မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်ဆိတ်နို့

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည်နှလုံးရောဂါသာမကကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးအတွက်ပါကြီးမားသောဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောသွေး lipids အဆင့်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်၎င်းတို့၏ပုံမှန်ဟန်ချက်ညီစေရန်ထိန်းသိမ်းရန်နည်းလမ်းများစွာနှင့်နည်းလမ်းများအနက်မှအစားအစာကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းအချို့အသုံးပြုခြင်းဖြင့်နှုတ်ဆက်ပါလိမ့်မည်။ နို့သည်လူနာများကိုမေးခွန်းများဖြစ်စေသောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ မှန်ကန်သောအကြံပြုချက်များသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဤထုတ်ကုန်မှအကျိုးကျေးဇူးများကိုသာရရှိနိုင်သည်။

• ၁% အဆီနို့ - ကိုလက်စထရော ၃.၂ မီလီဂရမ်၊
• အဆီ ၂% - ၁၀ မီလီဂရမ်၊
• 3-3.5% အဆီပါဝင်မှု - 15 mg,
• 6% အဆီ - 23 မီလီဂရမ်။

နွားနို့နို့တွင်အဆီသည်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့် fatty acids ၂၀ ကျော်ပါဝင်သည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ နွား၏နို့မှအဆီလုံးဝနီးပါးစုပ်ယူထားပြီးစုစုပေါင်းရှိနေခြင်း၏ ၉၇% အထိရှိသည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူလူတစ် ဦး အတွက်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောပမာဏကိုသတ်မှတ်ထားသည်ဆိုပါက ၅၀၀ မီလီဂရမ်ခန့်သောက်သုံးပါကနို့ပုံစံသည်အဆီပါဝင်မှု ၂% ပါဝင်သောအချိုရည်၏ ၅ လီတာပမာဏဖြစ်သည်။

ကိုလက်စထရောနှင့်သင်မည်မျှစားနိုင်သည်

ဤထုတ်ကုန်ကိုသင်၏အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်စားသုံးမှုမလွန်ဆန်ခြင်းသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်လူတစ် ဦး ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကိုလက်စထရောသည်အန္တရာယ်များသောအဆင့်သို့ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သောအဆီဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောနို့လုံးသည်သွေးထဲတွင် lipids အဆင့်မြင့်တက်နေသူများကိုဆန့်ကျင်ကြောင်းချက်ချင်းပြောသင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောနို့သာရရှိနိုင်ပါက၎င်းသည်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ရေနှင့်ရောသင့်သည်။

အကောင်းဆုံးအနေဖြင့်အဆီပါဝင်မှုသည် ၂% ထက်မပိုသောနို့ကို ၀ ယ်သင့်သည်။ လက်စထရောမြင့်မားသောအရွယ်ရောက်ပြီးသူအလုပ်လုပ်သောလူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်ထိုကဲ့သို့သောနို့ခွက် ၃ ခွက်ခန့်စားသုံးနိုင်သည်။ ခေတ်သစ်လူများ၏အစာကြေစနစ်သည်နို့သကြားဓာတ်ကိုကောင်းစွာမချေဖျက်နိုင်သောကြောင့်ဖောင်းပွခြင်း၊ ရင်ပူခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သောပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်ပမာဏများစွာကိုလုံးဝစုပ်ယူသည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူအများစုတို့သည်အစာခြေစနစ်၏လည်ပတ်မှုတွင်များစွာသွေဖည်ပြီးဖြစ်သည်။ နို့ကိုမထိန်းချုပ်သောကြောင့်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ထို့အပြင်နို့သည်အပြည့်အဝခံစားမှုကိုဖြစ်စေသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူသည်အစာစားချိန်တွင်ဖန်ခွက်နှစ်ခွက်ထက်မကသောက်သုံးရန်မဖြစ်နိုင်ပေ။ ဤငွေပမာဏကိုတဖြည်းဖြည်းနှင့်သေးငယ်သော sips များတွင်ယူလျှင်, ထိုငွေပမာဏမှာအားလုံးလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်နို့ပမာဏကိုမျက်မှန်တစ်ဝက်လျှော့ချသင့်သည်။ တစ်ခေါက်မသောက်ပါကကောင်းသည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသူတစ်ယောက်သည်ကော်ဖီသောက်ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်ဆိုပါကနို့ကိုထည့်လျှင်အားဖြည့်ပေးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသက်သာစေသည်။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်တစ်နေ့လျှင်စားသုံးသည့်အစားအစာတွင်ကိုလက်စထရောပါဝင်မှုအပေါ် မူတည်၍ စံနှုန်းကိုအမြဲတမ်းတိုးမြှင့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်လျှော့ချနိုင်သည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်နို့အစိတ်အပိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုသင်သောက်သုံးခြင်းထက်အနည်းငယ်ပိုသောက်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင်အင်ဇိုင်းများပါဝင်မှုများလာခြင်းကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုထုတ်လုပ်ရန်ခန္ဓာကိုယ်သည်အားစိုက်ထုတ်မှုနည်းပါးသည်ဟုဆိုလိုသည်။

သီးခြားစီ, နို့ကိုလုံးဝမစားသောသူတို့အကြောင်းကိုပြောရမည်ဖြစ်သည်။ ဤကဲ့သို့ရှုပ်ထွေးသောအသုံး ၀ င်သည့် microelement များနှင့်ဗီတာမင်များကိုအစာနှင့်အတူထည့်ရန်ခက်ခဲသည်။ တနည်းအားဖြင့်နို့ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်လျှင်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူအစားအစာများကိုဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံထိုကဲ့သို့သောအစားထိုးခြင်းသည်ငွေရေးကြေးရေးအရအကျိုးအမြတ်မယူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ နို့၏ကုန်ကျစရိတ်သည်စားသုံးသူမည်သူမဆိုပျမ်းမျှဘတ်ဂျက်ဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။

ဘယ်အချိန်မှာနို့သောက်ဖို့ပိုကောင်းပါသလဲ

၀ င်ရောက်သည့်အချိန်ဆရာ ၀ န်များ၏အကြံပြုချက်များမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ နံနက်စာအတွက်ပထမ ဦး ဆုံးသောအစားအစာနှင့်အတူနို့ကိုအပြည့်အဝစုပ်ယူမည်မဟုတ်ပါ နို့တစ်ခွက်နှင့်အတူနေ့လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာစံပြဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်နိုးလာပြီးရှုပ်ထွေးသောပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်သကြားတို့ကိုအစာကြေရန်အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်နေ့လည်စာစားချိန်၌နို့သည်ထွက်ပေါ်လာသောငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုလျော့ပါးစေသည်။ နေ့လည်စာအပြင်နေ့လည်ပိုင်း၌လည်းသင်သောက်နိုင်သည်။ ညစာအတွက်မူကျွမ်းကျင်သူအချို့၏ထင်မြင်ချက်များသည်ကွဲပြားသည်။ အိပ်ရာဝင်ချိန်တွင်နွေးထွေးသောနို့ခွက်သည်အိပ်စက်ခြင်းကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ အထူးသဖြင့်ကိုလက်စထရောမြင့်မားသူများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။ အချို့သောကျွမ်းကျင်သူများကညနေခင်း၌နို့ရည်သည်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသည်ဟုဆိုသည်။

ညနေပိုင်းတွင်လူတစ် ဦး ၏လုပ်ဆောင်မှုလျော့နည်းသွားပြီးနို့မှလက်စထရောသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားခြင်းကိုမစိုးရိမ်ပါနှင့်။ နို့တစ်ခွက်တွင်အဆီသည်၎င်းကိုထည့်ရန်အလွန်သေးငယ်သောအရာဖြစ်ပြီး၎င်းအချိုရည်သည်ကယ်လိုရီသကြားလုံးများနှင့်မပါရှိပါကကိုလက်စထရောကိုခန္ဓာကိုယ်စနစ်အားလုံး၏နံနက်အချိန်အထိဆက်လက်လည်ပတ်စေရန်အသုံးပြုသည်။

ဆိတ်နို့၏အင်္ဂါရပ်များ

ဤသည်လုံးဝထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည်, ကံမကောင်းသေးသေး၎င်း၏သီးခြားအရသာနှင့်အနံ့ကြောင့်ကျယ်ပြန့်ဖြန့်ဖြူးမရရှိနိုင်။ ဆိတ်နို့တွင်ပျမ်းမျှအဆီပါဝင်မှုသည်နွား၏နို့ထက်များနေသည်။ ဒါကြောင့် ၁၀၀ ဂရမ်မှာဒီလိုသောက်စရာမှာအဆီ ၄.၃ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ကိုလက်စထရောသို့ဘာသာပြန်ထားသောကိန်းဂဏန်းများမှာ ပို၍ ပင်အထင်ကြီးစရာဖြစ်သည်။ ၃၀ မီလီဂရမ်ခန့်သည်ကိုလက်စထရော ၁ ဂရမ်တွင်ကျဆင်းသည်။ သို့သော်ကျွမ်းကျင်သူများက၎င်းကိုအကြံပြုသည်။

