ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပုဇွန်ကိုငါစားနိုင်မလား။
ထို့အပြင်အဏ္ဏဝါခဲဖွယ်စားဖွယ်များတွင်အိုမီဂါ -၃ နှင့် ၆ ပါသောကာရိုတိုနွိုက်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဆန့်ကျင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ပင်လယ်အစားအစာ၏မျှတသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူလူနာကိုအကျိုးပြုသည်။
- ပန်ကရိယ၏ပျက်စီးသွားသည့်တစ်ရှူးများကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။
- ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများ၏ပေါင်းစပ်မှုတွင်ချိန်ခွင်လျှာညီမျှနေသည်။
- သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လှုပ်ရှားမှု activated ဖြစ်ပါတယ်။
- ပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူသည်။
- ဖလှယ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတိုးတက်လျက်ရှိသည်။
- သွေးကြောများ၊ ကြွက်သားတစ်သျှူးများနှင့်အရိုးများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
အခွံခွာသောအသုံးအများဆုံးပုစွန် ချက်ပြုတ်သည့်အခါ၎င်းသည်၎င်း၏အရည်ရည်ကိုမဆုံးရှုံးစေဘဲပိုမိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အပြုသဘောအရည်အသွေးများအပြင်ပုစွန်သည်ပန်ကရိယနှင့်အတူအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည့်အထူးအားနည်းချက်များရှိသည်။
- အချိုဓာတ်သည်အထဲတွင်ပါ ၀ င်သော chitin ရှိနေခြင်းကြောင့် elastic ဖြစ်သည်။
- ရေဒီယိုသတ္တိကြွအမှုန်များ၊ အားနည်းသောကိုယ်ခန္ဓာကိုပျက်စီးစေသောသတ္တုဒြပ်ပေါင်းများ၏ဆားများကိုစုပ်ယူသောကြောင့်၊
- ပုစွန်ကိုစားသောအခါဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပွားခြင်းကြောင့်သင်ကျန်းမာသောလူတစ်ယောက်ထံသို့ပင်စားသုံးခြင်းနှင့်သယ်ဆောင်သွားခြင်းမပြုသင့်ပါ။
ပင်လယ်စာတွင်တွေ့ရသောဒြပ်စင်များသည်မလိုချင်သောကိုလက်စထရောကိုကိုယ်ခန္ဓာမှဖယ်ရှားနိုင်သည်ဟုဆရာဝန်များကအကြံပြုသည်။
ပန်ကရိယနဲ့အတူပုစွန်ကိုစားလို့ရသလား။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါဗေဒပညာရှင်များသည်အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်အပြုသဘောဆောင်သောအဖြေတစ်ခုပေးသော်လည်းပန်ကရိယရောဂါ၏သင်တန်းကို ပေး၍ တစ် ဦး ချင်းအကြံပြုချက်များကိုမူတည်သည်။
စူးရှသော form မှာ
ပန်ကရိယသည်အင်ဇိုင်းများ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အဆီများ၊ ချွတ်ယွင်းမှုတစ်ခုဖြစ်ပါက၎င်းသည်နေ့စဉ်လူတစ် ဦး စားသုံးသည့်အရာဝတ္ထုများ၏ပမာဏကိုလွတ်လပ်စွာကျော်လွှားနိုင်စွမ်းမရှိတော့ပါ။
သင်သိသည့်အတိုင်းပုစွန်သားများသည်အလွန်ထူထပ်သောဖွဲ့စည်းပုံရှိပြီးအစာခြေအင်္ဂါများကိုထပ်မံထည့်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်မေးခွန်းပေါ်လာသောအခါ - စူးရှသောပန်ကရိယနှင့်အတူပုစွန်မွေးမြူနိုင်ခြင်းနှင့်နာတာရှည်သို့မဟုတ်မကြာရှည်ခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားသည့်အဆင့်သို့ရောက်အောင် the ည့်ခံခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းရှိအစားအစာများသည်အလွန်အကျွံသက်သာသည်။
တိုက်ခိုက်မှုရပ်တန့်မှသာစူးရှသောပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာများလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားမည်ဖြစ်ရာပုစွန်ထုပ်ငယ်များကိုမီနူးထဲသို့တဖြည်းဖြည်းထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားပြီး ၂ လအကြာတွင်အုပ်ချုပ်မှုကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုသည်အထူးသဖြင့်ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်အသားပြုတ်။ ကုန်တယ် ဟူ၍ စဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောနှောရန်အကြံပြုသည်။
နာတာရှည်လွှတ်၌တည်၏
ပန်ကရိယအဆိပ်အတောက်လျော့နည်းသွားပြီးစူးရှသောအချိန်များမရှိသည့်အခါပုစွန်ကြိတ်ခြင်းကိုမလိုအပ်ပါ။ ဒါဟာအသုပ်, ဘေးထွက်ပန်းကန်, ဟင်းချို - ကောင်းစွာပြုတ်, စွပ်ပြုတ်, မုန့်ဖုတ်, ဟင်းလျာများတွင်ထည့်သွင်းရန်လုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
တည်ငြိမ်ပြီးနောက်မှ၊ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်ကိုကောင်းစွာသည်းခံလျှင်၎င်းသည်အသား ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ အသားတွင်ရှိသောပရိုတင်းသည်အင်ဇိုင်းများပေါင်းစပ်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်လည်းပင်လယ်စာကိုသောက်ရန်အတွက်အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာသင့်သည်။
- အစားအစာတွင်အရည်အသွေးမြင့်ပုစွန်များသာပါဝင်သည်။ အစွန်းတွင်အဝါရောင်၊ အနက်ရောင်အစက်အပြောက်များ၊ ကွင်းများမရှိခြင်းကြောင့်လတ်ဆတ်မှုကိုဖော်ပြသည်။
- ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊
- ပုစွန်ကိုချက်ပြုတ်သောအခါ၊ အက်စစ်နှင့်စပ်သောဆေးထည့်သည့်အသုံးအဆောင်များ၊ ရှလကာရည်ဖြင့်ငံပြာရည်ကိုသုံးပါ၊
- ပင်လယ်စာရှိသည့်ဆူရှီကိုမမိတ်ဆက်ပါနှင့်။
ထို့အပြင်သင် 350 ဂရမ်ဖြစ်သောခွင့်ပြုထားသောအဘို့ကိုမကျော်လွန်နိုင်ပါ။
Pancreatitis ပုစွန်ချက်ပြုတ်နည်းများ
ငါတို့သည်သင်တို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုအများအပြားအသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်ခဲ့ရမည်။
ဟင်းချိုလုပ်ရန်သင် 350 ဂရမ်ပင်လယ်စာလိုအပ်သည်။ ရေပြုတ်ပြီးနောက်ပုစွန်ကိုချက်ပြုတ်ရန် ၇ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ ထို့နောက်အာလူး ၂ ခုနှင့် zucchini ဂရမ် ၂၀၀ ဂရမ်ကို 1k1 အချိုးဖြင့်ရေနှင့်ကွာရှင်းထားသောနို့တွင်ပြုတ်သည်။ ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ချက်ပြုတ်ထားသောအသားများကိုပေးပို့ပြီးရောနှောပေါင်းစပ်။ ပြုလုပ်ပါ။
ပန်းကန်အတွက်ပုဇွန် ၃၀၀ ဂရမ်ပြုတ်ပြီးနောက်ခုတ်ရမည်။ အဆီများကို 200 ml skim milk နှင့် 1 egg သို့ပို့ပါ။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ပုံစံကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးအရောအနှောထည့်ပါ။ 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်မီးဖို၌ထမင်းချက်ပါ။
ပြုတ်ထားသောပင်လယ်စာ ၃၀၀ ဂရမ်ကြိတ်ပါ။ Cube သို့ခုတ်ထားသောငုံးငုံး ၄ ကောင်နှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ၆၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲကို Grate, ကြမ်းသော grater သုံး၍ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးကိုခုတ်ပါ။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုရောစပ်။ ချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်ရောစပ်ထားသည်။
ပုစွန်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သည်၊ သို့သော်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်ဆရာဝန်ထံသွားပြီးရောဂါလက္ခဏာ၊ လူနာ၏သင်တန်းနှင့်ယေဘူယျအခြေအနေအပေါ် မူတည်၍ ပင်လယ်စာကိုလက်ခံရန်ငြင်းဆန်လိမ့်မည်။
အသုံးပြုရန်အကြံပြုချက်များ
စူးရှသောနာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာတွင်အခြားတိုက်ခိုက်မှုကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်စည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
- ဖုတ်ထားသောပုစွန်များကိုခွင့်ပြုသည်။
- ဆေးလိပ်သောက်ပြီးချဉ်သောပင်လယ်စာကိုတားမြစ်သည်။
- ပုစွန်ကိုပြင်ဆင်စဉ်အက်ဆစ်နှင့်စပ်သောဝက်အူချောင်းများကိုမသုံးပါနှင့်။
- ပုစွန်ဆူရှီမစားရ။
ပုစွန်နှင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယ
ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းအဆင့်တွင်ခန္ဓာကိုယ်သည်အသားဓာတ်ပရိုတိန်းလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဂလင်းတစ်သျှူးများပိုမိုကောင်းမွန်သောပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း၊ ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများနှင့်သူတို့၏အင်တီဂျင်များမျှတစွာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်နဗ်ကြောပြောင်းလဲမှုများကိုတန်ပြန်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ပရိုတိန်း၏ ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းသည်တိရိစ္ဆာန်မှဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပုစွန်ပရိုတိန်းသည်အလွန်သင့်လျော်ပြီး၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်ကျွေးသောအစားအစာ၏အာဟာရကိုအလှဆင်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းအပြင်ပုစွန်များကိုသုတ်ခြင်းမပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းတို့သည်အသုပ်များ၊ စီရီရယ်၊ အမှုန့်ကြိတ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ရေငန်ပုစွန်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဖော်ပြပါဂုဏ်သတ္တိများအပြင်, ဒီပင်လယ်စာ:
- ကိုယ်ခန္ဓာအားအိုင်အိုဒင်း (၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၁၀ mcg) နှင့်ဖလိုရင်း (၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၀၀ mcg) ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
- taurine ကြွယ်ဝသော - elasticity နှင့်သွေးကြောများနှင့်ကြွက်သားများလုံလောက်သောလေသံကိုထိန်းသိမ်းထားသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်သည်မျက်ကြည်လွှာ၊ retina နှင့်မျက်စိကြွက်သားများကိုအာဟာရဖြစ်စေသည်။ t
- အနိမ့်ကယ်လိုရီ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အများဆုံးနေ့စဉ်အဘို့:
- ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အဆင့် - ပုစွန်ထုပ် ၃၅၀ ဂရမ် (ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းသည်းခံမှုကျေနပ်မှုရှိလျှင်)
- တည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုအဆင့် - ၃၅၀ ဂရမ်ပြုတ်ထားသော၊ ဖုတ်ထားသော၊ စွပ်ပြုတ်ပုစွန်။
(စူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်း၏ထောက်ပံ့ငွေပြီးနောက်) ပြုတ်ပုစွန်၏ 350 ဂရမ် - စူးရှသောပန်ကရိယ၌။
ရှဥ့် | ၁၈.၆ ဂရမ် |
---|---|
Carbohydrates | ၀.၀ ဂရမ် |
အဆီ | ၂.၂ ဂရမ် |
ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ | 100 ဂရမ်နှုန်း 94,2 kcal |
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာအဆင့်သတ်မှတ်ချက်: 10.0
စူးရှသောပန်ကရိယရောင်ရမ်းနေစဉ်အစာအာဟာရအတွက်သင့်တော်မှုအကဲဖြတ်ခြင်း - ၂.၀
ကို C, B1, B2, B3, A, B12, E, H, PP
နီကယ်၊ ဖလိုရင်း၊ ကိုဘော့၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သွပ်၊ ဆာလဖာ၊ ဆိုဒီယမ်၊ ခရိုမီယမ်
