ဂန္ထဝင်နှင့်စမ်းသပ်မှုကိုနှစ်သက်သောသူများအတွက်ပြီးပြည့်စုံသော cheesecake ချက်ပြုတ်နည်း ၁၁ ခု

  • ဂျုံမှုန့် / မုန့်စိမ်း (မုန့်စိမ်းအတွက်) - 200 ဂရမ်
  • သကြား (300 + 75) - 375 ဂရမ်
  • ထောပတ် - 75 ဂရမ်
  • ကြက်ဥကြက်ဥ (စမ်းသပ်မှုအတွက် ၁ - ထောပတ် ၃ ခု) - ၄ ယူနစ်။
  • မုန့်စိမ်းဖုတ်မှုန့် - 1 Tsp ။
  • မာဂျင်း (ပုံစံကိုချောဆီ (ကျွန်ုပ်မယူခဲ့ပါ))
  • (မည်သည့်ထပ်မံမပါဘဲထောပတ်အလွှာများအတွက်) ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် - 1 ကီလိုဂရမ်
  • Vanilla pudding (သို့မဟုတ် ၇၄ ဂရမ်ဓာတ်ပါသောဓာတ်) - ၂ လုံး။
  • vanilla သကြား - 2 ထုပ်။
  • သံပုရာ (ကနေဖျော်ရည်) - 0.5 PCs ။
  • နေကြာဆီ (flavourless ။ ) - 150 ml
  • နို့ - 0.5 L ကို
  • vanilla အနှစ်သာရ (ငါး vanilla အရသာကိုယူ - 5 ပေါက်)

Cheesecake အတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ -

စမ်းသပ်မှုပြင်ဆင်မှု:
မုန့်ညက်၊ ၇၅ ဂရမ်သကြား၊ ထောပတ်၊ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ဆားများသည်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းရရှိသည်အထိကောင်းစွာရောနှောပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်မုန့်စိမ်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲမထည့်ပါနှင့်။ ချက်ချင်း ၂၈ စင်တီမီတာရှိသောပုံသဏ္takeာန်ကိုယူပြီးအောက်ခြေနှင့်အနားတစ်လျှောက်တွင်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်လှန်ပါ။ ကျနော်တို့အနားမြင့်မားသောပါစေ။

ထောပတ်ပြင်ဆင်မှု
ဥများကိုဥရှဥနှင့်အနှစ်သုံးမျိုးခွဲပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သကြား ၂၀၀ ဂရမ်၊ pudding၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ အရသာ၊ vanilla သကြား၊ သံပုရာဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်သံပုရာအရသာ ၅ ပေါက်) နှင့်နေကြာဆီကိုရောနှော။ ရောနှောပါ။ နို့၏ 0.5 လီတာထည့်ပါကကိုက်ညီမှုသည်အလွန်အရည်ကျိုသောမုန့်စိမ်းကဲ့သို့ထွက်လာလိမ့်မည်။ မထိတ်လန့်ပါနဲ့)))

ထုကိုမှိုထဲသို့သွန်းလောင်း။ ပန်းသီးတွေထပ်ထည့်တယ်။

ဒါဟာဤကဲ့သို့သောထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်ုပ်ပုံသဏ္28ာန်သည် ၂၈ စင်တီမီတာရှိပြီးပြည့်စုံသွားသည်။ ၄၅-၅၀ မိနစ်အကြာတွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည် (လျှပ်စစ်မီးဖို - 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / ပန်ကာ ၁၇၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / ဂတ်စ် ၃) ။

ထိပ်များမရောက်မှီတိုင်အောင်ဥဖြူဥများကိုရိုက်ပြီးလျှင်သကြား ၁၀၀ ဂရမ်ထည့်ပါ။ မဂ္ဂီသည်ချာကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်အစာများပျံ့နှံ့သွားသည်။ (စကားမပြောနိုင်သောထောင့်မှထွက်မလာမှီ ၅ မိနစ်ခန့်စောင့်ခဲ့ရသည်။ ထို့နောက်မိုင်ကိုအပေါ်တွင်တင်ခဲ့သည်။ ၁၇၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ဖုတ်ရမည် (လေထုတွင်ပျံ့နှံ့မှု - ၁၅၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / ဂတ်စ် ၂)၊ နောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ဖုတ်ရမည်။ မီးဖို၌အအေး။

အစာစားချင်စိတ်

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို?
ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်:
ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB ကုဒ်
ထည့်ရန် HTML ကုဒ်:
LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code
ဘယ်လိုပုံလဲ

