ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ - အပတ်စဉ်မီနူး၊ ချက်ပြုတ်နည်းများ (ဓာတ်ပုံ)

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရန်အဓိကအခြေအနေမှာသင်၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာအမျိုးအစား ၂ အတွက်ကောင်းမွန်သောဒီဇိုင်းရှိသောအစားအစာနှင့်အစားအစာဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အကူအညီဖြင့်သင်နောက်ထပ်ကုသမှုနည်းလမ်းများကိုအသုံးမပြုဘဲသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။

• Pevzner အဆိုအရဂန္ထဝင်အစားအသောက် ၉ စားပွဲသည် endocrine pancreatic disorders အတွက်အာဟာရအများဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ၉ ဇယားသည်အနိမ့်ဆုံးပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာဖြစ်သည်။
• ကာဗွန်နိမ့်ကျသောအစားအစာသည်နှေးကွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်လုံလောက်သောပရိုတင်းနှင့်အဆီများသောအစားအစာမှအစာရှောင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ရန်ရည်ရွယ်သည်။
• keto အစားအစာသည်အဆီနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါသောအစားအစာဖြစ်သည်။ အစားအသောက်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသောကြောင့်ပုံမှန်ဂလိုင်စီမီယံအဆင့်ကိုရရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေနိုင်သည်။

အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ

တစ်ပတ်ခန့်အတွက်မီနူးတစ်ခုဖန်တီးရန်အတွက်သင်သည်သင်၏ပန်ကရိယကိုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချနိုင်သည့်အောက်ပါမူများကိုလိုက်နာရမည်။

• အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်စားသုံးနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမှာတစ်နေ့လျှင် ၁၀၀ မှ ၃၀၀ ဂရမ်ခန့်သာရှိသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုပြင်းပြင်းထန်ထန်ငြင်းပယ်ခြင်းကဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့်ပိုမိုအလွန်အဆီများစေသည့်အတွက်ကျန်းမာရေးနှင့်အစားအစာ ဦး စားပေးမှုများအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ပြီးတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသင့်သည်။
• အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တစ်နေ့လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစာ ၅၀၀ မှ ၆၀၀ ဂရမ်နှင့်ဓာတ်မတည့်မှုအနိမ့်အမြင့်ရှိအပူဓာတ်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။
• သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများသည်အနည်းဆုံးပမာဏ (တစ်နေ့လျှင် ၁၀၀ မှ ၁၅၀ ဂရမ်) တွင်စားသုံးကြသည်။ သင်သည်အသီးကိုနေ့စဉ်စားသုံးမှုမှ 200-250 ဂရမ်အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်, အစာစားပြီးနောက်သကြားတိုးတက်မှုမရှိပါ။
• တစ်နေ့လျှင် 100-150 g durum ဂျုံမှသီးနှံများနှင့်ကိတ်မုန့်များပါဝင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဂလူးကမီတာကို အသုံးပြု၍ သီးနှံများအပေါ်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုန့်ပြန်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်မှာအရေးကြီးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အချို့သောကောက်ပဲသီးနှံများပင်လျှင်သူတို့သည်ဂလူးကို့စ်နှေးကွေးသော်လည်းသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေနိုင်သည်။
• နေ့စဉ်မီနူးတွင်ပရိုတိန်း၏လုံလောက်သောပမာဏ (အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁ ဂရမ်) ပါဝင်သင့်သည်။
• အရည်အသွေးမြင့်မားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တိရစ္ဆာန်အဆီများ (ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်) နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ သွေးထဲတွင်မကောင်းသောကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချပေးပြီး“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလည်းမြင့်တက်စေသည်။

ဒါ့အပြင်မီနူးတစ်ခုဖန်တီးတဲ့အခါ၊ သင်ဟာအစားအစာကိုဘယ်လိုစီစဉ်ရမယ်ဆိုတဲ့အကြံပြုချက်တွေကိုလိုက်နာရမယ်။

• ၂.၅-၃ နာရီအကြာတွင်အဓိကအစားအစာ ၃ ချက်နှင့်မုန် ၁-၂ ပါ ၀ င်သင့်သည်။
• အဓိကအစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများ၊ အသား ၁၅၀ မှ ၂၀၀ ဂရမ်သို့မဟုတ်အခြားပရိုတင်းထုတ်ကုန်များအပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အရည်အသွေးမြင့်ဒိန်ခဲတို့ဖြင့်ကျန်းမာသောအဆီများပါဝင်သင့်သည်။
• သရေစာအဖြစ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်မျိုးစေ့ ၁၅-၂၀ ဂရမ်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
• လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုအချိန်မရွေးခွင့်ပြုသည်။

ခွင့်ပြုထားသောတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်း (ဇယား)

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ချိုသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုအစားအစာမှဖယ်ရှားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဓာတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုပမာဏအနည်းငယ်သာစားသုံးသည်။

ပုံမှန်ဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးများနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်သောအစားအစာတွင်အာဟာရအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၂-၃ အပိုင်းအစများ၊ သူတို့၏ယူနီဖောင်းတွင်ပြုတ်ထားသောအအေးခံထဲ၌သာပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိပရိုတိန်းများကိုစားသုံးခြင်းသည်ကျောက်ကပ်ရောဂါဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဟူသောအယူအဆမှားသည်။ တကယ်တော့ကျောက်ကပ်ပျက်စီးစေရတဲ့အကြောင်းအရင်းကအမြဲတမ်း hyperglycemia ဖြစ်ပြီး၊ အစားအသောက်ထဲမှာသိသိသာသာပရိုတိန်းပမာဏမပါဘူး။

နောက်ထပ်မှားယွင်းစွာနားလည်မှုလွဲခြင်းသည် fructose နှင့်ဆက်စပ်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းကိုမဖြစ်စေသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ fructose ၏အဓိကထိခိုက်မှုမှာစားသုံးပြီးနောက်အရာ ၀ တ္ထုများသည်ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များကိုစွမ်းအင်ဖြင့်မကျွေးစေဘဲအသည်းထဲသို့ ၀ င်သည်။ ချက်ချင်းအဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ အသည်းရောင်ရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အပတ်စဉ်မီနူး

အစားအစာမီနူးကို အသုံးပြု၍ သင်သည်သကြားဓာတ်ကိုအောင်မြင်စွာထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး၊ ကိုလက်စထရောနှင့်ဖိအားများကိုပုံမှန်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းခြင်းသည် endocrine နှင့်အစာခြေစနစ်များ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုသေချာစေပြီး၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

တနင်္လာနေ့

• နံနက်စာ: ကြက်ဥ ၃ ဥပါသောကြက်ဥကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီး၊ ထောပတ်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်လုံး ၀ ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်၊ ကော်ဖီ (လက်ဖက်ရည်)၊
• နေ့လည်စာ: buckwheat ဂျုံယာဂု၊ ရေနွေးငွေ့၊ လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအသုပ်၊ ၂၀ ဂရမ်အုန်းသီးကွတ်ကီးများ၊
• ညစာ: ကုန်တယ် walnuts, ကိုကိုးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။

• နံနက်စာ - ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောက်နယ်တလင်းမုန့်မှအသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ အခွံမာသီး ၃-၄ (သီဟို,်၊ pecans သို့မဟုတ် walnuts)၊ ကော်ဖီ၊
• နေ့လည်စာ: အမဲသားအသည်းစွပ်ပြုတ်, စွပ်ပြုတ်, သုပ်,
• ညစာ - အချိုမှုန့်မပါသောမျိုးများ (blueberries, currant) နှင့်အခွံမာသီး (၃၀၀ မီလီမီတာ) ဖြင့်ဒိန်ချဉ်။

• နံနက်စာ: အုန်းဆီ၊ ချဉ်သောမုန့်၊ ကိုကိုးတွင်ကြော်ထားသောဒိန်ခဲ (ဂျုံမှုန့်အစား pasillium နှင့်) t
• နေ့လည်စာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ် mackerel, ဆီးချိုဒိန်ခဲပေါင်မုန့်, ​​လက်ဖက်ရည်,
• ညစာ - သုပ် (၂ ပြုတ်ကြက်ဥ၊ ဆလတ်၊ ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး) ။

• နံနက်စာ - ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်အတူကော်ဖီ၊
• နေ့လည်စာ - ဝက်သားနှင့်အတူဂေါ်ပြားဖြင့်“ pilaf”၊ ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သုပ်၊
• ညစာ - stevia နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole, ချဉ်သောမုန့်။

• နံနက်စာ - နံနက်စာ - အစိမ်းရောင်ဂျုံဟင်းမှဒိန်ခဲနှင့်အသားပြုတ်၊ ကိုကိုး၊
• နေ့လည်စာ - ကြက်သားတင်းကုပ်များ၊ ၃၀ ဂရမ်ပဲဟင်း၊ သုပ်၊
• ညစာ - မီးဖိုထဲကကြက်ဥတွေ၊ သခွားသီး၊ ဒိန်ချဉ်။

• နံနက်စာ - ချိုချဉ်၊ အခွံမာသီး၊ ကော်ဖီဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole
• နေ့လည်စာ - ကြက်ဆင်ထမင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်း၊ ဒိန်ခဲအချပ်၊ ဆီးချို pastries (၃၀ ဂရမ်)၊ ကိုကိုး၊
• ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်သုပ်၊ rosehip compote ။

အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အပြည့်၊ အသား၊ နို့၊ ငါးနှင့်မှိုဟင်းလျာများအပြင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သင့်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းမှအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်စေခြင်းမရှိဘဲအရသာ ရှိ၍ အကျိုးပြုသောအစားအစာများကိုစုစည်းနိုင်စေသည်။

မုန့်ဖုတ်

Mackerel ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင့်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီ ၃၊ ၁၅၀ ဂရမ်စီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကညွတ်ပဲ၊ နေပူခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မုန်လာဥများလိုအပ်လိမ့်မည်။

Mackerel ကိုအရှည် ၂ ပိုင်းခွဲရမည်၊ ခေါင်မိုးနှင့်အရိုးများကို ခွဲ၍ ဆား၊ ဆားခတ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောအိတ်ထဲထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတွင်ဖြည့်ပါ၊ မြည်းစမ်းရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းပါ။

အဆိုပါပန်းကန်သတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်မီးဖို၌မီးဖို၌ဖုတ်ပြီးနောက်သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခြား 5 မိနစ်ဖုတ်သည်။

Buckwheat ကြက်သား pilaf

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: buckwheat (၇၀၀ ဂရမ်)၊ ကြက်သား (၀.၅ ကီလိုဂရမ်)၊ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ ၄ ခု၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖန်ခွက်တစ်ဝက်)၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊

အဆိုပါသီးနှံအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်ရေအေး၌ရောင်ရမ်းဖို့ကျန်ကြွင်းသည်။ ရေနံကို pilaf သို့မဟုတ်အိုးတလုံးထဲထည့်ပြီးအိုးထဲသို့ထည့်သည်။ ကြက်သားများကိုထည့်ပြီးဆားထည့်သည်။ ၃-၇ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုထည့်သည်။

ကြက်သွန်နီများအညိုရောင်များလာသောအခါ၊ buckwheat ကိုထည့်ပြီးသီးနှံအထက် ၁ စင်တီမီတာအမြင့်တွင်ရေအေးဖြင့် pilaf ကိုသွန်းလောင်းပါ။ Pilaf ဖုံးလွှမ်းနေသည် ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်ပန်းကန်ကိုဆားငန်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်အခြား ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိအဖုံးအောက်တွင်ထားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, pilaf ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကိုရီးယား zucchini

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ zucchini ၃ လုံး၊ မုန်လာဥ ၃ လုံး၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၁ ဇွန်း၊ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။

Zucchini နှင့်မုန်လာဥနီများကိုအထူး grater ပေါ်တွင်ဆေးကြောပြီးပွတ်တိုက်ပေးသည်။ ငယ်ရွယ်သော zucchini များကိုအခွံနှင့်ကြိတ်ခွဲနိုင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုစာနယ်ဇင်းများဖြင့်နှိပ်စက်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဆား, ရှလကာရည်နှင့်ဆီထည့်သွင်းထားသည်။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1-2 နာရီကြာအောင်မထည့်သွင်းရပါမည်။

အစိမ်းရောင် Buckwheat pancakes

pancakes ကိုပြုလုပ်ရန်အတွက်သင်သည်အစိမ်းရောင်ဂျုံစေ့နှင့်နို့တစ်ခွက်၊ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ ပိုက်ဆန်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ဆားလိုအပ်လိမ့်မည်။

သီးနှံများကိုအနည်းဆုံး (၈) နာရီလောက်ဆေးကြောပြီးရေကို ၁-၁.၅ စင်တီမီတာအထိဖုံးလွှမ်းသွားစေရန်ဖြစ်သည်။ စိမ်ပြီးနောက်အထက်ရေညှစ်ပေမယ့် buckwheat ကနေဖြန့်ချိချွဲကျန်ရစ်သည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုစုပ်ယူပြီးသီးနှံများကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြက်ဥ၊ နို့၊

ပန်ချဉ်ကိုတစ်ဖက်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ ၂-၃ မိနစ်ခန့်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင် ၁-၂ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးဆားသို့မဟုတ်ချိုသောအသားများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတစ်ခုထုတ်လုပ်ရန်ယေဘူယျအကြံပေးချက်များ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုမလျော်ကန်စွာစုပ်ယူမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့် endocrine ရောဂါဗေဒဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးအခြေအနေတိုးတက်စေရန်နှင့်ပြcomplနာများကာကွယ်ရန်အတွက်အာမခံထားရန်အတွက်အခြေခံမူများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကာကုသမှုအစတွင်သာမကသင့်လျော်သောအာဟာရများကိုပါဂရုပြုရန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောအာဟာရသည်သကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှု၏သော့ချက်ဖြစ်သည်

ဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ရန်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုကာကွယ်ရန်မှန်ကန်သော menu ကိုပြုလုပ်သင့်သည်။ အစားအစာသည်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာစာရင်းတွင်တရားဝင်ပါဝင်သောစားပွဲတင်နံပါတ် ၉ နှင့်နီးစပ်သင့်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ပရိုတိန်းများနှင့် lipids များ၏စုပ်ယူမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်မှာဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုလိုသည်။

သင့်တော်သောအာဟာရဖြစ်စေရန်အတွက် ၀ င်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်ပေါင်မုန့်ယူနစ် (XE) ကိုအာရုံစိုက်ရန်အကြံပြုသည်။ XE ကိုတွက်ချက်ရန် ၁၀၀ ဂရမ်ရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်အညွှန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည် ၁၂ ဖြင့်ပိုင်းခြားသွားမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုသည်၊ အဝလွန်သူများအတွက်တင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ချက်များသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ ၂ ခုအတွက်အာဟာရ

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ကုထုံးအစားအစာ၏အခြေခံမူ

ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာ၏အခြေခံမူမှာကယ်လိုရီပါဝင်မှုလျော့နည်းစေပြီး ၀ င်ရောက်လာသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုထိန်းချုပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) သည်မည်မျှထိရောက်မည်ကိုဤမူနှစ်ခုပေါ်မူတည်သည်။ အရသာ ဦး စားပေးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမပြုဘဲသက်ရှိတစ်ခုလုံး၏အင်္ဂါရပ်များဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်းများပါသောခန့်မှန်းအပတ်စဉ် menu ကိုပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ပရိုတိန်းပမာဏကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်၊ အကြောင်းမှာသက်ရှိတစ်ခုလုံး၏မှန်ကန်သောလည်ပတ်မှုသည်၎င်းတို့အပေါ်များစွာမူတည်သည်။ ပရိုတိန်းမရှိခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေသည်။

Carbohydrates ကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ရပါမည်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာကိုအောက်ပါအရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းများပေါ်တွင်အခြေခံသင့်သည်။

• တစ်နေ့အနည်းဆုံးအစားအစာ ၅ ကြိမ်၊
• servings အမြဲသေးငယ်ဖြစ်သင့်သည်
• မည်သည့်အစာကိုစားပြီးနောက်အစာမစားခြင်း၊
• သကြားအစားဆရာဝန်၏ပါဝင်မှုဖြင့်ရွေးချယ်ထားသည့်ချိုချဉ်များကိုသာခွင့်ပြုသည်။
• မီနူးတစ်ခုကိုဒီဇိုင်းဆွဲသည့်အခါ GI ထုတ်ကုန်များကိုအမြဲထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။

ထို့အပြင်အပူကုသမှု၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနည်းလမ်းကိုအဓိကထားသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ အဟာရပြည့်ဝမှုကိုထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်အန္တာရာယ်မမှန်ရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်မလိုလားအပ်သောအန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများ၏အသွင်အပြင်ကိုကာကွယ်ခြင်းသည်ဤအပေါ်များစွာမူတည်သည်။ ထမင်း၊ မီးဖိုနှင့်ဖုတ်ထားသောအစားအစာများကိုအစားအစာတွင်ထည့်သင့်သည်။ ထို့အပြင်အချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်, သင်နှစ်ဆဘွိုင်လာသို့မဟုတ်နှေးကွေးသော cooker ကိုသုံးနိုင်သည်။

စားပွဲပေါ်တွင်ခင်းကျင်းပြသထားသည့်ဟင်းလျာများသည်သာမန်လူတစ် ဦး အတွက်အပူချိန်အတူတူပင်ရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ ၂၅၀၀ ထက်မပိုရန်အကြံပေးပါသည်။ အစားအစာတွင်အာဟာရဓာတ်များပါ ၀ င်သင့်သည်။ သို့သော်အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများအရ၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကိုမှန်မှန်ကန်ကန်ရေးစပ်နိုင်ပြီးသုခချမ်းသာတိုးတက်လာအောင်သေချာစွာလုပ်နိုင်သည်။

တားမြစ်ထားသောနှင့်ကန့်သတ်ထုတ်ကုန်များ

ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာများတွင်အချို့သောကန့်သတ်ချက်များပါဝင်သည်။ ကန့်သတ်ချုပ်ချယ်ထားသောတားမြစ်ထားသောအစားအစာများသည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုအစားအစာတွင်မထည့်သင့်ပါ။ အလေးအနက်ကန့်သတ်ချက်များရှိနေသော်လည်း၊ ပြနာကသင့်တော်သောအစားအစာကိုသာရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဒါဆိုဘာကိုတားမြစ်ထားတာလဲ။

1. ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်သကြားဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များသည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးပွားစေသည့်အတွက်ဤတားမြစ်ချက်ကိုလျစ်လျူရှုခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
2. မက်ခရိုနီယမ်၊ ဖရုံသီးနှင့် zucchini တို့ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
3. ဆီးချိုရောဂါသည်မြင့်မားသော fructose နှင့် acarch ပါဝင်သောအသီးများကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြီးလေးတဲ့သုခချမ်းသာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
4. အစားအစာမှအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောအစားအစာများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်အကြံပြုသည်။
5. အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
6. မည်သည့်အရက်ယမကာကိုမဆိုတားမြစ်ထားသည်။ အရက်သည်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေနိုင်သည့် hypoglycemic အခြေအနေသို့ ဦး တည်နိုင်သည်။

မစားသုံးသင့်သောအစားအစာများစာရင်း

အောက်ပါအစားအစာများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာအကြံပြုသည် -

• ဒိန်ခဲ
• ထောပတ်
• အဆီဓာတ်မြင့်မားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ
• ဖက်တီးအသား
• semolina
• ဆန်ဖြူ
• ငါး (သောက်သည်နှင့်ဆား) ။

အကန့်အသတ်ရှိသောအစားအစာများကိုတစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်ထက်မကစားရန်အကြံပြုပါသည်။ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်တားမြစ်ထားသောနှင့်ကန့်သတ်ထားသောအစားအစာများသည် menu မှလုံးဝမရှိသင့်ပါ။ တားဆီးမှုများနှင့်ကန့်သတ်ချက်များရှိသော်လည်းတစ်ပတ်ခန့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မီနူးသည်မတူကွဲပြား။ အာဟာရဖြစ်စေနိုင်သည်။

ခွင့်ပြုနှင့်တားမြစ်ထုတ်ကုန်

ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးသည်အာဟာရရှိသောအစာများစွာကိုစားသုံးရန်သင့်အားခွင့်ပြုဆဲဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်မတူညီသောနှင့်ပြီးပြည့်စုံသောအစားအစာပြုလုပ်ရန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။

1. ၎င်းသည်အလင်းငါးသို့မဟုတ်အသားဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဒါဟာအသားသို့မဟုတ်ငါးချက်ပြုတ်ခဲ့သည့်ပထမ ဦး ဆုံးအရည်, သေချာပေါက်ညှစ်လိမ့်မည်ဟုယူဆရသည်။ ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဘော့ခ်ျသည်ဒုတိယမုန့်ညက်ပေါ်တွင်သာချက်ပြုတ်သည်။ အသားဟင်းချိုကိုအစားအသောက်များတွင်တစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်ထက်မပိုပါ။
2. အဆီနည်းသောအသားများနှင့်ငါးများကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအကြံပြုသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအပူကုသမှုကိုပိုမိုအသုံးဝင်သည်ဟုယူဆသောကြောင့်ရေနွေးငွေ့၊ ဖုတ်ရမည်။
3. အနည်းဆုံးအဆီပါဝင်မှုရှိသောနို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခွင့်ပြုသည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်ကဖေး၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ အဆီနည်းသော granular အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အချိုမပါသောဒိန်ချဉ်များကိုထပ်မထည့်ဘဲပေးနိုင်ပါသည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၃-၅ ဥကိုစားသုံးနိုင်သော်လည်းပရိုတင်းကိုသာ ဦး စားပေးသင့်သည်။
4. ပုလဲမုယောစပါး၊ buckwheat နှင့် oatmeal တို့ကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်ထားသောဂျုံယာဂုကိုလည်းအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ ထိုသို့သောစီရီရယ်များကိုနေ့စဉ်စားသော်လည်းတစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်သာစားသည်။
5. မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ ကောက်ပဲသီးနှံ၊ ဖွဲနု၊ ကောက်ပဲသီးနှံများမှပြုလုပ်သောပေါင်မုန့်ကို ဦး စားပေးသည်။ တစ်နေ့အမြင့်ဆုံးသောက်သုံးရေသည် 300 ဂရမ်ဖြစ်သည်။
6. ချိုမြိန်မှုမရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစားအစာ၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုစားသုံးသင့်သည်။ အသုံးဝင်ဆုံးမှာပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပင်လယ်ရေမှော်များ၊ ပဲများ၊ ပဲများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးများဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဓာတ်နှင့်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပါက (ဥပမာ - beets, မုန်လာဥနှင့်အာလူး) ၎င်းတို့သည်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်သာစားသုံးနိုင်သည်။
7. Citrus သစ်သီး၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ cranberries၊ Currant နှင့် lingonberries တို့ကိုလည်းအစားအသောက်တွင်တွေ့နိုင်သည်။
8. အချိုပွဲအတွက်သကြားသို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးထုတ်ကုန်များမပါဘဲဘီစကွတ်မုန့်ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။
9. လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ အဆီဓာတ်နည်းသောနို့၊ အိမ်မပြုလုပ်ရသေးသောအိမ်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအာဟာရပိရမစ်

ဗီတာမင်အားသွင်းသုပ်

ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်သည်အာဟာရဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများကိုသေချာပေါက်အထောက်အကူပြုနိုင်ပြီး၎င်းသည်နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များသည်ညစာအတွက်အလွန်ကောင်းသည်

• arugula ဂရမ် ၁၀၀
• ခရမ်းချဉ်သီး
• အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း,
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ၊
• သံပုရာ
• သံလွင်သီးနှင့်ပုစွန်ငါးကောင်၊
• သံလွင်ဆီ။

1. ခရမ်းချဉ်သီးကိုအခွံခွာပြီးပြုတ်ပါ။
2. ကြက်သွန်နီများကိုပါးလွှာသောကွင်းများအဖြစ်ခုတ်ဖြတ်ပြီး marinade တွင်စားသုံးနိုင်သည်။ Pickled ကြက်သွန်နီအသုပ်ထည့်သွင်းထားသည်။
3. ငရုတ်ကောင်းကိုပါးလွှာသောအပိုင်းအစများအဖြစ်ဖြတ်ထုတ်သည်။
4. သံလွင်ပင်များကိုထက်ဝက်ခွဲထားသည်။
5. ပုစွန်အခွံ။
6. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေကြသည်။ သဘာဝသံပုရာဖျော်ရည်၊ ဆားနှင့်သံလွင်ဆီတို့ကိုထည့်သွင်းထားသည်။

ဗီတာမင်အားသွင်းသုပ်

များသောအားဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊

• ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
• ခရမ်းချဉ်သီး
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေး၊
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ၁၀၀ မီလီမီတာ၊
• ငရုတ်ကောင်း
• အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊
• ဟင်းရွက်ဆီ
• အစိမ်းရောင်။

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပါးလွှာသောကွင်းများအဖြစ်ခွဲထားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ငပဲငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့များသန့်ရှင်းရေးနေကြသည်။
2. မြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူတစ် ဦး ကတိုင်ကီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအလွှာနှင့်အတူချောဆီကို။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးတည့်တည့်ထားကြသည်။
3. ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရောစပ်သည်။ Ratatouille ကိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နဲ့လောင်းပါတယ်။
4. ဒိန်ခဲထိပ်တွင်ဒိန်ခဲဖြန်းပါ။
5. Ratatouille သည်ယခင်က ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးထားသောမီးဖို၌ဖုတ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ဖို့ ၄၅ မိနစ်လောက်ကြာတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ငရုတ်ကောင်းကျပ်

• ငရုတ်ကောင်း
• minced ကြက်သား 600 ဂရမ်
• လေး
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၃ ဇွန်း၊
• ဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်း၊
• အနိမ့်အဆီခက်ခဲဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်,
• parsley ။

1. ကြက်သွန်နီကိုကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပြီးအသားထဲထည့်ပါ။ ထိုအခါ minced ကြက်သားဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။
2. ငရုတ်ကောင်းတစ်ဝက်ကိုဖြတ်ခြင်းနှင့်အခွံဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဝက်စီတွင်ကြက်သားကြော်နှင့်ထိပ်ပေါ်တွင်ငံပြာရည်များဖြင့်လိမ်းထားသည်။
3. ငံပြာရည်ဖြစ်စေရန်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရေကိုသုံးပါ။
4. ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငံပြာရည်ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချကြသည်။ ဖြန်းဖြန်းဘို့အသုံးပြုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။
5. ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားရှိပြီး၎င်းကိုဆီနှင့်မချောဆီကိုကြိုတင်ထားသည်။ ငရုတ်ကောင်းကို ၄၅ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင်ဖုတ်ရမည်။