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်တစ်နေ့လျှင်အများဆုံးပုစွန်ထုပ်လုပ်ခြင်း - ၃၅၀ ဂရမ်ပြုတ်။ ဖုတ်ထားသောပုစွန်များ
ဘယ်အချိန်မှာလုပ်နိုင်သလဲ
ဤမေးခွန်းကိုဖြေရန်ပန်ကရိယရောဂါကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်ရှင်းလင်းရန်လိုအပ်သည်။ စူးရှသောအဆင့်တွင်လူနာသည်အစာခြေစနစ်မှအလွန်အမင်းကြေညက်သောထုတ်ကုန်များ၌ဆန့်ကျင်မှုရှိသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်အသားစိမ်းအသားများသည်သိပ်သည်းသောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံတွင်ပုစွန်အသားများပါဝင်သည့်ဟင်းလျာများကိုစွန့်ပစ်ခြင်းက သာ၍ ကောင်းသည်။
ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းအလုံအလောက်ရှိချိန်တွင်ပုစွန်ကိုစဉ်းစားရန်အချိန်တန်ပါပြီ။ သူတို့ဟာစားပွဲအလှဆင်ရုံသာမကဘဲအသုံးဝင်သောသဲလွန်စများနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သည်။ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံ၊ PP၊ C၊ အီးတို့၏ဗီတာမင်များ။
အထူးသတိပြုရမည့်အချက်မှာဤအဏ္ဏဝါခဲဖွယ်စားဖွယ်များတွင်အိုင်အိုဒင်းနှင့်အက်ဆစ်များပါဝင်မှုသည်ခန္ဓာကိုယ်မှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ပုစွန် Taurine အမြင်နှင့်သွေးကြော elasticity တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီပေးသည်။
ပန်ကရိယကိုနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းတွင်တစ်ရှူးတစ်သျှူးများသည်သဘာဝဇာစ်မြစ်၏ပရိုတင်းတစ်မျိုးလိုအပ်သည်။ ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်ပင်လယ်စာကိုသန့်စင်သောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောကြောင့်အစာအိမ်သည်အစာကြေရန်လွယ်ကူသည်။ အကယ်၍ လွှတ်ခြင်းသည်အတော်အတန်ကြာပါကပုစွန်သားများကိုအသားကင်။ အပြည့်အ ၀ မစားနိုင်ပါ။ ပုစွန်အသုံးပြုခြင်းသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။ သို့မဟုတ်ပါကကုန်ပစ္စည်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးသည်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
ပင်လယ်အစားအစာ Julien ။
ပူပြင်းသောဒုတိယသင်တန်းကိုပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ပုစွန် 200-300 ဂရမ်
- ထောပတ် 100 ဂရမ်။
- Cream
- 2-3 ဇွန်းဇွန်း
- ထိုငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျရန်, မုန့်ညက်ကို preheated ခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်နှင့်တစ်မိနစ်ခန့်နှိုးဆော်။
- ထိုအခါထောပတ်နှင့်မုန့်တစ် stewpan ထွက်ချ။ ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ၏။
- ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါပဲ။
- ထို့နောက်ပင်လယ်စာပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။
- အရည်ပျော်သွားသည့်ပုစွန်များကို ၃ မိနစ်ခန့်ရေနွေးဖြင့်လောင်းပြီးနောက်အအေးပေးသည်။
- ပြင်ဆင်ထား crustaceans မှို၌ချထားနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူသွန်းလောင်းနေကြသည်။
- ဂျူလီယန်၏ထိပ်တွင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်အကြာတွင် 200 ဒီဂရီအပူပေးပြီးမီးဖို၌ထား၏။
ပုစွန်ချစ်သူများသည်၎င်းတို့သည်အလွန်အကျွံမစားသင့်ကြောင်းမမေ့သင့်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော်လည်းပင်လယ်စာသည်ဓာတ်မတည့်စေသည့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ပင်လယ်စာဟင်းလျာများကိုပထမဆုံးမသုံးမီ၊ သင်သည်သေးငယ်သောအစာကိုစားပြီးကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုကြည့်ရှုရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမတွေ့ရှိပါကပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာသည်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများစာရင်းတွင်ပုစွန်ကိုလုံခြုံစွာထည့်နိုင်သည်။
ပုစွန်ကိုစားပြီးနောက်ပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည် - ပန်ကရိယကိုပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်းအချိန်များတွင် crustacean အစားအစာများကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်ပုစွန်ကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သာစားသုံးနိုင်ပြီး၊ လွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းအသားပြုတ်၊ ဤရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်သင်သည်သင်၏မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်ပြီးပန်ကရိယကိုမကြောက်ပါနှင့်။
အချိန်မီတုံ့ပြန်မှု
ပန်ကရိယ၏ရောဂါဗေဒအသည်းနှင့်ဘီလီယံရောဂါများနှင့်နီးကပ်စွာဆက်နွယ်သည်။ များသောအားဖြင့်ပန်ကရိယကိုအများအားဖြင့်တွေ့ရှိရသည်။ တဖကျတှငျ, ဒီလွန်းကြောက်စရာမဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်လူတစ် ဦး သည်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ခြင်းမပြုဘဲဆေးပြားများဖြင့်နာကျင်မှုကိုနစ်မြှုပ်သည့်အခါစူးရှသောနှင့်ကြာရှည်သောအချိန်တွင်ပန်ကရိယ necrosis ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကျိုးဆက်များသည်ပြင်းထန်သောကြောင့်ရောဂါကိုမြေထုဆွဲအားဖြင့်ခွင့်ပြုခြင်းသည်လက်မခံနိုင်စရာဖြစ်သည်။ တစ်ရှူးများ၏ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းအကြောင်းကိုကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။ သငျသညျပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအဘယ်သို့စားနိုင်သိရန်မူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုအပြင်, အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
ပုစွန်သားတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ပုစွန်အသားသည်မျှတသောဖွဲ့စည်းမှုရှိသောခဲဖွယ်စားဖွယ်အုပ်စုတွင်ပါဝင်သည်။ ပန်ကရိယတစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်လိုအပ်သောပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုကိုအလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ပုစွန်များသည်အစားအသောက်စံချိန်စံညွှန်းများအနက်မီနူးတွင်ရှိသည်။ ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအောက်ပါအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါ ၀ င်သည့် ၄ င်း၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်ရှင်းပြသည်။
- အိုင်အိုဒင်းနှင့်သံ
- ဆာလဖာနှင့်ပိုတက်စီယမ်
- သွပ်နှင့်ဖလိုရင်း၊
- မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်များစွာသောဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးသော,
- အမျိုးမျိုးသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်
- Omega-3 fatty acids နှင့် carotenoids ရောင်ရမ်းခြင်းကိုခံသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
အရေးကြီးဆုံးအမိုင်နိုအက်ဆစ်သည် taurine ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် puffiness ကိုဖယ်ရှားပြီးသက်ရှိတစ်ခုလုံး၏အခေါင်းပေါက်တွင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏တိုးတက်မှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
ဤကျယ်ပြန့်သောပုဇွန်ပုစွန်များ၏အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများသည်သိုင်းရွိုက်လုပ်ဆောင်မှုအဆင့်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးမျက်စိ၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်းပုံမှန်အကျိုးသက်ရောက်စေပြီးအမြင်အာရုံအရည်အသွေးကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်ဤပင်လယ်စာကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ကြွက်သားဆိုင်ရာအကျိတ်ဒြပ်စင်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်တို့၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။ အချို့ကပုစွန်အသားများသည်ကိုလက်စထရောကိုပိုဖယ်ထုတ်နိုင်သည်ဟုဆိုကြသည်။
ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်ပုစွန်
ပန်ကရိယရှိစူးရှသောပန်ကရိယဖြစ်စဉ်သည်အစာကြေလမ်းကြောင်းအမြင့်ဆုံးပမာဏကိုသေချာစေသည့်တိကျသောအစားအသောက်ဓာတ်စာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ပုစွန်အသားများသည်သိပ်သည်းသောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံရှိသောကြောင့်နာတာရှည်ရောဂါဗေဒကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီး ၄ င်း၏စူးရှသောလမ်းကြောင်းတွင်ဤထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးခြင်းမှရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။
ကုသမှုဆိုင်ရာလက္ခဏာများအားလုံးဖယ်ရှားပြီးလူနာရှိစမ်းသပ်မှု၏ဓာတ်ခွဲခန်းဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ပြီးမှသာပုစွန်ကိုအစားအစာထဲသို့ပြန်လည်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ပထမ၊ ပုပုပုပုပုပုဆိန်များ၊ ဘောပင်များ၊
ပင်လယ်စာနှင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယ
ပန်ကရိယအခေါင်းပေါက်ထဲတွင်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏တည်ငြိမ်သောကာလကိုတည်ငြိမ်စေသည့်အခါပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
- ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပုစွန်,
- mussels နှင့် octopuses,
- ဒါကြောင့်ပေါ်ပင်လယ်ရေကြောင်းနှင့်။
ဤပင်လယ်စာများကိုပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်ဖုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်သာအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။ သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပါလာ (သို့) သီးခြားလွတ်လပ်သည့်ပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်အသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ရီစတီတို၊ မုန့်ဟင်းချိုများတွင်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။
လူနာအားရေရှည်တည်တံ့သောလွှတ်ပေးမှုကိုတည်ဆောက်သည့်ကာလ၌ပင်ပင်လယ်စာကိုမစားရန်သတိမထားမိရန်အရေးကြီးသည်။
- စည်သွတ်ဘူး၊ ဆားငန်၊
- ပူပြင်း။ ချဉ်သောဆေးထည့်မှုများအပြင်အက်စစ်အက်စစ်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအခြေခံသည့်ဝက်အူချောင်းများနှင့်အတူ, t
- ဆူရှီနှင့်လိပ်များ၏ပုံစံဖြစ်သည်။
လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အသစ်စက်စက်အေးခဲနေသောပင်လယ်စာများကို ဦး စားပေးရန်အကြံပြုသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါပွက်ပွက်ဆူနေသော၊ ထမင်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းချက်ပြုတ်သည့်ပန်းကန်ကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေရန်လိုအပ်သောအချိန်ကာလများကိုလေ့လာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
ပန်ကရိယကင်ဆာ
crustacean ကိုချစ်မြတ်နိုးသူများစွာသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုရှာဖွေသောအခါ၊
crustaceans ၏အသားသည်ပုစွန်ကဲ့သို့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီး၎င်းတွင်ပါ ၀ င်မှုကြောင့်အစားအသောက်အစားအစာအရေအတွက်ပါဝင်သည်။
မမေ့သင့်သောတစ်ခုတည်းသောအရာကကျောက်ပုစွန်များ၊ ပင်လယ်ကြမ်းပြင်နှင့်ရေဒီယိုသတ္တိကြွပစ္စည်းများ၏အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအစိတ်အပိုင်းများလည်းရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်ကျန်းမာသောပန်ကရိယရှိသူများပင်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ပတ်သက်သည့်လူနာများကိုမဖော်ပြရန်ဤသဘာဝလက်ဆောင်များကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။
ထို့အပြင်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးမှအစားအစာဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ ဤအချက်ကပုဇွန်၊ crayfish၊ ကျောက်ပုစွန်များနှင့်ပင်လယ်ကြမ်းပြင်ရှိအခြားကိုယ်စားလှယ်များအားအစားအစာထဲသို့ဂရုပြုပြီးအစာခြေစနစ်၏တုံ့ပြန်မှုများကိုအထူးဂရုပြုရန်အကြံပြုသည်။
ပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာများ
သင်ဤရောဂါဖွံ့ဖြိုးဆဲဖြစ်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လို? ပထမဆုံးအနေနဲ့နာကျင်မှုကဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်ဖို့အခွင့်အရေးတစ်ခုဆိုတာသတိရဖို့အရေးကြီးတယ်။ သူမပုံမှန်ပေါ်လာသည်။ Pancreatitis သည်ပြင်းထန်သောတိုက်ခိုက်မှုများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။များသောအားဖြင့်၎င်းသည်အစာစားပြီးနောက်ဖြစ်ပျက်သည်။ နာကျင်မှု၏နေရာဒေသ - အထက်ဝမ်းဗိုက်၊ ညာသို့မဟုတ်ဘယ်ဘက် hypochondrium, များသောအားဖြင့် herpes zoster ။ ၎င်းကို analgesics သို့မဟုတ် antispasmodics ၏အကူအညီဖြင့်မဖယ်ရှားပါ။ အော့အန်ခြင်းနှင့်မစင်အနှောင့်အယှက်ပေးခြင်း၊
Pancreatitis အစားအစာရည်မှန်းချက်
ပန်ကရိယ၏မည်သည့်ရောဂါမဆို၎င်း၏လုပ်ငန်းခွင်၌ချွတ်ယွင်းမှုများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့အစာခြေလမ်းကြောင်းထဲမှာအင်ဇိုင်းတွေထုတ်လွှတ်တာကိုချိုးဖောက်တယ်။ ရှည်လျားသောကွင်းဆက်သည်အာဟာရများကိုပျက်စီးစေသည်။ သို့သော်ယင်းသည်အားလုံးမဟုတ်ပါ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်သည်။ ဂလူးကို့စ် (glucose) အတွက်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သည့်ပန်ကရိယသည်၎င်းကိုလိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကုသမှုသည်ဖျားနာနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဆရာ ၀ န်သည်ဆေးညွှန်းနှင့်အတူတူ၊ သရက်ရွက်ရောဂါနှင့်မည်သည့်အရာကိုစားနိုင်သည်ကိုပြောပြသည်။ ရည်မှန်းချက်မှာဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာပြသနာများကိုပြုပြင်ခြင်းဖြစ်သည်။
အစားအစာပြောင်းလဲမှု
တကယ်တော့အစားအသောက်ကိုအမြဲတမ်းသတ်မှတ်ထားခြင်းမရှိပါ။ အဆင်မပြေမှုလျှော့ချရန်နှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအရှိန်မြှင့်ရန်အတွက်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်သင်ဘာစားနိုင်သည်ကိုသိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤသည်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွက်သတ်မှတ်ထားသောကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းသင်သည်ပုံမှန်အစားအစာသို့ပြန်သွားနိုင်လိမ့်မည်ဟုမမျှော်လင့်ပါနှင့်။ ပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းသည်ရှည်လျားသောလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာကုသမှုနှင့်အတူသင်အနည်းဆုံးတစ်လခွဲခန့်အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။ အထူးကု၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပြီးတစ်နေ့လျှင် ၆ ကြိမ်နည်းနည်းစားပါ။
၎င်းသည်ပန်ကရိယရောင်နာရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသောအထူးကုသမှုစနစ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဆေးပြားများနှင့်အစားအစာကိုယ်တိုင်ကိုပိုမိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အရာများကိုပြောရန်ခက်ခဲသည်။ အထူးသဖြင့်ပန်ကရိယရောင်ခြည်နောက်ခံတွင်အများဆုံးဖွံ့ဖြိုးပြီးဖြစ်သောကြောင့်ပန်ကရိယ၏အခြားရောဂါများအတွက်လည်းအလားတူအာဟာရအစီအစဉ်ကိုအကြံပြုသည်။ လူနာတွေအတွက်အခက်ခဲဆုံးကပထမနေ့ရက်ကိုခံနိုင်ဖို့ပါ။
ပန်ကရိယရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းကိုဆရာဝန်ကတွေ့ရှိသောအခါသူကဆာလောင်မှုကိုအကြံပြုသည်။ ၂ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်းအစာခြေလမ်းကြောင်းပြတ်သွားပြီးအစာကြေရန်မလိုအပ်တော့ပါ။ များသောအားဖြင့်နာကျင်မှုဝေဒနာခံစားနေရသောလူနာများသည်ဤအချိန်တွင်သိသိသာသာတိုးတက်မှုရှိသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။ အဆင်မပြေ, ပြည့်ဝ၏ခံစားမှု, ဖောင်းဝေးသွားပါ။ သို့သော်အစားအစာမပါဘဲလူတစ် ဦး သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာမနေနိုင်သဖြင့်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်သူတို့သည်အစားအစာထဲသို့ထုတ်ကုန်များကိုချောချောမွေ့မွေ့မိတ်ဆက်ပေးလာသည်။ အလွန်အရေးကြီးသည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်သက်သာစေသောအစားအစာဖြစ်သည်။ အဘယ်အရာကိုကျွန်ုပ်စားနိုင်၊ ကျွန်ုပ်ချက်ချင်းငြင်းပယ်သင့်သနည်း။ ဒီအကြောင်းအသေးစိတ်ပြောရအောင်။
အူမကြီးအာဟာရဓာတ်
ဤကာလအတွင်းအခြေခံအစာခြေမမှန်မှုများဖြစ်ပေါ်သည်။
- ဂလင်းအတွင်းရှိအင်ဇိုင်းများကိုပိတ်ဆို့ထားပါသည်။ အစားအစာကိုစနစ်တကျပြုပြင်မထားသည့်အတွက်၎င်းသည်ဖောင်းခြင်းနှင့်အစာကြေခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင်တစ်ရှူးများ၏ Self- အစာခြေ၏ဖြစ်စဉ်ကိုစတင်ခဲ့သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်လူနာသည်ပါးစပ်ညာဘက်သို့နာကျင်မှုခံစားရသည်။
- ခန္ဓာကိုယ်အဆိပ်သင့်ခြင်း။
အသုံးဝင်သောဆောင်းပါး? link ကိုမျှဝေပါ
သင့်လျော်သောအာဟာရသည်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအပြည့်အဝပြန်လည်ထူထောင်ရန်သို့မဟုတ်တည်ငြိမ်ရန်အခွင့်အလမ်းများစေသည်။ အိမ်တွင်ကျန်းမာစွာစားသုံးခြင်း၏အခြေခံမူများကိုမကြာခဏချိုးဖောက်လေ့ရှိသည်။ တနင်္ဂနွေနေ့များတွင်လူတစ် ဦး သည်အချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားနေပါကအားလပ်ရက်များ၌၎င်းတို့သည်မေ့သွားသည်။ နံနက်ယံ၌ထပ်မံတိုက်ခိုက်မှုတစ်ခု၊ ဆေးရုံနှင့်ဆေးသေတ္တာတစ်ခုတို့ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အစားအစာများရရှိနိုင်ကြောင်းသတင်းအချက်အလက်ကိုနံရံတွင် ကပ်၍ ထားပါ။ ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရကိုမပြောင်းလဲနိုင်သောစည်းမျဉ်းများကိုနေ့စဉ်ကိစ္စတိုင်းတွင်လိုက်နာရမည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်စျေးကြီးသောထုတ်ကုန်များမပါ ၀ င်ပါ။ များသောအားဖြင့်ဟင်းလျာများကိုကြိတ်ခြင်းနှင့်ဆူပွက်ခြင်း၊
နှစ်ရက်မဟုတ်ဘဲပိုမိုဆိုးရွားလာပါကအစားအစာကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ရိုင်းသောနှင်းဆီ (တစ်နေ့လျှင်ခွက် ၂-၃ ခွက်) နှင့်သန့်ရှင်းသောရေများကိုသာဖျက်သိမ်းခွင့်ပြုခဲ့သည်။ နာကျင်မှုပျောက်ပြီးသောအခါထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်သည်။ ပထမနေ့တွင်အဆီနည်းသောဟင်းရည် ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။ ဒုတိယနေ့တွင် 100 g ပြုတ်အသားထည့်နိုင်သည်။ တဖြည်းဖြည်းပုံမှန်သာမန်အစားအစာကိုသင်သွားသည်။
ဤအစားအစာများကိုသင်၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းပါ။
ပန်ကရိယရောဂါနှင့်သင်ဘာစားနိုင်သည်ကိုယခုအသေးစိတ်ပြောကြပါစို့။
- ပရိုတိန်း၏အရင်းအမြစ်များသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်အသားစိုသောအသားများ၊ အသုံးဝင်ဆုံးမှာရေနွေးငွေ့ cutlets ဖြစ်သည်။ အသားအမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်သည့်အခါနွားနို့နှင့်ကြက်သားနှင့်ယုန်အသားများကိုရပ်ပါ။
- အဓိကဟင်းပွဲအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာငါးဖြစ်သည်။ ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့, အစဉ်အမြဲမဟုတ်သောချောကျိကျိမျိုးပေါင်း။ အပြောင်းအလဲတစ်ခုအတွက်သင်ရေနွေးငွေ့ cutlets ကိုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
- ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းလျာများဖြင့်အစားထိုးသည်။ ခြွင်းချက်ကတော့ buckwheat ။
- ခေါက်ဆွဲ။ သူတို့ကိုယ်တိုင်သူတို့ကပါဝါစနစ်ကနေဖယ်ထုတ်မရသင့်ပါတယ်။ သို့သော်ရွှေရောင်အညိုရောင်အထိဆီထည့်ပြီးလျှင်စားပွဲနံပါတ် ၅ နှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိပါ။ သင်သည်၎င်းကိုသံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းနှင့်အတူငံပြာရည်မပါဘဲသာအသုံးပြုနိုင်သည်။
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အာဟာရဓာတ်များအတွက်အဖိုးတန်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်းအချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ နို့တစ်လုံးလုံးသည်ကောင်းစွာသည်းခံနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ကဖေးကိုရွေးချယ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၉% ထက်ပိုသောအဆီမရှိပါ။
- ကြက်ဥ - တစ်ပတ်တစ်ကြိမ်။ အကောင်းဆုံးအသားပြုတ်ပျော့ပျောင်းသောကြက်ဥများ။
- ပေါင်မုန့်ကိုအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့စေနိုင်သည်။
