ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားဟင်းလျာများ - အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဆဲလ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတစ်သျှူးများတည်ဆောက်ရန်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အပင်စားခြင်းများထက်ပိုမိုကြာရှည်ခံသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဤရောဂါ၏ကုထုံးအရအာဟာရအတွက်အရေးကြီးသောအစားအစာပမာဏကိုချိန်ညှိနိုင်သည်။

ဘာရွေးရမလဲ

ဆီးချိုရောဂါသည်သက်သတ်လွတ်မဖြစ်သင့်ပါ။ မည်သည့်အသားအမျိုးအစား၊ မည်မျှစားလေ့ရှိပါသလဲ၊ မည်သည့်ဆီးချိုအမျိုးအစားအတွက်မဆိုဝက်အူချောင်းစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုကျွန်ုပ်တို့လေ့လာပါမည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်ပါသောအသားများသည်အောက်ပါလက္ခဏာများရှိသင့်ကြောင်းအာဟာရပညာရှင်များကပြောကြားသည်။

• ချောကျိကျိမဖြစ်စေရ
• လိုအပ်သောထုတ်ကုန်၏သင့်လျော်သောချက်ပြုတ်လိုအပ်ပါတယ်။

အသားအမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်ရန် ဦး စားပေးသည်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သော "အဖြူ" ကြက်သားအသား (ကြက်၊ ကြက်ဆင်)၊ ယုန်၊ ဤအမျိုးပေါင်းမည်သည့်ဟင်းလျာများ (ဟင်းချို, အဓိကဟင်းလျာများ, သုပ်) ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဆင်ပြေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အနီနှင့်အဖြူအမျိုးအစားများ၏အဓိကကွဲပြားခြားနားသောအင်္ဂါရပ်များကိုသတိရရမည်၊ ၎င်းမျိုးစိတ်များကိုတိရစ္ဆာန်တစ်ကောင်တွင်တွေ့နိုင်သည် (ဥပမာ၊ ကြက်ဆင်ရင်သားတွင်အသားဖြူနှင့်ခြေထောက်များသည်အနီရောင်ဖြစ်သည်) ။ အသားဖြူသည်ကွဲပြားသည်။

1. ကိုလက်စထရောနိမ့်။
2. အခမဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏မရှိခြင်း။
3. အဆီနည်းတယ်
4. အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ။

အသားနီသည်အဆီ၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကိုလက်စထရော၊ သံ၊ အရည်ရွှမ်းသောအရသာရှိသောနံ့သာမျိုးလုံးဝနီးပါးမရှိခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောကြောင့်လူကြိုက်များသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအာဟာရရှိသောအာဟာရပညာရှင်များသည်လူများ၏သက်တမ်းကိုမထိခိုက်စေသည့်အသားဖြူအသုံးပြုခြင်းကိုထောက်ခံသည်။ နှလုံးရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ သက်တမ်းတိုစေသည့်ကင်ဆာဖြစ်စဉ်များ၊ ရုတ်တရက်သေဆုံးနိုင်ခြေများပြားစေသည့်ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါ်အနီရောင်အသား၏အနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှုကိုသက်သေပြသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများ (အဝလွန်လေ့ရှိသည်) နှင့်အဓိကအားဖြင့်ကြက်၊ ငါး ​​(ပင်လယ်၊ မြစ်) ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း

ဤအမှု၌အခြားသောအသားထုတ်ကုန်များကိုစားနိုင်ပါသလား။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုထားသည့်အသားသည်မည်သည့်အရာမဆိုဖြစ်နိုင်သည်။ အကယ်၍ မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်လျှင်မှန်ကန်သောပမာဏရှိသည်။ မည်သည့်ဆီးချိုအမျိုးအစားကိုမဆိုခွင့်ပြုထားသောအသားများကိုအချက်အပြုတ်ပြုပြင်ခြင်းသည်အောက်ပါလက္ခဏာများရှိသည်။