ဆိတ်နို့တွင်မြင့်မားသော phospholipid ပါဝင်သည်။ သူတို့ကသွေးကြောနံရံတွေမှာမထည့်ဘဲ fatty အစိတ်အပိုင်းတွေကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်ကူညီပေးတယ်။ ၎င်းတွင် polyunsaturated fatty acids များပါဝင်သည်။ linoleic နှင့် linolenic တို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူ့သွေးထဲတွင် lipid ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုမြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်သာပြုလုပ်နိုင်ပြီးကူးစက်ရောဂါများကိုခန္ဓာကိုယ်ခုခံနိုင်စွမ်းကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဆိတ်နို့၌များများသောကယ်လစီယမ်, ကိုလက်စထရောအစစ်ခံ၏နောက်ထပ်ပြိုင်ဘက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကယ်လ်ဆီယမ်သည်နှလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုကူညီပါသဖြင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏သွယ်ဝိုက်သောအားဖြင့်တိုးတက်စေသည်။ ဆိတ်နို့သည်လူ့ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းမှပြproblemsနာများကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူလူတစ် ဦး သည်အလုပ်ခွင်၌သော်လည်းကောင်း၊ သူ၏ကိုယ်ပိုင်ဘဝတွင်သော်လည်းကောင်းသွေးများ၌ lipids အဆင့်တိုးပွားလာစေသည့်အခါများပြားလှသောဝန်ကိုတွေ့ကြုံရသည့်တိုင်၎င်းသည်၎င်းသည်ကူညီလိမ့်မည်။ ဆိတ်နို့၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်စွမ်းအင်အမြန်ရရှိပြီးကြွက်သားတစ်သျှူးတွင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ နွေးနွေးထွေးထွေးယူထားသောဆိတ်နို့တစ်ခွက်သည်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေပြီး၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိအဆီအစိတ်အပိုင်းများကိုဇီဝြဖစ်စေခြင်းကိုလည်းတိုးတက်စေလိမ့်မည်။ တစ်နေ့ ၃-၄ ခွက်ထိသောက်သင့်သည်။ လူတစ် ဦး သည်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်အားပေးခြင်းဖြင့်သာခွင့်ပြုသည်။

အနာစိမ်းသို့မဟုတ်အပူ

တချို့ရွာတွေမှာကြီးပြင်းလာသူတွေကတော့နို့ကိုပွက်ပွက်မသောက်ဘဲအရက်သောက်လို့ရနိုင်တယ်လို့ယုံကြည်ကြတယ်။ မြို့ပြတွင်နေထိုင်သူများကပွက်ပွက်ဆူနေသောနို့ရည်တိုက်ကျွေးစဉ်ကာလအတွင်းပိုးမ ၀ င်နိုင်သည့်ပိုးမွှားများအတွင်းသို့ ၀ င်ရောက်နိုင်သည့်အဏုဇီ ၀ သက်ရှိများကိုဖယ်ရှားပေးသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကသူတို့၏ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ပြီးသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်နွားမှရရှိသောနို့ပင်သည်ဆူပွက်နေသောအပင်သို့ဆူပွက်ခြင်းသို့မဟုတ်အပူပေးရန်လိုအပ်သည်ဟုဆိုကြသည်။ ဒီနေရာမှာကြာရှည်စွာမွှေးကြိုင်မနေပါ။ စတိုးဆိုင်မှနို့ကိုနောက်ထပ်အပူမလိုဘဲအရက်မူးနိုင်သည်။ စကားမစပ်, သင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားလျှင်, ဤနည်းလမ်းကိုနောက်ထပ်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်မြင့်မားသောအဆီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ဤအမြှုပ်ထူသည်ပေါ့ပါးသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပါ ၀ င်သောဖက်တီးအမှုန်များပေါ်သို့စုစည်းထားသောပရိုတင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

နို့မှုန့်

ဒါဟာစက်မှုအခြေအနေများအောက်တွင်အဆီထုတ်ယူထားပြီးရာမှသောက်အကြောင်းကိုပါလိမ့်မယ်။ ကျန်ရှိနေသောအဆီရာခိုင်နှုန်းသည် ၀.၅% ထက်နည်းသည်။ ဤသည်ထုတ်ကုန်ကိုအစားအသောက်အဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီများပါဝင်မှုကိုအမှန်တကယ်လျှော့ချထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဆရာဝန်များကဤထုတ်ကုန်ကိုနို့တစ်လုံးတည်းအတွက်ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းကိုတားဆီးသည်။ အဆီ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါဝင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်အဖိုးတန်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆုံးရှုံးသွားသည် - ဗီတာမင်များ၊ microelement များ၊ အင်ဇိုင်းများနှင့်အခြားဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုခုခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ တစ်နည်းဆိုရလျှင်အသင့်အတင့်ရှိသောအဆီတစ်မျိုးတည်းကိုသောက်သုံးခြင်းသည်အတိုင်းအတာတစ်ခုမျှမပါဘဲအဆီတစ်မျိုးတည်းကိုစားသုံးခြင်းထက်များစွာအကျိုးရှိသည်။ ထိုသို့သောအချိုရည်ကိုအားကစားသမားများကသာအလွယ်တကူ assimilated ပရိုတိန်းများများပါဝင်သည်, ပြီးတော့ဖျော်ဖြေပွဲများအကြားတိုတောင်းတဲ့ကာလ၌သာတန်ဖိုးထားနိုင်ပါတယ်။

ခေတ်သစ်လူနေမှုပုံစံသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညှိနှိုင်းမှုကိုပြုလုပ်သော်လည်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ကြာရှည်စွာနို့စားသုံးမှုသည်ဤသောက်သုံးမှု၏မရေမတွက်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးကိုထပ်မံသက်သေပြခဲ့သည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူတစ် ဦး အတွက်၊ နို့သည်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်မဟုတ်သော်လည်းကန့်သတ်ချက်များရှိနေသေးသော်လည်းသင်မှတ်မိရန်လိုသည်။ အခြားထုတ်ကုန်များနည်းတူအတိုင်းအတာသည်အလွန်အရေးကြီးသည်၊

ယေဘုယျအားဖြင့်အရေးအကြီးဆုံးသောနည်းဥပဒေကိုအစားအစာမှရရှိသောကယ်လိုရီနှင့်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောတွက်ချက်မှုကိုစဉ်းစားနိုင်သည်။ အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်အကြံပြုထားသောနို့ပမာဏ၏ပမာဏကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းမှုရှိကိုလက်စထရောနှင့်အတူအခြားထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုလျှော့ချမှသာလျှင်ဖြစ်သင့်သည်။

နောက်ဆုံးတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၏အသုံးဝင်မှုများအတွက်မှတ်တမ်းအားလုံးကိုချိုးဖောက်သောဆိတ်နို့ကိုအာရုံစိုက်ဖို့အကြံပြုသည်။ ဆိတ်နို့၏အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများသည်ထူးခြားသည်။ ၎င်းတွင်လက်စထရောပမာဏများစွာပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းသည်မြင့်မားသော lipoproteins ပါ ၀ င်သူတစ် ဦး ၏ထမင်းစားစားပွဲပေါ်တွင်ပေါ်လာသင့်သည်။

Raspberry ကဖိအားကိုဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သလဲ။

Raspberry - အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုနှစ်ခုလုံးအတွက်ထူးခြားတဲ့ berry သီး။ ၎င်း၏အသီးများသည်မတူနိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊ အရည်ရွှမ်းသောပျော့ဖတ်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ တောရိုင်း Raspberry အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးထားကြသည်။ ဒါဟာဥယျာဉ်ထက်သေးငယ်ပေမဲ့ပိုမွှေးပြီးအရသာရှိတယ်။ ရိုးရာဆေးပညာကျွမ်းကျင်သူတွေကအာမခံထားတာကဥယျာဉ်ကိုကုသမှုအရည်အသွေးတွေထက်သာလွန်တယ်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်, ချုံ၏သီးကိုသာအသုံးပြုပေမယ့်အရွက်, အမြစ်များ, ပန်းပွင့်, အဓိကအားအသုံးပြုကြသည်။ စူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကူးစက်မှုများတွင်မြင့်မားသောအပူချိန်များကိုတိုက်ဖျက်ရန် Raspberry ၏စွမ်းရည်ကိုလူတိုင်းသိသည်။ ၎င်းသည်အသုံးအများဆုံး application ဖြစ်သော်လည်းတစ်ခုတည်းမဟုတ်ပါ။ Raspberry သည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချသည်၊ ၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်မည်သို့သက်ရောက်သည်ကိုသိရှိရန်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် Raspberry ၏ဂုဏ်သတ္တိများ

Raspberry တွင်ပါ ၀ င်သောအရာများအားအကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့အနက်:

• salicylic acid (aspirin)၊ ၎င်းမှ Raspberry သည် antipyreticic and inflammatory effect ရှိသည်။
• beta-sitosterol သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောများနှင့် atherosclerosis ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ - citric malic၊ tartaric - အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်စေခြင်း၊
• pectins - ရေဒီယိုသတ္တိကြွပစ္စည်းများ၊ ကိုလက်စထရော၊
• သံနှင့်ဖောလစ်အက်စစ် - သွေးအားနည်းရောဂါကိုတိုက်ဖျက်နိုင်အောင်ကူညီပေးပါတယ်။
• ဗီတာမင် A, B, PP, C, E - ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုတိုးတက်စေခြင်း, t
• ပိုတက်စီယမ်ဆားများ - နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်လိုအပ်သည်။
• မဂ္ဂနီစီယမ် - အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့်စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့ကိုတိုက်ဖျက်သည်။

Raspberry သည်ပိုတက်ဆီယမ်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၊ သွေးမှဆိုဒီယမ်ဆားများကိုဖယ်ထုတ်ပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအရည်ပိုလျှံနေရင်ဖိအားများတယ်။ ၎င်းသည်ရေကိုထိန်းထားနိုင်သည့်ဆိုဒီယမ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်သည်အရည်ကိုရုပ်သိမ်းပေးပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် Raspberry သည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုကျဆင်းစေပြီးဖောရောင်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်၎င်းသည်သွေးကြောနံရံများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးသွေးထဲတွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