- အချိုပွဲများသည်လူများစွာအတွက်နာကျင်သောအချက်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ goodies လုံးဝစွန့်ခွာရန်မလိုအပ်ပါ။ သီးသို့မဟုတ် mousse မှအရသာရှိသောကျန်းမာသန်စွမ်းသောဂျယ်လီကိုပြုလုပ်ပါ။ marshmallows အပိုင်းအစတစ်ခုထားပါ။ “ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပျားရည်ရနိုင်သလား” ဟုမကြာခဏမေးလေ့ရှိသည်။ ဒီမှာအများကြီးရောဂါပေါ်တွင်မူတည်သည်။ endocrine လုပ်ဆောင်မှုကိုဖောက်ဖျက်ပါကသကြား၊ ပျားရည်နှင့်ယိုများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အာဟာရ၏အဓိကအပိုင်းဖြစ်သည်။ သူတို့ဟာတတ်နိုင်သမျှစားသုံးနေကြသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ ကုန်ကြမ်းအသုပ်မေ့လျော့။ ကြမ်းတမ်းသောဖိုင်ဘာသည်သင်၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဖုတ်ထားတဲ့အသီးကိုစားတာကအကောင်းဆုံး။ ၎င်းသည်အာလူးနှင့်မုန်လာဥ၊ beets နှင့် pumpkins၊ zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီဖြစ်နိုင်သည်။ ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်၎င်းတို့ကို mashed puree ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- သစ်သီးများသည်အစားအစာအတွက်အကောင်းဆုံးသောအဖြည့်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်နှင့် antioxidants တို့၏ရင်းမြစ်များ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည်နေ့စဉ်လိုအပ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အသီးများကိုသုံးနိုင်သနည်း။ တကယ်တော့နီးပါးမဆို, citrus မှလွဲ။ ။ သို့သော်လတ်ဆတ်သောသူတို့ကိုစားရန်ကိုလည်းအကြံပြုသည်မဟုတ်။ ပန်းသီးဖုတ်တာပိုကောင်းတယ်။ နူးညံ့တဲ့အသီးကနေအရသာရှိတဲ့ mashed အာလူးတွေ၊
- ဖရဲသီးသည်စကားပြောဆိုရန်သီးခြားခေါင်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဖရဲသီးဖြစ်နိုင်သလားဟုအူလမ်းကြောင်းမှရောဂါဗေဒပညာရှင်များကိုမကြာခဏမေးလေ့ရှိသည်။ ရာသီ၌, ဤချိုမြိန်သီးအရှုံးမပေးရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ငါအရသာဘူးသီးကိုလိုက်သင့်သလား ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဖရဲသီးကိုပမာဏအနည်းငယ်သာစားသုံးနိုင်သည်။ အပိုင်းတစ်ပိုင်း၊
သင်ငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်သည်
အသား၊ ငါးနှင့်ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်များ၊ ဂျယ်လီများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှ စ၍ သင်သည်ဒိန်ခဲစိမ်းနှင့်ချဉ်သောဒိန်ခဲများကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုသည်။ ကျေးရွာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အဆီနည်းသောနေရာတွင်အစားထိုးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ကြက်ဥကြော်သို့မဟုတ်ကြက်ဥပြုတ်များကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခွင့်ပြုပြီး၊ မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနှင့်မြင်းဟင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲနှင့်မှို - ဤအမှုအရာအလုံးစုံကိုတားမြစ်သည်။ အချဉ် (လိမ္မော်) နှင့်ချိုလွန်းသော (ရက်စွဲများ၊ စပျစ်သီး) အသီးများကိုလည်းအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ကိတ်မုန့်များနှင့်ရေခဲမုန့်၊ ချောကလက်နှင့်အခွံမာသီးများ - သင့်အတွက်ကောင်းကျိုးများမဟုတ်သောအယူအဆကိုသင်ကျင့်သုံးရလိမ့်မည်။
ခေတ္တခဏပိုလျှံ
သင်မြင်သည့်အတိုင်းအစားအစာသည်အလွန်သက်သာသည်၊ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌ပင်သင့်အတွက်သင့်တော်သောပန်းကန်ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ ပန်ကရိယရောဂါနှင့်သောက်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ အမျိုးအစားအဖြေမရှိပါ! အရက်လုံးဝတားမြစ်သည်။ ကဗော့ဒ်ကာ, cognac သို့မဟုတ်ဘီယာလျှင်အရေးမထားဘူး။ ဖန်ခွက်တစ်ခုစီသည်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အခါသမယတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်မှာကုထုံးဆေးများဖြင့်စားသောဝိုင်ဖြစ်သည်။
ပင်လယ်စာ၊ ပုဇွန်နှင့်ခရုခွံများသည်ပရိုတင်းဓာတ်များစွာရရှိစေသည်။ ပြုတ်ပုံစံမှာသူတို့ကိုအသုံးပြုရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဆူရှီကဲ့သို့သောနူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကိုသင်တို့အတွက်တားမြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအဆီပြန်ငါး, ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စပ်ရာသီဖြစ်ကြသည်။
ငါလွှတ်နေစဉ်အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်ပါသလား
ပုံမှန်အခြေအနေသို့ပြန်ရောက်သွားသောအခါပုံမှန်အာဟာရအဖြစ်ပြောင်းလဲရန်သွေးဆောင်မှုများစွာရှိသည်။ တကယ်တော့, အစားအစာကိုအလွန်အားနည်းနိုင်ပါသည်, ကြာရှည် abstinence များအတွက်ဆုကြေးငွေဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့သော်ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများနှင့် marinades များ၊ မုန့်ကိတ်မုန့်များနှင့် crispy အသားများကိုမသုံးသင့်ပါ။ ခုခံတွန်းလှန်ရန်ခွန်အားမရှိပါကအရသာအနည်းငယ်ကိုယူပြီးကျန်တစ်နေ့လုံး kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်တွင်သုံးပါ။ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောကန့်သတ်ချက်များသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းထက် ပို၍ ကောင်းသည်။
နိဂုံးချုပ်အစား
သင်မြင်သည့်အတိုင်းဤအစားအစာတွင်ရှုပ်ထွေးမှုမရှိပါ။ စင်စစ်အားဖြင့်၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောအစာစားခြင်းစနစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးပန်ကရိယရောဂါကိုကောင်းမွန်သောရလဒ်များပေးသည်။ ဤအခြေအနေ၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သူမည်သူမဆိုသည်ရေရှည်ကုသမှုခံယူခြင်းထက်ကြော်ထားသောအသားကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်ပိုကောင်းကြောင်းကောင်းစွာသိသည်။ အစားအသောက်ကပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အရာများကိုရှောင်ရှားရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။
Pancreatitis (အထူးသဖြင့်နာတာရှည်ရောဂါ) သည်ကျန်းမာရေးပြancနာများမရှိခြင်းတွင်အစားအသောက်သည်အခြေခံအကြောင်းရင်းဖြစ်သောရောဂါများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ မည်သည့်နည်းနှင့်မျှမဆိုအမှားများသည်နာမကျန်းမှုနှင့်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်သင်အဘယ်သို့စားနိုင်သည်ဆိုသည့်မေးခွန်းသည်လူနာအားလုံးနှင့်သက်ဆိုင်သည်။
စည်းကမ်းချက်အရလူနာများကိုနံပါတ် ၅ အစားအစာအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ သူမ၏အဆိုအရလူနာများသည်ပြုတ်ထားသော၊ စွပ်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်မီးဖိုချောင်သုံးအစားအစာများကိုသာစားသုံးရန်လိုအပ်ပြီး၊ ကြော်ခြင်း၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ချို့တဲ့မှုကိုမဖန်တီးရန်စားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့ကြောင့် လူနာများ၏အစားအစာအတွက်အားလုံးအစားအစာအုပ်စုများမှပစ္စုပ္ပန်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ရပါမည်။
အပူဖြင့်ကုသသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လူနာများအတွက်အာဟာရ၏အခြေခံဖြစ်သင့်သည်။ သူတို့ဟာစွပ်ပြုတ်၊ ပြုတ်နဲ့ဖုတ်ထားနိုင်တယ်၊ ထို့အပြင်အားနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွင်ဟင်းချိုကိုမှန်မှန်စားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာအစားအစာအရည်သည်စုစုပေါင်းအစားအစာ၏ခြင်္သေ့ဝေစုဖြစ်သင့်သည်။
ထိပ်ဖျား: အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြိတ်ပြီး၊ ၎င်းသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေပြီးပန်ကရိယပေါ်ရှိဝန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။
လူနာ၏စားပွဲအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာ -
- အာလူး
- Beets
- ငရုတ်ကောင်း
- ရွှေဖရုံသီး
- ပန်းဂေါ်ဖီ
- Zucchini,
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်
- ပဲအစိမ်း
- မုန်လာဥ။
အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ casseroles သို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများတွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်များကိုသင်တဖြည်းဖြည်းစတင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်ကုသမှုကိုအပူပေးသည်။
Tip: beet ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းတွင်အိုင်အိုဒင်းများစွာပါဝင်သောကြောင့်ပန်ကရိယ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိစေသည်။ ၁၅၀ ဂရမ်ရှိသောအဓိကအစာမစားမှီတစ်ပတ်လျှင်နာရီဝက်အလိုတွင်ကြိတ်ခွဲထားသောပုံစံဖြင့်၎င်းကိုစားရန်အကြံပြုသည်။
သစ်သီးများနှင့်သီး
အသီးမပါဘဲခေတ်သစ်လူတစ် ဦး ၏ဘ ၀ ကိုစိတ်ကူး။ မရနိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုစီအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်အမြောက်အများပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုသေချာစေသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အချို့သည်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များကြွယ်ဝသောကြောင့်အစာခြေခြင်းကိုခက်ခဲစေသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အသီးကိုသုံးနိုင်သည်ဆိုသည့်အချက်သည်အလွန်ကြီးလွန်းသည်မဟုတ်ပါ။
၎င်းတွင်အောက်ပါကောင်းကျိုးများပါဝင်သည်။
- စတော်ဘယ်ရီ
- Apricots
- စပျစ်သီးနီ
- ချယ်ရီသီး
- လက်ပစ်ဗုံး
- ချိုမြိန်ပန်းသီး
- Papaya
လူအများစုကငှက်ပျောသီးကိုပန်ကရိယရောင်နာအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်ကိုစိတ်ဝင်စားကြသည်။ ဆရာဝန်အများစုကပန်ကရိယသည်၎င်းတို့ကိုသေးငယ်သောအစာချေဖျက်ခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်းရောဂါကိုသက်သာစေသည့်အချိန်၌သာလက်ခံနိုင်ကြောင်းသဘောတူကြသည်။ ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူငှက်ပျောသီးသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
persimmons များအတွက်တူညီသည်။ ယင်း၏အသားများသည်သိသာစွာချဉ်သောအရသာမရှိသော်လည်း၎င်းကိုခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်စေနိုင်သော်လည်းရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးအနည်းဆုံးတစ်ပါတ်အကြာတွင် persimmons များကို ၀ ယ်ရန်မထိုက်တန်ပါ။ ထို့နောက်ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ပုံစံဖြင့်တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မနည်းသောစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိ persimmons များအသုံးပြုခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အန္တရာယ်များကိုဖြစ်နိုင်သမျှနည်းစေခြင်းဖြင့်၎င်း၏ပျော့ဖတ်ကိုကြိတ်ခြင်းအားဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိနေရင်ဘယ်အသီးကိုမှမသုံးသင့်ဘူး၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အက်ဆစ်အလွန်အကျွံပမာဏသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့သည်လွှတ်မှုစတင်ပြီး ၁၀ ရက်အကြာတွင်သာစားနိုင်သည်။ နေ့စဉ်စံဆိုသည်မှာတစ်မျိုးတည်းသို့မဟုတ်အခြားတစ်မျိုးတည်းကိုသာစားသုံးခြင်းဖြစ်ပြီးဖုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်သာဖြစ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံလူနာများကိုမိမိကိုယ်ကိုအိမ်သုံးဂျယ်လီသို့မဟုတ် berry mousse နှင့်ယောင်္ကျားချင်းပြုခွင့်ပြုသည်။
