ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပိုင်: အရသာ pastry ချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းများ→ Pies → ပန်းသီးနှင့်အတူ Pies

မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းများ→ Pies → ထောပတ်ထောပတ်

လျင်မြန်စွာပိုင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူကျပ်။ အရသာကအထူးသဖြင့်ကိတ်မုန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိနေတဲ့အချိန်မှာရေခဲမုန့်နဲ့ဆင်တူပါတယ်။ အားလုံးမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြင်ဆင်နေတယ်။ မီးဖိုကအလုပ်မလုပ်ခင်စောင့်ရ ဦး မယ်။ ကောင်းကောင်းမုန့်ဖုတ်!

ပန်းသီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အရသာရှိသော Charlotte ။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးဆိုင်အတွက်အလွန်ရိုးရှင်းသောစာရွက်၊ ချက်ပြုတ်ထားသောနှင်းနှင့်သာမန်မီးဖို၌ပန်းသီး charlotte ဖုတ်ရန်သင့်တော်သည်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးပိုင်တို့သည်မည်သူကိုမဆိုလျစ်လျူရှုမည်မဟုတ်! အသင့်ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရရှိခြင်းသည်သင့်အားလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ရလဒ်ကိုနှစ်ခြိုက်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုလိမ့်မည်။ ကျွန်တော့်သူငယ်ချင်းဗီရာကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အဘွား၏ပန်းသီးများနှင့်အတူတော်ဝင်ပေါင်မုန့်ကိုကျွန်ုပ်နှင့်အတူဝေမျှခဲ့သည်။ :))

strudel အတွက်ထောပတ်မုန့်ညက်သည်အလွန်အရသာရှိပြီး crispy ဖုတ်ပြီးနောက်၊ ရာသီပေါ်မူတည်ပြီး strudel အတွက်ပစ္စည်းများကိုသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီနေ့ငါတို့အခွံမာသီးနှင့်အတူပန်းသီး strudel ရှိသည်။

Apple ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်လူကြိုက်များသည်။ အိမ်ရှင်မတိုင်းမှာသူတို့ဟာပန်းသီးမုန့်စားဖို့ကိုယ်ပိုင်စာရွက်တွေရှိတယ်၊ ဒါပေမဲ့ caramelized ပန်းသီးတွေနဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pie လုပ်ဖို့ရိုးရိုးလေးအကြံပေးချင်တယ်။ ဒါကသင်၏ပါးစပ်ထဲကအရသာရှိတဲ့လူရွှင်တော်ပိုင်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ပါ။

ပန်းသီးနှင့်အုန်းသီး caramel ပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pastry pie - အရသာရှိသောအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်! နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊ အချဉ်သောကိတ်မုန့်နှင့်အုန်းသီးအရသာရှိသောပန်းသီးချပ်များပါသည့်ကိတ်မုန့်ကိုအချိုပွဲအတွင်းသင် ၀ မ်းမြောက်နိုင်သည်။ ပွဲတော်စားပွဲပေါ်ရှိကိတ်မုန့်ကိုလည်းအလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။

Apple-curd pie သည်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံပန်းသီးကိတ်မုန့်ဟုခေါ်သည်။

အလွန်ကြွယ်ဝသောချိုမြိန်ပြီးသစ်သီးခြောက်နှင့်ပြည့်စုံသောသကြားလုံးမုန့်စိမ်းနှင့်အရည်ရွှမ်းသော၊ ပန်းသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန့်လိပ်သည်အမှန်တကယ်တွင်ခရစ္စမတ်မှိုကဲ့သို့အရသာရှိသည့်အပြင်ပန်းသီး strudel နည်းပညာကိုအသုံးပြုထားသည်။

ဂျူးလူမျိုးတို့၏ဘဏ္theာတစ်ခုမှာအရသာရှိသော kugl (သို့မဟုတ် kugel) ဖြစ်သည်။ ဘာသာပြန်ချက်တွင် "kugl" ဟူသောစကားလုံး "round" ကိုဆိုလိုသည်။ casserole ၏ပုံသဏ္theာန်သည်တူညီနေသော်လည်း google ၏အကြောင်းအရာသည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဂူဂဲလ်ဟာချိုမြိန်ပြီးမချိုဘူး၊ ကြော်ပြီးဖုတ်နိုင်ပါတယ်၊ ဒါပေမဲ့ဒီဟာကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံးပါ။ ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးအနံ့သည်တိုက်ခန်းတစ်ဝိုက်တွင်ပျံ့နှံ့သွားသောအခါ ဦး ခေါင်းသည်မူးဝြေခင်းနှင့်တံတွေးထွေးခြင်းကိုစတင်ခံစားလာရသည်။ )))

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်ချောကလက်ဘီစကွတ် - လက်ဖက်ရည်အားရစရာပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ ပါးလွှာသောချောကလက်မုန့်စိမ်းသည်အရသာရှိလှသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးအဆာသည်သင့်ပါးစပ်ထဲအရည်ပျော်သွားသည်။ သံပုရာ၏အမွှေးအကြိုင်နှင့်အချဉ်ဓာတ်သည်ဤချောကလက်ဘီစကွတ်မုန့်အရသာ၏ palette တွင်တောက်ပသောလေသံဖြစ်လာလိမ့်မည်။

ဒီပန်းသီးပင်ဟာပါးလွှာပြီးနူးညံ့ပြီးအရသာရှိတဲ့အခွံမာသောမုန့်စိမ်းနဲ့ဖုတ်ထားတဲ့ပန်းသီးတွေပေါင်းစပ်ထားတယ်။ ပန်းသီးနှင့်အတူဒီအိမ်လုပ် pastry ၏ရိုးသားအသွင်အပြင်နေသော်လည်းငါသေချာပါတယ်, ပထမ ဦး ဆုံးစမ်းသပ်မှုပြီးနောက်လူတိုင်းကြိုက်လိမ့်မည်သေချာပါသည်။

ပန်းသီးနှင့်ယိုနှင့်အတူပိုင်ဘို့ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်တတ်နိုင်စာရွက်။ အိမ်တွင်းလက်ဖက်ရည်သောက်သုံးရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းမှအရသာရှိပြီးမွှေးသောကိတ်မုန့်။

သင်သည်သင်၏မီးဖိုချောင်တွင်မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းသီးများနှင့်အတူအရသာရှိပြီး crunchy နှင့်ကျန်းမာသော pita pie ကိုနံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာ၌လူကြီးများနှင့်ကလေးများကိုကုသနိုင်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Hearty နှင့်မွှေးသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပိုင်။ Pie မုန့်စိမ်းကိုဖွဲနုဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ အမြန်ဂျယ်လီကိတ်မုန့်သည်သူတို့၏အချိန်ကိုတန်ဖိုးထားသောအိမ်ရှင်မများအတွက်အမှန်တကယ်ရှာဖွေမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

Nectarines များသည်ပန်းသီးများနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးအသီးနှစ်မျိုးလုံးသည်ချိုခြင်းနှင့်ချိုမြိန်ခြင်းရှိသည်။ ပြီးတော့အခွံမာသီးထဲမှာအသီးကိုဖုတ်မယ်ဆိုရင်နီကရိန်းနဲ့ပန်းသီးတို့နဲ့အရသာရှိပြီးမျှမျှတတပေါ့။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုမကြိုက်တဲ့ကလေးတွေကလဲအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရဲ့အရသာကိုမခံစားမိလို့ပါ၊ ပန်းသီးတွေ၊

မည်သူ့ကိုမျှစိတ်မ ၀ င်စားစေမည့်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရသာရှိသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးမုန့်အတွက်နည်းလမ်း။ အသင့်ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရရှိခြင်းသည်သင့်အားလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ရလဒ်ကိုနှစ်ခြိုက်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ခမ်းနားထည်ဝါပြီးအလွန်မွှေးသောအရသာရှိလှသည် - ထိုကဲ့သို့သောမုန့်များသည်အားလပ်ရက်အားလပ်ရက်တိုင်းမည်သည့်လက်ဖက်ရည်ပွဲကိုမဆိုကျင်းပကြလိမ့်မည်။

မိသားစုတစ်ခုလုံးအတွက်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောမနက်စာ။ ချိုမြိန်သောအရည်ရွှမ်းသောပန်းသီးများနှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်များဖြင့်ပြည့်နေသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊

အပြင်ပန်းမှာရိုးရှင်းပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကိတ်မုန့်၏ကြော့ရှင်းသောအသွင်အပြင်နှင့်ဂျေရုဆလင်ကျောက်တုံး၏အရောင်သည်ဤကိတ်မုန့်ကိုထိုကဲ့သို့သောနာမည်ကြီးသောအမည်ဖြင့်ပိုင်ခွင့်ကိုပေးသည်။ ဤနူးညံ့သောကိတ်မုန့်ကိုထောပတ်အပြည့်၊

viburnum နှင့်ပန်းသီးတို့ပါဝင်သောအရသာရှိပြီးမွှေးကြိုင်သောရနံ့သည်ကျန်းမာ။ တတ်နိုင်သောအရာများမှပြုလုပ်သည်။ ပန်းသီးနှင့် viburnum မှချိုမြိန်သောအချဉ်ဓာတ်များနှင့်အတူကောင်းစွာသွားသောအရာသည်ပါးလွှာသောအပေါ်ယံလွှာကို kefir ရှိအိမ်သုံးဒိန်ချဉ်မှသည် oatsmeal နှင့် bran နှင့်ပြုလုပ်ထားသည်။

အရိုးရှင်းဆုံးသောထုတ်ကုန်များ၏တကယ့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်မှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးတို့နှင့်အတူ Charlotte ဖြစ်သည်။

ချိုသောအရသာရှိသောချိုသောပေါင်မုန့်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူနူးညံ့သောထောပတ်အဆာများပါ ၀ င်သောကြောင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောတိုတောင်းသောကိတ်သည်မိသားစုစက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲတွင်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းကိုအပြည့်အဝဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ Apple ပိုင်ရှင်များသည်အိမ်၌ကြက်ဥမပါရှိပါကအိမ်ရှင်မတိုင်း၏မှတ်စုစာအုပ်တွင်ဖတ်သင့်သောဤစာရွက်ကိုအမှန်ပင်တန်ဖိုးထားပါမည်။

ယနေ့ငါပေးသောချက်ပြုတ်ထားသောထောပတ်မုန့်မှပန်းသီးပင်သည် Charlotte ထက်အနည်းငယ်ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီးချက်ပြုတ်ထားသောပန်းသီးပင်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။

နှေးသောမီးဖိုရှိသောမီးဖိုတွင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအခွံမာသောကိတ်မုန့်သည်ချိုသောဒိန်ခဲကိုမစားချင်သောအိမ်သူအိမ်သားများအားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကျွေးမွေးရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ထောပတ်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသည်အမြဲတမ်းအရသာရှိပြီးနူးညံ့။ ကျန်းမာနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်း။ စိုထိုင်းသောမုန့်ညက်စားသူများအတွက်ပန်းသီး၊ နူးညံ့။ မွှေးသောပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်ရန်ကျွန်ုပ်အဆိုပြုသည်။

သင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်သောမုန့်စိမ်းအတွက်နောက်ထပ်ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းမှာထောပတ်မုန့်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်အဆာယနေ့သင့်လျော်သည် - ပန်းသီးနှင့်အခွံမာသီး! ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ထွက်လှည့်, ကထပ်ခါတလဲလဲလွယ်ကူပါတယ်!

မာဂရင်ပေါ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းမှအဆိုပြုထားသောပန်းသီးပင်သည်နေ့လည်စာစားချိန်သို့မဟုတ်ညစာပြီးဆုံးလျှင်အလွန်ကောင်းသည့်အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဤသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှအလွန်ကြော့ pastry ဖြစ်ပါသည်, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများကဒီအာမခံချက်။ အရသာရှိသောပန်းသီးပင်ကိုအမြင့်ဆုံးချီးမြှောက်ခြင်းခံရလိမ့်မည်။ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ပန်းသီးမုန့်တွေ၊

www.RussianFood.com ၀ ဘ်ဆိုဒ်တွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အခွင့်အရေးများကိုသက်ဆိုင်ရာဥပဒေနှင့်အညီကာကွယ်ထားသည်။ ဆိုက်မှမည်သည့်ပစ္စည်းကိုမဆိုအသုံးပြုရန် www.RussianFood.com သို့လင့်ခ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆိုက်စီမံခန့်ခွဲမှုသည်အချက်အပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်နည်းလမ်းများ၊ အချက်အပြုတ်နှင့်အခြားအကြံပြုချက်များ၊ ဟိုက်ပါလင့်ခ်များတင်ထားသည့်အရင်းအမြစ်များရရှိမှုနှင့်ကြော်ငြာများ၏ပါ ၀ င်မှုများ၏ရလဒ်အတွက်တာ ၀ န်မရှိပါ။ ဆိုက်၏အုပ်ချုပ်ရေးသည် www.RussianFood.com တွင်တင်ထားသောဆောင်းပါးရေးသားသူများ၏အမြင်များကိုမျှဝေမည်မဟုတ်ပါ



ဤ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်သင့်အားအကောင်းဆုံးဝန်ဆောင်မှုကိုပေးရန် cookies များကိုအသုံးပြုသည်။ ထို site ပေါ်တွင်တည်းခိုခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအချက်အလက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက် site ၏မူဝါဒကိုသဘောတူသည်။ ငါသဘောတူတယ်

ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပိုင်လုပ်နည်း

အရသာရှိပြီးနူးညံ့မှုရှိရန်အရည်အသွေးကောင်းသောထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောယုံကြည်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်လျှင်၎င်းသည်မည်သည့်ပန်းကန်၏ပင်မစည်းမျဉ်းဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းသည်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီအတွက်သမားရိုးကျမီးဖို (သို့) multicooker သည်သင့်တော်ပါသည်။ ဒီနည်းလမ်းနှစ်ခုလုံးဟာမုန့်ဖုတ်ဖို့အတွက်ကောင်းပါတယ်။ ဒါကြောင့်အိမ်ရှင်မကိုရွေးချယ်ခွင့်ပေးတယ်။

အကယ်၍ သင်ကမီးဖိုချောင်ကိုသုံးရန်ဆုံးဖြတ်သည်သို့မဟုတ်သင့်တွင်မီးဖိုချောင်သုံးနှေးကွေးနေလျှင်သင်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်သည်မုန့်ဖုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ အရသာရှိတဲ့မြန်ဆန်လှတဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပါတဲ့အရသာရှိတဲ့ပန်းသီးမုန့်တစ်လုံးကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်ဆိုတာကျွမ်းကျင်တဲ့စားဖိုမှူးတွေကဘက်ထရီဆိုရင်နှစ်ဖက်စလုံးပါတဲ့ကွန်တိန်နာတွေကိုသောက်ဖို့အကြံပေးလိုပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်သင့်လျော်ပါလိမ့်မည်ကိုသတိရပါ, ဒါကြောင့်ဒီ feature ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်သည်ပြားနေလျှင်ပုံမှန်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသင်သုံးနိုင်သည်။

နှေးသောမီးဖိုချောင်သုံး၌

မည်သည့်အိမ်ရှင်မမဆိုမီးဖိုချောင်တွင်အစစ်အမှန်ကူညီပေးသူမှာအိုးတလုံးဖြစ်သည်။ ဤစက်ပစ္စည်းဖြင့်သင်မုန့်ဖုတ်ရုံသာမကမုန့်စိမ်းကိုထည့်နိုင်သည်။ ဤသို့ပြုရန်သင်သည် multicooker ထဲသို့“ ညွှန်ပြသည့်” အစီအစဉ်၏ပါဝင်သည့်အရာအားလုံးကိုထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းတွင်အလွှာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဒိန်ခဲ - ပန်းသီးချက်ပြုတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ရလဒ်မှာအရသာရှိသောအရသာပါသောပုံမှန်ကိတ်မုန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့သော်ထိပ်ကိုဥပမာအားဖြင့်, icing သို့မဟုတ်ချောကလက်ဖြင့်အလှဆင်ထားသည်ဆိုပါက၎င်းသည်မိသားစုအခမ်းအနားတစ်ခုအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဤဟင်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးများဖြစ်သည်၊ သို့သော်သင်ကမည်သည့်အခြေခံကိုမဆိုယူနိုင်သည် - puff, တဆေး၊ kefir ။ ဒါဟာအားလုံးအရသာ ဦး စားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆာကဒီအချိုပွဲကိုကျန်းမာစေပြီးအရသာရှိစေတယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော pie အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ, အကြားလူတိုင်းကိုယျ့ကိုယျကိုအဘို့အမှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုရွေးချယ်ပါလိမ့်မယ်။

ထောပတ်မုန့်စိမ်းမှ

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 320 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: အလယ်အလတ်။

နာမတော်၏အဓိပ္ပာယ်အတိုင်းပန်းသီးပါသောထောင့်တစ်လုံးအတွက်ဒိန်ခဲကိုအချဉ်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ကယ်လ်ဆီယမ်အလွန်ကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်ငယ်ရွယ်သောကလေးများ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့်အရိုးကျိုးပြီးနောက်ပြန်လည်ထူထောင်သူများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အချိုပွဲကိုရိုးရှင်းစွာအသင့်ပြင်ဆင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်ယူသည်။

  • ပန်းသီး - 300 ဂရမ်
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
  • ချဉ်သောမုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
  • ဂျုံမှုန့် - 2 tbsp ။
  • သကြား - 0.5 tbsp ။
  • အရသာမှ vanilla သကြား
  • ကြက်ဥ - 1 pc ။
  • ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

  1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောမုန့်၊ သကြား၊ vanilla၊ မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, မုန့်စိမ်းပွား။
  2. လိုချင်သောအရွယ်အစား၏အလွှာထွက်လှိမ့်, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အိပ်။
  3. ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်သင်သည်ပန်းသီးမှပန်းသီးကိုအခွံခွာ။ ဖြတ်ရမည်။
  4. ထိပ်မှာကောင်းတဲ့အသီးကိုထုတ်ချထားပါ။
  5. 220 ဒီဂရီမှာမိနစ် 30 အဘို့မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမှ

  • အချိန် - ၁.၅ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၃၄၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: အလယ်အလတ်။

တဆေးသည်မုန့်ဖုတ်သည့်သမိုင်းကိုမသိရသေးပါ။ ၎င်းမှပထမဆုံးထုတ်ကုန်များကိုရှေးဟောင်းအီဂျစ်တွင်စတင်ထုတ်လုပ်သည်ဟုယူဆချက်ရှိသည်။ ယနေ့တွင်ပေါင်မုန့်သည်တဆေးထုထည်မှဖုတ်ရသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်သို့မဟုတ်အဝလွန်လိုသောသူများအတွက်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်ရန်အကြံပြုခြင်းမရှိပါ။ ထိုသို့သောအချိုပွဲများသည်ပေါင်အပိုများဖြင့်ပုံပေါ်ရှိအမှတ်အသားတစ်ခုချက်ချင်းထွက်သွားသည်။

  • အချဉ်ပန်းသီး - 300 ဂရမ်,
  • သစ်တော်သီး - 100 ဂရမ်
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
  • စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်
  • မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
  • သကြား - 0.5 tbsp ။
  • ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 အထုပ်,
  • နို့ - 1 tbsp ။
  • မာဂျ - 100 ဂရမ်
  • ကြက်ဥ - 2 pcs ။
  • ပျားရည် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
  • ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

  1. နို့ကို 30 ဒီဂရီမှ Preheat ။ ထိုအရာ၌တဆေးကိုယူခဲ့ကြဟုမိန့်တော်မူ၏။
  2. ကြက်ဥများကိုတိုက်ပြီးလူဖြူများကိုအနှစ်နှင့်ခွဲပြီးလျှင်သကြားဖြင့်ရိုက်ပါ။
  3. အဆိုပါမာဂျင့်အရည်ပျော်, အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောထွေး, ဆားနှင့်မုန့်စိမ်းပွား။ နွေးထွေးသောနေရာတွင်မိနစ် ၂၀ သိုလှောင်ထားပါ။
  4. အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်အောင်လုပ်ပါ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သစ်သီးများကိုအခွံခွာပြီး Cube များခွဲပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ပျားရည်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
  5. မုန့်စိမ်းကို ၃ ပိုင်းခွဲပါ။ အပိုင်းနှစ်ပိုင်း, နှစ်ဖက်နှင့်အတူပိုင်များအတွက်ခြေစွပ်ပါစေ။ အဲဒါကိုတွင်သင်သည်အဆာကိုထုတ်တင်ထားရန်လိုအပ်သည်။
  6. ကျန်ရှိနေသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချပြီးအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ လှောင်အိမ်ထဲထွက်လာစေရန်သူတို့ကိုထောင့်ဖြတ်ခွဲထားပါ။ အဝါရောင်တက်ဆီ။
  7. အပူချိန် 250 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

Puff pastry မှ

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 300 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: အလယ်အလတ်။

Puff pastry ကအရမ်းအရသာရှိတယ်။ ဒါဟာနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့် airy, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့မေ့လျော့မပေးရမည့်အကြောင်းကိုမြင့်မားသောကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ Puffs, ကိတ်မုန့်, ​​pies ကနေလုပ်နေကြသည်။ ဒီစမ်းသပ်မှုအမျိုးအစားနှစ်ခုရှိပါတယ်: လတ်ဆတ်သောနှင့်တဆေး။ ဒီစာရွက်မှာတဆေးမဲ့ဆေးကိုမာဂျင်းနဲ့ရောစပ်ထားတယ်။ မာဂျင်းအစားထောပတ်ကိုစားနိုင်တယ်၊ ပန်းကန်ကအရသာရှိပြီးအဆီပိုထွက်လာလိမ့်မယ်။

  • ပန်းသီး - 3-4 PCs,
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
  • တံစဉ်များကို - 50 ဂရမ်
  • walnuts - 50 ဂရမ်,
  • ဂျုံမှုန့် - 0.5 ကီလိုဂရမ်
  • သကြား - 150 ဂရမ်
  • မာဂျ - 200 ဂရမ်
  • ရေ - 0.5 tbsp ။ ,
  • အနှစ် - 1 pc ။
  • သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှလကာရည် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
  • ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

  1. မုန့်ညက်ကိုဆားနှင့်ဆန်ခါနှင့်ရော။ စားပွဲပေါ်ကိုလောင်းပါ။
  2. မာဂျင်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးမုန့်ညက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။ ဓားဖြင့်မုန့်ညက်နှင့်ခုတ်ပါ။
  3. ရေအေးထဲတွင်သကြားနှင့်သံပုရာရည်တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအရည်ပျော်ကာမာဂျင်ဒြပ်ထုနှင့်ရောစပ်ပါ။ မုန့်ညက်ထည့်, မုန့်စိမ်းပွားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား၏။
  4. အခွံခွာထားသောအသီးများကိုချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ caramel အနံ့နှင့်အရောင်ပေါ်လာသည်အထိမွှေပါ။ သကြားနှင့်ကြော်ထည့်ပါ။ ကြိတ်ထားသောတံစဉ်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့်နို့ရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သူတို့ကိုထည့်ပါ။
  5. မုန့်စိမ်းကိုယူပြီးလျှင်ပါးလွှာသောစာရွက်ထဲသို့လှိမ့်ခေါက်။ အကြိမ်ကြိမ်ခေါက်ပြီးလျှင်လှိမ့်လှန်ပါ။ ကိတ်မုန့်သုံးလုံးလုပ်ပါ။
  6. မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်တစ်ခုချထားပါ။ ထိပ်ပိုင်းတစ်ဝက်ကိုအပြည့်ထည့်ပါ။
  7. အရာအားလုံးကိုဒုတိယကိတ်မုန့်နဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ၊ အနားတွေကိုဆွဲချပါ။
  8. အခြားအလွှာတစ်ခုလုပ်ပါ
  9. အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုအဝါရောင်ဖြင့်ရောနှောပြီးနေရာများစွာတွင်ဖောင့်ဖြင့်ထိုးပါ။
  10. 220 ဒီဂရီအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိ 20-25 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 8 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 310 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

kefir ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များသည်နူးညံ့။ အလင်းရောင်ရှိသည်။ ဘီစကစ်နှင့်ဆင်တူသော်လည်း ပို၍ အသုံးဝင်သည်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါကအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းကိုကော့ကေးဆပ်လူမျိုးများအကြားတွင်ယင်းကိုအသက်ရှည်ခြင်း၏သောက်ရာဟုခေါ်ဆိုခဲ့ကြသည်။ Kefir သည်အဖိုးတန်သောကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်နှင့်အခြားသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ဖြစ်သည်။ kefir မုန့်စိမ်းမှဤပိုင်မီးဖိုနှင့်နှေးကွေးနေသောချက်ပြုတ်သူနှစ် ဦး လုံးတွင်အသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

  • ပန်းသီး - 200 ဂရမ်
  • kefir - 1 tbsp ။ ,
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
  • ဂျုံမှုန့် - 1 tbsp ။ ,
  • သကြား - 1 tbsp ။
  • ကြက်ဥ - 3 PCs ။
  • ဆိုဒါ - ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
  • ဆား - 1 ဖြစ်လျှင်,
  • အရသာမှ vanilla ။

  1. အဖြူရောင်အမြှုပ်မထွက်မှီတိုင်အောင်သကြားဖြင့်ကြက်ဥများကိုရိုက်ပါ။
  2. သူတို့ကို kefir, soda, ဆားထည့်ပါ။
  3. မုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။
  4. ကြမ်းသော grater, ထောပတ်အပေါ်အသီးကိုသီး Grate - တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။
  5. မုန့်စိမ်းမှအဆာထည့်ပါ။
  6. ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုအမဲဆီပုံစံဖြင့်ထားကာမိနစ် ၃၀ ကြာ 200 ဒီဂရီဖုတ်ရမည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူရိုးရှင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပိုင်

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 310 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

များသောအားဖြင့်အိမ်ရှင်မများသည်အရသာရှိသောလက်ရာများကိုဖန်တီးရန်အချိန်နှင့်စွမ်းအင်အလုံအလောက်မရှိကြပါ။ သို့သော်ပြaနာမဟုတ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သင်သည်ပုံထဲတွင်တွေ့နိုင်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးများမှအရသာရှိသည့်ကော်ဆာရိုပုံစံကိုအရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခုကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အစာစားချိန်၌ထောပတ်စုပ်ယူပြီးမွှေးသောအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းပေးသောပုံမှန်ပေါင်မုန့်မှပိုင်၏။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်သစ်သီးများသည်ပန်းကန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖြည့်စွက်သည်။

  • ပန်းသီး - 300 ဂရမ်
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ဂရမ် ၅၀၀၊
  • ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်မုန့် - 0.5 tbsp ။ ,
  • မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
  • semolina - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
  • သကြား - 0.5 tbsp ။
  • အရသာမှ vanilla
  • ကြက်ဥ - 2 pcs ။
  • မုန့် - 0.5 PCs ။
  • ထောပတ် - 100 ဂရမ်။

  1. တစ်သျှူးတစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီသည်အထိသည်အထိသကြားနှင့်ကြက်ဥများနှင့်အတူအချဉ် - နို့ထုလှုပ်။ မုန့်ညက်နှင့် semolina အတွက်နှိုးဆော်။
  2. ပန်းသီးကိုပါးလွှာအောင်ခုတ်ပါ။
  3. မှို၏အောက်ခြေတွင်ထောပတ်အပိုင်းအစများကိုချထားပြီးပေါင်မုန့်အချပ်များကိုပါးလွှာစွာအဖုံးအုပ်ပါ။
  4. မုန့်၏ပထမအလွှာကိုဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်သွန်းလောင်းခြင်း, ထိပ်ပေါ်မှာအသီးကိုချပ်တင်။
  5. အပူချိန် ၂၃၀ ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၂၀ ဖုတ်ရမည်။

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၂၈၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ၊ ညစာ။
  • အစားအစာ - မက္ကဆီကန်။
  • ခက်ခဲ: အလယ်အလတ်။

အမြောက်အများကိတ်မုန့်အဘို့, crumbly shortcrust pastry ကိုယူသည်။ ၎င်းသည်အခြားမျိုးစိတ်များနှင့်မတူသည်မှာအလွယ်တကူအလွယ်တကူပျက်စီးနိုင်သည်။ အရသာရှိသောကွတ်ကီးများနှင့်ကိတ်မုန့်များအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ သူနှင့်အလုပ်လုပ်ခြင်း၏အဓိကစည်းမျဉ်းမှာသူ၏အပူချိန်ဖြစ်သည်။ 15-20 ဒီဂရီအပူချိန်တွင်သင်အလုပ်လုပ်ပါကမုန့်စိမ်းကိုပုံသွင်းထားပါ။ အကယ်၍ ၎င်းကိုအပူချိန် ၂၅ ဒီဂရီထက်ပိုသောအခန်းတွင်ထားလျှင်၎င်းသည်၎င်း၏ elasticity ကိုဆုံးရှုံးသွားပြီး၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်စတင်ပြိုကျပြီးမုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်ခက်ခဲသောအရသာရှိလိမ့်မည်။ အလုပ်မလုပ်မီ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ထားရန်အကြံပြုသည်။

  • ပန်းသီး - 300 ဂရမ်
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
  • ဂျုံမှုန့် - 2.5 tbsp ။
  • သကြား - 0.5 tbsp ။
  • မာဂျ - ၂၅၀ ဂရမ်၊
  • ကြက်ဥ - 2 pcs ။
  • ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

  1. အခန်းအပူချိန်မှမာဂျ။ မုန့်ညက်အချို့ကိုသွန်းလောင်းပြီးချောမွေ့သည်အထိလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။
  2. သကြားဓာတ်အများစုနှင့်ဥများကိုဥများစားပါ။ ကျန်တဲ့မုန့်ညက်ကိုထည့်ပြီးအထူမုန့်စိမ်းကိုပုတ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်။
  3. ပန်းသီးကနေအခွံကိုဖယ်ရှားပြီး Cube သို့သူတို့ကိုခုတ်ဖြတ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကျန်သကြားနှင့်ရောမွှေပါ။
  4. မုန့်စိမ်းကိုနှစ်ပိုင်းပိုင်းပါ။ တ ဦး တည်းအနေဖြင့်, နှစ်ဖက်နှင့်အတူစာရွက်ပါစေ။ ထိပ်ပေါ်အဆာထားပါ။
  5. တတိယအပိုင်းအစကိုကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်ကြိတ်ကာလှီးပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ အခြားကောက်သောမုန့်ညက်အလွှာကိုထိပ်တွင်တွေ့ရသည်။ ဓာတ်ပုံတွင်အချိုပွဲ၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုရှင်းလင်းစွာဖော်ပြထားသည်။
  6. ၂၅၀ ဒီဂရီမှာမိနစ် ၃၀ ဖုတ်ပါ။

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 320 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

ဒီအချိုပွဲဟာဒီအခြေခံပေါ်မှာဖုတ်ထားတဲ့အတွက်ဘီစကစ်မုန့်စိမ်းကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲဆိုတာသိတဲ့အိမ်ရှင်မတွေကိုဂျမ်နဲ့ပန်းသီးကြိတ်ထောင့်ကနေဆွဲဆောင်နိုင်မှာပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ရောနှောထားသောကြက်ဥသို့မဟုတ်ရောနှောရန်အတွက်ကြက်ဥများကိုထဲ့ရန်နှင့်အနားစွန်းများနှင့်မုန့်ဖုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုဥများပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။ ပြင်သစ်ဘာသာမှပြန်ဆိုထားသော“ ဘီစကွတ်” သည်“ နှစ်ဆသောမုန့်ဖုတ်” ကိုဆိုလိုသည်။ အစပိုင်းမှာတော့ဗြိတိသျှစစ်တပ်အတွက်ခြောက်သွေ့သောပြားချပ်ချပ်ကွတ်ကီးများ (သို့) ဗြိတိသျှစစ်တပ်အတွက် crackers များကိုပြုလုပ်ခဲ့သည် ယနေ့ဘီစကွတ်သည်နူးညံ့သော elastic cake နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။

  • ပန်းသီး - ၃ ပိုင်း၊
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
  • ဂျုံမှုန့် - 1 tbsp ။ ,
  • ကြက်ဥ - 4 pcs ။
  • သကြား - 1 tbsp ။
  • မြေပြင်သစ်ကြံပိုးခေါက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

  1. ပန်းသီးမှအခွံနှင့်ပါးလွှာသောအချပ်သို့ဖြတ်ရ၏။
  2. ကြက်ဥများကိုသကြားဓာတ်ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ရောနှောပါ။
  3. ကြက်ဥများသည်အဖြူရောင်အမြှုပ်များဖြစ်လာပြီးပန်းကန်ထဲမှထွက်မလာသောအခါအချဉ်သောမုန့်တစ်သျှူးတစ်သမတ်တည်းပေါ်ပေါက်လာသည်အထိဂျုံမှုန့်ကိုညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ပါ။
  4. ဆီထည့်ထားသောဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်သစ်သီးတစ်လွှာကိုတင်ထားရမည်။ မုန့်စိမ်းဖြင့်သူတို့ကိုသွန်းလောင်း။
  5. အပေါ်သို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြန်းပြီးမုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအပိုင်းကိုသုံးပါ။
  6. မီးဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးများမှအသီး ၂၀ ကို ၂၅ မှ ၂၅ မိနစ်အထိအပူချိန် ၂၂၀ ဒီဂရီတွင်ဖုတ်ရမည်။
  7. အဆင်သင့်အချိုပွဲကိုဇောက်ထိုးချထားတယ် ကဂရုတစိုက်ပုံစံကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကျော်လှည့်ရပါမည်။