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

အောက်တိုဘာ ၁၀၊ ၂၀၁၈ lesechkamoja #

စက်တင်ဘာ ၂၇, 2016 Olalla76 #

မတ်လ 22, 2016 Katrinka-83 #

မတ် ၂၂၊ ၂၀၁၆ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ပန်းသီးတွေကိုဘယ်မှာဖြတ်ခဲ့သလဲ။ / quote အကယ်၍ သင်သည်ကိတ်မုန့်၏ပထမအပိုင်းကိုအနီးကပ်ကြည့်ပါကပန်းသီးသေးသေးလေးအချို့ကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ပန်းသီးများကိုအခွံမှည့်။ မှည့်စေသည်။ မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းသူတို့သည်ပျော့ပြောင်းပြီးအာလူးကြော်နှင့်ပိုတူသည်။
ငါပန်းသီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမပါဘဲငါကပန်းသီးမပါဘဲပြုလျှင်ပင်ငါတစ်ဝက် / i ထွက်လှည့်, ငါ 28 စင်တီမီတာ၏အချင်းနှင့်အတူအပြည့်အဝပုံသဏ္getာန်ရ။ သငျသညျ (သင့်ရဲ့အဆိုပြုချက်ကိုအပေါ်အခြေခံပြီး) အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမပါဘဲလုပ်လျှင်, သင်တန်းသင်တစ်ဝက်တစ် ဦး ဝတ်ပြုကြလော့။
သင်ကကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါအခြေကိုအစားထိုးလိုက်ပါ။ သင်ကကိတ်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာစည်သွတ်လိမ္မော်သီးထည့်ပြီးဂျယ်လီကိုလောင်းလို့ရပါတယ်။ ကံကောင်းပါစေ

မတ် ၂၄၊ ၂၀၁၆ Katrinka-83 #

၂၀၁၄ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၃ ရက်၊ Anya Boychuk #

ဇူလိုင်လ ၁၃၊ ၂၀၁၄ Goldchen # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ကောင်းပြီ, မုန့်စိမ်း .. သူတို့သူတို့အဘို့ပုံစံတစ်ခုလုံးစီတန်းဘယ်လိုနားမလည်, ငါ့ကိုအောက်ခြေမှသာအဘို့အလုံလောက်အောင်ဖြစ်။ , ထို့နောက်ငါအချိန်ကြာမြင့်စွာခံစားခဲ့ရ

သူနှင့်အတူနိမ့် - ပြtroubleနာ။ ငါမှာအားလုံးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မကြိုက်ဘူး! သငျသညျဖြစ်ကောင်းဤသည်ကိုလည်းအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တယ်ဆိုတာနားလည်, သင်သည်အဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုပျော်စရာဖြစ်သင့်, alas, ငါ့ကိုမှာအားလုံးဆောင်ခဲ့ကြဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ငါမသိရပါဘူး,

ချက်ပြုတ်နည်းကရှုပ်ထွေးတယ်၊ ငါငြင်းခုန်တာမဟုတ်ဘူး၊ ကိတ်မုန့်ရဲ့အရသာကိုတောင်သင်ယုံကြည်မယ်လို့မျှော်လင့်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏ဆွေမျိုးများနှင့်သူငယ်ချင်းများအားလုံးတွင်မည်သူမျှဤစာရွက်ကိုတိုင်ကြားခြင်းမရှိခဲ့ပါ။ ငါသည်သင်၏ချက်ပြုတ်ကြိုးပမ်းအတွက်ကောင်းသောကံနှင့်သည်းခံခြင်းမှတ်ချက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်အလိုရှိ၏

၂၀၁၄ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၃ ရက်၊ Anya Boychuk #

ဇူလိုင်လ ၁၃၊ ၂၀၁၄ Goldchen # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ပူပြင်းစွာစတင် - ချိုမြိန်သောအရာတစ်ခုခု, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့
ငါချတ်ဖြတ်လိုက်တယ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပြန်ထွက်လာတယ်၊ စားလိုက်တယ်၊ နောက်တစ်ခါပြန်စားလိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့် cheesecake ရဲ့ကြမ်းပြင်ဟာဒီလိုမျိုးသွားခဲ့တယ်၊
ကျန်ခဲ့တယ်

ချိုသော, ထောပတ်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့
ငါချတ်ဖြတ်လိုက်တယ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပြန်ထွက်လာတယ်၊ စားလိုက်တယ်၊ နောက်တစ်ခါပြန်စားလိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့် cheesecake ရဲ့ကြမ်းပြင်ဟာဒီလိုမျိုးသွားခဲ့တယ်၊

ဇူလိုင်လ ၁၃၊ ၂၀၁၄ Cook97 #

ဇူလိုင်လ ၁၃၊ ၂၀၁၄ Goldchen # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

pudding အစားဓာတ်ယူ? ထိုသို့အပြည့်အဝအစားထိုးဖြစ်လိမ့်မည်နည်း

ဇူလိုင်လ ၁၃၊ ၂၀၁၄ Cook97 #

မေလ ၂၁ ရက်၊

မေလ ၂၁ ရက်၊ ၂၀၁၄ Goldchen # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၂ နိုဝင်ဘာ ၃၀ ရက် Vera82 #

နိုဝင်ဘာ ၃၀၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

နိုဝင်ဘာ ၂ ရက် ၂၀၁၂ Terry-68 #

နိုဝင်ဘာ ၂၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၂ အောက်တိုဘာ ၂၅၊

အောက်တိုဘာ ၂၆၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ငါသည်လည်းပန်းသီးမပါဘဲ, ဒီလုပ်ပါ!