• ငှက်၏အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်အဆီများအသုံးပြုခြင်းမှဖယ်ထုတ်ခြင်း၊ အဆီများ၏အစာခြေခြင်းဖြင့်အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးစေသည်။
• ရေနွေးငွေ့အသားဟင်းလျာများ။
• ဒုတိယသင်တန်း၏ပုံစံအတွက်အသားထုတ်ကုန်များ၏အဓိကအသုံးပြုသည်။

ကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်သည့်အခါဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အသားကိုမဆိုစားနိုင်သည်

ငှက်များ၏အရေပြားအောက်တွင်အမြင့်ဆုံးသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အဆီအများဆုံးဖြစ်သည်။ အသားအရေကိုဖယ်ရှားခြင်းဖြင့်ကုန်ပစ္စည်း၏ "အန္တရာယ်" ကိုတစ်ဝက်နီးပါးလျော့ကျစေသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအဆီအစာခြေသည်။ ငါးကိုမိနစ် ၅၀ မှ ၁၀ မိနစ်အကြာတွင်ရေကိုညှစ်ထုတ်ပြီးရေအေးထဲထည့်လိုက်သည်။ နူးညံ့သည့်အထိဖုတ်။ စားနိုင်သည်။ ရရှိသောဟင်းရည်ကိုအစာအဖြစ်အသုံးမပြုဘဲညှစ်ထုတ်ပစ်သည် (အဆီပါဝင်မှုကြောင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်) မြင့်တက်စေသည်။

သူတို့ကမတူညီသောချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည့်အသားပြုတ်အသားကိုအသုံးပြုကြသည်။ အကယ်၍ သင်သည်မြင်းအသားဖြင့်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်လိုပါကသို့မဟုတ်သကြားဓာတ်ကိုမြှင့်တင်နိုင်သည့်အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊

သိုးသငယ်သည်ကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ရန်ကြာသည်၊ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်၏အရသာသည်အခြားအသားများထက်ပိုမိုမြင့်မားသည် (သိုးသငယ်သည်ကိုလက်စထရောပါဝင်သော "ချန်ပီယံ"၊ ဆန့်ကျင်ဘက်အဆီ၊ သွေးသကြားဓာတ်ကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေ) သည်။ ဤအညွှန်းများအရအမဲသားသည်သိုးသငယ်နောက်သို့လိုက်သော“ အန္တရာယ်ရှိသော” လက္ခဏာများအတိုင်းတိရစ္ဆာန်ငယ်များတွင် (နည်းနည်း၊ မြင်းအသား၊ သကြားနည်းသည်) နည်းသည်။

သူသည်အလေးမကြီးပါက lipid spectrum ၏ပုံမှန်ညွှန်းကိန်းများဖြစ်သောအမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ဆီးချိုရောဂါကိုရွေးချယ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများသည်အမဲသားကိုအသုံးပြုရန်ပိုမိုသင့်လျော်သောအမျိုးအစား ၁ ရောဂါရှိငယ်ရွယ်သောလူနာများတွင်ဖြစ်ပွားသည်။ သံဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သွေးအားနည်းရောဂါရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သိုး၊ အမဲသား၊ နွားစားခွက်သည်ဟေမိုဂလိုဘင်ကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေရန်ကူညီသည်။ တစ်သျှူးကြီးထွားမှုအတွက်ကလေးဘဝတွင်မြင့်မားသောလက်စထရောထုတ်ကုန်လိုအပ်သည် (ကိုလက်စထရောလ်သည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများပေါင်းစပ်မှုတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကအသုံးပြုသည်) ။

ဘာအကြံပေးလဲ

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မည်သည့်အမျိုးအစားကိုမဆိုစားသောအသားချက်နည်းများကိုနေ့စဉ်တွေ့နိုင်သည်။ အစားအစာ၏အရေးပါသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာဒုတိယသင်တန်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားပြုတ်များနှင့်အတူဟင်းချိုများအဓိကအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အခြားအစားအစာများမှာ -

