ့်မည်။

Pancreatitis ခေါက်ဆွဲနှင့်ခေါက်ဆွဲ

ပန်ကရိယနှင့်အတူဤထုတ်ကုန်များကိုလူနာများစွာမ ၀ မ်းသာစေနိုင်သည့်ခွင့်ပြုစာရင်းတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ အမှန်စင်စစ်မကြာသေးမီကခေါက်ဆွဲများသည်စာသားအရရုရှားနိုင်ငံသားများ၏စားပွဲကို“ သိမ်းပိုက်” ထားသည်။ ဂျုံခေါက်ဆွဲခြောက်ကို ဦး စားပေးသင့်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူပွက်ပွက်ဆူနေသော vermicelli သည်ဘေးထွက်ဟင်းတစ်မျိုးသာမကဘဲ casseroles အမျိုးမျိုးအတွက်ပြင်ဆင်ရန်လည်းအခြေခံကျနိုင်သည်။ ဥပမာဒီမှာစာရွက်ပါ။ လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ - ခေါက်ဆွဲ ၁၀၀ ဂရမ် (ကြိုတင်ပြုတ်ပါ)၊ ၁ ဥ၊ ၂ Tsp ။ သကြား, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 75 ဂရမ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပွတ်သပ်ပြီးသကြားနှင့်ရောပါ။ကြက်ဥကိုကောင်းစွာသီးခြားစီခွဲထားပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောအေး vermicelli ။ ပုံစံကိုထောပတ်ဖြင့်သိုလှောင်ရန်လိုသည်။ အချိန်မုန့်ဖုတ် - 10-15 မိနစ်, အဘယ်သူမျှမအပေါ်ယံလွှာရှိသင့်သည်။

အစားအစာအတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်ရာတွင်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲများသည်အလွန်ကောင်းသည်။ ၎င်းကိုသင်ချက်ချင်းအသုံးပြုနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်လျှင်သင်အေးခဲနိုင်သည်။ အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲများချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်၌ဥ ၃ မျိုး၊ ၃၃ ဂရမ် durum ဂျုံမှုန့်၊ ဆားတစ်ပေါက်ဖြစ်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ကြက်ဥများကိုပါးစပ်ဖြင့်ရိုက်သည်။ ပန်းကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့သို့မဟုတ်စားပွဲပေါ်သို့သွန်းလောင်းပြီးဥရောနှောထားသောသွန်းလောင်းသည့်သေးငယ်သောစိတ်ဓာတ်ကျသည်။ မုန့်စိမ်းအေးသွားလိမ့်မယ်, သင်ကမိနစ် 30 ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ထို့နောက်သူကပိုပြီး elastic ဖြစ်လာလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုအိတ်ထဲတွင်မိနစ် ၄၀ ခန့်ထည့်သည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ကသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်သည်တစ် ဦး ချင်းစီမုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသော။ အလှည့်အနေဖြင့်၊ သင်သည်အလွန်ပါးလွှာသောအလွှာများ (၁-၂ မီလီမီတာ) ကိုလှိမ့်ချပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်ထား (၁၀ မိနစ်)၊ ပြီးလျှင်ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ခေါက်ဆွဲသို့ခုတ်ပါ။ အရာအားလုံး, ပန်းကန်အဆင်သင့်ပါပဲ။ 5-7 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

ခက်ခဲသောအစားအစာပြီးနောက်ချက်ချင်းပင်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများစာရင်းတွင်ပြုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲနှင့် vermicelli တို့ပါဝင်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်း စား၍ သင်တိုင်းတာရန်နှင့်ခေါက်ဆွဲများကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်နေသေးသည်။

ပန်ကရိယရောင်နာရောဂါသည်ပြင်းထန်သောကုထုံးဆိုင်ရာချဉ်းကပ်မှုလိုအပ်သည်။ ဆေးဝါးများအသုံးပြုခြင်းအပြင်၊ အစားအစာကိုလိုက်နာရန်လည်းအရေးကြီးသည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရသည်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများပေါင်းစပ်ခြင်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ပန်ကရိယအမြန်ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်အထောက်အကူပြုသင့်သည်။

အားနည်းသောကိုယ်တွင်းကလီစာများအပေါ်မည်သည့်ဝန်ကမဆိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

လက္ခဏာတွေကဘာတွေလဲ

နာတာရှည်ပုံစံမဖြစ်ပေါ်စေရန်ရောဂါကိုအချိန်မီရှာဖွေရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အဆိုပါစူးရှသောပုံစံကိုအလုံအလောက်ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အတူလျင်မြန်စွာဖွံ့ဖြိုး။

လူနာ၏အခြေအနေသိသိသာသာပိုမိုဆိုးရွားလာပြီး၊

1. သည်းခြေနှင့်အတူအန်ထုတ်လိုက်။ ဤကိစ္စတွင်လူနာသည်သက်သာရာမရပါ။
2. persistent ပျို့။
3. ပါးစပ်ခြောက်
4. ခါးသော burp ။
5. လက်ျာ hypochondrium အတွက်အားကောင်းတဲ့နှင့်ချွန်ထက်သောနာကျင်မှု။ တည်နေရာကိုတစ်ခါတစ်ရံပြောင်းနိုင်သည်။ အရာအားလုံးပျက်စီးမှုareaရိယာပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ သရက်ရွက်တစ်ခုလုံးဖုံးအုပ်ထားပါကနာကျင်မှုသည်ရေချိုဖြစ်နိုင်သည်။
6. မိုးလေဝသ။
7. အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ။
8. လျှာ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အဖြူ၊ ဖြုတ်တပ်။ မရသောပြား။
9. အပူချိန်အတွက်ဖြစ်နိုင်သမျှတိုး။
10. ခေါင်းကိုက်ခြင်း
11. ချွေးများတိုးလာသည်။
12. အသားအရေလှုံ့ဆော်မှု။
13. Shock state ။
14. သွေးဖိအားခုန်။
15. နှလုံးခုန်

လူတစ် ဦး သည်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာများကိုသူကိုယ်တိုင်တွေ့ရှိပါကအထူးကုဆရာဝန်ထံချက်ချင်းအကူအညီတောင်းသင့်သည်။ ဆိုးဝါးသောအခြေအနေတွင်သူတို့သည်အိမ်၌လူနာတင်ကားခေါ်ကြသည်။

အစားအစာ၏အနှစ်သာရ

ထို့ကြောင့်အာဟာရသည် ၃ ရက်မှစတင်သည်။ ၎င်းသည်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အမြင့်ဆုံးကိုဖယ်ရှားရန်လုံလောက်သည်။ အစောပိုင်းကာလများတွင်ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းရှိသင့်သည်။ ၎င်းသည် rosehip ဟင်းရည်ကိုသာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဤရောဂါအမျိုးအစားဖြင့်နံပါတ် ၅ ကိုအများဆုံးအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အတွေ့အကြုံရှိပညာရှင်များအထူးသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောလူနာများအတွက်တီထွင်ခဲ့သည်။

၄ င်း၏အဓိကအခြေအနေမှာပရိုတိန်းများ၊ အစာများကိုမကြာခဏသော်လည်းသေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်စားသင့်သည်။

လူတစ်ယောက်သည်အချဉ်ဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေပြီးအင်ဇိုင်းများ၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုမြှင့်တင်နိုင်သောအစားအစာများကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်။

လူတစ် ဦး သည်ပန်ကရိယရောဂါကိုတွေ့ရှိပြီးနောက်တစ်နှစ်ခန့်အကြာတွင်နံပါတ် ၅ သည်ကြာရှည်နေသင့်သည်။ နာတာရှည်ပုံစံ၏ဖြစ်လျှင်, ထို့နောက်တစ်သက်တာတစ်လျှောက်လုံးအထူးအစားအစာတည်ရှိရပါမည်။

အာဟာရစည်းမျဉ်းများ

ထိုကဲ့သို့သောလိုက်နာမှုမရှိပါကပြန်လည်နာလန်ထူမဖြစ်နိုင်ပါ။ အထူးသဖြင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလများအတွက်ဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောအချိန်အခါများတွင်လူတစ် ဦး သည်ပြင်းထန်သောမဖွယ်မရာပြုသောနာကျင်မှုများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ သူတို့ရဲ့ပေါ်လွင်မှုကိုလျှော့ချဖို့၊