Raspberry ရွက်

သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချရန်အထောက်အကူပြုသောအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများကိုသီးများသာမကအပင်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများတွင်လည်းတွေ့ရသည်။ သွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူတစ်နေ့တာအတွင်းလက်ဖက်ရည်အစား Raspberry အရွက်များကိုသောက်ပြီးသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောမွှေးကြိုင်သောသောက်စရာသည်ရိုးရိုးလေးသာဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်တွင် Raspberry ရွက်သစ်ငါးခုကိုထည့်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းပါ။ နာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးရင်သောက်နိုင်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သကြားတစ်အချပ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာအရွက်နှစ်ခုမှသုံးကြိမ်ဖြည့်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ သင်ကကုသမှုခံယူတဲ့လက်ဖက်ရည်တစ်ပတ်သောက်ဖို့လိုပြီးအဲဒီအချိန်တုန်းကအနားယူပါ။ ကုသမှုကတာရှည်ခံတဲ့ရလဒ်ကိုပေးတယ်။

Raspberry နှင့်ပန်းသီးကော့တေး

သွေးတိုးရောဂါလူနာများတွင်အစားအစာတွင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောကော့တေးပါဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်အတွက်သင်အဆီနည်းသောနို့မှုန် ၁၅၀ မီလီယံ၊ Raspberry သစ်သီး ၃၀ ဂရမ်နှင့်ပန်းသီးတစ်လုံးလိုအပ်သည်။ ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးအမာရွတ်ကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ ထို့နောက် Raspberry နှင့်နို့ကိုထည့်ပြီးထပ်ရိုက်ပါ။

နိဂုံး

ဒါကြောင့်ထွက်လာသကဲ့သို့, Raspberry သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေမယ့်တိုးမြှင့်မ, ဒါကြောင့်သွေးတိုးရောဂါလူနာလတ်ဆတ်တဲ့မသာ, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်များတွင်တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်သကြားနှင့်အတူသုတ်, အေးခဲ, ချက်ပြုတ်ယို။ ဟုတ်ပါတယ်, hypotonics အရသာအသီးကိုသီးအရှုံးမပေးသင့်ပါတယ်: အလယ်အလတ်စားသုံးခြင်းကသူတို့ကိုထိခိုက်စေခြင်းငှါမဖြစ်နိုင်ပါ။ သတိရသင့်သည်မှာအချို့သောရောဂါများအတွက် Raspberry ကိုသာရည်ညွှန်းခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အက်ဆစ်များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်မစားနိုင်ပါ။ ထို့အပြင်သူမသည်ခိုင်ခံ့သောဓာတ်မတည့်သည့်အပြင်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်တတ်သောလူများသည်၎င်းကိုမသယ်ဆောင်သင့်ပါ။

ကိုလက်စထရောနဲ့ဆိတ်နို့ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစဉ်ဆက်မပြတ်အဆင့်မြှင့်တင်နေသည်။ မျက်မှောက်ခေတ်ကမ္ဘာတွင်သင်သည်နွားနို့သာမကဆိတ်၊ သမင်နှင့်ကုလားအုတ်များကိုပါဝယ်ယူနိုင်သည်။ ထို့အပြင်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်မားသောလူနာများတွင်ဆိတ်နို့ကိုစားသုံးခြင်းသည်အကြံဥာဏ်နှင့် ပတ်သက်၍ မေးခွန်းထုတ်သည်။

အချို့လူများကဆိတ်နို့သည်ကိုလက်စထရောကိုတိုးစေသည်ဟုထင်မြင်ကြပြီး ၁၀၀ မီလီမီတာတွင်နို့ရည်၌ပါဝင်သောအရာဝတ္ထု၏ ၃၀ မီလီဂရမ်ကျော်ရှိသည်။ အကယ်၍ တစ်နေ့ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကိုလက်စထရော၏စံနှုန်းသည် ၂၅၀-၃၀၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါက၎င်းသည်တကယ်ကိုများစွာဖြစ်သည်။

သို့သော်၊ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်တွင်သွေးတွင်း HDL ပါဝင်မှုကိုတိုးစေပြီးမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများလည်းပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဆရာဝန်များသည်အစားအစာထဲတွင်နို့ထည့်ရန်မကြာခဏအကြံပြုသည်။

စဉ်းစားကြည့်ရအောင်။ ကိုလက်စထရောနဲ့ဆိတ်နို့ကိုသောက်လို့ရလား၊ ဘယ်လိုမှန်ကန်စွာအသုံးချခဲ့တာလဲ။ ထုတ်ကုန်တွင်ဆန့်ကျင်မှုများရှိပါသလား။

နို့၌မည်မျှကိုလက်စထရောသည်၎င်းကိုကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်သောက်သုံးနိုင်ပါသလဲ။

နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့အကိုလက်စထရောနှင့်အတူရုန်းကန်?

အင်စတီကျု့မှူး -“ နေ့စဉ်သောက်နေခြင်းဖြင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်မည်မျှလွယ်ကူသည်ကိုသင်အံ့သြလိမ့်မည်။

နို့နှင့်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောဆက်စပ်မှုရှိပါသလား နောက်ဆုံးတွင်၊ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအာဟာရကိုစောင့်ကြည့်လေ့လာရန်၊ ဤအရာ ၀ တ္ထုပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုအနည်းဆုံးအချိုးအစားဖြင့်စားရန်လိုအပ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်လူတိုင်း၏အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းတို့သည်ထိုကဲ့သို့သောပြbeနာနှင့်အတူစားသုံးနိုင်ပါသလား။ နို့အမျိုးအစားများသည်သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းဖြင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်လက်စထရော၏အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။ နို့၌လက်စထရောရှိမရှိစဉ်းစားပါ။

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ဤသောက်စရာတွင်အာဟာရသုံးရာကျော်ပါဝင်သည်။

အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာ

• ပရိုတိန်း (casein, globulin, albumin) ။ ၎င်းတို့သည်ဆဲလ်အသစ်များတည်ဆောက်ရန်နှင့်အကျိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်ရန်လိုအပ်သည်။
• ဟော်မုန်း
• အစာခြေအင်ဇိုင်းတွေ,
• အဆီ။ ဖက်ဆစ်အက်စစ် ၂၀ အထိပါဝင်သည်။
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ ဒီဖွဲ့စည်းမှု၌အစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။

နို့ဆီသည် ၉၇% ထိစုပ်ယူနိုင်ပြီးအခြားအာဟာရများကိုလည်းအပြည့်အဝစုပ်ယူသည်။

နို့သိုးနွားနို့တွင်အအဆီများဆုံးနှင့်အချမ်းသာဆုံး ၎င်းတွင်အဆီ ၇.၂%၊ ပရိုတင်း ၆%၊ ၄.၇% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ဒုတိယနေရာတွင်ဆိတ်ဖြစ်ပြီးတတိယတွင်နွားဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၄% အဆီ၊ ပရိုတင်း ၃%၊ ၄.၆% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ စွမ်းအင်တန်ဖိုးအားဖြင့်၎င်းသည်နောက်ဆုံး ၆၉ ကီလိုဂရမ်ရှိသည့်နောက်ဆုံးနေရာတွင်ရှိသည်။

နို့သည်ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ကလိုရင်းတို့၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်သံ၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကြေးနီ၊ သွပ်၊ ကိုဘော့နှင့်အခြားကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောသဲလွန်စများပါ ၀ င်သည်။

ဗီတာမင်များ (A, D, B12, B1, B6, E, C) နှင့်အာဟာရဓာတ်များသည်ပရိုတိန်းများနှင့်ဆက်နွယ်သောကြောင့်သူတို့၏စုပ်ယူမှုအဆင့်တိုးလာသည်။

နွား၏နို့သည်ပရိုတိန်းနှင့်ကယ်လစီယမ်ဓာတ်များအပြင်ပိုတက်စီယမ်တို့ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ နောက်ဆုံးဒြပ်စင်ပါ ၀ င်မှုကြောင့်၎င်းသောက်သုံးမှုသည်သွေးတိုးအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အခြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုစဉ်းစားကြပါစို့။

သို့သော်ကိုလက်စထရောထိုကဲ့သို့သောကျန်းမာထုတ်ကုန်မြှင့်သလဲ? ဟုတ်ကဲ့၊ မည်သည့်နို့ (မူရင်းပင်ဖြစ်ပါစေ) တွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီပါ ၀ င်သောကြောင့်ကိုလက်စထရောကိုနို့အပါအ ၀ င်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်တွေ့ရသည်။

ဤအရာဝတ္ထု၏မြင့်မားသောအဆင့်ရှိသူတိုင်းသည်မိမိကိုယ်တိုင်မှန်ကန်စွာသောက်ရန်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဆိတ်နို့၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

ဖွဲ့စည်းမှုအပြင်နို့ထွက်ပစ္စည်း၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများမှာသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားပါသည်။ အရာအားလုံးသည်ဆိတ်မှရရှိသောလတ်ဆတ်သောနို့သည်ခေတ်မီစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသောကုန်ကြမ်းများထက်ပိုမိုအကျိုးပြုသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်ဟူသောအချက်အပေါ်အခြေခံသည်။ ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ပါအချက်အလက်များသည်မှန်ကန်သောအချက်အလက်များကိုအမြဲတမ်းမပေးကြောင်းသတိရသင့်သည်။

ဆိတ်နို့ကိုမြင့်မားသောဇီဝဗေဒတန်ဖိုးဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်ဘက်တီးရီးယား၊ ရောဂါပိုးမပါရှိသောကြောင့်လတ်ဆတ်သောစားသုံးမှုကိုခွင့်ပြုသည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ဗီတာမင်ဘီများစွာပါ ၀ င်သည်။ အသုံးဝင်သောဖက်တီးအက်စစ်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သောကြေးနီ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သောဤပစ္စည်းများ၏စာရင်းကြောင့်ဆိတ်ထုတ်ကုန်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့လုံးဝစုပ်ယူသည်။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်းတုံ့ပြန်မှုစသည်တို့ကိုအရည်များစားသုံးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