ထိပ်ဖျား: သင်သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောအသီးအနှံများကိုနေ့စဉ်အစာကလေးငယ်တစ်ဘူးနှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ
ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကိုရရှိနိုင်ပြီးငါးနှင့်အသားနည်းသောအဆီအမျိုးမျိုး၏အကူအညီဖြင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်နေ့စဉ်မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြုလုပ်နိုင်သည်။ အစားအသောက်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်မှုအတွက်ကြက်၊ ယုန်၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်၊ နွား၊ အမဲသားနှင့်ငါးများကိုရွေးချယ်ရန်အကောင်းဆုံး - bream, zander, pike, pollock သို့မဟုတ် cod ။ သို့သော်မွှေးသော၊ ဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာသို့မဟုတ်ငှက်အရေပြားမည်မျှပင်ဆွဲဆောင်မှုရှိပါစေ၎င်းကိုလူနာများမှမသုံးသင့်ပါ။
ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥနှင့်ပေါင်းပြီးအမျိုးမျိုးစားနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့ကို ၄ င်းတို့ကိုပြုတ်။ သာမကရေနွေးငွေ့ omelettes ပုံစံဖြင့်လည်းစားနိုင်သည်။ ဂန္ထဝင်ကြော်ကြက်ဥများကိုသာပိတ်ပင်ထားသည်။
နို့နှင့်အချဉ်နို့
အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောအရည်၊ ဒိန်ချဉ်စသည်တို့သည်လူနာများ၏အာဟာရ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သင့်သည်။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ရည်သို့မဟုတ်ကဲဖရဓာတ်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်လူတစ် ဦး ကိုသူ၏ခြေထောက်ပေါ်လျင်မြန်စွာအထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်နို့လုံးသည်များသောအားဖြင့်သည်းမခံနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အစာမကြေခြင်းနှင့်အူအတက်ရောင်ခြင်းဖြစ်စေနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မစားသင့်ပါ၊ သို့သော်ချက်ပြုတ်နေစဉ်သင်အသုံးပြုရန်လိုသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဆိတ်နို့ကို ပို၍ ဦး စားပေးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုရှိပြီး hypoallergenic ဖြစ်သည်။
လူနာများကိုဆားမပါသောထောပတ်အနည်းငယ်စားရန်ခွင့်ပြုသည်၊ သို့သော်အဆီများသောကြောင့်အဆီတစ်မျိုးသည်လူတစ် ဦး ၏အခြေအနေသိသိသာသာယိုယွင်းပျက်စီးစေနိုင်သည်။
ပင်လယ်စာ
ပုံမှန်အားဖြင့်လူနာများ၏အစားအစာစားပွဲများသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပရိုတိန်းများစွာပါရှိသောကြောင့်ပြုတ်ပုစွန်များ၊ Clam များ၊ mussels၊ ပြည်ကြီးငါးများ၊ ပင်လယ်စာမှအရသာရှိသောအဓိကဟင်းလျာများနှင့်သုပ်များကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သော်လည်းဆူရှီသည်မငြင်းနိုင်သော taboo ဖြစ်သည်။
မက်ခရိုနီယိုနှင့်အချို့သောသီးနှံများသည်ပန်ကရိယအခြေအနေကိုမထိခိုက်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်တိုင်အောင်ခေါက်ဆွဲနှင့်စီရီရယ်များကိုဘေးကင်းစွာစားသုံးနိုင်သည်။
အလုံခြုံဆုံးသောသီးနှံများမှာ
ရံဖန်ရံခါအစားအစာသည်မုယောစပါးသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုနှင့်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူသင်သည်ဂျုံပေါင်မုန့်ကိုသာစားနိုင်သည်။ သို့သော်မနေ့ကသို့မဟုတ် crackers ပုံစံဖြင့်သာမကဘီစကွတ်မုန့်များကိုစားသုံးနိုင်သည်။
သိကောင်းစရာ - စီရီရယ်ကိုရေထဲမှာဒါမှမဟုတ်အများအားဖြင့်နို့နဲ့ရေထဲမှာချက်ပြုတ်တာက ၁: ၁ အချိုးနဲ့ယူတာအကောင်းဆုံး။
ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်ဓာတ်သတ္တုရေသည်လူ၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအရည်ဓာတ်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၁.၅ လီတာလီတာသောက်ရန်အကြံပြုပါသည်။
ပန်ကရိယအခြေအနေကိုအကျိုးပြုသည် -
- ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ
- ဖွဲနုဟင်းရည်
- Rosehip ဟင်းရည်။
Chicory သည်ပန်ကရိယ (preatreatitis) အတွက်အမြစ်တွယ်သည်။ဤသောက်သုံးမှုသည်အစားအစာမှတားမြစ်ထားသောကော်ဖီကိုလုံးဝအစားထိုးနိုင်ရုံသာမကပြင်းထန်သောကာလ ၀ မ်းရောဂါအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်အပြင်ရောင်ရမ်းပန်ကရိယအပေါ်လည်းသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပြင် chicory သည်အာရုံကြောစနစ်၏အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကူညီပေးပြီးနှလုံးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့ကြောင့်လူနာအားလုံးကိုခြွင်းချက်မရှိမသောက်ရန်အမြစ်မှ decoction ကိုညွှန်ပြသည်။
အထက်ပါအချက်များအပြင်လူနာများကိုအားနည်းသောလက်ဖက်ရည်၊ ရေနှင့်ရောသောဖျော်ရည်၊ စွပ်ပြုတ်အသီးနှင့်ဂျယ်လီတို့ကိုသောက်ခွင့်ပြုသည်။
ရှားပါးသောဖြစ်ရပ်များတွင်လူနာများသည် marshmallows, marmalade သို့မဟုတ် marshmallows ပမာဏအနည်းငယ်ကိုလက်စားချေနိုင်သည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်ပျားရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အငြင်းပွားဖွယ်ရာပြisနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းကိုရောဂါကုသမှုကာလအတွင်းလက်ဖက်ရည်အတွက်ချိုစေသည့်အရာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သော်လည်း endocrine disorders ၏ရှေ့မှောက်တွင်၎င်းသည်လုံးဝဆန့်ကျင်နေသည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်အစာစားခြင်း၊ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်လူနာများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဖော်များဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အထူးသိုလှောင်ရန်အခြေအနေများမလိုအပ်သောကြောင့်အလုပ်ခွင်နှင့်အိမ်တွင်မုန့်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့်! နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်အခြေအနေသည်လုံးဝတိုးတက်ကောင်းမွန်သည့်အထိဤထုတ်ကုန်ကိုမေ့သွားရမည်ဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး စားသုံးသည့်အစားအစာအားလုံးသည်ကြားနေအရသာရှိသင့်ပြီးအနည်းဆုံးအဆီပါဝင်သင့်ပြီးနံ့သာမျိုးများမထည့်ဘဲချက်ပြုတ်သင့်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူထုတ်ကုန်များစွာသည်ရောဂါကိုရုတ်တရက်ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အချို့သောလူနာများသည်ပန်ကရိယနှင့်အတူမစားနိုင်သောအရာအားလုံးကို၎င်းမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်အတွက်အစားအသောက်များကိုအချိန်အတော်ကြာကြာရှည်စွာအစားထိုးထားပြီး၊
အသားနှင့်ငါး
ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်၊ သင့်အားအစာကြေရန်အပိုအားထုတ်မှုလိုအပ်သောကြောင့်ကြွယ်ဝသောအသား၊ ငါးနှင့်မှိုဟင်းရည်များအပါအဝင်ဆေးလိပ်သောက်သည့်နှင့်အဆီကျသောအစားအစာများကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဝက်၊ ငန်းနှင့်ဘဲတို့၏အသားသည်ဖျားနာခြင်းကိုမစားသင့်ပါ။
ထို့အပြင် gastroenterologists ၏လူနာမှ:
- ဆူး
- ကော်летကပ်,
- အဖျော်ယမကာ၊
- ဝက်အူချောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုး၊
- Stew စသည်တို့
ထို့အပြင်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူလူနာများသည်အသားနှင့်အနီရောင်အသားများအားလုံးကိုမေ့ပျောက်သွားပြီးအစားအစားကြက်သား၊ ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ယုန်အသားများကိုအသုံးပြုရသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကာလအတွင်းသင်သည်အခြားမွှေးနံ့သာများနှင့်ဝက်အူချောင်းများအားလုံးကိုလူနာများအားတားမြစ်ထားသောကြောင့်သင့်အားဆားအနည်းငယ်သာစားရန်အချိန်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်ကန့်သတ်ထားရမည်။
လူနာစားပွဲပေါ်၌အဆီပြန်ငါးများမဖြစ်သင့်ပါ။
ထို့အပြင်ပိုမိုကောင်းမွန်သည့်အချိန်အထိဆားငန်သောငါးများ၊
အသီးများကြားမှပင်ဖျားနာသည့်ပန်ကရိယကိုအကျိုးမပြုသူများရှိသည်။
ဒါ
သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူခြောက်သွေ့သော apricots သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပန်ကရိယမှထုတ်လုပ်သောအင်ဆူလင်ဓာတ်အများအပြားလိုအပ်သည်။
ယနေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံးဝင်မှုကိုအဆင့်တိုင်းတွင်ကြော်ငြာသော်လည်းအချို့သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
အကြောင်း:
- ဂေါ်ဖီထုပ်
- မုန်လာဥ
- လူး
- မုန်လာဥ
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ငရုတ်ကောင်း
- ဝမ်းနည်းပါတယ်
- မင်္ဂလာပါ
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်။
အချို့ဆရာဝန်များတွင်ဤစာရင်းတွင်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးများပါ ၀ င်သော်လည်းအများစုသည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုအနည်းငယ်ရှိသည့်ပမာဏကို၎င်းတို့စားသုံးနိုင်သည်ကိုသဘောတူကြပြီးသန္ဓေသား၏အာရုံခံမှုကိုခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုဖြင့်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, sauerkraut မှလွဲ။ ထိုကဲ့သို့သောဆွေးနွေးမှုများသည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးနီးပါးအသုံးပြုမှုကိုန်းကျင် revolve ။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်သည်းခံနိုင်သောပန်ကရိယနှင့်အတူ sauerkraut ဖြစ်ပြီးများသောအားဖြင့်သည်းမခံနိုင်ပါ။
ထိပ်ဖျား: ပန်ကရိယတွင်တားမြစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုကိုဖရုံသီးအစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဖိုးတန်ပစ္စည်းများစွာပါဝင်သော်လည်း၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါမရှိသည့်အခါ၌သာစားနိုင်သည်။