ပန်ကရိယနဲ့အတူဘယ်လိုစားရမလဲ။ လိုက်နာရမည့်အခြေခံစည်းမျဉ်းများ -

1. သင်အနည်းဆုံး 6 ကြိမ်စားရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဝေမျှသေးငယ်တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။
2. ပိုမိုဆိုးရွားသည့်အချိန်တွင်အစားအစာကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သာစားရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုကောင်းစွာချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ဒီပြင်ဆင်မှုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
3. ရေနွေးငွေ့အစားအစာသည်အာဟာရဓာတ်များပိုမိုရရှိစေသည်။ ဤပုံစံတွင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်နိုင်ပါ။
4. အစားအစာအပူချိန်ကိုစောင့်ကြည့်ရမည်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်ပြောင်းလဲမှုမဆိုပန်ကရိယ၏ကျန်းမာရေးကိုဆိုးကျိုးဖြစ်စေနိုင်သည်။ အပူချိန်သာနွေးဖြစ်သင့်သည်။
5. သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုသာစားသုံးရပါမည်။ မည်သည့်အစားအသောက်ကိုမဆိုအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည်ကိုယ်တွင်းရှိကိုယ်တွင်းနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးအတွက်ဖြစ်သည်။
6. နေ့စဉ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၃၅၀ ဂရမ်၊ အဆီသည် ၈၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
7. အစားအစာအကြားကြားကာလ - 3 နာရီ။
8. ကြော်ထားသော၊ စပ်။ ဆေးလိပ်သောက်သောအစားအစာများအားလုံးကိုဖယ်ထုတ်ပါ။
9. အစားအစာနှင့်မည်သည့်အရည်ကိုမသောက်ပါနှင့်။
10. အစားအစာအပိုင်းအစတစ်ခုစီကိုသေချာစွာဝါးစားရမည်။

ဘာစားရမလဲ

လူနာစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်နှင့်၎င်းကိုအပြည့်အဝအသုံးချရန်လူနာသည်သင်ယူလျှင်ကောင်းသည်။ ကြော်ထားသောနှင့်စွပ်ပြုတ်အစားအစာများကိုအကောင်းဆုံးရှောင်ကြဉ်ပါ။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရတွင်ပါဝင်သည် -

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရေနွေးငွေ့။
• ရေနွေးအိုး Omelet ဥ။ ပရိုတိန်းကနေချက်ပြုတ်တာပိုကောင်းတယ်။
• အနိမ့်အဆီအမျိုးအစားများ၏အသားနှင့်ငါး။
• လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖုတ်ချိန်၌၎င်းကိုထည့်သွင်းခြင်းသည် ပို၍ အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ အသင့်တော်ဆုံးအသီးများမှာချိုသောပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သစ်တော်သီးများဖြစ်သည်။ ထိုအသီး၏, ကစတော်ဘယ်ရီစားရန်သာ။ ကောင်း၏။
• သီးနှံအမျိုးအစားများစွာကိုလည်းခွင့်ပြုထားသည်။ အထူးသဖြင့်အစားအစာသည်ဆန်နှင့်ဂျုံစေ့ဖြစ်သင့်သည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားဟင်းရည်ပေါ်ဟင်းချို။ သို့သော်သူတို့သည်အလွန်ချောကျိကျိမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အသားများကိုပြုတ်ပြီးနောက်ရေနှင့်ရောနိုင်သည်။
• အနမ်း လူနာသည်ဤအမျိုးအစားအစားအစာများနှင့်ပိုမိုရင်းနှီးကျွမ်းဝင်လျှင်ကောင်းပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းတို့ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နှင့်မည်သို့သိနိုင်သည်ဆိုလျှင်၎င်းတို့သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

လူနာ၏အခြေအနေတည်ငြိမ်ပြီးမှသာလျှင်သင့်အနေဖြင့်သင်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုမီနူးတွင်ထည့်ရန်ခွင့်ပြုရန်သင့်ဆရာဝန်ကိုအားကိုးနိုင်သည်။

မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောအရာအားလုံးကိုလက်ခံရရှိရမည်။ ဤရွေ့ကားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဖြစ်ကြသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်စူးရှသောပုံစံဖြင့်ပင်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရေးကြီးသောအခြေအနေများ - အဆီအကြောင်းအရာနှင့်လတ်ဆတ်သောစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သည်။

စတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင် ၀ ယ်သည့်အခါကုန်ပစ္စည်းတွင်အဆီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းပါဝင်သည်။ ၂.၅% ထက်မပိုသင့်ဘူး တစ်နေရာရာအိမ်လုပ်ကေဖီဝယ်ရန်အခွင့်အလမ်းရှိလျှင် ပို၍ ကောင်းသည်။

ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံသည်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများနှင့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုဆိုလိုသည်။

နာတာရှည်ပုံစံတွင်ကျွမ်းကျင်သူများသည်ပရိုတင်းဓာတ်ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။

ပရိုတင်းဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အားပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ကျန်းမာစေပြီးပန်ကရိယရှိတစ်သျှူးဆဲလ်များသည်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းစတင်ပါလိမ့်မည်။

အခြေခံအားဖြင့်ပရိုတိန်းဖြစ်ပြီးကျန်အပိုင်းများကိုအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အကြားညီမျှစွာဖြန့်ဝေသည်။ တစ်နေ့လျှင်အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၃၀၀၀ kcal ဖြစ်သည်။

ဤကိစ္စတွင်အနည်းဆုံးပရိုတင်းအနည်းဆုံး ၁၅၀ ဂရမ်ကိုစားသုံးရန်သေချာစေပါ။ ပရိုတိန်းသည်တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်းလည်းပါဝင်သည်။ အစားအစာပိုခိုင်ခံ့လေ၊ ပိုကောင်းလေလေဖြစ်သည်။

နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများ (ဟင်းလျာများ)

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများ - ပန်းသီး၊ ပြောင်း၊ မုန်လာဥ၊ persimmons၊ မုန်လာဥ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ သစ်တော်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်။ ကုန်ကြမ်း၊ လတ်ဆတ်သော၊
• ကြက်သား
• အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။
• ခေါက်ဆွဲ။
• မြစ်ငါး။
• Steam cutlets ။
• ကောက်ပဲသီးနှံများ - ပြောင်းဆန်၊ semolina၊ ဆန်၊
• ဂျုံပေါင်မုန့် သူကမနေ့ကလိုချင်တယ်။
• အဆီနည်းသောအမဲသား။
• အာလူးကြော်
• .ရာဝတီ။
• အားနည်းနေဟင်းရည်အပေါ်ဟင်းချို။
• ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု။
• တေးရေး။
• သဘာဝအသီးဖျော်ရည်။ ၎င်းတို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်, နွေးသောသန့်ရှင်းသောရေဖြင့်ရော။
• အနမ်း
• တွင်းထွက်ရေ။
• လောလောလတ်လတ်ညှစ်ဖျော်ရည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူပြproblemsနာများနှင့်အတူ, ပိုအလားအလာနှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းနေသောအာလူး, မုန်လာဥနှင့် beetroot ။
• Morse ။
• လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း
• ချစ်သူများကိုပျားရည်စားရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်ကန့်သတ်ချက်ရှိနေသေးသည်။ သင်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားပြီးတဲ့နောက်၊ ရှားပါးသောဆေးများဖြင့်စားရန်လိုအပ်သည်။

သင့်ကိုယ်သင်ကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်

အကယ်၍ ပန်ကရိယရောဂါကိုဖော်ထုတ်ပါကသင်အကျွမ်းတဝင်ရှိသူ၊ ချစ်မြတ်နိုးရသော်လည်းမကြာခဏအန္တရာယ်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်ဟူသောအချက်နှင့်သင်အကျွမ်းတဝင်ရှိရန်လိုအပ်သည်။ ဤရွေ့ကား:

1. ကောက်မုန့်။
2. အဆီအမျိုးမျိုးနှင့်အသားများ။
3. သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများ - လိမ္မော်၊ လီမွန်၊ စပျစ်သီး၊
4. ချောကလက်နှင့်အခြားသကြားလုံးများ။
5. ပင်လယ်စာ
6. စည်သွပ်ဘူး။
7. ဝက်အူချောင်းထုတ်ကုန်များ။
8. မီးခိုးအသား
9. အခွံမာ။
10. လတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်နှင့်ချိုသော muffin ။
11. ကော်ဖီ သင် chicory ကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခွန်အားဖြစ်စေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုလည်းရှိသော်လည်းပန်ကရိယအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ဆန့်ကျင်တွင်, သင်မည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုသိလျှင် chicory အမြစ်, အလားတူရောဂါအတွက်အလွန်ကုသဖြစ်ပါတယ်။
12. Carbonated အချိုရည်။
13. အရက်

ခွင့်ပြုထားသောအချိုရည်များအားလုံးမစားမီသို့မဟုတ်အပြီးသောက်သင့်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာကိုသောက်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။

အစားအသောက်ကုထုံးသင်တန်း

လူနာအတော်များများသည်မေးခွန်းကိုဂရုစိုက်သည်။ အစားအစာသည်မည်မျှကြာရှည်မည်နည်း။ တိကျတဲ့အဖြေကိုဘယ်သူမှမပေးနိုင်ဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့အရာအားလုံးဟာကိုယ်ခန္ဓာရဲ့လက္ခဏာတွေနဲ့ရောဂါရဲ့လမ်းကြောင်းပေါ်မူတည်လိမ့်မယ်။