ကျပ်သောငရုတ်ကောင်းကိုအပြည့်အဝအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။

အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets

ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများသည်အဆီနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းကိုသတိရသင့်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်အမဲသား cutlets ကိုချက်ပြုတ်ရန်စီစဉ်သောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ရန်ဂရုပြုသင့်သည်။

• အသားတင်ဂရမ် ၅၀၀၊
• အလတ်စားအရွယ်တစ်ခု
• လေး
• ဥတစ်လုံး
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအနက်။

1. အမှိုက်များကိုအမဲသားမှဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ ထိုအခါအသားတစ် ဦး အသား grinder မှတဆင့်ရှောက်သွားသည်။
2. ကောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပွတ်ပေးပါ၊ အမဲသားထဲထည့်ပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးကိုအသားထဲထည့်ပြီးဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်သည်။ Stuffing ချောမွေ့သည်အထိရောနှောနေသည်။
3. cutlets မီးဖို၌ဖုတ်သို့မဟုတ် steams နေကြသည်။

မီးဖိုအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါအတွက် menu ကိုမှန်ကန်စွာပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ပတ်ခန့်အစားအစာများဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါကိုအရသာရှိစေရန်ကျန်းမာစေပြီးမတူကွဲပြားသောအစာများစားနိုင်သည်။

နေ့စဉ် ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သူတို့အဖို့သင့်တော်သောအာဟာရကိုစောင့်ကြည့်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ အဝလွန်သူများသည်ဤရောဂါပိုမိုနာကျင်ခံစားကြသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်၊ အကယ်၍ သင်သည်ဆီးချိုရောဂါကိုသင့်အားပုံမှန်ဘ ၀ ဖြင့်နေထိုင်ရန်တားဆီးလိုပါကနေ့စဉ်ပုံမှန်ကုသမှုကိုခံယူသင့်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိတယ်၊ ဒါကြောင့်လူတိုင်းမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းပွဲကိုရွေးချယ်နိုင်တယ်။

အာဟာရဆိုင်ရာစည်းကမ်းများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်အောက်ပါရောဂါများဖြစ်ပွားစေသည်။

• သွေးလည်ပတ်မှုနှောင့်ယှက်သည်,
• ကျောက်ကပ်နှင့်မျက်စိရောဂါ
• နှလုံးရောဂါ
• သွေးကြောဆိုင်ရာပြproblemsနာများ
• နှလုံးရောဂါ
• လေဖြတ်
• အဆိုပါခြေလက်အင်္ဂါအတွက် sensitivity ကိုလျော့နည်းစေသည်။

ကုသမှုသည်ရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ သို့သော်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက်မှာအစားအစာဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သောအာဟာရသည်လူ့ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ကျန်းမာသောစိတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရန်ကူညီသည်။

သင့်တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပါကသင့်အားအစားအစာပြပြီးချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ဝေမှုတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ကြိုးစားအားထုတ်မှုများစွာမလိုအပ်ပါ။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေသည့်အစားအစာမှထုတ်ကုန်များကိုထုတ်ပစ်ရန်လုံလောက်သည်။ သို့သော်ပြproblemနာတစ်ခုမှာလူတစ် ဦး ၌စွမ်းအားရှိရမည်ဖြစ်သည်။

ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောလူတစ် ဦး သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်သောအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းရန်ခက်ခဲသည်၊ ဆီးချိုရောဂါအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ဘာပြောနိုင်သနည်း။ အဓိကကတော့စစ်အစိုးရကိုလိုက်နာဖို့ပဲ။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်သေချာမှတ်တမ်းတင်မည့်ဒိုင်ယာရီကိုသိမ်းထားခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်သင်အစားအစာနှင့်အစားအစာတွင်စားသုံးသည့်အရေအတွက်ကိုချိန်ညှိနိုင်ပါလိမ့်မည်။

သငျသညျနေ့တိုင်းဒီလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, မဟုတ်ရင်ဒါဟာမည်သည့်ရလဒ်ကိုပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

အစားအစာလမ်းညွှန်ချက်များ

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းသကြားမမြင့်စေရန်သင်ဆေးကြောနည်းကိုလိုက်နာရမည်။ ဤကိစ္စတွင်သာသင်ထိရောက်သောရလဒ်များရလိမ့်မည်၊ ဆီးချိုရောဂါသည်တဖြည်းဖြည်းပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်။

အကယ်၍ သင်ကိန်းဂဏန်းများကိုယုံကြည်လျှင်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားရသူအားလုံးနီးပါးသည်အဝလွန်ခြင်းကိုခံစားကြရသည်။ ဒါကြောင့်သင်ဟာကယ်လိုရီနိမ့်တဲ့အစားအစာတွေပါတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကိုရွေးချယ်ဖို့လိုတယ်။ လူနာများ၏အလေးချိန်ကိုလျှော့ချပြီးပုံမှန်ပြန်ဖြစ်အောင်လုပ်ရန်ဖြစ်သည်။

ဒုတိယအရေးကြီးသောနည်းမှာအစာစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ တနည်းအားဖြင့်သင် postprandial hyperglycemia သည်းမခံနိုင်ပါ။

သတိပြုသင့်သည်မှာအစားအစာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုတက်စေရုံသာမကလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်ကိုသတိရသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်မူကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ကွာခြားချက်ကသင်အဝလွန်နေလား၊ မလားဆိုတာပဲဖြစ်တယ်။ သင့်ရဲ့အလေးချိန်နဲ့အဆင်ပြေမယ်ဆိုရင်သင်ဟာအစားအစာမလိုအပ်ပါဘူး။ အစိုးရ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာရန်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေသည့်အစားအစာမှထုတ်ကုန်များကိုထုတ်ပယ်ရန်လုံလောက်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မူအခြားနည်းဥပဒေရှိသည်။ သင်တစ်နေ့လျှင် 5-6 ကြိမ်စားရန်လိုအပ်သည်။ အမှုတော်ဆောင်ငယ်များဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အဆက်မပြတ်ဆာငတ်နေခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးပြီးအပိုပေါင်အသားအရေကိုသက်သာစေသည်။

အစားအစာရိက္ခာ

ဆီးချိုရောဂါအဝလွန်ခြင်းတွင်အောက်ပါအစားအစာများပါဝင်သင့်သည် -

• သေးငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၊
• ငါးနှင့်အခြားအဏ္ဏဝါထုတ်ကုန်များ,
• သေတ္တာအမျိုးမျိုး၊ ဥပမာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ။

အကယ်၍ သင်သည်သင်၏အစားအစာတွင်အစားအသောက်ဟင်းချိုများထည့်သွင်းရန်စီစဉ်ပါက၎င်းတို့တွင်အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များလုံလောက်စွာပါဝင်ရမည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အောက်ပါအစားအစာများမပါ ၀ င်သင့်ပါ။

• ဝက်အူချောင်း
• ချဉ်သောမုန့်
• မေonnaise
• ဒိန်ခဲအဆီ
• အသား (ဝက်သားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်),
• Semi- ချောထုတ်ကုန်။

နေ့စဉ်မီနူး

အစားအစာကမင်းအတွက်စကားလုံးအသစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးမင်းကဘယ်တော့မှမလိုက်နာဘူးဆိုရင်၊ သင်အကူအညီလိုတယ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရွေးချယ်ရန်အတွက်ဆရာ ၀ န်သို့သွားပါ။ သို့သော်ခန့်မှန်းခြေဟင်းလျာများကိုကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ဒါကြောင့်မီနူးမှာအစားအစာ (၆) ချက်ပါဝင်သည်။

တနည်းကား, အစားအစာမျှမျှတတကျန်းမာဖြစ်သင့်သည်။

နံနက်စာသည်ဤကဲ့သို့သောဖြစ်နိုင်သည် - မုန်လာဥသုပ် ၇၀ ဂရမ်၊ ပြုတ်ထားသောငါး (၅၀ ဂရမ်) နှင့်မချိုသည့်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။ နေ့လည်စာစားရန်အတွက်သင်သည်အသီးတစ်လုံးတည်းသာစားနိုင်သည်၊ ဥပမာ - စိမ်းလန်းသောပန်းသီးနှင့်အခြားမချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကိုသောက်နိုင်သည်။

နေ့လည်စာကိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်သင့်သည်။ ဒီမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချို (၂၅၀ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ သုပ်နဲ့ပေါင်မုန့်တစ်မျိုးကိုခွင့်ပြုထားတယ်။ နေ့လည်စာကိုဒုတိယနံနက်စာနှင့်ဆင်တူသည်။ လိမ္မော်သီးကဲ့သို့သောသစ်သီးနှင့်မချိုသောလက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။

ညစာအတွက်, သင်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole, လက်ဖက်ရည်နှင့်လတ်ဆတ်သောပဲများ၌ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကုသနိုင်ပါတယ်။ ညအချိန်တွင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမတင်မိစေရန်ဒုတိယညစာအတွက်ကဖလားတစ်ခွက်သာသောက်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။

အစားအစာအားလုံးသည်အလင်းဖြစ်သင့်သည်။ တစ်နည်းပြောရရင်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုနေ့စဉ်နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိတယ်။

လူတစ် ဦး သည်သူကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းလျာအရေအတွက်ကိုလွတ်လပ်စွာရွေးချယ်နိုင်သည်။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

ပြီးသားဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်အရည်ကိုကြိုက်လျှင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုများသည်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ပဲဟင်းချိုကိုစဉ်းစားကြည့်ပါ။

၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ၂ လီတာ၊
• ၂ ယူနစ် အာလူး
• အစိမ်းရောင်
• ပဲလက်တဆုပ်စာ။

အဆိုပါဟင်းချိုဟင်းရည်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြီးရင်ကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၁၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ သို့မှသာကောင်းမွန်စွာပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ပဲများကိုထည့်ပါ။ နောက်ထပ် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးအပူကိုပိတ်ပါ။ အစိမ်းရောင်ထည့်ပါကစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါဟင်းချိုအရသာရှိပေမယ့်လည်းကျန်းမာသည်မဟုတ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုအတွက်ဒီစာရွက်ဟာပဲကန့်သတ်မထားပါဘူး။ ဤကိစ္စတွင်အရေးကြီးဆုံးအရာမှာစိတ်ကူးစိတ်သန်းများကိုလွတ်လပ်စွာထိန်းချုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်သင်၏ဟင်းချိုသည်အသုံးဝင်ရုံသာမကကမ္ဘာတွင်အရသာအရှိဆုံးလည်းဖြစ်လိမ့်မည်။ စကားမစပ်, အမျိုးအစား 1 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ဟင်းချိုများအတွက်စာရွက်ကွဲပြားခြားနားသည်မဟုတ်။

ညစာအတွက်, အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ။ ၎င်းတို့ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်သည် -

• ၁ pc zucchini
• ဂေါ်ဖီထုပ်
• ငရုတ်ကောင်း
• ၁ pc ကြက်သွန်နီ
• ၂ ယူနစ် ခရမ်းချဉ်သီး
• ၁ pc ခရမ်းချဉ်သီး။

ချက်ပြုတ်တာကအရမ်းရိုးရှင်းပါတယ် ထို့ကြောင့်၊ သင်သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်တော့မည်ဆိုပါက၎င်းသည်သင့်ကိုအချိန်များစွာယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကို Cube အသေးလေးများခွဲရန်လိုအပ်သည်။ အရာအားလုံးကိုပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားနှင့်ဟင်းရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မီးဖိုထဲကိုမိနစ် ၄၀ ခန့်ထည့်ပြီးညစာအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

အစားအသောက်စွမ်းဆောင်ရည်

သကြားဓာတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါမဖြစ်နိုင်စေရန်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရမည်။ ဤကိစ္စတွင်သာအာဟာရဓာတ်သည်ထိရောက်သောရလဒ်များကိုပေးလိမ့်မည်။

အစားအစာကိုတင်းကျပ်စွာလိုက်နာခြင်းဖြင့်သင်၏ကိုယ်ခန္ဓာတိုးတက်ကောင်းမွန်ပုံကိုသင်ကိုယ်တိုင်သတိပြုမိလိမ့်မည်။ ပထမသင်္ကေတမှာကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းဖြစ်သည်

အစားအစာနှင့်အတူပရိုတင်းအနည်းငယ်၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏအနည်းငယ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲဝင်လာသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်စေသည်။

အစားအသောက်အပြင်ဆရာဝန်များသည်တက်ကြွသောနေထိုင်မှုပုံစံဖြင့်နေထိုင်ရန်အကြံပေးသည်။ နေ့စဉ်လေ့ကျင့်ခန်းသာမကလေ့ကျင့်ခန်းများကိုပါလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ကြွက်သားပေါ်တွင်မှန်ကန်သောဝန်ကိုသတ်မှတ်ပေးမည့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးလေ့ကျင့်သူနှင့်သင်တန်းများအတွက်အားကစားခန်းမသို့သွားသင့်သည်။ တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံသည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုသာဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်သာမကယုံကြည်မှုကိုလည်းပေးသည်။

နေ့တိုင်းအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်ဓာတ်ပုံများနှင့်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒုတိယတန်းဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါရှိသူများသည်ပုံမှန်နှင့်ကောင်းမွန်စွာစားရန်လိုအပ်သည်။

လူနာတစ်ယောက်ချင်းစီအတွက်ဆရာဝန်တွေကအစားအသောက်အတွက်အကြံဥာဏ်တွေပေးတယ်၊ ဒါပေမယ့်မင်းကအစားအစာမှန်ဖို့သာမကအရသာရှိဖို့လည်းလိုတယ်။

အထူးသဖြင့်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာမှဟင်းလျာအသစ်များကိုနေ့စဉ်ထုတ်ရန်အခက်တွေ့နေသူများအတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ အတွက်နေ့စဉ်အစားအစာနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်မီနူးကိုပေးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

ဆီးချိုရောဂါမဖြစ်အောင်ကာကွယ်ဖို့သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများစေတဲ့ထုတ်ကုန်တွေအားလုံးကိုမေ့ထားဖို့လိုတယ်။ သို့သော်ထိုသို့သောအစားအစာကိုလူတစ် ဦး အတွက်ညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်မှုဟုခေါ်ဆိုနိုင်ပြီး၎င်းကိုအဆက်မပြတ်ကြည့်ရှုရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ပုံမှန်အစီအစဉ်နှင့်အထူးဒီဇိုင်းများအရစားရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်အစာစားပြီးတိုင်းလူတစ် ဦး သည်ညွှန်းကိန်းအားလုံးကိုမှတ်တမ်းတင်ပြီးနောက်ဆရာဝန်ကိုပြသင့်သည်။

အလှည့်ကျအထူးကုဆရာဝန်များကအစားအသောက်ကိုညှိပြီးနေ့စဉ်စားသုံးရန်လိုအပ်သည့်အရေအတွက်ကိုအကြံပြုသည်။

ဒီရောဂါကူးစက်ခံထားရတဲ့လူ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းမှာရောဂါရှိတယ်ဆိုတာကိုပြတဲ့ကိန်းဂဏန်းတွေရှိပါတယ်။ အဝလွန်လည်းပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ပုံမှန်အလေးချိန်သို့ပြန်သွားနိုင်သည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြင့်လည်းအစားအစာကိုတည်ဆောက်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အစားအစာသည်ကယ်လိုရီနိမ့်ခြင်းကြောင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်ဖြစ်သည့်အခါသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏသိသိသာသာလျော့ကျသွားသည်။

ဒါ့အပြင်ကိုလက်စထရောနဲ့သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းလာတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုတစ်နေ့လျှင်ငါးကြိမ်ခြောက်ကြိမ်ခန့်သောက်သုံးလေ့ရှိသည်။ ဤနည်းသည်သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ထို့အပြင်လူတစ် ဦး အားအလွန်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုမခံစားရပါ။ သို့သော်ဤအရာအားလုံးကိုဆရာဝန်ကအမြဲတမ်းဆုံးဖြတ်သည်။

ခွင့်ပြုနှင့်တားမြစ်ထုတ်ကုန်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အလေးချိန်မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီနှင့်ပင်လယ်စာတို့ကိုစားရန်အကြံပေးသည်။ အစားအသောက်တွင်ဖိုင်ဘာပါသောအစားအစာများထည့်သွင်းရန်လည်းလိုအပ်သည်။ အဓိကအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ထို့အပြင်စဉ်ဆက်မပြတ်စားသောအစားအစာရှိသူများသည်အာဟာရအချိုးအစားနှင့်အချိုးအစားကိုထိန်းထားခြင်းကိုမမေ့သင့်သည်။

ဒါကြောင့်ရှုပ်ထွေးတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဟာ ၅၀ ကနေ ၅၅ ရာခိုင်နှုန်းကြားမှာရှိသင့်တယ်။ ၁၅ မှ ၂၀ ရာခိုင်နှုန်းသည်ပရိုတိန်းများဖြစ်သင့်ပြီးအဆီများသည် ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ထို့နောက်၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြစ်သင့်သည်။ မစားနိုင်သောအစားအစာများထဲတွင်ဝက်အူချောင်းများသည် ဦး စွာလာသည်။ သငျသညျအစ semi- ချောထုတ်ကုန်များနှင့် mayonnaise အားလုံးအရှုံးမပေးရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။

အထူးသဖြင့်ဒိန်ခဲနှင့်ချဉ်သောအဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုမထောက်ခံပါ။

ချက်ပြုတ်နည်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဒါဟာမီးဖို၌သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးစွပ်ပြုတ်ဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်, ဒါပေမယ့်ကြော်ကြဘူး။

အောက်ပါအမျိုးအစားသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်နေ့စဉ်မီနူးတစ်ခု၏ဥပမာဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်ပထမ ဦး ဆုံးဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အစားအစာနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်စားနိုင်သောအစားအစာအရေအတွက်သည်ကုသမှုတွင်မည်သည့်ကုထုံးကိုအသုံးပြုသည်အပေါ်မူတည်လိမ့်မည်။ အကယ်၍ လူတစ်ယောက်သည်ဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချသောဆေးများကိုသောက်သုံးပါကအစားအစာအားလုံးသည်သူတို့နှင့်ပေါင်းစပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်းသင်သိရန်လိုအပ်သည်။

7 ရက်နမူနာ menu ကို

Day 1: နံနက်ယံ၌သင်ဟာဂရမ်ထောပတ်နှင့်မုန်လာဥသုပ်နှင့်အတူနို့ရည်တွင်ပြုတ်ထားသော Herculean ဂျုံယာဂုကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ နေ့လည်စာတစ်ပန်းသီးပါဝင်သည်လိမ့်မည်။

နေ့လည်စာအတွက်၊ အသားမပါသောအစားအစာကိုဆန်ပေါင်မုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သုတ်ပါ။ နေ့လည်ခင်းတွင်လိမ္မော်သီးကဲ့သို့သောအသီးကိုစားပါ။

ညစာအတွက်, မီးဖို၌အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ဖုတ်ခြင်းနှင့်ပဲလတ်ဆတ်သောပဲစားပါ။

ညဘက်မှာ kefir တစ်ခွက်သောက်ပါ။ နေ့လည်စာမှအပအစားအစာများကိုမချိုသောလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ဖြင့်ထပ်ထည့်နိုင်သည်။

Day 2: ပထမ ဦး ဆုံးအစာစားရန်အတွက်လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်အသုပ်၊

နေ့လည်စာအတွက်, မချိုသောလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ် steamed ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားခြင်းကအကောင်းဆုံး။ နေ့လည်စာတွင်အစားအစာဟင်းချို၊ ကြက်သားပြုတ်နှင့်ပန်းသီးတစ်မျိုးတို့ပါဝင်သည်။ သင်တစ် ဦး မုန့်နှင့် compote တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူဖြည့်စွက်နိုင်ပါတယ်။

နံနက်လယ်၌ရေစာစားဘို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes ကိုစားပြီး rosehip ဟင်းရည်ကိုသောက်ပါ။

ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူရေနွေးငွေ့အသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအသားများဖြင့်လည်းညစာစားနိုင်သည်။ ညအချိန်တွင် - kefir ။

Day 3: နံနက်စာစားရန်အတွက် buckwheat လုပ်ပါ။ သင်သည်အဆီအနည်းငယ်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားပြီးလက်ဖက်ရည်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။ မနက်စာစားပြီးလျှင်အသီးခြောက်ခြောက်နှင့်ချက်ပြုတ်သောက်ပါ။ နေ့လည်စာအတွက် - အမဲသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်အမဲသားသီး။ နေ့လည်စာစားရန်အတွက်ပန်းသီးတစ်လုံးလိုအပ်သည်။

ညစာအတွက်, သင်သည်တူညီသောအသားအပိုင်းအစကနေ meatballs လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် rosehip ဟင်းရည်ကိုလည်းပြုတ်။ ဒိန်ချဉ်ကိုအိပ်ရာမ ၀ င်ခင် ၂ နာရီမှ ၃ နာရီအထိစားပါ။

Day 4: အသားပြုတ်ထားသော beets၊ ဆန်ဂျုံယာဂုနှင့်ဒိန်ခဲအစရှိသည်ဖြင့်နံနက်စာသုံးဆောင်သည်။ သင့်မှာကော်ဖီခွက်လည်းသုံးနိုင်သည်။ နံနက်စာစားပြီးနှင့်နေ့လည်စာမစားမှီ၊ နေ့လည်စာအတွက်၊ အစားအစာငါးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ပါ။ ပေါင်မုန့်နှင့်သကြားမပါသောအိမ်လုပ်လင်မနစ်နှင့်အတူ zucchini caviar သည်ကောင်းမွန်သောထပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ နေ့လည်စာအတွက်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နှင့်လက်ဖက်ရည်တို့ဖြင့်ညစာသည်ကောင်းသည်။ ညစာစားချိန် - အဆီနည်းသောနို့၏မျက်မှန်များ။ နို့ကိုမသောက်သူတို့သည် kefir ဖြင့်အစားထိုးရန်လိုအပ်သည်။

Day 5: မုန္လာဥနီနှင့်ပန်းသီးသုပ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်လက်ဖက်ရည်တို့ကိုနံနက်စာစားရန်ရရှိနိုင်သည်။ နေ့လည်စာအတွက်ပန်းသီးကဲ့သို့သောသစ်သီးများကိုစားပါ၊ နေ့လည်စာအတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ပေါင်မုန့်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ caviar နှင့်အမဲသား goulash အနည်းငယ်စားပါ။ တဖန် compote သောက်ပါ။ တစ်နာရီခွဲကြာပြီးနောက်သစ်သီးသုပ်တစ်ကိုက်ရှိသည်။

ညစာအတွက်၊ မုန့်ဖုတ်ပါ၊ ဒုတိယညစာမှာ kefir တစ်ခွက်ပါလိမ့်မည်

Day 6: နို့၊ မုန်လာဥသုပ်နှင့်ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တို့ဖြင့်ဟယ်ကူလီဂျင်ဂျင်ဂျူးတို့သည်နံနက်စာစားရန်သင့်လျော်သည်။ နေ့လည်စာအတွက်, စပျစ်သီး။ နေ့လည်စာစားရန်အတွက်သင်ကိုယ်တိုင် vermicelli ဟင်းချို၊ ထမင်းအဆန်နှင့်စွပ်ပြုတ်အသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားပါ။ နေ့လည်အသီးထပ်

ညစာအတွက်ပုလဲမုယောဂျုံယာဂုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုပေါင်မုန့်တစ်လုံးနဲ့စားပါ။ နောက်ဆုံးအစာသည် kefir ဖြစ်သည်။

Day 7: နံနက်စာစားရန်အတွက်၊ အဆီနည်းသောဒိန်ခဲတစ်ချပ်ကိုလည်းစားပါ။ နေ့လည်စာအတွက်လက်ဖက်ရည်နှင့်ပန်းသီးတစ်လုံး။ နေ့လည်စာအတွက်သင်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုလိမ့်မယ် - ပဲဟင်းချို၊ ကြက်သား pilaf, စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် cranberry ဖျော်ရည်။ ညစာမစားမီ၊ လိမ္မော်သီးတစ်လုံးနှင့်မိမိကိုယ်ကိုကုသပါ။ မချိုသည့်လက်ဖက်ရည်သောက်ပါ။

ညစာအတွက်, ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု, steamed cutlet, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့် compote ပါစေ။ ည ဦး ယံ၌သင် kefir သောက်နိုင်ပါတယ်။

အောက်ပါဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများမှာ -

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာနှစ်ခုလီတာ
• အလတ်စားအာလူး ၂ ခု
• မုန်လာဥ
• အစိမ်းပဲ 100-200 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ
• အစိမ်းရောင်

ပထမ ဦး စွာသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်အာလူး၊ မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုအခွံခွာပြီးခုတ်ရမည်။ ဒီအရာအားလုံးကိုဟင်းရည်ထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်လောက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးတဲ့နောက်ပဲကိုထည့်ပြီးဟင်းချိုကိုနောက်ထပ်ငါးမိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သင်ဟင်းချိုမှအစိမ်းရောင်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

ဒီဟင်းချက်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး
• တ ဦး တည်းသေးငယ်တဲ့ zucchini
• ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး၊
• ခေါင်းလောင်းနှစ်ခု
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 150 ဂရမ်
• ကြက်သွန်တစ်လုံး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာနှစ်ခုမျက်မှန်

အိုးထဲ၌ချက်ပြုတ်ထားသောအသားများကိုချက်ခြင်းစားရန် ပို၍ ကောင်းသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုဆေးကြောဖို့လိုတယ်။ ပြီးတော့ငယ်ငယ်ကဆိုရင်ငရုတ်ကောင်းနဲ့ zucchini တွေကိုလည်းသန့်ရှင်းဖို့လိုတယ်။

ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တူညီသောအရွယ်အစားရှိသော Cube များသို့ခုတ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအိုးများဖြင့်စီစဉ်ရန်၊ အိုးတစ်လုံးစီတွင်အနည်းငယ်ဟင်းရည်ထည့်ရန်၊ အဖုံးကိုပိတ်။ ၁၆၀ ဒီဂရီအပူပေးပြီးသောမီးဖို၌နေရာချပါ။

မိနစ် ၄၀ ကြာပြီးနောက်ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာချက်ချင်းထုတ်နိုင်ပါတယ်။

ဒီဟင်းချိုကိုလုပ်ဖို့သင်လိုအပ်သည် -

• ဆော်လမွန် ၂၀၀ ဂရမ် (အသားလွှာ)
• ကော့ 200 ဂရမ်
• အာလူးတစ်လုံး
• ကြက်သွန်တစ်လုံး
• ပင်လယ်အော်အရွက်
• အစိမ်းရောင်

ပထမ ဦး စွာသင်ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုဆေးကြောရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ငါးအသားများကိုသန့်ရှင်း။ အပိုင်းပိုင်းခွဲရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတူဖြစ်သည်။ ၎င်းနောက်အာလူးကို Cube များနှင့်မုန်လာဥနီများကိုအချပ်များခွဲရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါသင်သည်ရေ 2 လီတာကိုပြုတ်, ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုလုံးကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥထား၏။

ငါးမိနစ်မှခုနစ်မိနစ်အကြာတွင်ဒယ်အိုးထဲသို့အာလူးထည့်ပါ။ နောက်ထပ်ငါးမိနစ်ခန့်အကြာတွင်ဒယ်အိုးထဲသို့ငါးများကိုတဖြည်းဖြည်းထည့်ပါ။ ထိုအခါသင်သည်ပင်လယ်အော်အရွက်ထားရန်လိုအပ်သည်။ ၁၅ မိနစ်ခန့်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အမြှုပ်ကိုအဆက်မပြတ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဟင်းချိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အစားအစာ - အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဇယားနံပါတ် ၉

ဆီးချိုရောဂါရှိသူတိုင်းသည်၎င်းအားလုံးဝတားမြစ်ထားသည်ကိုသိသည်။

• သကြားကိုသုံးပါ
• ကြော်
• ပေါင်မုန့်
• အာလူး
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစားအစာများ။

သင်တစ် ဦး အစားအစာကိုလိုက်နာလျှင်သင်ကိုယ်တိုင်အားလုံးကိုငြင်းပယ်စရာမလိုပါ၊ မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါကိုမှနှစ်သက်နိုင်သည့်ဟင်းလျာများစွာရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဆဲလ်များအနေဖြင့် beta ဆဲလ်များသို့ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူသော Langerhans ၏ကျွန်းငယ်သို့ရောက်ရှိခြင်းသည်လျော့နည်းသွားသည်။ များစွာသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (ချိုမြိန်သောနှင့်ဓာတ်ကူပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်း) သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေသည်။

ကျန်းမာသောအစားအစာ၏နိယာမအရတစ်နေ့လျှင် ၄-၆ ခအစားအစာများကိုစားသုံးသင့်သည်။

ယင်းသို့မဖြစ်စေရန်သင့်တော်သောအာဟာရဓာတ်ကကူညီသည်။ သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါနှင့်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins လျော့နည်းနှင့်အတူအဝလွန်လူများဆီးချိုရောဂါမှကျရောက်နေတဲ့။ အချို့အခြေအနေများတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာကြိုတင်ခန့်မှန်းချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။

အဓိကထုတ်ကုန်များမအောင်မြင်ပါ

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (beets, မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်၊ သခွားသီး၊ မုန်လာဥစသည်), t
• သစ်သီးများ (ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ သစ်သီးများ၊ ချယ်ရီသီး, Plum, cherries),
• ဥ
• မှိုများ
• မည်သည့်အသားနှင့်ငါး။
• ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်သည့်ပစ္စည်းသည်အူသိမ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆီပိုများခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သငျသညျမြင့်မားသောသကြားဓာတ်နှင့်အတူမစားနိုင်အဘယ်သို့သောအကြောင်းပိုမိုဖတ်ပါကျနော်တို့ဒီမှာကရေးသားခဲ့သည်။

အမျိုးအစား ၂ အစားအစာ - အပတ်စဉ်မီနူး၊

တစ်ပတ်အတွက်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုမှန်ကန်စွာစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေရုံသာမကသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလည်းထိန်းသိမ်းပေးသည်။

ဤသို့ပြုလုပ်ရန်စားပွဲ - မီနူးတစ်ခုကိုတီထွင်ခဲ့သည် -

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအမှတ် ၉

ဇယားနံပါတ် ၉ သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုလူနာများအားထောက်ပံ့ပေးရန်ဖြစ်သည်။

သင့်လျော်သောအစားအစာက -

• အရံသွေး၌သကြားဓာတ်၏ပုံမှန်
• ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်း
• ဘေးထွက်ရောဂါနှင့်ပြicationsနာများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုလျှော့ချ။

Diet 9 ဇယားသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သည့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်သတ်မှတ်ထားပြီးတားမြစ်ထားသောအစားအစာများစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုတစ်ပတ်လျှင်လူနာတစ် ဦး စီအနေဖြင့်မိမိကိုယ်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ထုတ်ကုန်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတင်းများ၏အချိုးအစားနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုသိလျှင်၎င်းသည်အပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်များရရှိစေသည်။

အဓိကအစားအစာအစားအစာများ (နေ့စဉ်အတွက်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ)

အစားအစာအဓိကဟင်းလျာများသည်ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောငါးများ၊ ကြက်များ၊ အသားလွှာများ၊

ဟင်းလျာများအားလုံးအတွက်အဓိကစံနှုန်းမှာအနိမ့်ဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ၊ အလယ်အလတ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်သည်။

ဤအခန်းတွင်အစားအစာအဓိကဟင်းလျာများအတွက်နေ့စဉ်အရသာအသစ်များကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်ရန်အရသာအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအတွက်အဓိကဟင်းလျာများနှင့်အခြားအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုမှုမရှိသည့်အမျိုးအစားများကိုပေါင်မုန့်ယူနစ်များဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။ ၀ န်ထမ်းတစ် ဦး လျှင် 2-3 XE ထက်မပိုပါကသို့မဟုတ်ပါကသကြားဓာတ်ပမာဏတိုးလာနိုင်သည်။

ကြက်သားလက်ဖက်ရည်သည်ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပြီးလက်တွေ့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါ ၀ င်ပါ။ အရသာနှင့်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော pilaf သည်အာဟာရနှင့်လုံခြုံမှုရှိနိုင်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသောကြက်များကိုဒိန်ချဉ်နှင့်အဆီနည်းသောအချဉ်ဖြင့်သွန်းလောင်းနိုင်သည်။ ကြွယ်ဝသောပရိုတိန်းနံနက်စာကိုညစာမစားမီအသင့်အတင့်စားသင့်သည်။ အဆီမုန်းသောသူများအတွက်အစားအစာဂေါ်ဖီထုပ်လက်စထရောသည်ယနေ့တွင်အရသာရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအကြပ်အတည်းဆန့်ကျင်သောငံပြာရည်ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုလေ့လာရန်ဖြစ်သည်။ အစားအစာများကိုကြည့်ရှုသူများအတွက်ကောင်းမွန်သောအဖြေတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားနှင့်ကြက်ဘဲများအတွက်အကောင်းဆုံးဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းလွယ်ကူပြီးစျေးပေါသည်။ မည်သည့် minc အမဲသားကိုမဆိုသုံးနိုင်သည်။ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာမရှိပါ။ ဤပန်းကန်၏အကြီးဆုံးအကျိုးကျေးဇူးမှာအမျှင်ဓာတ်နှင့်ကြွယ်ဝသောဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးပါပြီ။ အများအားဖြင့်အသားနှင့်ငါးများဖြင့်ပြုလုပ်လေ့ရှိသော်လည်းလာဆာဂျနီယမ်ပိုမိုမြင့်မားလေ၊ ကြာကြာဖုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သင်၏ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သည်အခြားဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာချက်ပြုတ်နည်းဖြင့်ပြန်လည်ဖြည့်စွက်လိမ့်မည်။ သင်မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ခြင်းအားဖြင့်ပန်းကန်၏အဆင်သင့်ကိုစစ်ဆေးနိုင်သည် ...

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အနှစ်သာရ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုနံပါတ် ၉ အရကုထုံးအစာအာဟာရစားပွဲကိုအကြံပြုသည်။ ဒါဟာဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုတစ်ခုလျှော့ချဆိုလို, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့လုံးဝဖယ်လုံးဝမဟုတ်ပါဘူး။ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သကြား၊ သကြားလုံးများ၊ အဖြူရောင်မုန့်စသည်) ကို“ ရှုပ်ထွေးသော” (သစ်သီးဝလံများ၊ သီးနှံပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများ) ဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။

အစားအသောက်များကိုခန်ဓာကိုယ်အပြည့်အ ၀ လက်ခံရရှိသည့်နည်းဖြင့်ပြုလုပ်ရမည်။ အာဟာရသည်တတ်နိုင်သမျှအမျိုးမျိုးကွဲပြားသော်လည်းတချိန်တည်းတွင်အသုံးဝင်သင့်သည်။

ဒီမှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိတဲ့လူနာတွေကိုလိုက်နာသင့်တဲ့စည်းမျဉ်းတချို့ကိုဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။

• သင်ကအစာအနည်းငယ်သာစားရန်လိုအပ်သော်လည်းများသောအားဖြင့် (တစ်နေ့လျှင် ၆ ကြိမ်ခန့်) ။ အစာစားချိန်ကြားက ၃ နာရီထက်မပိုစေနဲ့၊
• ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုတားဆီး။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးတစ်မျိုးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဥပမာမုန်လာဥ) ကိုရေစာအဖြစ်စားပါ။
• နွေးထွေးသောနံနက်စာသည်အလင်းဖြစ်သင့်သည်၊
• အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာကပ်။ အထူးသဖြင့်သင်အဝလွန်နေလျှင်၊
• အစားအစာတွင်ဆားပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။
• မကြာခဏဖိုင်ဘာပါဝင်သောအစားအစာများကိုရှိပါတယ်။ ၎င်းသည်အူသို့အကျိုးပြုသည်၊ သန့်စင်သည်။
• တစ်နေ့လျှင်ရေ ၁.၅ လီတာသောက်ပါ။
• မလျှော့ပါနဲ့
• နောက်ဆုံးမုန့်ညက် - အိပ်ရာမဝင်မီ 2 နာရီ။

ဒီရိုးရှင်းတဲ့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကသင့်ကိုတတ်နိုင်သမျှသက်သောင့်သက်သာရှိစေပြီးကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ရောဂါ၏အကျိုးဆက်များ

ဆီးချိုရောဂါဟာဆင်ခြင်တုံတရားနဲ့အန္တရာယ်ရှိတဲ့ရောဂါတစ်ခုဖြစ်တယ်။ သူသည်သွေးခဲစေသည့်အဓိကအကြောင်းရင်းနှင့်လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါတို့ဖြစ်သည်။ ဒီရောဂါဟာလူသားတွေရဲ့သန္ဓေသားစစ်ထုတ်မှုဖြစ်တဲ့အသည်းကိုပျက်စီးစေနိုင်တဲ့ excretory system ရဲ့ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေကိုထိခိုက်စေပါတယ်။ သကြားတိုးများလာခြင်းသည်ဂလူးcomaသို့မဟုတ်မျက်စိအတွင်းတိမ်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရှိသောလူနာတစ် ဦး အတွက်အစားအစာသည်ဘဝလမ်းစဉ်ဖြစ်သင့်သည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့သကြားဓာတ်ပမာဏကိုစံသတ်မှတ်ချက်အဖြစ်သတ်မှတ်ထားပါတယ်။ စံနမူနာ ၃.၂ မှ ၅.၅ မီလီမီတာ / အမ်အယ်လ်

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုရောဂါရှိသူအားဆေးရုံသို့ခေါ်ဆောင်သွားနိုင်သည်။

အကယ်၍ ဂလူးကို့စ်အဆင့်သည် ၅၅ mmol / L. ထက်ပိုမိုသောအရေးပါသောတန်ဖိုးသို့ရောက်ရှိပါကထိုသို့ဖြစ်ပျက်နိုင်ပါသည်။ ဤအခြေအနေကိုမေ့မြောဟုခေါ်သည်။ ၎င်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အရာပေါ် မူတည်၍ ခွဲခြားပါ။

• ketoacidotic,
• hyperosmolar
• လက်တစ်အက်စစ်အက်စစ်မေ့။

ပထမ ဦး ဆုံးအဆီနှင့်ပရိုတိန်း၏ပြိုကွဲ၏ထုတ်ကုန်ဖြစ်သောလူနာရဲ့သွေးထဲမှာ ketone အလောင်းများ၏တိုးလာအကြောင်းအရာကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ketoacidotic coma ၏အကြောင်းရင်းမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားခြင်းမှရရှိသောစွမ်းအင်မရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်အပိုနှင့်ရင်းမြစ်များဖြစ်သောအဆီနှင့်ပရိုတိန်းများကိုအသုံးပြုသည်။ စကားမစပ်, ကာဗွန်အနိမ့်အစားအစာများအလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဦး ဆောင်လမ်းပြနိုင်, ဒါကြောင့်မျှတတဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

Hyperosmolar မေ့မြောသည်ရှားပါးသောဖြစ်ရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကူးစက်ရောဂါများ၏နောက်ကွယ်တွင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအရဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်သည်။ ယင်း၏အကြောင်းရင်းမှာပြင်းထန်သောရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်သွေးကြောစနစ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ သကြားပါ ၀ င်မှုသည် 50 mmol / l ထက်ကျော်လွန်ပါကဤအခြေအနေပေါ်ပေါက်လာသည်။

Lactatacidemic မေ့မြောသည်ရှားပါးဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Lactic acid ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းဒြပ်ထုသည် cytotoxic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာဆဲလ်အဆောက်အအုံများပျက်စီးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုအန္တရာယ်အရှိဆုံးသောဤအခြေအနေဟုသတ်မှတ်ထားသည်။ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်သွေးကြောစနစ်တစ်ခုလုံးကိုအလုပ်မလုပ်သောကြောင့်အရည်အချင်းပြည့်မီသောအကူအညီကိုအချိန်မီမပေးလျှင်လူတစ် ဦး သေဆုံးခြင်းကိုအဆုံးသတ်စေနိုင်သည်။

အာဟာရအခြေခံမူ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကိုသာမန်လူတစ် ဦး ၏ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများနှင့်စည်းမျဉ်းများအတိုင်းတည်ဆောက်သည်။ ထူးခြားသောထုတ်ကုန်များမှမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမျှမဖော်ပြနိုင်ပါ။ ဆန့်ကျင်တွင်, ရိုးရှင်းသောအစားအစာ, ပိုကောင်း။ ၃.၅ နာရီတိုင်းတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိရန်အကြံပြုပါသည်။ အစောပိုင်းကစားခဲ့သောအရာများကိုသိမ်းပိုက်နိုင်ရန်အတွက်ထိုအချိန်ကာလသည်လိုအပ်သည်။ နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာကိုအကောင်းဆုံးအချိန်နာရီဖြင့်သတ်မှတ်သည်။ မုန်လာဥနီများသည်အချိန်ကာလတွင်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသည်။ သူတို့ရဲ့ရည်ရွယ်ချက်ကပြင်းထန်သောငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုခံစားမှုကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။

အဝလွန်လူနာများနှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့တွင်အများဆုံးအားဖြင့်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများကိုသတ်မှတ်ထားသည်။ ၎င်းစွမ်းအင်ပမာဏသည် ၁၃၀၀ မှ ၁၅၀၀ kcal နှင့်ကိုက်ညီသည်။

စကားမစပ်၊ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောထုတ်ကုန်များမှကျန်ရှိသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်ပြီးပြည့်စုံသည်။

၎င်းသည်အစားအစာပြတ်တောက်ခြင်း၊ မခံနိုင်လောက်သည့်ဆာလောင်ခြင်း၊

အောက်ပါအတိုင်းကယ်လိုရီစားသုံးမှုဖြန့်ဝေသည်။ နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာတို့တွင်စားသုံးမှု၏ ၂၅၊ ၃၀ နှင့် ၂၀% အသီးသီးရှိသည်။ ကျန်တဲ့ ၂၅% ကိုရေစာနှစ်ခုကြားမှာခွဲဝေပေးတယ်။အဓိကအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (milloh, buckwheat or oats) မှဂျုံယာများဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားကိုသုံးဆောင်သောပရိုတင်းများ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်သား၊ ငါး) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ) ပါဝင်သည်။ အစားအစာအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာအနားယူရန်မအကြံပြုပါ။ အိပ်ရာမဝင်ခင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ kefir တစ်ခွက်၊ နို့၊ ဖျော်ရည်ကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည်။ နံနက်စာသည်နံနက် ၇ နာရီမှ ၈ နာရီအထိဖြစ်နိုင်သမျှစောစောစီးစီးဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်ရမည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်၊ အမျိုးမျိုးသောဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး။ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောအစားအစာသည်အစာအိမ်ကိုဖြည့်တင်းပေးပြီးစိတ်ကျေနပ်မှုဖြစ်စေသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အချိုပွဲများကိုမတားမြစ်ပါ။ သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်တော်သီးများ၊ သစ်သီးများသည်ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်သင့်တော်ပါသည်။ သို့သော်ပျားရည်နှင့်သစ်သီးခြောက်များနှင့်သင်အလွန်သတိထားရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီများလွန်းသည်။ ငှက်ပျောသီး၊ ဖရဲသီး၊ ဖရဲသီးနှင့်စပျစ်သီးကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းများမှာအကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသည်။

ပရိုတင်းဓာတ်သည်ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါအတွက်မီနူး၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များတွင်အဆီများစွာပါဝင်လေ့ရှိပြီး၎င်းကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဥပမာ - သင်သည်ဥများများစားစားမစားသင့်ပါ။ အကြံပြုအရေအတွက် - တစ်ပတ်လျှင် 2 အပိုင်းပိုင်း။ သို့သော်အဝါရောင်သည်သာအန္တရာယ်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ၊ အမဲသားကိုဖြတ်ရမည်။ သိုး၊ ဝက်သား၊ ဘဲ၊ ငန်း။ အသည်းသို့မဟုတ်အသည်းကိုအသည်းနှင့်နှလုံးတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းတို့သည်ရှားပါးစွာနှင့်နည်းနည်းဖြင့်အစာစားရန်လိုအပ်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုလုပ်မီကြက်သားများကိုအပိုဖယ်ရှားခြင်း (အခွံ၊ ဖက်တီးအလွှာများ) ကိုဖယ်ရှားသင့်သည်။ အစားအစာအသားများသည်ယုန်၊ ကြက်ဆင်၊ ငါးသည်ဆီးချိုရောဂါအထူးသဖြင့်အဏ္ဏဝါငါးများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်း၏အဆီတွင် Omega အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများနှင့်နှလုံးအတွက်အကျိုးရှိသည်။

အရမ်းငန်သောအစားအစာများ၊ မီးခိုးအသားများ၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ အမြန်အစားအစာများ၊ ချက်ပြုတ်အစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်သည်။ ဆိုဒီယမ်ကလိုရင်းကိုတစ်နေ့လျှင် ၄ ဂရမ်သာကန့်သတ်ထားသင့်ပါသည်။ အချိုမှုန့်များ၊ သကြားဓာတ်ဖြင့်ပြုလုပ်သောမုန့်ချိုပစ္စည်းထုတ်ကုန်များမစားရ။ ဟုတ်ပါတယ်, အရက်ယမကာများ, ပင်ပေါ့ပါး, ပင်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်နိမ့်ကျသည့်အစားအစာကရွေးချယ်သောအခြားနည်းလမ်းကိုသေချာစစ်ဆေးပါ။

အပတ်စဉ်မီနူး

အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းသာမန်လူများအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သောအာဟာရကိုတတ်နိုင်သောထုတ်ကုန်များဖြင့်တင်စားသည်။ မီနူးတွင်သီးနှံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစိမ်းများ၊ သတိပြုသင့်သည်မှာဆီးချိုရောဂါမီနူးမှထူးခြားဆန်းပြားသောဟင်းလျာများသည်အလွန်သင့်လျော်ခြင်းမရှိဘဲ ၄ င်းတို့အနက်မှများစွာသောဆေးများကိုသာဆန့်ကျင်သည်။ တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်မှာပင်လယ်စာဖြစ်သော်လည်းပုံမှန်အားဖြင့်အစားထိုးရန်မသင့်တော်သော herring ဖြင့်အစားထိုးသည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအတွက်မီနူးသည်ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရမှန်ကန်သောအချိုးအစားကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ တင်ပြထားသောစာရင်းမှဟင်းလျာများကိုကျပန်းပေါင်းစပ်ထားသည်။

ရွေးချယ်ရန်နံနက်စာ:

1. ရေပေါ်မှာ Hercules ဂျုံယာဂု, မုန်လာဥဖျော်ရည်။
2. မုန်လာဥနီနှင့်အတူ granular ထောပတ်, သံပုရာနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။
3. နို့နှင့်အတူရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ဖုတ်ဒိန်ခဲ, chicory သောက်။
4. လက်၌ကော်ဖီတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပရိုတင်းအိုမီတယ်၊
5. စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ခြောက်သွေ့သော apricots နှင့်အတူ Millet ဂျုံယာဂု, နို့နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။
6. ပျော့ပျောင်းသောအသားပြုတ်ကြက်ဥတစ်လုံး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်။
7. စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ vanilla ထောပတ် casserole, rosehip သောက်စရာ။

အပတ်စဉ်နေ့လည်စာရွေးစရာများ -

1. sorbitol အပေါ်ပဲမျိုးစုံဟင်းချို, vinaigrette, ပန်းသီး compote ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥသုပ်၊ ကြက်သားပြုတ်၊
3. Vegetarian borsch, မှိုနှင့်အတူ buckwheat, ရိုင်းသောနှင်းဆီဟင်းရည်။
4. ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဟင်းချို၊ ကြက်သားအသားများ၊ cranberry ဖျော်ရည်။
5. အစိမ်းရောင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဝက်ရာသီ - ဥများ, မှိုများနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု,
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ အစိမ်းပဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပါသောဆန်ညို၊ ပန်းသီးဖျော်ရည်။
7. ပြောင်းဆန်၊ အသားပြုတ်ငါး၊ မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးသုပ်တို့ပေါင်းထည့်ပါ။ စွပ်ပြုတ်သစ်တော်သီး compote ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပထမ ဦး ဆုံးသင်ခန်းစာများကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။ သူတို့သည်အာလူးများကိုဟင်းချိုများတွင်မထည့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရွက်တွင်ချက်ပြုတ်ကြသည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအအေးမစားပါနှင့်။ အမှုတော်ဆောင်တစ် ဦး သည်မီလီမီတာ ၃၀၀ ဖြစ်ပြီးမှောင်မိုက်သောပေါင်မုန့်အနည်းငယ်ကိုထပ်ထည့်နိုင်သည်။

မုန်လာဥနီများ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ သစ်သီးများ၊ ချိုချဉ်သောဒိန်ချဉ်များသည်သင့်တော်ပါသည်။ မွန်းတည့်ချိန်၌သင်၏ဆာလောင်မှုကိုသစ်သီးသုပ်ဖြင့်ကျွေးမွေးပါ။ သင်အလုပ်ခွင်၌ဖြစ်စေ၊ သွားလာရင်းစားနိုင်သည့်ဖြစ်စေမုန်လာဥတုတ်များကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အပြည့်အဝရေစာအဘို့အသင့်လျော်သောရွေးချယ်စရာများ:

1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်မျိုး။
2. အခွံမာသီးနှင့်အတူပန်းသီးဖုတ်။
3. မုန်လာဥ, သုတ်သင်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ၏သုပ်။
4. အနိမ့်အဆီဒိန်ခဲနှင့်အတူသားညှပ်ပေါင်မု။
5. သီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
6. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန်လာဥ casserole ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ညစာအတွက်ရွေးချယ်စရာများမှာအဓိကအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရွက်များဖြစ်ပြီးပရိုတင်းထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။ ဒါဟာသုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ casserole, cheesecakes စသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ သူတို့သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုအပြည့်အဝကျေနပ်ရောင့်ရဲပြီးအနိမ့်ကျသောပါဝင်မှုရှိသည်။ အချိုရည်များမှလက်ဖက်ရည်ကြမ်းကိုရွေးချယ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အိပ်ရာမဝင်ခင် kefir, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်နို့တစ်ခွက်ကိုသောက်ပါ။

စားသုံးခြင်းပမာဏကိုမမေ့ပါနှင့်။ အစာစားခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအပြင်အစာငတ်ခြင်းအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်များ၏ခန့်မှန်းခြေအလေးချိန် (ထုထည်) သည်အပိုင်းတစ်ပိုင်းတွင် -

• ပထမဆုံးပန်းကန်မှာ ၃၀၀ မီလီမီတာဖြစ်သည်
• ၇၀ မှ ၁၂၀ ဂရမ်မှငါးနှင့်အသားများ၊
• 100 ဂရမ်အထိသီးနှံဘေးထွက်ဟင်းလျာများ,
• 200 ဂရမ်အထိကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုပြင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ,
• ၁၅၀ မှ ၂၀၀ မီလီမီတာ၊
• တစ်နေ့လျှင် 100 ဂရမ်ပေါင်မုန့်။

အာဟာရညီမျှမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အရေးကြီးသည်။ ထို့ကြောင့်နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် cal စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်သင့်သည်။

ဆိုလိုသည်မှာ အကယ်၍ သင့်အား ၁၂၀၀ kcal အစားအစာကိုအကြံပြုပါက၎င်းတို့အနက်ခြောက်ရာခန့်ကိုစီရီရယ်၊ ပေါင်မုန့်၊ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများမှရယူရန်လိုအပ်သည်။ ပရိုတင်းသည်စုစုပေါင်းအစားအစာ၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုစားသုံးသည်။

အနည်းဆုံးအပူကုသမှုနှင့်အတူအဝလွန်နေစဉ်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူချက်ပြုတ်အကြံပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများသည်ဖိုင်ဘာပိုမိုများပြားစွာပါဝင်ခြင်း၊ လျင်မြန်စွာရွှဲရွှဲစေခြင်းနှင့်သွေးထဲတွင်သကြားပိုလျှံမှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်စေသောအက်ဆစ်ဓာတ်ပြုမှုကိုလျော့နည်းစေခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများကိုမီတာအသုံးပြုသည်။ တကယ့်ကိုကျဆင်းသွားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးအတွက်ဆီသည်အလွန်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ Menu ကို

မိသားစုတွင်နေထိုင်သောလူတစ် ဦး အနေဖြင့်အချို့သောအာဟာရစနစ်နှင့်အာဟာရဆိုင်ရာကန့်သတ်ချက်များကိုလိုက်နာရန်ခက်ခဲသည်။

လူတိုင်းကခွင့်ပြုထားသောဟင်းလျာများကိုသီးခြားစီချက်ပြုတ်ရန်မတတ်နိုင်ကြသော်လည်း၊ ငြင်းဆန်သောလတ်ဆတ်သောနှင့်မလတ်သောမိသားစုတစ်စုရှိသည်။ သို့သော်သင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြပါကမည်သည့်အခြေအနေမျိုးမှမဆိုလမ်းထွက်ရှာနိုင်သည်။

အဆင်သင့်ဖြစ်သောအစားအစာများထဲသို့ထည့်ထားသောဝက်အူချောင်းများ၊ တစ်သင်းလုံးမှည့်များ၊ ကြော်များကိုကယ်ဆယ်နိုင်သည်။ ကျနော်တို့ပြီးပြီငါးသို့မဟုတ်အသားမှတစ် ဦး လက်ရာမြောက်သောအရသာပေးလိမ့်မည်ဟုစာရွက်ပေးပါ။

Creamy Horseradish နှင့်ဂျင်း Sauce

ဒီစပ်တဲ့ဆေးထည့်မှုဟာချဉ်သော ၁၀% အပေါ် အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်နေခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူတွေအတွက်ဂရိဒိန်ချဉ်နဲ့အစားထိုးဖို့ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ဆား၊ အချဉ်မြင်းဟင်း၊ ဂျင်းမြစ်နှင့်သံပုရာမှဖျော်ရည်အနည်းငယ်၊ ထုထည်ခွဲထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုမြည်းစမ်းရန်ထည့်သွင်းထားသည်။ ထိုငံပြာရည်ကိုအသား၊ ငါး၊ ဤဆေးထည့်ခြင်းသည်အာလူးဖုတ်ခြင်း၊ ဆန်ပြုတ်ခြင်း၊ ဆီမပါဘဲစွပ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကောင်းစွာကိုက်ညီသည်။

ကြက်ဘဲ

ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများအထဲတွင် minced အသားလိုအပ်သည်။ အရသာတိုးတက်စေရန်သင်ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ Stuffing ကိုကြက်သွန်နီနဲ့ရောပြီးကြက်ဥကနေပရိုတိန်းထည့်တယ်၊ ဘောလုံးတွေလှိမ့်မယ်၊ အဖုံးနဲ့ဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်တယ်။ ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ကုန်တယ်မုန်လာဥများကိုလည်းဤနေရာတွင်ထားရှိသည်။ နူးညံ့သည်အထိရေအနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ သီးခြားစီသင်သည်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ချဉ်သောမုန့်အနည်းငယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပြုလုပ်ထားသောဆော့စ်တစ်မျိုးကိုသင်လုပ်နိုင်သည်။ မိသားစု ၀ င်တွေအတွက်သင်ဟာဂျုံမှုန့်အပြင်ဂန္ထဝင်ပုံစံကိုပြုလုပ်နိုင်တယ်။

ကျပ်သက်သတ်လွတ်ငရုတ်ကောင်း

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွေးချယ်မှုကိုဆန်တွင်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်းမည့်အစား minced အမဲသားဖြင့်စားသုံးသည့်ထမင်းနှင့်အတူတူပြင်ဆင်သည်။ ငရုတ်ကောင်းကြီး (၆) ခုအတွက်ဆန်တစ်ခွက်ကိုပြုတ်ပါ။ ဤ ၈ မိနစ်ခန့်လောက်လောက်စားရန်အတွက်ဝက်များကိုဖုတ်ရမည်။ အလတ်စားအမြစ်သီးနှံများကိုပွတ်သပ်ပြီးကြက်သွန်နီကိုသေးငယ်စွာခုတ်ပါ၊ ကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပါ။ အစေ့များမှဖြန့်ချိသည့်ငရုတ်ကောင်းများသည်စီရီရယ်၊ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥများရောနှောထားသည်။ နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲ၌ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးအဖုံးအောက်တွင်မျှအောင်ထားပါ။ အဆင်သင့်မဖြစ်မီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

သစ်သီးဖျော်ရည် - ချက်ပြုတ်နည်းသစ်

လတ်ဆတ်သော berry သီးအချိုရည်သည်မိသားစုတစ်ခုလုံးအတွက်ကောင်းသည်။ မည်သည့်အိမ်ရှင်မမဆိုအသီးဖျော်ရည်များကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုသိသော်လည်း၊ မိနစ်အနည်းငယ်မျှပင်ပြုတ်ထားသည့်သစ်သီးများသည်သူတို့၏အကျိုးကျေးဇူးအနည်းဆုံးထက်ဝက်ခန့်ဆုံးရှုံးသည်ဟူသောအချက်ကိုကျွန်ုပ်တို့အနည်းငယ်သာစဉ်းစားသည်။ တကယ်တော့သောက်ဖို့ဆိုရင်ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုပြုတ်စရာမလိုပါဘူး။ ရေနဲ့သာလုပ်ဖို့လုံလောက်တယ် ၎င်းအခွံများကိုဖယ်ရှားရန်ဆန်ခါတလျှောက်သုတ်ထားသောအာလူးများကိုအာလူးကြော်များနှင့်ပေါင်းထည့်ရမည်။ ပြီးနောက်, သင်သီးနှင့်ရေကိုပေါင်းစပ်, အချောသောက်အနည်းငယ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြကုန်အံ့နိုင်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီ၊

မည်သည့်နည်းနှင့်မဆိုအသုံးဝင်သည်၊ ပထမပန်းကန်တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများသာပါဝင်သည်။ အစားအစာအတွက်ရည်ရွယ်သည့်ဟင်းချိုလိုပဲသင်ကရေပေါ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့လိုပြီးအသားတွေကိုအသားတုံးထဲကိုတိုက်ရိုက်ထည့်သည်။

ဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ (တစ် ဦး စီ)၊ buckwheat ½ခွက်၊ ရေ ၁.၅ လီတာ၊ ရင်သားကင်ဆာ ၃၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီလေးပုံတစ်ပုံလိုအပ်သည်။ သီးခြားစီ, 7-10 မိနစ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, သီးနှံ, မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်၏ inflorescences နှင့်အတူ, ကြက်သားချက်ပြုတ်ရေ၌ဝန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပြောင်းသည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ငါတို့သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုထည့်ထားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အစိမ်းရောင်များကိုချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောထည့်ပါ။ သင်သည်သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းနှင့်အချဉ်ထားသောဟင်းပွဲကိုအမွှေးနံ့သာထွင်နိုင်သည်။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အညီအရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်မလွယ်ကူလှပါ။ စကားမစပ်, မိသားစုသည်ကျန်းမာသောအစားအစာမှအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဆီးချိုရောဂါသည်မျိုးရိုးလိုက်ရောဂါဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ခန်း

ဆီးချိုရောဂါကိုမကုသနိုင်သည့်ရောဂါဟုယူဆပြီးဤရောဂါရှိသည့်လူနာသည်သူ့ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးမည်သို့စားသောက်ရမည်ကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်ရောဂါ၏ကန ဦး အဆင့်ကိုပြုပြင်တည့်မတ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာအစားအစာနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းကပ်ရန်လုံလောက်သည်။ အလုပ်လုပ်သောကြွက်သားများသည်သွေးမှအခမဲ့ဂလူးကို့စ်ကိုလောင်ကျွမ်းသောကြောင့်၎င်းဟော်မုန်းမပါဘဲလုပ်ဆောင်ခြင်းကြောင့်ယင်း၏အခန်းကဏ္oကိုအလွန်အမင်းခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်စွမ်းအင်လေ့ကျင့်ခန်းများသည်ပြီးပြည့်စုံပြီး၊ လေ့ကျင့်မှုပြီးသောအချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိကယ်လိုရီများကိုလောင်ကျွမ်းစေသည်။

အဝလွန်သူများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အစီအစဉ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းလေ့ကျင့်နိုင်သည်။

အေရိုးဗစ်သည်ပြင်းထန်မှုနည်းသော်လည်း၊ သွေးကြောများနှင့်နှလုံးကိုကြာရှည်စွာလေ့ကျင့်ထားခြင်းဖြင့်ဆိုးရွားသည့်ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။

အေရိုးဗစ်လေ့ကျင့်ခန်းတွင်အရှိန်အဟုန်ဖြင့်လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ စက်ဘီးစီးခြင်းသို့မဟုတ်နှင်းလျှောစီးခြင်း၊ ကခြင်းများပါဝင်သည်။

တစ်ပတ်အတွက်နမူနာ menu ကို

တနင်္လာနေ့

မနက်စာ Oatmeal, ဖွဲနုမုန့်, ​​လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ။
သရေစာ ပန်းသီးတစ်လုံး၊
နေ့လည်စာ - ပဲဟင်းချို၊ အညိုရောင်ပေါင်မုန့်၊
သရေစာ တံစဉ်များကိုနှင့်မုန်လာဥ၏အလင်းသုပ်။
ညစာ champignons, သခွားသီး, 2 bran ပေါင်မုန့်နှင့်ဓာတ်သတ္တုရေတစ်ခွက်နှင့်အတူ Buckwheat ဂျုံယာဂု။
အိပ်ရာမဝင်ခင် Kefir

အင်္ဂါနေ့

မနက်စာ ဂေါ်ဖီထုပ်အသုပ်, ငါးပေါင်းစပ်အပိုင်းအစ, ဖွဲမုန့်, ​​ချိုသောလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ချိုနှင့်အတူ။
သရေစာ စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခြောက်အသီး compote ။
နေ့လည်စာ - ပိန်သောအသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်တို့နှင့်အတူ Borsch ။
သရေစာ ဒိန်ခဲဒိန်ခဲ၊ လက်ဖက်စိမ်း။
ညစာ ကြက်သား meatballs, ဆန်, ပေါင်မုန့်။
အိပ်ရာမဝင်ခင် Ryazhenka ။

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

မနက်စာ ဒိန်ခဲနှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်, ​​မုန်လာဥနှင့်အတူပြီးလျှင်ပန်းသီး, လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ ကျောက်စိမ်း
နေ့လည်စာ - ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အသားပြုတ်ကြက်သားရင်သား, အနက်ရောင်ပေါင်မုန့်, ​​အခြောက်အသီး compote ။
သရေစာ အဆီမပါသောသဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, ငါးဖုတ်, rosehip ဟင်းရည်။
အိပ်ရာမဝင်ခင် Kefir

ကြာသပတေးနေ့

မနက်စာ beets beets, ဆန်ဂျုံယာဂုခြောက်သစ်သီး compote ။
သရေစာ ကွီ
နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ အရေပြားမရှိသောကြက်ခြေထောက်၊ ပေါင်မုန့်ပါသောလက်ဖက်ရည်။
သရေစာ ပန်းသီး၊
ညစာ soft- ပြုတ်ကြက်ဥ, ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပျင်းရိ, rosehip ဟင်းရည်။
အိပ်ရာမဝင်ခင် နို့။

သောကြာနေ့

မနက်စာ ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု၊ ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ မချိုသောသစ်သီးဖျော်ရည်။
နေ့လည်စာ - ငါးဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥ, ပေါင်မုန့်, ​​လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ ပန်းသီး၏သစ်သီးသုပ်၊
ညစာ ပုလဲမုယောဂျုံယာဂု၊ squash caviar, bran ပေါင်မုန့်၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သောက်စရာတစ်မျိုး။

စနေနေ့

မနက်စာ Buckwheat ဂျုံယာဂု၊ ဒိန်ခဲတစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ ပန်းသီး။
နေ့လည်စာ - Bean ဟင်းချို, ကြက်သားနှင့် pilaf, compote ။
သရေစာ ဒိန်ခဲ။
ညစာ စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး, အသားပြုတ် veal, cranberry ဖျော်ရည်။
အိပ်ရာမဝင်ခင် Kefir

တနင်္ဂနွေနေ့

မနက်စာ ဖရုံသီးနှင့်အတူပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု, လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ ပန်းသီးခြောက်။
နေ့လည်စာ - နို့မှုန့်ဟင်းချို၊ ဆန်၊ ပေါင်မုန့်၊
သရေစာ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ Persimmon နှင့်စပျစ်သီးသုပ်။
ညစာ ရေနွေးငွေ့အမဲသားစားခြင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မုန်လာဥများပါရှိသည် zucchini၊ အမည်းရောင်မုန့်နှင့်ချိုသောလက်ဖက်ရည်တို့ပါရှိသည်။
အိပ်ရာမဝင်ခင် Ryazhenka ။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန့်ညက်နှင့် semolina မပါဘဲထောပတ် casserole

• 250 ဂရမ် cottage cheese (အဆီမပါသော၊ casserole သည်ပုံသဏ္holdာန်မကိုင်ဆောင်နိုင်)
• 70 ml နွားရဲ့သို့မဟုတ်ဆိတ်နို့
• ကြက်ဥ 2
• သံပုရာ zest
• vanilla

၁။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအဝါရောင်၊ ပြီးလျှင်သံပုရာရည်၊ နို့၊ vanilla နှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ Blender (သို့) ပုံမှန်လမ်းဆုံလမ်းခွဖြင့်လှည့်စားပါ။
၂။ လူအနည်းငယ်ကိုဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးတဲ့နောက်မတ်စောက်သောအမြှုပ်များမကုန်မှီတိုင်အောင်လူဖြူများ (အထူးသဖြင့်အအေးခံ) ကိုရောနှောပါ။
3. ပရိုတိန်းများကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ဒြပ်ထုထဲသို့ဂရုတစိုက်ရောစပ်ပါ။ အနည်းငယ်ဆီကိုမှိုပေါ်သို့အရောအနှောထားပါ။
၁၆ နာရီဒီဂရီမှာနာရီဝက်လောက်ဖုတ်ပါ။

ပဲဟင်းချို

• ရေ 3.5 လီတာ
• 220 ဂရမ်ခြောက်သွေ့ပဲ
• ကြက်သွန်နီ ၁
• အာလူး ၂ လုံး
• 1 အလတ်စားမုန်လာဥ
• ကြက်သွန်ဖြူ ၃ လေးညှင်းပွင့်
• parsley တစည်း, ဇီယာစေ့
• ဆား

၁။ နာရီပေါင်းများစွာကြို။ စိမ်ထားပါ။ ပဲစေ့များကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ကာရေကိုလောင်းပါ။ မီးဖိုပေါ်တွင်တင်ပါ။
၂။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုကြိတ်ခွဲပါ။ အလတ်စား grater အပေါ်မုန်လာဥဆန်ခါ။ အာလူးကြော်။
၃။ ပဲတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက် (ခန့်မှန်းခြေ ၁၇ မိနစ်ခန့်ကြာပြီးနောက်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ နောက်ထပ် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
၄။ ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်သည့်အခါကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပြီးလျှင်ဖုံးထားပါ။ အပူကိုပိတ်ပါ။ နောက်ထပ်ဟင်းချိုကိုနောက်ထပ်နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။
ပဲဟင်းချိုအတွက် crackers တွေပေါများတဲ့ပေါင်မုန့်တွေကိုပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်ကို Cube အသေးလေးခွဲပြီးခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာသုတ်ပေးပါ။ ဟင်းချိုအမှုန်ထမ်းဆောင်သောအခါ, ကရရှိလာတဲ့ crackers နှင့်အတူဖြန်းသို့မဟုတ်သီးခြားစီသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။

တူရကီ meatloaf

• 350 ဂရမ်ကြက်ဆင်လွှာ
• ကြီးမားသောကြက်သွန်ခေါင်း
• 210 ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီ
• 160 ml ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတစည်း
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း

၁။ အသားကြိတ်ဆုံတွင်ကြိတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်), နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
၂ ။ ထိုအပြင်ဆင်ထား stuffing ၏ထက်ဝက်ထားပါ။
(၃) ပန်းဂေါ်ဖီကိုသေးငယ်သောအရွက်များအဖြစ်ခွဲထားပါ။ ပြီးလျှင်အသားတစ်လွှာကိုမှိုထဲထည့်ပါ။
(၄) အသားခွဲထားသောဒုတိယတစ်ဝက်ကိုပန်းဂေါ်ဖီအလွှာတွင်တင်ထားပါ။ စာလိပ်ကိုပုံသဏ္keepာန်ထားရှိရန်သင်၏လက်ဖြင့်ဖိပါ။
5. လိပ်ကိုခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်သွန်းလောင်း။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်, ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။
6. 210 ဒီဂရီမှာမိနစ် 40 ဖုတ်ရမည်။

ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု

• 600 ဂရမ်ဖရုံသီး
• နို့ 200 ml
• သကြားအစားထိုး
• ¾ခွက်ကိုဂျုံသီးနှံ
• သစ်ကြံပိုးခေါက်
• အခွံမာသီးအချို့နှင့်သစ်သီးခြောက်များ

၁။ ရွှေဖရုံသီးကို Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။ 16 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထား၏။
၂ ။ ဂျုံမှုန့်၊ နို့၊ နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။
3. အနည်းငယ်အေးပြီးအမှုန့်အခြောက်များနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗီတာမင်အသုပ်

• 320 ဂရမ် kohlrabi ဂေါ်ဖီထုပ်
• 3 အလတ်စားသခွားသီး
• 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
• လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစည်း
• သံလွင်ဆီ၊
• ဆား

1. Kohlrabi, ဆန်ခါဆေးကြောပါ။ သခွားသီးရှည် strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။
၂။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအတတ်နိုင်ဆုံးဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ဆေးကြောအစိမ်းရောင်။
၃။ ဆားနှင့်မိုးရေများကိုရောမွှေပါ။
ဆီးချိုမှိုမှိုဟင်းချို

• 320 ဂရမ်အာလူး
• မှို ၁၃၀ ဂရမ် (ဖြစ်နိုင်သည်အဖြူ)
• 140 ဂရမ်မုန်လာဥ
• 45 ဂရမ် parsley အမြစ်
• 45 ဂရမ်ကြက်သွန်နီ
• 1 ခရမ်းချဉ်သီး
• 2 tbsp ။ ဌ ချဉ်သောမုန့်
• အစိမ်းရောင် (parsley, ဇီယာစေ့)

၁။ မှိုများကိုသေချာစွာဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့ပါ။ ဦး ထုပ်များကိုခြေထောက်များနှင့်ခွဲထားပါ။ ခြေထောက်များကိုကွင်းများ၊ ဝက်နာရီဝက်ခန့်ဝက်သားအဆီကိုကြော်ပါ။
၂။ အာလူးများကို Cube နှင့်မုန်လာဥနီထဲသို့ဖြတ်ပါ။ Parsley အမြစ်, ဓားဖြင့်ကြက်သွန်ကုန်တယ်။
၃ ။ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြော်သောမှိုများကို ၃.၅ လီတာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ပြင်ဆင်ပါ။ ၂၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
မချက်ပြုတ်ခင် ၁၀ မိနစ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဟင်းချိုထဲသို့ထည့်ပါ။
5. ဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့, parsley ထည့်ပါ။ 15 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မုန့်ဖုတ်

• 1
• 1 သေးငယ်တဲ့သံပုရာ
• ဆား၊

၁။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအမွှေးအကြိုင်များကိုဆား၊ 10 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။
၂။ သံပုရာကိုအခွံခွာပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်းထက်ဝက်ထက်ပိုဖြတ်ရ၏။
3. ငါးလွှာတွင်ဖြတ်တောက်ပါစေ။ ခွဲစိတ်မှုတစ်ခုစီတွင်သံပုရာအချပ်တစ်ခုထားပါ။
ငါးကိုသတ္တုပါးဖြင့်တံဆိပ်ခတ်ပြီးမီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းထိုကဲ့သို့သောငါးပေါ်တွင်ငါးချက်ပြုတ်နိုင်သည် - ဤကိစ္စတွင်, သတ္တုပါးမလိုအပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၂၀ မိနစ်ဖြစ်သည်။

ချဉ်သောငံပြာရည်ထဲမှာစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

• 400 ဂရမ်စီ zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ
• 1 ခွက်ချဉ်သောမုန့်
• 3 tbsp ။ ဌ ကောက်ဂျုံမှုန့်
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
• 1 အလယ်အလတ်ခရမ်းချဉ်သီး
• 1 tbsp ။ ဌ ketchup
• 1 tbsp ။ ဌ ထောပတ်
• ဆား၊

၁။ zucchini ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းပြီးအခွံကိုဖြတ်ပါ။ အန်စာတုံး။
2. ပန်းဂေါ်ဖီ inflorescences သို့ခွဲခြား။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ zucchini နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ပို့ပါ။
3. ဤအချိန်တွင်, ခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးအပူကြောင့်ကောက်ဂျုံမှုန့်ထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်အပူနိမ့်ကိုထိန်းထားပါ။ ထောပတ်ထည့်ပါ။ , နောက်ထပ် 2 မိနစ်နွေး, မွှေ။ တစ် ဦး rosy အရောင်တစ် gruel ဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။
(၄) ချဉ်သောမုန့်၊ နံ့သာမျိုး၊ ဆား၊ ဒါဟာငံပြာရည်ဖြစ်လိမ့်မည်။
၅။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုခုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးကိုစာနယ်ဇင်းကတဆင့်ဖြတ်သွားတဲ့ငံပြာရည်ထဲထည့်ပါ။ 4 မိနစ်ခန့်ပြီးနောက်, ဒယ်အိုးထဲသို့ချက်ပြုတ် zucchini နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထား၏။
၆။ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်အတူတကွမျှဝေပါ။

ပွဲတော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

• 90 ဂရမ်ကညွတ်ပဲ
• 90 ဂရမ်စိမ်းလန်းသောပဲ
• 90 ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီ
• ၁ အလယ်အလတ်ပန်းသီး
• 1 မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး
• 8-10 ဆလတ်, အစိမ်းရောင်
• သံပုရာဖျော်ရည်
• သံလွင်ဆီ
• ဆား

1. ချက်ပြီးသည်အထိဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲများကိုပြုတ်ပါ။
၂။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုကွင်းကွင်းထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ပန်းသီး - ကောက်ရိုး။ ပန်းသီးကိုသံပုရာရည်နှင့်ချက်ချင်းဖြန်းပါ။ သို့မှသာ၎င်းသည်၎င်း၏အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
3. ပန်းကန်၏နှစ်ဖက်မှစက်ဝိုင်းထဲတွင်သုပ်ကိုဗဟိုသို့ထားပါ။ ပထမပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုဆလတ်ဖြင့်ဖုံးပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအကွင်းများကိုပန်းကန်၏နှစ်ဖက်တွင်ထားပါ။ နောက်ထပ်ဗဟိုသို့ ဦး တည်သည် - ပဲ, ပန်းဂေါ်ဖီ။ ပဲအလယ်ဗဟိုတွင်နေရာချ။ ၎င်းကိုပန်းသီးကောက်ရိုးများကိုထည့်ပြီးလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖြန်းပါ။
4. အသုပ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆားနှင့်အတူတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။

ပန်းသီးငရုတ်သီးမှု

• 1kg အစိမ်းရောင်ပန်းသီး
• 170 ဂရမ် blueberries
• 1 ခွက်ကောက် crackers ကုန်တယ်
• stevia ၏ tincture
• ၁ Tsp ထောပတ်
• သစ်ကြံပိုးခေါက်

၁။ ဒီကိတ်မုန့်အတွက်သကြားအစားသဗ္ဗညုတိုကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည် stevia အိတ် ၃ လုံးလိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုဖွင့ ်၍ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းသင့်သည်။ ထိုအခါနာရီဝက်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။
၂။ ကြေမွ crackers များကိုသစ်ကြံပိုးနှင့်ရောမွှေပါ။
3. Cube သို့ဖြတ် Peel ပန်းသီး, stevia ၏ tincture အတွက်သွန်းလောင်း။ နောက်ထပ်နာရီဝက်လောက်ချန်ထားပါ
4. ပန်းသီးထဲသို့ blueberries ထည့်ရောမွှေပါ။
5. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုယူ။ အနည်းငယ်အောက်ခြေဆီ။ 1/3 crackers သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူထားပါ။ ထို့နောက် - ဘလူးဘယ်ရီနှင့်အတူပန်းသီး၏အလွှာ (စုစုပေါင်း၏ 1/2) ။ နောက်တဖန် crackers, တဖန်ပန်းသီး - သစ်သီးဖျော့အရောအနှော။ နောက်ဆုံးအလွှာ crackers ဖြစ်ပါတယ်။ အလွှာတစ်ခုစီကိုဇွန်းဖြင့်အကောင်းဆုံးညှစ်ထားပြီးကိတ်မုန့်သည်၎င်း၏ပုံသဏ္ဌာန်ကိုထိန်းထားနိုင်သည်။
၆၀ မိနစ် ၁၉၀ ဒီဂရီမုန့်ဖုတ်ပါ။

walnut လိပ်

• ဥ 3 ဥ
• 140 ဂရမ်ခွံကုန်တယ်
• အရသာမှ xylitol
• 65 ml ကိုမုန့်
• 1 အလတ်စားသံပုရာ

၁။ လူဖြူကိုဥအနှစ်နှင့်ခွဲထုတ်ပါ။ ခံနိုင်ရည်မြှုပ်အတွက်ရှဉ့်ရိုက်တယ်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းအနှစ်ထည့်ပါ။
၂။ ကြက်ဥထုသို့အခွံမာသီးများ၊ xylitol ပေါင်းထည့်ပါ။
3. ရရှိသောအရောအနှောကိုအမဲဆီဖုတ်စာတွင်ထားပါ။
4. ချက်ပြုတ်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။ ပွဲစဉ်နှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုစစ်ဆေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခြောက်သွေ့နေသင့်သည်။
စားပွဲပေါ်တင်ထားပြီးသောအချောအလှည့်အလွှာကိုဓားဖြင့်ဖယ်ရှားပါ။
6. အဆာလုပ်ပါ။ မုန့်ကိုရိုက်ပုတ် peeled သံပုရာ, xylitol, အခွံမာသီး၏ဒုတိယတစ်ဝက်ထည့်ပါ။
7. အခွံနှင့်အတူအခွံမာသီးပန်းကန်ချောဆီ။ စာလိပ်ကိုလှည့်ပါ နှိပ်, အေးမြ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုမုန့်သည်အချဉ်ပေါက်ရန်အချိန်မရှိသောကြောင့်ထိုနေ့ကိုစားပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်သည်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အရသာခံဆေးသည်ဆုံးရှုံးမည်မဟုတ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အပြည့်အဝစားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်အတွက်လက်ခံနိုင်သောပထမ၊ ဒုတိယ၊ အချိုပွဲနှင့်အားလပ်ရက်ဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ၊ သင့်ရဲ့ကောင်းကျိုးနဲ့စိတ်ဓာတ်ကအံ့သြစရာကောင်းပါလိမ့်မယ်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Не стало 6-ти летнего сахарного диабета 2-го типа (နိုဝင်ဘာလ 2024).