ပန်ကရိယအပေါ်အလွန်ကြီးသောဝန်ကိုမှိုများမှပြုလုပ်သည်၊ ကြော်ခြင်းသို့မဟုတ်ချဉ်ရုံသာမကအနာစိမ်းများကိုလည်းဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သူတို့သည်အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယတွင်အင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်စေသောကြောင့်ပဲမျိုးစုံအားလုံးသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုတားမြစ်ထားသည်။
ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများသည်မည်သည့်စည်သွတ်နှင့်ချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ရှလကာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းလျာများအားလုံးသည်လူနာ၏စားပွဲပေါ်မတင်သင့်ပါ။
မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များနှင့်စီရီရယ်
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ကောက်သောပေါင်မုန့်၊ pastry buns သို့မဟုတ်အခြားမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကိုမစားနိုင်ပါ။ မနေ့ကမုန့်, crackers နှင့်ဘီစကွတ်မုန့်များနှင့်သူတို့ကိုအစားထိုးပါ။
ဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ရန်လည်းမအကြံပြုပါ၊
ပန်ကရိယနှင့်အရက်တို့သည်လုံးဝသဟဇာတဖြစ်သောကြောင့်သင်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအရက်ဖြတ်ရမည်။
ထို့အပြင်တားမြစ်ချက်အမျိုးအစားတွင် -
- ကော်ဖီ
- ကိုကိုး
- Carbonated အချိုရည်
- လက်ဖက်ရည်ကြမ်း
- ကဗျာ
- နို့ဆီ။
ဝမ်းနည်းစရာကောင်းပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်အဆီတွေ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအများကြီးပါဝင်တဲ့အတွက်ပန်ကရိယနဲ့အတူအစာမစားနိုင်အောင်လိမ်းဆေး၊ ကိတ်မုန့်၊ ထို့အပြင်အချောမွှေထားသောထုတ်ကုန်များမှအဆီအများစုသည် trans fats များဖြစ်ပြီးကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုပင်လျှင်သိသိသာသာအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။
သိကောင်းစရာ - ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုခွင့်ပြုလျှင်လူနာများကိုသကြားဓာတ်ကိုစွန့်လွှတ်ရန်နှင့်သဘာဝပျားရည်နှင့်အစားထိုးရန်အကြံပေးသည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များသည်မည်သည့်ကောင်းကျိုးကိုမျှပြုလုပ်နိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
ထို့ကြောင့်မြန်ဆန်သောပြန်လည်နာလန်ထူမှု၏သော့ချက်မှာရောင်ရမ်းမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်သည့်အပြင်ပန်ကရိယ mucosa ကိုစိတ်ဆိုးစေနိုင်သောထုတ်ကုန်များကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောင်နာသည်အလွန်လေးနက်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီးပန်ကရိယရောင်ခြင်းကိုဖော်ပြသည်။
ကိုယ့်ကိုယ်ကိုရောဂါ၏ဆိုးရွားလှသည့်အကျိုးဆက်များမှကာကွယ်ရန်၊ သင်သည်ပန်ကရိယနှင့်အတူအစာမစားနိုင်သည့်အရာနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အရာများကိုရှောင်ရှားရန်မည်သည့်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်ကြောင်းသိရန်လိုအပ်သည်။
ရောဂါအကြောင်းကိုအထွေထွေသတင်းအချက်အလက်
ကျန်းမာရေးအတွက်အာမခံချက်တစ်ခုအနေဖြင့်သင့်လျော်သောအာဟာရဓာတ်
ပန်ကရိယရောင်ခြင်းသည်အများအားဖြင့်အရက်ကိုအလွန်အကျွံသောက်သုံးသူနှင့် cholelithiasisis ခံစားနေရသူများတွင်ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။
အောက်ပါရရှိနိုင်သည့်အချက်များကပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။
- မူးယစ်
- ဗိုင်းရပ်စ်ပိုး
- ဘက်တီးရီးယားပိုးကူးစက်မှု
- ကပ်ပါးကောင်များရှိနေခြင်း၊
- ခွဲစိတ်ကုသမှု
- ပန်ကရိယinရိယာ၌ဒဏ်ရာ။
ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းကိုအများအားဖြင့်ဘယ်ဘက်အထက်ဝမ်းဗိုက်နှင့်ပြင်းထန်သောအော့များတွင်နာကျင်မှုများအဆက်မပြတ်ဖြစ်ပေါ်နေခြင်းနှင့်အတူအချို့သောရောဂါလက္ခဏာများဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ တခါတရံအရေပြားအဝါရောင်အနည်းငယ်ဖြစ်တတ်သည်။
ပန်ကရိယဆေးသည်ပြင်းထန်သောပုံစံဖြင့်ပြနိုင်သည်။ အာဟာရအတွက်လိုအပ်သောစည်းမျဉ်းများနှင့်မကိုက်ညီသည့်အပြင်မမှန်ကန်ကြောင်းလူနေမှုပုံစံစသည့် ဦး ဆောင်မှုဖြင့်ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံသို့ကူးစက်နိုင်သည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ရောဂါလက္ခဏာများသည်သိသာထင်ရှားခြင်းမရှိသော်လည်းပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလနှင့်အထွေထွေအခြေအနေပိုမိုသက်သာလာခြင်းတို့ဖြင့်ဖြစ်လာသည်။ ရောဂါလက္ခဏာအချို့သောသရုပ်၏ပုံစံ၌ထင်ရှားနေကြသည်:
- ဘယ်ဘက်အထက်ဝမ်းဗိုက်တွင်နာကျင်ခြင်း၊
- ပျို့ချင်သည်
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျ
- အားနည်းခြင်း၊ ကျန်းမာရေးမကောင်းခြင်း
အကယ်၍ နာတာရှည်ပန်ကရိယကိုမကုသပါနှင့်ရောဂါ၏လမ်းစဉ်သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာဖြစ်ပါက၎င်းသည်ပန်ကရိယ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအနှောက်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး၎င်းသည်အစာခြေစနစ်ကိုအကြီးအကျယ်ချိုးဖောက်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
ထိခိုက်နစ်နာသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည့်အပြင်နာကျင်မှုကိုလည်းလျှော့ချရန်အတွက်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
အချို့သောအခြေအနေများတွင်အချိန်မတန်ဘဲအရည်အချင်းပြည့်မှီသောဆေးကုသမှုဆိုင်ရာအကူအညီများသည်အလွန်ဆိုးရွားသည့်အကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ ရောဂါလက္ခဏာများသိသာနေပါကသူသည်ပထမ ဦး ဆုံးအကူအညီပေးခြင်းဖြင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုပြင်းထန်စွာတိုက်ခိုက်သည့်လူကိုသင်ကူညီနိုင်သည်။
ဤကိစ္စတွင်ဆောင်ရွက်ရန်လုပ်ဆောင်ချက်များ
- ဝမ်းဗိုက်ပေါ်အအေးပေးသည့်အဖုံးကိုအသုံးပြုပါ။
- ရှိပြီးသား antispasmodic ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine"),
- အစားအစာကိုတားမြစ်သည်
- အိပ်ရာကြွင်းသောအရာနှင့်အတူလိုက်နာမှုကိုစောင့်ကြည့်။
ပန်ကရိယသည်ပုံမှန်အားဖြင့်များစွာကြိုးစားသင့်သော်လည်းပြန်လည်နာလန်ထူလာသည်။ ပန်ကရိယရောဂါကိုတွေ့ရှိပါကအထူးကုဆရာဝန်များကဆေးညွန်းသည်။
သို့သော်ပထမ ဦး စွာရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အလွန်အရေးကြီးသည့်အချက်တစ်ခုမှာအထူးအစားအစာကိုမဖြစ်မနေလိုက်နာရန်နှင့်အာဟာရအတွက်အချို့သောစံနှုန်းများကိုလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။
အစားအစာလိုအပ်သည်
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရသည်တတ်နိုင်သမျှမှန်ကန်သင့်သည်။
လူအများစုအတွက်အစားအစာ၏အယူအဆသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ကောင်းမွန်သောအသားများစားသုံးခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ရန်ခက်ခဲသောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါကိုလိုက်နာခြင်းမရှိပါ။
၎င်းသည်၎င်း၏အားသာချက်များကိုတွေ့နိုင်သော်လည်းအစားအစာကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ကျန်းမာ။ ကောင်းမွန်သောအစာကိုစားတတ်သည်။
ပိုမိုဆိုးရွားစေမှုကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ရောဂါအမျိုးအစားအားလုံးရှိသည့်လူနာများအတွက်အစားအစာကိုထိန်းသိမ်းခြင်းသည်မဖြစ်မနေဆိုးရွားသည့်လက္ခဏာများကိုလျှော့ချသည့်အဆင့်တွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။
ရောဂါ၏သင်တန်းတစ်ခုပိုမိုဆိုးရွားလာစဉ်အတွင်းအစာစားခြင်း၏အစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သင့်သည်။ ၁ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်းအစာငတ်မှုနှင့်အိပ်စက်အနားယူရန်လိုအပ်သည်။ အောက်ပါအချိုရည်များပါဝင်သည်ဟုသောက်ရန်လုံလောက်သောပမာဏသာခွင့်ပြုခဲ့သည်။
- တွင်းထွက်ရေ၊
- နှင်းဆီဟင်းရည်,
- လက်ဖက်စိမ်း
- ရှားပါးဂျယ်လီ။
နာကျင်မှုခံစားရပြီးတဲ့နောက်တဖြည်းဖြည်းပိန်တဲ့အသားကိုအစားအစာမီနူးထဲကိုထည့်ရန်အကြံပြုသည်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အဆီနည်းသောဒိန်ခဲများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကို အခြေခံ၍ ဟင်းချိုကိုလည်းအသုံးဝင်သည်။
စူးရှသောစင်မြင့်ပြင်ပရှိအာဟာရဓာတ်
ပန်ကရိယရောင်နာ၌အဟာရသည်ပရိုတိန်းဓာတ်မြင့်မားသင့်သည်။
ဆေးကုသမှုကာလအတွင်းအာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရဓာတ်သည်အခြေခံအားဖြင့်ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ထိခိုက်နစ်နာသောပန်ကရိယဆဲလ်များပြန်လည်ပြုပြင်ရန်လိုအပ်သည်။
အမျိုးမျိုးသောစီရီရယ်အမျိုးအစားများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆီများနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ သကြား၊ ပျားရည်၊ pastries နှင့်ယိုများ၌အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များအသုံးပြုခြင်းကိုလျှော့ချသင့်သည်။
၃ နာရီ ၄ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အစားအစာများကိုများများစားစားမသောက်ပါနှင့်။ အစာရေစာငတ်မွတ်ခြင်းကိုသာမကငတ်မွတ်ခြင်းကိုလည်းခွင့်မပြုပါ။
အစာအိမ် mucosa အပေါ်စိတ်ပျက်ဖွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်အင်ဇိုင်းတွေတိုးပွားလာ၏ထုတ်လွှတ်မှုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်, အစားအစာကိုအသုံးပြုခြင်း, အအေးအစားအစာကဲ့သို့ပူ, ပင်ဖယ်ထုတ်ပြီး, နွေးပုံစံထုတ်ယူသင့်ပါတယ်။
ဒါဟာနှစ်ဆဘွိုင်လာနှင့်အတူချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ထို့အပြင်ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ အမွှေးအကြိုင်များနှင့်စည်သွတ်ဘူးများကိုလည်း menu မှဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ မည်သည့်အရက်ကိုမဆိုဆေးလိပ်သောက်ရန်နှင့်လုံးဝမသောက်ရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။
မထောက်ခံသည့်ထုတ်ကုန်များ
တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးရေ ၂ လီတာသောက်သင့်သည်
ပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏လမ်းကြောင်းကြောင့်ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါသည်အစွမ်းသတ္တိအပြည့်ဖြင့်အလုပ်လုပ်နိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်အင်ဇိုင်းများမလုံလောက်။ အဆီအစားများသောအစားအစာများကိုပုံမှန်အစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိတော့ပါ။
ထို့ကြောင့်မှန်ကန်သော menu မှဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။
- ဝက်သား၊ ဘဲ၊ ငန်း၊ သိုးသငယ်၊
- ဆော်လမွန်ငါးဖမ်း၊
- အသည်း
- စည်သွတ်အစားအစာမဆိုအမျိုးအစားများ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကိုစားရန်မသင့်လျော်ပါ၊ အပူကုသပြီးနောက်အစားအစာများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ အချို့ကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ ၎င်းတို့အနက်:
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထူးသဖြင့်ပမာဏကြီးမားစွာစားသုံးခြင်းဖြင့်အူအတွင်းတွင်ကစော်ဖောက်ခြင်းကိုတိုးပွားစေပြီးအစာအိမ်အတွင်းဖောင်းဖောင်းဖောင်းထွက်ကာထွက်လာတတ်သည်။ အက်စစ်အရသာရှိသောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးအချို့ကိုစားရန်မသင့်လျော်ပါ။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး, ဂျယ်လီ၏ပုံစံအတွက်သီး, ဂျယ်လီ, သွေ့ခြောက်သောအသီးများနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်အသီးအသုံးဝင်ပါသည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အစားအစာတွင်မသုံးသင့်သောဟင်းလျာများကိုသင်စာရင်းပြုစုနိုင်သည် -
- မှိုများနှင့်သူတို့တစ် decoction,
- ပြောင်းဆန်၊ ပုလဲမုယောစပါး၊
- ကုန်ကြမ်းနှင့်ကြော်ကြက်ဥ,
- marinades, နံ့သာမျိုး,
- ဝက်အူချောင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောဆေးလိပ်အသားများ,
- ကိတ်မုန့်, ကိတ်မုန့်, ရေခဲမုန့်, ချောကလက်,
- ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ခြောက်အနက်ရောင်၊ chicory, ကိုကိုး၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ချောကလက်ပူပြင်းသည်။
နာတာရှည်၏လွှတ်စဉ်အတွင်း
နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်ပန်ကရိယအတွက်လိုအပ်သောသဘာဝဇာစ်မြစ်၏ပရိုတိန်းတစ်မျိုးကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်။ ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်အစာအိမ်သည်အစာကြေရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်ပင်လယ်စာများကိုသုတ်ပစ်သည်။ ကြာရှည်နေသည့်လွှတ်ခြင်းကာလသည်ကြာရှည်ပါကပုစွန်ကိုကြိတ် ခွဲ၍ မရပါ။
ထုတ်ကုန်၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။
ထုတ်ကုန်၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။
ဘာခွင့်ပြုထားသလဲ
အချို့ထုတ်ကုန်များကိုအမြဲတမ်းစွန့်ပစ်ရမည်။
ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်ချက်ကြီးမားစွာထားရှိသော်လည်းကျန်းမာရေးအစားအစာများကိုအစားအစာမီနူးတွင်တွေ့နိုင်သည်။
ဒါဟာအထူးအစားအစာများ၏စောင့်ရှောက်မှု၏အစအ ဦး မှာ, ပုံမှန်အစားအစာများအတွက်ဆားမလုံလောက်နှင့်အတူမွေးစားအနိမ့်အစာအာဟာရ၏ palatability ပုံမှန်မဟုတ်သောလတ်ဆတ်ပုံပေါ်စေခြင်းငှါရှင်းပါတယ်။
သို့သော်အချိန်ကုန်လွန်လာသည်နှင့်အမျှထိုသူသည်ယင်းကိုအသုံးချပြီးနောက်ပိုင်းတွင်မှန်ကန်စွာအသုံးပြုထားသောကုန်ပစ္စည်းအများစုသည်အရသာအတွက်အတော်လေးနှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်လာလိမ့်မည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်များကိုသေးငယ်သောဆေးများဖြင့်ထပ်ဖြည့်နိုင်သည်။ မာဂျင်၊ အဆီနို့၊ အခွံမာသီးအားလုံးအပြင်မျိုးစေ့များပါ ၀ င်သည့်သကြားလုံးထုတ်ကုန်များတွင်၎င်းတို့အတွင်းရှိအဆီများများပါဝင်ခြင်းကြောင့်အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။
အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကိုအစားအသောက်အတွက်အကြံပြုခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းကိုဂျုံစေ့သို့မဟုတ်ဖွဲနုထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။ ပန်ကရိယ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်ဟောင်းနွမ်းသောမုန့်ညက်ထွက်ပစ္စည်းများသည်ပိုမိုအသုံးဝင်သောကြောင့်ဤကိစ္စတွင်လတ်ဆတ်သော pastries များကိုခွင့်မပြုပါ။
အစာအာဟာရသည်အဆီနည်းသောငါးများ၊ ယုန်များ၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်များအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့မှဟင်းလျာများကိုအမှုန့်ပုံစံဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းသည်အနိမ့်ဆုံးဆားပါဝင်သောနှင့်မွှေးသောအမွှေးများမထည့်ဘဲ meatballs, meatballs, pastes, meatballs ဖြစ်နိုင်သည်။
ချိုသောထုတ်ကုန်များမှအောက်ပါတို့ကိုခွင့်ပြုထားသည်။
သကြားကိုအသုံးပြုခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ပြီး၎င်းကို fructose ဖြင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။
သစ်သီးများသည်မုန့်ဖုတ်ရန် ပို၍ ကောင်းသည်
အာဟာရဓာတ်များကိုအစားအစာတွင်မလိုလားအပ်သောအသုံးပြုမှုကြောင့်အာလူးကြော်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များကို ပြုလုပ်၍ casseroles ၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သေးငယ်သောအရေအတွက်ပမာဏဖြင့်ဖရဲသီး၊ ဖရဲသီးတို့ကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည်။
အူအတွင်းရှိမလိုလားအပ်သောဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုနှိုးဆွရန်မဖြစ်သကဲ့သို့သို့သော်စပျစ်သီးကဲ့သို့သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်ရက်များကိုမစားသင့်ပါ။
အကြံပြုထားသောဖုတ်ထားသောငှက်ပျောသီး၊ သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး။ Citrus အသီးများတွင်အက်ဆစ်ပါဝင်မှုကြောင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များပိုမိုများပြားလာသဖြင့်အသုံးပြုရန်မညွှန်ပြပေ။
ပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရာတွင်အရည်အသွေးကောင်းမွန်သည့်သစ်ကြံပိုးကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်သည်းခြေအရည်လျှို့ဝှက်စနစ်ကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်ကူညီပေးပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ညှိနှိုင်းလုပ်ဆောင်မှုကိုလည်းထိန်းညှိပေးသည်၊
ဒါဟာ 1 tbsp ပါဝင်သည်ဟုရာသီ၏ပုံစံနှင့်အခြားပြုတ်ရည်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ 1 ခွက်ကိုပြုတ်ရေ၌ရောဇွန်း။ ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုပုံမှန်စုစည်းထားခြင်းအတွက်ရေဖြင့်သောက်သုံးသောအစားအစာများကိုမသောက်မီ ၃ နာရီအကြာတွင်သောက်သုံးခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ သို့မဟုတ်ပါကလောင်ကျွမ်းနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွင် ၀ င်နေသောအစားအစာကိုအစာကြေရန်အလောင်းအစားများများလိမ့်မည်။
ထို့အပြင်အနာဂတ်တွင်အပြည့်အဝပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်ပုံမှန်အနေအထားတွင်အလုပ်လုပ်ရန်ပန်ကရိယသည်ညအချိန်တွင်အနားယူသင့်သည်။ဤရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများအားလုံးကိုသင်လိုက်နာပါကသင်သည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အကြိမ်ကြိမ်ရှောင်ရှားနိုင်ပြီး၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏သာယာဝပြောမှုသည်ပိုမိုကောင်းမွန်လာပြီးကျန်းမာရေးပိုမိုကောင်းမွန်လာသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အာဟာရဖြစ်သင့်သည်ကိုဗီဒီယိုကရှင်းပြပါမည်။
ကျန်းမာသောရေစာ
ပန်ကရိယအလွန်ဆိုးရွားသည့်ရောဂါများအတွက်ဆရာဝန်များသည်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုမစားရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌များစွာသောတွေ့ရှိရသည်။ ထို့ကြောင့်သုပ်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
- မုန်လာဥ - 2 PCs ။
- beets - 4 PCs ။ ,
- ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- လတ်ဆတ်သော parsley - 4 အကိုင်းအခက်။
ဆေးကြောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ဖယ်ရှားခြင်း၊ အသုပ်သည်အစိမ်းရောင်ဖြင့်အလှဆင်ထားသောနေကြာ၊ ဆီ၊
ပန်ကရိယရောဂါ menu ကိုအောက်ပါသုပ်ထည့်နိုင်သည်။
- ကြက်ဖြူအသား ၃၀၀ ဂရမ်၊
- အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ - ၆၀ ဂရမ်၊
- အရွက်ဆလတ် - တစည်း,
- 0.5 အဖြူရောင်မုန့်။
ဆီဖြည့်သည့်အစိတ်အပိုင်းများ
- နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
- လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- အသားပြုတ်ကြက်သားအနှစ် - 3 PCs ။
အသုတ်အတွက်မင်းက crackers လိုတယ်။ 5 မီလီမီတာ Cube ရရှိရန်အတွက်တုတ်တုတ်ကြိတ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအဆင်ပြေသောပန်းကန်ထဲ၌ထည့်ရန်၊ ရေနံနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်ဖြန်းပေးရန်၊ ၅ မိနစ်မိုက်ကရိုဝေ့တွင်ရောနှောခြောက်သွေ့ရန်လိုအပ်သည်။ အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ Cube များကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း၊ အပူနည်းသောအချိန်တွင်ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ရွှေစင်အပေါ်ယံလွှာရရန်အပူချိန် ၁၂၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးနေသောမီးဖို၌အဆက်မပြတ်မွှေနှောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ပေးပို့ခြင်းဖြစ်သည်။
ဆေးကြောထားသောဆလတ်ကိုသင်၏လက်ဖြင့်အပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးသုပ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေ၌ထားပါ။ ကြက်သားရင်သားကိုပြုတ်။ ခုတ်ဖြတ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပြင်ဆင်ပြီးသောအခါ၎င်းတို့အားအရွက်များပေါ်တွင်တင်ထားသင့်သည်။
တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ် ဦး ဖြစ်စေရန်သင်သည်အနှစ်များကိုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါအရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အသုပ်အပေါ်အညီအမျှသွန်းလောင်းသည်။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီး၎င်းနောက်မှသာစားပွဲသို့ကျရောက်နိုင်ရန်အတွက်မိနစ် ၂၀ ခန့်ထားရမည်။
ကြက်သားများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခွံမာများနှင့်ရောနှောပါ။
- အသားပြုတ်ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်,
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
- ပြုတ်မုန်လာဥ - 2 PCs ။
- walnuts - 10 ဂရမ်
- ကြက်ဥကြက်ဥ - 4 pcs ။
- အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့် - 4 tbsp ။ ဌ
ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် strips တွေထဲသို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်နှင့် mash ။ အခွံနှင့်ဆန်ခါပြုတ်မုန်လာဥ။ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာကို Cube သေးငယ်စွာဖြတ်ပါ။ ကြက်ဥများကိုဓားဖြင့်ကြိတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအသုပ်ပန်းကန်ဆီသို့ချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောစပ်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်သည်။
အောက်ပါစာရွက်သည်ရိုးရှင်းပြီးအရသာသည်အလွန်အရသာရှိပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အသားပြုတ်ဆန် ၁၀၀ ဂရမ်၊
- အဆီမပါသောဒိန်ခဲ - ၁၅၀ ဂရမ်၊
- အသားပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ - 2 pcs ။
- အသားပြုတ်တိရိစ္ဆာန် - 200 ဂရမ်,
- ပြုတ် beets - 2 PCs ။
- nonfat ဒိန်ချဉ် - 100 ml ။
ဒိန်ခဲနှင့် beets ကျေးဇူးတင်စရာပါ။ ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥများကိုအလယ်အလတ်ရှိသော Cube များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ဆန်နှင့်အခြားပြင်ဆင်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ပြီးဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောနှောနေကြသည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဟင်းလျာများသည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲအသုံးဝင်သင့်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်သုပ်များဆီဖြည့်ရန်ကျွမ်းကျင်သူများကနေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောအရည်တို့ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ Mayonnaise မသုံးပါ။
သင့်ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပါ - အချိတ်အဆက်ကိုဆက်ထိန်းထားပါ
အချိုပွဲအတွက်ပန်ကရိယအစားအစာဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားပြီးလူတိုင်းကသူတို့အတွက်အသင့်တော်ဆုံးတစ်ခုခုကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။
အစားအစာထောပတ် casserole ။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းအစာမစားရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပရိုတင်းများသာလိုအပ်သည်။
- ရှဥ့် - 5 pcs ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်
- semolina - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
- granulated သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
- ရွှေပန်းသီး - ၃ ပီစီ၊
- ချယ်ရီသီး - 50 ဂရမ်
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc ။
ဒိန်ခဲသည်ရောနှောထားသောရောနှောထားသောမုန့်တစ်ခုအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသည်။ ပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးတို့ကိုအခွံခွာတွင်ထည့်ထားသောချယ်ရီသီးများနှင့်အတူအခွံခွာပြီးကုန်တယ်။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲသကြား၊ ပရိုတင်းများသည်အမြှုပ်ထူထူများဖွဲ့စည်းပြီးသည်နှင့်ရရှိပြီးဖြစ်သောအရောအနှောထဲသို့သေချာစွာမိတ်ဆက်သည်အထိရောနှောခြင်းဖြင့်ကြာရှည်ခံသည်။ ထောပတ်အသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမှိုထဲသို့လောင်းကာ ၁၈၀ ဒီဂရီအပူချိန်ဖြင့် ၃၅ မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
ဒီစာရွက်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -
- ထောပတ် - 2 Tsp ။ ,
- granulated သကြား - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
- ဆန်မှုန့် - ဂရမ် ၅၀၀ ဂရမ်၊
- ပန်းသီး - 100 ဂရမ်
- စပျစ်သီးပျဉ် - 30 ဂရမ်
- မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့်ဖုတ် - 0.5 Tsp ။
ဆေးကြောထားသောပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီးအခြောက်ခံသည်။ အဝတ်လျှော်မုန်လာဥတစ် ဦး အလတ်စား grater အပေါ်ပြီးလျှင်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စပျစ်သီးပျဉ်ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာအောင်နွေးသောရေတွင်စိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်သည်သကြားနှင့်ကြက်ဥနှင့်ရောစပ်သည်။ ရရှိလာသောအရောအနှောကိုပန်းသီး၊ မုန်လာဥ၊ စပျစ်သီး၊ စပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ မုန့်စိမ်းပွား။ ကွတ်ကီးများသည်မည်သည့်ပုံစံမျိုးမဆိုရှိနိုင်သည်။ သူတို့က 180 ဒီဂရီအပူ, မီးဖို၌ 12-16 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ချိုသောပန်းကန်အတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာမီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ရန်မလိုအပ်သောကိတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။
- မက်မွန်သီး - 6 pcs ။
- ငှက်ပျောသီး - ၂ ပြား၊
- စတော်ဘယ်ရီ - 200 ဂရမ်
- cookies များ - ၄၀၀ ဂရမ်
- ဒိန်ချဉ် - 450 ml
- ရေ - ၁ ခွက်၊
- gelatin - 1 pack ကို။
gelatin ကိုပူနွေးသောရေတွင်ရောစပ်ပြီးဒိန်ချဉ်ကိုဤအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။ အရာခပ်သိမ်းကိုရောနှောထားသောယူနီဖောင်းဖြင့်ရရှိသည်။ သစ်သီးများကိုအချပ်များခွဲသည်။ ကွတ်ကီး၊ မုန့်နှင့်သစ်သီးများကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်အလွှာများဖြင့်ချထားသည်။ ဖွဲ့စည်းထားသောကိတ်မုန့်ကို ၂ နာရီကြာခဲစေရန်အတွက်ရေခဲသေတ္တာသို့ပို့သည်။
snowballs ၏အကူအညီဖြင့်မိမိကိုယ်ကိုနှစ်သက်သည်။
- အမှုန့်သကြား - 40 ဂရမ်,
- ကြက်ဥအဖြူ - ကြက်ဥတစ်လုံး၊
- လတ်ဆတ်သော Raspberry - 90 ဂရမ်,
- ဂျုံမှုန့် - 25 ဂရမ်,
- vanilla သကြား - 10 ဂရမ်
- ရေ - 120 ml ကို။
ကြက်ဥလူဖြူတစ် ဦး ရောနှောနှင့်အတူအလယ်အလတ်မြန်နှုန်းမှာ။ အမြှုပ်များဖွဲ့စည်းပြီးနောက်သကြားဓာတ်၊ သကြားဓာတ်၊ ရေတစ်အိုးထဲကိုလောင်းပြီးပြုတ်ပါ။ ဘောလုံးများကိုဇွန်းနှင့်အတူဆူပွက်နေသောအရည်သို့ပို့သည်။ ထိုအခါသူတို့ဂရုတစိုက်ကျော်လှည့်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒယ်အိုးကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ဖုံးအုပ်ထားပြီး snowballs သည်မီးဖိုပေါ်တွင် ၃ မိနစ်ခန့်ရပ်နေသည်။ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်၎င်းတို့ကိုရေထဲမှပန်းကန်ပေါ်သို့ဆွဲထုတ်ပြီး၎င်းတို့မှရေထွက်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းသင့်သည်။ snowballs နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အဲဒါကိုရဖို့အတွက်သင်ဟာစတော်ဘယ်ရီသီးကိုခုတ်ပါ၊ ထို့နောက်ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားဓာတ်နှင့်ရောနှောပါ။
ဒုတိယတန်း
ငါးအသားကြမ်းတမ်းသောဘောဇဉ်များကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ပိုက်ရေကန် (၄၀၀ ဂရမ်) လိုအပ်သည်။ ဒါဟာအသား grinder မှတဆင့်ဖြတ်သန်းရမည်ဖြစ်သည်။ အဖြူရောင်မုန့် (၁၀၀ ဂရမ်) ကိုနို့ခွက် 0.5 ခွက်တွင်ကြက်သွန်နီအသားကြိတ်စက်နှင့်ကြိတ်ထားသည်။ အဆိုပါအရောအနှောငါးနှင့်ပေါင်းစပ်။ ပရိုတိန်းသည်အဝါရောင်မှခွဲထုတ်ထားသည့်အရာဖြစ်ပြီးနောက်ဆုံးထည့်သွင်းထားသောအသားထဲသို့ပို့လိုက်ပြီးအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်ရောနှောနေကြသည်။ ရေအိုးဆူပွက်လာသည်နှင့်အမျှရေခဲအိုးများကိုမီးဖိုပေါ်တွင်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်၊ အသားကြက်သားများကိုရေထဲသို့ဇွန်းတစ်ခွက်ဖြင့်ပို့သည်။ သူတို့ကို 15-20 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
ပန်ကရိယဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုများအတွက်ကြက်သားဆပ်ပြာသည်ဒုတိယအကောင်းဆုံးသင်တန်းဖြစ်သည်။ အဖြူရောင်ကြက်သားအသား ၄၅၀ ဂရမ်ကိုအသားကြိတ်စက်ထဲမှဖြတ်သန်းသည်။ minced အသားထဲသို့ 200 ml နို့နှင့်ကြက်ဥပရိုတိန်း 2 ထည့်ထားသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောရောနှောနှင့်အတူကြာပွတ်ရပါမည်။ 180 ဒီဂရီမှမီးဖို Preheat ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုနေကြာဆီနှင့်အတူလိမ်းပြီးပြင်ဆင်ထားသည့်ဒြပ်ထုထဲသို့ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ချိန်သည်မိနစ် ၃၀ ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာဟင်းလျာများကိုမီးဖုတ်ထားသောနွားမကကိုယ်စားပြုနိုင်သည်။ ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိနွားငယ်သား 500 ဂရမ်ပြုတ်သည်။ မုန်လာဥကိုအချပ်များခွဲပြီး၊ အသားတွင်မုန်လာဥနီ၊ ထို့နောက်မီးဖိုသို့သွားပြီး၎င်းကိုအပြည့်အဝအဆင်သင့်အနေအထားသို့ရောက်စေရန်နှင့်ရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုရရှိရန်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယဆေးဖြင့်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများအတွက်ပြင်ဆင်ရန်မှာအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သူတို့ကိုရရှိရန်အတွက်ပြုတ်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ ပုံမှန်မဟုတ်သောမြန်ဆန်ပြီးအနိမ့်ကယ်လိုရီအပါအ ၀ င်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်သင်မုန်လာဥနီနှင့် squash pure ကိုပေးနိုင်ပါသည်။ မည်သည့်အချိုးအစားတွင်မဆိုအခွံဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနှစ်ဆသောအိုးတွင်ပြုတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်သည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့ကို Blender တစ်ခုထဲတွင်ထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ထားသောရေအနည်းငယ်ကိုလောင်း။ အဆီများသောအရသာရှိအောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ လူနာ၏အခြေအနေတိုးတက်လာချိန်တွင်အစားအသောက်အာဟာရသည်အလွန်တင်းကြပ်မှုမရှိနိုင်သည့်အတွက်ထောပတ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်များကို mashed အာလူးတွင်ထည့်ရန်ခွင့်ပြုထားပါသည်။
အပါအကဲ့သို့ bechamel ကဲ့သို့သောဝက်အူချောင်းများအစေခံရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာအဆီနိမ့်အဆီပါဝင်မှုနို့ 0.5 ခွက်, ကြော်သင့်သောတူညီသောပမာဏအတွက်ထောပတ်နှင့်ဂျုံမှုန့်ပါဝင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရကိုသင်၏ဆရာဝန်နှင့်သဘောတူညီသင့်သည်။ သူသည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲအစာစားရန်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများစာရင်းကိုတိကျစွာသတ်မှတ်နိုင်လိမ့်မည်။ သို့သော်အစားအစာတိုင်းမသင့်တော်သည့်အချက်ကိုပင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားလျှင်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါမျိုးဖြင့်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းပွဲများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည်အသုံး ၀ င်ပြီးကယ်လိုရီနည်းသည်။