သကြားမပါသောပြောင်းဖူးအလွှာများ - အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ
- ပြောင်းဖူး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
- 2 ဆီးချိုပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုအမျိုးအစား
- ပြောင်းဖူးနှင့်ပြောင်းဖူးအလွှာ
- စည်သွပ်ဘူးကိုစားနိုင်ပါသလား?
- ပြောင်းဖူးပြုတ်
- ပြောင်းဖူး၏ Decoctions
အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်သည်ပြောင်းဖူးကိုစားနိုင်ပြီးစားသုံးသင့်သည် - ဤသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သတင်းကောင်းဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဂျုံယာဂုသာမကဘဲစည်သွပ်ဗူးအမျိုးမျိုးသာမကအသားပြုတ်ကိုပါစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ သို့သော်ပထမ ဦး စွာအဘယ်ကြောင့်၎င်းသည်တရားဝင်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည့်အကြောင်း၊ ၎င်းသည်ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးပါသောအခြားထုတ်ကုန်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။
ပြောင်းဖူး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ပြောင်းဖူးအကြောင်းယေဘုယျအားဖြင့်ပြောရလျှင်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်သောဗီတာမင် A အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သော A, K, E, C, PP နှင့်အခြားအရာများစသည်တို့ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမြဲလိုအပ်သောအမျိုးအစား B ဗီတာမင်များကိုကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းသည်တင်ပြထားသောထုတ်ကုန်တွင်ဓာတ်၊ အချိူဓာတ်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ဓာတ်သတ္တုတွေအကြောင်းပြောရရင်ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးနီ၊ သံနဲ့အခြားအစိတ်အပိုင်းတွေကိုအာရုံစိုက်ပါ။ အထူးအာရုံစူးစိုက်မှုကိုခံထိုက်သည်
- pectins
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ပြီးပြောင်းဖူးအလွှာများ၊ သီးနှံများနှင့်အပင်ပြုတ်များ၌ပါ ၀ င်သောဖိုင်ဘာ၊ t
- polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်။
သာမာန်အသားစိမ်းပြောင်းကို glycemic အညွှန်းကိန်းများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသော်လည်းတင်ပြထားသည့်မေးခွန်းကို ပို၍ ဂရုတစိုက်စဉ်းစားရန်အကြံပြုထားပါသည်။ ဤသည်ပြုတ်အမျိုးမျိုးနှင့်အလွှာအတွက်မွေးရာပါအများကြီးပိုမိုမြင့်မားမှုနှုန်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါစည်သွတ်အမျိုးမျိုးကိုလည်းအများကြီးပိုပြီးအသုံးဝင်သည်မဟုတ်, သို့သော်၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအကြောင်းကို 59 ယူနစ်ပမာဏ, ပျမ်းမျှ၏အထက်ပိုင်းနယ်နိမိတ်မှာဖြစ်ပါတယ်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိပြောင်းဖူးကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်အမှန်တကယ်စားနိုင်သည်။ ဒီအကြောင်းကိုပြောရရင်ကျွမ်းကျင်သူတွေကအစာခြေစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု၊ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့တိုးတက်မှုနဲ့သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချဖို့အာရုံစူးစိုက်မှုကိုအာရုံစိုက်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုသည်အထူးဂရုပြုထိုက်သောရှုထောင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
2 ဆီးချိုပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုအမျိုးအစား
ပထမအမျိုးအစားနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဖြစ်သည့်သီးနှံများကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရာဖြစ်သည်။ ဤသည်က၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်း, ထုတ်ကုန်များ၏အကောင်းဆုံးကယ်လိုရီတန်ဖိုးများကိုအတည်ပြု။ mamalyga လို့ခေါ်တဲ့ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုကိုစနစ်တကျချက်ပြုတ်ရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒီအကြောင်းပြောခြင်း, ကျွမ်းကျင်သူများကရေပေါ်မှာနာမည်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်ဟူသောအချက်ကိုအာရုံစိုက်။ ဤကိစ္စတွင်စည်းမျဉ်းအချို့ကိုသတိရရန်လိုအပ်သည်။
- ပြောင်းဖူးစေ့ကိုသကြားမပါဘဲသီးသန့်ပြင်ဆင်သင့်ပြီးဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအပါအ ၀ င်အခြားအမွှေးအကြိုင်များလည်းပါ ၀ င်ရမည်။ သို့သော်၎င်းတို့ကိုလိုချင်သောပမာဏအတိုင်းအနည်းဆုံးထည့်နိုင်သည်။
- အထူးသဖြင့်ဖက်တီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွင်သီးနှံများထပ်ထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။
- အထူးသဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန်လာဥများသို့မဟုတ်ဥပမာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သောကုန်ပစ္စည်းများကိုရာသီဥတုအခြေအနေကျဆင်းစေခြင်း၊
- တစ်နေ့တာတွင်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားသုံးနိုင်သောပျမ်းမျှဂျုံယာဂုပမာဏသည်ဇွန်း ၃ မှငါးအထိဖြစ်သည်။
ယေဘုယျအားဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသီးနှံများကိုအထူးဂရုစိုက်သောကြောင့်ဤနာမကိုသာမကအခြား buckwheat၊ မုယောစပါး၊ ဆန်အနည်းငယ်နှင့်အခြားသီးနှံများကိုပါအထူးအကြံပြုသည်။၄ င်းတို့ကိုအကောင်းဆုံး glycemic အညွှန်းကိန်းများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပြီးကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အစာခြေစနစ်အတွက်အသုံးဝင်သည်။
ပြောင်းဖူးနှင့်ပြောင်းဖူးအလွှာ
ဆီးချိုရောဂါရှိသူအများစုသည်ပြောင်းဖူးအစာကိုသုံးရန်ဖြစ်နိုင်ချေနှင့် ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ကြသည်။ glycemic ညွှန်းကိန်းများ၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုပေးသောဤသည်ကိုတကယ်လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံမှုန့်ကိုနေ့စဉ်နေ့တိုင်းမှဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်မပြုပါ။ ထို့အပြင်ထပ်ဆောင်းရာသီများအသုံးပြုခြင်းကိုမဆိုလိုသောထိုအမည်များကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းမှာအပြားမပါဘဲပြားချပ်သောကိတ်မုန့်များပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဂျုံမှုန့် (၁၅၀ ဂရမ်) ပမာဏနည်းနည်းနဲ့ကြက်ဥနဲ့ရောပြီးနို့ကိုလက်ခံတယ်။
ရရှိနိုင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောစပ်။ မုန့်စိမ်းကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထိုနောက်မှကိတ်မုန့်ကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ချထားသည့်ဖွဲ့စည်းမှုမှပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်များသောအားဖြင့်သူတို့ကိုအညိုရောင်ဖြစ်စေရန်မအကြံပြုပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးစေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်များသည်ဆီးချိုရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိချိန်တွင်တစ်ပတ်မှနှစ်ကြိမ်အထိအလတ်စားအရွယ်အစားနှစ်ပိုင်းထက်မပိုသောနံနက်စာအဖြစ်စားသုံးနိုင်သည်။
ငါအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ပြောင်းဖူးကိုစားနိုင်ပါသလား?
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာ၊ ပရိုတင်း၊ ဆားနဲ့ရေပမာဏကိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဆေးထိုးရန်အရေးကြီးတယ်။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်အဆီအလေးချိန်ကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချနိုင်ရန်အတွက်အဆီပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အစားအစာများကိုစားသုံးနိုင်သည်၊ ပထမ ဦး ဆုံးကျွန်တော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ပြောင်းဖူးနဲ့သစ်သီးတွေအကြောင်းပြောနေတယ်။ လူနာသည်သူ၏ဘ ၀ အရည်အသွေးတိုးတက်စေရေးနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချလိုပါကဤအရာအားလုံးကိုသတိရရမည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပြောင်းဖူးကိုသုံးလို့ရနိုင်မလား။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပြောင်းဖူးအသုံးပြုခြင်းကိုဆရာဝန်များကအမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းမပြုပါ။ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြောင်းဖူးပမာဏနှင့်အထွေထွေသဘာဝကိုကြည့်ရှုရန်အရေးကြီးသည်။
သင်သိသည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါကိုနှစ်မျိုးခွဲခြားသည်။
ဆီးချိုရောဂါ၏ပထမဆုံးအမျိုးအစားမှာအင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အခြေခံမှာစုစုပေါင်းအင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင်သည်ပန်ကရိယဆဲလ်များမှထုတ်လုပ်သောဟော်မုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ တွင်လူတစ်ယောက်၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အစာတစ်ခုစီ၌အင်ဆူလင်ကိုမိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်လူတစ် ဦး စားသောမည်သည့်အစားအစာတွင်မဆိုပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုဂရုတစိုက်ရေတွက်ရန်အရေးကြီးသည်။
ဒုတိယအမျိုးအစားမှာဆီးချိုမဟုတ်သောဆေးဖြစ်သည်။ ဤရောဂါသည်စည်းမျဉ်းအရကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ဆက်စပ်မှုရှိပြီးအင်ဆူလင်ကိုပုံမှန်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။
ရှုပ်ထွေးသောစစ်အစိုးရဖြစ်ရပ်များအားကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်တုံ့ပြန်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်နှင့်အစားအစာနှင့်သဟဇာတနှင့်အတူ, အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုဆေးလျော့နည်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ကျန်းမာသန်စွမ်းမှုနှင့်ကျန်းမာသောဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ရည်ရွယ်ချက်ကိုဖော်ပြသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားလုံးသည်ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့် ၄ င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုနားလည်ရန်နှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းသည်အဘယ်အရာကိုသိရန်လိုအပ်သည်။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပတ်သက်သောအရှိဆုံးပညာရှိနည်းလမ်းမှာအစားအစာနှင့်၎င်းတို့ရရှိနိုင်သောဟင်းလျာများအားလုံး၏အညွှန်းကိန်းတွင်စဉ်ဆက်မပြတ်တွက်ချက်မှုဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်ကျန်းမာသောလူများသတိမထားမိသောသတင်းအချက်အလက်အသစ်များကိုစုပ်ယူလာသည်။
Glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်ပြောင်းဖူး
လူအမျိုးမျိုးမှထုတ်ကုန်တစ်ခုသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏတိုးပွားလာမှုနှုန်းနှင့်ကွဲပြားမှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုပမာဏကို gi ထုတ်ကုန်များမှာဖော်ပြထားပါတယ်။
အခြေခံကဂလူးကို့စ်ညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပြီးထုတ်ကုန်အားလုံး၏ညွှန်းကိန်းများကိုတွက်ချက်သည်။ ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး ချင်းစီ၏အစားအစာတွင် GI (၃၅ အထိ)၊ GI (၃၅-၅၀) နှင့် GI (၅၀ ကျော်) နှင့်အတူထုတ်ကုန်များရှိသည်။
Glycemic အညွှန်းကိန်းကိုထိခိုက်စေသောအချက်များ
ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောအချက်များကိုအကျဉ်းချုပ်။ အထင်ရှားဆုံးသောအချက်များကိုခွဲခြားနိုင်သည်။
- ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်
- ထုတ်ကုန်၏ချက်ပြုတ်နည်း၊
- ထုတ်ကုန်ကြိတ်။
သင်ခန့်မှန်းနိုင်သကဲ့သို့ပြောင်းဖူးအလွှာများ၌ပြောင်းဖူးပါဝင်သောအမြင့်ဆုံးဂလိုင်ကူအညွှန်းကိန်း ၈၅ သည်။ ကြိတ်ထားသောပြောင်းဖူးတွင်အလုံး ၇၀ ရှိပြီးစည်သွတ် - ၅၉။ ။ ပြောင်းဖူးမှုန့် - mamalyge တွင် ၄၂ ယူနစ်ထက်မပိုပါ။
ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူတစ်ခါတစ်ရံတွင်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်နှစ်ခုကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်၊ အပြည့်အဝပြုတ်ထားသောနားများနှင့်သီးနှံများကိုလုံးဝလျှော့ချနိုင်သည်။
ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်
သင်သိသည့်အတိုင်းထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများအတွက်သူတို့ရဲ့ပေါင်းစပ်မှုကြောင့်လျော့ကျစေနိုင်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်များသောအားဖြင့်ပြောင်းဖူးစေ့နှင့်အတူအရသာရှိသောအသီးအနှံသုပ်များနှင့်သစ်သီးအချို့သည်အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်လိုက်ဖက်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပရိုတိန်းများနှင့်အတူစားသုံးသင့်သည်။
ဂန္ထဝင်အစီအစဉ်တွင်အားနည်းချက်ရှိသည့်ကြက်၊ သငျသညျစည်သွတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်ပြောင်းဖူးအစေ့, သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်များအနည်းဆုံးဆီအနည်းဆုံးနှင့်အတူမီးဖို၌ဖုတ်သောငါး, အသားသို့မဟုတ်ကြက်နှင့်အတူလိုက်ပါသွားကြသည်။
ပရိုတင်းထုတ်ကုန်များအတွက်အပူကုသမှုရွေးချယ်မှုသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်သူ၏အစားအစာအတွင်းရှိအဆီပမာဏကိုထိန်းချုပ်သင့်သည်ဟူသောအချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီမှာအလေးပေးလက်စထရောပါဝင်သောထုတ်ကုန်များလျှော့ချရန်အစီအမံများအပေါ်တည်ရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးကြောများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်သွေးတိုးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာအကျပ်အတည်းများစတင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည် ၄ င်းတို့၏အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်ရန်နှင့် ၄ င်းကိုအမြဲတမ်းလျှော့ချရန်အရေးကြီးပြီးသကြားဓာတ်မြင့်မားစွာဖြင့်မစားနိုင်ကြောင်းသိထားသည်။
ပြောင်းဖူးဆီးချိုရောဂါအစာစားခြင်း
သင်က glycemic ညွှန်းကိန်းကိုလိုက်နာမယ်ဆိုရင်သင်ဟာအသားပြုတ်ပြောင်းကိုတောင်သုံးနိုင်ပါတယ်။ ပြောင်းဖူးအလွှာကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ရှားပစ်သင့်သည်။
စည်သွပ်ဘူး
စည်သွပ်ဘူးကိုအဓိကဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်မအကြံပြုပါ။
- စည်သွပ်ဘူးကိုကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တွင်ပါဝင်မှုအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကား zucchini, ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး, ပန်းဂေါ်ဖီ, အစိမ်း, ခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စည်သွတ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်သည်အဆီနည်းသောဆေးထည့်သည့်ရာသီအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အသုပ်ကိုအသားထုတ်ကုန်များနှင့်အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ထားသည်။
သကြားမပါသောပြောင်းဖူးအလွှာကောင်းမကောင်း
လူတစ် ဦး ချင်းစီသည်သူနေ့စဉ်စားသောအစားအစာသည်မည်မျှအသုံးဝင်သည်ကိုအနှေးနှင့်အမြန်ဆိုသလိုစဉ်းစားသည်။ ဒီဟာကအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဘာလို့လဲဆိုတော့နေရာတိုင်းမှာဒီနေ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုတည်းကသဘာဝမဟုတ်ကြောင်းကြားသိရလို့ပါ။
ယနေ့ပြောင်းဖူးအလွှာသည်စားသုံးသူများကြားတွင်လူကြိုက်များလာသည်။ ဤထုတ်ကုန်၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများသည်ကမ္ဘာတဝှမ်းလုံးရှိအာဟာရပညာရှင်များအကြားဆွေးနွေးငြင်းခုံမှုကိစ္စဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါကအရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်။ ခြောက်သွေ့တဲ့နံနက်စာကိုနို့နဲ့ဖြည့်ပြီး ၁-၂ မိနစ်အကြာမှာသင်ထမင်းစားစလုပ်နိုင်တယ်။ သို့သော်အရာရာတိုင်းသည်လွယ်လွယ်ကူကူနှင့်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းကြည့်။ မရပါ။
သဘာဝပြောင်းဖူးအလွှာ: အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူး
ဒီခက်ခဲတဲ့ပြissueနာကိုနားလည်နိုင်ဖို့အတွက်ဒီပန်းကန်ဘယ်လိုမွေးဖွားလာတာသတိရဖို့လိုပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာမှာအလွန်ဆိုးဝါးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သောပြောင်းဖူးအလွှာများသည်နည်းပညာဆိုင်ရာအမှားတစ်ခုကြောင့်အပင်တစ်ပင်တွင်ထုတ်လွှတ်ခဲ့သည်။ ကံမကောင်းစွာမုန့်ဖုတ်သူတို့မုန့်စိမ်းပွားကြောင်းကိုအမှတ်တမဲ့မေ့, ထိုသို့ဖုသို့လှည့်။
သူတို့ကိုကြော်ပြီးထုတ်ကုန်သစ်တစ်ခုရဲ့ပုံသဏ္ဌာန်နဲ့ရောင်းဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ဒါဟာအလုပ်ဖြစ်တယ်: နေ့တိုင်းအလွှာစားသုံးသူချစ်ခြင်းမေတ္တာပို။ ပို။ အနိုင်ရရှိခဲ့သည်။
သို့သော်ဤပြောင်းဖူးသမိုင်း၏ပထမအဆင့်တွင်မည်သည့်ထိခိုက်မှုနှင့်မျှမပတ်သက်ပါ။ အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်ဤကုန်ပစ္စည်းတွင်သက်တမ်းတိုးရန်ထပ်တိုးပစ္စည်းမရှိပါ။ ဒါပေမယ့်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအရာအားလုံးပြောင်းလဲသွားပြီ။
ခေတ်သစ်ပြောင်းဖူးအလွှာများ - အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ
တဖြည်းဖြည်းချင်း glaze၊ ပျားရည်နှင့်အလွန်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုအဆင်သင့်ဖြစ်သောနံနက်စာများ၌ထည့်သွင်းလာကြသည်။ အများစုမှာမကောင်းသော“ E” မှစတင်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်တစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်ဤနည်းဖြင့်မနက်စာစားမည်ဆိုလျှင်ဘာမှဆိုးမည်မဟုတ်ပါ။ ပြောင်းဖူးအလွှာကိုနို့သို့မဟုတ်ကဖေးနှင့်အကောင်းဆုံးသွန်းလောင်းကြောင်းသတိရပါ။ ထုတ်ကုန်များသည်အဆီမရှိသော်၎င်းသည်အလွန်ကောင်းသောဖြစ်လိမ့်မည်။
တကယ်တော့သင်ဟာပြောင်းဖူးဖျော်ရည်များများမကြာခဏစားလျှင်ပျားရည်နှင့် glaze အပြင်ထုတ်ကုန်ထဲတွင်ဖမ်းမိသောရေနံအချို့သည်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပိုလျှံသောအဆီပုံစံများကိုသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။
သူတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၅၀ (+/- ၁၀) kcal ။
ထို့အပြင်ကြော်ထားသောအခြားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သီးနှံများသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့တွင်အဆီသိပ်မများပါ - ၇ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ နောက်တစ်ခုမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ အဲဒီမှာသူက ၆၀ ဂရမ်လောက်ရှိတယ်။ ဒါကြောင့်ပြောင်းဖူးအလွှာကိုကလေးများနှင့်လူငယ်များကအကောင်းဆုံးစားသုံးကြသည် - သူတို့ရဲ့ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်ပြီးဒီပမာဏကိုအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိနိုင်ဘူး။
သဘာဝမဟုတ်သည့်အရာများဖြစ်သောအနံ့အရသာ၊ ချိုချဉ်၊ ဆိုးဆေးများ - ဤသည်မှာပြောင်းဖူးအလွှာ (အရာ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုဖတ်ပြီးနောက်သိသာထင်ရှားသည့်အရာမဟုတ်) ဖြစ်လာပြီးနေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ယေဘူယျအားဖြင့်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများအပြင်၎င်းတို့သည်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။
Cornflakes ဖိုင်ဘာ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်ပြောင်းဖူးကိုယ်နှိုက်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက၎င်းတို့တွင်သဘာဝအစားအစာအမျှင်များစွာလျော့နည်းသည်။ ထို့အပြင်အကြောင်းအရင်းမှာအစေ့များကိုကြိတ်ခွဲခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ နှိပ်ခြင်းတို့ကိုအမျိုးမျိုးသောလွှမ်းမိုးမှုများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အာဟာရဓာတ်များကိုသိသိသာသာဖျက်ဆီးပစ်လိုက်သည်။
သင်မြင်သည့်အတိုင်းပြောင်းဖူးများစားခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ပို၍ ဆိုးကျိုးများရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသူတို့သည်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်မသင့်တော်ဟုဆိုလိုသည်။
ကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့်ပြောင်းဖူးဘောလုံးများသည်လုံးဝမနက်စာမဟုတ်ပါ။ သို့သော်သင်မှမှန်ကန်စွာအသုံးပြုပါက၎င်းတို့မှသင်အကျိုးရနိုင်သည်။
ပြောင်းဖူးအလွှာနည်းပညာ
မူရင်းစာရွက်အရပြောင်းဖူးအလွှာကိုပြောင်း၊ ရေ၊ ရည်၊ အရသာများ၊ အစားအစာအရောင်များ၊ ချိုချဉ်ဆေးများနှင့်အရသာများကိုနောက်ပိုင်းတွင်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ယခုပြောင်းဖူးမှုန်များသည်ယခင်ကဲ့သို့ပင်မတူပါ။ ၎င်းတို့ကိုချိုမြိန်ရည်နှင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးအရသာ၊ အရောင်နှင့်ပုံသဏ္experimentာန်ကိုစမ်းသပ်သည်။
အပြောင်းအလဲအားလုံးဖြစ်လင့်ကစားပြောင်းအလွှာထုတ်လုပ်ခြင်းတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်နည်းပညာရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ပထမ၊ အခွံနှင့်အပင်မှစေ့များကိုစေ့စေ့စပ်စပ်သန့်စင်သည်။ ထို့နောက်၎င်းသည်မြေ၊ ရေ၊ ဆား၊ သကြားနှင့် malt ရည်များကိုပေါင်းထည့်ပြီးဒြပ်ထုတစ်ခုလုံးကိုရောနှောထားသောရောနှောရောစပ်သည်။ ရွှေပုံသဏ္giveာန်ရရန်ပြောင်းဖူးကုန်ကြမ်းများကိုအထူးကိရိယာများဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထိုအခါဖုနှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားရန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်။
နောက်အဆင့်များ၌ပြောင်းဖူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုအလွှာများအဖြစ်ပြောင်းလဲပြီးအထူးမီးဖိုများတွင်အပူချိန် ၁၄၀ ဒီဂရီခန့်နှင့်တစ်နာရီခွဲကြာသည်။ ထိုနောက်မှမှသာပြောင်းဖူးအလွှာထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်စင်ပေါ်သိုလှောင်ရန်ကယ်နှုတ်တော်မူ၏။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု
၁၀၀ ဂရမ်ပြောင်းဖူးများတွင်ပရိုတင်း ၆.၉ ဂရမ်၊ အဆီ ၂.၅ ဂရမ်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၈၃.၆ ဂရမ်ပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်များသည်ကယ်လိုရီများပြားသည်။ ခြောက်သွေ့သောအလွှာတစ်ဂရမ်, 363 kcal သည်။
အပူကုသပြီးနောက်ထုတ်ကုန်တွင်အသုံး ၀ င်သောအရာ ၀ တ္ထုများကျန်ရှိနေသဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများသည်ပြောင်းဖူးမှုန့်များကိုဗီတာမင်များဖြင့်ကြွယ်ဝစေခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောနံနက်စာခြောက်သွေ့မှု၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုအာဟာရပညာရှင်များလေ့လာနေဆဲဖြစ်သည်။ အများစုကယုံကြည်သည်မှာကလေးများသည်နံနက်စာအတွက်ပြောင်းဖူးများပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အခြားသူများကမူဆန့်ကျင်စွာထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုကြသည်။
ပြောင်းဖူးအလွှာသည်ဗီတာမင် A၊ အုပ်စု B နှင့်ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ထုတ်ကုန်၏အပြည့်အဝဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုထုပ်ပိုးပေါ်တွင်ဖတ်ရှုနိုင်ပါတယ်။ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်အခွံမာသီးများနှင့်သစ်သီးခြောက်များနှင့်အတူ muesli အဖြစ်စားရန်အကြံပြုသည်။ ဤသည်ထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ပိုမိုကျန်းမာစေပါလိမ့်မယ်။
ပြောင်းဖူးအလွှာ: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
ပထမတစ်ချက်မှာဤပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အန္တရာယ်မရှိပါ။ သို့သော်အာဟာရရှိသောအာဟာရဓာတ်သည်အလွန်အကျွံအသုံးပြုမှုကြောင့်အလွန်အမင်းစိုးရိမ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုစနစ်တကျသုတေသနပြုခြင်း၏အဓိကကျသည့်ပြောင်းဖူးအလွှာသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောဆောင်သောသက်ရောက်မှုများကိုဖြစ်စေသည်။
cornflakes ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ကြသည်
ပြောင်းဖူးအလွှာများ၏ထိခိုက်မှုကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါသည်:
- ၎င်းတို့တွင်သကြားဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပြီးသွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်တက်စေသည်။
- သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုမှာရှိတဲ့ဗီတာမင်အားလုံးဟာအတုဖြစ်တယ်၊ ဒါကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကအပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ဘူး၊
- အချို့သောကလေးငယ်များတွင်သီးနှံများကိုပေါင်းထည့်သောဆေးများသည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများဖြစ်စေသည်။
ပြောင်းဖူးများကိုပေးသည်ဖြစ်စေမပေးသည်ဖြစ်စေ၊ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အကျိုးနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများသည်မိဘတစ် ဦး ချင်းစီ၏ကိုယ်ရေးကိုယ်တာကိစ္စဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူးအလွှာကဘာအတွက်ကောင်းသလဲ
ဤနံနက်စာသည်အမေရိကန်နိုင်ငံသားများနှင့်ဥရောပနိုင်ငံများကြားတွင်ရေပန်းစားသည်။ သို့သော်ပြောင်းဖူးများသည်ပုံမှန်နှင့်ပုံမှန်အစားအစာများအဖြစ်အဘယ်ကြောင့်အသုံးဝင်သနည်း။
- ၎င်းတို့တွင် PP နှင့် H အုပ်စုများ၏ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။
- ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါရှိသော pectin သည်မြင်းသရိုက်အနာမှကာကွယ်ပေးသည်။
- အချို့သောသီးနှံများတွင်ရှိသည့်ဓာတ်သည်လျော့ကျစေသည့်ကိုယ်ခံအားအားကောင်းစေသည်။
- ဖိုင်ဘာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းပုံမှန်ဖြစ်အောင်ကူညီပေးသည်၊
- အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်“ ပျော်ရွှင်မှု” ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။
- Antioxidants နှင့် glutomic acid တို့သည် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
သို့သော်သတိရသင့်သည်မှာမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကမဆိုဆေးဝါး၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတစ်ခုဖြစ်သောကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
- ပျားရည်နှင့်ပေါင်းသောအခါပိုလျှံအလေးချိန်ရခြင်းအကြောင်းအရင်း t
- ရည်သည်အရသာသာမကကယ်လိုရီများကိုပါထည့်ပေးသည်။ t
- သကြားပါ ၀ င်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။
သို့သော်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်အခြားသီးနှံစားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု
နှစ်ပေါင်းများစွာ DIABETES နှင့်မအောင်မြင်သောရုန်းကန်နေရမှု။
ဌာန၏အကြီးအကဲ -“ နေ့စဉ်သောက်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကုသရန်မည်မျှလွယ်ကူသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်သွားပါလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်အထူးအစားအစာကိုတိတိကျကျလိုက်နာခြင်းကိုဆိုလိုသည်။ မီနူးကိုအသုံးဝင်ရုံသာမကအာဟာရဖြစ်စေရန်အတွက်အစားအစာတွင်စီရီရယ်ပါဝင်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာအရှိဆုံးနှင့်အသုံးဝင်သောစီရီရယ်တစ်ခုမှာပြောင်းဖူးဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်စွာပြင်ဆင်ထားသောပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုသည်အစာအိမ်ကိုသာကျေနပ်စေနိုင်ပြီးထုတ်ကုန်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သင်စိတ်မပူပါနဲ့။
ပြောင်းဖူးနှင့်၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်း
ယေဘုယျအားဖြင့်ပြောင်းဖူးကိုရောဂါနှစ်မျိုးလုံးတွင်စားသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်မူအောက်ပါအချက်များပေါ် မူတည်၍ ကောက်ပဲသီးနှံ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကွဲပြားသည်ကိုဂရုပြုသင့်သည်။
- ပြောင်းဖူးအပြောင်းအလဲနဲ့နည်းလမ်းများ,
- ကြိတ်၏ဒီဂရီ
- ပန်းကန်မှဆက်ပြောသည်အခြားထုတ်ကုန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။
ပြောင်းဖူးကိုမသင့်လျော်စွာပြင်ဆင်သို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ပါက၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းတိုးပွားလာသည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သကြားဓာတ်ကိုပြင်းထန်စွာခုန်စေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ အကောင်းဆုံးသော glicemic အညွှန်းကိန်းသည် ၅ မှ ၅၀ အထိရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ပြောင်းဖူးစေ့၏အပြောင်းအလဲ၏သဘောသဘာဝအပေါ်မူတည်ပြီးမည်သို့ကွဲပြားသည်ကိုဂရုပြုသင့်သည်။
- cornmeal ဂျုံယာဂုအတွက်အနိမ့်ဆုံးအညွှန်းကိန်း (mamalyge) - ၄၂ အထိ၊
- စည်သွပ်ဘူး ၅၉ ဆမြင့်သည်
- ဒါဟာအသားပြုတ်ပြောင်းဖူးများအတွက်ပင်ပိုမိုမြင့်မား - 70,
- သကြားတစ်ချက်ခုန်ချခြင်း၏ခြိမ်းခြောက်မှုမှာပြောင်းဖူးအလွှာများဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ပြောင်းဂလူးကို့စ်တိုးလာခြင်းကိုမနှိုးဆွစေရန်အတွက်ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များမည်သို့စားသုံးသည်ကိုအနီးကပ်လေ့လာကြည့်ကြစို့။
ပြောင်းဖူးမှုန့်များသည်ဟင်းအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်ကောင်းသည်။ စီရီရယ်၊ mamalyga၊ ဟင်းချို၊၎င်းသည်ပြောင်းဖူးစေ့များကိုအထူးထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ အောက်ပါစီရီရယ်အမျိုးအစားများရရှိနိုင်သည်။
- ပွတ် - အမျိုးမျိုးအရွယ်အစားနှင့်ပုံစံများရှိပါတယ်
- အကြီးစား - သီးနှံများနှင့်လေထန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
- ဒဏ်ငွေ (မုန့်ညက်) - ၎င်းမှပြတ်သားသောတုတ်များကိုပြုလုပ်သည်။
တစ် ဦး ကအလွန်လူကြိုက်များပန်းကန်ပြောင်းဖူးမှ mamalyga ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်က၎င်းသည်ကျယ်ပြန့်စွာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်၊ အကြောင်းမှာတူရကီများသည်ဤအတွက်အခွန်ဆက်တောင်းခံရန်မတောင်းဆိုသောကြောင့်နှင့်ပြောင်းဆန်မှ mamalyga ထက်ပိုမိုအရသာရှိပြီးပိုမိုကယ်လိုရီအစဉ်အလာရှိသည်။ အီတလီမှာ, ဒီပန်းကန် "polenta" ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။
ပြောင်းဖူးမှပြုလုပ်ထားသောဂျုံယာဂုသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဓာတ်စာဖိုင်ဘာများပါ ၀ င်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်မှအဆီများကိုဖယ်ထုတ်သည်။ အူအတွင်း၌ပုပ်နေသောဖြစ်စဉ်များကိုမဖြစ်စေနိုင်သည့်အပြင်တစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်အာဟာရရှိသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၊ အထိုင်များနေသောလူနေမှုပုံစံနှင့်အသက်ကြီးလာသူများက၎င်းကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုသည်ကလေးငယ်များအားနို့တိုက်ကျွေးခြင်းအတွက်လည်းကောင်းမွန်သည်။
အစားအစာတွင်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုကိုအသုံးပြုရန်တစ်ခုတည်းသောအခြေအနေမှာဆေးပမာဏနှင့်လိုက်လျောညီထွေမှုရှိခြင်းကြောင့်ပိုလျှံမှုသည်သကြားဓာတ်တိုးခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာ၏အခြေအနေဆိုးရွားခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုကိုလုပ်ဘို့စည်းမျဉ်းအနည်းငယ်။
- လတ်ဆတ်ပြီးအခွံချွတ်ယူရန်လိုသည်၊
- ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုမစတင်မီ၊
- သီးနှံများကိုရေအနည်းငယ်မျှငန်သောရေတွင်ထည့်ထားသည်။
သငျသညျအထူနံရံများနှင့်အတူသွန်းသောသံ၌ထုမြေဆန်စေ့ကနေ mamalyga ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအမှု၌, ဂျုံယာဂုကိုအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်သည်ဒါကြောင့်လောင်ကျွမ်းပါဘူး။ ဆား၊ အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောအရည်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ (အဆီများသည်ပြောင်းဖူး၏ဂလက္ကဆီအညွှန်းကိန်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည်) အပြင်အစိမ်းရောင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်းပန်းကန်ထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
ပြောင်းဖူးပြုတ်
ငယ်ရွယ်သောအရည်ရွှမ်းသောပြောင်းဖူး၏အနည်းငယ်သောဆားငန်သောနားဖြစ်သည်။ အနံ့အရသာရှိသောထောပတ်ကိုနှစ်သက်သူများဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်သကြားမြင့်တက်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည်မဟုတ်, သင်ကပြောင်းပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဗီတာမင်များနှင့်အာဟာရများကိုပိုမိုသက်သာစေလိမ့်မယ်။ အကယ်၍ သင်အမှန်တကယ်ရေနံထည့်လိုလျှင်၎င်းသည်အလွန်သေးငယ်သောအရာဖြစ်သင့်သည်။ ဂျုံနှင့်အဆီများတွင်ဓာတ်ဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုမပါဘဲလုပ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်အသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန် ပို၍ ကောင်းသည်။ ပြောင်းဖူး၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိပြန့်နှံ့သွားပြီးအပူကုသမှုများစွာပြုလုပ်ပြီးနောက်ကုန်ပစ္စည်းသည်အသုံးဝင်သောအာဟာရများနှင့်သဲလွန်စများလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်။
နားကိုဖုံးလွှမ်းစေသောပါးလွှာသောကြိုးများကိုဆီးချိုရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရန်ရိုးရာဆေးပညာတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ ဤအမည်းစက်များ၏ထုတ်ယူမှုမှာ choleretic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး၊ သည်းခြေရည်ကိုလျော့ကျစေပြီးသွေးခဲစေနိုင်သည်။
အနာပျောက်စေသောဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်နားမခတ်သုံးသံမှစတီးမင်ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ဆံပင်များကိုရေစီးဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်လောင်းသည်။ ထို့နောက်သူတို့တစ်နာရီလေးပုံတစ်ပုံအဘို့အပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းရည်ကိုအအေးခံခြင်း၊ တစ်ပတ်လောက်မူးယစ်ဆေးဝါးသောက်ပြီးနောက်သင်ခဏအနားယူသင့်သည် - ၎င်းကိုအချိန်အတိုင်းအတာနှင့်မယူပါနှင့်။ ထိုအခါသံသရာပြန်လုပ်ပါ။ ဆေးများအကြားအချိန်ကာလအတူတူပင်ဖြစ်ရန်အရေးကြီးသည် - ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောကုသမှုရလဒ်ရရှိစေသည်။ အဆိုပါဂလူးကို့စအဆင့်ပုံမှန်နှင့်မျှမျှတတတည်ငြိမ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဟုတ်ပါတယ်, ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုတစ် ဦး panacea မဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာများအပြီးတွင်၎င်း၏ပုံမှန်အလယ်အလတ်အသုံးပြုမှုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက်ပုံမှန်အဆင့်မှာထိန်းသိမ်းထားဖို့ကူညီပေးသည်။ ပြောင်းဖူးမှထုတ်လုပ်သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်၊ ၎င်းတို့ကိုအဆီများနှင့်မပေါင်းစပ်ရန်နှင့်ပမာဏ၏အရွယ်အစားကိုစစ်ဆေးရန်မလိုအပ်ပါ။
ဖွဲ့စည်းမှု, အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် Milford ချို၏အန္တရာယ်များ
- Milford သကြားအစားထိုး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
- Milford ချိုချိုအမျိုးအစားများနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု
- အချိုဓာတ်အသုံးပြုခြင်းအတွက်နည်းဥပဒေများ
- Milford အစားထိုးသည်အဘယ်သူသည်ဖြစ်သနည်း
Milford ချိုချိုသည်အချိန်ကုန်ခံပြီးဖြစ်သောသူတို့၏ဥရောပအရည်အသွေးရှိအခြားကုန်အမှတ်တံဆိပ်များထက်အားသာချက်ရှိသည်။ သဘာဝသကြားနှင့်မတူ။ ဖြစ်သောသဘာဝအရသာသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သောအချိုရည်များနှင့်ဟင်းလျာများအားလုံးတွင် Milford အားသကြားဓာတ်ကိုအပြည့်အဝအစားထိုးနိုင်သည်။
Milford သကြားအစားထိုး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
Milford သကြားအစားထိုးကိုမော်စကိုအခြေစိုက်နာမည်တူကုမ္ပဏီမှထုတ်လုပ်သည်၊ ဂျာမနီပိုင် Lawrence Spetmann သည်နှစ်ပေါင်း ၂၀ ကျော်ကြာအောင်လက်ဖက်ရည်၊ ကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကုမ္ပဏီမှထုတ်လုပ်သည့်အချိုရည်များကိုအရည်အသွေးမြင့်မားသောစံနှုန်းများနှင့်အညီဂျာမနီနိုင်ငံတွင်လည်းထုတ်လုပ်သည်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီမှလိုအပ်သောလိုင်စင်ရရှိထားသည်။
Milford ၏ချိုမြိန်စေသည့်ဒြပ်ပေါင်းများကိုပြုလုပ်သည့်အရာ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်ကာလကြာရှည်စွာသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်မှရောင်းချသောမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုအောက်ပါပစ္စည်းတစ်ခုပေါ်တွင်အခြေခံလိမ့်မည် -
- cyclamate (ဆိုဒီယမ်),
- saccharin
- aspartame
- acesulfame K သည်,
- stevia
- sucralose,
- အင်ဆူလင်
အကျိုးဆက်အားဖြင့်၊ Milford ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများသည်စာရင်းသွင်းထားသောချိုမြိန်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများအပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တစ်ခုချင်းစီတွင်၎င်း၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများရှိသည်။ ဥပမာ E952 ဟုလည်းလူသိများသောဆိုဒီယမ် cyclamate သည်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားများစွာနှင့်ထိတွေ့သောအခါ teratogenic metabolites များ၏အန္တရာယ်ကြောင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌တားမြစ်ထားဆဲဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, အထူးသဖြင့်အစောပိုင်းအဆင့်တွင်, ဒီချိုမြိန်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အကြံပြုသည်မဟုတ်။
Saccharin သည်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ်ဆယ်စုနှစ်များစွာစမ်းသပ်တီထွင်သော်လည်းထုတ်လုပ်သူများသည်ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရိတ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သောသတ္တုအရသာကြောင့်တဖြည်းဖြည်းစွန့်ပစ်လိုက်သည်။ ထို့အပြင် saccharin သည်အူသိမ် microflora ကိုတားဆီးပေးသည်။ Aspartame သည်နှစ်ပေါင်းများစွာကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများကြောင့်၎င်းကိုရှုတ်ချရန်ကြိုးပမ်းခဲ့သော်လည်းကျန်းမာရေးအတွက်လုံးဝလုံခြုံမှုရှိသည်ဟုမှတ်ယူထားသည်။ ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာအပူကုသမှုတွင်ပျက်ပြားခြင်း (ဥပမာ၊ လက်ဖက်ရည်ပူပြင်းရန်အတွက်အလုပ်မလုပ်ပါ) ။
သို့သော်ဆာချမ်မင်သည် saccharin ကဲ့သို့စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်ခါးသောသတ္တုအရသာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အချိုဓာတ်ကောင်းကောင်းရရန် acesulfame နှင့်ပုံမှန်ပေါင်းစပ်သည်။ stevia သည် "stevioside" ဟူသောအမည်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုမိုမှန်ကန်လိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာ stevia အပင်၏ထုတ်ယူမှုမှ glycoside ရယူခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းဓာတ်ငွေ့သည်တစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်သဘာဝဇာစ်မြစ်ရှိပြီးဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိသော၊
ပုံမှန်သကြားဓာတ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် sucralose နှင့်လည်းအလားတူဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအတွက်လုံးဝလုံခြုံသည်။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုဓာတုဗေဒနှင့်သဘာဝအပင်များဖြစ်သော chicory၊ Jerusalem artichoke သို့မဟုတ် agave တို့မှရရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်ကိုယ်ခန္ဓာမှအစားအစာအမျှင်တစ်မျိုးအဖြစ်စုပ်ယူခြင်းမရှိပါ။
Milford ချိုချိုအမျိုးအစားများနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု
ယနေ့ Milford အချိုဓာတ်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် ၀ ယ်ယူသူမှ ၀ ယ်ယူရန်ပစ္စည်းခုနစ်ခုရှိသည်။
- တက်ဘလက် 300 Suss,
- တက်ဘလက် 650 Suss,
- တက်ကြွ 1200 တက်ဘလက်,
- Aspartame နှင့်အတူတက်ဘလက် 300 Suss,
- Suss အရည် 200 ml,
- Stevia
- အင်ဆူလင်နှင့်အတူ sucralose ။
ပြောင်းဖူးအလွှာနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ချနိုင်သလား?
