ချက်စာရွက်ညှီမုန့်ဟင်းချို

ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းချက်ပြုတ်နည်းများ→ဟင်းချို→ Cream ဟင်းချို

ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းချက်ပြုတ်နည်းများ→ဟင်းချို→ Mashed ဟင်းချို

ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းချက်ပြုတ်နည်းများ→ဟင်းချို→ ကြက်သားရည်

မုန့်, ​​ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Mashed အာလူးဟင်းချိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်သာယာသောအနံ့နှင့်အတူနွေးထွေးသော, ထူထပ်ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် mashed ကြက်သားဟင်းချိုမူရင်းနှင့်ကျန်းမာပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချိုသည်ချိုမြိန်သောအချဉ်နှင့်ချိုသောအရသာရှိပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောဟင်းချိုကိုချစ်မြတ်နိုးသူများအတွက်အမှန်ပင်နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်သည်နေ့စဉ်မီနူးကို၎င်း၏တောက်ပသောအသွင်အပြင်သာမကထူးခြားသောအရသာအတွက်များစွာကွဲပြားခြားနားစေသည်။

ပြင်သစ်မှိုဟင်းချိုအတွက်နည်းနည်းကမှို၊ မုန့်နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောမုန့်ဟင်းချိုကိုအစစ်အမှန် gourmets အတွက်ပြင်ဆင်ပေးသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန့်နှင့်ကြက်ဥများပါသည့်အထူးကြက်သားကြက်သားရည်။ ၎င်း၏အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်ခြင်းသည်တောက်ပပြီးပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာအရသာခံနိုင်သည်။

ကြက်သားနှင့်အတူအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီဖရုံသီးမုန့်ဟင်းချို။ အားကစားသမားများနှင့်အစားအစာစားသူများအတွက်သာမကကလေးငယ်များအတွက်အကောင်းဆုံးသင်တန်းဖြစ်သည်။ ဖရုံသီးဟင်းချိုတွင်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အာဟာရဓာတ်များစွာရှိသည်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့။ ထူသော၊ ခရင်မ်၊ အရသာရှိပြီးစိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသည် - ဤနေရာတွင်ကြက်သားဟင်းချိုရည်နှင့်အတူအင်္ဂလိပ်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနွေ ဦး ရာသီမုန့်ဟင်းချို။ ကြက်သား၊ အာလူး၊ ကြက်သွန်နှင့် sorrel တို့၏အရသာသောမုန့်ဟင်းချို ရိုးရှင်းပြီးပုံမှန်မဟုတ်သော။

အာလူးဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှကြက်သားတပြင်လုံးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း။

ကြက်သားနှင့်ပေါ့သော zucchini ဟင်းချိုအတွက်ကြော် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကျန်းမာသန်စွမ်းအရသာ creamy မုန့်ဟင်းချို။

www.RussianFood.com ၀ ဘ်ဆိုဒ်တွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အခွင့်အရေးများကိုသက်ဆိုင်ရာဥပဒေနှင့်အညီကာကွယ်ထားသည်။ ဆိုက်မှမည်သည့်ပစ္စည်းကိုမဆိုအသုံးပြုရန် www.RussianFood.com သို့လင့်ခ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆိုက်စီမံခန့်ခွဲမှုသည်အချက်အပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်နည်းလမ်းများ၊ အချက်အပြုတ်နှင့်အခြားအကြံပြုချက်များ၊ ဟိုက်ပါလင့်ခ်များတင်ထားသည့်အရင်းအမြစ်များရရှိမှုနှင့်ကြော်ငြာများ၏ပါ ၀ င်မှုများ၏ရလဒ်အတွက်တာ ၀ န်မရှိပါ။ ဆိုက်၏အုပ်ချုပ်ရေးသည် www.RussianFood.com တွင်တင်ထားသောဆောင်းပါးရေးသားသူများ၏အမြင်များကိုမျှဝေမည်မဟုတ်ပါ

ဤ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်သင့်အားအကောင်းဆုံးဝန်ဆောင်မှုကိုပေးရန် cookies များကိုအသုံးပြုသည်။ ထို site ပေါ်တွင်တည်းခိုခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအချက်အလက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက် site ၏မူဝါဒကိုသဘောတူသည်။ ငါသဘောတူတယ်

Parsley Cream ဟင်းချိုလုပ်နည်း

Parsley မုန့်ဟင်းချို။ ဟင်းချက်၊ စမ်းကြည့်ပါ၊ ဘာဖြစ်တာလဲငါတို့ကိုရေးပါ၊ ဓာတ်ပုံတွေတင်လိုက်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (လူလေး ဦး အတွက်)

၁။ နို့နှင့်ဟင်းရည်ကိုဆူအောင်ဆူအောင်လုပ်ပြီးပေါင်းပါ။ ဒီအရောအနှောအတွက်အာလူးချက်ပြုတ်။ အဆုံးမှာကုန်တယ် parsley add အပူမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

၂။ အရောအနှောကိုအနည်းငယ်အအေးခံပြီးရောနှောပြီးအချောကိုင်ပါ။

၃။ မြည်းစမ်းရန်သံပုရာဖျော်ရည်အပြင်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုပါထည့်ပါ။

4. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, parsley အရွက်နှင့်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ပေါက်နှင့်အတူအပါအ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• parsley အမြစ် 300 ဂရမ်,
• ချဉ်သောမုန့် ၁၀၀ ဂရမ်၊
• ၂၀ ဂရမ်အေးစက်နေသောဟင်းနုနွယ်ရွက်၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏ 250 ml,
• ဝိုင်ဖြူ ၅၀ ml၊
• ၂ ရေငုပ်သင်္ဘော၊
• ကြက်ဥ 2
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်
• parsley ၏ 1/2 တစည်း,
• အရသာအတွက် nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

2 စားသုံးမှုအတွက်လုံလောက်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်ရန်မှာမိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာမည်ဖြစ်ပြီးချက်ပြုတ်ချိန်သည်နောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ရှိလိမ့်မည်။ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။

ဟင်းချက်

ပလတ်စတစ်များကိုအခွံခွာပြီး Cube ထဲသို့ ဖြတ်၍ ပွင့်လင်းသည်အထိဒယ်အိုးတွင်ကြော်ပါ။

အခွံ parsley အမြစ်များ, ထုခုတ်။ ကြော်ပြီးရင်ဝိုင်ဖြူထည့်ပါ။

အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုတင်။ , အစိမ်းရောင်လျှော်ခြောက်သွေ့ကြမ်းခုတ်နှင့်ဟင်းချိုထဲသို့ထည့်ပါ။

ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းရန်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူရာသီ။ အရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ပါ။

ကြက်ဥရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတွင်ကြက်ဥကိုတင်။ နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။

တစ် ဦး ရောနှောနှင့်အတူသန့်စင်သောအချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဟင်းချိုအစိမ်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစိမ်းရောင်အရောင်ပြောင်းသင့်သည်။ အကယ်၍ ဤသို့မဖြစ်လျှင်အရောင်ပိုမိုပြင်းထန်လာသည်အထိဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် mash များကိုသုံးပါ။

လတ်ဆတ်သော parsley နှင့် 2 အတွက်ဖြတ်ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းကန်အပါအ။ သင်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူအစေခံနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် Leek Cream ဟင်းချိုပါစီလီရေခဲမုန့်နှင့်တွဲပါ။

ရေခဲမုန့်နဲ့ချက်ချင်းစကြရအောင်၊ အေးခဲဖို့အချိန်လိုတယ်။ ငါကအချိန်ကြာမြင့်စွာကလုပ်နေခဲ့ကြပြီး, ငါတို့မိသားစုအတွက်အလွန်နှစ်သက်တော်မူ၏။ ဤအံ့သြဖွယ်ရေခဲမုန့်သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော mashed ဟင်းချိုများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုသင်အကြိုက်ဆုံးဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုတွင်ထည့်ရန်မတားဆီးနိုင်ပါ
ဒါကြောင့်သန့်ရှင်းတဲ့ parsley ကိုကြိတ်ပြီး Blender ထဲထည့်ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ရန်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ (ရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်နိုင်သည်) ။ သင်ကဆန်ခါတုံးဖြင့်သုတ်။ မြေမဟုတ်သောအစိမ်းများကိုလွှင့်ပစ်နိုင်သည်။ သို့သော်ဤသောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောသောရေခဲမုန့်ကိုငါ ပို၍ နှစ်သက်သည်။

150ml နှင်တံ။ အဆီမုန့် (သို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်) နှင့်သူတို့ကို parsley နှင့်ရောမွှေပါ။ သငျသညျမြည်းစမ်းဖို့ဆားအနည်းငယ်နှင့်အသစ်စက်စက်ငရုတ်ကောင်း add နိုင်ပါတယ်။ ယခုတွင်အကျွန်ုပ်တို့သည်အနာဂတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူမှိုကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးရေခဲပုံဆောင်ခဲများမရှိသောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဖယ်ရှား။ ရောနှောရန်မမေ့ပါနှင့်။

အခုဟင်းချိုကိုသွားရအောင်။
အာလူးများကိုအခွံခွာပြီး Cube များခွဲကာနက်ရှိုင်းသောအိုးကင်းသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ဆီထည့်ပါ။ အာလူးကိုအလွန်အကျွံအလွန်အကျွံမသုံးသင့်ပါ၊ ထို့နောက်ဟင်းချိုသည်အရသာနူးညံ့သိမ်မွေ့သွားလိမ့်မည်မဟုတ်ချေ။ အာလူးနဲ့ဟင်းချိုကပိုထူလာပြီးပိုလာလိမ့်မယ်။

leek တွင်အဖြူရောင်အပိုင်းကိုဖြတ်ပါ။

ကြိတ်ဆုံနှင့်အာလူးထည့်ပါ။ အားလုံးအတူတူပေါ့ပေါ့ကြော်။

ဒီအချိန်မှာဟင်းနုနွယ်ရွက်ငါအေးခဲယူ။ အဝတ်လျှော်နည်းနည်းလောက်ချက်ချင်းပဲအိုးထဲထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုမည်သူမျှမတားမြစ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆေးကြောပါ။ ဟင်းချိုကိုရေနွေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပြောင်းသည်အထိအဖုံးအောက်တွင်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။ အဆုံးတွင်သင်ကဆားငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုပေါင်းထည့်နိုင်သည်၊ ကျန်ရှိသောမုန့်များကိုထပ်ထည့်နိုင်သည်။ နွေးကာပိတ်ပါ။

ပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုကိုမွှေတဲ့အထိသောက်ပါ။

ငါတို့ဟင်းချိုမှာမွှေးကြိုင်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမထည့်ဘူးဆိုတာမင်းသတိပြုမိတယ်။ ဒါကမှန်တယ်၊ ငါတို့မှာမွှေးတဲ့အစိမ်းရောင်ရေခဲမုန့်ရှိတယ်။ ထိုအရပ်၌ရှိ၏!

ပူသောဟင်းချိုတစ်လုံးထဲတွင်ဘောလုံးအအေးထားရန်သာကျန်တော့သည်၊ ချက်ချင်းအရည်ပျော်သွားပြီးဟင်းချိုကိုအစိမ်းရောင်နှင့်နူးညံ့သောအနံ့ကိုပေးသည်။ ထိုအခါ၎င်း၏အအေးသည်သင်၏ပူပြင်းသည့်ဟင်းချိုကိုအနည်းငယ်အေးစေပြီးသင်ချက်ချင်းစားနိုင်သည်။

သင့်ကိုယ်သင်ကူညီပါ။ Bon appetit!

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၄ ရက် ၂၀၁၄ deffochka #

၂၀၁၃ နို ၀ င်ဘာ ၁၅ ရက်၊

နို ၀ င်ဘာ ၁၆၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာ ၁၅ ရက်၊ skyfuntik #

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာ ၁၅ ရက်၊ Elea #

နို ၀ င်ဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၁၅ ရက်၊ ၂၀၁၃ Khavroshechka #

နို ၀ င်ဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နိုဝင်ဘာ ၁၄ ရက်၊ ၂၀၁၃ Pervushina Elena #

နို ၀ င်ဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၃ နိုဝင်ဘာ ၁၄ ရက် avani #

နို ၀ င်ဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နိုဝင်ဘာ 14, 2013 manirka #

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၃ နို ၀ င်ဘာ ၁၄ ရက်၊ VeVeTa Tuk #

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ Valerik123 #

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ ဇနီးမယား # ကိုစစ်ဆေးသည်။

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ Olga_Osenka #

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

နိုဝင်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ liliana_777 #

နို ၀ င်ဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၃ DiDi80 # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ဇီယာစေ့နှင့် parsley နှင့်အတူမုန်လာဥ

ဇီယာစေ့နှင့် parsley အစိမ်းရောင်နှင့်အတူမုန်လာဥပါဝင်ပစ္စည်းများ 100 ဂရမ်မုန်လာဥ, ဇီယာစေ့နှင့် parsley အစိမ်းရောင်, ချဉ်သောမုန့်, ​​ဆား။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းမုန်လာဥကိုကြိတ်ပြီး, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူရောနှော, ဆားနှင့်ရာသီနှင့်အတူရာသီ

ဇီယာစေ့နှင့် parsley နှင့်အတူမုန်လာဥ

ဇီယာစေ့နှင့် parsley အစိမ်းရောင်နှင့်အတူမုန်လာဥပါဝင်ပစ္စည်းများ 100 ဂရမ်မုန်လာဥ, ဇီယာစေ့နှင့် parsley အစိမ်းရောင်, ချဉ်သောမုန့်, ​​ဆား။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းမုန်လာဥကိုကြိတ်ပြီး, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူရောနှော, ဆားနှင့်ရာသီနှင့်အတူရာသီ