စူးရှသောပုံစံဖြင့်လူနာကိုဆေးရုံတွင်ချက်ချင်းဆုံးဖြတ်သည်။ အဲ့ဒီမှာသူကလူနာရဲ့အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေတဲ့ဆေးတွေပေးလိမ့်မယ်။

ဆေးရုံတက်ရသောပထမရက်များ၌ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုနှင့်အတူဆရာဝန်များသည်ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းကိုပြတ်ပြတ်သားသားဆုံးဖြတ်ကြသည်။

နာတာရှည်ပုံစံသည်ပန်ကရိယတွင်တစ်သက်တာတည်ရှိမှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ရောဂါများမှမိမိတို့ကိုယ်ကိုအတတ်နိုင်ဆုံးအကာအကွယ်ပေးရန်လူနာများကိုအခါအားလျော်စွာမူးယစ်ဆေးကုထုံးသတ်မှတ်သည်။

အာဟာရစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤကိစ္စတွင်သာသင်အောင်မြင်သောရောဂါကုသမှုနှင့်အများဆုံးသက်တောင့်သက်သာကိုယုံကြည်နိုင်သည်။

များသောအားဖြင့်သူတို့သည်အိမ်၏ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အချိန်၌ပင်နာတာရှည်ပန်ကရိယကိုကုသကြသည်။ အချို့သောခက်ခဲသောအခြေအနေများတွင်သာသူတို့သည်ဆေးရုံတွင်ဆုံးဖြတ်ချက်ချရသည်။

ပြင်းထန်သောကုထုံးကိုအနည်းဆုံး ၁၄ ရက်ပေးသည်။ ဒါကအိမ်ပြန်သွားရင်လူတစ်ယောက်ဟာအရင်ပုံမှန်အစားအစာကိုပြန်စားနိုင်တယ်လို့ဆိုလိုတာမဟုတ်ပါဘူး။

အစားအစာကိုအနည်းဆုံး 6-8 လကြာစောင့်ကြည့်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဆရာဝန်များကဤသို့သောအစားအစာကိုအနီးကပ်လေ့လာရန်အကြံပြုသော်လည်း၊ အနည်းဆုံးအားဖြင့်လူတစ် ဦး သည်ရောဂါအသစ်ဖြစ်ပွားခြင်းမှမိမိကိုယ်ကိုကာကွယ်လိမ့်မည်။ များစွာသောသူများအတွက်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းဖြစ်သည်။

သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူအဘယ်သို့စားနိုင်မလဲ လူနာ၏အခြေအနေနှင့်သက်ဆိုင်သောအင်္ဂါရပ်များအပေါ်အာရုံစူးစိုက်နေသောဆရာဝန်မှသင့်တော်သော menu ကိုရွေးချယ်ပြီးထုတ်ကုန်အချို့ကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ပါ။ ရွေးချယ်စရာများသည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်သည်။

များသောအားဖြင့်လူတစ် ဦး အားနံပါတ် ၅ အစားအစာသတ်မှတ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

အကယ်၍ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုသတ်မှတ်ထားပါကသူတို့သည်မီနူးကိုတတ်နိုင်သလောက်အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲရန်ကြိုးစားသည်။ မနက်စာအတွက်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်

1. ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုနှင့် uzvar ။
2. အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် rosehip ပြုတ်ရည်။
3. ဘီစကွတ်များနှင့်နှင်းဆီတင်ပါးဆုံရိုးပြုတ်ရည်နှင့်အတူဒိန်ခဲ။
4. Beetroot သုပ်နှင့် compote ။
5. ဂျယ်လီနှင့်အတူ Oatmeal ။
6. cracker နှင့်အတူရေနွေးအိုး Omelet နှင့်အားနည်းလက်ဖက်ရည်။
7. buckwheat ဂျုံယာဂုနှင့်လက်ဖက်ရည်အားနည်း။

1. ပန်းသီးခြောက်သွေ့သောပန်းသီးများ။
2. beets ပြုတ်။
3. စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဆန်။
4. ဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥသန့်စင်။
5. နှိမ်နင်းရှဉ့်။
6. မုန်လာဥသုပ်။

နေ့လယ်စာအတွက်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်

1. ငံပြာရည်။
2. ထောပတ် casserole ။
3. အားနည်းသောဟင်းရည်သို့မဟုတ် borsch အပေါ်ဟင်းချို။
4. ကြက်ကင်
5. ဆန်နှင့်ငါး။
6. အသားပြုတ်။
7. ရေတပ်ခေါက်ဆွဲ။

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိပ်
2. ဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်။
3. သစ်သီးများမှဂျယ်လီ။
4. အာလူးဖုတ်။
5. Non- အချဉ်သီးမှနမ်း။
6. သစ်သီးဖျော်ရည်။
7. Bean pure

ညနေပိုင်းတွင်နောက်ဆုံးရက်ချိန်းတွင်ပါဝင်နိုင်သည် -

1. Vinaigrette နှင့်ဒိန်ချဉ်။
2. အပိုဆောင်းမပါဘဲပန်းသီးနှင့်အဆီဒိန်ချဉ်။
3. စပါးခွံနှင့်ဒိန်ချဉ်။
4. စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ဖက်ထုပ်နှင့်အတူဆန်။
5. ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဒိန်ချဉ်။ အကယ်၍ ၎င်းသည်အိမ်လုပ်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်လျှင်ကောင်းသည်။
6. ပရိုတိန်းနှင့် ryazhenka နဲ့လုပ်ထားတဲ့ရေနွေးအိုး။
7. Zucchini caviar နှင့် kefir 1% ။

ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံအတွက်အာဟာရ

ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်လူနာသည်မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုအသုံးပြုခြင်းကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရမည်။ ဤအချိန်တွင်ရေကိုသာသောက်ခွင့်ရှိသည်။ နှင်းပုတ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်သင့်သည်။

တစ်နေ့လျှင် 5 ဖန်ခွက်သောက်ပါ။ ဓာတ်သတ္တု alkaline များရေလည်းသင့်လျော်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, Borjomi ။ glass ည့်ခံ 1 ဖန်ခွက် 4-5 ကြိမ်တစ်နေ့လုံးတစ်လျှောက်လုံးထွက်ယူသွားတတ်၏။

ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်အာဟာရသည်သွေးကြောများမှတဆင့်သယ်ဆောင်သည်။ ၂ ရက်ကြာသည်

ပိုမိုဆိုးရွားစေမှုကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်လူနာအားနောက်ထပ်အာဟာရနှင့် ပတ်သက်၍ ညွှန်ကြားထားသည်။ မီနူးတွင်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများသာပါဝင်သင့်သည်။

အလွန်သေးငယ်သောဆေးများဖြင့်အစားအစာကိုစတင်စားသုံးပြီးကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုစတင်လေ့လာပါ။ ပန်ကရိယပေါ်ရှိဝန်ကိုခွင့်မပြုပါနှင့်။

ဒုတိယအပတ်မှစ။ သူတို့အစားအသောက်မှေးမှိန်။ သူတို့အဲဒီမှာဝင်နိုင်ပါတယ်:

1. ဓါတ်တိုးများပြားစွာပါဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ။
2. ဟင်းချို
3. လောလောလတ်လတ်ညှစ်နှင့်အရည်ဖျော်ရည်။
4. လက်ဖက်စိမ်း
5. အနမ်း
6. အရည်ဂျုံယာဂု။
7. ကြက်သားဖြူ
8. အမျိုးမျိုးသောပရိုတိန်းကြွယ်ဝသောအစားအစာများ။

အကယ်၍ သင်သည်ကောင်းမွန်သောအစာအာဟာရကိုလိုက်နာပါကလူနာသည်ကုသမှု၏ကောင်းမွန်သောဖွံ့ဖြိုးမှုကိုမကြာမီသတိပြုမိလိမ့်မည်။

အသုံးဝင်သောဗွီဒီယို

လူအတော်များများသည်အစာစားပြီးသည်နှင့်ကြာရှည်စွာတည်ရှိနေသောရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြင်ဆင်ခြင်း၊ အရသာနှင့်ပြည့်ဝသည့်ခံစားမှုတို့အတွက်ခေါက်ဆွဲကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူလူနာသည်သူ၏ပုံမှန်အစားအစာကိုပြောင်းလဲရန်လိုအပ်ပြီးရောဂါလက္ခဏာများအမြန်ဆုံးပြန်လည်သက်သာသွားသည်။ မက်ခရိုနီယမ်သည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများအနက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊

မက်ခရိုနီယမ်သည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများအနက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊

အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ထိခိုက်မှုဆိုသည်မှာအဘယ်နည်း

Pancreatitis pasta သည်အကျိုးကျေးဇူးဖြစ်စေ၊ Durum ဂျုံထုတ်ကုန်များသည်အူအတွင်း၌တွေ့ရှိရသောပျော်ဝင်နိုင်သည့်အမျှင်ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုသန့်ရှင်းစေပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်ဤအရေးကြီးသောအားသာချက်အပြင်ဤထုတ်ကုန်၏အခြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများလည်းရှိသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းကိုရှုပ်ထွေးစေသည်၊ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရှုပ်ထွေးစေသည်။ ဤအင်္ဂါရပ်သည်ကုန်ပစ္စည်း၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာရန်သင့်အားတွန်းအားပေးသည်။

အသုံးပြုမှုစည်းမျဉ်းများနှင့်အခြေအနေများ

သင့်ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပါ - အချိတ်အဆက်ကိုဆက်ထိန်းထားပါ

တက်ရောက်သူဆရာဝန်သည်လူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ခေါက်ဆွဲသုံးစွဲမှုနှုန်းကိုသီးခြားစီဆုံးဖြတ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ဒီထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များနှင့်ပတ်သက်။ အထွေထွေအကြံပြုချက်များရှိပါသည်။

• durum ဂျုံထုတ်ကုန်များသာအသုံးပြုပါ။ ဤသီးနှံများ၏ပျော့ပျောင်းသောမျိုးကွဲများမှထုတ်ကုန်သည်ရှည်လျားသောအစာကြေခြင်းနှင့်အင်ဆိုင်းများစွာအမြန်ထွက်လာရန်လိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည်ရောင်ရမ်းပန်ကရိယကိုထိခိုက်စေသည်။
• ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားမှာချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကြော်ခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ
• အပြီးသတ်ပန်းကန်ထဲတွင်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆားများ၊ ငံပြာရည်များနှင့် ketchup အမြောက်အများကိုဖယ်ထုတ်ပါ။
• ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲများကိုအပြည့်အဝမွှေသည်အထိလိုအပ်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများကအထုပ်ပေါ်ရှိချက်ပြုတ်ချိန်အတိအကျကိုညွှန်ပြသော်လည်းပန်းကန်ကိုပျော့ပျောင်းသောအနေအထားရှိစေရန်ဤအချိန်ကိုတိုးမြှင့်သင့်သည်။

စူးရှသော form မှာ

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်တိုက်ခိုက်ပြီးရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်မည်သည့်ခေါက်ဆွဲကိုမဆိုတားမြစ်သည်။ ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစီစဉ်ရန်အလွန်အကာအကွယ်ပေးသည့်အခြေအနေများရရှိစေရန်ဤအချိန်တွင်သင်သည်နွေးသောအသားပြုတ်ရေကိုအသုံးပြုရန်ကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံတွင်မည်သည့်အစားအစာသည်မဆိုရောင်ရမ်းသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုပိုမိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။

ပန်ကရိယပြင်းထန်သောအဆင့်တွင်ခေါက်ဆွဲများရှိပြီးတိုက်ခိုက်ပြီးနောက်ရက်ပေါင်းများစွာတိုင်အောင်တားမြစ်ထားပါသည်။

နာတာရှည်အဆင့်တွင်

နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်ပုံမှန်အားဖြင့် remission အဆင့်သို့ရောက်ရှိသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း၌ခေါက်ဆွဲများကိုဆန့်ကျင်ဖက်မဟုတ်ပါ၊ သို့သော်အောက်ပါအခြေအနေများနှင့်ကိုက်ညီမှသာယင်းတို့ကိုအသုံးပြုသင့်သည်။

• ဇွန်းများစွာနှင့်တန်းတူဖြစ်သော ၀ န်ဆောင်မှုတစ်ခုမှ စတင်၍ ဤထုတ်ကုန်ကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပါ။
• နေ့စဉ်ခေါက်ဆွဲပမာဏ 200 g ထက်မပိုစေရ။
• ဤထုတ်ကုန်ကိုအရိုးရှင်းဆုံးအစားအစာများဖြင့်သာစတင်သုံးစွဲပါ။

Cholecystopancreatitis

Cholecystitis အတွက်အစားအစာသည်ခေါက်ဆွဲသုံးစွဲခြင်းကိုတားမြစ်ထားခြင်းမဟုတ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ပရိုတင်းများနှင့်အဆီနည်းသောကြောင့်သည်ဆီးအိမ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတည်ထောင်ရန်ကူညီသည်။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလသို့မဟုတ် cholecystopancreatitis ၏စူးရှသောပုံစံတွင်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။ ဤရောဂါတွင်မူဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်သာအစားအစာထဲသို့ခေါက်ဆွဲကိုမိတ်ဆက်ရန်အကြံပြုသည်။

cholecystopancreatitis နှင့်အတူကတက်ရောက်သူဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်သာအစားအစာသို့ခေါက်ဆွဲကိုမိတ်ဆက်ရန်အကြံပြုသည်။

ပြုတ် Vermicelli Casserole

ဒီဟင်းချက်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• 100 ဂရမ်ခေါက်ဆွဲ
• အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဘူး,
• ၁ ဥ၏ပရိုတင်း၊
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• မှိုချောဆီကိုမှထောပတ်။

casserole ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည်ခေါက်ဆွဲ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥအဖြူ၊ ဆားနှင့်ထောပတ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

ခေါက်ဆွဲများကိုပြုတ်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆန်ခါဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။ အသားပြုတ်ထားပါ။ ထောပတ်နှင့်ခေါက်ဆွဲများတွင်ကြက်ဥအဖြူရောင်ကိုထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ မှိုကိုထောပတ်နှင့်အမဲဆီထည့်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော casserole ၏အပူကုသမှုနည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်နှေးကွေးနေသောမီးဖို၌, နှစ်ဆဘွိုင်လာသို့မဟုတ်မီးဖို၌။ အပေါ်ယံလွှာကိုမဖုတ်ရန်အတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းမပြုမီပုံစံကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

အသားနှင့်အတူ Vermicelli casserole

• 200 ဂရမ်ခေါက်ဆွဲ,
• 100 ဂပြုတ်အမဲသား,
• ကြက်ဥ ၂ လုံး၏ပရိုတင်း၊
• နို့၏ 50 ml
• 2 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်
• ကြက်သွန်နီ ၁ ခု၊
• အချို့သောနေကြာဆီ
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

သငျသညျအသားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ casserole ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ဆားငန်ရေတွင်ခေါက်ဆွဲများကိုချက်ပြုတ်ပါ။ အသားပြုတ်မှတဆင့်ပြုတ်ထားသောအသားများကိုဖြတ်ပါ။ နေကြာဆီ၌ကြက်သွန်နီစိတ်ဓာတ်ပြင်းပြ။ ရရှိလာတဲ့အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။ ကြက်ဥလူဖြူများကိုရိုက်နှက်ပါ၊ နို့ထည့်၊ ခေါက်ဆွဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုခေါက်ဆွဲထဲထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ အမဲဆီပုံစံကိုထားပါ၊ သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ကာမီးဖို၌မိနစ် ၂၀ အပူချိန် + ၁၈၀ ºСဖြင့်ဖုတ်ရမည်။

အိမ်မှာခေါက်ဆွဲဘယ်လိုချက်ရမလဲ

သင်၏လက်ဖြင့်ခေါက်ဆွဲကိုလွယ်ကူစွာပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။

• durum ဂျုံမှပရီမီယံဂျုံ 500 ဂရမ်,
• ကြက်ဥအဖြူ ၃ မျိုး (အကယ်၍ ဆရာဝန်ကခွင့်ပြုလျှင်၊ ဥတစ်လုံးသုံးနိုင်သည်)၊
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

သန့်ရှင်းသောဂျုံမှုန့်တွင်ကြက်ဥအဖြူ၊ ဆားထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုထည့်သည်။ ဒါဟာယူနီဖောင်းနှင့်သိပ်သည်းဖြစ်လိမ့်မည် မုန့်စိမ်းကို 2 စားပွဲအဖြစ်ခွဲပါ။ အပိုင်းတစ်ပိုင်းကိုပါးလွှာသောလွှာထဲသို့လှိမ့်ချပြီးမိနစ် ၂၀ အခြောက်ခံရန်ထားပါ။ ဤအချိန်တွင်, မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအဘို့ကိုထွက်လှိမ့်။ ခြောက်သွေ့ပြီးသောအခါပထမအလွှာကိုတစ်ဝက်ခေါက်ပြီး ၄ စင်တီမီတာကျယ်သောအမြှပ်များကိုခုတ်ပါ။ အစင်းများကိုအချင်းချင်းအပြန်အလှန်ခေါက်။ ဖိခြင်းမရှိဘဲခေါက်ဆွဲရရှိရန်အသေးအဖွဲခုတ်ပါ။ ဒုတိယအလွှာမှခေါက်ဆွဲကိုတူညီသောနည်းဖြင့်ပြုလုပ်ရန်။ ရရှိလာတဲ့ခေါက်ဆွဲများကိုစားပွဲမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပါးလွှာသောအလွှာဖြင့်ဖြန်း။ အတူတကွပေါင်းစပ်ထားသည့်အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုခွဲထုတ်ပါ။ လုံးဝခြောက်သွေ့ဖို့ချန်ထားပါ။ ထိုကဲ့သို့သောခေါက်ဆွဲများကိုစက္ကူအိတ်ထဲတွင်ထည့်ထားသည်။

ပန်ကရိယဆေးသည်ရှုပ်ထွေးသောရောဂါဗေဒဖြစ်ပြီးပန်ကရိယတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကို ဦး တည်စေသည့်အဓိကအချက်များမှာကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အစားအစာမှခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်လေးသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်မက်ခရိုနီယမ်သည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်အလွန်နည်းသောဆေးဝါးများဖြစ်သောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းမှကောင်းစွာအစာကြေသည်။

Durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ

အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာပြproblemsနာရှိသူတွေကို durum ဂျုံကနေပြုလုပ်ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲတွေကို ၀ ယ်ဖို့အကြံပေးထားတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောအဖြေတစ်ခုသည်အစားအစာ၏ထိရောက်မှုကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်တွင်အမျှင်ဓာတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းများ၊ သကြားဓာတ်နှေးနှေးခြင်းနှင့်အဆီများများရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

Durum ဂျုံခေါက်ဆွဲတွင်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်:

1. ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
2. ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၁ ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။
3. ထုတ်ကုန်၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောအုပ်စုများ B, H, E နှင့် PP တို့၏ဗီတာမင်များ။
4. ဓာတ်သတ္တုအမြောက်အများ။
5. Tryptophan သည်အမိုင်နိုအက်စစ်ဖြစ်သည်။

အထက်တန်းလွှာခေါက်ဆွဲများသည်အတော်လေးအာဟာရဖြစ်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးရန်အထောက်အကူမပြုပါ။

ထုတ်ကုန်၏အားနည်းချက်များကိုကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်း၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုခွဲခြားနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်တစ်ထုပ်၏စျေးနှုန်းသာမန်ခေါက်ဆွဲ၏စျေးနှုန်းထက်အများကြီးပိုမိုမြင့်မားသည်။

နူးညံ့သောဂျုံထုတ်ကုန်များ

ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများကိုနူးညံ့သောဂျုံနှင့်၎င်းမှထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားကြောင်းချက်ချင်းရှင်းလင်းသင့်သည်။

ရောဂါပိုးမွှားများပျောက်ကွယ်သွားပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများမပြသလျှင်ပင်၎င်းအစာကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကမေးခွန်းများကိုအဖြေများပေးခြင်းသည်သူတို့လုပ်နိုင်သည်ဖြစ်စေမလုပ်သည်။

ပိတ်ဆို့မှုသည်အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယအပိုဝန်များကိုကြုံတွေ့ရသောကြောင့်ပျော့ပျောင်းသောဂျုံမျိုးကွဲများကိုအစာမကြေနိုင်သည့်အပေါ်အခြေခံသည်။ ထို့အပြင် exocrine နှင့် endocrine စနစ်များကိုခံရကြသည်။

ဤအချက်များကခေါက်ဆွဲများကိုမဝယ်ယူမီသင်သည်သူတို့၏ထုပ်ပိုးမှုနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုလေ့လာရန်လိုအပ်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ GOST အရပရီမီယံခေါက်ဆွဲများကို "A" အက္ခရာဖြင့်မှတ်သားထားသည်။

ဘယ်အချိန်မှာနဲ့ဘယ်လို Pasta စားရန်

ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးအတည်ပြုသူသည်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုကိုတွေ့ကြုံရသည့်အခါများသောအားဖြင့်သူကိုယ်တိုင်ပေါ်ပေါက်လာသည်နှင့်အမျှ၎င်းထုတ်ကုန်များကိုမသုံးရန် ပို၍ ကောင်းသည်။

ဒီရောဂါလက္ခဏာတွေကတော်တော်ထိတ်လန့်စရာကောင်းတယ်၊ ဒါကြောင့်ခေါက်ဆွဲစားတာကအခြေအနေကိုပိုဆိုးစေတယ်။

ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံ

ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲများသည်အများဆုံးလိုအပ်သောထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ။ ကြမ်းသောဂျုံမှုန့်သည် undercooked ပုံစံဖြင့်သာအသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။

ခေါက်ဆွဲများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အောက်ပါဖြစ်ရပ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

1. ဂလင်းထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
2. အလွန်အူသိမ်အူမများကျုံ့ခြင်းနှင့် ၀ မ်းလျှောခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေသည်။

ဤကာလအတွင်း၎င်းတို့သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်ဝန်ကိုတိုးမြှင့်နိုင်သောကြောင့်အမြင့်ဆုံးတန်းမှထုတ်ကုန်များကိုပင်စွန့်လွှတ်သင့်သည်။ အနာခတ်ကာလအတွင်းအသားပြုတ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။

စနစ်တကျအသင့်ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသည်အရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာလာမည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခေါက်ဆွဲမည်မျှလက်ခံနိုင်သည်

ဒီထုတ်ကုန်ကိုတော်တော်လေးအသုံး ၀ င်တယ်လို့ယူဆပေမယ့်နေ့စဉ်ပုံမှန်စံနှုန်းကိုလိုက်နာဖို့လိုတယ်လို့လူတွေသတိရသင့်တယ်။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ခေါက်ဆွဲသည်ရောဂါဗေဒအခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေမည့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုမသင့်လျော်စွာပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာဒါကဖြစ်ပျက်လိမ့်မယ်။

အကြံပြုထားသောဆေးများစာရင်းရှိပါသည်။ သူတို့ကအသေးစိတ်စဉ်းစားသင့်ပါတယ်:

1. ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလ - သင်ခေါက်ဆွဲများကိုမစားနိုင်ပါ။
2. 200 ဂရမ်ထက်မပိုသောလူနာ၏သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေသည်။ သို့သော်အစပိုင်းတွင်သင်သည်ဇွန်း ၂- ဇွန်းကိုကြိုးစား။ ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုကိုကြည့်ရှုသင့်သည်။
3. လွှတ် - 300 ဂရမ်မှစံတစ်ခုတိုးပေမယ့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ။

၎င်းသည်ခေါက်ဆွဲများကိုအစာကြေရန်ခက်ခဲကြောင်းစိတ်စွဲမှတ်ထားရမည်ဖြစ်သဖြင့်နံရိုးများ၊ အော့အန်ခြင်း၊

အကယ်၍ ညွှန်ပြသောလက္ခဏာများပေါ်လာပါကထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှုကိုဆိုင်းငံ့ထားသင့်သည်။

အကယ်၍ အစာစားခြင်းအားစမ်းသပ်မှုအပြီးလက္ခဏာမပြလျှင်၊ ခေါက်ဆွဲပြားများကိုစားနိုင်သော်လည်းသတ်မှတ်ထားသောစံချိန်စံညွှန်းများထက်မပိုပါစေနှင့်။

လူနာများသည်အရသာရှိရုံသာမကအန္တရာယ်ကင်းစေရန်ပစ္စည်းများကိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပြင်ဆင်သင့်သည်။

ထုတ်ကုန်အများစုသည်ပန်ကရိယနှင့်အတူအသုံးပြုရန်မသင့်လျော်သော်လည်းခေါက်ဆွဲမှလက်ရာတစ်ခုကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။

အရေးအကြီးဆုံးအချက်မှာသင်၏ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်နှင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုမစတင်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားကြာရှည်လွှတ်ဘို့အရေးကြီးသောအခြေအနေများဖြစ်ကြသည်။

အဘယ်ဟင်းလျာများခေါက်ဆွဲကနေချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်

ခေါက်ဆွဲသုံးရန်ဆုံးဖြတ်သောလူနာများသည်အစားအစာအတွင်းပြင်ဆင်မှုအတွက်စည်းမျဉ်းများစွာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

၎င်းတို့သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် - ခေါက်ဆွဲများကိုဖုတ်။ ဖုတ်။ မဖုတ်ပါနှင့်။

ခေါက်ဆွဲ menu ရွေးစရာများအများအပြားရှိသည်။

1. ရောဂါ၏ပိုမိုဆိုးရွားလာမှုလုံးဝရပ်တန့်သွားသောအခါသင်ပြုတ်ထုတ်ကုန်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်စွန့်စားနိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ခေါက်ဆွဲငယ်များကိုဝယ်ယူရန်သို့မဟုတ်တစ်နာရီဝက်ခန့်ပြုတ်ပါစေ၊ spaghetti အပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ယူရန်အကြံပြုသည် - ဤအချိန်ကာလအတွင်း၌အပိုခန္ဓာကိုယ်မှအပိုကယ်လိုရီထွက်လာသည်။ ထိုအခါပန်းကန် colander သို့ပြောင်းရွှေ့အပေါင်းတို့နှင့်သူတို့ထံမှရေယိုစီးသည်အထိစောင့်ပါ။ အဆုံးမှာထောပတ်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။
2. ခဏကြာတော့လူတစ်ယောက်ကိုခေါက်ဆွဲတွေပါတဲ့ casserole ကိုစမ်းကြည့်ခွင့်ပေးတယ်။ သင်တို့မူကား၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ၁၀၀ ဂရမ်ပြုတ်။ အအေးခေါက်ဆွဲများကိုပြင်ဆင်ရန်၊ ၁၀၀ ဂရမ်အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရောနှောထားသောကြက်ဥတစ်လုံးကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲသို့ပြောင်း။ ထောပတ်နှင့်အတူဆီလိမ်းပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်ဖုတ်ရမည်။ ဤတွင်သငျသညျအပေါ်ယံလွှာပေါ်တွင် casserole ပေါ်မပေါ်လာကြောင်းသေချာစေရန်ရှိသည်။
3. ထိုနည်းတူစွာအစားအစာအမျိုးအစားအသား casseroles ကိုလည်းပြင်ဆင်ထားသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအစား၊ ၁၀၀ ဂရမ်ပြုတ်ထားတဲ့အသားထည့်ဖို့လိုတယ်။ အသားများကိုအသားကြိတ်စက်မှဖြတ်သန်းသည်၊ ခေါက်ဆွဲများကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပါးလွှာသောအလွှာတွင်ထည့်ပြီးအသားပေါ်တွင်အပေါ်သို့ထည့်သည်။ အနည်းငယ်အကြာတွင်ပန်းကန်ကိုဥတစ်လုံးနှင့်သွန်းလောင်းပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်မီးဖိုထဲသို့ပို့သည်။
4. များသောအားဖြင့်အိမ်ရှင်မများသည်ခေါက်ဆွဲကိုမသုံးကြသော်လည်းခေါက်ဆွဲများကိုလည်းသူတို့ဘာသာသူတို့ချက်ပြုတ်ကြသည်။ သူတို့ကိုပြင်ဆင်ရန်ကြက်ဥ ၂ မှ ၃ ခုကိုရိုက်ပြီး durum ဂျုံ ၃၀၀ ဂရမ်နှင့်ရောနှောပါ။ ထို့နောက်သင်သည်မုန့်စိမ်းကိုလုံးလုံးလျားလျားပွားနိုင်အောင်အိတ်ထဲထည့်ပြီးနာရီဝက်ခန့်ထားရမည်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ပါးလွှာသောအလွှာများစွာထဲသို့လှိမ့်သွားပြီးမိနစ် ၂၀ အခြောက်ခံသည်။ ထို့နောက်အလွှာများကိုအစင်းများခွဲပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
5. ရေတပ်ခေါက်ဆွဲ။ သင်သည်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အဆီများမသုံးဘဲမှန်ကန်သောပမာဏကိုပြုတ်ရန်၊ ခေါက်ဆွဲထဲသို့ဂရမ်အသား 250 ဂရမ်ထည့်သွင်းရန်၊ အသားကြိတ်စက်မှတစ်ဆင့်ကြိတ်ရန်နှင့်ကောင်းစွာရောနှောရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ လူနာသည်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်ကိုလူတစ် ဦး ချင်းစီ၏တုံ့ပြန်မှုမရှိပါကအသားအစားကြက်သားအသည်းကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
6. ငါးနှင့်အတူ Macaroni ။ ကြီးမားသောအခွံများကိုပြုတ်။ လှပသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ သီးခြားကြက်သားအသားနှင့်မုန်လာဥပြုတ်။ ငါး၊ မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းများကိုခေါက်ဆွဲနှင့်ထည့်ပါ။
7. ဒိန်ခဲနှင့်အတူအermermelli။ ခေါက်ဆွဲကိုဆား၊ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ပြီးလျှင်ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပါ။
8. "အသိုက်" ကျပ်။ သန့်စင်ပြီးရသဗေဒပန်းကန်တစ်မျိုးကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ကျွမ်းကျင်သူများသည်ခေါက်ဆွဲများကိုအသိုက်ပုံစံဖြင့်ဝယ်ယူရန်၊ ကြက်သွန်နီနှင့်အချိန်ကာလဖြည့်စွက်ရန်ရာသီဥတုရှိသည်။ ကြက်သားအသားများကိုအသိုက်ထဲတွင်ထည့်ပြီးပြီးလျှင်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်ဖြန်းထားသည်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားသူများတွင်ထုတ်ကုန်များစွာသည်ဆန့်ကျင်စွာပါဝင်သော်လည်းခေါက်ဆွဲသည်သူတို့စာရင်းတွင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါဝင်သည်။

မက္ကရိုနီကိုမည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုစားသုံးသည်၊ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ကမ္ဘာ့စျေးကွက်တွင်နေရာယူထားသည်။

၎င်းတို့တွင်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဒြပ်စင်များများစွာပါ ၀ င်သော်လည်းသင်ထုတ်ကုန်ကိုအလွဲသုံးစားမပြုနိုင်ပါ။ ၎င်းတို့သည်ခေါက်ဆွဲများကိုချက်ပြုတ်ခြင်း၏ထူးခြားမှုကိုလေ့လာကာသေးငယ်သောဆေးများဖြင့်စားသည်။

ဤထုတ်ကုန်များသည်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်ငါးများအတွက်ဘေးထွက်ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အရေးအကြီးဆုံးအချက်မှာခန္ဓာကိုယ်သည်အစာများများမတင်မိစေရန်၊ ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ထားသောရေကိုမတင်ရန်နှင့်ကြီးမားလွန်းသောဝေမျှသုံးစွဲရန်ငြင်းဆန်ရန်ဖြစ်သည်။

လုံးဝကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုသည်ပင်အစာအိမ်အားအလွန်အကျွံအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကိုမှားယွင်းစွာတုံ့ပြန်လိမ့်မည်။

သစ်သီးများနှင့်သီး

အသီးမပါဘဲခေတ်သစ်လူတစ် ဦး ၏ဘ ၀ ကိုစိတ်ကူး။ မရနိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုစီအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်အမြောက်အများပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုသေချာစေသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အချို့သည်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များကြွယ်ဝသောကြောင့်အစာခြေခြင်းကိုခက်ခဲစေသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အသီးကိုသုံးနိုင်သည်ဆိုသည့်အချက်သည်အလွန်ကြီးလွန်းသည်မဟုတ်ပါ။
၎င်းတွင်အောက်ပါကောင်းကျိုးများပါဝင်သည်။

• စတော်ဘယ်ရီ
• Apricots
• စပျစ်သီးနီ
• ချယ်ရီသီး
• လက်ပစ်ဗုံး
• ချိုမြိန်ပန်းသီး
• Papaya

လူအများစုကငှက်ပျောသီးကိုပန်ကရိယရောင်နာအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်ကိုစိတ်ဝင်စားကြသည်။ ဆရာဝန်အများစုကပန်ကရိယသည်၎င်းတို့ကိုသေးငယ်သောအစာချေဖျက်ခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်းရောဂါကိုသက်သာစေသည့်အချိန်၌သာလက်ခံနိုင်ကြောင်းသဘောတူကြသည်။ ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူငှက်ပျောသီးသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
persimmons များအတွက်တူညီသည်။ ၎င်းအသားများသည်သိသာစွာချဉ်သောအရသာမရှိသော်လည်း၎င်းကိုခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်စေနိုင်သော်လည်းရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အနည်းဆုံးတစ်ပါတ်အကြာတွင် persimmons များကို ၀ ယ်ယူခြင်းမပြုသင့်ပါ။ ထို့နောက်ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ပုံစံဖြင့်တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မနည်းသောစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိ persimmons များအသုံးပြုခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အန္တရာယ်များကိုဖြစ်နိုင်သမျှနည်းစေခြင်းဖြင့်၎င်း၏ပျော့ဖတ်ကိုကြိတ်ခြင်းအားဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိနေရင်ဘယ်အသီးကိုမှမသုံးသင့်ဘူး၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အက်ဆစ်အလွန်အကျွံပမာဏသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့သည်လွှတ်မှုစတင်ပြီး ၁၀ ရက်အကြာတွင်သာစားနိုင်သည်။ နေ့စဉ်စံဆိုသည်မှာတစ်မျိုးတည်းသို့မဟုတ်အခြားတစ်မျိုးတည်းကိုသာစားသုံးခြင်းဖြစ်ပြီးဖုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်သာဖြစ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံလူနာများကိုမိမိကိုယ်ကိုအိမ်သုံးဂျယ်လီသို့မဟုတ် berry mousse နှင့်ယောင်္ကျားချင်းပြုခွင့်ပြုသည်။

ထိပ်ဖျား: သင်သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောအသီးအနှံများကိုနေ့စဉ်အစာကလေးငယ်တစ်ဘူးနှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကိုရရှိနိုင်ပြီးငါးနှင့်အသားနည်းသောအဆီအမျိုးမျိုး၏အကူအညီဖြင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်နေ့စဉ်မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကြက်၊ ယုန်၊ ကြက်ဆင်၊ အသည်း၊ အမဲသားသို့မဟုတ်အစားအစာအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အမဲသား၊ အမဲသား၊ ငါးများမှငါးများ၊ သို့သော်မွှေးသော၊ ဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာသို့မဟုတ်ငှက်အရေပြားမည်မျှပင်ဆွဲဆောင်မှုရှိပါစေ၎င်းကိုလူနာများမှမသုံးသင့်ပါ။
ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥနှင့်ပေါင်းပြီးအမျိုးမျိုးစားနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့ကို ၄ င်းတို့ကိုပြုတ်။ သာမကရေနွေးငွေ့ omelettes ပုံစံဖြင့်လည်းစားနိုင်သည်။ ဂန္ထဝင်ကြော်ကြက်ဥများကိုသာပိတ်ပင်ထားသည်။

နို့နှင့်အချဉ်နို့

အသုံးဝင်သောဆောင်းပါး? link ကိုမျှဝေပါ

အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောအရည်၊ ဒိန်ချဉ်စသည်တို့သည်လူနာများ၏အာဟာရ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သင့်သည်။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ရည်သို့မဟုတ်ကဲဖရဓာတ်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်လူတစ် ဦး ကိုသူ၏ခြေထောက်ပေါ်လျင်မြန်စွာအထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်နို့လုံးသည်များသောအားဖြင့်သည်းမခံနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အစာမကြေခြင်းနှင့်အူအတက်ရောင်ခြင်းဖြစ်စေနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မစားသင့်ပါ၊ သို့သော်ချက်ပြုတ်နေစဉ်သင်အသုံးပြုရန်လိုသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဆိတ်နို့ကို ပို၍ ဦး စားပေးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုရှိပြီး hypoallergenic ဖြစ်သည်။
လူနာများကိုဆားမပါသောထောပတ်အနည်းငယ်စားရန်ခွင့်ပြုသည်၊ သို့သော်အဆီများသောကြောင့်အဆီတစ်မျိုးသည်လူတစ် ဦး ၏အခြေအနေသိသိသာသာယိုယွင်းပျက်စီးစေနိုင်သည်။

ရောဂါနှင့်ပတ်သက်။ စကားအနည်းငယ်

ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယသည်ပန်ကရိယတွင်တွေ့ရသောရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရိုးလေးပြောရမယ်ဆိုရင် duodenum ထဲကို ၀ င်ရမယ့်အင်ဇိုင်းတွေဟာနေရာမှာရှိနေပြီးပန်ကရိယကိုယ်တစ်သျှူးတွေကိုစတင်ဖျက်ဆီးပစ်လိုက်တာပါပဲ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဤရောဂါဖြင့်ထုတ်လွှတ်လိုက်သောအဆိပ်များသည်သွေးကြောထဲသို့ရောက်ရှိနိုင်ပြီးနှလုံး၊ ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်မှာကြီးမားသောအန္တရာယ်ရှိသည်။ ဤရောဂါသည်နာတာရှည်နှင့်စူးရှသောပုံစံဖြင့်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်ဟုပြောသင့်သည်။ သို့သျောလညျး, ဤတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံနှင့်အတူလူနာအချို့သောအစားအစာကိုလိုက်နာရပေမည်။ ကျန်းမာရေးအတွက်ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲမည်သည့်အစားအစာများကိုမည်သည့်အစားအစာများကိုစားသုံးနိုင်သည်ကိုသတိပြုရန်နှင့်အထူးသဖြင့်အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်ကြောင်းသိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ရောဂါ၏အကြောင်းရင်းများ

ဤရောဂါစတင်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့်အကြောင်းရင်းများကိုပြောရန်လည်းအရေးကြီးသည်။ ပထမဆုံးအစားအစာဟာမှားယွင်းတဲ့အရာဖြစ်တယ်။

1. အဆီနှင့်စပ်သောအစားအစာများစားသုံးမှု။
2. အလွန်အကျွံစား
3. အတုအစားအစာများနှင့်အရက်၏အသုံးပြုမှု။

အခြားအကြောင်းပြချက်များအရဆရာဝန်များသည်အောက်ပါတို့ကိုခွဲခြားကြသည် -

1. စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်အာရုံကြောမျိုး။
2. ဟော်မုန်းဆေးဝါးများသောက်သုံးခြင်း။
3. ရောဂါကူးစက်မှု
4. ဝမ်းဗိုက်ဒဏ်ရာများ။
5. ပိုးကောင်သို့မဟုတ် helminthiasis ၏ရှေ့မှောက်တွင်။
6. ပန်ကရိယပြွန်၏ပိတ်ဆို့ခြင်း။
7. ပန်ကရိယသည်အခြားအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏နောက်ခံများကြောင့်ဖွံ့ဖြိုးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်အသည်း၊ ဝမ်းရောဂါသို့မဟုတ်အစာအိမ်အနာအသည်းခြောက်ခြင်း။

ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ မတော်လျော်သောအစားအစာများသည်ဤအန္တရာယ်ရှိသောရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ဦး တည်စေနိုင်သည်ဟုရိုးရိုးရှင်းရှင်းကောက်ချက်ချနိုင်သည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောလူများအတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသာသင်စားသုံးနိုင်သည်။ နို့လုံး၊ မုန့်၊ ချဉ်သောမုန့် - မေ့လျော့သင့်သည်။ နို့ကိုအခြေခံပြီးဟင်းလျာများကိုသင်လုပ်နိုင်သည်။ အမျိုးမျိုးသော puddings နှင့် casseroles ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။

လူနာသည်နာတာရှည်ပန်ကရိယဖြစ်ပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအဘယ်အရာကိုကျွန်ုပ်စားရမည်နည်း။

1. ခွင့်ပြု: အာလူး, zucchini, မုန်လာဥ, ပန်းဂေါ်ဖီ။
2. ဒါဟာ sorrel, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, မုန်လာဥနှင့် turnip ငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

ဤကိစ္စတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေနွေးငွေ့၊ ပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်လုပ်သင့်သည်။

အခြားအစားအစာများ

ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရတဲ့လူတွေကိုပြောပြဖို့နောက်ထပ်ဘာတွေသတိရသင့်သလဲ။ ထို့ကြောင့်အောက်ပါအစားအစာများကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။

1. ဥ။ ၎င်းသည်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သာလျှင်ရေနွေးငွေ့ Omelet ကိုသာစားနိုင်သည်။ အခြားဟင်းလျာများတွင်အနှစ်တစ်ဝက်ထက်မပိုသောအရာများကိုခွင့်ပြုသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြက်ဥကိုလုံးဝစွန့်ပစ်ရမယ်။
2. အဆီ။ ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲသန့်စင်ထားသောနေကြာနှင့်ထောပတ်ကိုစားနိုင်သည်။ သူတို့အနေဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောတိရိစ္ဆာန်အဆီများနှင့်ဟင်းလျာများကိုလုံးဝစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ အမျိုးအစားအားဖြင့်သင်သည်ဤရောဂါနှင့်အတူအဆီမစားနိုင်ပါ။
3. ဝက်အူချောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး။ semisweet သစ်သီးဟင်းရည်ကိုသာခွင့်ပြုသည်။ ကျန်တဲ့ဝက်အူချောင်းတွေနဲ့ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အားလုံးကိုအစားအစာကနေဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်ပါတယ်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသူသည်မည်သည့်အစားအစာများကိုလုံးဝငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်သနည်း။

1. အရက်နှင့်အနိမ့်အရက်အချိုရည်။
2. အစာရှောင်ခြင်းအစာ - ဟမ်ဘာဂါ၊
3. ချစ်ပ်များ, crackers, etc
4. စပ်နံ့သာမျိုး, ရာသီ, ဝက်အူချောင်း။
5. ချဉ်နှင့်ချဉ်။
6. ဝက်အူချောင်းနှင့်ဆေးလိပ်အသား။
7. ရေခဲမုန့်။

Macaroni နှင့်ပန်ကရိယ

ပန်ကရိယနှင့်အတူအာဟာရအတွက်ပထမ ဦး စားပေးအစားအစာသည်ခေါက်ဆွဲဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောအမျိုးမျိုးတွင်ချက်ပြုတ်ထားလျှင်သူတို့သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏အမြဲတမ်းအလှဆင်ခြင်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်လူနာကိုကြောက်ရန်အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့်မုန့်ညက်အခြေစိုက်စခန်းရှိသည်သောထုတ်ကုန်များပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်မဟုတ်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီး၊

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲများကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရမည်ဟူသောအချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ အမှန်မှာခေတ်သစ်စျေးကွက်သည်သုံးစွဲသူများကိုဤမျှကျယ်ပြန့်သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုပေးသည်။ ပထမတစ်ချက်မှာဘာကိုလိုအပ်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲပြီးပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ခေါက်ဆွဲခြောက်လူနာကိုစားသုံးနိုင်သည်။ တကယ့်အသုံး ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုရွေးရန်အတွက်၊ သင်အထုပ်ပေါ်ရှိရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာစွာလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

ခေါက်ဆွဲများကိုဂျုံအမျိုးမျိုးမှထုတ်လုပ်ပါသလား။

အထက်ပါအချက်များအားလုံးနှင့်အတူပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်အတွက်ဂျုံအမျိုးပေါင်းမှခေါက်ဆွဲများကိုစားသုံးခြင်းကိုဆန့်ကျင်ကြောင်းမှတ်သားထားသင့်သည်။ အထူးသဖြင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာမှုအဆင့်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ နူးညံ့သောဂျုံမှုန့်များကိုခန္ဓာကိုယ်ကအချိန်ကြာမြင့်စွာအစာကြေခြင်းနှင့်စုပ်ယူနိုင်သည်။ ဤရွေ့ကား, အလှည့်အတွက်, ပန်ကရိယအပေါ်တစ် ဦး အပိုဆောင်း, မလိုလားအပ်သောဝန်နှင့်အတူပေါများသည်။

ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်ခေါက်ဆွဲများကိုသောက်သုံးနိုင်သလားဟုသိလိုလျှင်၎င်းထုတ်ကုန်သည်ဖျားနာသောကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးပြုနိုင်ပြီးအလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သည့်အစားအစာဖြစ်လာနိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ သို့သော်ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်ရိတ်သိမ်းမှုန်မှုန့်နှင့် durum ဂျုံမှထုတ်ကုန်များကိုသာရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါကြောင့်, ခေါက်ဆွဲ၏ဇာတိမြေမှာသူတို့ကိုအမြဲတမ်းထိုကဲ့သို့သောဂျုံမှုန့်ကနေဖန်ဆင်းတော်လျှင်, ငါတို့တိုင်းပြည်အတွက်စျေးကွက်ဒီထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများအမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသင့်တော်ဆုံးခေါက်ဆွဲများဖြစ်ကြသောထုပ်ပိုးထားသည့်အက္ခရာ A ဖြင့်မှတ်သားထားသောခေါက်ဆွဲများကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့ကိုဈေးကွက်တွင်ရှာမတွေ့ပါကထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပြီး durum ဂျုံပါ ၀ င်သောအရာကိုရွေးချယ်သင့်သည်။

ခေါက်ဆွဲဆေး

အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော်လည်းခေါက်ဆွဲများသည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ နာမကျန်းဖြစ်နေသူတစ် ဦး သည်ဝမ်းဗိုက်ပိုင်းတွင်နာကျင်မှုအနည်းငယ်ခံစားရသည့်အခါဤသို့ဖြစ်လေ့ရှိပြီးမကြာခဏဖြစ်လေ့ရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင် vermicelli ကိုအစားအစာမှခဏတာဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်အကြံပြုလိုပါသည်။ မေးခွန်းတစ်ခုကိုရောဂါနှင့်အတူကတည်းကထိုကဲ့သို့သောအာရုံက၎င်း၏သင်တန်းတစ်ခုပိုမိုဆိုးရွားညွှန်ပြလိမ့်မည်။ ဤရွေ့ကား, ပြီးသားတစ် ဦး အတော်လေးစိုးရိမ်ဖွယ်ရာလက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။

လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုလုံးမှာခေါက်ဆွဲများကိုအနည်းငယ် undercooked အခြေအနေတွင်စားသုံးခြင်းကြောင့်မလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

• အူလမ်းကြောင်းကျုံ့ခြင်းနှင့် ၀ မ်းလျှောခြင်းစတင်ခြင်း၊
• သူ့ဟာသူအတွက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပန်ကရိယရောင်၏သင်တန်းတခုတခုအပေါ်မှာစူးရှသောအနုတ်လက္ခဏာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်, သည်းခြေလျှို့ဝှက်ချက်တိုးတက်လာခဲ့သည်။

ဒါ့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါကိုစူးရှသောကာလ၌တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုဘယ်လိုစားရမလဲ။

ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ခေါက်ဆွဲများဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိမေးခွန်းအတွက်အဖြေမှာသေချာသည်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်သည့်ထုတ်ကုန်များအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုရှိသည်။ ဒီရောဂါအတွက်လိုက်နာရမယ်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူ Macaroni ကိုမီးဖို၌ပြုတ်သကဲ့သို့ပြုတ်သောပုံစံဖြင့်သာစားသုံးသင့်သည်။ ၎င်းတွင်ဆားပါဝင်မှုမြင့်မားသောဟင်းလျာများအပြင်ကြော်သောအစားအစာများကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။ စကားမစပ်, အဆုံးစွန်သော၏အသုံးပြုမှုကိုလုံးဝစွန့်ခွာရန်အကြံပြုလိုတယ်။

အခြားခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများနှင့်ခေါက်ဆွဲအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများ

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခေါက်ဆွဲများကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်းနှင့် ပတ်သက်၍ ရိုးရှင်းသောရွေးချယ်မှုများဒီမှာ -

Vermicelli ကိုအပိုင်း ၂ ပိုင်းမှ ၃ စင်တီမီတာခန့်ထိကွဲသွားပြီးနောက်နာရီဝက်ခန့်အနည်းငယ်ဆားဆားရည်ဖြင့်ပြုတ်ပါ။ ဤအချိန်ကိုအကောင်းဆုံးစဉ်းစားသည်။ မိနစ် ၃၀ အတွင်းခေါက်ဆွဲမှစီဓာတ်အားလုံးထွက်လာပြီးငါးပိအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဤအချက်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ထားသောပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အနိမ့်ဆုံးအဆင့်သို့ရောက်ရှိသွားသည်။ ခေါက်ဆွဲများကိုချက်ပြုတ်ပြီးသည့်နောက်၎င်းတို့သည် colander ထဲသို့ပစ်ချပြီးပန်းကန်မှအရည်အားလုံးမထွက်မချင်းခဏစောင့်ရမည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းမှာမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကဟင်းလျာကိုမည်သို့တုန့်ပြန်သည်ကိုမထင်ရှားမှီအထိခေါက်ဆွဲပြားကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အောက်ပါစာရွက်ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒေါင်လိုက် (ခန့်မှန်းခြေ ၁၅၀ မှ ၂၀၀ ဂရမ်) ကိုချက်ပြုတ်ပြီးအအေးခံသင့်သည်။ ၎င်းနောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၇၅ ဂရမ်ခန့်) နှင့်ကောင်းစွာရိုက်သည့်ဥတစ်လုံးကိုထည့်ပါ။ အရောအနှောတစ်ခုလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးပြီးကြိုတင်ဆီလိမ်းထားသောမှိုကိုတင်ပါ။ ပန်းကန်ထဲကိုပန်းကန်ထဲကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာရွှေမျက်နှာပြင်ပေါ်လာသည်အထိ။ သူမသည်မလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်သင်ပြုတ်ထားသောအသားများ၊ ကြက်သားသို့မဟုတ်နွားမွှေးများပေါင်းစပ်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများကိုတူညီသောနည်းဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။

လက်ချက်ပြုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲ

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုလည်းသင်၏လက်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာအတွက် ပို၍ အသုံးဝင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကြက်ဥသုံးလုံးနဲ့ရိတ်သိမ်းမှုန့် ၃၀၀ ဂရမ်ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ဒါကြောင့် pliable ဖြစ်လာသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဒူးထောက်။ ထို့နောက်သူသည်တစ်နာရီအနားယူသင့်သည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်၎င်းကို ၂ မီလီမီတာအထူသို့လှိမ့်ချရမည်၊ ပါးလွှာသောအစင်းများထဲသို့ဖြတ်ထုတ်ပြီး ၇ မိနစ်မှဆယ်မိနစ်ခန့်ခန့်ပြုတ်ထားသောဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်ပါ။

တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုထုတ်ကုန်

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုအရင်ကြည့်ကြစို့။ ဒီအစားအစာတွေထဲမှာ

• ထောပတ်၊ ဟင်းရွက်ဆီ၊
• အဆီ
• စပ်ရာသီ
• အဆီငါး
• လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ
• အရက်
• လတ်ဆတ်တဲ့ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ
• ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲ
• Millet
• ကြက်၊ အသား၊
• မှိုများ။
• ဆား
• မီးခိုးအသား

အတည်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှာ

• ပိန်သောအသား
• ပိန်သောငါး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (အဆီနည်း)၊
• သီးနှံ (buckwheat, ဆန်, oatmeal),
• ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်။

နိဂုံးချုပ်

ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ခေါက်ဆွဲခြောက်များဖြစ်နိုင်သလားမေးခွန်းအတွက်အဖြေကကောင်းမည်၊ သို့သော်ဤမေးခွန်းသည်ရောဂါသည်စူးရှသောအဆင့်တွင်မဟုတ်လျှင်၎င်းသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းမှမလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များရှိမှသာလျှင်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ဤသို့မဟုတ်ထိုအစားအစာထုတ်ကုန်ကိုမစားမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Riverdale's KJ Apa Answers the Web's Most Searched Questions. WIRED (ဧပြီလ 2024).