• ညနေစာအသားစားခြင်း (သွေးသကြားဓာတ်နည်းသည်) ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားချက်ပြုတ်နည်းများပေါင်းစပ်။

အသားချက်ပြုတ်နည်းများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အကြံပြုပါသည်

ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏အရသာ ဦး စားပေးမှု၊ ထမင်းချက်၏ဖန်တီးမှုကိုအပြည့်အဝအသုံးချနိုင်စွမ်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်သေချာစေပါ။ သွားနှင့်ဆိုင်သောပြaနာများရှိပါကလူတစ် ဦး သည်အသားကိုသာစားနိုင်သည်။ အခြားသူများကမူအမဲသား၊ အမဲသား၊ အဆိုပြုထားဆီးချို menu ကိုဤပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများတွင်အသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလတ်ဆတ်သော (မုန်လာဥ၊ သခွားသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ငရုတ်ကောင်း) တို့တွင်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။

အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ညွှန်ပြသောအဆီအမျိုးမျိုးဖြစ်သောမြစ်ငါးများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ဤလက်စထရောဓာတ်မပါသောထုတ်ကုန်များသည်သကြားဓာတ်များစွာကိုမတိုးနိုင်ပါ။ ၎င်းတို့သည်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါမျိုးကိုမဆိုစားသုံးနိုင်သည်။ အင်တာနက်ပေါ်တွင်အရသာတိုင်းအတွက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ အချို့မှာဤနေရာတွင်ဖြစ်သည်။

1. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သား။
2. အမဲသားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူလျှာကိုပြုတ်။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပြား။
4. ဆန်နှင့်အတူမည်သည့် minced အသားထဲကနေဘောလုံး။
5. zucchini နှင့်အတူအမဲသား (သိုးသငယ်) ။
6. စိမ်းလန်းသောပဲနှင့်အမဲသား၊ အမဲသား၊ သိုးသငယ်။

ဤချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်မခက်ခဲပါ၊ ထုတ်ကုန်ကိုကြိုတင်ပြုတ်ပါကအချိန်အနည်းငယ်ကြာမည်။ ၄ င်းကိုခုတ်။ ပန်းကန်ထဲတွင်လှပစွာထားရန်၊ အပြင်ပန်းကန်ကိုထည့်ရန်သာကျန်ရှိသည်။ (ချက်ပြုတ်နည်းများနံပါတ် ၁၊ ၂၊ ၃၊ ၅ နှင့် ပတ်သက်၍ ပြောနိုင်သည်) ကြက်သားအသားများမှအသားများမှအသားများကိုအမွှေးနံ့သာများဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ နှစ်ဆသောမီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ မီးဖို၌ဖုတ်သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်ကိုသိသိသာသာလျော့ကျစေပြီး ၁၀ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိလျှော့ချပေးသည်။ အဆီနှင့်ကိုလက်စထရောပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊

ဆီးချိုရောဂါတွင်အများအားဖြင့်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါဝင်သောအသားသို့မဟုတ်အမဲသား၊ ၀ က်သား၊ အရောအနှောပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ချွင်းချက်အနေဖြင့်အချို့သောအမှုန့်များက ထပ်၍ ဆူပွက်ပြီးနောက်အသားပြုတ်အသားအမျိုးမျိုးကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ အဆီများသောဝက်အူချောင်းများ၊ အထူးသဖြင့်ဆေးလိပ်သောက်သည့်ဝက်အူချောင်းများကိုမီနူးမှဖယ်ထုတ်ထားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏နာတာရှည်ရောဂါတစ်ခုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အစာစားရန်မအကြံပြုပါ။ များသောအားဖြင့်တိရစ္ဆာန်အဆီများသည်များသောအားဖြင့်စားသုံးခြင်းသည်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုအစာကျွေးရန်မည်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်သိမည်ဆိုလျှင်လွယ်ကူသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပရိုတိန်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အသားပရိုတင်းထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိပ္ပံနည်းကျထပ်မံသက်သေပြခဲ့သည်။