Sweet Corn Flakes သည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့၏နံနက်စာကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရုံသာမကအဝလွန်ခြင်းကိုပါအထောက်အကူပြုသည်။ ဤသည် cornflakes ထုတ်ကုန်၏အရေးပါသောအနုတ်လက္ခဏာဘက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများမှာမတူညီပါ
လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီတစ်နာရီသို့မဟုတ်ကယ်လိုရီများများစားသောလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သူများသည်ခွန်အားကိုပြန်လည်ရရှိရန်အတွက်တစ်နာရီခန့်အကြာတွင်ပြောင်းဖူးအလွှာများကိုစားသုံးသင့်သည်။
သတိပြုသင့်သည်မှာကောင်းမွန်သောအူသိမ်များအတွက်သင့်အစားအစာတွင်သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသီးနှံများကိုထည့်သွင်းခြင်း၊ ထုထည်သို့ဖွဲနုများနှင့်သစ်သီးခြောက်များထည့်ခြင်းကကောင်းသည်။
ဒီထုတ်ကုန်ကိုမနက်စာအတွက်ချန်ထားသည် သို့သော်အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ခိုက်နေသူများအတွက်ကောင်းမွန်သောသရေစာသည်သကြားမပါသောပြောင်းဖူးအလွှာဖြစ်သည်။ အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောခြောက်သွေ့သောနံနက်စာနှုန်းသည် ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူးများ - ကလေးများအတွက်ဘာအကျိုးကျေးဇူးများရသလဲ။
အေးခဲနေသောမျက်ကပ်မှန်များသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိသန်းပေါင်းများစွာသောကလေးငယ်များအကြိုက်ဆုံးနံနက်စာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်နို့ထည့်ခြင်းဖြင့်အကန့်အသတ်မဲ့ပမာဏဖြင့်ခြောက်သွေ့စွာစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်။ တကယ်တော့ဒီထုတ်ကုန်သည်အလွန်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ အလားတူမြင့်မားသောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်ပျက်စီးစေနိုင်သောနို့နှင့်ပြောင်းဖူးအလွှာများသည်အလွန်နံနက်ခင်းမနက်ခင်းများ ဖြစ်၍ ၎င်းတို့ကိုဂရုတစိုက်စားသုံးသင့်သည်။
စီရီရယ်တွင် ဦး နှောက်၏တက်ကြွသောလည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည့်တစ်နေ့လုံးကောင်းမွန်သောစိတ်ဓာတ်နှင့်စွမ်းအင်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သော်လည်းကလေးငယ်များအဝလွန်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ ဤပြproblemနာဖြစ်ပွားခြင်းမှကာကွယ်ရန်၊ ထိုကဲ့သို့သောနံနက်စာသီးနှံများကိုအလွဲသုံးစားမလုပ်ပါ၊ တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်အသုံးပြုရန်ကန့်သတ်ပါ။
ချက်ပြုတ်ခြင်းလျှောက်လွှာ
ပြောင်းဖူးများသည်နံနက်စာအပြည့်အဝခြောက်သွေ့သည်။ သူတို့ကမကြာခဏအမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှု, မုန့်ဖုတ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ Cornflakes အားလုံးအသီးကိုသီးနှင့်သီးနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းဒြပ်ပေါင်းများကိုသဘာဝဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်များနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ ဒီကနေ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးပိုမိုမြင့်မားဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အသုံးဝင်သောကွတ်ကီးများကိုပြောင်းဖူးအလွှာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးမုန့်ညက်ဖြင့်အစားထိုးသည်။ ဤမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူများနှင့်ကလေးများအတွက်အရသာရှိပြီးအာဟာရရှိသောရေစာဖြစ်သည်။
ကလေးများနှင့်အာဟာရပညာရှင်များအကြားအငြင်းပွားဖွယ်ရာဖြစ်နေဆဲဖြစ်သောအကျိုးအမြတ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုပြောင်းဖူးအလွှာများကအသားနှင့်ငါးဟင်းများအတွက်မုန့်အဖြစ်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါသည်၊ cutlets နှင့် chops ပေါ်တွင်ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်ပြင်းထန်သောအပေါ်ယံလွှာပေါ်လာသည်။
အိမ်မှာပြောင်းဖူးအလွှာချက်ပြုတ်
စတိုးဆိုင်၌ရောင်းချသောပြောင်းဖူးအလွှာများဖွဲ့စည်းမှုသည်အမြဲတမ်းသဘာဝမဟုတ်သောကြောင့်ဤပန်းကန်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားနိုင်သည်။
ပထမ ဦး စွာသငျသညျ 1: 1 အချိုး၌သကြားနှင့်ရေကနေရည်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်မိနစ်အနည်းငယ်မျှပြုတ်သင့်ပြီး၎င်းမှစတင်ထူထောင်ပြီးနောက်တွင်သင်သည်ပြောင်းဖူးစေ့များကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ အချိုးအစားမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် - ရည် ၃၀၀ မီလီယံအဘို့, သင်သည်ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ပြီးတစ်နာရီခန့်အကြာတွင်ထုထည်ကိုအအေးခံ။ လှိမ့်သော pin ဖြင့်ပါးလွှာသောလွှာထဲသို့လှိမ့်ချလိုက်သည်။ ထိုအခါသူကဖြတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးဖဲ့ရပါမည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့သည်မီးဖို၌အပူချိန် ၂၅၀ ဒီဂရီတွင်ရွှေရောင်အထိခြောက်သွေ့စေရန်လိုအပ်သည်။
နေ့စဉ်စားသုံးရန်ခွင့်မပြုသည့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများသည်မနက်စာအတွက်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာမှသာအကျိုးကျေးဇူးရရှိနိုင်ရန်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်ထက်မကစားရန်လုံလောက်ပါသည်။
စီရီရယ်ကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ပြောင်းဖူးအလွှာများ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးသည်ပြောင်းဖူး၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းတို့အကြားတစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်မှာအလွှာများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုမြန်ဆန်လွယ်ကူစွာစုပ်ယူနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူး၏ဝါးမြိုခြင်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများမှအချို့သောအားထုတ်မှုလိုအပ်နေစဉ်။
ပြောင်းဖူးအလွှာဖိုင်ဘာတွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းတို့အသုံးပြုခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ဝမ်းချုပ်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အူမကြီးရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အကြံပြုသည်။
၎င်းကိုပမာဏများစွာ၌ tryptophan ပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းကို“ ဝမ်းမြောက်ခြင်းအလွှာ” ဟုမှန်ကန်စွာခေါ်ဆိုနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အစာစားသောအခါပျော်မွေ့မှုနှင့်ရွှင်လန်းမှုဟော်မုန်းဖြစ်သော serotonin အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထို့အပြင်သူသည်စိတ်ကျဝေဒနာနှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သီးနှံနာတာရှည်အခြေအနေများကိုပျောက်ကင်းအောင်ကုသနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး, ဒါပေမဲ့သူတို့ကသူတို့ရဲ့စိတ်ကိုမြှင့်တင်ရန်အတော်လေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။
ပြောင်းဖူးအလွှာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေနိုင်သည့်အခြားအရေးကြီးသည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ခုဖြစ်သည့်ဂလူးတမင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပုံမှန်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်မှတ်ဉာဏ်သည်ပိုမိုကောင်းမွန်လာပြီးအာရုံစူးစိုက်မှုလည်းတိုးလာသည်။
စီရီရယ်ကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ဆယ်ကျော်သက်များအတွက်သိသာသည်။ အမှန်မှာစီရီရယ်၌လုံလောက်သောပမာဏရှိသောပြောင်းဖူးဓာတ်သည်ကြွက်သားများနှင့်အာရုံကြောဆဲလ်များကြီးထွားမှုတွင်တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပတ်သက်သည်။ ထို့အပြင်ပြောင်းဖူးအလွှာသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးအားဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုသန့်စင်ပေးသည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် cornflakes ကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအတော်လေးထင်ရှားပါသည်။ သို့သော်ထိခိုက်မှုကားအဘယ်နည်း။
အန္တရာယ်ရှိသောပြောင်းဖူးအလွှာ
အကယ်၍ သင်တံဆိပ်ပေါ်ရှိဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာဖတ်ပါကသင်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမ ဦး ဆုံး, add နှင့်သကြားမပါဘဲစီရီရယ်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ပြောင်းဖူးအလွှာ - အနိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်, ဒါပေမယ့်မှာအားလုံးမဟုတ်အစားအသောက်။ နောက်ဆုံးတွင်၎င်းတို့သည်ပြောင်းဖူးသာမကဘဲဂျုံမှုန့်၊ သကြားနှင့်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများလည်းပါဝင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်သူတို့ကိုဒိန်ချဉ်၊ သကြားရည်၊ ပျားရည်တို့ဖြင့်သုံးပါကအပိုအလေးချိန်သည်သင်နှင့်အတူရှိနေလိမ့်မည်။
အရေးအကြီးဆုံးကတော့၊ အလွှာများသည်အာဟာရဖြစ်သော်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကအလျင်အမြန်စုပ်ယူလိုက်သောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအင်ဆူလင်ပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်လာသည်။ ဤရွေ့ကား, အလှည့်အတွက်လျှင်မြန်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုစတင်ပါဝငျသညျ။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ cornflakes နှင့်မနက်စာစားပြီးလျှင်အိပ်ရန်အိပ်မက်မက်သောကြောင့်သင်သည်အလုပ်ရရန်အချိန်မရှိသေးပါ။ ထို့ကြောင့်နံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာအကြားသီးနှံအစာစားခြင်းဖြင့်သီးနှံများကိုစားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။
Cornflakes ၏အန္တရာယ်များ
ကောက်ပဲသီးနှံများကိုသုံးရန်အသုံး ၀ င်သော်လည်းလူတိုင်းတိတ်ဆိတ်စွာနေသည့်အချိန်ကိုဖော်ပြရန်လိုအပ်သည်။
- အတုအလွှာများပါဝင်သောဗီတာမင်များဖျက်ဆီးခံရသည်။ နောက်ဆုံးတွင်ပြောင်းဖူးသည်အလွန်အစွမ်းထက်သောအပြောင်းအလဲကြောင့်ရလဒ်အနေဖြင့်သူတို့မှာအခွင့်အရေးလုံးဝမရှိပါ။ ထို့အပြင်အသင့်စားသီးနှံများထဲသို့ပေါင်းထည့်လိုက်သောအတုဗီတာမင်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုတစ်ခါတစ်ရံထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ဂျာမနီနိုင်ငံတွင်လေ့လာမှုများအရဗီတာမင်များပေါင်းစပ်စွာစားသုံးခြင်းသည်ကင်ဆာအကျိတ်များလျင်မြန်စွာကြီးထွားမှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။
ဒါကြောင့်လောင်ပါ, ဒါပေမယ့်အလွဲသုံးစားမှုမထားဘူး။ ထို့ကြောင့်ပုံမှန်ပြောင်းဖူးဖျော်ရည်များကိုအလွန်အကျွံနှင့်မဆင်မခြင်အသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုသိသိသာသာထိခိုက်စေသည်။ ပြီးတော့ကြော်ငြာကျွမ်းကျင်သူတွေကဒီထုတ်ကုန်ရဲ့အားနည်းချက်တွေကိုကျွမ်းကျင်စွာဖုံးကွယ်ထားလိုက်ပြီးထူးထူးခြားခြားအားသာချက်များကိုအားသာချက်များအဖြစ်ပြောင်းလဲပေးလိုက်တယ်။ ၎င်းသည်ယုံလွယ်လွန်း။ မိမိနှင့်မိမိကလေး၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်နိုင်သလား။ စီရီရယ်တွင်ပါရှိသောဗီတာမင်များကိုအရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာရေးအတွက်ပါအခြားမည်သည့်ထုတ်ကုန်တွင်မဆိုအလွယ်တကူတွေ့ရှိနိုင်သည်။
ဆန့်ကျင်
အလွှာသည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်
စီရီရယ်မှာသကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်နာတာရှည်ကာရီယံဖြစ်စဉ်များကိုခံစားနေရသောလူများသည် t- ဓာတ်မတည်နှင့်အတူလူ
- ပြောင်းဖူးအလွှာ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုမဆိုတစ် ဦး ချင်းစီသည်းမခံနှင့်အတူလူ။
စီရီရယ်မှာသကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်နာတာရှည်ကာရီယံဖြစ်စဉ်များကိုခံစားနေရသောလူများသည် tသင်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများရရှိရန်မျှော်လင့်ချက်ဖြင့်သီးနှံတစ်မျိုးကိုမ ၀ ယ်မီတံဆိပ်ပေါ်တွင်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာလေ့လာပါ။ ပစ္စည်းတစ်ခုတည်းကသင့်ကိုမရှုပ်ထွေးစေပါကသင် ၀ ယ်နိုင်သည်။ သို့သော်သတိရပါ၊ ပုံမှန်အစားအစာထက်သီးနှံများကိုရေစာအဖြစ်စားသုံးခြင်းကပိုကောင်းသည်ကိုသတိရပါ။ အကြောင်းပြချက်လူသားရဲ့အဓိကအစွမ်းသတ္တိဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်စီရီရယ်ကိုကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာစားသင့်သည်။
ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းမှု
အကောင်းဆုံးတွင်၊ အလွှာများတွင်ဆား၊ ပြောင်းဖူး၊ သကြားနှင့်ဆီအနည်းငယ်ပါဝင်သင့်သည်။ သကြားနှင့်၎င်း၏ analog များမထည့်သွင်းထားသောမချိုသောကွဲပြားမှုများရှိသည်။
ဒီထုတ်ကုန်၏အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အသုံးဝင်မှုနှင့်ပတ်သက်။ စကားပြောမီ, သင်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အဘယ်အရာပါဝင်သည်ကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။အများကြီးလာပါတယ်။
- Macro- နှင့် microelements - ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကိုဘော့၊ ခရိုမီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်သွပ်၊ ကြေးနီ။
- ဗီတာမင်: A, B1, E, PP, B2, N.
