မှဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးမှအသုပ်လုပ်ဘို့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ 8

သင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ကိုကြည့်ရှုရန်အလိုအလျောက်ကိရိယာများကိုသင်အသုံးပြုနေသည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သောကြောင့်ဤစာမျက်နှာကိုဝင်ရောက်ခွင့်ကိုငြင်းပယ်ထားသည်။

ဤရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

• တိုးချဲ့ခြင်းမှ Javascript ကိုပိတ်ထားခြင်းသို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့ခြင်း (ဥပမာအားဖြင့်ပိတ်ဆို့ခြင်း)
• သင်၏ browser သည် cookies များကိုမထောက်ပံ့ပါ

သင်၏ဘရောင်ဇာတွင် Javascript နှင့် cookies များကိုဖွင့်ထားကြောင်းနှင့်သူတို့၏ download ကိုသင်ပိတ်ဆို့မထားကြောင်းသေချာပါစေ။

ကိုးကားစရာအိုင်ဒီ: # 73327c40-a625-11e9-b156-d98dbae6332d

သခွားသီးနှင့်အတူ Coleslaw

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အဖြူဂေါ်ဖီထုပ် / ဂေါ်ဖီထုပ် (½သေးငယ်သောအမဲချိတ်)
• သခွားသီး (လတ်ဆတ်သော) - 2 PCs ။
• ငံပြာရည် (2-3 Tsp Kikkoman ပဲပိစပ်)
• ဟင်းရွက်ဆီ (နေကြာကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၏ 2-3 tbsp L ။ ) - 2 tbsp ။ ဌ

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။ သင်၏လက်နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ ဆောင်းရာသီဂေါ်ဖီထုပ်ကြမ်းတမ်းသည်, ဒါကြောင့်ဒီခြေလှမ်းကိုလျစ်လျူရှုမထားသင့်ပါ။
2. သခွားသီးများကိုသုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ကိုရီးယား grater ပေါ်တွင်ဆန်ခါခွဲပါ (ပုံမှန် grater ကိုမသုံးပါနှင့်၊
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို Kikkoman soy sauce နဲ့မွှေပါ။
4. သခွားသီးနှင့်အတူရာသီဂေါ်ဖီထုပ်, အသုပ်ရောမွှေပါ။

သခွားသီးနှင့်အတူဂန္ထဝင်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

ရိုးရှင်းသော crunchy နှင့်အလွန်ကျန်းမာ coleslaw အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့အသစ်များအတွက်အလွန်ကောင်းသောအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1/2 ဦး ခေါင်း
• ရှလကာရည် - 1.5 Tsp
• လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2 PCs ။
• ဆား - 0.5 Tsp
• ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်
• သကြား - အဖြစ်တော့
• ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။
• Chives - 50 ဂရမ်

ချက်ပြုတ်သည် -

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းသေးသေးများထဲသို့ခုတ်ပါ။ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစုပ်ပါ။ ဒါကဂေါ်ဖီထုပ်အများကြီးပျော့ပြောင်းလိမ့်မယ်။

အစိမ်းများကိုလျှော်။ ခုတ်ပါ။ သခွားသီးကိုအန်စာတုံးဖြင့်ခုတ်ပါ။

အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ပြီးအကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်ဆီထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

နွေအသုပ်

သံလွင်သီးဖြင့်ကြည်လင်ပြတ်သားပြီးအရည်ရွှမ်းသောသုပ်သည်မည်သည့်ပွဲကိုမဆိုပြည့်စုံစွာဖြည့်ဆည်းပေးလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• လူငယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• Kalamata သံလွင် - 75 ဂရမ်
• ငရုတ်ကောင်းမွှေး - 1 pc ။
• နေကြာဆီ - 80 ml ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
• မုန်လာဥ - 1 တစည်း
• သံလွင်သီး - ၇၅ ဂရမ်
• Chives - ရိုးတံ ၃ ခု
• သံပုရာ½ pcs ။
• ဆား
• ဇီယာစေ့ - ⅓ရောင်ခြည်
• သခွားသီး - 6 pcs ။
• Basil - ⅓ရောင်ခြည်
• မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

ချက်ပြုတ်သည် -

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမတရားအချပ်များအဖြစ်ကြိတ်ပါ။

သံလွင်သီးများကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံကိုကြိတ်ခြင်း၊ ဆီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေါင်းစပ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆေးထည့်ပေါင်းစပ်။

ဆေးလိပ်သောက်ရောက်ရေချိုငါးအာဟာရသုပ်

စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသောအရသာရှိပြီးအလွန်အရသာရှိပြီးစိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းပြီးမွှေးသောသုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဆေးလိပ်ရောက်ရေချိုငါး - 1 pc ။
• သခွားသီး - 4 PCs ။
• Chives - 1 စည်း
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 pcs ။
• ချဉ်သောမုန့် - 100 ဂရမ်
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ½ PCs ။
• ငရုတ်ကောင်းနီ - 1 pc ။
• ဇီယာစေ့ - 1 တစည်း
• Mayonnaise - 100 ဂရမ်
• ချဉ် - 1 pc ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်

ချက်ပြုတ်သည် -

ဆေးကြောရောက်ရေချိုငါးများကိုစင်းများထဲသို့ကြိတ်ခွဲပါ။

အစိမ်းရောင်နှင့် chives ခုတ်။

ချဉ်သောမုန့်ကို mayonnaise နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစိတ်ကြိုက်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းများခုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်နှင့်အတူရာသီပေါင်းစပ်။

ကြက်ဥကြက်ဥအသုပ်

ကြက်ဥနှင့်ပဲစေ့များပါ ၀ င်သောမွှေးကြိုင်သောအာဟာရရှိသောအသုပ်သည်နေ့စဉ်မီနူးများကိုများစွာစုံလင်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် -300 ဂရမ်
• Mayonnaise - 2 tbsp ။
• ပဲအစိမ်း - 100 ဂရမ်
• ကြက်ဥ - 3 pcs
• အစိမ်းရောင် - 1 စည်း
• အရသာအတွက်ဆား
• သခွားသီး - 1 pc ။

ချက်ပြုတ်သည် -

ကြက်ဥပြုတ်, အေးမြနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခုတ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအဝတ်စများထဲသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။

ပဲစေ့များမှ marinade အပိုများကိုစစ်ထုတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။

အစိမ်းရောင်နှင့်သခွားသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ပြီး mayonnaise sauce နှင့်အရသာရှိရန်နံ့သာများကိုသွန်းလောင်းပါ။

Heihe သုပ်

စစ်မှန်သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အရသာရှိပြီးအရသာရှိသည့်အာရှအသုပ်!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဝက်သား - 200 ဂရမ်
• ဆား
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
• ဓာတ်ခေါက်ဆွဲ - ၅၀ ဂရမ်
• မုန်လာဥ - cs PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်။
• ပဲငံပြာရည်
• နှမ်းရေနံ - 1 Tsp
• သခွားသီး - 1 pc ။
• သကြား
• အနီရောင် Capsicum - ½ W
• နံ့သာမျိုး

ချက်ပြုတ်သည် -

ပဲငံပြာရည်နှင့်အတူဝက်သားကြော်။

julienne ငရုတ်ကောင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်သကြားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။

အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်နှင့်အသုပ်ထည့်ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပန်းကန်ရာသီရောနှောခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအရသာ Coleslaw

ဆေးလိပ်သောက်သည့်ဝက်အူချောင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသုပ်သည်အားလပ်ရက်အတွက်အကောင်းဆုံးအစာအာဟာရဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပီကေဂေါ်ဖီထုပ် - 1 pc ။
• ဆား
• ဆေးလိပ်သောက်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်
• သခွားသီး - 1 pc ။
• ငရုတ်ကောင်း
• Mayonnaise

ချက်ပြုတ်သည် -

ဝက်အူချောင်းငယ်များကို strips ငယ်များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းကြီးများခုတ်ပါ။

အဖြူရောင်အမြစ်များမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အရွက်များသောအစိတ်အပိုင်းကိုသာအကောင်းဆုံးအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

သခွားသီးကို Cube အသေးလေးသို့ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်အရသာအတွက်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ mayonnaise ထည့်ရောမွှေပါ - ဝတ်ပြုကြလော့။

အာရှအသုပ် "စပ်"

စိတ်ဝင်စားဖွယ် piquant အရသာနှင့်အတူ Hearty ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• လတ်ဆတ်သော cilantro
• ထုံး - 1 pc
• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• ပဲငံပြာရည် - 100 ml ။
• Chives - 4 PCs
• အညိုရောင်သကြား - 2 tbsp ။
• သခွားသီး - 2 PCs ။
• ကြော်နှမ်းစေ့များ
• ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - ¼ခေါင်း
• ငရုတ်သီးနီ - 1 pc ။
• ဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။
• leek ၏အဖြူရောင်သောအဘို့ကို
• မှောင်မိုက်နှမ်းရေနံ - 2 tbsp ။
• လတ်ဆတ်သောဂျင်းမြစ် - 8 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
• ဆလရီအညှာ - 2 pcs ။

ချက်ပြုတ်သည် -

သကြား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဂျင်းတို့နှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ နှမ်းမျိုးစေ့များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရောအနှောနွေး။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုကြီးမားသောအစင်းဖြင့်ကြိတ်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောပါ။

အေးဆေးသောအဝတ်အစားနှင့်အတူзакускаဖြည့်ပါနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ပင်လယ်ရေနှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်သုပ်

မည်သည့်အခါသမယမဆိုဂေါ်ဖီထုပ်နှစ်မျိုးနှင့်သခွားသီးတစ်မျိုးကိုစားသုံးခြင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး - 0.2 ကီလိုဂရမ်
• ပင်လယ်ကိုက်လန် - 0.2 ကီလိုဂရမ်
• ကြက်သွန် - 25 ဂရမ်
• ဆား
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 0.2 ကီလိုဂရမ်
• ငရုတ်ကောင်း
• သခွားသီး - 0.2 ကီလိုဂရမ်

ချက်ပြုတ်သည် -

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပါးလွှာသောအခွံများထဲသို့ခုတ်ပါ။

သခွားသီးများကိုကောက်ရိုးဖြင့်ကြိတ်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထန်းပါ။

ကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ။

အဆိုပါ marinade နှင့်အတူအသုပ်မှပင်လယ်ရေညှိထည့်ပါ။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံခန့်ကိုလှုံ့ဆော်ပါ။ အရသာရှိတဲ့ရေစာ

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူလန်းဆန်းသုပ်

အာဟာရပြည့်ဝသောထောပတ်သီးနှင့်လန်းဆန်းသောသခွားသီးနှင့်အတူအရသာရှိပြီးပေါ့သောသုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 200 ဂရမ်
• ဆား
• သခွားသီး - 200 ဂရမ်
• ထောပတ်သီး - 2 pcs
• အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ - 50 ml ။

ချက်ပြုတ်သည် -

သခွားသီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခွံထောပတ်သီးခုတ်။

အရသာအတွက်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးများနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပေါင်းစပ်ပါ။

ရိုးရိုးဒိန်ခဲအသုပ်

နေ့စဉ်မီနူးတစ်ခုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက်အလွန်ရိုးရှင်းလွယ်ကူသောသုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ဦး ခေါင်း
• Feta ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ 1 tbsp
• ဇီယာစေ့ - 1 တစည်း
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။
• ချဉ်သောမုန့် - 2 ဇွန်း
• သခွားသီး - 2 PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့်
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်

ချက်ပြုတ်သည် -

ချဉ်သောမုန့်နှင့် feta ဒိန်ခဲကိုပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်အရသာကောင်းသောဆေးထည့်ရန်ပြင်ဆင်ပါ။ ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

သခွားသီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကောက်ရိုးထဲသို့ကြိတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုရောစပ်ပါ။

feta ဒိန်ခဲဆော့စ်နှင့်အတူ appetizer ရာသီ။ အသုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ကျန်းမာတဲ့သုပ်

ရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့အသုပ်ဟာညစာစားဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်လိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်
• လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• သံလွင်ဆီ - 1 Tsp
• ကြမ်းပင်လယ်ဆား
• ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၈၀ ဂရမ်
• သခွားသီး - 1 pc ။
• Balsamic မုန့် - 1 Tsp
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာ - ၁၀၀ ဂရမ်

ချက်ပြုတ်သည် -

ကြီးမားသောအချပ်သို့ဂေါ်ဖီထုပ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

သခွားသီးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဝက်စီခုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလှီးဖြတ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အစေ့နှင့်အတူဖြန်း။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း, သံလွင်ဆီနှင့် balsamic ဆီအရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။

ကြက်သားပရိုတိန်းအသုပ်

အလွန်အရည်ရွှမ်း။ အာဟာရရှိသောအသုပ်သည်သူတို့၏အာဟာရနှင့်ပုံကိုစောင့်ကြည့်သောသူများအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောအက်စစ်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သခွားသီး - 1 pc ။
• ငရုတ်ကောင်း
• ပီကေဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• ဆား
• ကြက်သား - 1 pc ။
• ချဉ်သောမုန့်
• ကြက်ဥ - 4 pcs
• Chives - 1 စည်း

ချက်ပြုတ်သည် -

သခွားသီးများကိုကောက်ရိုးဖြင့်ကြိတ်ပါ။

ကြက်သားရင်သားကိုပြုတ်။ အစိတ်အပိုင်း Cool နှင့် Cube သို့ခုတ်။

သေးငယ်သောကြက်သွန်အစိမ်းနှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးအစိမ်းများကိုခုတ်ပါ။

ကြက်ဥပြုတ်, ထို့နောက်ထုအအေးခံအစိတ်အပိုင်းခုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရာသီချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရာသီပေါင်းစပ်။ မြည်းစမ်းဖို့ပန်းကန်ယူလာပါ။

ဂဏန်းတုတ်နှင့်အတူသုပ်

အလင်းကဏန်းမွှေးသောအရသာရှိသောအသုပ်တစ်သုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 pc ။
• စည်သွပ်ဘူး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
• အလင်း mayonnaise - 3 tbsp ။
• ဂဏန်းတုတ် - 200 ဂရမ်
• ဇီယာစေ့
• ကြက်ဥကြက်ဥ - ၃ ကောင်။
• ဆား
• သခွားသီး - 1 pc ။
• မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
• ကြက်သွန်နီ - ၁ ခေါင်း

ချက်ပြုတ်သည် -

ကြိတ်ကဏန်းတုတ်များကိုသေးငယ်သော Cube များသို့ပြောင်းပါ။

သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်နီများကို Cube ထဲသို့ခုတ်ပါ။

ကြက်ဥပြုတ်နှင့်အေးမြ။ ထုအစိတ်အပိုင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

အသီးအရွက်များကိုပေါင်းစပ်ပြီးအစွမ်းကုန်ပေါင်းစပ်ပါ။

ငံပြာရည်နှင့်ဝတ်ပြုနှင့်အတူရာသီ။

ခတ်ဆတ်သောအသုပ်

အမွှေးမွှေးသောအရသာရှိသောအရသာရှိသောအရည်များမပါဘဲသုပ်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ အားလပ်ရက်အတွက်ပြီးပြည့်စုံသောအဖြေတစ်ခုထွက်လာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။
• Mayonnaise
• ပြောင်းဖူး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
• ချဉ်သခွားသီး - 2 PCs ။
• အစိမ်းရောင်
• ပဲ - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
• လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ - 1 pc ။
• ဆေးလိပ်သောက်ဝက်အူချောင်း - 1/2 ချောင်းကို
• ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် kohlrabi

ချက်ပြုတ်သည် -

မုန်လာဥနီကိုဆန်ခါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကိုရီးယားရှိမုန်လာဥနီတစ်လုံးထဲ၌ကြိတ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အတူတူကြမ်း grater အပေါ်တစ် ဦး သခွားသီးကျေးဇူးတင်စရာပါ။

ဝက်ကွင်းများတွင် pickles ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

ဝက်အူချောင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းများခုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် mayonnaise နှင့်အတူရာသီပေါင်းစပ်။ ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပင်လယ်ရေသုပ် "မူရင်း"

မွှေးပြီးအရသာကောင်းမွန်သောသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပင်လယ်ဂေါ်ဖီထုပ် -
• သခွားသီး - 100 ဂရမ်
• ပဲငံပြာရည် - 1.5 tbsp ။
• အနီရောင်ကြက်သွန် - 1/2 PCs ။
• ချဉ်ပျားရည်မှို - 100 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ - 3.5 tbsp
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - သေးငယ်တဲ့စည်း
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1.5 tbsp ။
• ပင်လယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်

ချက်ပြုတ်သည် -

သခွားသီးများကိုကောက်ရိုးထဲသို့ကြိတ်ကာပထမအလွှာဖြင့်ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။

ထိပ်မှာပင်လယ်ရေညှိချသင့်တယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုချဉ်မှိုအလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။

အနီရောင်ကြက်သွန်နီကွင်းနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုခုတ်ပါ။

ပဲပိစပ်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သံလွင်ဆီတို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ဆေးထည့်တဲ့ပန်းကန်ကိုလောင်းပြီးဝတ်ပြုပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးသုပ်အောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

1. White ကဂေါ်ဖီထုပ် (ငယ်ရွယ်သို့မဟုတ်အဟောင်း) 400 ဂရမ်
2. လတ်ဆတ်သောသခွားသီး 200 ဂရမ်
3. အရသာမှ Parsley
4. မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
5. မြည်းစမ်းဖို့ 9% စားပွဲပေါ်မှာရှလကာရည်
6. အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
7. အရသာအတွက်ဆား
8. အရသာမှသကြား

မသင့်လျော်သောထုတ်ကုန်များ။ အခြားသူများထံမှအလားတူစာရွက်ကိုရွေးချယ်ပါ!

မီးဖိုချောင်ပမာဏ၊ ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ မီးဖိုချောင်သုံးဓါး၊ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်၊ ဇွန်း၊ သုပ်ပန်းကန်

Coleslaw နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်။
• သခွားသီး - 70 ဂရမ်။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 70 ဂရမ်။
• ဆား (အရသာမှ) - 2 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။
2. သခွားသီးကိုခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်ခုတ်ပါ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံး၊ ဆားကိုအရသာနှင့်ရောစပ်ရန်ပေါင်းစပ်ပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - 200-300 ဂရမ်
• သခွားသီး - 2-3 PCs
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2-3 PCs
• ငရုတ်ကောင်းမွှေး - 1-2 PCs
• ကြက်သွန်နီ - 0.5-1 PCs ။
• သံပုရာ - 0.5 PCs ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ချက်ပြုတ်နည်း

1. သေးငယ်သောလတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ပြီးအသုပ်ထည့်ထားပါ။
2. လတ်ဆတ်သောသခွားသီးဆေးကြော, Cube သို့ဖြတ်, ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
3. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင် Cube ထဲသို့ဖြတ်ကာသုပ်ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။
4. မျိုးစေ့များမှသန့်ရှင်းစင်ကြယ်သောငရုတ်ကောင်းကိုဆေးကြောပါ။ ငရုတ်ကောင်းကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ပါ။
5. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်အခွံ, အသုပ်ထည့်ပါ။
6. သံပုရာတဝက်ကိုခုတ်ပါ။ သံပုရာတစ်ဝက်မှအသီးဖျော်ရည်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်သုပ်ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ညှစ်ပြီးသုပ်၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ညီမျှစွာဖြန့်ဝေသည်။
7. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေးပါ။

မုန်လာဥနှင့်အတူ Coleslaw

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်။
• မုန်လာဥ - 2 PCs ။
• သကြား - 2 tbsp ။
• ရှလကာရည် 9% - 4 tbsp ။
• အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• အရသာအတွက်ဆား

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖျက်စီးနှင့်ကြမ်း grater အပေါ်မုန္လာဥနီကိုဆားနှင့်သကြားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးတွင်ရောမွှေပါ။
2. ထို့နောက်၎င်းသုပ်ကိုရေအောက်တွင်လုံးဝကျဆင်းစေရန်ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ အသုပ်ထဲမှာဗီတာမင်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးတယ်၊ ဒါပေမဲ့ဒီလုပ်ဆောင်မှုကသာဗီတာမင်အသုပ်ရဲ့အရသာကိုထူးခြားစေသည်။
3. ဒီပြီးနောက်, ရှလကာရည်၌သွန်းလောင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးရောမွှေပါ။
4. တစ်မိနစ်လောက်စောင့်ပြီးရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ဤအချိန်သည်ဆား၊ သကြားနှင့်ရှလကာရည်တို့ကိုစုပ်ယူနိုင်ပြီးဂေါ်ဖီထုပ်ပျော့ပြောင်းလာလိမ့်မည်။
5. ယခုသင်အသုပ်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းကိုစားပွဲသို့အအေးပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အစိမ်းပဲစေ့သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• သခွားသီး - 3 PCs ။
• စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
• Apple cider ရှလကာရည် 6% - 3 ဇွန်း
• ဟင်းရွက်ဆီ - 5 ဇွန်း
• ဆလတ် - 3-4 PCs
• မြည်းစမ်းဖို့ဇီယာစေ့နှင့် parsley
• အရသာအတွက်ဆား
• မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။ အသုပ်ထဲမှာနူးညံ့ချောမွေ့စေရန်ငါတို့လက်များဖြင့်လက်ကိုတွန့်လိုက်သည်၊ သို့မှသာအသီးဖျော်ရည်ထွက်လာပြီး၎င်းကိုသုပ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။
2. ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးအခွံ။ သခွားသီးသည်ခါးသီးခြင်းမရှိပါကသင်သည်အခွံကိုမဖယ်နိုင်ပါ။ ကုန်တယ်သခွားသီးများကိုသုပ်တလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။
3. စည်သွတ်ဘူးအစိမ်းပဲစေ့တစ်ဘူးကိုဖွင့်ပါ၊ အရည်အားလုံးကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ သုပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းပါ။
4. ဆလတ်ရွက်များကိုလက်များနှင့်မျက်ရည်များဖြန်းပါ။
5. သကြားများနှင့်အတူထုထည်ဖြတ်တောက်ထားသောကျွန်ုပ်၏အစိမ်းရောင်များကိုဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီးနှင့်ပဲစေ့များနှင့်အတူသုပ်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။
6. မြည်းစမ်းဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်၏ 3 ဇွန်းနှင့်ဟင်းရွက်ဆီ 5 ဇွန်းထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
7. ဂေါ်ဖီထုပ်အသုပ်ကိုသီးခြားဟင်းတစ်ခွက်သို့မဟုတ်အသားအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်စားနိုင်သည်။

ဗိုလ်မှူးကြီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်။
• သခွားသီး - 200 ဂရမ်။
• မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်။
• မုန်လာဥ - 100 ဂရမ်။
• အစိမ်းရောင် - 20 ဂရမ်။
• ရှလကာရည် 9% - 2 tbsp ။ ဌ
• သကြား -10 ဂရမ်။
• ဟင်းရွက်ဆီ -50 ml ။
• အရသာအတွက်ဆား။
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ပါးလွှာသောကောက်ရိုးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ ဒါကိုကျယ်ဝန်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲမှာခေါက်လိုက်။ ဆားထည့်ပြီးဆားထည့်ပါ။
2. မုန်လာဥနီကိုကျေးဇူးတင်စရာပါ။ မုန်လာဥနှင့်အတူတူပင်လုပ်ဖို့။ သခွားသီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ပါ။
3. အစိမ်းရောင်ဓားဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူ coleslaw များအတွက်, ဇီယာစေ့, parsley သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သင့်လျော်သည်။
4. အားလုံးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံး၌ထား၏။
5. မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သကြားလောင်း။ ဆီနှင့်ရှလကာရည်သွန်းလောင်း။ အရသာအတွက်ဆားအားလုံးကိုအရာအားလုံးရောမွှေပါ။
6. သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောနွေ ဦး coleslaw အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဝက်အူချောင်းနှင့် crackers နှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အဖြူသို့မဟုတ်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး ၃ ချောင်း
• 250 ဂရမ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း
• ကြက်သွန်နီ ၁
• 200 ဂရမ် crackers
• (အလှဆင်ဘို့) parsley ၏ sprigs ၏စုံတွဲတစ်တွဲ

ဆီဖြည့်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

• 100 ဂရမ် mayonnaise
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေငရုတ်ကောင်း
• အရသာအတွက်ဆား

ချက်ပြုတ်နည်း

1. အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းသေးသေးများထဲသို့ခုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုအသုပ်မထည့်ခင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆားမထည့်ခင် ပို၍ အရည်ရွှမ်း။ ပျော့ပျောင်းအောင်လိမ်းပြီးလိမ်းပါ။
2. ခရမ်းချဉ်သီးတွင်အလယ်ကိုဖြတ်ပြီးအလယ်အလတ်အချပ်များကိုဖြတ်ပါ။
3. ပါးလွှာသောထက်ဝက်ကွင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်ကြက်သွန်အခွံ။ ဝက်အူချောင်း - ကောက်ရိုး။
4. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ် mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
5. သငျသညျအဆင်သင့်ဆိုင်စတိုးဆိုင် crackers ကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါကသင်အသုပ်ထဲတွင်ဆားမထည့်နိုင်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အသုပ် 15-30 မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။ sprigs နှင့်အတူကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်အပါအနှင့်အတူဖြန်း။

သခွားသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

သငျသညျလတ်ဆတ်သောသခွားသီးအသုံးဝင်သောဝိသေသလက္ခဏာများများစွာရှိသည်သောသင်သိရန်လိုအပ်သည်:

• ကိုယ်ခန္ဓာကိုရေနှင့်ပြည့်နှက်ခြင်း။ သခွားသီးတွင်ရေများများစားစားမရှိ။ ၎င်းတို့တွင်ပိုတက်ဆီယမ်ပါဝင်ပြီးတစ်ရှူးများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသို့ရေစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်။ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ၊ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများသည်သိသာထင်ရှားသောခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းအားဖြင့်၎င်းတို့သည် Diureticic နှင့် edema kontra ထိရောက်သောထုတ်ကုန်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
• အက်ဆစ်ဒြပ်ပေါင်းများအားကြားဝင်ဖြန်ဖြေထုတ်ကုန်များဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်သို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်မှဖွဲ့စည်းထားသည့်အက်ဆစ်များနှင့်ဒြပ်ပေါင်းများသည်များစွာသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဤအရာသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းများကိုချိုးဖောက်စေသည်။ သခွားသီးများကိုပြုလုပ်သောဆားများသည်ထိုကဲ့သို့သောဒြပ်ပေါင်းများအားပျက်ပြယ်စေရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်ပစ်လိုက်သည်။
• သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်နှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းများတိုးတက်ခြင်းသခွားသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်အိုင်အိုဒင်းနှင့်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများရှိနေခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်သက်ဆိုင်သည်။ သိုင်းရွိုက်ကျန်းမာရေးအတွက်အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကော့စတာမကြီးထွားစေရန်တားဆီးသောအိုင်အိုဒင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်နှလုံးအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည်။ သခွားသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်းဖြင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းသခွားသီးတွင်ပါ ၀ င်သည့်အတက်ကြွဆုံးအရာဝတ္ထုများမှာဗီတာမင်ဘီ၊ ​​သဘာဝအင်ဇိုင်းများနှင့်ဖိုင်ဘာများဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B1 နှင့် B2 သည်သကြားနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖြိုခွဲနိုင်သည်။ပြီးတော့ဆဲလ်ရည်ထဲမှာရှိနေတဲ့အင်ဇိုင်းတွေကသန္ဓေသားရဲ့အစိုင်အခဲအစိတ်အပိုင်းတွေကိုဖြိုခွဲတယ်။
• ကောင်းသောအသားအရေအခြေအနေထိန်းသိမ်းခြင်းသခွားသီး၏မျက်နှာဖုံးများ၊ သုတ်ဆေးများနှင့်ပြုတ်ရည်အမျိုးမျိုးကိုလူကြိုက်များသည်။ ဤသည်အံ့အားသင့်စရာမဟုတ်ပါ, အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များသည်အသားအရေကိုနုပျိုလှပစေ။ ကူညီပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သခွားသီးအန္တရာယ်

ပိုးသတ်ဆေးများနှင့်အတုကိုလှုံ့ဆော်သူများ အသုံးပြု၍ ကြီးထွားလာသောအသီးများသည်သာအန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

• နိုက်ထရိတ်များများပါ ၀ င်မှုသည်အဆိပ်ဖြစ်စေခြင်း၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်းနှင့်အစာခြေအင်္ဂါများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
• အရည်ကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သောသူများအတွက်သခွားသီးများစွာကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။ ကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်အတူ, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၏နေ့စဉ်စံထက်ပို 100-200 ဂရမ်ဖြစ်သင့်သည်။
• သခွားသီးနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများကိုပညာရှိစွာစားသုံးသင့်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလုံခြုံစိတ်ချမှုနည်းတဲ့ကယ်လိုရီလို့ခေါ်တယ်၊ သူကခန္ဓာကိုယ်ကိုစုပ်ယူပြီးဗီတာမင်တွေနဲ့ပြည့်နှက်နေတယ်။ သို့သော်အစာအိမ်၏ပမာဏထက်ကျော်လွန်သောအစာပမာဏများများစားခြင်းသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အရွယ်အစားကိုထိန်းညှိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
• ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေသဖြင့်၎င်းကိုအစာအိမ်နာနှင့်အစာအိမ်နာရှိသူများအတွက်သတိပြုသင့်သည်။

ချက်နည်းသိကောင်းစရာများ -

- အသုပ်တစ်သင်းသင်းအ ၀ တ်အစားအတွက်နေရောင်ခြည်နှင့်သာယာသောအနံ့ပါသောအိမ်လုပ်ထောပတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

- တစ်ခါတစ်ရံကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ၊ ထုထည်ခွဲထားသောခရမ်းချဉ်သီး၊

- မကြာခဏဆေးထည့်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်မုန်ညင်း၊ ချဉ်သောမုန့်၊

- parsley ကိုဇီယာစေ့နှင့်အစားထိုး။ cilantro အနည်းငယ်ထည့်။ ၊ ကြက်သွန်နီအစားသာမန်ကြက်သွန်များကိုထည့်နိုင်သည်။

အလားတူစာရွက်စုဆောင်းခြင်း

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးအသုပ်များ

ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 1/2 လမ်းဆုံလမ်းခွ,

Feta သို့မဟုတ် feta ဒိန်ခဲ - ဂရမ် ၂၀၀၊

ခရမ်းချဉ်သီး - ၄ ပိုင်း။

သခွားသီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း,

ငရုတ်ကောင်း - အပိုင်းတစ်ပိုင်း၊

သံလွင်သီး - သံဗူး 0.5-1

သံလွင်ဆီ - 5 tbsp ။ ဇွန်း

သံပုရာ - 0.3 အပိုင်းပိုင်း

အရသာမှ Balsamic ရှလကာရည်

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,

သွေ့ခြောက်အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 pinch

(oregano, basil စသည်),

• 130
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပီကေဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၂ ပြား

နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။

ပဲငံပြာရည် - 1 ဇွန်း

အညိုရောင်သကြား - 1 Tsp

• 133
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ချိတ်

ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။

စည်သွပ်ဘူး - 200 ဂရမ်

ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားမြေပြင် - မြည်းစမ်းဖို့

• 107
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်

စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - 150 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 100 ဂရမ်

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်

ဇီယာစေ့ (အစိမ်းရောင်) - 4 အကိုင်းအခက်

မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/3 Tsp

• 97
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၃ ကောင်။

အလတ်စားသခွားသီး - ၂ ပြား။

စည်သွပ်ဘူး - 250 ဂရမ်

ချဉ်သောမုန့် - 3-4 tbsp ။ ဌ

ဇီယာစေ့အစိမ်းရောင် - 4-5 အကိုင်းအခက်

ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 138
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 pc ။

ဇီယာစေ့, parsley - 0.5 စည်းအသီးအသီး

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 0.5 စည်း

ပဲအမျိုးမျိုး - 0.5 ဘူးခွံများ

သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - အရသာအတွက်

• 86
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 150 ဂရမ်

Hard ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs ။

ဇီယာစေ့ - 3 အကိုင်းအခက်

walnuts - 30 ဂရမ်

ချဉ်သောမုန့် - 10% သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 60 ဂရမ်

ခဲယဉ်းဒိန်ခဲ - 30 ဂရမ်

• 118
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လူငယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်,

အလယ်အလတ်သခွားသီး - ၁ pc၊

ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs ။

ဇီယာစေ့အစိမ်း - 0.5 တစည်း,

မသန်စွမ်းသူများ - 0.5 စည်း,

ချဉ်သောမုန့် 15% အဆီ - 2-3 tbsp ။

ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

• 74
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူ - ဂရမ် ၁၀၀၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အညှာ ၁ ခု၊

ဆီဖြည့်သည်

ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခွက်၊

ပဲငံပြာရည် - 1 Tsp,

ဆန်ရှလကာရည် (ပန်းသီး) - ၁ Tsp၊

• 110
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 1 pc ။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 0.5 စည်း

ဇီယာစေ့ - 0.5 စည်း

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 4 PCs ။

စည်သွတ်ပဲ - 1 လုပ်နိုင်တဲ့

ဆီဖြည့်ရန်

ချဉ်သောမုန့် - 2-3 ဇွန်း

granular မုန်ညင်း - 1 tbsp ။

• 49
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူ - ဂရမ် ၂၀၀၊

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။ ,

ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 3 PCs ။ ,

ကြက်သွန်အစိမ်း - ၁ ခွက်၊

ဇီယာစေ့ - 0.5 တစည်း,

Parsley - ၀.၅ စည်း၊

ချဉ်သောမုန့် - 150 ဂရမ်,

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

• 61
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။

ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc ။

ဆေးလိပ် brisket - 100 ဂရမ်

ကိုးရီးယားမုန်လာဥ - 60 ဂရမ်

ကြက်သွန်အစိမ်း - 3 pcs ။

Parsley - 0.5 စည်း

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

အရသာအတွက် Mayonnaise

• 132
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပွင့်လင်းသောခေါက်ဆွဲ - ၂၅ ဂရမ်

ပဲငံပြာရည် - 2 ဇွန်း

သကြား - 2 tbsp ။

ဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။

တရုတ်ဆန်ရှလကာရည် - 1 ဇွန်း

နှမ်းရေနံ - တစ်စက်၏စုံတွဲတစ်တွဲ

ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။

• 63
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် - ဂရမ် ၃၀၀၊

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - ၁၅၀ ဂရမ်၊

ခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲ - ၅၀ ဂရမ်၊

ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း

ပိုက်ဆန်အစေ့များ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

• 105
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - ဂရမ် 200,

အလတ်စားသခွားသီး - ၂ ပိုင်း၊

ပဲစေ့ - 200 ဂရမ်,

ဇီယာစေ့ - 0.5 တစည်း,

ချဉ်သောမုန့် (15%) - 2-3 tbsp ။

မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။

• 137
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်

ဇီယာစေ့ - 3 အကိုင်းအခက်

ဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။

မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

• 74
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆင်သုပ်ပုစွန် - ဂရမ် 200,

အအေးခံကဏန်းတုတ် - ဂရမ် ၂၀၀၊

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - ဂရမ် ၁၅၀၊

ပျမ်းမျှသခွားသီး - တစ်ဖဲ့၊

ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်မြေပြင်။

• 115
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်

ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 80 ဂရမ်

ဆေးရည်ကြက် - ၁၀၀ ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 100 ဂရမ်

ဇီယာစေ့ - 5-6 အကိုင်းအခက်

ဆား - optional ကို

ငရုတ်ကောင်း - အရသာအတွက်

Mayonnaise - 2-3 tbsp ။

• 121
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Fillet herring - 1 pc ။

ပီကေဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်

ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 1 PCs ။

ဆီဖြည့်သည်

ဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။

သံပုရာဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်ရှလကာရည်) - 1 tbsp ။

သကြား - 1 pinch

မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်

• 122
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားအစာအိမ် - 300 ဂရမ်

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 160 ဂရမ်

မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

နေကြာဆီ - အရသာအတွက်

သံပုရာဖျော်ရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 92
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်: 250 ဂရမ်,

ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ် chives: ကိုမြည်းစမ်းဖို့,

မသန့်စင်သောရေနံ - ၃၀ မီလီမီတာ၊

• 109
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - ၂၅၀ ဂရမ်၊

ချဉ်သောပင်လယ်ရေမှော် - 250 ဂရမ်,

ငရုတ်ကောင်းနီ - သစ်သီး၊

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။ ,

Chives - တစည်း၊

မသန့်စင်သောနေကြာဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း

သကြား - 0.5 Tsp

ဆား - 0.5 Tsp ။

• 51
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/2 လမ်းဆုံလမ်းခွ

ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2 PCs ။

ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

စားပွဲပေါ်မှာရှလကာရည် (9%) - 2 tbsp ။

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော - 1/2 ခွက်ဖလား

လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

Mayonnaise - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

မြေပြင်အနက်ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့

• 128
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သား - 300 ဂရမ်,

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2 PCs,

ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခွက်၊

ချစ်ပ်များ - ၁၀၀ ဂရမ်၊

ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်

Mayonnaise - ဂရမ် ၁၀၀၊

မြေပြင်အနက်ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့။

• 130
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားပြုတ် - ဂရမ် ၃၀၀၊

ပန်းဂေါ်ဖီ - ဂရမ် ၃၀၀၊

ခရမ်းချဉ်သီး - ၂ ပိုင်း၊

သခွားသီး - တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၊

ကြက်သွန်အစိမ်း - ၂၀ ဂရမ်၊

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,

ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - မြည်းစမ်းဖို့,

Mayonnaise - 5 ဇွန်း။

• 145
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

Sauerkraut - 250 ဂရမ်

ပဲ - 150 ဂရမ်ပြုတ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 120 ဂရမ်

သံလွင်ဆီ - ၆၀ ဂရမ်

မြေပြင်အနက်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp

• 137
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အမဲသား - 150 ဂရမ်

အာလူး - 2 pcs ။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1-1 / 2 PCs ။

ဟင်းချက်ဆီ - 2 tbsp ။

• 121
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1-2 PCs ။ ,

အရသာအတွက် Mayonnaise

Chives - 2-3 အမွေးအတောင်။

• 103
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်

(အဆီမပါဘဲ) ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်

ဇီယာစေ့ (လတ်ဆတ်တဲ့) - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ဆီဖြည့်သည်

ဒိန်ချဉ် (၂.၅% အဆီ) - ၅၀ ဂရမ်

သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။

သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ငရုတ်ကောင်း (မြေပြင်) - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 138
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ် ၁/၂၊

မုန်လာဥ - 4 အပိုင်းပိုင်း,

သခွားသီး - ၃ ပိုင်း (သေးငယ်သည်)၊

Chives - ဌာနခွဲ ၂ ခု၊

Semi-Hard ဒိန်ခဲ - ၁၀၀ ဂရမ်၊

အဖြူရောင်ဗာလစံရှာလကာရည် - ၁.၅ ဇွန်း၊

မုန်ညင်းစေ့ - ၁/၄ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊

• 40
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဘရပ်ဆဲလ်ပင် - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 10 ဦး ခေါင်း

ကြက်သွန်အစိမ်း - 2 pcs ။

နှမ်းရေနံ - 2 tbsp ။

သံပုရာဖျော်ရည် - 3 ဇွန်း

• 158
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်

စည်သွတ်နာနတ်သီး - 200 ဂရမ်

စည်သွပ်ဘူး - 100 ဂရမ်

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်

နေကြာဆီ - 30 ml

• 102
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 250 ဂရမ်။

လတ်ဆတ်သောပူစီနံ - 3 အကိုင်းအခက်

လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 4 အကိုင်းအခက်

Chives - တစည်း၏ 1/3

ငရုတ်ကောင်းစက် - မြည်းစမ်းဖို့

ချဉ်သော 20% - 100 ဂရမ်။

• 65
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ် - 0,25 ချိတ်

သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။

ဆား - 3 pinch

မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်

• 33
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဝက်သားလျှာ - 200 ဂရမ်

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်

Chives - 2-3 PCs ။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 150 ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - 1-2 PCs ။

ငရုတ်ကောင်း - အရသာအတွက်

ဇီယာစေ့ - optional ကို

• 95
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပီကေဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်

သံပုရာဖျော်ရည် - 0.5 Tsp

အစိမ်းရောင် (ဇီယာစေ့, parsley) - 4 အကိုင်းအခက်

ဟင်းရွက်ဆီ - 1.5 tbsp ။

• 75
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားကြော် - 200 ဂရမ်

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ၁၅၀ ဂရမ်

ချဉ်မှို - 120 ဂရမ်

Gherkins - 80 ဂရမ်

စည်သွပ်ဘူး - 60 ဂရမ်

သဘာဝဒိန်ချဉ် - 1 tbsp ။

ဆား - optional ကို

ငရုတ်ကောင်း - အရသာအတွက်

• 74
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အစေ့များ - ၅၀ ဂရမ်၊

ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခွက်၊

• 23
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပန်းဂေါ်ဖီ - ဂရမ် ၂၀၀၊

ပန်းသီး - ၁၀၀ ဂရမ်၊

သခွားသီး - ဂရမ် ၁၀၀၊

ငရုတ်ကောင်းနီ - ၁၀၀ ဂရမ်၊

ချဉ်သောမုန့် - 100 ဂရမ်,

အမှုန့်သကြား - 1 tbsp

• 84
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပင်လယ်အော်ကိုက်လန် (သုပ်) - 1 လုပ်နိုင်တဲ့

ဆေးလိပ်ကြက်သား - ၆၀ ဂရမ်

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc ။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 60 ဂရမ်

Mayonnaise - 1.5 tbsp

နေကြာဆီ - 0.5 tbsp

• 170
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်

ချဉ်သခွားသီး - 100 ဂရမ်

စည်သွတ်ပဲ - 100 ဂရမ်

ငံပြာရည်အဘို့:

ပဲပိစပ် - 15 ဂရမ်

Apple က cider ရှလကာရည် - 5 ဂရမ်

• 45
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောအနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 100 ဂရမ်

စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - 80 ဂရမ်

သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။

မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့

• 96
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်

ညှာဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 အညှာ

ပန်းသီးအစိမ်း - 0.5 pcs ။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။

အနီရောင်ကြက်သွန် - 0.5 PCs ။

walnuts - အခွံမာသီး၏ 2-3 ထက်ဝက်

နေကြာဆီ - 3 tbsp ။

အစေ့နှင့်အတူမုန်ညင်း - 1 Tsp

သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။

အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း

• 91
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပန်းဂေါ်ဖီ - 180 ဂရမ်

ကြက်သွန်နီ - 0.5 PCs ။

ဟင်းရွက်ဆီ - 1 Tsp

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 34
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

သခွားသီး - စာရွက်ဖော်ပြချက်ကိုကြည့်ပါ

ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့်

ဇီယာစေ့ - 5 အကိုင်းအခက်

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 34
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပုဇွန်လည်ပင်းပြုတ် (အေးခဲ) - ၁၃၀ ဂရမ်၊

ပန်းဂေါ်ဖီ - ဂရမ် ၃၀၀၊

လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများ - ၃ ပီစီ၊

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။ ,

စည်သွပ်ဘူး - 0.5 ခွက်များ

Mayonnaise - 0.5 ခွက်။

• 116
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချဉ် Squid - 120 ဂရမ်

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 40 ဂရမ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 PCs ။

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc ။

ဂရိဟင်းသီးဟင်းရွက် - pinch

သလဲသီးဆော့စ် - 10 ဂရမ်

သံလွင်ဆီ - 10 ဂရမ်

ပင်လယ်ဆား - ဖြစ်တော့

• 81
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်

ချဉ်သခွားသီး - 250 ဂရမ်

Hard ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်

စည်သွတ်ပဲ - 250 ဂရမ်

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-4 PCs ။

Parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ - ၀.၃ စည်း (၁၀-၂၀ ဂရမ်)

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 70
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကောက်ပဲသီးနှံ - ၆၅ ဂရမ်

ချဉ်သောမုန့် - 100 ml

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

• 68
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်အနီ - ဂရမ် ၁၅၀၊

ကညွတ်၏အညွန့် - 50 ဂရမ်,

Omelet အတွက်

စည်သွပ်ဘူး - ၁ ဘူး၊

Cream (နို့) - 4-5 ဇွန်း။

ဒိန်ခဲ (၃၀ ဂရမ်)၊

ထောပတ် - ၁၀ ဂရမ်၊

ငံပြာရည်အဘို့:

သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ,

ပဲငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ,

ငါးငံပြာရည် (ရှိလျှင်) - 1 ဇွန်း,

မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်မြေပြင်။

• 210
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 100 ဂရမ်

ကြက်သွန်နီနီ - 60 ဂရမ်

နေပူခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး - ၆၀ ဂရမ်

သံပုရာဖျော်ရည် - 1.5 tbsp ။

အသေးစားဆား - 1 ဖြစ်တော့

ဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 tbsp ။

မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ခြေထောက်၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ

မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်

• 42
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 0.5 PCs ။

ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့်

ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ချဉ်သောမုန့် - 3-4 ဇွန်း

ဇီယာစေ့ - အနည်းငယ် twigs

• 40
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်

Orzo ခေါက်ဆွဲ - 200 ဂရမ်

ငရုတ်ကောင်းချိုမြိန် - 0.5 ပမာဏ

ချဉ်သခွားသီး - 3 PCs ။

အနီရောင်ကြက်သွန် - 2 PCs ။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 2-3 PCs ။

ဇီယာစေ့ - 4-5 အကိုင်းအခက်

နေကြာဆီ - 2 tbsp ။

ဝိုင်သို့မဟုတ် balsamic ရှလကာရည် - 1 tbsp ။

• 94
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အာလူးကုန်ကြမ်း - 200 ဂရမ်

ပြုတ်မုန်လာဥ - 100 ဂရမ်

beets beets - 300 ဂရမ်

Sauerkraut - 300 ဂရမ်

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်

ချဉ်သခွားသီး - 1 pc ။

မှည့်သောထောပတ်သီး - 1 pc ။

စားပွဲတင်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ငရုတ်ကောင်းရောစပ် (မြေပြင်) - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

အစိမ်း - optional ကို

• 124
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငရုတ်ကောင်းမွှေး - 1 pc ။

Champignons - 150 ဂရမ်

Cream ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်

မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်

ဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml

ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်, အရသာအတွက်နံ့သာမျိုး

• 64
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်: 300 ဂရမ်,

ဇီယာစေ့အစိမ်းရောင်: ၃၀ ဂရမ်၊

မသန့်စင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊

• 47
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားရင်သား - 250-300 ဂရမ်

ပီကေဂေါ်ဖီထုပ် - 6 အရွက်

ငုံးဥ - 6 pcs ။

ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။ သို့မဟုတ် 8 ချယ်ရီ

အသုပ်ကြက်သွန် - 1 pc ။

ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။

Dijon mustard - ၁ Tsp

သံလွင်ဆီ - 5 tbsp ။

ပြီးလျှင် Parmesan - 3-4 tbsp ။

• 135
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားရင်သား - 250-300 ဂရမ်

White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 8 pcs ။

ငုံးဥ - 6 pcs ။

ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။

ငံပြာရည်အဘို့:

ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့်

မုန်ညင်းဆီ (သင်အကြိုက်ဆုံးကိုသုံးပါ) - ၇ tbsp ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: LIVE!! รายการ #คยขาวเชาชอง8 วนท 25 ธนวาคม 2562 ชวงท2 (မေ 2024).