မှတ်သားသင့်သည်မှာထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသည်အခြားအပင်မှထုတ်ကုန်များနှင့်အစားထိုးရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောအမြင့်ဆုံးအလားတူလက္ခဏာများသည်ပဲပုပ်ပရိုတင်းများဖြစ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အသားနှင့်ငါးများ၏အညွှန်းကိန်း (များ) နှင့်ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်သည်လုံလောက်စွာနိမ့်ကျနေပြီး၎င်းသည်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျမှုနှင့်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာများကိုစောင့်ကြည့်နေစဉ်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

အသားပရိုတင်းများသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါများမှစားသုံးသင့်သည်။

အသားသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသောသွင်ပြင်လက္ခဏာများနှင့်လုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာရှိသည်။

1. မျိုးစုံဓာတုဓာတ်ပြုမှုစီးဆင်းမှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ မော်လီကျူးအနှောင်အဖွဲ့များ၏ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့်လျော့ချခြင်း၊ ဖြိုခွဲခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဆဲလ်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့အခြားဓာတုပစ္စည်းများအကြားအပြန်အလှန်ဇီဝသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလမ်းကြောင်းများတည်ဆောက်ခြင်းစသည့်ဖြစ်စဉ်များ၏အကောင်းဆုံးလမ်းကြောင်းမှာအင်ဇိုင်းအမျိုးအစားပရိုတိန်းများကြောင့်ဖြစ်သည်။
2. ၎င်းသည်ဆယ်လူလာအဆောက်အ ဦ များဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အရိုးတို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်အရိုး၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏တိုးတက်မှုကိုသေချာစေသည်။ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာပရိုတိန်း၏အဓိကဒြပ်စင်တစ်ခုမှာကော်လာဂျင်၊
3. အသားပရိုတိန်းများကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အကာအကွယ်၊ ဆဲလ်များသည်ပတ်ဝန်းကျင်၏ဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်မှုရရှိသောကြောင့်တစ်ရှူးအဆောက်အအုံများရှိကော်လာဂျင်နှင့်ကရာတီနင်တို့ကရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုရရှိစေသည်။ ဓာတုကာကွယ်မှုသည်အထူးကစော်ဖောက်ခြင်းဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်သည့်ရှုပ်ထွေးသောယန္တရားကို အသုံးပြု၍ ခန္ဓာကိုယ်၏ detoxification ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခံအားကာကွယ်မှုကို immunoglobulins ၏ဖွဲ့စည်းပုံဖြင့်ထောက်ပံ့သည်။ ထိုသို့သောအရာများသည်ဗိုင်းရပ်စ်အမျိုးမျိုး၊ ဘက်တီးရီးယားများနှင့်ရောဂါပိုးများကူးစက်ခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည့်အပြင်နိုင်ငံခြားပရိုတိန်းများကိုလည်းရှာဖွေ။ ခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။
4. တိရိစ္ဆာန်များမှထွက်သောပရိုတင်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဆဲလ်များကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုအထောက်အကူပြုသည်။
5. ပရိုတင်းများသည်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများနှင့်ဆဲလ်များသို့အရေးကြီးသောဒြပ်စင်များကိုသယ်ဆောင်ရန်၊ သူတို့ကိုအောက်စီဂျင်နှင့်အာဟာရများပေးအပ်ရန်တာဝန်ရှိသည်။
6. ပရိုတိန်းများကြောင့်ကြွက်သားများတည်ဆောက်ပုံနှင့်သူတို့၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းသိမ်းသည်။ ပရိုတိန်း၏ပုံမှန်စားသုံးမှုကကြွက်သားများကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်၎င်းမှအန္တရာယ်ရှိသောစုဆောင်းခြင်းအားလုံးကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

အသားထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိလုပ်ငန်းစဉ်များစွာ၏ပုံမှန်လမ်းကိုပျက်ပြားစေနိုင်သည်။