၂၀၁၂ ခုနှစ်အောက်တိုဘာ ၂၅ ရက် Adalia #

အောက်တိုဘာ ၂၅၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၂ ခုနှစ်အောက်တိုဘာ ၂၅ ရက်၊

အောက်တိုဘာ ၂၅၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ငါသာချက်ပြုတ် pudding ရှိသည်။ မင်းဘာလဲ

၂၀၁၂ ခုနှစ်အောက်တိုဘာ ၂၅ ရက်၊

မေလ ၂၂ ရက်၊ ၂၀၁၃ Goldchen # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

မေလ ၂၂ ရက် ၂၀၁၃ Haruka #

ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ, ပျော်ဝင်သည်

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ barka #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၄ ရက် ၂၀၁၂ Ru-Ru-Ru #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အသွင်အပြင်၌နို့ဆီနှင့်ဆင်တူသောအထူးသဖြင့်အဆာ။ ဘာအရသာရှိတယ်ဆိုတာငါ့ကိုမပြောပါနဲ့

အောက်တိုဘာ ၂၄ ရက် ၂၀၁၂ tomi_tn #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၄ ရက် ၂၀၁၂ tochkaZ #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ချိုမြိန်သောဒြပ်ထုကိုသုံးပါ

နှင့် pudding, သင်အထုပ်ထဲမှာဘယ်နှစ်ယောက်ဂရမ်ရှိသနည်း

အောက်တိုဘာ ၂၅ ရက် ၂၀၁၂ tochkaZ #

အောက်တိုဘာ ၂၅၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Lyudmila NK #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Anna_usa #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၄ ရက် ၂၀၁၂ Marta #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၅၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၂၀၁၂ အောက်တိုဘာ ၂၄ ရက်။

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Vinolga78 #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ဒါပေမယ့် 74g ။ ကျားမကကျွန်တော့်ထက်သာတယ်

၂၀၁၂ အောက်တိုဘာ ၂၅ ရက်။

အောက်တိုဘာ ၂၅၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

၇၄ ဂရမ်အလေးချိန်ပြောနေတာပါ။ ပြီးတော့မင်းက pudding အကြောင်းပြောတယ်၊

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Olga Babich #

အောက်တိုဘာ ၂၄၊ ၂၀၁၂ Goldchen # (စာရွက်ကိုရေးသားသူ)

ပြီးပြည့်စုံသော cheesecake ၏လျှို့ဝှက်ချက် ၉ ခု

၁။ ဂန္ထဝင် cheesecake ပြုလုပ်ရန်ဥပမာ Philadelphia တွင် cream ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။ cheesecake သည် creamy ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုရရှိလိမ့်မည်။ Cream ဒိန်ခဲကိုအလားတူထောပတ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ခရင်မ်များဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ သင်အကောင်းဆုံး - ပြီးလျှင်အခြေခံနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအဖြစ်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်, cheesecake ရိုးရှင်းစွာပိုပြီးသိပ်သည်းဖြစ်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။

2. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်များအကြားအပူချိန်ကွာခြားမှုကြောင့်အဖုများဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

၃။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလက်ဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ရောနှော။ အနိမ့်အမြင့်ဖြင့်ရိုက်သော်လည်းအလွန်ဂရုစိုက်ပါ။ လေထဲတွင်ဖြည့်တင်းသောလေများရှိပါကဖုတ်သောအခါဒိန်ခဲကွဲနိုင်သည်။

ဖြုတ်တပ်နိုင်သောအောက်ခြေရှိပုံစံတစ်မျိုးကိုယူခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်သင်အောက်ခြေနှင့်နံရံများကိုထောပတ်နှင့်အမဲဆီလိမ်းလျှင်၊

(၅) ချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုရေထဲ၌ဖုတ်သင့်သည်။ ရေနွေးငွေ့သည်အချိုပွဲကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေသည်။ မှို၏အောက်ပိုင်းနှင့်နှစ်ဖက်လုံးကိုသတ္တုပါးများဖြင့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြုံ။ ရေမ ၀ င်စေရန်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးကိုအရပ်ရှည်ရှည်သောဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးရေဖြည့်ပါ။

၆။ အပူချိန် ၁၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (အမြင့်ဆုံး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်မီးဖို၏အနိမ့်ပိုင်းရှိအချိုပွဲများကိုဖုတ်ရမည်။ ဒီတော့ဒိန်ခဲကမကွဲဘူး

၇။ ဖြည့်စွက်ခြင်းတွင်အက်ကြောင်းများသည်ပြင်ဆင်ခြင်းပြီးနောက်ချွန်ထက်သောအပူချိန်ကျဆင်းစေနိုင်သည်။ မီးဖိုကိုပိတ်လိုက်ပြီးနောက်တံခါးကိုအနည်းငယ်ဖွင့်ကာချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုအနည်းဆုံးနာရီဝက်အတွင်း၌ထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါအခန်းအပူချိန်မှာအဖြစ်အများကြီးအအေးကြကုန်အံ့။