တန်ဖိုးအရှိဆုံးပစ္စည်းမှာကယ်လစီယမ်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုလက်စထရော၏အာရုံစူးစိုက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၏ရလဒ်အနေဖြင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းမှ lipids များကိုစုပ်ယူမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ ဆိတ်နို့ကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုသက်သေပြပြီးသွေးတိုးရောဂါလူနာများတွင်လျော့နည်းစေသည်။

၎င်းဖွဲ့စည်းပုံတွင်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းစေရန်ရည်ရွယ်သောဓာတ်သတ္တုများစွာပါ ၀ င်သည်။

အောက်ပါရောဂါများအတွက်စားသုံးမှုအကြံပြုလိုတယ်:

• သွေးတိုးရောဂါ
• ဆီးချိုရောဂါ
• မြင့်လက်စထရော
• အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ
• အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါဗေဒ,
• ချို့တဲ့အသည်း function ကို
• endocrine ရောဂါများ။

ဆိတ်နို့သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအရေပြားအခြေအနေကိုကောင်းမွန်စေသည်။ သောက်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားနုပျိုစေသည်။ အသားအရေကိုအဖုအပိန့်များနှင့်အရေပြားယားယံခြင်း၊

ဖွဲ့စည်းမှုတွင် polyheraturated fatty acids ပါဝင်ပြီး atherosclerotic သိုက်၏သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေသည်။ သို့သော်ဆိတ်နို့သည်ပန်ကရိယမဟုတ်သောကြောင့်တက်ရောက်ကုသသူအကြံပြုသောသင့်တော်သောအာဟာရများကိုမမေ့သင့်ပါ။

ဆိတ်နို့၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 30 ကိုယူနစ်, ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို 68 ကီလိုကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။

နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အထူးသဖြင့်ဆိတ်နှင့်နွားနို့တို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသီးခြားစီသုံးသပ်သင့်သည်။

ဓာတုဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်၎င်းသောက်သုံးမှုသည်အောက်ပါကိစ္စများတွင်အထောက်အကူပြုသည်။

• သွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူ
• ခေါင်းကိုက်ခြင်း
• အိပ်မပျော်နှင့်အတူ
• အအေးမိ
• အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါ (အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း) ရောဂါများနှင့်အတူ။

၎င်းသည်အပူလောင်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ အချဉ်ဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသောကြောင့် gastritis နှင့်အနာများနှင့်အတူအခြေအနေကိုသက်သာစေသည်။ အေးဆေးတည်ငြိမ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ဖွဲ့စည်းမှုရှိအမိုင်နိုအက်ဆစ်များကြောင့်ဖြစ်ပြီး၊ ခုခံအားစနစ်ကိုသက်ဝင်လှုပ်ရှားစေသောကြောင့်၎င်းသည်ကူးစက်ရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင် immunoglobulins ၏ပါဝင်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဓာတ်မတည့်မှုများဖြစ်ပွားပါကတိရိစ္ဆာန်မှနို့ကိုပဲပုပ်အစားထိုးသင့်သည်။

Lactose ကိုဖြိုခွဲရန်အစာအင်ဇိုင်းများမလုံလောက်ပါကအူလမ်းကြောင်းပျက်ခြင်းသည်နို့ကိုသောက်သုံးခြင်း၏ဘုံဘေးထွက်ဆိုးကျိုးဖြစ်သည်။

ဆိတ်သည်နွားထက် ပို၍ ဝ၏။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်နွားများကဲ့သို့အသုံးဝင်မည်မဟုတ်သော်လည်းသင်သောက်နိုင်သည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သောက်သုံးခြင်းသည်မိခင်နို့နှင့်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအာဟာရဓာတ်များဖြင့်အပြည့်အဝထောက်ပံ့ပေးသည်။

အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများမြင့်မားသောလူများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ -

1. ၎င်းတွင် phospholipids ပါဝင်သောကြောင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရောလ်များစုဆောင်းခြင်းကိုရပ်တန့်စေသည်။
2. ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးရှိသည်။

Hypercholesterolemia အတွက်ဆိတ်နို့စားသုံးမှုလမ်းညွှန်

ဆိတ်နို့ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များကိုချို့တဲ့စေသည်၊ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီသွေးဟာသွေးကြောနံရံတွေမှာစုပြုံနေတဲ့ atherosclerotic plaque တွေကိုပျော်ဝင်စေပါတယ်။

အသုံးမပြုမီ, ဆိတ်ထုတ်ကုန်အပူမရရ။ အပူကုသမှုတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိ hypercholesterolemia ကုသမှုကိုအာရုံစိုက်သောလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများဆုံးရှုံးမှုရှိသည်။ နို့ချိုသာလျှင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသိပ်သည်းဆနည်းသောပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

LDL အဆင့်မြင့်ခြင်းကိုကုသမှုသည်အစားအသောက်နှင့်ပေါင်းစပ်ရန်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် glycemic index အနိမ့်အမြင့်ရှိအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရမည်။ ဆိတ်နို့ကို အခြေခံ၍ အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများ - နို့၊ အာရာရန်၊ ချဉ်သောမုန့်များရှိသည်။

အမျိုးသားတစ် ဦး သို့မဟုတ်အမျိုးသမီးတစ် ဦး ၏သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောသည်ပုံမှန်ထက်ပိုမိုမြင့်မားပါကနို့ရည်သို့မဟုတ်သိုလှောင်ထားသောထုတ်ကုန်အချို့ကိုသင်သောက်သုံးနိုင်သည်။ အဆုံးတွင်အနိမ့်အဆီပါဝင်သောအဖျော်ယမကာကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

ဆိတ်နို့ကိုအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ်။ သဟဇာတဖြစ်ခြင်းသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဖောက်ဖျက်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ နံနက်ယံ၌, သောက်ရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်, ဤအချိန်ကာလအတွင်းအသုံးဝင်သောတ္ထုများခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအပြည့်အဝစုပ်ယူကြသည်မဟုတ်ကတည်းက။ အကောင်းဆုံးမှာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညနေခင်း၌ဖြစ်သင့်သည်။ သက်ကြီးရွယ်အိုများဆီးချိုရောဂါများအတွက်စားသုံးမှုခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောကိုမတိုးစေသော်လည်းဆိတ်နို့ကိုအောက်ပါအတိုင်းစားသုံးသည်။

1. ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူတစ်နေ့လျှင်နို့ ၄၀၀ မီလီမီတာအထိသောက်ခွင့်ပြုသည်။ အဆီပါဝင်မှုသည် ၁% သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်၏ ၂၀၀-၂၅၀ မီလီမီတာဖြစ်သည်။
2. ပုံမှန်သွေးသကြားနှင့်တစ်နေ့လျှင်တစ်လီတာအထိသောက်ခွင့်ပြုသည်။
3. အကယ်၍ လူတစ်ယောက်သည်အကြီးအကျယ်ထုတ်လုပ်မှုတွင်အလုပ်များပါကနေ့စဉ်အလွန်အကျွံကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကိုကြုံတွေ့ရလျှင်တစ်နေ့လျှင်သောက်ရေ ၅-၆ ခွက်အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။
4. အစာခြေစနစ်ကိုဝန်မတင်ရန်နို့ကိုအစာအဖြစ်စားသုံးသည်။

ဆိတ်နို့ကိုတစ်ပတ်လျှင်ဘယ်လောက်စားရမလဲ။ ၎င်းသည်သုခချမ်းသာဆိုးကိုမထိခိုက်ပါကထုတ်ကုန်ကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒီသောက်စရာကအတားအဆီးမရှိဘူး။ အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင် (ခဲသည်) လူနာများသည်ထုတ်ကုန်ကိုသည်းမခံနိုင်ပါ။ ကလေးမွေးဖွားချိန်တွင်အမျိုးသမီးများသောက်သုံးရန်မအကြံပြုပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှသင်ဆိတ်နို့ကိုချက်ချင်းမသောက်နိုင်ပါက၎င်းသည်ချုပ်နှောင်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်သည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့မရှိပါ။

အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်သင်သည်ဗာဒံသို့မဟုတ်ပဲနို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်များသည်လူသားများအတွက်စွမ်းအင်တန်ဖိုးနည်းသည်။

ဆိတ်နို့ကစော်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ဆိတ်နို့သည်အဆီပါဝင်သော်လည်းကိုလက်စထရောသည်နွား၏နို့နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် ပို၍ အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်သတ္တုများများအထူးသဖြင့်ကယ်လ်စီယမ်နှင့်ဆီလီကွန်အပေါ်အခြေခံသည်။

အထူးမော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည်ထုတ်ကုန်ကိုလျင်မြန်စွာဝါးမြိုစေနိုင်သည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာ၊ ကလေးငယ်များအားဆိတ်နို့ကိုပေးခွင့်ပြုသည်။ သောက်စရာတွင် casein မရှိသောကြောင့်၎င်းသည်နို့ထွက်အစားအစာများနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဆိတ်နို့အရသာကိုသဘောမကျလျှင်၎င်းကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်ထားသောအခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသင်ဂရုပြုနိုင်သည် -

ဒီထုတ်ကုန်မှည်အားဖြင့်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကိုဖွဲ့စည်းမှုကိုမထိခိုက်ကြောင်းမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါသည် - အားလုံးဗီတာမင်နှင့်အခြားအကျိုးရှိသောတ္ထုများအပြည့်အဝထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ Tan နှင့် Ayran များသည်ကယ်လိုရီအလွန်များသောကြောင့်စားသုံးမှုကိုတစ်နေ့လျှင် ၁၀၀ မီလီမီတာအထိကန့်သတ်ရန်အကြံပြုသည်။

Ayran ကိုစတိုးဆိုင်မှာ ၀ ယ်နိုင်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများရရှိနိုင်ပါသည်။ အရသာအရှိဆုံးသည်အောက်ပါအိမ်လုပ်သောက်စရာဖြစ်သည်။

1. ဆိတ်နို့ ၂၃၀ ဂရမ်၊ အချဉ်ပေါက် ၄၀ ဂရမ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာချဉ်သောမုန့်, ​​သဘာဝ kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏ပုံစံရှိနိုင်ပါသည်။
2. နို့ကိုဆူအောင်တည်စေရမည်။ 15-20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ အဓိကအရာကမီးမရှို့ဘူး။
3. 40 ဒီဂရီမှအအေး။
4. တဆေးထည့်ပြီးနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
5. lids နှင့်အတူနီးကပ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်း။
6. ၆ နာရီအတွင်းအချဉ်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုအခိုင်အမာဆိုထားသည်။
7. ဆား, ရေနှင့်အနည်းငယ်မှေးမှိန်။ မင်းသောက်နိုင်တယ်

အကြံပြုထားသည့်သောက်သုံးသောပမာဏနှင့်တစ်နေ့လျှင် ၁၀၀ မီလီမီတာအထိသောက်ပါကအိမ်လုပ်သောက်သောလူသည်သွေးလက်စထရောကိုမတိုးနိုင်ပါ။ သငျသညျသေးငယ်သောကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးကို ayran တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပြီးရလဒ်အနေဖြင့်အချိုရည်သည်ဆီးချိုရောဂါကိုအပြည့်အ ၀ သောက်နိုင်သဖြင့် glicemic ပရိုဖိုင်းကိုမထိခိုက်စေပါ။

ဆိတ်နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုမှကျွမ်းကျင်သူများကမျှဝေမည်။

သောက်ဖို့ဘာနို့

ဒီသောက်စရာ၏အသုံးအများဆုံးမျိုးကွဲရှိပါတယ်:

• အော်ဂဲနစ် (နွားမတစ်ကောင်လုံး)၊
• ကုန်ကြမ်းအိမ်လုပ်နွားမ
• ဆိတ်နို့။

၎င်းတို့သည်ထုတ်ကုန်ကိုအဆီပါဝင်မှုနှင့်ခွဲခြားနိုင်သည်။ ၁၊ ၂၊ ၃ နှင့် ၆% အဆီရှိသည်။

နို့ထဲမှာဘယ်လက်စထရောဘယ်လောက်ပါလဲ ဒါဟာအားလုံးအဆီအကြောင်းအရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ၅၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုသောအရာဝတ္ထုများကိုတစ်နေ့လျှင်ပုံမှန်စွမ်းဆောင်ရည်ဖြင့်သာပေးပို့သင့်သည်။ သင်သောက်သည့်လီတာမည်မျှသောက်သည်ကိုသင်တွက်ချက်နိုင်သည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားပါကနို့သောက်သောဆေးပမာဏကိုတစ်ဝက်လျှော့ချသင့်သည်။

အမြင့်ဆုံးကိုလက်စထရောတွင်ဆိတ်တစ်ပုလင်းပါဝင်သည်။ ဖန်ခွက်တွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောပစ္စည်း ၆၀ မီလီဂရမ်အထိပါဝင်သည်။ ကျိန်းသေကမြင့်မားသောလက်စထရောနှင့်အတူသောက်သုံးဖို့လုံးဝမဖြစ်နိုင်ဘူး။

ခန့်မှန်းညွှန်ကိန်းများသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

1. 6% အဆီနှင့်အတူနို့ 100 ဂရမ်ကိုလက်စထရော 24 မီလီဂရမ်ပါရှိသည်။
2. နို့ 100 ml အတွက် 3% အဆီ - 15 မီလီဂရမ်။
3. ၁% နို့တစ်ခွက်တွင်ပစ္စည်းတွင် 3 mg သာပါဝင်သည်။
4. အနည်းဆုံးကိုလက်စထရောကို ၁ မိနစ်သာနို့မဟုတ်သောနို့တွင်တွေ့ရှိရသည်။

မင်းတွေ့တဲ့အတိုင်းမင်းကကိုလက်စထရောမြင့်မားတဲ့နို့ကိုမသုံးသင့်ဘူး၊ ပြီးတော့ပုံမှန်ခံစားရနိုင်တယ်။

အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောသူများကဲ့သို့တူညီသောအာဟာရများ (ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ပရိုတိန်း) များပါ ၀ င်သည်။

စင်ကြယ်သောပုံစံအပါအဝင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမသုံးစွဲမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။ စားသုံးမှုနှုန်းသည်သွေးထဲရှိကိုလက်စထရောပမာဏပေါ် မူတည်၍ သင်ကိုယ်တိုင်မီနူးမပြုလုပ်သင့်ပါ။ အကယ်၍ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားပြီးနောက်သင်ပိုမိုဆိုးရွားလာပါကအခြားရွေးချယ်စရာနည်းလမ်းများကိုစဉ်းစားသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်တိရိစ္ဆာန်များသောက်သုံးခြင်းကိုပဲပုပ်သို့မဟုတ်ဗာဒံသီးဖြင့်အစားထိုးပါ။ ဤထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးသည်မဆိုးပါ။

ဆိတ်နို့၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဆိတ်နို့သည်ရောဂါများစွာကိုပျောက်ကင်းစေသည့်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုံးဝင်သောအရည်အချင်းများသည်နွားတစ်ကောင်ထက်များစွာပိုများသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်အလွန်လိုအပ်သောဗီတာမင် A, E နှင့် D များစွာပါရှိသည်။

ဒီအဖျော်ယမကာတွင်ပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ တန်ဖိုးအရှိဆုံးသောဒြပ်စင်တစ်ခုမှာကယ်လ်ဆီယမ်ဖြစ်ပြီးအူအတွင်းမှအဆီများကိုစုပ်ယူမှုကိုတားဆီးပေးပြီးသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်သည်သွေးဖိအားကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဒီနို့ထဲမှာပိုတက်စီယမ်နဲ့မဂ္ဂနီစီယမ်စတဲ့ဓာတ်သတ္တုတွေအများကြီးရှိတယ်၊ အဲဒါကသွေးတိုးရောဂါနဲ့နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတားဆီးပေးတယ်။

ဤထုတ်ကုန်ကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူပြီးအစာမကြေစေပါ။ အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုသည်တိရစ္ဆာန်သည်အဘယ်သို့စားသည်၊ မည်သည့်နေရာတွင်နေထိုင်သည်နှင့်မည်သို့ကြည့်ရှုသည်အပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဤထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြု၍ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏စနစ်အားလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ရောဂါများအတွက်ဆိတ်နို့ရည်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

• အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း
• အဆုတ်
• အသည်း
• သိုင်းရွိုက်ဂလင်း။

၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များအားလုံးပြန်လည်နုပျိုစေရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုအောက်တွင်အသားအရေတိုးတက်မှု၊ အရေပြားကိုမတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုလက္ခဏာများမှသန့်စင်ပေးသည်။

ဆိတ်နို့တွင် Omega-6 fatty acids ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်မကောင်းသောသွေးလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။ သို့သော်တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်အထိသေးငယ်သောအစာများတွင်စားရန်လိုအပ်သည်။ မကောင်းသောအကျင့်များအားလုံးကိုစွန့်ပြီးအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်မိုဘိုင်းလူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်။ လက်တွေ့ကျကျလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒီသောက်စရာကိုဘယ်လိုသောက်ရမလဲ။

သင်သည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်ဆိတ်နို့ကိုပုံမှန်သောက်ပါက atherosclerotic plaque များသည်ပျော်သွားလိမ့်မည်။ သို့သော်ကုထုံး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ပစ္စည်းကိုအသုံးမပြုမီအပူမပေးရ။ လတ်ဆတ်သောပုံစံဖြင့်သာဤအချိုရည်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိမကောင်းသောကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ကုသမှုခံယူစဉ်အစာအာဟာရကိုလိုက်နာရန်၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးအပြင်ဆိတ်နို့မှပြုလုပ်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ချဉ်သောမုန့်ကိုစားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်အဆီနည်းသောအသုံး ၀ င်လိမ့်မည်၊ သူတို့၏အရသာသည်ကွဲပြားခြားနားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းတို့သည်များစွာအကျိုးများစေလိမ့်မည်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အဆီဓာတ်နည်းသောအရာပါဝင်သင့်သည်။ သတိဖြင့်သတိပြုရမည်ဆိုလျှင်၎င်းကိုအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်လိုအပ်သည်။ မသောက်ပါနှင့်။

နံနက်ယံ၌, ဆိတ်နို့သောက်ရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်, တစ်နေ့တာ၏ဤအချိန်တွင်ကအပြည့်အဝအစာကြေစေခြင်းငှါ။ ၎င်းကိုနေ့လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာနှင့်ညစာစပ်ကြားတွင်သောက်ရန် ပို၍ အသုံးဝင်သည်။ သင်တစ်နေ့ ၄ ဖန်ခွက်အထိသောက်နိုင်သည်။ သို့သော်လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုပြင်းထန်လျှင်သူပမာဏတိုးနိုင်သည်။

များစွာသောအသုံးဝင်သောအရည်အချင်းများရှိသော်လည်းဆိတ်နို့တွင်ကိုယ်ပိုင်ဆန့်ကျင်မှုများရှိသည်။

1. တခါတရံလူတစ် ဦး သည်ဤထုတ်ကုန်အပေါ်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်းရှိသည်။
2. ဤပစ္စည်းကိုနို့တိုက်နေစဉ်ကာလအတွင်းအမျိုးသမီးများအတွက်အသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်အလွန်လေးလံသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
3. ၎င်းသောက်သုံးပြီးနောက်ကျန်းမာရေးအခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားလာပါက၎င်းကိုစွန့်ပစ်ပြီးတန်ဖိုးရှိသည့်ဗာဒံသို့မဟုတ်ပဲနို့နှင့်အစားထိုးရမည်။

မင်းကဆိတ်နို့ကိုမြင့်မားသောကိုလက်စထရောဖြင့်သောက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မကောင်းသောကိုလက်စထရော၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုသင်စတင်အသုံးမပြုမီ၊ မလိုချင်သောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပြcomplနာများမှရှောင်ရှားရန်ဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ဤသောက်သုံးမှုနှုန်းသည်လူတစ် ဦး ၏သွေးတွင်မည်သည့်ကိုလက်စထရောပမာဏပေါ်မူတည်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

ဆိတ်နို့သည်အလွယ်တကူစားနိုင်သောတိရိစ္ဆာန် lipids နှင့်ပရိုတိန်း၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောရှိနေသော်လည်း၎င်းကိုအထူးကျွမ်းကျင်သူများအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်၎င်းသည်လူ့တတ်နိုင်သမျှပုံသဏ္,ာန်နှင့်ဆင်တူသည်၊ အလျင်အမြန်အစာကြေသည်၊ အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းပျက်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

အဆီပါဝင်မှုသည် ၃.၅ မှ ၉% အထိရှိသည်။အဖျော်ယမကာပရိုတိန်းကို beta-casein (2.4%), albumin နှင့် globulin (0.6%) တို့မှကိုယ်စားပြုသည်။ အရည်အသွေးကောင်းဆိတ်နို့တွင်လည်းပါဝင်သည်။

• linolic, linolenic, arachidonic များဖြစ်သောအဆီများသောအက်ဆစ်များပေါင်းစပ်ပါဝင်သည်။
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ - leucine, isoleucine, valine, glycine, arginine, methionine, threonine, proline, tryptophan,
• ဗီတာမင် - A (retinol)၊ D (calciferol)၊ E (alpha-tocopherol)၊ C (အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်)၊ အုပ်စု B (thiamine, riboflavin, choline, pantothenic acid, pyridoxine, folic acid),
• macronutrients - ပိုတက်စီယမ် (130-160 mg), calcium (140-150 mg), မဂ္ဂနီဆီယမ် (10-15 mg), ဆိုဒီယမ် (45-50 mg), phosphorus (80-95 mg), chlorine (30-45 mg),
• သဲလွန်စဒြပ်စင် - လူမီနီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊

ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်တိရစ္ဆာန်အမျိုးအစား၊ အသက်၊ နို့တိုက်ချိန်နှင့်ပြင်ပအချက်များပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားခြားနားသည် - နှစ်၏အချိန်၊ အစာကျွေးခြင်းအရည်အသွေး၊

ဆိတ်နို့တွင်လက်စထရောမည်မျှပါဝင်သနည်း။

ထုတ်ကုန်၏အဆီပါဝင်မှုသည်ပုံမှန်အားဖြင့် ၃.၅% မှ ၅% ထိရှိပြီးတစ်ခါတစ်ရံ ၇-၉% အထိရောက်နိုင်သည်။ အာဟာရသည်အဓိကအားဖြင့်တိရစ္ဆာန်များ၏မျိုးပွားမှုနှင့်၎င်းတို့အသုံးပြုသောအစာကျွေးမှုအရည်အသွေးတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ အောက်ပါဇယားတွင်တွေ့ရသည့်အတိုင်းကိုလက်စထရောပါဝင်မှုသည်အဆီပါဝင်မှုနှင့်တိုက်ရိုက်အချိုးအစားတိုးပွားသည်။

ဆိတ်နို့၏အဆီများသည်တိုတောင်းသောနှင့်အလတ်စားကွင်းဆက်မပြည့်စုံသောအက်ဆစ်များဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းတို့တွင်ထူးခြားသောစွမ်းရည်ရှိသည် - သူတို့သည်ဘီလီယံအက်ဆစ်များမပါ ၀ င်ဘဲအူသိမ်မှတိုက်ရိုက်သွေးပြန်ကြောထဲသို့စုပ်ယူသည်။ ဤအချက်သည်ဓာတ်သတ္တုများ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ဗီတာမင်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အတူ lipid များအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်မှုကိုရှင်းပြထားသည်။

ဆိတ်နို့သည်လက်စထရောကိုတက်စေသလား၊

ဝိရောဓိအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုယ်တိုင်ကကိုလက်စထရောပါဝင်သောအချက်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်း၏နောက်ကွယ်တွင်သွေးအတွင်းရှိသိပ်သည်းဆနိမ့်သောလစ်ပိုပရိုတိန်းဓာတ်များလျော့နည်းသွားသည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။ ဆိတ်နို့၏ဤပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှု၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့်ရှင်းပြသည်:

• ဖော့စfolipid - လက်ဆီသင်,
• ဗီတာမင်ခ₄ - ကိုလင်း,
• အဆီများသော fatty acids - linoleic၊ linolenic ။

လက်ဆီသင်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောကိုလက်စထရောကိုအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ထားခြင်းကထုတ်ကုန်များမပါရှိပါ။ ဒီပေါင်းစပ်မှုကဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ prophylactic အပြင်မကြာခဏရှုပ်ထွေးသည့် atherosclerosis ဖြစ်သည်။

သဘာဝ emulsifier လက်ဆီသင်သည် lipid globules များကိုသေးငယ်သောဒြပ်ပေါင်းများအဖြစ်ခွဲထုတ်ပြီးအစာခြေအင်ဇိုင်းများဖြင့်သူတို့၏အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ လက်ဆီသင်သည်ကိုလက်စထရောကိုအရည်ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်ကူညီပေးသည်။ အရည်လက်စထရောသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်အခြေမကျပါ။

ကိုလက်စ်သည်အရန်အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်လက်ဆီသင်ကိုထပ်မံထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

မပြည့်ဝသော fatty acids သည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားအကောင်းဆုံးထိန်းညှိပေးသောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအပိုင်းအစများကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။

Hypercholesterolemia နှင့်ဆိတ်နို့ကိုသောက်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောဆိတ်နို့ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အလွန်ကောင်းမွန်သောအစာကြေလွယ်ခြင်း၊ ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှု၊ သိသိသာသာဆန့်ကျင်သောဆီးချိုနှင့် anticholesterol ဂုဏ်သတ္တိများသည်ကုန်ပစ္စည်းများသည်ကလေးများ၊ အားကစားသမားများအတွက်ကြာရှည်နာမကျန်းမှုများ၊ ဆီးချိုရောဂါများ၊ hypercholesterolemia ရှိလူနာများ၊

အဆီမပါသောသောက်စရာကိုအစားထိုးစရာမလိုပါ။ ဆိတ်နို့ဆီများသည်ထူးခြား၏။ သူတို့မရှိခြင်းနှင့်အတူလူတစ် ဦး သည်အဖိုးတန်သောမပြည့်စုံသောအက်စစ်များမှရှုပ်ထွေးမှုကိုမရရှိပါ။

အသက် ၁၈ နှစ်မှ ၄၅ နှစ်အကြားလူကြီးများအတွက် hypercholesterolemia နှင့်ဆလတ်အဆီ၏ဆိတ်နို့ရည်သည်တစ်နေ့လျှင် ၅၀၀ ml ဖြစ်သည်။ သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏ - တစ်ရက်လျှင် ၄၅၀ မီလီမီတာထက်မပိုစေရ။ ၃ နှစ်မှ ၅ နှစ်အရွယ်ကလေးများအတွက်အဖိုးတန်အာဟာရများလိုအပ်သောဇီဝကမ္မဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်ကြောင့်တစ်နေ့လျှင် ၆၀၀ မီလီမီတာစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ၁-၃ နှစ်အရွယ်ကလေးများအတွက်နေ့စဉ်စံသည် ၇၀၀ မီလီမီတာခန့်ရှိသည်။

ရိုးရာဆေးပညာကိုလေ့လာသူများသည်ဆိတ်နို့ကိုနေ့တိုင်းသောက်သုံးရန်အကြံပြုကြပြီးကိုလက်စထရောသည်ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကအငြင်းပွားမှုကြောင့်အာဟာရအမြောက်အများကိုရုတ်တရက်သောက်ခြင်းဖြင့်သာအကျိုးအမြတ်အများဆုံးရနိုင်သည်ဟုဆိုကြသည်။ ဆရာဝန်များကပြင်းပြင်းထန်ထန်တိုက်ကျွေးသောနို့ရည်။ ဆိတ်များသည်ရောဂါများစွာကိုသယ်ဆောင်ပေးသည်။ ကူးစက်မှုအန္တရာယ်ကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးကိုအပူပေးသင့်သည်။

ဆိတ်နို့သည်အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းလုပ်ဆောင်ချက်သည် atherosclerosis၊ hypercholesterolemia၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ myocardial infarction နှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ရည်ရွယ်သည်။

စီမံကိန်း၏စာရေးဆရာများကပြင်ဆင်ပစ္စည်း
ဆိုက်၏အယ်ဒီတာအဖွဲ့မူဝါဒအရသိရသည်။

နို့ (ဆိတ်၊ နွား) နှင့်ကိုလက်စထရော

နွား၏နို့နှင့်ကိုလက်စထရောများသည်အလွန်နီးကပ်စွာဆက်နွယ်နေသည် - ပျှမ်းမျှခန့်မှန်းချက်အရဤထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် lipids ၄ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ အဆီပါဝင်မှုပမာဏပေါ် မူတည်၍ နို့ထဲတွင်မည်မျှပါဝင်သည်ကိုမူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်အဆီပါဝင်မှုအညွှန်းကိန်းပါဝင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းတွင်လက်စထရောပမာဏ ၃.၂ မီလီဂရမ်၊ ၂% တွင် - ၁၀ မီလီဂရမ်အထိ၊ ၃-၃.၅% တွင် - တစ်ဆခွဲပို - ၁၅ မီလီဂရမ်နှင့် ၆% တွင်ပါ ၀ င်သည်။ နို့၌, lipids ၏နံပါတ် 23 မီလီဂရမ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့ရာတွင်၊ နို့ဆီသည်ကိုလက်စထရောသာမဟုတ်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ၎င်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောအဆီအက်စစ်အမျိုးအစား ၂၀ ပါဝင်ပြီးအများစုမှာခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးပါသည်။

လက်စထရောဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သောအဆီဓာတ်မြင့်မားသောနို့ကိုသာဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။ အဆီပါဝင်မှု ၂% ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းကိုအများဆုံးတွေ့ရပြီးနို့ကိုသာစုထားလျှင်၎င်းကိုရေဖြင့်ရောနှောရမည်။ တစ်ရက်လျှင်သုံးခွက်ထိခွင့်ပြုပြီးသက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်တစ်ဝက်ခွဲခန့်။ ပိုမိုကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိရန်အတွက်နံနက်စာမစားမီမိနစ် ၃၀ ခန့်အစာတွင်အစာမရှိသောအစာအိမ်ဖြင့်မနက်အစာစားသည်။

ကျွန်တော်သောက်လို့ရလား ဆိတ်သငယ်ကို ကိုလက်စထရောနှင့်မြင့်မားသလား ဒီထုတ်ကုန်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်။ ၁၀၀ ဂရမ်မှာအဆီ ၄.၃ ဂရမ်ခန့်ရှိပြီး ၃၀ မီလီဂရမ်မှာကိုလက်စထရောဖြစ်သည်။ ဒီဖြစ်သော်လည်းဆိတ်နို့နှင့်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောလုံးဝသဟဇာတအရာဖြစ်ကြ၏။ ၎င်းတွင် phospholipids နှင့်ပန်ကရိယပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ယခင်က endothelium တွင်မထည့်သွင်းဘဲ lipid အစိတ်အပိုင်းများကိုစုပ်ယူမှုကိုတည်ငြိမ်စေပြီး၊ လက်ရှိ lipid အလွှာများမှ၎င်းအားသန့်စင်ပေးသည်။ Pan-fatty acids (polyunsaturated fatty acids) - linolenic နှင့် linoleic - သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ဓာတ်ပြုမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အဆီများ၏အရှိန်မြင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ဆိတ်နို့သည်လူ့နို့နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အလွန်ဆင်တူသဖြင့်၎င်းသည်ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး dyspeptic ပြproblemsနာများမဖြစ်ပေါ်စေပါ။ fatty acids နှင့် phospholipids အပြင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ကယ်လစီယမ်များများပါ ၀ င်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကြွက်သားများနှင့်အာရုံကြောစနစ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအတွက်ဓာတ်ကူပစ္စည်းဖြစ်ပြီးကယ်လစီယမ်သည်နှလုံးလှုပ်ရှားမှုနှင့် microcirculation ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းဖြင့်ဆိတ်နို့ကိုနေ့စဉ်သောက်သုံးသင့်သည်မှာမျက်မှန် ၃-၄ ဖြစ်သည်။

လက်စထရော၏မညီမျှမှုအပြင်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအောက်ပါကျန်းမာရေးအခြေအနေများတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

• အအေးမိ နို့တလုံးလုံးတွင် immunomodulating မော်လီကျူးများဖြစ်သော immunoglobulins များရှိသည်။ ၄ င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုနှင့်ကူးစက်ရောဂါများကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုမြင့်မားစေသည်
• အိပ်ခြင်းနှင့် cephalgia ၏ရောဂါများ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အနည်းငယ်သက်သာစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အမိုင်နိုအက်စစ်များသည်အာရုံကြောအမျှင်များအတွင်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။
• သွေးတိုးရောဂါ အဆိုပါကုသမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုအားဖြင့်သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါ၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏အလင်း diuretic (diuretic) ဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်ပါသည်။
• အစာခြေလမ်းကြောင်းရောဂါများ။ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရွေ့လျားမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ ချွဲစုပ်ခြင်းစုပ်ယူမှုစွမ်းရည်တိုးပွားလာခြင်းနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်လျော့နည်းသွားသည်။

နို့ကိုမည်သည့်အရာမဆိုအသုံးမပြုမီပြုတ်ရမည်။ ၎င်းကိုလုံခြုံစိတ်ချရသောနေရာတွင် ၀ ယ်လျှင်သော်လည်းကောင်း၊ ကျန်းမာရေးကောင်းသည့်နွားမတစ်ကောင်မှသော်လည်းကောင်းယူသည်။ နို့တိုက်နေစဉ်မြုံမှုအားနည်းခြင်းရှိပါကအပူပေးသည့်အခါရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်သောမိုက်ခရိုလာရာသည်သေဆုံးသည်။ ထို့အပြင်နို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည်ကိုလက်စထရောမြင့်မားခြင်းနှင့်ပေါင်းသင်းခြင်းအားဖြင့်သာကောင်းသည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကလက်စထရောကိုတက်စေသလား

ဒိန်ခဲသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရိုးများ၊ တစ်ရှူးများ၊ သွားကြွေများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်နှင့် microcirculation ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သူကသူ့ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဒီကြွေးတင်နေသည်

• ဒီနို့ထွက်ပစ္စည်း၏အခြေခံသည်ပရိုတိန်းနှင့်ကယ်လစီယမ်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်အတွက်မဆိုကယ်လ်ဆီယမ်သည် endothelium ကိုပိုမိုအားကောင်းစေပြီးတည်ငြိမ်သောနှလုံးလည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။
• Lysine သည်ဟီမိုဂလိုဘင်ကိုတိုးပွားစေပြီး၊ ဒီအစိတ်အပိုင်းမရှိရင် musculoskeletal စနစ်၏ကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်ရောဂါများ၏အန္တရာယ်တိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။
• ထောပတ်ဒိန်ခဲတွင်မက်မီနီနင်ပါ ၀ င်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်သည်အဆီမော်လီကျူးများကိုဖြိုခွဲနိုင်ပြီး hepatoprotective properties ရှိသည်။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွင်မက်ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်၊ ဗီတာမင် - D၊ PP၊ B၊ အီး

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားနိုင်ပါသလား။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ထုတ်ကုန်မျိုးစုံပါ အဆီဓာတ်နည်းတယ်.

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကိုလက်စထရောတို့သည်နီးကပ်စွာဆက်စပ်လျက်ရှိသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မည်သည့်ထုတ်ကုန်မှမဆို endogenous lipids ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲမျိုးကွဲများသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်ဘဲကိုလက်စထရောနံပါတ်ကိုလည်းမထိခိုက်ပါ။

အဆီပါဝင်မှု ၀.၅% (တစ်နည်းအားဖြင့်အဆီမပါသော) ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းကို hypercholesterolemia နှင့် Diherosclerosis ပင်ရောဂါလက္ခဏာများအတွက်ညွှန်ပြသည်။ လတ်ဆတ်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးအလေးချိန်ပိုများစေပြီးပြည့်ဝစုံလင်ခြင်းမရှိပါ။

ကေဖီနှင့်ကိုလက်စထရော

လက်စထရောမြင့်မားသော kefir ကိုရွေးချယ်ရာတွင်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများဝယ်သည့်အခါနည်းတူစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့် kefir သည်အဆီနည်းသော်လည်းအနည်းဆုံး lipid ပါဝင်မှု ၁% ရှိသင့်သည်။ 1% kefir ၏မီလီမီတာတစ်ရာသည်လက်စထရောပမာဏ ၆ မီလီဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ရာခိုင်နှုန်းပိုကြီးလေအဆီအကြောင်းအရာပိုမိုမြင့်မား။

Kefir ကိုညအိပ်ရာမဝင်မီနီးပါးသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာအတန်အသင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုတားစီးပေးသည်, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လှုပ်ရှားမှုနှင့်လှုပ်ရှားမှု catalyzes ။ တစ်နေ့လျှင်မစင်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်ဤနို့ထုတ်ကုန်၏လီတာဝက်လီတာအထိယူရန်ခွင့်ပြုသည်။ အကယ်၍ သင်သည်သင်၏အစားအစာတွင်ကေဖီကိုပုံမှန်ထည့်ပါက LDL နှင့် VLDL အဆင့်ကိုအလယ်အလတ်တန်းစားနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းအတွက်ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများသည်ကရာဖ်အပေါ်အခြေခံသည်။

• သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အတွက်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ kefir စာရွက်ကိုအသုံးပြုသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်မြေအောက်ကြံပင်ကိုသွန်းလောင်းသောဤချဉ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်း၏ ၂၅၀ ml ကိုယူပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာသောရပ်ဆိုင်းမှုကိုရောနှောပြီးသောက်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောများသည်သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါဖြစ်စဉ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
• Linden ပျားရည်နှင့် kefir ။ ထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးသည်ကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေနိုင်သောစွမ်းရည်ကြောင့်လူသိများသည်။ kefir တစ်ခွက်တွင်ပျားရည်ကိုထည့်လိုက်သည်။ ရရှိသောအရောအနှောကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်သည်။ အရေးကြီးသောဆန့်ကျင်ဆေးသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည်။

ချဉ်သောမုန့်ထဲမှာလက်စထရောရှိပါသလား

လက်စထရောပမာဏမြင့်မားစွာကန့်သတ်ထားသည့်အခြေအနေမျိုး၌သာအစာအာဟာရအတွက်အချဉ်ဓာတ်နည်းနည်းသင့်လျော်သည်။ သွေးကြောကျဉ်းရောဂါလက္ခဏာပြသည့်အခါ၎င်းကိုငြင်းဆန်ရန်အကြံပြုလိုပါသည်။

ချဉ်သောမုန့်သည်အများအားဖြင့်ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောပမာဏသည်အဆီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းအပေါ်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂရမ် ၁၀၀ တွင် ၃၀% အချဉ်ဓာတ်သည်ကိုလက်စထရော၏နေ့စဉ်ဆေးထက်ဝက်ကျော်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည် ၁၀% ထက်မပိုသောအဆီအခမဲ့ analogues များကိုရွေးချယ်သင့်သည်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဆေးထည့်ခြင်းဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။

Ghee နှင့်ကိုလက်စထရော

ထောပတ်နှင့်မတူဘဲ ghee ရှိတိရိစ္ဆာန်မှထွက်သောအဆီများပါဝင်မှုသည်လေးပုံတစ်ပုံပိုမိုမြင့်မားသည်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်ပြီးယေဘုယျအားဖြင့်အသုံး ၀ င်သော၊ ကိုလက်စထရောနှင့်သွေးကြောကျဉ်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုတို့ကြောင့်အစားအသောက်တွင်ကန့်သတ်ထားသည့်သို့မဟုတ်လုံးဝဖယ်ရှားပစ်သင့်သည်။

အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အလွန်အသုံးဝင်သောအရာများစွာရှိသည် - မက်ခရို၊ မိုက်ခရိုဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များမှဇီဝတက်ကြွစွာဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအထိ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ သွေးလည်ပတ်မှု၊ ကြွက်သားဆိုင်ရာကြွက်သား၊ အစာခြေနှင့်အာရုံကြောစနစ်များကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ အဆီနည်းသောအမျိုးပေါင်းများဖြစ်သောကေဖီ၊ ဆိတ်၊ နွားနှင့်ပဲပိစပ်၊ အချဉ်ဖောက်သည့်နို့သည်ကိုလက်စထရောနှင့်အတူလူနာများ၏ lipid ပရိုဖိုင်းကိုကောင်းမွန်စေသည်။ သင့်တော်သောအာဟာရနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ပါကအန္တရာယ်ရှိသော lipoproteins ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ဆိတ်နို့ကိုသောက်ရန်မည်သူအကြံပြုသနည်း။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရောဂါများနှင့်အတူဆိတ်နို့ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

• သွေးတိုးနှင့်အတူသွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူ,
• ရောဂါနှစ်မျိုးလုံး၏ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ
• လက်စထရောအညွှန်းကိန်းမြင့်တက်လာခြင်း၊
• အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါဗေဒနှင့်အတူ
• အူအတွင်းရှိရောဂါများအတွက်,
• အစာအိမ်နာကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏အစာအိမ်နာနှင့်အတူ
• အဆုတ်ရောင်ရောဂါ၊ အဆုတ်တီဘီရောဂါ၊
• အသည်းဆဲလ်များ၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းအတွက်ချိုးဖောက်မှုရှိလျှင်။ အသည်းဆဲလ်များ၏သင့်လျော်သောလည်ပတ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိခြင်းသည်လက်စထရောလ်မော်လီကျူးများပေါင်းစပ်မှုအားလျော့နည်းစေသည်။
• ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူ endocrine စနစ်နှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါချိုးဖောက်မှု - ပန်ကရိယ။

ဆိတ်နို့၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဆံပင်နှင့်အရေပြားအခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်၊ ထုတ်ကုန်မှကယ်လစီယမ်သည်လက်သည်းပန်းကန်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အထူးသဖြင့်အရေပြားအောက်ပိုင်းရှိအရေပြားအခြေအနေသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။

၎င်းသောက်သုံးမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များကိုပြန်လည်နုပျိုစေပြီးတစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်နိုင်သည်။ မျက်နှာပေါ်ရှိအရေပြားသည်အသွင်အပြင်ကောင်းမွန်ပြီးမတည့်သည့်အဖုအပိန့်များထွက်လာပြီးဝက်ခြံအဖုအပိန့်များပျောက်ကွယ်သွားသည်။

ဆိတ်၏နို့အတွက် Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်လက်စထရောအညွှန်းကိန်းလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်လည်းစနစ်တကျ atherosclerosis ၏တိုးတက်မှုရပ်တန့်သော atherosclerotic neoplasms ကနေသွေးကြောတစ်စင်ကြယ်စေပါတယ်။

ဤသောက်သုံးမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များကိုပြန်လည်နုပျိုစေပြီးတစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်နိုင်သည်။ မာတိကာ↑

ဘယ်လိုသောက်ရမလဲ

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းရှိသောဆိတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအူမကြီးမှလက်စထရောလ်မော်လီကျူးများစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီးအသည်းဆဲလ်များမှ lipids များပေါင်းစပ်မှုကိုထိန်းချုပ်သောတက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းထားသည်။

၎င်းသောက်ရည်သည်သွေးကြောစနစ်တွင် atherosclerotic neoplasms များကိုဖျက်သိမ်းခြင်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြသသည်။ ၎င်းသည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုသန့်ရှင်းစေပြီးရှုပ်ထွေးသောစနစ်ဆိုင်ရာသွေးကြောဆိုင်ရာဥာဏ်ရည်ကျဆင်းလာခြင်း - myocardial infarction နှင့်နှောက်လေဖြတ်ခြင်းတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အသုံးပြုခြင်းမပြုမီ၎င်းကိုအပူမပေးနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အသုံးဝင်သောတက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ၅၀.၀% ဆုံးရှုံးမှုကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီးရေခဲသေတ္တာမှလည်းချက်ချင်းမသောက်နိုင်တော့ပါ။ ၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းမှစိတ်နာကျင်မှုကိုဖြစ်စေသည်။

လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုတည်းသာသွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောနှင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

အကယ်၍ hypercholesterolemia ကိုကုသရန်လူနာသည်ဆိတ်နို့ကိုမသောက်နိုင်လျှင်သင်ဆိတ်နို့မှအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသုံးနိုင်သည်။

• အဆီမရှိအိမ်သုံးဒိန်ခဲ,
• ချဉ်သောမုန့်
• Tan
• Ayran
• သွေးရည်ကြည်။

နေ့လည်စာစားချိန်နှင့်ညနေခင်းတွင်သင်သည်ဆိတ်နို့ကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည်။ နံနက်ခင်း၌သောက်ခြင်းကအစာခြေအင်္ဂါများ၌ရောဂါဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်။

Hypercholesterolemia နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးပါ

ကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းနှင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကိုလျှော့ချရန်သင်သည် hypercholesterolemia နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆိတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများထုတ်ယူသည့်နည်းဥပဒေများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

• ရောဂါဗေဒနှင့်အတူ, အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါသင်သည်အဆီ ၁.၀% ထက်ပိုသောအဆီသို့မဟုတ်အဆီမပါဘဲတစ်နေ့လျှင်နို့ ၃၀၀.၀ မှ ၄၀၀.၀ မီလီမီတာသာသောက်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်ကျေးလက်ဒေသမှလတ်ဆတ်သောအသီးအနှံမှ ၂၀၀.၀ မီလီမီတာ၊
• သွေးထဲမှာဂလူးကို့စအာရုံစူးစိုက်မှု Noma ထက်မကျော်လွန်ပါကထို့နောက်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုတစ်နေ့လျှင် ၁၀၀၀.၀ မီလီမီတာအထိစားသုံးနိုင်သည်။
• အဆီမဟုတ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ hypercholesterolemia ဖြင့်တစ်နေ့လျှင်တစ်လီတာအထိသောက်နိုင်သည်200.0 - 250.0 milliliters ထက်ပိုသောလတ်ဆတ်သောကျေးရွာနို့။
• hypercholesterolemia နှင့်အတူလူနာခန္ဓာကိုယ်အပေါ်လေးလံသောဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးရှိပါကထို့နောက်ကျေးရွာနို့ချိုင့်ကိုသူမျက်မှန် ၂ ခွက်အထိသောက်နိုင်ပြီးထုတ်ကုန်များကို ၁၂၀၀.၀ မီလီမီတာအထိချန်နိုင်သည်။
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်သရေစာကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်တစ် hypocholesterol သို့မဟုတ် hypoglycemic အစားအစာနှင့်အတူ။ အစာစားပြီးနောက်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုအလွန်အကျွံသုံးခြင်း၊ အစာအိမ်နှင့်အူအတွင်း၌အစာသွားခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

hypercholesterolemia ကုသမှုအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကဒီထုတ်ကုန်အပေါ်မကောင်းသောတုံ့ပြန်မှုမရှိပါကနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုနေ့စဉ်စားသုံးနိုင်သည်။

ဆိတ်နို့ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်လက်စထရောအညွှန်းကိန်းသည်စံညွှန်းကိန်းများအတွင်း၌ရှိလိမ့်မည်။

Contraindications

မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကိုပုံမှန်လိုက်နာခြင်းမရှိခြင်းသည်ဆိတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအပါအ ၀ င်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်နိုင်သည်။

ဆိတ်နို့ကိုသောက်ခြင်းအတွက်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိပါ။ ကလေးငယ်များကိုအတုဖြင့်ကျွေးရန်ပင်အကြံပြုပါသည်။ ဆန့်ကျင်မှုတစ်ခုရှိပါသည် - ၎င်းသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုသည်းမခံနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရာတွင်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများရှိပါသည်။

• အချည်းနှီးသောအစာအိမ်ပေါ်တွင်ကလေးငယ်ကိုနို့မတိုက်ပါနှင့်။
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းအမျိုးသမီးများအတွက်ဂရုတစိုက်သုံးပါ။
• ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်စောင့်ကြည့်ပါ - ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောနို့သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရောဂါဆိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Resident Evil 3 Remake - Official Announcement Trailer (မေ 2024).