ဆီးချိုရောဂါအာဟာရအမျိုးအစား 2 နမူနာ menu ကို

doctor ဆရာဝန်ကစစ်ဆေးသည်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်တော်သောအာဟာရသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အစားအစာကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်လိုက်နာခြင်းသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်နှင့်ဆေးများမသောက်ဘဲဆီးချိုရောဂါ၏ဘဝအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။ သို့သော်ဤအချက်ကသင်သည်အရသာမဲ့။ အရသာမရှိသောအစာကိုစားရမည်ဟုမဆိုလိုပါ။ အဓိကအချက်မှာမှန်ကန်သောထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေခြင်းကသင်၏မိတ်ဆွေများသည်ပေါင်အပိုနှင့်အသားပြုတ်မုန်လာဥကဲ့သို့အမဲမှည့်သောအစားအစာများဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟုမဆိုလိုပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရ

ဆီးချိုရောဂါအာဟာရလမ်းညွှန်များ

ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် glicemic index ရှိသည်၊ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ပြိုကွဲခြင်းနှင့်စုပ်ယူမှုနှုန်းကိုညွှန်ပြသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း။ ကုန်ပစ္စည်းစာရင်း

Glycemic ထုတ်ကုန်အညွှန်းကိန်း

အညွှန်းကိန်းနည်းလေလေ၊ ထုတ်ကုန်ကိုစုပ်ယူလေနှေးလေလေ၊ ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအတွက်ပိုမိုလုံခြုံလေလေဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (၃) မျိုးခွဲခြားထားသည်မှာရိုးရိုး (အညွှန်း ၇၀% အထက်)၊ အလယ်အလတ် (GI 50-70%) နှင့်ရှုပ်ထွေးသော (GI ၅၀% အောက်) ။ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အစာအိမ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်အလွန်လျှင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျင်မြန်စွာမြင့်တက်စေသည်။ ရှုပ်ထွေးသောနှင့်အလယ်အလတ်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်များစွာနှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်ဖြစ်နေဆဲသို့မဟုတ်အနည်းငယ်မြင့်တက်သွားသည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ glicemic index ကိုအာဟာရပညာရှင်များတီထွင်ထားသောအထူးစားပွဲများမှသင်ရှာနိုင်သည်။

ဒါကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့အတူ GI ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းအောက်နည်းတဲ့အစားအစာအားလုံးကိုလွတ်လပ်စွာစားသုံးခွင့်ပြုထားပါတယ်။ အညွှန်းကိန်း ၄၀ မှ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းရှိသောထုတ်ကုန်များသည်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်သင့်တော်သော်လည်းသကြားဓာတ်လျှော့ချသောဆေးများကိုသောက်သုံးပါကထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ အညွှန်းကိန်း ၅၀ မှ ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းရှိသောကုန်ပစ္စည်းများကိုနေ့စဉ်နှင့်အသင့်အတင့်ပမာဏမသုံးဘဲပိုကောင်းသည်။ GI ၇၀-၉၀% ရှိသောထုတ်ကုန်များသည်အစားအသောက်များတွင်ရံဖန်ရံခါနှင့်အလွန်နည်းပါးသောပမာဏသာပါဝင်နိုင်သည်။ အညွှန်းကိန်း ၉၀% ကျော်သောအရာအားလုံးကို၎င်း၏ menu မှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းထုတ်ကုန်များထဲမှသေးငယ်သောပမာဏသည်ပင်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပျားရည် Glycemic စားပွဲတင်

နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့စည်းမျဉ်းတစ်ခု - မင်းခန္ဓာကိုယ်ကိုအစာမကြေနိုင်ဘူး။ အမျိုးသမီးတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်အစားအစာသည် ၁၂၀၀ kcal၊ အမျိုးသားများ - ၁၆၀၀ kcal ဖြစ်သင့်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါကပျမ်းမျှညွှန်းကိန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးလူနာရဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုနဲ့အလေးချိန်ပေါ်မူတည်ပြီးဆရာ ၀ န်ကအဲဒါကိုပြင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ကယ်လိုရီစားပွဲတင်

ထုတ်ကုန်များ၊

အစားအစာ၏အခြေခံတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူးမှအပ) - တစ်နေ့လျှင် ၉၀၀ ဂရမ်အထိ၊ ငါးသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအသား (တစ်နေ့လျှင် ၃၀၀ ဂရမ်)၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (၀.၅ လီတာအထိ) နှင့်သစ်သီးများ (၄၀၀ ဂရမ်ထက်မပို) ဖြင့်ဖြည့်စွက်သင့်သည်။ ဒါဟာဖွဲနုနှင့်အတူပေါင်မုန့်ကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုလိုတယ်, ဖြူလျှင်အနည်းငယ် - 100 ဂရမ်အတော်လေးအလုံအလောက်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အာလူးနှင့်ဖွဲမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်၊ ညစာစားရန်အကြံပြုသည်။ အိပ်ရာမ ၀ င်ခင် ၂ နာရီနောက်ကျခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အစာစားခြင်းကခန္ဓာကိုယ်ကိုပုံမှန်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်နှင့်လိုက်ဖက်သည်။ နံနက်စာသည်သကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်နံနက်စာသည်နံနက်စာအတွက်အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ ဟင်းအမျိုးမျိုးကိုနည်းအမျိုးမျိုးနဲ့ပြင်ဆင်နိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်တာ၊ ဖုတ်တာထက်တစ်ပတ်ကိုသုံးကြိမ်ထက်ပိုပြီးကြော်တာကပိုကောင်းတယ်။

ချက်ပြုတ်ထားသောနှင့်စွပ်ပြုတ်အစားအစာများကို ဦး စားပေးသည်

အဓိကအစားအစာများအကြားအစာစားခြင်းကိုတားဆီးရန်ခဲယဉ်းပါကသစ်သီးများသို့မဟုတ်အထူးဆီးချိုသကြားလုံးများဖြင့်စားရန်သင့်ကိုယ်သင်ခွင့်ပြုပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများ, fructose

အစားအသောက်များတွင်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများနိုင်သမျှများများထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်း၏ဟင်းလျာများလျင်မြန်စွာပျင်းလာပြီးအစားအသောက်များသည် ပို၍ ခက်ခဲလာသည်။ မကြာခဏဆိုသလိုတူညီသောထုတ်ကုန်များကိုနည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မီးဖိုနှင့်ဖုတ်ခြင်း၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစာစားခြင်းနှင့်အပြန်အလှန်အားဖြင့်ပြောင်းလဲခြင်းသည်တန်ဖိုးရှိသည်။ အစားအစာကမတူကွဲပြားလေရလဒ်ပိုကောင်းလေဖြစ်သည်။

ဓာတ်ပုံထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးပေါင်း။ မီနူးသည်အလွန်ကွဲပြားနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အပေါင်းကြက်သား cutlets

အစားအသောက်ကိုဘယ်လိုသွားရမလဲ

များစွာသောလူများအတွက်ကာဗွန်နိမ့်ကျသည့်အစားအစာသို့ကူးပြောင်းခြင်းသည်တကယ့်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ အစာအာဟာရပြောင်းလဲမှုနှင့်အကျွမ်းတ ၀ င်ရှိလျှင်သင်သည်ပထမ ဦး စွာဆီးချိုရောဂါအတွက်အများဆုံးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောထုတ်ကုန်များကိုသာစွန့်လွှတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အနည်းဆုံးသို့လျှော့ချခြင်းဖြင့်သင်တဖြည်းဖြည်းပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထင်ရှားသောနေရာများတွင်သင်သည်သစ်သီးများသို့မဟုတ်သီးများဖြင့်ပန်းကန်များကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်၊ သို့သော်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်မြင့်မားသောငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊

သစ်သီးဖျော်ရည်

ချိုသော pastries များကိုချိုသောအရာများဖြင့်အစားထိုးခြင်းကအသီးဖျော်ရည်နှင့်မွှေးဆိုဒါများအစားဓာတ်သတ္တုရေကိုအသုံးပြုပါ။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အ pies

သငျသညျအချိုပွဲများအတွက်သကြားလုံးအရှုံးမပေးရန်အဘို့အကအလွန်ခက်ခဲလျှင်, နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာများအတွက်ကာဗွန်နိမ့်အစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အာလူးကြော်များအစားသင် mashed ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးပြုလုပ်နိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုဖုတ်

သင်သည်ပထမပန်းကန်အတွက်ပေါင်မုန့်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်သို့မဟုတ်ပင်မုန့်မပါဘဲညစာစားနိုင်သည်။ ဒီနည်းပညာကသင့်ကိုချောကလက်အနည်းငယ်သို့မဟုတ်အချိုပွဲအတွက်သင်အကြိုက်ဆုံးကိတ်မုန့်ကိုစားရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်

ငါးနှင့်အသားများကိုရွေးချယ်သောအခါအဆီနည်းသောမျိုးများကို ပိုမို၍ ရွေးချယ်ပါ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတူပင်။ ၀ က်ခြံများ၊ Semi- ချောထုတ်ကုန်များနှင့်စည်သွပ်ဘူးများကိုလုံးဝငြင်းဆန်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ဝက်အူချောင်းများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာအိမ်လုပ်ကြက်များ၊ ကြက်သားကင်များ၊ ငါးကြော်များဖြစ်သည်။ အဆီချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသာအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ Skim

အလားတူပဲကောက်ပဲသီးနှံများကိုအစဉ်လိုက်အစားထိုးသည်။ သမ္ဘာနှင့်ပြောင်းဖူးများ၊ ပုလဲမုယော၊

အစားအသားအစားအသားထဲ၌ကြက်ဥများအစားငုံးများကိုအစားထိုးပြီးလျှင်ကြက်ဥများကိုငုံးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ဒီကနေဟင်းလျာများ၏အရသာဆိုးရွားရပါဘူး, နှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအကျိုးကျေးဇူးများကိုသိသာဖြစ်ကြသည်။

တစ်နေ့သုံးကြိမ်အစားအစာမှတစ်နေ့လျှင် 5-6 အစားအစာသို့အကူးအပြောင်းသည်တဖြည်းဖြည်းဖြစ်သင့်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်အနည်းငယ်ကိုလျှော့ချရန်၊ အစားအစာကြားတွင်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုအနည်းငယ်ဖြစ်ပေါ်စေရန်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်နောက်ကျနံနက်စာသုံးဆောင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ခဲ့လျှင်၊ ညစာကိုအစောပိုင်းအချိန်သို့ပြောင်းရွှေ့ပါ။ ထိုအခါခန္ဓာကိုယ်ရှိအာဟာရဓာတ်များအားလုံးကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာစားသုံးပြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုစောစီးစွာပေါ်လာလိမ့်မည်။

အစားအစာကိုလိုက်နာပါ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နမူနာမီနူး

ရက်သတ္တပတ်၏နေ့	မနက်စာ	၂ မနက်စာ	နေ့လည်စာ	လက်ဖက်ရည်ကြမ်း	ညစာ	ညစာ ၂
မွန်	မုန်လာဥသုပ်, oatmeal, ပေါင်မုန့်တဖဲ့, အစိမ်းလက်ဖက်ရည်	ပန်းသီးလက်ဖက်ရည်ဖုတ်ရသည်	Beetroot ဟင်းချို, ကြက်သားနှင့်ဟင်းရွက်သုပ်, ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့, compote	သစ်သီးသုပ်	အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ကောက်ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်	skim ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir တစ်ခွက်
VT	အသားပြုတ်ငါး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်၊ ကောက်ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်	ဟင်းသီးဟင်းရွက် puree, လက်ဖက်ရည်	ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ကြက်သား, ပန်းသီး, compote	အနိမ့်အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, rosehip ဟင်းရည်တစ်ခွက်	အသားပြုတ်ကြက်ဥ၊ အိမ်လုပ်တင်းကုပ်များ၊	မချိုမြိန်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့တစ်ခွက်
SR	Buckwheat, cottage cheese, အညိုရောင်ပေါင်မုန့်တစ်ခွက်	သကြားမပါဘဲ compote တစ်ခွက်	ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, အသားပြုတ်, စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပေါင်မုန့်	ပန်းသီးဖုတ်သည်	စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊	ဒိန်ချဉ်ခွက်
ပတ်	အသားပြုတ် beets, ဆန်ဂျုံယာဂု, ဒိန်ခဲ 2 ချပ်, ကော်ဖီ	စပျစ်သီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်	နား, စွပ်ပြုတ် zucchini, ကြက်သား, စွပ်ပြုတ်အသီး	ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်	buckwheat, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, ကောက်မုန့်, လက်ဖက်ရည်	နို့ဖန်ခွက်
PT	ပန်းသီးနှင့်အတူမုန်လာဥသုပ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ပေါင်မုန့်, လက်ဖက်ရည်	Apple နှင့်တွင်းထွက်ရေတစ်ခွက်	ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, goulash, သစ်သီးဂျယ်လီ	သစ်သီးသုပ်လက်ဖက်ရည်	ငါး, Millet ဂျုံယာဂု, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်	Kefir
နေ	Oatmeal, မုန်လာဥသုပ်, ပေါင်မုန့်, ကော်ဖီ	Grapefruit လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်	အမဲလိုက်အသည်း၊ ဆန်ဟင်းချို၊ ပေါင်မုန့်၊	ဖုတ်ထားသောပန်းသီး၊ တွင်းထွက်ရေ	squash caviar, မုန့်, လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူမုယောစပါး	အနိမ့်အဆီ kefir
နေ	စွပ်ပြုတ် beets နှင့်အတူ buckwheat, ဒိန်ခဲ 2 ချပ်, လက်ဖက်ရည်	လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်	ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, pilaf, စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး, cranberry သောက်	လိမ္မော်ရောင်, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်	ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု၊ အိမ်လုပ် meatballs၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ လက်ဖက်ရည်	kefir ၏ဖန်ခွက်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်နမူနာ menu

ဤရွေ့ကားယေဘုယျအကြံပြုချက်များဖြစ်ကြပြီး, ထို့ကြောင့်, အသီးအသီးအတွက် menu ကိုကျန်းမာရေး, အလေးချိန်နှင့် glycemia ၏အဆငျ့, အဆငျ့ရောဂါနှင့်အခြားအချက်များယူပြီးချိန်ညှိရမည်ဖြစ်သည်။ တိကျခိုင်မာစွာလိုက်နာခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောပြင်းထန်သောရောဂါများကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။