8. အဆင်သင့်ဒိန်ခဲကိုအအေးခံထားရမည်။ သူသည်တစ်ညလုံးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အနည်းဆုံး ၄ နာရီ (သို့) ထိုထက်ပိုနေသင့်သည်။ ဒါကြောင့်အဆာကသေချာပေါက်သတ်မှတ်ထားပြီးအချိုပွဲကိုမကျစေဘဲအချိုပွဲဟာပြိုလဲမှာမဟုတ်ပါဘူး။

၉။ စိုစွတ်သောဓါးသည်ငရုတ်သီးကိုအညီအမျှဖြတ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ဟင်းချက်

ရောနှောထားသောထောပတ်ထည့်ပါ၊ ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကိုအထူ ၂၃ စင်တီမီတာနှင့်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသောအောက်ခြေတွင်ပါးလွှာသောအလွှာဖြင့်ဖြန့်ဝေပါ။ ၁၀ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးပြီးမီးဖိုတွင်ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အခြေစိုက်စခန်းအအေးခွင့်ပြုပါ။

ထိုအတောအတွင်း, ဒိန်ခဲနှင့် icing သကြားရောမွှေပါ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်ပါနောက်တဖန်ရောမွှေ။ ကြက်ဥ၊ အနှစ်နှင့် vanillin တစ်ခုစီကိုတစ်လုံးစီထည့်ပြီးတစ်လုံးပြီးတစ်လုံးရောနှောပေါင်းစပ်ပါကတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

အဆာကိုခြေထောက်ပေါ်ညီမျှစွာဖြန့်ပြီး ၁၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

Cheesecake သမိုင်းမှစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ

အိုလံပစ်အားကစားပြိုင်ပွဲတွင်ပါ ၀ င်သောအားကစားသမားများအတွက်ရှေးဂရိတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဒိန်ခဲနှင့်တူသောပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ ဒီအချိုပွဲကခွန်အားနှင့်စွမ်းအင်ကိုပေးပြီး၊ အားတက်စေပြီးကြွက်သားများကိုအားဖြည့်ပေးတယ်၊ ချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုလည်းမင်္ဂလာဆောင်ပွဲများအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ ရှေးခေတ်ဂရိဆရာဝန် Aegimius သည်ဒိန်ခဲ pies အကြောင်းများစွာရေးသားခဲ့သည်။ Pliny the Elder နှင့်အခြားစာရေးဆရာများသည်သူရေးခဲ့သောစာများတွင်သူတို့ကိုဖော်ပြခဲ့သည်။ တစ်ခါကဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ကို Julius Caesar သဘောကျခဲ့သည်။ သူသည်သူ၏ကျော်ကြားမှုကိုဥရောပတစ်ခွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ဂန္ထဝင်ဒိန်ခဲ၏မူရင်းနောက်တစ်ခုရှိသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်စိတ်အားထက်သန်သောခေတ်သစ်သမိုင်းပညာရှင်အချို့က၎င်းတို့သည်အိမ်တွင်းလုပ်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ပျားရည်၊ သံပုရာအခွံနှင့်ကြက်ဥများမှပထမဆုံးအကြိမ်ချက်ပြုတ်ရန်စတင်ခဲ့သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ရောနှောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်မွှေးသောကိတ်မုန့်ဖုတ်ခဲ့သည်။ ပြီးတော့ရုရှားနိုင်ငံမှာ cheesecake တစ်ခုရှိတယ်။ ဒိန်ခဲတစ်လုံးကတဖြည်းဖြည်းနဲ့ cheesecake အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

ဒီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pie ကိုနိုင်ငံတကာအချိုပွဲလို့သတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်အမေရိကန်ကိတ်မုန့်တွေကိုဂုဏ်ပြုရမယ်၊ သူတို့ကမုန့်နဲ့မုန့်ဒိန်ခဲတွေကိုဂရင်းချိကိတ်မုန့်ထဲမှာထည့်လိုက်ပြီးအဲဒါကိုတကယ့်အချက်အချာကျကျအလှတစ်ခုအဖြစ်ပြောင်းလဲပစ်လိုက်တယ်။

အိမ်လုပ် cheesecake လုပ်နည်း

ချိစ်ကိတ်မုန့်သည်ပိုင်ရှင်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ထောပတ်သို့မဟုတ်ခရင်မ်နှင့်ရောနှောထားသောဘီစကစ်မုန့်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကွတ်ကီးများဖြင့်တင်ထားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အထူဖြစ်သည်။ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုကြက်ဥ၊ သကြားနှင့်ဂျုံမှုန့်များပေါ်တွင်ပြုလုပ်သော်လည်းများသောအားဖြင့်ကိတ်မုန့်ကို shortcrust pastry မှပြုလုပ်သည်။ အရသာအမျိုးမျိုးနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးအတွက်ချောကလက်၊ ရည်၊ အရက်၊ သစ်ကြံပိုးနှင့်အခွံမာသီးတို့ကိုမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်ကွတ်ကီးများထဲသို့ထည့်သည်။

အဖျော်ယမကာကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နူးညံ့သောအခွံမာသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ၊ mascarpone သို့မဟုတ် Philadelphia ဒိန်ခဲများပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ သင်သည်ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲအစေ့ထဲသို့မုန့်၊ ချဉ်သောမုန့်၊ သကြား၊ အနှစ်နှင့်ကြာပွတ်ပရိုတိန်းများကိုထည့်နိုင်သည်။ ပြီးပြည့်စုံသောချိစ်ကိတ်သည်မျက်နှာပြင်ပေါ်အက်ကွဲခြင်းနှင့်အခြားချွတ်ယွင်းမှုများမရှိဘဲမှန်ကန်သောလှပသောပုံသဏ္ဌာန်ရှိပြီးချောမွေ့သည်။

ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်ရွေးချယ်စရာနှစ်ခုရှိသည်။ သင်ကိတ်မုန့်ကိုအရင်ဖုတ်နိုင်သည်။ ဒါမှမဟုတ်သင်ချက်ချင်းပဲမီးဖိုမှာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရတယ်။ သို့သော်မုန့်ဖုတ်ရန်မလိုအပ်သော်လည်းဤကိစ္စတွင်ချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုပါ။

ချောကိတ်မုန့်ကိုသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ ချောကလက်များ၊

အကောင်းဆုံးချိစ်ကိတ်ဒိန်ခဲ

အိမ်မှာချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုအိမ်မှာငါတို့လုပ်တဲ့အခါဘယ်ဒိန်ခဲကိုသုံးရမလဲဆိုတဲ့မေးခွန်းပေါ်လာတယ်။ အရေးအပါဆုံးအချက်က၎င်းတွင်အစိုဓာတ်နည်းပါးသောကြောင့်၊ စံပြရွေးချယ်စရာများမှာ Philadelphia, Ricotta နှင့် Mascarpone တို့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုယူ။ အလွန်အကျွံစိုစွတ်သောဖြစ်ထွက်သွားလျှင်, cheesecloth အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်ဆန်ခါသို့မဟုတ် colander ၌ထား, ပြီးတော့နံနက်တိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ဘာမှမရှိဘူးဆိုရင်နို့ဆီကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲလုပ်ပါ။

အမေရိကန်အိမ်ရှင်မများသည်ချိစ်ကိတ်အတွက်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုသည်၊ ယင်းကိုကျွန်ုပ်တို့ရောင်းမရနိုင်ပါ။ သို့သော်၎င်းသည်မုန့်ဒိန်ခဲ ၂၈၀ ဂရမ်၊ နူးညံ့သောထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်အမှုန့်သကြား ၈၀ ဂရမ်တို့မှသီးခြားစီပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်များကိုရောနှော။ ရိုက်ရသည်၊ ချောသောဒိန်ခဲကိုအေးစေသည်။

မုန့်၊ သကြားနှင့်ကြက်ဥအပြင် citrus zest, vanilla, အသီးအနှစ်သာရများကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်အလွန်အကျွံမသုံးရန်အရေးကြီးပြီး၎င်းသည်အခြေခံဖြစ်သင့်သောမုန့်ဒိန်ခဲ၏အရသာကိုမနစ်မြုပ်စေရန်ဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက် - ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအချဉ်ပေါက်သည့်တိုင်အောင်ကောင်းစွာရောနှောသင့်သည်။ ၎င်းဒြပ်ထုသည်အောက်ဆီဂျင်များများကြွယ်ဝစွာမရရှိစေရန် Blender ဖြင့်မရိုက်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ဤကိစ္စတွင်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းထောပတ်အလွှာတွင်ပျက်ပြယ်သွားသည်။

မှန်ကန်သောအုတ်မြစ်ချခြင်း

အိမ်မှာချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုအိမ်မှာလုပ်ချင်တယ်ဆိုရင်ချိုမြတဲ့ crackers၊ Jubilee, Baked Milk ဒါမှမဟုတ် shortbread တို့ကိုချက်ပြုတ်ထားသည့်ကွတ်ကီးများကိုအကောင်းဆုံးယူပါ။ ၎င်းသည် Oreo အဆာနှင့်ငန်ချောင်းများဖြင့်ချောကလက်ကွတ်ကီးများပင်ဖြစ်နိုင်သည်။ ကွတ်ကီးများကိုရောနှောထားသောအရောအနှောများဖြင့်ရော။ ပျော့ပျောင်းသောအရည်နှင့်ရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောစပ်ထားသောထောပတ်နှင့်ရောနှောပြီးမှို၏အောက်ခြေတွင်ချထားလိုက်သည်။ Piquancy အတွက်သဲမှုန့်အနည်များတွင်မြေပဲအခွံမာ၊ ဘိန်းစေ့၊ waffle crumbs၊ ပြောင်းဖူးအလွှာများ၊ granola သို့မဟုတ်အုန်းသီးအလွှာများကိုထည့်နိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်ပြားသို့မဟုတ်နှစ်ဖက်နှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။

lowcorie cheesecake စာရွက်အတွက်ထောပတ်ကိုနို့သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ဖြင့်အစားထိုးရန်လုံလောက်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ ဒီကိစ္စမှာကိတ်မုန့်ဟာသူ့ရဲ့ friable ဖွဲ့စည်းပုံကိုဆုံးရှုံးသွားပြီးပိုပြီးအရည်ရွှမ်းပြီးပျော့ပျောင်းလာလိမ့်မယ်။