  • အချိန် - ၃၀ မိနစ်။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 6 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 300 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

အရသာရှိသောနို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်သစ်သီးများကိုအရသာရှိသောကြက်တစ်ကောင်ကိတ်မုန့်လုပ်ရန်ဤအမြန်ရွေးချယ်မှု။ guests ည့်သည်များသင့်ဆီသို့လာလျှင်သို့မဟုတ်သင်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်မရှိသလောက်နှင့်သင့်ဆွေမျိုးများအားအရသာရှိသောအရာတစ်ခုခုနှင့်နှစ်သက်လိုလျှင်၎င်းသည်သင့်လျော်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်ဤနေရာတွင်မည်သည့်စတိုးဆိုင်၌မဆိုစျေးသိပ်မကြီးသောအဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားသောအေးခဲသောမုန့်စိမ်းကိုအသုံးပြုသည်။ အသုံးပြုခြင်းမပြုမီ၎င်းကိုအရည်ပျော်။ လိုအပ်သောအရွယ်သို့လှိမ့်ထားရမည်။

  • ပန်းသီးယို - 100 ဂရမ်။
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
  • အဆင်သင့်အေးခဲနေသောမုန့်စိမ်း - ၂ ပြား၊
  • သကြား - 5 tbsp ။ ဇွန်း
  • အရသာမှ vanilla
  • ကြက်ဥ - 1 pc ။

  1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသကြားနှင့် vanilla ထည့်သွင်းပါ။ ပန်းသီးယိုနှင့်ရောမွှေပါ။
  2. မုန့်စိမ်းကိုဖျက်သိမ်းပြီးစာရွက်တစ်ခုစီကိုလိုချင်သောအရွယ်သို့လှိမ့်ပါ။
  3. အမဲဆီဖုတ်စာရွက်တစ်ရွက်ကိုစာရွက်တစ်ရွက်ထားပါ။ ၀ င်ရိုးစွန်းကိုအပေါ်ယံလွှာနှင့်ဖြန့်ပြီးပတ် ၀ န်းကျင်တစ်ခုလုံးပတ် ၀ န်းကျင် ၂-၂.၅ စင်တီမီတာအချည်းနှီးသောအနားများကိုချန်ထားပါ။
  4. ဒုတိယစာရွက်ကိုထိပ်ပေါ်မှာတင်ပြီးအနားတွေကိုခက်ရင်းခွနဲ့ချိတ်ပါ။
  5. ကြက်ဥနှင့် brush ကိုပိုင်၏ထိပ်တွင်လှုပ်ပါ။
  6. အပေါ်ဆုံးအလွှာတွင်ချိတ်ဆတ်ဖြင့်ထိုးဖောက်မှုအနည်းငယ်ကိုပြုလုပ်ပြီး ၂၂၀ ဒီဂရီအပူပေးထားသောမီးဖိုသို့ပန်းကန်ကိုပေးပို့ပါ။
  7. မိနစ် ၂၀ ကျော်ပြီးနောက်အချိုပွဲသည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

ပန်းသီးပင်

  • အချိန် - ၁ နာရီ။
  • ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်ခြင်း: 5 servings ။
  • ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 300 kcal / 100 ဂရမ်။
  • ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
  • အစားအစာ - ဥရောပ။
  • ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

ဤသည်မှာအိမ်ရှင်မများစွာသည်သူတို့၏နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုအတွက်ချစ်ခင်ရသည့်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ စားဖိုမှူးများသည်ဓာတ်ပုံတွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းပန်းသီးကြော်ရန်အကြံပေးထားသည့်အတွက်အချိုပွဲသည်ထူးခြားသောအရသာနှင့်အနံ့ကိုထုတ်လုပ်သည်။ အထူးသဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူတော်ဝင်ပေါင်မုန့်သည်ကလေးများကိုဆွဲဆောင်လိမ့်မည်။ ဒီအချိုပွဲနှင့်အတူသူတို့၏မိခင်များနှင့်အဖွားများကကလေးငယ်အားကျန်းမာသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကျွေးမွေးရန်အခွင့်အရေးရှိလိမ့်မည်။

  • ပန်းသီး - 300 ဂရမ်
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
  • မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
  • ဓာတ် - 1 st ။ တစ်ဇွန်း
  • ကြက်ဥ - 2 pcs ။
  • သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း
  • မုန့်ဖုတ် - 1 sachet,
  • ချဉ်သောမုန့် - 0.5 tbsp ။
  • ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
  • ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

  1. စမ်းသပ်မှုအဘို့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကြိတ်ဆုံ, သကြား, ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်, ​​မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ဓာတ်၏ 3 ဇွန်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  2. ပန်းသီးများကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်ကျန်ရှိသည့်သကြားနှင့်အတူထောပတ်တွင်ကြော်ပါ။
  3. ဖြည့်စွက်ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ထား, ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
  4. 200-220 ဒီဂရီအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။
  5. အချောအချိုပွဲကိုသကြားဓာတ်ဖြင့်အလှဆင်ပါ။

စာသားထဲမှာအမှားတွေ့ပြီလား ၎င်းကို Select လုပ်ပြီး Ctrl + Enter နှိပ်ပါ။

မီးဖို၌ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ဤအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်အမျိုးအစားအမျိုးအစားတစ်ခုဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အမေများနှင့်အဖွားများကထိုကဲ့သို့သောအားရစရာကောင်းခဲ့သည်။ အနည်းဆုံးနေ့တိုင်းနံနက်စာ၊ လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီတစ်ခွက်ပြုလုပ်ပေးပါသို့မဟုတ်မည်သည့်ပွဲနေ့အတွက်မဆိုပွဲနေ့စားပွဲဖြင့်အလှဆင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဂိတ်ဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်ကိုယူပြီးလျှင်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်ခြင်း။

2. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်တူသောဂျုံမှုန့်ကိုဆန်ခါချပါ။

၃။ ထောပတ်ကိုကြိုတင်ပျော့ပျောင်းပြီးသကြားဓာတ်ပမာဏမှန်ကန်စွာရောနှောပါ။ သဲလုံးဝဖျက်ပစ်ရန်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်။

၄။ ကြက်ဥကြက်ဥနှစ်လုံးကိုအခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့လှုပ်ပြီးနောက်ဆီထဲသို့လောင်းကာမုန့်ညက်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကိုဒီမှာထည့်ပါ။

၅။ နောင်တွင်ပြုလုပ်မည့်မုန့်များကိုဖုံးအုပ်မည့် glaze ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည် ၅၀ ဂရမ်ထောပတ်တစ်ခွက်ကိုယူပြီးလျှင်သကြားတူတူထည့်ရမည်။

6. ပန်းသီး 3-4 ဆေးကြောပါ။ ငါသူတို့ကိုသေးခွံ။ ပါးလွှာသောအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

၇။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးကိုနေကြာဆီနှင့်ဖြန်းပြီးကျွန်ုပ်တို့၏ထောပတ်မုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်းပါ။ အပေါ်မှအထက်ပန်းသီးအချပ်များကိုခင်းပြီးငါတို့ပြင်ဆင်သော glaze ဖြင့်ပျံ့နှံ့စေသည်။

၈။ မီးဖိုမှာကိတ်မုန့်ကိုတစ်နာရီလောက်ဖုတ်သင့်တယ်။ ဤကိစ္စတွင်အပူချိန်အမှတ်ကို ၁၉၀ ဒီဂရီသတ်မှတ်သင့်သည်။

ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာအေးမြပါစေ။ သင် guests ည့်သည်များကိုခေါ်နိုင်ပါတယ်

နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်ထဲတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးပင်ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း

အိမ်ရှင်မတွေအတွက်ချက်ပြုတ်ရာမှာအဆင်ပြေပါတယ်။ သူသည်ဟင်းပွဲများစွာကိုမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုသူသိသည်။ လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များကိုသာဒေါင်းလုတ်ဆွဲရန်နှင့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ယခုငါနှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံး၌လက်ဖက်ရည်အတွက်အရသာကောင်းအောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာပြောမယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်,
  • ပန်းသီး ၄ လုံး
  • သကြား 200 ဂရမ် (သင်မည်မျှချိုမြိန်မှုပေါ် မူတည်၍ ဖြစ်နိုင်သမျှအနည်းဆုံး)
  • 3 ကြက်ဥကြက်ဥ
  • ဂျုံမှုန့် 200 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ပထမ ဦး ဆုံးသင်ကြက်ဥကိုယူပြီးခိုင်ခံ့သောရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်ရမည်။ ဟုတ်ကဲ့၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုပါတယ်။

၂။ သကြားဓာတ်ကိုသွန်းလောင်းပြီးရောနှောခြင်းဖြင့်ခဏတာအလုပ်လုပ်ပါ။

၃။ ကြက်ဥ - သကြားဓာတ်သည်အပေါ့စား၊

4. အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းသည်ကိုယ်ပိုင်၊ အိမ်လုပ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်လျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင်ကမုန့်စိမ်းထဲသို့ထည့်ပြီးအားနည်းသောအရှိန်ဖြင့်ရောနှောခြင်းကိုဖွင့်ပြီးဆက်ရိုက်ပါ။

5. ဂျုံမှုန့်ကိုဆန်ခါ, ငါတို့အရောအနှောထည့်ပါ။ ရောမ

၆။ ပန်းသီးများကိုအချပ်ထဲလျှော်ပါ။

၇။ ရရှိသောမုန့်စိမ်းကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်ကိတ်မုန့်မကျစေရန်၎င်းကိုဆီနှင့်အလွယ်တကူသုတ်လိမ်းသင့်သည့်အရာ multicooker ၏စွမ်းရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထည့်ပါ၊ ပန်းသီးကိုဖြန့်ပြီးမီးဖိုချောင်ထဲထည့်ပါ။

“ မုန့်ဖုတ်” အစီအစဉ်ကိုမိနစ် ၅၀-၆၀ ခန့်သတ်မှတ်ပြီးအဆင်သင့်ဖြစ်ရန်စောင့်ပါ။

ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူမွှေးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pastries

သစ်ကြံပိုးခေါက်သည်မွှေးကြိုင်သောအရသာနှင့်အရသာရှိသော်လည်း၎င်းကိုသင့်တင့်မျှတစွာထားသင့်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းနှင့်အလွန်ဝေးလံစွာသွားပါကပန်းကန်သည်မဖြစ်နိုင်ပေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ဂျုံမှုန့် 400 ဂရမ်
  • ထောပတ်တစ်ဝက်၊
  • ကြက်ဥတစ်လုံး
  • ချဉ်သောမုန့် ၁၅၀ ဂရမ်၊
  • ရေ
  • သကြားသုံးဇွန်း၊
  • ဆား - ဇွန်းသေးသေးနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့တဆေး
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ပထမအချက်ကိုပရိုတင်းကိုအနှစ်နှင့်ခွဲပါ။ အဝါရောင်အချဉ် (200 ဂရမ်) နှင့်ရော။ အသားဖြူကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

၂။ ဆီကိုရောနှောထားသောဂျုံမှုန့်နှင့်ရောပြီးသကြားနှင့်ရောပြီးသကြားထည့်ပါ။

၃။ ကျွန်ုပ်တို့၏အရောအနှောသို့ချဉ်သောအနှစ်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ အေးသောအရပ်တွင်တစ်နာရီရပ်တည်ကြပါစို့။

4. အခွံသို့ခုတ်ဖြတ်ပန်းခွံပန်းသီး 7-8 ။

၅။ မုန့်စိမ်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှတစ်ဝက်ခွဲပြီးလျှင်ဖြန့်ပါ။ အပေါ်ထပ်မှာပန်းသီးတွေထည့်ပြီးသကြားနဲ့ဖြန်းလိုက်တယ်။

၆။ မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအပိုင်းကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။

၇။ သစ်ကြံပိုးခေါက်များကိုသကြားနှင့်ပရိုတိန်းများရောနှောပါ။ ဒီအရောအနှောကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာလောင်းပါ။ ၈ ။ ၁၇၀ ဒီဂရီမှာမိနစ် ၅၀ ဖုတ်ပါ။

Shortcrust pastry မှပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်အဘို့အစာရွက်

ဒီအားလပ်ရက်မှာတော့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထိပ်ပေါ်မှာဖြစ်လိမ့်မည်, နှင့်ပန်းသီးပြည်တွင်းရေးအဆာသွားပါလိမ့်မယ်။ စကားမစပ်, ဒီ option ကို shortcrust pastry ကနေဖန်ဆင်းတော်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ဂျုံမှုန့်နှစ်ခွက်
  • 3/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထောပတ်,
  • ကြက်ဥနှစ်လုံး
  • ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်,
  • ချဉ်သောမုန့်အချပ် ၃ ခုနှင့်သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သည်
  • ပန်းသီးနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု။

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဦး စွာ၊ အဆီကိုအဆင်ပြေစေရန်အပိုင်းပိုင်းခွဲထားပြီးသကြား (ဇွန်းကြီးတစ်လုံး) နှင့်ရောစပ်သည်။ ဤတွင်ကြက်ဥအနှစ်ကိုငါသွန်းလောင်း။

၂။ ထွက်ပေါ်လာသည့်ထုထည်ကိုရောထွေး။ ရောစပ်ပါ။ ပြီးတော့ပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္giveာန်ပေးပါ။

၃။ ဖြည့်ဆည်းရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုယူ၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့်သကြားဓာတ်ထည့်ရန်လိုသည်။ ရောနှောရန်။

၄။ ကျွန်တော်တို့ကအဝါရောင်များကိုသွန်းလောင်းသောအခါရှဥ့်များကျန်နေသင့်သည်။ ယခုသူတို့သည်အမြန်နှုန်းဖြင့်ရောနှောနေခြင်းဖြင့်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့မှသာသူတို့သည်အမြှုပ်များဖြစ်လာပြီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဒြပ်ထုထဲသို့ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။

5. အကယ်၍ ရှိလျှင်မုန့်ဖုတ်စာရွက် (သို့) အထူးမုန့်ဖုတ်သည့်မုန့်ကိုယူပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထည့်ပါ။

ထိပ်ပေါ်မှာပန်းသီးချပ်နှင့်အတူအပါအနှင့်ထောပတ်ကျော်သွန်းလောင်း။ သူမသည်ဒီအားရစရာအတွက် icing ကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည်။

၆။ မီးဖိုကိုအပူပေးပြီးမိနစ် ၅၀ ခန့်အချိန်မီဖုတ်ရမည်။ သင်အနည်းငယ်အဆင်သင့်ဖြစ်မည်။

190 ဒီဂရီမှအပူချိန်သတ်မှတ်မည်။

ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖိုထဲကဖယ်ရှားပြီးအအေးခွင့်ပြုပါ။ ယခုသင်သည်ဤအံ့သြဖွယ်အရသာနှင့် guests ည့်သည်များကိုမွေ့လျော်ခံစားနိုင်သည်။

တဆေးမဲ့မုန့်ပြားလုပ်နည်း

သငျသညျနှစျသကျလိမျ့မညျသောအရသာစိမ်းလန်းစိုပြေသောကိတ်မုန့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ထောပတ် (၁၃၀ ဂရမ်)၊
  • သကြားဓာတ် (၁၅၀ ဂရမ်)၊
  • ကြက်ဥအနှစ် ၃ ခု၊
  • vanillin တစ်အိတ်
  • ဂျုံမှုန့် (၇၅၀ ဂရမ်)၊
  • တဆေး (၁၀ ဂရမ်)၊
  • သွေးရည်ကြည် (250 ml),
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၇၀၀ ဂရမ်)၊
  • ပန်းသီး (၃ ခု)

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ တဆေးကိုဂျုံမှုန့်ထဲသို့သကြား၊ vanilla နှင့်ထောပတ်တို့ဖြင့်အပြည့်ထည့်ပါ။

2. ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်း။

၃။ ယခင်ကပြင်ဆင်ထားသောဂျုံမှုန့်နှင့်အတူရောစပ်ပါ။

၄။ နွေးထွေးစွာ 1 နာရီကြာချက်ပြုတ်ကြပါစို့။

5. ချောမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။

၆။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများ၏ ၂/၃ ပုံသဏ္intoာန်ကိုပုံသွင်းထားပြီးနှစ်ဖက်စလုံးကိုလုပ်သည်။ ကြက်ဥများ၊

၇။ မီးဖို၌နာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီး ၁၇၀ ဒီဂရီအမှတ်အသားဖြစ်သည်။

လျင်မြန်စွာနှင့်အရသာရှိတဲ့ပိုင်။ သင်သည်သင်၏လက်ချောင်းကိုလျက်ပါလိမ့်မယ်။

တဆေးဖြင့်မုန့်စိမ်းဖြင့်မျက်နှာပြင်ကိုပိုက်ကွန်၊ နှင်းဆီများဖြင့်လှပစွာခိုးယူနိုင်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အမြန်ဆုံးဂျယ်လီကော်

Jellied Goodies အတွက်နည်းနည်းလောက်အချိန်ယူရတယ်၊ ဒါကြောင့်ဘယ်သူမဆိုလုပ်နိုင်တယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ထောပတ်တစ်ဝက်လောက်၊
  • သကြား 4 ကြီးမားသောဇွန်း
  • ပန်းသီး ၃ လုံး
  • အိမ်သုံးဒိန်ခဲကဂရမ် ၁၅၀ ခန့်ရှိတယ်။
  • ကွတ်ကီးအချပ် ၃၀၀ ခန့် (သင်လိုအပ်တဲ့အစာပဲ)
  • ဥ 3 ဥ
  • ချဉ်သောမုန့်လေးဇွန်း။

ချက်ပြုတ်သည် -

၁ ။ ၎င်းမတိုင်မီ၎င်းကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများဖြင့်အနည်းငယ်ကြေမွပြီးသင့်သည်။ သို့မဟုတ်ပင်လှိမ့် pin ကိုအသုံးပြုပါ။

၂။ ဆီကိုအရည်ကျိုရမည်။ ငါသွန်းသောသံသေးသေးလေးထဲ၌မီးဖိုပေါ်ဤသို့ပြုသည်။ ပြီးတော့ကွတ်ကီးများထဲသို့သွန်းလောင်း။

၃။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုထောပတ်နှင့်ချောမွေ့စေရန်၊ မုန့်တိုတိုမုန့်စိမ်းကိုဘေးနားတွင်အညီအမျှထားပါ။

ထိပ်တွင်လှလှပပလှီးထားသောပန်းသီးများကိုတင်ထားလိုက်သည်။

၄။ အခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ကြက်ဥဥများကိုချဉ်သောမုန့်နှင့်ပေါင်းပြီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သကြားဓာတ်ထည့်ပါ။ ရောစပ်ခြင်းကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအထိမွှေပေးပါ။

ပန်းသီးတစ်လုံးကိုလောင်းပါ။

5. မီးဖို၌မိနစ် ၄၀ ခန့်ထားပြီးလျှင်အပူချိန်အမှတ် ၁၈၀ ဒီဂရီခန့်ထားပါ။

သငျသညျအအေးခွင့်ပြုလျှင်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာအထူးသဖြင့်ကောင်းသောအရသာပါလိမ့်မယ်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ semolina နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ "နူးညံ့သိမ်မွေ့သော" အမြောက်အများကိတ်မုန့်

အလွန်ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်နှင့်အလွန်အရသာရှိပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • 1 ခွက်မုန့်ညက်
  • 1 ခွက် semolina
  • 1 ခွက်ဖလားကို granulated သကြား
  • အနည်းငယ်မုန့်ဖုတ်မှုန့်
  • ထောပတ် (၁၅၀ ဂရမ်)၊
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ဖြည့်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

  • ပန်းသီး (၃ ပိုင်း)၊
  • သံပုရာဖျော်ရည် (ဇွန်း ၂ ခု)
  • ကြက်ဥ (2 အပိုင်းပိုင်း),
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ဂရမ် ၃၀၀)၊
  • vanillin ။

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဂျုံမှုန့်ကိုသကြား၊

၂။ ဆားအနည်းငယ်နှင့်မုန့်ဖုတ်မှုန့်ပမာဏတူတူထားပါ။

၃။ မုန့်စိမ်းကိုပထမ ဦး ဆုံးသုတ်ရမည်ဖြစ်သောထောပတ် (ထောပတ်) နှင့်ရောမွှေပါ။

4. သကြားကိုရိုက်နှက်ထားတဲ့ဥထဲထည့်ပြီး vanillin ထည့်ပါ။

5. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအရောအနှောထားပါ။

6. မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုမှိုထဲသို့ထည့်ပါ။

7. ထောပတ်ဖြည့်စွက်လောင်း, ထိပ်အပေါ်ပြီးလျှင်ပန်းသီးထား၏။ အမိန့်ကိုပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။

8. ကျန်ရှိနေသောမုန့်စိမ်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။

၉။ မီးဖို၌မိနစ် ၄၀ ခန့်ထားရှိပြီး ၁၉၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပါ။

သာယာသောအနံ့နှင့်အတူပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ pastries ။ ကောင်းတဲ့လက်ဖက်ရည်ပွဲကျင်းပပါ

မုန့်ညက်မပါဘဲ oatmeal အပေါ်ပန်းသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန့်

ဂျုံမှုန့်မပါသည့်အတွက်ဤစာရွက်သည်အလွန်ကျန်းမာပြီးအစားအသောက်ဖြစ်သည်။ အဲဒီအစားကျနော်တို့ oatmeal ယူပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • Oatmeal 300 ဂရမ်,
  • ပန်းသီးနှစ်လုံး
  • ထောပတ်တစ်ဝက်၊
  • ကြက်ဥတစ်လုံး
  • အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်၊
  • သကြားတစ်ဝက်ခွက်။

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ထောပတ်ကိုယူ၊ သကြားထည့်ပါ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရော။ ရောနှောပါ။

၂။ ဆေးကြောပြီးလျှင်အခွံခွာပါ။ ပန်းသီးများကိုအချပ်များခွဲပါ။ နေကြာဆီနှင့်အမဲဆီထည့်သည့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်သင်ဒယ်အိုးကိုစက္ကူဖုတ်ခြင်းဖြင့်ဖုံးအုပ်နိုင်သည်။

3. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူ Smear ။

4. Oatmeal ကိုဗလာတစ်လုံးထဲထည့်ပါ။

ကြက်ဥကိုအဝါရောင်နှင့်ရှဥများအဖြစ်ခွဲပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အမြှုပ်များဖွဲ့စည်းပြီး oatmeal ထည့်သွင်းသည်အထိရောနှောနှင့်ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်အဖုံးပန်းသီးနှင့်အတူသည်အထိဒုတိယရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်ရပါမည်။

၆။ မီးဖိုကို ၂၀၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပါ။ ထို့နောက်ချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိဖုတ်ပါ။

အရသာရှိတဲ့နှင့်ချိုမြိန်ရယူထားသောအေးမြခြင်းနှင့်အစေခံ။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း

  • မုန့်ညက်ဆန်ခါ, မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။
  • သေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ဖြတ်ပြီးထောပတ်ထည့်ပါ။ ဂျုံမှုန့်များမကုန်မချင်းမုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်ကိုပွတ်ပေးပါ။
  • ပန်းသီးကျေးဇူးတင်စရာပါ။ ပထမပန်းသီးမှအစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ပန်းသီးသည်အချဉ်ယူရန်ပိုကောင်းသည်။
  • ချဉ်သောမုန့်၊ သကြား၊ vanilla နှင့်ကြက်ဥများကိုချောမွေ့စွာရောမွှေပါ။
  • , ထောပတ်မှပန်းသီးထည့်ရောမွှေပါ။
  • မှိုကိုစက္ကူဖုတ်ခြင်း၊ အောက်ပိုင်း၌အနည်းငယ်ထက်ပိုသောအစအနများကိုထည့်ပါ။
  • အခွံမာသီးကိုထိပ်ပေါ်မှာချောချောမွေ့မွေ့ဖြန့်ဖြူးပါ။
  • ကျန်ရှိနေသောအစအနများကို ၂၅ ဒီဂရီတွင် ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖို Preheat ။

အဆိုပါကိတ်မုန့်ဘုရားသခင့မဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်အလွန်ချိုမြိန်ထွက်လှည့်။ ရှိပြီးသား sugary ။ သငျသညျမုန့်စိမ်း၌သကြားလျော့နည်းထားရန်လိုအပ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လုံးဝအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထဲမှာမထားကြဘူး။ ပြီးတော့ပန်းသီးကိုအချဉ်ဓာတ်ထည့်ပါ - သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် zest ။ ဒါကအများကြီးပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်စာရွက်မကောင်းဘူး။ )

