မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

သွေးထဲတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်ပြhasနာရှိသူတိုင်းသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဤအညွှန်းကိုလျှော့ချရန်အတွက်တိုက်ပွဲတွင်သင့်တော်သောအာဟာရဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိရှိကြသည်။ များစွာသောကိစ္စရပ်များတွင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းမှသွေဖည်မှုများကိုအချိန်မီရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်လျှင်မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ထားသောအစားအစာသည်သွေးထဲတွင်အဆီပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်း၏ပြproblemနာကိုအပြည့်အဝဖြေရှင်းပေးနိုင်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကတိရိစ္ဆာန်အဆီများမှထုတ်ကုန်များကိုငြင်းဆန်ရန်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုအစာနှင့်နေ့စဉ်စားသုံးမှုကိုထိန်းချုပ်ရန်အတတ်နိုင်ဆုံးအကြံပြုသည်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရောပမာဏကိုအကျိုးရှိစေသည့်ထုတ်ကုန်များကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကလူသိများသည်။ ဤစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်သောနေရာများအနက်တစ်ခုမှာ hypercholesterolemia ရှိလူနာများအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးဖွဲ့စည်းမှုရှိပြီးကျယ်ပြန့်စွာရရှိနိုင်သောအလွန်အရသာရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပဲ၏အာဟာရတန်ဖိုး

ပဲများပါဝင်သည်တွင်အောက်ပါအကျိုးရှိသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

• ဗီတာမင် A၊ အုပ်စုများ B၊ C၊ E၊ K၊ PP၊
• သတ္တုဓာတ်: မဂ္ဂနီစီယမ်, ကယ်လစီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, ပိုတက်စီယမ်, သံ, သွပ်, ကြေးနီ,
• ပြာပစ္စည်းများ
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်
• ရှဥ့်
• ဖိုင်ဘာ
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ။

အသားပြုတ်သောပဲမျိုးစုံ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး (123 kcal သာ) သည်၎င်းကိုအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များနှင့်ဆက်စပ်စေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုး၏ဤကိုယ်စားလှယ်၏အာဟာရတန်ဖိုး (၁၀၀ ဂရမ်လျှင်) -

• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - ၅၄.၅ ဂရမ်၊ သကြားဓာတ်ကို ၄.၅ ဂရမ်ဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်၊
• အဆီ - 1.7 ဂရမ်
• ပရိုတိန်း - 22.5 ဂရမ်
• ဖိုင်ဘာ - 7.9 ဂရမ်။

ထိုကဲ့သို့ကွဲပြားခြားနားသောဖွဲ့စည်းမှုသည်လူတစ် ဦး အားလိုအပ်သောအရာဝတ္ထုများအားမှန်ကန်သောအချိုးအစားဖြင့်လက်ခံခြင်း၊ ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးစားခြင်းသည်ကိုလက်စထရောကိုမည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သနည်း။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောဆရာ ၀ န်များ၏အဓိကထောက်ခံချက်များထဲမှတစ်ခုမှာအသား၊ ငါးနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်တွေ့ရသောတိရိစ္ဆာန်အဆီများကိုလျော့ချရန်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့မပါဘဲအပြည့်အဝအာဟာရမဖြစ်နိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာဤထုတ်ကုန်များသည်ပရိုတင်းကိုအဓိကပံ့ပိုးပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ပဲကိုသုံးပြီးသင်ဤပြfullyနာကိုအပြည့်အဝဖြေရှင်းနိုင်သည်။ ၄ င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၌လုံးဝစုပ်ယူပြီးသင့်အားကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲတိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများကိုအစားထိုးနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ပရိုတင်းဓာတ်လုံလောက်စွာရရှိသည်၊ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများသည်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝစုပ်ယူသည်။ ပဲအမျိုးမျိုး၏အဆီသည်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးလက်စထရောလုံးဝမပါဝင်ပါ။ ၎င်းသည်အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအပြည့်အဝအစားထိုးနိုင်ပြီး၊ ကိုလက်စထရောကိုအစားအစာနှင့်စားသုံးမှုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အကြီးစားလေ့လာမှုတစ်ခုကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၊ အချို့သောအစားအစာများကိုသွေးတွင်းကိုလက်စထရောအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖော်ထုတ်နိုင်ခဲ့သည်။ လေ့လာခဲ့သောကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုမှာပဲဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်လူတစုကိုတစ်ပတ်လျှင် ၃ ခွက်မျှသောအသားပြုတ်ပဲကိုစားရန်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။ ဒီစမ်းသပ်မှုရဲ့ရလဒ်ကအံ့သြစရာကောင်းတဲ့ရလဒ်ပဲ။ ပဲမျိုးစုံစားသုံးသူတွေမှာသွေးတွင်းကိုလက်စထရောဟာပျမ်းမျှအားဖြင့် ၅-၁၀% လျော့နည်းသွားသည်။

ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲ၊ ကညွှတ်နှင့်ကုလားပဲများကိုစားသုံးသည့်အုပ်စုများအနေဖြင့်သိပ်သည်းဆနိမ့်သော lipoproteins များကိုလျှော့ချရာတွင်ရလဒ်ကောင်းများရရှိခဲ့ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ သင်၏အစားအစာထဲသို့မည်သည့်ပဲအမျိုးအစားကိုမိတ်ဆက်ပေးမည်ဆိုသည့်ကြီးမားသောခြားနားချက်မရှိကြောင်းတွေ့ရသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးသည်အရည်အသွေးနိမ့်အဆီပရိုတိန်းနှင့်ပြည့်နှက်စေရုံသာမကသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။ အကယ်၍ ပဲများကိုနေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ထည့်ပါကအစားအစာမှနှလုံးနှင့်သွေးကြောများပျက်စီးစေသောထုတ်ကုန်များ - အဆီအသားအသား၊ ဒိန်ခဲများ၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်နှင့်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းပါသောအခြားအစားအစာများကို“ ညှစ်ထုတ်” ပေးပါလိမ့်မည်။

ပဲမျိုးစုံကိုအစိမ်းရောင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြမ်းမျှင်အမျှင်များကြွယ်ဝသောအစားအစာများ (ကောက်ပဲသီးနှံ၊ ဆန်အညိုရောင်၊ ဖွဲနု၊ အမှုန့်မှော်မှဂျုံမှုန့်များ) နှင့်မည်သို့ပေါင်းစပ်ရမည်ကိုလေ့လာပါက၊ အဆီနည်းသောနို့နှင့်အသားများကိုအနည်းငယ်သာစားသုံးပါက (အဆီနည်းသောကေဖီး၊ ယုန်၊ ကြက်ဆင်) ။

Hypercholesterolemia ရှိသူများသည်အဘယ်ကြောင့်ပဲစားရန်လိုအပ်သနည်း။

ပဲအမျိုးမျိုးသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏တည်ငြိမ်သောအခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများအချမ်းသာဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ဤအချက်သည် hypercholesterolemia ရှိလူနာများအတွက်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်အခြေချသည်၊ ၎င်းတို့ကိုပျက်စီးစေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုအားနည်းစေသည်၊ ပဲအမျိုးမျိုးပါဝင်သော Bean ဗီတာမင်များ (အထူးသဖြင့်အုပ်စုများ B၊ PP၊ E)၊ macro- နှင့် microelements (ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်) နှင့်ဖောလစ်အက်စစ်တို့သည်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးပြီးသူတို့၏ပျက်စီးမှုကိုတားဆီးကာ atherosclerosis ၏ဆိုးကျိုးများကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

ပဲများကခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုမည်သို့ဖယ်ရှားပေးသနည်း။

ပဲပင်များဖွဲ့စည်းမှု၏ထူးခြားမှုသည်ပျော်ဝင်နိုင်။ မပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များပါ ၀ င်သည်။ ပျှမ်းမျှထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၈ ဂရမ်ရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာဤအသားပြုတ်သောပဲများ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၂၀၀ ဂရမ်) သည်သင့်အားခန္ဓာကိုယ်၏အမျှင်ဓာတ်လိုအပ်မှု၏နေ့စဉ်စံနှုန်းကိုရရှိစေလိမ့်မည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သည့်အမျှင်ဓာတ်သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းထဲသို့ရောက်ရှိခြင်းသည်ပျော်ဝင်ခြင်းမရှိပါ။ အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူလိုက်သောအခါရောင်ရမ်းလာပြီး၎င်းပမာဏသည်သိသိသာသာတိုးများလာသည်။ အကယ်၍ သင်သည်အူမကြီး၏အခြေအနေကိုပုံဆောင်သဘောအရဖော်ပြပါကသာမန်ရေမြှုပ်ကောင်တစ်ခုကိုဥပမာတစ်ခုအဖြစ်သင်မြင်ယောင်ကြည့်နိုင်သည်။ မပျော်ဝင်နိုင်သည့်ဖိုင်ဘာများရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အစုအဝေးကိုတိုးပွားစေသည်။ အူလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်ရွေ့လျားနေစဉ်ထိုင်ခုံသည်ပိုလျှံသောကိုလက်စထရောအပါအ ၀ င်မြှုပ်ထားသောထုတ်လွှတ်သည့်ထုတ်ကုန်များမှရေမြှုပ်များကဲ့သို့၎င်း၏နံရံများကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေသည်။ မပျော်ဝင်နိုင်သည့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါသောအစားအစာများကိုအကြံပြုသောဆရာဝန်များသည်အထူးသဖြင့်အူမကြီးရောဂါ၊

ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာ၏လုပ်ဆောင်မှုသည်အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ အစိုဓာတ်၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်၎င်းသည်ဂျယ်လ်ကဲ့သို့သောအရာဝတ္ထုအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသည်။ ပျော်ဝင်နေသောအမျှင်များတွင်ပါ ၀ င်သောအစေး၊ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှတဆင့်ထိုကဲ့သို့သောဂျယ်လီကဲ့သို့သောအရာသည်အစာနှင့်အစာအိမ်ထဲအစာအဆိပ်သင့်စေသောပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုစုပ်ယူသည်။ ထို့အပြင်အခြားမလိုအပ်သောပစ္စည်းများနှင့်အညစ်အကြေးများသာမကကိုလက်စထရောပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည့်ဆက်စပ်သည့်ကြွက်များကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓာတ်၏နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိသည်သည်းခြေအက်ဆစ်များထုတ်လုပ်မှုကိုကန့်သတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤဖြစ်စဉ်၏ရလဒ်အနေဖြင့်လူတစ် ဦး သည်စားသောအစာမှရရှိသောကိုလက်စထရောသည်မပြုပြင်နိုင်သို့မဟုတ်မစုပ်ယူနိုင်သော်လည်းချက်ချင်းမပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များမှရေမြှုပ်ထဲသို့စုပ်ယူပြီးကိုယ်ခန္ဓာမှထွက်သွားသည်။

များစွာသောသတိပြုမိသည်မှာကြာရှည်စွာအသားပြုတ်သောအစာများကိုစားပြီးနောက်ကျွန်ုပ်ရေမသောက်လိုပါ။ ရှည်လျားသောကျေနပ်ရောင့်ရဲမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်သင့်အားတူညီသောအမျှင်ဓာတ်အားလုံးရရှိရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်ထဲသို့ ၀ င်သောအခါအကြိမ်ပေါင်းများစွာရောင်ရမ်းလာပြီး၎င်းကိုလုံးဝပြည့်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်လူတစ်ယောက်သည်အစာပမာဏနည်းပါးသောကြောင့်အစာနှင့်အတူပါဝင်လာသောလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချပေးသည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောပဲများမည်သို့စားရမည်နည်း။

