ဆီးချိုရောဂါပရိုတိန်းအစားအစာ

“ ချိုမြိန်” သောရောဂါလက္ခဏာပြသည့်အခါလူနာသည်သူ၏ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးတွင်အစားအသောက်ကုထုံးကိုလိုက်နာရမည်။ ကောင်းစွာဖွဲ့စည်းထားသောမီနူးမှသွေးသကြားဓာတ်ပမာဏသည်တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်လူသားများအတွက်သင့်တော်သောအစားအစာတစ်ခုကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ရောဂါသည်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုမှုပုံစံမဖြစ်လာစေရန်သေချာသည့်အာဟာရဓာတ်စနစ်ရှိသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှင့်အတူအစားအသောက်များတွင် hyperglycemia ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်ပစ်မှတ်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအပေါ်ရှုပ်ထွေးမှုအမျိုးမျိုးကိုလျော့နည်းစေသည်။

အောက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပရိုတိန်းဓာတ်၊ ဤရောဂါအတွက်ဖြစ်နိုင်ချေရှိမှု၊ သူတို့၏ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်း (GI) အရမှန်ကန်သောထုတ်ကုန်များကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်နှင့်စားခြင်း၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုတင်ပြထားသည်။

ပရိုတိန်းဓာတ်စာ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပရိုတိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုသည်“ အသက်ရှင်ခြင်းအခွင့်အရေး” ရှိကောင်းရှိနိုင်သည်။ ဆရာဝန်များကဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာကိုအကြံပြုနေဆဲဖြစ်သည် ၎င်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများသည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အပြည့်အဝဝင်ရောက်ရမည်ဟူသောအချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်း၏လွှမ်းမိုးမှုခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာမလိုလားအပ်သောအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အတူပေါများကတည်းက။

ပရိုတိန်းအမျိုးအစားအာဟာရနှင့်အဓိကအစားအစာသည်အသား၊ ကြက်ဥ၊ ငါးတို့ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်မှုသည်စုစုပေါင်းအစားအစာ၏ ၁၅% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ပရိုတိန်းအစာများအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ကျောက်ကပ်၏အလုပ်အပေါ်တွင် ၀ န်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်စေပြီး၎င်းသည်ချိုမြိန်သောရောဂါနှင့် ၀ န်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်စေသည်။

သို့သော်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသောဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်နေလျှင်ပရိုတင်းဓာတ်ပါသောအစားအစာသည်အပိုပေါင်များထိရောက်စွာကိုင်တွယ်ရန်ကူညီပေးသည်။ အဓိကကအလယ်မြေကိုသိဖို့ပါ။ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက်သင်တစ်နေ့တွင်ပရိုတင်းဓာတ်နှင့်နောက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာကိုလိုက်နာသင့်သည်။ ဒီအစာကို endocrinologist ၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်သာခွင့်ပြုသည်။

ပရိုတင်းကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

• ငါး
• ပင်လယ်စာ (ပြည်ကြီးငါး၊ ပုဇွန်၊ ကဏန်း)၊
• ကြက်သား
• နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပရိုတိန်းများနှင့်ဓာတ်စာကိုအပြည့်အဝကြွယ်ဝရန်အမြဲတမ်းမဖြစ်နိုင်ကြောင်းလည်းတွေ့ရှိရသည်။ ဤကိစ္စတွင်ပရိုတိန်းလှုပ်ခြင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတွင်ပရိုတိန်းများနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သောကြောင့်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားခြင်းမရှိပါ။

မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ မည်သည့်အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါကိုမဆိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာကိုအကြံပြုသည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပရိုတိန်းများသာမကဘဲခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုအားလုံး၏အပြည့်အဝလုပ်ဆောင်ရန်လိုအပ်သည့်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများနှင့်လည်းပြည့်နှက်စေသည်။

နေ့စဉ်ထက်ဝက်အစာသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သင့်သည်၊ အသုပ်များ၊ ၁၅% သည်ပရိုတိန်းများဖြစ်ပြီးများစွာသောအသီးများသောအားဖြင့်ပရိုတင်းများဖြစ်ကြပြီးလတ်ဆတ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆိုအစာကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် glycemic index (GI) အရဖြစ်သင့်သည်။ ကယ်လိုရီကိုမမေ့သင့်ဘူး

အစားအသောက် Glycemic အညွှန်းကိန်း

GI ဆိုသည်မှာထုတ်ကုန်တစ်ခု၏သွေးကိုဂလူးကို့စ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြသည့်ဒီဂျစ်တယ်တန်ဖိုးဖြစ်သည်။ နံပါတ်နည်းလေလေ၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည် GI တိုးပွားခြင်းကိုလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်ကိုစင်ကြယ်သောအခြေအနေသို့ရောက်စေပါက၎င်း၏ညွှန်ကိန်းသည်အနည်းငယ်သော်လည်းအနည်းငယ်တိုးလာလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းသို့ဂလူးကို့စ်တစ်သမတ်တည်းစီးဆင်းမှုအတွက်တာ ၀ န်ကျသောဖိုင်ဘာဆုံးရှုံးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

အစားအစာကုထုံး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် endocrinologists အားလုံး GI အားဖြင့်ပဲ့ထိန်းနေကြသည်။ အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလည်းအာရုံစိုက်ခြင်း။ နောက်ဆုံးတွင်ထုတ်ကုန်အချို့သည်ဥပမာ၊ အစေ့နှင့်အခွံမာသီးနည်းပါးသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီပိုမိုများပြားသည်။

အဆီဓာတ်များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၄ င်းတို့၏အလေးချိန်ကိုဆိုးကျိုးဖြစ်စေနိုင်သော ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအပြင်၎င်းတွင်ကိုလက်စထရောမကောင်းသည့်အပြင်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

GI ကိုအမျိုးအစားသုံးမျိုးခွဲခြားထားသည်။

1. ၀ မှ ၅၀ တိုင် - နိမ့်သောအညွှန်းကိန်း၊ ဤအစားအစာသည်အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။
2. ၅၀ မှ ၆၉ ယူနစ် - ပျမ်းမျှအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုခြွင်းချက်ထားကာတစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်များစွာခွင့်ပြုသည်၊
3. ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက်သည်မြင့်မားသောညွှန်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သွေးသည်သကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသောကြောင့်အစားအစာသည်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။

GI ၅၀ အထိ GI ပါသောအစားအစာများကို အသုံးပြု၍ ဒုတိယဆီးချိုရောဂါလူနာသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံးမပါဘဲသွေးတွင်းသကြားကိုအလွယ်တကူထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကုထုံးတွင်ပါ ၀ င်ရန်အရေးကြီးသည်။

အစားအစာအကြံပြုချက်များ

အစားအစာများကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းတွက်ချက်ခြင်းအပြင်အဟာရစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ ထို့ကြောင့်သင်တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်မျှအစာမစားဘဲအစာမစားဘဲငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။

တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးအရည်လီတာ ၂ ရေ - ရေချိန်ခွင်လျှာကိုလျစ်လျူရှုမထားသင့်ပါ။ လူတစ်ယောက်သည်ပရိုတင်းဓာတ်ပါသောအစားအစာကိုလိုက်နာလျှင်၎င်းသည်အထူးအရေးကြီးသည်။

ကျောက်ကပ်လုပ်ငန်းကိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမဖြစ်စေရန်ဆားငန်ခြင်းနှင့်ဆေးလိပ်သောက်သောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ချိုသောနှင့်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များလုံးဝကိုငြင်းပယ်ခြင်း။

အစားအသောက်ကုထုံး၏အခြေခံမူများကိုကျွန်ုပ်တို့ခွဲခြားနိုင်သည်။

• ဒြပ်စင်အဟာရတစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်၊
• တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂ လီတာအရည်သောက်ပါ။
• နေ့စဉ်အစားအစာများတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အသားများ၊ ငါးများ၊ စီရီရယ်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
• နောက်ဆုံးမုန့်ညက်သည်အိပ်ရာမဝင်မီအနည်းဆုံးနှစ်နာရီဖြစ်သင့်သည်၊
• ဂျုံယာဂုကိုထောပတ်မထည့်ဘဲရေတွင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်သံလွင်ဆီဖြင့်အစားထိုးရန် ပို၍ ကောင်းသည်၊ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များများကြွယ်ဝရုံသာမကခန္ဓာကိုယ်မှမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။

နမူနာမီနူး

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဥပမာတစ်ခုမှာသွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းတို့ကိုရည်ရွယ်သည်။ ကိုယ်ပိုင်အရသာ ဦး စားပေးမှုအရပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ခြောက်စာအစားအစား ၅ ခုအထိလျှော့ချနိုင်သည်။

တစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်ကာယလှုပ်ရှားမှုလူနာများကပိုမိုကောင်းမွန်သည့်ကိုယ်ခန္ဓာသို့ဂလူးကို့စ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသောကြောင့်၎င်းတို့မှသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနံနက်စာတွင်ထည့်သင့်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဇနီးမောင်နှံနှစ်မျိုးလုံးအတွက်၊ နှေးကွေးသောမီးဖို၌၊ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်၊ မီးဖိုနှင့်ပြုတ်၌လိုအပ်သည်။

1. ပထမဆုံးနံနက်စာ - မချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်ပါဝင်သည့်သစ်သီးသုပ် ၁၅၀ ဂရမ်၊
2. ဒုတိယမနက်စာ - ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုမှ Omelet၊ ပေါင်မုန့်တစ်ဖက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
3. နေ့လည်စာ - အိမ်မှာချက်ပြုတ်ထားတဲ့သကြားမပါဘဲ buckwheat ဟင်းချို, မှိုနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်, ရေနွေးငွေ့ကြက်သား cutlet, လက်ဖက်ရည်နှင့် marmalade,
4. နေ့လည်စာ - အသီးခြောက်များပါသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲ
5. ပထမဆုံးညစာ - မုယောစပါး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင် ၀ တ်မှုန်၊
6. ဒုတိယညစာကတော့ ryazhenka တစ်ခွက်ပါ။

• ပထမဆုံးမနက်စာ - oatmeal ပေါ်ဂျယ်လီ၊ ကောက်မုန့်တစ်ဖဲ့၊
• နေ့လည်စာ - အခြောက်လှန်းထားသောအသီးများနှင့်ရေတွင် oatmeal၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ရှိအညိုရောင်ဆန်များ၊ ဟင်းရွက်သုပ်၊ သံပုရာနှင့်လက်ဖက်ရည်၊
• နေ့လည်လက်ဖက်ရည် - ပန်းသီးတစ်လုံး၊ လက်ဖက်ရည်၊
• ပထမ ဦး ဆုံးညစာ - ပင်လယ်သုပ် (ပင်လယ်ကော့တေး၊ သခွားသီး၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ မချိုသည့်ရာသီဒိန်ချဉ်)၊ ကောက်ပေါင်မုန့်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
• ဒုတိယညစာကတော့ kefir တစ်ခွက်ပါ။

1. ပထမဆုံးနံနက်စာ - သစ်တော်သီးတစ်ပင်၊ လက်ဖက်ရည်၊ အခွံမာသီး ၅၀ ဂရမ်၊
2. ဒုတိယမနက်စာ - ကြက်ဥပြုတ်၊ ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ ကောက်မုန့်ချပ်၊ မုန့်နှင့်ကော်ဖီ၊
3. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါင်းအုံးပေါ်တွင်ဖုတ်ထားသောခက်ခဲသောခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချို၊ လက်ဖက်ရည်၊
4. နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးခြောက်တစ်လက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
5. ပထမဆုံးညစာ - မုယောဂျုံယာဂု၊ အမဲသားလျှာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
6. ဒုတိယညစာကတော့ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ပါ။

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - ဒိန်ခဲနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ omelet, ကောက်မုန့်တလက်, လက်ဖက်ရည်,
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ငါးသေးငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကောက်ကောက်၊ ကောက်ကောက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
• နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် - ပျင်းရိအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖက်ထုပ်၊ လက်ဖက်ရည်၊
• ပထမဆုံးညစာ - ပဲဟင်း၊ ကြက်သားအသည်းစွပ်ပြုတ်၊ မုန့်နှင့်ကော်ဖီ၊
• ဒုတိယညစာမှာအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သည်။

1. ပထမဆုံးနံနက်စာ - အသီး ၁၅၀ ဂရမ်၊ ကဖီး ၁၀၀ ml၊
2. ဒုတိယမနက်စာ - ပင်လယ်သုပ်၊ ကောက်မုန့်ချပ်၊ လက်ဖက်ရည်၊
3. နေ့လည်စာ - အညိုဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဟင်းချို၊ ကြက်ဆင်နှင့်အတူကြက်သွန်နီအနှေးနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချို၊
4. နေ့လည်စာ - မုန်လာဥနီပေါ်ဂျယ်လီ၊ ကောက်ပေါင်မုန့်တစ်မျိုး၊
5. ပထမ ဦး ဆုံးညစာ - ပဲစင်၊ အသည်း Patty၊ လက်ဖက်ရည်၊
6. ဒုတိယညစာကတော့မချိုဘူးသောဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ဖြစ်သည်။

ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိအာဟာရဆိုင်ရာအခြေခံမူများကိုဖော်ပြထားသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Juventus 3-1 Udinese. CR7 Scores Twice as Juve go Top! Serie A TIM (မေ 2024).