အသီးအရွက်များ၊ မြေဆီလွှာအခွံခွာများ၊ apricots ခြောက်များ၊ တံစဉ်များ၊ သစ်သီးသန့်စင်များ၊ အရည်ကျိုထားသောချောကလက်သို့မဟုတ်ငှက်ပျောပင်များပေါ် အခြေခံ၍ ကွတ်ကီးများမပါဘဲအရသာရှိသောဒိန်ခဲကိုပြင်ဆင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်ကိုပျားရည်သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်နှင့်အတူချိုစေနိုင်သည်။

အိမ်အတွက်ရိုးရှင်းသော cheesecake စာရွက်တစ်ရွက်တွင်ပုံမှန် shortbread cake ကိုမကြာခဏဖုတ်ရမည်။ အကယ်၍ သင့်တွင်အချိန်ရှိပါကသင်သည်ဤအခြေခံပေါ်တွင်အချိုပွဲပြုလုပ်နိုင်သည်။ သို့မှသာကွတ်ကီးများဖမ်းမိလျှင်သို့မဟုတ်အခြေစိုက်စခန်းသည်အလွန်လွယ်ကူစွာဖြစ်ပေါ်လာမည်ကိုစိုးရိမ်စရာမလိုပါ။

ဒိန်ခဲတစ်လုံးဘယ်လိုဖုတ်ရမလဲ

သင်ကမုန့်ဖုတ်မပါဘဲသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူမပါဘဲတစ် ဦး cheesecake စာရွက်ကိုသုံးပါလျှင်အရေးမထားဘူး - သင်တစ် ဦး မှိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလွယ်တကူဆွဲထုတ်နိုင်ပြီးပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့်၎င်းကိုဖြုတ်တပ်နိုင်လျှင်ပိုကောင်းသည်။ ပုံစံ၏အောက်ခြေကိုအောက်ခြေ၏အရွယ်အစားနှင့်အညီသားရေနှင့်အတူချထားရပါမည် - ကိတ်မုန့်ကပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲမကျနိုင်အောင်ဒီလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲပေါင်မုန့်ဖုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။ pascies နှင့်အတူ cheesecake ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ရွေးချယ်စရာအများအပြားရှိပါတယ်။ သင်သည်ကိတ်မုန့်ကို 220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူ, 10 မိနစ်နှင့်တစ်မိနစ်ထက်ပိုမကအပူ, မီးဖို၌ထားနိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်မီးဖိုပေါ်မှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားပါ၊ အပူချိန် ၁၄၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိလျှော့ချပြီး Checcake မုန့်ကို ၄၅ မိနစ် ဆက်၍ ဆက်လုပ်ပါ။

သငျသညျ "ကုန်ကြမ်း" အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်နေလျှင်, သင်ကထောပတ်အဆာဖြည့်ဖို့ gelatin ထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကိတ်မုန့်နှင့်အတူပုံစံကိုမီးဖို၌ပေမယ့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားသင့်ပါတယ်။

အပေါ်ယံလွှာတွင်အက်ကြောင်းမရှိကြောင်းသေချာစေရန်

ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအက်ကြောင်းများကိုရှောင်ရှားရန်မီးဖို၏အောက်ခြေကိုရေစိုစေရန်အပူကိုခံနိုင်သောပန်းကန်ကိုရေနှင့်ထည့်ပါ။ မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးနောက်နာရီဝက်သို့မဟုတ်နာရီဝက်ခန့်ကြာသည့်ချိကိတ်ဖြင့်ပုံစံကိုထားပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုကိုဖွင့ ်၍ ၁၀ မိနစ်ခန့်စောင့်ပါ။ စားပွဲပေါ်၌ကိတ်မုန့်ကိုတင်ပြီးလျှင်တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်ပုံသဏ္leaveာန်ချန်ထားပြီးလျှင်အချိုပွဲကိုသေသေချာချာဆွဲထုတ်ပါ။

အက်ကြောင်းများပေါ်ပေါက်လာပါကအလှဆင်ခြင်းသည်မုန့်နှင့်အသီး - အခြေအနေကိုကယ်တင်လိမ့်မည်။ သင်သည်ကိတ်မုန့်၏မျက်နှာပြင်ကိုချဉ်သောမုန့်ဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးသကြားနှင့်ရိုက်ပါ၊ ပြီးနောက်ခေတ္တမီးဖို၌ထည့်ပြီးလျှင် Berry သီးဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။ စတော်ဘယ်ရီချိကိတ်ကအရသာရှိတာကိုသဘောတူပါ။

ချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရန်အခြားသောနည်းမှာရေရေချိုးကန်တွင်ရှိပြီးမှိုနံရံများနှင့်ကွန်တိန်နာနံရံများကြားတွင်အနည်းဆုံး ၅ စင်တီမီတာရှိသင့်သည်။ အနည်းဆုံးရေမှိုအလယ်ပိုင်းသို့သွန်းလောင်းပါ။ ဤကိစ္စတွင်အချိုပွဲသည်အညိုရောင်အနားမရှိဘဲထူးခြားနူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊

ကိတ်မုန့်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အနည်းဆုံး ၅ နာရီခန့်ရပ်သင့်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကအနည်းငယ်တင်းကျပ်လိမ့်မည်နှင့်၎င်း၏အရသာပိုမိုတက်ကြွခြင်းနှင့်ပြည့်နှက်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

နယူးယောက်ဒိန်ခဲ

ရှုပ်ထွေးမှုမရှိစေရန်နှင့်အရာရာတိုင်းကိုမှန်ကန်စွာမလုပ်မိစေရန်ဒိန်ခဲတစ်လုံးချင်းစီကိုတစ်ဆင့်ချင်းချက်ပြုတ်ကြရအောင်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီရိုးရာအမေရိကန်အချိုပွဲအတွက် Philadelphia ဒိန်ခဲနဲ့ရာသီအလိုက်သီးနှံများနဲ့သစ်သီးများကိုသင်ဝယ်ယူရပါလိမ့်မယ်။

ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ကိုအရည်ပျော်ချောကလက်သို့မဟုတ်သစ်သီးဆော့စ်ဖြင့်သွန်းလောင်းနိုင်သည်။ အချစ်ဆုံး guests ည့်သည်များကိုခေါ်။ ခမ်းနားထည်ဝါသောနူးညံ့သောအချိုပွဲတစ်ခုကိုခံစားပါ။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲချောကလက်ဒိန်ခဲ

ဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သော airy အချိုပွဲကိုအအေးဓာတ်ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင်အချိန်များစွာမယူရပါ။

ရေရေချိုးထဲတွင်ချောကလက်မှ 150 ဂရမ်အရည်ပျော်အောင်ထားပြီးရောနှောထားသောမုန့်အချိုမှုန့်များကို ၁၅၀ ဂရမ်ကြိတ်ပါ။ အရည်ကျိုထားသောထောပတ် ၅၀ ဂရမ်ကိုသဲလုံးထဲသို့ထည့်ကာ 1 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်းပါ။ ဌ သကြား, ပြီးတော့ကောင်းစွာပွတ်ပေးပါ။ ဒြပ်ထုကိုကိတ်မုန့်အောက်ခြေနှင့်ရေခဲသေတ္တာတွင်ဖြန့်ပါ။

ထူသောအမြှုပ်များမကုန်မချင်းရေခဲမုန့် ၁၂၀ မီလီမီတာကိုရိုက်ပြီးချောကလက်နှင့်ရောပါ။ 3 tbsp ပျော်။ ဌ အနည်းဆုံးရေအနည်းဆုံးပါသောကိုကိုးအမှုန့် (ကိုကိုးအရည်ပျော်စေရန်၊ ပိုသောဘာမျှမရှိသလောက်) နှင့် creamy cream ထဲသို့ဝင်ပါ။သီးခြားအနေဖြင့်နူးညံ့သောမုန့်ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်နှင့်သကြား ၁၀၀ ဂရမ်ကိုရောမွှေပါ။

မုန့်ကို shortbread cake ပေါ်တွင်ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲသို့တစ်နာရီထားပါ။ ထို့နောက်အချိုပွဲကိုရေခဲသေတ္တာ၏စင်ပေါ်သို့ရွှေ့ပြီးနာရီဝက်ခန့်မြည်းစမ်းပါ။ ကတ္တီပါနှင့်ဒိန်ခဲဒိန်ခဲအရသာသည်မမေ့နိုင်သောပါတကား!

Matcha ဂျပန်ဒိန်ခဲ

အရှေ့တိုင်းအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများသည်သူတို့ကို tofu နှင့် instant matcha လက်ဖက်ရည်မှချက်ပြုတ်သောကြောင့်အာရှချိကိတ်မုန့်သည်အမှန်တကယ်ထူးခြားသည်။ guests ည့်သည်များနှင့်အိမ်ထောင်စုများကိုသင်အံ့အားသင့်စေလိုလျှင်ဒီအချိုပွဲကိုလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

ကြက်ဥ ၆ ခု၏အဝါရောင်များမှအဖြူများကိုသီးခြားခွဲထုတ်ပါ။ လူဖြူများကို whisk၊ သကြား ၁၄၀ ဂရမ်နှင့်ဆားတစ်ပြားထည့်ပြီးခိုင်မြဲသောအမြှုပ်များမကုန်မချင်း ဆက်၍ သုတ်ပေးသည်။ Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ်နှင့်နူးညံ့သောထောပတ် ၅၀ ဂရမ်ကိုရောမွှေပါ။ ဒြပ်ပေါင်းများကိုအနိမ့်အမြင့်ဖြင့်ရောနှောပြီးအဝါရောင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဝက်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။ နို့မှုန့် ၁၀၀ မီလီယံကိုငါသွန်းလောင်းပြီးရောမွှေပါ သီးခြားစီ, တ ဦး တည်းပန်းကန်ထဲမှာ 60 ဂရမ်ဂျုံမှုန့်, ​​20 ဂရမ်ပြောင်းဖူးဓာတ်နှင့် 2 Tsp ။ matcha လက်ဖက်ရည်, ပြီးတော့ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှရရှိလာတဲ့လျော့ရဲအရောအနှောထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ဖြူဖွေးသောလူဖြူများကိုမိတ်ဆက်ပေးပါ။

ဖုတ်ထားသောအောက်ခြေတွင်စက္ကူမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုတင်ပြီးလျှင်အပြင်ဘက်ရှိသတ္တုပါးသုံးလွှာဖြင့်ထုပ်ပြီးဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥထုထုပ်ကိုတင်ပြီးလျှင်ရေကိုဖြည့်ထားသောနက်သောမုန့်ဖုတ်စာတစ်ဝက်တွင်ထားပါ။ အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်တစ်နာရီကြာဒိန်ခဲကိုဖုတ်ရမည်။ ကိတ်မုန့်ကိုအအေးခံ၊ မှိုမှဖယ်ထုတ်၊ အခန်းအပူချိန်တွင် ၂ နာရီကြာအောင်ငြိမ်ငြိမ်အေးအေးအောင်ထားပါ။

လက်ဖက်ရည်ကြမ်းနှင့်အအေးခံထားသောလက်ဖက်ရည်ကြမ်းကိုဖြန်းပြီး Plum ရည်နှင့်အတူအမှုတော်ဆောင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 5 tbsp ရောမွှေပါ။ ဌ Plum ယိုနှင့် 2-3 tbsp ။ ဌ Plum ဗော့ဒ်ကာနှင့်ရေရေချိုး၌သူတို့ကိုအပူ။ သင်သည်ဤဟင်း၏အရသာနှင့်လန်းဆန်းစေသည့်အရသာကိုအမှန်ပင်ခံစားလိမ့်မည်။

မုန့် - အခမဲ့ cheesecake

ချိကိတ်ကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲမပါဘဲချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ သင်ဟာအပင်ပေါင်းထည့်စရာမလိုဘဲအနည်းဆုံးအဆီ ၃၃% အဆီနှင့်သဘာဝနို့ဆီရည်၏အရည်အသွေးမြင့်သောမုန့်လိုအပ်သည်။

မည်သည့် cookies များမဆို 300 g နှင့်အရည်ကျိုထောပတ် ၁၆၀ ဂရမ်ကိုပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို ၂၂-၃၃ စင်တီမီတာအချင်းဖြင့်မှို၏အောက်ခြေတွင်ထားပါ။ အောက်ခြေရှိ cookies များကို smearing သည်မှို၏နှစ်ဖက်ကိုဖမ်းယူပါ။

စိမ်းလန်းစိုပြေသောထူသောအမြှုပ်များအထိမုန့် ၀.၅ လီတာကိုအသာပုတ်ပါ၊ နို့ကိုထည့်ထားသောနို့အိုးတစ်လုံးထဲလောင်းပြီးရောနှောခြင်းမပါသောဇွန်းနှင့်ကောင်းစွာရောနှောပါ။ 2 Lemon ၏ဖျော်ရည်ညှစ်, strain နှင့်မုန့်ထည့်ပါ။

အသားဖြည့်တင်းခြင်းကိုကိတ်မုန့်ပေါ်မှကိတ်မုန့်များပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီး ၁၂ မိနစ်ကြာဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးရင် cheesecake ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၁၂ နာရီထားပါ။

လတ်ဆတ်သော Raspberry နှင့်အတူအပါအအချိုပွဲ။

Home site တွင် Eat at cheesecake ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ဤနေရာတွင်သင်ကိုယ်တိုင်မဖယ်ရှားနိုင်သည့်အချိုပွဲရွေးချယ်စရာများနှင့်မြိန်စွာသောချိကိတ်မုန့်ဓာတ်ပုံများကိုတွေ့ရမည်။ ဤသကြားလုံးမျိုးစုံဖြင့် guests ည့်သည်များသည်သင်၏အိမ်သို့မကြာခဏလာရောက်လည်ပတ်လိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်

Topping များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်,
  • မုန့်ဒိန်ခဲ 400 ဂရမ် (25% အဆီ),
  • သကြားဓာတ် ၁၂၀ ဂရမ် (erythritol)၊
  • ဥ 3 ဥ
  • vanilla ခွံ ၂ ခုနှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ လုံး guar gum,
  • vanilla အရသာ 1 ပုလင်း
  • သံပုရာအရသာ 1 ပုလင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 12 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်မိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာသည်။

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave