Acesulfame ပိုတက်စီယမ် - E950 အချိုဓာတ်၏အကျိုးနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးသကြားအစားထိုးသူတစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ၁-၁ ကီလိုဂရမ်အချိုဓာတ်သည် E950 ခေါ်ချိုချိုနှင့်သကြားဓါတ် (200 သကြား) တို့၏ချိုမြိန်မှုနှင့်အတူ၊ သို့သော်ဒုတိယနှင့်မတူဘဲ Acesulfame K ၏ချိုသည်ချက်ချင်းခံစားရပြီးလျှာ၌ကြာရှည်နေခြင်းမရှိပါ။
စားနပ်ရိက္ခာဖြည့်တင်းခြင်း E950 ကိုလွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်ဒုတိယနှစ်ဝက်ကတည်းကသိရှိခဲ့ပြီးလွန်ခဲ့သော ၁၅ နှစ်အတွင်းအစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်တရားဝင်အသုံးပြုခဲ့သည်။
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်အဖြူရောင်အမှုန့်များဖြစ်ပြီးဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ C ပုံသေနည်းဖြစ်သည်4ဇ4Kno4S နှင့်ရေတွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်နေသော။ E950 ကိုအက်စီနိုအက်စစ်အနကျအဓိပ်ပါယျ၏ဓာတုဓာတ်ပြုမှုအားဖြင့်အမိုင်နိုဆာulfonicအက်ဆစ်နှင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒီအစားအစာဖြည့်စွက်မှုရရန်အခြားနည်းလမ်းများရှိပြီး၎င်းတို့အားလုံးသည်ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သည်။
Acesulfame K သည်အခြားအလားတူသကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းများဖြစ်သောအက်စပရက်တမ်သို့မဟုတ် sucralose နှင့်တွဲဖက်အသုံးပြုသည်။ ချိုမြိန်သောအရောအနှောများစုစုပေါင်းချိုသည်တစ် ဦး ချင်းစီအနေဖြင့်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ထို့အပြင်သကြားလုံးအရောအနှောသည်သကြားအရသာကိုပိုမိုတိကျစွာဖော်ပြသည်။
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်, E950 - ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိ၊
ပိုတက်စီယမ်အက်ဆီဖမ်သည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်ပါသလား။ ပထမ ဦး စွာ E950 အစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းပြီးသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းပြီးသကြားလုံးဝမပါသည့်ကယ်လိုရီနိမ့်အစားအစာများကိုထုတ်လုပ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည့်ဒီပစ္စည်းရဲ့သိသာထင်ရှားတဲ့ချိုမြိန်မှုထဲမှာတည်ရှိပါတယ်။ ဤအစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ (သို့) အဝလွန်ခြင်းပြproblemsနာများအတွက်သာအရေးကြီးသည်။ Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်၎င်းသည်သွားယိုယွင်းမှုကိုမနှိုးဆွပေးသောကြောင့်လည်းအကျိုးရှိသည်။
အခါအားလျော်စွာကိုယ်ခန္ဓာအတွက် acesulfame ပိုတက်စီယမ်၏အန္တရာယ်များအကြောင်းသတင်းများကိုမီဒီယာများတွင်ဖော်ပြသည်။ ၎င်းပစ္စည်းသည်ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သောကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့်၎င်းသည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်ဟုစွပ်စွဲချက်များရှိသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများစွာ၏အချက်အလက်များအရပိုတက်စီယမ်အက်စီဆမ်ဖမ်သည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေကြောင်း၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့်ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများကိုမပြသပါ၊
Additive E950 သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်မပါ ၀ င်ပါ၊ မစုပ်ယူနိုင်ပါ၊ အတွင်းပိုင်းအင်္ဂါများ၌စုဆောင်းခြင်းမရှိသကဲ့သို့ခန္ဓာကိုယ်မှမပြောင်းလဲပဲထုတ်လွှတ်နိုင်သည်။ acesulfame ပိုတက်စီယမ်၏အများဆုံးအခွင့်အလမ်းမရှိသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ ၁၅ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။
အထက်ပါအချက်များအရ Acesulfame K သည်တစ်ခြားတစ်ကိုယ်တည်းသို့မဟုတ်အခြားသကြားအစားထိုးများနှင့်တွဲဖက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောအန္တရာယ်မရှိသောအရာများဖြစ်သည်ကိုယေဘုယျအားဖြင့်လက်ခံသည်။ ယနေ့အထိ acesulfame ပိုတက်စီယမ်ကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေနိုင်ကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချရသောအချက်အလက်မရှိပါ။ သို့သော်သိပ္ပံနည်းကျအသစ်နှင့်လုံလောက်သောဗဟုသုတမရှိခြင်းကြောင့် E950 ထပ်ဆောင်းအားခြွင်းချက်အနေဖြင့်လုံခြုံစိတ်ချရသော E-adds အုပ်စုတွင်သတ်မှတ်ထားသင့်သည်။
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်အစားအစာဖြည့်စွက် - အစားအစာအသုံးပြုခြင်း
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်သင့်အားအစားအစာများတွင်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးစေပြီးကယ်လိုရီနည်းစေပါသည်။ သူ၏စွမ်းရည်သည်အစားအစာလုပ်ငန်း၌ ၀ ယ်လိုအားကိုသိသာစေသည်။ အချိုရည်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် Acesulfame K ကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ လက်ရှိတွင် E950 အစားအစာဖြည့်စွက်မှုကိုကမ္ဘာအနှံ့ဖြန့်ဖြူးပြီးသကြားလုံးများ၊ ဝါးခြင်း၊ အချိုရည်များ၊ အေးခဲနေသောအေးခဲစေသည့်အချိုပွဲများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ အရက်ယမကာများ၊
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်အမှုန့်ပုံစံနှင့်ပျော်ဝင်နေသောအခြေအနေတွင်တည်ငြိမ်သောဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်လည်းကောင်း၊ Acesulfame K သည်ထုတ်ကုန်များအပူကိုကုသစဉ်ချိုမြိန်စေရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဥပမာ - ကွတ်ကီးများသို့မဟုတ်သကြားလုံးများကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အလွန်အရေးကြီးသည်။ Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်သူတို့၏ချိုမြိန်မှုကိုကြာရှည်စွာထိန်းထားနိုင်ပြီးသူတို့၏သက်တမ်းကိုတိုးစေသည်။ E950 သည်ဖြည့်စွက်အစားအစာများဖြစ်သောအက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်သည့်ထုတ်ကုန်များတွင်တည်ငြိမ်သည်။
အန္တရာယ်ကဘာလဲ
Acesulfame အချိုဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝမစုပ်ယူနိုင်ပြီး၎င်းတွင်စုဆောင်းနိုင်သည်။ ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အစားအစာတွင်၊ ဤပစ္စည်းသည် e950 တံဆိပ်ဖြင့်ညွှန်ပြသည်။
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်ရှုပ်ထွေးသည့်ချိုစေသည့်အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည့် Eurosvit, Slamix, Aspasvit နှင့်အခြားအရာများဖြစ်သည်။ Acesulfame အပြင်၊ ဤထုတ်ကုန်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေသည့်အခြားအရာများလည်းပါ ၀ င်သည်။ Cyclamate နှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော်လည်း ၃၀ အထက်အပူကိုတားမြစ်ထားသည့် aspartame ကိုခွင့်ပြုထားဆဲဖြစ်သည်။
သဘာဝအရ Asartame သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်ခွင့်ပြုထားသောအများဆုံးပမာဏထက်အပူချိန်မြင့်မားစွာအပူပေးပြီး Methanol နှင့် phenylalanine သို့ပြိုကွဲစေသည်။ Aspartame သည်အခြားတ္ထုများနှင့်ဓာတ်ပြုပြီး formaldehyde ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
သတိထားပါ ယနေ့ aspartame သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေကြောင်းသက်သေပြနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောအာဟာရဖြည့်စွက်ဆေးဖြစ်သည်။
ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများအပြင်၊ ဤဆေးသည်ပြင်းထန်စွာအဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သည် - ထိခိုက်မှုမှာသိသာထင်ရှားပါသည်။ သို့သော်၎င်းကိုအချို့သောထုတ်ကုန်များနှင့်ကလေးအစားအစာများသို့ပင်ထည့်သွင်းထားသည်။
Aspartame နှင့်ပေါင်းပြီး acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးစေသည်။ ပစ္စည်းဥစ္စာဖြစ်စေနိုင်သည်
အရေးကြီးတယ်။ ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်ထိခိုက်မှုများကိုဤအစိတ်အပိုင်းများမှကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၊ ကလေးများနှင့်အားနည်းနေသောလူနာများမှဖြစ်စေနိုင်သည်။ ချိုမြိန်စေသည့်အချိုများတွင် phenylalanine ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်အဖြူရောင်အရေပြားရှိသူများအတွက်လက်မခံနိုင်သောအရာဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဟော်မုန်းညီမျှမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
Phenylalanine သည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာစုဆောင်းပြီးမျိုးမပွားနိုင်ခြင်းသို့မဟုတ်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဤရေချိုကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းသောက်သုံးခြင်းဖြင့်ဖြစ်စေမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အောက်ပါလက္ခဏာများပေါ်လာနိုင်သည် -
- အကြားအာရုံ၊ အမြင်အာရုံချို့ယွင်းမှု၊
- အဆစ်နာ
- စိတ်တိုခြင်း
- ပျို့ချင်သည်
- ခေါင်းကိုက်ခြင်း
- အားနည်းချက်။
E950 - အဆိပ်နှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု
ကျန်းမာစွာနေထိုင်သောသူများသည်များသောအားဖြင့်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုမစားသင့်ပါ။ အကယ်၍ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုရှိပါက - ကာဗွန်နိတ်နှင့်သကြားပါသောလက်ဖက်ရည်ဖြစ်လျှင်၎င်းအားနောက်တစ်မျိုးထက် ပိုမို၍ ရွေးချယ်သင့်သည်။ ပိုကောင်းလာဖို့ကြောက်ရွံ့တဲ့သူတွေအတွက်သကြားအစားပျားရည်ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။
ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းမဟုတ်သော Acesulfame သည်အလွယ်တကူပြန်လည်စုပ်ယူနိုင်ပြီးကျောက်ကပ်မှထုတ်လွှတ်သည်။
ဝက်၏သက်တမ်းဝက်မှာ ၁.၅ နာရီဖြစ်ပြီးဆိုလိုသည်မှာခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိစုဆောင်းခြင်းမဖြစ်ပေါ်ပါ။
ခွင့်ပြုစံချိန်စံညွှန်းများ
e950 ၀ တ္ထုကိုတစ်နေ့လျှင် ၁၅ မီလီဂရမ် / ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ပမာဏဖြင့်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ရုရှားတွင် acesulfame ကိုခွင့်ပြုသည်။
- အနံ့နှင့်အရသာ ၈၀၀ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်အထိမြှင့်တင်ရန်သကြားဓာတ်ဖြင့်သွားဖုံး
- ဂျုံမှုန့်နှင့်ထောပတ်ထုတ်ကုန်များ၊ ၁ ဂရမ် / ကီလိုဂရမ်ရှိအစားအစာအတွက်
- အနိမ့်ကယ်လိုရီ marmalade အတွက်
- နို့ထွက်ပစ္စည်းမှာ
- ယို, ကြောပိတ်ဆို့မှုအတွက်,
- ကိုကိုးအခြေစိုက်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ထဲမှာ
- အသီးအခြောက်၌တည်၏
- အဆီ၌။
၎င်းသည်ပစ္စည်းကိုဇီဝတက်ကြွစွာစားသောအစားအစာများဖြစ်သည့်တွင်းထွက်သတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များ၊ သကြားထည့်စရာမလိုသော ၀ ံပုလွေများနှင့်ချိုများတွင်သကြားဓာတ်မပါ ၀ င်သည့်သကြားမပါသည့်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှု၊ ရေခဲမုန့်ပမာဏ 2 g / kg အထိရရှိရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ နောက်တစ်ခု -
- (နို့နှင့်မုန့် မှလွဲ၍) ရေခဲမုန့်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောသို့မဟုတ်သကြားမပါသောအသီးရေခဲ ၈၀၀ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်အထိ t
- ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် ၄၅၀ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်အထိလျှော့ချနိုင်ရန်အတွက်တိကျသောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၌၊
- အရသာအပေါ်အခြေခံပြီးအချိုရည်၌တည်၏,
- ၁၅% ထက်မပိုသောအရက်ပါသောအရက်ယမကာများတွင်၊
- အသီးဖျော်ရည်၌တည်၏
- သကြားမပါသည့်သို့မဟုတ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်၊
- cider ဘီယာနှင့်အချိုရည်များရောနှောထားသောအချိုရည်များတွင်၊
- အရက်ယမကာ၊ ဝိုင်၊
- ရေ၊ ကြက်ဥ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဖက်တီး၊ နို့၊ သစ်သီး၊ သကြားထည့်ထားသောသကြားမပါသည့်သို့မဟုတ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောအရသာရှိသောအချိုပွဲများ၌၊
- စွမ်းအင်နိမ့်ပါးသောဘီယာတွင် (ပမာဏ ၂၅ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်အထိ)၊
- သကြားမပါဘဲ“ လန်းဆန်းစေသော” အသက်ရှူသောချိုမြိန်သောသကြားလုံးများ (တက်ဘလက်များ) (ပမာဏ ၂.၅ ဂရမ် / ကီလိုဂရမ်)၊
- စွမ်းအင်နိမ့်ကျသည့်ဟင်းချိုများတွင် (၁၁၀ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်အထိ)၊
- နိမ့်သောသို့မဟုတ်လုံးဝမပါသည့်စည်သွပ်ဘူးများတွင်၊
- အရည်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွစွာပါဝင်သည့်အစာများ (ပမာဏ ၃၅၀ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်အထိ)၊
- စည်သွတ်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- ငါး marinades မှာ
- ချိုသောအချဉ်ငါးများနှင့်
- mollusks နှင့် crustaceans မှပမာဏ (200 mg / kg အထိ)၊
- နံနက်စာစီရီရယ်နှင့်မုန်
- ကယ်လိုရီနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများအတွက်ထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်များတွင်၊
- ဝက်အူချောင်းနှင့်မုန်ညင်းထဲမှာ,
- လက်လီရောင်းချရန်အတွက်။
ကုန်ပစ္စည်းအမည်
Acesulfame ပိုတက်စီယမ် - အရအာဟာရဖြည့်စွက်ဆေး၏အမည် GOST R ကို 53904-2010 ။
အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာစကားလုံးမှာ Acesulfame ပိုတက်စီယမ်ဖြစ်သည်။
အခြားထုတ်ကုန်အမည်များ
- အီး ၉၅၀ (အီး - ၉၅၀)၊ ဥရောပကုဒ်နံပါတ်၊
- 3,4-dihydro-6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-one-2,2-dioxide ၏ပိုတက်စီယမ်ဆား,
- acesulfame K သည်,
- Otison, Sunett, ကုန်အမှတ်တံဆိပ်,
- acesulfame က de ပိုတက်စီယမ်, ပြင်သစ်,
- Kalium Acesulfam, ဂျာမန်။
ပစ္စည်းအမျိုးအစား
Additive E 950 သည်အစားအစာချိုစေသည့်အုပ်စု၏ကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်သည်။
ဤသည် sulfamide စီးရီးတစ်ခုအတုထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမကသဘာဝ analogues ရှိပါတယ်။ Acesulfame ပိုတက်ဆီယမ်သည် chlorosulfonyl isocyanate နှင့်၎င်း၏အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့် acetoacetic acid မှဖန်တီးသည်။ ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုသည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ inert အရည်ပျော်ရည် (များသောအားဖြင့် ethyl acetate) တွင်ဖြစ်ပွားသည်။
Additive E 950 ကိုကတ်ထူစက္ကူဘူးတွင်ထည့်ထားသည်။
- စည်ပေါင်းစပ်
- အလွှာစုံ kraft အိတ်များ၊
- သေတ္တာများ။
ထုပ်ပိုးမှုအားလုံးတွင်ကုန်ပစ္စည်းအားဖုန်နှင့်အစိုဓာတ်မှကာကွယ်ရန်အတွင်းပိုင်း polyethylene အဖုံးရှိရမည်။
လက်လီအရောင်းဆိုင်များတွင် Acesulfame K သည်များသောအားဖြင့်ပလပ်စတစ်ဘူးများ (သို့) လူမီနီယံသတ္တုပါးအိတ်များဖြင့်ပြန်လည်သုံးနိုင်သည်။
အခြားထုပ်ပိုးကွန်တိန်နာများအသုံးပြုခွင့်ပြုထားသည်။
အဓိကထုတ်လုပ်သူများ
အပိုဆောင်း E 950 ကိုရုရှားတွင်ထုတ်လုပ်ခြင်းမရှိပါ။ ထုတ်ကုန်ကိုအဓိကထောက်ပံ့သူမှာ Nutrinova (Germany) ဖြစ်သည်။
Acesulfame ပိုတက်ဆီယမ်ကိုအဓိကထုတ်လုပ်သူများ
- CENTRO-CHEM S.j. (ပိုလန်),
- Qingdao Twell Sansino Import & Export Co. , Ltd. (တရုတ်)
- OXEA GmbH (ဂျာမနီ) ။
Acesulfame ပိုတက်ဆီယမ်ကိုယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံစိတ်ချရသောချိုမြိန်စေသည့်အရာအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်ချို့ယွင်းသောကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုနှင့်ပစ္စည်းအားတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံသောလူတို့အတွက်သာဆန့်ကျင်သည်။ Additive E 950 သည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များဖြစ်သောကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ၊ သူနာပြုမိခင်များနှင့်မူကြိုအရွယ်ကလေးများအတွက်၎င်းကိုမသုံးသင့်ပါ။