ဒီပဲစေ့ဟာကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကအငြင်းပွားစရာမရှိပါဘူး၊ ဘယ်လောက်စားပြီးဘယ်လောက်စားရမလဲ။ နောက်နေ့အတွက်ညနေပိုင်းတွင်ပဲအနည်းငယ်သောအပင်များကိုပြင်ဆင်ရန်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသည်။ ညဘက်တွင်အစေ့ ၂၀၀ ဂရမ်ကိုရေအေးဖြင့်လောင်း၊ နံနက်ယံ၌စစ်ထုတ်။ နူးညံ့သည့်အထိရေအသစ်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ရရှိသောပဲပုပ်ပမာဏကို ၂ ကြိမ်အစာစားရန်အတွက်၊ ဤပမာဏသည်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများအားအစားအစာမှအချိုးအစားအပြည့်ဖြင့်ရရှိရန်လုံလောက်သည်။

ဤထုတ်ကုန်ကိုကိုလက်စထရောနှင့်အတူအသုံးပြုရန်အကြံပြုချက်များနှင့်နည်းဥပဒေအနည်းငယ်ရှိသည်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ မြေသြဇာကောင်းသည့်ကောက်ပဲသီးနှံများ၊ ပဲနှင့်အမဲသား၊ ထောပတ်တို့ကိုစားခြင်းမှရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။
• ချက်ပြုတ်သည့်အခါဆားအနည်းငယ်ထည့်ရန်လိုအပ်သည် - ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။
• ပဲမျိုးစုံစားပြီးနောက်ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားလာခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်၊ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အစွန်းတွင်ဆိုဒါထည့်နိုင်သည်။

သင်၏နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင်ပဲနှင့်အခြားပဲပင်များကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့်သွေးကြောအတွင်းရှိ lipid အဆင့်ကိုသိသိသာသာအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အစာအာဟာရနှင့်ဆိုင်သောရောဂါလက္ခဏာများနှင့်၎င်း၏အကျိုးဆက်များကိုသင်တားဆီးနိုင်သည်။ ပဲ၊ ပဲ၊ ကညွတ်၊ အစိမ်းရောင်ပဲများမှချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အတွက်အစားအစာသည်အမျိုးမျိုးသောအရသာရှိပြီးအရသာရှိနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဖက်တီးအစားအစာများကိုအန္တရာယ်ရှိသောစွဲလမ်းမှုကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။

သဘာဝကျန်းမာရေး

ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကအကြံပြုထားသောကျန်းမာသောလူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်ကျန်းမာသောအစားအစာများပါဝင်သင့်သည်။

ဤအရာတစ်ခုမှာကောက်ပဲသီးနှံနှစ်စဉ်ဖြစ်သည် - ပဲ။

ပဲများသည်စွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားသော lipid လျှော့ချသည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

သင်နေ့စဉ်ညစာအတွက်၎င်းကိုအသုံးပြုပြီးသင်အပိုအလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး၊ သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၊ အသားအရေ၊ ဆံပင်၊ လက်သည်းတို့၏အခြေအနေနှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပဲများကိုအလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သည်။ အသားပရိုတိန်းနှင့်တူသောကျန်းမာရေးအရည်အသွေးမြင့်ပရိုတင်းပါဝင်သည်။ အဆိုပါအပင်သည်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးသွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများယှဉ်ပြိုင်မှုကြောင့်စုပ်ယူထားသောအဆီပမာဏကိုလျော့ကျစေသည်
• ပဲအသီးများတွင်တွေ့ရသောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်ကိုလက်စထရောမကောင်းသည့်စားသုံးခြင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းခြင်းကိုထိန်းညှိပေးသည်။

အရသာရှိသောဟင်းလျာကိုသင့်လျော်စွာပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်၎င်းကိုစားခြင်းကသင့်အားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကိုပျော်ရွှင်စွာပေါင်းသင်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အထွေထွေကျန်းမာရေးတိုးတက်လာလိမ့်မည်။

ဖိုက်ဘာသည်ဖြန့်ဝေနေသောအနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သွေးလွှတ်ကြောများကိုကိုလက်စထရောကျောက်ပြားများနှင့်ပိတ်ဆို့ခြင်း၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။

လက်စထရော၏အပြုသဘောဆောင်ခြင်းနှင့်အနှုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှုများ

အစာခြေလမ်းကြောင်းထဲသို့ ၀ င်သောသဘာဝဖက်တီးအရက်၏ဓာတုဒြပ်ပေါင်းသည်ဆိုး။ ကောင်းနိုင်သည်။ အဆင့်မြင့်မှာယခင်၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံပေါင်းစပ်တစ်ခု overabundance သည်နှင့် atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အခွအေနေဖြစ်ပါတယ်။ မကောင်းသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်အတွက်သင်သည်တိရိစ္ဆာန်အစားအစာအချို့ကိုပဲလိုမျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစားထိုးရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များမှာ phthalides ပါဝင်သောမြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်သင့်လျော်သည်။

သင်၏အခြေအနေကိုဆေးဘက်ဆိုင်ရာအထူးကုများ၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်စစ်ဆေးရန်အကြံပြုသည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းတွင်မြင့်မားသောပလာစမာ LDL ၏အချိုးအစားကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤအညွှန်းကိန်းများသည်သူတို့ဘာသာဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲပါသည်။ သွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏သွေးကြောများအ ၀ လွန်ခြင်းနှင့်ကန ဦး အဆင့်တွင်အပြောင်းအလဲတစ်ခုသည်သိသာထင်ရှားသောလက္ခဏာလက္ခဏာများမပါဘဲဖြစ်ပေါ်လာသည်။

သွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောကန့်လန့်များကပ်ထားခြင်းလက္ခဏာများ -

1. အားနည်းချက်
2. မောပန်းခြင်း
3. အဆစ်နာ
4. နှလုံးခုန်အတွက်ကြားဖြတ်
5. သွေးဖိအားထဲမှာခုန်။

အိမ်တွင်ထိုကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၏မျှတမှုကိုဆဲလ်များအတွင်းသို့ချိန်ညှိခြင်းသည်အစားအစာတွင်ပဲကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှု, ပဲ၏အာဟာရတန်ဖိုး

ပဲများသည်တန်ဖိုးရှိသောအစားအစာသီးနှံဖြစ်သည်။ အသီး ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပရိုတင်း ၃၀ မှ ၄၀%၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၅၀ မှ ၆၀%၊ ဖက်တီးဆီ ၁-၃% ပါရှိသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုအားဖြင့် bean protein သည်အသားပရိုတင်းများနှင့်နီးကပ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုးတွင်သိသာထင်ရှားသောအာဟာရဓာတ်များပါဝင်သည်။

• ကာရိုတီးနီသည်အခမဲ့အစွန်းရောက်များစုဆောင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ဆဲလ်များကိုကာကွယ်သည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေသည်။
• ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်သည်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အက်ဆစ် - အခြေပြုချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိပေးသည်။ အရိုးများတွင်းထွက်၊ သွားကြွေ၊ လိုအပ်သောသွေးပေါင်ချိန်ကိုလိုအပ်သည်။
• သံကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ ပရိုတင်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ တစ်ရှူးများ၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအောက်စီဂျင်ဖြင့်ပေးသည်။
• သွပ်သည်အဆီများ၊ ပရိုတိန်းများ၊ သွေး၏ lipid ရောင်စဉ်ကိုတိုးတက်စေခြင်းဖြင့်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။
• Arginine သည် aliphatic၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖလှယ်နိုင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော်ကလေးများ၊ ဆယ်ကျော်သက်များ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများ၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်အက်ဆစ်ဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုသည်မလုံလောက်ပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အပြင်ဘက်မှလာရမည်။

macronutrients အပြင်ပဲအမျိုးမျိုးတွင် fatty acids၊ B ဗီတာမင်၊ phytosterols၊ polyphenols များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အန္တရာယ်နိမ့်လက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးတွင် oligosaccharides များစွာပါ ၀ င်သည်။ ဤသကြားဓာတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကမချေဖျက်နိုင်ခြင်း၊ အစာခြေဖျက်ခြင်း၊ ဓာတ်တိုးခြင်း၊ သူတို့ဟာရေထဲမှာပျော်ဝင်သွားတယ်၊ ဒါကြောင့်ပဲချက်ပြုတ်ခြင်းမတိုင်မီပဲ ၈-၁၀ နာရီအထိစိမ်ရန်အကြံပြုသည်။

ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၃၃၇ ကျပ်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုထုတ်ကုန်

လူကြိုက်များသောပဲပင်များ၏ကိုယ်စားလှယ် - ကြွယ်ဝသောဓာတ်သတ္တုအရင်းအမြစ်၊ ပရိုတင်း၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အက်ဆစ်ဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသောအရာဝတ္ထုများသည်နှလုံး၏သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါစနစ်ကိုထောက်ပံ့ပေးလိမ့်မည်။

ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ပြcreateနာကိုဖန်တီးကြောင်း endothelial အလွှာအပေါ်အခြေချနေထိုင် plaques အတိအကျ။ Lumen ၏ကျဉ်းမြောင်းခြင်းကသင်္ဘော၏crossရိယာကိုလျှော့ချပေးပြီးသွေးကြောနံရံကိုပျက်စီးစေသည်။

ပဲပင်များပုံမှန်ပုံမှန်ပြုလုပ်လျှင်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောဒြပ်ပေါင်းများသည်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများနှင့်ကိုလက်စထရောအနည်ထိုင်ခြင်း၏ဆိုးကျိုးများကိုတားဆီးပေးပြီးနှလုံးအပေါ်ဝန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။

ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဗီတာမင် PP၊ E၊ B၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်များသည်ရုပ်သံလိုင်း၏ trophic မျက်နှာပြင်ကိုအားဖြည့်ပေးပြီးတည်ငြိမ်သောကျန်းမာမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။

• ရှဥ့်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ
• မတူညီသောဓာတ်သတ္တုနှင့်ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှု,
• ဆား
• ပိုတက်စီယမ်
• ဆိုဒီယမ်
• အိုင်အိုဒင်း
• သံ
• သွပ်
• ဖလိုရင်း

သစ်သီးများသည်အသားအစားထိုးနိုင်သည်။ ပဲပုပ်ထုတ်ကုန်၏စွမ်းအင်နှင့်အာဟာရတန်ဖိုးတို့၏ထူးခြားမှုသည်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မရှိသည့်အရာဝတ္ထုပမာဏကိုပြန်လည်ရရှိစေသည်။ အာရုံကြောများ၊ ဦး နှောက်ဆဲလ်များကိုအာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည်။ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

သင့်ကိုယ်သင်ဘာကြောင့်ကူညီဖို့အရေးကြီးသလဲ။

ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ပါ ၀ င်သောကောက်ပဲသီးနှံများပါဝင်ခြင်းကသင့်အားပိုမိုကျန်းမာစေလိမ့်မည်။

အမျှင်ဓာတ်အများဆုံးပမာဏသည်သွေးကြောစနစ်ကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ Macro နှင့် microelements သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁၀၀-၁၅၀ ဂရမ်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးစွဲရန်လုံလောက်သည်။

ကိုယ်ခန္ဓာ၏သွေးပလာစမာတွင်ပါဝင်သောကိုလက်စထရောသည်ကောင်းပြီးမကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ပိုလျှံသောဓာတုဒြပ်ပေါင်းမရှိသည့်အခါသဘာဝအပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမှတ်သားသည်။ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစနစ်တွင်စုဆောင်းခြင်းသည်နှလုံး၊ သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။

1. သွေးတွင်းကိုလက်စထရော 3.4-5.4mmol / litre - သွေဖီမှုမရှိဘဲ lipid ရောင်စဉ်တန်းသည်သင်ကျန်းမာပါသည်။
2. 3.5-4 mmol / လီတာ - နယ်နိမိတ်တန်ဖိုးများ။
3. 5 အထက် 4 mmol / litre - သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်း၏အန္တရာယ်။

လူ့စနစ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောအစိတ်အပိုင်း ၈၀% ကိုလွတ်လပ်စွာထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ကြွင်းသောအရာသည်အစားအစာနှင့်လျော်ညီသည်။ အဆိုပါ lipid ပရိုဖိုင်းကိုအဆီတစ် ဦး တိုးမြှင့်အဆင့်ကိုမပါဘူးသောအခါဤမြင်ကွင်းအလုပ်လုပ်သည်။

အကယ်၍ ၎င်းသည်မဟုတ်ပါကရောဂါအခြေအနေများပေါ်ပေါက်လာနိုင်သည်။ သိုက်တွင်သွေးကြောများပေါ်လာပြီးရှင်းလင်းမှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ plakques ပင်ကလုံးဝပိတ်ဆို့နိုင်ပါတယ်။

ဤသည် lipid သိုက်၏အနုတ်လက္ခဏာအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပါတယ်။

ကိုလက်စထရောအပေါ်ပဲပင်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှု

ပဲများကဲ့သို့ပင်အပင်အားလုံးကဲ့သို့ကိုလက်စထရောမပါဝင်ပါ။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်၊ သွေး၏ lipid ရောင်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။

တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ၏ရှုပ်ထွေးသောသည်ပြင်းထန်သော lipid-lower effect ရှိသည်။

• pholic အက်စစ်၊ pyridoxine၊ အပင်ဖိုင်ဘာ၊ phytosterols သည်သွေးကြောများသို့ microdamage ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဖက်တီးအက်စစ်များသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ၊ အစာခြေစနစ်လုပ်ငန်းကိုတိုးတက်စေသည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်သည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
• အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သည်ဗီတာမင် B6၊ B9၊ B12၊ ပြင်ပမှထွက်သောအဆီများသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအပိုင်းအစများဖြစ်ကာခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌စုဆောင်းခြင်းမရှိဘဲအသည်းမှလျင်မြန်စွာထွက်သွားသည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ချို့တဲ့မှုသည်အနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းဓာတ်များ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေပြီး၊ ဗီတာမင်ဘီမရှိခြင်းသည်သွေးကြောကျဉ်းမှုနှုန်းကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေသည်။
• Polyunsaturated acids သည် LDL နှင့် triglycerides ကိုအသုံးပြုသောအကျိုးရှိသောကိုလက်စထရောပမာဏတိုးပွားစေသည်။
• အပင်အမျှင်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကမစုပ်ယူ၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၊ အူလမ်းကြောင်းကို ဖြတ်၍ အဆိပ်၊ အဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီး endogenous ကိုလက်စထရော၏စုပ်ယူမှုကိုတားဆီးသည်။

ပဲနှင့်ကိုလက်စထရောသည်အပြန်အလှန်သီးသန့်သီးခြားစီပါဝင်သည်။ ပဲများအသုံးပြုခြင်းသည်အသည်း၊ အဆီဇီဝြဖစ်ခြင်းဖြင့်ပေါင်းစပ်မှုကိုတည်ငြိမ်စေသည်။

Hypercholesterolemia နှင့်ပဲစားသုံးနည်း

ပဲအမျိုးမျိုးသည်အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့်လာသည်။ သူတို့တွေဟာမဲမှောင်လေလေ၊ သူတို့မှာ antioxidants များလေလေပါပဲ။ ပဲအမျိုးမျိုးတွင်အဆီများပါဝင်သော phaseolunatin ပါ ၀ င်သောကြောင့်ယင်းတို့၏အမျိုးအစားများသည်အစားအစာအတွက်ကုန်ကြမ်းများသို့မဟုတ်အညှောက်ပေါက်သောကောက်ပဲသီးနှံများကိုမစားနိုင်ပါ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအဆိပ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများသည်ပြိုကွဲသွားသည်။ အသင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်သောပျော့ပြောင်းသောအဆန်များတွင်အဆိပ်များမပါရှိတော့ဘဲကျန်းမာရေးအတွက်လည်းလုံခြုံသည်။

hyperlipidemia နှင့်လိုက်နာရန်အကြံပြုလိုသောရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များစွာရှိသည်။

• ပဲအမျိုးမျိုးတွင်ပရိုတင်းများစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းကိုသစ်ရွက်များ၊ ကညွတ်များ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပေါင်းစပ်လိုက်လျှင်ပိုကောင်းသည်။ ဆန်စပါးများထဲမှဆန်ညိုသည်ပြောင်းဆန်ပိုကောင်းသည်။ သံလွင်ဆီ၊ အာလူးကြော်၊ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာပြုတ်
• ပွက်ပွက်ဆူနေသောကာလအတွင်းဆားကိုအသုံးပြုရန်မသင့်လျော်ပါ။ ဒါပေမယ့်ပဲလတ်လတ်လတ်လတ်လတ်လတ်လတ်ပုံပေါ်လျှင်ဆားအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။
• ပဲများနောက်မှဖောင်းပွခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဟင်းချက်သည့်အခါချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဓာတ်ငွေ့တိုးပွားလာခြင်း၊ ဓား၏အစွန်အဖျားတွင်ဆိုဒါထည့်ပေါင်းခြင်း။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အထိရောက်ဆုံးသောကုထုံးမှာပဲရွက်များဖျက်သိမ်းခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, bean ကိုအရွက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်နေကြသည်။ 2 tbsp ။ ဌ ကုန်ကြမ်းရေ 1 ခွက်ဖလားကိုငါသွန်းလောင်း။ မီးဖိုပေါ်တွင်တင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မီးကိုအနည်းဆုံးလျှော့ချပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မိနစ် ၃၀ တိုက်ပါ။ တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ကြိမ် ၅၀ မီလီမီတာသောက်ပါ။

ကုသမှုသင်တန်းသည် ၁၄ ရက်ဖြစ်သည်။ နှစ်ပါတ်ချိုးပြီးနောက်ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်နိုင်ပါတယ်။

Bean ကိုလက်စထရောချက်ပြုတ်နည်းများ

လက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်တစ်နေ့လျှင် ၁၅၀ မှ ၂၀၀ ဂရမ်ခန့်သာစားသုံးရန်လုံလောက်သည်။ အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းမှာပဲများကိုရေအေးထဲသို့လောင်း။ တစ်ညတည်းထားပါ။ နံနက်ယံ၌, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ရေအသစ်ကိုထည့်သွင်းနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ နှစ်ကြိမ်စားပါ။ ဤပမာဏသည်လိုအပ်သောအရာများအားလုံးကိုရရှိရန်လုံလောက်သည်။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူပဲ

အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင် ၁၀၀ ဂရမ်ပြုတ်။ ထုထည်ကုန်တယ်ပြည်ကြီးငါး၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး၊ အခွံ၊ parsley တုတ်၊ ပဲ ၃၀၀ ဂရမ်လိုအပ်လိမ့်မည်။

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ထည့်ပါ, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်လွန်, သံလွင်ဆီ (bioogurt ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်) ။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သုပ်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, ဖွဲမုန့်ကနေ crackers ထည့်နိုင်သည်။

ပဲမျိုးစုံ

သငျသညျအဖြူသို့မဟုတ်အနီရောင်ပဲ 300 ဂရမ်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 100 ဂရမ်, အာလူး 4, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, 1 လီတာကြက်သားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းရည်ကိုဆူအောင်တည်ထားပါ၊ အာလူးကြော်၊ ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ၊ 10-15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ပဲ, အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။

အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်မှိုများ၊ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူများထည့်ခြင်းဖြင့်ဂန္ထဝင်စာရွက်ကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ White Bean ဟင်းချို

မြင့်မားသောကိုလက်စထရော, atherosclerosis, ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောပန်းကန်။ အဲဒါကိုပြင်ဆင်ဖို့ ၂ tbsp လိုတယ်။ ဌ ဟင်းရွက်ဆီ၊ ကြက်သွန် ၁ လုံး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပဲ ၆၀၀ ဂရမ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တမျိုး။

ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ရေအနည်းငယ်ကိုလောင်း၊ ဆီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အရာအားလုံးကို ၅-၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ စပ်ကိုချစ်သူများအနေဖြင့်၊ သင်သည်သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေးများ၊

ထို့နောက်ပဲများကိုထည့်ပါ၊ ရေ ၅၀၀ ml သို့မဟုတ်ကြက်သားထုပ်များကိုသွန်းလောင်းပါ။ သင်ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူနှင့်အတူရာသီနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းချိုကိုဆူအောင်တည်ပါ။ ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မှမိနစ်အထိအပူပေးပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို 5 မိနစ်ထည့်ပါ။

ချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးအတွက်ချက်ပြုတ်ထားသောပဲအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည်။

ဆန့်ကျင်

ပဲအမျိုးမျိုးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောပစ္စည်းများအဖြစ် သတ်မှတ်၍ မရပါ၊ သို့သော်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိပါသည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

• အသည်း, ကျောက်ကပ်ရောဂါများ။ ပဲပင်များကိုအသုံးပြုသောအခါ, သည်းခြေရပ်တန့်သို့မဟုတ်, ပိုဆိုးပို။ , ပန်ကရိယသို့ဝင်။ အထူးသဖြင့်သည်းခြေအိမ်ထဲတွင်ကျောက်တုံးများရှိလျှင်အန္တရာယ်ရှိသည်။
• အစာခြေအနာ။ အပင်အမျှင်ဓာတ်များစွာသည်အစာအိမ်အပေါ်ဝန်ကိုတိုးစေသဖြင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ အစာအိမ်အမြှေးပါးကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေခြင်းမှကာကွယ်ပေးခြင်း၊ အစာအိမ်အမြှေးပါးကိုကာကွယ်ခြင်း၊
• ဂေါက် ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အကြောင်းပြချက်မှာဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်ပြီးယူရစ်အက်စစ်ဆားများပိုမိုများပြားလာစေသည်။ ပဲမျိုးစေ့များသည်အဆိပ်အတောက်များပြန့်ပွားသည်၊ အဆစ်များ၌အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာ ၀ တ္ထုများတိုးပွားစေသည်၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအကြားမညီမျှမှုတိုးပွားစေပြီးရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

လက်တွေ့လေ့လာမှုများအရပဲများသည်နေ့စဉ်နှင့်အမျှနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည့်ကျန်းမာ။ ထိရောက်သောကိုလက်စထရောဓာတ်ပစ္စည်းဖြစ်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ ၃ ပတ်အကြာတွင် triglycerides, LDL, VLDL ၏ပါဝင်မှုနှုန်းသည် ၁၅% လျော့နည်းသွားသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏အညွှန်းကိန်းများတိုးတက်လာသည်။ နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ ၄၀% လျော့နည်းသွားသည်။

စီမံကိန်း၏စာရေးဆရာများကပြင်ဆင်ပစ္စည်း
ဆိုက်၏အယ်ဒီတာအဖွဲ့မူဝါဒအရသိရသည်။

ပုံမှန်ကိုလက်စထရောကိုစောင့်ရှောက်ရန်

အကယ်၍ စမ်းသပ်မှုများကအဆီနှင့်တူသောအရာ ၀ တ္ထုများတိုးလာကြောင်းပြသလျှင် (စုစုပေါင်းလက်စထရောသည် ၅.၂ မီလီမီတာထက်မပိုသင့်)၊ ဆရာဝန်များကလူနာအားဆေးဝါးဖြင့်ကုသပေးသည်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောအစာစားပြီးကျန်းမာရေးလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန်လုံလောက်သည်။ အကယ်၍ ရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ပထမအဆင့်တွင်သွေးထဲတွင်အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုပမာဏပုံမှန်ဖြစ်လျှင် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအညွှန်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊

1. အနီရောင်အသား၊ အဆီငါး၊ အချဉ်၊ ကြက်ဥနှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီပါဝင်သောအခြားအစားအစာများကိုကန့်သတ်ပါ။
2. သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ထိန်းချုပ်သည်။
3. အန္တရာယ်ရှိသောအစားအစာများအစားသင်၏အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ စီရီရယ်နှင့်ပဲပင်များကိုထည့်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်များတွင်လက်စထရောကိုထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်းရှိသောစက်ပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းများပါ ၀ င်သည်။ ပဲ၊ ပြောင်း၊ အခွံမာ၊ ဂျုံ၊ သံပုရာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဗာဒံသီး၊

Junk food သည်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ ကိုလက်စထရောမြင့်တက်ပါကကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲမှန်ကန်သောအစာကိုရွေးချယ်ရန်အကြံဥာဏ်ပေးမည့်ဆရာ ၀ န်နှင့်သင်လိုအပ်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ပဲအမျိုးမျိုးသည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ရန်ယုံကြည်စိတ်ချရသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဤယဉ်ကျေးမှုတွင်ဓာတ်သတ္တုများ၊ ပြာများ၊ ပရိုတင်း၊ ဖိုင်ဘာ၊ အုပ်စုများမှဗီတာမင်များ၊ ဘီ၊ အေ၊ စီ၊ အီး၊ PP၊ ၎င်းသည်သေးငယ်သောစွမ်းအင်တန်ဖိုး - 123 kcal ရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အဆီများသာမကလိုအပ်သောပရိုတင်းလည်းဖြစ်သည်။ သူတို့ကန့်သတ်ခံရသောအခါ, ဆဲလ်၏အခြေခံဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းမရှိခြင်းနှင့်အတူပြaနာတစ်ခုရှိပါတယ်။ သငျသညျအစားအသောက်များတွင်ပဲထည့်သွင်းပါကအလွယ်တကူဖြေရှင်းနိုင်သည်။

ဒီယဉ်ကျေးမှုမှာအဆီမှာကိုလက်စထရောမပါ ၀ င်ပါဘူး။

ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊ အဆီအသားထုတ်ကုန်များကိုပဲအပါအ ၀ င်ပဲပင်များနှင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအပင်များမှအစားအစာများသည်ကိုလက်စထရောကို ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိလျှော့ချနိုင်သည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။

မဆိုပဲပဲကူညီလိမ့်မယ်

အဖြူရောင်ပဲကျန်းမာသန်စွမ်းလား၊ အနီရောင်လား။ မြင့်သောလက်စထရောမှမည်သည့်ပဲသည်အခြားပဲများအပါအ ၀ င်ကူညီသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ဥပမာ၊ ပဲဟင်းတွင်တွေ့ရသောပျော်ဝင်နိုင်သောဓာတ်စာသည်ကိုလက်စထရောကိုစားသုံးခြင်းနှင့်ထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုစည်းမျဉ်းသတ်မှတ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်အဖြူရောင်ပဲများကိုပုံမှန်စားပါကသင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပြန်လည်ထူထောင်နိုင်သည်၊ သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုမေ့နိုင်သည်။

တစ်မူထူးခြားသောပဲမျိုးစုံမှာသဘာဝအဆိပ်အတောက်များကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမရှိသော leguminous ဖြစ်သည်။ ဤယဉ်ကျေးမှု၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြစ်သောမဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖောလစ်အက်စစ်၊ သံ၊ ကယ်လစီယမ်၊ ခရိုမီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဤအချက်ကြောင့်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်ပရိုတင်းကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်များမှတက်ကြွသောကြီးထွားမှုကာလအတွင်းနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ဆယ်ကျော်သက်များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

String beans များသည်ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်၊ နှလုံး၊ သွေးကြောနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းတွင်သွပ်ပါဝင်သောကြောင့်၎င်းအလေးချိန်သည်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းကြောင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ကြိုးမျှင်များကိုသွေးအားနည်းရောဂါနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အစိမ်းရောင်သီးတောင့်များမစားခင်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်။

ပဲပင်ကလက်စထရောကိုဘယ်လိုသန့်စင်သလဲ။

ပဲပင်များကိုနေ့စဉ်စားလျှင်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီထုတ်ကုန်ပျော်ဝင်ခြင်းနှင့်ပျော်နှစ် ဦး စလုံးဖိုင်ဘာဆံ့။

ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာသည်အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့်ရေမြှုပ်တစ်ခုကဲ့သို့အရွယ်အစားတိုးပွားလာခြင်းကြောင့်၎င်းသည်သန့်ရှင်းသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ အူကို ဖြတ်၍ သွားသောဤဆေးကြောခြင်းသည်၎င်း၏နံရံများကိုသန့်ရှင်းစေသည်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာသည်စုဆောင်းမိသောထုတ်ကုန်ထုတ်ကုန်များ၊ အဆိပ်များနှင့်ကိုလက်စထရောတို့ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ပျော်ဝင်လွယ်သောအမျှင်သည်ဝမ်းချုပ်သူများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။

ဆိုဒါမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်သဘာဝဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည်ပဲများကိုပြုတ်သည့်အချိန်တွင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အစွန်တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

Bean ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အတွက်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ကိုတစ်ဝက်လောက်ဖြည့်ပြီးရေဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ညအချိန်တွင်ပဲများကိုညအချိန်တွင်ရေနှင့်ပြည့်စေနိုင်သည်။ နံနက်ယံ၌ရေကိုလတ်ဆတ်သောနေရာသို့ပြောင်းသင့်သည်။ ဒီမှာမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအနည်းငယ်လောင်း။ ထို့နောက်ပဲချက်ပြုတ်သည်။ သင်နှစ် ဦး ခွဲထားသောဆေးများဖြင့်စားရန်လိုအပ်သည်။ ကုသမှုသင်တန်းသည် ၃ ပတ်ဖြစ်သည်။ ဒီနေ့ခေတ်မှာခန္ဓာကိုယ်အဆီပမာဏလျော့ကျသွားပါလိမ့်မယ်။

Bean flaps များသည်လက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည်။ ချက် -

• 2 tbsp ။ ဌ ကုန်တယ်ကုန်ကြမ်းများကိုရေ (၁ ခွက်) ဖြင့်ဖြည့်ရမည်။
• ပဲရွက်များကို ၂-၃ မိနစ်ခန့်မျှပြုတ်သည်။ t
• နောက်ထပ်နာရီဝက်ခန့်ကြာအောင်ထည့်ပြီးနောက်အသားများသည်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

2 tbsp သောက်ပါ။ ၁၄ ရက်နံနက်၊ နေ့လည်ခင်းနှင့်ညနေခင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ရက်အနည်းငယ်လောက်နားပြီးအနားယူပါ။ ပဲပင်များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောထုတ်ကုန်များ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ အစေ့စေ့များ၊ ဒီဟင်းလျာများအတွက်ထောပတ်ထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတိုးတက်စေရန်ဆားကိုအနည်းငယ်သာလိုအပ်သည်။

ပဲနှင့်ကုသမှုမပြုမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ မည်သည့်စာရွက်သည်သက်ရှိတစ်မျိုးမျိုးကိုမတူညီသောနည်းများဖြင့်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ကိုလက်စထရောကျမှုလျော့ကျသောအခါသင်ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကို ဦး ဆောင်ရန်လိုအပ်သည်။ အရက်မသောက်ပါနှင့်၊ ဆေးလိပ်မသောက်ပါနှင့်။ ကုသမှုတွင်လက်ထောက်များသည်အပြုသဘောထားရှိခြင်း၊ ရွေ့လျားနေထိုင်မှုပုံစံ - ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပညာရေး၊ တောင်တက်ခြင်း၊

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ သွေးကြောအတွင်းရှိ atherosclerotic placques များကိုအစာအိမ်အဆီ - ကိုလက်စထရောများစုဆောင်းခြင်းကြောင့်ပေါ်လာသည်။

ဤဒြပ်ပေါင်းသည်ဆဲလ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဗီတာမင် D ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ steroids၊ ဟော်မုန်းများ (adrenal cortex, genital) ကိုပေါင်းစပ်ခြင်း၏အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းကိုလုပ်ဆောင်သည်။

၎င်းသည်သွေးရည်ကြည်တွင်ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းမရှိပါ။ ပုံမှန်ပါဝင်သည့်အညွှန်းကိန်းသည် ၃.၉-၅.၂ မီလီမီတာ / l ဖြစ်ပြီး၊ ဤတန်ဖိုးတိုးလာခြင်းသည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ရောဂါဗေဒ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့လုံခြုံနည်းလမ်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ ဤနည်းအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipids များအားထိန်းချုပ်ခြင်းသည်ပဲအမျိုးမျိုးကိုပုံမှန်အသုံးပြုသည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောပဲများသည်ဤအညွှန်းကိုလျှော့ချရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

• ဖောလစ်အက်စစ်
• phytosterols,
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• အိုမီဂါအက်စစ်များသည်ဖက်တီးအက်စစ်၏နယ်စပ်ဂဏန်းများ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။

သာမန် bean သည်အပင်မှထုတ်ယူသောအရာဖြစ်ပြီး၎င်းပါဝင်မှုများအပြင် B6, B9, B12 ဗီတာမင်ဘီပေါင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။

လူတို့တွင် B ဗီတာမင်များချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်

1. ရေမပျော်ဝင်နိုင်သည့် lipophilic အရက်လွှဲပြောင်းပေးသောမော်လီကျူးအရေအတွက်တိုးပွားစေနိုင်သောအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုချိုးဖောက်ခြင်း။
2. ရေယာဉ်များ၏အတွင်းပိုင်းနံရံများ၏ချောချောမွေ့မွေ့နှင့် elasticity များအားလျော့နည်းစေပြီးသူတို့၏ရောဂါဗေဒပြောင်းလဲမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ပဲပင်များကအသည်းမှစတီရွိုက်ထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ အိုမီဂါအက်ဆစ်များသည်ပိုတက်စ်တင်းဓာတ်ကိုသွေးရည်ကြည်မှဖယ်ရှားပေးသည်။ ထုတ်ကုန်တွင် phytosterol ပါရှိသည်။ ဤအစိတ်အပိုင်း၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည်တိရိစ္ဆာန်လက်စထရောနှင့်ဆင်တူသဖြင့်၎င်းသည်မကောင်းသောပလက်စထရောကိုအစားထိုးနိုင်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုး - ကိုလက်စထရောကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ထိရောက်သောလက်ထောက်

ပဲအမျိုးမျိုးဟာလူ့အစားအစာအတွက်အခြေခံထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်တယ်၊ ပဲများဟာငါတို့အချိန်မှာသူတို့ရဲ့အနေအထားကိုမဆုံးရှုံးဘူး။

တစ်နေ့လျှင်အသီး ၁၅၀ ဂရမ်စားခြင်းသည် ၁၄ ရက်အကြာတွင်ပြန်လည်နာလန်ထူလာခြင်း၏ရလဒ်ကိုသတိပြုမိစေသည်ဟု dietetics နယ်ပယ်မှခေတ်သစ်ကျွမ်းကျင်သူများကပြောကြားသည်။

လစဉ်ပဲစားသောသင်တန်းသည်ကိုလက်စထရောကို ၁၀% အောက်အောက်ဘက်သို့ပြုပြင်ပေးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာလက်စထရောကိုလျှော့ချဖို့ကောင်းတယ်။

ပဲမျိုးစုံကိုအရသာကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက်ဤထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်စည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ဥပမာအားဖြင့်ပဲမသုံးစွဲမီရေနှင့်အတူတစ်ညသူတို့အားရေလောင်းပါ၊ ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအားဖြင့်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည့်အချိန်သိသိသာသာလျော့နည်းသွားသည်။

ရင့်ကျက်သောပဲများစားခြင်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• ကျန်းမာရေး၊ ဘဝအရည်အသွေး၊ ရောဂါများ၏အန္တရာယ်ကိုတားဆီးရန်အတွက်ဖြစ်နိုင်သည်။
• အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
• ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်ဆီးသွားသည်။
• သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏သွေးကြောများရှင်းလင်းနေကြသည်။
• ၎င်း၏ပိုလျှံ၏ရှေ့မှောက်တွင်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တစ်ခုလျော့နည်းရှိပါသည်။

၎င်းကိုသီးခြားလွတ်လပ်သောအသားပြုတ်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်စည်သွတ်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသုပ်များကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထုတ်ကုန်၏အရသာနှင့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဂုဏ်သတ္တိများကိုပဲစေ့များကိုကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်တိုးမြှင့်သည်။

ပဲမျိုးစုံဟင်းချိုသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ကောင်းသည်။ အနည်းဆုံးနှစ်ပတ်ကြာပုံမှန်စားရန်အကြံပြုပါသည်။ decoctions နှင့်ပြုတ်ရည်ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, တစ်နေ့တာအတွင်းလိုအပ်သောဆေးထိုး၏နှစ်ကြိမ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုတိုးလာခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်ဓား၏အစွန်အဖျားပေါ်တွင်ဟင်းရည်များထဲသို့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထည့်ရန်အကြံပြုသည်။

ပဲမျိုးစုံအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။

အပင်တွင် phytosterols ပါ ၀ င်ပြီးအရည် (ကြေမွနေသော) အခြေအနေတွင်ကောင်းစွာစုပ်ယူသည်။ အခြားအစိတ်အပိုင်းများအားအနည်းဆုံးအပူဖြင့်ကုသရန်အကြံပြုပါသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်ရန်အတွက်သင်သည်ခုတ်ထားသောအသီးများကိုသုံးနိုင်သည်။

အိုးများတွင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ထုတ်ကုန်ကိုရှလကာရည်နှင့်ဆားရည်အိုင်များနှင့်ထိတွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းများကိုပဲမသုံးမီရေစစ်။ ရေနှင့်ဆေးပါ။

ပဲအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည့်အခါအမျှင်ဓာတ်သည်ကုန်ပစ္စည်းတွင်လုံးဝသိမ်းဆည်းထားသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများရှိသူများအတွက်စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပဲအမျိုးမျိုးဖြင့်သင်သည်ပင်လယ်စာကို သုံး၍ အကောင်းဆုံးအသုပ်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

အဖြစ်အများဆုံးသောပဲဟင်းမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။

၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည်ဂရမ်အသီး ၂၀၀ ဂရမ်၊ အာလူး ၂ လုံးနှင့်ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် ၂ လီတာလိုအပ်လိမ့်မည်။ ပျော့ပျောင်းသည်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်။ ဒီဟင်းချိုဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဂေါ်ဖီထုပ်, ပြီးလျှင်မုန်လာဥ, ပင်လယ်အော်အရွက်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကောင်းစွာသွားသည်။ ဟင်းချက်ရန်အတွက်ဟင်းရည်အစားရေကိုသုံးပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ခြင်းဖြင့်ထည့်နိုင်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးကုသမှုသည်သီးတောင့်များဖျက်သိမ်းခြင်းဖြစ်သည်။ လူငယ်အပင်သည်ဤအဘို့အသင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။ 2 ဇွန်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, 200 ml ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုငါသွန်းလောင်း။ 3 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ နာရီဝက်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုပါ။ ထိုကဲ့သို့သောမူးယစ်ဆေးဝါးကို ၃၀-၄၀ မီလီမီတာရှိသော ၁၄ ရက်၊ တစ်ရက်လျှင် ၃ ကြိမ်၊

ဤကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေးကိရိယာကိုကြိုးစားအသုံးပြုခဲ့သူများ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များအရ၎င်းကိုအသုံးပြုပြီးနောက်ကျန်းမာရေးအခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာကြောင်းတွေ့ရှိရပါသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းကိုညွှန်ပြသည်။

အစားအသောက်ထဲကိုပဲထည့်တာကလူနာရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုအလွယ်တကူလျှော့ချနိုင်တယ်။

ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်အကွာအဝေးတွင်ထိန်းသိမ်းရန် LDL အဆင့်နိမ့်သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်သာမကသင်၏ဆရာ ၀ န်မှအကြံပြုသောအစားအစာကိုပါအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ပဲ၏အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆွေးနွေးထားသည်။

သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးရွေးပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသခြင်းရှာဖွေမှုမတွေ့ရှိပါ။

ကိုလက်စထရောအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု

ပဲအမျိုးမျိုးသည်ကိုလက်စထရောကိုကိုယ်ခန္ဓာမှထုတ်လွှတ်လိုက်ရုံဖြင့်သွေးကြောများကိုသန့်စင်စေသည်။

လေ့လာမှုများအရ bean ဟင်းရွက်များသည်နှစ်ပတ်လုံးနေ့စဉ်စားသုံးသောအခါစုစုပေါင်းကိုလက်စထရောကို ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းလျော့ကျစေသည်။

တစ်ရက်လျှင်အကြံပြုနှုန်းမှာ ၁၅၀ မှ ၂၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်ခြင်းနှင့်အတူ, ပထမ ဦး ဆုံး၌, မှန်ကန်သောအစားအစာအပေါ်ဆုံးဖြတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ အဆိုပါအလေးပေးကတိုးမြှင့်နိုင်ကြသည်သောထုတ်ကုန်များ၏အစားအစာကနေဖယ်ထုတ်လိုက်အပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ဤအရာများသည်တိရိစ္ဆာန်အဆီများဖြစ်သောအသား၊ ငါး၊ နို့တို့ဖြစ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်ပရိုတိန်းများစွာလိုအပ်သောကြောင့်သို့သော်သူတို့ကိုလုံးဝစွန့်ပစ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ပဲမျိုးစုံသည်ဤပြsolveနာကိုဖြေရှင်းပေးသည် - မြင့်မားသောပရိုတိန်းပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုအလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်သက်သတ်လွတ်စားသူများက၎င်းတို့ကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းလျာများထဲတွင်ရှိသည်။

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်မည်သို့စားရမည်နည်း

"မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောထုတ်လုပ်သောအစားအစာများကိုစွန့်လွှတ်ရုံနှင့်မလုံလောက်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရောပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အလွန်ဆိုးသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက် monounsaturated fats၊ Omega-polyunsaturated fatty acids, fiber နှင့် pectin တို့ကိုပါပုံမှန်စားသုံးရန်အရေးကြီးသည်။

•အသုံးဝင်သောကိုလက်စထရောကိုတူနာ (သို့) mackerel ကဲ့သို့သောဖက်တီးငါးများတွင်တွေ့ရသည်။ ထို့ကြောင့်တစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်ပင်လယ်ငါး ၁၀၀ ဂရမ်စားပါ။ ဤအရာသည်သွေးကိုအရောအနှောဖြစ်စေပြီးသွေးခဲစေခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီး၊ မြင့်မားသောသွေးလက်စထရောနှင့်အတူမြင့်မားသောအန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။

•အခွံမာသီးသည်အလွန် fatty အစားအစာများဖြစ်သော်လည်းအခွံမာအမျိုးမျိုးတွင်ပါ ၀ င်သည့်အဆီများသည်များသောအားဖြင့် monounsaturated, ဆိုလိုသည်မှာကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ တစ်ပတ်ကို ၅ ကြိမ်အခွံမာသီး ၃၀ ဂရမ်ကိုစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ဆေးရည်အတွက်အခွံမာ၊ walnuts သာမကဘဲဗာဒံသီး၊ ထင်းရှူးအခွံမာသီး၊ ဘရာဇီးအခွံမာသီး၊ သီဟိုnut်အခွံမာ၊

အလွန်ကောင်းသည်ကိုလက်စထရောနေရောင်ခြည်စွမ်းအင်၊ နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ပိုက်ဆန်များတိုးပွားစေသည်။ ဥပမာအားဖြင့် walnuts ၇ ခု၊ ​​ဗာဒံ ၂၂ လုံး၊ သီဟို18် ၁၈ ခုသို့မဟုတ် pistachio ၄၇ ခု၊ ​​ဘရာဇီးအခွံမာ ၈ မျိုးကိုအသုံးပြုပြီးအခွံမာသီး ၃၀ ဂရမ်ကိုစားသည်။

•ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများမှသံလွင်၊ ပဲပုပ်၊ linseed oil နှင့်နှမ်းစေ့ဆီတို့ကို ဦး စားပေးပါ။ သို့သော်အဘယ်သူမျှမကိစ္စများတွင်အဆီများအတွက်ကြော်ပေမယ့်အဆင်သင့်လုပ်အစားအစာများမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ သံလွင်သီးနှင့်ပဲပုပ်ထုတ်ကုန်များကိုရိုးရှင်းစွာစားသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်သည် (သို့သော်ထုတ်ကုန်တွင်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောအစိတ်အပိုင်းများမပါ ၀ င်ပါကထုပ်ပိုးထားခြင်းရှိမရှိသေချာအောင်ပြုလုပ်ပါ) ။

"မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားရန်တစ်နေ့လျှင်အမျှင် ၂၅ မှ ၃၅ ဂရမ်ကိုသေချာစွာစားပါ။ အမျှင်ဓာတ်ကိုဖွဲနုများ၊ အစေ့များ၊ အစေ့များ၊ ပဲပင်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဘို့အချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ဖွဲနုကိုသောက်, ရေတစ်ခွက်နှင့်အတူသူတို့ကိုဆေးကြောဖို့သေချာပါစေ။

•ပန်းသီးနှင့် pectin ပါ ၀ င်သည့်အခြားအသီးများကိုမေ့လျော့။ သွေးကြောများမှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ citrus အသီးများ၊ နေကြာများ၊ beets နှင့်ဖရဲသီးတို့တွင် pectins များစွာရှိသည်။

•ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ထုတ်ရန်အတွက်ဖျော်ရည်ကုထုံးသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များထဲမှလိမ္မော်သီး၊ နာနတ်သီးနှင့်ဂရိတ်သီး (အထူးသဖြင့်သံပုရာဖျော်ရည်များထည့်သွင်းခြင်း) နှင့်ပန်းသီးကဲ့သို့အထူးအကျိုးရှိသည်။

•ငှက်နှစ်ကောင်ကိုကျောက်တုံးတစ်ခုဖြင့်သေစေသောလက်ဖက်စိမ်းသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရောနှင့်သွေးအဆင့်ကိုမြင့်တက်စေပြီး“ မကောင်းသော” အညွှန်းများကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဗြိတိန်သိပ္ပံပညာရှင်များကစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုတစ်ခုမှာလူ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းမှာ "ကောင်းသော" ကိုလက်စထရောပမာဏတိုးပွားစေသည့်မျိုးရိုးဗီဇရှိကြသည်။ ဒီဗီဇကိုနှိုးဖို့၊ မင်းက ၄-၅ နာရီတိုင်းတစ်ချိန်တည်းမှာစားဖို့ပဲလိုတယ်။

ထောပတ်၊ ကြက်ဥနှင့်ဝက်ဆီအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်စေပြီးယင်းတို့ကိုလုံးဝအသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများအရအသည်း၌ကိုလက်စထရော၏ပေါင်းစပ်မှုသည်အစားအစာမှရရှိသောပမာဏနှင့်ပြောင်းပြန်ဆက်စပ်နေသည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။

ဆိုလိုသည်မှာအစားအစာတွင်လက်စထရောအနည်းငယ်သာရှိပါကပေါင်းစပ်မှုတိုးပွားလာပြီး၎င်းသည်များပြားလျှင်လျော့နည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်လက်စထရောပါဝင်သောအစားအစာများကိုမစားဘဲနေလျှင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ပမာဏများစွာစတင်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။

ပုံမှန်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်အမဲသားနှင့်သိုးသငယ်အဆီတွင်တွေ့ရသောအရည်နှင့်အထူးသဖြင့်ဆန့်ကျင်သောအဆီများကိုဖယ်ရှားပြီးသင်၏ထောပတ်၊ ဒိန်ခဲ၊

“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောကိုတိရိစ္ဆာန်အဆီများ၌သာတွေ့ရှိရကြောင်းသတိရပါ။ ထို့ကြောင့်သင်၏ရည်မှန်းချက်မှာသွေးလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်နှင့်တိရစ္ဆာန်အစားအစာများစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောအားလုံးနီးပါးပါ ၀ င်သည့်ကြက်သားနှင့်အခြားငှက်များထံအဆီပြန်အသားအရေကိုအမြဲဖယ်ရှားပါ။

သင်အသားသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်သောအခါ၊ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အေးခဲ။ အေးခဲစေသည့်အဆီများကိုဖယ်ရှားပါ၊ အကြောင်းမှာဤဆန့်ကျင်ဘက်အဆီသည်သွေးကြောများကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေပြီး“ ဆိုးသော” ကိုလက်စထရောပမာဏတိုးစေသည်။

သင်အောက်ပါတို့ဖြစ်ပါက atherosclerosis ၀ င်ငွေဖြစ်နိုင်ချေမှာအနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ •ရွှင်လန်းခြင်း၊ သင်နှင့်သင့်ပတ် ၀ န်းကျင်ရှိလူများနှင့်သင့်မြတ်မှုရှိခြင်း၊ •ဆေးလိပ်မသောက်ခြင်း၊ •အရက်ကိုမသောက်ရခြင်း၊ •လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင်လမ်းလျှောက်ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်၊

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်တိုင်းရင်းဆေး

ကိုလက်စထရောသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အရေးပါသည်။ ၎င်းသည်ဟော်မုန်းများ၊ ဘီလီယံအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင် D များဖွဲ့စည်းရာ၌ ဦး နှောက်နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်များ၏အကောင်းဆုံးလုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုသေချာစေသည်။ သွေးတွင်းကိုလက်စထရော (hyperlipidemia) တိုးလာခြင်းသည်ပုံမှန်ကိုယ်ခန္ဓာဖြစ်စဉ်များကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။

• လက်စထရောအမျိုးအစားများ
• လက်စထရော၏ပုံမှန်
• Hyperlipidemia ၏အကြောင်းရင်းများ
• Hypercholesterolemia ကုသမှု
• မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုကုသဘို့ရိုးရာကုစား
• အသုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
• ဖျော်ရည်ကုထုံး
• Infusion
• တောင်သူလယ်သမား
• ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ
• လက်ဖက်ရည်နှင့်အခြားအချိုရည်
• နိဂုံးချုပ်

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်ရိုးရာကုထုံးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အားသာချက်များစွာရှိသည်။ ပထမ ဦး စွာအနာရောဂါငြိမ်းစေသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များသည်လက်တွေ့တွင်မည်သည့်ဆေးဝါးကိုမျှမသုံးစွဲပါ။ ဒုတိယအချက်အနေဖြင့်ရိုးရာကုထုံးများနှင့်ကိုလက်စထရောကိုဆေးဝါးကုထုံးနှင့်ပေါင်းစပ်ခွင့်ပြုသည်။

လက်စထရောအမျိုးအစားများ

လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကိုလက်စထရောသည် lipoproteins ကိုရည်ညွှန်းသည်။ Lipoproteins အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။

• High Density Lipoproteins (HDL) ။
• Low Density Lipoproteins (LDL) ။
• အလွန်နိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins (VLDL) ။

LDL နှင့် VLDL ကို“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဤအုပ်စုများ၏အတိအကျတိုးလာခြင်းသည်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများဖြစ်ပေါ်စေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ (နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ) နှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့်အန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေသည်။ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများလည်းမြင့်တက်လာသည်။

လက်စထရော၏ပုံမှန်

ပုံမှန်ကိုလက်စထရောအဆင့်များသည်နှစ်အရေအတွက်နှင့်လူ၏ကျားမကွဲပြားမှုအပေါ်မူတည်သည်။

ပုံမှန်အားဖြင့်ကျန်းမာသောအမျိုးသမီးတစ် ဦး ၌ကိုလက်စထရောသည် ၂.၂-၆.၁၉ မီလီမီတာ / အယ်လ်လီဖြစ်သည်။ LDL ၏ပုံမှန်အဆင့်မှာ 3.5 mmol / L၊ HDL သည် 0.9-1.9 mmol / L.

ကျန်းမာသောအမျိုးသားများတွင်ပုံမှန်လက်စထရောအဆင့်များသည် ၃.၆ မှ ၅.၂ မီလီမီတာ / အယ်လ်မှသည်အထိရှိသည်။ LDL ၏စံသည် ၂.၂၅ မှ ၄.၈၂ mmol / L၊ HDL သည် 0.7-1.7 mmol / L. ဖြစ်သည်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရော၏အကြောင်းရင်းများမှာအောက်ပါအချက်များဖြစ်သည်။

1. ညံ့ဖျင်းသောအာဟာရ (တိရစ္ဆာန်အဆီများသောအစားအစာများကိုစားခြင်း) ။
2. စဉ်ဆက်မပြတ်စိတ်ဖိစီးမှုအခြေအနေများ။
3. ဆေးရွက်ကြီး၊ အရက်။
4. အဝလွန်သို့မဟုတ်အဝလွန်ဖြစ်ခြင်း။
5. အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်း (dyslipidemia) ။
6. ကိုယ် ၀ န်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်ကာလအတွင်းအမျိုးသမီးများ၏သွေးထဲတွင်ဟော်မုန်းဟန်ချက်ပြောင်းလဲခြင်း (ဤအချက်သည်အမျိုးသမီးကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိပရိုဂျက်စတုန်းထုတ်လုပ်မှုနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသည်) ။
7. သွေးဆုံးကာလ၊
8. မျိုးရိုးလိုက်အချက်။
9. အသက်

ရိုးရာကုထုံးများနှင့်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုမည်သို့လျှော့ချနိုင်သည်ကို၎င်း၊ ယင်းတို့ကိုဖယ်ရှားရန်နည်းလမ်းများနှင့်၎င်းကိုဖယ်ရှားရန်နည်းလမ်းများအားသိရှိထားခြင်းဖြင့်သင်သည်သွေးတိုးလေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနည်း။ ၎င်းကိုမူးယစ်ဆေးဝါးမဟုတ်သည့်ဆေးဝါးကုထုံးများဖြင့်ကုသနိုင်သည်။

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ဆေးဝါးများကိုအုပ်စုလေးစုခွဲထားသည်။

• သည်းခြေရည်အက်ဆစ်များ ("Colestipol", "Cholestyramine") ။
• နီကိုတင်းအက်ဆစ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ (ဗီတာမင် D3၊ PP ရှုပ်ထွေးသော) ။
• Fibrates (Atromid, Miskleron) ။
• Statins ("Crestor", "Liprimar") ။

မူးယစ်ဆေးဝါးများကိုဆေးညွှန်းနှင့်ဆေးပမာဏ၏ပမာဏကိုတက်ရောက်သူဆရာဝန်ကသာပြုလုပ်သည်။

နောက်ဆုံးတွင်လက်စထရောကိုရိုးရာကုထုံးများဖြင့်မည်သို့လျှော့ချရမည်ကိုဆွေးနွေးပါမည်။ လက်စထရောကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်မူးယစ်ဆေးဝါးမဟုတ်သောကုသမှု၏ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုမှာရိုးရာဆေးဖြစ်သည်။ လက်စထရောကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အသုံးပြုသောအဟာရသည်အစဉ်အလာအရသဘာဝတည်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ကောင်းသောနှင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရော၏ဟန်ချက်ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။

LDL လျှော့ချရန်အသုံးပြုသောအစားအစာများ:

• အဆီငါးများသည်သွေးမှ LDL ကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ဒါကသမင်၊ ဆော်လမွန်၊ တူနာ၊ အဏ္ဏဝါမျိုးကွဲများကို ဦး စားပေးသည်။
• အခွံမာသီးများနှင့်မျိုးစေ့များ: pistachios, almond, walnuts, နှမ်းစေ့, sunflowers, pumpkins ။ သူတို့ကလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချစေသောအရာဖြစ်ပြီးပဲပုပ်၊ နှမ်း၊ ပြောင်း။ သူတို့ကရာသီသုပ်ဖို့အကြံပြုထားတယ်။
• လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ပထမနေရာတွင်စပျစ်သီး၊ အနီရောင်၊ ဤထုတ်ကုန်များသည်ကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေရန်ထိရောက်စွာအသုံးပြုသည်။
• ပဲပင်သည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ သငျသညျအစိမ်းပဲ, ပဲများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

anticholesterolemic အဟာရကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုချက်များ။

• ကြက်၊ ကြက်သားအသားများကိုဖယ်ထုတ်ပါ။
• တစ်နေ့လျှင် ၅ ဂရမ်ထက်မပိုသောဆားစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ပါ။
• အစားအစာများကိုမကြာခဏ (တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်မှတစ်ကြိမ်) နည်းနည်းဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။
• ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများအကောင်းဆုံးပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။ မီးဖို၌, ပြုတ်ပြုတ်ခံရဖို့အကြံပြုထားတယ်။

အချို့သော anti-cholesterol ချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်၏မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ရိုးရှင်း။ ကျန်းမာသည့်အစားအစာအနည်းငယ်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာပဲနှင့်ဆန်နှင့်ပေါင်းဆန်၊ ဂျုံနှင့်ဂျုံပင်များပေါင်းစပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်လိမ့်မည်။

ဟုတ်ကဲ့၊ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သော်လည်းပဲသည်၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြောင်းလဲစေပါသည်။ လိုအပ်သည် - ပဲများ၊ ပဲများ၊ အရိုက်ခံရသည့်ကြက်ဥအဖြူ၊ ဆဲလ်ဆာဆော့စ်။

ပဲလေးဟင်းချို

• အာလူးအချို့ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း,
• ပဲဟင်း - 200 ဂရမ်
• ကြက်သွန် - တစ်ဖဲ့၊
• မုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစ။

သင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုမကြော်သင့်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုလတ်ဆတ်စွာစတင်ရန်လိုအပ်သည်၊ ထို့ကြောင့်ဗီတာမင်များပိုမိုများပြားလာလိမ့်မည်။

• ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲဟင်း၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသို့မဟုတ်ငံပြာရည်။

ချက်သည်အထိပဲများကိုပြုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အတွက်ကြော်။ ပဲမျိုးစုံကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းပါ၊ နေ့လည်စာစားရန်အတွက်အာလူးနှင့်ဆန်အကြောင်း၊ သင်သည်မေ့လျော့နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်း - အဆုံးကိုအမဲဆီကြိုတင်ထည့်ထားသောဟင်းလျာများပေါ်တွင်တင်ပါ၊ ရာသီအလိုက်ဖြန်း။ 200 ဒီဂရီအပူပေးသည့်မီးဖို၌ထည့်ပါ။ ဟင်းပွဲကို ၂၅ မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်မည်။

ဒီစက်ရုံရဲ့အသီးအပွကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များနှင့်အရွယ်အစားလာကြ၏။ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အခြားတ္ထုများပါ ၀ င်သောကြောင့်မျိုးကွဲများသည်တူညီကြသည်။ ဤတွင်ရွေးချယ်မှုသက်သက်သာအမြင်အာရုံစွဲအပေါ်ပိုမိုမူတည်ပါသည်။ များသောအားဖြင့်ဤပဲမျိုးသည်ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။

အသုပ်များ၊ ဒီနေရာမှာအသုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်:

• 300 g - ပြုတ်ထားပြီးဖြစ်သောမည်သည့်အရောင်မျိုးကိုမဆို t
• ၁၀၀ ဂရမ် - ဂဏန်းအသား၊
• လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ပိုင်း၊
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• Leafy parsley
• Mayonnaise သို့မဟုတ်မွှေးသောဒိန်ချဉ်၊
• အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မြေအနက်ရောင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုဖြတ်ပြီးရောစပ်ပြီးငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ ခရမ်းချဉ်သီးများအစားလတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ၊ ဒိန်ခဲများသို့မဟုတ်ကြက်သားများကိုထည့်နိုင်သည်။ ဒီနေရာတွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကူးကိုချိတ်ဆက်ပြီးဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်ပဲများကဲ့သို့အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိခြင်းမရှိသည့်အတွက်စိတ်မကောင်းစရာဖြစ်သည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, ပဲချက်ပြုတ်,
• ပူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းရည်နှင့်အတူရောနှော။ ရောစပ်ပြီးသည့်တိုင်အောင်ကြိတ်ပါ
• ဆား, ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောအချက်များအရပဲအမျိုးမျိုးသော anticholesterol ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းသည်မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုကောင်းမွန်သောထိရောက်မှုနှင့်တိုက်ဖျက်ပြီးကောင်းမွန်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ အခြားကျန်းမာသောအစားအစာများနှင့်ပေါင်းစပ်သောအခါ၎င်းမှအထူးအကျိုးကျေးဇူးများကိုမျှော်လင့်နိုင်သည်။

အခြေခံအားဖြင့်နည်းစနစ်များ - အကျင့်ဆိုးများကိုစွန့်လွှတ်ခြင်း၊ အစားအစာနောက်လိုက်ခြင်း၊ ဆေးဝါးများသောက်ခြင်း၊ ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနှင့်ရိုးရာကုထုံးများသုံးခြင်းဖြင့်သင်လိုအပ်သောကိုလက်စထရောချိန်ခွင်လျှာကိုအချိန်တိုအတွင်းပြန်လည်ရရှိနိုင်ပြီးသင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကြီးမားသောအကျိုးဆက်များကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။

မည်သည့်ပုံစံဖြင့်ပဲကိုစားပြီးကျန်းမာပါစေ။

ဟုတ်ပါတယ်၊ အဘယ်သူမျှမပြုတ်ပဲပိန်သို့မဟုတ်ပဲကိုတောင်းဆိုသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးကိုဆန်၊ ဂျုံ၊ ဆန်နှင့်ပြောင်းဆန်တို့နှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤကိစ္စတွင်, ဟင်းလျာများအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိလိမ့်မည်, နှင့် anticholesterol အကျိုးသက်ရောက်မှုသိသိသာသာတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

ပထမတစ်ချက်မှာ၊ ဤပန်းကန်လုံးသည်ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောဝေဒနာခံစားနေရသူများအတွက်မသင့်တော်ဟုဆိုနိုင်သော်လည်း၎င်းသည်မမှန်ပါ။ အောက်ပါထုတ်ကုန်များသည်အစားအသောက် burritto ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည် - ပဲများ၊ ပဲများ၊ burritto နှင့်ဥအဖြူများအတွက်အထူးငံပြာရည်။

ဖျော်ရည်ကုထုံး - ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အတွက်အကောင်းဆုံးရိုးရာဆေးတစ်လက်

ဆေးများ၊ သင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်အသက်ပေါ် မူတည်၍ သင်ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းတို့သည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ခု (၆၀ ကျော်) မှဖန်ခွက်တစ်ခု (လူငယ်ခန္ဓာကိုယ်) အထိရှိသည်။ ဂျပန်ဆophoraနှင့် White Mistletoe တို့၏အသီးများသည် ဦး နှောက်တွင်သွေးထောက်ပံ့မှုကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကုသရာတွင်အထောက်အကူပြုသည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်း - သွေ့ခြောက်သော linden ပန်းပွင့်တစ်ရွက်ကိုယူပါ။ ကော်ဖီကြိတ်စက်ထဲတွင်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ဖြူဖပ်ဖြူရောစပ်ထားပါ။ တစ်နေ့ 3 ကြိမ်, 1 Tsp ယူပါ။ ထိုကဲ့သို့သောထုံးမုန့်ညက်။ တစ်လသောက်ပါ၊ ထို့နောက် ၂ ပတ်နှင့်တစ်လထပ်သောက်ပါ၊ ရေတစ်ခွက်နှင့်ဆေးကြောပါ။

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ် ဦး အစားအစာကိုလိုက်နာပါ။ နေ့တိုင်းဇီယာစေ့နဲ့ပန်းသီးတွေရှိတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ဇီယာစေ့မှာပန်းသီးထဲမှာဗီတာမင်စီ၊ ဤအရာအလုံးစုံသည်သွေးကြောများအတွက်ကောင်းပါတယ်။ ထို့အပြင်အသည်းနှင့် ၀ မ်းဗိုက်ဆီးအိမ်အလုပ်လုပ်ရန်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, နှစ်ပတ်ယူ, တစ်ပါတ်အဘို့အချိုးယူပြီး, choleretic ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြုတ်ရည်။ ဤရွေ့ကားပြောင်းဖူးအမည်းစက်, Immortelle, tansy, နို့ကိုဆူးပင်ဖြစ်ကြသည်။ 2 ပတ်တိုင်း, ပြုတ်ရည်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုပြောင်းလဲပါ။ ဤရိုးရာကုထုံးများကို ၂-၃ လကြာပြီးနောက်လက်စထရောသည်ပုံမှန်ပြန်ရောက်လာသောအခါသုခချမ်းသာသည်ယေဘူယျအားဖြင့်တိုးတက်လာသည်။

စပ်အသုပ်

1. မဆိုအသားပြုတ်ပဲ 300 ဂရမ်။
2. ဂဏန်းအသား 100 ဂရမ်။
3. ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး။
4. ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်။
5. အစိမ်းရောင်။
6. မချိုမြိန်ဒိန်ချဉ်။
7. အရသာအတွက်နံ့သာ။

ကဏန်းအသားကိုခုတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ပါ။ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ကဏန်းအသားများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုသုပ်တလုံးထဲထည့်ပါ။ သီးခြားကွန်တိန်နာတွင်ဒိန်ချဉ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ နံ့သာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုရောမွှေပါ။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှတစ်သင်းလုံးကကစားသမား Add နှင့်ရောမွှေပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုကြက်သားအသားထဲသို့ထည့်ပြီးသခွားသီးများကိုသခွားသီးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

ဟင်းချို

အဖြူရောင်ပဲတစ်ခွက်ကိုပြုတ်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သား - ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် 2 လီတာကိုပြုတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥတစ်ခုလုံးပေါင်းထည့်ပါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့၏ထက်ဝက်ကိုခုတ်ပါ။

အာလူးနှစ်လုံးကိုဆေးကြောပါ။ သီးခြားကြော်ချက်ပြုတ်ပါ။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုအခွံခွာပြီးပဲနဲ့အတူ ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးကြော်ထားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြိတ်ထားပါ။

ကြက်ဥကြော်ထဲသို့ထည့်ပြီးလျှင်နောက်ထပ် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ပြီးနောက် - ကို turn off ကစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြကုန်အံ့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲမျိုးစုံဟင်းချို

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ယူပါ။ သီးခြားစီပြုတ် ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအခွံချွတ်ပါ။ ပူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောစပ်။ ရောစပ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ကာခုတ်ပါ။ အရသာအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။

၎င်း၏အရည်အသွေးများကြောင့်ပဲအမျိုးမျိုးသည်ကိုလက်စထရောမြင့်တက်စေသည့်ဟင်းလျာများတွင်ပထမနေရာတွင်ရှိသည်။ ဤအစားအသောက်ထုတ်ကုန်သည်သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုဖြင့်၎င်း၏အဆင့်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကိုလက်စထရောသည်အဆီတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးအသည်း၌ထုတ်လွှတ်ပြီးလူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဘက်စုံစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။

တိုးမြှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်ကျဆင်းခြင်းသည်အကောင်းဆုံးညွှန်ကိန်းများမှမည်သည့်သွေဖည်မှုမဆိုကဲ့သို့ပင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်အမျိုးမျိုးသောချွတ်ယွင်းမှုများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်အရေးကြီးသောဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်ခြင်းသည်အစိတ်အပိုင်း၏ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်အပေါ်များစွာမူတည်သည်။

အာဟာရဓာတ်များကိုပြုပြင်ခြင်းအားဖြင့်ဒြပ်စင်တစ်ခုတည်ဆောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုချိန်ညှိနိုင်သည်၊ ဥပမာအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကဲ့သို့သောကိုလက်စထရောပါဝင်သောပဲများ၊

သွေးထဲရှိပစ္စည်း၏ညွှန်းကိန်းများသိသိသာသာသွေဖည်မှုနှင့်အတူအစားအသောက်အစာအာဟာရသည်မလုံလောက်နိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင်သင်သည်အခြေအနေကိုဆေးကုသမှုခံယူရန်လိုအပ်သည်။ ဤနည်းစနစ်သည်လူနာအားလုံးအတွက်လက်ရှိဆန့်ကျင်ဖက်ဆေးများကြောင့်မသင့်တော်ပါ။

ဥပမာ၊ သွေးကြောကျဉ်းနေစဉ်အတွင်းကိုယ်ခန္ဓာအဆီကိုပျော်ဝင်စေသည့်အေးဂျင့်များသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်တစ် ဦး ချင်းစီကိုမကြာခဏဆန့်ကျင်သည်။ ဒါကသူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောဒြပ်စင်အစာအိမ်၏နံရံများအပေါ်အနုတ်လက္ခဏာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောလူနာများအတွက်နည်းလမ်းတစ်ခုရှိသည်၊ ကုသမှု၏အောင်မြင်မှုသည်သူတို့၏ကုထုံးအပေါ်သူတို့၏သဘောထားအပေါ်များစွာမူတည်လိမ့်မည်။ အစားအသောက်နှင့်လေ့ကျင့်ခန်းပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ဟန်ချက်ညီစေရန်ကူညီသည်။

လူနာအားအာဟာရ၏အခြေခံမူများကိုရှင်းပြသင့်ကြောင်းသတိပြုရမည်မှာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မီနူးသည်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများအားခန္ဓာကိုယ်သို့ပေးအပ်ရန်သေချာသင့်သည်။

ပုံမှန်တန်ဖိုးများမှသွေဖီမှုများကိုလူတို့အဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ပြုပြီးထိုတန်ဖိုးများကိုမည်သို့ကိုင်တွယ်ရမည်နည်း။

Element တစ်ခုသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဖြစ်စဉ်များစွာတွင်ပါဝင်သောလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသည်းအတွက်တာဝန်ရှိသည့်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ရှုပ်ထွေးသောဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံမှန်ဖြစ်စဉ်တွင်ပေါင်းစပ်စုစုပေါင်းစုစုပေါင်း၏ ၈၀% ခန့်ကိုကိုယ်ခန္ဓာမှထုတ်လုပ်ပြီးကျန် ၂၀% သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အစားအစာဖြင့် ၀ င်ရောက်လာသည်။

အရေးကြီးတယ်။ အဓိကအားဖြင့်တိရိစ္ဆာန်များမှအစားအစာကိုစားသုံးသူများသည်သွေးကြောကျဉ်းစေခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေသည်။ ဤသည်ကိုသူတို့ခွင့်ပြုစံချိန်စံညွှန်းများပိုလျှံအတွက်ဆေးညွှန်းအတွက်ဒီပစ္စည်းဥစ္စာကိုလက်ခံရရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။

အန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်, သင်သည်တိရစ္ဆာန်များ၏အစားအစာကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရမည်ဟုမစဉ်းစားသင့်ပါ။ ဤပြောင်းလဲမှုများသည်မမှန်ပါ။ ထိုသို့သောပြောင်းလဲမှုများကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများဆုံးရှုံးသွားပြီး၎င်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်။

တန်ဖိုးများကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်နေ့စဉ်အစားအစာကိုထုတ်လုပ်ရန်လုံလောက်သောထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများတွင် ၀ င်ရောက်နိုင်ရန်ဖြစ်သည်။

စားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည် (လုံးဝကျရှုံးခြင်းမဟုတ်ပါ):

• ဝက်
• ကြက်ဥကြက်ဥ
• အသား
• စက်မှုဆိုင်ရာမုန့်ဖုတ်
• တိရိစ္ဆာန်မူရင်းမဆိုအဆီ။

ကိုလက်စထရောနှင့်အတူပဲအမျိုးမျိုးကိုအခြားအပင်အခြေပြုထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ပင်စားသုံးနိုင်သည်။ အကယ်၍ သွေးစစ်ဆေးမှုတွင်ပါ ၀ င်သောညွှန်ကိန်းများသည်ခွင့်ပြုထားသောစံနှုန်းများထက်သိသိသာသာကျော်လွန်ပါကသင်သည်ဤအာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်သင့်အစားအစာတွင်လုံလောက်သောပမာဏဖြင့်မိတ်ဆက်ပေးသည့်သီးခြားဖြစ်သောသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်စဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိအန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုညွှန်းဆိုသောအညွှန်းများကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်မှာလူတိုင်းသိပြီးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်သေစေနိုင်သောပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဗေဒများစာရင်းတွင်ပါဝင်သည် -

• နှလုံးရောဂါ
• နှလုံးပျက်ကွက်
• သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏ရောဂါဗေဒ,
• ဟော်မုန်းမညီမျှမှု၊
• အဝလွန်ခြင်း
• သွေးတိုးရောဂါ
• လေဖြတ်
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ
• နှလုံးရောဂါ။

ဤရောဂါများသည်ကျွန်ုပ်တို့အချိန်၏အသုံးအများဆုံးရောဂါဗေဒစာရင်းတွင် ဦး ဆောင်နေရာယူထားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ပြrelevantနာသည်သက်ဆိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အပြောင်းအလဲများကိုအချိန်မီရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းဖြင့်ကုသမှုသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအထူးကုန်ကျစရိတ်များမလိုအပ်ပါ။ အပြည့်အဝပြန်လည်နာလန်ထူခြင်းသည်ဖြစ်နိုင်သောအရာဝတ္ထု၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်များအထိလျော့ကျစေသည်။

အဓိက

သေးငယ်သည့်ဘက်သို့အန္တရာယ်ရှိသောညွှန်ကိန်းများအားစောစီးစွာပြောင်းလဲရန်အတွက်ရှုပ်ထွေးသောကုသမှုလိုအပ်သည်။ ၎င်းမှာနည်းလမ်းများစွာပေါင်းစပ်ပါဝင်လေ့ရှိသည်။

1. ကျန်းမာသောအစားအစာပြုလုပ်ခြင်း။
2. လိုအပ်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု၏ဆုံးဖြတ်ချက်။
3. အရက်ယမကာနှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းတို့ကြောင့်အကျင့်ဆိုးများကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်း။
4. မူးယစ်ဆေးဝါးထုတ်လုပ်မှု၏စားသုံးမှု။
5. ရိုးရာကုစား၏အသုံးပြုမှုကို။

အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသည်အရေးကြီးသည်ဆိုသော်လည်းအခြေခံအားဖြင့်အစားအစာကိုဖော်ထုတ်နိုင်သည်။ အစားအစာဆိုသည်မှာတိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်သကြားလုံးများပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပါဝင်မှုမြင့်မားသောပါဝင်သူများသည်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုသတိရသင့်သည် -

1. ည ဦး ယံ၌အစားအစာစားသုံးရန်ငြင်းဆန်။ ညစာကိုအိပ်ချိန်မ ၀ င်ခင် ၂ နာရီနောက်မကျစေသင့်ပါ။
2. တစ်နေ့တာအတွင်းလူနာသည်သန့်ရှင်းသောရေကိုလုံလောက်စွာသောက်သုံးသင့်သည်။
3. တစ်ပတ်ခန့်မီနူးတစ်ခုပြုလုပ်ရန်သင်အာဟာရပညာရှင်တစ် ဦး နှင့်ဆက်သွယ်ပါ။ ဆရာ ၀ န်သည်ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးကိုစဉ်းစားပြီးခန္ဓာကိုယ်၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများအားလုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကာလူနာအတွက်အစားအစာတစ်ခုပြုလုပ်နိုင်လိမ့်မည်။

အာဟာရရှိသောအဟာရများတွင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုဖျက်သိမ်းခြင်းတို့ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ အချို့အပင်များသည်ကိုလက်စထရောကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ လူနာ၏တစ် ဦး ချင်းစီ၏လက္ခဏာများကိုထည့်သွင်းစဉ်း စား၍ phyto-campuran ကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်များသောအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှု၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

များသောအားဖြင့်အပင်အခြေပြုအစိတ်အပိုင်းများသည် atherosclerosis ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေမြင့်မားသောလူနာများအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံကိုဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်ပဲပဲလက်စထရောသည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနည်းတူမပါ ၀ င်သော်လည်းစွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားပြီးနံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာအခြေခံကိုကိုယ်စားပြုနိုင်သည်။ ဤဘက်ထရီများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသင်ရှာဖွေသင့်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်ကိုလက်စထရောတို့သည်ဆက်စပ်သောသဘောတရားများဖြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုအပင်များ၏စားသုံးမှုသည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကောင်းစွာကာကွယ်ပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

Bean ကိုအသုံးပြုခြင်းကဘာလဲ။

ရှေးခေတ်ကတည်းကပဲပဲများသည်ရုရှားအစားအစာများ၏အခြေခံဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုသူတို့ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်နီးကပ်စွာဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ သူတို့ကအောက်ပါဒြပ်စင်ပါရှိသည်:

• အက်ဆစ်
• အဆီ
• ဗီတာမင်
• သတ္တုဓာတ်
• ဖောလစ်အက်စစ်
• ပိုတက်စီယမ်
• မန်းဂနိစ်
• ဗီတာမင် B
• ဖိုင်ဘာ။

တူညီသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူအခြားဒြပ်စင်ရှာဖွေတာအလွန်ခက်ခဲပါလိမ့်မယ်, ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်ကိုလက်စထရောနှင့်အတူပဲအသုံးပြု။ ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှုကြောင့်ဤဒြပ်စင်အားလုံးသည်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအပြန်အလှန်ကောင်းမွန်အောင်ပေါင်းစပ်ထားပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလုံးလုံးစုပ်ယူနိုင်သည်။

1. အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှု၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေး။
2. ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ကိုယ်အင်္ဂါဆဲလ်များအားလုံးလိုအပ်သော ၀ တ္ထုများထောက်ပံ့ပေးခြင်း၏နောက်ခံအားဖြင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုခိုင်မာစေသည်။
3. အစာခြေစနစ်အပေါ်တစ် ဦး အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု။
4. မကောင်းသောကိုလက်စထရော၏ပပျောက်ရေး။
5. ဆံပင်နှင့်အမြစ်များ၏ဆွဲဆောင်မှုကြည့်၏ပွနျလညျထူထောငျ။

အဖြစ်မှန် လက်စထရောမြင့်မားသောလူများအတွက်နေ့စဉ်ပဲစားသုံးမှုသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်ဖြစ်ကြောင်း ဦး ဆောင်အာဟာရပညာရှင်များကတင်ပြကြသည်။ ၁၄ ရက်ကြာပြီးနောက်နေ့စဉ် ၁၅၀ ဂရမ်ခန့်ဖြင့်တန်ဖိုးများသိသိသာသာကျဆင်းသွားသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အများအားဖြင့်လက်ခံနိုင်သောစံနှုန်းများမှကိုလက်စထရောနှင့်သိသိသာသာသွေဖည်မှုများကိုတွေ့ရခဲသည်ကိုသတိပြုပါ။ မကြာခဏပဲနှင့်အရောင်တင်ဆီယဉ်ကျေးမှုများသည်သူတို့၏အစားအစာများ၏အခြေခံဖြစ်သည်။ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရကိုအခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအားပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းသည်သာမန်နိုင်ငံသားများအားသွေးကြောကျဉ်းရောဂါနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏အခြားရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

လူနာသည် atherosclerosis ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေမြင့်မားသောလူနာအတွက်ပဲပဲအားလုံးအကျိုးရှိသည်ကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။

သူတို့သည်သဘာဝတရားဆိုင်ရာကူညီသူများဖြစ်ကြပြီးမိမိတို့ကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်း၏ရန်သူများအဖြစ်သတ်မှတ်ကြသည်။

လူတစ် ဦး သည်အစားအစာကိုပြောင်းလဲခြင်းသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကုသရာတွင်ကာကွယ်ခြင်း၏ပထမဆုံးအဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။

သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ပဲများအသုံးပြုခြင်း

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောပဲများသည်ယုံကြည်စိတ်ချရသောနှင့်လုံခြုံသောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောသည်အဆီနှင့်တူသောအရာဖြစ်ပြီးအာဟာရဓာတ်များအတွက်ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏စိမ့်ဝင်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုယ်နှိုက်ကဒီပစ္စည်းရဲ့ ၈၀% ကိုထုတ်လုပ်တယ်၊ ကျန် ၂၀% ကိုငါတို့အစားအစာနဲ့ရတယ်။

ကောင်းပြီ၊ အကယ်၍ ကိုလက်စထရောသာမန်ဖြစ်လျှင်၊ အကယ်၍ ၎င်းသည်ပိုလျှံနေလျှင်၎င်းသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်စုဆောင်းပြီးအစစ်ခံနိုင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊

အကယ်၍ သင်လိုအပ်သောအရေးယူမှုများမပြုလုပ်ခဲ့လျှင်၊ ကုသမှုမခံယူပါက၊ ခန္ဓာကိုယ်ပုံမှန်လည်ပတ်မှုရပ်တန့်သွားပြီး၊ သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းခံရပြီးနှလုံးနှင့် ဦး နှောက်များခံစားနေရသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Royce Bell & Hitman Holla Take an L w NeNe Leakes & Diggy Simmons. Wild N Out (မေ 2024).