ဒါ့အပြင်နံနက်စာစီရီရယ်တွင်ဖိုင်ဘာများစွာပါရှိသည်။ အချိုမှုန့်နှင့်အခြားအမိုင်နိုအက်ဆစ်၊
တစ်နည်းဆိုရသော်ဤအစာတွင်ကျန်းမာသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ သို့သော်“ မရှိ” သော်လည်းမပြည့်စုံပါ။ ဤထုတ်ကုန်ရှိဗီတာမင်များသည်ကြွယ်ဝချမ်းသာမှုမှတစ်ဆင့်ပေါ်ထွက်လာခြင်းဖြစ်သည်၊
သူတို့ထံမှအကျိုးအမြတ်သည်အရေးမကြီးသို့မဟုတ်လုံးဝမရှိခြင်းဖြစ်သည်။
crispy ထုတ်ကုန်အများစုသည်သကြားရည်နှင့်အရသာများစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့သည်သီးနှံများကိုပိုမိုအရသာရှိစေပါက၎င်းသည်အကျိုးမပြုပါ။
စိတ်နှင့် ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုသည်
ဒီထုတ်ကုန်တွင် tryptophan ပါရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဒီပစ္စည်းက serotonin အဖြစ်ပြောင်းသွားတယ်။ ထို့ကြောင့်ကြည်လင်ပြတ်သားသောအလွှာတစ်စုံသည်လူတစ် ဦး အားအကောင်းမြင်စိတ်နှင့်ကောင်းမွန်သောစိတ်ဓာတ်ကိုပေးသည်။
Glutamic အက်ဆစ်သည် ဦး နှောက်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည်။
ဓာတ်သည်အာရုံကြောဆဲလ်များကိုခိုင်မာစေသည်။ ထို့ကြောင့်ပြောင်းဖူးမှ“ ပြင်ဆင်ထားသောနံနက်စာများ” ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင့်အားကောင်းမွန်စေပြီးရေရှည်တွင်အားကြီးသောအာရုံကြောစနစ်နှင့်ကောင်းမွန်သောမှတ်ဉာဏ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။
အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ
ဤထုတ်ကုန်တွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာရှိပြီးအူ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အလွှာများကိုစားခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုသက်သာစေသည်။ ၎င်းသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အူရောင်ရောဂါခံစားနေရသောလူများအတွက်အသုံးပြုသင့်သည်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်, တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသီးနှံများကိုစားသင့်သည် - ထို့နောက်အကျိုးသက်ရောက်မှုပိုမိုအားကောင်းပါလိမ့်မယ်။
၎င်းသည်အစာစားချင်စိတ်ရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောသရေစာဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောအစားအစာသည်အချိန်တိုအတွင်းငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုနှင့်အစားထိုးသောအစာရှောင်ခြင်း satiation ပေးသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်သီးနှံများသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုနိုးထလာစေရန်နှင့်အချိန်တိုင်းအစာစားရန်“ မေ့လျော့” သောလူများ၌ဖြစ်ပေါ်လာသောပြproblemsနာအချို့ကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီသည်။
ဤနံနက်စာစီရီယိုအမျိုးမျိုးကိုတင်းကျပ်သောအစားအစာပေါ်တွင်ထိုင်သူများကအနည်းငယ်မျှဖြင့်စားနိုင်သည်။ သေးငယ်သောသရေစာများသည်အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များကြောင့်စိတ် ၀ မ်းဗိုက်အူသိတက်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဒါပေမယ့်ထုတ်ကုန်အစားအသောက်မဟုတ်ကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။
နံနက်စာကောင်းတယ်
ကြော်ငြာခြင်းသည်လူတို့အားစီရီရယ်ကိုအကောင်းဆုံးနံနက်စာဖြစ်သည်ဟုထင်စေခဲ့သည်။ နို့ချောင်းသည်နေရောင်ခြည်များနှင့်ရွှံ့ကလေးများဖြင့်ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောမိခင်တစ် ဦး ၏မျက်လုံးအောက်တွင်ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောထမင်းဟင်းချက်ထားသောပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ထိမိသည့်ကြော်ငြာ၏ကြံစည်မှုသည်မလွယ်ကူပါ။ နံနက်စာစားချိန်တွင်စီရီရယ်၏ကောင်းကျိုးများမှာထင်ရှားသည်။ သူတို့သည်ချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်၊ သင်နောက်ကျချိန်တွင်ချက်ချင်းစားနိုင်သည်။
သို့သော်အကျိုးကျေးဇူးမှာအခက်အခဲမရှိခြင်းနှင့်အချိန်ချွေတာခြင်းသာဖြစ်သည်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းပြောင်းဖူးမှအသင့်ဖြစ်သည့်နံနက်စာချက်ချင်းအလျင်အမြန်စုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုနိုးထလာခြင်းကြောင့်တစ်နေ့လုံး vivacity ကိုအားမပေးပါ။ ဤနည်းဖြင့်သရေစာရှိခြင်းသည်အိပ်ပျော်ခြင်းမရှိဘဲအလုပ်လုပ်ရန်ခွန်အားအလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။
သိပ္ပံပညာရှင်များကနံနက်စာသည်ချိုသောအရသာမဖြစ်သင့်ဟုဆိုသည်။ ၎င်းသည်အရသာအလေ့အထမှားများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။ ပြီးတော့မချိုသေးသောပြောင်းဖူးများကိုရောင်းချရန်လွယ်ကူသောအလုပ်မဟုတ်ပါ။
အသုံးပြုနည်း
အလွှာသည် diet ည့်သည်မဟုတ်ဘဲအစားအစာတွင် a ည့်သည်ဖြစ်သင့်သည်။ သင်သည်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်စားသောက်နိုင်သည်။ အခြေအနေကအရေးကြီးပြီးအချိန်မရှိဘူးဆိုရင် ကျေးဇူးပြု၍ မေ့ပါ။ ထိုအခါမူကားသင် menu ထဲ၌အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှစ်လုံးထည့်ပြီးဒိန်ချဉ်တစ်မျိုးအဖြစ်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အခြားအချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုသုံးပါ။ ဟုတ်ပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်ကိန်းဂဏန်းအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့်ညစာမတိုင်မီငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုကျော်လွှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။
အခြားကိစ္စရပ်များတွင်“ ချက်ပြုတ်ထားသောနံနက်စာ” ကိုနေ့လည်ခင်းတွင်အားလပ်ရက်သို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်စားသင့်သည်၊ သို့သော်အဓိကအစားအစာများအနေဖြင့်မစားသင့်ပါ။ ရှားရှားပါးပါးဖြစ်ရပ်များတွင်အိပ်မပျော်ခြင်းကိုဖြစ်စေသောငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းဘေးမှဖယ်ရှားပစ်ရန်အိပ်ရာမဝင်မီလက်တဆုပ်စာကိုစားနိုင်သည်။
သံသယဖြစ်ဖွယ်အက္ခရာများနှင့်နံပါတ်များမပါရှိဘဲထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ပါ၊ သို့သော် cornmeal, salt, oil တို့ကိုသာရွေးချယ်ပါ။ချိုဖို့အတွက်သကြားကိုမထည့်ပဲပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။
ခြောက်သွေ့သောအလွှာများသည်မထိုက်တန်ပါ - ၎င်းသည်ဖောင်းပွခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်အခေါင်းတွင်နာကျင်ခြင်း၊ အဆိုပါသီးနှံများကိုပိုမိုအသုံး ၀ င်စေရန် "သူတို့ကိုတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှ" ချဉ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။
ဘယ်သူ့ကိုမှဒီထုတ်ကုန် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်
- သွားယိုယွင်းခြင်း၊
- ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာပြနှင့်အတူ
- ကင်ဆာနှင့်အတူ
- ကလေးငယ်များ
- ဓာတ်မတည်ခံစားနေရသူ။
အချို့သောအလွှာအစိတ်အပိုင်းများသည်တစ် ဦး ချင်းစီသည်းမခံနိုင်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အထုပ်ပေါ်ရှိသတင်းအချက်အလက်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များနှင့်အခြားဖြစ်နိုင်ချေရှိသောဓါတ်မတည့်များအပါအ ၀ င်သတင်းအချက်အလက်များကိုသေချာစွာဖတ်ပါ။
- ပြောင်းဖူးအလွှာကဘာအတွက်ကောင်းသလဲ
- ကျောင်းသားတစ် ဦး ၏နေ့လယ်စာသေတ္တာကိုမည်သို့ဖြည့်ရမည်နည်း
- သီးနှံအစားအစာ
၎င်းတို့သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ သို့သော်သင်၌သကြားသို့မဟုတ်ချိုမြိန်လွန်းခြင်းမရှိစေရန်သေချာစေရန်သင်မဝယ်မီထုပ်ပိုးမှုကိုစစ်ဆေးရမည်။ ဖွဲနုများဖြင့်အလွှာများသည်နံနက်စာအတွက်ကောင်းမွန်သောအခြေအမြစ်ဖြစ်စေမည်ဖြစ်သော်လည်းအရသာသည်လတ်ဆတ်ပုံမပေါက်စေရန်အသီးနှင့်အဆီမဟုတ်သောနို့များကိုထည့်လျှင်ပိုကောင်းသည်။
Oatmeal
၎င်းကိုရေသို့မဟုတ် ၁% နို့ရည်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ (အမှုန်၌အဆီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်) ။ သင့်တော်သော oatmeal ကိုအရသာရှိပြီးစွမ်းအင်ကြွယ်ဝသောအစာအဖြစ်ပြောင်းလဲရန်ငှက်ပျောသို့မဟုတ်အခြားအသီးများကိုထည့်ပါ။ သင်ဟာစီရီရယ်အစားအသောက်နဲ့လေ့ကျင့်မှုကိုပေါင်းစပ်မယ်ဆိုရင် Oatmeal ဟာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်တယ်။ သင်၏လေ့ကျင့်ခန်းမတိုင်မီမိနစ် ၉၀ တွင်စီရီရယ်နှင့်ငှက်ပျောတစ်ကောင်စားပါ။
Cornflakes ဘယ်လိုလုပ်သလဲ
သင်ပြောင်းဖူးများပြုလုပ်ပုံကိုလေ့လာရန်စိတ်ဝင်စားပါကအောက်ပါအဆင့်များကိုသင်ပြောပြပါမည်။
- ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု၏အသုံးဝင်မှုသည်သူ့ဟာသူပေါ်တွင်မူတည်သည်မဟုတ်ဘဲထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာအပေါ်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်ကျန်းမာသောအလွှာများကို၎င်းတို့၏နောက်ဆုံးအသွင်အပြင်အားဖြင့်မည်သို့ခွဲခြားရမည်ကိုသိရန်နှင့်မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ထားခြင်းရှိမရှိသိရန်အရေးကြီးသည်။
- ယုံကြည်စိတ်ချရသောနှင့်လုံခြုံစိတ်ချရသောပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုသည်သင့်အားသီးနှံများပြင်ဆင်ရန်အတွက်သယ်ဆောင်သည့်နည်းပညာကိုပြလိမ့်မည်။
- ပထမ ဦး စွာပြောင်းဖူးရိတ်သိမ်းသည်။ အစေ့ cobs မှကွဲကွာနေကြသည်။
- အခွံများနှင့်အခွံများကိုကောက်ပဲသီးနှံများမှဖယ်ထုတ်ပြီးပါးလွှာသောအခွံတစ်ခုကျန်နေသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်သည် ထို့နောက်အစေ့များကိုဆေးကြော။ ပို့စက်သို့ပို့သည်။
- ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင်သန့်စင်ပြီးသောကောက်ပဲသီးနှံများကိုကောက်ပဲသီးနှံများအဖြစ်ပြောင်းသည်။
- ထို့နောက်သကြားနှင့် malt ရည်များကိုကုန်ကြမ်းများထဲသို့ထည့်သည်။ အရာအားလုံးဆားနှင့်ရေနှင့်ရောနှောနေသည်။
- ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုလုံးတွင်ရောစပ်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ပြုတ်ယန္တရားထံသို့စေလွှတ်သည်။
- ထို့နောက်ရေနွေးငွေ့ကုသမှုလာသည်။ ရရှိသောအစေ့အားလုံးသည်အတူတကွ ကပ်၍ ရွှေဖြစ်လာသည်။
- ထို့နောက်ရရှိလာသောအလွှာများကိုသယ်ဆောင်စက်ပေါ်တွင်ဖြတ်သွားသည်။ ၄ င်းတို့ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲထားပါသည်။ သို့မှသာအစေ့များသည်အဖုအခြောက်မကျန်တော့ပါ။ အနာဂတ်ပုံသဏ္givenာန်ပေးထားသည်။
- ထိုအခါအပေါငျးတို့သအလွှာခန်းခြောက်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှအအေး။
- Conditioning သည်ကုန်ပစ္စည်းကိုအတော်လေးကြာရှည်ခံအောင်ပြုလုပ်ရန်နောက်အဆင့်ဖြစ်သည်။
- ထို့နောက်အမှုန်များကိုကြေကွဲစေပြီးပြားစေသည်။ နောက်ဆုံးပုံသဏ္,ာန်ပေးသည်။
- နောက်ဆုံးအဆင့်မှာအပူချိန် ၃၃၀ ဒီဂရီရှိသည့်မီးဖို၌လှော်ခြင်းဖြစ်သည်။
ခေတ်သစ်နည်းပညာကသင့်အားပုံစံမျိုးစုံအလွှာများဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသော်လည်း၊ ကြိတ်ခွဲထားသောမုန့်ညက်သည်ယူနစ်မှတစ်ဆင့်ဖြတ်သန်းသောအခါပစ္စည်းကိရိယာအသစ်များသည်ဆေးကြောခြင်းလုပ်ငန်းကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ပွိုင့် ၅ မှ စ၍ လုပ်ငန်းစဉ်များရှိသည်။
အစောပိုင်းကအလွှာကိုထည့်သွင်းစရာမလိုဘဲရောင်းချခဲ့ရင်အခုသူတို့မှာဗီတာမင်တွေရော glaze ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အခြားသတ္တုဓာတ်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆန့်ကျင်လျက်အန္တရာယ်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမဆိုလိုပါ။ သို့သော်အချို့သောထုတ်ကုန်များကိုခွဲခြားသင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်သကြားနှင့်အရသာများစွာပါ ၀ င်သည်။
Cornflakes gluten ရှိပါသလား
စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအတိုင်း, gluten နှင့်နို့မှုန့်များထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲပြောင်းဖူးအလွှာအဖြစ်စွန်ပလွံအဖြစ်မဖြစ်သင့်။ သို့သော်အချို့သောထုတ်လုပ်သူများကတိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစျေးသက်သာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အစားထိုးခြင်းဖြင့်၎င်းကိုရယူသည့်အတုနည်းလမ်းဖြင့်သာထည့်သည်။ buckwheat အလွှာများတွင်လုံးဝထိုကဲ့သို့သောအရာများနှင့်ပြောင်းဖူးအလွှာထဲမှာ gluten ရှိမရှိရှိမရှိ - သတိပြုပါကထုတ်လုပ်သူကိုမေးမြန်းဖို့သာ။ ကောင်း၏။ ရည်နှင့် glazes များကိုအပိုပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပြီးအဆီများမပါဘဲ၎င်းတို့သည်အဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။
အလွှာသူတို့ကိုယ်သူတို့ဟာစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်, သူတို့ကအလားတူ "စျေးပေါ" အဆီ၏ analogues ဆံ့လိမ့်မည်။ နိုးနိုးကြားကြားရှိပြီးဖွဲ့စည်းမှုကိုလေ့လာပါ။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါပြောင်းဖူးအလွှာကိုဘယ်လိုစားရမလဲ။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျနေစဉ်ပြောင်းဖူးအလွှာများမည်သို့စားရမည်ကိုနားလည်ရန်သင်သတိထားရပါမည် - ၎င်းသည်စုဆောင်းနေသောသကြားကူနှင့်ဂလူးကို့စ်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်, သင်သာထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်နိုင် - အစားအစာအရည် - ကကfirနှင့်နို့။ ပိုကောင်းတဲ့ပထမ ဦး ဆုံးမဟုတ်ရင်အဆီရာခိုင်နှုန်းတိုးလာလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်သင်မှန်မှန်စားသောက်သင့်သည် - သင်သီးနှံစားလျှင်နံနက်စာစားပြီးနောက်တက်ကြွစွာလမ်းလျှောက်သင့်သည်။
သင်အလုပ်မြန်ရန်နံနက်အချိန်၌အားကစားကစားရန်အချိန်မရှိလျှင် (ဖြစ်နိုင်လျှင်ညနေ ၅ နာရီ) တွင်စီဆန်ကိုစားပါ (သင်အလုပ်ခွင်တွင်ရှိနေလျှင်) ။ ည ဦး ယံ၌လေ့ကျင့်ခန်း။ အလွှာများသည်အလျင်အမြန်စုပ်ယူနိုင်ပြီး၊ အားကစားသို့မဟုတ်လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ကလေးငယ်နှင့်အားကစားလေ့ကျင့်ခြင်းများမပြုလုပ်ပါကနားလည်မှုမရှိပါ။ ဒါကသူတို့ရဲ့စီးရီးအပေါ်ဝါးသော marshmallows, ဒါပေမယ့်ကြွယ်ဝသောအဆီစာရင်းနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောထုတ်ကုန်။
အားကစားအတွက်အချိန်ဖယ်ထားရန်နည်းလမ်းမရှိလျှင်၊ သီးနှံများကိုမစားပါနှင့်သို့မဟုတ်သရေစာများကိုခြောက်သွေ့သောသီးနှံများနှင့်ပေါင်းထည့်ခြင်းမပြုဘဲအစားထိုးပါ။ အလုပ်ခွင်တွင်သူတို့သည်ဖြောင့်မှန်စွာသွားလိမ့်မည်၊ သူတို့သည် (ကြာကြာမကြာလျှင်) ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုငြိမ်းစေပြီး ဦး နှောက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးလိမ့်မည်။
Bju ပြောင်းဖူးအလွှာ
ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းအတွက် kcal မည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေ၊ အလွှာများ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုပရိုတိန်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများရှိခြင်းဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။
- "စင်ကြယ်သော" အလွှာရှိပရိုတင်းများသည် ၇ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
- အဆီ ၂.၅ ဂရမ်ရှိသည်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံး 83.5 ဂရမ်ယူပါ။
တစ်ခါတစ်ရံ BJU သကြားဓာတ်များထည့်။ ပြောင်းဖူးအလွှာများပြောင်းနိုင်သည်။ အဆီပိုများလေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရာခိုင်နှုန်းတိုးလေလေဖြစ်သည်။
Cornflakes ဘယ်အသက်အရွယ်မှာဖြစ်နိုင်သလဲ
ကလေးဘဝတုန်းကမိဘတွေဟာကျွန်တော်တို့ကိုပြောင်းဖူးတုတ်တွေ၊ သေတ္တာတစ်လုံးထဲမှာပေးခဲ့တယ်။ အခုတော့ငါတို့ကလေးတွေကိုစီရီရယ်ကိုပြောင်းပေးတယ်။ သို့သော်လက်ရှိကုန်ကြမ်းများထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အလွန်လုံခြုံမှုရှိပါသလား။ ဘယ်အသက်အရွယ်မှာကလေးငယ်ကပြောင်းဖူးဖျော်ရည်ကိုစားနိုင်သလဲ။
လူအများစုက ၁-၂ မှကလေးများသည်စီစစ်ရန်စမ်းသပ်မှုပြုလုပ်နိုင်သည်ဟုထင်ကြသည်။ သို့သော်၊ ဤထင်မြင်ချက်သည်အမြဲတမ်းမမှန်ပါ - ကလေးအားလုံးမကျန်းမာပါ၊ အားလုံးသည်ဓာတ်မတည့်မှုများရှိသည်မဟုတ်ပါ၊ လူတိုင်းဤပစ္စည်းကိုကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းမရှိပါ။ တစ်ယောက်ယောက်ကနေမကောင်းသလိုခံစားရနိုင်တယ်။ မိဘများသည်ဤနေရာတွင်အကြံပေးပြီးဖြစ်သည်။ သို့သော်အလွယ်တကူနံနက်စာ (ပြင်ဆင်မှု)၊ ခြောက်သွေ့သောအစားအစာအမျိုးအစားဖြစ်သောထုတ်ကုန်များဖြစ်သော WHO ၏အဆိုအရ ၃ နှစ်အထိရွှေ့ဆိုင်းထားခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ ဤအသက်အရွယ်အားဖြင့်ကလေးတွင်အပြည့်အဝဖွဲ့စည်းထားသောအစာခြေလမ်းကြောင်း၊ သွေးလည်ပတ်မှုနှင့်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ရှိသည်။
မနက်စာသီးနှံရနိုင်မလား။
နံနက်စာစားဘို့, ပြောင်းဖူးအလွှာသီးနှံ၏ပုံစံကိုစားသုံးနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ဟာနို့နဲ့ဒိန်ချဉ်နဲ့ပြည့်နေတယ်။ အကယ်၍ သင်သည်တစ်နေ့တာလုံးလုံလောက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မစားလျှင်၎င်းတို့သည်နေ့စဉ်အစားအစာအဖြစ်မသင့်တော်ပါ။ သရေစာအနေနှင့်၎င်းတို့သည်သင့်လျော်သော်လည်းသင်ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သောအကျိုးဆက်များကိုသင်သတိပြုသင့်သည်။
- အစာအိမ်ဗလာတွင်နွေးသောလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ရေတစ်ခွက်သောက်ပြီးနောက်အပင်သီးနှံများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကအူကိုမနာကျင်စေဘူး၊ ချွဲအမြှေးပါးကိုမထိခိုက်ဘူး။
- သူတို့ကိုနံနက်စာအတွက်ကလေးများအားပေးနိုင်ပါသည်။ သူတို့သည်အစာအိမ်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်ဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ သူတို့သည်ခြောက်သွေ့သောအခါအစာအိမ်၏နံရံရောင်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်မလိုလားအပ်သောအရာများဖြစ်သည်။ အဆိုးဆုံးအနေဖြင့်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤကဲ့သို့သောမအောင်မြင်သောထုတ်ကုန်ကိုငြင်းပယ်ပြီး gag reflex ဖြစ်ပေါ်သည်။
- အရွယ်ရောက်သူများသည်နို့တွင်သိပ်သည်းသောသီးနှံများထက်နံနက်စာအတွက်သီးနှံများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ အစားအစာအမျိုးမျိုး, သီး, သစ်သီးနှင့်အပိုဆောင်းနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။
ပန်းကန်ထဲရှိပါဝင်ပစ္စည်းများများလေလေအစာစားပြီးနောက်အလွှာများကိုပိုမိုစုပ်ယူလေလေဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုဓာတ်ငွေ့များမပါ ၀ င်သောမည်သည့်သောက်သုံးမှုဖြင့်မဆိုဆေးကြောနိုင်သည်။ သူတို့အစောပိုင်းအစာအိမ်ထဲသို့ဝင်ကတည်းကနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်လုံးဝမ, ဒါပေမယ့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသာ, သူတို့ကိုဖြိုဖျက်။
ဒါဟာအလွန်ကျန်းမာပြီးအလင်းနံနက်စာ - Kefir အလွှာကိုမှေးမှိန်ဖို့လည်းအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိပြီးထုတ်ကုန်များပေါင်းစပ်ထားခြင်းသည်အိပ်ရာမဝင်မီကိန်းဂဏန်းကိုမထိခိုက်စေဘဲတင်ပြရန်သင့်လျော်သည်။ သို့သော်သတိရသင့်သည်မှာအချို့ချောကလက်အလွှာများတွင်သကြားဓာတ်များလွန်းခြင်းကြောင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။၎င်းသည်လူတစ် ဦး နှင့်ပြည့်နေလျှင်ပင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ပြောင်းဖူးအလွှာ
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည်ပြောင်းဖူးမှုန့်ကိုစားနိုင်သလား။ ဘာလို့လဲဆိုတော့စိုးရိမ်စရာများရှိရင်၊ သူတို့ကိုသေတ္တာရှည်ထဲမှာထည့်လို့ရပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ရှိနေသောခန္ဓာကိုယ်သည်ဗီတာမင်များ၊ အက်စစ်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများလိုအပ်ကြောင်း၎င်းကိုခေါ်ဆိုကြပါစို့။ ဤကာလအတောအတွင်းမိန်းမသည်စိမ်းလန်းသောစပျစ်သီး၊ အရသာရှိသောချစ်ပ်များစသည်တို့နှင့်စားနိုင်သည်။ အရသာအဖူးဘူးများသည်ပုံမှန်အစားအစာများနှင့်အကျွမ်းတဝင်မရှိသောကြောင့်သူမအတွက်အလွှာသည် "အသစ်၊ အသစ်သောအရာ" ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်အစာအိမ်ပြproblemsနာများကိုပြုပြင်ရန်အခွင့်အလမ်းရှိပြီး၎င်းတို့သည်တစ် ဦး ချင်းစီ၏ဒုတိယသုံးလပတ်တွင်ဖြစ်သည်။
သူတို့ကနောက်ဆုံးအသုံးအနှုန်းများအတွက်အလုပ်မလုပ်ကြဘူး, သူတို့ခဲသည်နံနက် 7 မှာသူတို့လက်တွေ့ကျကျအိမ်မှာပြေးကြဘူးဘယ်မှာသွားပါ။ အားကစားမရှိပါ။ ၃၆ ပတ်မှ စ၍ အလွှာများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။ သူတို့ကအမျိုးသမီးကိုအဆီပေးမယ်၊ ကလေးကလက်ခံလိမ့်မယ်၊ ၃၇ ပတ်ကြာမှသူဟာတစ်နေ့ကို ၃၀ ဂရမ်သာအစုလိုက်အပြုံလိုက်သာရလိမ့်မယ်၊ ဘယ်နေရာမှာမှမရှိတော့ဘူး၊ ၃ ပတ်ကြာလျှင် ၃-၃.၄ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်မဟုတ်ဘဲ ၅၀၀-၇၀၀ ဂရမ်ပိုသောသန္ဓေသားကိုမွေးဖွားမည်ဟုခြိမ်းခြောက်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်မှတဆင့်ဖရဲသီးကိုစံချိန်တင်ထားရန်ကြိုးစားလိုပါသလား။
စွမ်းရည်ကိုပြသခြင်းမဟုတ်ဘဲအဟာရကိုအနည်းဆုံးသာရေနွေးငွေ့နှင့်ဆားငန်သောအစားအစာဖြင့်သာကန့်သတ်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ၎င်းသည်မွေးဖွားရန်ပိုမိုလွယ်ကူမည်ဖြစ်ပြီးပထမလတွင်ကလေးသည် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူး Flakes နို့တိုက်ကျွေးမှု
မိခင်နို့ရည်တိုက်ကျွေးနေစဉ်အတွင်းပြောင်းဖူးများမှာဆန့်ကျင်ဖက်မဟုတ်ပါ၊ ဆန့်ကျင်။ ၎င်းတို့သည်သူနာပြုမိခင်တစ် ဦး ၏အူများအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးနှလုံးကြွက်သားများပုံမှန်လည်ပတ်စေသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အစာခြေလုပ်ငန်းကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသောတွင်းထွက်နှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည် ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် cornmeal ဖိအားကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်သွေးကြောများ၏နံရံများကိုသန့်ရှင်းပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းမရှိပါ။
နို့နှင့်အတူကလေးသည်ထုတ်ကုန်များ၏အသုံးဝင်သောအရသာကိုသိပြီးဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုမှဖြည့်စွက်အစားအစာများ၏အရသာကိုလက်ခံရန်သူ့အတွက်ပိုမိုလွယ်ကူလိမ့်မည်။ စည်းကမ်းအရမိခင်နို့မှတဆင့်ကလေးငယ်သည်အရာ ၀ တ္ထုများ၏အကျိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုရရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်နို့တိုက်အင်ဇိုင်းမှတစ်ဆင့်စုပ်ယူသည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်ထုတ်ကုန်၏ပြောင်းဖူးသဲလွန်စများကိုမမွေးသေးသောမွေးကင်းစ၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏မစုံလင်သောစနစ်ဖြင့်ခွဲခြားနိုင်သည်။
အရေးကြီးတယ်။ Gluten-free glucose နှင့်၎င်း၏သဲလွန်စများကိုအလွှာများတွင်မတွေ့ရပါ။ ထိုအခါထုတ်ကုန်ရှုထောင့်မှသန့်ရှင်းသည်ဟုမှတ်ယူပြီး၊ mom မှအသုံးပြုနိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးအလွှာကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
ပန်ကရိယကိုမပေးနိုင်တဲ့သီးနှံတွေထဲမှာဘာတွေရှိသလဲဆိုတာကြည့်ရအောင်။ ပြုပြင်ပြီးနောက်သန့်စင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကျန်ရှိနေသည်။ ထို့နောက်သကြားဓာတ်ထည့်သည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်တို့မှာသကြား ၈-၁၀ ဇွန်း၊ နည်းနည်းအဆီရှိတယ်။ BJU အဆိုအရအဆီအစိတ်အပိုင်းများသည်အနည်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ပြောင်းဖူးကိုယ်တိုင်ကြောင့်ပရိုတင်းအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ဒါကြောင့်ပန်ကရိယနဲ့အတူပြောင်းဖူးအလွှာဖြစ်နိုင် - မအကြံပြုသည်မဟုတ်။
နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်သည့်အခါသူတို့ကိုမေ့ပစ်လိုက်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်အသက်ဝင်လာသည့်အခါလုံးဝမေ့ပစ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးအလွှာ - အန္တရာယ်ရှိသလား။
အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးအလွှာတွင်၎င်းတို့တွင်နောက်ထပ်ပါဝင်မှုများမရှိပါကတားမြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူတို့ကအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်တဲ့အတွက်အရမ်းအသုံးဝင်တယ်။ အကယ်၍ သီးနှံသည်အေးခဲနေလျှင်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်များစွာရှိလိမ့်မည်၊ သို့သော်အင်ဆူလင်သည်ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်လိမ့်မည်။ သင်မည်မျှစားသည်ကိုမူတည်သည်။ ၎င်းကိုမစွန့်လွှတ်ဘဲပိုကောင်းသည့်အပြင်တစ်ခါတစ်ရံလက်ဖက်သို့မဟုတ်ကဖေးကိုအလွှာပါးလိုက်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤပစ္စည်းသည်သကြားဓာတ်တိုးစေသော်လည်း၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံနေခြင်းကိုကူညီရန်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
Gastritis ပြောင်းဖူးအလွှာ
လူအများစုကသူတို့သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အလွန်အထောက်အကူပြုသည်ဟုဆိုကြသည်။ ၎င်းတို့သည် crackers များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အတူတူပင်ဖြစ်ပြီးလုံခြုံစိတ်ချရမှုမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ သို့သော် အစာအိမ်နာနှင့်အတူပြောင်းဖူးအလွှာတစ် ဦး ဆေးရုံသို့ပေးပို့နှင့်အတူပြန်လည်သက်ရောက်စေနိုင်ပါတယ်။ Gluten ၏သဲလွန်စများပါနိုင်သည်။၎င်းသည်သဲလွန်စများမဟုတ်ပါ၊ မတော်တဆထိခိုက်မိသောကုန်ကြမ်းအပိုင်းအစများမဟုတ်ဘဲထုတ်လုပ်သူသည်မိမိ၏ယူဆချက်ကိုကြေငြာခြင်းဖြင့်မိမိကိုယ်ကိုလုံခြုံအောင်ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
ဒါကပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အရသာ၊ အနံ့နှင့်မျိုးစိတ်များကိုနောက်ထပ်တစ်နှစ်ခန့်စင်ပေါ်တက်ပြီးနောက်ထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ အစာအိမ်သည်အဆီနှင့်ခြောက်သွေ့သောနံနက်စာများကိုအထူးနှစ်သက်သည်။ ရလဒ်အနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်အလုပ်ကိုမေ့သွားပြီးဆေးရုံတက်နေရသည်။ အစာအိမ်ကင်ဆာ - အစာအိမ်ကင်ဆာရှုပ်ထွေးသို့ပြောင်းလဲနိုင်ကတည်းကအခြားတစ်ဖက်တွင်, ကအန္တရာယ်ရှိသည်။ ဤသည်မှာသူ၏နောက်အဆင့်ဖြစ်သည်။
နံနက်စာစီရီရယ်ကိုမှန်မှန်ကန်ကန်ရွေးချယ်ပြီးသင်ဟာအစားအစာထဲ၌ရှိနေလျှင်ပင်၊ အကျိုးပြုသောအစားအစာများနှင့်သာပေါင်းစပ်ပါ။ ပြောင်းဖူးအလွှာများမှနံနက်စာကောက်နှံများကိုမည်သည့်နည်းနှင့်မျှမလုပ်ပါနှင့် - သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မျိုးစုံကိုစားသုံးနိုင်သောအစားအစာများစာရင်းရှိသည်။
သင်အမှားတစ်ခုတွေ့ရှိပါကစာသားအပိုင်းအစတစ်ခုကို ရွေးချယ်၍ နှိပ်ပါ Ctrl + Enter .
သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအနီးကပ်စောင့်ကြည့်တဲ့လူအတော်များများကမနက်စာပါ၊ ။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုစင်ကြယ်သောပုံစံနှင့်အမျိုးမျိုးသောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများနှင့်သစ်သီးယိုများထည့်။ စားသည်။ လူတို့အကြား oatmeal ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်သောကောလာဟလများထွက်ပေါ်နေသည်။ အစားအစာအတွက်မကြာခဏထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုကိုသုံးပါကသင်လုံးဝကျန်းမာလိမ့်မည်။ သို့သော်အရာရာတိုင်းသည်ကြည့်။ ထင်ရသလောက်အကုန်လုံးမှားသည်။ နေ့စဉ် oatmeal သည်မည်မျှကျန်းမာရေးနှင့်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုလူတိုင်းမသိနိုင်ပါ။ နှင့်အချို့ကိစ္စများတွင်, ကနေထိခိုက်မှုထက်ပိုပြီးပြင်းထန်၏အမိန့်ဖြစ်နိုင်သည်။
Oatmeal ၏အကျိုးကျေးဇူးများကဘာတွေလဲ
Oats ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုရှေးခေတ်ကတည်းကလူသိများခဲ့သည်။ ဤသီးနှံသည်လူသားများအတွက်အရေးကြီးသောသဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များစွာပါရှိသည်။ ။ Oatmeal သည်အောက်ပါဆေးဘက်ဆိုင်ရာအရည်အသွေးများရှိသည်။
- အစာခြေတိုးတက်အောင်ကူညီပေးသည်။
- ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏အသွင်အပြင်နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကိုတိုးတက်စေသည်။
- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုပြီးနောက်ကြွက်သားနာကျင်မှုသက်သာ။
- သွေးကြောများခိုင်ခံ့စေသည်။
- လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်။
- ကိုယ်ခန္ဓာ၏အထွေထွေလေသံကိုတိုးပွားစေသည်။
သို့သော်သတိပြုသင့်သည်မှာ oatmeal အားလုံးသည်ကျန်းမာခြင်းမဟုတ်ပါ။ အကျိုးကျေးဇူးများသည်စက်မှုလုပ်ငန်းများထုတ်လုပ်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ .
4 လမှစ။ ကလေးအစားအစာထဲသို့ Oatmeal ထည့်သွင်းထားသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, oatmeal အမြင့်ဆုံး gluten မှရှင်းလင်းထားသည်။
ဘယ် preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ oatmeal
Oats လုံးလုံးအစေ့များကိုမှန်ကန်စွာအသုံးအပြုဆုံးဟုယူဆကြသည်။ ။ အင်္ဂလန်နိုင်ငံ၏နံနက်စာအတွက်နံနက်စာအတွက်နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်လေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင်စကော့လူမျိုးများသည် oatmeal ကိုအမျိုးသားရေးဟင်းဟုအများကသတ်မှတ်ကြပြီးတစ်နေ့လုံးဂျုံစေ့များမှချက်ပြုတ်ကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောစီရီရယ်တွင်အမျှင်ဓာတ်သာမကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောချွဲပစ္စည်းများစွာလည်းရှိသည်။
ဒီမြေတပြင်လုံးစပါးပန်းကန်အများအပြားသိသာအားနည်းချက်များရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့အနက်မှအထင်ရှားဆုံးမှာရှည်လျားသောပြင်ဆင်မှုဖြစ်သည်။ နံနက်စာအတွက်အရသာရှိသောသီးနှံများကိုပြင်ဆင်ရန် ၁ နာရီခန့်ကြာလိမ့်မည်။ ခေတ်သစ်လူများ၏အဆက်မပြတ်အလုပ်အကိုင်အခွင့်အလမ်းများတွင်၎င်းကိုခွင့်မပြုသည့်ဇိမ်ခံအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ထို့ကြောင့်စားသုံးသူအများစုသည်မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပြုလုပ်သောမုတ်ဆိတ်ရိတ်ကိုနှစ်သက်ကြသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သော oatmeal မျှော်လင့်ထားသည့်အကျိုးကျေးဇူးများထက်အများကြီးပိုထိခိုက်စေသည်။
oatmeal အမြန်ချက်ပြုတ်ရာမှထိခိုက်မှုကိုအလွယ်တကူရှင်းပြနိုင်သည်။ သုတ်များကိုကြိုတင်ကြိတ်ခွဲထားသောအစေ့များမှပြုလုပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအလွှာတွင်ဖိုင်ဘာနည်းနည်းကျန်ရှိသည်၊ သို့သော်ဓာတ်ပမာဏပမာဏသည်အလွန်မြင့်မားသည်။ အကယ်၍ သင်သည်နံနက်စာအတွက်အပိုသီးနှံများကိုမကြာခဏစားသုံးပါကသင်အလွယ်တကူထနိုင်သည်။ ချက်ချင်းအစာစားပြီးနောက်ဝမ်းလျှောလည်းအဆန်းမဟုတ်ပါ။ အလွှာများ၌ပါရှိသော gluten သည် peristalsis ကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သောကြောင့်အူအတွင်းရှိ villi များကိုပေါင်းစည်းပေးသည်။
သင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့် oatmeal ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်လျှင်သင် Hercules အလွှာကိုသင်ယူနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များသည်အပိုကဲ့သို့မနူးညံ့သော်လည်း၊ ဒီသီးနှံတွေကိုမိနစ် ၂၀ အတွင်းချက်ပြုတ်တာကြောင့်ကြာမြင့်စွာစောင့်စရာမလိုပါဘူး။ သို့သော်ထိုသို့သောအလွှာများကိုသဘာဝအုတ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။
oatmeal ကို ၀ ယ်သောအခါကုန်ပစ္စည်းများ၏သက်တမ်းနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုသင်အာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ သီးနှံကောင်းတစ်မျိုးတွင်အခွံနှင့်အမှိုက်ကဲ့သို့သောအပိုပါ ၀ င်သည့်ပါဝင်မှုများမရှိပါ။
Oatmeal ၏အန္တရာယ်ရှိသောနေ့စဉ်စားသုံးမှု
လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်။ နေ့စဉ်နံနက်စာအတွက် oatmeal ကိုစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုမတိုးတက်စေပါ၊ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်ဤသီးနှံများကိုအလွဲသုံးစားပြုခြင်းသည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် oatmeal ကိုပျက်စီးစေခြင်းသည်၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အချို့သောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်သည်။
- မည်သည့် oatmeal တွင်မဆို phytic acid ရှိသည်။ ၎င်းသည်အရိုးမှကယ်လ်ဆီယမ်ကိုကူညီရန်ကူညီသည် ။ oatmeal တွင် calcium ပါ ၀ င်သော်လည်း phytin မှ၎င်းကိုစုပ်ယူရန်ခွင့်မပြုပါ။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်း oatmeal ကိုစားလျှင်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။
- Oatmeal မှာ gluten ပါ ၀ င်ပါတယ်။ Gluten သည်အူအတွင်းရှိနံရံများကိုသွေးခဲစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုအားနည်းစေသည်။
သငျသညျ oatmeal ကိုပုံမှန်စားလျှင်, ciliakia ဖွံ့ဖြိုးနိုင်ပါတယ်။ ဤရောဂါနှင့်အတူအူအတွင်းရှိ villi များရပ်တန့်သွားပြီးအာဟာရဓာတ်များစုပ်ယူမှုမဖြစ်နိုင်ပါ။
- Oatmeal သည်အလွန်ကယ်လိုရီအလွန်မြင့်မားပြီးထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်သာလျှင် 350 kcal ခန့်ရှိသည် ။ စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်, သင်သည်လျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်နိုင်ပါတယ်။
- အလွှာသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်များတွင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်ဓာတ်များစွာရှိသည်။ အစာကြေသောအခါသကြားဓာတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ၎င်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတိုးစေသည်။
သငျသညျ oatmeal အလွဲသုံးစားမှုရန်မလိုအပ်ပါဘူးနှင့်အထူးသဖြင့်အလွန်များများစားစားမစားရ။ အတိုင်းအတာ၏စောင့်ကြည့်မှုနှင့်အတူသာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကျန်းမာရေးကိုအမှန်တကယ်အကျိုးရှိနိုင်ပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်မနက်စာအတွက် oatmeal ငြင်းဆန်သင့်ပါတယ်
ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုယုံကြည်သောသူများစွာသည်မနက်စာသည်အစောပိုင်းနံနက်စာအတွက်အကောင်းဆုံးအစာဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်အာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရဓာတ်များကဤအများလက်ခံသောမှားယွင်းသောယူဆချက်ကိုချေပပြီးဖြစ်သည်။ မနက်ဖြန်အတွက်ဂျုံယာဂုဘာဖြစ်မလဲ
မနက်စာသည်လူတစ် ဦး အားစွမ်းအင်နှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသင့်သည်။ နံနက်ယံ၌စားသောအစားအစာများကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာတည်မြဲသောခံစားမှုဖြစ်သောကြောင့်အလျင်အမြန်မချေဖျက်သင့်ပါ။ ကြက်ဥ၊ အသားထုတ်ကုန်၊ ငါးနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ရှိသောပရိုတင်းဓာတ်မည်သည့်လက္ခဏာများမတူပါ။
နို့တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောအစာသည်လူတစ် ဦး အား ၄၀၀ kcal အထိသာပေးသည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်နှင့်လုံးဝကိုက်ညီသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ထိုသူသည်အပြည့်အဝမခံစားရပါ၊ နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်သူသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ စတင်စိုးရိမ်လာသည်။ သို့သော်သင်သည်ယုတ္တိရှိရှိစဉ်းစားပါက၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်၎င်း၏နံနက်ကယ်လိုရီစံချိန်စံညွှန်းကို လိုက်၍ ခန္ဓာကိုယ်အဆီပိုလျှံနေခြင်းကိုမကြာခဏသောက်သုံးနိုင်သည်။
မင်းဒါကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမယ်ဆိုရင်အဲဒါထွက်လာလိမ့်မယ် oatmeal စဉ်ဆက်မပြတ် overeating စေတယ် ။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုသည်ကုန်ပစ္စည်းတွင်ပရိုတိန်းလုံးဝမရှိသဖြင့်လူတစ် ဦး အားစွမ်းအင်လုံလောက်စွာမပေးနိုင်ပါ။
ခန္ဓာကိုယ်ထဲကိုရောက်ပြီဆိုရင် oatmeal ကအင်ဆူလင်ကိုပြင်းထန်တဲ့ထုတ်လွှတ်မှုကိုနှိုးဆွပေးတယ်၊ အဲဒါကြောင့်အလွန်ဆာလောင်မွတ်သိပ်နေပေမဲ့ပြည့်ဝစုံလင်ခြင်းမရှိဘူး။
ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်ဂျုံယာဂုမည်သို့စားရမည်နည်း
၎င်းမှထွက်ရှိသော oats နှင့် cereals ၏အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုလုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ အရည်အသွေးနှင့်စနစ်တကျချက်ပြုတ်ထားသောထုတ်ကုန်ပမာဏသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုသာအကျိုးရှိစေမည်။ oatmeal ကိုအလွန်နှစ်သက်သောသူများသည်စည်းမျဉ်းအချို့ကိုသတိရရန်လိုအပ်သည်။
- တစ်ပတ်လျှင်ကုန်ချော ၃ ခုထက် ပို၍ မစားနိုင်ပါ။ .
- ဂျုံယာဂုအတွက်သင် oats တစ်ခုလုံးသို့မဟုတ် Hercules အလွှာများကိုဝယ်သင့်သည်။ လက်ငင်းအလွှာများပိုမိုအန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။
- နွားနို့တွင် oatmeal ကိုမချက်ပြုတ်ပါနှင့်၊ ဤထုတ်ကုန်များမအောင်မြင်ပါ။ .
နို့တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောမုတ်ဆိတ်မွေးကိုစားသုံးသူများသည် ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းများကိုခံစားရလေ့ရှိသည်။
ရာသီဥတုတွင်အမျိုးသမီးများသည်အလေးချိန်ကောင်းရန်အတွက်ဤပစ္စည်းသည်အသုံး ၀ င်ပြီးကယ်လိုရီနိမ့်ဟုယူမှတ်သောကြောင့်အစာစားကြသည်။စင်စစ်အားဖြင့်ဤသည်သည်လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါ၊ ထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုများအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကျန်းမာရေးပြtoနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။
၁၉ ရာစုကတည်းကကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်များခဲ့သည်။ သူတို့သည်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ပြောင်းဖူးအစာအခြေခံသည့်အစာအဖြစ်ပထမဆုံးအကြိမ်ပေါ်လာသည်။ ဤ "နံနက်စာစီရီရယ်" များသည်အမြဲတမ်းအလုပ်များနေသောလူ ဦး ရေတွင်အမြစ်တွယ်လာသည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်နံနက်စာအပြည့်အဝကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်အမြဲတမ်းလုံလောက်သောအချိန်မရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးအလွှာ၏ထူးခြားသောအရည်အသွေးများကိုသူတို့မြန်ဆန်လွယ်ကူသောပြင်ဆင်မှုသာမကလူသားကျန်းမာရေးအတွက်ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများပါ ၀ င်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများသည်၎င်းတို့အားလူကြီးများသာမကဘဲကြီးထွားလာနေသောကလေးများ၏သက်ရှိများကိုပါအကြံပေးသည်။ တစ်ခုတည်းသောအသိပေးချက်မှာသီးနှံများသည်ကောင်းမွန်သောအာဟာရကိုလုံးဝမဖြည့်ဆည်းပေးသောကြောင့်အစားအစာများကြားတွင်ဗီတာမင်များထပ်တိုးရင်းစားရန်အကြံပေးသည်။
ပြောင်းဖူးအလွှာ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
အစပိုင်း၌ပြောင်းဖူးစေ့များကိုအခွံများမှထုတ်ယူထုတ်လွှတ်သည်။ ထိုအခါသူတို့ကတစ် ဦး စပါးပြည်နယ်မှနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြသည်။ ပြောင်းဖူး၊ ဆားနှင့်ရေတို့ပါ ၀ င်သည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီးအဆင့်များစွာပါဝင်ပါသည်။ ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ အပူကုသခြင်း၊ ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ အေးစက်စေခြင်း၊ ယနေ့ခေတ်တွင်ပြောင်းဖူးများ၌အစိတ်အပိုင်းများစွာကိုထည့်သွင်းထားသည် - ချောကလက်၊ အေးခဲခြင်း၊ ၎င်းသည်အာဟာရနှင့်ဗီတာမင်များစွာမြင့်မားနေသော်လည်းသီးနှံများသည်မြင့်မားခြင်းမရှိပါ ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ သို့သော်အချို့ကိစ္စများတွင် ၃၀၀ kcal အထိရှိနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အစားအစာများကိုလိုက်နာသူများသည်၎င်းတို့ကိုစားသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်သင်မည်သို့ပင်ဖြစ်စေသင်သည်၎င်းတို့နှင့်အတူသယ်ဆောင်သွားခြင်းကိုမပြုလုပ်သင့်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည် glaze ကြောင့်အလေးချိန်တိုးလာစေသည်။ ပြောင်းဖူးများ၌ဗီတာမင်အမြောက်အများပါဝင်သည်။ အေ၊ PP၊ H၊ E၊ အုပ်စု (ခ) ။ သတ္တုဓာတ်မတူကွဲပြားမှုသည်အလွန်ကောင်းသည်။ သွပ်၊ ကိုဘော့၊ ကြေးနီ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံ၊ စီရီရယ်များတွင်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၏လှုပ်ရှားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ပြောင်းဖူးအလွှာတွင်အာဟာရပမာဏသည်ပြောင်းဖူး၏တူညီသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်မှာပြောင်းဖူးပုံစံတွင်ပြောင်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်လွယ်ကူစွာစုပ်ယူနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူးတွင်အလွှာတွင် tryptophan ကဲ့သို့သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ serotonin သို့ပြောင်းလဲသွားသည်သို့မဟုတ်၎င်းကို“ ဝမ်းမြောက်ခြင်းဟော်မုန်း” ဟုလည်းခေါ်သည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်ပြောင်းဖူးအလွှာများ၏အကူအညီဖြင့်သင်သည်စိတ်ကျရောဂါနှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုတိုက်ထုတ်နိုင်သည်။ ပြောင်းဖူးအလွှာသည်အူသိမ်လှုပ်ရှားမှုကိုထိန်းညှိပေးသောကြောင့်ဝမ်းချုပ်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ စီရီရယ်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောဂလူတာအက်စစ်သည် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ရလဒ်အနေနှင့်မှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ Flakes တွေမှာကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်တဲ့ pectins တွေပါပါတယ်။ ကလေးငယ်များနှင့်ဆယ်ကျော်သက်များအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည့်ကြွက်သားတစ်သျှူးနှင့်အာရုံကြောဆဲလ်များ၏ကြီးထွားမှုတွင်ပြောင်းဖူးဓာတ်ပါဝင်သည်။ စီရီရယ်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုသူများသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများမှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အလွှာကိုဂေါက်ရောဂါ၊ အသည်းရောဂါ၊ အချို့သောအကြံပြုချက်များကိုမလိုက်နာပါကအလွှာများသည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့ကိုသကြားပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့် Caries ရှိသူများအတွက်မသုံးစွဲသင့်ပါ။ အလွှာမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်အရည်အသွေးနိမ့်သောထုတ်ကုန်များကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အထုပ်ပေါ်ရှိကုန်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာစွာလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။
လူကြိုက်အများဆုံးပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်သီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ ဤပုံစံတွင်ချက်ပြုတ်ရန်အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပြီးဤသည်အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်လည်းရှိသည်။ ပြောင်းဖူးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏စနစ်အများစု၏လည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စွာအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ သီးနှံအလွှာမှလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်သက်သောစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဟင်းပွဲများစွာကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ဒါဘာလဲ
ပြောင်းဖူးအလွှာ၏ဇာတ်လမ်းစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ရယ်စရာပါပဲ။ ဒါဟာအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ 19 ရာစုအတွင်းဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအပန်းဖြေစခန်းငယ်လေးတစ်ခန်းရှိသောကဲလ်ဂိုညီအစ်ကိုများသည်အပန်းဖြေသူများ၏အစားအစာတွင်ပြောင်းဖူးအစာထည့်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ မီးဖိုချောင်တွင်ကြိုတင်မမြင်နိုင်သောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်ပွားပြီးသည့်အခါမုန့်စိမ်းသည်ကြော်ခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမှာအတော်လေးစျေးကြီးပြီး၎င်းကိုလုံးဝမပစ်ချင်ပါ။
Kellogg ညီအစ်ကိုများသည်မုန့်စိမ်းမုန့်စိမ်းကိုလှန်လှော်။ ဆီအနည်းငယ်မျှသာလောင်းရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ အားလပ်ရက်အပန်းဖြေသူတွေဟာဒီလိုထူးဆန်းတဲ့နံနက်စာကိုတကယ်စားခဲ့ကြတာပါ။ ညီအစ်ကိုတစ်ယောက်ကဆရာဝန်တစ်ယောက်ဖြစ်ပြီးထုတ်ကုန်အသစ်တွေအတွက်မူပိုင်ခွင့်ကိုအလွယ်တကူရခဲ့တယ်။ အတိအကျဆိုရလျှင်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ပြောင်းဖူးအလွှာများအကြောင်းစိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းသည့်မတော်တဆမှုကြောင့်ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်သိရှိခဲ့ရသည်။
ယနေ့အထိပြောင်းဖူးမှုန့်များသည်နံနက်စာနှင့်တစ်နေ့တာလုံးစွမ်းအားနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်များကိုအားဖြည့်ပေးမည့်နံနက်စာတစ်မျိုးတည်းနှင့်အပြည့်အဝကိုက်ညီသည်။ ထုတ်လုပ်သူများကသကြားမပါသောထုတ်ကုန်ကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများပင်စားနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအာမခံချက်များကိုလူတိုင်းမယုံပါ၊ ထို့ကြောင့်သီးနှံတစ်ခုလုံးနှင့်ယင်း၏သီးခြားစနစ်များအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သောသီးနှံအလွှာများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအသေးစိတ်လေ့လာရန်ကျိုးနပ်ပါသည်။
အာဟာရပညာရှင်များသည်သဘာဝပြောင်းဖူးအလွှာများကိုတန်ဖိုးထားလေးမြတ်ကြသည်။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏စာရင်းသည်အရသာအမျိုးမျိုးနှင့်မွှေးကြိုင်သောပစ္စည်းများမပါဘဲပြုလုပ်ထားသည့်ထုတ်ကုန်နှင့်သာသက်ဆိုင်ကြောင်းစိတ်စွဲမှတ်ထားပါ။ များသောအားဖြင့်မနက်စာသီးနှံများနှင့်အတူအထုပ်များပေါ်တွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။
၄ င်းတို့ကိုထုတ်ကုန်ထဲသို့အတုအယောင်ထည့်သွင်းထားခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝမစုပ်ယူနိုင်ကြောင်းသတိရပါ။
ပြောင်းဖူးအလွှာအနည်းငယ်အဆင့်ဆင့်ထုတ်လုပ်နေကြသည်။
- ဥခွံကိုကောက်ပဲသီးနှံများမှဖယ်ရှားပစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အစေ့များသည်အညိုရောင် - ရွှေရောင်ကိုရရှိသည်။
- အစေ့များကိုသယ်ဆောင်သူနှင့်မြေ၌အစအနများထည့်ထားသည်။
- အစိုဓာတ်ဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက်၎င်းတို့သည်အအေးနှင့်အေးစက်အောင်ပြုလုပ်သည်။
- အပူကုသမှုကာလအတွင်းထုတ်ကုန်ကိုခြောက်သွေ့စေသည်၊ အပူချိန် ၃၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်တွင်အပူချိန်ကိုပန်းကန်ပြားများကြော်သည်။
ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ
စတိုးဆိုင်၌ပြောင်းဖူးနံနက်စာဝယ်ယူသောအခါဂရုစိုက်ပါကအရည်အသွေးမြင့်သောကုန်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ ထုပ်ပိုးမှုကိုလေ့လာသည့်အခါဖွဲ့စည်းမှုကိုကြည့်ပါ။ ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ ဆီ၊ ဆား (၃) မျိုးသာရှိသင့်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူအလွှာမရှိတော့သဘာဝထင်နေကြသည်။ အလွန်များပြားသောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစာရင်းကိုထုတ်သောပစ္စည်းနှင့်မတွယ်ပါနှင့်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များမှပြုလုပ်ထားသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုဆိုးသည်။
နံနက်စာခြောက်သွေ့ခြင်းကိုအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေလိုပါက glaze အစားအစာများကိုစွန့်ပစ်ပါ။ သဘာဝချိုသောအရာ (သစ်သီး၊ ပျားရည်) ၏အကူအညီဖြင့်ချိုမြိန်မှုကို ပို၍ ကောင်းစေသော်လည်းသကြားကိုမသုံးသင့်ပါ။
၀ ယ်ခြင်းမပြုမီထုပ်ပိုးမှုကိုပျက်စီးခြင်းနှင့်စိုထိုင်းခြင်းလက္ခဏာများရှိမရှိစစ်ဆေးပါ။
ဘာအသုံးဝင်လဲ။
အလွှာရှိပြောင်းဖူးသည်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာခြေစနစ်ကိုဝန်မတင်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်အစာခြေစနစ်နှင့် ပတ်သက်၍ ပြproblemsနာများရှိပါကပြောင်းဖူးကိုဤပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်သင်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးမှာပြောင်းဖူး၏အကျိုးထက်နည်းသည်။
- အပင်ဖိုင်ဘာသည်အစာအိမ်၏ peristalsis ကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ အူသိမ်အူမင်လှုပ်ရှားမှုပြaနာရှိလျှင်၎င်းသည်အူမကြီးလွယ်သူများအတွက်အရေးကြီးသည်။
- Tryptophan သည်ထုတ်ကုန်များထုတ်ယူပြီးနောက် serotonin အဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဒါကြောင့်ပြောင်းဖူးမှနံနက်စာဟာစိတ်အခြေအနေအမျိုးမျိုးကိုဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
- ဖွဲ့စည်းမှုတွင်မှတ်ဉာဏ်နှင့်အာရုံစူးစိုက်နိုင်စွမ်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့် glutamine amino acid ပါဝင်သည်။
- အလွှာများသည်သွေးကိုမလိုအပ်သောကိုလက်စထရောမှသန့်စင်ပေးသည်။
- ပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သေးငယ်သဖြင့်ကိန်းဂဏန်းအားမထိခိုက်စေပါ။
- အဆင်သင့်ဆီးစနစ်တစ်ခုလုံး၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။
- ပြောင်းဖူးနံနက်စာသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ငန်းများအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။
- အလွှာများသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအသည်းမှဖယ်ရှားပေးသည်။
သဘာဝသကြားမပါသောထုတ်ကုန်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးမတူညီသောစနစ်များကိုပုံမှန်လည်ပတ်စေသည်။အကျိုးကျေးဇူးများကိုတိုးမြှင့်စေရန်, သင်သည်နို့နှင့်အတူစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ပျားရည်, အခြောက်အသီး, အခွံမာသီးထည့်နိုင်သည်။ ထိုသို့သောနံနက်စာသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်အနည်းဆုံး ၃၆၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၉၀ ကယ်လိုရီပါ ၀ င်သည့်သာမာန်သဘာဝအလွှာများမှာအလွန်ကယ်လိုရီများပါလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့သည်ပြောင်းဖူး၊ ရေနှင့်ဆားတစ်ခုတည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းကြောင့်ကြီးမားသောခြားနားချက်ရှိသည်။
စီရီရယ် ၁၀၀ ဂရမ်အာဟာရတန်ဖိုး - ပရိုတင်းများ - ၈ ဂရမ်၊ အဆီများ - ၃ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၈၄ ဂရမ် BJU သည်အနံ့အရသာများရှေ့မှောက်တွင်သိသိသာသာပြောင်းလဲနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ glycemic အညွှန်းကိန်းသည် ၇၀ ထက်မပိုသောကြောင့်၎င်းဆေးသည်အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံခြုံသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများတွင်အေးခဲခြင်းကဤကိန်းဂဏန်းကို ၉၀ အထိမြင့်တက်စေသဖြင့်စားရန်အန္တရာယ်ရှိသည်။
ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်
ကလေးငယ်ကိုသယ်ဆောင်နေစဉ်အလွှာသည်အမျိုးသမီး၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးပြုသည်။ သူတို့ကသက်တမ်း၏အလယ်၌အစာအိမ်၏အခြေအနေကိုပြင်ပေးကူညီပေးပါမည်။ ထို့အပြင်ကလေးငယ်တစ် ဦး ကိုသယ်ဆောင်စဉ်အရသာမူမမှန်မှုများသည်သာမန်အစားအစာများကိုအမျိုးမျိုးကွဲပြားစေသည်။ ၃၆ ပတ်မှကုန်ပစ္စည်းကိုမစားသင့်သောအချိန်တွင်ရပ်တန့်ရန်အရေးကြီးသည်။ လှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်းသည်အမျိုးသမီးနှင့်သန္ဓေသား၏ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေနိုင်သည်။
မိခင်နို့တိုက်နေစဉ်သီးနှံများစားခြင်းသည်အမျိုးသမီး၏ ဦး စားပေးမှုအပေါ်များစွာမူတည်သည်။ သူတို့ကနို့တိုက်မိခင်ကိုသွေးသန့်ရှင်းအောင်ကူညီပေးပြီးနှလုံးနှင့်အစာအိမ်လုပ်ငန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေမှာပါ။ ဒီဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာ cornmeal မြင့်မားသောသွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်နှင့်သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေခြင်းဖြင့်သွေးလည်ပတ်မှုတိုးတက်ကောင်းမွန်။ ထုတ်ကုန်တွင် gluten နှင့် glucose မပါ ၀ င်ပါက၎င်းသည်မွေးကင်းစ၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းမှမစုပ်ယူနိုင်ပါ။
ကလေးတစ် ဦး ၌ဓာတ်မတည့်မှုပြသမှုအနည်းဆုံးကိုသင်သတိပြုမိပါကထိုအစားအစာကိုချက်ချင်းမစားပါနှင့်။
မိခင်သည် HS ဖြင့်သီးနှံများကိုစားပါကကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤထုတ်ကုန်ကိုတဖြည်းဖြည်းအသုံးပြုလာလိမ့်မည်။ အချို့လူများက၎င်းသည်ကလေးငယ်အားပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်ဖြင့်ကျွေးမွေးရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ဟုယူဆကြသည်။ WHO ၏ထင်မြင်ယူဆချက်သည်အမျိုးသားရေးအမြင်နှင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ ၃ နှစ်အရွယ်အထိစမ်းသပ်ခြင်းမပြုသင့်ပါ။ ဤအချိန်အားဖြင့်ကလေး၏အစာခြေခြင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်များကိုအပြည့်အဝဖွဲ့စည်းလိုက်သည်။
သိပ္ပံပညာရှင်များကအစောပိုင်းအသက်အရွယ်မှာစီရီရယ်များသည်အာဟာရချို့တဲ့မှုအလေ့အထကိုဖြစ်ပေါ်စေသောဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုဖောက်ဖျက်နိုင်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ သင့်ကလေး၏အဓိကမုန့်ညက်ကိုဤထုတ်ကုန်ဖြင့်မအစားထိုးပါနှင့်။ ကျန်းမာသောအချိုပွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်အမြန်ကိုက်စားရန်အတွက်သီးနှံများကိုပိုကောင်းအောင်ထားပါ။ ဤကိစ္စတွင်ကလေးများအားတစ်ပတ်လျှင် ၃ ကြိမ်အလုံအလောက်မစားပါနှင့်။ ဤပုံမှန်ဖြစ်မှုသည်စားသုံးမှု၏ဆိုးကျိုးများကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါ
စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းသည့်ခေါင်းစဉ်သည်အစားအစာတွင်စီရီရယ်များအသုံးပြုခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းကိုကယ်လိုရီနည်းသောသရေစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သော်လည်း၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းအတွက်အထူးအကျိုးကျေးဇူးမရှိပါ။ ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များကိုကယ်လိုရီနည်းသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဖွဲနုများနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အစားအစာနှင့်အစွမ်းသတ္တိကိုလေ့ကျင့်ရာတွင်ပေါင်းစပ်သည့်အခါဒုတိယရွေးချယ်မှုသည်သက်ဆိုင်သည်။
သီးနှံများကိုအဓိကနေရာ၌ထားသည့်အထူး mono-diets နှင့်အာဟာရအစီအစဉ်များရှိသည်။ ဆရာဝန်များက၎င်းနည်းလမ်းများသည်အချိန်တိုအတွင်းကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများ၏ကြီးမားသောအားသာချက်မှာသဘာဝသီးနှံရရှိမှုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သူတို့၏အထူးချိုမြိန်သောအရသာကြောင့်သကြားစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။
မှတ်သားရန်အရေးကြီးသည်မှာစီရီရယ်ဓာတ်သည်တစ်ပါတ်ထက်မပိုပါ။ ကိုယ်ခန္ဓာသည်အစားအစာပြောင်းလဲမှုနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်အချိန်ရှိနိုင်ရန်အတွက်အစားအစာကိုဂရုတစိုက်ဝင်ရန်နှင့်ထွက်ရန်အရေးကြီးသည်။ ထိုသို့သောကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများရှိသူများအတွက်မသင့်တော်ပါ။ ပထမ ဦး ဆုံးအမှု၌, အစားအသောက်အစာအိမ်၏နာမကျန်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုခြိမ်းခြောက်, နာကျင်မှု, ချုပ်။ ဒုတိယဖြစ်ရပ်တွင်သွေးထဲတွင်သကြားပိုလျှံနိုင်သည်။
မနက်စာအတွက်စားလို့ရမလား
လူအတော်များများဟာနေ့ကိုအမြန်နံနက်စာပန်းကန်နဲ့စတင်စားလေ့ရှိတယ်။ သီးနှံများကိုဂျုံယာဂုပုံစံဖြင့်စားသုံးခြင်းနှင့်၎င်းသည်များသောအားဖြင့်အကြိုက်ဆုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်ဖြည့်သည်။
ပြောင်းဖူးထွက်ကုန်များကိုအလွဲသုံးစားမပြုပါနှင့်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမစားသင့်ပါ။ ထုတ်ကုန်ကိုရေခဲမုန့်အတွက်သို့မဟုတ်သကြားလုံးပြုလုပ်ရန်ပိုကောင်းပါ။
နံနက်ယံ၌ cornflakes အစာစားခြင်း၏ဖြစ်နိုင်ခြေအန္တရာယ်များနှင့်အင်္ဂါရပ်များစဉ်းစားပါ။
- နံနက်ယံ၌သီးနှံများကိုမစားမီနွေးသောအရည်တစ်ခွက် (လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ရေ) ကိုသေချာစွာသောက်ပါ။ ဤသည်အူနှင့်အူအစာအိမ် mucosa ယားယံခြင်းမှရှောင်ရှားရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
- ထုတ်ကုန်ကိုနံနက်ခင်း၌ကလေးများအားပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နံရံများကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောစွမ်းအင်ကိုပေးသည်။
- ခြောက်သွေ့သောသီးနှံများကိုမစားရပါ။ အစားအစာ၌ထုတ်ကုန်၏ထိုကဲ့သို့သောစားသုံးမှုအစာအိမ်၏နံရံရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များ ဦး ဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးကိစ္စတွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် gag reflex ၏အကူအညီဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုဖယ်ရှားရန်ဆုံးဖြတ်သည်။
- အရွယ်ရောက်သူများသည်နို့တွင်ပိုမိုသိပ်သည်းသောသီးနှံများထက်နံနက်စာအတွက်သီးနှံများကိုစားသုံးခြင်းထက်ပိုကောင်းသည်။ ပြောင်းလဲမှုတစ်ခုအတွက်သင်သည်အခြားမည်သည့်သဘာဝဖြည့်စွက်ပစ္စည်း (ရည်၊ အသီး၊ ပျားရည်) ကိုသုံးနိုင်သည်။
- အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဖြည့်စွက်မှုများ) သည်အလွှာများကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်အောင်အားပေးသည်။
- သငျသညျဓာတ်ငွေ့မပါဘဲမဆိုသောက်နှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့နံနက်စာသောက်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အစားအစာအစာခြေခြင်းခက်ခဲလိမ့်မည်။
- အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးတက်စေရန်ဂျုံယာဂုအဆီနည်းသောအဆီ kefir ကိုထည့်ပါ။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည်ညအိပ်ချိန်၊ အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီသင့်လျော်သည်။
- ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အချိုဓာတ်ပါဝင်သောအလွှာများသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤသည်စားပြီးပြီးနောက်ပင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဘာအန္တရာယ်လဲ
ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများသည်သဘာဝအလွှာများသာဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်မုန့်ညက် (သို့) သကြားရှိလျှင်ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ဝယ်ယူခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများနှင့်အတူသင်သီးနှံထဲသို့ပျားရည်နှင့်အဆီဒိန်ချဉ်ထည့်ရန်ငြင်းဆန်သင့်ပါတယ်။ ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုလက္ခဏာများအတွက်သီးနှံများကိုလွင်ပြင်ရေသို့မဟုတ်နို့ရည်နှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။
အလွှာရှိဗီတာမင်အများစုသည်သဘာဝမဟုတ်ပါ။ ပြောင်းဖူးမြောင်းမှထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်နေစဉ်သဲလွန်စဒြပ်စင်အများစုသေဆုံးသည်။ ထုတ်လုပ်သူများကအလွှာအမျိုးမျိုးဖြင့်သုတ်လိမ်းကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်, အစာကိုအပြည့်အဝမုန့်ညက်ကိုအစားထိုးသင့်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးပြproblemsနာမရှိပါကအာဟာရရှိသောအာဟာရဓာတ်များသည်အလယ်အလတ်စားအစားအစာများအတွက်သာမုန့်ညက်ကိုသုံးရန်အကြံပြုသည်။
စနစ်တကျအသုံးပြုသောအခါနှင့်အလယ်အလတ်စားသုံးသည့်အခါအလွှာများသည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆို glaze ပါသည့်ထုတ်ကုန်သည်သွားကြွေကိုထိခိုက်စေရန်အရေးကြီးသည်။ ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကိုသင်လုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်သည့်ကိစ္စနှစ်ရပ်သာရှိသည်။
- thrombophlebitis သို့မဟုတ်မြင့်မားသောသွေးခဲခြင်း,
- အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအနာ။
သင်သည် gastritis အတွက်ပြောင်းဖူးအလွှာကိုသေချာစွာကိုင်တွယ်သင့်သည်။ သူတို့ကရောဂါအကြီးအကျယ်ပြန်ဆုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ကိုမည်သည့်ထုပ်ပိုးမှုတွင်ဖော်ပြထားသည်ကိုထုတ်ပစ်ပါ - gluten သဲလွန်စများပါနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအလွှာချဉ်သောနို့သို့မဟုတ်ချိုမြိန်ထည့်သွင်းပေါင်းစပ်အစာအိမ်ကိုထိခိုက်ပါလိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့်စူးရှသောပြန်ဆုတ်နေသည့်ကာလအတွင်းပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်များအတွက်ထုတ်ကုန်ကိုမသုံးပါနှင့်။
လူကြီးမီနူးမှပြောင်းဖူးပိုလျှံမှုကအရေပြားအောက်ဆုံးအဆီနှင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်များကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။
ထို့အပြင်ပိုလျှံသောထုတ်ကုန်သည်ပျို့ချင်ခြင်း၊ အစာအိမ်အတွင်းရှိအူမကြီးဖြစ်ပေါ်စေပြီးမစင်နှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုဖောက်ဖျက်စေသည်။ ဗြိတိသျှသိပ္ပံပညာရှင်များကမနက်စာတွင်ပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတွင်နံနက်စာတွင်ဖွဲ့စည်းထားသောသက်ရှိများအတွက်နေ့စဉ် ၀.၂၅ ခန့်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်သည်ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။
ငါဘာချက်ပြုတ်ရမလဲ
ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များကိုမနက်စာအတွက်အဓိကစားသည်။ ဘီယာချက်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်များအတွက်အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ရေကိုသုံးပါ။ အရသာကိုတိုးတက်စေရန်ရည်၊ အရည်၊ သစ်သီး၊ သစ်သီး၊ ချောကလက်နှင့်အလားတူထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုထည့်ပါ။ အိမ်မှာအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာများအတွက်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းမပါဘဲချိုသောကိတ်မုန့်များ၊ ကွတ်ကီးများနှင့်ပေါင်မုန့်များသည်မိသားစုတစ်စုလုံးအားကျန်းမာသောစီရီရယ်ဖြင့်ကျွေးမွေးနိုင်သည်။
အိမ်ရှင်မများစွာသည်စီရီရယ်မှကွတ်ကီးများ၊ သကြားများ၊ သကြားလုံးများ၊ အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေထဲမှာအလွှာတွေကိုပေါင်မုန့်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်မကြာခဏသုံးလေ့ရှိတယ်။ ကောက်ပဲသီးနှံများ၊ ခုတ်များ၊ အသားများ၊ ငါးများကိုချက်ပြုတ်သည့်အခါသီးနှံအမှုန့်သည်ပေါင်မုန့်အတွက်ကောင်းမွန်သည်။ ကလေးငယ်သည်ပန်းကန်ကိုလှပ။ အရသာရှိသောအပေါ်ယံလွှာကိုပေးလိမ့်မည်။သွေ့ခြောက်သောအလွှာကိုမကြာခဏသုပ်တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။
မှတ်စုတစ်ခုအတွက်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်း!
ဟိုင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်နိမ့်နေတဲ့လူတိုင်း!
တစ်ဖန်အစားအသောက်ဆိုင်သို့သွားသောအခါ (ကျွန်ုပ်သည်“ ကိုယ်အလေးချိန်ကျသွားရန်မျိုချခြင်း” ကိုရှာနေစဉ်) သကြားမပါသောပြောင်းဖူးအမှုန့်များကိုတွေ့ခဲ့ရပြီး၊
ကြည့်ပါ။ သူတို့မပါဘဲငါဘယ်လိုနေထိုင်ခဲ့သလဲ သူတို့နည်းနည်းငန်တဲ့အတွက်ငါရုပ်ရှင်ရုံကိုသွားတဲ့အခါမှာငါစားချင်တဲ့အချိန်မှာတစ်ခုခုကိုဝါးချင်တယ်ဆိုရင်၊ ငါ chips တွေ crackers တွေနဲ့အစားထိုးလိုက်တယ်။ အိမ်ပြန်လာတဲ့လမ်းမှာယာဉ်ကြောပိတ်ဆို့မှုကြောင့်ငါလုံလုံလောက်လောက်ရဖို့မလွယ်ဘူး။ စသည်ဖြင့်) "Buts" စုံတွဲတစ်တွဲ၏သင်တန်းရှိပါသည်။ ဆားငန်သောကြောင့်၎င်းတို့သည်နို့နှင့်အရသာမရှိကြသောကြောင့်ခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်သူတို့ကိုခွဲခြားခြင်းကကောင်းသည်။
လူတိုင်းသိပြီးသားလို့ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ ဤထုတ်ကုန်တွင် GMOs မပါ ၀ င်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ
ပြောင်းဖူးအလွှာများ၏သမိုင်း 1894 မှစတငျ။
ဤတည်ရှိမှုသည်ကြာမြင့်စွာကတည်းကဤထုတ်ကုန်သည်လူကြိုက်များမှုမပျောက်ခဲ့ပါ။ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောအရသာနှင့်ကြည်လင်သောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ပရိသတ်များစွာကိုရရှိခဲ့သည်။
ထုတ်လုပ်သူများစွာကသူတို့၏ကြော်ငြာများတွင်ပြောင်းဖူးအလွှာများသည်အကျိုးရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနဲ့ပြည့်နှက်နေသဖြင့်အများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရှိသည်ဟုဆိုကြသည်။
လူကြီးများနှင့်ကလေးများသည် cornflakes များကိုနှစ်သက်ကြသည်
ဤထုတ်ကုန်သည်မည်မျှအသုံး ၀ င်သည်ကိုပြောရန်အတွက်၎င်းသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုလေ့လာပြီးအာဟာရတန်ဖိုးကိုစဉ်းစားသင့်သည်။
ဇယား - ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး
cornflakes ၏ခန္ဓာကိုယ်အကျိုးကျေးဇူးများကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ကြသည်
- ထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင်များ (A, B6, E, H, PP)၊ macroelement များ (မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်) နှင့် microelement များ (ကိုဘော့၊ သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊
- ပြောင်းဖူးအလွှာတွင်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည့်အမျှင်များပါရှိသည်
- tryptophan ၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှု serotonin ဟော်မုန်း၏ပေါင်းစပ်စေပါတယ်။ ထို့ကြောင့်စီရီရယ်ကိုစားပြီးနောက်စိတ်အခြေအနေတိုးတက်လာသည်။
- ထုတ်ကုန်သည်၎င်း၏ glutamic acid ကြောင့်မှတ်ဥာဏ်နှင့် ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
- pectins မြင်းသရိုက်အနာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီး,
- ဓာတ်သည်ကြွက်သားတစ်သျှူးနှင့်အာရုံကြောဆဲလ်များကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
- အလွှာများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစွမ်းအင်များစွာပေးသည်။
ဗြိတိန်ပညာရှင်များကပြုလုပ်သောလေ့လာမှုများအရပြောင်းဖူးဖျော်ရည်၏ဆိုးကျိုးများမှာနည်းပါးလှသည်။
- အကြီးမားဆုံးနှင့်အဓိကအားနည်းချက်မှာ၎င်းသည်ကာဗွန်ထုတ်ကုန် (၁၀၀ ဂရမ်စီတွင် ၇၅ ဂရမ်ဟိုက်ဒရိုဂျင်) ဖြစ်သည်။ ဒါဟာပြောင်းဖူးမှုန့်အမြင့်ဆုံးအဆင့်ကနေလုပ်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလိုသည်မှာပြောင်းဖူးအစေ့လုံးဝကြိတ်မီအခွံနှင့်ပိုးမှစင်ကြယ်စွာအပေါင်းတို့နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။
- ပြောင်းဖူးအလွှာများထုတ်လုပ်ရာတွင်ဂျုံမှုန့်၌သကြားဓာတ်များစွာထည့်သွင်းပြီးလျှင်အချောထုတ်ကုန်များကိုချိုမြိန်စွာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင်သကြား ၄၀ ဂရမ် (၈ Tsp) ပါ ၀ င်နိုင်သည်။
- ပြောင်းဖူးအလွှာများကိုပြင်ဆင်သည့်နည်းပညာတွင်၎င်းတို့ကိုကြော်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အချောထုတ်ကုန်သည် trans fats များပါ ၀ င်သည်။ မျိုချမိသောအခါဆဲလ်အမြှေးပါးမှအသုံး ၀ င်သော fatty acids များကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဆဲလ်များအတွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအနှောင့်အယှက်ပေးပြီးရောဂါအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- ပြောင်းဖူးအလွှာများထုတ်လုပ်ရာတွင်ထုတ်လုပ်သူများသည်များသောအားဖြင့်အတုအရသာများ၊ အနံ့အရသာများ၊ ကြာရှည်ခံဆေးများနှင့်အခြားဓာတုပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ။
- ထုတ်ကုန်တွင် 325.3 kcal - မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းကိုထိန်းချုပ်မှုမရှိဘဲအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာနိုင်သည်။
။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်နံနက်စာအတွက်ပြောင်းဖူးများနေ့စဉ်စားသော ၅ နှစ်မှ ၁၀ နှစ်ကလေးငယ်များအားလေ့လာတွေ့ရှိခဲ့သည် ထိုသို့သောအာဟာရဓာတ်များတစ်နှစ်ပြည့်ပြီးနောက်အုပ်စုတစ်စုလုံးအဝလွန်ခြင်းပြproblemနာရှိခဲ့သည်။
- နာတာရှည် caries ဘာလို့လဲဆိုတော့သကြားပါ ၀ င်မှုကသွားကြွေကိုဖျက်ဆီးတယ်။
- ပြောင်းဖူးအလွှာတွင်များစွာသောဓာတုအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်အဖြစ်မတည့်တုံ့ပြန်မှု။
- အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ - ဤရောဂါဖြင့်မြင့်မားသောအရိပ်လက္ခဏာရှိသောအစားအစာများကိုမစားသင့်ပါ။
- တိုးမြှင့်သွေးခဲခြင်းနှင့် thrombophlebitis ဖို့သဘောထားကို။
- အဘ ၀ သည်အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများသည်ကိုယ်ခန္ဓာအဆီစုဆောင်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာရှိတဲ့ရောဂါများ (ဖြည့်စွက်အူမကြီးခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်) ။
- တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံ။
နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်ပြောင်းဖူးများကိုအဓိကအစားအစာများအကြား၌ရေစာအဖြစ်အကောင်းဆုံးစားသုံးကြသည်
အထက်ဖော်ပြပါအတိုင်းပြောင်းဖူးအလွှာသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်၎င်းတို့အားလုံးဝမစားသင့်ဟုဆိုလိုသည်။ သူတို့ကိုသာမှန်မှန်ကန်ကန်ရွေးချယ်ပြီးမှန်မှန်ကန်ကန်အသုံးချသင့်သည်။
ထုတ်ကုန်တစ်ခု ၀ ယ်သည့်အခါဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ထုပ်ပိုးမှုကိုသေသေချာချာလေ့လာသင့်သည်။
ဆီနှင့် trans အဆီများကိုဖယ်ထုတ်ထားသောလှော်လှော်ထားသောအလွှာများကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။
အနည်းဆုံးသကြားပါ ၀ င်သောသို့မဟုတ်လုံးဝသကြားမရှိသောကုန်ပစ္စည်းကို ၀ ယ်ရန်အကြံပြုလိုသည်။
ရောင်းချမှုတွင်အစေ့တစ်ခုလုံးမှပြုလုပ်သောသို့မဟုတ်ကြမ်းတမ်းသောအပင်အမျှင်များထည့်သွင်းထားသောပြောင်းဖူးအလွှာများကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအလွှာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအများကြီးပိုမိုမြင့်မားပါလိမ့်မယ်, ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့မှာဗီတာမင်တွေ (အထူးသဖြင့်အုပ်စု B) နဲ့ကျန်းမာတဲ့အမျှင်ဓာတ်တွေများတယ်။
ပြောင်းဖူးပွင့်ချပ်၏အသွင်အပြင်ကိုလေ့လာရန်အကြံပြုလိုသည်။ ၄ င်းတို့တွင်ကြီးမားသောရောင်ရမ်းခြင်းမဖြစ်သင့်ပါ၊ အလွှာများ၏မျက်နှာပြင်ကိုသေးငယ်သောပူဖောင်းများဖြင့်ဖုံးအုပ်သင့်သည်။
ကုန်ပစ္စည်း ၀ ယ်သည့်အခါထုပ်ပိုးမှုကိုယ်တိုင်ကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုမရှိပါက metallized film ဖြင့်ပြုလုပ်လျှင်ပိုကောင်းသည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်အခြားအကျိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုသူတို့၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည်အထိကယ်တင်လိမ့်မည်။
ထုပ်ပိုးမှုကိုဖွင့်ပြီးသောအခါပြောင်းဖူးအလွှာများကိုအဖုံးများဖြင့်သိုလှောင်ထားပြီးမှောင်မိုက်သောနေရာတွင်ထားသင့်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်လေထဲမှာရှိတဲ့အဆီတွေကအဆီဓာတ်တွေစတင်ထွက်လာပြီးအလင်းထဲမှာဗီတာမင်တွေဖျက်ဆီးခံရမှာပါ။
ပြောင်းဖူးအလွှာစားနည်း
အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်၎င်းကိုအစားအသောက်ဟုခေါ်ရန်ခက်ခဲသောကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုနေ့စဉ်မစားရန်အကြံပြုသည်။။ ပြောင်းဖူးအလွှာကိုတစ်ပတ်လျှင် 1-2 ကြိမ်အသုံးပြုရန်လုံလောက်ပြီးနေ့စဉ်စံသည် ၂ tbsp ဖြစ်သင့်သည်။ ဌ (၅၀ ဂရမ်) ။
များသောအားဖြင့်လူများသည်နံနက်စာသီးနှံများကိုအသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်ဝိရောဓိအရဆိုလျှင်၊ ဤထုတ်ကုန်သည်၎င်း၏မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုအတွက်အမြဲတမ်းစိတ်ကျေနပ်မှုကိုပေးစွမ်းနိုင်ခြင်းမရှိပေ။ ပြောင်းဖူးအလွှာတွင်မြင့်မားသော glycemic index (၈၅ ယူနစ်) ရှိသည်။
အကျိုးဆက်အားဖြင့်ဤထုတ်ကုန်ရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်လာသည်။ ဤသည်သကြားပမာဏကိုလျှင်မြန်စွာလျှော့ချပေးသောအင်ဆူလင်ဓာတ်အလွန်အကျွံထုတ်လုပ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ရလဒ်အနေနှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုတစ်ခုပေါ်လာပြန်သည်။ ဒါကြောင့်မို့လို့နံနက်စာစားဖို့ပြောင်းဖူးဖျော်ရည်စားတာကိုကျွမ်းကျင်သူတွေကမထောက်ခံကြဘူး။
နံနက်ယံ၌အဓိကအစားအစာများအကြားတွင်၎င်းတို့ကိုရေစာအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။
သီးနှံများသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိစေရန်အာဟာရပညာရှင်များက၎င်းတို့အားအဆီဓါတ်နည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်ကဖေးများနှင့်ဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်သည်။။ ၎င်းသည်စုပ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသိသိသာသာနှေးကွေးစေပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ကျေနပ်မှုကိုရှည်စေသည်။
: ပြောင်းဖူးအလွှာ
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ကာလ
ကလေးမွေးဖွားစဉ်အတွင်းအမျိုးသမီးသည်ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ခြင်းကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အနာဂတ်၏ကျန်းမာရေးသည်သူမအစားအသောက်အပေါ်တွင်မူတည်သည်။ Cornflakes ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်မဟုတ်, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့
၎င်းတွင်မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်ပြီးသကြားများနှင့်ပေါင်းစပ်ပါဝင်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်အပိုပေါင်တစ်စုံနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ထို့ကြောင့်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်သီးနှံများကိုမစားလိုသောဆန္ဒပြင်းပြလျှင် unglazed ထုတ်ကုန်များနှင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ တစ်နေ့လုံးစံသည် ၁ tbsp ထက်မပိုစေရ။ ဌ
ရောဂါအချို့အတွက်ပြောင်းဖူးအလွှာကိုစားနိုင်ပါသလား။
အာဟာရပညာရှင်များသည်နာတာရှည် gastritis နှင့် peptic ulcer အတွက်ထုတ်ကုန်ကိုစူးရှသောအဆင့်တွင်အသုံးမပြုပါနှင့်။လွှတ်စဉ်အတွင်း ၁ tbsp ထက် ပို၍ မစားနိုင်ပါ။ ဌ အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူသီးနှံတစ်ပတ်လျှင် 1 ကြိမ်။
ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဤထုတ်ကုန်ကိုအစဉ်အမြဲမေ့သွားသင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပန်ကရိယ၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများများစွာပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပထမအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါတွင်ပြောင်းဖူးအလွှာကိုတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မကစားသုံးနိုင်သော်လည်းနေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်သည် ၃ Tsp ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်အစားအသောက်
ကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်သူတွေကဒီကိစ္စမှာသူတို့ကိုကုန်ပစ္စည်းကကူညီလိမ့်မယ်လို့ယုံကြည်ကြတယ်။ သို့သော်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုမသုံးသင့်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သကြားနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကအဆီများများစုစည်းခြင်းကိုသာအထောက်အကူပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူးအလွှာများကိုစွန့်လွှတ်ရန်စွမ်းအားမလုံလောက်ပါကသူတို့ကို ၁: ၁ အချိုးဖြင့်ဖွဲနုနှင့်ရောနှောပြီးဂရိဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ပရိုတိန်းနှင့်ကြမ်းအမျှင်များသည် glycemic index ကိုဆိုလိုသည်။
အူအတွင်းစုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လေ့ကျင့်ခန်းမပြုလုပ်မီတစ်နာရီခန့်တွင်စီရီရယ်ကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်သည်။ သို့မှသာစုဆောင်းထားသည့်ကယ်လိုရီများအားလုံးသည်လေ့ကျင့်စဉ်ကာလအတွင်းကုန်ဆုံးမည်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်နှုန်းသည် 1 tbsp ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ဌ
အစားအစာအသုပ်
အသုပ်သည်အလွန်အမင်းပေါ့ပါးပြီးအလွှာများကအရသာရှိလှသည်။
- ပြောင်းဖူးအလွှာ - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 4 pcs ။
- သခွားသီး - ½ pcs ။
- စည်သွတ်ပဲစေ့များကုလားပဲ - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
- germinated ဂျုံပင်ပေါက် - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- သံလွင်ဆီ - 1 Tsp,
- သံပုရာဖျော်ရည် - 1 Tsp ။ ,
- granular အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးများကို Cube ထဲသို့ခုတ်လှဲပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတွင်ဂျုံနှင့်ကုလားပဲပင်များကိုထည့်ပြီးသံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သုပ်ပါ။ အရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ပြောင်းဖူးမှုန့်များနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကိုထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုပြန်လည်ရောမွှေပါ။
ပြောင်းဖူးအလွှာသုပ်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အကြပ်အတည်းပေးပါ
ပြောင်းဖူးကြက်သားအသား
ကြက်သားတုတ်တစ်ချောင်းကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည် marinade နှင့်ပေါင်မုန့်ကိုပြင်ဆင်ရမည်။
marinade အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- nonfat cream - ၁၀၀ မီလီမီတာ၊
- ပဲငံပြာရည် - 0.5 Tsp ။
- ပူဆော့စ် - 0.5 Tsp ။ ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
- ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြှား ၅-၆၊
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပေါင်မုန့်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူးအလွှာ - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 tbsp ။ ဌ။ ,
- paprika - p Tsp၊
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနီရောင် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
marinade အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုပန်းကန်တစ်လုံးထဲရောပြီးကြက်သားအသားထည့်ပါ။ 4 နာရီ marinate ဖို့ချန်ထားပါ။
ပြောင်းဖူးအလွှာကုန်တယ်ရပါမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သူတို့ကိုလှိမ့်တုံးနဲ့နှိပ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ကျန်မုန့်များနှင့်အတူအလွှာကိုပေါင်းစပ်ပါ။
မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးဆီနှင့်လိမ်းပေးပါ။ marinade မှကြက်သားအသားလွှာကိုဖယ်ထုတ်ပြီးပြင်ဆင်ထားသောမုန့်ကိုချက်ချင်းလှိမ့်ပါ။ အသားများကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်၍ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီးမီးဖို၌ထားပါ။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၄၀ မှ ၄၅ မိနစ်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ အလွှာများအလွန်ကြော်လျှင်၊ ကြက်သားကိုအပေါ်မှသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်နိုင်သည်။
ပြောင်းဖူးမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အကျွမ်းတဝင်ရှိသောဟင်းလျာများကိုထူးခြားစေသည်
သစ်သီးဖျော်ရည်
ဒီအချိုပွဲမှာကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းတယ် (ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၈၃ kcal သာရှိပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့အရသာရှိတယ်) ။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်၊ သင်ယူသင့်သည် -
- စတော်ဘယ်ရီ - 8 pcs ။
- ကီဝီ - 4 PCs,
- nonfat သဘာဝဒိန်ချဉ် - 400 ml,
- ပြောင်းဖူးအလွှာ - 100 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 1 Tsp
အသီးကိုတူးပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအလွှာများဖြင့်အောက်ပါအစီအစဉ်အတိုင်းထားသင့်သည်။
ဆန္ဒရှိလျှင်အရသာအတွက်ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။
ပြောင်းဖူးဖုတ်နှင့်သစ်သီးအချိုပွဲသည်သင်၏ဆာလောင်မှုကို ၂-၃ နာရီခန့်ကျေနပ်စေပါလိမ့်မည်
ပြောင်းဖူးအလွှာသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသော်လည်းလတ်ဆတ်သောပြောင်းဖူးထက်များစွာသေးငယ်သည်၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်သန့်စင်သောဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်သကြား၊ အရသာ၊ အနံ့အရသာများစွာပါရှိသည်။ အားလုံးအတူတကွထုတ်လုပ်သူများထံမှထုတ်ကုန်များ၏ကြေငြာထားသောအကျိုးကျေးဇူးများသည်ညှိုးနွမ်းသွားပြီးအန္တရာယ်တိုးများလာသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့ကိုသတိဖြင့်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူး - ငါစားလို့ရမလား။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာ၊ ပရိုတင်း၊ ဆားနဲ့ရေပမာဏကိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဆေးထိုးရန်အရေးကြီးတယ်။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်အဆီအလေးချိန်ကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချနိုင်ရန်အတွက်အဆီပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အစားအစာများကိုစားသုံးနိုင်သည်၊ ပထမ ဦး ဆုံးကျွန်တော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ပြောင်းဖူးနဲ့သစ်သီးတွေအကြောင်းပြောနေတယ်။ လူနာသည်သူ၏ဘ ၀ အရည်အသွေးတိုးတက်စေရေးနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချလိုပါကဤအရာအားလုံးကိုသတိရရမည်။
စည်သွပ်ဘူးကိုစားနိုင်ပါသလား?
ဆီးချိုရောဂါအတွက်စည်သွပ်ဘူးကိုခွင့်ပြုပါသလား။ ဤအချက်သည်အထူးဂရုပြုထိုက်သည်။ အစောပိုင်းက၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်း၏ညွှန်းကိန်းအလယ်အကွာအဝေး၌ရှိကြ၏ဟုဆိုခဲ့သည်။ ပြောင်းဖူး၏စကားပြောသော, ဆိုတဲ့အချက်ကိုအာရုံစိုက်:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များထဲသို့ထည့်ခြင်းဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၊ ဤကိစ္စတွင်၎င်းတို့သည် glicemic index အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သောကုန်ကြမ်းရှိသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုသည်။
- ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခရမ်းချဉ်သီးများ၊ သခွားသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ zucchini၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဆီးချိုရောဂါအားခွင့်ပြုသည့်အခြားအမည်များအဖြစ်သတ်မှတ်သင့်သည်။
- စည်သွတ်ဘူးစေ့များကိုဥပမာအားဖြင့်ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ကရင်အစေးမပါသောအသားနှင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။
သကြားတိုးလာသည်နှင့်အမျှသုပ်တစ်မျိုးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောပြောင်းဖူးကိုအသားနည်းသောအသားများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဒါဟာ brisket, နွားငယ်သား cutlets နှင့်အခြားဟင်းလျာများပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသော်လည်းအချို့သောအခြေအနေများတွင်သာရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါသည်ရှုပ်ထွေးမှုသို့မဟုတ်အရေးကြီးသောအကျိုးဆက်များနှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိပေ။ မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါမျိုးကိုမဆိုရင်ဆိုင်ကြုံတွေ့ရပါကပြောင်းဖူးပေါ် အခြေခံ၍ ဆေးကြောရန်ပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီအဘို့, မပိုသုံးထက် tbsp ။ ဌ အမည်းစက် 200 ml ကိုတစ်စွမ်းရည်ကိုအသုံးပြု။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းလောင်းနေကြသည်။ ဟင်းရည်အသုံးပြုရန်သင့်တော်သည်အထိရောနှောရန်လိုအပ်သည်။ ပြောင်းဖူးပြုတ်ရည်ကို ၃ ပတ်အတွင်း ၂၁ ရက်သာအသုံးပြုသင့်သည်။ ဒါဟာအစာမစားမီတစ်နေ့တာအတွင်းသုံးကြိမ်ပြုလုပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ အကောင်းဆုံးပမာဏသည် ၅၀ ml ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသုံးအများဆုံးဖြစ်သောလတ်တလောအမည်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်နေ့စဉ်ဖွဲ့စည်းမှု၏သေးငယ်သောပမာဏကိုပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပြောင်းဖူးသည်အများအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားသုံးသောပစ္စည်းမျိုးဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတတ်နိုင်သမျှအသုံးချနိုင်ရန်အတွက်မည်သည့်မျိုးကွဲများကိုမှန်ကန်စွာအသုံးပြုမည်ကိုရွေးချယ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကုန်ပစ္စည်းကိုနှစ်ဆသောဘွိုင်လာတွင်ချက်ပြုတ်သင့်ပြီးစည်သွပ်ဘူးများကိုအသုပ်များတွင်သာသုံးနိုင်သည်။ မုန့်ကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ဒုတိယသင်တန်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အနည်းဆုံးပမာဏ။ ဤရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ၏သုခချမ်းသာကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေရန်ပြုလုပ်လိမ့်မည်။ပြောင်းဖူး၏ Decoctions
-
ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေရန်မည်သည့်စစ်ဆေးမှုများကိုလိုအပ်သည်
ဆီးချိုရောဂါ mellitus ဆုံးဖြတ်ရန်သင်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည့်မည်သည့်စစ်ဆေးမှုများဆီးချိုရောဂါသည်မျှတသောရောဂါဖြစ်သနည်း၊ ... -
-
-