ဇွန်း (သို့) မျက်မှန်များအထဲတွင်ဂရမ်ဘယ်လောက်များများလဲ။ သငျသညျရေးသားနိုင်)) ကြိုတင်မဲကျေးဇူးတင်ပါတယ်

စမ်းသပ်မှုအတွက်: မုန့် - 2 ခွက်, သကြား - 0.5 ခွက်, ထောပတ် - 150 ဂရမ်, မုန့်ဖုတ်မှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
ဖြည့်စွက်: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ်၊ ချဉ်သော - ခွက် - 0.5 ခွက်၊ ကြက်ဥ - ၂ ပီစီ၊

ကိတ်မုန့်သည်ဘုရားဖြစ်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်အရည်ရွှမ်း။ အဆိုပါစာရွက်မှန်ကန်သောအချိုးအစားအတွက်အသက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီးတွေကိုအခွံချွတ်လိုက်တယ်။ စာရွက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

အားလုံးအတွက်အီစတာမင်္ဂလာဆောင်
ကျေးဇူးပြုပြီးကျွန်တော့်ကိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုဘယ်လိုအစားထိုးရမလဲ။

ငါတကယ်ကြိုက်တယ် ငါကိတ်မုန့်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်လိုက်ပြီးရေခဲမုန့်လိုအရသာရှိတယ်

ဒီချက်ပြုတ်နည်းအရ pie ကိုအကြိမ်ကြိမ်ချက်ပြုတ်ခဲ့တယ်။ အရမ်းအရသာရှိပြီးမရှုပ်ဘူး။ ငါအစအနများကိုလုပ်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာသည် ၂-၃ ဆလျော့နည်းသည် - ကျွန်ုပ်သည်နက်ရှိုင်းစွာပုံသဏ္haveာန်ရှိသည်။

ဖော်ပြချက်အရအရာအားလုံးသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ငါတကယ်ကြိုးစားချင်တယ် ... ))))

အလွန်လွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့စာရွက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

စာရွက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
အံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်နှင့်အလွန် High- ကယ်လိုရီ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ပန်းသီးတွေကိုပေါင်းစပ်လိုက်တာကစူပါပါ။
Semirenko - ပန်းသီးအချဉ်ကိုယူ။
နောက်တစ်နေ့မှာကိတ်မုန့်ကပိုအရသာရှိတယ်။ အလွန်ပျော့ပျောင်းသည်။
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်Eveဝ။
ငါသည်သင်တို့၏စာရွက်နှင့်အညီဒီမကြာခဏဒီပိုင်မုန့်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်။

ပန်းသီး - အခွံပါသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုဒီချက်ပြုတ်ရတာအရမ်းဝမ်းသာပါတယ်။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်မလွယ်ကူပေမယ့်အရသာအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဤစာရွက်ဖြင့်လူတိုင်းကိုလက်ဆောင်တစ်ခုပေးခဲ့သည်။ကျွန်မခင်ပွန်းကဒီအတိုင်းကိုင်တွယ်တယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့် Win-Win ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်မှာ Win-Win lemongrass တူလား။

အမှန်စင်စစ်အလွန်နူးညံ့ပြီးအရသာ။ ငါသံပုရာတစ်ဝက်နှင့်အတူဖြည့်စွက် zest ထည့်သွင်း, ငါအကြံပြု))

မီးဖို၌ Pie, ငါတို့စောင့်နေကြတယ်)) ဒါပေမယ့်အဲဒါကထိပ်တန်းသတင်းတွေအများကြီးထွက်လှည့်ငါကိတ်မုန့်ကိုပိတ်ဖို့ရန်မုန့်စိမ်းပွားခဲ့ရသည်)

ဒီနေ့မနက်စာအတွက်ဒီပိုင်နက်ကိုကျွန်တော်ပြင်ဆင်ခဲ့တယ်

အလွန်အရသာရှိတဲ့, ငါတို့တ ဦး တည်းကျဆင်း swoop အားလုံးကိုစား, အလွန်အေးမြချက်ပြုတ်နည်းများကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ဂရမ်များကိုဇွန်း (သို့) မျက်မှန်များဖြင့်ရေးနိုင်ပါသည်။ )

အဆိုပါပိုင်ရုံအံ့ဖွယ်ပါပဲ။ စာရွက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်

ကျေးဇူးပြုပြီးထုတ်ကုန်အရေအတွက်အတွက်ပုံစံ၏အရွယ်အစားကိုပြောပြပါ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အချက်အချို့အောင်မြင်ခဲ့ဘူးသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

ငါကအသားမှသစ်ကြံပိုးထည့်သွင်း, ကperfectlyုံအလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ စာရွက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောစာပေများတွင်ပင်အမှားအယွင်းများနှင့်မှားယွင်းမှားယွင်းမှုများကိုရှောင်ရှားပါ။

ကိတ်မုန့်အရသာဖြစ်ပါသည်, ပုံသဏ္largeာန်ကြီးမားသည်ဆိုပါကဖြည့်တစ်ဝက်လျော့နည်းထား၏

ချက်နည်းပါဝင်ပစ္စည်းများ

ထုတ်ကုန်များ၏ 20 စင်တီမီတာအချင်းနှင့်အတူမှိုအပေါ်ဖွဲ့စည်းမှု:

  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ် 5% အဆီ
  • 2 tbsp ချဉ်သောမုန့် 20% အဆီ
  • အခန်းအပူချိန်မှာ 50 ဂရမ်ထောပတ်
  • ဥ 3 ဥ
  • 180 ဂရမ်သကြား
  • ပန်းသီး ၁ လုံး
  • 120 ဂရမ်ဂျုံမှုန့်
  • ၁ Tsp မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်
  • ၁ Tsp vanilla သကြား
  • ပန်းသီး ၁ လုံး
  • သကြားအေးခဲခြင်း

ဟင်းချက်

ဒီကိတ်မုန့်အတွက်ထောပတ်သေးငယ်ပြီးပျော့ပျောင်းဖို့ကောင်းတယ်၊ ကြီးမားတယ်ဆိုရင်ဆန်ခါတလျှောက်သုတ်လိမ်းပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်ချဉ်သောမုန့်များကိုနက်ရှိုင်းသောခွက်တစ်ခုထဲထည့်ပြီးဇွန်းတစ်ခုလုံးနှင့်အတူကောင်းစွာပွတ်ပေးပါ။

ကြက်ဥအနည်းငယ်ကိုသကြားဖြင့်အနည်းငယ်ရိုက်ပါ၊ သို့မှသာအနည်းငယ်အမြှုပ်များထွက်လာပြီး ပို၍ ယူနီဖောင်းဖြစ်လာပြီးအနည်းငယ်အဖြူရောင်ဖြစ်နေသည်။

ကြက်ဥအရောအနှောကိုထောပတ်ထဲသို့လောင်းကာမုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့် vanilla သကြားနှင့်ရောသောမုန့်ညက်ကိုထည့်ပါ။

ချောမွေ့သည်အထိမုန့်စိမ်းကိုရောနှောပါ၊ ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်ချဉ်သောမုန့်နှင့်တူသင့်သည်။

ပန်းသီးကိုဆေးကြောပါ။

ထောပတ်နှင့်အတူဖုတ်ပန်းကန်ချောဆီ။ မုန့်စိမ်း၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုမှိုထဲသို့ထည့်ပြီးပြားချပ်ပါ။ ပန်းသီးတစ်ဝက်ကိုမုန့်စိမ်းပေါ်တွင်အညီအမျှဖြန့်ပါ။ ပန်းသီးတွေအားလုံးကိုပိတ်ပစ်ဖို့ကြိုးစားပါ၊ နောက်ဆုံးသုံးပုံတစ်ပုံကိုထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။

မီးဖို 200 ဒီဂရီမှအပူ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးများနှင့်အတူစားသုံးမှုကိုအလယ်အလတ်မီးဖို၌ထားပါ။

၃၅-၄၀ မိနစ်ခန့်ရွှေရောင်အညိုရောင်အထိမုန့်ဖုတ်ပါ။ သစ်သားတုတ်ဖြင့်အဆင်သင့်ပြုလုပ်ပါ၊ အလယ်ဗဟိုတွင်ကပ်ထားပါကခြောက်သွေ့နေသင့်သည်။ အချိုမှုန်များထွက်မလာစေရန် pastries များကိုအလွန်အမင်းမထုတ်မိရန်ကြိုးစားပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုမှိုထဲမှာအေးပြီးပန်းကန်ထဲကိုပြန်ထည့်ပြီးအမှုန့်သကြားနဲ့ဖြန်းပါ။

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave