သိုးသငယ်ကိတ်မုန့်

Muffins ဟာအလွန်ကောင်းတဲ့အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးသူတို့ဟာအရမ်းကိုစွယ်စုံသုံးနိုင်တဲ့အတွက်သင်ဟာမည်သည့်အရောင်၊ အထူးသဖြင့်မယားစကားများအလှဆင်ခြင်းတွင်သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကိုအမြင့်ဆုံးအထိဖော်ပြရန်တတ်နိုင်သည်။

ကျနော်တို့အထူးတစ်ခုခု - သိုးသငယ်၏ပုံစံမယားစကားများချက်ပြုတ်ဖို့ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။ သူတို့ကရယ်စရာ၊ ဤပန်းကန်သည်မည်သည့်အားလပ်ရက်စားပွဲ (ဥပမာခရစ္စမတ်နှင့်အီစတာအတွက်) ကိုအလှဆင်မည်ဖြစ်ပြီးကလေးများသည်အထူးသဖြင့်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၃၀၀ ဂရမ်အဆီ ၄၀%၊
• ပျားရည် ၈၀ ဂရမ်၊
• erythritol ၏ 50 ဂရမ်,
• vanilla အရသာနှင့်အတူပရိုတင်းအမှုန့် ၃၀ ဂရမ်၊
• ကြက်ဥ 2
• မုန့်ဖုတ်မှုန့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

• အုန်းသီး 250 ဂရမ်,
• ကြာပွတ်မုန့် 250 ဂရမ်
• ၂ ဇွန်း (ရေအေးအတွက်) အမြန် gelatin,
• erythritol ၏ 50 ဂရမ်,
• xylitol နှင့်အတူချောကလက်မှောင်မိုက်ဂရမ်,
• နားရွက်အရွယ်ရှိဗာဒံသန္တာကျောက်ပြားနှင့်တူ၏။
• မျက်လုံးအဘို့အညီအမျှအရွယ်သေးငယ်တဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး။

muffin tins ၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်။ porings 12 ခန့်ရရှိပါသည်။

ဟင်းချက်

အထက် / အောက်အပူ mode မှာမီးဖို 180 ဒီဂရီမှ Preheat ။ muffins များအတွက်မုန့်စိမ်းကိုလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, muffins အလျင်အမြန်ဖုတ်ရသည်။ ဟင်းပွဲတွေကိုအလှဆင်ဖို့အချိန်အများကြီးပိုလိုတယ်။

ကြက်ဥများကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ချိုးကာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ မြေကြီးပျားရည်ကိုပရိုတိန်းအမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ရောပါ။ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရောအနှောကိုထောပတ်ထဲသို့ထည့်ပြီးတစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုမရောက်မချင်းလက်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရောနှောပါ။

မုန့်စိမ်းများကိုသံဗူး ၁၂ ခုနှင့်ညီမျှစွာဖြန့်ကာမီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ခန့်ထားပါ။ ကျနော်တို့ဆီလီကွန်မှိုကိုသုံးတယ်။

မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်မုန့်စိမ်းကိုအေးမြစေ။ မီးဖိုကိုပိတ်ထားနိုင်သည်

ရဲ့မယားစကားများအတွက်ပုံစံမျိုးပြင်ဆင်နေဖို့အပေါ်ကိုရွှေ့ကြပါစို့။ မုန့်ကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီး gelatin ထပ်ထည့်ကာ၊ မုန့်တစ်လက်ကိုရောနှောခြင်းနှင့်အတူရိုက်။ ကော်ဖီကြိတ်စက်တစ်ခုတွင် erythritol အမှုန့်နှင့်အုန်းသီးနှင့်အတူမုန့်ပြားပေါင်းထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသည်အထိလက်ဖြင့်ရောနှောခြင်းဖြင့်တဖန်ရောမွှေပါ။

အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုအုန်းသီးဖြင့်ယူပြီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဘောလုံးကိုအသေအချာဂရုစိုက်ပါ။ ဤဘောလုံးသည်သိုးသငယ်၏ ဦး ခေါင်းဖြစ်လာပြီး muffin အရွယ်အတွက်သင့်လျော်သောအရွယ်အစားရှိသင့်သည်။ အခြားဘောလုံး ၁၁ လုံးကိုလှိမ့်ပါ။

ချောကလက်ကိုရေရေချိုးခန်းထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ပါ။ ဘောလုံးကိုလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ချထားပါ၊ ချောကလက်တွင်ထည့်ပါ။ အုန်းချောကလက်ဘောလုံးများကိုစက္ကူမုန့်ဖုတ်၌ထားပါ။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲ၌သူတို့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်အတွက်ချောကလက်အနည်းငယ်ချန်ထားပါ။

muffin ကိုယူပြီးဇွန်းသေးသေးလေးနဲ့အုန်းသီးအလွှာတွေကိုထည့်ပါ။ ထိပ်ကိုအုန်းသီးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသင့်သည်။ အုန်းသီးကိုကောင်းစွာ နှိပ်၍ ညှပ်နိုင်သည်။

အုန်းသီးအရောအနှောကိုမယားစကားတွင် ဆက်၍ ထည့်သွင်းပါ၊ သို့သော်သိုးမွှေးပျော့ဖြစ်အောင်ယခုမဖိပါနှင့်။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့် ဦး ခေါင်းအတွက်ထစ်ငန်းငယ်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဇွန်းကိုအသုံးပြုပါ။ 1 နာရီအအေး။

နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်သင်ကအစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုစုစည်းရန်လိုအပ်သည်။ ကော်အဖြစ်အသုံးပြုရန်လုံလောက်သောပါးလွှာသည်အထိချောကလက်ကိုနွေးပေးပါ။ ပစ္စည်းများကိုရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ထုတ်ပါ။ စားပွဲပေါ်မှာမှန်ကန်တဲ့ပွင့်ချပ်များနှင့်ဗာဒံချပ်ကိုချထားပါ။ သိုးသငယ်၏ခေါင်းပေါ်မှထွက်လာသောချောကလက်များကိုဖယ်ရှားရန်ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်သုံးပါ။ ဦး ခေါင်းပေါ်ရှိအညစ်အကြေးများကိုချောကလက်ဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ၊ ချောကလက်ဘောလုံးများကိုထားပါ။ အောက်ခြေသို့ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်ပေးပါ။

ပွဲစဉ်တစ်ခုသို့မဟုတ် skewer ကဲ့သို့သောပါးလွှာသောအရာဝတ္ထုကို ယူ၍ ချောကလက်ဖြင့်အဆုံးသို့ဆွဲကာချောကလက်အရည်ကိုနားနှင့်မျက်စိနေရာများသို့ကပ်ပါ။ ထို့နောက်မျက်လုံးတွင်ချောကလက်ဖြင့်မျက်စိမှောင်မိုက်သောကျောင်းသားများပြုလုပ်ပါ။ မင်းရဲ့ muffins တွေအဆင်သင့်ပဲ။

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်

ဂျုံမှုန့်ကိုဆန်ခါ။ အားလုံးခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

အရောအနှောမှကြက်ဥနှင့် kefir ထည့်ပါ။ ရောမ ချောကလက်နှင့်မုန့်အရည်ပျော်ပြီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါထောပတ်နှင့်ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းသည်အချဉ်သောမုန့်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုရရှိသည်အထိအမြန်နှုန်းဖြင့်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်ပါ။

မှို၌ထား၏။ 180C မှာ 20-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

မုန့်အတွက်, ထောပတ်ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, sah ရိုက်တယ်။ အမှုန့်နှင့် vanillin ။

အချိုမှုန့်ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုပြီးအအေးခံသည့်မုန့်များကိုလိမ်းပါ။

ညွှန်ကြားချက်များအရချောကလက်အအေးကိုပြင်ဆင်ပါ။ သိုးသငယ်၏နှုတ်ခမ်းပုံစံဖြင့်မုန့်ထိပ်ကိုတင်ပါ။ အပေါ်“ မျက်စိ” ကိုတင်ပါ (ထိပ်ဆုံးသို့) ။ အေးမြသည်, ဖြန်း "ကျောင်းသား" ပေါ်တွင်ဆွဲပါ။

ရိုးရှင်းသောမယားစကားစာရွက်

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• အမှုန့်သကြား - 125 ဂရမ်,
• vanilla သကြား - အရသာအတွက်,
• ထောပတ် - ၁၂၅ ဂရမ်၊
• 1 သံပုရာ zest,
• ကြက်ဥ - 2 pcs ။
• မုန့်ညက် - 125 ဂရမ်
• ဖုတ်မှုန့် - 1 Tsp ။ (ဆိုဒါဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်)
• သကြားအေးခဲခြင်း
• ချောကလက် grazzed စပျစ်သီးပျဉ် - 2 PCs ။

Beat သည်နို့ကိုရောနှောထားသောရောစပ်ထားသောရောနှောထားသောကြက်ဥ၊ သကြားနှင့် vanilla အပြင်ပြီးလျှင်သံပုရာ zest အနည်းငယ်ထည့်သည်။ မုန့်ညက်ကိုဆန်ခါ၊ အမှုန့်နှင့်ရောပြီးသကြား - ဆီအရောအနှောထည့်သည်။ သင်တစ် ဦး တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းခမ်းနားအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသည်အထိသင်အချိန်ကြာမြင့်စွာရိုက်နှက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ကြွေထည်သို့မဟုတ်သတ္တုပုံစံကိုဆီနှင့်ရောပြီးမုန့်ညက်နှင့်ဖြန်းပြီးမုန့်စိမ်းကိုထည့်ပါ။ မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးရမည်။ တစ်မက္ကဆီကိုတစ်နာရီခန့်ဖုတ်ရသည်။ ပြင်ဆင်မှုကိုမှိုမှအဖုံးကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်သွားတိုက်တံသို့မဟုတ်သစ်သားအကာအရံဖြင့်စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ပြီးတဲ့နောက်မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးသိုးထဲကို ၁၀ မိနစ်လောက်ထားခဲ့ပြီးပန်းကန်ထဲကိုပြောင်းလိုက်ပါ။

အခုတော့ချောကလက်စပျစ်သီးပျဉ်ကစားလာပြီ, မျက်စိကနေလုပ်နေကြသည်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သည်ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်ရေခဲကိုသွန်းလောင်းနိုင်သည်သို့မဟုတ်အလှဆင်ခြင်းအတွက်အေးခဲသည့်သကြားနှင့်ဖြန်းနိုင်သည်။

အီစတာအတွက်သိုးသငယ်ကိုဖုတ်ဘို့အအခြားချက်ပြုတ်နည်းများ

သိုးသငယ်ပုံစံဖြင့်မယားစကားလုပ်ရန်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသည်၊ ၎င်းအတွက်သင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

• kefir - ၆၀၀ ဂရမ် (သင်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးနိုင်သည်)၊
• ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျင်း - ၁၅၀ ဂရမ်၊
• ကြက်ဥ - 3 PCs ။
• ဂျုံမှုန့် - ၇၀၀-၈၀၀ ဂရမ်၊
• သကြား - 300 ဂရမ်
• ဆိုဒါ - 1 Tsp, ။
• စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်
• vanillin တစ်အိတ်။

ပထမ ဦး စွာသင်ရေနံအရည်ပျော်ရန်နှင့်ကဖါနှင့်ဆိုဒါများကိုငြိမ်းသတ်ရန်လိုအပ်သည်။ သကြားတစ်ဝက်ခန့်ကြက်ဥများကိုထဲ့ပြီး kefir ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအတွက်, အဆက်မပြတ်မွှေ, တဖြည်းဖြည်းဆန်ခါထားသောဂျုံမှုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရရှိလာသောမုန့်စိမ်းသည်အရည်ပျော်သောထောပတ်၊ vanillin နှင့်စပျစ်သီးများကိုထပ်ဖြည့်သင့်သည်။

မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုမထည့်မီမှိုများကိုသုတ်လိမ်းပါ။ အရာရာတိုင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ပုံစံကို ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးသောမီးဖိုထဲထည့်ရမည်။ တစ်နာရီခန့်အကြာတွင်မီးဖိုထဲမှသိုးသငယ်ကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အခုတော့ပန်းကန်ဆီကိုပြောင်းဖို့ပဲကျန်ပါတော့တယ်။

အေးမြတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုသကြားနဲ့ဖြန်းပြီးသိုးရဲ့လည်ပင်းမှာဖဲကြိုးချည်ပြီးခေါင်းလောင်းသေးသေးလေးကိုချိတ်ဆွဲထားနိုင်တယ်။ အကယ်၍ သင်သည်သိုးသငယ်ကိုအီစတာတောင်းထဲထည့်လိုက်လျှင်ကလေးများ၏ပျော်ရွှင်မှုကိုကန့်သတ်ချက်မရှိပါ။

အကယ်၍ အချိန်နှင့်ဆန္ဒရှိပါကမက္ကဆီကိုမွှေနှောက်ရန်အတွက်သေချာစွာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။

• မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်
• နို့ - 250 ml ကို
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 7 ဂရမ်
• သကြား - ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ဖြန်းရန်အတွက်ဇွန်းအနည်းငယ်၊
• ကြက်ဥ - 1 pc ။
• ထောပတ် - ၉၀ ဂရမ်၊
• ဘိန်း - ၂၀ ဂရမ်
• vanillin - 1 အထုပ်။

နွေးထွေးသောနို့တွင်သင်သည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုတဆေးထည့်သောတောင်ကုန်းတစ်ခုနှင့်ရောရန်လိုအပ်သည်။ ၁၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်တဆေး ဦး ထုပ်ပေါ်လာလိမ့်မည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပြီးနောက်သင်ဂျုံမှုန့်၏ထက်ဝက်လိုအပ်သောပမာဏကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပွားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းထုထည်ပမာဏခန့်မှန်းခြေနှစ်ဆအထိစောင့်နေပြီးနွေးထွေးသောနေရာတွင်တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်ထားနိုင်သည်။ ထိုအတောအတွင်းထောပတ်အရည်ပျော်ပြီးနောက်သကြားနှင့် vanillin ထည့်ပါ။ အဲဒီမှာကြက်ဥမောင်းနှင့်အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာသောအရောအနှောကိုမုန့်စိမ်းထဲသွန်းလောင်းပြီးနောက်တစ်ကြိမ်လွှဲပြောင်းပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်ကိုထည့်ပြီးနူးညံ့ပျော့ပြောင်းပြီးစေးကပ်သောမုန့်စိမ်းကိုပုပ်ပြီးနောက်။

မုန့်စိမ်းကိုလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး ၁-၁.၅ နာရီနာရီတွင်တစ်ယောက်တည်းထားခဲ့ပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အမှတ်အသား - အသံပမာဏကိုနှစ်ဆတိုးပါ။ အဲဒီလိုဖြစ်တဲ့အခါမုန့်စိမ်းကို ၁.၅ စင်တီမီတာအထူရှိတဲ့ကိတ်မုန့်တစ်လုံးထဲလှိမ့်ပြီးသိုးသငယ်ရဲ့ silencette ကိုဖယောင်းစက္ကူအရယူဖို့လိုတယ်။

ပြီးနောက်၊ မုန့်စိမ်းမှအပိုင်းအစငယ်တစ်ခုကိုဖြတ်ပြီးစတုဂံတစ်ခုထဲသို့လှိမ့်ပြီးအနည်းငယ်စိုစွတ်စေပြီးစိုစွတ်သောလက်ဖြင့်ကိုင်ထားရမည်။ စားပွဲ၏မျက်နှာပြင်တွင်သကြားနှင့်ဘိန်းစေ့ဇွန်း ၄ ဇွန်းကိုဖြန့်ဝေပြီးမုန့်စိမ်းကိုတင်းကျပ်သောလိပ်တစ်ခုထဲသို့လှိမ့်ချလိုက်ပြီးနောက်တူညီသောစက်ဝိုင်းများပေါ်သို့ဖြတ်လိုက်ပါ။ သိုးမွှေး silhouette ကိုဆီထည့်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်၍ ကိုယ်ထည်ပေါ်တွင်သိုးမွှေးအစားလိပ်ပါ။

မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီထိအပူပေးပြီးသိုးသငယ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဗန်းကို ၂၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာ၏အသွင်အပြင်သည်အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုညွှန်ပြလိမ့်မည်။ ထို့နောက်ဖုတ်ခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအအေးခံ။ လက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ဖုံးအုပ်နိုင်သည်။ အီစတာသိုးသငယ်ကအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ၊ ထိပ်မှာသကြားနဲ့ဖြန်းနိုင်တယ်။

နည်းနည်းလှည့်ကွက်

အီစတာကိတ်မုန့်များအတွက်မုန့်စိမ်းသည်အလွန်များလွန်းပါကသိုးသားပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုရန်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းလှိမ့ ်၍ စက္ကူပေါ်မှဆွဲထုတ်ထားသောသိုးသငယ်ပုံကို သုံး၍ ဖယောင်းစက္ကူပေါ်တွင်ဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုတစ်ချက်ကြည့်ပြီးသိုး၏နားနှင့်အမြီးကိုပုံသွင်းပါ။ ကိန်းဂဏန်းများကိုကြက်ဥတစ်လုံးနှင့်အတူလိမ်းပြီးစည်ကိုထောပတ်နှင့်ဂျုံမှုန့်ကြိတ်နှင့်ဖြန်းပါ။

၁၈၀-၁၉ ဒီဂရီအပူချိန် ၁၅ မိနစ်ခန့်တွင်သိုးသငယ်များကိုမုန့်ဖုတ်ရန်၊ ဆီထည့်ရန်နှင့်ဖုတ်ရန်သို့ပြောင်းပါ။ တပ်ဆင်ခြင်းမပြုမီမီးဖိုကိုအပူပေးရန်မမေ့ပါနှင့်! သိုးသငယ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသကြားလုံးအသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲမုန့်စိမ်းကိုသုံးတာပိုကောင်းတယ်, မဟုတ်ရင်သိုးသငယ်ကိုအနည်းငယ်ဥနှင့်အစက်အပြောက်ထွက်လာလိမ့်မယ်။

ရှုပ်ထွေးသောထောပတ်သို့မဟုတ်တဆေးထည့်သောမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရန်အချိန်လုံးဝမရှိပါကသင်အသင့်ပြုလုပ်ထားသောသိုးကို သုံး၍ သိုးသငယ်ကိုဖုတ်နိုင်သည်။ ဖယောင်းစက္ကူပေါ်တွင်အောက်လိုင်းဖြတ်တောက်နိုင်သည်။ ချောသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချပြီးထိပ်ပေါ်တွင်ဖယောင်းစက္ကူကိုထည့်ကာဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။ ကိန်းဂဏန်းများကိုဆီထည့်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပြီးကြက်ဥနှင့်ရောထားပါ။

ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိသိုးမွှေးများသည်သေးငယ်သည့်လိပ်များ သုံး၍ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သူတို့ကိုလုပ်ဖို့အတွက်သင်ကမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်လှန်မယ်၊ ကြက်ဥတစ်လုံးနဲ့အမဲဆီ၊ သကြားနဲ့ဘိန်းစေ့တွေနဲ့ဖြန်းပြီးလှီးဖြတ်ပါ။ ချောလိပ်များနှင့်အတူကိုယ်ထည်ချထားပါ။ ၎င်းနောက် ၁၅ မိနစ်မှမိနစ် ၂၀ အတွင်းမုန့်စိမ်းကိုထည့်သင့်သည်။ ပြီးရင်ကြက်ဥတစ်လုံးကိုအမဲဆီထည့်ပြီးရွှေရောင်အရောင်မပေါ်မှီတိုင်အောင်ဒီဂရီ ၂၀၀ အထိအပူပေးပြီးမီးဖိုထဲထည့်ပါ။

သိုးသငယ်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုရေလောင်းရန်ပရိုတိန်းများကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။

"မွှေးမွှေးမွှေး" သိုး

ကြက်ဥနှင့်သကြားပေါင်းစပ်။

တစ် ဦး ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်ပုတ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တိုးမြှင့်သင့်သည်။

နေကြာဆီနှင့်နို့ဆီထည့်ပါ။ ထပ်ရိုက်ပါ

ဆန်ခါထားသောဂျုံမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုအနိမ့်အမြင့်ဖြင့်ချိတ်ဆက်ပါ။

မုန့်စိမ်းကိုပုံသဏ္intoာန်အဖြစ်ပြောင်းပါ (ကျွန်ုပ်ဆီလီကွန်ရှိသည်) မုန့်စိမ်း၏ယူနီဖောင်းပုံစံအတွက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ချောင်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20-30 မိနစ်ခန့် 180 ° C တွင် muffins ဖုတ်ရမည်။ သစ်သားသွားတိုက်နှင့်စစ်ဆေးပါ။

အချောမယားစကား Cool ။ ဒီစမ်းသပ်မှုကနေ, 8 အပိုင်းပိုင်းရရှိသောနေကြသည်။ မင်ကိတ်မုန့်၊ ကျွန်တော် ၆ ချက်ချက်ပြုတ်ခဲ့တယ်။

muffins အေးနေချိန်မှာငါတို့ကမုန့်နဲ့အဆင်အပြင်ကိုပြင်ဆင်ပေးမှာပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့နူးညံ့တဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သကြားမှုန့်၊ ချောကလက်၊ နံနက်စာခြောက်သွေ့တဲ့ဘောလုံးတွေလိုတယ်။

ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အမှုန့်သကြားများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။ ထောပတ်တစ်ပုံစံတည်းမဟုတ်ပါက၎င်းကိုဆန်ခါဖြင့်ကြိတ်နိုင်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့သကြားမှုန့်တွေအစားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့နူးညံ့တဲ့၊

ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချောကလက်ကိုချိုးခြင်းနှင့်ရေရေချိုးထဲမှာအရည်ပျော်။

ချောကလက်ကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထဲထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲ ၁၀ မိနစ်ပို့လိုက်ပါ။

တစ် ဦး ချင်းစီမယားစကားထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ

ခြောက်သွေ့သောနံနက်စာဘောလုံးများကိုထိပ်တွင်ထားပါ။

လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ချောကလက်ကိုသီးခြားခွဲထားပါ၊ အောက်ပိုင်းကို ၁ စက္ကန့်လောက်လျှော့ချပါ။ ရေပူထဲသို့။ သီးခြားခွဲထားပါကချောကလက်များကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မိနစ်အနည်းငယ်ထားပါ။ မြေပဲ၏ထက်ဝက်ကိုချောကလက်တွင်နှစ်။ ထည့်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် "နားများ" အတွက်ဖြစ်သည်။

သိုး၏နှာခေါင်းနှင့်နားရွက်များကိုပူးတွဲပါ။ ဒီအတွက်မျက်စိနှင့်နှာခေါင်းချိတ်ဆွဲရန်, သင်အလှဆင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာကော်ဟာထောပတ်အလေးတမျိုးဖြစ်တယ်။ "သိုး" အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ!
စာရွက်၏စိတ်ကူးအတွက် Alexei အားများစွာကျေးဇူးတင်ပါသည်။

ဒါကြောင့်မယားစကားသည်အမှားတစ်ခုနှင့်တူသည်။ အချိုမှုန့်ချိုသောချောကလက်အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒိန်ခဲတို့ပါဝင်သည်။

ငါဒီမောက်စ်များကို Svetlana (miss) ကိုတင်ပြပြီးပျော်ရွှင်သောနှစ်သစ်ကိုလိုချင်ပါတယ်။ Sveta နှင့်ကျွန်ုပ်စာအဆက်အသွယ်ဖြင့် "Cook" ဆိုသည့် site ပေါ်တွင်ကျွန်ုပ်တွေ့ဆုံခဲ့သည်။ Sveta အလွန်ဖော်ရွေများနှင့်သာယာသောပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး နှင့်အံ့သြဖွယ်ထမင်းချက်သည်။ Sveta၊ မင်းအတွက်မယားစကားတွေလုပ်တယ်၊ မင်းသူတို့ကိုမင်းကြိုက်မယ်လို့ငါမျှော်လင့်တယ်။

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

သိုးမွှေးမွှေးကိတ်မုန့်လုပ်နည်း

၁။ မှိုများကိုဆီနှင့်ချောချောမွေ့မွေ့ချောမွေ့စေရန်အထူးသဖြင့်အောက်ခြေရှိအရာအားလုံးကိုအထူးဂရုပြုပါ။

2. ထောပတ်အရည်ပျော်။

kefir အတွက် 3. Soda ချွတ်။

4. သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။

၅။ သကြားဥနှင့် kefir ကောင်းမွန်စွာရောနှောပါ။

၆။ ဆန်ခါနေသည့်ဂျုံမှုန့်ကိုအရောအနှောထဲသို့ဖြည်းဖြည်းချင်းသွန်းလောင်းပါ။

7. vanillin နှင့်အရည်ကျိုထားသောထောပတ်ထည့်ပြီးစပျစ်သီးပျဉ်များကိုဆေးထဲသို့ထည့်ပါ။

၈။ မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုနှုတ်ခမ်းပုံသဏ္partာန်ဖြစ်သောပုံစံသို့သွန်းလောင်းပါ။

9. ဒုတိယအပိုင်းနှင့်အတူပုံစံကိုပိတ်, အပူမီးဖို၌ထား၏။

အပူချိန် ၁၆၀-၁၈၀ ဒီဂရီ ၃၉၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက် ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပြီးလျှင်မီးဖို၌ထားပါ။

၁၁။ မီးဖိုပေါ်မှကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ထုတ်ကာအနည်းငယ်အေးအောင်ဖွင့်ပြီးလျှင်ချောသောသိုးမွှေးမုန့်ကိုဖယ်ပါ။

၁၂။ အေးခဲနေသောကိတ်မုန့်ကိုသကြားအမှုန့်များဖြန်းခြင်း၊ သိုးသငယ်၏လည်ပင်းကိုဖဲကြိုးဖြင့်ချည်နှောင်ကာလေးနှင့်ချည်။ သို့မဟုတ်ခေါင်းလောင်းသေးသေးလေးကိုဆွဲထားပါ။

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

မတ်လ ၄၊ ၂၀၁၆ mauglima #

မတ်လ ၄၊ ၂၀၁၆ golubga # (စာရွက်စာရေးသူ)

မတ်လ ၃၀၊ ၂၀၁၅ NatNat #

မတ်လ ၃၀ ရက်၊ ၂၀၁၅ golubga # (စာရွက်စာရေးသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၅၊ ၂၀၁၅ panna1979 #

ဖေဖော်ဝါရီ ၅၊ ၂၀၁၅ golubga # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၅၊ ၂၀၁၅ panna1979 #

ဖေဖော်ဝါရီ ၅၊ ၂၀၁၅ golubga # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီ ၂၆ ရက်။ T-gun #

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီလ ၂၆ ရက်၊ golubga # (စာရွက်စာရေးသူ)

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီ ၇ ရက်၊

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီ ၇ ရက်၊ golubga # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇန်နဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၅ Natali_Ula #

ဇန်နဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၅ Natali_Ula #

ဇန်နဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၅ Natali_Ula #

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီ ၄ ရက်၊ golubga # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇန်နဝါရီလ ၂ ရက်၊ ၂၀၁၅ mur007 #

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီ ၂ ရက်၊ golubga # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇန်နဝါရီလ ၂ ရက်၊ ၂၀၁၅ mur007 #

၂၀၁၅ ဇန်နဝါရီ ၃ ရက်၊ golubga # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

၂၀၁၄ ဒီဇင်ဘာ ၂၆ ရက် avani #

ဒီဇင်ဘာလ ၂၇ ရက်၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၂၆ ရက် ၂၀၁၄ Fötchen #

ဒီဇင်ဘာလ ၂၆ ရက်၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၂၆ ရက် ၂၀၁၄ Fötchen #

ဒီဇင်ဘာလ ၂၆ ရက်၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာ ၂၆ ရက် ၂၀၁၄ Fötchen #

ဒီဇင်ဘာလ 19, 2014 inulia68 #

ဒီဇင်ဘာ ၁၉၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၁၇ ရက်၊ ၂၀၁၄ Anna-VS13 #

ဒီဇင်ဘာ ၁၇၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၁၄ ရက်၊ ၂၀၁၄ Aliska79 #

ဒီဇင်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၁၄ ရက်၊ ၂၀၁၄ Aliska79 #

ဒီဇင်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၁၄ ရက်၊ ၂၀၁၄ Aliska79 #

ဒီဇင်ဘာလ ၁၄ ရက်၊ ၂၀၁၄ Tanya Srebnyak #

ဒီဇင်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရေးသားသူ)

၂၀၁၄ ဒီဇင်ဘာ ၁၃ ရက် Tata9 #

ဒီဇင်ဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ 13, 2014 Nessie #

ဒီဇင်ဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၁၃ ရက်၊ ၂၀၁၄ BecTa #

ဒီဇင်ဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၁၀ ရက်၊ ၂၀၁၄ Moore

ဒီဇင်ဘာ ၁၁၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၄ ဒီဇင်ဘာ ၁၀ ရက်၊ Wera13 #

ဒီဇင်ဘာလ ၁၀ ရက်၊ ၂၀၁၄ golubga # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: IN THE HEIGHTS - Official Trailer (မေ 2024).